名称（内容量） つぶ貝開き (刺身用) 40枚 (1枚約5g) 賞味期限 冷凍：30日 （冷凍発送します） 保存方法 冷凍保存してください 原材料 つぶ貝（イギリス） 最終加工地 ベトナム 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3

商品詳細 【商品内容】 風味豊かな珍味 北海道つぶ貝醤油煮 原材料名：つぶ貝(アヤボラ)、砂糖、醤油(小麦を含む)、食塩、ブドウ糖、七味唐辛子(ごまを含む)、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na) 内容量：50g(個包装込)×2袋 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管しなるべくお早めにお召し上がりください。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の美味しいつぶ貝を北海道産の丸大豆醤油で甘辛く、そして柔らかく煮付けて、北海道ならではのツブ貝の味を気軽に味わえる逸品です。
一般的にツブは「エゾバイ科」のつぶ貝を言いますが、そのほかにも「フジツガイ科」の毛つぶ（アヤボラ）が有名です。
毛ツブはフジツガイ科のため、エゾバイ科ではありませんが、つぶ貝の仲間として扱われています。
「ツブ」という語には、「コロッとした食用の巻貝」あるいは「ちょっと長めの食用の巻貝」という意味らしく、類語の「ツブリ」や「ツボ」などの語とともに一部の巻貝類の総称として使われてきました。
このうち「ツブリ」はサツマツブリなどの標準和名にも使われており、やや縦長や紡錘型の貝を指すことが多いです。
このことから、おそらくは「ツム（紡）」とも類縁のある語で、紡いだ糸が巻き取られて膨らんだ様子と殻の巻き型が似ていることも関係しているのかも知れません。
高級食材として有名なサザエと並ぶほど、最近では人気の高いツブです!あわびに勝るとも劣らない食感なので、味だけでなく食感も人気の1つです!!! 知らない方もいらしゃるかと思いますが北海道民にはお馴染みの貝なんです。
「ツブ」は、貝類(ホタテやアサリ等)の仲間で「ツブ」の多くは寒海性で、主に北海道周辺、水温の低い海域に生息しています。
北海道産丸大豆醤油と言われてもピンと来ない方もいると思います。
丸大豆というのは丸のままの大豆を使用して作ったという意味です。
ですから『北海道つぶ貝醤油煮』に使用されている北海道丸大豆醤油は、北海道産の丸のままの大豆を使用して作った醤油という事になります。
醤油の製造方法だったり、醤油のメーカーというわけではありません。
ブランドではありませんが、やはり北海道産のつぶ貝と、北海道産の大豆を使用したお醤油の相性は最高ですよ！！ 『北海道つぶ貝醤油煮』は嬉しい個包装タイプです。
1粒ずつ真空包装されていますから、衛生面でも保存性でも嬉しいつくりです。
また、真空の個包装の嬉しい利点として2つあります。
まず、食べる時に手を汚さずに食べる事が出来るというところです。
袋ごと持ち歩く必要もありませんので、バックに数個忍ばせたり、ポケットに入れて持ち運んだりもできます。
もう一点が、真空包装なのでいつでも作り立てのツブ貝醤油煮を食べる事が出来るというところです。
つぶ貝の磯の香をそのまま、味や食感だけでなく風味もしっかりと楽しめます。
手を汚さず、そして美味しいまま食べられる嬉しい珍味です！ 個包装だからこそ、お花見や運動会といった行楽行事に持っていったり、普段のドライブ・パーティにも重宝しますし、おやつやお茶請け、そしてお酒のおつまみとしても喜ばれる『北海道つぶ貝醤油煮』です。
また、そのまま食べる以外にも、『北海道つぶ貝醤油煮』を刻んでそのままサラダにのせたり等とお料理に螺貝の食感と味をアクセントとして加えるのもオススメです！ 実はつぶ貝は下処理がちょっと大変なのです。
沸騰したお湯に貝がついたままのツブ貝を入れて、少ししたら取り出し冷水でぬめり等を洗い流します。
その後煮込むのですが、その間アクが出るのでアクを取り続けなければなりません。
アクが出なくなってから味付けをしながらまた煮込みます。
そうしてつぶ貝の処理と味付けをするのです。
これだけ大変だからこそ簡単に食べる事の出来る北海道つぶ貝醤油煮は美味しくて!便利なのです

ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、昆布、唐辛子を加えて塩辛にしました。
お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。
磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。
旬の味覚をお取り寄せ。
お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。
商品の詳細情報 ●商品内容 北海道古平産ツブの塩辛(160g)×3個 (プラスチック容器入) 【つぶ貝の原産地】ロシア産、北海道産 【生産地】北海道古平町（東しゃこたん漁協製造） 【原材料】 つぶ（ロシア産、北海道産）、食塩、糀、昆布、南蛮、調味料（アミノ酸等）、保存料(ソルビン酸カリウム) ●保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】 別途、商品に記載。
（製造日から360日） ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。
●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。
■　ツブ塩辛の発送期間　■ツブ塩辛は通年してお届けしています 　北海道沿岸に生息するツブ貝は、エゾバイ科のエゾボラが正式な名前で、今やサザエと並ぶほどの高級食材になりました。
　コリコリとした食感と、磯の香りに満ちた独特の風味は、お刺身で味わうのが一番とされますが、サザエと同じく、つぼ焼きも大きな魅力です。
今やサザエと並ぶほどの高級食材に 日本海の荒波が寄せる積丹半島 　旬は、7月下旬から3月下旬にかけての時期で、漁は、ツブ籠を使って行われます。
　水揚げしたツブ貝で作る塩辛は、古平町の特産物となりましたが、前浜資源に限りがあるため、現在は、ロシアから輸入したツブ貝も使用して塩辛に加工しています。
　ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、唐辛子などを加えて、塩辛にしました。
　お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。
　磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。
磯の香りに満ちた独特の風味があります

ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、昆布、唐辛子を加えて塩辛にしました。
お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。
磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。
旬の味覚をお取り寄せ。
お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。
商品の詳細情報 ●商品内容 北海道古平産ツブの塩辛(160g)×2個 (プラスチック容器入) 【つぶ貝の原産地】ロシア産、北海道産 【生産地】北海道古平町（東しゃこたん漁協製造） 【原材料】 つぶ（ロシア産、北海道産）、食塩、糀、昆布、南蛮、調味料（アミノ酸等）、保存料(ソルビン酸カリウム) ●保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】 別途、商品に記載。
（製造日から360日） ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。
●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。
■　ツブ塩辛の発送期間　■ツブ塩辛は通年してお届けしています 　北海道沿岸に生息するツブ貝は、エゾバイ科のエゾボラが正式な名前で、今やサザエと並ぶほどの高級食材になりました。
　コリコリとした食感と、磯の香りに満ちた独特の風味は、お刺身で味わうのが一番とされますが、サザエと同じく、つぼ焼きも大きな魅力です。
今やサザエと並ぶほどの高級食材に 日本海の荒波が寄せる積丹半島 　旬は、7月下旬から3月下旬にかけての時期で、漁は、ツブ籠を使って行われます。
　水揚げしたツブ貝で作る塩辛は、古平町の特産物となりましたが、前浜資源に限りがあるため、現在は、ロシアから輸入したツブ貝も使用して塩辛に加工しています。
　ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、唐辛子などを加えて、塩辛にしました。
　お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。
　磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。
磯の香りに満ちた独特の風味があります

ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、昆布、唐辛子を加えて塩辛にしました。
お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。
磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。
旬の味覚をお取り寄せ。
お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。
商品の詳細情報 ●商品内容 北海道古平産ツブの塩辛(160g)×5個 (プラスチック容器入) 【つぶ貝の原産地】ロシア産、北海道産 【生産地】北海道古平町（東しゃこたん漁協製造） 【原材料】 つぶ（ロシア産、北海道産）、食塩、糀、昆布、南蛮、調味料（アミノ酸等）、保存料(ソルビン酸カリウム) ●保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】 別途、商品に記載。
（製造日から360日） ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。
●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。
　北海道沿岸に生息するツブ貝は、エゾバイ科のエゾボラが正式な名称です。
　磯の香りが強く、今やサザエと並ぶほどの高級食材になりました。
　コリコリとした食感と、磯の香りに満ちた独特の風味は、刺身で食べるのが一番ですが、サザエと同じく、つぼ焼きも大きな魅力です。
今やサザエと並ぶほどの高級食材！ 日本海の荒波が寄せる積丹半島 　ツブの旬は、7月下旬から3月下旬にかけての時期で、主にツブ籠漁で漁獲します。
　水揚げ後は海水槽に移して丸2日間かけて蓄養し、砂や匂いを取り除いてから出荷します。
　北海道古平町で水揚げしたツブ貝を、食べやすいようにスライスし、塩、麹、唐辛子などを加えて塩辛にしました。
　鷹のツメ（唐辛子）がピリッと効いて、お酒のおつまみに最高の一品です。
　コリコリとした食感と、身肉のコクの深さが、磯の香りと調和して、かみしめるほどに旨味が増します。
　イカ塩辛と違って、おつまみとして味わえるのが、うれしい一品です。
ピリッとして磯の香りに満ちた独特の風味

＊北海道の赤潮の影響により相場が大変高くなり、通常より高値で販売しております。
予めご了承下さい。
北海道産の大サイズ250gアップのつぶ貝です！高級寿司屋などで使われる食材で旨味が強く、とっても人気の高い貝類です。
身を取り出して刺身にしてお召し上がり下さい。
●商品詳細 ・産地：北海道産他 ・内容量：1個、約250-300g ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 粒貝 内容量 約250-300g 産地名 北海道 養殖/解凍 ‐ 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

商品コード hama-rei-024 商品名 【冷凍】つぶ貝〈ツブガイ〉1パック、1Kg前後、30〜40個前後 規格 1パック（重量・数量目安：約1Kg前後、約30〜40個前後） ※重量はあくまでも目安です。
生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。
ご了承下さい。
　 ※規格のご指定は原則承れません。
ご指定される場合事前にご連絡下さい。
　 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。
ご了承下さい。
主原材料 ツブガイ（主要産地：ロシア他） ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。
注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。
2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。
・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。
実物と異なる場合がございます。
4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。
生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。
重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。
※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。
最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。
消費期限 商品到着後7日以内 保存方法 −18℃以下保存 ※再冷凍はお控え頂き、24時間以内にお召上がり下さい。
同梱不可 冷凍品のみ同梱可 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。
1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。
※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
可能かどうかご返答致します。
2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。
3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。
【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定（一部地域除外）・あす楽非対応です。
詳細はこちらからご確認下さい。
※あす楽非対応のため配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。
※お受け取り時間の指定は不可です。
18時〜21時の間のみ対応可能。
※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。
詳細にてご確認ください。
※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。
【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

商品コード hama-reft-004 商品名 【殻付】【サイズ：大】つぶ貝（つぶがい） 規格 約1Kg前後（重量・数量目安：約500g前後/個、約2〜3個前後） ※重量はあくまでも目安です。
生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。
ご了承下さい。
　 ※規格のご指定は原則承れません。
ご指定される場合事前にご連絡下さい。
　 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。
ご了承下さい。
他のサイズもあります 【サイズ：小】量り売り 約1Kg前後 約4〜6個前後 ※送料無料基準は各商品ごと異なります。
各商品ページ内に送料無料条件が記載されています。
ご購入される際にご注意下さい。
主要産地 北海道他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。
注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。
2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。
・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。
実物と異なる場合がございます。
4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。
生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。
重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。
※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。
最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。
消費期限 翌日到着地域 ※翌日到着主要地域：北海道、九州、沖縄、一部諸島を除く地域 ・到着日を含め、3日以内にお召上がり下さい。
翌々日到着地 ※翌々日到着主要地域：北海道、九州、沖縄、一部諸島域 ・到着を含め、2日以内にお召上がり下さい。
【注意】 必ず加熱処理をしてお召上がり下さい。
保存方法 要冷蔵 同梱不可 冷凍品 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。
1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。
※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
可能かどうかご返答致します。
2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。
3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。
【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定（一部地域除外）・あす楽非対応です。
詳細はこちらからご確認下さい。
※あす楽非対応のため配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。
※お受け取り時間の指定は不可です。
18時〜21時の間のみ対応可能。
※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。
詳細にてご確認ください。
※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。
【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

商品コード hama-reft-005 商品名 【殻付】【サイズ：小】つぶ貝（つぶがい） 規格 約1Kg前後（重量・数量目安：約200g前後/個、約4〜6個前後） ※重量はあくまでも目安です。
生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。
ご了承下さい。
　 ※規格のご指定は原則承れません。
ご指定される場合事前にご連絡下さい。
　 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。
ご了承下さい。
他のサイズもあります 【サイズ：大】量り売り 約1Kg前後 約2〜3個前後 ※送料無料基準は各商品ごと異なります。
各商品ページ内に送料無料条件が記載されています。
ご購入される際にご注意下さい。
主要産地 北海道他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。
注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。
2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。
・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。
実物と異なる場合がございます。
4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。
生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。
重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。
※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。
最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。
消費期限 翌日到着地域 ※翌日到着主要地域：北海道、九州、沖縄、一部諸島を除く地域 ・到着日を含め、3日以内にお召上がり下さい。
翌々日到着地 ※翌々日到着主要地域：北海道、九州、沖縄、一部諸島域 ・到着を含め、2日以内にお召上がり下さい。
【注意】 必ず加熱処理をしてお召上がり下さい。
保存方法 要冷蔵 同梱不可 冷凍品 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。
1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。
※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
可能かどうかご返答致します。
2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。
3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。
【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定（一部地域除外）・あす楽非対応です。
詳細はこちらからご確認下さい。
※あす楽非対応のため配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。
※お受け取り時間の指定は不可です。
18時〜21時の間のみ対応可能。
※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。
詳細にてご確認ください。
※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。
【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

北海道最高峰「真つぶ」のみを100％使用した贅沢な生珍味。
歯ごたえ、味、身の締まりが最高の高級貝「真つぶ」。
鮑を凌ぐ絶品のコリコリとした食感をお楽しみください。
　 名　称 真つぶキムチ漬け 原材料名 真つぶ・キムチ 内容量 150g 賞味期限 製造より3か月 保存方法 冷凍 送　料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。
送料は基本料金（ページ下の表） になります。
送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。
（但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。
） 宅配業者 　佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。
配送状態：クール冷凍便 配達日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。
備　考 時間帯サービスをご利用の場合、悪天候や交通事情によりご希望の時間帯にお届けできない場合がございます。
余裕をもった時間帯をご指定ください。
尚、離島や一部遠隔地の場合、ご利用になれない場合がございますので予めご確認の上、ご利用ください。

名　称 つぶ貝（開き） 商品説明 鮮度抜群のつぶ貝を1個ずつ丁寧に身を出し開き瞬間凍結しました。
お好みのサイズにスライスしてお召し上がりください。
コリッとした食感と上品な旨みは鮮度の良いツブ貝の証拠です。
高級すし店にも卸している間違いのない一品です。
内容量 500g お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がりいただけます。
原材料 つぶ貝 原産国 ロシア 賞味期限 商品容器に別途記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 販売者 北海道常呂郡佐呂間町字浪速51株式会社北勝水産 お届け方法 冷凍便 送　料 本州・四国-1200円、東北・九州-1700円、北海道-2000円、沖縄・離島-2700円　

網走かにや　こつぶちゃん三兄弟セット こつぶちゃん　甘酸っぱいソフトくん味　こつぶちゃん　明太子こつぶちゃん　三升漬各57g×1パック 1

北海道産の旨いつぶ貝です！簡単に塩ゆでするだけで旨味タップリの貝類を味わうことができます！豊洲の水槽でしっかりと休んで元気になったのをお届けしますので、鮮度抜群です！ぜひご賞味下さい！ ●商品詳細 ・産地：北海道 ・内容量：計1kg（約40個、1つ約25g） ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい *入荷状況に応じては、指定日にお送りすることができないこと予めご了承下さい。
商品説明 名称 イソツブ 内容量 計1kg（約40個、1つ約25g） 産地名 北海道 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

商品詳細 【商品内容】 風味豊かな珍味 北海道つぶ貝醤油煮 原材料名：つぶ貝(アヤボラ)、砂糖、醤油(小麦を含む)、食塩、ブドウ糖、七味唐辛子(ごまを含む)、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na) 内容量：50g個包装込 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管しなるべくお早めにお召し上がりください。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の美味しいつぶ貝を北海道産の丸大豆醤油で甘辛く、そして柔らかく煮付けて、北海道ならではのツブ貝の味を気軽に味わえる逸品です。
一般的にツブは「エゾバイ科」のつぶ貝を言いますが、そのほかにも「フジツガイ科」の毛つぶ（アヤボラ）が有名です。
毛ツブはフジツガイ科のため、エゾバイ科ではありませんが、つぶ貝の仲間として扱われています。
「ツブ」という語には、「コロッとした食用の巻貝」あるいは「ちょっと長めの食用の巻貝」という意味らしく、類語の「ツブリ」や「ツボ」などの語とともに一部の巻貝類の総称として使われてきました。
このうち「ツブリ」はサツマツブリなどの標準和名にも使われており、やや縦長や紡錘型の貝を指すことが多いです。
このことから、おそらくは「ツム（紡）」とも類縁のある語で、紡いだ糸が巻き取られて膨らんだ様子と殻の巻き型が似ていることも関係しているのかも知れません。
高級食材として有名なサザエと並ぶほど、最近では人気の高いツブです!あわびに勝るとも劣らない食感なので、味だけでなく食感も人気の1つです!!! 知らない方もいらしゃるかと思いますが北海道民にはお馴染みの貝なんです。
「ツブ」は、貝類(ホタテやアサリ等)の仲間で「ツブ」の多くは寒海性で、主に北海道周辺、水温の低い海域に生息しています。
北海道産丸大豆醤油と言われてもピンと来ない方もいると思います。
丸大豆というのは丸のままの大豆を使用して作ったという意味です。
ですから『北海道つぶ貝醤油煮』に使用されている北海道丸大豆醤油は、北海道産の丸のままの大豆を使用して作った醤油という事になります。
醤油の製造方法だったり、醤油のメーカーというわけではありません。
ブランドではありませんが、やはり北海道産のつぶ貝と、北海道産の大豆を使用したお醤油の相性は最高ですよ！！ 『北海道つぶ貝醤油煮』は嬉しい個包装タイプです。
1粒ずつ真空包装されていますから、衛生面でも保存性でも嬉しいつくりです。
また、真空の個包装の嬉しい利点として2つあります。
まず、食べる時に手を汚さずに食べる事が出来るというところです。
袋ごと持ち歩く必要もありませんので、バックに数個忍ばせたり、ポケットに入れて持ち運んだりもできます。
もう一点が、真空包装なのでいつでも作り立てのツブ貝醤油煮を食べる事が出来るというところです。
つぶ貝の磯の香をそのまま、味や食感だけでなく風味もしっかりと楽しめます。
手を汚さず、そして美味しいまま食べられる嬉しい珍味です！ 個包装だからこそ、お花見や運動会といった行楽行事に持っていったり、普段のドライブ・パーティにも重宝しますし、おやつやお茶請け、そしてお酒のおつまみとしても喜ばれる『北海道つぶ貝醤油煮』です。
また、そのまま食べる以外にも、『北海道つぶ貝醤油煮』を刻んでそのままサラダにのせたり等とお料理に螺貝の食感と味をアクセントとして加えるのもオススメです！ 実はつぶ貝は下処理がちょっと大変なのです。
沸騰したお湯に貝がついたままのツブ貝を入れて、少ししたら取り出し冷水でぬめり等を洗い流します。
その後煮込むのですが、その間アクが出るのでアクを取り続けなければなりません。
アクが出なくなってから味付けをしながらまた煮込みます。
そうしてつぶ貝の処理と味付けをするのです。
これだけ大変だからこそ簡単に食べる事の出来る北海道つぶ貝醤油煮は美味しくて!便利なのです

北海道産の旨いつぶ貝です！簡単に塩ゆでするだけで旨味タップリの貝類を味わうことができます！豊洲の水槽でしっかりと休んで元気になったのをお届けしますので、鮮度抜群です！ぜひご賞味下さい！ ●商品詳細 ・産地：北海道 ・内容量：計500g（約20個、1つ約25g） ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい *入荷状況に応じては、指定日にお送りすることができないこと予めご了承下さい。
商品説明 名称 イソツブ 内容量 計500g（約20個、1つ約25g） 産地名 北海道 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、昆布、唐辛子を加えて塩辛にしました。
お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。
磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。
商品の詳細情報 ●商品内容 ツブ貝の塩辛(160g）×3個 【生産地】北海道古平町（東しゃこたん漁協製造） ●原材料名 真つぶ（ロシア産、北海道産）、食塩、糀、昆布、南蛮、調味料（アミノ酸等）、保存料(ソルビン酸カリウム) ●保存方法 冷凍保存【賞味期限】別途、商品に記載。
（製造日から360日） 解凍後はお早めにお召し上がりください ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
（先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となのます。
） ●お届け日時指定 お届け日時が指定できます。
●配送便 冷凍便 （常温便・冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可）■　ツブ塩辛の発送期間　■ツブ塩辛は通年してお届けしています 　北海道沿岸に生息するツブ貝は、エゾバイ科のエゾボラが正式な名前で、今やサザエと並ぶほどの高級食材になりました。
　コリコリとした食感と、磯の香りに満ちた独特の風味は、お刺身で味わうのが一番とされますが、サザエと同じく、つぼ焼きも大きな魅力です。
今やサザエと並ぶほどの高級食材に 日本海の荒波が寄せる積丹半島 　旬は、7月下旬から3月下旬にかけての時期で、漁は、ツブ籠を使って行われます。
　水揚げしたツブ貝で作る塩辛は、古平町の特産物となりましたが、前浜資源に限りがあるため、現在は、ロシアから輸入したツブ貝も使用して塩辛に加工しています。
　ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、唐辛子などを加えて、塩辛にしました。
　お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。
　磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。
磯の香りに満ちた独特の風味があります

ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、昆布、唐辛子を加えて塩辛にしました。
お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。
磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。
商品の詳細情報 ●商品内容 ツブ貝の塩辛(160g）×1個 【生産地】北海道古平町（東しゃこたん漁協製造） ●原材料名 真つぶ（ロシア産、北海道産）、食塩、糀、昆布、南蛮、調味料（アミノ酸等）、保存料(ソルビン酸カリウム) ●保存方法 冷凍保存【賞味期限】別途、商品に記載。
（製造日から360日） 解凍後はお早めにお召し上がりください ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
（先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となのます。
） ●お届け日時指定 お届け日時が指定できます。
●配送便 冷凍便 （常温便・冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可）■　ツブ塩辛の発送期間　■ツブ塩辛は通年してお届けしています 　北海道沿岸に生息するツブ貝は、エゾバイ科のエゾボラが正式な名前で、今やサザエと並ぶほどの高級食材になりました。
　コリコリとした食感と、磯の香りに満ちた独特の風味は、お刺身で味わうのが一番とされますが、サザエと同じく、つぼ焼きも大きな魅力です。
今やサザエと並ぶほどの高級食材に 日本海の荒波が寄せる積丹半島 　旬は、7月下旬から3月下旬にかけての時期で、漁は、ツブ籠を使って行われます。
　水揚げしたツブ貝で作る塩辛は、古平町の特産物となりましたが、前浜資源に限りがあるため、現在は、ロシアから輸入したツブ貝も使用して塩辛に加工しています。
　ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、唐辛子などを加えて、塩辛にしました。
　お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。
　磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。
磯の香りに満ちた独特の風味があります

品名：刺身風つぶ貝スライス 原材料名：マツブ貝（北海道産） 内容量：500g×20P 価格：500g×20p/36,920円（税別） 賞味期限：約1年 保存方法：-18℃以下にて保存して下さい 解凍後そのままお召し上がり頂けます。
原産国：北海道 薄味で味付けしてあります。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。
※写真の賞味期限などは気にしないでください。
随時新しい商品が入荷しております。

単価：1630円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 19560円/1kg×12P（税別） 生(原)産地： カナダ産 ※画像の賞味期限は撮影時のものです。
随時新しい商品が入荷しています。
・生食可能なつぶ貝です。
煮貝、ソテー、バーベキューなど幅広い用途でご使用頂けます。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。

品名：マツブ貝スライス（生食用） 原材料名：マツブ貝（ロシア産） 内容量：20枚×50P 賞味期限：約1年 保存方法：-18℃以下にて保存して下さい 解凍後そのままお召し上がり頂けます。
原産国：ロシア 商品状態：20尾真空 寿司屋さんに大人気のマツブ貝スライスです。
寿司以外にも刺身等にも最適です。
※写真は当店のお客様が当店のマツブ貝を握った写真になります

単価： 780円/約140g(p)（税込） 受注最小ロット： 15,600円/2.8kg（140g×20p）（税込） 生(原)産地： ロシア 加工地： ロシア 形態： パック 荷姿： 2.8kg（140g×20p） サイズ： 2.8kg（140g×20p） 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍 納期/発送体制： 受注日より3日以内/冷凍便 納入実績： レストラン、居酒屋、料理屋など 参考メニュー： 寿司、どんぶり、天ぷらなど 備考： 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。
寿司種用のつぶ貝スライス6g〜7gになります。
寿司ネタやどんぶりなどにむいてります。
1枚約6g〜7gなので寿司ネタには使い勝手の良い商品です。
酢の物、刺身にもむいています。
1枚39円（税込み）です。

網走かにや　つぶ三昧饗宴セット こつぶちゃん　甘酸っぱいソフトくん味　こつぶちゃん　明太子こつぶちゃん　三升漬各57g×3パック 1

網走かにや　つぶ三昧饗宴セット こつぶちゃん　甘酸っぱいソフトくん味　こつぶちゃん　明太子こつぶちゃん　三升漬各57g×3パック 1