 【料理の腕がワンランクアップする、深い味わい】 茨城県の米と国産大豆を使用し、昔ながらの職人の製法にこだわり丹精を込めて作り上げた味噌です。
地元の消費者は勿論のこと、埼玉県や東京都に在住の方からもおいしいと評判の味噌。
当商品をご利用していただいた方の中には、料理の腕が上がったと言われた方もいるほど。
朱樽にいれてお届けいたします。
【名称】調味料 【数量・内容】味噌4kg入り 【賞味期間】6か月 【原材料】うるち米・大豆・塩・アルコール 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら味噌詰め合わせ 特上白みそ 麦みそ 粒みそ セ4,112円あごだしみそ合わせ 6セット だし入り味噌 長5,346円くらすわ 信州産調味味噌 旨味くるみ味噌 4個3,000円くらすわ 信州産調味味噌 旨味ごま味噌 4個セ3,000円糀屋藤平 20割手作り味噌 食べ比べ3種 みそ4,152円信州味噌 山本屋糀店 長野県産 無添加 天然醸4,151円国産 キヌア入り旨いみそ 甘みそ 辛みそ セッ5,839円くらすわ 信州産調味味噌 旨味くるみ味噌 2個1,800円くらすわ 信州産調味味噌 旨味ごま味噌 2個セ1,800円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
5,768 ～
|
 商品説明 そば専用のストレートタイプのつゆです。
※開栓後は冷蔵庫に保管の上、2〜3日以内にお召し上がりください。
商品名 厚削り一番そばつゆ400ml×12本 商品概要 原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造調味料、砂糖、節（鰹、宗田鰹）、還元水あめ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、魚醤、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス、椎茸エキス 保存方法 直射日光・高温をさけて保存 賞味期限 18か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9.9Kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0g 炭水化物 2.0g 食塩相当量 0.6g 一番だしを自社抽出 川中醤油は自社で鰹節を削り、早朝から取った「一番だし」のみを使用しています。
新鮮で香り豊かな「一番だし」が贅沢で上品な味わいの秘訣です。
2種類の節を使用 香りも味も最高の「一番だし」を取るために、力強い香りが特長の鰹節（鰹荒節）と、コク深いだしがとれる宗田節を使用しています。
厚削り0.7mm 深みのある味わいの「一番だし」を取るために、鰹節を「厚削り0.7mm」にしています。
じっくりと時間をかけてうま味を引き出すには「厚削り」が最適です。
7,920 ～
|
 商品説明 そば専用のストレートタイプのつゆです。
※開栓後は冷蔵庫に保管の上、2〜3日以内にお召し上がりください。
商品名 厚削り一番そばつゆ400ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造調味料、砂糖、節（鰹、宗田鰹）、還元水あめ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、魚醤、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス、椎茸エキス 保存方法 直射日光・高温をさけて保存 賞味期限 18か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9.9Kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0g 炭水化物 2.0g 食塩相当量 0.6g 一番だしを自社抽出 川中醤油は自社で鰹節を削り、早朝から取った「一番だし」のみを使用しています。
新鮮で香り豊かな「一番だし」が贅沢で上品な味わいの秘訣です。
2種類の節を使用 香りも味も最高の「一番だし」を取るために、力強い香りが特長の鰹節（鰹荒節）と、コク深いだしがとれる宗田節を使用しています。
厚削り0.7mm 深みのある味わいの「一番だし」を取るために、鰹節を「厚削り0.7mm」にしています。
じっくりと時間をかけてうま味を引き出すには「厚削り」が最適です。
2,560 ～
|
 商品説明 濃縮タイプのめんつゆです。
お好みに合わせて薄めてお使いいただけます。
※開栓後は冷蔵庫に保管の上、2〜3日以内にお召し上がりください。
商品名 厚削り一番つゆ2倍400ml×12本 商品概要 原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造調味料、砂糖、還元水あめ、節（鰹、宗田鰹）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、魚醤、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス、椎茸エキス 保存方法 直射日光・高温をさけて保存 賞味期限 18か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 15.3Kcal たんぱく質 0.6g 脂質 0g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 0.9g 一番だしを自社抽出 川中醤油は自社で鰹節を削り、早朝から取った「一番だし」のみを使用しています。
新鮮で香り豊かな「一番だし」が贅沢で上品な味わいの秘訣です。
2種類の節を使用 香りも味も最高の「一番だし」を取るために、力強い香りが特長の鰹節（鰹荒節）と、コク深いだしがとれる宗田節を使用しています。
厚削り0.7mm 深みのある味わいの「一番だし」を取るために、鰹節を「厚削り0.7mm」にしています。
じっくりと時間をかけてうま味を引き出すには「厚削り」が最適です。
8,760 ～
|
 商品説明 濃縮タイプのめんつゆです。
お好みに合わせて薄めてお使いいただけます。
※開栓後は冷蔵庫に保管の上、2〜3日以内にお召し上がりください。
商品名 厚削り一番つゆ2倍400ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造調味料、砂糖、還元水あめ、節（鰹、宗田鰹）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、魚醤、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス、椎茸エキス 保存方法 直射日光・高温をさけて保存 賞味期限 18か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 15.3Kcal たんぱく質 0.6g 脂質 0g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 0.9g 一番だしを自社抽出 川中醤油は自社で鰹節を削り、早朝から取った「一番だし」のみを使用しています。
新鮮で香り豊かな「一番だし」が贅沢で上品な味わいの秘訣です。
2種類の節を使用 香りも味も最高の「一番だし」を取るために、力強い香りが特長の鰹節（鰹荒節）と、コク深いだしがとれる宗田節を使用しています。
厚削り0.7mm 深みのある味わいの「一番だし」を取るために、鰹節を「厚削り0.7mm」にしています。
じっくりと時間をかけてうま味を引き出すには「厚削り」が最適です。
2,770 ～
|
 商品説明 ストレートタイプのめんつゆです。
薄めずそのままお使いいただけます。
※開栓後は冷蔵庫に保管の上、2〜3日以内にお召し上がりください。
商品名 厚削り一番めんつゆ400ml×12本 商品概要 原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造調味料、砂糖、節（鰹、宗田鰹）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、魚醤、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス、椎茸エキス 保存方法 直射日光・高温をさけて保存 賞味期限 18か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9.0Kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0g 炭水化物 1.8g 食塩相当量 0.4g 一番だしを自社抽出 川中醤油は自社で鰹節を削り、早朝から取った「一番だし」のみを使用しています。
新鮮で香り豊かな「一番だし」が贅沢で上品な味わいの秘訣です。
2種類の節を使用 香りも味も最高の「一番だし」を取るために、力強い香りが特長の鰹節（鰹荒節）と、コク深いだしがとれる宗田節を使用しています。
厚削り0.7mm 深みのある味わいの「一番だし」を取るために、鰹節を「厚削り0.7mm」にしています。
じっくりと時間をかけてうま味を引き出すには「厚削り」が最適です。
7,920 ～
|
 商品説明 ストレートタイプのめんつゆです。
薄めずそのままお使いいただけます。
※開栓後は冷蔵庫に保管の上、2〜3日以内にお召し上がりください。
商品名 厚削り一番めんつゆ400ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造調味料、砂糖、節（鰹、宗田鰹）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、魚醤、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス、椎茸エキス 保存方法 直射日光・高温をさけて保存 賞味期限 18か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9.0Kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0g 炭水化物 1.8g 食塩相当量 0.4g 一番だしを自社抽出 川中醤油は自社で鰹節を削り、早朝から取った「一番だし」のみを使用しています。
新鮮で香り豊かな「一番だし」が贅沢で上品な味わいの秘訣です。
2種類の節を使用 香りも味も最高の「一番だし」を取るために、力強い香りが特長の鰹節（鰹荒節）と、コク深いだしがとれる宗田節を使用しています。
厚削り0.7mm 深みのある味わいの「一番だし」を取るために、鰹節を「厚削り0.7mm」にしています。
じっくりと時間をかけてうま味を引き出すには「厚削り」が最適です。
2,560 ～
|
 商品説明 本品は、 本醸造濃口醤油に鰹と昆布の一番だしを合わせた風味豊かなだし醤油です。
業務用として1.8Lのハンディボトルで発売致します。
商品名 業務用 芳醇天然かけ醤油 1.8L×6本 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光をさけて保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 14Kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g 【レシピ】あさりとキャベツのバター酒蒸し 材料（2人分） ・あさり 1パック・キャベツ 1/4個・酒 大さじ4・芳醇天然かけ醤油 大さじ1〜2・バター 20g・パセリ（あれば）適量 料理手順 1．あさりは砂出しをし、流水で殻と殻をこすり合わせるようにして洗いざるに上げる。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。
3．鍋にあさり、キャベツ、酒を入れてフタをし火にかける。
4．あさりの口が開いたらバターと醤油を加えバターが溶けるようざっくりと混ぜる。
5．パセリを散らしてできあがり！ 【レシピ】いわしの甘露煮 材料（2〜3人分） ・いわし 3〜4匹・芳醇天然かけ醤油 大さじ2・砂糖 大さじ2・水 50ml・しょうが 1/2かけ 料理手順 1．わしは内臓を取り除き血合いをきれいに洗う。
水気をよく拭き取り半分に切る。
2．しょうがは薄くスライスする。
3．鍋にいわし以外の材料を入れ、煮立ったらいわしを入れる。
スプーンでいわしに煮汁をかけながら煮汁がとろっとするまで煮詰める。
4．器に盛り、お好みで千切りしょうがと青ネギを飾って出来上がり。
16,200 ～
|
 商品説明 本品は、 本醸造濃口醤油に鰹と昆布の一番だしを合わせた風味豊かなだし醤油です。
業務用として1.8Lのハンディボトルで発売致します。
商品名 業務用 芳醇天然かけ醤油 1.8L×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光をさけて保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 14Kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g 【レシピ】あさりとキャベツのバター酒蒸し 材料（2人分） ・あさり 1パック・キャベツ 1/4個・酒 大さじ4・芳醇天然かけ醤油 大さじ1〜2・バター 20g・パセリ（あれば）適量 料理手順 1．あさりは砂出しをし、流水で殻と殻をこすり合わせるようにして洗いざるに上げる。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。
3．鍋にあさり、キャベツ、酒を入れてフタをし火にかける。
4．あさりの口が開いたらバターと醤油を加えバターが溶けるようざっくりと混ぜる。
5．パセリを散らしてできあがり！ 【レシピ】いわしの甘露煮 材料（2〜3人分） ・いわし 3〜4匹・芳醇天然かけ醤油 大さじ2・砂糖 大さじ2・水 50ml・しょうが 1/2かけ 料理手順 1．わしは内臓を取り除き血合いをきれいに洗う。
水気をよく拭き取り半分に切る。
2．しょうがは薄くスライスする。
3．鍋にいわし以外の材料を入れ、煮立ったらいわしを入れる。
スプーンでいわしに煮汁をかけながら煮汁がとろっとするまで煮詰める。
4．器に盛り、お好みで千切りしょうがと青ネギを飾って出来上がり。
7,700 ～
|
 商品説明 本品は、 本醸造濃口醤油に鰹と昆布の一番だしを合わせた風味豊かなだし醤油です。
業務用として1.8Lのハンディボトルで発売致します。
商品名 業務用 芳醇天然かけ醤油 1.8L 3本セットはこちら 6本セットはこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光をさけて保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 14Kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g 【レシピ】あさりとキャベツのバター酒蒸し 材料（2人分） ・あさり 1パック・キャベツ 1/4個・酒 大さじ4・芳醇天然かけ醤油 大さじ1〜2・バター 20g・パセリ（あれば）適量 料理手順 1．あさりは砂出しをし、流水で殻と殻をこすり合わせるようにして洗いざるに上げる。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。
3．鍋にあさり、キャベツ、酒を入れてフタをし火にかける。
4．あさりの口が開いたらバターと醤油を加えバターが溶けるようざっくりと混ぜる。
5．パセリを散らしてできあがり！ 【レシピ】いわしの甘露煮 材料（2〜3人分） ・いわし 3〜4匹・芳醇天然かけ醤油 大さじ2・砂糖 大さじ2・水 50ml・しょうが 1/2かけ 料理手順 1．わしは内臓を取り除き血合いをきれいに洗う。
水気をよく拭き取り半分に切る。
2．しょうがは薄くスライスする。
3．鍋にいわし以外の材料を入れ、煮立ったらいわしを入れる。
スプーンでいわしに煮汁をかけながら煮汁がとろっとするまで煮詰める。
4．器に盛り、お好みで千切りしょうがと青ネギを飾って出来上がり。
2,700 ～
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
