Information ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン ラ コルヴェ ド ビュリー ピノ ブラン[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット ワイン名（原語） Nicolas Faure and 2 bottles 内容量 750mlx3 産地 フランス・ブルゴーニュ 商品説明 ナチュラル・ブルゴーニュ3本セット ■　セット内容※各750ml x 1本 （1）ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン ラ コルヴェ ド ビュリー ピノ ブラン[2022]ニコラ フォール（白ワイン） ※ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。
ピノ・ブラン100%。
0.04ha。
石灰質に勝る粘土石灰質土壌。
2015年3月に植樹。
収量は50hl/ha。
3回使用樽で発酵＆11ヶ月間熟成。
（2）ポマール 1er [2020]フィリップ パカレ（赤ワイン ブルゴーニュ） ※絶大な人気を誇るナチュラリストにしてブルゴーニュを代表するパカレ。
プルミエ・クリュ「シャンラン」と「レ ザルヴレ」の2つの畑をブレンド。
ポマールが持つ個性をバランスよく表現。
（3）ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ オルキス マスキュラ[2020]アンリ ノーダン フェラン（赤ワイン） ※ブルゴーニュのトップランナー、ビゾの妻が夫の全面協力のもとに生み出すワイン。
オート・コート・ド・ボーヌの3箇所の単一畑のアッサンブラージュ。
※※他2022ニコラ・フォールのセットと合わせておひとり様3セットまでとさせて頂きます。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　Nicolas Faure　ニコラ・フォール プリューレ・ロックの栽培・醸造を担当する若手の超少量生産ワイン DRC社で5年間の経験を積み、プリューレ・ロックの栽培・醸造を経験した若手 アニェス・パケの下で1年間、ローヌの雄ジャン・ルイ・シャーヴの下で1年間の修業を終えたニコラ・フォールは、2010年5月にDRC社に入社。
以来2015年3月に退社するまでの約5年間にわたって、同社で栽培の仕事を全うしました。
並行して2011年3月、ヴォーヌ・ロマネに接するニュイ・サン・ジョルジュ北東端のリウ・ディ「レ・ゼルビュ」の樹齢約50年の区画をフェルマージュによって賃借できる好機を得て、同年より、自身によるワイン造りを開始しました。
栽培と醸造はDRC社の手法を随所に採り入れ、また、「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ゼルヴュ」の樽熟成には同社の1〜2回使用樽を使用しています（AOCは厳に非公開だそうです）。
「芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しています」（ニコラ・フォール）。
2014年には、極少面積ながらも念願の自社畑（コトー・ブルギニヨンとACブルゴーニュ）を取得し、正真正銘のドメーヌとなりました。
2015年3月、DRC社の共同経営者のひとりであるアンリ・フレデリック・ロック氏当人より熱烈なラブコールを受けて、氏自身のドメーヌ「プリューレ・ロック」に異動（？）することになり、以来、同ドメーヌの栽培および醸造を担当しています。
（さぞ面食らったことでしょう（笑））。
2017年7月、「プリューレ・ロック」を円満退社し、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長になりました。
同ドメーヌの当主アメリー・ベルトーはニコラの伴侶です。
（インポーター資料より）

Information 品名 ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン ラ コルヴェ ド ビュリー シャルドネ[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット ワイン名（原語） Nicolas Faure and 2 bottles 内容量 750mlx3 産地 フランス・ブルゴーニュ 商品説明 ナチュラル・ブルゴーニュ3本セット ■　セット内容※各750ml x 1本 （1）ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン ラ コルヴェ ド ビュリー シャルドネ[2022]ニコラ フォール（白ワイン） ※ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。
シャルドネ100%。
0.09ha。
石灰質に勝る粘土石灰質土壌。
2015年3月に植樹。
収量は50hl/ha。
2〜3回使用樽で発酵＆11ヶ月間熟成。
（2）ポマール 1er [2020]フィリップ パカレ（赤ワイン ブルゴーニュ） ※絶大な人気を誇るナチュラリストにしてブルゴーニュを代表するパカレ。
プルミエ・クリュ「シャンラン」と「レ ザルヴレ」の2つの畑をブレンド。
ポマールが持つ個性をバランスよく表現。
（3）ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ オルキス マスキュラ[2020]アンリ ノーダン フェラン（赤ワイン） ※ブルゴーニュのトップランナー、ビゾの妻が夫の全面協力のもとに生み出すワイン。
オート・コート・ド・ボーヌの3箇所の単一畑のアッサンブラージュ。
※※他2022ニコラ・フォールのセットと合わせておひとり様3セットまでとさせて頂きます。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　Nicolas Faure　ニコラ・フォール プリューレ・ロックの栽培・醸造を担当する若手の超少量生産ワイン DRC社で5年間の経験を積み、プリューレ・ロックの栽培・醸造を経験した若手 アニェス・パケの下で1年間、ローヌの雄ジャン・ルイ・シャーヴの下で1年間の修業を終えたニコラ・フォールは、2010年5月にDRC社に入社。
以来2015年3月に退社するまでの約5年間にわたって、同社で栽培の仕事を全うしました。
並行して2011年3月、ヴォーヌ・ロマネに接するニュイ・サン・ジョルジュ北東端のリウ・ディ「レ・ゼルビュ」の樹齢約50年の区画をフェルマージュによって賃借できる好機を得て、同年より、自身によるワイン造りを開始しました。
栽培と醸造はDRC社の手法を随所に採り入れ、また、「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ゼルヴュ」の樽熟成には同社の1〜2回使用樽を使用しています（AOCは厳に非公開だそうです）。
「芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しています」（ニコラ・フォール）。
2014年には、極少面積ながらも念願の自社畑（コトー・ブルギニヨンとACブルゴーニュ）を取得し、正真正銘のドメーヌとなりました。
2015年3月、DRC社の共同経営者のひとりであるアンリ・フレデリック・ロック氏当人より熱烈なラブコールを受けて、氏自身のドメーヌ「プリューレ・ロック」に異動（？）することになり、以来、同ドメーヌの栽培および醸造を担当しています。
（さぞ面食らったことでしょう（笑））。
2017年7月、「プリューレ・ロック」を円満退社し、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長になりました。
同ドメーヌの当主アメリー・ベルトーはニコラの伴侶です。
（インポーター資料より）

Information 品名 ブルゴーニュ アリゴテ ラ コルヴェ ド ビュリー[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット ワイン名（原語） Nicolas Faure and 2 bottles 内容量 750mlx3 産地 フランス・ブルゴーニュ 商品説明 ナチュラル・ブルゴーニュ3本セット ■　セット内容※各750ml x 1本 （1）ブルゴーニュ アリゴテ ラ コルヴェ ド ビュリー[2022]ニコラ フォール（白ワイン ブルゴーニュ） ※ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。
0.13ha。
1914年に植樹された超VV。
修業元であるアニェス・パケの4回使用樽（オークセイ・デュレス・ブラン）で発酵＆10ヶ月間熟成。
（2）ポマール 1er [2020]フィリップ パカレ（赤ワイン ブルゴーニュ） ※絶大な人気を誇るナチュラリストにしてブルゴーニュを代表するパカレ。
プルミエ・クリュ「シャンラン」と「レ ザルヴレ」の2つの畑をブレンド。
ポマールが持つ個性をバランスよく表現。
（3）ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ オルキス マスキュラ[2020]アンリ ノーダン フェラン（赤ワイン） ※ブルゴーニュのトップランナー、ビゾの妻が夫の全面協力のもとに生み出すワイン。
オート・コート・ド・ボーヌの3箇所の単一畑のアッサンブラージュ。
※※他2022ニコラ・フォールのセットと合わせておひとり様3セットまでとさせて頂きます。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　Nicolas Faure　ニコラ・フォール プリューレ・ロックの栽培・醸造を担当する若手の超少量生産ワイン DRC社で5年間の経験を積み、プリューレ・ロックの栽培・醸造を経験した若手 アニェス・パケの下で1年間、ローヌの雄ジャン・ルイ・シャーヴの下で1年間の修業を終えたニコラ・フォールは、2010年5月にDRC社に入社。
以来2015年3月に退社するまでの約5年間にわたって、同社で栽培の仕事を全うしました。
並行して2011年3月、ヴォーヌ・ロマネに接するニュイ・サン・ジョルジュ北東端のリウ・ディ「レ・ゼルビュ」の樹齢約50年の区画をフェルマージュによって賃借できる好機を得て、同年より、自身によるワイン造りを開始しました。
栽培と醸造はDRC社の手法を随所に採り入れ、また、「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ゼルヴュ」の樽熟成には同社の1〜2回使用樽を使用しています（AOCは厳に非公開だそうです）。
「芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しています」（ニコラ・フォール）。
2014年には、極少面積ながらも念願の自社畑（コトー・ブルギニヨンとACブルゴーニュ）を取得し、正真正銘のドメーヌとなりました。
2015年3月、DRC社の共同経営者のひとりであるアンリ・フレデリック・ロック氏当人より熱烈なラブコールを受けて、氏自身のドメーヌ「プリューレ・ロック」に異動（？）することになり、以来、同ドメーヌの栽培および醸造を担当しています。
（さぞ面食らったことでしょう（笑））。
2017年7月、「プリューレ・ロック」を円満退社し、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長になりました。
同ドメーヌの当主アメリー・ベルトーはニコラの伴侶です。
（インポーター資料より）

Information 品名 [Rg]*[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット ワイン名（原語） Nicolas Faure and 2 bottles 内容量 750mlx3 産地 フランス・ブルゴーニュ 商品説明 ナチュラル・ブルゴーニュ3本セット ■　セット内容※各750ml x 1本 （1）[Rg]*[2022]ニコラ フォール（白ワイン ブルゴーニュ） ※Vin de France。
ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画より。
リースリング100%。
0.04ha。
石灰質に勝る粘土石灰質土壌。
2016年に植樹。
収量は50hl/ha。
ステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成。
（2）ポマール 1er [2020]フィリップ パカレ（赤ワイン ブルゴーニュ） ※絶大な人気を誇るナチュラリストにしてブルゴーニュを代表するパカレ。
プルミエ・クリュ「シャンラン」と「レ ザルヴレ」の2つの畑をブレンド。
ポマールが持つ個性をバランスよく表現。
（3）ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ オルキス マスキュラ[2020]アンリ ノーダン フェラン（赤ワイン） ※ブルゴーニュのトップランナー、ビゾの妻が夫の全面協力のもとに生み出すワイン。
オート・コート・ド・ボーヌの3箇所の単一畑のアッサンブラージュ。
※※他2022ニコラ・フォールのセットと合わせておひとり様3セットまでとさせて頂きます。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　Nicolas Faure　ニコラ・フォール プリューレ・ロックの栽培・醸造を担当する若手の超少量生産ワイン DRC社で5年間の経験を積み、プリューレ・ロックの栽培・醸造を経験した若手 アニェス・パケの下で1年間、ローヌの雄ジャン・ルイ・シャーヴの下で1年間の修業を終えたニコラ・フォールは、2010年5月にDRC社に入社。
以来2015年3月に退社するまでの約5年間にわたって、同社で栽培の仕事を全うしました。
並行して2011年3月、ヴォーヌ・ロマネに接するニュイ・サン・ジョルジュ北東端のリウ・ディ「レ・ゼルビュ」の樹齢約50年の区画をフェルマージュによって賃借できる好機を得て、同年より、自身によるワイン造りを開始しました。
栽培と醸造はDRC社の手法を随所に採り入れ、また、「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ゼルヴュ」の樽熟成には同社の1〜2回使用樽を使用しています（AOCは厳に非公開だそうです）。
「芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しています」（ニコラ・フォール）。
2014年には、極少面積ながらも念願の自社畑（コトー・ブルギニヨンとACブルゴーニュ）を取得し、正真正銘のドメーヌとなりました。
2015年3月、DRC社の共同経営者のひとりであるアンリ・フレデリック・ロック氏当人より熱烈なラブコールを受けて、氏自身のドメーヌ「プリューレ・ロック」に異動（？）することになり、以来、同ドメーヌの栽培および醸造を担当しています。
（さぞ面食らったことでしょう（笑））。
2017年7月、「プリューレ・ロック」を円満退社し、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長になりました。
同ドメーヌの当主アメリー・ベルトーはニコラの伴侶です。
（インポーター資料より）

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級メゾン・ルロワ Maison.Leroy 　グラスに注ぐとレモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実のアロマに、フローラルで甘い白い花の優雅なニュアンスが立ち上ります。
　ふくよかな果実味と豊かなミネラル感、バランスの良い爽やかな酸。
ルロワらしく上品で長い余韻を楽しめます。
■世界中のワインラバーや投資家が憧れるマダム・ルロワ厳選のコレクション！ 　世界のワイン産業に最も影響を及ぼし、ブルゴーニュ「1」ともいわれる天才的なテイスティング能力を持つ、現当主のラルー・ビーズ・ルロワ女史。
女史は17歳の頃から、類稀な情熱と才能と厳格な品質管理で多くの偉大なワインを世に出しました。
　メゾン・ルロワはルロワ社が契約するぶどう農家から買い付けたワインをルロワ社のセラーで熟成させたコレクションです。
ワイン名 コトー・ブルギニヨン・ブラン ／ COTEAUX BOURGUIGNONS BLANC 生産地 フランス＞ブルゴーニュ ／ France＞Bourgogne 生産者 メゾン ルロワ ／ Maison Leroy ヴィンテージ 2021年 容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ100% タイプ 白 熟成 辛口 原産地呼称 AOC. コトー・ブルギニヨン

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級フォークテールワイングループ（エイリアス） Folktale Winery and Vineyard（Alias） 　軽やか、鮮やかそして優美なワインです。
青リンゴ、野の花、パイナップル、マンゴー、ハニーデューメロンのアロマが広がり、豊かなミネラル感がそれらを綺麗にまとめ上げています。
口に含むと、かわいらしいリンゴのニュアンスが口いっぱいに広がります。
■「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド 　ブランド名の"Alias(偽名/匿名)"とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。
効率的に、リーズナブルに、本当に良いワインを良い価格で造り出しました。
カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランドです。
　Folktale Winery＆Vineyardsは1982年にBob and Patty BrowerによってChateau Julien Wine Estateとして設立されました。
フランスのボルドー地方への旅行からインスパイアされたワイナリーは、そのワインとホスピタリティの経験をカーメルにもたらす夢の実現でした。
1996年に、ワイナリーの財産は隣接する区画に拡大されました。
新しい不動産邸宅を建設し、ブドウ園を拡張することに加えて、2,000平方メートル以上のワインバレルを収容するために10,000平方フィートのバレルホールが建設されました。
　2015年には、地元のワインメーカー、グレゴリー・アン氏に買収され、フォルテール・ワイナリー＆ブドウ畑に改称されました。
その名は、発見の喜び、集まりの喜び、ワインのすべてのすばらしい瓶に物語があるという考えからインスパイアされています。
■5エーカーのぶどう畑は100％有機栽培 　すべてのワインの持続可能な農業に取り組んでいます。
ワイナリーの5エーカーのぶどう畑は100％有機的に栽培されています。
私たちは最近、自然の害虫（地面のリスやゴーファーなど）を自然に管理するために、新しいフクロウの箱や猛禽類 の巣を敷地内に設置しました。
ブドウ園にはモントレー郡のアロヨセコAVAに300エーカー以上があり、東にはサンタルチア山脈があります。
　モントレー郡のテロワールとその多様性を完全に表現するワインスタイルを実現するために、栽培者と緊密に協力しているDavid Bairdによって率いられています。
フォルタレールのワインは、モントレーの涼しい気候と岩の多い土壌の美しい酸とミネラルを表現しています。
ピノ・ノワールとシャルドネを中心に、ワイン造りの恒星であるフォルケールは、過去の豊かなスタイルから遠ざかり、明るく酸味のあるスタイルに移行し、郡のテロワールを表現し、地域の新鮮な食材と調和します。
Davidは、1992年に設立されて以来、セントラル・コーストのローヌ式ワインのパイオニアでもあるFolktaleのLe Mistralブランドの賞を受賞したローヌの品種を手がけています。
ワイン名 エイリアス ソーヴィニヨンブラン ／ Alias Sauvignon Blanc 生産地 アメリカ ＞ カリフォルニア／ America ＞ California 生産者 フォークテールワイングループ ／ Folktale Winery and Vineyard ヴィンテージ 2021年 容量 750ml ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン100% タイプ 白　辛口

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 まとめ買い 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ Domaine Comtesse de Cherisey ドメーヌ コンテス ド シェリゼ Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 2018 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャリュモ ブラニーで、200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ！ 現在6代目のローラン・マルトレ氏が わずか9ヘクタールの畑で生み出す傑作ワインです。
テイスティングノート 　　 輝くようなイエローのワイン。
白い小石のようなミネラル感にスミレの繊細な香り。
なめらかな蜂蜜がエレガントに混ざります。
口に含むと、マンゴーやアプリコットの甘さに、ライムやオレンジのエネルギッシュな柑橘系の風味。
シャープさとクリーミーなテクスチャのバランスがとれています。
コショウなどのスパイシーさと果実味が長い余韻として残ります。
  生産者について ■200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ コンテス ド シェリゼは、ブルゴーニュ地方のコート・ドールのムルソーとピュリニー・モンラッシェにはさまれたブラニーという小さな産地にある200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ。
現在6代目のローラン・マルトレ氏がわずか9ヘクタールの畑で傑作と言えるワインを生み出しています。
ぶどうは手摘みで収穫し、圧搾前に厳密に選別します。
直接圧搾し、果汁を12時間デカンテーション。
その後228リットルのオーク樽に直接澱引きします。
ワインは清澄も濾過もされていません。
プルミエ・クリュはすべて樹齢60年以上。
標高が高く涼しい気候により、シャープなミネラル感と濃厚な質感のワインに仕上がります。
まだムルソーとピュリニーモンラッシェなどの近隣のワインほど有名ではありませんが、ワインづくりの可能性を秘めた場所なのです。
パーカーポイント94点 The 2017 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux derives from the lowest in altitude of all the domaine's holdings, and that naturally translates to riper fruit tones and broader shoulders, albeit rendered in Martelet's characteristically pure, precise style. Aromas of honey, crisp yellow orchard fruit and lime blossom preface a medium to full-bodied, fleshy but incisive wine with lovely energy and a more generous and expansive finish than any of the other bottlings in the range.（Feb 01, 2019） 商品名 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャリュモ Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 生産者 コンテス ド シェリゼ Comtesse de Cherisey 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ France＞Bourgogne＞Cote de Beaune ヴィンテージ 2018年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級フォークテールワイングループ（エイリアス） Folktale Winery and Vineyard（Alias） 　2020年のこのシャルドネは、さながら飲んだ人にバカンス気分を味わわせてくれます。
南国系果実の瑞々しいアロマに、ドライ・アプリコットやバニラの柔らかなニュアンス。
絹のようになめらかなで豊かな風味。
レモンの花、ドライフルーツ、アプリコットの印象が感じられ、バニラオークの香りを楽しめます。
■「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド 　ブランド名の"Alias(偽名/匿名)"とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。
効率的に、リーズナブルに、本当に良いワインを良い価格で造り出しました。
カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランドです。
　Folktale Winery＆Vineyardsは1982年にBob and Patty BrowerによってChateau Julien Wine Estateとして設立されました。
フランスのボルドー地方への旅行からインスパイアされたワイナリーは、そのワインとホスピタリティの経験をカーメルにもたらす夢の実現でした。
1996年に、ワイナリーの財産は隣接する区画に拡大されました。
新しい不動産邸宅を建設し、ブドウ園を拡張することに加えて、2,000平方メートル以上のワインバレルを収容するために10,000平方フィートのバレルホールが建設されました。
　2015年には、地元のワインメーカー、グレゴリー・アン氏に買収され、フォルテール・ワイナリー＆ブドウ畑に改称されました。
その名は、発見の喜び、集まりの喜び、ワインのすべてのすばらしい瓶に物語があるという考えからインスパイアされています。
■5エーカーのぶどう畑は100％有機栽培 　すべてのワインの持続可能な農業に取り組んでいます。
ワイナリーの5エーカーのぶどう畑は100％有機的に栽培されています。
私たちは最近、自然の害虫（地面のリスやゴーファーなど）を自然に管理するために、新しいフクロウの箱や猛禽類 の巣を敷地内に設置しました。
ブドウ園にはモントレー郡のアロヨセコAVAに300エーカー以上があり、東にはサンタルチア山脈があります。
　モントレー郡のテロワールとその多様性を完全に表現するワインスタイルを実現するために、栽培者と緊密に協力しているDavid Bairdによって率いられています。
フォルタレールのワインは、モントレーの涼しい気候と岩の多い土壌の美しい酸とミネラルを表現しています。
ピノ・ノワールとシャルドネを中心に、ワイン造りの恒星であるフォルケールは、過去の豊かなスタイルから遠ざかり、明るく酸味のあるスタイルに移行し、郡のテロワールを表現し、地域の新鮮な食材と調和します。
Davidは、1992年に設立されて以来、セントラル・コーストのローヌ式ワインのパイオニアでもあるFolktaleのLe Mistralブランドの賞を受賞したローヌの品種を手がけています。
ワイン名 エイリアス シャルドネ ／ Alias Chardonnay 生産地 アメリカ ＞ カリフォルニア／ America ＞ California 生産者 フォークテールワイングループ ／ Folktale Winery and Vineyard ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ100% タイプ 白　辛口

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 まとめ買い 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ Domaine Comtesse de Cherisey ドメーヌ コンテス ド シェリゼ Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 2018 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャリュモ ブラニーで、200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ！ 現在6代目のローラン・マルトレ氏が わずか9ヘクタールの畑で生み出す傑作ワインです。
テイスティングノート 　　 輝くようなイエローのワイン。
白い小石のようなミネラル感にスミレの繊細な香り。
なめらかな蜂蜜がエレガントに混ざります。
口に含むと、マンゴーやアプリコットの甘さに、ライムやオレンジのエネルギッシュな柑橘系の風味。
シャープさとクリーミーなテクスチャのバランスがとれています。
コショウなどのスパイシーさと果実味が長い余韻として残ります。
  生産者について ■200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ コンテス ド シェリゼは、ブルゴーニュ地方のコート・ドールのムルソーとピュリニー・モンラッシェにはさまれたブラニーという小さな産地にある200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ。
現在6代目のローラン・マルトレ氏がわずか9ヘクタールの畑で傑作と言えるワインを生み出しています。
ぶどうは手摘みで収穫し、圧搾前に厳密に選別します。
直接圧搾し、果汁を12時間デカンテーション。
その後228リットルのオーク樽に直接澱引きします。
ワインは清澄も濾過もされていません。
プルミエ・クリュはすべて樹齢60年以上。
標高が高く涼しい気候により、シャープなミネラル感と濃厚な質感のワインに仕上がります。
まだムルソーとピュリニーモンラッシェなどの近隣のワインほど有名ではありませんが、ワインづくりの可能性を秘めた場所なのです。
パーカーポイント94点 The 2017 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux derives from the lowest in altitude of all the domaine's holdings, and that naturally translates to riper fruit tones and broader shoulders, albeit rendered in Martelet's characteristically pure, precise style. Aromas of honey, crisp yellow orchard fruit and lime blossom preface a medium to full-bodied, fleshy but incisive wine with lovely energy and a more generous and expansive finish than any of the other bottlings in the range.（Feb 01, 2019） 商品名 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャリュモ Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 生産者 コンテス ド シェリゼ Comtesse de Cherisey 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ France＞Bourgogne＞Cote de Beaune ヴィンテージ 2018年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級■オトクなまとめ買い 200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ Domaine Comtesse de Cherisey ドメーヌ コンテス ド シェリゼ Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 2018 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャリュモ ブラニーで、200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ！ 現在6代目のローラン・マルトレ氏が わずか9ヘクタールの畑で生み出す傑作ワインです。
テイスティングノート 　　 輝くようなイエローのワイン。
白い小石のようなミネラル感にスミレの繊細な香り。
なめらかな蜂蜜がエレガントに混ざります。
口に含むと、マンゴーやアプリコットの甘さに、ライムやオレンジのエネルギッシュな柑橘系の風味。
シャープさとクリーミーなテクスチャのバランスがとれています。
コショウなどのスパイシーさと果実味が長い余韻として残ります。
  生産者について ■200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ コンテス ド シェリゼは、ブルゴーニュ地方のコート・ドールのムルソーとピュリニー・モンラッシェにはさまれたブラニーという小さな産地にある200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ。
現在6代目のローラン・マルトレ氏がわずか9ヘクタールの畑で傑作と言えるワインを生み出しています。
ぶどうは手摘みで収穫し、圧搾前に厳密に選別します。
直接圧搾し、果汁を12時間デカンテーション。
その後228リットルのオーク樽に直接澱引きします。
ワインは清澄も濾過もされていません。
プルミエ・クリュはすべて樹齢60年以上。
標高が高く涼しい気候により、シャープなミネラル感と濃厚な質感のワインに仕上がります。
まだムルソーとピュリニーモンラッシェなどの近隣のワインほど有名ではありませんが、ワインづくりの可能性を秘めた場所なのです。
パーカーポイント94点 The 2017 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux derives from the lowest in altitude of all the domaine's holdings, and that naturally translates to riper fruit tones and broader shoulders, albeit rendered in Martelet's characteristically pure, precise style. Aromas of honey, crisp yellow orchard fruit and lime blossom preface a medium to full-bodied, fleshy but incisive wine with lovely energy and a more generous and expansive finish than any of the other bottlings in the range.（Feb 01, 2019） 商品名 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャリュモ Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 生産者 コンテス ド シェリゼ Comtesse de Cherisey 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ France＞Bourgogne＞Cote de Beaune ヴィンテージ 2018年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）   ■オトクなまとめ買い

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 まとめ買い 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ Domaine Comtesse de Cherisey ドメーヌ コンテス ド シェリゼ Meursault Village Bois de Blagny 2018 ムルソー ボワ ド ブラニー ブラニーで200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ！ 現在6代目のローラン・マルトレ氏が わずか9ヘクタールの畑で生み出す傑作ワインです。
テイスティングノート 　　 輝くようなイエローのワイン。
桃、ライムの花、スイカズラ、スミレの花のような繊細なニュアンスと、フレッシュバターやプラリネまろやかさ。
バランスを崩さない生き生きとした力強さのエネルギーに満ちた新鮮なワインです。
  生産者について ■200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ コンテス ド シェリゼは、ブルゴーニュ地方のコート・ドールのムルソーとピュリニー・モンラッシェにはさまれたブラニーという小さな産地にある200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ。
現在6代目のローラン・マルトレ氏がわずか9ヘクタールの畑で傑作と言えるワインを生み出しています。
標高が高く涼しい気候により、シャープなミネラル感と濃厚な質感のワインに仕上がります。
まだムルソーとピュリニーモンラッシェなどの近隣のワインほど有名ではありませんが、ワインづくりの可能性を秘めた場所なのです。
ムルソーボワ ド ブラニーは、2006年と2011年に植え替えた、かなり若いブドウの木を使用。
果実の新鮮さと純粋さをできるだけ保つために、新樽をほとんど使わない樽を使います。
半分タンク、半分樽で醸造。
ビオディナミの原則に従い、除草剤、肥料、殺虫剤、殺ダニ剤、防カビ剤などを一切使用していません。
清澄無し、ノンフィルターです。
パーカーポイント：90点｜飲み頃：2021 - 2037 Opening in the glass with aromas of white flowers, fresh peach, green apple and blanched almond, the 2018 Meursault Bois de Blagny Vieilles Vignes is medium to full-bodied, open and expressive, with a racy spine of acidity and a delicately chalky finish.（Feb 14, 2020） 商品名 ムルソー ボワ ド ブラニー Meursault Bois de Blagny 生産者 コンテス ド シェリゼ Comtesse de Cherisey 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ France＞Bourgogne＞Cote de Beaune ヴィンテージ 2018年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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柔らかなミネラル感とほのかな樽感が感じられ、舌の上で溶けていくようです。
　バターのソースで和えた魚介料理、ベイクドチキン、クリーム系のパスタやスープ、カボチャ、冬野菜とよく合います。
■オバマ元大統領主催TPPランチに採用されたシンデレラワイン 　ブレッド&バターは2013年設立の新しいワイナリーで、オバマ元大統領主催TPPランチに採用されたことで人気に火が付き、高い評価を受けました。
　2014年には、アメリカの市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出されている大注目のワイナリーです。
　ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
　アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がるのです。
ワイン名 ブレッド＆バター シャルドネ／ BREAD&BUTTER CHARDONNAY 生産地 アメリカ＞カリフォルニア／ America＞California 生産者 ブレッド＆バターワイナリー ／ BREAD&BUTTER WINERY ヴィンテージ 2021年 容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽含む）にて熟成 アルコール 13.5％

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桃、ライムの花、スイカズラ、スミレの花のような繊細なニュアンスと、フレッシュバターやプラリネまろやかさ。
バランスを崩さない生き生きとした力強さのエネルギーに満ちた新鮮なワインです。
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まだムルソーとピュリニーモンラッシェなどの近隣のワインほど有名ではありませんが、ワインづくりの可能性を秘めた場所なのです。
ムルソーボワ ド ブラニーは、2006年と2011年に植え替えた、かなり若いブドウの木を使用。
果実の新鮮さと純粋さをできるだけ保つために、新樽をほとんど使わない樽を使います。
半分タンク、半分樽で醸造。
ビオディナミの原則に従い、除草剤、肥料、殺虫剤、殺ダニ剤、防カビ剤などを一切使用していません。
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テイスティングノート 　　 輝くようなイエローのワイン。
桃、ライムの花、スイカズラ、スミレの花のような繊細なニュアンスと、フレッシュバターやプラリネまろやかさ。
バランスを崩さない生き生きとした力強さのエネルギーに満ちた新鮮なワインです。
  生産者について ■200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ コンテス ド シェリゼは、ブルゴーニュ地方のコート・ドールのムルソーとピュリニー・モンラッシェにはさまれたブラニーという小さな産地にある200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ。
現在6代目のローラン・マルトレ氏がわずか9ヘクタールの畑で傑作と言えるワインを生み出しています。
標高が高く涼しい気候により、シャープなミネラル感と濃厚な質感のワインに仕上がります。
まだムルソーとピュリニーモンラッシェなどの近隣のワインほど有名ではありませんが、ワインづくりの可能性を秘めた場所なのです。
ムルソーボワ ド ブラニーは、2006年と2011年に植え替えた、かなり若いブドウの木を使用。
果実の新鮮さと純粋さをできるだけ保つために、新樽をほとんど使わない樽を使います。
半分タンク、半分樽で醸造。
ビオディナミの原則に従い、除草剤、肥料、殺虫剤、殺ダニ剤、防カビ剤などを一切使用していません。
清澄無し、ノンフィルターです。
パーカーポイント：90点｜飲み頃：2021 - 2037 Opening in the glass with aromas of white flowers, fresh peach, green apple and blanched almond, the 2018 Meursault Bois de Blagny Vieilles Vignes is medium to full-bodied, open and expressive, with a racy spine of acidity and a delicately chalky finish.（Feb 14, 2020） 商品名 ムルソー ボワ ド ブラニー Meursault Bois de Blagny 生産者 コンテス ド シェリゼ Comtesse de Cherisey 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ France＞Bourgogne＞Cote de Beaune ヴィンテージ 2018年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）   ■オトクなまとめ買い

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テイスティングノート 　　 深みのあるゴールドの外観。
レモンやグレープフルーツの香り、スモーキーで爽やかな力強さがあります。
まったりとしたオイリーな口当たりにマンゴーを思わせるトロピカルな味わい。
口に含むと、トーストやバニラの風味も。
余韻にはミネラルを思わせるニュアンスも感じられます。
  生産者について ■ソーテルヌ格付け第一級シャトー・クーテが造る辛口の白ワイン シャトークーテはボルドーのソーテルヌ地方、バルサック地区にあるプルミエ・クリュ・ソーテルヌの生産者です。
1643年に創設、ソーテルヌ一級に格付けされています。
1994年以降、シャトー ムートンのバロン フィリップ ド ロートシルト社が独占販売権を持ち、技術面でも協力をしています。
畑は38.5ha、平均樹齢45年。
土壌は石灰分の多い粘土質。
ブドウは手摘み、熟したブドウのみを厳選。
「オパリー ド シャトー クーテ」は樽で発酵、熟成も樽（新樽40%）という贅沢な造りをしています。
ブドウはソーヴィニヨンブランとセミヨンをブレンド。
セミヨンは奥行きや深みを、ソーヴィニヨンはエレガントさとフレッシュさ持っており、両方の味わいを兼ね備えています。
パーカーポイント90点｜飲み頃：2018 - 2024 A bottled wine, the 2016 Opalie de Coutet is a touch closed on the nose with subtle grapefruit, lemongrass and lime juice notes with hints of mandarin peel and fennel seed. Dry and medium-bodied, it bursts forth in the mouth with citrus and spice layers, finishing long and lively.（ep 01, 2018） 商品名 オパリー ド シャトー クーテOpalie de Chateau Coutet Barsac 生産者 シャトー クーテChateau Coutet 生産地 フランス＞ボルドー＞ソーテルヌ地区＞バルサック村France＞Bordeau＞Sauternes＞Barsac ヴィンテージ 2016年 容量 750ml ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン67％、セミヨン33％ インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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テイスティングノート 　　 明るいゴールドの外観。
グレープフルーツ、レモン、桃の香りが広がります。
キリっとした酸味がありつつ、上品な樽の香りも感じられます。
活き活きとしたまろやかさと力強さがあり、バランスの取れたエレガントな余韻が残ります。
  生産者について ■メドックで最も標高が高い歴史の古いブルジョワ格付けシャトー シャトー・フォンレオーの歴史は古く、1855年に設立をしました。
メドックでも最も標高が高い標高43mの立地にあり、現在はリストラックを牽引するブルジョワ格付けシャトーです。
畑は36ha、粘土石灰岩の土壌で、日当たりのよい南斜面にあります。
「ル・シーニュ」はシャトー・フォンローの最高の区画、クリュ・ブルジョワ・ド・リストラック＝メドックで生産されるボルドーの辛口白ワイン。
メドックの白のアペラシオンがないため、ボルドーの白辛口のアペラシオンを冠しています。
収穫は数回にわけて畑をチェック、最も熟したブドウだけを手摘みをし、完全に圧搾。
その後、古い木製の樽で細かい澱を定期的にかき混ぜながら発酵され、収穫後の夏に瓶詰めされます。
パーカーポイント91点｜飲み頃：2021 - 2030 Routinely one of the M?doc's finest white wines, the 2021 Le Cygne de Fonr?aud exhibits aromas of citrus zest, nectarine, crisp green apple, pastry cream and fresh mint. Medium-bodied, fleshy and incisive, it's taut and nicely concentrated, with lively acids and a saline finish. It's a blend of 60% Sauvignon Blanc, 25% S?millon and 15% Muscadelle, but the latter doesn't dominate.（ Apr 30, 2022） 商品名 シャトー フォンレオー ル シーニュFONREAUD Le Cygne du Chateau Fonreaud 生産者 シャトー フォンレオーChateau Fonreaud 生産地 フランス＞ボルドー＞メドック＞リストラックFrance＞Bordeaux＞Medoc＞Listrac ヴィンテージ 2021年 容量 750ml ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン65%、セミヨン20%、ミュスカデル15% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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テイスティングノート 　　 洋梨、レモン、シトラスなど白い果実のアロマに、トーストしたナッツや焦がしバターの香ばしさが漂います。
しっかりとしたミネラルとはつらつとした酸味が長い余韻として続きます。
  生産者について ■シャサーニュ・モンラッシェにおける一級クラスのドメーヌ 1920年、ピエール・ラモネによってブルゴーニュ・モンラッシェに創設。
シャサーニュ・モンラッシェにおける一級クラスのドメーヌです。
ロバート・パーカー氏は「白ワインを極めるならラモネ以外はない」と発言しています。
樹齢の高いブドウの樹を育てており、プルミエ・クリュのヴェルジェが35年、リュショットが45年、クロ・ド・ラ・ブードリオットが55年、クロ・サン・ジャンが65年、モンラッシェは75年の高樹齢を誇ってます。
モンラッシェはほぼ100％新樽を用いています。
パーカーポイント92+点｜飲み頃：2023 - 2043年 Notes of peonies, rose petals, raspberries, orange oil and spices introduce the 2019 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte, a medium to full-bodied, pretty and perfumed wine that's seamless and elegant, concluding with a long, perfumed finish. It's well worth seeking out.（ Jan 21, 2022） 商品名 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ブードリオット ブランChassagne Montrachet 1er Cru Boudriotte Blanc 生産者 ジャン・クロード・ラモネJean Claude Ramonet 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞シャサーニュ・モンラッシェFrance＞Bourgogne＞Chassagne Montrachet ヴィンテージ 2019年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級修道院から始まったメドック格付第4級シャトー Chateau Prieure Lichine シャトー プリュレ リシーヌ Le Blanc du Chateau Prieure Lichine 2021 ル ブラン ドゥ シャトー プリュレ リシーヌ メドック格付第4級シャトー・プリウーレ・リシーヌ！ 1.6haの小さな畑のブドウをブルゴーニュの古樽で6か月熟成、 修道院のミサ用に造られていた希少なボルドー辛口白ワインです。
テイスティングノート 　　 わずかにイエローの淡い外観。
柑橘類の皮、ジャスミンなどの白い花の甘い香り、白い小石のミネラル感など豊かな香りが広がります。
生き生きとした酸味とはじける甘い果実の香りがバランスよく調和し、ピリッとしたフィニッシュと合わせて力強く長い余韻が続きます。
  生産者について ■メドック格付第4級シャトー・プリウーレ・リシーヌが造る希少なボルドー辛口白ワイン メドック格付第4級シャトー・プリウーレ・リシーヌはボルドーのオーメドック地区にあるカントナック村に位置しています。
もともとは修道院のミサ用に少量だけ造られていたワインが始まりです。
1951年、評論家のアレクセス・リシーヌ氏が畑を譲り受けてシャトーへ多大な投資を行い、一段と品質が向上をしました。
畑ははギュンツ氷期起源でピレネー山脈由来の堆積する砂利質の土壌で、約70ha、平均樹齢は35年。
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー45%、プティ・ヴェルド?5%と、マルゴー地区の性質に合わせ、メルローの比率は高めです。
ブドウはすべて手摘み、除梗前と除梗後の2回の選果を行ないます。
「ル ブラン ドゥ シャトー プリュレ リシーヌ」は1.6haの小さな畑のブドウを使い、シャトー・プリウーレ・リシーヌの元詰をする非常に珍しい辛口白ワインです。
年間生産本数は3000〜5000本で生産量が少なく希少。
コンクリートタンクで発酵をし、ブルゴーニュの古樽で6か月熟成されます。
商品名 ル ブラン ドゥ シャトー プリュレ リシーヌLe Blanc du Chateau Prieure Lichine 生産者 シャトー プリュレ リシーヌChateau Prieure Lichine 生産地 フランス＞ボルドー＞カントナック＞マルゴーFrance＞bordeaux＞Cantenac＞Margaux ヴィンテージ 2021年 容量 750ml ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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テイスティングノート 　　 完熟した桃やアプリコットに、レモンの酸、たっぷりのミネラルが溶け込む洗練されたアロマ。
ピュリニーの持つミネラル感の余韻を長く味わえるピュアで気品のあるワインです。
  生産者について ■ヴァンサン・ジラルダンの13世代目が立ち上げたブルゴーニュの超新星ワイナリー ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたります。
畑の面積はムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む約4.5ヘクタール。
「コート ドールのテロワールに謙虚に寄り添い、その個性を表現すること」をモットーにそれぞれの区画を年に6〜8回耕すのみで、畑は極力自然のままを活かし除草剤や農薬は使用せず、オーガニック農法を取り入れています。
白ワインは空気圧式でプレス、バリックで約一年熟成させるが、この間バトナージュは一度だけ。
その後ステンレスで約半年熟成させ、清澄・無濾過で瓶詰め。
ブルゴーニュの持つミネラルが前面に感じられる、精巧でバランスの取れた味わいのワインとなります。
商品名 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ フォラティエールPuligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 生産者 ピエール ジラルダンPierre Girardin 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞ピュリニー・モンラッシェFrance＞Bourgogne＞Cote de Beaune＞Puligny Montrachet ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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テイスティングノート 　　 輝くイエローの外観。
柔らかい質感と洋梨、柑橘系の果物、ハチミツ、白い花の香り。
くだいた岩やチョークなどのミネラルがくっきりとしていて、ミディアムからフルボディのワインです。
最後は生き生きとしたミネラル感が残ります。
  生産者について ■樽工房を所有するグラーヴ格付シャトー スミス・オー・ラフィットは数々の格付けシャトーが集まっているグラーヴ地区ペサック・レオニャン村周辺にあります。
ぶどう畑は合計56ヘクタール、土壌は主に砂利質。
平均樹齢は30年で、植樹密度は7,500本から、多いところで10,000本となっています。
有機農法、馬による耕作、完全手摘みの収穫など最先端の醸造技術だけではなく伝統的な醸造技術も大切にしており、自社で樽工房を持つこともスミス・オー・ラフィットの大きな特徴です。
樽で約4週間から長い時で6週間ほど発酵と果皮浸漬を行ない、マロラクティック発酵。
2009年ヴィンテージではロバート・パーカーの最高得点である100点を獲得、シャトーの名を不動のものに。
また、世界トップクラスの環境保全型ワイナリーとしても有名で、フランス国内のワイナリーで唯一、環境マネジメントISO14001を取得しています。
プティ・オー・ラフィットは、シャトー・スミス・オー・ラフィットの「もうひとつのセカンドワイン」として、 2013年に初めてリリースされました。
醸造の手法や熟成期間などはファースト・ラベルと全く同じ。
2019年のル・プティ・オー・ラフィット・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン80％とセミヨン20％をブレンドし、オーク樽（新樽50％）で澱とともに12ヶ月熟成させています。
パーカーポイント93点 The 2019 Le Petit Haut Lafitte Blanc sings of freshly squeezed lemons, lime leaves, grapefruit juice and underripe honeydew melon with touches of spiced pears and marzipan. Medium to full-bodied, it has a killer creamy texture and wonderful freshness lifting the vibrant citrus and pear flavors to a long finish.（Jun 16, 2020） 商品名 ル プティ オー ラフィット ブランLe Petit Haut Lafitte Blanc 生産者 シャトー スミス オー ラフィットChateau Smith Haut Lafitte 生産地 フランス＞ボルドー＞ペサック・レオニャンFrance＞Bordeaux＞Pessac-Leognan ヴィンテージ 2019年 容量 750ml ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロ 40% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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テイスティングノート 　　 美しい黄金色の外観。
レモンの皮、青リンゴ、白桃、ほのかにトーストしたオークのブーケ。
生き生きとした酸味とクリーミーなテクスチャーの調和のとれたバランスを楽しめます。
果樹園の果実の層、湿った石のミネラル感、はちみつ、フレッシュな余韻が長く続きペリエールのテロワールを見事に表現しています。
  生産者について ■ヴァンサン・ジラルダンの13世代目が立ち上げたブルゴーニュの超新星ワイナリー ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたります。
畑の面積はムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む約4.5ヘクタール。
「コート ドールのテロワールに謙虚に寄り添い、その個性を表現すること」をモットーにそれぞれの区画を年に6〜8回耕すのみで、畑は極力自然のままを活かし除草剤や農薬は使用せず、オーガニック農法を取り入れています。
白ワインは空気圧式でプレス、バリックで約一年熟成させるが、この間バトナージュは一度だけ。
その後ステンレスで約半年熟成させ、清澄・無濾過で瓶詰め。
ブルゴーニュの持つミネラルが前面に感じられる、精巧でバランスの取れた味わいのワインとなります。
商品名 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ペリエールPuligny Montrachet 1er Cru Les Perrieres 生産者 ピエール ジラルダンPierre Girardin 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞ピュリニー・モンラッシェFrance＞Bourgogne＞Cote de Beaune＞Puligny Montrachet ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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柔らかい質感と洋梨、柑橘系の果物、ハチミツ、白い花の香り。
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プティ・オー・ラフィットは、シャトー・スミス・オー・ラフィットの「もうひとつのセカンドワイン」として、 2013年に初めてリリースされました。
醸造の手法や熟成期間などはファースト・ラベルと全く同じ。
2019年のル・プティ・オー・ラフィット・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン80％とセミヨン20％をブレンドし、オーク樽（新樽50％）で澱とともに12ヶ月熟成させています。
パーカーポイント93点 The 2019 Le Petit Haut Lafitte Blanc sings of freshly squeezed lemons, lime leaves, grapefruit juice and underripe honeydew melon with touches of spiced pears and marzipan. Medium to full-bodied, it has a killer creamy texture and wonderful freshness lifting the vibrant citrus and pear flavors to a long finish.（Jun 16, 2020） 商品名 ル プティ オー ラフィット ブランLe Petit Haut Lafitte Blanc 生産者 シャトー スミス オー ラフィットChateau Smith Haut Lafitte 生産地 フランス＞ボルドー＞ペサック・レオニャンFrance＞Bordeaux＞Pessac-Leognan ヴィンテージ 2019年 容量 750ml ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロ 40% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）   ■オトクなまとめ買い

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明るく厳格なワインは、驚くほどまろやかでフレッシュな味わいで、クリーミーなテクスチャーと信じられないほど長い後味があり、軽い塩味と細かいミネラル感を感じます。
■フィネスを求め、濃密でありながらフレッシュでエレガントなワインを醸造する生産者 　Pierrick Bouley氏はBouley家の6代目で、元々はR＆P　Bouleyとして知られているブルゴーニュの生産者。
彼は 2009 年に全面的にワイナリー運営に取り組み、2014 年に両親から完全に引き継ぎます。
　Bouley家の敷地にあるブドウ樹の平均樹齢は約50年で9 エーカーと 41 区画に分散しています。
Pierrickは、バイオダイナミック農法に触発され、より有機的で自然なアプローチを採用し、ブドウの木の扱い方を徐々に変えていきました。
土壌の圧縮を最小限に抑え、水はけを促進するためにブドウ園内のトラクター通路数を制限しています。
（ギュイヨ・プーサール仕立てのブドウ樹／トラクター通路） ■亜硫酸塩なし、酵母なし、酵素なし、補糖なし！年間900本のみ生産。
限定60本入荷！ 　また、ギュイヨ・プーサール（Guyot Poussard）と呼ばれる非常に古い剪定方法を用いることで、樹の枯れた部分を極力つくらず、ぶどう樹の健やかな生長がいつまでも続きます。
ギュイヨ・プーサール方式は、特に樹齢の古いぶどうの樹（vieille vigne））を仕立てるための理想的な剪定方法のひとつでもあります。
　殺虫剤、除草剤、防腐剤は一切使用していません。
厳格な芽摘みやブドウの樹齢のおかげで収量は自然に調整される、ブーリーのワインはエレガントで上質だが比較的力強く、口の中で長く余韻が続くのが特徴です。
　手摘みのみで収穫されたブドウは、野生酵母による自然発酵後、フレンチ オーク樽で 12 か月間熟成（新樽率10％〜30％）されますが、必要に応じてはレンチキュラー フィルターでゆっくり濾過され瓶詰めされます。
　有機栽培は2020年以前もおこなっていましたが、正式に申請をし、2023年に認定取得予定です。
ワイン名 ブルゴーニュ アリゴテ／ Bourgogne Aligote 生産地 フランス＞ブルゴーニュ／ France＞Bourgogne 生産者 ピエリック ブーリー／ Pierrick Bouley ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ブドウ品種 アリゴテ タイプ 白 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）

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　洋ナシと桃、ライムの花、スイカズラ、スミレ、チャービル、生のコリアンダー、野蒜の花のような繊細なニュアンスと上部の斜面と近くのブラニーの森から来るミネラルと葉緑素の両方を含む新鮮さ。
海藻を思わせるマリンノートと、フレッシュバターやプラリネの欲張りなタッチで完成します。
　しなやかでジューシーな果肉と、桃、レイネット、グラニースミス、アプリコット、マンダリン、ブラッドオレンジの風味が混じり合った、理想的な熟度の果実味。
全体はスパイシーやコショウの風味がムルソーの快活さを際立たせています。
果実と土壌の織り成すハーモニー、熟成の完璧な融合、味覚を長時間刺激するミネラルの緊張感。
彼のつくるワインの仕上がりの精密さには感心させられます。
パーカーポイント90 - 92点｜飲み頃：2025 - 2040 The 2017 Meursault Bois de Blagny Vieilles Vignes is excellent, unfurling in the glass with a lively bouquet of crisp green apples, white flowers and citrus oil. On the palate, the wine is medium-bodied, elegantly textural and incisive, the vintage's fleshy fruit tempered by tangy acids, displaying good depth and tension at the core and a long, precise finish. This cuv?e hails from a parcel replanted in 2006.（Issue Date：1st Feb 2019） ■ブラニーの知られざる宝石と言えるドメーヌ 　コンテス・ド・シェリゼは、ブルゴーニュ地方コート・ドールのムルソーとピュリニーモンラッシェに挟まれた、ブラニーという小さな産地にあります。
1811年ヴィニュロン（ぶどう栽培農家）として始まり200年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌで、現在6代目のローラン・マルトレ氏がわずか9ヘクタールの畑で傑作と言えるワインを生み出しています。
　ローランの妻エレーヌの母に敬意を表し名付けたコンテス・ド・シェリゼ（Comtesse de Cherisey）のプルミエ・クリュはすべて樹齢60年以上でブラニー村にある古いセラーを取り囲むように植わっています。
■力強い若さと驚くべき気品のあるムルソー 　ブラニーという産地は、14世紀、修道士がブドウの木を植えたのが始まりで、ブルゴーニュの他の地域とはわずかに異なる平均気温、日照、土壌を持つ、ユニークな微気候が特徴。
ムルソーと、ピュリニィ・モンラッシェの斜面の上部に位置し、2村にまたがるため、白ワインの場合は畑の位置によってA.O.Cが異なります。
　白い粘土質の土壌はかなり深く、ブドウの木に十分な水分を供給するため、乾燥した暑い年の連続するコート・ドール向きの土壌。
また、標高が高く、比較的に涼しい気候により純粋かつ複雑、キビキビしたミネラル感があり、密度のある質感のワインが生まれます。
まだムルソーとピュリニーモンラッシェなどの近隣のワインほど有名ではありませんが、ワインづくりの可能性を秘めた場所なのです。
　ムルソーボワ ド ブラニーは、2006年と2011年に植え替えた、かなり若いブドウの木を使用。
果実の新鮮さと純粋さをできるだけ保つために、新樽をほとんど使わない樽を使います。
半分タンク、半分樽で醸造。
ビオディナミの原則に従い、除草剤、肥料、殺虫剤、殺ダニ剤、防カビ剤などを一切使用していません。
清澄無し、ノンフィルターです。
■コンテス・ド・シェリゼの主な商品 ・プルミエ・クリュ　ラ・ジュヌロット ローランとエレーヌが単独で所有するモノポール畑でムルソー・プルミエ・クリュとしてリリース。
ブラニーのすぐ北、ムルソー側。
ワインは力強く、クラシックで長期熟成に強いムルソー。
・プルミエ・クリュ、アモー・ド・ブラニー ブラニーの南側。
ムルソーの力強さと豊かさ、ピュリニーの幽玄なフィネスを併せ持つワイン。
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュとしてリリース。
ワイン名 ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼ ムルソー ボワ ド ブラニー ／ Domaine Comtesse de Cherisey Meursault Bois de Blagny 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ ／ France＞Bourgogne＞Cote de Beaune 生産者 ドメーヌ コンテス ド シェリゼ ／ Domaine Comtesse de Cherisey ヴィンテージ 2017年 容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ100％ アルコール度数 12.5% A.O.C Meursault 年間生産量 2,000ケース 土壌 粘土、石灰質土 収穫 手摘み、殺虫剤、除草剤または防腐剤の不使用 発酵 樽で野生酵母による自然発酵 栽培・醸造 オーガニック、手摘み収穫、破砕前の厳格なブドウ選別、無清澄、無濾過、直接圧搾法 熟成 樽率50％、タンク率50％ インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）

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明るく厳格なワインは、驚くほどまろやかでフレッシュな味わいで、クリーミーなテクスチャーと信じられないほど長い後味があり、軽い塩味と細かいミネラル感を感じます。
■フィネスを求め、濃密でありながらフレッシュでエレガントなワインを醸造する生産者 　Pierrick Bouley氏はBouley家の6代目で、元々はR＆P　Bouleyとして知られているブルゴーニュの生産者。
彼は 2009 年に全面的にワイナリー運営に取り組み、2014 年に両親から完全に引き継ぎます。
　Bouley家の敷地にあるブドウ樹の平均樹齢は約50年で9 エーカーと 41 区画に分散しています。
Pierrickは、バイオダイナミック農法に触発され、より有機的で自然なアプローチを採用し、ブドウの木の扱い方を徐々に変えていきました。
土壌の圧縮を最小限に抑え、水はけを促進するためにブドウ園内のトラクター通路数を制限しています。
（ギュイヨ・プーサール仕立てのブドウ樹／トラクター通路） ■亜硫酸塩なし、酵母なし、酵素なし、補糖なし！年間900本のみ生産。
限定60本入荷！ 　また、ギュイヨ・プーサール（Guyot Poussard）と呼ばれる非常に古い剪定方法を用いることで、樹の枯れた部分を極力つくらず、ぶどう樹の健やかな生長がいつまでも続きます。
ギュイヨ・プーサール方式は、特に樹齢の古いぶどうの樹（vieille vigne））を仕立てるための理想的な剪定方法のひとつでもあります。
　殺虫剤、除草剤、防腐剤は一切使用していません。
厳格な芽摘みやブドウの樹齢のおかげで収量は自然に調整される、ブーリーのワインはエレガントで上質だが比較的力強く、口の中で長く余韻が続くのが特徴です。
　手摘みのみで収穫されたブドウは、野生酵母による自然発酵後、フレンチ オーク樽で 12 か月間熟成（新樽率10％〜30％）されますが、必要に応じてはレンチキュラー フィルターでゆっくり濾過され瓶詰めされます。
　有機栽培は2020年以前もおこなっていましたが、正式に申請をし、2023年に認定取得予定です。
ワイン名 ブルゴーニュ アリゴテ／ Bourgogne Aligote 生産地 フランス＞ブルゴーニュ／ France＞Bourgogne 生産者 ピエリック ブーリー／ Pierrick Bouley ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ブドウ品種 アリゴテ タイプ 白 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 まとめ買い 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級世界トップクラスの環境保全型ワイナリー、グラーヴ格付シャトー Chateau Smith Haut Lafitte シャトー スミス オー ラフィット Le Petit Haut Lafitte Blanc 2019 ル プティ オー ラフィット ブラン グラーヴ格付シャトーであり世界トップクラスの環境保全型ワイナリー！ 樽工房を所有し、赤・白ともに果実味豊かでエレガント、 シャトー・スミス・オー・ラフィットが造る白ワインのセカンドラベルです。
テイスティングノート 　　 輝くイエローの外観。
柔らかい質感と洋梨、柑橘系の果物、ハチミツ、白い花の香り。
くだいた岩やチョークなどのミネラルがくっきりとしていて、ミディアムからフルボディのワインです。
最後は生き生きとしたミネラル感が残ります。
  生産者について ■樽工房を所有するグラーヴ格付シャトー スミス・オー・ラフィットは数々の格付けシャトーが集まっているグラーヴ地区ペサック・レオニャン村周辺にあります。
ぶどう畑は合計56ヘクタール、土壌は主に砂利質。
平均樹齢は30年で、植樹密度は7,500本から、多いところで10,000本となっています。
有機農法、馬による耕作、完全手摘みの収穫など最先端の醸造技術だけではなく伝統的な醸造技術も大切にしており、自社で樽工房を持つこともスミス・オー・ラフィットの大きな特徴です。
樽で約4週間から長い時で6週間ほど発酵と果皮浸漬を行ない、マロラクティック発酵。
2009年ヴィンテージではロバート・パーカーの最高得点である100点を獲得、シャトーの名を不動のものに。
また、世界トップクラスの環境保全型ワイナリーとしても有名で、フランス国内のワイナリーで唯一、環境マネジメントISO14001を取得しています。
プティ・オー・ラフィットは、シャトー・スミス・オー・ラフィットの「もうひとつのセカンドワイン」として、 2013年に初めてリリースされました。
醸造の手法や熟成期間などはファースト・ラベルと全く同じ。
2019年のル・プティ・オー・ラフィット・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン80％とセミヨン20％をブレンドし、オーク樽（新樽50％）で澱とともに12ヶ月熟成させています。
パーカーポイント93点 The 2019 Le Petit Haut Lafitte Blanc sings of freshly squeezed lemons, lime leaves, grapefruit juice and underripe honeydew melon with touches of spiced pears and marzipan. Medium to full-bodied, it has a killer creamy texture and wonderful freshness lifting the vibrant citrus and pear flavors to a long finish.（Jun 16, 2020） 商品名 ル プティ オー ラフィット ブランLe Petit Haut Lafitte Blanc 生産者 シャトー スミス オー ラフィットChateau Smith Haut Lafitte 生産地 フランス＞ボルドー＞ペサック・レオニャンFrance＞Bordeaux＞Pessac-Leognan ヴィンテージ 2019年 容量 750ml ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロ 40% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級リリースのたびに世界で争奪戦となる"白ワインの神様" Coche Dury コシュ デュリ Coche Dury Meursault Les Rougeots 2007 コシュ デュリ ムルソー レ ルージョ リリースのたびに世界で争奪戦となる"白ワインの神様"、コシュ デュリ！ 収穫はもちろん畑を耕すことから運搬まですべて手作業で 徹底的にこだわって造られてた白ワインです。
テイスティングノート 　　 光沢のあるイエローの外観。
桃、オレンジのアロマ。
柑橘系の酸味が爽やかに香ります。
ヘーゼルナッツのニュアンスにチョーキーなミネラル感が余韻として続きます。
複雑な香りは長期熟成のポテンシャルを備えています。
  生産者について ■リリースのたびに世界で争奪戦となる"白ワインの神様" コシュ・デュリはブルゴーニュ地方ムルソーに拠点を置くドメーヌで、1920年に設立されました。
粘土石灰質の土壌から、ミネラル感、上質な酸を備えたワインが生み出されています。
畑はムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセー デュレス、モンテリー、ヴォルネイの6つのアペラシオンで10.5ha。
年間生産本数は約42,000本ですが、3分の1はネゴシアンに売却しているため、常に希少なワインです。
収穫はもちろん畑を耕すことから運搬まですべて手作業。
新樽の割合はブドウの状態によって細かく変更されます。
収量を抑えた栽培方法、天然酵母を用いた醸造、ノンフィルターでの瓶詰めなど徹底的にこだわって造られています。
ブルゴーニュの白ワインの造り手では、「DRC」「コント・ラフォン」と並ぶベスト3に入るほどの有名生産者で、“白ワインの神様”と呼ばれています。
パーカーポイント93点+｜飲み頃：2024 - 2040年 Invariably one of the fuller, more generous wines in the range, the tendencies of the site marry nicely with the vintage in Coche's 2007 Meursault Les Rougeots. Exhibiting aromas of citrus oil, freshly baked bread, toasted sesame, white flowers and nashi pear, it's medium to full-bodied, satiny and incisive, with a deep core of fruit, racy acids and chalky structuring extract. It hasn't changed much since I last drank a bottle just over three years ago, and there's still upside here for the patient.（Mar 15, 2022） 商品名 コシュ デュリ ムルソー レ ルージョCoche Dury Meursault Les Rougeots 生産者 ドメーヌ・コシュ・デュリDom. Coche Dury 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞ムルソーFrance > Bourgogne > Cote de Beaune > Meursault ヴィンテージ 2007年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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明るく厳格なワインは、驚くほどまろやかでフレッシュな味わいで、クリーミーなテクスチャーと信じられないほど長い後味があり、軽い塩味と細かいミネラル感を感じます。
■フィネスを求め、濃密でありながらフレッシュでエレガントなワインを醸造する生産者 　Pierrick Bouley氏はBouley家の6代目で、元々はR＆P　Bouleyとして知られているブルゴーニュの生産者。
彼は 2009 年に全面的にワイナリー運営に取り組み、2014 年に両親から完全に引き継ぎます。
　Bouley家の敷地にあるブドウ樹の平均樹齢は約50年で9 エーカーと 41 区画に分散しています。
Pierrickは、バイオダイナミック農法に触発され、より有機的で自然なアプローチを採用し、ブドウの木の扱い方を徐々に変えていきました。
土壌の圧縮を最小限に抑え、水はけを促進するためにブドウ園内のトラクター通路数を制限しています。
（ギュイヨ・プーサール仕立てのブドウ樹／トラクター通路） ■亜硫酸塩なし、酵母なし、酵素なし、補糖なし！年間900本のみ生産。
限定60本入荷！ 　また、ギュイヨ・プーサール（Guyot Poussard）と呼ばれる非常に古い剪定方法を用いることで、樹の枯れた部分を極力つくらず、ぶどう樹の健やかな生長がいつまでも続きます。
ギュイヨ・プーサール方式は、特に樹齢の古いぶどうの樹（vieille vigne））を仕立てるための理想的な剪定方法のひとつでもあります。
　殺虫剤、除草剤、防腐剤は一切使用していません。
厳格な芽摘みやブドウの樹齢のおかげで収量は自然に調整される、ブーリーのワインはエレガントで上質だが比較的力強く、口の中で長く余韻が続くのが特徴です。
　手摘みのみで収穫されたブドウは、野生酵母による自然発酵後、フレンチ オーク樽で 12 か月間熟成（新樽率10％〜30％）されますが、必要に応じてはレンチキュラー フィルターでゆっくり濾過され瓶詰めされます。
　有機栽培は2020年以前もおこなっていましたが、正式に申請をし、2023年に認定取得予定です。
ワイン名 ブルゴーニュ アリゴテ／ Bourgogne Aligote 生産地 フランス＞ブルゴーニュ／ France＞Bourgogne 生産者 ピエリック ブーリー／ Pierrick Bouley ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ブドウ品種 アリゴテ タイプ 白 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ） ■オトクなまとめ買い

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なめらかな有核果実やレモンカード、そしてメロンの風味がまろやかにかつしっかりと広がり、そこに軽くトーストしたオーク、ミネラル、そして長く続く柑橘類の香りがテクスチャーと深みを与えます。
魅力的な香りとピュアな果実感、そして洗練されたフィニッシュを併せ持つこのナパ・ヴァレーのシャルドネは、飲む方の心を魅了するようなワインです。
世界で愛され続けるナパのカベルネ王者「ファー・ニエンテ」 ファー・ニエンテはシャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのみに特化したワイナリーです。
ジョン・ベンソンによって1885年に設立されました。
彼は、1849年のゴールドラッシュでカリフォルニアに到来した、「フォーティ・ナイナー」世代の一人であり、画家のウィンスロー・ホーマーの叔父にあたります。
ベンソンは、クリスチャン・ブラザーズ・ワイナリー（現CIA）やグスタフ・ニーバム・ワイナリー（現イングルヌック）を手がけた建築家、ハムデン・マッキンタイヤーを採用し、ワイナリーをデザインさせました。
ワイナリーは1919年まで繁栄を続けましたが禁酒法により運営停止、その後60年間、ほとんど手付かずのまま放置されました。
1979年、ギル・ニッケルがこのワイナリーと隣接する畑を購入し、3年間におよぶ修復工事が始まりました。
ワイナリーの建物は美しく生まれ変わり、後にアメリカ合衆国国家歴史登録財に指定されます。
「ファー・ニエンテ」という名前は、ワイナリーの建造物の正面に「Far Niente」と掘られた石材が建設当初から埋め込まれていたことに由来します。
これは、イタリア語で「何もしない心地よさ」を意味します。
オークヴィルの西側の斜面に建てられたファー・ニエンテは重力移動式ワイナリーで、ワイン醸造のそれぞれの段階でブドウを丁寧に優しく扱います。
業界最高水準の醸造技術、こだわりのハウス・スタイル、自社畑でのブドウ栽培、社会的責任への取り組み等、ファー・ニエンテが世界で愛され続ける理由はここにあります。
ワイン名 ファー・ニエンテ シャルドネ ナパ・ヴァレー ／ Far Niente Chardonnay Napa Valley　 生産地 アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ・ヴァレー ／ America＞California＞Napa Valley 生産者 ファー・ニエンテ ／ Far Niente ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 100% タイプ 白 味わい 辛口 インポーター WINE TO STYLE株式会社

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チェリー、ラズベリーのフレッシュで芳香な果実の香り。
コショウやタバコのニュアンスとしっかりとしたミネラル。
エレガントでシルキーなタンニンの余韻が長く続きます。
  生産者について ■樹齢100年のピノ・ノワールがもたらす凝縮した味わい シャサーニュ・モンラッシェを代表する名門ピヨ家の流れを組む造り手。
クロ サン ジャンは、シャサーニュ モンラッシェで最も標高の高いプルミエ クリュの敷地の 1 つです。
以前は旧ベネディクト派の尼僧院が所有していたクロ（石垣）で囲まれた特別区画のブドウを使用。
表土が浅く赤に適しており、ピノ・ノワールの樹齢は100年。
古樹がもたらす凝縮した味わいを楽しむことができます。
収穫の制限するために、密に植えて芽を摘み、葉を落とし、時折グリーンハーベストを行うという伝統的なブドウ畑の手法を採用しています。
除草剤は使用せず、収穫はすべて手作業で行われます。
除梗は50%。
天然酵母を使用しステンレスタンクで発酵し、新樽率30％の木樽で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成されています。
コート・ド・ボーヌ南部のテロワールの複雑さを見事に表現したワインです。
商品名 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ クロ サン ジャンChassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 生産者 ジャン マルク ピヨ Jean Marc Pillot 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞ シャサーニュ・モンラッシェFrance＞Bourgogne＞Cote de Beaune＞Chassagne Montrachet ヴィンテージ 2018年 容量 750ml ぶどう品種 ピノ・ノワール100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

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チェリー、ラズベリーのフレッシュで芳香な果実の香り。
コショウやタバコのニュアンスとしっかりとしたミネラル。
エレガントでシルキーなタンニンの余韻が長く続きます。
  生産者について ■樹齢100年のピノ・ノワールがもたらす凝縮した味わい シャサーニュ・モンラッシェを代表する名門ピヨ家の流れを組む造り手。
クロ サン ジャンは、シャサーニュ モンラッシェで最も標高の高いプルミエ クリュの敷地の 1 つです。
以前は旧ベネディクト派の尼僧院が所有していたクロ（石垣）で囲まれた特別区画のブドウを使用。
表土が浅く赤に適しており、ピノ・ノワールの樹齢は100年。
古樹がもたらす凝縮した味わいを楽しむことができます。
収穫の制限するために、密に植えて芽を摘み、葉を落とし、時折グリーンハーベストを行うという伝統的なブドウ畑の手法を採用しています。
除草剤は使用せず、収穫はすべて手作業で行われます。
除梗は50%。
天然酵母を使用しステンレスタンクで発酵し、新樽率30％の木樽で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成されています。
コート・ド・ボーヌ南部のテロワールの複雑さを見事に表現したワインです。
商品名 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ クロ サン ジャンChassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 生産者 ジャン マルク ピヨ Jean Marc Pillot 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞ シャサーニュ・モンラッシェFrance＞Bourgogne＞Cote de Beaune＞Chassagne Montrachet ヴィンテージ 2018年 容量 750ml ぶどう品種 ピノ・ノワール100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）