一度空けた後でも冷蔵庫で数日は保管しておけるデイリーワインにピッタリのスクリューキャップ。
本セットはそんなスクリューキャップのオーガニック赤ワインだけを集めました。
金賞ワインも多数入っています。
毎日飲むものだからこそ健康に良いものを選んでいただきたい。
そんな思いからできたワインセットです。

【フランスのサステイナブルワインです。
】 ・フランス南東部　ローヌ＝アルプ地域の県、アルデーシュに1976年、7つの協同組合が合併して設立。
・現在1,500を超える農家が会員となり、年間1,200万本、350万個のバッグインボックスを生産。
・2019年からHVE認証を採用、2025年には全ての会員がHVE認証を取得する活動を行っています。
HVE：レベル3 （フランス農業・食糧省による環境価値重視認定の最上位認証） 生物多様性の保全、植物防疫戦略、施肥管理、水資源対策の4つの分野について規定を順守した農業従事者に与えられる。
【ヴィニュロン　アルデーシュ　クラッシク　アルデーシュ　カベルネ・ソーヴィニヨン】 内容量：750ml 生産国：フランス 種類：赤・ミディアムボディ カシスやブラックベリーなどの黒系果実やドライフルーツのような凝縮した香りが楽しめます。
豊かな果実味に加え、ローストされたような樽のニュアンス、タンニンはまろやかでバランスの取れた味わいです。
【ヴィニュロン　アルデーシュ　クラッシク　アルデーシュ　ソーヴィニョン・ブラン】 内容量：750ml 生産国：フランス 種類：白・辛口 柑橘系フルーツを思わせる爽やかな果実味、口当たりはすっきりしていてバランスの取れた味わいです。

赤い実の果実や下草、ロースト香を感じる。
ブラックベリーやイチゴの素晴らしい香りは既に申し分なく、バランスよく洗練された味わいで、心地よい余韻も長い。
ヴィンテージ：2020生産国：フランス産地：ブルゴーニュ品種：ピノノワール100%アルコール度数：13.5%味わい：ミディアム適正温度：16〜18℃醸造方法：古マッサル・セレク、ブドウ樹は平均樹齢 50 年。
北東向き、標高250mの浅い斜面。
発酵はすぐに行う。
アロマ、タンニン、色の抽出は自然で、ピジャージュのみで行う。
バリック（新樽50%）で約1年熟成相性の良い食材：グリルやローストなど肉料理全般、キャセロール、シャルキュトリー、コック・オ・ヴァン、あんこう、ムサカなど。
シャウルス、ブリー・ド・モー、トム、ルブロション、カンタル、モン・ドール、エポワスなどのマイルドなチーズ。
【ワイナリー情報】Domaine de la Juviniereドメーヌ ド ラ ジュヴィニエール設立年：1947年面積：45ha1947年設立。
現在はダルドゥイ家の7人の娘により運営されている家族経営のワイナリー。
45haのブドウ園では6つのグランクリュ、15のプルミエクリュを含む45のアぺラシオンが生産されています。
18世紀建築の邸宅からはコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイが見渡せ、美しい景観を呈しています。
フィネスとエレガンスやワインのバランスを尊重しながら、テロワールの特徴と多様性を表すワイン造りが行われています。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

　Bourgogne Cotes Chalonnaise Vieilles Vignes ブルゴーニュ 　コート・シャロネーズ　ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 原産地呼称AOC 品種ピノ・ノワール 土壌粘土石灰岩 ALC度数14.0% 飲み頃温度14?16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 収穫は手摘みと機械摘みの両方で行います。
伝統的な方法で発酵、12日間温度管理のもと醸しを行います。
発酵後、オーク樽（新樽15％）で熟成させます。
◆商品説明 コート・シャロネーズの、サン・デゼール村のモン タヴリルの斜面からのワインです。
あざやかなルビー色、熟した果実のエレガントなブーケ、顕著な黒すぐりの香り、口の中でまろやかさとこくが発展します。
バランスがとれ、切れ味の長いワインです。
　Michel Goubard et Fils 　ミシェル・グバール・エ・フィス ◆コート・シャロネーズA.O.C.の立役者 コート・シャロネーズ地区に位置するサン・デゼール村を拠点とし17世紀から続く家族経営のドメーヌです。
1962年にドメーヌを引き継いだミシェル・グバールはこれまで行っていた複合農業からワイン造りに専念することを決めました。
1981年にサン・デゼール村の村長を務め、また1990年にブルゴーニュ・コート・シャロネーズのA.O.C.に認可されるために尽力しました。
◆ワイン造りは、父から息子へ 現在はミシェルの二人の息子が後を継ぎ、長男のピエール-フランソワがセラーを、弟のヴァンサンが畑の管理を担当しています。
自畑は38haを所有し、コート・シャロネーズ、ジヴリ、そしてジヴリ・プルミエ・クリュ等を生産しています。
葡萄品種は、ピノ・ノワールとシャルドネ、少しのアリゴテです。
◆自然環境に配慮したワイン造り 葡萄栽培はリュット・レゾネで、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しません。
また、樹齢2年以下の若い葡萄には動物の糞や葡萄の枝などオーガニックな肥料を与えます。
また、環境に配慮し、自然の生物多様性に重点を置いた農業に対してフランス農水省が認定するHVE（Haute Valeur Environnementale）のレベル3を取得しています。
ワイン造りにおいては、出来る限り人的介入をせず、その土地の特徴、個性を反映したワイン造りを目指しています。
◆ロゴを一新して「ドメーヌ・グバール」としてリリース 近年ではラベルデザインをリニューアルし、現在は「ドメーヌ・グバール（Domaine Goubard）」と表記してリリースしています。
しかし、コート・シャロネーズ・ヴィエイユ・ヴィーニュ（F-105）はグバール家が初めて自家元詰めを行ったワインであり、ドメーヌの伝統を残したいとの意図から、「ミシェル・グバール・エ・フィス（Michel Goubard et Fils）」と表記しています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Bourgogne Cotes Chalonnaise Vieilles Vignes ブルゴーニュ 　コート・シャロネーズ　ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 原産地呼称AOC 品種ピノ・ノワール 土壌粘土石灰岩 ALC度数14.0% 飲み頃温度14?16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 収穫は手摘みと機械摘みの両方で行います。
伝統的な方法で発酵、12日間温度管理のもと醸しを行います。
発酵後、オーク樽（新樽15％）で熟成させます。
◆商品説明 コート・シャロネーズの、サン・デゼール村のモン タヴリルの斜面からのワインです。
あざやかなルビー色、熟した果実のエレガントなブーケ、顕著な黒すぐりの香り、口の中でまろやかさとこくが発展します。
バランスがとれ、切れ味の長いワインです。
　Michel Goubard et Fils 　ミシェル・グバール・エ・フィス ◆コート・シャロネーズA.O.C.の立役者 コート・シャロネーズ地区に位置するサン・デゼール村を拠点とし17世紀から続く家族経営のドメーヌです。
1962年にドメーヌを引き継いだミシェル・グバールはこれまで行っていた複合農業からワイン造りに専念することを決めました。
1981年にサン・デゼール村の村長を務め、また1990年にブルゴーニュ・コート・シャロネーズのA.O.C.に認可されるために尽力しました。
◆ワイン造りは、父から息子へ 現在はミシェルの二人の息子が後を継ぎ、長男のピエール-フランソワがセラーを、弟のヴァンサンが畑の管理を担当しています。
自畑は38haを所有し、コート・シャロネーズ、ジヴリ、そしてジヴリ・プルミエ・クリュ等を生産しています。
葡萄品種は、ピノ・ノワールとシャルドネ、少しのアリゴテです。
◆自然環境に配慮したワイン造り 葡萄栽培はリュット・レゾネで、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しません。
また、樹齢2年以下の若い葡萄には動物の糞や葡萄の枝などオーガニックな肥料を与えます。
また、環境に配慮し、自然の生物多様性に重点を置いた農業に対してフランス農水省が認定するHVE（Haute Valeur Environnementale）のレベル3を取得しています。
ワイン造りにおいては、出来る限り人的介入をせず、その土地の特徴、個性を反映したワイン造りを目指しています。
◆ロゴを一新して「ドメーヌ・グバール」としてリリース 近年ではラベルデザインをリニューアルし、現在は「ドメーヌ・グバール（Domaine Goubard）」と表記してリリースしています。
しかし、コート・シャロネーズ・ヴィエイユ・ヴィーニュ（F-105）はグバール家が初めて自家元詰めを行ったワインであり、ドメーヌの伝統を残したいとの意図から、「ミシェル・グバール・エ・フィス（Michel Goubard et Fils）」と表記しています。
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・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
サンジョヴェーゼ　×　メルロ 気軽に楽しめるトスカーナ　ロッソ 土壌は鮮新世（約530万年前から260万年前）に形成されたもので、粘土質マールが顕著に見られます。
この土壌からは深がありミネラリティの豊かなワインが出来ます。
畑は、標高は400mの丘陵地に位置し、栽植密度は4000本/haです。
気候は典型的な地中海性で、雨は春と秋に集中的に降ります。
丘陵地帯の中間部のため、風が頻繁に畑を吹き抜け、葡萄を湿気から守り、健全に保ってくれます。
気候は基本的に温暖で、葡萄の生育期間は十分な日照が得られます。
そのため、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます。
収穫は手摘みで行います。
アルコール発酵はステンレスタンクで26度に温度コントロールしながら10日から12日間行います。
マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。
紫がかったルビーレッド、プラムのジャムや野生のベリーのアロマがあります。
口当たりはソフトでフレッシュ、柔らかく丸みのあるボディが心地良く感じられます。
商品名パッソ　デイ　カプリオーリ　トスカーナ　ロッソ 原語表記Passo dei Caprioli Toscana Rosso ヴィンテージ2020 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者テヌータ　ポッジョ　イル　カステッラーレ 生産地・等級イタリア　トスカーナ 葡萄品種サンジョヴェーゼ70%、メルロ30% アルコール度数13.5％ 関連商品▼テヌータ　ポッジョ　イル　カステッラーレのワイン ▼イタリア ピエモンテのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

　IL Passo Verde Nero d'Avola イル・パッソ　ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア　シチリア 品種ネーロ ダーヴォラ ALC度数13.0% 飲み頃温度16?18℃ キャップ仕様NOMACORK ◆熟成 50%は225Lの新樽、50%はコンクリートタンクで6ヶ月 ◆商品説明 サンブーカ　ディ　シシリアにある畑は、標高400mの丘陵地にあり風通しが良いため病害が少なく、銅や亜硫酸を使用しない有機栽培が可能です。
平均樹齢は20年。
通常より10日間ほど遅摘みにし、わずかに過熟気味になった葡萄を使用します。
葡萄を注意深く選別した後、ステンレスタンクで24度に温度管理しながら約15日間発酵させます。
全体の50％は複雑味を与えるため天然酵母、50％は選別酵母を使用します。
マロラクティック発酵と熟成は、全体の50％は225Lの新樽、50％はコンクリートタンクで行います。
熟成期間は6ヶ月です。
深いルビーレッド。
赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、樽からの心地よいアロマも感じられます。
口に含むとしっかりと厚み、ボディが感じられ、長い余韻があります。
　Vigneti　Zabu ヴィニエティ ザブ 昼夜の寒暖差とアランチョ湖のおかげで豊かなアロマがもたらされることが、ザブのワインの優れた特徴です。
◆土着品種と国際品種 ザブでは、土着品種に力を入れていますが、シャルドネ、シラー、メルロは、シチリアで高いポテンシャルを持つため、一部ですが栽培しています。
◆葡萄の買取り 買取り葡萄は、地元のパートナー契約する共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のものだけを使用しています。
葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。
収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。
契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。
◆充実の醸造設備 ワイン造りは、共同組合で行っています。
醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、クロスフロー・フィルターなどファルネーゼが持ち込んだものもあります。
セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。
ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。
また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。
白の醸造用タンクは屋外、赤用はセラー内にあり、温度はコンピューターで制御されており、オフィスで常に確認出来る状態になっています。
酸化を防ぐために、窒素を充填させて醸造を行います。
◆ザブの名前 ザブの名前は、かつてアラブ人が統治していた頃の町の呼び名サンブーカ・ディ・ザブットにちなんで付けています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

  ■ワイン名 コート・デュ・ローヌ レゼルヴ ルージュ 2021年 ファミーユ・ペラン ■英語表記 Cotes de Rhone Perrin Reserve Rouge [2021] Famille Perrin AOC Cotes de Rhone ■商品番号 0105001004924 ■ワインについて ローヌ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ラヤスと伴にシャトーヌフ・デュ・パプの二大巨頭として高い評価！ほとんどの評価誌が満点生産者に挙げ、ほとんどのワインライターがトップワインに挙げるシャトー・ド・ボーカステルの所有者ペラン・ファミリー！ペラン家が所有する40haのグラン・プレボワと45haのヴァンソーブル、契約畑と長期契約農家からの買い付けブドウで造られる赤ワイン！畑は全てボーカステルのスタッフが管理運営。
グラン・プレボワのブドウ畑とそれに隣接する契約畑は、石灰質粘土および砂利質粘土の土壌で、ヴァンソーブル周辺は石英および石灰の泥灰を多く含んでいます。
ペラン・エ・フィス・ワイナリーで伝統的な手法によって醸造し、発酵には温度管理された150ヘクトリットルのステンレス・タンクを使用します。
25％は樽、残りはタンクで12か月間熟成。
卵白で清澄後12月に瓶詰め。
ほとんど光を通さないほど深く美しい赤。
赤いベリーの果実に加え、カラメルやスパイスの香りが楽しめます。
豊かで深い味わい、繊細なタンニンと心地良い余韻が特徴。
正規品が素晴らしい状態で限定入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ファミーユ・ペラン ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 フランス / ローヌ / AOCコート・デュ・ローヌ ■内容量 750ml古くからオーガニック栽培を実践ペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。
その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。
ワインは自然の力だけで造るもの4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。
時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。
コート・デュ・ローヌ レゼルヴ ルージュ 2021年 ファミーユ・ペラン自社所有であるグラン・プレボワ（40ヘクタール）とヴァンソーブル（45ヘクタール）の畑、および契約畑、さらに長期契約農家からの買い付けブドウから造られます。
畑は全てボーカステルのスタッフによって管理、運営されています。
グラン・プレボワのブドウ畑とそれに隣接する契約畑は、石灰質粘土および砂利質粘土の土壌で、ヴァンソーブル周辺は石英および石灰の泥灰を多く含んでいます。
ペラン・エ・フィス・ワイナリーで伝統的な手法によって醸造し、発酵には温度管理された150ヘクトリットルのステンレス・タンクを使用します。
25%は樽、残りはタンクで12か月間熟成させ、卵白による清澄後、12月に瓶詰めします。
ほとんど光を通さないほど深く美しい赤。
赤いベリーの果実に加え、カラメルやスパイスの香りが楽しめます。
豊かで深い味わい、繊細なタンニンと心地良い余韻が特徴です。
グリルした肉あるいは鶏肉のようなシンプルな料理との相性は完璧。
非常にバランスの取れたワインなので、より複雑な風味の料理にも合わせられます。
特に地中海料理やプロヴァンス料理と好相性。

Clos Pegase Winery Pinot Noir Mitsuko's Vineyard Carneros Napa Valley 2018 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚夜間手収穫されたブドウは除梗後4日間低温浸漬。
発酵中に一日に2回パンチダウンを行い、発酵終了後フレンチオーク樽（30%新樽）で9ヶ月熟成。
シルクのようになめらかな口当たりで、シャキッとしたタンニンもあり、果実感を感じるワインです。
おだやかなオークの香りがチェリー、ルバーブ、スパイスの香りと一体化し、広がりのある味わいが、赤系果実の味わいとスムーズな酸、そして余韻の長さをもたらします。
複雑さ、バランス、力強さを表現するために作られたこの新しいリリースは、瓶内で優雅に熟成され、今後7年から10年の間にセラーでより良いものになるでしょう。
　 クロ・ペガス・ワイナリー 　 アメリカ・カルフォルニア州 　 赤 　 ピノ・ノワール100% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口　  　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル　  - 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

二人のマスター・オブ・ワインと最高の醸造チームによる豪華プロジェクト！冷涼産地アデレード・ヒルズでうみだすプレミアムワイン！ 　1989年、マイケル・ヒル・スミスMWと従弟で醸造家でもあるマーティン・ショウ氏が長年の夢であった自身のワイナリーを冷涼産地アデレード・ヒルズに設立。
標高が高く、冷涼で降雨のあるアデレード・ヒルズは必ずエキサイティングなプレミアムワインを生みだす産地だと確信し、開拓を始めました。
そしてこの地に適した品種として、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズに特化。
適切なクローンの研究も進め、ブドウ栽培に多くの時間と労力を注ぎ高品質なブドウを生み出すべく一切の妥協を捨てブドウ栽培に取り組んでいます。
　初ヴィンテージは1990年。
1999年にバルハンナの畑を購入してブドウ樹の植樹を始め、同時にワイナリーとテイスティングルームを建設しました。
新しいワイナリーで醸造を開始したのは翌2000年です。
2012年にはレンズウッド畑（20ha）を新たに購入し、現在では2カ所の自社畑で高品質なワイン造りに取り組んでいます。
　シラーズらしい濃厚な果実味がありながらも、抑制のきいたエレガンスを持つバランスの良い味わい。
胡椒などのスパイスや滑らかなタンニンのストラクチャーを持ち合わせます。
■Information ●生産国 オーストラリア ●地域 サウス・オーストラリア / アデレード・ヒルズ / アデレード・ヒルズGI ●ブドウ品種 シラーズ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：開放式醗酵槽(全房醗酵40% / 天然酵母)　 熟成：フレンチオーク14カ月(228L / 新樽比率30%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Shaw + Smith　ショウ・アンド・スミス 二人のマスター・オブ・ワインと最高の醸造チームによる豪華プロジェクト！ 冷涼産地アデレード・ヒルズでうみだすプレミアムワイン！ 　1989年、マイケル・ヒル・スミスMWと従弟で醸造家でもあるマーティン・ショウ氏が長年の夢であった自身のワイナリーを冷涼産地アデレード・ヒルズに設立。
標高が高く、冷涼で降雨のあるアデレード・ヒルズは必ずエキサイティングなプレミアムワインを生みだす産地だと確信し、開拓を始めました。
そしてこの地に適した品種として、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズに特化。
適切なクローンの研究も進め、ブドウ栽培に多くの時間と労力を注ぎ高品質なブドウを生み出すべく一切の妥協を捨てブドウ栽培に取り組んでいます。
　初ヴィンテージは1990年。
1999年にバルハンナの畑を購入してブドウ樹の植樹を始め、同時にワイナリーとテイスティングルームを建設しました。
新しいワイナリーで醸造を開始したのは翌2000年です。
2012年にはレンズウッド畑（20ha）を新たに購入し、現在では2カ所の自社畑で高品質なワイン造りに取り組んでいます。
オーストラリア人初のマスター・オブ・ワイン！国内外で活躍するワインエキスパート！幅広い分野で活躍するマスター・オブ・ワイン！オーストラリアワイン界注目の醸造家！！のトップクラスの4人！！ 　マイケル・ヒル・スミス MWは1988年、難関で知られるマスター・オブ・ワインの資格をオーストラリア人で初めて取得しました。
国際的なワインコンペの審査員やワインコンサルタントも兼ねる彼は、自国内だけでなく海外に向けてもオーストラリア産ファインワインを広く提唱しています。
マーティン・ショウ氏はアデレード大学とボルドー大学で醸造学を学んだ経歴を持ちます。
オーストラリア国内のみならずニュージーランド、フランス、イタリア、スペイン、チリといった多くの国々で醸造家として、またコンサルタントとしても活躍しています。
　デイヴィッド・ルミアーMWは2010年に海外営業兼マーケティングマネージャーとしてショウ・アンド・スミスに参加しました。
マスター・オブ・ワイン協会 (Institute of Masters of Wine) の教育部門に携わりながら、数々のワインコンペの審査員を兼ね、オーストラリアの『ワイン・ビジネス誌』 (Australia’s Wine Business Magazine) の記事を担当するなど幅広い分野で才能を発揮しています。
　アダム・ワデウィッツ氏はオーストラリアで最も輝かしい才能を持つ一人で、2013年にシニア・ワインメーカーとしてショウ・アンド・スミスに参加しました。
以前はオーストラリア国内のワイン教育団体である『Len Evans Tutorial』の指導者として活躍しており、今でも多くのワインコンペの審査員を務めます。
冷涼なアデレード・ヒルズの気候！ 　アデレード・ヒルズの地に初めてブドウが植樹されたのは1839年に遡りますが、ブドウ栽培が復興したのは1979年になってからです。
その後30年を経て、アデレード・ヒルズはオーストラリアの最もエキサイティングなブドウ栽培地の一つと評価を確立しました。
アデレードから車で30分ほどのロフティ山系（Mt Lofty Ranges）に位置し、標高は350mから710mと多様です。
北はバロッサ、南はイーデン・ヴァレーとマクラーレン・ヴェイルに接しますが、標高が高いため、アデレード・ヒルズは隣接する他の産地より冷涼で雨が多い点が特徴です。
2つの自社畑 「バルハンナ」と「レンズウッド」 　ショウ・アンド・スミスはアデレード・ヒルズに「バルハンナ」、「レンズウッド」という合計55haに及ぶ2つの自社畑を持ちます。
2つの畑では、この地域に特に適した品種であるソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズを栽培しています。
アデレード・ヒルズは標高や方角、土壌など多種多様なミクロクリマが広がるため、適した区画を選び抜くことは非常に重要です。
ショウ・アンド・スミスでは更に品種ごとに複数のクローンを使い分けることで、最終的にうまれるワインにバリエーションをもたらしています。
■バルハンナ・ヴィンヤード（面積：35ha、標高：340-380m） 「バルハンナ」の畑はワイナリーを囲むように丘陵地に広がります。
ここで栽培している品種はそのほとんどがソーヴィニヨン・ブランです。
また、一部にシラーズを株密度を高く栽培しています。
水はけのよい土壌は砂質ロームが赤粘土の上に広がり、さらに珪岩や頁岩、様々な大きさの鉄鉱石の小石が下層に見られます。
■レンズウッド・ヴィンヤード（面積：20ha、標高：455-500m） 「レンズウッド」の畑はバルハンナのワイナリーから約10km北西に離れた場所にあり、1999年に植樹が行われました。
主にシャルドネとピノ・ノワールを栽培しています。
東西に斜面が伸びる丘陵地で、土壌は茶色のローム質が粘土層の上に広がり、畝には砕かれた頁岩が見られます。
　これらの畑は全て持続可能な農法で管理し、健全なブドウ樹と土壌を育むために力を注いできました。
また、収量を低くする取り組みを行っています。
ブドウは品質を高めるために全て手摘みで収穫を行い、醗酵から熟成、ボトリングまで全ての工程は自社畑もあるバルハンナのワイナリーで行っています。
サステーナブル農法と有機栽培への転換！！テロワールとブドウの個性を表現！！ 現在、ショウ・アンド・スミスではサステーナブル・ワイングローイング・オーストラリアに加盟し環境に配慮した農法でブドウ栽培を行っています。
また、オーガニック農法を取り入れておりオーガニック農法への転換にむけた取り組みを行っています。
醸造にはルールのようなガイドブックはなく、全てはその季節の、畑の、更にはその中の小区画の細部に宿ります。
それら全てに目を向けて真のブドウの力を引き出すことに注力し、可能な限り人的介入を抑えたワイン造りを行います。
　ショウ・アンド・スミスのワインはどのワインも正確さがあり、明るくいきいきとした活力を持ち、品種と畑の特性を見事に反映した味わいが特徴です。
これらのワインは国際的にも高く評価され、豪州屈指のプレミアムワインとして多くの賞を毎年受賞しています。
また、蔵の顔とも言えるソーヴィニヨン・ブランやM3シャルドネを含む人気銘柄は世界各国のハイエンドなレストランで採用されています。

二人のマスター・オブ・ワインと最高の醸造チームによる豪華プロジェクト！冷涼産地アデレード・ヒルズでうみだすプレミアムワイン！ 　1989年、マイケル・ヒル・スミスMWと従弟で醸造家でもあるマーティン・ショウ氏が長年の夢であった自身のワイナリーを冷涼産地アデレード・ヒルズに設立。
標高が高く、冷涼で降雨のあるアデレード・ヒルズは必ずエキサイティングなプレミアムワインを生みだす産地だと確信し、開拓を始めました。
そしてこの地に適した品種として、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズに特化。
適切なクローンの研究も進め、ブドウ栽培に多くの時間と労力を注ぎ高品質なブドウを生み出すべく一切の妥協を捨てブドウ栽培に取り組んでいます。
　初ヴィンテージは1990年。
1999年にバルハンナの畑を購入してブドウ樹の植樹を始め、同時にワイナリーとテイスティングルームを建設しました。
新しいワイナリーで醸造を開始したのは翌2000年です。
2012年にはレンズウッド畑（20ha）を新たに購入し、現在では2カ所の自社畑で高品質なワイン造りに取り組んでいます。
　フローラルなアロマと凝縮感が魅力のシラーズ。
複雑味と端正なテクスチャー、緻密なタンニンが見事な一本。
■Information ●生産国 オーストラリア ●地域 サウス・オーストラリア / アデレード・ヒルズ / アデレード・ヒルズGI ●ブドウ品種 シラーズ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：開放式醗酵槽(一部全房醗酵／天然酵母)　 熟成：フレンチオークで12カ月(500L、新樽比率30%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 (2017)「デキャンター」： 98点、(2017)「ジェームス・サックリング」： 97点、(2017)「ジェームス・ハリデー」：94点　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Shaw + Smith　ショウ・アンド・スミス 二人のマスター・オブ・ワインと最高の醸造チームによる豪華プロジェクト！ 冷涼産地アデレード・ヒルズでうみだすプレミアムワイン！ 　1989年、マイケル・ヒル・スミスMWと従弟で醸造家でもあるマーティン・ショウ氏が長年の夢であった自身のワイナリーを冷涼産地アデレード・ヒルズに設立。
標高が高く、冷涼で降雨のあるアデレード・ヒルズは必ずエキサイティングなプレミアムワインを生みだす産地だと確信し、開拓を始めました。
そしてこの地に適した品種として、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズに特化。
適切なクローンの研究も進め、ブドウ栽培に多くの時間と労力を注ぎ高品質なブドウを生み出すべく一切の妥協を捨てブドウ栽培に取り組んでいます。
　初ヴィンテージは1990年。
1999年にバルハンナの畑を購入してブドウ樹の植樹を始め、同時にワイナリーとテイスティングルームを建設しました。
新しいワイナリーで醸造を開始したのは翌2000年です。
2012年にはレンズウッド畑（20ha）を新たに購入し、現在では2カ所の自社畑で高品質なワイン造りに取り組んでいます。
オーストラリア人初のマスター・オブ・ワイン！国内外で活躍するワインエキスパート！幅広い分野で活躍するマスター・オブ・ワイン！オーストラリアワイン界注目の醸造家！！のトップクラスの4人！！ 　マイケル・ヒル・スミス MWは1988年、難関で知られるマスター・オブ・ワインの資格をオーストラリア人で初めて取得しました。
国際的なワインコンペの審査員やワインコンサルタントも兼ねる彼は、自国内だけでなく海外に向けてもオーストラリア産ファインワインを広く提唱しています。
マーティン・ショウ氏はアデレード大学とボルドー大学で醸造学を学んだ経歴を持ちます。
オーストラリア国内のみならずニュージーランド、フランス、イタリア、スペイン、チリといった多くの国々で醸造家として、またコンサルタントとしても活躍しています。
　デイヴィッド・ルミアーMWは2010年に海外営業兼マーケティングマネージャーとしてショウ・アンド・スミスに参加しました。
マスター・オブ・ワイン協会 (Institute of Masters of Wine) の教育部門に携わりながら、数々のワインコンペの審査員を兼ね、オーストラリアの『ワイン・ビジネス誌』 (Australia’s Wine Business Magazine) の記事を担当するなど幅広い分野で才能を発揮しています。
　アダム・ワデウィッツ氏はオーストラリアで最も輝かしい才能を持つ一人で、2013年にシニア・ワインメーカーとしてショウ・アンド・スミスに参加しました。
以前はオーストラリア国内のワイン教育団体である『Len Evans Tutorial』の指導者として活躍しており、今でも多くのワインコンペの審査員を務めます。
冷涼なアデレード・ヒルズの気候！ 　アデレード・ヒルズの地に初めてブドウが植樹されたのは1839年に遡りますが、ブドウ栽培が復興したのは1979年になってからです。
その後30年を経て、アデレード・ヒルズはオーストラリアの最もエキサイティングなブドウ栽培地の一つと評価を確立しました。
アデレードから車で30分ほどのロフティ山系（Mt Lofty Ranges）に位置し、標高は350mから710mと多様です。
北はバロッサ、南はイーデン・ヴァレーとマクラーレン・ヴェイルに接しますが、標高が高いため、アデレード・ヒルズは隣接する他の産地より冷涼で雨が多い点が特徴です。
2つの自社畑 「バルハンナ」と「レンズウッド」 　ショウ・アンド・スミスはアデレード・ヒルズに「バルハンナ」、「レンズウッド」という合計55haに及ぶ2つの自社畑を持ちます。
2つの畑では、この地域に特に適した品種であるソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズを栽培しています。
アデレード・ヒルズは標高や方角、土壌など多種多様なミクロクリマが広がるため、適した区画を選び抜くことは非常に重要です。
ショウ・アンド・スミスでは更に品種ごとに複数のクローンを使い分けることで、最終的にうまれるワインにバリエーションをもたらしています。
■バルハンナ・ヴィンヤード（面積：35ha、標高：340-380m） 「バルハンナ」の畑はワイナリーを囲むように丘陵地に広がります。
ここで栽培している品種はそのほとんどがソーヴィニヨン・ブランです。
また、一部にシラーズを株密度を高く栽培しています。
水はけのよい土壌は砂質ロームが赤粘土の上に広がり、さらに珪岩や頁岩、様々な大きさの鉄鉱石の小石が下層に見られます。
■レンズウッド・ヴィンヤード（面積：20ha、標高：455-500m） 「レンズウッド」の畑はバルハンナのワイナリーから約10km北西に離れた場所にあり、1999年に植樹が行われました。
主にシャルドネとピノ・ノワールを栽培しています。
東西に斜面が伸びる丘陵地で、土壌は茶色のローム質が粘土層の上に広がり、畝には砕かれた頁岩が見られます。
　これらの畑は全て持続可能な農法で管理し、健全なブドウ樹と土壌を育むために力を注いできました。
また、収量を低くする取り組みを行っています。
ブドウは品質を高めるために全て手摘みで収穫を行い、醗酵から熟成、ボトリングまで全ての工程は自社畑もあるバルハンナのワイナリーで行っています。
サステーナブル農法と有機栽培への転換！！テロワールとブドウの個性を表現！！ 現在、ショウ・アンド・スミスではサステーナブル・ワイングローイング・オーストラリアに加盟し環境に配慮した農法でブドウ栽培を行っています。
また、オーガニック農法を取り入れておりオーガニック農法への転換にむけた取り組みを行っています。
醸造にはルールのようなガイドブックはなく、全てはその季節の、畑の、更にはその中の小区画の細部に宿ります。
それら全てに目を向けて真のブドウの力を引き出すことに注力し、可能な限り人的介入を抑えたワイン造りを行います。
　ショウ・アンド・スミスのワインはどのワインも正確さがあり、明るくいきいきとした活力を持ち、品種と畑の特性を見事に反映した味わいが特徴です。
これらのワインは国際的にも高く評価され、豪州屈指のプレミアムワインとして多くの賞を毎年受賞しています。
また、蔵の顔とも言えるソーヴィニヨン・ブランやM3シャルドネを含む人気銘柄は世界各国のハイエンドなレストランで採用されています。

酸化防止剤無添加オーガニックワインです。
紫がかった濃いルビー色、熟したブラックベリーやブルーベリー、ブラックチェリーのジャムのようなエレガントで複雑な香りです。
柔らかいタンニンと酸のバランスが良く、余韻が長く続きます。
※2022年12月1日12時よりVTの変更に伴い瓶の形状が変わりました。
ワインの内容に変更はございません。

南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワインです若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめます。
タンニンはきめ細かくなめらかで、心地よい酸味とのバランスが良いです。

商品説明 NameChateau le Breton Bordeaux rouge 生産地フランス・ボルドー地方 生産者シャトー・ラ・マソンヌ 生産年2020 タイプ赤ワイン ブドウ品種メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン 味わいフルボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

Clos Pegase Winery Hommage Tenma Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚カリストガの北東にある扇状地、ジェリコ・キャニオンに位置するこのテンマ・ヴィンヤードは、深い色と凝縮感のあるカベルネ・ソーヴィニョンを造り出します。
新樽60%の仏オーク樽で24ヶ月熟成。
カリストガのブドウ100%。
オマージュ カベルネ・ソーヴィニョンは美しい深いルビー色をしていて、完熟した赤系果実、ココア、エスプレッソ豆のような香りがあります。
みずみずしい果実をタンニンが縁取り、バランスのとれた味わいとテクスチャーに仕上がっています。
第一アロマの後には、シガー・ボックスや杉、ダーク・チョコレートのような第二アロマが香り立ちます。
　 クロ・ペガス・ワイナリー 　 アメリカ・カルフォルニア州 　 赤 　 カベルネ・ソーヴィニョン77%，プティ・ヴェルド23% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口　&nbsp 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル　&nbsp - 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

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▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
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もっと有名なA.O.C.を上回る品質 シャトー　デ　ゼサール 1984年にパスカル・キュイセ（64年生まれ）とローラン・キュイセ（62年生まれ）の兄弟が両親とワイン造りを始めました。
現在パスカルの娘も加わり、46haの葡萄園を所有、赤用が19ha、白用が27haです。
土壌は石灰岩と粘土質で、収穫量を抑えています。
肥料は100％オーガニックなものを使用しています。
カベルネが完璧な年しか造らない スペシャルキュヴェ 非常に良い出来のヴィンテージにしか造らないスペシャル　キュヴェです。
コンセプトはアダージョと同じで、「完璧を求める」です。
セメンタルとは、スペイン語で闘牛用の種牛のことで、男性的でパワフルであることを表しています。
12ヶ月バリック（50％フレンチオークの新樽）で熟成させています。
チェリーやプルーンなどの赤や黒い果実、また白胡椒や甘草などのスパイスの香り、バランスのとれたワインです。
フレッシュで、パワーとボリュームを兼ね備え、素晴らしいタンニンがあります。
生産量は4,000本?5,000本 商品名シャトー デ ゼサール キュヴェ セメンタル ヴィンテージ2019 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者シャトー・デ・ゼサール 生産地・等級フランス　南西地方　べルジュラック 葡萄品種カベルネソーヴィニヨン その他- 関連商品▼シャトー・デ・ゼサールのワイン ▼フランスその他地方のワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

＊ギフト対象商品＊ ラッピング「りぼん」から選択ください。
◆商品名：ボローリバローロ2012 ◆生産者：ボローリ（BOROLI） ◆輸入者：ADB JAPAN ◆内容量：750ml ◆産地国：イタリア ◆アルコール度数：13.5% 1800年代よりピエモンテ州で代々商売を行っていたBoroli家が、 1990年代に遂にワインの王様として君臨するバローロの製造を開始しました。
ミシュランレストランの運営や白トリュフの生産も手掛けています。
ワイナリーは2006年に最新鋭の設備を備えて新設。
バローロの中心のカスティリオーネ・ファレットの街中、標高318Mの非常に美し丘陵地にあります。
畑は標高300Mから450Mの日当たりのよい場所に約10ヘクタール所有。
中にはイタリアワイン界の帝王のガヤとロベルト・ヴォエルツィオの畑の真ん中にも畑を所有しており、 ほぼ毎年ロバートパーカー90点以上のワインを産み出している生産者です。
2010年に世界ソムリエコンクールで優勝したLuca Gardini氏が醸造にも携わっており、 伝統と革新を融合させたこれから話題のバローロワインです。
輝きのあるオレンジかかった赤色。
微かなオークとチェリーの香り。
リコリスと優しいタンニンが調和された優しい味わい。
クール便送料無料！ クール便ご希望のお客様は配送方法の選択で、 クール便に変更お願いします。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
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スタンダードからトップクラスまで、 すべてのワインが「高品質」ヴェレノージ イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） 一昨年には「ベスト ノヴェッロ」を受賞！ ヴェレノージの華やかに香る新酒 ノヴェッロ【船便】 解禁日当日お届けの【航空便】と同じワインを、お得な【船便】で楽しみませんか？今年の船便は最短で12月中?下旬入荷予定です。
ヴェレノージは1984年、当時まだ20歳だったアンジェラが始めた小さな醸造所でしたが、今ではマルケ州を代表する偉大な生産者となりました。
マルケの土着品種ラクリマ ディ モッロ ダルバとヴェレノージが最も得意とするロッソ ピチェーノの主要品種モンテプルチャーノをブレンドして造りました。
ヴェレノージらしさが感じられる、華やかなアロマと豊かな果実味が味わえるノヴェッロです。
【造り】 畑はカステル ディ ラーマとアスコッリ ピチェーノにあり、標高200?300m、栽植密度は1ヘクタール当たり5,400本です。
土壌は主に粘土質、カステロ ディ ラーマの畑は石灰質が多く含まれ、アスコッリは、砂の多い土壌となっています。
収穫は気温が低い早朝、もしくは夕方に行います。
収穫した葡萄はワイナリーに運ぶ直前まで小さな木箱入れ冷蔵庫で保管します。
セラーに運ばれた葡萄は、約30℃の密閉タンクに入れ、炭酸ガスが充満した状態で7?14日間置きます。
タンクの下のほうの葡萄が上の重みで潰れてマストが流れ出ると、葡萄の酵素によって発酵がスタートします。
発酵によって発生した二酸化炭素がタンク全体に充満すると、葡萄の細胞内でアルコール発酵が起こり、皮からの色素、その他の成分が抽出されます。
その後、全体をプレスして、発酵タンクに入れ、さらに数日間、糖分がアルコールに変わるまで発酵させます。
【味わい】 輝きのあるルビーレッド、ベリーやイチゴ、ラズベリーのフレッシュで華やかなアロマ。
口当たりは、非常にフルーティでフレッシュ、そしてなめらかです。
軽やかで香り高いこのワインは、どんなお料理にもぴったりです。
【受賞】 2020年は、ワイン＆フード ジャーナリストでソムリエのTonnaso Caporaleno 指揮のもと行われたワインとオリーブオイルのノヴェッロの全国コンクールにおいて「Miglior Novello d?Italia」に選出されました。
商品名ヴェレノージ ノヴェッロ 【船便】 原語表記Velenosi Novello ヴィンテージ2023 容量750ml タイプ赤ワイン・ミディアムボディ 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種ラクリマ、モンテプルチャーノ その他- 関連商品ヴェレノージ ノヴェッロ【航空便】 【本州・四国は送料無料】ヴェレノージ ノヴェッロ【船便】12本セット

・メーカー希望小売価格は商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
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「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） 12年連続トレビッキエリ受賞 ロッソ　ピチェーノの最高傑作 ロッソ　ピチェーノ　スペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑から造られています。
名前は、イタリアの有名な詩人の書いた詩から取られています。
ロッジョとはイタリア語で「朱の、赤い」という意味で、炎のことを指します。
「夕暮れの葡萄畑にたたずむ男、その目の前には真っ赤の炎に包まれたかのような葡萄畑が広がっています・・・」。
12年連続のトレ　ビッキエリ獲得など、品質が毎年向上している理由のひとつとして、葡萄の樹齢が上がっていることが挙げられます。
収穫量を抑え、まず畑で選別し、セラーに運んでからさらに選別します。
除梗してから、ポンピング　オーバーと温度管理が出来る100hlのステンレスタンクで発酵。
醸しは約28日間です。
フランスのメーカー　ベルトミューのバリック（新樽も使用）で18ヶ月熟成させます。
色々なベリーをミックスした複雑で広がりのある上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています。
名前は、イタリアの有名な詩人の書いた詩から取っています。
ロッジョとはイタリア語で「朱の、赤い」という意味で、炎のことを指します。
「夕暮れの葡萄畑にたたずむ男、その目の前には真っ赤な炎に包まれたかのような葡萄畑が広がっています・・・」。
'15VTは、過去50年でマルケの赤にとっての最高のヴィンテージとなりました。
理想的でパーフェクト、求める全ての要素ボディ、タンニン、フルーツ、バランス）が詰まったワインとなりました。
商品名ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 原語表記Rosso Piceno Superiore ROGGIO DEL FILARE ヴィンテージ2014 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種モンテプルチャーノ70％、サンジョヴェーゼ30％ アルコール度数14.5％ 評価・受賞履歴「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2019」でスーペル　トレ　ステッレ／94点 「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2019」で3グラス 「ビベンダ2019」で5房 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2019」で97点 その他- 関連商品▼ヴェレノージのワイン ▼イタリア マルケのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

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ファルネーゼ グループが長年夢見ていた サルデーニャで造る個性的なワイン イタリアのトップ生産者ファルネーゼが、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めました。
サルデーニャ島ならではの自然環境を活かした畑の葡萄から、ファルネーゼの真骨頂である豊かな果実味にあふれ、品種や土地の個性が表現されたワインを造り出しています。
樹齢の古いモニカを主体に造り上げた アッツェイのトップ　キュヴェ 「アル（Aru）」は畑の名前です。
またサルデーニャにある苗字のひとつでもあります。
最初にリサーチのためにこの土地を訪れた際、非常に樹齢の古いサルデーニャの土着品種モニカが植えられているこの畑に魅了されました。
畑の下層土は石灰岩、表土は砂質で非常に水はけがよい土壌です。
一部の畑は、死火山のモンテ　アルチに由来する黒曜石が多く含まれています。
黒曜石はこのエリアで良く見られる火山石で宝石にも使われています。
葡萄の樹齢は60年から古いもので80年になります。
畑を常に観察し、通常よりも収穫の時期を遅らせ、わずかに過熟になった葡萄を注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
除梗、破砕した後、アルコール発酵前に短時間スキンコンタクトします。
アルコール発酵は温度コントロールしたステンレスタンクに入れ約40日間行います。
発酵終了後、フレンチオーク樽に移し、約6ヶ月熟成させています。
色合いはガーネットを帯びた濃いルビーレッド。
黒いプラムやクワの実、スミレの花のアロマは、サルデーニャに自生する野生のベリーの一種、ミルト（ギンバイカ）、タバコやスモーキーなスパイスの要素と混ざりあっています。
凝縮されたブラックベリーのフレイバーに加え、木苺やバニラビーンズの要素も感じられます。
深みがあり洗練されたタンニンはベルベットのよ 商品名アル モニカ イゾラ デイ ヌラーギ 原語表記Aru Monica Isola Dei Nuraghi ヴィンテージ2020 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者アッツェイ 生産地・等級イタリア　 サルデーニャ 葡萄品種モニカ85％、カンノナウ10％、ボヴァレ5％ アルコール度数14％ 評価・受賞履歴「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2022」91点 その他- 関連商品▼アッツェイのワイン ▼イタリア その他地域のワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

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スタンダードからトップクラスまで、 すべてのワインが「高品質」ヴェレノージ イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） バラのような華やかで個性的な香り リッチで凝縮した果実味 一般的にフレッシュで比較的軽やかなワインとなりますが、このスペリオーレは収量制限を行うため、ワインに力強さがあります。
アンコーナにある標高100?150mの自家畑で、主に粘土質土壌。
栽植密度は5,000本/haです。
収穫量は、葡萄の樹1本当たり1．5kgです。
仕立てはコルドンで、葡萄の実が理想的な成熟度に達する9月に収穫します。
除梗後、発酵前に3日間コールド　マセレーション。
ラクリマが持つフルーティで花のような香りを引き出すために、100hLのステンレスタンクで、20度に保ちながら20日間醸しを行います。
すみれ色を帯びた、濃いルビーレッド。
ストロベリーや、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、すみれや野生のバラの上品な香りが漂います。
フルボディでドライ。
非常にバランスの良いタンニンがあり、風味はふくよかで持続性があります。
商品名ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ 原語表記Lacrima di Morro d’Alba Superiore ヴィンテージ2020 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種ラクリマ　ディ　モッロ　ダルバ アルコール度数13％ その他- 関連商品▼ヴェレノージのワイン ▼イタリア マルケのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

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バローロ最大級の規模と エノロゴのセンスを活かしたワイン造り 「60年以上にわたり活動しているということはテロワールに対する配慮の証だし、ワインは信頼できるもので、価格は低く抑えられていて、単一畑のワインも数多く、選ぶことが出来る。
15年前に高品質プロジェクトを始めて、バローロ生産地区にある11の村の様々な区画に対する知識を深めてきた。
その結果、現在ではそれぞれの価格帯で、様々な好みを満足させるワインを提供できる。
バローロのセレクションワインは絶対に申し分のないもので、ベースのバローロ2012もボディーがしっかりしていて、繊細で、高品質プロジェクトに忠実だ。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） バローロの優良生産者が 特別に瓶詰めした“限定キュヴェ” 醸造責任者のダニエーレ　ポンツォは来日した際、日本の食文化に触れ、日本のお客様のための特別なワインを造りたいと考えました。
2017VTでは、ピノ　ネーロとネッビオーロをブレンドしてランゲ　ロッソを造りましたが、今回の2018VTはドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロをブレンドして造り上げました。
ダニエーレは、「ネッビオーロのスミレとスパイス、バルベーラの果実味とフレッシュさ、ドルチェットの若々しさが表現されています」とコメントしています。
土壌は粘土石灰質、剪定はギヨーです。
収穫は9月?10月にかけてすべて手摘みで行います。
収穫した葡萄は除梗、破砕します。
アルコール発酵は28?30度に温度コントロールしながらステンレスタンクで6?8日間行います。
マロラクティック発酵の後、ステンレスタンクで熟成させます。
レッドベリーやチェリーの果実やスミレの花のアロマが広がります。
口に含むと豊かな果実味、シルクのようにしなやかなタンニンが心地よく感じられます。
商品名ランゲ　ロッソ 原語表記Langhe Rosso ヴィンテージ2018 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者テッレ　デル　バローロ 生産地・等級イタリア　ピエモンテ 葡萄品種ドルチェット40％、バルベーラ40％、ネッビオーロ20％ アルコール度数13％ その他- 関連商品▼テッレ・デル・バローロのワイン ▼イタリア ピエモンテのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

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スタンダードからトップクラスまで、 すべてのワインが「高品質」ヴェレノージ イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） 12年連続トレビッキエリ受賞 ロッソ　ピチェーノの最高傑作 ロッソ　ピチェーノ　スペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑から造られています。
名前は、イタリアの有名な詩人の書いた詩から取られています。
ロッジョとはイタリア語で「朱の、赤い」という意味で、炎のことを指します。
「夕暮れの葡萄畑にたたずむ男、その目の前には真っ赤の炎に包まれたかのような葡萄畑が広がっています・・・」。
12年連続のトレ　ビッキエリ獲得など、品質が毎年向上している理由のひとつとして、葡萄の樹齢が上がっていることが挙げられます。
収穫量を抑え、まず畑で選別し、セラーに運んでからさらに選別します。
除梗してから、ポンピング　オーバーと温度管理が出来る100hlのステンレスタンクで発酵。
醸しは約28日間です。
フランスのメーカー　ベルトミューのバリック（新樽も使用）で18ヶ月熟成させます。
色々なベリーをミックスした複雑で広がりのある上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています。
名前は、イタリアの有名な詩人の書いた詩から取っています。
ロッジョとはイタリア語で「朱の、赤い」という意味で、炎のことを指します。
「夕暮れの葡萄畑にたたずむ男、その目の前には真っ赤な炎に包まれたかのような葡萄畑が広がっています・・・」。
'15VTは、過去50年でマルケの赤にとっての最高のヴィンテージとなりました。
理想的でパーフェクト、求める全ての要素ボディ、タンニン、フルーツ、バランス）が詰まったワインとなりました。
商品名ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 原語表記Rosso Piceno Superiore ROGGIO DEL FILARE ヴィンテージ2017 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種モンテプルチャーノ70％、サンジョヴェーゼ30％ アルコール度数14.5％ 評価・受賞履歴「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2019」でスーペル　トレ　ステッレ／94点 「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2019」で3グラス 「ビベンダ2019」で5房 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2019」で97点 その他- 関連商品▼ヴェレノージのワイン ▼イタリア マルケのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

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スタンダードからトップクラスまで、 すべてのワインが「高品質」ヴェレノージ イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） ラテン語で「チャレンジ」の意味 挑戦の象徴であるトップキュヴェ ワイン名の「ルディ」とは、ラテン語で「ゲーム、チャレンジ」の意味です。
ボトルの絵は、アンリ　マティスの絵画「ダンス」を参考にしています。
畑は、標高200?270mのアスコリ　ピチェーノに近い斜面にあります。
土壌は石灰岩の混じる粘土質。
10月半ばの早朝か夕方に収穫し、小さなトレイに入れて低温に保ちながらワイナリーへ運びます。
除梗してから、温度管理とルモンタージュが出来る100hLのステンレスタンクで発酵。
醸しは28日間です。
厳選したフランスのメーカーの新樽で18?24ヶ月熟成させます。
メルロとカベルネにはライトローストの樽を、モンテプルチャーノはミディアムローストの樽を使っています。
出来上がったワインを、樽から選りすぐってブレンドします。
濃いルビーレッド。
魅惑的なスパイシーで熟した果実の香り、さらにオーク樽からの香りがあります。
ソフトでたっぷりとしていて、しっかりとした構成があるため、熟成してさらに良くなります。
商品名ルディ 原語表記LUDI ヴィンテージ2017 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種モンテプルチャーノ85％、メルロ7.5％、カベルネソーヴィニヨン7.5％ アルコール度数14.5％ その他- 関連商品▼ヴェレノージのワイン ▼イタリア マルケのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

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2012・2013・2015・2016・2017年版 ルカ　マローニでトップ生産者に選出 辛口評価で知られるルカ　マローニ「グイダ　デイ　ヴィニ　イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも2,500余りもの生産者の中からトップに選出されている、まさにイタリアを代表するワイン生産者。
ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。
「ルカ マローニ」にて幾度となく最優秀生産者に輝く ファンティーニが造る ノヴェッロ【船便】 ファンティーニ（ファルネーゼ）は、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」にて、これまでに9回、最優秀生産者に選ばれています。
初めて選出されたのが 2005年で、1994年に設立してから僅か10年足らずの短期間でイタリアトップ生産者の地位を築き、国際的な評価を確立しました。
新酒ならではフレッシュさとファンティーニが造り出す力強い果実味が味わえるのが彼らのノヴェッロの魅力です。
イタリアのトップ生産者のノヴェッロを是非お楽しみ下さい。
【造り】 アブルッツォのアドリア海側に位置するオルトナとサン サルヴォの畑で栽培されます。
畑は南東向き、土壌は粘土石灰質、葡萄の仕立ては伝統的なペルゴラです。
ヴェッロは、アブルッツォのロゼートのワイナリーで造られています。
温度を30度にコントロールしながら30日間、カルボニック マセラシオンを行います。
その後、葡萄を破砕し、4日間という非常に短期間の発酵を行います。
【料理との相性】 サラミや若くてスパイシーなチーズなどに非常に良く合います。
また、キノコを使ったシンプルな料理や、甘酸っぱいソースを使った軽めのお料理にも良く合います。
商品名ファンティーニ ノヴェッロ【船便】 原語表記Fantini Novello ヴィンテージ2023 容量750ml タイプ赤ワイン・ミディアムボディ 生産者ファンティーニ（ファルネーゼ） 生産地・等級イタリア　アブルッツォ 葡萄品種モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ その他- 関連商品ファンティーニ ノヴェッロ【航空便】 【本州・四国は送料無料】ファンティーニ ノヴェッロ【船便】12本セット

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スタンダードからトップクラスまで、 すべてのワインが「高品質」ヴェレノージ イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼ このブレンドこそロッソピチェーノの魅力 伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。
ヴェレノージは、ロッソ　ピチェーノで複数のキュヴェを造っていますが、全てモンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。
畑は、カステル　ディ　ラーマとアスコリ　ピチェーノにあり、標高250〜350mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。
10月の半ばに収穫します。
収穫は早朝か午後遅くに、手で行います。
カンティーナに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
除梗した後、葡萄を、ルモンタージュと温度コントロールの可能な200hlのステンレスの発酵槽に入れます。
スキンコンタクトは約20日間行います。
すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
スミレなど紫系の花や果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあり、少し低めの温度でお楽しみください。
商品名ロッソ ピチェーノ 原語表記Rosso Piceno ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ赤ワイン・ミディアムボディ 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種モンテプルチャーノ70％、サンジョヴェーゼ30％ アルコール度数13％ その他- 関連商品▼ヴェレノージのワイン ▼イタリア マルケのワイン ▼赤ワイン・ミディアムボディのワイン

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スタンダードからトップクラスまで、 すべてのワインが「高品質」ヴェレノージ イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） 歴史はこのワインから始まりました 上級キュヴェと同じ樽で熟成 スペリオーレが生産されるのは、特別な微気候と土壌を持ったアスコリ　ピチェーノ地方の限られた地域です。
ヴェレノージは、このスペリオーレの将来性、可能性を、注目を集める以前から信じて、伝統を守りつつ現代の解釈を通して、上質のワインを造り上げる努力をしてきました。
その結果はこのワインの何年も保つしっかりしたボディと、オーク樽での熟成による柔らかく心地よい味わいにしっかり感じ取ることができます。
オッフィーダとアスコリ　ピチェーノに所有する畑です。
標高は200〜300mで、主に粘土土壌。
10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。
除梗してから、ポンピング　オーバーと温度管理出来る200hLのステンレスタンクで発酵。
醸しは20日間行います。
樹齢が若く新樽だと負けてしまうので、ロッジョなどに使った樽で、16ヶ月熟成させています。
花や紫色の果実、真っ赤なバラの花びら、その後から次第にスパイス、かすかなシナモン、コーヒー。
しっかりと深みのある赤で、タンニンもしっかりと感じられます。
ブレッチャとは「石」、ブレッチャローロは「小さな石、砂利」の意味です。
1984年にワイン造りを始めた際の畑の名前です。
商品名ロッソ ピチェーノ スペリオーレ イル ブレッチャローロ 原語表記Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種モンテプルチャーノ70％、サンジョヴェーゼ30％ アルコール度数13.5％ 評価・受賞履歴「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2019」で2グラス+ 「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2019」で2星／89点 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2019」で93点 その他- 関連商品▼ヴェレノージのワイン ▼イタリア マルケのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

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「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） バラを思わせる華やかな香り フルーティでアロマティック ヴェレノージで、ブレッチャローロの次に売れているワインです。
このワインの甘さ（4g）は、フルクトース（果糖）による自然な甘さで、これがラクリマの特徴です。
畑は、アンコーナのマルチェッリにある自家畑で、標高は100〜150mです。
何世紀にも渡って後世に残る品種としてラクリマを植えました。
主に粘土土壌です。
通常、9月半ばに、小さなケースに入れ収穫します。
念入りに選別した後、除梗して、温度管理出来るステンレスタンクで発酵させます。
醸しは毎日ポンピング　オーバーしながら、約20日間行います。
バラのような香り、フレッシュでフローラルな香り。
味わい濃く、マスカットを思わせるような、じわっとした果実味があります。
タンニンもあります。
「サラミや脂肪分の多いお肉との相性がとても良い。
花のアロマは注目を集めるが、このワインは赤ワインにも関わらず白ワインのような酸があることも特徴で、豊かな酸とそうした料理は、互いの良さを引き出しあうためオススメ」とエノロゴのフィリッポは話していました。
商品名ラクリマ　ディ　モッロ　ダルバ 原語表記Lacrima di Morro d’Alba ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種ラクリマ　ディ　モッロ　ダルバ アルコール度数12.5％ その他- 関連商品▼ヴェレノージのワイン ▼イタリア マルケのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

容量：750ml ※スクリューキャップの色が異なる場合（赤とエンジ色）がございます。
ご了承ください。
※ラベルにスレ、汚れ、またキャップの凹みがあるものがございます。
※ボトルの形が違うものもあり、生産者も違うようですがお選びいただけません。
※画像とヴィンテージが違う場合があります。
ご了承ください。
※お送りする商品のヴィンテージが異なる場合がございます。
ご了承ください。
●産地● ニュージーランド、南島マルボロ地区 ●ぶどう品種● ピノノワール種、さっぱり・香と果実味のバランスが良い ●特徴● 　最も高級な赤ぶどう品種。
寒冷地で最高のパフォーマンスを発揮するピノノワール。
ピノノワール種の栽培に必要な地下ミネラル、石灰土壌を備えており、この価格帯とは思えないほど本格的なピノノワールらしい味わいに仕上がっています。
赤ワインはピノノワールに始まりピノノワールに終ると言われる程人気があります。
この価格帯で寒冷地・本格土壌栽培マルボロ産ピノノアールが味わえるのは＜クリーンスキン＞だからです。
その価値が分るお客様層への訴求アイテムとして十分に期待に応えます。
最低限ピノノワールという品種を知っている方には大絶賛されるアイテムです。
●こんなお料理と一緒にどうぞ● 魚、鶏肉料理と相性が良いです。
鶏肉料理ならグリル、唐揚げもなかなかいけます。

ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 早くも3588本が完売!! さらに24本追加いたしました。
◆2011年12月から[ラ・ミッション・ピノ・ノワール・ 　リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル]の名称及び 　ラベルデザインが変更となりました。
　中身は今までと同じですので、是非こちらも 　お楽しみください!!エスピノ・ピノ・ノワール（ラ・ミッション・ピノ・ノワール・リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル） タイプ 赤 サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 あまりにも安い!!!!!! なんとロマネ・コンティと肩を並べる最高満点3つ★★★造り手の樽熟成ピノ・ノワールが1880円!! 本場ブルゴーニュ苗木100％の樽熟ピノ・ノワールにして衝撃の超破格1880円!! さらに信じられない!!ブルゴーニュ樽で4か月樽熟成の超濃密贅沢ピノ・ノワール!!!! ロマネ・コンティと同格最高3つ★★★!!あのシャブリの神様[フェーブル]が造ったぁ!! 17年前にブルゴーニュから植樹した正真正銘ブルゴーニュ産苗木100％!!!!! さらにさらに!!シャブリの神様の黄金シャルドネ100％も1880円で飲めてしまうんです!! [エスピノ・ピノ・ノワール(ラ・ミッション・ピノ・ノワール・リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル)] エスピノ・ピノ・ノワール（ラ・ミッション・ピノ・ノワール・リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル） みなさーーん、みなさーーーーーーん!!!!! あまりにも・・あまりにも安い!!!!!! 衝撃の、大衝撃のピノ・ノワールがやって来ましたぁーー!! 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ』・・・ そんな銀河系集団とも言うべきブルゴーニュの最高峰、 いや、世界最高峰生産者たちと完全に肩を並べるあのブ ルゴーニュの大巨匠が造る、本場ブルゴーニュのDNAを 持つピノ・ノワール100％ワイン、さらに驚くべきこと に4か月もの樽熟成を経た超贅沢醸造にして1880円とい う超・超・超破格で本日初登場いたします!!!!!!!! その名も、 [エスピノ・ピノ・ノワール]!! *2011年12月より[ラ・ミッション・ピノ・ノワール・ リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル]から [エスピノ・ピノ・ノワール]に名称が変更となりました。
そうです!!そうなんです!! あの[ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ]とも肩を並 べるブルゴーニュの大巨匠とは、あのシャブリの神様と してあまりにも有名なご存じ[ウィリアム・フェーブル] なんです!! 星の数ほど存在するブルゴーニュワインの生産者のなかで 、あのフランスの辛口評価本[クラスマン]が最高評価とな る満点3つ星★★★生産者の称号を与えるブルゴーニュの 生産者はわずかに下記の15ドメーヌ(2008年版)、 [ウィリアム・フェーブル] [ラヴノー] [ベルナール・ドュガ・ピー] [ランブレー] [ルロワ] [ドゥニ・モルテ] [ド・ラ・ロマネ・コンティ] [アルマン・ルソー] [クロ・ド・タール] [ドーヴネイ] [ボノー・ドゥ・マルトレー] [ジャン・フランソワ・コシュ・ドュリ] [ルフレーヴ] [ルーロ] [ギュファン・エナン] ブルゴーニュ愛飲家にとってはもうこのズラリ並んだ凄 腕たちの名を見てクラクラするのは私だけではないはず ですが、そんな軽いめまいすら覚える銀河系集団の一人 として、また[ラヴノー]とともに2ドメーヌしか選ばられ ないシャブリの最高峰生産者としてその名を世界に轟か せる巨匠中の巨匠が[ウィリアム・フェーブル]です!! そんな、世界最高峰産地ブルゴーニュ地方において不動 の地位を確立した巨匠が、近年のブルゴーニュワインの 価格高騰を憂え、小規模でリーズナブルなワインを提供 を目指す【ブティックワイナリー】を始めようと動き出 したプロジェクトが本日ご紹介のワインなんですが、そ の舞台となったのは、南米チリ!! 1991年にチリの最高産地とされるマイポ・ヴァレーで、 なかでも標高の高い場所のとある畑に一目惚れしたウィ リアム・フェーブル。
その畑を譲ってほしいと売却をお 願いしたのですが、なんと世界最高評価3つ星生産者の 懇願もむなしくあっさりと断られました・・しかし諦め 切れないフェーブルは、結果的に一緒に運営するという 契約をとったのですが、そうまでして、3つ星のプライド もかなぐり捨ててまで欲しかった最高条件の畑!! そこに、1993年にフランスから持ってきたシャルドネ、 ピノ・ノワールを植え、本場ブルゴ?ニュの[ウィリアム ・フェーブル]の醸造チームが、その世界最高のノウハウ を活かして造ったワインが本日登場の超安旨ワインとい うわけなんです!! 『チリで造られた安旨ワイン』、と聞くと機械作業の大 量生産ワインを思い浮かべる方も多くいらっしゃるかも しれませんが、そこはさすがに世界最高峰産地ブルゴー ニュで偉大なる地位を築いた男のプライド、そんなワイ ンを許すはずがありません!!彼が目指したのは、まさに 【ブティックワイナリー】ですから、チリのワイン生産 事情としては異例ともいうべき手摘み、手作業での選別 にこだわり、[ウィリアム・フェーブル]の熟練した醸造 専門チームが、それぞれの品種にあった醸造法を徹底的 に管理しているんです!! なかでも本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!なんと春に実を付けたブドウの40％をグリーンハー ベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60％にブドウの栄 養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行っている んです!!そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを 手摘み、その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵 させます。
発酵途中の循環作業もすべて人力で行うとい う徹底ぶり!!そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場 ブルゴーニュでも使用されているフレンチオーク樽をチ リに持ち込み、4か月もの間樽熟成を行ってより洗練され たワインへと仕上げていくんです!! 『美しすぎるほど鮮やかなルビー!!濃縮されたチェリー ジャム、大粒の完熟イチゴ、スミレの花、モカの香りが 非常に強く香って、もう一刻も早く飲みたい欲求が強烈 に刺激されます!!ひとたび口に含めば、滑らからで繊細 なタンニンがスルりと舌を覆い軽めのタッチかと思いき や、しかしながらしっかりした酸とミネラルの骨格はお 見事!!鼻腔に抜ける余韻は樽の焙煎香に包まれ、偉大な る風格を口いっぱいに残していくんです!!』 どうですかぁーーみなさん!! 同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視醸造!!それを、最高3つ星生産 者の醸造チーム、世界屈指のエキスパート集団が手掛け ているわけですから、そんな本場ブルゴーニュでは絶対 に入手できない品質にして1880円という価格がどれほど 驚異的かお分かり頂けるでしょう!! そして、やはり世界最高峰の辛口白ワイン[シャブリ]の 神様と言われる[ウィリアム・フェーブル]、その彼が造 るシャルドネ100％も絶対に飲んでみたい!!!!と思われ る方はきっと多くいらっしゃることでしょう!!あります よぉー!!!! [ラ・ミッション・シャルドネ・ウィリアム・フェーブル] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-128-0028/ こちらも同じく耳を疑う驚きの破格1380円でのご紹介で す!! こちらのシャルドネは標高約600メートルという、本場ブ ルゴーニュ・シャブリ地区にも似た冷涼な畑から収穫さ れたもので、非常に美しい酸とミネラルが特徴なんです!! そのブドウを、なんとシャンパーニュを造る時と同じく 優しくプレスすることで、一番搾りと二番絞りに分け、 それぞれを発酵させたのちに、熟練した専門家が味見を しながらブレンドをしていくという、もうもうもう!!こ ちらも本当に信じられないほどの採算度外視醸造を実現 しているんです!!まさに、シャブリの神様としての究極 のこだわり炸裂です!! とてつもないお買い得です!! とてつもない破格1880円です!! こんな物凄いピノ・ノワール、シャルドネを知ってしま った以上、明日から一体私たちはどんなブルゴーニュワ インに2000円も3000円も出せば良いのでしょうか??? まったくもって価値観崩壊です!! とにかく、絶対に、絶対に飲んでください!! ピノ・ノワールもシャルドネも、両方絶対に、絶対に、 たっぷりとお買い貯めください!!

ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 早くも3588本が完売!! さらに24本追加いたしました。
◆2011年12月から[ラ・ミッション・ピノ・ノワール・ 　リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル]の名称及び 　ラベルデザインが変更となりました。
　中身は今までと同じですので、是非こちらも 　お楽しみください!!エスピノ・ピノ・ノワール（ラ・ミッション・ピノ・ノワール・リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル） タイプ 赤 サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 あまりにも安い!!!!!! なんとロマネ・コンティと肩を並べる最高満点3つ★★★造り手の樽熟成ピノ・ノワールが1880円!! 本場ブルゴーニュ苗木100％の樽熟ピノ・ノワールにして衝撃の超破格1880円!! さらに信じられない!!ブルゴーニュ樽で4か月樽熟成の超濃密贅沢ピノ・ノワール!!!! ロマネ・コンティと同格最高3つ★★★!!あのシャブリの神様[フェーブル]が造ったぁ!! 17年前にブルゴーニュから植樹した正真正銘ブルゴーニュ産苗木100％!!!!! さらにさらに!!シャブリの神様の黄金シャルドネ100％も1880円で飲めてしまうんです!! [エスピノ・ピノ・ノワール(ラ・ミッション・ピノ・ノワール・リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル)] エスピノ・ピノ・ノワール（ラ・ミッション・ピノ・ノワール・リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル） みなさーーん、みなさーーーーーーん!!!!! あまりにも・・あまりにも安い!!!!!! 衝撃の、大衝撃のピノ・ノワールがやって来ましたぁーー!! 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ』・・・ そんな銀河系集団とも言うべきブルゴーニュの最高峰、 いや、世界最高峰生産者たちと完全に肩を並べるあのブ ルゴーニュの大巨匠が造る、本場ブルゴーニュのDNAを 持つピノ・ノワール100％ワイン、さらに驚くべきこと に4か月もの樽熟成を経た超贅沢醸造にして1880円とい う超・超・超破格で本日初登場いたします!!!!!!!! その名も、 [エスピノ・ピノ・ノワール]!! *2011年12月より[ラ・ミッション・ピノ・ノワール・ リゼルヴァ・ウィリアム・フェーブル]から [エスピノ・ピノ・ノワール]に名称が変更となりました。
そうです!!そうなんです!! あの[ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ]とも肩を並 べるブルゴーニュの大巨匠とは、あのシャブリの神様と してあまりにも有名なご存じ[ウィリアム・フェーブル] なんです!! 星の数ほど存在するブルゴーニュワインの生産者のなかで 、あのフランスの辛口評価本[クラスマン]が最高評価とな る満点3つ星★★★生産者の称号を与えるブルゴーニュの 生産者はわずかに下記の15ドメーヌ(2008年版)、 [ウィリアム・フェーブル] [ラヴノー] [ベルナール・ドュガ・ピー] [ランブレー] [ルロワ] [ドゥニ・モルテ] [ド・ラ・ロマネ・コンティ] [アルマン・ルソー] [クロ・ド・タール] [ドーヴネイ] [ボノー・ドゥ・マルトレー] [ジャン・フランソワ・コシュ・ドュリ] [ルフレーヴ] [ルーロ] [ギュファン・エナン] ブルゴーニュ愛飲家にとってはもうこのズラリ並んだ凄 腕たちの名を見てクラクラするのは私だけではないはず ですが、そんな軽いめまいすら覚える銀河系集団の一人 として、また[ラヴノー]とともに2ドメーヌしか選ばられ ないシャブリの最高峰生産者としてその名を世界に轟か せる巨匠中の巨匠が[ウィリアム・フェーブル]です!! そんな、世界最高峰産地ブルゴーニュ地方において不動 の地位を確立した巨匠が、近年のブルゴーニュワインの 価格高騰を憂え、小規模でリーズナブルなワインを提供 を目指す【ブティックワイナリー】を始めようと動き出 したプロジェクトが本日ご紹介のワインなんですが、そ の舞台となったのは、南米チリ!! 1991年にチリの最高産地とされるマイポ・ヴァレーで、 なかでも標高の高い場所のとある畑に一目惚れしたウィ リアム・フェーブル。
その畑を譲ってほしいと売却をお 願いしたのですが、なんと世界最高評価3つ星生産者の 懇願もむなしくあっさりと断られました・・しかし諦め 切れないフェーブルは、結果的に一緒に運営するという 契約をとったのですが、そうまでして、3つ星のプライド もかなぐり捨ててまで欲しかった最高条件の畑!! そこに、1993年にフランスから持ってきたシャルドネ、 ピノ・ノワールを植え、本場ブルゴ?ニュの[ウィリアム ・フェーブル]の醸造チームが、その世界最高のノウハウ を活かして造ったワインが本日登場の超安旨ワインとい うわけなんです!! 『チリで造られた安旨ワイン』、と聞くと機械作業の大 量生産ワインを思い浮かべる方も多くいらっしゃるかも しれませんが、そこはさすがに世界最高峰産地ブルゴー ニュで偉大なる地位を築いた男のプライド、そんなワイ ンを許すはずがありません!!彼が目指したのは、まさに 【ブティックワイナリー】ですから、チリのワイン生産 事情としては異例ともいうべき手摘み、手作業での選別 にこだわり、[ウィリアム・フェーブル]の熟練した醸造 専門チームが、それぞれの品種にあった醸造法を徹底的 に管理しているんです!! なかでも本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!なんと春に実を付けたブドウの40％をグリーンハー ベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60％にブドウの栄 養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行っている んです!!そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを 手摘み、その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵 させます。
発酵途中の循環作業もすべて人力で行うとい う徹底ぶり!!そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場 ブルゴーニュでも使用されているフレンチオーク樽をチ リに持ち込み、4か月もの間樽熟成を行ってより洗練され たワインへと仕上げていくんです!! 『美しすぎるほど鮮やかなルビー!!濃縮されたチェリー ジャム、大粒の完熟イチゴ、スミレの花、モカの香りが 非常に強く香って、もう一刻も早く飲みたい欲求が強烈 に刺激されます!!ひとたび口に含めば、滑らからで繊細 なタンニンがスルりと舌を覆い軽めのタッチかと思いき や、しかしながらしっかりした酸とミネラルの骨格はお 見事!!鼻腔に抜ける余韻は樽の焙煎香に包まれ、偉大な る風格を口いっぱいに残していくんです!!』 どうですかぁーーみなさん!! 同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視醸造!!それを、最高3つ星生産 者の醸造チーム、世界屈指のエキスパート集団が手掛け ているわけですから、そんな本場ブルゴーニュでは絶対 に入手できない品質にして1880円という価格がどれほど 驚異的かお分かり頂けるでしょう!! そして、やはり世界最高峰の辛口白ワイン[シャブリ]の 神様と言われる[ウィリアム・フェーブル]、その彼が造 るシャルドネ100％も絶対に飲んでみたい!!!!と思われ る方はきっと多くいらっしゃることでしょう!!あります よぉー!!!! [ラ・ミッション・シャルドネ・ウィリアム・フェーブル] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-128-0028/ こちらも同じく耳を疑う驚きの破格1380円でのご紹介で す!! こちらのシャルドネは標高約600メートルという、本場ブ ルゴーニュ・シャブリ地区にも似た冷涼な畑から収穫さ れたもので、非常に美しい酸とミネラルが特徴なんです!! そのブドウを、なんとシャンパーニュを造る時と同じく 優しくプレスすることで、一番搾りと二番絞りに分け、 それぞれを発酵させたのちに、熟練した専門家が味見を しながらブレンドをしていくという、もうもうもう!!こ ちらも本当に信じられないほどの採算度外視醸造を実現 しているんです!!まさに、シャブリの神様としての究極 のこだわり炸裂です!! とてつもないお買い得です!! とてつもない破格1880円です!! こんな物凄いピノ・ノワール、シャルドネを知ってしま った以上、明日から一体私たちはどんなブルゴーニュワ インに2000円も3000円も出せば良いのでしょうか??? まったくもって価値観崩壊です!! とにかく、絶対に、絶対に飲んでください!! ピノ・ノワールもシャルドネも、両方絶対に、絶対に、 たっぷりとお買い貯めください!!