商品名 カバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ブルット・ナトゥレ / マス・デ・モニストロル 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カバ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ30％、マカベオ25％、パレリャーダ25％、チャレロ20％ アルコール度数 12％ 生産者 マス・デ・モニストロル 等級 カバDO 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPカバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ブルット・ナトゥレ 約3年間熟成させた 真の個性とバランスをもつカバです。
このカバは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造ったブルット・ナトゥレ。
良いヴィンテージに、手摘みの葡萄を使って造ります。
36ヶ月以上熟成させています。
輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。
きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。
真の個性とバランスをもつカバです。
イギリスの新聞「ザ・ガーディアン」のワインコラムを1989年から担当し、BBC放送のワイン番組にも出演しているワイン評論家のマルコム・グリュックは、「ザ・ガーディアン」紙で1999ヴィンテージを、「これの6倍以上の価格のシャンパーニュの面目をつぶすほどのエレガンスがある。
」と賞賛しました。
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダというカバに使う伝統的な品種に加え、シャルドネをブレンドしているのは偶然ではなく、シャンパーニュを意識しているためです。
「味わいも高品質なシャンパーニュに匹敵する」という自負の現れです。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ケットマイアー グラン キュヴェ ブリュット 750ml [FL イタリア スパークリングワイン 4013]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

通常ボトルはロゴ部分がクリスタル、 LUMINOUSボトルにつきましてはロゴ部分が発光します。
Champagne D.ROCKはフランスのシャンパーニュ地方の田園地域に拠点を置くベルナール・レミーにより製造されています。
レミー家のワイン造りは伝統・情熱・ノウハウをモットーに行われ、シャンパーニュ地方の特色を反映した繊細で洗練されたキュヴェを丹精込めて造り上げています。
このシャンパンは最初に感じるラズベリーの風味にシャンパンの奥深さが引き立てられています。
ノーズは繊細、フルーティで、芳しいかおりが感じられます。
最後に口に含んだ味わいはまろやかで大変おいしくレッドフルーツの強いノートからさらに華やかな味わいが広がります。
チョコレートケーキやクランベリーなどスイーツとよく合います。
・名称：シャンパン ・内容量：750ml ・原材料：ピノ・ノワール (60%)、シャルドネ (30%)、ムニエ (10%) ・保存方法：6度から8度 ・賞味期限：なし ・特徴：普通 ※酒類商品は20歳以上の年齢であることを確認できない場合には販売できません。
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ご希望がある際は事前にお問い合わせください。
※のしの対応はいたしかねます。
※50万円以上は代金引き換え不可となっております。
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よくあるご質問はコチラ◆こんなシーンに！ ◆◆◆ お礼 誕生日プレゼント お引越し 挨拶 昇進祝い 退職祝い 還暦祝い 手土産 ディナー 就職祝い 男性 女性 父 母 彼氏 彼女 内祝い 退職 結婚祝い リキュール 通販 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い お返し 新築祝い 成人祝い 就職祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お祝い返し お返し お中元 年始挨拶 ビンゴ 大会 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 暑中見舞い 残暑見舞い 母の日 父の日 敬老の日 母の日 ホワイトデー バレンタイン クリスマス サマーギフト 夏休み 冬休み お正月 宅飲み バーベュー BBQ クラブ インスタ映え お彼岸 帰省

【輸入元：フィラディス】 シャンパーニュの頂点に君臨するメゾン渾身の完璧な美しさを備えた傑作！濃厚さと緻密さを伴うどこまでも無垢な味わい。
イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」において、名だたるメゾンを抑え3年連続で第1位に選ばれたシャンパーニュ・メゾン!! ルイ・ロデレールは、1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。
彼らはクオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、このスタイルを継続。
そして、一家の誇りとポリシーが、他のシャンパーニュ・メゾンとは一線を画す、ルイ・ロデレールの佇まいに表れています。
華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻する大規模なシャンパーニュブランドの中で、ルイ・ロデレールは、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けています。
数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75?80%をまかなっています。
これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
「クリスタル・ブリュット」 は、1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴になっています。
葡萄の出来が良い年にだけつくられ、自社畑のなかでも100%グラン・クリュから選ばれた最高の葡萄のみを用います。
また瓶詰め後の熟成はなんと平均5年間に及び、プレステージ・シャンパーニュのなかでも長期の熟成を誇ります。
澱とともに長期間熟成されることによって、葡萄の旨みがふんだんに溶け込み、より味わい深くなるのです。
■2009年ヴィンテージ情報■ 大陸性気候特有の厳しく乾燥した冬を経て、8、9月にはほぼ雨に見舞われず、太陽の恵みを存分に受けることができました。
ブドウは優れた衛生状態のもとで申し分なく成長し、濃厚でフルーティーな味わいのグルメなワインのための成熟度に達しました。
2009年度ヴィンテージは、太陽の恵みとライト感を兼ね備え、シャンパーニュ地方の特長を存分に体現した出来、つまるところ「クラシック」なシャンパンに仕上がりました。
■テイスティングノート■ まばゆい輝きの黄金色。
きめ細やかく均一に、軽やかに立ち上る泡。
イエローフルーツ(ミラベル）、瑞々しく熟したフルーツ（ネクタリン）、柑橘類のピール（オレンジの砂糖漬け）、ほんのりローストしたナッツ類（ヘーゼルナッツ）が織り成す力強い複雑なブーケ。
甘みとエレガンスを備え、白亜質のキレのある香りを思わせます。
優しくコクのある口当たり。
優しく立ち上る泡が、ふく郁とした密度の高い瑞々しさを感じさせます。
石灰岩がもたらす爽快感が素早く口中を覆い、力強い濃厚さへと変化した甘みがすらりとしたエレガンスを演出します。
繊細なテクスチャーのタンニンが、ワインらしい安定した広がりを表します。
余韻に塩味を帯びた旨みが感じられます。
LOUIS ROEDERER CRISTAL ルイ・ロデレール クリスタル・ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 60% 、シャルドネ 40% アルコール度数：12% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ジェームス・サックリング：97 ポイント LOUIS ROEDERER CHAMPAGNE CRISTAL 2009 Friday, October 7, 2016 CountryFrance RegionChampagne Vintage2009 Score 97 A very rich and full-bodied Cristal that harks back to 2006 or 1989 in style. It's round and rich, which underlies the ripeness of the vintage. Lots of dried-apple and pineapple character with bread dough and flan flavors. The bubbles are so fine you almost don't notice them. Very vinous style. Drink now. VINOUS：96+ ポイント 96+pts Drinking Window 2021 - 2049 From: Champagne: The Season’s New Releases (Dec 2016) 2009 Cristal has really shut down since I tasted it this past spring, which is probably a very good thing for its potential longevity. The radiance and richness the 2009 showed just a few months ago is not all evident. Instead, the 2009 comes across as tightly wound and in need of considerable cellaring. I expect it will drink well for a period measured in decades rather than years. The 2009 has always been quite exuberant, but for now, it looks the wine is going to need a bit of time before it is at its best. Readers should note that Roederer has decided to release the 2009 ahead of the 2008. - By Antonio Galloni on November 2016 ワインアドヴォケイト：95+ ポイント Rating 95+ Drink Date 2023 - 2040 Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 18th Jun 2018 Source Interim Mid-June 2018, The Wine Advocate The 2009 Cristal is a blend of Grands Crus from the Montagne de Reims, the Vallee de la Marne and the Cote des Blancs (a total of 33-34 parcels of which 40% were farmed biodynamically). Like the 2008 Cristal, the 2009 also blends 60% Pinot Noir with 40% Chardonnay, and 16% of the wine was vinified in oak casks. No malolactic fermentation was done. The 2009 was aged for six years in the cellars and was disgorged in March 2016 with a dosage of eight grams per liter. Released two years ago, the 2009 is just starting another, more "Burgundian" life. Tasted in May 2018, the bouquet was pretty reductive, with flinty and toasty/nutty notes and some potted ginger flavors. Full-bodied, round and rich on the palate, this is a stunningly pure, fresh and salty 2009 that is driven by its chalky terroir and the lingering salinity. Is it really 2009? It is ripe, yes, but driven by the strength of chalk. The finish is pure, clean, fresh, very complex and long yet delicate and endlessly salty. However, two years after disgorgement, the 2009 Cristal is closing down and in a pretty reductive stage right now. Tasted May 2018.Louis Roederer　/　ルイ・ロデレール 一貫して家族経営を続け、数々の受賞歴を誇る 世界最高峰の老舗シャンパーニュメゾン。
1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。
クオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、このスタイルを守り続けています。
そして、一家の誇りとポリシーが、他のシャンパーニュメゾンとは一線を画す、ルイ・ロデレールの佇まいに表れています。
ルイ・ロデレールならではの爽快感と透き通るような上品さを得るために、シャンパーニュの土地でしっかりと育った芳醇なブドウを使用し、ワイン造りのプロフェッショナルたちが連携し、完璧なバランスを求めながら根気よくワインを造り上げています。
シャンパーニュ地方随一「約240haの自社畑を所有」 ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75?80％をまかなっています。
これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方最大級のビオディナミ生産者として知られ、現在は広大な自社畑の約半分をビオディナミで栽培。
プレスティージュ・キュヴェのクリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、なんと100％ビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方で無農薬栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ・ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施。
「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すのがビオディナミ栽培なのです。
」と栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語っています。
イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2023」にて、ルイ・ロデレールが4年連続の第1位に輝きました。

スパークリングワイン辛口2本セット ブーケ・ドール ヴァン・ムスー 白 750ml（フランス）×2本●●●★ブーケ・ドール　ヴァン・ムスー750ml辛口（フランス・白）☆「黄金の花束」という名のスパークリングワイン。
フレッシュでキレのよいドライな味わいが楽しめます！

スパークリングワイン辛口2本セット ブーケ・ドール ヴァン・ムスー 白 750ml（フランス）×2本●●●★ブーケ・ドール　ヴァン・ムスー750ml辛口（フランス・白）☆「黄金の花束」という名のスパークリングワイン。
フレッシュでキレのよいドライな味わいが楽しめます！

>表記は無くともグラン・クリュです アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。
勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。
しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。
かつてアンドレ・クルエはボランジェから　「エチケットのデザインが似ているから変えろ」という言いがかりを付けられました。
その言いがかりに対し　「少なくとも1911年からこのデザインだった」というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が　「だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ」という不条理な要求を突きつけられました。
若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。
Andre Clouet Chalky NV アンドレ・クルエ　チョーキー　NV それは、ただ・ただ美しいシャンパーニです シャンパーニュ地方の白亜質石灰岩は、円石藻と呼ばれるプランクトンの化石が堆積したもので、白亜紀の語源にもなった地層です。
多孔質であるため保水性が高く、夏の乾燥が激しい時期でも樹木に十分な水分量を確保します。
また、木は水分を強い力で吸い上げなければならないため、成長期に程よく水分量が抑制され、果実の様々な酸味、糖分と、ワインのアロマを生み出す成分のバランスを取るのに役立ちます。
この白亜（Chalk）のテロワールの特徴をボトルの中に表現したらどうなるか「記録する」（Chalk Up）という意味で、Chalkyと名付けられました。
ピノ・ノワールにとって傑出した良年であった2012年に対し、2013年は比較的冷涼でシャルドネにとって非常に良い年でした。
ワインスペクテイターのヴィンテージレポートでは、「2013年に関して言えば、ブラン・ド・ブランが最もおすすめ」ワインサーチャーでも「2013で最高のシャンパーニュはブラン・ド・ブランである可能性が高い」と評しています。
また、6年以上の瓶熟を施しており、ブラン・ド・ブランらしいキレのある味わいに、テロワール由来の豊富なミネラルと、長期熟成による厚みが加わり、非常に複雑な味わいに仕上がっております。
グレープフルーツやライムなど、フレッシュな柑橘系果実に、 蜂蜜、水飴、ブリオッシュ、ナッツ、バター、石灰などが加わる複雑な香り。
シャープなキレのある酸味に、石灰質由来の澄んだミネラル感、 クリーミーな泡がバランスよく広がり、余韻にも心地よい酸、ミネラルが舌に残ります。
■産地　フランス　シャンパーニュ　グラン・クリュ ■品種　シャルドネ100％　2013年収穫のものを使用 　コート・デ・ブランより収穫2/3　ブージー、アンボネイより収穫1/3 ■製法　瓶内2次発酵後、約7年瓶熟 　2021年春にデゴルジュマン　6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション Andre Clouet Chalky NV

　　   　　爽やかで軽快な辛口スパークリング★ ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。
フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。
フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。
  　産　地 ポルトガル 製　造 コンパニーア・ダス・キンタス ぶどう品種 マルヴァジーア・レイ34％、ラボ・デ・オヴェーリャ33％、セルシアル33％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

ワインデータワイナリーサドヤ品種山梨県産甲州種/輸入ワイン(ソーヴィニョンブラン)産地山梨県/輸入ワイン度数12.5%適温6〜8℃相性の良いお料理春野菜、魚肉のテリーヌ。
山菜の天ぷら、寄せ豆腐、和洋惣菜など。
香り柑橘系の爽やかな香り味わいすっきり溌剌とした泡立ちの爽やかな味色白:辛口スパークリング容量720ml スパークリングワイン 辛口 ↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓サドヤ■サドヤ　ドライスパークリング 720ml■JAN：4529619002169※最新のヴィンテージをお届けします。
※画像のヴィンテージとは異なります。
現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。
--------------------------------------------サドヤのブレンド技術を生かし、チリ産のソーヴィニョン・ブランとサドヤ農場産のセミヨンをブレンドし、スパークリングワインをもっと身近な飲み物にと考え開発をした、辛口スパークリングワインです。
緑がかった薄い黄金色からはフレッシュさを感じさせ、柑橘系の爽やかな香りとすっきり溌剌とした泡立ちの辛口スパークリングは、食前だけでなく食事中まで幅広くお楽しみいただけます。
-------------------------------------------- スパークリングワイン 辛口

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カフェドパリ ストロベリー 750ml [フランス/フルーツ スパークリング/Cafe de Paris/ペルノ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカフェ・ド・パリは、フランスを代表するリキュール スパークリングワインメーカー 「ペルノ社」が生み出したスパークリングワインです。
豊富なフルーツフレーバーの商品ラインナップが特徴で、世界で初めてライチフレーバーを世に出したことでも知られており、フレーバーについて多くのノウハウを持ったフランスで信頼の厚いメーカーです。
カフェ・ド・パリは1960年代にボルドー地方で生まれました。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、 海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により 十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っています。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに 自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、 フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフルーツフレーバーを楽しめるスパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」。
様々なお料理やおつまみなどと一緒に、食卓に彩りを。

QuadraはUgo Ghezzi 氏によって2003年に設立されたが、ブドウ栽培はすでに以前から行われていた。
Ghezzi氏のカンティーナ設立の考えは幼少期からの夢であり、90年代初期にブドウ畑を購入後、シャルドネとピノネロをMarzaghette di Adroに植樹し、その数年後カンティーナを購入した。
1999年と2004年にワイン畑を拡大し、2009年に歴史ある畑（La Palazzina）も所有し、自社所有ワイン畑は約30haになった。
ワイン栽培のプロジェクトから約20年が経ち、カンティーナとしてその地域に根差した活動などを行い現在に至っている。
今、Quadraの歴史は、この土地のカンティーナとして地元と歩んでいる。
現在はMario Falcetti氏が2008年よりカンティーナを運営し、醸造家はAntonio Tancredi氏、ブドウ畑管理者はSergio Gatti氏である。
ソフト圧搾。
ステンレスタンクにてアルコール発酵後、ステンレスタンクにて約8ヵ月間熟成。
2011年5月2日に瓶詰を開始。
その後40-50 日間ゆっくりと14℃で第2次アルコール発酵を行い、泡がうまれる。
そして、54ヵ月間の瓶内熟成。
きめ細かく繊細で持続する泡。
香りは、フレッシュフルーティー、りんご、南国のフルーツ、白い花のブーケ、香ばしさやアーモンド、イースト香を彷彿とさせる。
適度な酸とミネラルの絶妙なバランスで、ふくよかで複雑味がある味わい。
ミネラル感があり、ドライ。
余韻の長さに驚く。
内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ70.5％、ピノ・ビアンコ27％、ピノ・ネロ2.5％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　　ロンバルディア 輸入者 MONACA [ct_w_4],[ct_w_38]

年代 造り手 　 カンパリグループ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 D.O.C.G.アスティ タイプ 白・甘口・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイタリア アスティー産のモスカートビアンコ種100％を使用したマスカットの香りの甘口微発泡白ワイン。
フルーティーな香りと爽やかな甘みが魅力的！　パンケーキやフルーツを使ったタルト類のデザートに、 もちろんフルーツなどとの相性はバツグン！

ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。
プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。
アルコール発酵は16-18℃の定温で天然酵母を使用して発酵する(約10日間)。
その後、二次発酵は、酵母と糖分の状態を管理しながら行う。
シャルマ方式。
いきいきとして心地よい辛口のロゼ プロセッコ。
キメ細やかな泡立ちで持続性もあります。
チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。
アルコール度数：11.5％原語表記：LA JARA PROSECCO DOC ROSE DOC SPUMANTE MILLESIMATO BRUT[2020]ワイン生産地： イタリア/ヴェネト/プロセッコ品種： グレーラ90％、ピノ・ネロ10％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： ロゼ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： AWC Vienna Gold Medal 2021

第22弾！毎日飲むワインの方の為に、美味しいワインだけ集めた7本（赤7本）ワインセットと噂の某TV番組でシャンパンの王様「ドンペリ・ロゼ」に勝った逸話のロジャーグラートカヴァ750mlセット！4カ国赤（スペイン,イタリア,フランス,チリ)美味しいところばかりです。
数年前、某テレビ番組の「芸能人格付けチェック」で有名芸能人が、当時10万円とも言われる「ドンペリニヨン　ロゼ　1975」と、この「ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ」を飲み比べた結果、そこで、5人の出演者のうち、3人が「こっちがドンペリ」と指したロゼが、なんとドンペリではなく、ロジャー グラート カヴァ ロゼでした！●ロジャー グラート カヴァ ロゼ（スペイン）スパークリングワイン●◆ワインのタイプ/ やや辛口　　 ◆飲み頃温度／5℃〜7℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／12度◆味わいの特徴／透明感のある綺麗な赤色。
きめ細やかな泡立ちの、本格的シャンパン製法で造られたスペインのスパークリングワインです。
新鮮なさくらんぼなどの甘いフルーツの香り、口当たりには甘酸っぱさを感じさせ、後味はさっぱりとした辛口に仕上がっています。
乾杯にはもちろんですが、サラダやマリネ、軽い揚げ物などとも相性が良くこれからの時期、野外で飲むのもまた良さそうです。
赤（フランス）赤ワインのタイプ/ ミディアム/果実の香りが豊かな赤（ブルガリア）赤ワインのタイプ/ ミディアム/まろやかな口当たり赤（チリ）赤ワインのタイプ/ ミディアムボディ/渋味と酸味のバランス良い赤（スペイン）赤ワインのタイプ/ミディアムボディ/豊かなベリーの香り赤（イタリア）赤ワインのタイプ/ミディアムボディ/フルーティーなブーケ、後味にほろ苦いチェリーのニュアンスが感じられる人気辛口赤ワイン赤（ドイツ）赤ワインのタイプ/ミディアムボディ/軽く、フレッシュの中の赤7本がいきます。
ワインの美味しいところばかりです。
v(^^)v送料無料それに今ならソムリエナイフ、またはワインボトルストッパープレゼント！数年前、某テレビ番組の「芸能人格付けチェック」で有名芸能人が、当時10万円とも言われる「ドンペリニヨン　ロゼ　1975」と、この「ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ」を飲み比べた結果、そこで、5人の出演者のうち、3人が「こっちがドンペリ」と指したロゼが、なんとドンペリではなく、ロジャー グラート カヴァ ロゼでした！

厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続ける 「モンターニュ・ド・ランス」はピノ・ノワールの名産地として知られますが、その東部にはシャルドネを白眉とする2つのプルミエ・クリュ、トレパイユとヴィレ・マルムリーが燦然たる輝きを放っています。
ランス山の真東?東南東にかけての地勢（東向き斜面）、日照量、そして分厚い白亜質土壌といったテロワールが「コート・デ・ブラン」に酷似しているとされるためで、ご紹介するヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めています（残り1.9%はピノ・ノワールです）。
ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています（日本は室町時代！）。
1981年に継承したマルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。
2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。
お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE（Haute Valeur Environnementale＝高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne（シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培）」の認証を取得しています。
「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。
また、強い花の香りも大きな特徴です。
ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」。
マノンは、2021年度「Jeunes Talents du Champagne（シャンパーニュの若き才能）」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました。
（「シャルドネ部門」「ピノ部門」「ロゼ部門」「アサンブラージュ部門」で計4名の若手生産者が受賞しました）。
「コート・デ・ブランのシャルドネを上回る評価をいただいたことは素直に嬉しいです。
ただこの賞は、尊敬する父はもちろん、ともに切磋琢磨しながら頑張っているヴィレ・マルムリー村のすべてのヴィニュロンたちに贈られたものと考えています」。
「同級生の多くがパリの企業などに就職していった中、私はこの村に残ることに決めたのですから、少しでも村の役に立ちたいと思い、消防団にも加入しています。
村のみんなには、お願いだから収穫の時期だけは火事は起こさないでね！とお願いしています」（以上、マノン・ブティエ・ゲール）。
Information ヴィレ・マルムリー産のシャルドネ94%、ピノ・ノワール6%のブレンド。
平均樹齢35年のVV。
ステンレスタンクで醸造。
2年間ビン熟成。
MCRによるドザージュは2g/l。
年間生産本数2400本のみの限定作品です。
作品名の「アクサン・トニック」は「強勢アクセント」の意味で、ヴィレ・マルムリーのシャルドネの特徴である強い花のアロマを表しています。
生産地 フランス シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス 商品名 アクサン・トニック エクストラ・ブリュット 作り手 マノン・ブティエ・ゲール 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ/サステナブル 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 94%、ピノ・ノワール 6% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 D.ROCK デコレーションボトル 750ml×1本 シャンパンボトルベースのオリジナルデコレーションボトルです！ ベースボトル：D.ROCK ※ベースボトル変更できます。
都度ご相談ください。
容量：750ml ギフト、手土産、インテリアなどにピッタリ！ 存在感抜群のデコレーションボトル！ その名も、ハードボトル！ スタッズを一粒ずつ手作業で取り付け！ 入金確認後の発注・制作になります。
制作日数は、約4〜7日！ ※手作業のオリジナルボトルの為、画像と若干異なる場合がございます。
また、輸送途中の損壊により、スタッズが取れる場合がございます。
その際は、ガラス対応の強力接着剤等で再度取り付けお願いいたします。
そのほか、ベースボトル変更できます。
お気軽にご相談ください！ハーフサイズ、マグナムサイズなどなど！ 急なスタッズ素材の在庫切れの際は、スタッズカラーの変更をお願いする場合がございます。
ご了承いただけますようお願いいたします。
お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 ベースボトルが限定品、入手困難などの場合、製作日数よりさらにお日にちを頂戴する場合がございます。

桐箱に世界一獲得のシャンパーニュが入った、プレゼントにもピッタリのシャンパーニュBOXです。
パルメ ブラン ド ブラン 750mlエレガントでフレッシュな味わいのモンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネと、コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネがブレンドされ生まれる絶妙なハーモニー。
橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。
シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021: 金賞 & World Champion Blanc de Blancs 2021◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2019 : 金賞 & World Champion Blanc de Blancs 2019◇International Wine & Spirit Competition : Gold 2021 - 95 Points◇International Wine Challenge : Gold 2017, Gold 2016◇Sommelier Wine Awards : Gold 2018, Gold 2017, Gold 2016◇The Drink Business Awards : Gold 2017, Gold 2016, Gold 2015, Gold 2014英字表記Palmer Blanc de Blancs生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプ ブリュット葡萄品種 シャルドネ 100%ドサージュ7g/L（ロットによって異なります）熟成期間60ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　上質な桐箱セット他にもございます シャンパーニュ パルメ ブリュット レゼルヴ ＞＞ シャンパーニュ パルメ ブラン ド ノワール ＞＞

商品説明商品名 Brut Metodo Classico VSQ 750ml ブリュット  メトード　クラッシコVSQ　750mlワイナリー名Vignaltaヴィニャルタ社種別 白 スパークリングワインブドウ品種名ラボーゾ　100% 内容量750ML 賞味期限無し 保存方法8度から15度の安定した冷暗所にて保管ください原産国名 イタリア輸入者ディヴィーノ株式会社 イタリア スパークリング ワイン 辛口 白 スプマンテ 長期熟成 瓶内二次 発酵 贈り物 ギフト ヴェネト州 プレゼント ギフト 父の日 母の日 誕生日 クリスマス お中元 お歳暮 イタリア 記念日 御祝い ヴェネト 州　ヴィニャルタ

Goldeneye Brut Rose Sparkling Anderson Valley Duckhorn Vineyardsダックホーン ヴィンヤーズ （詳細はこちら）美しいサーモンピンクの色合い、いきいきとしたピノの果実味、アンダーソン・ヴァレーならではのシャルドネのミネラル感、それらを備えたスパークリングワインです。
現在ではワイナリーでもなかなか購入できず、現地のショップにもほとんど並んでいません。
750mlシャルドネ、ピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・アンダーソン ヴァレー発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

すっきりした辛口でありながら、完熟された葡萄のほのかな甘みとまろやかさを味わえるクレマン・ダルザス! コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。
1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。
仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。
「クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット キュヴェ・キラク」は、地元ユナウィールとリボーヴィレの畑で作られる、ピノ・オーセロワ50%、ピノ・ブラン25%、リースリング15%、シャルドネ10%の自家醸造のクレマンです。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢25年。
収穫量は約60hl/ha。
ステンレスタンクで醸造。
シャンパーニュ方式。
常に単一のヴィンテージで造られ、2年間以上ビン熟成。
ドザージュは約5g/l。
白桃、りんご、洋ナシを思わせる香り。
きめ細かい泡が口の中ではじけます。
すっきりした辛口でありながら、完熟された葡萄のほのかな甘みとまろやかさを堪能できます。
■由佳さんオススメお料理■ 食前酒、食後酒として。
赤い果実のサラダ（苺、フランボワーズ）。
シャーベットなどに注いで素敵なデザートに。
■テクニカル情報■ 栽培：1998年にビオロジック栽培開始（2002年に「ECOCERT」認証取得）、1999年にビオディナミ開始（2013年に「demeter」認証取得） 醸造：収穫はすべて手摘み。
赤は100%除梗し、白は除梗しない。
天然酵母のみで発酵。
アルザスの伝統的なフードル（15?40hlの大樽）及びステンレスタンク（5?46hl）で醸造 Domaine Christophe Mittnacht Terres d'etoiles Cremant d'Alsace Extra Brut Cuvee Kiraku ドメーヌ・クリストフ・ミットナット テール・デトワール クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット キュヴェ・キラク 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：ピノ・オーセロワ50%、ピノ・ブラン25%、リースリング15%、シャルドネ10% アルコール度数：12.5% 味わい：クレマン・ダルザス スパークリングワイン 白 辛口Terres d'etoiles　(Christophe Mittnacht) テール・デトワール（クリストフ・ミットナット） コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。
早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。
2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。
以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。
「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。
仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。
（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。

SHAKE ME！！！ボトルを振るとラメが舞う！話題のフォトジェニックスパークリングワイン、マバム。
お酒との相性ナンバー1のレモン・ライム味「マバム　フリーダム」！ 世界が注目！元祖振るスパークリングワイン、マバム（MAVAM）。
キラシャンとしてSNSでも話題沸騰中！ レモン・ライムのすっきりとした柑橘フレーバーはお酒との相性抜群！ ハッと目を引く緑色で道ゆく人の注目を浴びること間違えない！ やや甘さ控えめの「マバム　フリーダム」。
パーティーや家族の特別な集まりにオススメ。
振って楽しい、見て感動、飲んだら美味しいマバム！人生で一回は試してみる価値あり！ 他のスパークリングワインと比べると甘くフレーバーが強い為、 通常のスパークリングワインより1 ? 3 ℃ほど低い温度でお召し上がりください。
【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：泡　甘口 ■生産地：スペイン、ラ・マンチャ ■品種・原材料：マカベオ、アイレン ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

ブドウ収穫年 造り手   ブールデール・ガロワ 生産地 シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/ AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　 ブールデール ガロワ シャンパーニュ トラディション エクストラ ブリュット 秘蔵蔵出し限定品<br... 5,200円(税抜) ブールデール ガロワ シャンパーニュ ロゼ エクストラ ブリュット 秘蔵蔵出し限定品 ピノ ムニエ1... 5,980円(税抜) ブールデール ガロワ シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2007 年 秘蔵蔵出し限定品 泡 白 ... 11,760円(税抜)ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・秘蔵蔵出し限定品・シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン・ドサージュ0g/L・(R.M)・自然派ビオ(AB認定)・泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml Bourdaire Gallois Champagne Blanc de Blancs Brut Chardonnay 100% dosage 0g/l R.M 超希少！入手困難！お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎！日本市場でも希少アイテム！今、シャンパーニュ界で飛ぶ鳥を落とす勢いのある大人気R.M！ブールデール・ガロワの中でも1.2を競う人気アイテム！シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地！ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワによる究極ブラン・ド・ブラン！シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできています！この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます！特にPouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる！ずばりテロワールを活かして造られたシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・ブリュットは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ100％使用！熟成期間は驚異の4年(48ヶ月)以上！サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ！フレッシュな柑橘類や桃、パイナップルのアロマと、繊細な砂質土壌のミネラルを感じます！フルーツのコンフィチュールやペイストリーのニュアンスと酸が秀逸なバランス！ブールデール・ガロワの大人気アイテム！自然派ビオの究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが蔵出し限定品で超限定で少量入荷！ シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地！ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワ！ ブールデール・ガロワはほとんどのキュヴェにピノ・ムニエのみを使っています。
シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺のようなサラサラした砂でできています。
この土壌を”Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。
特にPouillon　 プーヨン、Thil チル、Villers-Franqueux ヴィレ・フランク、Hermonville エルモンヴィル の5haにわたるSablo-Limoneux の土壌で育ったピノ・ムニエにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれるのです。
ドライアイスを用いた独自の方法により、極力空気とのコンタクトを避けることで酸化防止剤を20g/Lまで抑え、サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュはゼロ。
長期熟成にも耐えられるムニエのため、熟成期間は4年以上と長めです。
ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ぶどう品種：シャルドネ100％ Pouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる！ ずばりテロワールを活かして造られたシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・ブリュットは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ100％使用！ 熟成期間は驚異の4年(48ヶ月)以上！サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ！フレッシュな柑橘類や桃、パイナップルのアロマと、繊細な砂質土壌のミネラルを感じます！ フルーツのコンフィチュールやペイストリーのニュアンスと酸が秀逸なバランス！ブールデール・ガロワの大人気アイテム！自然派ビオの究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！

「彫刻ボトル」一覧へ 「ワイン・シャンパン」一覧へ ●沖縄は1500〜2050円　離島は200〜1080円送料別途追加 ●ラッピング等はできますのでお申し付けください。
●オーダーメイドの為代金引換不可 ●納期まで最短14日です。
【シャンパンキーワード】パーティー 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝祝い 定年祝 御年始 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗現在の待ち時間→約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。
●出来上がりを写真で確認できます。
※注意： メール・電話で連絡とれない方はキャンセルになります。
★オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。
●モエ・エ・シャンドン ●ドンペリ ●ヴーヴ・クリコなど、 当店おすすめプラン以外の商品や、他店で購入したお酒などのデコボトル彫刻は、いつでもお電話・メールでご相談下さい。
0246-25-2301 ★デザイン集 シャンパンコース追加オプション(全て税別価格) 　●オリジナルデザインでの制作 　2000円〜 　●スワロフスキー追加100個 (100個以上〜別途見積) 　3000円〜 　●オリジナルロゴ入れ 　3000円〜 　●沖縄・離島への発送 　+500円 　●特急仕上げ7日〜9日で仕上げ 　3000円〜 出来ること、出来ないことがございます 　●スワロフスキーの配置にはご希望に添えない場合もございます。
　　お任せいただければ幸いです。
　●彫刻ボトルは版画とお考え下さい。
お顔の写真や風景写真を彫刻は出来ません。
　●また著作権の発生しますイラストやロゴを制作することはできません。
　●線画の似顔絵、手書きのイラストはできます。
　●ただし画像加工オプション3000円(税別)が必要な場合がございます。
　●お酒のお持ち込み不可。
●シャンパンコース　フランス テタンジェ テタンジェ 白 3,000mlの デコボトル→ 現在の待ち時間＝約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。
●出来上がりを写真で確認できます。
●スワロフスキーの配置にはご希望に添えない場合もございます。
お任せ頂ければ幸いです。
●オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。
●制作開始後のキャンセルはできません。
下記、必ずお読み下さい。
●ご注意＝キャンセルについて ※お一人様ずつの制作日程を組んでおります。
ご注文日より2日以後のキャンセルについては、 　制作現場や他のお客様に大変ご迷惑をおかけしますので出来ません。
●万一キャンセルの場合 ※ご注文から2日後まで、彫刻開始前のキャンセル料＝1000円〜3000円 ※ボトルに彫刻を開始後のキャンセル料＝総額の90% ※ボトルに彫刻を開始した後のキャンセルは、商品価値がゼロ（傷物）となり売り物に無らなくなります。
ご理解下さい。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
クリスチャン ブルモー キュヴェ レットル ア テール ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 750ml[MT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 641558]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマステロワールの個性を表現する為に、敢えてドザージュを抑えたキュヴェ。
オーク樽醗酵・オーク樽熟成により奥行きと丸みのある上質な白ワインのようなスタイルです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承くださいシャルル エドシック ロゼ ヴィンテージ 750ml[NL フランス シャンパン シャンパーニュ 3524CK040500]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス-

Data 　製造者 　　　マンズワイン(株) 　 　種類 　　　国産スパークリングワイン(泡白) 　 　内容量 　　　720ml×6本 　 　葡萄品種 　　　山梨県産甲州種 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　11.0％ 　 　飲み頃温度 　　　約6?8℃ 　 　生産地 　　　山梨県甲州市 　 　 ※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。
お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。
※順次、最新のものをお届けしております。
そのため画像とラベルやボトルデザインが異なる場合がございます。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
酵母の泡　甲州　BRUT スパークリングワイン[泡白]　720ml×6本セット MANNS WINES　M?thode Charmat　BRUT 2008年の発売以来、日本ワインのスパークリング部門でご好評を いただいている「酵母の泡」は、国内では数少ない「シャルマ方式」 で造っています。
酵母が生み出すきめ細かい泡が、長く続くことが 特徴であり、味わいも多彩にお楽しみいただけます。
『日本のぶどうによる日本のワイン造り』 山梨県産甲州種を使用した国産スパークリングワイン 日本ワインコンクール2019スパークリングワイン部門　銅賞受賞 山梨県産甲州種から造った白ワインを、耐圧タンク内でじっくりと二次発酵させてスパークリングワインに仕上げました。
繊細で上品な味わいと酵母が作り出したきめ細かい泡をお楽しみください。
フレッシュで辛口(ブリュット）の「酵母の泡」です。
山梨県産甲州種から造った白ワインを、 耐圧タンク内でゆっくりと二次発酵させてスパークリングワインに仕上げました（シャルマ方式）。
甲州種特有の上品な香り、酵母が作り出した旨味ときめ細かい滑らかな泡立ちが特長です。
【テイスティングノート】 やさしい泡立ち。
ミカンや甘夏といった和柑橘にイーストの香りが感じられるフレッシュでシンプルなスパークリング。
よく冷やして小さめのグラスで気軽に開けたい。
和の食材、和食全般に合わせやすい。
『日本の食文化に寄り添い、食卓に楽しさと華やぎを届けること』 マンズワインは、キッコーマンが手がける日本のワインブランドです。
その歴史は半世紀以上前の1962年にまで遡り、「食文化の国際交流」を理念としていたキッコーマンの社内で、一人の研究者が発した「本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべき」という言葉から始まりました。
以来、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、日本の風土で育まれたぶどうから、世界各地で研究を重ねた技術者たちがぶどうの可能性を最大限に引き出すワインづくりを続けて参りました。
またそこで働くすべての人が、自分たちのワインづくりに誇りを持ち、いつどんな局面でも、より良い品質のワインをつくることをめざしてきました。
今、国内外で「日本ワイン」に熱い視線が送られています。
マンズワインもまた、2008年に「日本がおいしくなるワイン。
」をブランドスローガンに掲げ、勝沼、小諸、2つのふるさとを誇りに地域とともに発展し、世界の銘醸に肩をならべる「日本ワイン」をつくり、その価値のさらなる向上をめざしています。

ワイン名Asti / Tenute Neiranoワイン種別泡白ブドウ品種モスカート生産者テヌーテ・ネイラーノ生産地などイタリア　ピエモンテ原産地呼称DOCGアスティその他備考DOCG

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ポール ダンジャン エ フィス カルト ドール 750ml[21(TO) フランス シャンパン シャンパーニュ 2101030001567]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

【正規代理店商品】 シンプルに「本物」、ブドウの「純粋さ」をすべてボトルに詰め込んだ、ジョセフ・ペリエの自信作。
1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。
5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾン。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
2017年よりジョセフ・ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍。
2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾン。
「キュヴェ・ロワイヤル ブリュット・ナチュール」は、ドザージュ0g/lで、シンプルに「本物」、ブドウの「純粋さ」をすべてボトルに詰め込んだ、ジョセフ・ペリエの自信作。
格別にフレッシュな生産年のブドウをブレンドして72ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスを実現。
繊細な薔薇と牡丹を初めに感じ、徐々にスパイスの香りと絡みつく複雑みのある香り。
林檎と洋梨、そして桃とネクタリンのような果実味が初めに感じられ、次第に胡椒の風味に続いていきます。
「元々私は糖分を含まない、極めてピュアでとても華やかなシャンパンを造りたかったのです。
卓越したフレッシュさが美しく際立った2015年の収穫をベースに、72ヶ月間瓶内熟成させて、円みと力強さのパーフェクトなバランスを追求しました。
」 ベンジャミン・フロモン 料理とのマリアージュ フレッシュなアペリティフとして最適です。
また生魚や甲殻類との相性も抜群です。
アジアンテイストの料理にもよく合います。
氷を入れたワインクーラーで20分ほど冷やしてからお召し上がりください。
適温：8?10度 ■テクニカル情報■ シャルドネ62%、ピノ・ノワール14%、ムニエ24%。
歴史的セラーで72ヶ月間、澱の上で瓶内熟成。
ベースワイン：2015年収穫 リザーブワイン：24% ドサージュ：0gr/l Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Nature ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット・ナチュール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 62%、ピノ・ノワール 14%、ムニエ 24% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 極辛口 ジェームス・サックリング：93 ポイント JOSEPH PERRIER CHAMPAGNE CUVEE ROYALE BRUT NATURE Monday, July 18, 2022 CountryFrance RegionChampagne VintageNo Vintage Score 93 Crisp and fresh with apricots, white pears, chalk, lemons and pie crust on the nose. Silky bubbles. Excellent drinkability, with a creamy texture. Lovely balance. 62% chardonnay, 14% pinot noir and 24% pinot noir, based on 2015 vintage. Drink now. ワインアドヴォケイト：90 ポイント Rating 90 Release Price NA Drink Date 2020 - 2027 Reviewed by William Kelley Issue Date 18th Sep 2020 Source September 2020 Week 3, The Wine Advocate Newly released this year, the inaugural iteration of Joseph Perrier's NV Brut Nature Cuvee Royale is based on the 2013 vintage, complemented by 24% reserve wines, and was disgorged in 2020. Wafting from the glass with pretty aromas of crisp yellow orchard fruit, orange oil, beeswax and white flowers, it's medium to full-bodied, pillowy and precise, with ripe but racy acids, a charming core of fruit and a delicately chalky finish. This represents a fine debut.Joseph Perrier　/　ジョセフ・ペリエ 『丸み』を感じさせるシャンパーニュの貴婦人 1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。
5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾン。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
2011年に行われたウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式では、ブリュット・ロワイヤルの1982年ヴィンテージ（お二人のバースデーヴィンテージ）が振る舞われたことでも一躍話題となったほか、ノーベル賞晩餐会では乾杯シャンパーニュに選ばれ脚光を浴びました。
2017年よりジョセフ・ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍。
ロバート・パーカー評価「4つ星生産者」フランスの権威ある評価誌『ル・クラスマン』誌「2つ星」（最高3つ星）『ゴー・ミヨ』誌4つ星（最高5つ星）『アシェット・ワイン・ガイド2018』 2つ星（最高3つ星）など数々の名声を築き上げ、2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾンです。
自社畑は、ヴェルヌイユの丘陵地に12ヘクタール、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ヘクタールの計21ヘクタールの畑を所有。
この自社畑のブドウで全生産量の30%をまかなっています。
その他は、代々渡り信頼関係を築いてきた栽培者が所有する、コート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのブドウを購入しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3キロメートルに渡り広がっています。
温度と湿度は一定に保たれ、2?3百万ものボトルが寝かされており、最低3年の間熟成が行われます。

【正規代理店商品】 シンプルに「本物」、ブドウの「純粋さ」をすべてボトルに詰め込んだ、ジョセフ・ペリエの自信作。
1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。
5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾン。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
2017年よりジョセフ・ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍。
2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾン。
「キュヴェ・ロワイヤル ブリュット・ナチュール」は、ドザージュ0g/lで、シンプルに「本物」、ブドウの「純粋さ」をすべてボトルに詰め込んだ、ジョセフ・ペリエの自信作。
格別にフレッシュな生産年のブドウをブレンドして72ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスを実現。
繊細な薔薇と牡丹を初めに感じ、徐々にスパイスの香りと絡みつく複雑みのある香り。
林檎と洋梨、そして桃とネクタリンのような果実味が初めに感じられ、次第に胡椒の風味に続いていきます。
「元々私は糖分を含まない、極めてピュアでとても華やかなシャンパンを造りたかったのです。
卓越したフレッシュさが美しく際立った2015年の収穫をベースに、72ヶ月間瓶内熟成させて、円みと力強さのパーフェクトなバランスを追求しました。
」 ベンジャミン・フロモン 料理とのマリアージュ フレッシュなアペリティフとして最適です。
また生魚や甲殻類との相性も抜群です。
アジアンテイストの料理にもよく合います。
氷を入れたワインクーラーで20分ほど冷やしてからお召し上がりください。
適温：8?10度 ■テクニカル情報■ シャルドネ62%、ピノ・ノワール14%、ムニエ24%。
歴史的セラーで72ヶ月間、澱の上で瓶内熟成。
ベースワイン：2015年収穫 リザーブワイン：24% ドサージュ：0gr/l Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Nature ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット・ナチュール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 62%、ピノ・ノワール 14%、ムニエ 24% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 極辛口 ジェームス・サックリング：93 ポイント JOSEPH PERRIER CHAMPAGNE CUVEE ROYALE BRUT NATURE Monday, July 18, 2022 CountryFrance RegionChampagne VintageNo Vintage Score 93 Crisp and fresh with apricots, white pears, chalk, lemons and pie crust on the nose. Silky bubbles. Excellent drinkability, with a creamy texture. Lovely balance. 62% chardonnay, 14% pinot noir and 24% pinot noir, based on 2015 vintage. Drink now. ワインアドヴォケイト：90 ポイント Rating 90 Release Price NA Drink Date 2020 - 2027 Reviewed by William Kelley Issue Date 18th Sep 2020 Source September 2020 Week 3, The Wine Advocate Newly released this year, the inaugural iteration of Joseph Perrier's NV Brut Nature Cuvee Royale is based on the 2013 vintage, complemented by 24% reserve wines, and was disgorged in 2020. Wafting from the glass with pretty aromas of crisp yellow orchard fruit, orange oil, beeswax and white flowers, it's medium to full-bodied, pillowy and precise, with ripe but racy acids, a charming core of fruit and a delicately chalky finish. This represents a fine debut.Joseph Perrier　/　ジョセフ・ペリエ 『丸み』を感じさせるシャンパーニュの貴婦人 1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。
5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾン。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
2011年に行われたウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式では、ブリュット・ロワイヤルの1982年ヴィンテージ（お二人のバースデーヴィンテージ）が振る舞われたことでも一躍話題となったほか、ノーベル賞晩餐会では乾杯シャンパーニュに選ばれ脚光を浴びました。
2017年よりジョセフ・ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍。
ロバート・パーカー評価「4つ星生産者」フランスの権威ある評価誌『ル・クラスマン』誌「2つ星」（最高3つ星）『ゴー・ミヨ』誌4つ星（最高5つ星）『アシェット・ワイン・ガイド2018』 2つ星（最高3つ星）など数々の名声を築き上げ、2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾンです。
自社畑は、ヴェルヌイユの丘陵地に12ヘクタール、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ヘクタールの計21ヘクタールの畑を所有。
この自社畑のブドウで全生産量の30%をまかなっています。
その他は、代々渡り信頼関係を築いてきた栽培者が所有する、コート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのブドウを購入しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3キロメートルに渡り広がっています。
温度と湿度は一定に保たれ、2?3百万ものボトルが寝かされており、最低3年の間熟成が行われます。

【正規代理店商品】 シンプルに「本物」、ブドウの「純粋さ」をすべてボトルに詰め込んだ、ジョセフ・ペリエの自信作。
1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。
5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾン。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
2017年よりジョセフ・ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍。
2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾン。
「キュヴェ・ロワイヤル ブリュット・ナチュール」は、ドザージュ0g/lで、シンプルに「本物」、ブドウの「純粋さ」をすべてボトルに詰め込んだ、ジョセフ・ペリエの自信作。
格別にフレッシュな生産年のブドウをブレンドして72ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスを実現。
繊細な薔薇と牡丹を初めに感じ、徐々にスパイスの香りと絡みつく複雑みのある香り。
林檎と洋梨、そして桃とネクタリンのような果実味が初めに感じられ、次第に胡椒の風味に続いていきます。
「元々私は糖分を含まない、極めてピュアでとても華やかなシャンパンを造りたかったのです。
卓越したフレッシュさが美しく際立った2015年の収穫をベースに、72ヶ月間瓶内熟成させて、円みと力強さのパーフェクトなバランスを追求しました。
」 ベンジャミン・フロモン 料理とのマリアージュ フレッシュなアペリティフとして最適です。
また生魚や甲殻類との相性も抜群です。
アジアンテイストの料理にもよく合います。
氷を入れたワインクーラーで20分ほど冷やしてからお召し上がりください。
適温：8?10度 ■テクニカル情報■ シャルドネ62%、ピノ・ノワール14%、ムニエ24%。
歴史的セラーで72ヶ月間、澱の上で瓶内熟成。
ベースワイン：2015年収穫 リザーブワイン：24% ドサージュ：0gr/l Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Nature ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット・ナチュール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 62%、ピノ・ノワール 14%、ムニエ 24% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 極辛口 ジェームス・サックリング：93 ポイント JOSEPH PERRIER CHAMPAGNE CUVEE ROYALE BRUT NATURE Monday, July 18, 2022 CountryFrance RegionChampagne VintageNo Vintage Score 93 Crisp and fresh with apricots, white pears, chalk, lemons and pie crust on the nose. Silky bubbles. Excellent drinkability, with a creamy texture. Lovely balance. 62% chardonnay, 14% pinot noir and 24% pinot noir, based on 2015 vintage. Drink now. ワインアドヴォケイト：90 ポイント Rating 90 Release Price NA Drink Date 2020 - 2027 Reviewed by William Kelley Issue Date 18th Sep 2020 Source September 2020 Week 3, The Wine Advocate Newly released this year, the inaugural iteration of Joseph Perrier's NV Brut Nature Cuvee Royale is based on the 2013 vintage, complemented by 24% reserve wines, and was disgorged in 2020. Wafting from the glass with pretty aromas of crisp yellow orchard fruit, orange oil, beeswax and white flowers, it's medium to full-bodied, pillowy and precise, with ripe but racy acids, a charming core of fruit and a delicately chalky finish. This represents a fine debut.Joseph Perrier　/　ジョセフ・ペリエ 『丸み』を感じさせるシャンパーニュの貴婦人 1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。
5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾン。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
2011年に行われたウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式では、ブリュット・ロワイヤルの1982年ヴィンテージ（お二人のバースデーヴィンテージ）が振る舞われたことでも一躍話題となったほか、ノーベル賞晩餐会では乾杯シャンパーニュに選ばれ脚光を浴びました。
2017年よりジョセフ・ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍。
ロバート・パーカー評価「4つ星生産者」フランスの権威ある評価誌『ル・クラスマン』誌「2つ星」（最高3つ星）『ゴー・ミヨ』誌4つ星（最高5つ星）『アシェット・ワイン・ガイド2018』 2つ星（最高3つ星）など数々の名声を築き上げ、2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾンです。
自社畑は、ヴェルヌイユの丘陵地に12ヘクタール、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ヘクタールの計21ヘクタールの畑を所有。
この自社畑のブドウで全生産量の30%をまかなっています。
その他は、代々渡り信頼関係を築いてきた栽培者が所有する、コート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのブドウを購入しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3キロメートルに渡り広がっています。
温度と湿度は一定に保たれ、2?3百万ものボトルが寝かされており、最低3年の間熟成が行われます。