商品説明 品名 出羽三山神社 ごま豆腐 名称 ごま豆腐 販売者 出羽三山神社 内容量 3個 原材料 【胡麻豆腐】 白ごま、澱粉、くず粉 【たれ】 砂糖、水飴、醤油、酵母エキス、加工澱粉、ソルビトール、カラメル色素、ゲル化剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。
お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。
「出羽三山神社 ごま豆腐」商品ラインナップ 3個入 6個入<ごま豆腐の甘たれの作り方> 材料(5合) … 水/900cc　醤油/180cc 砂糖/350g　日本酒/180cc 片栗溶き水/180cc　片栗粉/100g 作り方 … 水・醤油・砂糖・日本酒を鍋に 入れよく混ぜ、沸騰させます。
水溶き片栗粉でとろみを 付けたら完成です。
<ごま豆腐の食べ方> 1. 沸騰したお湯の火を消し、その中に ごま豆腐を入れ、10分間待ちます。
2. 取り出したら冷水で30分冷まして下さい。
3. 器に盛り付け、たれをかけて お召し上がり下さい。

【ご注文について】お客様のご都合による商品のキャンセル・交換・返品は一切承ることが出来ません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
【納期について】ご注文（ご入金）確認後の出荷予定：通常はご注文から1〜2週間程度※商品によっては一時的なメーカー欠品・取り寄せ等の理由により、上記出荷予定より更にお時間がかかる場合がございます。
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【送料について】こちらは『同梱区分O ： 1配送先780円（※北海道本島は1650円、沖縄・離島は配送不可）』が適用されます。
※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
（送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
）メーカーからの出荷となる場合もございます。
納品書は同梱しておりません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
配送業者のご指定不可。
大本山永平寺 御用達 米又 永平寺 胡麻豆腐 詰合せ G-30F【直送品】──【商品説明】──【セールスポイント】4種類の胡麻豆腐を楽しめる詰合せです。
■出荷時期（5月初旬〜8月下旬のみ ※受付は 〜8月下旬ごろ迄）──【サイズ・容量、規格】──【パッケージサイズ】370×30×280mm【内容】胡麻豆腐（白100g×4、黒100g・金流100g・雲流100g×各2）、みそだれ12g×10【生産国】日本【パッケージ形態】化粧箱入【保存方法】常温【賞味期限】製造日より約90日【産直送料無料】単独購入の場合のみ。
同梱不可。
北海道・沖縄は別途送料が必要です。
離島配送不可。
【注意事項】メーカー直送品につき、当店指定の包装紙・のしはご利用いただけません。
【メーカー対応可能な仕様：ご希望の場合のみ】完全包装（短冊のし／文字入れ×）でお届け●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）

高野山ごま豆腐は、昔ながらの製法を受け継ぎさらに最新の技術で胡麻の一粒一粒の皮をむき、胡麻独自の香ばしい風味と味覚をかもしだし長い伝統を受け継いでおります。
胡麻のうま味だけを取りだし上質の本葛粉などと混ぜ合わせ、さらになめらかな舌触りの良い食感を出す独自の製法で仕上げています。
原料である胡麻を一から挽き練って炊きあげ容器に詰め、手間暇掛けて造り上げています。
【商品名】和歌山「大覚総本舗」 ごま豆腐 白胡麻豆腐120g×6、黒胡麻豆腐130g×6、みそだれ10g×6、黒蜜10g×6 【産直・メーカー直送品】【商品説明】高野山ごま豆腐は、昔ながらの製法を受け継ぎさらに最新の技術で胡麻の一粒一粒の皮をむき、胡麻独自の香ばしい風味と味覚をかもしだし長い伝統を受け継いでおります。
胡麻のうま味だけを取りだし上質の本葛粉などと混ぜ合わせ、さらになめらかな舌触りの良い食感を出す独自の製法で仕上げています。
原料である胡麻を一から挽き練って炊きあげ容器に詰め、手間暇掛けて造り上げています。
【商品内容】白胡麻豆腐120g×6、黒胡麻豆腐130g×6、みそだれ10g×6、黒蜜10g×6【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

厳選された胡麻を丹念に絞り、キメの細かさを出すために三度の裏漉しをし、なめらかな口当たりに仕上げた白ごま豆腐、キメ細やかな舌触りに仕上げた黒ごま豆腐との詰め合わせです。
添付のタレやお好みのタレで美味しくお召し上がり頂ける簡単便利な商品の詰合せです。
【プレミア和歌山認定商品】【商品名】和歌山「大覚総本舗」 丸ごま豆腐詰合せ 白丸ごま豆腐100g×4、タレ5g×4、黒丸ごま豆腐100g×4、黒蜜10g×4 【産直・メーカー直送品】【商品説明】厳選された胡麻を丹念に絞り、キメの細かさを出すために三度の裏漉しをし、なめらかな口当たりに仕上げた白ごま豆腐、キメ細やかな舌触りに仕上げた黒ごま豆腐との詰め合わせです。
添付のタレやお好みのタレで美味しくお召し上がり頂ける簡単便利な商品の詰合せです。
【プレミア和歌山認定商品】【商品内容】白丸ごま豆腐100g×4、タレ5g×4、黒丸ごま豆腐100g×4、黒蜜10g×4【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】小麦【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

厳選された白胡麻のエキスを丹念に絞り上げて造りました白ごま豆腐です。
滑らかな口当たりをご賞味ください。
【商品名】和歌山「大覚総本舗」 ごま豆腐詰合せ ごま豆腐100g×12、タレ5g×12 【産直・メーカー直送品】【商品説明】厳選された白胡麻のエキスを丹念に絞り上げて造りました白ごま豆腐です。
滑らかな口当たりをご賞味ください。
【商品内容】ごま豆腐100g×12、タレ5g×12【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】小麦【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

厳選した白胡麻のエキスを丹念に搾り上げ、さらに胡麻ペーストを加え、胡麻の香ばしさや香りとコクをプラスし、葛などで練り仕上げたモッチリとした食感のごま豆腐です。
わさび醤油や添付のタレなどでお召し上がりください。
【商品名】和歌山「大覚総本舗」 焙煎ごま豆腐詰合せ 焙煎ごま豆腐100g×12個、液体調味料5g×12 【産直・メーカー直送品】【商品説明】厳選した白胡麻のエキスを丹念に搾り上げ、さらに胡麻ペーストを加え、胡麻の香ばしさや香りとコクをプラスし、葛などで練り仕上げたモッチリとした食感のごま豆腐です。
わさび醤油や添付のタレなどでお召し上がりください。
【商品内容】焙煎ごま豆腐100g×12個、液体調味料5g×12【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】小麦【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

創業250余年の『魚三楼』。
その老舗銘店が選んだごま豆腐はまろやかな風味と口どけが自慢です。
わさび醤油はもちろん味噌、甘味噌、めんつゆ　ダシ醤油等のお好みのつけダレで美味しくお召し上がれます。
【商品名】京都伏見「魚三楼」ごま豆腐 110g×9個(白ごま豆腐、黒ごま豆腐、金ごま豆腐 各3個） 【産直・メーカー直送品】【商品説明】創業250余年の『魚三楼』。
その老舗銘店が選んだごま豆腐はまろやかな風味と口どけが自慢です。
わさび醤油はもちろん味噌、甘味噌、めんつゆ　ダシ醤油等のお好みのつけダレで美味しくお召し上がれます。
【商品内容】110g×9個(白ごま豆腐、黒ごま豆腐、金ごま豆腐　各3個）【温度帯】常温【賞味期限】出荷日より90日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」の人気商品、ごまとうふと湯葉どうふの詰合せです。
ごまとうふの風味をより美味しく引き出せる、京五山オリジナルの特製味噌だれ付となります。
【商品名】京都 「京五山」 料亭の技 ごまとうふ 湯葉どうふセット 料亭の技 ごまとうふ3種×1 湯葉どうふ×10 味噌だれ×3 ごま醤油ジュレ×5 【産直・メーカー直送品】【商品説明】京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」の人気商品、ごまとうふと湯葉どうふの詰合せです。
ごまとうふの風味をより美味しく引き出せる、京五山オリジナルの特製味噌だれ付となります。
【商品内容】料亭の技 ごまとうふ(白、黒、抹茶)100g×各1、湯葉どうふ50g×10、味噌だれ20g×3、ごま醤油ジュレ5g×5【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」のごまとうふの4つの風味の詰合せです。
定番の白胡麻、黒胡麻に加え、抹茶入り、しそ風味を揃えております。
ごま醤油ジュレ付。
【商品名】京都 「京五山」 四季彩（しきさい） ごまとうふ(白)50g×6、ごまとうふ(黒、抹茶、しそ)各50g×2、ごま醤油ジュレ5g×3 【産直・メーカー直送品】【商品説明】京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」のごまとうふの4つの風味の詰合せです。
定番の白胡麻、黒胡麻に加え、抹茶入り、しそ風味を揃えております。
ごま醤油ジュレ付。
【商品内容】ごまとうふ(白)50g×6、ごまとうふ(黒、抹茶、しそ)各50g×2、ごま醤油ジュレ5g×3【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」の人気商品、ごまとうふと湯葉どうふの詰合せとなります。
職人技光るマーブル状のごまとうふ雲竜と一口サイズのごまとうふと湯葉どうふを揃えた贈答用商品です。
【商品名】京都 「京五山」 一口ごまとうふセット 雲竜みかげ×1 雲竜もえぎ×2 ごまとうふ 白×4 黒・抹茶×2 湯葉どうふ×2 ごま醤油ジュレ×6 【産直・メーカー直送品】【商品説明】京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」の人気商品、ごまとうふと湯葉どうふの詰合せとなります。
職人技光るマーブル状のごまとうふ雲竜と一口サイズのごまとうふと湯葉どうふを揃えた贈答用商品です。
【商品内容】雲竜みかげ100g×1、雲竜もえぎ100g×2、ごまとうふ(白)50g×4、ごまとうふ(黒、抹茶)50g×各2、湯葉どうふ50g×2、ごま醤油ジュレ5g×6【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」の人気商品、ごまとうふと湯葉どうふの詰合せです。
職人技光るマーブル状のごまとうふ雲竜と一口サイズのごまとうふと湯葉どうふを揃えた贈答用商品です。
【商品名】京都 「京五山」 一口ごまとうふセット（プチ） 雲竜みかげ×1 雲竜もえぎ×1 ごまとうふ3種×各2 味噌だれ×2 ごま醤油ジュレ×2 【産直・メーカー直送品】【商品説明】京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」の人気商品、ごまとうふと湯葉どうふの詰合せです。
職人技光るマーブル状のごまとうふ雲竜と一口サイズのごまとうふと湯葉どうふを揃えた贈答用商品です。
【商品内容】雲竜みかげ100g×1、雲竜もえぎ100g×1、ごまとうふ(白、黒、抹茶)50g×各2、味噌だれ20g×2、ごま醤油ジュレ5g×2【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」の人気商品、ごまとうふと湯葉どうふの詰合せとなります。
いろんな味を食べ比べられるちょっと贅沢な詰合せです。
【商品名】京都 「京五山」 大文字（だいもんじ） 湯葉どうふ×3、ごまとうふ(白)×4、ごまとうふ(黒、抹茶、しそ)×各2、ごま醤油ジュレ×5 【産直・メーカー直送品】【商品説明】京都　北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」の人気商品、ごまとうふと湯葉どうふの詰合せとなります。
いろんな味を食べ比べられるちょっと贅沢な詰合せです。
【商品内容】湯葉どうふ100g×3、ごまとうふ(白)50g×4、ごまとうふ(黒、抹茶、しそ)50g×各2、ごま醤油ジュレ5g×5【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

しっとりとした口あたりでとろける食感の白ごま豆腐と黒ごま豆腐。
口に入れるとごまの香りがふわっと漂います。
贅沢に国産の葛を使用する事で上品なもっちり感を生み出しました。
その食感はまるで濃厚なプリンのよう。
黒蜜、きな粉をかけて和スイーツとしてお召し上がりください。
【商品名】奈良 ｢桜庵｣ 和スイーツ胡麻豆腐セット 白胡麻豆腐100g×3、黒胡麻豆腐100g×3、黒糖蜜10g×6、きなこ3g×6 【産直・メーカー直送品】【商品説明】しっとりとした口あたりでとろける食感の白ごま豆腐と黒ごま豆腐。
口に入れるとごまの香りがふわっと漂います。
贅沢に国産の葛を使用する事で上品なもっちり感を生み出しました。
その食感はまるで濃厚なプリンのよう。
黒蜜、きな粉をかけて和スイーツとしてお召し上がりください。
【商品内容】白胡麻豆腐100g×3、黒胡麻豆腐100g×3、黒糖蜜10g×6、きなこ3g×6【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

しっとりとした口あたりでとろける食感の白ごま豆腐と黒ごま豆腐。
口に入れるとごまの香りがふわっと漂います。
贅沢に国産の葛を使用する事で上品なもっちり感を生み出しました。
その食感はまるで濃厚なプリンのよう。
黒蜜、きな粉をかけて和スイーツとしてお召し上がりください。
【商品名】奈良 茶寮｢桜庵｣和スイーツ胡麻豆腐セット 白胡麻豆腐100g×6、黒胡麻豆腐100g×6、黒糖蜜10g×12、きなこ3g×12 【産直・メーカー直送品】【商品説明】しっとりとした口あたりでとろける食感の白ごま豆腐と黒ごま豆腐。
口に入れるとごまの香りがふわっと漂います。
贅沢に国産の葛を使用する事で上品なもっちり感を生み出しました。
その食感はまるで濃厚なプリンのよう。
黒蜜、きな粉をかけて和スイーツとしてお召し上がりください。
【商品内容】白胡麻豆腐100g×6、黒胡麻豆腐100g×6、黒糖蜜10g×12、きなこ3g×12【温度帯】常温【賞味期限】製造日より90日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

独自の製法により、練り方や加熱などを工夫することで、「胡麻本来の香ばしい香りや風味を損なうことなく、とろけるような舌ざわりと喉ごし」が楽しめる幸家オリジナルの永平寺ごま豆腐。
ぜひご賞味ください。
【商品名】福井 永平寺 「幸家」 のごまどうふ 白ごまどうふ×2 黒ごまどうふ×2 【産直・メーカー直送品】【商品説明】独自の製法により、練り方や加熱などを工夫することで、「胡麻本来の香ばしい香りや風味を損なうことなく、とろけるような舌ざわりと喉ごし」が楽しめる幸家オリジナルの永平寺ごま豆腐。
ぜひご賞味ください。
【商品内容】白ごまどうふ（ごまどうふ115g×2個、たれみそ15g×2個）×2パック、黒ごまどうふ（ごまどうふ115g×2個、たれみそ15g×2個）×2パック【温度帯】冷蔵【賞味期限】製造日より44日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。
ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×4個（濃厚白ごま豆腐×2個、濃厚黒ごま豆腐×2個）、みそたれ12g×4個 原材料名 ごまどうふ：ねりごま（国内製造）、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：米みそ（大豆を含む）、砂糖、ふくじん漬け（大根、異性化液糖、食塩、醤油（小麦を含む）、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま）、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。
冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。
その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。
開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。
賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。
配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。
精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。
「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。
それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。
また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。
「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。
四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。
「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。
一つ目は「喜心」です。
他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。
二つ目は「老心」です。
父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。
三つ目は「大心」です。
大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。
団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。
「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。
●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。
●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。
ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。
「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。
修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。
中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。
「関連商品」ごま豆腐の商品一覧はこちら♪

大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。
ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×8個（濃厚白ごま豆腐×4個、濃厚黒ごま豆腐×4個）、みそたれ12g×8個 原材料名 ごまどうふ：ねりごま（国内製造）、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：米みそ（大豆を含む）、砂糖、ふくじん漬け（大根、異性化液糖、食塩、醤油（小麦を含む）、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま）、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。
冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。
その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。
開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。
賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。
配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。
精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。
「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。
それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。
また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。
「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。
四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。
「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。
一つ目は「喜心」です。
他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。
二つ目は「老心」です。
父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。
三つ目は「大心」です。
大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。
団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。
「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。
●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。
●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。
ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。
「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。
修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。
中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。
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大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。
ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×10個（白ごま豆腐×6個、黒ごま豆腐×4個）、みそたれ12g×10個 原材料名 ごまどうふ：ごま、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、香料［一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉ゼラチンを含む］ お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。
冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。
その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。
開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。
賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。
配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。
精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。
「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。
それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。
また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。
「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。
四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。
「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。
一つ目は「喜心」です。
他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。
二つ目は「老心」です。
父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。
三つ目は「大心」です。
大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。
団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。
「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。
●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。
●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。
ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。
「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。
修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。
中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。
「関連商品」ごま豆腐の商品一覧はこちら♪

大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。
ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×10個（濃厚白ごま豆腐×6個、濃厚黒ごま豆腐×4個）、みそたれ12g×10個 原材料名 ごまどうふ：ねりごま（国内製造）、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：米みそ（大豆を含む）、砂糖、ふくじん漬け（大根、異性化液糖、食塩、醤油（小麦を含む）、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま）、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。
冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。
その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。
開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。
賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。
配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。
精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。
「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。
それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。
また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。
「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。
四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。
「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。
一つ目は「喜心」です。
他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。
二つ目は「老心」です。
父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。
三つ目は「大心」です。
大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。
団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。
「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。
●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。
●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。
ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。
「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。
修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。
中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。
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大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。
ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×8個（白ごま豆腐×4個、黒ごま豆腐×4個）、みそたれ12g×8個 原材料名 ごまどうふ：ごま、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、香料［一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉ゼラチンを含む］ お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。
冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。
その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。
開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。
賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。
配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。
精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。
「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。
それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。
また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。
「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。
四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。
「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。
一つ目は「喜心」です。
他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。
二つ目は「老心」です。
父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。
三つ目は「大心」です。
大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。
団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。
「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。
●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。
●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。
ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。
「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。
修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。
中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。
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大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。
ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×3個（濃厚白ごま豆腐×1個、濃厚黒ごま豆腐×1個、濃厚金ごま豆腐×1個）、みそたれ12g×3個 原材料名 ごまどうふ：ねりごま（国内製造）、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：米みそ（大豆を含む）、砂糖、ふくじん漬け（大根、異性化液糖、食塩、醤油（小麦を含む）、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま）、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。
冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。
その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。
開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。
賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。
配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。
精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。
「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。
それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。
また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。
「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。
四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。
「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。
一つ目は「喜心」です。
他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。
二つ目は「老心」です。
父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。
三つ目は「大心」です。
大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。
団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。
「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。
●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。
●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。
ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。
「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。
修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。
中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。
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胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。
その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。
胡麻をすり潰し丹念に絞って作られる真っ白でなめらかな胡麻豆腐です。
胡麻豆腐 ごま豆腐 高野山 ごまどうふ 大覚総本舗 和歌山 お土産 お歳暮 ギフト 名称 ごま豆腐 内容量 130g×20個 原材料名 胡麻、澱粉、本葛粉 賞味期限 パッケージに記載（開封後は1日） 保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保存 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「ごま豆腐発祥の地と云われる和歌山高野山の特産品」 胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。
その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。
「3度の裏ごしでモチっとした食感となめらかさ」 本品は厳選された胡麻をすり潰し挽いて丹念に搾り、胡麻の栄養がたっぷりと入ったエキスのみを抽出する製法で作られています。
また3度の裏ごしがされているため、なめらかでクセがなく真っ白な胡麻豆腐に仕上がっています。
手間のかかる作業のため通常の胡麻豆腐の製造ではほとんど行われていない裏ごし作業ですが、胡麻豆腐ならではの美味しさを生み出すためには欠かすことのできない行程です。
「ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさ」 繋ぎには貴重な吉野の本葛を使用。
本葛は日本で6社しか精製されていない大変貴重なもので、年間の生産量はわずか約500トン程です。
その本葛を使用し、独特のモチっとした食感となめらかさが食べやすく、さっばりとした後味ながら胡麻の風味はしっかり残る逸品に仕上がっております。
ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさです。
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胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。
その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。
胡麻をすり潰し丹念に絞って作られる真っ白でなめらかな胡麻豆腐です。
胡麻豆腐 ごま豆腐 高野山 ごまどうふ 大覚総本舗 和歌山 お土産 お歳暮 ギフト 名称 ごま豆腐 内容量 130g×6個 原材料名 胡麻、澱粉、本葛粉 賞味期限 パッケージに記載（開封後は1日） 保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保存 配送方法 ゆうパケット（郵便受けに投函）他の商品と同梱不可。
【ご注文の前にご確認ください】 ・日本郵便ゆうパケットで郵送となります。
・ご自宅の郵便受けに投函されます。
・ポストに入らない場合は玄関先に置かれます。
・配送日時指定はできません。
・他の商品と同梱はできません。
・商品代引はご利用頂けません。
※銀行振込、クレジットカード決済をご利用ください。
販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「ごま豆腐発祥の地と云われる和歌山高野山の特産品」 胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。
その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。
「3度の裏ごしでモチっとした食感となめらかさ」 本品は厳選された胡麻をすり潰し挽いて丹念に搾り、胡麻の栄養がたっぷりと入ったエキスのみを抽出する製法で作られています。
また3度の裏ごしがされているため、なめらかでクセがなく真っ白な胡麻豆腐に仕上がっています。
手間のかかる作業のため通常の胡麻豆腐の製造ではほとんど行われていない裏ごし作業ですが、胡麻豆腐ならではの美味しさを生み出すためには欠かすことのできない行程です。
「ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさ」 繋ぎには貴重な吉野の本葛を使用。
本葛は日本で6社しか精製されていない大変貴重なもので、年間の生産量はわずか約500トン程です。
その本葛を使用し、独特のモチっとした食感となめらかさが食べやすく、さっばりとした後味ながら胡麻の風味はしっかり残る逸品に仕上がっております。
ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさです。
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胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。
その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。
胡麻をすり潰し丹念に絞って作られる真っ白でなめらかな胡麻豆腐です。
胡麻豆腐 ごま豆腐 高野山 ごまどうふ 大覚総本舗 和歌山 お土産 お歳暮 ギフト 名称 ごま豆腐 内容量 130g×4個 原材料名 胡麻、澱粉、本葛粉 賞味期限 パッケージに記載（開封後は1日） 保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保存 配送方法 ゆうパケット（郵便受けに投函）他の商品と同梱不可。
【ご注文の前にご確認ください】 ・日本郵便ゆうパケットで郵送となります。
・ご自宅の郵便受けに投函されます。
・ポストに入らない場合は玄関先に置かれます。
・配送日時指定はできません。
・他の商品と同梱はできません。
・商品代引はご利用頂けません。
※銀行振込、クレジットカード決済をご利用ください。
販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「ごま豆腐発祥の地と云われる和歌山高野山の特産品」 胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。
その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。
「3度の裏ごしでモチっとした食感となめらかさ」 本品は厳選された胡麻をすり潰し挽いて丹念に搾り、胡麻の栄養がたっぷりと入ったエキスのみを抽出する製法で作られています。
また3度の裏ごしがされているため、なめらかでクセがなく真っ白な胡麻豆腐に仕上がっています。
手間のかかる作業のため通常の胡麻豆腐の製造ではほとんど行われていない裏ごし作業ですが、胡麻豆腐ならではの美味しさを生み出すためには欠かすことのできない行程です。
「ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさ」 繋ぎには貴重な吉野の本葛を使用。
本葛は日本で6社しか精製されていない大変貴重なもので、年間の生産量はわずか約500トン程です。
その本葛を使用し、独特のモチっとした食感となめらかさが食べやすく、さっばりとした後味ながら胡麻の風味はしっかり残る逸品に仕上がっております。
ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさです。
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胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。
その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。
胡麻をすり潰し丹念に絞って作られる真っ白でなめらかな胡麻豆腐です。
胡麻豆腐 ごま豆腐 高野山 ごまどうふ 大覚総本舗 和歌山 お土産 お歳暮 ギフト 名称 ごま豆腐 内容量 130g×10個 原材料名 胡麻、澱粉、本葛粉 賞味期限 パッケージに記載（開封後は1日） 保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保存 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「ごま豆腐発祥の地と云われる和歌山高野山の特産品」 胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。
その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。
「3度の裏ごしでモチっとした食感となめらかさ」 本品は厳選された胡麻をすり潰し挽いて丹念に搾り、胡麻の栄養がたっぷりと入ったエキスのみを抽出する製法で作られています。
また3度の裏ごしがされているため、なめらかでクセがなく真っ白な胡麻豆腐に仕上がっています。
手間のかかる作業のため通常の胡麻豆腐の製造ではほとんど行われていない裏ごし作業ですが、胡麻豆腐ならではの美味しさを生み出すためには欠かすことのできない行程です。
「ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさ」 繋ぎには貴重な吉野の本葛を使用。
本葛は日本で6社しか精製されていない大変貴重なもので、年間の生産量はわずか約500トン程です。
その本葛を使用し、独特のモチっとした食感となめらかさが食べやすく、さっばりとした後味ながら胡麻の風味はしっかり残る逸品に仕上がっております。
ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさです。
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自家需要対応 のし・包装不可です。
内容／（ごま豆腐・黒ごま豆腐）70g×各12 箱サイズ／190×310×150mm 重量／2100g 賞味期限／常温90日間 厳選された白胡麻と黒胡麻を使用したごま豆腐の詰合せ。
白胡麻のエキスを丹念に絞り上げて造り上げた白ごま豆腐と、ペースト状に細引きした黒胡麻を丹念に練り上げなめらかな舌触りに仕上げた黒ごま豆腐です。

・商品写真はイメージです。
・この商品の承り期日は8月1日までとなっております。
・手提げ紙袋のご要望は対応いたしかねます。
・産直品は複数個ご注文でも1点ずつ発送されます。
お中元 ギフト 惣菜 団助 永平寺御用達 團助ごまどうふ 御中元 中元 2024 送料無料 夏 贈答用 詰め合わせ お取り寄せ 中元ギフト 暑中お見舞い 人気 高級 上司 友人 親戚 家族 両親 同僚 内祝い お祝い 御祝 お礼 御礼お中元 ギフト 惣菜 団助 永平寺御用達 團助ごまどうふ 御中元 中元 2024 送料無料 夏 贈答用 詰め合わせ お取り寄せ 中元ギフト 暑中お見舞い 人気 高級 上司 友人 親戚 家族 両親 同僚 内祝い お祝い 御祝 お礼 御礼【商品内容】白ごまどうふ 90g×4、黒ごまどうふ 90g×4、みそたれ 12g×8伝統に育まれた香ばしい風味となめらかな舌ざわりのごまどうふです。
今、私たちのできることで北陸の復興を応援しよう。

JANコード:4955649137630 原材料 胡麻、本葛粉、澱粉、ゆずペースト/増粘剤(加工デンプン) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー107kcal、たんぱく質2.4g、脂質6.9g、炭水化物10.2g、食塩相当量0.001g (日本食品標準成分表を用いて計算しました(この表示値は目安です)) 内容 カテゴリ：一般食品サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)90日 名称 ごま豆腐 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存 備考 製造者:株式会社 大覚総本舗和歌山県伊都郡かつらぎ町大字丁ノ町字中通2357 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4955649137616 原材料 胡麻、本葛粉、澱粉/増粘剤(加工デンプン) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー106kcal、たんぱく質2.5g、脂質7g、炭水化物9.6g、食塩相当量0.001g (日本食品標準成分表を用いて計算しました(この表示値は目安です)) 内容 カテゴリ：一般食品サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)90日 名称 ごま豆腐 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存 備考 製造者:株式会社 大覚総本舗和歌山県伊都郡かつらぎ町大字丁ノ町字中通2357 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4955649137623 原材料 胡麻、本葛粉、澱粉/増粘剤(加工デンプン) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー64kcal、たんぱく質1g、脂質2.6g、炭水化物9.7g、食塩相当量0.001g (日本食品標準成分表を用いて計算しました(この表示値は目安です)) 内容 カテゴリ：一般食品サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)90日 名称 ごま豆腐 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存 備考 製造者:株式会社 大覚総本舗和歌山県伊都郡かつらぎ町大字丁ノ町字中通2357 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4955649137623 原材料 胡麻、本葛粉、澱粉/増粘剤(加工デンプン) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー64kcal、たんぱく質1g、脂質2.6g、炭水化物9.7g、食塩相当量0.001g (日本食品標準成分表を用いて計算しました(この表示値は目安です)) 内容 カテゴリ：一般食品サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)90日 名称 ごま豆腐 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存 備考 製造者:株式会社 大覚総本舗和歌山県伊都郡かつらぎ町大字丁ノ町字中通2357 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー