入数 350g 5本入 原材料 小麦粉、小麦全粒粉、食塩、パン改良製剤(小麦モルト他)、イースト、ビタミンC、乳化剤 保存方法 冷凍（-18℃以下の状態） お召し上がり方 加熱してあります。
自然解凍してそのままお召し上がり下さい。
お届け方法 冷凍 備考 商品流通状況により賞味期限が残り2-3ヶ月のものをお届けする場合がございますので予めご了承下さい。
解凍後は2日以内にお召し上がり下さい。
※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
お菓子 材料 調理 ポイント消化 ポイント消費 スイーツ ギフト 父の日プレゼント
3,093 ～
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入数 30g×20個入 内容 ミックス粉(小麦粉,小麦グルテン他),ミックス粉(砂糖他)クルミ,卵,マーガリン, イースト,脱脂粉乳代替品,パン改良製剤(小麦モルト他),食塩,加工でん粉,乳化剤, ビタミンC,香料,酸化防止剤(ビタミンE),着色料(カロチン), (原材料の一部に乳・大豆を含む。
) 保存方法 冷凍（-18℃以下の状態） お召し上がり方 加熱してあります。
自然解凍してそのままお召し上がり下さい。
お届け方法 冷凍 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
2,001 ～
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原材料 グリセリン脂肪酸エステル、インスタントイースト、小麦粉、植物油脂、グアーガム、ビタミンC、ソルビタン脂肪酸エステル、ヘミセルラーゼ、α-アミアラーゼ 原産国名 フランス 内容量 500g 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。
※開封後は要密閉にて湿気を避けて冷蔵庫で保管下さい。
基本配合 （粉に対して） 0.1〜0.4％ 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
1,910 ～
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 概要 【特徴】 福岡県の特産ブランド「とよみつひめ」を使用した耐熱性ジャムです。
生は傷みが早く、使用用途が限られてしまいますが、こちらは保存性が高い商品です。
いちじくのつぶつぶが感じられ、セミドライに近いコクのある味です。
焼き込み、直火にはもちろんの事、そのままサンド用としてもご使用頂けます。
「とよみつひめ」は、出生地である福岡県農業総合試験場 豊前分場の（豊：とよ）と甘い（蜜：みつ）から命名されました。
名前同様、強い甘みが特徴のいちじくで、福岡県でのみ栽培されるオリジナルブランドです。
完熟した食べごろのものだけを収穫するという生産者のこだわりにより、 収穫後に傷みやすいため、福岡県外で流通することは、ほとんどありません。
【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 日本 原材料 【原材料】 糖類（水あめ）、糖類（砂糖）、糖類（ぶどう糖）、いちじく、還元水あめ、食物繊維 【添加物】 ゲル化剤（加工でん粉）、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、着色料（紅麹）、クエン酸Ca 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…191kcal脂質…0gたんぱく質…0.3g炭水化物…53.9g食塩相当量…0.08g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦、りんご コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 発送方法 常温 製造者 タカ食品工業 販売者 タカ食品工業 発送の目安 最短8日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
1,568 ～
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 原材料 いちご（マラデボワ）、砂糖 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載なし 栄養成分 （100gあたり） エネルギー…65kcal 脂質…0.2g ナトリウム…2.3mg たんぱく質…0.7g 炭水化物…13.6g 食塩相当量…0.0g JANコード 5410355308945 保存方法 冷凍(-18℃以下）で保存して下さい。
賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 【特徴】 色は真紅で、ラズベリーやカシスのような独特の香りと強い甘みが特徴。
【品種】 マラデボワ 【pH】 3.0〜4.0 【糖度（Brix）】 16.0〜20.0 【利用方法】 製菓等。
解凍後、そのままお召し上がりください。
【原産国】フランス 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
3,281 ～
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 原材料 アプリコット90％、砂糖10％ 【添加物】酸化防止剤（L-アスコルビン酸） 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) - コンタミネーション 本製品は同一ラインで、オレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナを使用しております。
栄養成分 （100gあたり） エネルギー…106kcal 脂質…0.5g ナトリウム…2.8mg たんぱく質…0.8g 炭水化物…19.3g 食塩相当量…0g JANコード 5410355402858 保存方法 冷凍(-18℃以下）で保存して下さい。
賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 【特徴】 鮮やかな色、濃厚で風味豊かな味わいが特徴。
【利用方法】 製菓等。
解凍後、そのままお召し上がりください。
【原産国】 フランス 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
2,180 ～
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 原材料 はちみつ（中国） JANコード 4901390161233 内容量・入り数 2.5kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…338kcal 脂質…0g ナトリウム…11.7mg たんぱく質…0.1g 炭水化物…83.1g 食塩相当量…0.03g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 和・洋菓子・製パン・ホテル・レストラン・学校給食・加工食品などにご利用ください。
【召し上がり方】 ヨーグルト、季節のフルーツ、シリアルのトッピングや、生野菜ジュースなどの甘味付けにご利用ください。
お料理やお菓子作りのお砂糖代わりにどうぞ。
発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
3,981 ～
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 原材料 マンゴーピューレ(無糖) 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載なし 栄養成分 （100gあたり） エネルギー…64kcal 脂質…0.2g ナトリウム…2mg たんぱく質…0.7g 炭水化物…14.3g 食塩相当量…0.0g JANコード 541035540216 保存方法 冷凍(-18℃以下）で保存して下さい。
賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 【特徴】 鮮やかな黄色で、芳醇な香りとマンゴー特有の濃厚な味わいが特徴。
【品種】アルフォンソ 【pH】3.1〜4.1 【糖度（Brix）】15.9〜19.9 【利用方法】 製菓等。
解凍後、そのままお召し上がりください。
【原産国】インド 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
2,847 ～
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 概要 【特徴】 蒸気で加熱しながらローラーで押しつぶしたフレーク状の有機オートミールです。
オートミールは全粒穀物でカルシウムやミネラルが豊富で、食物繊維は玄米の3倍と穀物の中でもとても栄養バランスが良いと言われています。
グルテンフリーで卵・乳製品不使用の為、ヴィーガンの方もご使用いただけます。
【利用方法】 加熱加工している為、そのままお召し上がりいただけますが、お粥状に調理するとオートミールが柔らかくなり、消化しやすくなります。
グラノーラ、クッキー、パン、ケーキの原料として、ハンバーグのつなぎとしてもご使用いただけます。
シチューやスープ、お味噌汁などに加えてお召し上がりいただけます。
【有機認証団体】 OTCO 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
有機認証団体 OTCO 原産国 アメリカ 原材料 有機オーツ麦 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…379kcal 脂質…6.52g たんぱく質…13.15g 炭水化物…67.7g 食塩相当量…0.015g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 本品製造工場では、小麦、そば、大豆を含む製品を製造しています。
本品小分け施設では、小麦、そば、乳製品、落花生、オレンジ、くるみ、大豆、リンゴ、バナナ、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含む製品を扱っております。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 グレインミラーズ 販売者 アリサン 発送の目安 最短7日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
1,529 ～
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 原材料 砂糖（甜菜）、ココアバター、全粉乳、カカオマス、食塩、レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 同一製造工場でオレンジ、キウイフルーツ、バナナ、桃、りんごを含む製品を製造しています。
栄養成分 （100gあたり） エネルギー…68kcal ナトリウム…5mg たんぱく質…0.2g 炭水化物…17.3g 食塩相当量…0.013g JANコード 3389130006531 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存)解凍後は冷蔵庫（+2〜4℃）で保存 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 ボワロン100％ピューレ 5つのメリット：フルーツ本来の鮮やかな色、豊かな香り、リッチな風味を損なわないよう、厳しい基準をクリアした品質の高い冷凍ピューレをお楽しみください。
本来の味・香り・色・テクスチャー/添加物不使用/品質維持の徹底/解凍後すぐに使える。
常に安定した状態/常にお客様のご希望を具現化 【特徴】 赤すぐり（グロゼイユ）に転化糖シロップを加えて、独自の製法でピューレ状にし、急速冷凍したもの。
加糖：11％ pH：11％ BRIX：19±1 【解凍方法】 冷蔵庫（+2〜4℃）で24時間以上。
急ぐ場合：湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能。
衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂く為に、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用ください。
【利用方法】 製菓用（アントルメ、カクテルなど）、お菓子に限らず、お料理やドリンクなどにご使用ください。
【使用上の注意】 解凍後は冷蔵庫（+2〜4℃）で保存してください。
解凍後はできるだけ早く使用し、再冷凍はお避けください。
【原産国】 フランス 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
4,112 ～
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 原材料 パッションフルーツピューレ(無糖) 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載なし 栄養成分 （100gあたり） エネルギー…84kcal 脂質…0.7g ナトリウム…27.6mg たんぱく質…2.2g 炭水化物…9.5g 食塩相当量…0.07g JANコード 5410355402223 保存方法 冷凍(-18℃以下）で保存して下さい。
賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 【特徴】 フレッシュなパッションフルーツの香りとさわやかな酸味が特徴。
【品種】グルナディーユジョーンヌ 【pH(Brix)】12.1〜16.1 【利用方法】製菓等。
解凍後、そのままお召し上がりください。
【原産国】フランス 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
3,468 ～
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メーカー CROP'S（クロップス社） 原産国 フランス 内容量 1kg 原材料 ラズベリー、砂糖 栄養成分 （100gあたり） エネルギー 80kcal 脂質 0.3g ナトリウム 3.1mg たんぱく 質1.3g 炭水化物 13.8g 商品説明 クロップス社は1978年に設立されたベルギーを拠点とするフルーツや野菜の加工メーカーです。
品種へのこだわりと契約農家との強固な絆のもとに作られた良質な原料を使用した、色・味ともに最高品質のピューレをお届けします。
特徴 濃い赤色で酸味と力強い香りが特徴。
利用方法 製菓等 解凍後そのままお召し上がりください。
発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
3,759 ～
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品名 パン品質改良剤（食品添加物） 成分重量 塩化アンモニウム：20.0％ 硫酸カルシウム：20.0％ 炭酸カルシウム：10.0％ L-シスチン：2.0％ α-アミラーゼ：1.0％ プロテアーゼ：1.0％ L-アスコルビン酸：0.6％ 小麦粉、コーンスターチ、食塩、麦芽粉末：45.4％ 内容量 2kg 使用基準 本剤は、カルシウムとして、食品の1％以下で使用してください。
標準使用量 小麦粉当たり0.1％ 使用上の注意 ・計量は湿気に注意し、乾いた容器をご使用下さい。
・計量したものは所定の小麦粉と混ぜ合わせてからご使用下さい。
・使用後、残りは必ず封をして、冷暗所に保管して下さい。
・開封後は早めにご使用下さい。
備考 使用食品への添加物表示事項：イーストフード、ビタミンC 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
3,987 ～
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原材料 砂糖,グルコースシロップ（小麦を含む）,全粉乳,生クリーム,バター,塩,乳化剤 原産国 フランス 内容量 900g 保存方法 冷暗所にて保管下さい。
商品説明 フランス産のキャラメルを細かく砕いたペピット・ド・キャラメル（キャラメルフレーク）です。
原料にはノルマンディー地方の良質な乳製品とブルターニュ地方のゲランドの塩フルール・ド・セルが使用されています。
カリカリしたほんのり塩味の効いた食感と香ばしい風味で仕上げのアクセントやトッピングに最適です。
発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
6,646 ～
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メーカー 株式会社イズム 内容量 45g×100個 栄養成分(100gあたり) エネルギー：353kcal 蛋白質：6.2g 脂質：19.4g 炭水化物：38.3g ナトリウム：380mg ※五訂食品成分表換算 アレルギー物質 小麦、乳 保存方法 -18℃から-23℃で密閉して保管してください。
保管が正しくないと乾燥や変色、霜つきが発生します。
また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい。
発送方法 冷凍 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
今までの冷凍生地クロワッサンのイメージを変える食感・香りが出るクロワッサンです。
製法・配合を改良したことにより、バターの香りが良く、 ザックリとした食感がより感じられるクロワッサンが出来ました！ 従来のクロワッサンいた生地より縦に長くなったので、生地を痛めることなく安定した成形ができます。
・常温30分〜1時間または冷蔵庫で1晩解凍後(季節によって調整してください)、焼成。
10,253 ～
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 原材料 ココナッツミルクパウダー（乾燥ココナッツパルプ、マルチデキストリン）、砂糖 【添加物】カゼインナトリウム（乳由来） 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) 乳 コンタミネーション 記載なし 栄養成分 （100gあたり） エネルギー…287kcal 脂質…22.1g ナトリウム…0mg たんぱく質…2.9g 炭水化物…18.8g 食塩相当量…0g JANコード 5410355409871 保存方法 冷凍(-18℃以下）で保存して下さい。
賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 【特徴】 ココナッツらしい濃厚な味と適度な甘さが特徴。
【pH】6.2〜6.6 【糖度(Brix)】28.0〜30.0 【利用方法】製菓等。
解凍後、そのままお召し上がりください。
【原産国】フランス 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
3,323 ～
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 メーカー CROP'S（クロップス社） 原産国 フランス 内容量 1kg×2個 原材料 いちご（センガセンガナ）、砂糖 栄養成分 （100gあたり） エネルギー 65kcal 脂質 0.2g ナトリウム 2.3mg たんぱく質 0.7g 炭水化物 13.6g 商品説明 クロップス社は1978年に設立されたベルギーを拠点とするフルーツや野菜の加工メーカーです。
品種へのこだわりと契約農家との強固な絆のもとに作られた良質な原料を使用した、色・味ともに最高品質のピューレをお届けします。
特徴 鮮やかな赤色、薫り高く爽やかな酸味とフレッシュ感のある印象的な香りが特徴。
利用方法 製菓等 解凍後そのままお召し上がりください。
発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
5,301 ～
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メーカー 株式会社日本サイト 原材料 砂糖類,澱粉,ココアパウダー,バナナピューレ,チョコレート,香料,酸味料,着色料,酸化防止剤 サイズ・内容量 直径：約5mm 内容量：2kg 保存方法 湿気には十分注意し,開封後は冷蔵にて保管してください。
商品説明 つぶジャムは新しい製パン製菓材料です。
発酵までは硬い粒のままですが,焼成すると粒状のジャムが生地の中に現れ楽しめます。
つぶジャムがジャム化するには水分と蒸気が必要ですので水分量が20％(生地重量比)未満の場合は使用を控えてください。
また温度と時間も重要になりますので8〜10分以上加熱しなければジャム化しないのでクッキーやホットケーキ等の短時間で焼き上げるものには適しておりません。
※ホームベーカリーで使用する場合のご注意 ミキシングが一通り終了し,直接つぶジャムを投入すると,回転する羽根と側壁の間に挟まることがあり故障の原因となり,また,それを解消しようとして手や指を挟んでしまい怪我をする恐れがありますのでつぶジャムを混合する場合は一旦生地をホームベーカリーから取り出して作業代の上で混ぜ合わせるようお願い致します。
発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
3,813 ～
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 原材料 糖類（果糖ブドウ糖液糖,砂糖,水飴）,サクラエキス,香料,着色料（コチニール,赤キャベツ）,酸味料,増粘剤（カラギナン）,酸化防止剤（V・C） 内容量 1kg 保存方法 冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し,お早めにご使用ください 発送方法 常温 糖度（BX） 70.0±2.0 pH 3.77±0.50 標準使用量 全量に対し3〜5％ 商品説明 冷菓,生菓子,焼菓子,パンなどの製菓製パン全般はもちろん,料理など様々な分野でご使用いただけます。
抽出した桜そのもののエキスを凝縮し,さくら独特の香りと鮮やかなピンク色をしています。
和菓子はもちろんのこと,洋菓子,生菓子,冷菓にご使用いただけます。
また,アイデア次第では,お豆腐,おこわといったお菓子以外のレシピにも幅広く使用することができます。
発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
6,829 ～
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原材料 メープルシロップ （カナダ ケベック州 限定採取） 原産国 カナダ 内容量 1.2kg（缶入り） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存下さい。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召しあがり下さい。
商品説明 ※カナダメープルシロップの国際基準統一に伴うグレードの改定により、アンバーからダークに変更となりました。
地域限定の高品質なメープルシロップが業務用サイズで大変お得です。
本商品は色が濃く、香りが強く味が濃厚なのが特徴です。
クッキー、シフォン、チーズケーキ、タルト、プリン、アイスクリームなどの生地への練りこみなど手作りケーキの甘味材料として使えばその楽しみは無限大に広がります。
発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
6,376 ～
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メーカー ボワロン(boiron) 原産国（品種） 台湾 原材料 ライチ、転化糖シロップ 内容量 1kg 糖度 ・ pH 糖度：20゜±1 pH：3.6〜4.2 加糖 9％（転化糖シロップ） 用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。
包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 −18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 解凍方法 冷蔵庫（＋2〜6℃）で24時間以上。
（急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温 での解凍も可能ですが、電子レンジでの解凍は、香りが飛んでしまいますの で、低温解凍をお勧めします。
） 衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてから ご使用下さい。
開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。
使用方法 加熱調理の必要はありません。
発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
3,780 ～
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 原材料 大麦(小麦を含む) 原産国 イギリス アレルギー物質 小麦 生産国 日本 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) エネルギー 307kcal 蛋白質 4.7g 脂質 0.0g 炭水化物 73.0g 灰分 1.0g 水分 21.3g ナトリウム 19mg 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて常温で保存して下さい。
小麦粉に対する使用量目安 フランスパン・イギリスパン 0.3〜0.5% 食パン 1.0〜1.5% ウインナブレッド・カイザーロール 1.5〜3.0% 菓子パン・デニッシュ 0.5〜1.5% イングリッシュマフィン・ピザ 0.5〜1.0% ビスケット 1.0〜3.0% クッキー 5.0〜10.0% 商品説明 発芽した大麦から抽出したモルトエキスです。
砂糖の添加量が少ない生地や、脱脂粉乳の添加によって発酵力が低下する場合などには効果を発揮します。
生地を扱いやすくし、窯伸びがよく、均一できめ細かいスダチのパンに仕上がります。
パンの風味が豊かになり、色付きもよくなります。
また、パンの老化を遅苦なるという効果もあります。
各種パンだけではなく、クッキーなどの焼き菓子にもご利用いただけます。
発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
1,657 ～
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 概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖の香り高いライチのピューレです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 pH：4.3±0.3 糖度(Brix)：14±2 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：あり 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
原産国 台湾 原材料 【原材料】 ライチピューレ、ライチ 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…66kcal 脂質…0.1g たんぱく質…0.4g 炭水化物…15.9g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
3,877 ～
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 概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のペーシュ(白桃)のピューレです。
通常のペーシュは水分が多く香りを出しづらいが、香り高いスプリングタイム種を使用しているので他と差別化ができるアイテムです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 品種：スプリングタイム pH：3.7±0.3 糖度(Brix)：10±2 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：あり 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 フランス 原材料 【原材料】 もも 【添加物】 酸化防止剤(L-アスコルビン酸) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…78kcal 脂質…0.4g たんぱく質…0.5g 炭水化物…18.2g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) もも コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
2,570 ～
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 概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖の香り高いココナッツのピューレです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 品種：記載なし pH：4.3±0.3 糖度(Brix)：14±2 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：あり 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 ベトナム 原材料 【原材料】 ココナッツクリーム 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…151kcal 脂質…10.8g たんぱく質…4.9g 炭水化物…8.6g 食塩相当量…0.09g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
5,150 ～
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 メーカー ダ・ヴィンチ社 品名 フレーバーシロップ 生産地 マレーシア 原材料 砂糖、香料、保存料(安息香酸Na、ソルビン酸K)、酸味料、カラメル色素 内容量 750ml 保存方法 開封後は 冷暗所(できるだけ温度差の少ない所)で、1ヶ月を目安にお使い下さい。
冷蔵庫での保存は、出し入れにより湿気が付き易いためお勧めできません。
注意事項 原材料である砂糖の性質上、他の原料(香料等)と結合して、茶色ぽい浮遊物が発生する場合がありますが 原材料(砂糖)由来のものですのでご使用には問題がございません。
商品説明 バニラビーンズの豊かな香りはあらゆるドリンクを風味豊かにアレンジします。
別のフレーバーと合わせてオリジナルのフレーバーを作る際にもとても使いやすいシロップです。
発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
2,729 ～
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名称 はちみつ 原材料 レンゲはちみつ（中国） 内容量 2500g 保存方法 直射日光を避け,常温で保存下さい。
はちみつの結晶 結晶は容器の底に白い粒々ができて始まりますが,品質に変わりはありません。
キャップをゆるめ,容器ごとぬるま湯から徐々に温めて湯煎すると液状に戻ります。
※ハチミツは生モノですから,一才を過ぎてから食べさせてください。
発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
4,280 ～
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 概要 【特徴】 糖度20±2°の宮崎県産日向夏（ニューサマーオレンジ）を使用したスリ状の冷凍ピューレです。
国内産原料の産地や品種にこだわり、選りすぐりのフルーツや野菜を使用したタカ食品の「桜シリーズ」。
選りすぐりのフルーツを自社工場で加工した安心・安全なピューレです。
2015年にはフードアクションニッポンアワード商品部門食品産産業分野に入賞しています。
ニューサマーオレンジは、産地によって呼び名が違う珍しい品種で、宮崎県では「日向夏」、高知県では「小夏」、静岡県や愛媛県などでは「ニューサマーオレンジ」と呼ばれています。
それぞれの呼び名は、カンキツの研究者であった田村利親氏が由来といわれています。
田村氏により明治20（1887）年に「日向夏蜜柑」と命名されました。
その後、アメリカの柑橘研究者へ「new summer small orange」と紹介されたことから「ニューサマーオレンジ」と呼ばれるようになりました。
1820年頃、現在の宮崎県宮崎市赤江町、真方安太郎氏の宅地内に偶発実生した柑橘です。
親品種は不明ですが、その特性から柚子の血を引いていると考えられています。
ニューサマーオレンジの果肉は、酸味があり甘さ控えめで、独特の強い風味が特徴です。
グレープフルーツやレモンに近い味わいです。
お菓子、パンにもお使いいただけますし、お肉のソースに少し加えてもさっぱり感と深みが出ます。
【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 日本 原材料 【原材料】ひゅうがなつ、砂糖 【添加物】なし 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…94kcal脂質…0gたんぱく質…0.5g炭水化物…23.6g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷凍(-18°以下)で保存して下さい。
発送方法 冷凍 製造者 タカ食品工業 販売者 タカ食品工業 発送の目安 最短8日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
2,341 ～
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![]() 概要 【特徴】 糖度20±2°の宮崎県産日向夏（ニューサマーオレンジ）を使用したスリ状の冷凍ピューレです。
国内産原料の産地や品種にこだわり、選りすぐりのフルーツや野菜を使用したタカ食品の「桜シリーズ」。
選りすぐりのフルーツを自社工場で加工した安心・安全なピューレです。
2015年にはフードアクションニッポンアワード商品部門食品産産業分野に入賞しています。
ニューサマーオレンジは、産地によって呼び名が違う珍しい品種で、宮崎県では「日向夏」、高知県では「小夏」、静岡県や愛媛県などでは「ニューサマーオレンジ」と呼ばれています。
それぞれの呼び名は、カンキツの研究者であった田村利親氏が由来といわれています。
田村氏により明治20（1887）年に「日向夏蜜柑」と命名されました。
その後、アメリカの柑橘研究者へ「new summer small orange」と紹介されたことから「ニューサマーオレンジ」と呼ばれるようになりました。
1820年頃、現在の宮崎県宮崎市赤江町、真方安太郎氏の宅地内に偶発実生した柑橘です。
親品種は不明ですが、その特性から柚子の血を引いていると考えられています。
ニューサマーオレンジの果肉は、酸味があり甘さ控えめで、独特の強い風味が特徴です。
グレープフルーツやレモンに近い味わいです。
お菓子、パンにもお使いいただけますし、お肉のソースに少し加えてもさっぱり感と深みが出ます。
【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 日本 原材料 【原材料】ひゅうがなつ、砂糖 【添加物】なし 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…94kcal脂質…0gたんぱく質…0.5g炭水化物…23.6g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷凍(-18°以下)で保存して下さい。
発送方法 冷凍 製造者 タカ食品工業 販売者 タカ食品工業 発送の目安 最短8日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
2,341 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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