美しい色合いとフルーティで柔らかな味わいのロゼスパークリングワインです。
なめらかなテクスチャーとイチゴなどベリー系の果実の華やかな香りを持つマスカット・ベーリーAを使用しています。
『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。
手軽な価格で国産地スパークリングワインの魅力を味わっていただける日本のあわ　マスカット・ベーリーA　ロゼ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ やや甘口で切れの良い、心地よい泡立ちの国産スパークリングワインのデイリーをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスシャンパンにもうってつけ！ ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 日本のあわ　マスカット・ベーリーA　ロゼ　720mlJapanese Sparkling Wine "AWA" Muscat Bailey A ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 メルシャンChateau Mercian ■産地 シャトー・メルシャン ■容量 720ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【あわS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【泡】【ロゼ】

さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワインです。
繊細で”和”のニュアンスのある甲州にリッチな味わいの シャルドネをバランスよくブレンドしました。
『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちの ワインを意味します。
手軽な価格で国産地スパークリングワインの魅力を味わっていただける　日本のあわ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 辛口で切れの良い、心地よい泡立ちの国産スパークリングワインのデイリーをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスシャンパンにもうってつけ！ ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 日本のあわJapanese Sparkling Wine "AWA" ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャトー・メルシャンChateau Mercian ■産地 ■容量 720ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【あわS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【泡】

"柔らかなサーモンピンクの色合いは、このシャンパンの繊細な味わいをよく表しています。
魅惑的なアロマは、チェリーやワイルドベリーを感じさせ、ほのかにトーストされた香りで包まれています。
口の中に広がる新鮮な果実味は、味わいを引き締め、シナモンを思わせるスパイシーな香りがフィニッシュで現れます。
また、成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。
" ドゥミ セック ブルー＆ピンクの2本セットはいかがですか？ 商品ページはこちらか画像をクリック！↓↓↓

Fur Type新鮮なピーチとほのかにトーストされたプラリネの香りが絶妙なバランスを保っています。
また、さわやかなレモンの風味も併せ持っており、シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。

商品情報 管理番号 B23-1326 商品名 PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 2014 ペリエ ジュエ ベル エポック 2014 内容量 750ml アルコール度数 12.5％ 原材料 シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ 原産国 フランス 付属品 -- 商品詳細 ※あくまで二次流通品ですので完璧な状態を望まれる方はご購入をお控えください。
※こちらは同時に店頭にて販売している商品の為細かな傷や汚れ、使用感など感じられる場合が御座います。
予めご了承下さいませ。
ランク 未開栓 注意事項 ※長期保管によるボトルのキズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み・目減り・オリなどが ある場合がございます。
※未開封の為、コルクの状態や中身（風味）等保証出来かねます。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
※購入の際には生年月日をご提示頂けますよう宜しくお願い申しあげます。
※細かく状態を気にされる方、神経質な方は注文をご遠慮願います。
※1点モノとなっておりますので、いかなる場合も返品・交換は承れません。
※店頭でも販売をしているため予告なく終了をすることがあります。
※商品の状態は写真でもご確認下さい。
※写真には目立つ箇所、また一番状態の悪い箇所を優先的に掲載しております。
※取り扱いには細心の注意を払っておりますが、店頭でも販売中の為多少の小傷等はご了承下さい。
こちらの商品に関する問合先 質屋かんてい局 金沢バイパス店 TEL:076-274-7810 営業時間：10:00〜19:00（火曜定休）     商品の状態について NEW 新品 未使用品 展示品等で一度も使用されていない商品　未使用品 USED-S ほぼ新品に近いが若干使用感がある商品　特上品 USED-A 多少の小傷はあるが,かなり程度の良い商品 USED-B ある程度の使用感が見られる商品 USED C かなりの使用感、大きな傷、汚れが多く見られる商品 ※程度の目安はあくまでも当店の基準となります。
※他店様とは同一の基準ではございませんのでご理解ください。
※当店では環境保護の観点から梱包資材を再利用させて頂いております。
※あらかじめご理解ください。

  ■ワイン名 ギィ・ド・サン・フラヴィー・シャンパーニュ・ブリュット(AOC シャンパーニュ)(ガルデ社)白・泡・シャンパン・シャンパーニュ・スパークリング・750ml・正規品 ■英語表記 Guy de Saint-Flavy Champagne Brut AOC Champagne ■商品番号 0103004002428 ■ワインについて 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目の造り手！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！「ガルデ」！ワイン王国で5つ星獲得の大人気ギィ・ド・サンフラヴィー！ピノ・ムニエ50％、ピノ・ノワール45％、シャルドネ5％(年によって若干の変更あり)で構成され30の異なる区画から手摘みで収穫されたブドウはアルコール発酵が行われた後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵が行われます！瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで18〜24か月間熟成されます！ドザージュは8g/L！上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、バランスのとれた味わいは他の追随を許しません！明るい黄金色！熟れた果実の甘い香り！フレッシュな柑橘系の柔らかさ、更にほんのりと漂うトーストの香ばしさを感じられます！すっきりとした酸味とふくよかな果実味がバランス良く、どなたでも楽しんでいただける癖のない飲み口です！フルーツの風味が長く続き、やや厚みの感じられる後味にはグレープフルーツのような爽やかな味わいが心地良く残ります！きめ細かい泡立ちで、気品溢れるシャンパーニュ！が正規品で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 ギィ・ド・サンフラヴィー ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC　シャンパーニュ ■内容量 750mlシャンパンハウスの名門 当店大人気のシャンパーニュがワイン王国最新号(36号)で★★★★★5つ星獲得!「クリーミーな泡が持続 骨太でリッチなシャンパーニュ」として超特選ベストバイに選ばれました。
ガルデ社の説明 25年間シャンパンハウスの支配人として修行した創立者のシャルル・ガルデ氏(1870-1913)により、1895年にランス市のモンターニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため、ガルデ社は設立されました。
何世代にも渡って伝統を重んじる職人気質は現代にも引き継がれています。
高品質のキュヴェを生み出すことが第一、という100年来の基本方針を尊重しているシャンパンハウスです。
走れ続けるのには、理由があります。
シャンパンハウスの名門・ガルデ社が自信を持ってお届けする本格はの一本。
上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、味わいのバランスの良さは他の追随を許しません！さらに価格も大変お手頃。
良質なシャンパーニュを気軽に楽しめます。
華やかなイベントやパーティが多くなるこれからの季節。
GUY DE SAINT-FLAVYはそんな楽しい憩いのひと時を、さらに素敵に盛り上げてくれるでしょう。

ブドウ収穫年 造り手   ギィ・ド・サンフラヴィー 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC　シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いギィ・ド・サン・フラヴィー・シャンパーニュ・ブリュット(AOC シャンパーニュ)(ガルデ社)白・泡・シャンパン・シャンパーニュ・スパークリング・750ml・正規品 Guy de Saint-Flavy Champagne Brut AOC Champagne 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目の造り手！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！「ガルデ」！ワイン王国で5つ星獲得の大人気ギィ・ド・サンフラヴィー！ピノ・ムニエ50％、ピノ・ノワール45％、シャルドネ5％(年によって若干の変更あり)で構成され30の異なる区画から手摘みで収穫されたブドウはアルコール発酵が行われた後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵が行われます！瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで18〜24か月間熟成されます！ドザージュは8g/L！上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、バランスのとれた味わいは他の追随を許しません！明るい黄金色！熟れた果実の甘い香り！フレッシュな柑橘系の柔らかさ、更にほんのりと漂うトーストの香ばしさを感じられます！すっきりとした酸味とふくよかな果実味がバランス良く、どなたでも楽しんでいただける癖のない飲み口です！フルーツの風味が長く続き、やや厚みの感じられる後味にはグレープフルーツのような爽やかな味わいが心地良く残ります！きめ細かい泡立ちで、気品溢れるシャンパーニュ！が正規品で極少量入荷！ シャンパンハウスの名門 当店大人気のシャンパーニュがワイン王国最新号(36号)で★★★★★5つ星獲得!「クリーミーな泡が持続 骨太でリッチなシャンパーニュ」として超特選ベストバイに選ばれました。
ガルデ社の説明 25年間シャンパンハウスの支配人として修行した創立者のシャルル・ガルデ氏(1870-1913)により、1895年にランス市のモンターニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため、ガルデ社は設立されました。
何世代にも渡って伝統を重んじる職人気質は現代にも引き継がれています。
高品質のキュヴェを生み出すことが第一、という100年来の基本方針を尊重しているシャンパンハウスです。
走れ続けるのには、理由があります。
シャンパンハウスの名門・ガルデ社が自信を持ってお届けする本格はの一本。
上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、味わいのバランスの良さは他の追随を許しません！さらに価格も大変お手頃。
良質なシャンパーニュを気軽に楽しめます。
華やかなイベントやパーティが多くなるこれからの季節。
GUY DE SAINT-FLAVYはそんな楽しい憩いのひと時を、さらに素敵に盛り上げてくれるでしょう。

新鮮なピーチとほのかにトーストされたプラリネの香りが絶妙なバランスを保っています。
また、さわやかなレモンの風味も併せ持っており、シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。
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Brutは、とても魅力的で性欲をそそるような香りです。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられるでしょう。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
ラベルが光るヘイロー5本セットはいかがですか？ 商品ページはこちらか画像をクリック！↓↓↓

Sofia Brut Ros Monterey County Francis Ford Coppola Wineryフランシス フォード コッポラ ワイナリー （詳細はこちら）冷涼な天候のモントレー・カウンティで収獲されたブドウを使用した、ロゼスパークリング。
ブドウのピュアな味わいを表現した、飲みやすいスタイルです。
外観は淡いサーモンピンク。
イチゴや赤スグリ、桃のアロマに、紅茶葉やクローブなどのスパイスのニュアンスを感じます。
口に含むと、繊細な泡立ちと優美な果実の味わいが口いっぱいに広がり、爽やかな後味にかすかにスパイスが香って上品な印象。
チャーミングかつエレガントな味わいはアペリティフに最適です。
750mlピノ ノワール92%、グルナッシュ3%、その他4%アメリカ・カリフォルニア・サン フランシスコ ベイ・モントレーモントレーAVA発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社口中に広がる繊細な泡立ちと優美な果実の味わい！コッポラ ワイナリーがピノ主体で造る爽やかかつ甘やかなロゼスパークリング！ソフィア ブリュット ロゼ モントレー カウンティ フランシス フォード コッポラ ワイナリーSofia Brut Ros Monterey County Francis Ford Coppola Winery商品情報映画界の巨匠、フランシス フォード コッポラ監督により、カリフォルニアのソノマ カウンティに立ち上げられたフランシス フォード コッポラ ワイナリーの「ソフィア ブリュット ロゼ モントレー カウンティ」です。
冷涼な天候のモントレー カウンティで収獲されたピノ ノワールを主体にグルナッシュなどをブレンド。
淡いサーモンピンクの色調で、イチゴや赤スグリ、桃のアロマなどの香り。
繊細な泡立ちと優美な果実の味わいの、爽やかかつ甘やかなロゼスパークリングです。
糖度の比較的低い明け方にブドウを収穫ブドウはピノ ノワール92%、グルナッシュ3%に、その他を4%ブレンド。
ワインのアルコール度をある程度低く抑えるために、糖度の比較的低い明け方にブドウを収穫。
軽やかでエレガントな味わいを生み出すために、全てステンレスタンクにて醸造しています。
口いっぱいに広がる繊細な泡立ちと優美な果実の味わい外観は淡いサーモンピンクの色調。
イチゴや赤スグリ、桃のアロマに、紅茶葉やクローブなどのスパイスのニュアンスを感じます。
口に含むと、繊細な泡立ちと優美な果実の味わいが口いっぱいに広がり、爽やかな後味にかすかにスパイスが香って上品な印象。
チャーミングかつエレガントな味わいはアペリティフに最適です。
映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワインフランシス フォード コッポラ ワイナリー Francis Ford Coppola Wineryフランシス フォード コッポラ ワイナリーは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠フランシス フォード コッポラ監督により、カリフォルニアのソノマ カウンティに設立。
伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。
デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。
ワイナリーではコッポラ氏の「今よりも良い地球環境を後世に残したい」という想いから、環境に配慮したワイン造りを実施。
使用するエネルギーの36％は再生可能エネルギーを利用し、生物多様性保持のためにバードハウス、養蜂箱、被覆作物を活用しています。
畑では、空中写真によるブドウ樹の色付き観察、土壌観察、点滴灌漑などを組み合わせ、水資源の活用を徹底的に効率化しているうえ、灌漑にはリサイクル、リユースされた水を用いる徹底ぶりです。
2012年にはカリフォルニア サステナブル ワイングローイング アライアンスのサステナブル認証（CCSW）を取得し、2017年にはサンフランシスコ インターナショナル ワイン コンペティションにて、ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞。
さらに2018年にはノースベイ ビジネス ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト プレース トゥ ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つとして確固たる地位を築いています。

Brutは、とても魅力的で性欲をそそるような香りです。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられるでしょう。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
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美味しいシードルを販売したい・・・ リンゴの発泡酒「シードル」の銘醸地であるフランス北部ノルマンディー地方で、沢山のシードルを試飲して「これだ！」と、思ったのがフルニエ家。
雑味もなく、リンゴをそのまま口の中にほおばったような味わいでした。
リンゴには、赤ワインに負けないくらいのポリフェノールがあると言われているので、赤ワインを飲めないお客様のために、何としても美味しいシードルを選びたかったのです。
フルニエ家は、一言でいうと「リンゴ農家」です。
イメージしていたシードル工場とは全然違いました。
まず案内してくれたのは、なんとも見事なリンゴ畑。
農薬を使わず、家族で丁寧にリンゴを育てています。
シードル用のリンゴは小さく、皮が厚いので、日本の食用リンゴ以上にポリフェノール量が多いとのこと。
そして、なんと言っても感動したのは、完熟した質のよいリンゴしか使用しないこと。
痛んだリンゴはすべて、そのまま捨ててしまいます。
リンゴ畑の中にフルニエさんの家・・・というよりも、シードルを造る昔ながらの醸造所があり、手作業で収穫したリンゴは、即座に醸造所に持ち込まれ、そのまま破砕してリンゴジュースを絞ります。
しっかりした皮からくる渋みもありながら、完熟したリンゴジュースの美味しいこと・・・ 即座に、仕入れをお願いしました。
醸造所の隣でランチとシードルをご馳走になったのですが、その片隅にあったのが、リンゴジュースとノンアルコールのシードル。
どちらも、まるでワインのような味わいでありながら、まったくのノンアルコール。
フルニエさんが、お子様のために造ったそうです（子供さん用なので完全有機とのこと）。
勿論、こちらも譲って頂きました。
今では、ワイン好きなファミリーのお子様用や、ヴィノスのソムリエールたちの産休、育休中の欠かせない飲み物となっています。
りんごの旨味とフレッシュな酸味が特徴の辛口の味わいです。
柔らかな泡立ちが心地よく感じられます。
■商品名 フルニエ・オーガニック・シードル・ブリュット ■商品名（原語） Fournie Cidre BIO Brut ■生産国・地域 フランス　ノルマンディ地方 ■蔵元名 フルニエ・フレール ■タイプ・味わい 辛口シードル有機リンゴのビオシードル！

■味わい 当店のボジョレー・ヌーヴォーでおなじみのギヨさんが手掛けるスパークリングワイン。
白ぶどうのみをブレンドし、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られています。
豊かな果実の風味にきりっとした酸味ときめ細かい泡が溶け込んだ、上品な味わいです。
■蔵直(R)ストーリー 当主のローラン・ギヨさんとの出会いは15年前。
ボジョレー・ヌーヴォーへの取り組みは長いヴィノスやまざきでしたが、お客様から「ボジョレー・ヌーヴォーは薄くて美味しくない・・・」というご意見を頂き、本当に美味しいボジョレーワインを造る生産者を探しまわった末、若き農業青年のギヨさんと出会いました。
ボジョレー地区の村名ワインの中でも、力強いワインで有名なモルゴン村のグランクラ（グラン・クリュ、特級）の畑を持ち、何と最高樹齢が100年という古木のぶどうも使い、骨格がしっかりしたワインを造っていたのです。
「こんな生産者にヌーヴォーを造ってほしい・・・」と、何年もお願いし、やっと造って頂いたワインは、ヌーヴォーとは思えぬ、濃くて渋みがガッツリとした赤ワイン。
それまでボジョレー・ヌーヴォーは飲まない、という赤ワイン通のお客様たちから大絶賛されましたが、お客様の反応は賛否両論でした。
「ヌーヴォーとは信じられない程濃厚で美味しい！これなら飲める！」という方もいれば、 一方で「濃くて渋いから、高級ワインのようにデキャンタしなければ飲めない・・・」というご意見。
そこで、デキャンタしてお客様のグラスへ注いでみると、「味わいが滑らかになって飲みやすい・・・とてつもなく美味しい・・・！」と、大喜び！ そこで、翌年はワインボトルに「濃くて渋いので、デキャンタするか、抜栓してから時間をかけてお飲みください。
」という注意書きをボトルにかけて販売すると、大好評。
今では当店人気NO.1のボジョレー・ヌーヴォーになりました。
それから毎年現地に行き、一緒にディスカッションして、「濃くてもいいから、さらに果実味を豊富にしてほしい」と、完熟したぶどうだけでヌーヴォーを造るように依頼。
結果として、「モルゴン村の中でも収穫が一番遅いのではないか・・・」と本人も言う程、果実味たっぷりのヌーヴォーとなりました。
初心者でも上級者でも「本当に美味しい！」と言って頂ける程、当店大人気のヌーヴォーの造り手となりました。
今では、「美味しくて、安いワインが欲しい！」と言えば、南フランスの畑の一部を使用して造ったり、ボジョレーのぶどうだけにこだわらずに低価格ワインを造ってくれたり、ブルゴーニュの超高級産地「ジュヴレ・シャンベルタン」の畑を購入し、新樽だけを使って「果実味たっぷりの濃いブルゴーニュ」を数樽造ったりと、お客様のご要望にあったワインを造る技術を身に付け、すっかり匠の醸造家となりました。
■商品詳細 商品名：ペール・ギヨ・スパークリング・メソッド・トラディショナル（PERE GUILLOT METHODE TRADITIONNELE） 産地：フランス 品種：ソーヴィニヨン・ブラン60%、シャルドネ40% 蔵元名：ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ タイプ：スパークリング白 味わい：辛口 サイズ：750ml当店のボジョレー・ヌーヴォーでおなじみのギヨさんが手掛けるスパークリングワイン！

【これからの季節にぴったり！】 ■【お買い得】プレステージとスパークリング ソレイユシリーズ堪能6本セットはこちら 「渋くて飲めない」「アルコールに弱い」そんなお客様の声に応えるべく蔵元とヴィノスやまざきが共同開発した、大人気低アルコール甘口ワイン「ソレイユ・キュヴェ・ユーコ(R)」のスパークリング！イタリアのエミリア・ロマーニャ州を代表する弱発泡性の赤ワイン「ランブルスコ」の名門蔵元に特別にお願いし、ぶどう本来の自然でやさしい甘さと、お酒が苦手な方にもうれしい低アルコール（6％）はそのままに、柔らかでキメ細かな泡立ちの微発泡タイプに仕上げました。
本格的な赤ワイン品種を使用しながらも、ぶどうの持つ自然な甘さが残っているナチュラルな味わいに仕上がっています。
アルコールが苦手な方、健康が気になる方にもおすすめしたいワインです。
■商品名 ソレイユ・キュヴェ・ユウコ・スパークリング ■商品名（原語） Soleil Cuvee Yuko Sparkling ■生産国・地域 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 ■蔵元名 カンティーナ・ディ・ソルバーラ ■品種 ランブルスコ・ソルバラ、サラミーノ、マラーニ ■タイプ・味わい スパークリング赤・甘口

南アフリカは、300年以上に及ぶワイン造りの歴史を持ち、伝統と最新の醸造技術を駆使して、多種多様なワインを造っています。
日本でも近年少しずつ美味しいワインの産地として知られるようになってきましたが、当店では10年以上も前から取り組んでいました。
ノーブル・ヒルも、10年以上の長いお付き合いがある蔵元です。
出会いのきっかけは、オーナーのクリストファーさんからいただいた「私たちノーブル・ヒルを含め、家族経営の小さな造り手たちが、素晴らしいワインを造っています。
ぜひこちらを訪れて、南アフリカワインを知ってください。
」という1本の電話でした。
ワインとしては聞きなれない産地だけど面白い・・・それでは試してみようと、早速現地に向かいました。
南アフリカでは、購入したぶどうでワインを造るワイナリーが多く、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して手掛ける蔵元はごくわずか。
ノーブル・ヒルは同国では珍しい、自社ぶどうからワイン造りを手がける小さな家族経営の蔵元でした。
彼らのこだわりはぶどうの品質の高さにあり、自分たちの畑で栽培したぶどうを全て手摘みで収穫し、房がつぶれないように小さなカゴで集めて、醸造前には再度良いぶどうだけを選定します。
果実味と凝縮感あふれる赤ワインから、華やかでエレガントな白ワイン、さらには単一畑のシャルドネ種を使ったスパークリングワインまで。
試飲しながら、一つ一つのワインに彼らのきめ細かなこだわりを感じ、輸入を決意しました。
南アフリカワインの第1号となったノーブル・ヒルは、今もなお輸入当時から変わらぬ品質のワインを届けてくれます。
メロンやパインのような果実味に、ミネラル感とブリオッシュのようなトースト香が調和。
泡はきめ細かく、爽やかさの中にコクを感じる味わい。
■商品名 ノーブル・ヒル　ブラン・ド・ブラン　2021 ■商品名（原語） Noble Hill Blanc de blanc 2021 ■生産国・地域 南アフリカ　パール地区 ■蔵元名 ノーブルヒル・ワイナリー ■品種 シャルドネ ■タイプ・味わい 辛口スパークリング白最高金賞獲得のシャンパン以上の南ア産スパーク？！

■味わい アルコール度が低く、マスカットのような香りがたっぷりで、デザートと一緒に気軽に楽しめる1本です。
■蔵直(R)ストーリー 今から20年ほど前。
イタリア人の友人からの紹介で、安くて美味しいワインを造る蔵がピエモンテにあると、マンフレディを紹介されました。
ピエモンテのワインと言ったら、かなり高額なワイン。
そういったワインを安く造るのは、どうせ大量生産のメーカーだろう・・・と思いながら、日本ではあまり知られていない「ランゲ」というピエモンテの地区に小さな畑を持つ小さな蔵元を尋ねました。
醸造所の中を見ると、飾ってあったのは「大八車」。
創業者のお爺さんが造ったワインを、大八車で行商したそうです。
そんな行商の際に、お客様から「美味しいアスティ（甘口のスパークリング）はないの？」との声を頂き、本格赤ワインだけでなく、女性やワイン初心者にも飲みやすいワインも造り始めたということなのです。
ヴィノスやまざきと似ている・・・当店も創業1913年、現社長の祖父が大八車で行商し、「美味しい日本酒はないのか？」「安くて、でもきちんと造っている美味しいワインはないの？」というお客様の声がきっかけで、静岡の日本酒や、世界の無名産地のワインなどで成長してきた家業・・ マンフレディさんと、一瞬で意気投合しました。
それから、マンフレディのアスティ・スプマンテは当店のロングセラースパークリングワインとなりました。
手ごろな価格ながら、後味もきれいで丁寧な手造りのワインの味わいは、大八車から生まれたのかもしれません。
■商品詳細 商品名：モスカート スプマンテ ドルチェ（MOSCATO SPUMANTE DOLCE） 産地：イタリア ピエモンテ州 品種：モスカート100％ 蔵元名：マンフレディ タイプ：スパークリング白 味わい：甘口 サイズ：750ml果実味たっぷり！甘口スパークリング！

■おすすめの理由 1．『It’s Magic(これは魔法だ)』と呼ばれる伝説ワイン 世界最高の醸造家クリス・リングランド氏とブドウを知り尽くした非常に有名なブドウ栽培家、デビッド・ヒッキンボサム氏、さらにワイン業界に精通したアメリカのワイン輸入商ダン・フィリップ氏。
の3人のプロフェッショナルによって生まれたミラクルワイン。
2．現地を訪問し、美味しさの秘訣を取材 以前からラベルにインパクトがあり注目していましたが、現地を訪問し改めて丁寧なブドウ栽培からワイン造りを行っていました。
「オーストラリア醸造教育の父」と呼ばれる偉大な曽祖父の名を息子アランが意思を受け継いでいます。
3．熱狂的なファンが多い個性的な味わい シラーズのパワフルな味わいやほんのりフルーティーなスパークリングなど個性豊かなワインを手掛けており、長年のロングセラーで人気があります。
■味わい 南豪州・バロッサ・ヴァレーのテロワールを表現したバリューかつ最高のワインを親子で造りだしています。
当店でも人気の蔵元が造り出すもう一つのワインが、｢パリンガ」シリーズ。
畑が川沿いなど水資源に恵まれていることから、アボリジニの言葉で｢川沿いの土地」を意味する「パリンガ」と名付けられています。
このシリーズは、国内外で高い評価を得ています。
シラーズ種を使った珍しい赤のスパークリングは、紫がかった深い色合い。
ほんのり甘みの残るセミドライタイプで、果実味たっぷりのまろやかな味わいです。
いろいろな料理とあわせるなど、様々なシーンで活躍します。
■蔵直(R)ストーリー スリー・リングスは南オーストラリア州、バロッサ・ヴァレーに2004年に創設された新鋭のワイナリー。
父デイヴィット、母デナ、そして「オーストラリア醸造教育の父」と呼ばれる偉大な曽祖父の名を継ぐ息子アランの3人で、ぶどう栽培から醸造まで行っています。
初代オーナーのデイビッド・ヒッキンボッサム氏がぶどう栽培を担当し、アラン氏が醸造を担当。
「オーナーと生産者、お客様という3つのリングが連なることで初めて一つの喜びが完成する」という想いをこめて名づけられました。
■商品詳細 商品名：パリンガ・スパークリング・シラーズ（Paringa Sparkling Shiraz） 産地：オーストラリア　南オーストラリア州 品種：シラーズ 蔵元名：スリー・リングス タイプ：スパークリング赤 味わい：甘口 サイズ：750ml珍しい赤のほんのり甘口スパークリング

シャンパンに負けない品質でありながらもリーズナブルなフランチャコルタを探し求め現地を訪問した際、このラ・フィオリータに出会いました。
生産のほとんどを国内の顧客へ販売している家族経営の小規模生産者ですが、国際的なスパークリングコンクールでも高い評価を獲得しています。
地元イタリアで大人気のノン・ドザージュ辛口を買い付けました。
ドザージュ(補糖)しない辛口で、きりっとした味わい。
きめ細かい泡立ちと長い余韻を楽しめます。
■商品名 フィオリータ・フランチャコルタ・ゼロ ■商品名（原語） LA FIORITA FRANCIACORTA ZERO ■生産国・地域 イタリア ロンバルディア州 ■蔵元名 ラ・フィオリータ ■品種 シャルドネ、ピノ・ノワール ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口シャンパンに負けない品質でありながらもリーズナブルなフランチャコルタを探し求め現地を訪問した際、このラ・フィオリータに出会いました。
家族経営の小規模生産者ですが、国際的なスパークリングコンクールでも高い評価を獲得しています

「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン（発泡性ワイン）の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。
「格別に美味しいシャンパーニュは、高いものばかり…本当に美味しくてコストパフォーマンス抜群のシャンパーニュを探してきてほしい。
」というお客様からのリクエストを受け、シャンパーニュ地方のあらゆる村を訪ね歩きました。
そして辿り着いたのが、シャンパーニュ地方南部コート・デ・ブラン（フランス語で「白い丘」）の中でも、特級の格付けを持つ「オジェ村」。
その名前の通り、シャンパーニュ地方でも白ぶどうのシャルドネ種で有名な産地で、特にオジェ村はシャルドネ種などの白ぶどう100%で造られる「ブラン・ド・ブラン」と呼ばれるタイプのシャンパーニュを得意としています。
村人を訪ね、「美味しいシャンパーニュの造り手を探しているのですが…」という私たちの質問に、どの村人も「それなら、ジャン・ミランに行きなさい。
あそこなら、間違いないよ。
」と教えてくれました。
早速蔵元を訪ねて話を聞くと、もともとはぶどう栽培農家で、なんと150年以上の歴史があるとのこと。
創業当時栽培したぶどうは全て卸売してしまい、自分たちでシャンパーニュの生産は行っていませんでした。
ご主人のアンリ・ポールさんいわく、当時卸売していたお得意様の中には、「クリュッグ」や「ポール・ロジェ」など、有名シャンパーニュの生産者が名を連ねていたそうです。
今では当店の蔵直シャンパーニュを代表する生産者の一つとなったジャン・ミラン。
「手頃で美味しいシャンパーニュを届けたい！」という当店の熱意に応え、オリジナルのシャンパーニュも造ってくれるようになりました。
このトラディションは、シャルドネを100％使用し、2年熟成で特別に造ってくれた限定シャンパーニュ。
きめ細かな泡と爽やかな酸味、柔らかな果実味が楽しめる一本です。
■商品名 ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット ■商品名（原語） CHAMPAGNE MILAN TRADITION BLANC DE BLANCS BRUT ■生産国・地域 フランス シャンパーニュ ■蔵元名 ミラン ■品種 シャルドネ ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口クリュッグに100年以上もぶどうを供給していた歴史を持つミランが、ヴィノスやまざきのお客様のために特別に用意してくれた限定シャンパーニュ！

スペインの北東部のペネデス地区で有名なスパークリングワインと言えば「カバ」。
フランスのシャンパーニュと同様、ボトルの中で泡を発生させて熟成させる製法「瓶内二次発酵」を用います。
世界の名だたるグラン・メゾンがシャンパーニュを生み出していますが、やはり高い。
どんなに安いものでも3,000円以下というものは滅多にありません。
一方で、カバは同じ「瓶内二次発酵」で造られるにも関わらず、美味しくて手ごろな価格で飲めると知り、美味しいカバを探し回りました。
しかし、スペインのカバは大手4社がほとんどのシェアを占めていると言われています。
もちろん、手造りで造っている小さなカバの蔵元もありますが、やはり価格が高い・・・。
ヴィノスやまざきでは長年大手の造るカバも扱っています。
それはそれで人気なのですが、シャンパーニュに負けないのか・・・というと、それは難しい。
そんなことを悩んでいた10年位前に、一人のスペインの青年から電話があり、当社の事務所を訪ねてきました。
話を聞くと、彼は「モンマルサル」という名前の小さなカバの蔵元の営業マンでした。
サンチョさんという元音楽家のオーナーが家族経営でワインを造っているとのこと。
バックパッカーでスペインからもってきたカバをどうしても飲んでほしい！と、飲んでその味に驚きました。
シャンパーニュに負けない・・・。
そして価格も当店取り扱いカバより少しだけ高いだけで、1,000円台前半で販売できる。
これが、ヴィノスのお客様の求めていたカバだ！ 早速、ペネデスの蔵元を訪ねてみると、カバを熟成しているカーヴにはクラシック音楽がかかっていました。
サンチョさんが、ワインも人と同じように良い音楽を聞かせて熟成させたいと、音楽を流しているそうなのです。
小さな蔵元ですが、ほとんどを自社のぶどうで造るというこだわり様。
現地を訪ねた人だけに出して頂ける、「アウレウム」というこの蔵のトップクラスのカバを飲んだ時には、何万円もするシャンパーニュを飲んだ時のような感動だったのです。
なぜ、ヴィノスやまざきに営業マンが来たのか？理由を聞いたところ、日本の市場を調査した際、直接輸入してお客様に販売する・・・しかもブランドではなく味でワインを選ぶヴィノスやまざきしか考えられなかったとのこと。
偶然ではなく、出会うべくして出会った蔵元なのだと実感したのです。
特別ラベルで仕込んでくれた当店だけのオリジナル。
甘さの中にフレッシュな酸味があり、食前酒としてだけではなく、タルトやアイスクリームなどデザートに合わせてもパーフェクトな1本です。
■商品名 パラウ・カバ・セミセコ ■商品名（原語） PALAU SEMI SECO ■生産国・地域 スペイン DO カバ ■蔵元名 モンマルサル ■品種 マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ ■タイプ・味わい 甘口スパークリング白バイヤーがスペインを探し回り、「千円台前半で売れる、超美味しいカバを造ってくれ！」というたっての願いから、特別ラベルで仕込んでくれた当店だけのオリジナル。
元クラシック作曲家がプロデュースする手造りスパークリングを発見しました。

プンティ・フェレールは、ヴァッレセクレトのオーナーでもあるアントニオによって2009年にセントラル・ヴァレーに創設されたワイナリー。
カジュアルかつ品質の高いワインを造ることを目指して造られました。
地理的環境に恵まれた畑では環境に配慮した栽培が施され、品質の高いぶどうが造られています。
このスパークリングワインは、チリで古くから栽培されているパイス種から造られる、果実味豊かな1本。
最高樹齢100年の古木のパイスも一部使用しており、フルーティでありながらも複雑味をもった味わいです。
※製造工程は従来通り白のスパークリングの場合と同じですが、今回のロットは、黒ぶどうの果皮の色が少し強く出たため、ピンクがかった色合いになっております。
■商品名 プンティ・フェレール・スパークリング・パイス ■商品名（原語） Punti Ferrer Sparkling Pais ■生産国・地域 チリ マウレ・ヴァレー ■蔵元名 プンティ・フェレール ■品種 パイス ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口プンティ・フェレールが新たな試みとしてスパークリングワインを造りました。
様々な品種を試したうえ、最も理想的な味わいに仕上がったのがこのパイス種。
豊かな果実味と心地よいコクの飲みやすい1本です。

【お得な6本セットはこちら！】 ■おすすめの理由 1．直輸入を即決した圧倒的なコスパワイン 家族経営でコストパフォーマンスが高く、こだわりワインを手掛ける蔵元があると伺い、現地を訪問しました。
バラエティに富んだワインを手掛け、多種多様な品種から生み出された深い味わいとコスパの高さに脱帽し、即輸入を決断しました。
近年は、さらに環境に配慮したワイン造りを行い年々品質が向上しています。
2．世界的ワインコンテストでの最高賞獲得の実力派 オーナーのビル・カラブリア氏はオーストラリアワイン産業の発展に貢献したとして、過去には女王叙勲賞を受賞し、アジア最大級のコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ」では、過去2回に渡ってトロフィーを獲得しました。
大量生産の大手ワイナリーが多いニュー・サウス・ウェールズ州の「リヴァリーナ地区」で3世代に渡って、量よりも質を重視したワイン造りを続けている実力派です。
3． 微発泡で低アルコールの甘口ロゼが大人気！ このピンク・モスカートは、デザートとの相性も抜群の、やや甘口の微発泡タイプのワインで、口当たりの良さは抜群です。
色鮮やかな美しいロゼ色が特徴で、ほのかな甘みとコクを感じさせてくれます！ ＊モスカート：イタリアワインに使われるブドウの品種。
別名マスカット。
■味わい このピンク・モスカートは、デザートとの相性も抜群の、やや甘口の微発泡タイプのワインで、口当たりの良さは抜群です。
色鮮やかな美しいロゼ色が特徴で、ほのかな甘みとコクを感じさせてくれます！ ■蔵直(R)ストーリー オーストラリアワインの直輸入開始当初からの人気蔵元カラブリア・ファミリー・ワインズ。
飲み応え十分で抜群のコストパフォーマンスを誇る彼らのワインは、当店の人気BEST10に必ずランクインしています。
辛口のカジュアルワインから甘口のデザートワイン、スパークリングや濃厚なプレミアム赤ワインまで、その多彩さで世界のワインファンを魅了しています。
オーナーのビル・カラブリア氏を筆頭に、家族経営を貫くカラブリア家。
オーストラリアワイン産業の発展に貢献したとして、過去には女王叙勲賞を受賞したこともあります。
大量生産の大手ワイナリーが多いニュー・サウス・ウェールズ州の「リヴァリーナ地区」で、3世代に渡って、量よりも質を重視したワイン造りを続けています。
アジア最大級のコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ」で、過去2回に渡ってトロフィーを獲得した甘口デザートワイン「3ブリッジズ　貴腐ワイン」や、1000円台ながら濃厚な味わいで抜群のコストパフォーマンスを誇る赤ワイン「リッチランド・ブラック・シラーズ」など、数々の大ヒットワインを生み出しています。
その秘訣は、毎年日本を訪れワイン会に参加し、お客様と一緒にワインを楽しみながらお客様の声を大切にしてワイン造りに活かしている姿に、多くのファンがいるからなのです。
ヴィノスやまざきとの出会いは、今から10年以上前にさかのぼります。
家族経営でコストパフォーマンスが高く、こだわりワインを手掛ける蔵元があると伺い、現地を訪問しました。
多種多様な品種から生み出された深い味わいと、何よりもそのコスパの高さに脱帽。
即、輸入を決断しました。
当時、まだ青年だったビルの息子アンドリューも今ではワイナリーの責任者となり、家族の絆を大切に協力しながらワイナリーを率いています。
品質にこだわり、環境に配慮したワイン造りを行い年々品質が向上しています。
さらに、当店とはオリジナルワインの開発も共に行う間柄。
収穫した年のブドウから造られるフレッシュな新酒「ヌーヴォー」は、毎年11月に解禁となるフランス・ボジョレー産のものが有名ですが、「夏に飲めるフレッシュなヌーヴォーが欲しい！」とカラブリア・ファミリーに依頼しました。
最初は「そんなの造ったことないよ」と断られてしまいましたが、「絶対にお客様に喜んでもらえるはず！」と蔵元と交渉すること1年以上。
ついに「日本のお客様のためにやってみよう」と、造っていただけることに。
当店オリジナルの「夏ヌーヴォー」は異例の大ヒットとなり、今ではヴィノスやまざきの“夏の風物詩”と言っても過言ではないほどに、多くのお客様に愛されるワインになっています。
■商品詳細 商品名：リッチランド モスカート（Richland Pink Moscato） 産地：オーストラリア ニューサウスウェールズ州 リヴァリーナ 品種：モスカート 蔵元名：カラブリア・ファミリー・ワインズ タイプ：微発泡ロゼ 味わい：甘口 サイズ：750mlフルーティな微発泡は溢れる香りが魅力的！

■味わい フローラルな香りを伴った、果実味と酸味のバランスがよい味わい。
きめ細かくクリーミーな泡立ちで、口当たり良く飲みやすいスパークリングワインです。
■蔵直(R)ストーリー 日本からちょうど地球の裏側にあるアルゼンチンは、飛行機を乗り継いで約30時間。
飛行機を降りたった買付隊が目にしたのは、間近に迫るアンデス山脈と、そのふもとで大自然に囲まれて広がる美しい畑でした。
買付隊を迎えてくれたのは、当主のカルロス・プレンタ氏。
アルゼンチンワインのパイオニアとして知られる存在です。
栽培農家としてぶどうを作るかたわら、「トラピチェ」など有名ワイナリーのプロデュースも手掛け、数々の優れたワインを世界に送り出すなど、アルゼンチンワインをけん引してきました。
アルゼンチン屈指の銘醸地「ウコ・ヴァレー」は、標高900?1200mの高地に広がるワイン産地。
この地の厳しい自然の中、土地を切り開いて、初めてぶどうを植えた一人が、実はカルロス氏の父でした。
カルロス氏は父の志を継ぎ、親子二代でアルゼンチンワインを世界的に知られるまでにしたのです。
彼らの畑も、ウコ・ヴァレーの標高1200mの高地に広がります。
世界各国の蔵元を訪ねてきた買付隊も、あまりの標高の高さに、この畑を訪れた時は「歩くだけでも息が苦しい…」と感じたほど。
1日を通じての気温差は20度近くにもなるため、その過酷な環境が、複雑さとキレのある酸味を兼ね備えたぶどうを育て、透明感ある味わいのワインを造り出します。
■商品詳細 商品名：プロジェニー スリー（PROGENIE THREE） 産地：アルゼンチン　メンドーサ 品種：シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 蔵元名：カルロス・プレンタ・ワインズ タイプ：スパークリング白 味わい：辛口 サイズ：750ml最高賞獲得の旨みたっぷり辛口スパークリング

ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地区に家族経営で手頃な価格で品質も良いワインを造る蔵元として紹介され現地を訪問。
自社ぶどうを使用し、果実味溢れ、酸味のバランス取れた味わいに感動し、その場で交渉して買付けしました。
注目の蔵元としてこれから楽しみなワインです。
チェリーやベリー系果実の豊かな香りが広がり、凝縮した果実味に優しい渋みが溶け込んだ、まろやかな味わいです。
■商品名 アルカス・アレンテージョ赤 ■商品名（原語） ARCAS ALENTEJO TINTO ■生産国・地域 ポルトガル ■蔵元名 キンタ・ダス・アルカス ■品種 アリカンテ・ブーシェ40%、トウリガ・ナショナル30%、アラゴネス20%、トリンカデイラ10% ■タイプ・味わい 赤・まろやか初めて輸入したあの大ヒットワインを超える予感！

Brutは、とても魅力的で性欲をそそるような香りです。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられるでしょう。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
ラベルが光るヘイロー5本セットはいかがですか？ 商品ページはこちらか画像をクリック！↓↓↓

フランチャコルタ DOCG パ・ドゼ Franciacorta DOCG Pas Dose サン クリストーフォロ（スパークリングワイン・爽やかな辛口）　（750ml） 妻と娘の3人で造り上げる家族経営の「フランチャコルタ」ワイナリー。
ブドウ造りは細心の注意を払い、品質の良いブドウを栽培する。
酸化防止剤は一切加えず純粋そのもの。
糖分を全く加えない究極の辛口の「フランチャコルタ」 洋ナシなどの果物、ドライフルーツやハチミツのデリケートな香り。
フレッシュで、ほのかな塩味が面白みを添えている。
余計なものが入っていないので、どんな料理にも寄り添い、素材の良さを引き出してくれる。
厳しい規定を守って造られる品質の良さは「フランチャコルタの奇跡」と呼ばれる。
空気圧を利用した機械で、ゆっくりとブドウを絞り、ブドウの本来の美味しさをそのまま絞り、1番絞りしか使ってはいけない。
（シャンパーニュは3番絞りまで使用可） アルプス山脈やイゼオ湖など自然の恩恵を受け、糖度がしっかりと上がったブドウを使うことにより、パイナップルのようなトロピカルな味わいも楽しめる。
その上、世界のスパークリングワインよりも最低熟成期間が長く、複雑な味わいに仕上がる。
このような、最高の自然状況や厳しい規定下で造られるのが、「フランチャコルタ」。
一度、お試しあれ！！ 【生産者情報】 ブルーノ・ドッティと妻クラウディアにより1992年創業。
現在は、一人娘のチェレステも協力し、まさに家族経営のワイナリーです。
フランチャコルタの中心地エルブスコにあり、経営者自ら畑にでむき栽培、収穫、醸造までを管理しています。
10ヘクタール所有のほとんどがエルブスコにあり、高品質のフランチャコルタを作るという一貫した考えの下、土壌・生産には常に新しいアイデアやテクノロジーを導入しながらも、ブドウ作りに変わらぬ情熱を捧げています。
ブルーノの哲学ともいえる、”自分が納得するものしか商品化しない”と言う考えと、自らトラクターに乗って、畑で働く姿はサンクリストーフォロの高い品質を保証しています。
フランチャコルタにおいては、辛口好みのブルーノの意向でサテンは作っていません。
　BRUT,BRUT・MILLESIMATO,PASDOSE’,ROSE’に加え、ND（ノン・ドザート)加糖せず・リキュールを加えず、酸化防止剤も使わない、極めてナチュラルなフランチャコルタを商品化。
フランチャコルタファンからは絶大な人気を得ています。
カンティーナはとても小さいのですが、非常に合理的に考えて造られています。
土壌を掘って作られた醸造所は勿論、無駄なものを省き、ルミアージュはすべてジーロパレットという機械を使用しています。
ステンレスタンクは勿論各畑ごとに収穫されたブドウの果汁を第1次発酵させるために幾つも用意されています。
サンクリストーフォロは辛口のフランチャコルタを作ることに情熱を注いでいるので、スタンダードなブリュットですら残糖量が約4g。
通常のブリュットが残糖量12gまで許されている事を考えると、いかに彼らのブリュットが辛口か、というのがお分かり頂けると思います。
因みにドザージュのグラム数と残糖量は異なります。
更に通常、ブリュットは瓶内2次発酵の期間として、最低18か月が義務付けられていますが、サンクリストーフォロは最低でも30か月（2年半）の瓶内2次発酵を行っています。
【商品詳細】 フランチャコルタ DOCG パ・ドゼ Franciacorta DOCG Pas Dose （スパークリングワイン・爽やかな辛口）　（750ml） ※ヴィンテージが画像と異なる場合があります、予めご了承ください。
生産者：サン クリストーフォロ 生産地：イタリア　ロンバルディア州 ブドウ品種：シャルドネ100％ 発酵：ステンレスタンク80％ 　　　オーク樽20％ 熟成：瓶内二次熟成最低40か月 【送料につきまして】 送料　全国一律　650円 クール便　別途　300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。
※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。
気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。
クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望（税別300円）をお選びください。

酒類販売管理者標識 販売者の名称及び所在地　　　株式会社ラップス 　　　　　　　　　　　　　　東大阪市大蓮東3丁目4番2号 酒類販売管理者の氏名　　　　灘　勝一 酒類販売管理研修受講年月日　2020年12月10日 次回研修の受講期限　　　　　2023年12月9日 研修実施団体名　　　　　　　日本チェーンストア協会 ※20歳未満のお客様には販売できません。
ビアンコ・デッレミリア パルトゥルニエーリ （スパークリングワイン・辛口）　（750ml） 美食の都として知られるイタリアのエミリア・ロマーニャ州を主な産地とする 伝統的な赤いスパークリングワイン「ランブルスコ」 高級ランブルスコを手掛ける生産者が造る 珍しい白いスパークリングワイン 「ランブルスコ」は美食の都として知られるエミリア・ロマーニャ州を主な産地とする、伝統的な赤い天然微発泡のワインです。
タンニン（渋みの成分）はひかえめで果実味豊かな味わいは様々な料理やシーンに合わせやすく、 家族や友人や恋人と「気がついたら、ボトルが1本空いていた！」というような楽しいワインです。
今では世界各地に輸出されており、 世界中で日常的に親しまれています。
その赤い天然微発泡のワイン「ランブルスコ」のブドウとイタリアの代表的な白ブドウでフレッシュな味わいのトレッビアーノで造る珍しい白のスパークリングワイン。
「ランブルスコ」由来のデリケートなフルーツのアロマ、トレッビアーノ由来のフレッシュなハーバルなアロマをお楽しみ頂けます。
ソルバーラの中心に位置する、3世代に渡る家族経営の小さなランブルスコの蔵元。
1926年、当時薬剤師であったアキッレがワイン造りを始め、その後息子であるジャンフランコに受け継がれた。
現在は彼の息子であるアルベルトが蔵元の運営を行う。
「学校を卒業後、父親のジャンフランコに「どんな仕事に就きたい？」に訊かれ、祖父のアキッレが始めたワイン造りという伝統を続けたいと答えたんだ。
今では妻のバルバラと一緒に、エノロゴのアッティリオ・パッリとレオナルド・コンティの力を借りて、ぶどう栽培とワイン造りに勤しんでいるよ」 彼の15haの畑は、ソルバーラの街に近いイル・クリストと呼ばれるエリアに位置し、セッキア河とパナロ河に挟まれ、モデナを取り囲んでいる。
「3世代に渡ってこの地に住んで自分たちの畑で育てたぶどうでワイン造りを行ってきた。
毎年自分達に与えられる自然へのリスペクトと感謝の心は、年毎に異なる冒険のようなものだよ」と彼は語る。
【商品詳細】 ビアンコ・デッレミリア パルトゥルニエーリ （スパークリングワイン・辛口）　（750ml） 生産者　パルトゥルニエーリ 生産地　エミリア・ロマーニャ　ソルバーラ ブドウ品種　トレッビアーノ50　ランブルスコ・ソルバーラ50 土壌・畑　クリストエリア（ソルバーラ） 　　　　　もろく肥沃な砂質土壌 　　　　　コルドン方式 醸造　ソフトプレス 　　　温度管理されたステンレスタンクによる発酵 　　　シャルマー方式 熟成　温度管理されたステンレスタンク マリアージュ　魚貝の前菜　フレッシュチーズ 【送料につきまして】 送料　全国一律　650円 クール便　別途　300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。
※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。
気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。
クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望（税別300円）をお選びください。

酒類販売管理者標識 販売者の名称及び所在地　　　株式会社ラップス 　　　　　　　　　　　　　　東大阪市大蓮東3丁目4番2号 酒類販売管理者の氏名　　　　灘　勝一 酒類販売管理研修受講年月日　2020年12月10日 次回研修の受講期限　　　　　2023年12月9日 研修実施団体名　　　　　　　日本チェーンストア協会 ※20歳未満のお客様には販売できません。
【ミディアムボディ】【エレガント】マルボーネ自然派ワイン（赤ワイン）テッラクイリア （750ml） 驚異の「マルボ・ジェンティーレ」 100％の赤ワイン！！ 美食の街「エミリア・ロマーニャ州」の 特産品「ランブルスコ」。
シュワシュワっとした微炭酸の すっきりとした味わいで、 甘みと軽さを感じられるのが特徴です。
このランブルスコは使える品種は10品種以上あり、 このマルボーネに使われている 「マルボ・ジェンティーレ」は ランブルスコの色味を補うためなどのため 補助品種としてランブルスコに 数％のみ使われる品種です。
アペニン山脈上、モデナとボローニャのほぼ中間に位置するグイーリアに位置する蔵元。
オーナーは、伝統を重んじるワイン造りを行いたいという意思を持つロマーノ・マッティオーリ氏。
標高約450m、石灰岩混じりの粘土・砂質土壌、樹齢15−20年。
メトド・アンチェストラーレによるフリッツァンテを主として醸造。
2つの主要なラインがあり、 ひとつはいわゆるコル・フォンドで、リキュール・ド・ティラージュを加えない瓶内二次発酵のランブルスコと グレケット・ジェンティーレ（ピニョレット）を主とした白系フリッツァンテ。
もうひとつは彼らの言う「ゼロ」ラインで、瓶内二次発酵後、9−18ヶ月の瓶内でのシュール・リーを経て、 デゴルジュマンされたクリーンかつ複雑な味わいのもの。
醸造されるワインの全てはフィルタリングされず、加えられるSO2も非常に微量で、清澄にも卵白等の動物由来のものは一切使用しない。
ボトリングは月の満ち欠けに沿い重力を利用して行われる。
【商品詳細】 【ミディアムボディ】【エレガント】マルボーネ自然派ワイン（赤ワイン）テッラクイリア （750ml） 生産者　テッラクイリア 生産地　エミリア・ロマーニャ　グイーリア ブドウ品種　マルボ・ジェンティーレ 土壌・畑　海抜500m　1.5ha　3,400本/ha 　　　　　グイヨ方式 醸造　ステンレスタンク 　　　マセレーション（8-10日間） 熟成　瓶（12カ月） SO2 22mg/l 【送料につきまして】 送料　全国一律　650円 クール便　別途　300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。
※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。
気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。
クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望（税別300円）をお選びください。

販売者の名称及び所在地　　　株式会社ラップス 　　　　　　　　　　　　　　東大阪市大蓮東3丁目4番2号 酒類販売管理者の氏名　　　　灘　勝一 酒類販売管理研修受講年月日　2020年12月10日 次回研修の受講期限　　　　　2023年12月9日 研修実施団体名　　　　　　　日本チェーンストア協会 ※20歳未満のお客様には販売できません。
280slm(NV)Costa di La【コスタディラ】（微発泡ワイン）　（750ml） 濁っているからこそ美味しい！！ 伝統的瓶内二次発酵「コル・フォルド」 澱をそのまま残し、旨みを引き出し、複雑な味わい 完全SO2無添加の自然派ワイン。
澱がたっぷりで、この澱まで楽しんでください。
いまや世界でシャンパンより飲まれている 「プロセッコ」 そのプロセッコをかつて存在した昔ながらのスタイルを復刻！！ そのプロセッコの伝統的な方式にて造られた プロセッコ・コル・フォルド 現代のプロセッコと違い、シャンパンと同じ「瓶内2次発酵」方式により造られています。
二次発酵を担った酵母（残糖ゼロ）は瓶底に沈殿した状態で留まり、 プロセッコに更なるアロマを加えています。
自然派ワイン特有のにごりワイン！！ 生産者のこだわり、コルクではなく王冠！！ コスタディラ（現地の方言で「あの丘」の意）は、エルネスト・カッテルが営む小さな蔵元。
1950年代前半、急勾配斜面に位置する彼らの畑は、 プロセッコ生産用のブドウの栽培に最も適した畑であることで知られていたが、 地元農民は容易な労働とより良い収入を求めて同畑を手放した為、長期に渡り置き去りにされてしまう。
1980年代後半、その畑はドイツのヒッピー・コミュニティにより買い取られるものの、 農作業は行われず、その後再び放置されることとなる。
畑の存在を知った当初から彼はその偉大なポテンシャルを感じとり、 2006年に畑を取得、その再生に取り掛かる。
長期間放置された為、鬱蒼としたかん木が茂っていたが、 ヤギによる除木、その糞による堆肥散布という有機的手法が採られ、 その後のブドウ栽培にも自然農法が採用されている。
現行ヴィンテージはIGTの白としてリリースされているが、 そのスタイルはかつて存在した昔ながらのプロセッコそのものである。
コスタディラの造る伝統的プロセッコを模したワインは、 国際市場で「パーティ・フィズ」と化した現代のプロセッコとは異なり、 瓶内二次発酵方式により造られる。
この伝統的方式にて造られたプロセッコは 「プロセッコ・コル・フォンド」と呼ばれ、 二次発酵を担った酵母（残糖ゼロ）は瓶底に沈殿した状態で留まり、 プロセッコに更なるアロマを加える。
現在、海抜280m、330m、450mの3つの畑からそれぞれワインが生産されており、 2012年からは別区画でレフォスコとメルローを用いた赤の生産も開始している。
コスタディラの哲学は、単に自然回帰することではなく、 人間の営みと自然の関係を維持しつつ、ワインが不可欠な伝統的食文化に留まることであり、 彼等の言う「アルティコルトゥーラ」という言葉に集約される。
【商品詳細】 330slm(NV)コスタディラ （微発泡ワイン）（750ml） 生産者：　　　コスタディラ Costa di La 生産地：　　　ヴェネト　コネリアーノ ブドウ品種：　グレラ、ビアンケッタ 　　　　　　　ヴェルディーゾ 土壌・畑：　　海抜250-300m 　　　　　　　南及び南東向き 　　　　　　　泥灰・粘土質浅層土壌 　　　　　　　ドッピオ・カポヴォルト方式 　　　　　　　樹齢30-40年 収穫：　　　　9月下旬 - 10月上旬　マニュアル 収量：　　　　100hl/ha 醸造：　　　　ステンレスタンクによる一次発酵（100hl, 天然酵母） 　　　マセレーション　瓶内2次自然発酵、ノンフィルター、SO2無添加 マリアージュ：魚貝全般　白身の肉料理 【送料につきまして】 送料　全国一律　650円 クール便　別途　300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。
※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。
気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。
クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望（税別300円）をお選びください。

販売者の名称及び所在地　　　株式会社ラップス 　　　　　　　　　　　　　　東大阪市大蓮東3丁目4番2号 酒類販売管理者の氏名　　　　灘　勝一 酒類販売管理研修受講年月日　2020年12月10日 次回研修の受講期限　　　　　2023年12月9日 研修実施団体名　　　　　　　日本チェーンストア協会 ※20歳未満のお客様には販売できません。
330slm(NV)Costa di La【コスタディラ】（微発泡ワイン）　（750ml） 濁っているからこそ美味しい！！ 伝統的瓶内二次発酵「コル・フォルド」 澱をそのまま残し、旨みを引き出し、複雑な味わい いまや世界でシャンパンより飲まれている 「プロセッコ」 そのプロセッコをかつて存在した昔ながらのスタイルを復刻！！ そのプロセッコの伝統的な方式にて造られた プロセッコ・コル・フォルド 現代のプロセッコと違い、シャンパンと同じ「瓶内2次発酵」方式により造られています。
二次発酵を担った酵母（残糖ゼロ）は瓶底に沈殿した状態で留まり、 プロセッコに更なるアロマを加えています。
自然派ワイン特有のにごりワイン！！ 生産者のこだわり、コルクではなく王冠！！ コスタディラ（現地の方言で「あの丘」の意）は、エルネスト・カッテルが営む小さな蔵元。
1950年代前半、急勾配斜面に位置する彼らの畑は、 プロセッコ生産用のブドウの栽培に最も適した畑であることで知られていたが、 地元農民は容易な労働とより良い収入を求めて同畑を手放した為、長期に渡り置き去りにされてしまう。
1980年代後半、その畑はドイツのヒッピー・コミュニティにより買い取られるものの、 農作業は行われず、その後再び放置されることとなる。
畑の存在を知った当初から彼はその偉大なポテンシャルを感じとり、 2006年に畑を取得、その再生に取り掛かる。
長期間放置された為、鬱蒼としたかん木が茂っていたが、 ヤギによる除木、その糞による堆肥散布という有機的手法が採られ、 その後のブドウ栽培にも自然農法が採用されている。
現行ヴィンテージはIGTの白としてリリースされているが、 そのスタイルはかつて存在した昔ながらのプロセッコそのものである。
コスタディラの造る伝統的プロセッコを模したワインは、 国際市場で「パーティ・フィズ」と化した現代のプロセッコとは異なり、 瓶内二次発酵方式により造られる。
この伝統的方式にて造られたプロセッコは 「プロセッコ・コル・フォンド」と呼ばれ、 二次発酵を担った酵母（残糖ゼロ）は瓶底に沈殿した状態で留まり、 プロセッコに更なるアロマを加える。
現在、海抜280m、330m、450mの3つの畑からそれぞれワインが生産されており、 2012年からは別区画でレフォスコとメルローを用いた赤の生産も開始している。
コスタディラの哲学は、単に自然回帰することではなく、 人間の営みと自然の関係を維持しつつ、ワインが不可欠な伝統的食文化に留まることであり、 彼等の言う「アルティコルトゥーラ」という言葉に集約される。
【商品詳細】 330slm(NV)コスタディラ （微発泡ワイン）（750ml） 生産者：　　　コスタディラ Costa di La 生産地：　　　ヴェネト　コネリアーノ ブドウ品種：　グレラ、ビアンケッタ 　　　　　　　ペレラ、ヴェルディーゾ 土壌・畑：　　海抜250-350m 　　　　　　　南及び南東向き 　　　　　　　泥灰・粘土質浅層土壌 　　　　　　　ドッピオ・カポヴォルト方式 　　　　　　　樹齢30年 収穫：　　　　9月下旬 - 10月上旬　マニュアル 収量：　　　　100hl/ha 醸造：　　　　ステンレスタンクによる一次発酵（100hl, 天然酵母） 　　　マセレーション　瓶内2次自然発酵ノンフィルター マリアージュ：魚貝全般　白身の肉料理 【送料につきまして】 送料　全国一律　650円 クール便　別途　300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。
※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。
気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。
クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望（税別300円）をお選びください。

販売者の名称及び所在地　　　株式会社ラップス 　　　　　　　　　　　　　　東大阪市大蓮東3丁目4番2号 酒類販売管理者の氏名　　　　灘　勝一 酒類販売管理研修受講年月日　2020年12月10日 次回研修の受講期限　　　　　2023年12月9日 研修実施団体名　　　　　　　日本チェーンストア協会 ※20歳未満のお客様には販売できません。
330slm(NV)Costa di La【コスタディラ】（微発泡ワイン）　（750ml） 濁っているからこそ美味しい！！ 伝統的瓶内二次発酵「コル・フォルド」 澱をそのまま残し、旨みを引き出し、複雑な味わい いまや世界でシャンパンより飲まれている 「プロセッコ」 そのプロセッコをかつて存在した昔ながらのスタイルを復刻！！ そのプロセッコの伝統的な方式にて造られた プロセッコ・コル・フォルド 現代のプロセッコと違い、シャンパンと同じ「瓶内2次発酵」方式により造られています。
二次発酵を担った酵母（残糖ゼロ）は瓶底に沈殿した状態で留まり、 プロセッコに更なるアロマを加えています。
自然派ワイン特有のにごりワイン！！ 生産者のこだわり、コルクではなく王冠！！ コスタディラ（現地の方言で「あの丘」の意）は、エルネスト・カッテルが営む小さな蔵元。
1950年代前半、急勾配斜面に位置する彼らの畑は、 プロセッコ生産用のブドウの栽培に最も適した畑であることで知られていたが、 地元農民は容易な労働とより良い収入を求めて同畑を手放した為、長期に渡り置き去りにされてしまう。
1980年代後半、その畑はドイツのヒッピー・コミュニティにより買い取られるものの、 農作業は行われず、その後再び放置されることとなる。
畑の存在を知った当初から彼はその偉大なポテンシャルを感じとり、 2006年に畑を取得、その再生に取り掛かる。
長期間放置された為、鬱蒼としたかん木が茂っていたが、 ヤギによる除木、その糞による堆肥散布という有機的手法が採られ、 その後のブドウ栽培にも自然農法が採用されている。
現行ヴィンテージはIGTの白としてリリースされているが、 そのスタイルはかつて存在した昔ながらのプロセッコそのものである。
コスタディラの造る伝統的プロセッコを模したワインは、 国際市場で「パーティ・フィズ」と化した現代のプロセッコとは異なり、 瓶内二次発酵方式により造られる。
この伝統的方式にて造られたプロセッコは 「プロセッコ・コル・フォンド」と呼ばれ、 二次発酵を担った酵母（残糖ゼロ）は瓶底に沈殿した状態で留まり、 プロセッコに更なるアロマを加える。
現在、海抜280m、330m、450mの3つの畑からそれぞれワインが生産されており、 2012年からは別区画でレフォスコとメルローを用いた赤の生産も開始している。
コスタディラの哲学は、単に自然回帰することではなく、 人間の営みと自然の関係を維持しつつ、ワインが不可欠な伝統的食文化に留まることであり、 彼等の言う「アルティコルトゥーラ」という言葉に集約される。
【商品詳細】 330slm(NV)コスタディラ （微発泡ワイン）（750ml） 生産者：　　　コスタディラ Costa di La 生産地：　　　ヴェネト　コネリアーノ ブドウ品種：　グレラ、ビアンケッタ 　　　　　　　ペレラ、ヴェルディーゾ 土壌・畑：　　海抜250-350m 　　　　　　　南及び南東向き 　　　　　　　泥灰・粘土質浅層土壌 　　　　　　　ドッピオ・カポヴォルト方式 　　　　　　　樹齢30年 収穫：　　　　9月下旬 - 10月上旬　マニュアル 収量：　　　　100hl/ha 醸造：　　　　ステンレスタンクによる一次発酵（100hl, 天然酵母） 　　　マセレーション　瓶内2次自然発酵ノンフィルター マリアージュ：魚貝全般　白身の肉料理 【送料につきまして】 送料　全国一律　650円 クール便　別途　300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。
※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。
気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。
クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望（税別300円）をお選びください。