使いやすくバラ凍結された豚バラスライスです。1袋1kgの商品をご注文に応じて発送いたします。
冷凍ですので痛みも遅く、スライス済みですので便利にお使いいただけます。

■山のウエノ豚（豚が好きだ！可愛くって、おいしい！）
大村市にある日岳という山の上で、上野一家が育てた豚、それが「山のウエノ豚」です。
春は桜、夏は青空、夜には夜景が美しいおだやかな自然の中で、日々愛情を込めて豚と向き合っています。
私たちは、生まれてから出荷するまで、1頭1頭の豚にたくさんの愛情を注いで育てています。
それは、安心でおいしいお肉をみなさまへ届けたいから、愛情を注いだすこやかな豚は血色もよく、とても可愛いのです。
そんなお肉で食卓もカラダもニコニコに、心から愛おしくて、責任をもっておいしいお肉をお届けする、それが「山のウエノ豚」です。

使いやすくバラ凍結された豚バラスライスです。1袋1kgの商品をご注文に応じて発送いたします。
冷凍ですので痛みも遅く、スライス済みですので便利にお使いいただけます。

流通形態：冷凍
内容量：1pc（800g）

赤身多目の豚バラブロック。800gサイズ。肉と脂肪が交互に三層になっているので三枚肉とも言います。

様々なお贈り物にご利用いただけます。
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ご挨拶
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母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 クリスマス パーティー
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贈り物 プチギフト
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御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御祝 進物 お土産 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント
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祝事
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お祝い 御祝い 内祝い 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 昇進祝い 昇格祝い 就任
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法人向け
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周年記念 来客 異動 転勤 定年 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼

しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。

しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。

100％純血種の黒豚のお肉は色が濃く風味豊か。そして筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りにより口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。そんな黒豚たちは、豚の成育環境にぴったりな大自然の中で自由に駆け回り、愛情をもって大切に育てられます。もちろん成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。

■山のウエノ豚（豚が好きだ！可愛くって、おいしい！）
大村市にある日岳という山の上で、上野一家が育てた豚、それが「山のウエノ豚」です。
春は桜、夏は青空、夜には夜景が美しいおだやかな自然の中で、日々愛情を込めて豚と向き合っています。
私たちは、生まれてから出荷するまで、1頭1頭の豚にたくさんの愛情を注いで育てています。
それは、安心でおいしいお肉をみなさまへ届けたいから、愛情を注いだすこやかな豚は血色もよく、とても可愛いのです。
そんなお肉で食卓もカラダもニコニコに、心から愛おしくて、責任をもっておいしいお肉をお届けする、それが「山のウエノ豚」です。

満天☆青空レストラン で紹介！焦がしニンニクと赤だし味噌仕立て。 トロトロ でごはんが止まらない、「おとなの週末賞」受賞の 逸品 。

とにかく使い勝手がいい、豚バラ肉のスライス。2.5mmのスライスなので、様々な料理に使えます。

＜原材料/原産国＞豚バラ（メキシコ産）
＜内容量＞1kg
＜カット厚み＞3mm
＜保存方法＞要冷凍（-18℃以下で保存）
＜賞味期限＞冷凍（-18℃以下）で30日（商品ラベルに記載）
＜同梱＞可能
＜お届け方法/形態＞ヤマト運輸/冷凍便にて発送
＜お届け日＞ご注文日より4日以降で日時指定可能

しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。

過剰な包装を省いた簡易包装のため、訳あり商品です。豚バラ炭火焼(ぶたばら/焼き豚/ブタバラ)のセットです。

市販されているベーコンの中で、この上なくクリーンな高品質ベーコンをご用意しました。塩と100％天然のスパイスのみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしています。さらに、こちらのベーコンはグルテンフリー、ラクトースフリーです。

■商品説明
業務用の豚バラを約1kg前後にブロックカットした商品です。
ブロック肉でのお届けとなりますので、色々アレンジしたメニューをお楽しみいただけます。

今や多くの方に支持される人気のイベリコ豚。

商品のポイント：言わずと知れた豚肉の最高峰「スペイン産イベリコ豚」をご紹介！イベリコ豚はスペイン西部地方のみに生息するイベリア種というスペイン原産の黒豚です。黒い脚と爪をもつ傾向があることから、スペイン語では「黒い脚（pata negra）」とも表現されています。その歴史は古く、古代ローマ帝国時代とも言われています。現在では、希少な高級グルメ食材として世界の食通達の舌を魅了し続けています。イベリコ豚の特徴はなんといってもその肉質。通常の豚よりも長い時間をかけて肥育することで、肉質が良く脂身はサラリとして甘みがあります。

北海道で育った完全放牧豚の豚バラ肉のスライス。こちらは3パックセット商品で、合計900g。使い勝手の良い3mmの厚さにスライスされた豚バラ肉が1パックに300g入っています。1kgのブロックタイプに比べ、300gずつパックされているので、ご自分で切り分けたり、一度で使いきる必要がないので、冷凍庫に常備してあるととっても重宝します。野菜炒めや肉巻き料理など、お使いいただけるお料理のレパートリーが多く、短時間で火が通るので、いざというときのもう一品にもさっとお使いいただけます。

しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
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市販されているベーコンの中で、この上なくクリーンな高品質ベーコンをご用意しました。塩と100％天然のスパイスのみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしています。さらに、こちらのベーコンはグルテンフリー、ラクトースフリーです。

豚たちは北海道の大自然の中放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚になります。

◇ポイント：焼物や炒めもの以外にも、すき焼や水炊き・しゃぶしゃぶ等にも適しています。

当店契約牧場の「上野豚」の旨味がたっぷり入ったお得な切り落とし。
低脂肪のモモ肉や味のあるウデ肉、柔らかいバラ肉などのミックスです。
形や部位は様々ですが「炒めもの」「生姜焼き」「肉じゃが」「ゆで豚」など、幅広いお肉料理にご活用いただけます。

◇ポイント：赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。※部位、個体により脂の量は若干バラつきがあります。個体により形にバラつきがあります。

（原材料）
豚バラ（デンマーク、フランス、スペイン等）、国内加工、水あめ、砂糖、食塩、醤油、ブドウ糖果糖液糖、香辛料、でん粉
魚介エキス、醸造酢、酵母エキス、ゼラチン、還元麦芽糖粉末、デキストリン/ｐｈ調整剤、加工でんぷん、甘味料（ソルビトール）
調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、紅麹色素、グリシン、保存料（ポリリジン）、
（一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
（内容量）
1kg
（保存方法）
−18℃以下で保存してください
（賞味期限）
120日以上
なるべくお早めにお召し上がりください

しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。

100％純血種の黒豚のお肉は色が濃く風味豊か。そして筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りにより口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。そんな黒豚たちは、豚の成育環境にぴったりな大自然の中で自由に駆け回り、愛情をもって大切に育てられます。もちろん成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。