麦焼酎の可能性を求めて毎年新しい提案をしたいと「春仕込み」に続いて福岡県産の焼酎用大麦「はるしずく」と河内源一郎商店の黒麹を使い、減圧蒸留することによって麦本来の旨みを引き出した麦焼酎をご提案します。 まだ若く荒々しい酒質の中で香りと味のバランスが取れ、大麦特有の穀物臭が少なく、スッキリした香りに甘味を感じる味わいとなっています。 仕込水に垂水温泉水「寿鶴」を使用。 水割りやロックの方が、よりうま味を引き出してくれます。 ■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。 水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。 天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造(クラスター)が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。 ■よりおいしく飲むために水割りやロックで飲むのが最適。 10度前後の花冷えが飲み頃温度です。 前割りを冷やしてワイングラスでどうぞ。 分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 はるしずく・黒麹 蒸溜方法 減圧 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 大麦・麦こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)が必要です。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
大海酒造【麦焼酎 25度】くじらの黒麦 減圧蒸留 720ml 福岡県産の焼酎用大麦「はるしずく」と黒麹で仕込み、割水に垂水温泉水「寿鶴」を用いました。減圧蒸留することによって若い果実のような香りを引き出し、すっきりとしたキレのある味わいです。鹿児島 限定品 1,570 円
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福岡県産の焼酎好適麦である二条大麦「ニシノホシ」と白麹、仕込水に垂水温泉水「寿鶴」を用い、減圧蒸留することにより、麦の慈味を最大限に引き出した一品です。 なめらかでスッキリとした味わいで、食中酒として真価を発揮する美味しさです。 大麦の香りと味わいを楽しむなら、オンザロック・水割りがおすすめ。 お湯割りも好きな人には受けそうです。 ■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。 水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。 天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造(クラスター)が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。 ■よりおいしく飲むためにロックでもお湯割りでも美味しくいただけます。 ロックで飲む場合は、10度前後の花冷えが飲み頃温度です。 お湯割りの場合は、40度前後のぬる燗がいいかもしれません。 分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 ニシノホシ・白麹 蒸溜方法 減圧 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 大麦・麦こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)が必要です。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
大海酒造【麦焼酎 25度】くじらの白麦 720ml 福岡県産の焼酎好適麦である二条大麦「ニシノホシ」と白麹で仕込み、割水に垂水温泉水「寿鶴」を用いました。減圧蒸留することにより、麦のさわやかな香ばしさを引き出した一品です。鹿児島 限定品 1,570 円
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この蔵は福岡の酒「三井の寿」の井上合名と「庭の鴬」の山口酒造が、共同経営している焼酎蔵です。 蔵は井上合名の敷地内にあります。 絶妙な麦の煎り加減によって醸し出されるふくよかな香ばしい香りと麦本来のほのかな甘味をお楽しみ下さい。 創業以来一貫して焙煎麦に拘り、研醸で最も売れている商品である「焙煎麦焼酎こふくろう」 「麦ふくろう」は焙煎する事により、封を開けると漂う、麦を焦がしたような芳ばしい香り。 (ムギチョコのような味)焙煎大麦特有のふくよかな挽き出した香ばしい香りが印象深いむぎ焼酎です。 ■焙煎麦を使用しています。 むぎの煎り加減を試行錯誤して出来上がった焙煎麦を原料として仕込みます。 麦麹を使用し、じっくり発酵させ、ほんのりとむぎの香ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみがが完成します。 そのもろみを、減圧蒸留で蒸留し、「麦こふくろう」が出来上がります。 ■色々な食べ物との相性が良い! 「麦こふくろう」は焙煎のふくよかな香ばしい香りと麦本来のほのかな甘味が様々な料理とマッチして美味しく頂けます。 お好みでロック、水割り、香りを重視はしてお楽しみ頂く際お湯割りもお勧めです。 また、夏場は麦茶割りもよく合います。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 福岡県太刀洗(たちあらい) 原材料 麦・麦麹 蔵元名 研醸(けんじょう)株式会社 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
研醸株式会社【福岡 麦焼酎 25度 】焙煎麦焼酎 麦 こふくろう 720ml けんじょう ばいせんむぎしょうちゅう こふくろう 1,317 円
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平戸藩の御用酒屋として、元禄元年に創業した本土最西端の蔵元、福田酒造さんは清酒「福鶴」やじゃがいも焼酎でも有名な蔵です。 中でもこの「かぴたん」は、大麦100%の麦焼酎を日本で初めて樫樽に貯蔵したものです。 製法は昔ながらの手造りで、常圧により単式蒸留したものです。 樽に5年に渡り長期貯蔵・熟成させることにより、とても香りが良く、コクがあり、深い味わいの焼酎が出来上がりました。 ろ過も氷温ろ過を施し、うまみを逃がさないように最少限にしています。 長崎自慢の麦焼酎をロック、水割り、ストレートなどで、お試し下さい。 「かぴたん」 とは、ポルトガル語で「船長さん」 という意味です♪ 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 長崎県平戸 原材料 麦・麦こうじ 蔵元名 福田酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
福田酒造【麦焼酎】南蛮渡来の秘蔵酎かぴたん 5年貯蔵 720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業】【RCP】 1,522 円
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トウモロコシを原酒に、樽で熟成させた原酒と大麦の乙焼酎のブレンド焼酎です。 樽の香りと大麦の風味が広がります。 蔵元 伊勢萬(三重県) 原材料名 焼酎甲類80%(トウモロコシ・麦) 焼酎乙類20%(麦・麦麹) 蒸留法 - アルコール度数 25度 麹 - クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP 麦焼酎 光年 25° (甲乙混和)熟成 720ml 三重県 伊勢萬 焼酎 コンビニ受取対応商品 お酒 母の日 プレゼント 1,055 円
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麦100%を使用しての麦焼酎を開発し、全国で初めて原料名をそのまま銘柄とし消費者にわかりやすくしました。 二階堂むぎ焼酎は、原料麦100%で選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留機で製成されたもので、芳酵な香りとまろやかな舌ざわりの優れた商品です。 蔵元 二階堂酒造(大分県) 原材料 麦・麦こうじ 蒸留法 減圧 アルコール度数 25度 麹 - クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP 麦焼酎 二階堂 25° 900ml 大分県 二階堂酒造 焼酎 コンビニ受取対応商品 お酒 母の日 プレゼント 1,145 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 麦の風味を生かし爽やかな口当たりとクセのないマイルドな味わい ■ ラベルの文字も弥生子の直筆 蔵元「小手川酒造」が生家の作家・故野上弥生子が白寿を迎えた折り、愛飲する方々の幸せを願って命名。 ■ 野上 弥生子(のがみ やえこ) 大分県臼杵市生まれの小説家。 フンドーキン醤油の創業家に生まれ、14歳の時に上京し、明治女学校に入学。 「ホトトギス」に「縁」を掲載して作家デビューし、死去するまで現役の作家として活躍した。 法政大学女子高等学校名誉校長も務め、「女性である前にまず人間であれ」の言を残した。 代表作:「真知子」「迷路」「秀吉と利休」「森」 商品名 小手川酒造 麦焼酎 白寿 20度 名称 麦焼酎 内容量 900ml アルコール度数 20度 商品コード J4517156023037 原材料名 麦・麦麹 製造元 小手川酒造株式会社 大分県臼杵市大字臼杵538 区分 酒類白寿 麦焼酎 20度 白寿 麦焼酎 25度 白寿 麦焼酎 25度 900ml1800ml 700ml 720ml 白寿 芋焼酎 25度 宗麟原酒 清酒 19度 ひとつぶの真珠 麦焼酎 25度 900ml 720ml 720ml 王妃イザベル21粕取り焼酎 21度 王妃イザベル21粕取り焼酎 25度 羽衣 黒麹 麦焼酎 36度 720ml 720ml 720ml 黒伝説 烝司 麦焼酎 34度 750ml 麹 糀 こうじ コウジ 小手川酒造 麦焼酎 白寿 20度 900ml 1,880 円
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麦の旨味、香りをあますことなく引き出した逸品。 立ち香はシャープな印象、ベース香に麦の香ばしさ。 濃く丸い味わいを楽しめるのが特徴です。 ぜひ、ロック・水割り・前割燗でお楽しみください。 ストレートやお湯割りで飲むのもおすすめです。 蔵元 西酒造(鹿児島県) 原材料 麦、麦麹 アルコール度数 25度 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP 麦焼酎 一粒の麦 720ml 鹿児島県 西酒造 焼酎 コンビニ受取対応商品 お酒 母の日 プレゼント 1,268 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 国際味覚審査機構(iTQi)「ダイアモンド賞」受賞 ■ 定番品でありながら1ランク上の味わい 古来よりの伝統手法である「常圧蒸留」の後、過剰濾過を避け麦の本来の旨みを引き出すため、原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」のみを行い仕上げました。 また一定期間熟成させることによりお湯割り、ロックにしても負けない芳ばしさの中に柔らかく呑みごたえのある豊かな味わいに仕上がっております。 定番商品でありながら1ランク上の味わいがご堪能いただけます。 ■ 熊本国税局主催 酒類鑑評会で「ふしぎ屋」は5年連続優秀賞受賞 平成18〜22年度熊本国税局主催 酒類鑑評会で「ふしぎ屋」は5年連続優秀賞を頂きました。 日本麦焼酎史上初となる、「クリスタル賞」を受賞しました。 また2011年〜2020年国際味覚審査機構(iTQi)にて、10年連続最高賞の3つ星賞を獲得しています。 ■ お湯割り、ロックなどでその深い味わいと香りをご堪能下さい。 商品名 ふしぎ屋 麦焼酎 25度 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 25度 特徴 蒸留手法:常圧 麹:白麹 氷点濾過 商品コード J4958328951411 保存方法 直射日光を避けて保管ください。 原材料名 麦、麦麹 製造元 藤居酒造株式会社 大分県臼杵市野津町大字野津市213-2 区分 酒類藤居酒造は百四十年の歴史を重ねて来た蔵であり、歴代の杜氏が清酒、焼酎の製造技術を研鑚してまいりました。 しかし、技術という物すべてにおいて言えることですが、伝統的産業である酒類の製造技術も、時代を経るごとに進化を重ねていくものです。 藤居酒造では、長い歴史の中で蔵人達により積み上げられた技術を根本に据え、 常に新たな素材や技術を洋の東西を問わず幅広く取り組むことにより新旧の技術の融合を図り、よりよい商品造り為に努力を続けております。 ▲萬力屋3代目4代目 1、蒸留酒の世界を見てみますと、ブラウン、ホワイトリカー双方において蒸留後の熟成工程が製品の品質を高めるのに重要であることは周知の事実です。 焼酎は世界的に見ても比較的若い焼酎が多く飲まれている点で珍しい蒸留酒ですが、多くの蒸留酒同様に貯蔵熟成により、焼酎の持つ実力を高めることができます。 2、焼酎に限らず酒類の熟成に最も大切な事は環境です。 年間を通して安定した温度、湿度を持つ環境が焼酎の熟成をより良い方向へと導くのです。 この最良の環境を求め、藤居酒造では近隣の人念な調査を行いました。 そして約十年前に天然記念物に指定されている風連鍾乳洞を有する山中に洞窟を発見し、整備を行い焼酎貯蔵庫として現在も使用してお ります。 また、一般的なタンク貯蔵や樫樽を用いた貯蔵を行う等、商品に応じて様々な熟成方法を用いております。 「国際味覚審査機構iTQi」において、大分麦焼酎「ふしぎ屋」が、2011年〜2020年の10年間最高賞三ツ星を達成し、本格焼酎はもとより、世界の蒸留酒として史上初のダイヤモンド賞を獲得しました。 ▲ダイヤモンド賞賞状 「国際味覚審査機構 - International Taste & Quality Institute(iTQi) 」 ブリュッセル(ベルギー)に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。 審査員はヨーロッパで最も権威ある15の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成されています。 審査は完全なブラインドテスト。 有名であるとか、大企業とかは一切関係ありません。 味覚だけの厳正な審査です。 商品一覧 ふしぎ屋 麦焼酎 25度1800ml ふしぎ屋 麦焼酎 25度720ml モカ☆フシギ 11度500ml 時の旅人 麦焼酎カットボトル 25度720ml 時の旅人 米焼酎カットボトル 25度720ml 時の旅人 芋焼酎カットボトル 25度720ml いらっしゃい招き猫麦焼酎 25度720ml いらっしゃい招き猫「金運招き猫」麦焼酎 25度720ml いらっしゃい招き猫「勝利の虎ネコ」麦焼酎 25度720ml ふしぎ屋極上原酒 陶器(限定品) 43度 720ml ふしぎ屋7長期貯蔵 陶器(限定品) 25度 720ml ふしぎ屋長期貯蔵(限定品) 25度 1800ml 麹 糀 こうじ コウジ ふしぎ屋 麦焼酎 25度 720ml 藤居酒造【送料込】 2,080 円
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この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 弥生の昔、玄海の荒波を越え、大陸文化の伝来とともに、壱岐の島に穀物栽培の技術が伝来し、ここに麦焼酎のルーツをみる。 約五百年前に焼酎製造の技術が伝わり、清廉な地下水で栽培された食しても美味しい米麹原料と、麦の風味がマッチした壱岐特産の麦焼酎が生まれました。 「麦焼酎発祥の地」と云われる由縁です。 時代は移り変わり、唯一無二のうまさが知れ渡ることとなった壱岐焼酎は、世界貿易機関により地理的表示の産地に指定され、 世界のブランドとなったのです。 原料である麦・米は100%壱岐産を使用。 また麹には旨みと風味が特有の「黒麹」を使った壱岐麦焼酎です。 口に含むとやわらかな風味が広がり、まろやかな味わいがあります。 ロック・水割り・お湯割りそれぞれの特徴が生きる麦焼酎です。 【九國くこく】とは九州の別名であり、筑前・筑後・肥前・肥後・豊前・豊後・日向・大隅・薩摩の九国の総称でもある。 この九国に思いをはせ、本場九州の本格焼酎を是非ご堪能ください。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが、直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 長崎県壱岐市芦辺町 原材料 米麹1/3、大麦2/3 蒸留方法・麹菌 減圧蒸留/黒麹 貯蔵方法 ステンレスタンク 蔵元名 壱岐の蔵酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
壱岐の蔵酒造【麦焼酎25度】麦焼酎 九國(くこく)25°720ml 九州限定【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 1,650 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 口当たり良くクセのない味わい ■ 麦の風味を生かした爽やかな焼酎 大分むぎ焼酎「白寿」は麦の風味を生かした、くせのない本格焼酎です。 商品名 小手川酒造 白寿 麦 化粧箱入り 25度 名称 麦焼酎 内容量 700ml アルコール度数 25度 商品コード J4517156010600 保存方法 常温 原材料名 麦・麦麹 製造元 小手川酒造株式会社 大分県臼杵市大字臼杵538 区分 酒類白寿 麦焼酎 20度 白寿 麦焼酎 25度 白寿 麦焼酎 25度 900ml1800ml 700ml 720ml 白寿 芋焼酎 25度 宗麟原酒 清酒 19度 ひとつぶの真珠 麦焼酎 25度 900ml 720ml 720ml 王妃イザベル21粕取り焼酎 21度 王妃イザベル21粕取り焼酎 25度 羽衣 黒麹 麦焼酎 36度 720ml 720ml 720ml 黒伝説 烝司 麦焼酎 34度 750ml 麹 糀 こうじ コウジ 【送料込】小手川酒造 白寿 麦 化粧箱入り 25度 700ml 2,098 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 大分県宇佐市長洲の豊かな自然が育んだ長洲蒸留蔵 ■ 久保酒造のサケ造り 久保酒造は、大分県の県北の地、ここ歴史ある宇佐の長洲に1789年創業者の手により造られた200有余年の歴史ある酒蔵。 製造場は、かつて当時の氏神様であります貴船神社の境内にあり、ここはすべての水神様を祭っている由緒ある所で特に水を祭っている特別な地域であり今も水に恵まれた環境にある場所です。 気の遠くなる程の時間(トキ)を経て、ひとつの焼酎(サケ)が誕生します。 一粒の麦、ひとつひとつの工程を大切にし、あたり前のことをあたり前に、麹や酵母を育て、焼酎(サケ)造りに向き合った証がここにあります。 この焼酎(サケ)を造り上げたのは誰の技でもなく、麦と優れた醸造菌と蔵の和です。 長洲蒸留蔵より心をこめてお届けします。 ■ 「酔っちょくれ」は大分弁で酔って下さいの意味 大分県産大麦ニシノホシを使用した常圧蒸留麦焼酎です。 個性ある独特の麦の薫りが楽しめ深いコクがある飲みごたえある焼酎です。 ロック、水割りがおすすめですがお湯割りも楽しめます。 商品名 久保酒造 麦焼酎 酔っちょくれ 名称 麦焼酎 内容量 900ml アルコール分 25度 商品コード J4931355060165 蒸留方法 常圧蒸留 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 開栓の際には十分ご注意ください。 □ 妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 原材料名 麦(豪州産)・麦?(豪州産) メーカー 製造元・発売元:久保酒蔵株式会社 大分県宇佐市長洲3581-1 区分 酒類 生産国 日本麹 糀 こうじ コウジ 麦焼酎 酔っちょくれ 900ml 大分県産大麦ニシノホシ使用 常圧蒸留 久保酒造 【送料込】 2,680 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 創業1804年 当主の名前をラベルにした、 井上酒造代表の麦焼酎 ■ 大麦を100%使い、天領日田の天然地下水で仕込んだ焼酎 厳選した二条大麦と天領ひたの天然水とが、長年の蒸留技術から生みだした減圧蒸留の麦焼酎 ■ 麦の香りが程良く ありまろやかな甘味、淡麗で軽やかな風味が特徴 ■ どんな料理に合う? 大分県日田特産の、鮎の塩焼き・うるか・しめ鯖・鯖寿司・たらの芽のてんぷら、などもお勧めです。 ■ おすすめの飲み方 オンザロック・ストレート・お湯割り 商品名 井上酒造 初代 百助(しょだい ももすけ) 本格麦焼酎 25度 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 25度 商品コード J4958233042747 蒸留方法 単式蒸留 原材料名 麦、麦麹 製造元 株式会社井上酒造 大分県日田市大字大肥2220-1 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ 井上酒造 初代 百助(しょだい ももすけ) 本格麦焼酎 25度 720ml【送料込】 2,140 円
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未成年者の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。 大分県産大麦(トヨノホシ)100% ■ 伝統の味、薫りをお届け 減圧蒸留特有なすっきりとした味わいに加え、大分県産大麦トヨノホシ特有なフレッシュで甘い香り、甘味な味わいの本格焼酎に仕上がりました。 ■ 小さな蔵元だからできること 赤嶺酒造場は小さな酒蔵です。 ライン生産ではなくほとんどの工程が手作りです。 だからこそとことんこだわり抜いた酒造りができるのです。 その年ごとの原料の麦、麹の出来、気温や湿度、伝承した技術や長年の経験で些細な調整を行いながら、一本一本丁寧に心を込めてこだわりの酒造りを行っております。 商品名 本格焼酎 トヨノホシ益喜 (減圧蒸留) 名称 麦焼酎 内容量 900ml 商品コード J4993436552044 原料 大麦トヨノホシ(大分県産)、白麹 アルコール度数 25度 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 赤嶺酒造場 大分県臼杵市野津町大字野津市164-1 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ 本格麦焼酎 トヨノホシ益喜 (減圧蒸留) 25度 900ml 赤嶺酒造場 2,280 円
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蔵元 濱田酒造(鹿児島県) 原材料 麦、麦麹 蒸留法 減圧蒸留 アルコール度数 25度 日本酒度 - 麹 白麹 酵母 - クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP薩州 呂布 麦 25度 720ml 本格麦焼酎「薩州 呂布」は、厳選された良質の二条大麦と鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。 「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「呂布」は、その群を抜く武勇から三国志において最強と詠われた武将です。 完熟果実のような甘く華やかな香りとコクのある豊かな味わいは、南の大地に力強くも悠然と立つ、まさに「薩州 呂布」と呼ぶにふさわしい逸品です。
麦焼酎 薩州 呂布 りょふ 麦 25度 720ml 鹿児島県 濱田酒造 焼酎 楽ギフ_のし コンビニ受取対応商品 お酒 母の日 プレゼント 1,473 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 これまでの焼酎のイメージを一新する 上品でピュアな味わい。 ■ 粋な大分麦焼酎 厳選した大麦と白麹を使用し、複数の原酒を独自の技術でブレンドすることにより、芳醇な香りと澄んだ味わいの焼酎に仕上げました。 更に、泡盛で知られる仕次方式を取り入れ熟成度合いを一定にすることで、常に良質な味わいを保っています。 「銀座のすずめ白麹」は、洗練された大分麦焼酎として、焼酎初心者から本格派まで広くご満足いただける逸品です。 商品名 八鹿酒造 銀座のすずめ白麹 麦焼酎 25度 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 25度 商品コード J4979835315909 保存方法 常温 原材料名 麦・麦麹 製造元 八鹿酒造株式会社 大分県玖珠郡九重町大字右田3364番地 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ 粋な大分麦焼酎 八鹿酒造 銀座のすずめ白麹 麦焼酎 25度 720ml 【送料込】 2,480 円
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未成年者の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。 大分県産大麦(トヨノホシ)100% ■ 伝統の味、薫りをお届け 二代目当主、赤嶺益喜の名を介したこの焼酎は原料に大分県産大麦「とよのほし」を使用し伝統の蔵・製法にて造りを行い、歴代の杜氏に恥じない当蔵独特な風味を放つキリッとした味わいの焼酎に仕上がりました。 少量生産にて限定焼酎になります。 この機会に是非ご賞味下さい。 ※製造時期により瓶の色が緑の場合がございます。 ご注意下さい。 ■ 小さな蔵元だからできること 赤嶺酒造場は小さな酒蔵です。 ライン生産ではなくほとんどの工程が手作りです。 だからこそとことんこだわり抜いた酒造りができるのです。 その年ごとの原料の麦、麹の出来、気温や湿度、伝承した技術や長年の経験で些細な調整を行いながら、一本一本丁寧に心を込めてこだわりの酒造りを行っております。 商品名 本格焼酎 トヨノホシ益喜 (常圧蒸留) 名称 麦焼酎 内容量 900ml 商品コード J4993436552020 原料 大麦トヨノホシ(大分県産)、白麹 アルコール度数 25度 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 赤嶺酒造場 大分県臼杵市野津町大字野津市164-1 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ 本格麦焼酎 トヨノホシ益喜 (常圧蒸留) 25度 900ml 赤嶺酒造場 2,280 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 シンプルなラベルデザインも魅力 ■ 久家本店の酒造り 久家本店は、国宝臼杵石仏、ふぐ料理、町並み保存で知られる醸造の町・大分県臼杵市に、万延元年(1860年)、当時の稲葉藩主より醸造蔵を賜り、創業しました。 大正8年には、代表銘柄である清酒「一の井手」が誕生しました。 昭和53年には、麦焼酎の製造も開始し、現在では清酒、焼酎、リキュールの製造並びに販売を行なっております。 コメ、ムギ、イモ、ウメといった材料本来の旨味がしっかりとした酒を、ひたむきに造り続けています。 ■ 丁寧な麹造り 焼酎造りに大切な麹を造るときに、あえて人手の掛かる旧式の製麹器を使っています。 人の手で丁寧に造られた良質の麹ができ、出来上がりの焼酎にほのかな「甘さ」を与えるからです。 ■ 小仕込み多仕込み 多量の原料を一気に仕込んでしまうのではなく少量の原料の小仕込みを繰返し行っています。 丁寧な管理ができ、香りと味の乗った良質のもろみができるからです。 ■ 複数回蒸留 小仕込みで造ったもろみをさらに3回に分けて蒸留しています。 手間は掛かりますが、こうした方がもろみの良さを充分に引き出した良質の焼酎ができるからです。 ■ 嵐影(らんえい) 酒名は、久家本店13代の俳号の「嵐影」から。 大分県産裸麦100%のほのかな甘味、黒麹仕込によるトロッとした舌触りと丸みのある味わいが特徴の大分麦焼酎です。 常圧蒸留にて蒸留時間を従来の倍の4時間にすることによって、麦の香りや香ばしい旨味とコクが存分に引き出されています。 商品名 久家本店 大分麦焼酎 嵐影(らんえい) 名称 焼酎 内容量 720ml アルコール分 25度 商品コード J4983862194321 賞味期限 ラベル右下に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 開栓の際には十分ご注意ください。 □ 妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 □ 大分麦焼酎 嵐影(らんえい)は原料の麦の香りと味を十分に堪能していただく為ね炭素濾過を行っていませんので、穀物自体に含まれる油成分が少々残っています。 このため、製品の中に白く浮遊する沈殿物が見られることがありますが、これは焼酎の旨味成分と水のミネラル分が結晶化(ビンを振っていただければ消えてしまいます)したもので、品質には影響ございません。 原材料名 麦、麦麹 メーカー 製造元・発売元:株式会社久家本店 大分県臼杵市江無田382番地 区分 酒類 生産国 日本麹 糀 こうじ コウジ 大分麦焼酎 嵐影(らんえい) 720ml 久家本店【送料込】 2,540 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 じぶんがたん(自分たちの)麦の焼酎飲みてぇ ■ はだか麦の奥深い香りと濃口な味わい 臼杵の農家の方々が丹精こめて栽培した、 はだか麦を100%使用。 麦本来のホロ苦い芳香の 後に、芳醇な甘みが際立つ味に仕上がっています。 麦の生産→麦踏み→精麦→醸造→ラベル貼りにいたるまで、すべて地元の「臼杵市」で完結する正真正銘の地焼酎です。 ■ 「ほげほっぽ」ってどんな意味? 大分弁で、 「でたらめ」、「むちゃくちゃ」、「てきとう」、 「おもしろい」という意味で、破天荒ながらどこか 憎めない様子を指します。 商品名 久家本店 農家のガソリン ほげほっぽ 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 25度 商品コード J4983862128326 蒸留方法・ろ過方法 常圧蒸留・氷点ろ過 原材料名 麦(はだか麦(臼杵産))、麦こうじ(白麹) 製造元 株式会社 久家本店 大分県臼杵市江無田382番地 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ 麦焼酎 ほげほっぽ 25度 720ml 久家本店【送料込】 2,540 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 甘い香り解ける味わい 大分本格麦焼酎 ■ 手造り麹・三段仕込み・低温発酵・常圧蒸留にて仕上げた逸品 国東伝統の清酒製法技術を継承した手造り麹、三段仕込み(通常は二段仕込み)などによる手間と時間をかけたもろみ造り。 南酒造では日本にここでしかない特殊な蒸留器を使用しており、比重の重い苦みを多く落下させることで、淡麗かつ華やかな味わいを出しています。 華やかな香りと優しい口当たりがご堪能いただける個性派の大分むぎ焼酎です。 ■ CINVEとは? CINVE(Concurso internacional de Vinos y Espirituosos)とは、2006年からスペイン各地で毎年開催されている、政府公認の歴史と権威ある国際酒類コンクールです。 15回目となる今年(2019年)は、日本酒と焼酎部門が新設され、ワイン、スピリッツ、オリーブオイルとあわせて、合計7部門でコンテストが開催されました。 日本酒、焼酎部門で「喜納屋」が金賞を「とっぱい」が銀賞を受賞しました。 商品名 南酒造 とっぱい 麦焼酎 25度 名称 麦焼酎 内容量 900ml アルコール度数 25度 商品コード J4537309000159 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 麦・麦麹 製造元 有限会社 南酒造 大分県国東市安岐町下山口269−1 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ CINVE AWARDS 2019 銀賞受賞 南酒造 とっぱい 麦焼酎 25度 900ml【送料込】 2,480 円
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タンクや樽に入れ、3年以上寝かせた焼酎は「長期貯蔵酒」になります。 神楽酒造では、樽貯蔵した焼酎を長期貯蔵酒として製造・販売しています。 樽貯蔵酒の特長は何と言ってもそのまろやかさと芳香。 長年寝かせる事により得られるまろやかさに木の芳香が加わって、何とも言えない味わいを醸します。 樽に貯蔵していると、木の呼吸により年間1〜3%ほど中身の焼酎が揮発します。 誰が飲んだわけでもなく、自然に減っていく事から、天使が飲んだ「天使のわけまえ」と言います。 蔵元 神楽酒造(宮崎県) 原材料名 麦・麦麹 蒸留法 - アルコール度数 25度 麹 - クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP 麦焼酎 ひむかのくろうま 長期貯蔵 25° 900ml 宮崎県 神楽酒造 焼酎 コンビニ受取対応商品 お酒 母の日 プレゼント 1,723 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 吟醸酒を連想させる豊かな香りときれいな甘さが特徴 ■ 大麦を50%まで磨き、清酒造りで培った温度管理で低温発酵しています。 ■ 28%とすこし高めのアルコールの設定もロックを意識しています。 ■ 特別な裏ワザとして、ハーフ&ハーフで割って、冷蔵庫で冷やして生酒風に。 ■ 冷酒セットでドレスアップしても、食卓が華やかになります。 ■ お寿司や野菜の天ぷらなど和食と良く合います。 商品名 ぶんご銘醸 香吟のささやき 麦焼酎 28度 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 28度 商品コード J4968850528180 原材料名 麦、麦こうじ 製造元 ぶんご銘醸株式会社 大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789番地4 区分 酒類 お土産 贈り物 ギフト 父の日 ホワイトデー お取り寄せ 豊かな香りときれいな甘さ 香吟のささやき 麦焼酎 28度 720ml ぶんご銘醸 【送料込】 2,680 円
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未成年者の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。 西の誉の酒づくり ■ 2018年モンドセレクション金賞受賞 ■ 本格麦焼酎 黒麹特有のコクとキリッとした味わいを日田天領水で仕込みをすることにより麦本来の甘い香りとまろやかな味わいに仕上げました。 ■ 伝統と技と知恵 慶応4年(1868年)の創業当時から150年間受け継がれた、杜氏の伝統の技と知恵を守り、からだに優しく、そして美味しいこだわりの酒造りを行っています。 美味しいお酒や焼酎を作るために水にこだわり、大分県日田市の「日田天領水」を使用しています。 また、昔ながらの「氷点ろ過」や、活性炭を使用しない「無炭素ろ過」で、原料本来の味わいをそのまま引き出し、より旨味や香味を醸し出すよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げます。 西の誉ならではの個性のある商品づくりを心がけています。 150年間受け継がれた伝統の技と、山々に囲まれ、空気の美味しい自然豊かなこの地でしか手に入らない恵みの「水」。 これからも大切にし、安心安全な商品を皆様へお届けします。 ■ 活性炭を使用しない無炭素ろ過方式 仕込んだもろみを蒸留し、そこで落ちてくる液体が焼酎の原酒となりますが、一般的な焼酎造りの場合、その原酒をろ過し、貯蔵して熟成させ、割り水後に瓶詰し、焼酎が完成します。 蒸留したばかりの焼酎の原酒には、油分などが混ざり、このような不純物を取り除くために、蒸留された後冷却し、ろ過をするのが一般的です。 しかし西の誉銘醸では昔ながらの製法にこだわり、活性炭を使用しない無炭素ろ過で焼酎を造っています。 活性炭は雑味と色を取る役目をしますが、焼酎の楽しみ方の一つでもある、香ばしい甘い香りや、華やかな香りが損なわれる可能性もあるため使用せず、あえて雑味や色を個性として生かす製品造りをしています。 (一部商品を除く) 又、お客様から二日酔いしない※1などのお声もいただいており、昔ながらの製法で手間はかかりますが、焼酎本来の味を楽しんでいただくために、西の誉銘醸では活性炭を使用しない無炭素ろ過にこだわり続けます。 ※1 個人の感想であり効果・効能を示すものではありません ■ 地球からの贈り物 日田天領水 西の誉の割り水には日田天領水を使用しています。 九州を代表する久住、耶馬溪、活発な活動を続ける活火山の阿蘇山など、千メートル級の山々に囲まれた日田盆地。 この日田盆地を取り囲む山々に降り注いだ雨は、複雑に何層にも積み重なった天然のフィルターである地層を潜りろ過され、やがてこの日田の地へとたどり着きます。 その中でも、更に限られた場所から採水されるのが「日田天領水」です。 とくに滅菌処理をしなくてもミネラルウォーターの基準をクリアするほど良質な原水は、天然のミネラルバランスを保った、飲みやすくおいしい軟水で、自然にpH約8.3に保たれた弱アルカリ性のミネラルウォーターです。 商品名 本格麦焼酎 嘉時 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 25度 麹 黒麹 蒸留方法 減圧蒸留 商品コード J4975828064007 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存ください。 原材料 麦(豪州産)、麦麹 製造者 西の誉銘醸株式会社 大分県中津市福島2065番地の2 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ 黒麹特有のコクとキリッとした味わい 本格麦焼酎 嘉時 25度 720ml 西の誉銘醸【送料込】 2,440 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 爽やかでスッキリふくよかな香り ■ 豊後清明 竹楽 爽やかでスッキリとしたタイプの原酒と、ふくよかな香りと旨味のある原酒とを絶妙なバランスでブレンドした焼酎です。 <おすすめの飲み方> ロック・お湯割り・水割り 「清明」は大分では珍しく、米麹を使用した麦焼酎です。 清酒造りの蔵元である萱島酒造の米麹への思い入れと長年培ってきた経験が活かされた焼酎は、 米由来の甘みと柔らかさが特徴の、どこにもない萱島酒類だけの焼酎に仕上がっています。 「竹楽(ちくらく)」とは… 竹田市で里山の保全の為に毎年11月頃に行われるイベントです。 竹田市は日本古来のマタケ・ハチクなどの竹が自生しており、竹の需要減少と竹林の荒廃の改善のため2000年から竹灯籠による町並みのライトアップが始まりました。 竹楽期間中は、城下町全体が2万本の竹灯籠により幻想的な世界となります。 ■ 麦焼酎と合う料理 ・里芋とあたりめの煮物 ・乾きものおつまみの定番 ・炒り豆腐 ・油揚げとチンゲン菜の辛子和え ・炙りホタテの松前漬け ・カリカリ豚の新タマスライスのせ ・レンコンの柚子コショウ炒め ・鯖の味噌煮缶でおろし煮 ・長ネギと豚肉のさっぱり炒め ■ 萱島酒類について 萱島酒類は、「西の関」を生み出した明治6年創業の日本酒蔵・萱島酒造の技と精神を引き継ぎ、平成21年に創業。 城下町の風情が漂う竹田の町並みに萱島酒造の屋号「福寿屋」の看板を背負い、他にはない萱島酒類だけの焼酎造りを始めました。 その焼酎は、大自然から湧き出る水をふんだんに利用し大分の麦焼酎には珍しい米麹使い、米の甘みと旨味を引き出す造りで行っています。 西の関の技と奥豊後の水が出会い、生れてきた麦焼酎が「豊後 清明」。 清らかさと明るさをあわせ持つ澄んだ味わいの「豊後 清明」は、水の里にふさわしい焼酎として、人から人へ。 ゆっくりと永く、「清明」の味を伝えていきます。 ■ 焼酎ができるまで 工程1:原料処理(米) 丁寧に米を洗い、米の状態に合わせ適切な給水量で一定の時間水にひたします。 その後蒸し上げ冷まします。 工程 2:製麹 製麹(せいぎく)とは、麹をつくる工程のことです。 蒸し米に種麹となる白麹菌を加えて混ぜ、麹菌をまんべんなく繁殖させます。 麦焼酎では珍しい米麹仕込みの萱島酒類にとって最も重要な行程となります。 工程 3:一次醪 麹に水と焼酎酵母を加えて、酵母を大量に育成します。 約 4〜5 日ほど発酵させたものを「一次醪(もろみ)」といいます。 工程 4:二次醪 一次醪に、水と麦焼酎の主原料となる蒸麦を加えて、アルコール発酵をすすめる工程を「二次醪」といいます。 工程 5:蒸留 蒸留釡に醪を投入し蒸留していきます。 萱島酒類では、常圧蒸留と減圧蒸留の 2 つの蒸留方法で原酒をとりだします。 味や風味に違いが生じるのは 2 つの蒸留方法を行っているためです。 工程 6:熟成 蒸留したての原酒は、蒸留時の独特な香りが残っています。 数か月貯蔵することで、焼酎のまろやかな風味や香りを引き出します。 その後、杜氏の管理のもと割水・濾過を行いビン詰されお客さまへと出荷されます。 <職人> 萱島酒類が日本酒蔵である萱島酒造の影響を色濃く受けている点がもう一つ。 酒造りは「洗いに始まり洗いに終る」と言われるほど、つくりを始める数ヶ月も前から道具の清掃に注力します。 道具は丹念に手で洗い、仕上げには熱湯で殺菌します。 そういった長年培ってきた造りの精神・技術を最大限に活かし、ゆっくり丁寧に発酵させ蒸留した旨味豊かな本格麦焼酎を造り続けていきます。 また古来より日本の食文化に大いに貢献してきた米麹。 この米麹仕込みの麦焼酎「清明」を進化させ新しい風を吹かせることが出来る様これからも精進、精進の毎日です。 商品名 豊後清明 竹楽 25度 麦焼酎 名称 麦焼酎 内容量 720ml 商品コード J4571311504243 アルコール度数 25度 原材料名 麦、米麹(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 萱島酒類株式会社 大分県竹田市大字竹田町398番地 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ むぎしょうちゅう ムギショウチュウ お湯割り おゆわり 水割り みずわり オンザロック ろっく ストレート すとれーと 九州 大分県産 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 大分県竹田の名水使用 麦焼酎 豊後清明 竹楽 25度 720ml 米麹 原酒ブレンド お土産 贈り物 萱島酒類 【送料込】 2,640 円
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未成年者の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。 西の誉の酒づくり ■ 本格麦焼酎 〜日本人の心にしみる寅さんの名セリフとともに〜寅さんの名セリフ入りのラベルです。 仕込水から割水まで全てに”日田天領水”使用。 活性炭は使用しておりません。 まろやかで味わいのある大分麦焼酎です。 ラベル種類全6種。 ★ラベルの種類は選べません、何が来るかお楽しみに!★ ■ 伝統と技と知恵 慶応4年(1868年)の創業当時から150年間受け継がれた、杜氏の伝統の技と知恵を守り、からだに優しく、そして美味しいこだわりの酒造りを行っています。 美味しいお酒や焼酎を作るために水にこだわり、大分県日田市の「日田天領水」を使用しています。 また、昔ながらの「氷点ろ過」や、活性炭を使用しない「無炭素ろ過」で、原料本来の味わいをそのまま引き出し、より旨味や香味を醸し出すよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げます。 西の誉ならではの個性のある商品づくりを心がけています。 150年間受け継がれた伝統の技と、山々に囲まれ、空気の美味しい自然豊かなこの地でしか手に入らない恵みの「水」。 これからも大切にし、安心安全な商品を皆様へお届けします。 ■ 活性炭を使用しない無炭素ろ過方式 仕込んだもろみを蒸留し、そこで落ちてくる液体が焼酎の原酒となりますが、一般的な焼酎造りの場合、その原酒をろ過し、貯蔵して熟成させ、割り水後に瓶詰し、焼酎が完成します。 蒸留したばかりの焼酎の原酒には、油分などが混ざり、このような不純物を取り除くために、蒸留された後冷却し、ろ過をするのが一般的です。 しかし西の誉銘醸では昔ながらの製法にこだわり、活性炭を使用しない無炭素ろ過で焼酎を造っています。 活性炭は雑味と色を取る役目をしますが、焼酎の楽しみ方の一つでもある、香ばしい甘い香りや、華やかな香りが損なわれる可能性もあるため使用せず、あえて雑味や色を個性として生かす製品造りをしています。 (一部商品を除く) 又、お客様から二日酔いしない※1などのお声もいただいており、昔ながらの製法で手間はかかりますが、焼酎本来の味を楽しんでいただくために、西の誉銘醸では活性炭を使用しない無炭素ろ過にこだわり続けます。 ※1 個人の感想であり効果・効能を示すものではありません ■ 地球からの贈り物 日田天領水 西の誉の割り水には日田天領水を使用しています。 九州を代表する久住、耶馬溪、活発な活動を続ける活火山の阿蘇山など、千メートル級の山々に囲まれた日田盆地。 この日田盆地を取り囲む山々に降り注いだ雨は、複雑に何層にも積み重なった天然のフィルターである地層を潜りろ過され、やがてこの日田の地へとたどり着きます。 その中でも、更に限られた場所から採水されるのが「日田天領水」です。 とくに滅菌処理をしなくてもミネラルウォーターの基準をクリアするほど良質な原水は、天然のミネラルバランスを保った、飲みやすくおいしい軟水で、自然にpH約8.3に保たれた弱アルカリ性のミネラルウォーターです。 商品名 本格麦焼酎 男はつらいよ 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 25度 麹 黒麹 蒸留方法 減圧 商品コード J4975828069934 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存ください。 原材料 麦、麦麹 製造者 西の誉銘醸株式会社 大分県中津市福島2065番地の2 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ まろやかで味わいのある本格麦焼酎 男はつらいよ 25度 720ml 西の誉銘醸【送料込】 2,540 円
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>>この商品の900ml(五合瓶)はこちら 蔵元 大分銘醸(大分県) 原材料名 大麦・大麦麹 蒸留法 - アルコール度数 25度 麹 - クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP 麦焼酎 安心院蔵(あじむぐら) 25° 1800ml 大分県 大分銘醸 焼酎 コンビニ受取対応商品 お酒 母の日 プレゼント 2,009 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 バーボンの樫樽から目醒めた本格焼酎。 モンドセレクション12年連続最高金賞受賞。 ■ 銀座のすずめの名前の由来 六代目が目指したのは、銀座にふさわしい焼酎 「銀座のすずめ」とは、かつて銀座において、時を忘れ友らと粋に酔い、語り、夜を明かした酔人たちをすずめになぞらえて名づけました。 東京、銀山こそふさわしい洋のスタイルを持つ焼酎として、 本物を知る大人たちに支持されるべく、その思いをネーミングに込めました。 ■ 美味しさの理由 原酒の詰められた樫樽は、昭和59年に廃線となった旧国鉄時代の宮原線のトンネルを貯蔵庫として熟成されます。 この空間で安定した熟成が約束され、スモーキーな香りとまろやかな味わいが生み出されます。 心地よく広がる、華やかでトロミのある舌触りとほのかな甘さをまとった極上のフレーバーをお楽しみください。 ■ おすすめの飲み方 オンザロックで、ふくよかに広がる余韻まで、しっかり美味しくいただける一本です。 商品名 八鹿酒造 銀座のすずめ 琥珀 麦焼酎 25度 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 25度 商品コード J4979835375101 保存方法 常温 原材料名 麦・麦麹 製造元 八鹿酒造株式会社 大分県玖珠郡九重町大字右田3364番地 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ バーボンの樫樽から目醒めた本格焼酎 八鹿酒造 銀座のすずめ 琥珀 麦焼酎 25度 720ml【送料込】 2,880 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 手造り麦焼酎 洗練された上品な甘さ ■ 久保 白麹 (常圧蒸留) 宇佐産のはだか麦だけで仕込んだ麦の濃厚な薫り旨味を楽しめる常圧蒸留の、手造り麦焼酎です。 柔らかく飲み易いのが特徴で、水割り・お湯割りがお勧めです。 ■ 久保酒造 “長洲蒸留蔵 久保”が生まれるまで260日… 気の遠くなる程の時間(トキ)を経て、ひとつの焼酎(サケ)が誕生します。 一粒の麦、ひとつひとつの工程を大切にし、あたり前のことをあたり前に、麹や酵母を育て、焼酎(サケ)造りに向き合った証がここにあります。 この焼酎(サケ)を造り上げたのは誰の技でもなく、地産裸麦(イチバンボシ)と優れた醸造菌と蔵の和です。 長洲蒸留蔵より心をこめてお届けします。 商品名 久保 白麹 (常圧蒸留) 名称 麦焼酎 内容量 720ml 商品コード J4931355040914 アルコール分 25度 保存方法 高温・多湿を避け常温で保存して下さい。 原材料 はだか麦(国産)、はだか麦麹(国産) ご注意 □ 開栓の際には十分ご注意ください。 □ 妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 □ 旨味を残すため、ろ過は極力控えています。 時期により焼酎の旨味成分が凝縮され浮遊物等が生じることがございますが品質には全く問題ございません。 製造者 久保酒蔵株式会社 大分県宇佐市長洲3581-1 区分 酒類宇佐 うさ 裸麦 はだかむぎ 麦焼酎 常圧蒸留 てづくり 手作り 手造り むぎ焼酎 ムギ焼酎 むぎしょうちゅう 麦しょうちゅう ムギしょうちゅう 麹 糀 こうじ コウジ みずわり おゆわり ろっく ストレート すとれーと 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 宇佐産はだか麦100%使用 大分麦焼酎 久保 白麹 25度 720ml 洗練された上品な甘さ 長洲蒸留蔵 本格手造り麦焼酎 宇佐ブランド認証品 久保酒造【送料込】 2,740 円
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※パッケージリニューアルのため、画像と商品が異なる場合がございます。 ご了承ください。 お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 自分へのご褒美に 至福の時間を ■ 麦焼酎「喜納屋」は南酒造の屋号から命名された、 贅沢を極めた造りの限定生産・高級麦焼酎 厳選した高級精白大麦を、手造り・三段仕込み・低温発酵と、手間と時間を惜しまずにじっくりと仕込みます。 さらに、出来上がった醪の中でも特に上質なものだけを搾り、常圧で蒸留。 その後、最小限の濾過だけで仕上げています。 口に含むとふっくらとした麦の芳ばしい香りと味わいが広がり、後味がなめらかで上品に過ぎていきます。 ■ CINVEとは? CINVE(Concurso internacional de Vinos y Espirituosos)とは、2006年からスペイン各地で毎年開催されている、政府公認の歴史と権威ある国際酒類コンクールです。 15回目となる今年(2019年)は、日本酒と焼酎部門が新設され、ワイン、スピリッツ、オリーブオイルとあわせて、合計7部門でコンテストが開催されました。 日本酒、焼酎部門で「喜納屋」が金賞を「とっぱい」が銀賞を受賞しました。 商品名 南酒造 喜納屋 麦焼酎 25度 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 25度 商品コード J4537309368211 蒸留方法 常圧蒸留 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 麦・麦麹 製造元 有限会社 南酒造 大分県国東市安岐町下山口269−1 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ CINVE AWARDS金賞受賞 喜納屋 麦焼酎 25度 720ml 南酒造 高精白大麦 三段仕込長期低温発酵 常圧蒸留【送料込】 3,080 円
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※パッケージリニューアルのため、画像と商品が異なる場合がございます。 ご了承ください。 お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 自分へのご褒美に 至福の時間を ■ 麦焼酎「喜納屋」は南酒造の屋号から命名された、 贅沢を極めた造りの限定生産・高級麦焼酎 厳選した高級精白大麦を、手造り・三段仕込み・低温発酵と、手間と時間を惜しまずにじっくりと仕込みます。 さらに、出来上がった醪の中でも特に上質なものだけを搾り、常圧で蒸留。 その後、最小限の濾過だけで仕上げています。 口に含むとふっくらとした麦の芳ばしい香りと味わいが広がり、後味がなめらかで上品に過ぎていきます。 ■ CINVEとは? CINVE(Concurso internacional de Vinos y Espirituosos)とは、2006年からスペイン各地で毎年開催されている、政府公認の歴史と権威ある国際酒類コンクールです。 15回目となる今年(2019年)は、日本酒と焼酎部門が新設され、ワイン、スピリッツ、オリーブオイルとあわせて、合計7部門でコンテストが開催されました。 日本酒、焼酎部門で「喜納屋」が金賞を「とっぱい」が銀賞を受賞しました。 商品名 南酒造 喜納屋 麦焼酎 25度 名称 麦焼酎 内容量 720ml アルコール度数 25度 商品コード J4537309368211 蒸留方法 常圧蒸留 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 麦・麦麹 製造元 有限会社 南酒造 大分県国東市安岐町下山口269−1 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ CINVE AWARDS金賞受賞 喜納屋 麦焼酎 25度 720ml 南酒造 高精白大麦 三段仕込長期低温発酵 常圧蒸留【送料込】 3,080 円
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