野菜のうまみを届けたいという思いから、使用する野菜は100％国産野菜にこだわっております。
また、玉ねぎは地元の契約農家から、にんにくも地元の農家から仕入れるなど、可能な限り良いものを地元から仕入れるようにしてつくられた。
酢に関しても自社で生産したこだわりの酢を使用。
この酢は、地元の酒蔵で吟醸酒を作る時にのみでる酒粕を使用し、2ヶ月かけて熟成させ作った酢です。
使用している砂糖は、鹿児島の種子島産粗糖（そとう）です。
上白糖に比べて粗糖はミネラル（栄養分）が豊富な糖です。
粗糖を使うことで、自然な甘味をソースの味に加えている。
こうして、野菜だけでなく調味料にもこだわることで、おいしいソースが出来上がります。
※各商品の商品情報はページでご確認ください。
種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ 自給率わずか0.04％の希少な国産菜種の中でも、北海道滝川産「キザキノナタネ」の菜種を限定使用。
昔ながらの圧搾法一番搾りのなたね油を溶剤を使わない湯洗いなど安全な方法で精製し、 使い勝手のよいサラダ油に仕上げました。
商品情報 ●名称：国産なたねサラダ油 ●原材料名： 食用なたね油（なたね（北海道滝川市産）） ●内容量：450g ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
●販売元：ムソー株式会社

■オススメポイント■ オムライス用のソースです。
野菜や卵など、素材の旨みを味わっていただくために、動物性のエキスは使用しておりません。
材料を変えたり、隠し味を付けたりとオリジナルのアレンジで自分好みの味をみつけよう！ 商品情報 ●名称：オムライスをおいしくするソース ●原材料名： 野菜・果実(トマト(静岡県産)・りんご・たまねぎ・にんじん・にんにく・セロリ・大葉)、醸造酢、粗糖、醸造調味料、食塩、水あめ、香辛料 ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ 自給率わずか0.04％の希少な国産菜種の中でも、北海道滝川産「キザキノナタネ」の菜種を限定使用。
昔ながらの圧搾法一番搾りのなたね油を溶剤を使わない湯洗いなど安全な方法で精製し、 使い勝手のよいサラダ油に仕上げました。
商品情報 ●名称：国産なたねサラダ油 ●原材料名： 食用なたね油（なたね（北海道滝川市産）） ●内容量：450g ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
●販売元：ムソー株式会社

■オススメポイント■ 辛すぎず重厚なスパイス香る風味。
木桶の底にたまったうまみがぎゅっと詰まった濃厚なソース。
商品情報 ●名称：桶底ソース ●原材料名： 砂糖(国内製造)、野菜(たまねぎ・トマト・にんじん・にんにく・セロリ)、醸造酢、食塩、香辛料、レモン果汁、昆布、かつお節 ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社

■オススメポイント■ ウスターソースをベースに「あまみ」と「とろみ」を加えました。
商品情報 ●名称：中濃ソース×30本 ●原材料名： 野菜・果実(たまねぎ(国産)・りんご・トマト・にんじん・にんにく)、砂糖、ウスターソース、醸造酢、食塩、醤油(大豆・小麦を含む）、でんぷん、香辛料、酵母エキス、昆布だし、かつおだし ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ 米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を造り、さらに糖化させた「お酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せもった料理用醗酵調味料です。
商品情報 ●名称：醗酵調味料 ●原材料名： 米（国産）、米こうじ、食塩 ●内容量：720ml ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光避けて常温で保存してください。
●製造者：味の一醸造株式会社　　 　　

■オススメポイント■ オムライス用のソースです。
野菜や卵など、素材の旨みを味わっていただくために、動物性のエキスは使用しておりません。
材料を変えたり、隠し味を付けたりとオリジナルのアレンジで自分好みの味をみつけよう！ 商品情報 ●名称：オムライスをおいしくするソース×15本 ●原材料名： 野菜・果実(トマト(静岡県産)・りんご・たまねぎ・にんじん・にんにく・セロリ・大葉)、醸造酢、粗糖、醸造調味料、食塩、水あめ、香辛料 ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ オムライス用のソースです。
野菜や卵など、素材の旨みを味わっていただくために、動物性のエキスは使用しておりません。
材料を変えたり、隠し味を付けたりとオリジナルのアレンジで自分好みの味をみつけよう！ 商品情報 ●名称：オムライスをおいしくするソース×30本 ●原材料名： 野菜・果実(トマト(静岡県産)・りんご・たまねぎ・にんじん・にんにく・セロリ・大葉)、醸造酢、粗糖、醸造調味料、食塩、水あめ、香辛料 ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ 米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を造り、さらに糖化させた「お酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せもった料理用醗酵調味料です。
商品情報 ●名称：醗酵調味料 ●原材料名： 米（国産）、米こうじ、食塩 ●内容量：720ml ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光避けて常温で保存してください。
●製造者：味の一醸造株式会社　　 　　

■オススメポイント■ 「本当は辛口のカレーが好きなんだけど子供用、大人用に鍋を二つ用意する暇がなくて...」といった声から出来上がりました。
甘口のカレーにかけるだけで簡単に辛口カレーなるスパイスです。
商品情報 ●名称：スパイスソース ●原材料名： 野菜・果実(りんご(長野県産)、トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ)、砂糖、醸造酢、香辛料(ハバネロ、他16種)、食塩、トマトペースト ●内容量：130g ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ 自給率わずか0.04％の希少な国産菜種の中でも、北海道滝川産「キザキノナタネ」の菜種を限定使用。
昔ながらの圧搾法一番搾りのなたね油を溶剤を使わない湯洗いなど安全な方法で精製し、 使い勝手のよいサラダ油に仕上げました。
商品情報 ●名称：国産なたねサラダ油 ●原材料名： 食用なたね油（なたね（北海道滝川市産）） ●内容量：450g ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
●販売元：ムソー株式会社

■オススメポイント■ 米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を造り、さらに糖化させた「お酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せもった料理用醗酵調味料です。
商品情報 ●名称：醗酵調味料 ●原材料名： 米（国産）、米こうじ、食塩 ●内容量：720ml ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光避けて常温で保存してください。
●製造者：味の一醸造株式会社　　 　　

■オススメポイント■ ウスターソースをベースに「あまみ」と「とろみ」を加えました。
商品情報 ●名称：中濃ソース ●原材料名： 野菜・果実(たまねぎ(国産)・りんご・トマト・にんじん・にんにく)、砂糖、ウスターソース、醸造酢、食塩、醤油(大豆・小麦を含む）、でんぷん、香辛料、酵母エキス、昆布だし、かつおだし ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ 米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を造り、さらに糖化させた「お酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せもった料理用醗酵調味料です。
商品情報 ●名称：醗酵調味料 ●原材料名： 米（国産）、米こうじ、食塩 ●内容量：720ml ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光避けて常温で保存してください。
●製造者：味の一醸造株式会社　　 　　

■オススメポイント■ 新鮮な野菜と果物を使い、ソース造りの基本に忠実に、木桶でじっくり寝かせて造られたソースです。
商品情報 ●名称：山椒ソース ●原材料名： 野菜・果実（玉ねぎ（国産）、トマト、りんご、人参、にんにく）、砂糖、ウスターソース、醸造酢、食塩、醤油、でんぷん、米油、山椒、香辛料、酵母エキス、昆布だし、かつおだし ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ 自給率わずか0.04％の希少な国産菜種の中でも、北海道滝川産「キザキノナタネ」の菜種を限定使用。
昔ながらの圧搾法一番搾りのなたね油を溶剤を使わない湯洗いなど安全な方法で精製し、 使い勝手のよいサラダ油に仕上げました。
商品情報 ●名称：国産なたねサラダ油 ●原材料名： 食用なたね油（なたね（北海道滝川市産）） ●内容量：450g ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
●販売元：ムソー株式会社

■オススメポイント■ 辛すぎず重厚なスパイス香る風味。
木桶の底にたまったうまみがぎゅっと詰まった濃厚なソース。
商品情報 ●名称：桶底ソース×15本 ●原材料名： 砂糖(国内製造)、野菜(たまねぎ・トマト・にんじん・にんにく・セロリ)、醸造酢、食塩、香辛料、レモン果汁、昆布、かつお節 ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■おすすめポイント■ 科学調味料・エキスを使わず、国産素材を使って作ったふりかけです。
かつおは低カロリーなうえに高タンパク質で、血液をサラサラにする働きで注目されているEPA、DHAが豊富です。
DHAは脳の働きを良くする効果もあります。
血合い部分にはビタミン、マグネシウムなどミネラルが豊富に含まれているなど非常に栄養価が高く、お子様、ダイエット中の方、健康を気にされている方におすすめです！いろんな料理にかけちゃってください！ 【さまざまな食べ方】 ・あつあつご飯のお供（お好みでたまごをかけてもgood） ・冷奴 ・サラダ ・パスタなどなど使い方さまざま！ 商品情報 名称 かつおふりかけ 原材料名 かつお節（国内製造）、わかめ加工品（わかめ、粗糖、食塩、昆布粉末)、乾燥おきあみ、のり 内容量 20g 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、保存して下さい。
賞味期限 裏面に記載 配送方法 通常 製造者 株式会社カネジョウ 商品情報 名称 梅しそふりかけ 原材料名 かつお節（国内製造）、乾燥赤しそ（赤しそ、食塩、梅酢）、わかめ加工品（わかめ、粗糖、食塩、昆布粉末)、乾燥おきあみ、乾燥梅肉（梅干（紀州産）、シソ梅酢）、のり 内容量 20g 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、保存して下さい。
賞味期限 裏面に記載 配送方法 通常 製造者 株式会社カネジョウ 商品情報 名称 梅しそ納豆ふりかけ 原材料名 かつお節（国内製造）、乾燥赤しそ（赤しそ、食塩、梅酢）、わかめ加工品（わかめ、粗糖、食塩、昆布粉末)、乾燥おきあみ、乾燥納豆（大豆を含む）、乾燥梅肉（梅干（紀州産）、シソ梅酢）、のり 内容量 20g 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、保存して下さい。
賞味期限 裏面に記載 配送方法 通常 製造者 株式会社カネジョウ

■オススメポイント■ 米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を造り、さらに糖化させた「お酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せもった料理用醗酵調味料です。
商品情報 ●名称：醗酵調味料 ●原材料名： 米（国産）、米こうじ、食塩 ●内容量：720ml ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光避けて常温で保存してください。
●製造者：味の一醸造株式会社　　 　　

■オススメポイント■ 辛すぎず重厚なスパイス香る風味。
木桶の底にたまったうまみがぎゅっと詰まった濃厚なソース。
商品情報 ●名称：桶底ソース×30本 ●原材料名： 砂糖(国内製造)、野菜(たまねぎ・トマト・にんじん・にんにく・セロリ)、醸造酢、食塩、香辛料、レモン果汁、昆布、かつお節 ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ 米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を造り、さらに糖化させた「お酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せもった料理用醗酵調味料です。
商品情報 ●名称：醗酵調味料 ●原材料名： 米（国産）、米こうじ、食塩 ●内容量：720ml ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光避けて常温で保存してください。
●製造者：味の一醸造株式会社　　 　　

■オススメポイント■ 「本当は辛口のカレーが好きなんだけど子供用、大人用に鍋を二つ用意する暇がなくて...」といった声から出来上がりました。
甘口のカレーにかけるだけで簡単に辛口カレーなるスパイスです。
商品情報 ●名称：スパイスソース×30本 ●原材料名： 野菜・果実(りんご(長野県産)、トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ)、砂糖、醸造酢、香辛料(ハバネロ、他16種)、食塩、トマトペースト ●内容量：130g ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

商品情報 ●名称： 国産丸大豆醤油（濃口）360ml×1、ゆずポン酢200ml×1、国産有機醤油（濃口）200ml×1、だししょうゆ200ml×1、かけしょうゆ360ml×1 ●原材料名： 【国産丸大豆醤油 濃口】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩 【ゆずポン酢】…有機しょうゆ（国内製造）、風味原料(かつお節、さば節)、砂糖、食塩、柚子果汁、すだち果汁、みりん、いしる、（一部に小麦・大豆・いか・さばを含む）【国産有機醤油】…有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(瀬戸内内海水塩) 【だししょうゆ】…有機しょうゆ（国内製造）、風味原料（かつお節、さば節）、砂糖、食塩、みりん、いしる、（一部に小麦・大豆・いか・さばを含む） 【かけしょうゆ】…しょうゆ（本醸造）、たん白加水分解物、かつお節エキス、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、発酵調味料、酵母エキス／アルコール、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等）（原材料に一部に小麦、大豆を含む） ●賞味期限： ゆずポン酢…製造から10ヶ月、その他醤油…製造から1年半　 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。
開封後は冷暗所に保管してください。
●製造者： 足立醸造株式会社 　兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1ほんのり甘口で、鰹だしが効いたかけ醤油は卵かけごはんや冷奴、お漬物などにかけてお召し上がりください。
人気NO,1の醤油です。
　【360ml×1本】 兵庫県産大豆、小麦を使用した濃口醤油です。
ふだんのお料理にはもちろん、刺身や卵かけごはんなどのかけ醤油としてもおすすめです！【360ml×1本】 週刊文春のお取り寄せしたいおいしい醤油ランキング2位受賞！ 国産有機大豆、有機小麦を使用し熟成させたお醤油。
繊細かつ旨みの強い一押しの濃口醤油です。
　　【200ml×1本】 ふわっと広がる、天然だしの旨み。
食品添加物無添加だから安心。
お料理の幅も広がります。
【200ml×1本】 国産有機醤油をベースに無添加の鰹だし、魚醤、本みりん、天然の柚子とすだちを加えました。
まろやかで大人気のポン酢です！【200ml×1本】

■オススメポイント■ 新鮮な野菜と果物を使い、ソース造りの基本に忠実に、木桶でじっくり寝かせて造られたソースです。
商品情報 ●名称：ウスターソース ●原材料名： 砂糖(国内製造)、野菜(たまねぎ・トマト・にんじん・にんにく・セロリ)、醸造酢、食塩、香辛料、レモン果汁、昆布、かつお節 ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

商品情報 ●名称：熟成赤だしみそ500gカップg×3個セット ●原材料名： 【熟成赤だしみそ】…米みそ(大豆、米、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)、酒精 ●賞味期限：製造から10ヶ月　 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。
開封後は冷暗所に保管してください。
●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1

■オススメポイント■ 新鮮な野菜と果物を使い、ソース造りの基本に忠実に、木桶でじっくり寝かせて造られたソースです。
商品情報 ●名称：山椒ソース ●原材料名： 野菜・果実（玉ねぎ（国産）、トマト、りんご、人参、にんにく）、砂糖、ウスターソース、醸造酢、食塩、醤油、でんぷん、米油、山椒、香辛料、酵母エキス、昆布だし、かつおだし ●内容量：200ml ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社

商品情報 ●原材料名：【万能味だし】…かつおのふし（国内製造）、そうだかつおのふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布 ※原材料はすべて国産です ●内容量：10g×20袋 ●賞味期限：醤油…製造から1年半、万能味だし…製造から1年　 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。
開封後は冷暗所に保管してください。
●販売者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　

商品情報 ●名称： お料理用こいくち900ml×2、お料理用うすくち900ml×1 ●原材料名： 【お料理用こいくち・うすくち】…アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米/アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）（一部に小麦・大豆を含む） ●賞味期限： 醤油…製造から1年半　 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。
開封後は冷暗所に保管してください。
●製造者： 足立醸造株式会社 　兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1

■オススメポイント■ 「本当は辛口のカレーが好きなんだけど子供用、大人用に鍋を二つ用意する暇がなくて...」といった声から出来上がりました。
甘口のカレーにかけるだけで簡単に辛口カレーなるスパイスです。
商品情報 ●名称：スパイスソース×15本 ●原材料名： 野菜・果実(りんご(長野県産)、トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ)、砂糖、醸造酢、香辛料(ハバネロ、他16種)、食塩、トマトペースト ●内容量：130g ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース     

■オススメポイント■ 「本当は辛口のカレーが好きなんだけど子供用、大人用に鍋を二つ用意する暇がなくて...」といった声から出来上がりました。
甘口のカレーにかけるだけで簡単に辛口カレーなるスパイスです。
商品情報 ●名称：スパイスソース×15本 ●原材料名： 野菜・果実(りんご(長野県産)、トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ)、砂糖、醸造酢、香辛料(ハバネロ、他16種)、食塩、トマトペースト ●内容量：130g ●賞味期限：2年 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存すること。
●製造者：鳥居食品株式会社 種類いろいろございます！   桶底ソース  中濃ソース スパイスソース        山椒ソース オムライスを美 味しくするソース  完熟ソース  ウスターソース