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■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。 「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。 新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。 一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉」と呼ばれている位です。 血中コレステロールの低下作用、肥満改善効果など様々な健康効果もいわれています。 2、畑のお肉と呼ばれる大豆の力 栄養豊富なノンコレステロール食品 大豆は脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など様々な栄養素を含んだノンコレステロール食品です。 3、大豆の健康効果 ・たんぱく質(ペプチド)・・・血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、肥満防止 ・脂 質・・・善玉コレステロールの増加、記憶力・集中力の増加 ・糖 質・・・ビフィズス菌増殖作用、胃の粘膜保護 ・イソフラボン・・・細胞のガン化を抑制、骨粗鬆症の緩和、更年期障害緩和 ・食物繊維・・・整腸作用、大腸ガン抑制 ・ビタミン・・・成長促進、抗酸化作用 ・カルシウム・・・骨粗鬆症緩和 ・サポニン・・・老化防止、抗ガン作用 ・トリプシンインヒビター・・・糖尿病の予防 ・フィチン酸・・・ガン抑制作用 ・アントシアニン・・・抗酸化作用 丹波黒大豆ごはん 作り方 <材 料> ・丹波黒大豆(煎り豆)・・・50g ・米・・・3合 ・塩 ・・・小さじ(約5cc) 1杯 ・だし昆布 ・・・適量 お正月はお母さんが楽をするためにあるもの。 そのためにおせち料理があります。 でも、ずっと同じ料理が続くと何かと文句がでるものです。 そんなときに、おかずを少なくおさえることのできる「主食」の豆ごはん。 大粒なので食べ応えがあり栄養価も高い 「高級丹波黒大豆」ごはんはいかがでしょう?えんどうごはんとは違った風味も味わえて 腹持ちの良い「高級丹波黒大豆」ごはんを一度お試し下さい。 黒豆の甘煮 作り方 【1】黒豆を軽く洗います(ザルに入れて洗うと簡単です)。 【2】黒豆500gに対しての煮汁を作ります。 [水]1.5〜2リットル [三温糖]250〜300g [醤油]大さじ4杯ぐらい [塩]小さじ1杯 を入れて強火にかけ、煮汁を作ります。 【3】煮汁ができたら一度火を消して、熱い煮汁の中に先ほど洗った黒豆を入れます。 【4】そのまま火を入れず蓋をします(この保温状態が豆を柔らかくします)。 鍋が冷めたら火を入れ、沸騰する手前まで温め、また火を消して蓋をします。 これを黒豆がお好みの柔らかさになるまで繰り返し、出来上がりです。 小田垣商店 丹波黒豆 特大粒 (500g) 令和4年 兵庫県産 【メール便対応/1kgまで】 2,400 円
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■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:2kg ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。 「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。 新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。 一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉」と呼ばれている位です。 血中コレステロールの低下作用、肥満改善効果など様々な健康効果もいわれています。 2、畑のお肉と呼ばれる大豆の力 栄養豊富なノンコレステロール食品 大豆は脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など様々な栄養素を含んだノンコレステロール食品です。 3、大豆の健康効果 ・たんぱく質(ペプチド)・・・血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、肥満防止 ・脂 質・・・善玉コレステロールの増加、記憶力・集中力の増加 ・糖 質・・・ビフィズス菌増殖作用、胃の粘膜保護 ・イソフラボン・・・細胞のガン化を抑制、骨粗鬆症の緩和、更年期障害緩和 ・食物繊維・・・整腸作用、大腸ガン抑制 ・ビタミン・・・成長促進、抗酸化作用 ・カルシウム・・・骨粗鬆症緩和 ・サポニン・・・老化防止、抗ガン作用 ・トリプシンインヒビター・・・糖尿病の予防 ・フィチン酸・・・ガン抑制作用 ・アントシアニン・・・抗酸化作用 丹波黒大豆ごはん 作り方 <材 料> ・丹波黒大豆(煎り豆)・・・50g ・米・・・3合 ・塩 ・・・小さじ(約5cc) 1杯 ・だし昆布 ・・・適量 お正月はお母さんが楽をするためにあるもの。 そのためにおせち料理があります。 でも、ずっと同じ料理が続くと何かと文句がでるものです。 そんなときに、おかずを少なくおさえることのできる「主食」の豆ごはん。 大粒なので食べ応えがあり栄養価も高い 「高級丹波黒大豆」ごはんはいかがでしょう?えんどうごはんとは違った風味も味わえて 腹持ちの良い「高級丹波黒大豆」ごはんを一度お試し下さい。 黒豆の甘煮 作り方 【1】黒豆を軽く洗います(ザルに入れて洗うと簡単です)。 【2】黒豆500gに対しての煮汁を作ります。 [水]1.5〜2リットル [三温糖]250〜300g [醤油]大さじ4杯ぐらい [塩]小さじ1杯 を入れて強火にかけ、煮汁を作ります。 【3】煮汁ができたら一度火を消して、熱い煮汁の中に先ほど洗った黒豆を入れます。 【4】そのまま火を入れず蓋をします(この保温状態が豆を柔らかくします)。 鍋が冷めたら火を入れ、沸騰する手前まで温め、また火を消して蓋をします。 これを黒豆がお好みの柔らかさになるまで繰り返し、出来上がりです。 小田垣商店 丹波黒豆 飛切 (2kg) 令和5年 兵庫県産【送料無料】 9,750 円
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■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:岡山県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。 「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。 新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。 一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉」と呼ばれている位です。 血中コレステロールの低下作用、肥満改善効果など様々な健康効果もいわれています。 2、畑のお肉と呼ばれる大豆の力 栄養豊富なノンコレステロール食品 大豆は脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など様々な栄養素を含んだノンコレステロール食品です。 3、大豆の健康効果 ・たんぱく質(ペプチド)・・・血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、肥満防止 ・脂 質・・・善玉コレステロールの増加、記憶力・集中力の増加 ・糖 質・・・ビフィズス菌増殖作用、胃の粘膜保護 ・イソフラボン・・・細胞のガン化を抑制、骨粗鬆症の緩和、更年期障害緩和 ・食物繊維・・・整腸作用、大腸ガン抑制 ・ビタミン・・・成長促進、抗酸化作用 ・カルシウム・・・骨粗鬆症緩和 ・サポニン・・・老化防止、抗ガン作用 ・トリプシンインヒビター・・・糖尿病の予防 ・フィチン酸・・・ガン抑制作用 ・アントシアニン・・・抗酸化作用 丹波黒大豆ごはん 作り方 <材 料> ・丹波黒大豆(煎り豆)・・・50g ・米・・・3合 ・塩 ・・・小さじ(約5cc) 1杯 ・だし昆布 ・・・適量 お正月はお母さんが楽をするためにあるもの。 そのためにおせち料理があります。 でも、ずっと同じ料理が続くと何かと文句がでるものです。 そんなときに、おかずを少なくおさえることのできる「主食」の豆ごはん。 大粒なので食べ応えがあり栄養価も高い 「高級丹波黒大豆」ごはんはいかがでしょう?えんどうごはんとは違った風味も味わえて 腹持ちの良い「高級丹波黒大豆」ごはんを一度お試し下さい。 黒豆の甘煮 作り方 【1】黒豆を軽く洗います(ザルに入れて洗うと簡単です)。 【2】黒豆500gに対しての煮汁を作ります。 [水]1.5〜2リットル [三温糖]250〜300g [醤油]大さじ4杯ぐらい [塩]小さじ1杯 を入れて強火にかけ、煮汁を作ります。 【3】煮汁ができたら一度火を消して、熱い煮汁の中に先ほど洗った黒豆を入れます。 【4】そのまま火を入れず蓋をします(この保温状態が豆を柔らかくします)。 鍋が冷めたら火を入れ、沸騰する手前まで温め、また火を消して蓋をします。 これを黒豆がお好みの柔らかさになるまで繰り返し、出来上がりです。 豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。 「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。 新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。 一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉」と呼ばれている位です。 血中コレステロールの低下作用、肥満改善効果など様々な健康効果もいわれています。 2、畑のお肉と呼ばれる大豆の力 栄養豊富なノンコレステロール食品 大豆は脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など様々な栄養素を含んだノンコレステロール食品です。 3、大豆の健康効果 ・たんぱく質(ペプチド)・・・血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、肥満防止 ・脂 質・・・善玉コレステロールの増加、記憶力・集中力の増加 ・糖 質・・・ビフィズス菌増殖作用、胃の粘膜保護 ・イソフラボン・・・細胞のガン化を抑制、骨粗鬆症の緩和、更年期障害緩和 ・食物繊維・・・整腸作用、大腸ガン抑制 ・ビタミン・・・成長促進、抗酸化作用 ・カルシウム・・・骨粗鬆症緩和 ・サポニン・・・老化防止、抗ガン作用 ・トリプシンインヒビター・・・糖尿病の予防 ・フィチン酸・・・ガン抑制作用 ・アントシアニン・・・抗酸化作用 丹波黒大豆ごはん 作り方 <材 料> ・丹波黒大豆(煎り豆)・・・50g ・米・・・3合 ・塩 ・・・小さじ(約5cc) 1杯 ・だし昆布 ・・・適量 お正月はお母さんが楽をするためにあるもの。 そのためにおせち料理があります。 でも、ずっと同じ料理が続くと何かと文句がでるものです。 そんなときに、おかずを少なくおさえることのできる「主食」の豆ごはん。 大粒なので食べ応えがあり栄養価も高い 「高級丹波黒大豆」ごはんはいかがでしょう?えんどうごはんとは違った風味も味わえて 腹持ちの良い「高級丹波黒大豆」ごはんを一度お試し下さい。 黒豆の甘煮 作り方 【1】黒豆を軽く洗います(ザルに入れて洗うと簡単です)。 【2】黒豆500gに対しての煮汁を作ります。 [水]1.5〜2リットル [三温糖]250〜300g [醤油]大さじ4杯ぐらい [塩]小さじ1杯 を入れて強火にかけ、煮汁を作ります。 【3】煮汁ができたら一度火を消して、熱い煮汁の中に先ほど洗った黒豆を入れます。 【4】そのまま火を入れず蓋をします(この保温状態が豆を柔らかくします)。 鍋が冷めたら火を入れ、沸騰する手前まで温め、また火を消して蓋をします。 これを黒豆がお好みの柔らかさになるまで繰り返し、出来上がりです。 四万一商店 丹波黒豆 2L上玉 (500g) 令和4年 岡山県産 【メール便対応/1kgまで】 2,000 円
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■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg×3 ■原産地 兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。 「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。 新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。 一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉」と呼ばれている位です。 血中コレステロールの低下作用、肥満改善効果など様々な健康効果もいわれています。 2、畑のお肉と呼ばれる大豆の力 栄養豊富なノンコレステロール食品 大豆は脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など様々な栄養素を含んだノンコレステロール食品です。 3、大豆の健康効果 ・たんぱく質(ペプチド)・・・血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、肥満防止 ・脂 質・・・善玉コレステロールの増加、記憶力・集中力の増加 ・糖 質・・・ビフィズス菌増殖作用、胃の粘膜保護 ・イソフラボン・・・細胞のガン化を抑制、骨粗鬆症の緩和、更年期障害緩和 ・食物繊維・・・整腸作用、大腸ガン抑制 ・ビタミン・・・成長促進、抗酸化作用 ・カルシウム・・・骨粗鬆症緩和 ・サポニン・・・老化防止、抗ガン作用 ・トリプシンインヒビター・・・糖尿病の予防 ・フィチン酸・・・ガン抑制作用 ・アントシアニン・・・抗酸化作用 丹波黒大豆ごはん 作り方 <材 料> ・丹波黒大豆(煎り豆)・・・50g ・米・・・3合 ・塩 ・・・小さじ(約5cc) 1杯 ・だし昆布 ・・・適量 お正月はお母さんが楽をするためにあるもの。 そのためにおせち料理があります。 でも、ずっと同じ料理が続くと何かと文句がでるものです。 そんなときに、おかずを少なくおさえることのできる「主食」の豆ごはん。 大粒なので食べ応えがあり栄養価も高い 「高級丹波黒大豆」ごはんはいかがでしょう?えんどうごはんとは違った風味も味わえて 腹持ちの良い「高級丹波黒大豆」ごはんを一度お試し下さい。 黒豆の甘煮 作り方 【1】黒豆を軽く洗います(ザルに入れて洗うと簡単です)。 【2】黒豆500gに対しての煮汁を作ります。 [水]1.5〜2リットル [三温糖]250〜300g [醤油]大さじ4杯ぐらい [塩]小さじ1杯 を入れて強火にかけ、煮汁を作ります。 【3】煮汁ができたら一度火を消して、熱い煮汁の中に先ほど洗った黒豆を入れます。 【4】そのまま火を入れず蓋をします(この保温状態が豆を柔らかくします)。 鍋が冷めたら火を入れ、沸騰する手前まで温め、また火を消して蓋をします。 これを黒豆がお好みの柔らかさになるまで繰り返し、出来上がりです。 【送料無料】小田垣商店 丹波黒豆 飛切 (1kg×3) 令和5年 兵庫県産 14,400 円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsubayashoten/cabinet/japan/kuromame/10000069_3.jpg?_ex=128x128)
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:岡山県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。 「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。 新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。 一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉」と呼ばれている位です。 血中コレステロールの低下作用、肥満改善効果など様々な健康効果もいわれています。 2、畑のお肉と呼ばれる大豆の力 栄養豊富なノンコレステロール食品 大豆は脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など様々な栄養素を含んだノンコレステロール食品です。 3、大豆の健康効果 ・たんぱく質(ペプチド)・・・血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、肥満防止 ・脂 質・・・善玉コレステロールの増加、記憶力・集中力の増加 ・糖 質・・・ビフィズス菌増殖作用、胃の粘膜保護 ・イソフラボン・・・細胞のガン化を抑制、骨粗鬆症の緩和、更年期障害緩和 ・食物繊維・・・整腸作用、大腸ガン抑制 ・ビタミン・・・成長促進、抗酸化作用 ・カルシウム・・・骨粗鬆症緩和 ・サポニン・・・老化防止、抗ガン作用 ・トリプシンインヒビター・・・糖尿病の予防 ・フィチン酸・・・ガン抑制作用 ・アントシアニン・・・抗酸化作用 丹波黒大豆ごはん 作り方 <材 料> ・丹波黒大豆(煎り豆)・・・50g ・米・・・3合 ・塩 ・・・小さじ(約5cc) 1杯 ・だし昆布 ・・・適量 お正月はお母さんが楽をするためにあるもの。 そのためにおせち料理があります。 でも、ずっと同じ料理が続くと何かと文句がでるものです。 そんなときに、おかずを少なくおさえることのできる「主食」の豆ごはん。 大粒なので食べ応えがあり栄養価も高い 「高級丹波黒大豆」ごはんはいかがでしょう?えんどうごはんとは違った風味も味わえて 腹持ちの良い「高級丹波黒大豆」ごはんを一度お試し下さい。 黒豆の甘煮 作り方 【1】黒豆を軽く洗います(ザルに入れて洗うと簡単です)。 【2】黒豆500gに対しての煮汁を作ります。 [水]1.5〜2リットル [三温糖]250〜300g [醤油]大さじ4杯ぐらい [塩]小さじ1杯 を入れて強火にかけ、煮汁を作ります。 【3】煮汁ができたら一度火を消して、熱い煮汁の中に先ほど洗った黒豆を入れます。 【4】そのまま火を入れず蓋をします(この保温状態が豆を柔らかくします)。 鍋が冷めたら火を入れ、沸騰する手前まで温め、また火を消して蓋をします。 これを黒豆がお好みの柔らかさになるまで繰り返し、出来上がりです。 豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。 「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。 新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。 一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉」と呼ばれている位です。 血中コレステロールの低下作用、肥満改善効果など様々な健康効果もいわれています。 2、畑のお肉と呼ばれる大豆の力 栄養豊富なノンコレステロール食品 大豆は脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など様々な栄養素を含んだノンコレステロール食品です。 3、大豆の健康効果 ・たんぱく質(ペプチド)・・・血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、肥満防止 ・脂 質・・・善玉コレステロールの増加、記憶力・集中力の増加 ・糖 質・・・ビフィズス菌増殖作用、胃の粘膜保護 ・イソフラボン・・・細胞のガン化を抑制、骨粗鬆症の緩和、更年期障害緩和 ・食物繊維・・・整腸作用、大腸ガン抑制 ・ビタミン・・・成長促進、抗酸化作用 ・カルシウム・・・骨粗鬆症緩和 ・サポニン・・・老化防止、抗ガン作用 ・トリプシンインヒビター・・・糖尿病の予防 ・フィチン酸・・・ガン抑制作用 ・アントシアニン・・・抗酸化作用 丹波黒大豆ごはん 作り方 <材 料> ・丹波黒大豆(煎り豆)・・・50g ・米・・・3合 ・塩 ・・・小さじ(約5cc) 1杯 ・だし昆布 ・・・適量 お正月はお母さんが楽をするためにあるもの。 そのためにおせち料理があります。 でも、ずっと同じ料理が続くと何かと文句がでるものです。 そんなときに、おかずを少なくおさえることのできる「主食」の豆ごはん。 大粒なので食べ応えがあり栄養価も高い 「高級丹波黒大豆」ごはんはいかがでしょう?えんどうごはんとは違った風味も味わえて 腹持ちの良い「高級丹波黒大豆」ごはんを一度お試し下さい。 黒豆の甘煮 作り方 【1】黒豆を軽く洗います(ザルに入れて洗うと簡単です)。 【2】黒豆500gに対しての煮汁を作ります。 [水]1.5〜2リットル [三温糖]250〜300g [醤油]大さじ4杯ぐらい [塩]小さじ1杯 を入れて強火にかけ、煮汁を作ります。 【3】煮汁ができたら一度火を消して、熱い煮汁の中に先ほど洗った黒豆を入れます。 【4】そのまま火を入れず蓋をします(この保温状態が豆を柔らかくします)。 鍋が冷めたら火を入れ、沸騰する手前まで温め、また火を消して蓋をします。 これを黒豆がお好みの柔らかさになるまで繰り返し、出来上がりです。 四万一商店 丹波黒豆 2L上玉 (300g) 令和4年 岡山県産 【メール便対応/1kgまで】 1,300 円
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北海道産黒豆「祝黒」を100%使用。 急須に黒豆を入れて熱湯を注ぐだけで香ばしく優しい香りのお茶になります。 特殊焙煎で焼き上げた美味しい『黒豆茶』。 栄養価の高い黒豆は、 ダイエット効果に優れ、とてもお手頃な健康食品です。 この逸品をぜひご賞味下さい。 【商品の発送に関しまして】 ・商品は、3パックまではゆうパケット、4パック以上はヤマト運輸の宅急便にて送料無料で発送させていただきます。 【ゆうパケット発送の注意点】 ・ゆうパケットは、直接ポストへの投函となります。 ・玄関先へのお届けではなく、はがきや封筒などと同様に直接ポストへの投函となります。 ・手渡しではありませんので、施錠のできないポストなどで盗難の恐れがある場合は、 通常配送(ヤマト運輸 宅急便)全国一律1,080円(※沖縄離島を除く)もご利用頂けます。 ご希望の方は、ご注文手続き時の備考欄にご記入下さい。 ・商品出荷後に商品がポストに投函されるまで、通常2〜4日の時間を要します。 配達日時、曜日のご希望には添えませんのでご了承ください。 代引き決済はご利用いただけません。 ・配送ドライバーが玄関先にお伺いすることはありませんので、代金引換はご利用いただけません。 ・投函後の紛失・破損、および配達遅延に対する補償はございませんので予めご了承下さい。 名称 黒豆茶 内容量 200g 原材料 黒大豆(旭川産祝黒豆) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者 株式会社ホクセイレン〒007-0838北海道札幌市北38条東20丁目1-6TEL:011-789-8822 『黒豆茶』(200g) 北海道物産展『黒豆』お茶/黒い恋人/食べる/食べられる/ノンカフェイン/小分け/おつまみ/酒の肴/おすすめ■札幌観光大使推奨品■北の絶品シリーズ■リピーター続出 1,296 円
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北海道上川産の中でも品質の良い黒豆にこだわり、徹底した品質管理のもと製造された、こだわりの甘納豆です。 てん菜糖を使用していますので、上品な甘さで柔らかくしっとりと仕上げました。 体に優しい”オリゴ糖”と自然の甘み”てんさい糖”で作られた『やわらかしぼり黒豆』はお子様のおやつには勿論、妊婦様の間でも大人気のヒット商品です。 【商品の発送に関しまして】 ・商品は、3パックまではゆうパケット、4パック以上はヤマト運輸の宅急便にて送料無料で発送させていただきます。 【ゆうパケット発送の注意点】 ・ゆうパケットは、直接ポストへの投函となります。 ・玄関先へのお届けではなく、はがきや封筒などと同様に直接ポストへの投函となります。 ・手渡しではありませんので、施錠のできないポストなどで盗難の恐れがある場合は、 通常配送(ヤマト運輸 宅急便)全国一律1,080円(※沖縄離島を除く)もご利用頂けます。 ご希望の方は、ご注文手続き時の備考欄にご記入下さい。 ・商品出荷後に商品がポストに投函されるまで、通常2〜4日の時間を要します。 配達日時、曜日のご希望には添えませんのでご了承ください。 代引き決済はご利用いただけません。 ・配送ドライバーが玄関先にお伺いすることはありませんので、代金引換はご利用いただけません。 ・投函後の紛失・破損、および配達遅延に対する補償はございませんので予めご了承下さい。 名称 しぼり豆(黒豆) 内容量 200g 原材料 黒大豆(北海道)、甜菜糖(北海道)、オリゴ糖 遺伝子組み換え大豆は、使用しておりません。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者 株式会社ホクセイレン〒007-0838北海道札幌市北38条東20丁目1-6TEL:011-789-8822 『黒豆しぼり豆』(200g) 北海道物産展『甘納豆』お茶/黒い恋人/食べる/食べられる/ノンカフェイン/小分け/おつまみ/酒の肴/おすすめ■札幌観光大使推奨品■北の絶品シリーズ■リピーター続出 1,296 円
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商品説明名称丹波黒大豆 産地名国産(兵庫県産)内容量1000g保存方法 涼しい所で保存備考遺伝子組換えではありません 品種 丹波黒豆 規格 1Kg 3Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。 大粒3Lサイズでふっくらと煮上がります。 大袋サイズでお得な価格設定です。 たっぷりと使えますので大人数としてオススメです♪「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。 大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。 年末のお節には欠かせない一品です。 イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。 均一にふっくら膨らんだらOKです。 2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。 3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。 なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。 4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。 5)最後に味付けをします。 6)煮豆や、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便 【オリジナルレシピプレゼント】新丹波黒 丹波黒豆 大粒 黒豆 1kg 3Lサイズ【送料無料】丹波篠山産 新丹波黒大豆 令和4年 丹波の黒豆 丹波黒 くろまめ クロマメ おせち料理 スイーツ お節 おすすめ 美味しい 8,988 円
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◎本品は環境保全に配慮した農薬や化学肥料に頼らない有機栽培をしたものです。 ◎本品は有機JAS登録認定機関の厳正な有機認証を受けて造っています。 ■名称:有機黒豆 ■原材料名:有機黒大豆(北海道産) ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:200g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■加工者:(株)純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:417kcal たんぱく質:35.3g 脂 質:19.0g 炭水化物 :28.2g ナトリウム:1g ※この表示は目安です。
マルシマ 国産有機 黒豆 200g×10個セットまとめ買い送料無料 6,750 円
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◎本品は環境保全に配慮した農薬や化学肥料に頼らない有機栽培をしたものです。 ◎本品は有機JAS登録認定機関の厳正な有機認証を受けて造っています。 ■名称:有機黒豆 ■原材料名:有機黒大豆(北海道産) ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:200g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■加工者:(株)純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:417kcal たんぱく質:35.3g 脂 質:19.0g 炭水化物 :28.2g ナトリウム:1g ※この表示は目安です。
【送料無料 業務用】北海道産黒豆 3.0分玉 正味30kg 黒大豆 令和5年産おせち 煮豆用として 豆用紙袋袋入り 37,000 円
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●黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。 黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。 ■良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。 北海道黒豆(くろまめ) 北海道 一袋〜500g 常温 6ヶ月 黒豆(くろまめ) 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。 商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。 同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。
黒豆 豆類 マメ 【 黒大豆 北海道産 500g】レターパックで送料込み 1,600 円
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●黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。 黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。 ■良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。 北海道黒豆(くろまめ) 北海道 1袋500g2個入り 常温 6ヶ月 黒豆(くろまめ) 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。 商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。 同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。
黒豆 豆類 【 黒大豆 北海道産 500g2個入り1kg】レターパックで送料込み 2,200 円
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●黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。 黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。 ■良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。 北海道黒豆(くろまめ) 北海道 一袋〜500g4個入り 常温 6ヶ月 黒豆(くろまめ) 豆類 マメ まめ 黒豆【黒大豆北海道産-500g 4個入り】「送料込み」 5,000 円
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おすすめ・人気の商品■サイズ・色違い・関連商品■丹波黒豆茶/20包×2袋セット■丹波黒豆煮/330g×2個セット[当ページ]■商品内容丹波篠山で3代続く黒豆専門会社‐株式会社井上商店が自信を持ってお送りする、伝統の黒豆煮!こだわりの丹波産丹波黒100%使用!職人が長年の経験から培ってきた独自の製法で、ふっくらと薄味に仕上げました。 まるまる太った極上の丹波黒の味わいをとくとご賞味ください。 お年寄りからお子様まで幅広くお召し上がりいただけます。 ■商品スペック【商品名】 丹波黒豆煮 【内容量】 330g×2個【原材料名】 黒大豆・砂糖・食塩【賞味期限】 製造より180日間【保存方法】 直射日光・高温多湿をお避け下さい【加工地】 兵庫県【配送方法】 常温【特記事項】 開封後は、お早めにお召し上がり下さい【注意事項】 【お支払い方法について】本商品は、代引きでのお支払い不可となります。 予めご了承くださいますようお願いします。 ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【2 - 5営業日 ※土日・祝除く】となります。 ●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
【おすすめ・人気】丹波黒豆煮豆/お惣菜[330g×2個セット] 丹波産丹波黒豆100%使用[おせち おかず 副菜] 安い 激安 格安 おしゃれ 誕生日 プレゼント ギフト 引越し 新生活 ホワイトデー 3,653 円
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おすすめ・人気の商品■サイズ・色違い・関連商品■丹波黒豆茶/20包×2袋セット■丹波黒豆煮/330g×2個セット[当ページ]■商品内容丹波篠山で3代続く黒豆専門会社‐株式会社井上商店が自信を持ってお送りする、伝統の黒豆煮!こだわりの丹波産丹波黒100%使用!職人が長年の経験から培ってきた独自の製法で、ふっくらと薄味に仕上げました。 まるまる太った極上の丹波黒の味わいをとくとご賞味ください。 お年寄りからお子様まで幅広くお召し上がりいただけます。 ■商品スペック【商品名】 丹波黒豆煮 【内容量】 330g×2個【原材料名】 黒大豆・砂糖・食塩【賞味期限】 製造より180日間【保存方法】 直射日光・高温多湿をお避け下さい【加工地】 兵庫県【配送方法】 常温【特記事項】 開封後は、お早めにお召し上がり下さい【注意事項】 【お支払い方法について】本商品は、代引きでのお支払い不可となります。 予めご了承くださいますようお願いします。 ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【2 - 5営業日 ※土日・祝除く】となります。 ●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
黒豆 北海道産 800g 送料無料 国産 冬 1,680 円
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内容量 970g 送料 送料込み(全国一律) ※送料変更いたしました ※複数ご購入の場合も、1袋にそれぞれ指定の送料が掛かります。 (同梱不可) 複数、またはほか商品もご購入の場合は、宅配便のほうが安くなる場合は宅配便最低660円に切り替えます。 原材料 黒豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 収穫年より2〜3年 商品味特徴 ・ダイエットに効果的な黒豆 ・イソフラボン、サポニン、アントシアニン、食物繊維が豊富 ・激安 最安値挑戦!! ・北海道産 2023 年度産新物 ・遺伝子組み換え無し ・種豆としても使えます手書き領収書発行いたします。
ポイント20倍【送料無料】黒豆・黒光豆約 1kg 北海道産2023年度産新物 送料込み 970g ダイエット 美肌 メール便 1,900 円
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内容量 970g 送料 送料込み ※送料変更いたしました ※複数ご購入の場合も、1袋にそれぞれ指定の送料が掛かります。 (同梱不可) 複数、またはほか商品もご購入の場合は、宅配便のほうが安くなる場合は宅配便最低648円に切り替えます。 原材料 黒豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 収穫年より2〜3年 商品味特徴 ・ダイエットに効果的な黒豆 ・イソフラボン、サポニン、アントシアニン、食物繊維が豊富 ・激安 最安値挑戦!! ・北海道産 2023年度産新物 ・遺伝子組み換え無し ・種豆としても使えます 【送料無料】黒豆・黒光豆約 1kg 北海道産2023年度度産新物 送料込み 970g ダイエット 美肌 1,300 円
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【注意】申し訳ありませんが取寄せの為出荷まで1週間掛かる場合があります。 商品明細 名称 いり黒大豆 内容量 200g(5g×40袋) 原材料 黒大豆(遺伝子組換えでない) 保存方法 直射日光、高温多湿のところを避け、冷暗所にて保存してください。 賞味期限 製造日より6ヶ月 製造者 大島食品工業株式会社 商品説明 北海道の黒大豆をじっくり炒りあげました。 黒豆そのままのおいしさです。 焙煎してありますので、口の中でかみ砕きやすく、スナック感覚でポリポリおいしく食べられます。 遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 食べやすく衛生的な小袋包装(5g)です。 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。 その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 【大島食品】【学校給食】北海道産黒豆x40袋 1,245 円
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ご注意>必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。 【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品(商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載)は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。 ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。
【1ケース】 大西商事 黒豆 250g×10袋入 【北海道・沖縄・離島配送不可】 4,918 円
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