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サイズ/約横3×縦32cm 刃渡り:20.5cm 重量/約80g 内容量/1本 材質/刃:モリブデンステンレス刃物鋼 柄:白木 生産国/日本製 |
匠の知?柄の高級感と、こだわりの手当たり?鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 |
日本製 刺身包丁 関の包丁 濃州正宗 柵で買ってきたお魚をお刺身に 包丁 和包丁 |
メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:刺身包丁(片刃)右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 |
切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼の柳葉包丁です。従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすく、はじめて和包丁を握る方でも安心してご使用いただけます。 / 刺身包丁 / 柳葉包丁 / 和包丁 / 日本製 / |
■商品説明 日本古来の本格的和包丁。 ●切れ味抜群、鋼製。 ●天然ハンドルで握りやすく、手に優しい。 |
本格刺身包丁27cmです。左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。【商品詳細】 サイズ/約刃渡り27cm 約全長40.5cm 内容量/1本 材質/刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 カラー/右利き用、左利き用 生産国/日本製《27cm 料理包丁 柳刃包丁 庖丁 ほうちょう 万能包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール 調理器具 濃州正宗 魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理用品 おすすめ オススメ 高品質 本格 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH3286》 |
本格刺身包丁24cmです。左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。【商品詳細】 サイズ/約刃渡り24cm 約全長38.3cm 内容量/1本 材質/刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 カラー/右利き用、左利き用 生産国/日本製《24cm 料理包丁 柳刃包丁 庖丁 ほうちょう 万能包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール 調理器具 濃州正宗 魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理用品 おすすめ オススメ 高品質 本格 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH3286》 |
■初めての和包丁に!ステンレス包丁 関孫六「銀寿ST」シリーズ 錆びに強くお手入れしやすいステンレス製。初めての和包丁に最適な片刃の本格包丁。 ■鋭い切れ味 研ぎなおしが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け。 ■お手入れしやすい 「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。切れ味の良さはもちろん錆びにも強いので、初めてでも手軽に使えます。 ■高級感のある天然木のハンドル 高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。 ■専用ならではの美しい切り口 片刃包丁ならではの美しい切り口。 素材の組織細胞をつぶさず切れるので、刺身のおいしさを保ちます。 ■右利き用 右利き専用です。 ■ご注意 月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます) 簡易研ぎ器は片刃付け用の研ぎ器を使用して下さい。 |
「2本セット」 日本製 刺身包丁 関の包丁 濃州正宗 柵で買ってきたお魚をお刺身に 包丁 和包丁 |
サイズ/刃渡り:約21cm 内容量/1丁 材質/刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 生産国/日本製 |
匠の知〜柄の高級感と、こだわりの手当たり?鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 |
本格刺身包丁21cmです。左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。【商品詳細】 サイズ/約刃渡り21cm 約全長34cm 内容量/1本 材質/刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 カラー/右利き用、左利き用 生産国/日本製《21cm 料理包丁 柳刃包丁 庖丁 ほうちょう 万能包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール 調理器具 濃州正宗 魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理用品 おすすめ オススメ 高品質 本格 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH3286》 |
メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:刺身包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 |
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 |
本格刺身包丁21cmです。左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。【商品詳細】 サイズ/約刃渡り21cm 約全長34cm 内容量/1本 材質/刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 カラー/右利き用、左利き用 生産国/日本製《21cm 料理包丁 柳刃包丁 庖丁 ほうちょう 万能包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール 調理器具 濃州正宗 魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理用品 おすすめ オススメ 高品質 本格 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH3286》 |
本格刺身包丁27cmです。左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。【商品詳細】 サイズ/約刃渡り27cm 約全長40.5cm 内容量/1本 材質/刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 カラー/右利き用、左利き用 生産国/日本製《27cm 料理包丁 柳刃包丁 庖丁 ほうちょう 万能包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール 調理器具 濃州正宗 魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理用品 おすすめ オススメ 高品質 本格 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH3286》 |
サイズ/刃渡り:約20cm 内容量/1丁 材質/刃:モリブデン含有ステンレス鋼 柄:ステンレススチール 生産国/日本製 |
本格刺身包丁27cmです。左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。【商品詳細】 サイズ/約刃渡り27cm 約全長40.5cm 内容量/1本 材質/刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 カラー/右利き用、左利き用 生産国/日本製《27cm 料理包丁 柳刃包丁 庖丁 ほうちょう 万能包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール 調理器具 濃州正宗 魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理用品 おすすめ オススメ 高品質 本格 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH3286》 |
メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:PISCES(パイシーズ) アイテム名:柳刃包丁(片刃)右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 |
メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:刺身包丁(片刃)右利き用 数量:1 製造元:岐阜県関市 |
サイズ/約横3×縦32cm 刃渡り:20.5cm 重量/約80g 内容量/1本 材質/刃:モリブデンステンレス刃物鋼 柄:天然木 生産国/日本製 |
メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:刺身包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 |
本格刺身包丁24cmです。左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。【商品詳細】 サイズ/約刃渡り24cm 約全長38.3cm 内容量/1本 材質/刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 カラー/右利き用、左利き用 生産国/日本製《24cm 料理包丁 柳刃包丁 庖丁 ほうちょう 万能包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール 調理器具 濃州正宗 魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理用品 おすすめ オススメ 高品質 本格 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH3286》 |
サビに強く、お手入れが簡単なステンレス和包丁です。手に馴染む八角型ハンドルは、手触りが良い天然木を使用。柱部分には安心安全で割れにくい新素材「トライタン」を採用し、永くご愛用頂けます。 / 刺身包丁 / 柳葉包丁 / 和包丁 / 日本製 / |
■切れ味が冴えわたるハガネの和包丁!関孫六「銀寿本鋼」シリーズ 刀鍛冶の伝統が息づく、はがねの本格和包丁。 【ご注意】砥ぎやすく切れ味が良いのがはがねの特徴ですが、大変錆びやすいため取り扱いが難しい素材です。ご購入すぐのご使用でも、水分・塩分がついたままでは10〜15分で錆びてしまいます。使用後は水分をよく拭き取り、月に1〜2回は研ぐようにして下さい。 ■「鍛造和造り」 鋼材と軟鉄を伝統製法で鍛錬した「鍛造和造り」。 ■手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわり、熟練の職人の手により一本一本丁寧に刃付けしています。 ■高級感のある天然木のハンドル 高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。 ■魚料理に 刃元が厚く強靭なので、魚の頭を落とす・骨を切るなど、魚をさばく作業に。 刃渡りが短く小回りが利くので、アジやサンマ・イワシなどの小魚に最適。三枚おろしにも。 ■右利き用 右利き専用です。 ■ご注意 砥ぎやすく切れ味が良いのがはがねの特徴ですが、大変錆びやすい素材です。ご購入すぐのご使用でも、水分・塩分がついたまま(続き↓) |
■切れ味が冴えわたるハガネの和包丁!関孫六「銀寿本鋼」シリーズ 刀鍛冶の伝統が息づく、はがねの本格和包丁。 【ご注意】砥ぎやすく切れ味が良いのがはがねの特徴ですが、大変錆びやすいため取り扱いが難しい素材です。ご購入すぐのご使用でも、水分・塩分がついたままでは10〜15分で錆びてしまいます。使用後は水分をよく拭き取り、月に1〜2回は研ぐようにして下さい。 ■「鍛造和造り」 鋼材と軟鉄を伝統製法で鍛錬した「鍛造和造り」。 ■手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわり、熟練の職人の手により一本一本丁寧に刃付けしています。 ■高級感のある天然木のハンドル 高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。 ■魚料理に 刃元が厚く強靭なので、魚の頭を落とす・骨を切るなど、魚をさばく作業に。 刃渡りが短く小回りが利くので、アジやサンマ・イワシなどの小魚に最適。三枚おろしにも。 ■右利き用 右利き専用です。 ■ご注意 砥ぎやすく切れ味が良いのがはがねの特徴ですが、大変錆びやすい素材です。ご購入すぐのご使用でも、水分・塩分がついたまま(続き↓) |
本格刺身包丁24cmです。左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。【商品詳細】 サイズ/約刃渡り24cm 約全長38.3cm 内容量/1本 材質/刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 カラー/右利き用、左利き用 生産国/日本製《24cm 料理包丁 柳刃包丁 庖丁 ほうちょう 万能包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール 調理器具 濃州正宗 魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理用品 おすすめ オススメ 高品質 本格 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH3286》 |
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