ライチやグレープフルーツのアロマが感じられる軽やかでフルーティでグルマンなシャンパーニュ。
フローラル系の香りで、赤いベリーの香りもある。
冷やして、氷とライムのスライスを添えてお召し上がりください。
英字表記LAMIABLE BANKIZE DOUX生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/甘口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lシャルドネl lピノノワールl
7,700 円
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 ボトルを振るとラメが舞う！話題のフォトジェニックスパークリングワイン、マバム。
キラシャンとしてSNSでも話題沸騰中！ 今や6種のフレーバーを楽しめるマバムですが、原点となるのが「マバム グラシア」。
最もスタンダードで、ノンフレーバーです。
パーティーに、ナイトシーンに、プレゼントに！話題の光るマバムをお楽しみください！【商品につきまして、下記の注意事項をご一読頂きますようお願い申し上げます】 ※強い光に当たり続ける・長期間高温にさらす等の理由により,変色の可能性がございます。
保管は冷暗所にてお願い致します。
20,240 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
チンザノ プロセッコ 375ml x 24本 送料無料（沖縄対象外）[ケース販売][CT イタリア スパークリングワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルコール 度数:11度
22,161 円
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 グロニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。
家族経営を貫いており現在5代目セシル グロニェによって運営されています。
地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。
生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。
年間生産量は5000ケース足らず。
生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。
グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。
コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。
フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。
「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。
」という彼女。
エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。
2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。
このグロニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。
丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。
香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。
長い余韻も特筆ものです。
グロンニェ シャンパーニュ カルプ・ディエム ブリュットシャルドネ60％、ピノ・ノワール17％、ピノムニエ17％にピノ・ブラン2％、プティ・メリエ2％、アルバンヌ2％。
平均樹齢30年のVV。
木製の大樽（33hl）で発酵後6ヶ月間熟成。
マロ発酵はしません。
現在販売中のものは2007年産が80％、5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20％。
ドザージュは8g/l。
2500年前のローマの格言だったという”カルプ・ディエム”は、”今を楽しむ”という意味。
彼女自身が命名、ラベルもデザインしました。
19,712 円
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 ●＜原産国＞：スペイン ●＜タイプ＞：ロゼ/スパークリング ●＜内容量＞：750ml ●＜受賞歴＞：無し ●＜商品タイプ＞：クワトロカヴァ ロゼ ●＜ブドウ品種＞： トレパット/ピノ・ノワール/ガルナッチャ/モナストレル ●＜飲み口＞：辛口 ●＜メーカー＞：エノテカ ●＜特徴＞：色鮮やかなロゼ。
繊細でフレッシュな香りの中にも少しドライフルーツのニュアンスのあるストロベリーなどの赤系果実のアロマが感じられます ●＜名称＞：クワトロカヴァ ロゼ ●＜生産国＞：スペイン/カタルーニャ ●＜単品/セット＞：単品 ●＜Alc含有量＞：11.5% ●＜飲み頃温度＞：8℃〜10℃ ●＜ブランド＞：ENOTECA（エノテカ） ●JANコード＞：8414848600827※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
●＜原産国＞：スペイン ●＜タイプ＞：ロゼ/スパークリング ●＜内容量＞：750ml ●＜受賞歴＞：無し ●＜商品タイプ＞：クワトロカヴァ ロゼ ●＜ブドウ品種＞： トレパット/ピノ・ノワール/ガルナッチャ/モナストレル ●＜飲み口＞：辛口 ●＜メーカー＞：エノテカ ●＜特徴＞：色鮮やかなロゼ。
繊細でフレッシュな香りの中にも少しドライフルーツのニュアンスのあるストロベリーなどの赤系果実のアロマが感じられます ●＜名称＞：クワトロカヴァ ロゼ ●＜生産国＞：スペイン/カタルーニャ ●＜単品/セット＞：単品 ●＜Alc含有量＞：11.5% ●＜飲み頃温度＞：8℃〜10℃ ●＜ブランド＞：ENOTECA（エノテカ） ●JANコード＞：8414848600827 価格帯から商品を探す ~499円 500~999円 1,000~1,999円 2,000~2,999円
1,890 円
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 スパークリングワイン白辛口3本セット ハウメ・セラ ブリュット スペインスパークリングワイン750ml・エレタット・エル・パドルウェル カヴァ ブリュット 白（スペイン） 辛口750ml・デラピエ・ブリュット 750ml 750ml×3本●●●★ハウメ・セラ ブリュット・ナチューレ 750ml 辛口 （スペイン） ☆ゴールドの輝きのあるレモンイエロー。
フレッシュなハーブ、柑橘、蜂蜜、熟成した澱の印象のアロマ。
★エレタット エル パドゥルエル ブリュット750ml辛口 （スペイン）☆青リンゴと柑橘類の香りが印象的でミネラルも感じさせます。
口に含むと、フレッシュで爽やか、とても飲みやすくしっかりとしたストラクチャーです。
後味にすっきりした余韻が残ります。
★コドーニュ・ デラピエ ・ブリュット 750ml 辛口（スペイン・白）☆キリッとした口当たりの爽やかなカヴァ。
辛口なので飲み飽きることがなく、いつまでも爽やかフレッシュ。
華やかな香りが口の中で広がります。
4,980 円
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 リュリーに拠点を置く高名な造り手、ドメーヌ ジャクソンはコート シャロネーズで最も優れたドメーヌの1つとして知られています。
クレマン ド ブルゴーニュ発祥の地であり、銘醸地としても名高いリュリーの高名な作り手、ドメーヌ ジャクソンによるクレマン ド ブルゴーニュ。
収穫は手摘み。
基本的に単一ヴィンテージのワインから造ります。
口当たりは軽やかですが、深みのある味わいをもっており、様々なシチュエーションで活躍できるチャーミングなスパークリング。
セパージュは年により異なります。
原語名: CREMANT DE BOURGOGNE ヴィンテージ: NV 原産国名: フランス 産地名: ブルゴーニュ 地域名: ブルゴーニュ アペラシオン名: AOP クレマン ド ブルゴーニュ 生産者名: ドメーヌ ジャクソン 色: 白 容量: 750ML ブドウ品種: ピノ ノワール / シャルドネ / ガメイ / アリゴテ 味わい: 辛口 アルコール度数: 12.0% タイプ: スパークリング 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 6°C〜8°C
5,478 円
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 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット ミレジメ 2004 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種： シャルドネ（100％） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：：96 予想される飲み頃：2014 - 2034 It’s fascinating to taste the 2004 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne after the 2002, something I have been able to do on a few occasions. The 2004 is all about minerality, precision and tension. It doesn’t have the sheer richness or power of the 2002, but it makes up for that with its crystalline purity and sheer energy. Bright hints of lemon oil, white flowers and crushed rocks are layered into the pointed, vibrant finish. Anticipated maturity: 2014-2034. (203, The Wine Advocate, 31st Oct 2012) 1934年創業のシャンパーニュ・テタンジェ社は、経営するファミリーの名前を社名に掲げる今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。
長きに渡りテタンジェ・ファミリーが培ってきた伝統により実現した最高品質のシャンパーニュ。
そして今もなお、より良い品質を目指し飽きなき欲求を続けているのは、ファミリーの名を今に残す同社の誇りなのです。
シャンパーニュ・テタンジェはシャルドネを主体とする洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評があります。
とくにプレステージ・キュヴェのコント・ド・シャンパーニュは、コート・デ・ブラン地区の厳選されたシャルドネのみから造られた最高級シャンパンです。
シャンパーニュ・テタンジェのスーパー・プレスティージュはコント・ド・シャンパーニュです。
前社長クロード・テタンジェ氏が、シャルドネのグラン・クリュのみをブレンドして造るという、当時では画期的なシャンパーニュを1957年、世に出しました。
従来のピノとシャルドネをブレンドしてメーカーの味わいを出し、ブレンドを重視してきた伝統に反したものでした。
クロード・テタンジェ氏は、1920年代からの人々のライフスタイルの劇的な変化に初まり、ヌーベル・キュイジーヌの台頭と共にワインも力強さより、エレガントさや軽やかさが求められる事を敏感に感じ取っていたのです。
グラン・クリュ・シャルドネのみを使用することで、洗練性と近代性を結びつけたキュヴェとなったシャンパーニュは「まさに霊薬のようだ」と評されました。
その名前はコント・ド・シャンパーニュと名付けられました。
それはテタンジェ社に馴染みの深い有名なシャンパーニュ伯爵、チボー4世から冠しました。
テタンジェ社のシンボル、又コント・ド・シャンパーニュにも使用されているマークは十字軍に向かう騎士、チボー4世の姿です。
コント・ド・シャンパーニュは歴史的にも非常に価値のある4世紀に建てられたサン・ニケーズ修道院の下のカーヴで熟成させられます。
中世のシャンパーニュ地方はヨーロッパ全体の公益の場所として、シャンパーニュ伯爵家に300年にわたり統治され、平和と繁栄をもたらしました。
そのシャンパーニュ伯爵家の中でも最も有名なチボー4世、通称シャンソニエ（詩人）の逸話をご紹介します。
この貴公子は「白い女王」と呼ばれたカスティリヤの女王に恋をします。
この恋によって、その女王の夫であるフランス国王ルイ8世とその息子サン・ルイ王から憎しみを買い、彼は許しを請うため十字軍に出発します。
しかし、十字軍から無事に帰還しても「白い女王」への恋心はおさまらず、チボー4世は女王の住むナヴール王国とシャンパーニュ地方の豊かな領地との間を往来して一生を終えます。
十字軍に出たシャンパーニュ伯爵チボー4世がフランスに持ち帰ったと言われているのが、シャルドネ種の祖先と薔薇の一品種であると言われています。
また、シャンパーニュ地方にあったチボー4世の住まいはランスにあり、現在テタンジェ社が所有しています。
テタンジェ社の宝石と称えられるプレステージ・シャンパーニュ。
コート・デ・ブラン地区で栽培されたグラン・クリュ主体のブラン・ド・ブラン。
『コント・ド・シャンパーニュ』とは「シャンパーニュ伯爵」を意味し、シャルドネ品種の祖となるぶどうの苗木を持ち帰ったといわれるチボー4世に敬意を表して名づけられました。
ややグリーンがかった輝きのある淡い金色が美しく、きめの細かい泡が立ち上ります。
かすかにトーストした香りが感じられる一方で、非常にフレッシュな香りが広がり、砂糖漬けの柑橘類の果皮や、ヴァニラタルト、ローストしたアーモンドに、ライムの花など様々な香りが楽しめます。
口に含むと最初は熟したレモンのような柑橘系のいきいきとした風味が感じられ、次にグレープフルーツの砂糖漬けのような繊細な風味が続きます。
フレッシュなレモンの印象に始まり、ヘイゼルナッツやアカシアの花のエレガントなニュアンスが広がります。
ミネラルがしっかりと詰まった印象、そしてスモーキーなフィニッシュ。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
48,880 円
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あのジャック・セロスに師を仰いだ若者がかつての『グランクリュ・Merfy』を 現代に復活させたシャンパーニュの新星！ メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。
リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。
旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。
ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。
高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。
キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。
熟成：24か月以上 ドサージュ：4g/Lアルコール度数：12.5％
7,830 円
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 ロジャー・バルニエは世界的な大手メゾンと一線を画した、個性あるシャンパーニュを造るRM（レコルタン・マニピュラン）のメゾンです。
栽培畑やヴィンテージの違うムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールの巧みなアッサンブラージュは揺るぎないシャンパーニュ哲学を感じることが出来ます。
大手メゾンにブドウを供給していた生産農家の3代目ロジェ・バルニエがドメーヌとして独立したのは1945年。
ブドウ栽培から醸造、瓶詰めまでを手掛けるRMの草分け的な存在で、ロジェの孫にあたるフレデリック・ベルスロ氏は伝統的な栽培・製法を守り、稀少なシャンパーニュを生産しています。
大手メゾンにブドウ供給の小規模農家が独立 生産者農家から供給されたブドウから高品質シャンパーニュを造る大手メゾンは、経験と技術によって世界的に販売を広げ、ブランドの地位を確立しました。
ロジェ・バルニエも栽培したブドウをエペルネの大手メゾンに販売する小さな農家でした。
両親の死後、わずかな区画を継承したロジェは、パリのブラッスリーでシェフとして働きながら故郷で小さな区画のブドウ畑を購入。
ヴィルヴナールに戻り、瓶詰めを始めようとした矢先の1934年、第二次世界大戦の勃発で出征を余儀なくされました。
出征したロジェ不在の間、残された家族が細々とブドウ畑を維持。
シャンパーニュ造りの再開は1945年でした。
コツコツ購入した計8ヘクタール、35区画のブドウ畑はヴィルヴナール村とプロイエ村に点在しています。
チョークの強い石灰石の粘土質土壌に恵まれ、南か南東向きの緩やかな斜面。
害虫駆除のためのバラの植樹や、土壌への負担を軽減するため馬を使った耕作など自然に近い栽培を心掛けています。
栽培畑と品種を精査したアッサンブラージュ ロジェの孫にあたる当主のフレデリック・ベルスロは「土（土壌）以外はすべてコントロールしている」と果樹と果実と対話するように毎日ブドウ畑を訪れます。
シャルドネやピノ・ノワールのほか、果実味に富み、ブレンドとして使われるムニエの栽培に細心の注意を払い、果実は手摘みで収穫。
伝統製法で発酵させた後にステンレスタンクや木樽で熟成させています。
ムニエの古樹に注目、長期熟成で理想のシャンパーニュ バルニエは1910年植樹のムニエに注目しました。
1910年と1912年、1952?56年植樹のムニエ単一種で造るキュヴェ、性格の違う畑で栽培したシャルドネをアッサンブラージュしたミレジム、5つの畑から収穫した3品種のアッサンブラージュなど理想を求める姿勢はシャンパーニュ哲学といえます。
さらに、シャンパーニュの特徴の瓶内熟成についても、36カ月、48カ月、96カ月の3?8年もの時間をかけて地下のカーブで寝かせた後、リリースされています。
きめ細やかな泡が連なり、果実を感じるアロマと味わいは大手メゾンのシャンパーニュとは対極にある個性があります。
2008年から2017年までフランス大統領府（エリゼ宮）でサーブされ、ジルベール＆ガイヤールやリヨン国際コンクールなどで高い評価を獲得。
年間2000?4000本に限られ、稀少性の高いシャンパーニュです。
ITEM INFORMATION シャンパーニュ哲学の結晶 時代を超えた古樹ムニエ100％ CHAMPAGNE ROGER BARNIER La Cuvee 100% Meunier シャンパーニュ ロジャー バルニエ ラ キュヴェ ムニエ 100％ 果実味に優れながらシャンパーニュのブレンドとして使われるムニエ100％のキュヴェです。
ロジェ・バルニエがRMとして独立したきっかけが1910年植樹のムニエでした。
現当主のフレデリックは1910年、12年、55年、56年に植樹したムニエの4つの畑で栽培した果実を手摘みで収穫。
ブレンドした後に仏産オーク樽で6カ月熟成させ、瓶内熟成には48カ月の時間をかけています。
酸味と甘みのバランスに優れ、繊細でフルーティーな味わいは優雅さと新鮮さ、複雑な味わい。
グラスに注ぎ、きめ細やかに連なる泡を楽しめます。
年間1500本しか生産されない稀少なシャンパーニュです。
Tasting Note ドサージュゼロながら黒ブドウのムニエらしさを感じるリッチな味わい。
■ジルベール＆ガイヤール国際チャレンジ2020/91点（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者ロジャー バルニエ 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2015年 品 種ピノ・ムニエ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰石、粘土質土壌 醸 造樽で最低6カ月熟成 提供温度4-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
13,200 円
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 ■唯一無二なピノ・ノワールへのビジョン シャンパーニュ・ボランジェのスタイルの要となるピノ・ノワールをフィーチャーしたワイン。
まさに「ボランジェらしさ」と「ピノ・ノワールへの拘り」が感じられるワインです。
「ピノ・ノワール シリーズ」として、テロワールが異なるワインを毎年リリースする予定です。
■醸造：一番搾りのみを使用 ■熟成：天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成 ■ドサージュ：4g/L ■品種：ピノ・ノワール100％ ■メイン産地：トーシエール ■その他クリュ：アヴネ、ヴェルズネイ ■ベースワイン：2017年 ■味わい：味わい: はつらつとした果実味、火入れしたアプリコット、ピーチ、エキゾチック・フルーツ。
アカシアハニー、新鮮なクルミ、スパイスのアロマも。
程よい塩味と酸が絶妙なバランス感を創り出し、余韻には赤果実、クレーム・ド・カシス、柑橘の皮が香ります。
深みがあり且つキリッとした鮮明なワインです。
16,060 円
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大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 「GRAND SIECLE」とは「偉大な世紀」の意味。
ローラン・ペリエのフラッグシップ。
「ノンヴィンテージ」ではなく「マルチヴィンテージ」。
グランクリュの畑のみを使用し、秀逸ヴィンテージの3年を選び出してブレンドし、理想のハーモニー、究極のバランスを実現。
シャルドネとピノ・ノワールのみを使用。
瓶熟は60か月。
泡は細かく、エレガントさと平衡を保ち、傑出した年のブレンドによる微妙なニュアンスを兼ね備える力強さとの共存、洗練されたワインです。
●生産地：フランス/シャンパーニュ ●葡萄品種：シャルドネ約55％、ピノ・ノワール約45％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます
23,980 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI Conte Federico Brut Millesimatoマァジ コンテ・フェデリコ・ブリュット・ミッレジマート 商品詳細 緑がかった明るい麦わら色。
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クリーミーなパンのアロマとオレンジやスパイスの香りが心地よいです。
デリケートで口当たりのよい泡とリンゴと洋ナシのニュアンスのあるバランスのとれた酸味が特徴です。
味わい 品種 シャルドネ、ピノ・ネロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらパワフルボディのスプマンテ メトドクラッシコ製法で造られたワイン マァジ コンテ・フェデリコ・ブリュット・ミッレジマートMASI Conte Federico Brut Millesimato 繊細で持続性のある泡緑がかった明るい麦わら色。
。
クリーミーなパンのアロマとオレンジやスパイスの香りが心地よいです。
デリケートで口当たりのよい泡とリンゴと洋ナシのニュアンスのあるバランスのとれた酸味が特徴です。
なアロマを保つため、ドライアイスを加えてプレスプレス後、デカンタージュを行い、その後酵母を注入し、14℃で発酵し、MLFへと続きます。
ワインは滓と共にステンレスタンクで6月まで寝かされます。
ピノ・ノワールとシャルドネをアッサンブラージュし、アルコール度数を2%上げるのに必要な糖分を補糖し、瓶内に6気圧のガス圧を発生させるためにサッカロミセス・バヤヌス酵母を注入します。
滓と共に最低26カ月瓶内熟成。
6週間に一度のルミアージュ。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ Gamberorosso 3 Bicchieri (2012) マァジ MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。
8,060 円
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 高級感の中に気品も感じられるメタリックゴールドが特徴的なボトルとシャンパンケース。
BOX、ショップバッグ、すべての付属品がゴールドカラーで統一されており、Vintage2007のボトルを象ったキーリングも購入者特典として付いてきます。
自分へのご褒美にはもちろん、恋人や友人、ご家族など大切な方へのギフトとしても最適なシャンパンです。
芳しい香りの中にある蜂蜜の上品でエレガントな香り。
口に含むと、砂糖漬けした柑橘類と蜂蜜の香りが、口いっぱいに広がります。
リズミカルに感じるオレンジとタンジェリンのマーマレードの力強さに、軽やかに感じるヘーゼルナッツが、風味にアクセントを加えています。
特徴的な香ばしい香りと、ANGEL CHAMPAGNEらしい複雑さが後に残ります。
特別な日にふさわしいプレミアムな1本です。
132,000 円
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 アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」 シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。
単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。
ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。
生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズ シャン カンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2023 - 2040The 2013 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Caïn derives from a parcel planted on a south-facing slope whose grapes were picked on October 10, 2023. It reveals a dense, complex bouquet with aromas of peach, pear, spring flowers, almonds, pastry and citron oil combined with a fresh, minty character. Medium to full-bodied and perfectly balanced, this 2013 has a tauter and more fine-boned texture than usual, which is enhanced by bubbles of striking finesse and delicacy. It requires patience (three to five years) to realize all its potential. Only 11,220 bottles and 398 magnums were produced.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023) 高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗 ジャクソン Jacquesson 200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などに自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すジャクソン。
ナポレオン皇帝が愛し皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話も。
また、その最高の栄誉を賞されメダイユ・ドールを授かり、急速に躍進したハウスは皇帝の肩入れもありたちまちトップメゾンの仲間入りを果たしました。
さらに、2代目アドルフが会社を継ぐと、数多くの新技術を開発。
その一つがミュズレです。
1844年、アドルフによって関鋼線を使用したミュズレの原型が出来上がり、その後の改善を経て150年以上たった現代でも世界中のスパークリングワインに使用されています。
また、高級シャンパーニュメゾンのクリュッグの創始者であるジョセフ・クリュッグは創業前、ジャクソンのセラーで修行。
しかし1843年クリュッグが独立、1875年にはアドルフが亡くなるとジャクソンは徐々に衰退。
その後、ジャクソンがその名声を取り戻すのは1974年にシケ家によって買収されてからの事でした。
ジャン・シケの指導の元、ジャクソンの品質は向上。
1988年から、現当主ローランとジャン=エルヴェ・シケ兄弟が更なる品質向上を目指して除草剤の不使用やテロワールに基づく哲学も導入。
1990年代に入ると一貫性のあるシャンパーニュを目指したスタンダード・キュヴェの生産を止め、ヴィンテージの特徴を活かしたシャンパーニュの生産を決意しました。
700シリーズの誕生秀逸な品質に重点を置き、ヴィンテージの特徴を反映させた独特な個性を持ったワインを造ることに決定し、生まれたのがキュヴェ700シリーズ。
「毎年1つだけ最高のものを」という哲学の下で生まれる700シリーズこそ、ジャクソンが目指すものであり、メゾンを代表するキュヴェです。
フィロソフィーシケ氏は”偉大なワインを造るための条件”に次の3つを掲げています。
『テロワールが素晴らしいこと』『一生懸命に働くこと』『満足しないワインは絶対に使わないこと』。
これらの条件を満たすために、契約畑を削減。
あえて規模を縮小してより1本のワインのクオリティにこだわっています。
その結果、自社畑の比率は80％。
大手メゾンがマスト（搾り果汁）を買い付けるのに対し、100％自社プレス。
自らがコントロールできる栽培農家からのみブドウを購入し、高品質を徹底するという強い意志がにじみでています。
また、収量もシャンパーニュ委員会によって定められているものは上限15t/haですが、現在ジャクソンでは10t/ha。
搾汁も規定で定められた4,000kgのブドウから得られる2,550Lの果汁のうち、ラ・キュヴェ（一番搾り）のみを使用。
その中でも埃などが多いと言う理由から、最初の50Lは捨ててしまいます。
他の地域より収量が多いシャンパーニュ地方において、ジャクソンではブルゴーニュのグランクリュ等で見られる平均的な収量まで抑えていました。
ことさら近年は、トップ・ドメーヌのモンラッシェなどに匹敵するまでの低収量。
RMのように細部まで重視した畑にこだわるジャクソンですが、ワイン造りにおいてもその特殊性が際立ちます。
プレスの段階で通常添加するSO2は僅かな量しか用いず、主にドライアイスで代用。
時間を短縮させる酵素による清澄ではなく、時間をかけてデブルバージュを行い、樽での発酵後にシュール・リー状態で長期間熟成。
どちらもシャンパーニュ地方では珍しい手法です。
「まずワインとして美味しいものを完成させる」とシケ氏が語るように、2次発酵前の熟成は異例の約12ヶ月。
温度が上がっても、ガスが抜けてからでも美味しく飲めるジャクソンの秘密はここにあります。
唯一無二のシャンパーニュ造りを貫くジャクソン。
最高品質を保つためにはメゾンの規模すら小さくする。
こだわりぬいて生産されるただ1つのシャンパンは、ぜひ使われているブドウの年のことを思いながら飲んでいただきたいです。
世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、No.1メゾンの座を射止めて以来、「ゴー・ミヨ」2005年版では、エグリ・ウーリエやジャック・セロスらと並んで2つ星を獲得するなど、数々の専門誌より高い評価を受けています。
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34,800 円
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![]() アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」 シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。
単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。
ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。
生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズ シャン カンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2023 - 2040The 2013 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Caïn derives from a parcel planted on a south-facing slope whose grapes were picked on October 10, 2023. It reveals a dense, complex bouquet with aromas of peach, pear, spring flowers, almonds, pastry and citron oil combined with a fresh, minty character. Medium to full-bodied and perfectly balanced, this 2013 has a tauter and more fine-boned texture than usual, which is enhanced by bubbles of striking finesse and delicacy. It requires patience (three to five years) to realize all its potential. Only 11,220 bottles and 398 magnums were produced.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023) 高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗 ジャクソン Jacquesson 200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などに自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すジャクソン。
ナポレオン皇帝が愛し皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話も。
また、その最高の栄誉を賞されメダイユ・ドールを授かり、急速に躍進したハウスは皇帝の肩入れもありたちまちトップメゾンの仲間入りを果たしました。
さらに、2代目アドルフが会社を継ぐと、数多くの新技術を開発。
その一つがミュズレです。
1844年、アドルフによって関鋼線を使用したミュズレの原型が出来上がり、その後の改善を経て150年以上たった現代でも世界中のスパークリングワインに使用されています。
また、高級シャンパーニュメゾンのクリュッグの創始者であるジョセフ・クリュッグは創業前、ジャクソンのセラーで修行。
しかし1843年クリュッグが独立、1875年にはアドルフが亡くなるとジャクソンは徐々に衰退。
その後、ジャクソンがその名声を取り戻すのは1974年にシケ家によって買収されてからの事でした。
ジャン・シケの指導の元、ジャクソンの品質は向上。
1988年から、現当主ローランとジャン=エルヴェ・シケ兄弟が更なる品質向上を目指して除草剤の不使用やテロワールに基づく哲学も導入。
1990年代に入ると一貫性のあるシャンパーニュを目指したスタンダード・キュヴェの生産を止め、ヴィンテージの特徴を活かしたシャンパーニュの生産を決意しました。
700シリーズの誕生秀逸な品質に重点を置き、ヴィンテージの特徴を反映させた独特な個性を持ったワインを造ることに決定し、生まれたのがキュヴェ700シリーズ。
「毎年1つだけ最高のものを」という哲学の下で生まれる700シリーズこそ、ジャクソンが目指すものであり、メゾンを代表するキュヴェです。
フィロソフィーシケ氏は”偉大なワインを造るための条件”に次の3つを掲げています。
『テロワールが素晴らしいこと』『一生懸命に働くこと』『満足しないワインは絶対に使わないこと』。
これらの条件を満たすために、契約畑を削減。
あえて規模を縮小してより1本のワインのクオリティにこだわっています。
その結果、自社畑の比率は80％。
大手メゾンがマスト（搾り果汁）を買い付けるのに対し、100％自社プレス。
自らがコントロールできる栽培農家からのみブドウを購入し、高品質を徹底するという強い意志がにじみでています。
また、収量もシャンパーニュ委員会によって定められているものは上限15t/haですが、現在ジャクソンでは10t/ha。
搾汁も規定で定められた4,000kgのブドウから得られる2,550Lの果汁のうち、ラ・キュヴェ（一番搾り）のみを使用。
その中でも埃などが多いと言う理由から、最初の50Lは捨ててしまいます。
他の地域より収量が多いシャンパーニュ地方において、ジャクソンではブルゴーニュのグランクリュ等で見られる平均的な収量まで抑えていました。
ことさら近年は、トップ・ドメーヌのモンラッシェなどに匹敵するまでの低収量。
RMのように細部まで重視した畑にこだわるジャクソンですが、ワイン造りにおいてもその特殊性が際立ちます。
プレスの段階で通常添加するSO2は僅かな量しか用いず、主にドライアイスで代用。
時間を短縮させる酵素による清澄ではなく、時間をかけてデブルバージュを行い、樽での発酵後にシュール・リー状態で長期間熟成。
どちらもシャンパーニュ地方では珍しい手法です。
「まずワインとして美味しいものを完成させる」とシケ氏が語るように、2次発酵前の熟成は異例の約12ヶ月。
温度が上がっても、ガスが抜けてからでも美味しく飲めるジャクソンの秘密はここにあります。
唯一無二のシャンパーニュ造りを貫くジャクソン。
最高品質を保つためにはメゾンの規模すら小さくする。
こだわりぬいて生産されるただ1つのシャンパンは、ぜひ使われているブドウの年のことを思いながら飲んでいただきたいです。
世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、No.1メゾンの座を射止めて以来、「ゴー・ミヨ」2005年版では、エグリ・ウーリエやジャック・セロスらと並んで2つ星を獲得するなど、数々の専門誌より高い評価を受けています。
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8,163 円
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 種類 スパークリングワイン容量 375ml度数 12度味わい 甘口原産 フランス産地 シャンパーニュメーカー MHD名門ヴーヴ・クリコ社の少し甘口のシャンパーニュ。
細かな泡立ちと後味に残るさわやかな甘みが優しい気持ちにしてくれます。
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。
9,361 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュット 750ml [箱付][MHD シャンパン フランス]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスソレール＝太陽のように輝くブランド 1772年にフランスのランスで創業して以来、 シャンパーニュメゾン「ヴーヴ・クリコ」は、人々の生活に大胆な彩りを与えてきました。
シャンパーニュカテゴリーを超えた「ラグジュアリーブランド」として、 「ソレール＝太陽のように輝くブランド」、 その象徴的な“イエロー”カラーを通し、人々に「夢」「希望」「喜び」に溢れた 美しいライフスタイルと体験をお届けします。
ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表するシャンパーニュ。
イエローラベルは、力強さと繊細さが完璧なバランスで調和し、しっかりとした骨格を持つ豊かな味わいに、心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。
アルコール度数:12度
7,999 円
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 Information 商 品 名name PhilipponatLes Cintres 2006 蔵 元wine maker フィリポナ / Philipponnat 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2006年 品 種cepage ピノ・ノワール70％ , シャルドネ30％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのは1522年。
それ以来同家はシャンパンを造り続け、1697年にフィリポナ社を設立しました。
1910年からはマルユイユ・シュール・アイにセラーを造り「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しています。
1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない単独畑「クロ・デ・ゴワセ」(5.5ha)を独占所有。
フィリポナの名を世界に知らしめました。
現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。
フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。
シャルドネ100％の「グラン・ブラン」や「シュブリム」を除き、ピノ・ノワールの比率が高めになっているのはそのためです。
それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。
樽内発酵後7〜10年澱上で寝かせたワインをベースにして、基本的に木樽にて約80％マロラクティック発酵を行い、20％をステンレス発酵させた果汁をブレンドさせています。
さらに、ワインの自然なミネラル感やアロマを大切にするためドサージュは極力抑えられています。
また、全てのボトルには高品質の証としてデゴルジュマン(出荷前の澱引き)の日付が明記されています。
※インポーター様資料より
49,500 円
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クラマンをメインにシュイイ、アヴィーズのブドウを使用。
ジンジャーブレッド、ブリオッシュ、バターを感じさせるアロマの奥には上質なミネラルが感じられる。
ドサージュはごく少量であるが、クラマンのボリューム感、アヴィーズの生き生きとした酸、シュイイの明るい果実がパーフェクトなバランスを生み出している。
色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
7,920 円
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 優しいサーモンピンクの色。
サマー・チェリーやフランボワーズなどのベリー系の赤系果実にレモンなどの酸度高めな果実感があります。
ほのかに感じる爽やかなオレンジやディルなど植物的なハーブのニュアンスも。
生き生きとしたフレッシュな酸が赤い果実の甘さとうまく調和し、優しい味わいを持つロゼ・シャンパーニュです。
ピノ・ノワールとシャルドネをステンレスタンクでアルコール発酵（マロラクティック発酵あり）。
年間生産本数：約5,000本シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス、特級ブジー村に本拠を構え、オーレリアンとマクシム ドーヴェルニュ兄弟が営む「ドーヴェルニュ」グランクリュに5.3ha所有するブドウのみを使用。
醸造所を所有していない為、レコルタン・コーペラティブ（RC）となりますが、熟成、ティラージュ、デゴジュルマンなどは全て自社メゾンにて行っています。
2021年、ブドウ畑は自然を重視したフランス農務省認定 Haut ValeurEnvironnementale (HVE/ 高い環境価値 認証)を取得。
英字表記Champagne Dauvergne Maxime Rose Grand Cru Bouzy Brut生産者ドーヴェルニュ生産者業態RC生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール50%、 シャルドネ50%ドサージュ9g/L熟成期間24ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l
9,900 円
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SPレイアウトで
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