《 ※クール配送をご希望の方は、ご注文画面で必ず【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください※ 》約30年ぶりに壱岐島での酒造りが復活！ 麦焼酎「ちんぐ」「確蔵」などでお馴染みの焼酎蔵である長崎県壱岐島の重家酒造では、麦焼酎だけでなく日本酒も製造していました。
しかし、杜氏の高齢化などの理由により、1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休造。
"いつか壱岐島で日本酒造りを復活したい！"という想いから、杜氏・横山太三さんが蔵元 (「東洋美人」醸造元・山口県 澄川酒造場 など) で5年間修業。
2018年、日本酒蔵を壱岐島に建設し、苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生しました。
こちらの「よこやま 純米吟醸 SILVER 7」は、山田錦を使用し、7号酵母で醸しました。
ピチピチフレッシュな口当たりで、マスカットの果実をかじったような爽やかでフルーティーな香り、ジューシーで上品な甘みが広がります。
やわらかく優しい味わいで、日本酒初心者さんにもおすすめです。
10度以下に冷やしてぜひワイングラスでお楽しみください。
1800mlサイズはこちら 横山五十・よこやま【長崎・重家酒造】 使用米 全量 山田錦 精米歩合 麹米50％/掛米55% 日本酒度 - 酸度 - アルコール度 16 配送方法 常温設定 ●配送設定：常温便　( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。
※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、ご注文画面で【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください。
　

契約栽培米「春陽」を70％まで磨き、日本酒の多様性を楽しむべく新たな香味を求めて醸しあげた純米酒です。
来福酒造では、日本酒造りにおいてアルコール発酵のプロセスに欠かすことのできない大切な要素である「酵母」に東京農大で分離した「花酵母」を使用しています。
「花酵母」とは、自然界に咲く花々から分離した天然の優良酵母であり、日本酒の多様な香味を醸し出します。
以下、蔵元コメント------- 春陽は「低グルテリン米」と呼ばれるお米で、コシヒカリ等の飯米に比べて体に吸収されるタンパク質が少ないお米です。
この「低グルテリン米」を使ってお酒を仕込むと、マスカットやライチの様な香りのお酒が出来ます。
今までの来福にはない、白ワインのソーヴィニヨン・ブランを連想させる新たな香味の日本酒です。
------- マスカットやグレープフルーツのニュアンスある爽やかな香り、さらりと滑らかな口当たり、ブドウにも似た瑞々しいフレッシュ感のある酸が印象的な旨味、シャープなまとまりでさっぱりと引き締まった後味に仕上がっています。
伝統を守りつつも常に新しい酒造りにチャレンジする来福酒造ならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地茨城県 製造元来福酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米春陽 契約栽培米 精米歩合70％ 使用酵母東農大分離株 日本酒度非公開 酸度非公開 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 来福 春陽 純米酒 「低グルテリン米」で醸した白ワインを連想させる新たな香味 契約栽培米「春陽」を70％まで磨き、日本酒の多様性を楽しむべく新たな香味を求めて醸しあげた純米酒です。
来福酒造では、日本酒造りにおいてアルコール発酵のプロセスに欠かすことのできない大切な要素である「酵母」に東京農大で分離した「花酵母」を使用しています。
「花酵母」とは、自然界に咲く花々から分離した天然の優良酵母であり、日本酒の多様な香味を醸し出します。
以下、蔵元コメント------- 春陽は「低グルテリン米」と呼ばれるお米で、コシヒカリ等の飯米に比べて体に吸収されるタンパク質が少ないお米です。
この「低グルテリン米」を使ってお酒を仕込むと、マスカットやライチの様な香りのお酒が出来ます。
今までの来福にはない、白ワインのソーヴィニヨン・ブランを連想させる新たな香味の日本酒です。
------- マスカットやグレープフルーツのニュアンスある爽やかな香り、さらりと滑らかな口当たり、ブドウにも似た瑞々しいフレッシュ感のある酸が印象的な旨味、シャープなまとまりでさっぱりと引き締まった後味に仕上がっています。
伝統を守りつつも常に新しい酒造りにチャレンジする来福酒造ならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：茨城県 製造元：来福酒造 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 原料米：春陽 契約栽培米 精米歩合：70％ 使用酵母：東農大分離株 日本酒度：非公開 酸度：非公開 保管方法：冷蔵 販売・取扱い状況等：流通数量限定品

天美　純米吟醸 山口県下関に湧き出る天然水を使い、この地で酒造りができる感謝の気持ちとありったけの愛を込め、今できる精一杯を醸したお酒です。
いつもそっと寄り添うような癒しの一杯をお届けしたいと思います。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60％ アルコール分：15％ 製造者：長州酒造

長寿の一滴　にいだしぜんしゅ　純米吟醸　 金寳自然酒（きんぽうしぜんしゅ）　3400.3200.10.3000.8 内容量 1800ml 度数 16.8度 日本酒度 -15 酸度 1.7 アミノ酸度 2.3 商品特徴 精米歩合60％以下の自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)を使い、じっくりと造りあげた特別　純米酒。
優撰自然酒よりも10％多く米の外側を削ることで、やわらかな甘みを心地よい旨味でつつみこみ、より上品なふくゆかな味わいに仕上げています。
原材料 米、米麹のみ使用 原料米 夢の香・豊錦 [全量自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)] 精米歩合 麹米60%・掛米60% 飲み方 ロック・冷酒がお勧めです。
製造元 仁井田本家 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●【世界が賞賛・自然酒の最高峰】獺祭より稀少当店贈答品人気No.1日本酒時代に流されない反骨の旨口酒農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米を使用！福島県の300年老舗【仁井田本家】にいだしぜんしゅ　純米吟醸　（金寳自然酒）16.8度 1800ml自然米の力強い味わいを生もと造りで引き出した、緻密で滑らかな甘みと、奥深い旨みの自然酒。
●【快挙・世界が賞賛】世界大会であるインターナショナル　ワイン　チャレンジ2015、“純米吟醸酒”の部で「自然酒純米吟醸」が金メダルを受賞！！ゴールドは世界中の13か国54名のエキスパートが審査した全876銘柄中43銘柄だけしか受賞できません。
がんばれ東北！！　店長が責任を持って大絶賛。
当店贈答品人気No.1日本酒・旨口の純米吟醸酒。
当店に三代に伝わる"長寿の一滴"金寶自然酒ワンランク上のやわらかな甘みとふくよかな旨みに加え、山廃仕込みの酸味が調和した上品なコクのある味わいは、まさに自然酒の最高峰です。
　 自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)だけを使用されているので旨味と甘みをたっぷりです。
仁井田本家では、『酒は健康によい飲み物でなくてはならない」が信条。
ワンランク上のやわらかな甘みとふくよかな旨みに加え、自然派山廃酒母仕込みの酸味が調和した上品なコクのある味わいは、まさに自然酒の最高峰です。
自然米の力強い味わいを生もと造りで引き出した、緻密で滑らかな甘みと、奥深い旨みの自然酒。
楽天市場内取り扱い店稀少 美味しい日本酒が本当に飲みたい方へ 優撰自然酒がより10％多くお米を磨いて造り上げました。
やわらかな甘みと心地よい旨みで、より上品な味わいに仕上げています。
ご贈答品としても一番人気。
●自然酒ブランドとは・・・農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米（自然米と呼んでいます）と、山間より湧き出る阿武隈山系の伏流水を使い、蔵に伝わる独特の四段仕込みで醸し、じっくりと熟成させた純米酒です。
日本酒の自然のままの琥珀色をしたお酒で、米本来の旨味と、とろりとした比類ないコクを堪能していただけます。
　1711年の創業から300余年「酒は健康に良い飲み物でなければならない」という信条を代々受け継ぎ、日本で最初の自然酒を醸した金寳酒造は、自然米100％、天然水100％、純米100％の酒造りをしています。
金寳は日本の美しい田んぼを守る酒蔵でありたいと思っています。
ご注意！6本で送料無料除外品となります。

長寿の一滴　にいだしぜんしゅ　純米吟醸　 金寳自然酒（きんぽうしぜんしゅ）　1700.1600.10.1500.8 内容量 720ml 度数 16.8度 日本酒度 -15 酸度 1.7 アミノ酸度 2.3 商品特徴 精米歩合60％以下の自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)を使い、じっくりと造りあげた特別　純米酒。
優撰自然酒よりも10％多く米の外側を削ることで、やわらかな甘みを心地よい旨味でつつみこみ、より上品なふくゆかな味わいに仕上げています。
原材料 米、米麹のみ使用 原料米 夢の香・豊錦 [全量自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)] 精米歩合 麹米60%・掛米60% 飲み方 ロック・冷酒がお勧めです。
製造元 仁井田本家 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●【世界が賞賛・自然酒の最高峰】獺祭より稀少当店贈答品人気No.1日本酒時代に流されない反骨の旨口酒農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米を使用！福島県の300年老舗【仁井田本家】にいだしぜんしゅ　純米吟醸　（金寳自然酒）16.8度 720ml自然米の力強い味わいを生もと造りで引き出した、緻密で滑らかな甘みと、奥深い旨みの自然酒。
●【快挙・世界が賞賛】世界大会であるインターナショナル　ワイン　チャレンジ2015、“純米吟醸酒”の部で「自然酒純米吟醸」が金メダルを受賞！！ゴールドは世界中の13か国54名のエキスパートが審査した全876銘柄中43銘柄だけしか受賞できません。
がんばれ東北！！　店長が責任を持って大絶賛。
当店贈答品人気No.1日本酒・旨口の純米吟醸酒。
当店に三代に伝わる"長寿の一滴"金寶自然酒ワンランク上のやわらかな甘みとふくよかな旨みに加え、山廃仕込みの酸味が調和した上品なコクのある味わいは、まさに自然酒の最高峰です。
　 自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)だけを使用されているので旨味と甘みをたっぷりです。
仁井田本家では、『酒は健康によい飲み物でなくてはならない」が信条。
ワンランク上のやわらかな甘みとふくよかな旨みに加え、自然派山廃酒母仕込みの酸味が調和した上品なコクのある味わいは、まさに自然酒の最高峰です。
自然米の力強い味わいを生もと造りで引き出した、緻密で滑らかな甘みと、奥深い旨みの自然酒。
楽天市場内取り扱い店稀少 美味しい日本酒が本当に飲みたい方へ 優撰自然酒がより10％多くお米を磨いて造り上げました。
やわらかな甘みと心地よい旨みで、より上品な味わいに仕上げています。
ご贈答品としても一番人気。
●自然酒ブランドとは・・・農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米（自然米と呼んでいます）と、山間より湧き出る阿武隈山系の伏流水を使い、蔵に伝わる独特の四段仕込みで醸し、じっくりと熟成させた純米酒です。
日本酒の自然のままの琥珀色をしたお酒で、米本来の旨味と、とろりとした比類ないコクを堪能していただけます。
　1711年の創業から300余年「酒は健康に良い飲み物でなければならない」という信条を代々受け継ぎ、日本で最初の自然酒を醸した金寳酒造は、自然米100％、天然水100％、純米100％の酒造りをしています。
金寳は日本の美しい田んぼを守る酒蔵でありたいと思っています。
ご注意！6本で送料半額除外品となります。

岩村醸造　女城主　純米吟醸 「Kura Master」は、フランス人を中心としたヨーロッパの方々で五ツ星ホテルのトップソムリエ、ミシュランで星を獲得しているレストランの関係者 ホテル・料理学校関係者、ワインジャーナリストなど......現地のプロフェッショナルを中心に審査員が構成されている、 フランス人によるフランス人のためのフランスの地で開催される日本酒コンクールです。
その純米吟醸部門で「女城主　純米吟醸」が金賞のさらに上、栄えある「プラチナ賞」を受賞いたしました。
その味わいは。
過度なフルーティーさは求めず、日本酒として最も相応しい 伝統型酵母で醸した清々しい香りと、甘味と酸味のバランスを追求したやや辛口のとても飲みやすい純米吟醸. レトロなラベルも人気。
世界を魅了した岐阜酒を是非！！お楽しみ下さいませ。
商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 ひだほまれ 精米歩合 50％ アルコール分 15度 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
製造者 岐阜県恵那市岩村町342番地岩村醸造株式会社 本商品について ■熨斗（のし）も対応行なっております。
「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。
■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。
お買い物の際は今一度ご確認ください。
日本酒 純米吟醸 純米酒 吟醸酒 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 岐阜県 恵那市 岩村醸造株式会社 毎日の晩酌に岩村醸造　女城主　純米吟醸 酸は高いが、よく冷やすことによりその酸が清涼感に感じるため爽やかな飲み心地。
リンゴの香りが高くとてもフレッシュに感じる。
鮎の塩焼などの料理ととてもよく合います。

お店TOP＞アルコール飲料＞日本酒＞澤乃井 純米吟醸 蒼天 (1800ml)【澤乃井 純米吟醸 蒼天の商品詳細】●品の良い味と香が特徴。
●米の旨味を引き出した純米吟醸酒。
●アルコール度数：15％【召し上がり方】冷や、常温、ぬる燗【品名・名称】日本酒【澤乃井 純米吟醸 蒼天の原材料】米(国産)、米麹(国産)【注意事項】・日本酒・飲酒は20歳になってから。
・開栓には十分ご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小澤酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
小澤酒造198-0172東京都青梅市沢井2-7700428-78-8215広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料]

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米吟醸酒(日本酒)＞澤乃井 純米吟醸 蒼天 (1800ml)【澤乃井 純米吟醸 蒼天の商品詳細】●品の良い味と香が特徴。
●米の旨味を引き出した純米吟醸酒。
●アルコール度数：15％【召し上がり方】冷や、常温、ぬる燗【品名・名称】日本酒【澤乃井 純米吟醸 蒼天の原材料】米(国産)、米麹(国産)【注意事項】・日本酒・飲酒は20歳になってから。
・開栓には十分ご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小澤酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
小澤酒造198-0172東京都青梅市沢井2-7700428-78-8215広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米吟醸酒(日本酒)＞杉玉 吟醸純米 (720ml)【杉玉 吟醸純米の商品詳細】●穏かだが上品な芳香と柔らかな口当たりが特徴の純米吟醸酒です。
●日本酒度：+2●タイプ：やや辛口 淡麗●アルコール度数：14度以上15度未満【召し上がり方】・冷や〜ぬる燗迄の温度帯がおすすめです。
【品名・名称】日本酒【杉玉 吟醸純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。
・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。
【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

※化粧箱は付属しておりません。
内容量 720ml ご注意 開封後は冷暗所または要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所または要冷蔵 原材料 米・米麹 製造元 神戸酒心館 商品説明 【麹米】山田錦【掛米】兵庫夢錦（精米歩合60％） アルコール度数 16度 飲み方 冷や、常温

メロンや洋梨のような芳醇な香りと透明感のある口当たり、上品な甘みがあり、ジューシーな旨みが心地よく感じられます。
令和3酒造年度山口県新酒鑑評会「純米吟醸酒の部」で最優等賞を受賞。

あらゆる飲食シーンに合わせられるように、フレッシュで透明感のある東洋美人に加え、「お燗にもできる、あくまでも心地よい適度な熟成感」を併せ持つ酒質に設計されたお酒です。

宮城県の『墨廼江』が 広島県産の酒造好適米「八反錦」 を使って醸した純米吟醸です。
春を思わせる 爽やかな香りがほのかに香り きれいな旨味が広がります。
非常にバランスが良く、 後口のきれいな酸が心地いい仕上がりで、 スイスイ飲める逸品です。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：八反錦100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：+3 酸度：1.5 使用酵母：宮城酵母 アルコール度：16.7度 製造年月：2024年3月　

名称 清酒 内容量 越の初梅　雪中貯蔵酒　純米吟醸1.8L アルコール度数 16度（中味） 保存方法 高温や光線を避け、低温の所で保存し、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。
原材料 米、米こうじ 提供元 高の井酒造 株式会社 新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号 詳細 水は小千谷の西山山系から湧き出る名水、杜氏・蔵人は小千谷の職人、蔵元は小千谷の「高の井酒造」です。
小千谷の酒蔵「高の井酒造」では、昭和62年に日本で最初に雪中貯蔵酒に挑戦。
平均温度0度、湿度100％、空気対流0の状態で貯蔵された酒は新酒の持つフレッシュさを残しながらも硬さが取れた まろやかな味わいの純米吟醸酒になりました。
贈り物におすすめです。
【おすすめの飲み方】 ◎冷やして ◎常温 ◎ぬる燗 新潟県小千谷市（おぢや）からお届けします。
小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。
錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
・小千谷市のまちづくり全般 ・教育、文化、スポーツに関する事業 ・福祉、健康、医療に関する事業 ・産業に関する事業 ・都市基盤に関する事業 ・防災、環境、克雪に関する事業 ・交流、市民参加に関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

兵庫県特A地区「山田錦」100％使用。
やわらかで膨らみのあるお米の旨み、なめらかな喉越しのバランスのよい味わい。

名称 清酒 内容量 越の初梅 雪中貯蔵酒 純米吟醸720ml（箱入）×2本セット 佐川急便発送専用箱（ダンボール）に入れてお届けします。
アルコール度数 16度（中味） 保存方法 高温や光線を避け、低温の所で保存し、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。
原材料 米、米こうじ 提供元 高の井酒造 株式会社 新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号 詳細 水は小千谷の西山山系から湧き出る名水、杜氏・蔵人は小千谷の職人、蔵元は小千谷の「高の井酒造」です。
小千谷の酒蔵「高の井酒造」では、昭和62年に日本で最初に雪中貯蔵酒に挑戦。
平均温度0度、湿度100％、空気対流0の状態で貯蔵された酒は新酒の持つフレッシュさを残しながらも硬さが取れた まろやかな味わいの純米吟醸酒になりました。
贈り物にもおすすめです。
【おすすめの飲み方】 ◎冷やして ◎常温 ◎ぬる燗 新潟県小千谷市（おぢや）からお届けします。
小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。
錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
・小千谷市のまちづくり全般 ・教育、文化、スポーツに関する事業 ・福祉、健康、医療に関する事業 ・産業に関する事業 ・都市基盤に関する事業 ・防災、環境、克雪に関する事業 ・交流、市民参加に関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

花酵母を駆使して 華やかな香りの日本酒を醸す『来福』が、 岡山県産の「雄町」と 「ベゴニアの花酵母」とで醸した 純米吟醸の生原酒です。
『来福』にしては 香り控えめな仕上がりになっていますが、 口に含むと深く豊かな味わいがあり、 様々な料理との相性の良い 上質な食中酒となっています。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：岡山県産雄町 100％ 精米歩合：50％ 日本酒度：+5 酸度：1.5 使用酵母：ベゴニアの花酵母 アルコール度：17度 製造年月 1800ml：2024年1月以降 720ml：2024年2月以降　

伊勢志摩サミットの乾杯酒に使用され、一気に注目度の上がった「作」。
「恵乃智」は爽やかな果実香があり、飲み口は軽快で、お米のふくらみ・甘みがあり、綺麗な酸味があります。
香り重視という訳ではなく、香味のバランスがとれた優れものの純米酒に仕上がっています。
食事と共に楽しむのも良し、お酒だけでも楽しめるおすすめの純米酒です。

酒造好適米として有名な出羽燦々を100％使用し、更にそれを精米歩合50％まで磨きあげた贅沢な酒米で醸されています。
蔵元のホームページでも一切紹介されておらず、インターネット上にも出ていない、これぞまさに秘蔵酒です。
日本酒度：非公開 酸度：非公開

鶴齢のお酒の特徴は、「米本来の味を重視しながら、軽くソフトに仕上げる飲み飽きしにくい純米酒」です。
魚沼山系の雪解け水を仕込み水としてふんだんに使い、淡麗ながらほのかな香りと優しいふくらみのある旨味を表現している、スッキリした飲みやすさを持ったお酒です。
洗練されていながらどこか素朴。
日本酒度：＋0．5 酸度：1．4

鶴齢のお酒の特徴は、「米本来の味を重視しながら、軽くソフトに仕上げる飲み飽きしにくい純米酒」です。
魚沼山系の雪解け水を仕込み水としてふんだんに使い、淡麗ながらほのかな香りと優しいふくらみのある旨味を表現している、スッキリした飲みやすさを持ったお酒です。
洗練されていながらどこか素朴。
日本酒度：＋0．5 酸度：1．4

雪の茅舎の超限定酒です。
とてもバランスがいい旨口酒 是非お試し下さい。

雪の茅舎の超限定酒です。
とてもバランスがいい旨口酒 是非お試し下さい。

飲む人の記憶に残る、また飲みたいと思ってもらえるお酒を造りたい！軽快な口当たりと米の旨味を感じる深みのある味わい、幾重にも重なりあう香りが絶妙なバランス。
そんな、モダンとクラシックが共存する純米吟醸は、これからの東一のスタンダードです。

黒龍は九頭竜川の古名で、その伏流水で能登杜氏が仕込む。
原料米には、55％に磨いた五百万石を使用している。

2019年10月16日、料飲店向けに先行発売となった久保田の新製品。
綺麗でスッキリとした味わいの『久保田 千寿』の特長はそのままに、穏やかな香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒。
口当たりはやわらかく、ドライな飲み口。
冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。

穏やかな香りが漂い、丸みのあるなめらかな舌ざわりです。
美山錦特有のおだやかな酸味が心地良く、スッと喉を通るキレの良いお酒です。
日本酒度：＋4 酸度：1．6 アミノ酸度：1．4

三重県産の神の穂というお米を使用した数量限定の純米吟醸酒。
口あたり優しく豊かな旨み。
作らしい透明感と奇麗な味わいです。

綺麗でスッキリとした味わいと穏やかな香りでバランスのとれた、料理の邪魔をしない純米吟醸酒。
口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。
冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。

食事が主役で酒は脇役。
その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。
糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。
究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。
三杯目あたりから本領を発揮します。
淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。
純米吟醸は淡い味付けの料理や白身のお刺身に相性良し。

食事が主役で酒は脇役。
その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。
糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。
究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。
三杯目あたりから本領を発揮します。
淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。
純米吟醸は淡い味付けの料理や白身のお刺身に相性良し。