イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者。 絹のように滑らかな舌触りと、ハーブを思わせる心地よい香り。 エレガントで女性的な仕上がり。 ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。 こちらはベラヴィスタの真価を余すことなく存分に表現した、シャルドネの真骨頂とも言えるキュヴェ。 花やハーブを思わせる心地良い香り、エレガントで洗練された、女性的な仕上がりをぜひご堪能ください。 ●名称:FRANCIACORTA CUVEE BRUT SATEN BOX ●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者。 絹のように滑らかな舌触りと、ハーブを思わせる心地よい香り。 エレガントで女性的な仕上がり。 ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。 こちらはベラヴィスタの真価を余すことなく存分に表現した、シャルドネの真骨頂とも言えるキュヴェ。 花やハーブを思わせる心地良い香り、エレガントで洗練された、女性的な仕上がりをぜひご堪能ください。 ●名称:FRANCIACORTA CUVEE BRUT SATEN BOX ●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔2016〕 フランチャコルタ キュヴェ ブリュット サテン ボックス 750ml 【ベラヴィスタ】 白泡 イタリア ロンバルディーア フランチャコルタ ギフト 贈り物 お祝い お礼 8,910 円
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本物のムニエだけが持つ果実味と熟成のポテンシャル。 それを証明するためにノン ドザージュで仕上げました。 柑橘類や砂糖漬けの果実、プラムやチェリーなど芳醇な味わいが楽しめます。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ムニエ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 本物のムニエだけが持つ果実味と熟成のポテンシャル。 それを証明するためにノン ドザージュで仕上げました。 柑橘類や砂糖漬けの果実、プラムやチェリーなど芳醇な味わいが楽しめます。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ムニエ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[2012] ボーモン デ クレイエール フルール ド ムニエ ブリュット ナチュール 750ml 【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】 泡 フランス シャンパーニュ ギフト 贈り物 お祝い お礼 7,524 円
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“アンチェストラーレ”はイタリア語で「先祖代々の」という意味。 圧力タンクが発明され、タンク内二次発酵が可能になる以前にランブルスコ造りに用いられていた伝統的な手法で造られたランブルスコです。 ブドウが本来持つ糖分のみを生かし、瓶内で再発酵させて造られます。 赤いベリーや花、ブリオッシュの香り。 キリリと辛口で繊細な味わいは、食事と合わせやすいのも魅力です。 ●名称:赤泡●商品名欧名/Lambrusco di Modena Ancestrale●生産者/【ガヴィオリ】●生産者欧名/Gavioli●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ ディ ソルバーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください“アンチェストラーレ”はイタリア語で「先祖代々の」という意味。 圧力タンクが発明され、タンク内二次発酵が可能になる以前にランブルスコ造りに用いられていた伝統的な手法で造られたランブルスコです。 ブドウが本来持つ糖分のみを生かし、瓶内で再発酵させて造られます。 赤いベリーや花、ブリオッシュの香り。 キリリと辛口で繊細な味わいは、食事と合わせやすいのも魅力です。 ●名称:赤泡●商品名欧名/Lambrusco di Modena Ancestrale●生産者/【ガヴィオリ】●生産者欧名/Gavioli●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ ディ ソルバーラ 【6本~送料無料】※※[2014] ランブルスコ ディ モデナ アンチェストラーレ 750ml 【ガヴィオリ】 赤泡 イタリア エミリア・ロマーニャ ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,242 円
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●名称:BRUT ROSE magnum●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい●名称:BRUT ROSE magnum●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔NV〕 ブリュッド ロゼ マグナム 1500ml 【バロン ド ロスチャイルド】 ロゼ泡 フランス シャンパーニュ ギフト 贈り物 お祝い お礼 23,100 円
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モンテ ロッサ社の所有している最も条件のよい畑のブドウを使用して造られました。 一部はステンレスタンクで、一部はオーク樽で発酵させ、24ヶ月以上瓶内熟成。 複雑性とエレガントさを持ち合わせたスプマンテです。 ワイナリーの創立35周年を祝って造られたキュヴェで、創業者で現エノロゴのエマヌエーレの父母、パオラとパオロの2人のイニシャルを取って名づけられました。 ●名称:白泡●商品名欧名/"P.R. Brut" Franciacorta Blanc de Blanc●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいモンテ ロッサ社の所有している最も条件のよい畑のブドウを使用して造られました。 一部はステンレスタンクで、一部はオーク樽で発酵させ、24ヶ月以上瓶内熟成。 複雑性とエレガントさを持ち合わせたスプマンテです。 ワイナリーの創立35周年を祝って造られたキュヴェで、創業者で現エノロゴのエマヌエーレの父母、パオラとパオロの2人のイニシャルを取って名づけられました。 ●名称:白泡●商品名欧名/"P.R. Brut" Franciacorta Blanc de Blanc●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ 【6本~送料無料】※※P.R. ブリュット フランチャコルタ ブラン ド ブラン 750ml 【モンテ ロッサ】 白泡 イタリア ロンバルディア ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 5,039 円
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「キング オブ ロゼ」、南仏のロゼ、さらにはフランスを代表する造り手。 果実の1番美しいエッセンスだけを抽出したエレガンス極まる1本。 ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれているプロヴァンス屈指のワイナリー。 こちらは彼らの看板ワイン。 オーガニック栽培と、本当に美味しいブドウだけを使ったデリケートな醸造によって、果実の純粋な魅力が存分に表現されています。 見た目の通り、ピュアで優しい飲み口で、軽めのお料理の味わいをぐっと引き立ててくれる上質なロゼワインです。 ●名称:BANDOL ROSE COEUR DE GRAIN CH.ROMASSAN●生産者/【ドメーヌ オットー】●原産国:フランス●産地:プロヴァンス●セパージュ:ムールヴェードル/サンソー/グルナッシュ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい「キング オブ ロゼ」、南仏のロゼ、さらにはフランスを代表する造り手。 果実の1番美しいエッセンスだけを抽出したエレガンス極まる1本。 ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれているプロヴァンス屈指のワイナリー。 こちらは彼らの看板ワイン。 オーガニック栽培と、本当に美味しいブドウだけを使ったデリケートな醸造によって、果実の純粋な魅力が存分に表現されています。 見た目の通り、ピュアで優しい飲み口で、軽めのお料理の味わいをぐっと引き立ててくれる上質なロゼワインです。 ●名称:BANDOL ROSE COEUR DE GRAIN CH.ROMASSAN●生産者/【ドメーヌ オットー】●原産国:フランス●産地:プロヴァンス●セパージュ:ムールヴェードル/サンソー/グルナッシュ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔2021〕 バンドール ロゼ クール ド グレン シャトー ロマサン 750ml 【ドメーヌ オットー】 ロゼ泡 フランス プロヴァンス バンドール ギフト 贈り物 お祝い お礼 4,950 円
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穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。 特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。 ●名称:泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国:イタリア●産地:エミリア ロマーニャ●原材料:ランブルスコ サラミーノ/ランブルスコ マラーニ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。 特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。 ●名称:泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国:イタリア●産地:エミリア ロマーニャ●原材料:ランブルスコ サラミーノ/ランブルスコ マラーニ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
[NV] クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ750ml 【メディチ エルメーテ】 泡 イタリア エミリア ロマーニャ レッジアーノ ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,030 円
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チリが誇る、プレミアムワイナリーが手掛ける、シラーの個性が生きた魅惑のロゼ。 濃密なアロマとジューシーな果実味。 モンテスは、チリワインの可能性と最高品質を追求し、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指してスタートしたワイナリー。 今やチリ最高峰ワイナリーとしての地位を確立しています。 こちらは彼らが造る唯一のロゼ。 この芳醇かつまろやかな味わいにはエビや甲殻類を使ったお料理やパエリヤ、ローストハーブチキンなどが好相性です。 ●名称:MONTES CHERUB ROSE●生産者/【モンテス】●原産国:チリ●産地:チリ●セパージュ:シラー/グルナッシュ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいチリが誇る、プレミアムワイナリーが手掛ける、シラーの個性が生きた魅惑のロゼ。 濃密なアロマとジューシーな果実味。 モンテスは、チリワインの可能性と最高品質を追求し、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指してスタートしたワイナリー。 今やチリ最高峰ワイナリーとしての地位を確立しています。 こちらは彼らが造る唯一のロゼ。 この芳醇かつまろやかな味わいにはエビや甲殻類を使ったお料理やパエリヤ、ローストハーブチキンなどが好相性です。 ●名称:MONTES CHERUB ROSE●生産者/【モンテス】●原産国:チリ●産地:チリ●セパージュ:シラー/グルナッシュ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔2018〕 モンテス シェラブ ロゼ 750ml 【モンテス】 ロゼ泡 チリ コルチャグア ヴァレー ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,200 円
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イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者。 シャルドネ100%で仕立てる上品なやや甘口。 ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。 こちらは彼らのラインナップで初のやや甘口のドゥミ セック。 伝統的な造りに倣い、よりモダンで現代のワインシーンに合うようなベラヴィスタ流のテイストを表現しています。 アペリティフやデザートとよく合う柔らかな甘味をぜひお楽しみください ●名称:FRANCIACORTA NECTAR BOX●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者。 シャルドネ100%で仕立てる上品なやや甘口。 ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。 こちらは彼らのラインナップで初のやや甘口のドゥミ セック。 伝統的な造りに倣い、よりモダンで現代のワインシーンに合うようなベラヴィスタ流のテイストを表現しています。 アペリティフやデザートとよく合う柔らかな甘味をぜひお楽しみください ●名称:FRANCIACORTA NECTAR BOX●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔NV〕 フランチャコルタ ネクター ボックス 750ml 【ベラヴィスタ】 白泡 イタリア ロンバルディーア フランチャコルタ ギフト 贈り物 お祝い お礼 8,910 円
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アブルッツォのキエティ地区ロッカ サン ジョヴァンニにある古い畑の葡萄を使っています。 手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。 短時間、コールドマセラシオンを行った後、やさしくプレスします。 清澄した後、ステンレスタンクに入れ16?18度で発酵させます。 澱とともに3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵を行います(シャルマ方式)。 輝きのある麦わら色。 かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。 きめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。 フレッシュでとてもバランスがとれています。 アブルッツォ州の土着の白葡萄品種ココッチオーラを100%使用したスプマンテです。 爽やかでとてもクリーンで上品な味わいです。 ファンティーニ スプマンテは、温度を低くして楽しんで欲しいとのこと。 かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造られています。 スパークリングワインがクーラーに入れられっぱなしで、とても低い温度になっているのを見たことが、冷やしすぎても美味しいスパークリングを造るきっかけになったそうです。 濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロフスキー?クリスタルはボトルの首に証明書が付いています。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Fantini Spumante Cuvee Coccociola●生産者:【ファルネーゼ】●原産国:イタリア●産地:アブルッツォ●葡萄品種:ココッチオーラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 ファルネーゼ(Farnese)ファルネーゼは、1994年に設立されました。 ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。 自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。 そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。 また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。 量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。 1軒当たり平均1~3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。 24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。 ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。 さらに、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチーリアのザブを所有しており、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ デル サレントに出資しています。 いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。
【6本~送料無料】◇[0] ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ビアンコ<ギフトボックス入り> 750ml 【ファンティーニ(ファルネーゼ)】 白 イタリア アブルッツォ 辛口 Fantini Spumante Gran Cuv?e Bianco ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,134 円
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南フランスのヒットメーカー、ジェラール ベルトラン。 ブレイクのきっかけとなったシリーズのロゼ。 贅沢な舌触りに続くフレッシュな果実味が魅力。 アメリカのワイン評価誌、ワイン エンスージアスト誌において、ヨーロッパのワイナリー オブ ザ イヤーを受賞や13もの航空会社で機内ワインとして採用される人気ワイナリー。 赤系果実のフレッシュな風味と花のニュアンスが綺麗にまとまった万能ロゼワインです。 ●名称:DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES ROSE●生産者/【ジェラール ベルトラン】●原産国:●産地:●セパージュ:シラー/グルナッシュ/サンソー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい南フランスのヒットメーカー、ジェラール ベルトラン。 ブレイクのきっかけとなったシリーズのロゼ。 贅沢な舌触りに続くフレッシュな果実味が魅力。 アメリカのワイン評価誌、ワイン エンスージアスト誌において、ヨーロッパのワイナリー オブ ザ イヤーを受賞や13もの航空会社で機内ワインとして採用される人気ワイナリー。 赤系果実のフレッシュな風味と花のニュアンスが綺麗にまとまった万能ロゼワインです。 ●名称:DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES ROSE●生産者/【ジェラール ベルトラン】●原産国:●産地:●セパージュ:シラー/グルナッシュ/サンソー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔2021〕 ドメーヌ ド ヴィルマジュー コルビエール ロゼ 750ml 【ジェラール ベルトラン】 ロゼ泡 ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,100 円
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ロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ。 一流のワインメイキングで造られた優美かつスマートなスタイルで食事に寄り添う、ブラン ド ブラン。 ロスチャイルドファミリーが、一家の功績と精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたメゾン。 こちらは、良質なシャルドネの産地コート デ ブランの畑のブドウを使用して仕立てるブラン ド ブラン。 フレッシュさとエレガンスのバランスが絶妙な、食事との相性抜群のシャンパーニュです。 ●名称:BLANC DE BLANCS BOX●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ。 一流のワインメイキングで造られた優美かつスマートなスタイルで食事に寄り添う、ブラン ド ブラン。 ロスチャイルドファミリーが、一家の功績と精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたメゾン。 こちらは、良質なシャルドネの産地コート デ ブランの畑のブドウを使用して仕立てるブラン ド ブラン。 フレッシュさとエレガンスのバランスが絶妙な、食事との相性抜群のシャンパーニュです。 ●名称:BLANC DE BLANCS BOX●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔NV〕 ブラン ド ブラン ボックス 750ml 【バロン ド ロスチャイルド】 白泡 フランス シャンパーニュ ギフト 贈り物 お祝い お礼 9,900 円
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瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。 辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。 辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[NV] モンサラ カバ ブルット 750ml 【バルディネット】 泡 スペイン カタルーニャ ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,223 円
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澱引きも濾過もしないで造る 地元で親しまれているフリッツァンテリゾーロは「根」という意味です。 ラベルには表記がありませんが、「コル フォンド col fondo」という伝統的な製法によるフリッツァンテです。 元々プロセッコは何百年も前から瓶内二次発酵で造られていました。 タンクで二次発酵させるモダンなプロセッコは20世紀になって始まりました。 地元の人たちはこちらのフリッツアンテを好んで飲んでいます。 生産量のほとんどは地元消費です。 収穫は9月下旬に行います。 ベースのワインをステンレスタンクで発酵させ、澱引きせずにボトリングします。 そして、酵母も糖分も加えずに、ワインに残っている酵母によって二次発酵を行います。 澱抜きをせず、フィルターをかけていませんので、いわゆるにごり酒のような状態です。 酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります。 辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます。 非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります。 口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます。 「プレス時のみSO2を添加する、瓶詰時には添加していない、ナチュラルなワイン。 このためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました。 イタリア国内のワインバーでよく売れています。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Rizolo Frizzante Secco●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ70%、シャルドネ20%、モスカート10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[NV] リゾーロ フリッツァンテ セッコ 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Rizolo Frizzante Secco ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,457 円
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ピノビアンコ100%使用の辛口スパークリングワイン。 シャルマルンゴ方式。 (長期タンク内ニ次発酵)上品なアロマを持ちながら9か月におよぶシュールリーから来る複雑な香り。 持続性のある繊細な泡を伴った淡い麦わらイエロー。 フレッシュでバランスの取れたイーストのアロマが微かに感じられるフルーティーな香り。 活き活きとして余韻の長いドライで、フルボディーな味わい。 白身の肉や魚、揚げ物などにも相性が良い。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Grande Cuv?e Brut Alto Adige DOC●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種:ピノ・ビアンコ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいピノビアンコ100%使用の辛口スパークリングワイン。 シャルマルンゴ方式。 (長期タンク内ニ次発酵)上品なアロマを持ちながら9か月におよぶシュールリーから来る複雑な香り。 持続性のある繊細な泡を伴った淡い麦わらイエロー。 フレッシュでバランスの取れたイーストのアロマが微かに感じられるフルーティーな香り。 活き活きとして余韻の長いドライで、フルボディーな味わい。 白身の肉や魚、揚げ物などにも相性が良い。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Grande Cuv?e Brut Alto Adige DOC●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種:ピノ・ビアンコ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】ケットマイアー グラン キュヴェ ブリュット 750ml 【ケットマイアー】 スパークリングワイン イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,904 円
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イタリア三ツ星レストランの プライベートラベルを造る生産者品種ではなく、自分の名前で売るため「プライヴェート キュヴェ」と名付けました。 地元の栽培者から多くの種類の葡萄を提供してもらい、そのモストをいろいろなバリエーションでブレンドしています。 トレヴィーゾ地区の葡萄を使っています。 収穫は9月の半ばに、すべて手摘みで行ないます。 セラーに運んだ葡萄は最新の空気圧プレスで非常にやわらかく圧搾し、極上の果汁だけを抽出します。 プレスしたばかりの濁った果汁は5?10度に保ったステンレスタンクで休ませます。 10?12時間後、澱から透明な果汁を分離させ発酵に移ります。 18?20度にコントロールしながら15?20日間発酵させます。 一次発酵させたキュヴェに選別酵母と糖分を少し添加します。 二次発酵の過程は、14?16度で、20?25日間続きます。 二次発酵で泡を発生させた後、マイナス4度に冷却し3日間置き、フィルターをかけ、瓶詰めします。 生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。 豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。 洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがあります。 パーティーで活躍するワインです。 雑誌「フオーリカーサ」の『家の外でブランチに飲みたい特集』に掲載されました。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Private Cuvee Brut●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ30%、シャルドネ30%、モスカート15%、コネリャーノの丘からの品種25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[NV] プライヴェート キュヴェ ブリュット 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Private Cuvee Brut ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,285 円
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収穫したブドウは畑ごとに選別し、冷却して破砕し、フリーランジュースのみを使用します。 一次発酵後、収穫翌年の5月にブレンド 瓶詰、瓶内二次発酵の後、48ヶ月以上澱とともに瓶内で熟成させます。 世界遺産の地下セラーで、ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。 力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/Millesimato Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ネーロ/シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください収穫したブドウは畑ごとに選別し、冷却して破砕し、フリーランジュースのみを使用します。 一次発酵後、収穫翌年の5月にブレンド 瓶詰、瓶内二次発酵の後、48ヶ月以上澱とともに瓶内で熟成させます。 世界遺産の地下セラーで、ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。 力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/Millesimato Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ネーロ/シャルドネ 【6本~送料無料】※※[2016] ミッレジマート スプマンテ パドゼ 750ml 【コントラット】 白泡 イタリア ピエモンテ ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 4,320 円
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瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。 上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。 上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[NV] モンサラ カバ セミ セック 750ml 【バルディネット】 泡 スペイン カタルーニャ ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,223 円
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イタリアTOP100に選ばれるプロセッコの名手が造る、チャーミングなロゼ。 ロゼならではの独特の旨みとフローラルな風味が魅力。 イタリア最高の造り手100社のひとつに選ばれたこともある、プロセッコのトップに君臨する名生産者。 こちらは、そんな造り手が手掛けるロゼ スパークリングです。 フランボワーズやチェリーのような赤系果実、バラの華やかな香り。 溌剌としたスタイルで、オレンジのような柑橘系風味も魅力です。 ●名称:BELSTAR CUVEE ROSE●生産者/【ビソル】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●セパージュ:メルロ/ピノ ネロ/カベルネ ソーヴィニヨン●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアTOP100に選ばれるプロセッコの名手が造る、チャーミングなロゼ。 ロゼならではの独特の旨みとフローラルな風味が魅力。 イタリア最高の造り手100社のひとつに選ばれたこともある、プロセッコのトップに君臨する名生産者。 こちらは、そんな造り手が手掛けるロゼ スパークリングです。 フランボワーズやチェリーのような赤系果実、バラの華やかな香り。 溌剌としたスタイルで、オレンジのような柑橘系風味も魅力です。 ●名称:BELSTAR CUVEE ROSE●生産者/【ビソル】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●セパージュ:メルロ/ピノ ネロ/カベルネ ソーヴィニヨン●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔NV〕 ベルスター キュベ ロゼ 750ml 【ビソル】 ロゼ泡 イタリア ヴェネト ヴィーノ スプマンテ ディ クアリタ ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,881 円
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イタリアの星付きレストランへ納品 本当のクリアな泡を体感して下さい何百年も前に氷河が融けて出現した丘です。 粘土と石灰岩土壌で、南向き。 葡萄は1995年に植えました。 収穫は9月に行います。 グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸しの後に、ステンレスタンクで発酵させます。 その後、強い香りを保つため、大きな温度管理されたステンレスタンクで二次発酵させます。 レモンイエローで、洗練された泡立ち。 白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。 「私にとって、このブリュットというのは、とても大切なものです。 このプロセッコは、食事との相性がとても良いです。 糖度が低いため、きれいな酸を感じていただけます。 クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなってしまいます」とファビオは話していました。 アメリカでもっとも売れているのがブリュット。 ザルデットの生産量の7割をブリュットとエクストラ ブリュットが占めています。 ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています: ラ ペルゴラ(ローマ・3ッ星)、ドラーダ(ヴェネト・以前2ッ星)、ドン アルフォンソ(ナポリ・2ッ星)、ジュリオ パーネ エ オジョ(ミラノの人気店)。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Prosecco Brut●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[NV] プロセッコ ブリュット 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Prosecco Brut ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,885 円
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フリーランジュースのみを使用して造られるブラン ド ブラン。 ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。 約48ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされるスプマンテは、ライラックの花やリンゴ、白コショウなどの香りにあふれ、生き生きとしたフレッシュ感と凝縮した味わいを併せ持つ、奥深い味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/Blanc de Blancs Alta Langa Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいフリーランジュースのみを使用して造られるブラン ド ブラン。 ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。 約48ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされるスプマンテは、ライラックの花やリンゴ、白コショウなどの香りにあふれ、生き生きとしたフレッシュ感と凝縮した味わいを併せ持つ、奥深い味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/Blanc de Blancs Alta Langa Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:シャルドネ 【6本~送料無料】※※[2017] ブラン ド ブラン アルタ ランガ スプマンテ パドゼ 750ml 【コントラット】 白泡 イタリア ピエモンテ ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 5,970 円
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最高峰DOCGエリアの葡萄を使用 プロセッコの凄腕が造る極上スパークリング「モリン」は、16世紀に建てられた粉ひき水車小屋です。 ファビオと祖母との思い出の場所であり、また勤勉なコネリアーノの人々への敬意も表します。 畑は、サント ステファーノ ディ ヴァルドッビアーデネとサン ピエトロ ディ フェレットにあり、標高は200mです。 サント ステファーノの畑は、専属契約する農家のアルベルトが管理しています。 プロセッコの生産者達は、サント ステファーノは最も良い葡萄が出来る場所と考えています。 フランスのプルミエ クリュのようなものです。 氷河によってもたらされた畑で、ミネラル感のある土壌です。 そのお陰で、グレラはよりフローラルな味わいになります。 フェレットの畑は、フローラルというよりは、フルーティな葡萄になり、リンゴやバナナといった風味をもたらします。 9月の第2?3週目に手摘みで収穫し、注意深く選別します。 短期間の低温でのマセラシオンの後で、非常にソフトに圧搾します。 マセラシオンによって、より成分が抽出され、ワインに骨格を与えます。 すべての製造行程は、デリケートなバランスをくずさないようにチェックします。 圧搾後、濁った状態の果汁を5?10度に冷やしながらステンレスタンクにしばらく置きます。 10?12時間後、果汁の澄んだ部分が沈殿物と分かれ、一次発酵が始まります。 醸造は、18?20度に保ちながらステンレスタンクで、15?20日かけて行います。 その後、澄んだグレラのスティルワインに、特別に選別した酵母と希望する泡の量を得るために必要な量の糖分を加え、二次発酵させます。 すべての過程は、14?16度で、20?25日間かけて行います。 出来上がったスパークリングワインを、マイナス4度に冷やします。 フィルターを通し、瓶詰めします。 明るい麦藁色。 クリーミーな泡立ちで、洗練されています。 香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。 口に含むと、まろやかで生き生きとして、果実味はよくバランスがとれ、新鮮です。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Molin Prosecco Superiore Extra Dry●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[2021] モリン プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Molin Prosecco Superiore Extra Dry ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,400 円
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チリNO.1スパークリングに輝いた注目のシリーズ。 チリの雄大な大地の恵みを受けて造られる、リッチで香り豊かなロゼスパークリング。 『キング オブ スペイン』と名高いスペイン最大手ワイナリー。 彼らが恵まれた気候と豊穣の大地を有するチリに設立したのが 「ミゲル トーレス チリ」です。 こちらは、オーガニックで造られたチリの伝統品種「パイス種」を100%用いて造るロゼ スパークリング。 魚介やフレッシュな野菜を使った前菜と合わせてお楽しみください。 ●名称:SANTA DIGNA ESTELADO BRUT ROSE●生産者/【ミゲル トーレス チリ】●原産国:チリ●産地:セントラル ヴァレー●セパージュ:パイス100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいチリNO.1スパークリングに輝いた注目のシリーズ。 チリの雄大な大地の恵みを受けて造られる、リッチで香り豊かなロゼスパークリング。 『キング オブ スペイン』と名高いスペイン最大手ワイナリー。 彼らが恵まれた気候と豊穣の大地を有するチリに設立したのが 「ミゲル トーレス チリ」です。 こちらは、オーガニックで造られたチリの伝統品種「パイス種」を100%用いて造るロゼ スパークリング。 魚介やフレッシュな野菜を使った前菜と合わせてお楽しみください。 ●名称:SANTA DIGNA ESTELADO BRUT ROSE●生産者/【ミゲル トーレス チリ】●原産国:チリ●産地:セントラル ヴァレー●セパージュ:パイス100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔NV〕 サンタ ディグナ エステラード ブリュット ロゼ 750ml 【ミゲル トーレス チリ】 ロゼ泡 チリ セントラル ヴァレー セカノ インテリオール ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,881 円
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ピノ ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。 泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ビアンコ 50%/シャルドネ 50%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 ピノ ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。 泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ビアンコ 50%/シャルドネ 50%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[NV] ピノ シャルドネ スプマンテ750ml 【サンテロ】 泡 イタリア ピエモンテ ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,200 円
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樹齢の高い葡萄を使い 優れた年のみ造られる“特別なカバ”カバの生産の中心地であるサン サドゥルニ ダノイアに生まれ育ったワインメーカーのアントニオ オリベは、長年にわたりカバの生産に携わってきたマエストロとも言うべき存在。 その彼が持てる知識、経験、技術を余すことなく生かして造り上げた最高品質のカバです。 樹齢の高い葡萄を使い、優れたヴィンテージのみ造ります。 シャルドネは、単一区画の樹齢90年の葡萄を使い、常に比率が高くなるようブレンドしています。 他の畑の区画は細かく分かれており、それぞれに個性が異なります。 栽培農家は、それぞれの区画の特徴を熟知しており、葡萄は最良の状態で収穫します。 収穫は20kgのケースを使い、手摘みで行います。 セラーに運んだ葡萄はさらに選果テーブルで選別します。 ベースワインをボトリングした後、38ヶ月、地下30mの熟成庫でゆっくりと寝かせます。 非常にきめ細かな泡、熟したアプリコットや桃の果実のアロマがあり、フレッシュ。 口に含むと柑橘系の果実のフレイバーと共に、ナッツやトーストしたパンを思わせる香ばしさが感じられます。 ラベルには、オリベのサインとボトルナンバーが印刷されています。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Cava Gran Reserva●生産者:【マス デ モニストロル】●原産国:スペイン●産地:ペネデス●葡萄品種:チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ、シャルドネ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[2013] カバ グラン レセルバ 750ml 【マス デ モニストロル】 白 スペイン カバ 辛口 Cava Gran Reserva ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,428 円
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イタリアで若者を中心に大人気! マイルドな口当たりブリュット(I715)と同じ畑の葡萄を使っています。 違いは残糖のみです。 収穫は9月の半ばに、すべて手摘みで行ないます。 セラーに運んだ葡萄は最新の空気圧プレスで非常にやわらかくプレスし、極上の果汁だけを抽出します。 プレスしたばかりの濁った果汁は5?10度に保ったステンレスタンクで休ませます。 10?12時間後、透明な果汁を澱から分離させ発酵に移ります。 発酵は15?20日間、18?20度にコントロールしながら発酵させます。 一次発酵させたキュヴェに選別酵母と糖分を少し添加します。 二次発酵の過程は、14?16度で、20?25日間続きます。 二次発酵で泡を発生させた後、マイナス4度に冷却し3日置き、フィルターをかけ、瓶詰めします。 永続的な泡が明るいボディに映えています。 ブリュットよりも若干残糖が多く、ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がっています。 風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。 こうした風味はデリケートではありますが、プロセッコにとって決定的な要素なのです。 グレラは、僅かな残糖の違いで色々なアロマが出せる葡萄で、エクストラ ドライは、最もアロマティックでフルーティなプロセッコになります。 その味わいが、特に若い世代に受け入れられています。 若い世代は、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな味わいを好みます。 イタリア国内市場では、エクストラ ドライが最も多く売れています。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Prosecco Extra Dry●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[NV] プロセッコ エクストラ ドライ 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Prosecco Extra Dry ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,885 円
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イタリアの偉大な名門、アンティノリ家が手掛ける人気ブランド、サンタ クリスティーナ。 赤系果実のフルーティで爽やかな味わい。 イタリアの名門アンティノリが手掛けるサンタ クリスティーナ。 1946年の発売以来60年以上に渡って愛され、イタリア国内で「その名を知らぬものはいない」と言われるロングセラー。 トスカーナらしいチャーミングでフレッシュな果実の味わいをお愉しみいただけます。 ●名称:SANTA CRISTINA ROSATO●生産者/【サンタ クリスティーナ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●セパージュ:サンジョヴェーゼ/カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ/シラー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアの偉大な名門、アンティノリ家が手掛ける人気ブランド、サンタ クリスティーナ。 赤系果実のフルーティで爽やかな味わい。 イタリアの名門アンティノリが手掛けるサンタ クリスティーナ。 1946年の発売以来60年以上に渡って愛され、イタリア国内で「その名を知らぬものはいない」と言われるロングセラー。 トスカーナらしいチャーミングでフレッシュな果実の味わいをお愉しみいただけます。 ●名称:SANTA CRISTINA ROSATO●生産者/【サンタ クリスティーナ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●セパージュ:サンジョヴェーゼ/カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ/シラー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔2018〕 サンタ クリスティーナ ロザート 750ml 【サンタ クリスティーナ】 ロゼ泡 イタリア トスカーナ トスカーナ ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,584 円
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ルイ ロデレールで経験を積んだブティノの最高醸造責任者エリック モナン氏が指揮を執る英国産スパークリングワイン。 シャルドネ主体、ふくよかさと洗練された泡が広がります。 ●名称:泡●生産者/【ヘネス ヴィンヤード】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 76%/ピノ ノワール 12%/ピノ ムニエ 12%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 ルイ ロデレールで経験を積んだブティノの最高醸造責任者エリック モナン氏が指揮を執る英国産スパークリングワイン。 シャルドネ主体、ふくよかさと洗練された泡が広がります。 ●名称:泡●生産者/【ヘネス ヴィンヤード】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 76%/ピノ ノワール 12%/ピノ ムニエ 12%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[2014] ヘネス ブリュット レゼルヴ 750ml 【ヘネス ヴィンヤード】 泡 イギリス イングランド ギフト 贈り物 お祝い お礼 6,584 円
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スペインの実力派ワイナリーが造る、大人気のスパークリング。 アロマティックな香りと、キリリとスッキリした味わいの辛口ロゼ!クロ モンブランは、数々のミシュラン星付きレストランにオンリストされている、実力派ワイナリー。 クワトロ(数字の4の意味)の通り、4種のブドウのブレンドで造られる発泡ロゼ。 シャンパーニュを彷彿とさせるようなドライフルーツやイーストの香りがあり、ちょっと贅沢な後味がお愉しみいただけます。 ●名称:PROYECTO CU4TRO CAVA ROSE●生産者/【クロ モンブラン】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●セパージュ:トレパ80%/ピノ ノワール15%/ガルナッチャ3%/モナストレル2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいスペインの実力派ワイナリーが造る、大人気のスパークリング。 アロマティックな香りと、キリリとスッキリした味わいの辛口ロゼ!クロ モンブランは、数々のミシュラン星付きレストランにオンリストされている、実力派ワイナリー。 クワトロ(数字の4の意味)の通り、4種のブドウのブレンドで造られる発泡ロゼ。 シャンパーニュを彷彿とさせるようなドライフルーツやイーストの香りがあり、ちょっと贅沢な後味がお愉しみいただけます。 ●名称:PROYECTO CU4TRO CAVA ROSE●生産者/【クロ モンブラン】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●セパージュ:トレパ80%/ピノ ノワール15%/ガルナッチャ3%/モナストレル2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔NV〕 プロジェクト クワトロ カヴァ ロゼ 750ml 【クロ モンブラン】 ロゼ泡 スペイン カタルーニャ カヴァ ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,782 円
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エリザベス女王の居城ウィンザー城の敷地にあるウィンザー グレート パーク唯一のワイン。 ●名称:泡●生産者/【レイスウェイツ】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 53%/ピノ ノワール 39%/ピノ ムニエ 8%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 エリザベス女王の居城ウィンザー城の敷地にあるウィンザー グレート パーク唯一のワイン。 ●名称:泡●生産者/【レイスウェイツ】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 53%/ピノ ノワール 39%/ピノ ムニエ 8%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[2016] ウィンザー グレート パーク ヴィンヤード ブリュット 750ml 【レイスウェイツ】 泡 イギリス イングランド ギフト 贈り物 お祝い お礼 10,157 円
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エリザベス女王の居城ウィンザー城の敷地にあるウィンザー グレート パーク唯一のワイン。 ●名称:泡●生産者/【レイスウェイツ】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 53%/ピノ ノワール 39%/ピノ ムニエ 8%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 エリザベス女王の居城ウィンザー城の敷地にあるウィンザー グレート パーク唯一のワイン。 ●名称:泡●生産者/【レイスウェイツ】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 53%/ピノ ノワール 39%/ピノ ムニエ 8%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[2016] ウィンザー グレート パーク ヴィンヤード ブリュット 750ml 【レイスウェイツ】 泡 イギリス イングランド ギフト 贈り物 お祝い お礼 10,157 円
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