【商品特徴】露天かめ壷にて二年以上もの年月をかけ発酵熟成させた、福山酢の最高級純玄米黒酢です。
美しい琥珀色のまろやかなコクと香りが特徴です。
「地理的表示保護制度(GIマーク)…農林水産省」「本場の本物…(財)食品産業センター」「Eマーク(ふるさと認証食品)…農林水産省」マーク商品。
「黒寿」は昔ながらの醸造法を用いて鹿児島県福山町にて醸造しています。
およそ200年の歴史を持つ醸造法は、福山酢独特ともいえるかめ壺仕込みです。
玄米・・・原料米は光沢の良い黒酢造りに適したものを選んでいます。
水・・・鹿児島県福山町の地下水を使用しています。
糀・・・糀は酢づくりの第一歩としてもっとも神経をつかいます。
　　　　熟練された黒酢職人により黒酢の命ともいえる糀に息吹を吹き込みます。
[お召し上がり方] ・飲む黒酢としてお水で割るだけでさっぱりと美味しく召し上がって頂けます。
・黒寿とハチミツを1対1で混ぜ、お好みで薄めて(3?10倍)お飲みください。
・牛乳で割るとヨーグルト状になり飲み易くなります。
・料理用として、油の多い料理や塩分の多い料理に使っていただきますと「美味しく」お使い頂けます。
商品説明メーカー所在地 原材料 玄米(国産) サイズ 273×80×80(mm) 原産国 日本 内容量 700ml アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 福山酢醸造株式会社鹿児島県鹿児島市武2丁目21-1

内容量700ml 黒寿（こくじゅ）は、薩摩古法玄米酢です。
鹿児島の温暖な気候に恵まれ育まれた逸品です。
【smtb-MS】薩摩 黒壽（こくじゅ）700mlは露天かめ壷にて二年以上もの年月をかけ発酵熟成させた、福山酢の最高級純玄米黒酢です。
まろやかで深みのある風味豊かな黒酢に仕上がっております。
餃子や焼き魚、また油分、塩分の多い料理にお使い頂けますと後味がさっぱりとなり、美味しく健康にお召し上がり頂けます。
また、飲む黒酢としてお水で割るだけでさっぱりと美味しく召し上がって頂けます。

にごり酢 無ろ過玄米黒酢使用 江崎酢醸造元の蜂蜜黒酢はしっかり強力に醗酵、じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢に蜂蜜を加え更に飲みやすくしました。
黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)です。
美味しい水などで薄めてご活用下さい。
醸造酢をお料理でご利用される方へ 　醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。
特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです！ 醸造酢を飲用される方へ 　お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。
湿気直射日光を避け常温で保存してください。
開封後要冷蔵 賞味期限は製造から2年間です。
飲んで美味しいから続けられる蜂蜜黒酢 ■玄米黒酢に蜂蜜 　八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
　強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
　飲みやすくするために蜂蜜を加えた飲むお酢です。
　 ■飲みやすいのが一番 　黒酢だけではちょっと抵抗がある方、でも黒酢を続けて飲んでみたい方、是非この蜂蜜黒酢をお試し下さい。
　蜂蜜入りでも飲みにくい方もおられますが、飲み続けていくと酸っぱさは慣れてきます。
　更に蜂蜜が甘ったるく感じてきましたら玄米黒酢をご利用下さい。
■ご利用にあたって 　飲む量は特に決まりはございません。
蜂蜜黒酢大さじ1杯程度を水か牛乳などで割ってご利用下さい。
　お料理にもご利用いただけます。
　蜂蜜が沈殿します。
ご利用前によく振って下さい。
　原材料とその産地は詳細画像を拡大してご確認頂けます。
※醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。
その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。

にごり酢 無ろ過玄米黒酢使用 江崎酢醸造元の蜂蜜黒酢はしっかり強力に醗酵、じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢に蜂蜜を加え更に飲みやすくしました。
黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)です。
美味しい水などで薄めてご活用下さい。
醸造酢をお料理でご利用される方へ 　醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。
特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです！ 醸造酢を飲用される方へ 　お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。
湿気直射日光を避け常温で保存してください。
開封後要冷蔵 賞味期限は製造から2年間です。
飲んで美味しいから続けられる蜂蜜黒酢 ■玄米黒酢に蜂蜜 　八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
　強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
　飲みやすくするために蜂蜜を加えた飲むお酢です。
　 ■飲みやすいのが一番 　黒酢だけではちょっと抵抗がある方、でも黒酢を続けて飲んでみたい方、是非この蜂蜜黒酢をお試し下さい。
　蜂蜜入りでも飲みにくい方もおられますが、飲み続けていくと酸っぱさは慣れてきます。
　更に蜂蜜が甘ったるく感じてきましたら玄米黒酢をご利用下さい。
■ご利用にあたって 　飲む量は特に決まりはございません。
蜂蜜黒酢大さじ1杯程度を水か牛乳などで割ってご利用下さい。
　お料理にもご利用いただけます。
　蜂蜜が沈殿します。
ご利用前によく振って下さい。
　原材料とその産地は詳細画像を拡大してご確認頂けます。
※醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。
その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。

にごり酢 無ろ過玄米黒酢使用 江崎酢醸造元の蜂蜜黒酢はしっかり強力に醗酵、じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢に蜂蜜を加え更に飲みやすくしました。
黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)です。
美味しい水などで薄めてご活用下さい。
醸造酢をお料理でご利用される方へ 　醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。
特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです！ 醸造酢を飲用される方へ 　お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。
湿気直射日光を避け常温で保存してください。
開封後要冷蔵 賞味期限は製造から2年間です。
飲んで美味しいから続けられる蜂蜜黒酢 ■玄米黒酢に蜂蜜 　八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
　強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
　飲みやすくするために蜂蜜を加えた飲むお酢です。
　 ■飲みやすいのが一番 　黒酢だけではちょっと抵抗がある方、でも黒酢を続けて飲んでみたい方、是非この蜂蜜黒酢をお試し下さい。
　蜂蜜入りでも飲みにくい方もおられますが、飲み続けていくと酸っぱさは慣れてきます。
　更に蜂蜜が甘ったるく感じてきましたら玄米黒酢をご利用下さい。
■ご利用にあたって 　飲む量は特に決まりはございません。
蜂蜜黒酢大さじ1杯程度を水か牛乳などで割ってご利用下さい。
　お料理にもご利用いただけます。
　蜂蜜が沈殿します。
ご利用前によく振って下さい。
　原材料とその産地は詳細画像を拡大してご確認頂けます。
※醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。
その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。

しっかり醗酵、じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢です。
多くの日本料理店・中華料理店からご指定を頂いている黒酢です。
水等で薄めて飲用される方の多い黒酢ですが、是非この玄米黒酢はお料理にもご活用下さい。
業務用20リットル詰です。
瓶詰の玄米黒酢と中身は同じです。
主に加工品(ドレッシング・とろろなど)の原料として出荷していますが、最近は飲食店様からのお問い合わせ、ご利用が増えてきました。
一般の方もご利用頂けます。
※コック(蛇口)不要の方は「コック不要」をカートに入れる前に選択して下さい。
担当者確認時に220円引きさせて頂きます。
楽天のシステム上自動で値引きにはなりません 湿気直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限は袋詰め後1年に設定しています ※黒酢の賞味期限はございませんが、加工用としてご利用されるケースが多く、1年たつと味が変わるため(まろやかで美味しくなります)賞味期限1年に設定しています。
瓶詰め品は2年で設定しています。
醸造元より直送のため土日祝日、盆・正月の発送はございません。
他商品と同梱出来ません。
(醸造元より直送のため) 開封時にカッターナイフなどはご利用されないようにお願い致します。
コックはお客様にて取り付けをお願い致します。
直射日光や高温になる場所を避けてご利用・保管をお願い致します。
保管中は注出口を上に保管して下さい。
醸造酢をお料理でご利用される方へ 　醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。
特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです！ 醸造酢を飲用される方へ 　お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。
飲んで美味しいから続けられる玄米黒酢 ■飲んで美味しい玄米黒酢 　八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
　強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
　水割りでも美味しく飲めるほどクセの無い黒酢。
■玄米黒酢は無ろ過製法で瓶詰めしています。
　ろ過をしていない分、味が濃くまろやかで従来よりも飲みやすく美味しくなりました。
　無ろ過玄米黒酢は福岡江久母のみの限定販売です。
　 ■お料理の素材が引き立つ玄米黒酢 　料理酢の分量をそのまま黒酢に替えて頂ければOK！ 　江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材の旨味、特に塩分を引き立てます。
　いつもよりも塩分だけは控えめにして頂く事がポイントです！ ■基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」表記できます 　玄米の割合、黒色の濃度、製造方法など基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」と表記出来ます。
■ご利用にあたって 　黒酢500mlと蜂蜜黒酢500mlのみ無ろ過です。
業務用黒酢2リットルはろ過をしています。
　醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。
その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。
【名称】米黒酢 【原材料名】玄米 (福岡県産) 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい　開封後要冷蔵 【賞味期限】瓶詰め後2年 (業務用20リットル　袋詰め後1年) 【製造者】　株式会社江崎酢醸造元　福岡県八女市 【栄養成分表示 100gあたり】 エネルギー：31.1kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0g 炭水化物：3.6g 食塩相当量：0g ※大さじ1杯を水などで3倍〜10倍に薄めてご使用下さい。
※国産玄米を使用し酵母熟成に長時間かけています。
低温熟成させていますのでクセの無いまろやかな味わいでです。
飲用はもちろん、お料理にも安心してご利用頂けます。
※醸造したお酢です。
瓶詰め後も醗酵が進みまろやかに美味しくなります。
次回ご注文頂いたときに、前の黒酢の方が美味しく感じるのはその為です。

黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)。
強力に醗酵→じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢です。
多くの日本料理店・中華料理店からご指定を頂いている黒酢です。
福岡江久母で取り扱いの玄米黒酢は「無ろ過製法」になりました。
にごり黒酢です。
味が濃く、まろやかで更に飲みやすくなりました。
水等で薄めて飲用される方の多い黒酢ですが、是非この玄米黒酢はお料理にもご活用下さい。
醸造酢をお料理でご利用される方へ 　醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。
特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです！ 醸造酢を飲用される方へ 　お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。
湿気直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限は製造から2年間です。
飲んで美味しいから続けられる玄米黒酢 ■飲んで美味しい玄米黒酢 　八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
　強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
　水割りでも美味しく飲めるほどクセの無い黒酢。
■玄米黒酢は無ろ過製法で瓶詰めしています。
　ろ過をしていない分、味が濃くまろやかで従来よりも飲みやすく美味しくなりました。
　無ろ過玄米黒酢は福岡江久母のみの限定販売です。
　 ■お料理の素材が引き立つ玄米黒酢 　料理酢の分量をそのまま黒酢に替えて頂ければOK！ 　江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材の旨味、特に塩分を引き立てます。
　いつもよりも塩分だけは控えめにして頂く事がポイントです！ ■基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」表記できます 　玄米の割合、黒色の濃度、製造方法など基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」と表記出来ます。
■ご利用にあたって 　黒酢500mlと蜂蜜黒酢500mlのみ無ろ過です。
業務用黒酢2リットルはろ過をしています。
　醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。
その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。
【名称】米黒酢 【原材料名】玄米 (福岡県産) 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい　開封後要冷蔵 【賞味期限】瓶詰め後2年 (業務用20リットル　袋詰め後1年) 【製造者】　株式会社江崎酢醸造元　福岡県八女市 【栄養成分表示 100gあたり】 エネルギー：31.1kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0g 炭水化物：3.6g 食塩相当量：0g ※大さじ1杯を水などで3倍〜10倍に薄めてご使用下さい。
※国産玄米を使用し酵母熟成に長時間かけています。
低温熟成させていますのでクセの無いまろやかな味わいでです。
飲用はもちろん、お料理にも安心してご利用頂けます。
※醸造したお酢です。
瓶詰め後も醗酵が進みまろやかに美味しくなります。
次回ご注文頂いたときに、前の黒酢の方が美味しく感じるのはその為です。

黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)。
強力に醗酵→じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢です。
多くの日本料理店・中華料理店からご指定を頂いている黒酢です。
福岡江久母で取り扱いの玄米黒酢は「無ろ過製法」になりました。
にごり黒酢です。
味が濃く、まろやかで更に飲みやすくなりました。
水等で薄めて飲用される方の多い黒酢ですが、是非この玄米黒酢はお料理にもご活用下さい。
醸造酢をお料理でご利用される方へ 　醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。
特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです！ 醸造酢を飲用される方へ 　お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。
湿気直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限は製造から2年間です。
飲んで美味しいから続けられる玄米黒酢 ■飲んで美味しい玄米黒酢 　八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
　強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
　水割りでも美味しく飲めるほどクセの無い黒酢。
■玄米黒酢は無ろ過製法で瓶詰めしています。
　ろ過をしていない分、味が濃くまろやかで従来よりも飲みやすく美味しくなりました。
　無ろ過玄米黒酢は福岡江久母のみの限定販売です。
　 ■お料理の素材が引き立つ玄米黒酢 　料理酢の分量をそのまま黒酢に替えて頂ければOK！ 　江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材の旨味、特に塩分を引き立てます。
　いつもよりも塩分だけは控えめにして頂く事がポイントです！ ■基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」表記できます 　玄米の割合、黒色の濃度、製造方法など基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」と表記出来ます。
■ご利用にあたって 　黒酢500mlと蜂蜜黒酢500mlのみ無ろ過です。
業務用黒酢2リットルはろ過をしています。
　醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。
その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。
【名称】米黒酢 【原材料名】玄米 (福岡県産) 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい　開封後要冷蔵 【賞味期限】瓶詰め後2年 (業務用20リットル　袋詰め後1年) 【製造者】　株式会社江崎酢醸造元　福岡県八女市 【栄養成分表示 100gあたり】 エネルギー：31.1kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0g 炭水化物：3.6g 食塩相当量：0g ※大さじ1杯を水などで3倍〜10倍に薄めてご使用下さい。
※国産玄米を使用し酵母熟成に長時間かけています。
低温熟成させていますのでクセの無いまろやかな味わいでです。
飲用はもちろん、お料理にも安心してご利用頂けます。
※醸造したお酢です。
瓶詰め後も醗酵が進みまろやかに美味しくなります。
次回ご注文頂いたときに、前の黒酢の方が美味しく感じるのはその為です。

黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)。
強力に醗酵→じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢です。
多くの日本料理店・中華料理店からご指定を頂いている黒酢です。
福岡江久母で取り扱いの玄米黒酢は「無ろ過製法」になりました。
にごり黒酢です。
味が濃く、まろやかで更に飲みやすくなりました。
水等で薄めて飲用される方の多い黒酢ですが、是非この玄米黒酢はお料理にもご活用下さい。
醸造酢をお料理でご利用される方へ 　醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。
特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです！ 醸造酢を飲用される方へ 　お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。
湿気直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限は製造から2年間です。
飲んで美味しいから続けられる玄米黒酢 ■飲んで美味しい玄米黒酢 　八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
　強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
　水割りでも美味しく飲めるほどクセの無い黒酢。
■玄米黒酢は無ろ過製法で瓶詰めしています。
　ろ過をしていない分、味が濃くまろやかで従来よりも飲みやすく美味しくなりました。
　無ろ過玄米黒酢は福岡江久母のみの限定販売です。
　 ■お料理の素材が引き立つ玄米黒酢 　料理酢の分量をそのまま黒酢に替えて頂ければOK！ 　江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材の旨味、特に塩分を引き立てます。
　いつもよりも塩分だけは控えめにして頂く事がポイントです！ ■基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」表記できます 　玄米の割合、黒色の濃度、製造方法など基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」と表記出来ます。
■ご利用にあたって 　黒酢500mlと蜂蜜黒酢500mlのみ無ろ過です。
業務用黒酢2リットルはろ過をしています。
　醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。
その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。
【名称】米黒酢 【原材料名】玄米 (福岡県産) 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい　開封後要冷蔵 【賞味期限】瓶詰め後2年 (業務用20リットル　袋詰め後1年) 【製造者】　株式会社江崎酢醸造元　福岡県八女市 【栄養成分表示 100gあたり】 エネルギー：31.1kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0g 炭水化物：3.6g 食塩相当量：0g ※大さじ1杯を水などで3倍〜10倍に薄めてご使用下さい。
※国産玄米を使用し酵母熟成に長時間かけています。
低温熟成させていますのでクセの無いまろやかな味わいでです。
飲用はもちろん、お料理にも安心してご利用頂けます。
※醸造したお酢です。
瓶詰め後も醗酵が進みまろやかに美味しくなります。
次回ご注文頂いたときに、前の黒酢の方が美味しく感じるのはその為です。

黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)。
強力に醗酵→じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢です。
多くの日本料理店・中華料理店からご指定を頂いている黒酢です。
福岡江久母で取り扱いの玄米黒酢は「無ろ過製法」になりました。
にごり黒酢です。
味が濃く、まろやかで更に飲みやすくなりました。
水等で薄めて飲用される方の多い黒酢ですが、是非この玄米黒酢はお料理にもご活用下さい。
醸造酢をお料理でご利用される方へ 　醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。
特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです！ 醸造酢を飲用される方へ 　お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。
湿気直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限は製造から2年間です。
飲んで美味しいから続けられる玄米黒酢 ■飲んで美味しい玄米黒酢 　八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
　強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
　水割りでも美味しく飲めるほどクセの無い黒酢。
■玄米黒酢は無ろ過製法で瓶詰めしています。
　ろ過をしていない分、味が濃くまろやかで従来よりも飲みやすく美味しくなりました。
　無ろ過玄米黒酢は福岡江久母のみの限定販売です。
　 ■お料理の素材が引き立つ玄米黒酢 　料理酢の分量をそのまま黒酢に替えて頂ければOK！ 　江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材の旨味、特に塩分を引き立てます。
　いつもよりも塩分だけは控えめにして頂く事がポイントです！ ■基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」表記できます 　玄米の割合、黒色の濃度、製造方法など基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」と表記出来ます。
■ご利用にあたって 　黒酢500mlと蜂蜜黒酢500mlのみ無ろ過です。
業務用黒酢2リットルはろ過をしています。
　醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。
その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。
【名称】米黒酢 【原材料名】玄米 (福岡県産) 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい　開封後要冷蔵 【賞味期限】瓶詰め後2年 (業務用20リットル　袋詰め後1年) 【製造者】　株式会社江崎酢醸造元　福岡県八女市 【栄養成分表示 100gあたり】 エネルギー：31.1kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0g 炭水化物：3.6g 食塩相当量：0g ※大さじ1杯を水などで3倍〜10倍に薄めてご使用下さい。
※国産玄米を使用し酵母熟成に長時間かけています。
低温熟成させていますのでクセの無いまろやかな味わいでです。
飲用はもちろん、お料理にも安心してご利用頂けます。
※醸造したお酢です。
瓶詰め後も醗酵が進みまろやかに美味しくなります。
次回ご注文頂いたときに、前の黒酢の方が美味しく感じるのはその為です。

商品情報名称玄米黒酢内容量185ml×3本販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1熟成された味わいをお楽しみください 三年熟成福山甕酢185ml×3 創業200年、伝統的な露天に甕（かめ）を置き、その甕の中に、国産の蒸玄米、米麹、地下水を入れて自然発酵で黒酢になり、その後大甕に移動させた後熟成を3年?5年間させた米黒酢になります。
日本酒やワインと同じように寝かせれば寝かすほど豊潤な味わいやコクが出てきます。
【お召し上がり方】 お水や炭酸水で5?7倍程度に希釈してお飲み下さい。
コクやまろやかさがあるため飲用をお勧めします。
焼酎やビールなどのお酒に入れても美味しくお召し上がりいただけます。
2

商品情報名称玄米黒酢内容量185ml×3本販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1熟成された味わいをお楽しみください 【一年熟成玄米甕酢】 一年熟成福山甕酢185ml×3 創業200年、伝統的な露天に甕（かめ）を置き、 その甕の中に、国産の蒸玄米、米麹、地下水を入れて自然発酵、 熟成を1年以上させて造られた米黒酢になります。
【お召し上がり方】 お水や炭酸水で7?10倍程度に希釈してお飲み下さい。
また、納豆や、みそ汁に適量入れてお使いください。
サラダに、オリーブオイルと塩と一緒にドレッシングとしてもお使い頂けます。
また、料理には旨味調味料としてみそ汁や納豆などにお使いください。
2

【内容量】500ml【原材料】玄米（九州）酸度： 4.5％ 内容量： 500ml

【内容量】500ml【原材料】玄米（九州）酸度： 4.5％ 内容量： 500ml

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 300年受け継がれる伝統製法　創業時のくろ酢を再現 庄分酢は、現在では純米酢や醸造酢などの食酢もつくっていますが、その原点は「くろ酢」です。
試行錯誤しながら受け継がれ、ゆっくり手間ひまかけて発酵したくろ酢は、酸味のまろやかさが特徴です。
現代では通常、お酢の見た目や流通慣習の観点から、瓶詰の際に濾過をすることによって透明な状態でお客様のもとへ届けられます。
この濾過の工程で取り除かれてしまう「酢酸菌」は、お酢の発酵には欠かせません。
創業当初は濾過の工程もなく、当時の人々は濁った状態のお酢を口にしていました。
伝統製法を受け継ぐ庄分酢の職人たちは、甕からあげたてのお酢本来のおいしさを知っています。
「いつか創業時の味を現代に蘇らせたい」、そんな熱い情熱により完成した「蔵付酢酸菌　かすみくろ酢」には、 庄分酢の蔵に300年住み続ける蔵付酢酸菌の菌体そのものが入っており、独特の香ばしい風味があります。
酢酸菌をあえて残した昔ながらのお酢は「にごり酢」と呼ばれ、注目を集めています。
最近では、酢酸菌に関する研究も進み、さまざまな健康価値が明らかになりつつあります。
＜原材料名（素材・成分）＞ 有機米（玄米） ＜製造者＞ 株式会社庄分酢 福岡県大川市榎津548の1 ＜製造所＞ 株式会社庄分酢城島工場 福岡県久留米市城島町楢津1104-1 特記事項 ■季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット ■日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 ■法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 ■関連キーワード 食品 グルメ お取り寄せグルメ おいしい 内容量・サイズ等 1本　200ml×3本 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、発送致します アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません アレルギー品目を含む商品を同一工程（同一の場所、同一の器具・機械を含む）で製造 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 蔵付酢酸菌　かすみくろ酢3本セット 原材料名 有機米（玄米） 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。
ご使用の際はよく振ってお使いください。
※米・菌体由来の濁り・沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。
製造者 製造者：株式会社庄分酢 福岡県大川市榎津548の1 製造所：株式会社庄分酢城島工場 福岡県久留米市城島町楢津1104-1 事業者情報 事業者名 株式会社　庄分酢 連絡先 0944-88-1535 ■関連キーワード 人気 ランキング ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 福岡県 大川市 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン SS スーパーセール 関連商品【ふるさと納税】万能調味酢5本セット（十四代目一精のだいだいぽん酢・美...【ふるさと納税】★お中元★万能調味酢5本セット (十四代目一精のだいだ...【ふるさと納税】酢飲人気5本セットA（いちご、葡萄、ブルーベリー、林檎...10,500円10,500円20,500円【ふるさと納税】酢飲人気4本セット（生姜、いちご、柚子、ブルーベリー）...【ふるさと納税】★お中元★酢飲人気5本セットA（いちご、葡萄、ブルーベ...【ふるさと納税】福岡しょうゆ屋総選挙 しょうゆ部門2年連続最優秀賞！ ...17,000円20,500円17,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）学力向上のための事業 （2）移住・定住促進事業 （3）高齢者支援事業 （4）子育て支援事業 （5）産業振興のための事業

商品の特徴 ・お米由来の深い色と甘みや香りを封じ込めた、味わい豊かな黒酢 ・毎日のお料理や、お水やはちみつと混ぜて飲用にも 商品の詳細 お米由来の、深い色と甘み、香り　臨醐山（りんこさん）黒酢 臨醐山とは、内堀醸造の本社がある岐阜県八百津町にあるお寺、大仙寺（だいせんじ）の山号です。
地元に根ざした酢造りという意味でこの山号を使わせていただき、そこに比類のないという意味の「醍醐（だいご）」という単語を組み合わせました。
独自の技術によりお米の甘みを生かして醸造させることによって、非常に豊かな甘みとお米の香りを封じ込めた、味わい豊かな黒酢です。
毎日のお料理に、酢タマネギや酢ショウガなどの付け合わせに、お水やはちみつ等と混ぜて飲用になど、万能に使える当社の代表的な商品の黒酢です。
○原材料 米 ○栄養成分 大さじ1杯(15ml)あたりエネルギー16kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物3.3g、食塩相当量0.006g ※こちらは上記内容を2セットでの販売となります。

【特徴】■仕込みから1年以上の発酵と熟成。
まろやかで風味豊かにつくりあげました。
野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。
陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。
長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。
【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存してください。
【使用方法】料理にご使用になられる場合はそのままで、飲用の場合は、1日に20ml〜30mlを5倍程度にうすめてお召し上がりください。
【賞味期限】2年 【栄養成分】 （100mlあたり）熱量18kcal、たんぱく質0.9g、脂質0g、炭水化物0.4g、ナトリウム0mg 【酸度】4.2％【表示マーク】 Eマーク、本場の本物、JASマーク●Eマークとは：地域の原材料の良さを活かして作られた特産品に、都道府県がつける共通のマークです。
・優れた品質・正確な表示・地域の環境と調和●本場の本物とは：日本各地の豊かな食文化を守り、育てるための表示基準。
製造者の原料を製法へのこだわりの証です。
その土地土地において伝統的に培われた「本場」の製法で、地域特有の食材などの※厳選原料を用いて「本物」の味をつくり続ける。
そんな製造者の原料と製法へのこだわりの証となるのが、地域食品ブランドの表示基準、「本場の本物」です。
まさにこれは、その地域で選ばれた食品だけがつけられる勲章と言えます。
生活者が安心して味わえる、本場の味の証です。
製造者を中心とする地域の団体が定めたこだわりの基準を、（財）食品産業センターが設置した審査専門委員会が調査した上で、はじめて商品に表示できるようになるのが、「本場の本物」マークです。
さらにその基準が適正に守られていることを第三者機関が確認します。
それは、その地域ならではの本物を安心して味わいたい生活者と、こだわりをもって伝統の味をつくり続ける製造者を結ぶマークなのです。
※厳選原料とは、地域の事業協同組合などの申請団体が自ら品目ごとの基準を定め、こだわりをもって使用する主たる原材料のことです。
その具体的な内容は、地域食品ブランド基準に基づいて公表されます。
広告文責：株式会社ドラッグピュアSN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：坂元醸造株式会社本社：鹿児島市上之園町21番地15工場：鹿児島県霧島市福山町福山3066番地4区分：食品・日本製 ■ 関連商品＜グレープシード・コエンザイムQ10葉酸配合・旧山之内製薬技術提携＞アクトザイム＜医療機関での実績のある高純度かつ高濃度のスノーデン社製プラセンタエキス＞ピュア高濃度プラセンタ＜高濃度茶カテキンEgcgを50％以上、ポリフェノールを95％以上含んだ高品質の商品＞ピュアフェノン＜こだわりの原材料と製造方法の黒酢＞坂元醸造■仕込みから1年以上の発酵と熟成。
まろやかで風味豊かにつくりあげました。
野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。
陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。
長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。

【特徴】■仕込みから3年以上の発酵と熟成。
一段と深いコクとまろやかな風味豊かさが楽しめます。
野天に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、3年以上発酵・熟成させて造り上げました。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。
コク・まろやかさともに一番です。
長期間の熟成による最高のまろやかさとコクをご堪能ください。
【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存してください。
【使用方法】料理にご使用になられる場合はそのままで、飲用の場合は、1日に20ml〜30mlを5倍程度にうすめてお召し上がりください。
【賞味期限】2年 【栄養成分】 （100mlあたり）熱量19kcal、たんぱく質1.1g、脂質0g、炭水化物0.3g、ナトリウム0mg 【表示マーク】 Eマーク、本場の本物、JASマーク●Eマークとは：地域の原材料の良さを活かして作られた特産品に、都道府県がつける共通のマークです。
・優れた品質・正確な表示・地域の環境と調和●本場の本物とは：日本各地の豊かな食文化を守り、育てるための表示基準。
製造者の原料を製法へのこだわりの証です。
その土地土地において伝統的に培われた「本場」の製法で、地域特有の食材などの※厳選原料を用いて「本物」の味をつくり続ける。
そんな製造者の原料と製法へのこだわりの証となるのが、地域食品ブランドの表示基準、「本場の本物」です。
まさにこれは、その地域で選ばれた食品だけがつけられる勲章と言えます。
生活者が安心して味わえる、本場の味の証です。
製造者を中心とする地域の団体が定めたこだわりの基準を、（財）食品産業センターが設置した審査専門委員会が調査した上で、はじめて商品に表示できるようになるのが、「本場の本物」マークです。
さらにその基準が適正に守られていることを第三者機関が確認します。
それは、その地域ならではの本物を安心して味わいたい生活者と、こだわりをもって伝統の味をつくり続ける製造者を結ぶマークなのです。
※厳選原料とは、地域の事業協同組合などの申請団体が自ら品目ごとの基準を定め、こだわりをもって使用する主たる原材料のことです。
その具体的な内容は、地域食品ブランド基準に基づいて公表されます。
広告文責：株式会社ドラッグピュアSN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：坂元醸造株式会社本社：鹿児島市上之園町21番地15工場：鹿児島県霧島市福山町福山3066番地4区分：食品・日本製 ■ 関連商品＜グレープシード・コエンザイムQ10葉酸配合・旧山之内製薬技術提携＞アクトザイム＜医療機関での実績のある高純度かつ高濃度のスノーデン社製プラセンタエキス＞ピュア高濃度プラセンタ＜高濃度茶カテキンEgcgを50％以上、ポリフェノールを95％以上含んだ高品質の商品＞ピュアフェノン＜こだわりの原材料と製造方法の黒酢＞坂元醸造■仕込みから3年以上の発酵と熟成。
一段と深いコクとまろやかな風味豊かさが楽しめます。
野天に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、3年以上発酵・熟成させて造り上げました。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。
コク・まろやかさともに一番です。
長期間の熟成による最高のまろやかさとコクをご堪能ください。

昭和5年から続く伝統製法「古式醸造法」で、屋外の巨大カメにて、自然豊かな地元綾町で育てた有機玄米と、黒麹を、綾の名水で仕込みました。
後は、太陽と自然の力でゆっくりと発酵と熟成に1年以上の時間をかけて発酵熟成しました。
巨大甕は滞留がおだやかで、天然の有機酸とアミノ酸が豊富に含まれ、トゲのないまろやかな味を育んでくれます。
酸味にツンとしたカドが無く、まろやかな酸味が特徴です。

酢の町鹿児島県霧島市福山町で200年続いた秘伝の種酢を使用し、家伝のカメ壷による静置露天醸造でできあがった玄米黒酢で、カメ壷の中の原酢に近い酸度5%です。
お好みに応じ、水で5〜10倍に薄めてお飲み下さい。
ハチミツを入れると尚一層おいしい飲み物になります。
その他、酢料理に、サラダドレッシングに、ぽん酢に、酢大豆にいろいろお使いいたます。
サイズ個装サイズ：15×23×15cm重量個装重量：1700g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本広告文責　(有)パルス　048-551-7965返品・納期などは会社概要をご参考下さいまるしげ上田 玄米黒酢 500mL×2本 1689まるしげ上田 玄米黒酢 500mL×2本 1689栄養成分【100mLあたり】エネルギー:20kcalたんぱく質:0.9g脂質:0.1g炭水化物:0.8g食塩相当量:0.01g原材料名称：米黒酢玄米※酸度4.5%保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjsまるしげ上田 玄米黒酢 500mL×2本 1689まるしげ上田 玄米黒酢 500mL×2本 1689

酢の町鹿児島県霧島市福山町で200年続いた秘伝の種酢を使用し、家伝のカメ壷による静置露天醸造でできあがった玄米黒酢で、カメ壷の中の原酢に近い酸度5%です。
お好みに応じ、水で5〜10倍に薄めてお飲み下さい。
ハチミツを入れると尚一層おいしい飲み物になります。
その他、酢料理に、サラダドレッシングに、ぽん酢に、酢大豆にいろいろお使いいたます。
サイズ個装サイズ：8×29×8cm重量個装重量：1500g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本広告文責　(有)パルス　048-551-7965返品・納期などは会社概要をご参考下さいまるしげ上田 玄米黒酢 900mL 1628まるしげ上田 玄米黒酢 900mL 1628栄養成分【100mLあたり】エネルギー:20kcalたんぱく質:0.9g脂質:0.1g炭水化物:0.8g食塩相当量:0.01g原材料名称：米黒酢玄米※酸度4.5%保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjsまるしげ上田 玄米黒酢 900mL 1628まるしげ上田 玄米黒酢 900mL 1628

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞玄米酢＞純玄米黒酢 薩摩福山の里 (900ml)【純玄米黒酢 薩摩福山の里の商品詳細】●本品は、黒酢づくりの本場・鹿児島県福山町で伝統的な手法により、玄米だけを原料とし、一年以上かめ壷でじっくり熟成させてつくりあげた希釈タイプの黒酢です。
●こだわりの二段熟成製法※※二段熟成製法とは・・・代々伝わる熟成製法で、発酵かめつぼ(3斗缶壺・54L)により、約半年から1年間静置発酵熟成後、さらに大かめつぼ(約600L〜800L)で熟成させ、味・香りを守り続けている伝統製法です。
●本品は昭和47年鹿児島太陽国体の折り、天皇・皇后両陛下の行幸啓に、鹿児島県文化センターで開かれた島特産の物産展で天覧目第12号として展示の栄誉に輝きました。
●本品は、農林水産省「ふるさと認定食品」全国第一号として認証された優秀な鹿児島県の伝統製法食品で、また、平成27年農林水産省地理的表示保護制度(GI)の第一弾として登録されました。
【召し上がり方】・1日の目安は原液約30ml(付属の白コップ)で、飲まれる際は10ml程度を水で5倍〜10倍以上に薄めてお飲み下さい。
なお、飲みにくい方ははちみつなどを入れてください。
・料理にはそのままご使用ください。
野菜サラダのドレッシングにお使い頂くと一層美味しくなります。
※原液のままでは飲まないでください。
【品名・名称】米黒酢【純玄米黒酢 薩摩福山の里の原材料】玄米(国産)【栄養成分】100ml当たりエネルギー：22kcal、たんぱく質：1.0g、脂肪：0g、炭水化物：5.7g、食塩相当量：0.02g酸度：4.5％【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・原液のままでは飲まないでください。
・古法醸造のためオリが発生する可能性がありますが人体に影響はありません。
・年間を通してかめ壺による露天醸造のため、その年の気候や日照時間により色の濃さや味、風味に多少の違いがありますが、品質に問題はございません。
・開栓後は、冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サプリックスリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
サプリックス群馬県藤岡市中868-10274-24-3151広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞玄米酢＞純玄米黒酢 薩摩福山の里 (900ml*3本セット)【純玄米黒酢 薩摩福山の里の商品詳細】●本品は、黒酢づくりの本場・鹿児島県福山町で伝統的な手法により、玄米だけを原料とし、一年以上かめ壷でじっくり熟成させてつくりあげた希釈タイプの黒酢です。
●こだわりの二段熟成製法※※二段熟成製法とは・・・代々伝わる熟成製法で、発酵かめつぼ(3斗缶壺・54L)により、約半年から1年間静置発酵熟成後、さらに大かめつぼ(約600L〜800L)で熟成させ、味・香りを守り続けている伝統製法です。
●本品は昭和47年鹿児島太陽国体の折り、天皇・皇后両陛下の行幸啓に、鹿児島県文化センターで開かれた島特産の物産展で天覧目第12号として展示の栄誉に輝きました。
●本品は、農林水産省「ふるさと認定食品」全国第一号として認証された優秀な鹿児島県の伝統製法食品で、また、平成27年農林水産省地理的表示保護制度(GI)の第一弾として登録されました。
【召し上がり方】・1日の目安は原液約30ml(付属の白コップ)で、飲まれる際は10ml程度を水で5倍〜10倍以上に薄めてお飲み下さい。
なお、飲みにくい方ははちみつなどを入れてください。
・料理にはそのままご使用ください。
野菜サラダのドレッシングにお使い頂くと一層美味しくなります。
※原液のままでは飲まないでください。
【品名・名称】米黒酢【純玄米黒酢 薩摩福山の里の原材料】玄米(国産)【栄養成分】100ml当たりエネルギー：22kcal、たんぱく質：1.0g、脂肪：0g、炭水化物：5.7g、食塩相当量：0.02g酸度：4.5％【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・原液のままでは飲まないでください。
・古法醸造のためオリが発生する可能性がありますが人体に影響はありません。
・年間を通してかめ壺による露天醸造のため、その年の気候や日照時間により色の濃さや味、風味に多少の違いがありますが、品質に問題はございません。
・開栓後は、冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サプリックス※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4989909350682サプリックス群馬県藤岡市中868-10274-24-3151広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

お店TOP＞健康食品＞お酢＞黒酢＞黒酢＞まるしげ 玄米黒酢 (900ml)【まるしげ 玄米黒酢の商品詳細】●黒酢の町鹿児島県霧島市福山町で続いた製法●国産の玄米、黄色麹を使用し、家伝のカメ壺により静置露天醸造法で太陽と大地のエネルギーで、1年以上発酵・熟成させた黒酢です。
●信頼の3つの認証マーク付きの商品・(GI制度)特定農林水産物等「日本地理的表示保護制度」・農林水産省選定「ふるさと認証食品」・(財)食品産業センター「本場の本物」【召し上がり方】大さじ1〜2杯の玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて飲んで下さい。
ハチミツを入れるとなお一層おいしい飲み物になります。
酸度4.5%【品名・名称】米黒酢【まるしげ 玄米黒酢の原材料】玄米(国産)【栄養成分】100mLあたりエネルギー22kcal、たんぱく質1.0g、脂質0g、炭水化物5.7g、食塩相当量0.02g【保存方法】直射日光をさけ常温で保存して下さい。
玄米はカメ壺露天醸造のためオリが発生する可能性がありますが、品質に問題はありません【注意事項】・玄米黒酢はカメ壺露天醸造のため、オリが発生する可能性がありますが、品質には問題ありません。
【原産国】日本(鹿児島県)【ブランド】まるしげ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】まるしげリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
まるしげ545-0021 大阪市阿倍野区阪南町5-24-2606-6699-7743広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[健康酢 黒酢等/ブランド：まるしげ/]

今までの「淡海昔」は地元の酒屋で造った酒を原料にしておりましたが、「淡海昔玄米」は一から私どもの蔵で作りました。
地元農家から直接仕入れた環境こだわり米を作り酒屋の仕込み水（比良山系わき水）で時間をかけて仕込みました。
玄米を社内で糖化、アルコール発酵させ、酢酸菌を植え付けて発酵終了まで約2カ月。
酢になってからも約2年寝かせた渾身の酢です。
酒から造るというのは米を精米しているためたんぱく質やビタミン類が捨てられますが、玄米を使用しますとたんぱく質やビタミン、ミネラル類も豊富に含まれています。
そのまろやかな味わいは、今までの「淡海昔」の数段上を行っております。
是非「淡海昔玄米」をご賞味ください。
発送日目安：3営業日以内 ▼大好評！淡海酢シリーズのラインナップ▼

有機JAS認定商品。
コクと旨味が強く、香ばしさとまろやかな酸味をもつ玄米酢。
有機玄米から酒を造り、さらに厳しい品質管理のもとで じっくりと時間をかけて発酵させた玄米酢です。
豊かなコクと旨味に、香ばしくまろやかな酸味が特徴です。
酢の物、酢みそあえ、合わせ酢に最適です。
すし酢にも良く合います。
■名称 有機・玄米酢 ■原材料名 有機米 ■内容量 500ml × 3本 ■酸度 4.5％ ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。
■製造元 内堀醸造 株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。
酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。
食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。
内堀醸造商品ラインナップはこちら

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞玄米酢＞純玄米黒酢 薩摩福山の里 (900ml)【純玄米黒酢 薩摩福山の里の商品詳細】●本品は、黒酢づくりの本場・鹿児島県福山町で伝統的な手法により、玄米だけを原料とし、一年以上かめ壷でじっくり熟成させてつくりあげた希釈タイプの黒酢です。
●こだわりの二段熟成製法※※二段熟成製法とは・・・代々伝わる熟成製法で、発酵かめつぼ(3斗缶壺・54L)により、約半年から1年間静置発酵熟成後、さらに大かめつぼ(約600L〜800L)で熟成させ、味・香りを守り続けている伝統製法です。
●本品は昭和47年鹿児島太陽国体の折り、天皇・皇后両陛下の行幸啓に、鹿児島県文化センターで開かれた島特産の物産展で天覧目第12号として展示の栄誉に輝きました。
●本品は、農林水産省「ふるさと認定食品」全国第一号として認証された優秀な鹿児島県の伝統製法食品で、また、平成27年農林水産省地理的表示保護制度(GI)の第一弾として登録されました。
【召し上がり方】・1日の目安は原液約30ml(付属の白コップ)で、飲まれる際は10ml程度を水で5倍〜10倍以上に薄めてお飲み下さい。
なお、飲みにくい方ははちみつなどを入れてください。
・料理にはそのままご使用ください。
野菜サラダのドレッシングにお使い頂くと一層美味しくなります。
※原液のままでは飲まないでください。
【品名・名称】米黒酢【純玄米黒酢 薩摩福山の里の原材料】玄米(国産)【栄養成分】100ml当たりエネルギー：22kcal、たんぱく質：1.0g、脂肪：0g、炭水化物：5.7g、食塩相当量：0.02g酸度：4.5％【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・原液のままでは飲まないでください。
・古法醸造のためオリが発生する可能性がありますが人体に影響はありません。
・年間を通してかめ壺による露天醸造のため、その年の気候や日照時間により色の濃さや味、風味に多少の違いがありますが、品質に問題はございません。
・開栓後は、冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サプリックスリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
サプリックス群馬県藤岡市中868-10274-24-3151広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[調味料]

原材料を国産有機玄米に限定し製造された 有機JAS認定の純玄米黒酢。
国産の有機米（玄米）のみを使用しています。
黒酢独自のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。
酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます。
■名称 有機米黒酢 ■原材料名 有機玄米（国産） ■酸度 4.5％ ■内容量 360ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。
・原材料に由来する成分が沈殿したり、ビンに付着することがありますが、品質には問題ありません。
■栄養成分表示 (大さじ1杯15ml当たり) エネルギー：7kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：1.8g、食塩相当量：0.003g ■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。
酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。
食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。
内堀醸造商品ラインナップはこちら

原材料を国産有機玄米に限定し製造された 有機JAS認定の純玄米黒酢。
国産の有機米（玄米）のみを使用しています。
黒酢独自のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。
酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます。
■名称 有機米黒酢 ■原材料名 有機玄米（国産） ■酸度 4.5％ ■内容量 360ml × 5本 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。
・原材料に由来する成分が沈殿したり、ビンに付着することがありますが、品質には問題ありません。
■栄養成分表示 (大さじ1杯15ml当たり) エネルギー：7kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：1.8g、食塩相当量：0.003g ■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。
酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。
食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。
内堀醸造商品ラインナップはこちら

農薬を使わずに栽培した玄米を原料に、 ゆっくりと長期熟成させて造った「富士玄米黒酢」 原料は京都・丹後の山里で農薬を使わずに栽培した玄米と良質の水のみ。
古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。
人間の体に必要な天然のアミノ酸を100mlあたり1000mgも含んでおり、体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。
市販の玄米酢や黒酢のなかでも抜群の量とバランスです。
玄米は胚芽の部分に農薬が多く残留しますが、「富士 玄米黒酢」は農薬を使わずに栽培した米が原料なので、安心してお召し上がりいただけます。
「富士玄米黒酢」の美味しい召し上がり方 水で薄めて毎日お召し上がり下さい。
ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。
牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。
お酢にはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。
ヨーグルトのようにトロリとします。
ジュースで割っても美味しいです。
酢大豆、梅酢、酢卵、らっきょうの酢漬けなどは、健康を気遣う方に特におすすめです。
中華、エスニック料理などでお使いいただくと、風味とコクが加わり、一段とおいしく仕上がります。
■ 名称 米黒酢 ■ 酸度 4.5％ ■ 原材料名 米［玄米］(京都府丹後産) ■ 内容量 900ml ■ 保存方法 直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。
開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。
キャップをきちんと閉めて保管ください。
■ 醸造元 株式会社 飯尾醸造 京都の老舗「飯尾醸造」商品の一覧はこちらからどうぞ！

農薬を使わずに栽培した玄米を原料に、 ゆっくりと長期熟成させて造った「富士玄米黒酢」 原料は京都・丹後の山里で農薬を使わずに栽培した玄米と良質の水のみ。
古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。
人間の体に必要な天然のアミノ酸を100mlあたり1000mgも含んでおり、体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。
市販の玄米酢や黒酢のなかでも抜群の量とバランスです。
玄米は胚芽の部分に農薬が多く残留しますが、「富士 玄米黒酢」は農薬を使わずに栽培した米が原料なので、安心してお召し上がりいただけます。
「富士玄米黒酢」の美味しい召し上がり方 水で薄めて毎日お召し上がり下さい。
ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。
牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。
お酢にはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。
ヨーグルトのようにトロリとします。
ジュースで割っても美味しいです。
酢大豆、梅酢、酢卵、らっきょうの酢漬けなどは、健康を気遣う方に特におすすめです。
中華、エスニック料理などでお使いいただくと、風味とコクが加わり、一段とおいしく仕上がります。
■ 名称 米黒酢 ■ 酸度 4.5％ ■ 原材料名 米［玄米］(京都府丹後産) ■ 内容量 900ml ■ 保存方法 直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。
開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。
キャップをきちんと閉めて保管ください。
■ 醸造元 株式会社 飯尾醸造 京都の老舗「飯尾醸造」商品の一覧はこちらからどうぞ！