※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります 年代 造り手 ? フレシネ社 生産国 地域 スペイン タイプ 白・やや甘口・発泡・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデリカ・フルーツ・スパークリング・ピーチ(フレシネ社)・750ml・6.5％ Delica Fruit Sparkling Peach (Freixenet & Suntory) 世界NO.1のスパークリングのフレシネ社と、サントリーが日本のお客様のために共同プロデュース(製造はすべてフレシネ社)したスパークリングワイン！！シャルマ方式(タンク内二次発酵)によってつくられるきめ細やかな泡がもたらす優しい口当たり、すっきりとした後口は、どんなお料理もと相性抜群！！スペインの太陽の恵みをたっぷり浴びて育った葡萄(モナストレル種、ボバル種、ガルナッチャ・ティンタ種)を使った高品質で洗練された味わい！ピーチの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
アルコール度数もやや低めで、軽やかな味わい！スパークリングワインを飲み慣れていない方でも飲み易いやや甘口の大人気スパークリングがびっくりプライス！！ デリカ　フルーツ　スパークリング　ピーチ(フレシネ社)　750ml　6.5％ 世界No.1スパークリングのフレシネ社と 日本サントリーが共同プロデュース！ 葡萄や製法にこだわり、 シャルマ製法で造られたきめ細やかな泡と 優しい口当たりが特長の、やや甘口の 高品質スパークリングワイン！！ 創業1861年。
フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。
なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。
早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。
【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。
それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。
【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。
25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。
フレシネは一番搾りの50％を使用。
繊細な「空気圧搾法」の採用。
使用する酵母は自社培養。
瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。
DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。
コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。
フレシネ社を当店オーナー夫妻が訪問してきました！ ? デリカ・フルーツ・スパークリング・ピーチ ■タイプ：白・やや甘口 ■葡萄品種：モナストレル種、ボバル種、ガルナッチャ・ティンタ種) ■アルコール度数：6.5％ デリカスパークリングは世界No.1スパークリング(※)のフレシネ社とサントリーが、日本のお客様のために共同プロデュースしたスパークリングワイン。
フレシネグループでつくる、「高品質な製品」にサントリーによる「日本人のニーズ」に応えた味わいに設計。
原料となる葡萄や製法にこだわり、シャルマ製法でつくられて高品質なスパークリングワインながらリーズナブルな価格を実現しました。
シャルマ方式(タンク内二次発酵)によってつくられるきめ細やかな泡がもたらす優しい口当たり、すっきりとした後口は、どんなお料理にも相性抜群です。
スパークリングを飲みなれていない方でも飲みやすいやや甘口。
アルコール度数もやや低めで、軽やかな味わいに仕上がっております。
桃の芳醇な香りとすっきりとした甘さが特長で、きめ細やかな泡で優しい口当たりに仕上げました。
※IMPACT DATABANK 2008 EDITION 2007年度スパークリングワイン世界販売数量 ? 世界NO.1のスパークリングのフレシネ社と、サントリーが日本のお客様のために共同プロデュース(製造はすべてフレシネ社)したスパークリングワイン！！シャルマ方式(タンク内二次発酵)によってつくられるきめ細やかな泡がもたらす優しい口当たり、すっきりとした後口は、どんなお料理もと相性抜群！！スペインの太陽の恵みをたっぷり浴びて育った葡萄(モナストレル種、ボバル種、ガルナッチャ・ティンタ種)を使った高品質で洗練された味わい！ピーチの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
アルコール度数もやや低めで、軽やかな味わい！スパークリングワインを飲み慣れていない方でも飲み易いやや甘口の大人気スパークリングがびっくりプライス！！

※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります 年代 造り手   フレシネ社 生産国 地域 スペイン タイプ 白・やや甘口・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデリカ・フルーツ・スパークリング・マスカット(フレシネ社)・750ml・6.5％ Delica Fruit Sparkling Muscat (Freixenet & Suntory) 世界No.1スパークリングのフレシネ社！とサントリーが日本のお客様のために共同プロデュース(製造はすべてフレシネ社)したスパークリングワイン！！シャルマ方式(タンク内二次発酵)によってつくられるきめ細やかな泡がもたらす優しい口当たり、すっきりとした後口は、どんなお料理もと相性抜群！！スペインの太陽の恵みをたっぷり浴びて育った葡萄(マカベオ種、アイレン種、パレリャーダ種)を使った高品質で洗練された味わい！みずみずしいマスカットを食べているような感覚！の芳醇な香りが口いっぱいに広がります！アルコール度数もやや低めで、軽やかな味わい！スパークリングワインを飲み慣れていない方でも飲み易いやや甘口の大人気スパークリングがびっくりプライス！！ デリカ　フルーツ　スパークリング　マスカット(フレシネ社)　750ml　6.5％ 世界No.1スパークリングのフレシネ社と 日本サントリーが共同プロデュース！ 葡萄や製法にこだわり、 シャルマ製法で造られたきめ細やかな泡と 優しい口当たりが特長の、やや甘口の 高品質スパークリングワイン！！ ■タイプ：白・やや甘口 ■葡萄品種：マカベオ、アイレン、パレリャーダ ■アルコール度数：6.5％ デリカスパークリングは世界No.1スパークリング(※)のフレシネ社とサントリーが、日本のお客様のために共同プロデュースしたスパークリングワイン。
フレシネグループでつくる、「高品質な製品」にサントリーによる「日本人のニーズ」に応えた味わいに設計。
原料となる葡萄や製法にこだわり、シャルマ製法でつくられて高品質なスパークリングワインながらリーズナブルな価格を実現しました。
シャルマ方式(タンク内二次発酵)によってつくられるきめ細やかな泡がもたらす優しい口当たり、すっきりとした後口は、どんなお料理にも相性抜群です。
スパークリングを飲みなれていない方でも飲みやすいやや甘口。
アルコール度数もやや低めで、軽やかな味わいに仕上がっております。
みずみずしいマスカットの香りのスパークリングワインです。
※IMPACT DATABANK 2008 EDITION 2007年度スパークリングワイン世界販売数量 フレシネ社について 創業1861年。
フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。
なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。
早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。
【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。
それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。
【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。
25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。
フレシネは一番搾りの50％を使用。
繊細な「空気圧搾法」の採用。
使用する酵母は自社培養。
瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。
DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。
コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。
フレシネ社を当店オーナー夫妻が訪問してきました！ 世界No.1スパークリングのフレシネ社！とサントリーが日本のお客様のために共同プロデュース(製造はすべてフレシネ社)したスパークリングワイン！！シャルマ方式(タンク内二次発酵)によってつくられるきめ細やかな泡がもたらす優しい口当たり、すっきりとした後口は、どんなお料理もと相性抜群！！スペインの太陽の恵みをたっぷり浴びて育った葡萄(マカベオ種、アイレン種、パレリャーダ種)を使った高品質で洗練された味わい！みずみずしいマスカットを食べているような感覚！の芳醇な香りが口いっぱいに広がります！アルコール度数もやや低めで、軽やかな味わい！スパークリングワインを飲み慣れていない方でも飲み易いやや甘口の大人気スパークリングがびっくりプライス！！

ブドウ収穫年 造り手 ロデレール・エステート 生産地 アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマ/ A.V.A.アンダーソン・ヴァレー ワインのタイプ 白・辛口・スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ60％とピノ・ノワール40％ 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】ロデレール・エステート・“カルテット”アンダーソン・ヴァレー・ブリュット(ロデレール・エステート自社畑100％)(A.V.Aアンダーソンヴァレー)・マグナムサイズ(1500ml) ROEDERER ESTATE “QUARTET” Anderson Valley Brut N.V M.G Size 入手困難！シャンパーニュ愛好家大注目！貴重な大型マグナムサイズで限定登場！シャンパーニュの名門である“クリスタル”の「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造る究極辛口スパークリングワイン！1776年設立の老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレール！世界最古のプレスティージュシャンパーニュ「クリスタル」を頂点に、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けています！そんなルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーが、このロデレール・エステート！ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール！1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました！1988年にこのスタンダード・キュヴェのカルテット・アンダーソン・ヴァレー・ブリュットを初リリース！リリース間もない頃からワイン・スペクテーターを始めとした評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています！ブドウは、買い付けが当たり前のカリフォルニアでは異例の100％自社畑にて栽培！醸造においても、本家ルイ・ロデレールと全く同じ手法を採用！シャンパーニュと同様に果汁の一番搾りのみを使用し、熟成期間においてはノンヴィンテージのカルテット・ブリュットでさえ瓶内熟成期間が26ヵ月と、シャンパーニュの規定である15ヵ月を優に超える熟成期間の長さを誇っています！特筆すべき点は、他のカリフォルニアの生産者では類を見ない、リザーヴワインの使用！長期の品質向上のために、毎年収穫量の20％のワインをリザーヴワインに回しており、ヴィンテージに依らない安定した品質、深みとバランス、複雑味を兼ね備えた味わいが生み出されます！ブレンドを決める際は、本家ルイ・ロデレールの醸造責任者である、ジャン・バティスト・レカイヨン氏自らがカリフォルニアに足を運びブレンド比率を決定！まさに贅を極めたスパークリングワイン！この“カルテット”アンダーソン・ヴァレー・ブリュットは、カリフォルニアでは珍しく完全に管理されたノースコーストはメンドシーノ・カウンティのA.V.A、アンダーソンヴァレーにある4つ(カルテット Quartet)の自社畑100％のシャルドネ60％とピノ・ノワール40％を用いて、本国フランスのルイ・ロデレールの特徴といえるリザーブワインを高比率で使用！ゴージャスな雰囲気を盛り上げるライトなゴールドの輝き！洋梨やヘーゼルナッツの複雑で重層的なアロマがグラスから立ち上ります！リッチな味わいとシャープなキレを併せ持ち、バランスの良さは本家譲り！レモンの皮をかじったような心地よい苦みをまとった、深みのある余韻をお愉しみいただけます！品質を妥協なく追及するルイ・ロデレールのプライドが生み出した、シャンパーニュをも超える高品質辛口スパークリングワイン！ジャームス・サックリング驚異の94点！デカンタ誌92点！ワインエンスージアスト誌93点！ワインスペクテーター誌92点！ロデレール・エステート・“カルテット”アンダーソン・ヴァレー・ブリュットの希少な大型マグナムサイズ(1500ml)が限定で少量入荷！ シャンパーニュの名門「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造るスパークリングワイン。
フランス以外の土地で、自社畑のブドウから最高品質のスパークリング・ワインを造ろうと2年間土地探しに費やし、 ジャン・クロード・ルゾー氏（現社長フレデリック・ルゾー氏の実父、前社長）は1981年に、 ついに580エーカー分の土地をアンダーソン・ヴァレーに所有しました。
1986年にオペレーションがスタートし、1988年10月にアンダーソン・ヴァレー・ブリュットをリリースしました。
その後、ロゼを1992年にリリース、そして1993年に初のヴィンテージ・キュヴェであるレルミタージュ をリリースしました。
カリフォルニアでは珍しく、完全に管理された100％自社畑のブドウから造られます。
シャンパーニュで培った高い技術のもと、ブドウの栽培から瓶詰めまでロデレールがこだわったハイクオリティーなスパークリングワインです。
【大型ボトル】ロデレール エステート カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット ロデレール エステート自社畑100％ A.V.Aアンダーソンヴァレー マグナムサイズ 1500ml ■ぶどう品種：シャルドネ60％とピノ・ノワール40％ ■発酵・熟成：瓶内熟成期間が26ヵ月 入手困難！シャンパーニュ愛好家大注目！貴重な大型マグナムサイズで限定登場！シャンパーニュの名門である“クリスタル”の「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造る究極辛口スパークリングワイン！ 特筆すべき点は、他のカリフォルニアの生産者では類を見ない、リザーヴワインの使用！長期の品質向上のために、毎年収穫量の20％のワインをリザーヴワインに回しており、ヴィンテージに依らない安定した品質、深みとバランス、複雑味を兼ね備えた味わいが生み出されます！ ゴージャスな雰囲気を盛り上げるライトなゴールドの輝き！洋梨やヘーゼルナッツの複雑で重層的なアロマがグラスから立ち上ります！リッチな味わいとシャープなキレを併せ持ち、バランスの良さは本家譲り！レモンの皮をかじったような心地よい苦みをまとった、深みのある余韻をお愉しみいただけます！ 品質を妥協なく追及するルイ・ロデレールのプライドが生み出した、シャンパーニュをも超える高品質辛口スパークリングワイン！

年代 造り手 [2022]年 レイモンド社 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレイモンド・R・コレクション・シャルドネ[2022]年・レイモンド社 RAYMOND “R” Collection Chardonnay [2022] カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン必見！銘醸地ナパ・ヴァレーの偉大なるパイオニア、レイモンド・ヴィンヤード！創業者ロイ・レイモンドは二人の息子とともに1971年、ナパ・ヴァレーのほぼ中央部、多くの著名ワイナリーが立ち並ぶラザフォード地区にワイナリーを設立！以来ナパの土壌や気候を知り尽くした彼らのワインは、アメリカ本国はもとより世界中で高評価を受けるブランドへと成長！かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選出！さらに近年では世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤード！によるカリフォルニア州のセントラル・コーストやレイク・カウンティを中心とした選りすぐりのブドウを使用し、各産地のぶどうが深みの層を織りなし、独特な味わいを生み出すレイモンド・R・コレクションの究極シャルドネ！青りんごやパッションフルーツなどの爽やかなアロマ！生き生きとした酸！完璧なバランスを備えたハイ・コスパ！カリフォルニア・シャルドネ！レイモンド社の超自信辛口白ワインが待望の少量入荷！ レイモンド　R　コレクション　シャルドネ[2022]年　レイモンド社 かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が 訪米した際、アメリカ大統領主催の 歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが 選出！世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・ エンスージアスト」より「2012年 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」 の栄冠に輝いたレイモンド・ ヴィンヤードによる究極シャルドネ！ カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン必見！銘醸地ナパ・ヴァレーの偉大なるパイオニア、レイモンド・ヴィンヤード！創業者ロイ・レイモンドは二人の息子とともに1971年、ナパ・ヴァレーのほぼ中央部、多くの著名ワイナリーが立ち並ぶラザフォード地区にワイナリーを設立！以来 ナパの土壌や気候を知り尽くした彼らのワインは、アメリカ本国はもとより世界中で高評価を受けるブランドへと成長！ かつて 旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選出！ さらに近年では世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤード！カリフォルニア州のセントラル・コーストやレイク・カウンティを中心とした選りすぐりのブドウを使用し、各産地のぶどうが深みの層を織りなし、独特な味わいを生み出すレイモンド・R・コレクションの究極シャルドネ！ 青りんごやパッションフルーツなどの爽やかなアロマ！生き生きとした酸！完璧なバランスを備えたハイ・コスパ！カリフォルニア・シャルドネ！レイモンド社の超自信辛口白ワインが待望の少量入荷！   カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン必見！銘醸地ナパ・ヴァレーの偉大なるパイオニア、レイモンド・ヴィンヤード！創業者ロイ・レイモンドは二人の息子とともに1971年、ナパ・ヴァレーのほぼ中央部、多くの著名ワイナリーが立ち並ぶラザフォード地区にワイナリーを設立！以来ナパの土壌や気候を知り尽くした彼らのワインは、アメリカ本国はもとより世界中で高評価を受けるブランドへと成長！かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選出！さらに近年では世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤード！によるカリフォルニア州のセントラル・コーストやレイク・カウンティを中心とした選りすぐりのブドウを使用し、各産地のぶどうが深みの層を織りなし、独特な味わいを生み出すレイモンド・R・コレクションの究極シャルドネ！青りんごやパッションフルーツなどの爽やかなアロマ！生き生きとした酸！完璧なバランスを備えたハイ・コスパ！カリフォルニア・シャルドネ！レイモンド社の超自信辛口白ワインが待望の少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 NV ロベルト サロット家 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCGアスティ/セッコ ワインのタイプ やや辛口 スプマンテ スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアスティ・セッコ NV ロベルト・サロット・750ml・[発泡・辛口スパークリング・白] ロベルト・サロット アスティ・セッコ・スプマンテDOCG　モスカート種100％の辛口スパークリング【父に捧げるやや辛口アスティ】 Asti Secco Roberto Sarotto イタリアやや辛口アスティ・セッコ愛好家大注目！爆発ヒットのペッツォーレで有名なバローロの造り手のロベルト・サロットが【父に捧げる、やや辛口アスティ】造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家！ラベルの「28」はロベルトの父アンジェロが1928年に誕生したことにちなんでいます！イタリアのスプマンテの規定でセッコの残糖は、17gから32gとなっていますが、サロットは辛口寄りの17g/lに仕上げ、ほんのりとした甘さを感じられるようにしています！葡萄はネヴィーリエとマンゴにあり、標高300?450m、土壌はマールと石灰岩です！植密度4,000本/ha、仕立てはグイヨです！収穫した葡萄はすぐにやわらかく圧搾します！発酵はオートクラーヴェと呼ばれる密閉式のステンレスタンクで行います！数週間そのままタンクでワインを落ち着かせた後、ボトリング！輝きのある麦わら色、きめ細かな泡立ち、ジャスミンやオレンジの花の繊細なアロマに加え、桃やアンズのアロマも感じられます！口当たりは繊細でエレガント、アルコール度数は控えめで、たいへん心地よい飲み口の人気スプマンテ・セッコが限定で少量入荷！ サロット家の3世代 写真左：エンリコ 中央：アンジェロ 写真右：ロベルト…1960年代、ロベルト　サロットの父アンジェロが自分で瓶詰めし販売を始め、1991年には自家栽培の葡萄は全て自身で醸造。
現当主のロベルト　サロットは、年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長と、同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル マネージャーとして活躍していましたがそれらを辞し、自分の畑を所有し質の高いワイン造りを行っています。
かつての大規模醸造所や生産者組合での経験や人脈を活かしながら、少しずつ畑を買い足し現在では約90haの畑を所有するに至っています。
さらに驚くことに、その畑のほとんどがD.O.C.G.とD.O.C.になります。
すなわちピエモンテ州が認可している主だったワインを全て網羅している生産者と言えるのです。
誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物…ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
アスティ・セッコ NV ロベルト・サロット イタリアのスプマンテの規定でセッコの残糖は、 17gから32gとなっていますが、サロットは辛口寄りの17g/lに仕上げ、 ほんのりとした甘さを感じられるようにしています！ 葡萄はネヴィーリエとマンゴにあり、標高300?450m、 土壌はマールと石灰岩です！ 植密度4,000本/ha、仕立てはグイヨです！ 収穫した葡萄はすぐにやわらかく圧搾します！ 発酵はオートクラーヴェと呼ばれる密閉式の ステンレスタンクで行います！ 数週間そのままタンクで ワインを落ち着かせた後、ボトリング！ 輝きのある麦わら色、きめ細かな泡立ち、 ジャスミンやオレンジの花の繊細なアロマに加え、 桃やアンズのアロマも感じられます！ 口当たりは繊細でエレガント、アルコール度数は控えめで、 たいへん心地よい飲み口の人気スプマンテ・セッコ！

年代 造り手 N.V. モエ・エ・ヘネシー 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・やや甘口・シャンパーニュ 内容量 750ml×6本セット ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【6本セット】モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル・正規代理店輸入品・AOCシャンパーニュ・ドゥミ・セック Necter Imperial Champagne Moet & Chandon AOC Champagne Demi Sec シャンパーニュ愛好家大注目！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！モエ・エ・シャンドンの中でもクールで大胆なシャンパン!濃厚でトロピカル、フルーティな味わい、滑らかでクリーミーな舌触り、そしてくっきりとした後味!大人気!モエ・エ・シャンドンの甘口のアンペリアル・ネクター！超お買い得な6本セット！ (モエエシャンドンネクターアンペリアル) (AOCシャンパーニュドゥミセック) (ワインセット) MOET & CHANDON　NECTAR IMPERIAL 濃厚でありエレガント、 非常にクリーミーな中にグレープフルーツの はじけるフレッシュさの混ぜ合わさった、 滋味に富む味わいのネクター・アンペリアル！ 6本セット！！ 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ（このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある）の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
? ネクター・アンペリアルは、もっとも大胆でもっとも意外性のあるモエ・エ・シャンドンです。
三種類のシャンパンの葡萄品種が持つ多様性と相補性、また、地区最高の畑の豊穣さを反映し、世界でもっとも愛されるシャンパンの魔法をときあかします。
快活にして寛大なネクター　アンペリアルは驚きと喜びをもたらし、独自性を発揮するようなシャンパンです。
ネクター　アンペリアルはクリーミーなソースや味付けの魚・肉・鶏肉料理の素材の味を引き出します。
また、よく熟した白い果肉のフルーツ、トロピカルフルーツ、黄色い果肉のフルーツ、ドライフルーツ、砂糖漬けのフルーツ、ナッツやスパイスにも良く合います。
【ブレンド】 ネクター　アンペリアルのアッサンブラージュは、ピノ ノワール種(40〜50%)が骨子をつくりピノ ムニエ種(30〜40%)がフルーティな厚み、シャルドネ種(10〜20%)でフレッシュさを加えた構成となっています。
厳選されたリザーヴワインを20〜30%使用することにより、アッサンブラージュが完成され、強く集約された濃厚さや密度が高まります。
【テイスティングコメント】 色 金色をおびたイエロー アロマ 寛大で濃厚なトロピカルフルーツ(パイナップル、マンゴ)と砂糖がけドライフルーツ(ミラベルプラムとアプリコット)の香りに、穀類(モルト)と甘いスパイス(シナモン、バニラ)のニュアンスが香りとしてかぶさってきます。
テースト 濃厚でありエレガント、常にクリーミーな中にグレープフルーツのはじけるフレッシュさの混ぜ合わさった、滋味に富む味わいです。
すべての甘酸っぱい料理、脂と香辛料の効いた料理、甘くて香辛料の効いた料理に最適です。
食べ物との ペアリング 以外な組み合わせながらフォアグラ、ブルーチーズとの相性の良さは、強くお薦めできるものです。
? シャンパーニュ愛好家大注目！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！モエ・エ・シャンドンの中でもクールで大胆なシャンパン!濃厚でトロピカル、フルーティな味わい、滑らかでクリーミーな舌触り、そしてくっきりとした後味!大人気!モエ・エ・シャンドンの甘口のアンペリアル・ネクター！超お買い得な6本セット！

年代 造り手 - モエ・エ・シャンドン社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ　ロゼ タイプ ロゼ・あっさり甘口・シャンパーニュ 内容量 750ml×6本セット ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【6本セット】モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル・ロゼ・(N.I.R)(ニル)・シャンパーニュ・AOCロゼ・シャンパーニュ・(モエ・エ・シャンドン社)・(ルミナス(ライトアップ)ベース付)・ドサージュ30g/l・ルイ・ヴィトン・グループ・正規品 Moet ＆ Chandon Champagen "N.I.R" (Nectar Imperial Sec) AOC Rose Champagne 超有名シャンパーニュ・ロゼ愛好家大注目！深いコーラルピンクの光をまとう濃密なシャンパン！世界的に有名な、あの至宝の極み！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ＆ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”=“偉大なるメゾン”と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズ のてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！モエ・エ・シャンドン（世界一の販売量を誇るブリュット・インペリアルが有名、ルイ・ヴィトン・グループ。
他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！）の旗艦シャンパーニュ“アンペリアル”のネクター！モエ・エ・シャンドンの中でも濃密なフルーツの香りを楽しむことができるネクター アンぺリアル ロゼ(N I R)！赤いフルーツやナツメグの香りと、キャラメルのようななめらかでリッチな口当たりが、力強いフルーティさを引き立てています。
しかもボトルネックのMoetのロゴとボトル全体にあしらった光線やエチケット内のロゴもルミナスで際立ちます。
(ライトアップ持続約48時間)モエ・エ・シャンドン社の手によるロゼのドゥミ・セック正規品が、ビックリ超お買い得な6本セット！ (モエエシャンドンネクターアンペリアルロゼ) (NIR) (AOCロゼシャンパーニュ) (モエエシャンドン) (ルミナスライトアップベース付) (ルイヴィトングループ) (ワインセット) (宅配無料) 深いコーラルピンクの光をまとう濃密なシャンパン！世界的に有名な、あの至宝の極み！「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドンによる、濃密なフルーツの香りを楽しむことができるネクター アンぺリアル ロゼ(N I R)！ 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
【葡萄の収穫・圧搾】 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
【アッサンブラージュ】 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
【カーヴでの熟成】 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
【モエ・エ・シャンドン醸造最高責任者ブノワ・ゴエズ氏】 フランス・ブルターニュ地方出身。
カルフォルニア、ニュージーランド、オーストラリアのワインナリーで修行。
その後、南仏のプロバンスでワイン造りを経験し、モエ・エ・シャンドンの当時の醸造最高責任者と出会い、1999年にモエ・エ・シャンドン社に入社。
ニューワールドワインの革新的な部分も理解しながら、伝統を重んじるブノワ・ゴエズの考え方がモエ・エ・シャンドンのシャンパン造りのスタイルと合致していたことから、2005年に35歳の若さでモエ・エ・シャンドンの醸造最高責任を着任。
「確固として伝統を持つモエ・エ・シャンドンは、手から手へと次世代に受け継がれるべき遺産であるとともに、未来を見据える能力がある存在なのです」と、ブノワ・ゴエズは語ります。
モエ・エ・シャンドンの歴史に新たなる息吹を加える革新的な最高醸造責任者が生み出す味わいの世界を、どうぞお楽しみください。
超有名シャンパーニュ・ロゼ愛好家大注目！深いコーラルピンクの光をまとう濃密なシャンパン！世界的に有名な、あの至宝の極み！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ＆ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”=“偉大なるメゾン”と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズ のてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！モエ・エ・シャンドン（世界一の販売量を誇るブリュット・インペリアルが有名、ルイ・ヴィトン・グループ。
他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！）の旗艦シャンパーニュ“アンペリアル”のネクター！モエ・エ・シャンドンの中でも濃密なフルーツの香りを楽しむことができるネクター アンぺリアル ロゼ(N I R)！赤いフルーツやナツメグの香りと、キャラメルのようななめらかでリッチな口当たりが、力強いフルーティさを引き立てています。
しかもボトルネックのMoetのロゴとボトル全体にあしらった光線やエチケット内のロゴもルミナスで際立ちます。
(ライトアップ持続約48時間)モエ・エ・シャンドン社の手によるロゼのドゥミ・セックが正規品が、ビックリ超お買い得な6本セット！

ブドウ収穫年 造り手 [2012]年 オートレオー家(ローラン・オートレオー家) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・特級・ミレジメ・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ50％/ピノ・ノワール50％ 内容量 750ml JANコード 3553930000260 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオートロー(オウティエオール)・シャンパーニュ“キュヴェ・1670”ミレジメ[2012]年・グラン・クリュ・特級・セラー出し・シュイィ・特級のリューディの単一畑 のシャルドネ50％＆特級・アイ村の単一畑のピノ・ノワール種50％・オートレオー家(ローラン・オートレオー家)・AOC(グラン・クリュ)シャンパーニュ・ボトルにロットナンバー入り・正規品・ドサージュ6g/L・AOCシャンパーニュ・豪華ギフト箱入り Autreau(de Champillon) Grand Cru Brut Cuvee 1670 Millesime 2012 in Chouil GC＆Ay GC Autreau (de Champillon) AOC Grand Cru Vintage Champagne DX Gift BOX 入手困難！高級辛口白ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！超こだわりプレスティージュ・グラン・クリュ・特級・ミレジメ・シャンパーニュファン大注目！しかも単一年産100%のスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年100%のヴィンテージ・シャンパーニュ！(なんと！WAではシャンパーニュの2012年に驚異の96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ！しかもこの50年間で96点以上はこの2012年を含め1996年、2008年の3ヴィンテージのみ！アシェットガイド誌でも18/20点の高評価で、この60年間でこの2012年を含め1964、1975、1988、1990年のわずか5ヴィンテージのみ)！フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」2023年版でも★★Wスターで大注目！ファルスタッフ誌大注目！リチャード・ユーリンの「A scent of Champagne」でも★星付大注目！しかもシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのシャルドネ、しかもシャンパーニュ市場でも珍しいグラン・クリュ・特級・シュイイ村のしかもリューディの単一パーセル“モン・アイグ”畑のシャルドネ50％と、これまたシャンパーニュ愛好家を魅了するグラン・クリュ・アイ村のピノ・ノワール、しかも単一パーセル“Les Bonnotes”畑のピノ・ノワール50％で造られる究極ミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ！造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村で、1670年からという非常に歴史のある名門家系であるオートロー家(オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。
)1953年からジェラール・オートローが自社元詰を開始！現在2代目当主エリックとともに3世代目のローランも参加！環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇！フランス国内向けのそのほとんどがホテル・レストラン(1スター ミシュランのLa brisuetterie、Le Clos(ランスの最も美しいバー))などでもオンリスト！(重要輸出国は、ベルギーと英国とフィンランド)！ワイン誌からの評価も高くRichard JuhlinのA scent of Champagneでも星付で掲載大注目！ファルスタッフ誌大注目！アシェット・ガイド誌でWスター★★大注目！ワインスペクテーター誌大注目！現在オートロー(オウティエオール)家は、グラン・クリュ(アイ村)に6ha、グラン・クリュ(シュイイ村)に5.5ha、1er クリュに22.5ha(本拠地のシャンピヨン村を中心に)の自社畑を所有！この素晴らしい出来の年のみに特別に造られるスーパーグレイトヴィンテージ偉大な2012年のプレスティージュ・シャンパーニュ！造り手の創業年をキュヴェ名に冠した“キュヴェ・1670”ミレジム[2012]年は、シトラス、クリーミーなペストリーの香り(レモン・ドリズル・ケーキ)、塩味のトーストのような香りもあります！シャンパーニュのクリーンでクリアなスタイルと程よい酸味にそれとは相反する10年以上の熟成による芳醇でシルクのような円やかさも伴います！トースティーと潮風のタッチのフレーバー！グラス中では、より繊細な黄色の石果(モモ、アプリコットオリーブ、、ナツメなど)とペストリーの効果が現れてくる！フルボディでピュアでありながら熟成感ときれいな酸の美しさと複雑さが見事に共存した究極グラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュのスペシャル・キュヴェが現地のセラー数ヶ月前のセラー出しの正規品でしかも豪華ギフト箱入りで限定極少量入荷！ オートロー家はエペルネから北へ約7kmにあるプルミエ・クリュのシャンピヨン村にあります。
1670年にはシャンピヨン村の名簿にも載っている歴史ある家系。
もともとは絵画を生業としていた芸術一家として知られている傍ら、葡萄栽培を行っていました。
今でも彼らの先祖が描いた絵はルーブル美術館やヴェルサイユ宮殿でも観ることができます。
この時点ではシャンパン造りは行っておらず、近隣のメゾンに葡萄を販売していました。
1953年にジェラール・オートロー氏がシャンパン造りからボトリングまでをスタート。
今では3代目のローラン氏が中心となりメゾンを切り盛りしています。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌのグラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に約35haを所有。
メゾンのポリシーは「シャンパンという液体で土地を表現すること」。
葡萄そのものの味だけでシャンパンを造りたいとの思いから、全てのキュヴェにおいて樽を使用せずにステンレスタンクで醸造。
畑での葡萄栽培はリュット・レゾネ。
オートロー家の所有する畑。
オートローのリリースするシャンパーニュは2つのレンジがあります。
1つはメゾンが所有するグラン・クリュとプルミエ・クリュはシャンパーニュ・オートローとして。
次にメゾンがヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴェルヌイユ村に所有する畑の葡萄と契約葡萄栽培農家の葡萄を使用するスタンダードキュヴェ。
契約葡萄栽培農家は1991年~2001年からオートロー家と付き合いのある、信頼のおける12の栽培農家が造る葡萄のみを使用。
これらの農家さんの畑は同様にリュットレゾネ。
【豪華ギフト箱入り】オートロー(オウティエオール) シャンパーニュ キュヴェ 1670 ミレジメ 2012 オートレオー家(ローラン オートレオー家) ■ぶどう品種：シャルドネ50％/ピノ・ノワール50％ ■ドサージュ：6g/L フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」大注目！ファルスタッフ誌大注目！リチャード・ユーリンの「A scent of Champagne」でも星付大注目！ シャンパーニュの聖地、コート・デ・ブランのシャルドネ！ 造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村で、1670年からという非常に歴史のある名門家系であるオートロー家！ オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。
1953年からジェラール・オートローが自社元詰を開始！現在2代目当主エリックとともに3世代目のローランも参加。
環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇！ フルボディでピュアでありながら熟成感ときれいな酸の美しさと複雑さが見事に共存した究極グラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュのスペシャル・キュヴェが現地のセラー数ヶ月前のセラー出しの正規品、豪華ギフト箱入りで限定極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 NV クリスチャン・セネ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクリスチャン・セネ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・AOCシャンパーニュ・自然派・HVE認証・アシェット・ガイド誌でWスター CRISTIAN SENEZ Champagne Brut Blanc de Noir (Pinot Noir 100%) AOC Champagne シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級ブルゴーニュの白ワインを想わせ、優雅な泡と共にゆっくりと流れる豊かな時間を与えてくれる究極ブラン・ド・ノワールシャンパーニュ！しかも造り手はシャンパーニュの最南端、コート・デ・バール地区のフォンテット村で1950年から歴史のあるクリスチャン・セネ！1973年には、初めて自社畑100％の葡萄だけでシャンパーニュ造りを開始！近代的な醸造設備と古式水平圧圧搾機の利用による質の高いシャンパーニュを生産！またフランスのシラク元大統領のお気に入りシャンパーニュであった事は有名でエリゼ宮での公式晩餐会でも振舞われ、外遊時には機内持ち込みもされていたといわれています！まさにセレブご用達の大人気シャンパン・セネ社のシャンパーニュの特徴はマロラクティック醗酵を行わないことにより熟成がゆっくり進み、そのため新鮮なアロマを保ち続けます！このブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)についてのメゾンからのコメントは『葡萄の力強さ、丸み、自然な甘みにより、バルセカンの丘陵地帯の表情を見事に表現しています。
(コート・デ・バール地区のSt-Usage(サン＝ユザージュ)、Fontette(フォンテット) ＆ Champignol-lez-mondesvilles(シャンピニヨル＝レ＝モンドヴィル)のピノ・ノワールを使用)オーボアのピノ・ノワール種を幅広く使用し、丁寧にブレンドしています。
個性的なブラン・ド・ノワールは、その個性と偉大な寛大さであなたを魅了することでしょう。
オレンジの花とジャスミンのブーケ、黄色い果実の美しい味わいが楽しめるシャンパンです。
香りには、アプリコットやイチジクなどの煮詰めた果実のアロマに加え、ヘーゼルナッツやアーモンド、オレンジの花やジャスミンの香りが感じられます。
口に含むと、爽やかでおいしい黄色い果実と、爆発的でレモンのような香りが混ざり合います。
お祝いのアペリティフに最適です！』爽やかでおいしい黄色い果実、鮮烈なレモンを思わせる香りが混ざり合っており、オレンジの花とジャスミンのノートも感じられるという一本！ホタテや白身魚、白身のお肉にレモンのソースをあしらったお料理、シーフードシチュー、デザートなら柑橘系のパイなどとマッチするとのことです！究極ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュが限定少量入荷！ 先代（現当主の父）クリスチャン・セネがシャンパーニュの産地に数haの土地を手に入れ、開墾、植樹しメゾンを始めたのが1950年代。
1973年に初めて自社畑の葡萄だけでシャンパンを造りました。
クリスチャンのバイタリティーは会社を成長させ、1980年代には売上の40%を輸出が占めるようになりました。
（主な輸出先：ヨーロッパ諸国、日本、ニューカレドニアなど）。
シャンパンに対する情熱と仕事に対する厳格さ、そしてクリエイティブなエスプリ。
先端の技術の導入をはじめ、多くの改革を行いながら評価を上げています。
セネ社は常に新しいキュヴェにチャレンジしていますが、創業当時から根底にある「家族経営のエスプリ」は変わらず守られており、ネゴシアンとしては小規模な生産者ながらも多くの素晴らしいシャンパーニュを造り出します。
1955年シャンパーニュ地方に初めて畑を購入したセネ氏は、その後18年の歳月をかけて1973年、初のシャンパンを発売。
1993年にはフランス・ヴィネスポで金賞を受賞したのを皮切りに、現在まで多くのワインコンクールで金賞を受賞ています。
わずか数haから始めた畑も、今では自社畑約30ha、他社の畑の葡萄も含めて年間55万本を生産しています。
現在、フォンテット村に近代的なステンレスタンクや古くから伝わる水平式圧搾機などが並んだ醸造施設を擁し、質の高いシャンパーニュを生産しています。
商品のバリエーションの豊富さと品質の高さで知られるセネ社のシャンパンはコンクール等でも高い評価を受けており、シャンパンに対する情熱と仕事に対する厳格さ、そしてクリエイティブなエスプリはセネ社のシャンパンが「質の高いシャンパン」として認められるようになった今日でも大切に引き継がれています。
セネ社のシャンパンの特徴：マロラクティック醗酵を行わないことにより熟成がゆっくり進み、そのため新鮮なアロマを保ち続けます。
伝統をを重んじながらも品質向上・生産技術向上のため最新の技術を導入し、現在自社畑30haと他社の畑34ha合計64haの畑から、年間55万本のシャンパーニュと7500本のコトー・シャンプノワを生産。
生産量の40％は海外輸出されています。
シャンパーニュ以外の出荷量はそれ程多いわけでは無く、知られた銘柄ではありませんが、クリーミーで細かく優しい泡と、余韻には締まりを感じさせますが、優しい味わいがクリスチャン・セネの特徴です。
クリスチャン セネ シャンパーニュ ブラン ド ノワール 自然派 HVE認証 アシェット ガイド誌 Wスター 白ワイン 高級泡 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％■発酵・熟成：マロラクティック醗酵を行わないことにより熟成がゆっくり進み、そのため新鮮なアロマを保ち続けます高級ブルゴーニュの白ワインを想わせ、優雅な泡と共にゆっくりと流れる豊かな時間を与えてくれる究極ブラン・ド・ノワールシャンパーニュ！しかも造り手はシャンパーニュの最南端、コート・デ・バール地区のフォンテット村で1950年から歴史のあるクリスチャン・セネ！「近代的な醸造設備と古式水平圧圧搾機の利用による質の高いシャンパーニュを生産！またフランスのシラク元大統領のお気に入りシャンパーニュであった事は有名でエリゼ宮での公式晩餐会でも振舞われ、外遊時には機内持ち込みもされていたといわれています！まさにセレブご用達の大人気シャンパン爽やかでおいしい黄色い果実、鮮烈なレモンを思わせる香りが混ざり合っており、オレンジの花とジャスミンのノートも感じられるという一本！ホタテや白身魚、白身のお肉にレモンのソースをあしらったお料理、シーフードシチュー、デザートなら柑橘系のパイなどとマッチするとのことです！究極ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュが限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 N.V. リュイナール 生産者について 1729年に創業した世界で最古のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。
その歴史は、ベネディクト修道会の高僧ドン・ティエリー・ルイナールがいち早くシャンパンの将来性に着目したことに始まります。
彼の夢は甥でありメゾンの創業者であるニコラ・ルイナールにより実現されました。
シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出される、光り輝くようなシャンパンは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。
生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン シャンパン（スパークリングワイン） ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリュイナール シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン ブリュット 750ml Ruinart Champagne Blanc de Blancs Brut 1729年創業の由緒ある醸造所！ベネディクト派修道会の高僧“ドン・ルイナール”に由来する、シャンパーニュ最高のメゾンのひとつ！ロバート・パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ高評価！厳しい評価で知られるル・クラスマンは“ドン・ペリ”に次ぐシングルスターでこのブラン・ド・ブランに7/10の高評価！ゴーミヨ誌も四ツ星で高評価！軽やかでキレのよいタイプというより、熟成感の伴ったまろやかで深みのある味わいの高級辛口シャンパーニュ！白桃や蜂蜜、ローストしたアーモンドの香り、優しい口当たりとバランスに富んだしなやかな味わい。
究極辛口シャンパーニュが少量入荷！

画像は2006年のものですが、本商品は2008年のものです。
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2008]年 ポメリー社 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ50%/ピノ・ノワール50% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポメリー・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ロワイヤル・ミレジメ[2008]年・ポメリー社・AOCミレジメ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 POMMERY Champagne Grand Cru Royal Millesime 2008 AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級ミレジメ・シャンパーニュ愛好家大注目！しかもグレイトヴィンテージ[2008]年もの(アシェット・ガイド誌ではシャンパーニュの2004年や1969年や1973年、1982年、1989年と同評価！しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ)！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目の造り手！ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました！現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、最高上醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています！シャンパーニュ史上初の辛口シャンパンの伝統を受け継いだポメリーによる高級ミレジム・シャンパーニュ！シャンパーニュ地方の僅かなグラン・クリュの中でも厳選した7つの選び抜かれたグラン・クリュ(特級)を使用！シャルドネ50%にピノ・ノワール50%使用！ヴィンテージの特徴とポメリースタイルを探究し味わうことのできるスペシャル・キュヴェ！アロマはリッチで最初にミネラルを感じます！完熟した柑橘類や桃などのヒント、後からスパイシーなタッチも続きます！洗練されたエレガントな口当たり、豊かなミネラルがシャープさも与えています！長い余韻も魅力的な高級グラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュがグレイトヴィンテージ[2008]年で正規代理店輸入品で超限定入荷！ ドメーヌ・ポメリー マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館（ドメーヌ）を完成させました。
この面積は50ヘクタールにもおよびます。
カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。
116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。
世界に選ばれたポメリー ポメリーは、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれています。
他にも、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
エクスペリエンス・ポメリー マダム・ポメリーが若い芸術家を支援したことに始まり、ポメリーはアートとも深い関わりを持ち続けてきました。
2003年からは「エクスペリエンス・ポメリー」と題し、地下のカーヴに新進気鋭のアーティストの作品を毎年展示しています。
ポメリー・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ ロワイヤル・ミレジメ[2008]年 ぶどう品種：シャルドネ50%/ピノ・ノワール50% シャンパーニュ史上初の辛口シャンパンの伝統を受け継いだポメリーによる高級ミレジム・シャンパーニュ！ シャンパーニュ地方の僅かなグラン・クリュの中でも厳選した7つの選び抜かれたグラン・クリュ(特級)を使用！シャルドネ50%にピノ・ノワール50%使用！ヴィンテージの特徴とポメリースタイルを探究し味わうことのできるスペシャル・キュヴェ！アロマはリッチで最初にミネラルを感じます！完熟した柑橘類や桃などのヒント、後からスパイシーなタッチも続きます！洗練されたエレガントな口当たり、豊かなミネラルがシャープさも与えています！ 長い余韻も魅力的な高級グラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュグレイトヴィンテージ[2008]年！

ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 シモン・ドゥヴォー＆ルー・ベアティトゥディネム 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ・ブリュット“ナイト”ミレジム[2016]年・蔵出し限定作品・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・R.M・生産者元詰・セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のピノ・ノワール100%＆樽発酵＆樽熟成100%＆単一年産100%・年産わずか1,800本のみの超限定生産品 Simon-Devaux & Lou Beatitudinem champagne Brut Blanc de Noirs NIGHT Millesime [2016] AOC Millesime Champagne 入手困難！シャンパーニュR.M辛口愛好家大注目！年産わずか1,800本のみの超少量生産！日本市場では非常に希少！フランス国内での販売が100％という、日本のみならずどの国でも味わうことが出来ない、希少シャンパーニュとして当店大人気“シモン・ドゥヴォー”が、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む日本でも有名なルー・デュモンの仲田さんとタッグを組み、完成させた希少作品！造り手は、ギィド・アシェット誌で掲載！大注目！オーブ県のセル・シュル・ウルス村に1960年頃に創業！1998年に創業者の孫で現当主アラン・シモンが継承のシモン・ドゥヴォー！(1995年の秋、当時研修生として身をおいていたサントネーの「ミッシェル・ポンサール」の収穫に参画していたアランは、たまたまこのドメーヌの収穫に参加していた若き日の仲田さんと知り合い、ふたりはすっかり仲良くなり、翌年には「シモン・ドゥヴォー」にて、仲田さんのシャンパン造り研修が実現！以来20余年を経た今日まで、固い友情の絆で結ばれています。
)とにかくまじめで、フランス人としては人見知り！シャンパーニュRMのオーナーとしてはとても珍しく質素で控えめな生活をしているアラン・シモン氏！この“ルー・ベアティトゥディネム”は、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100％樽発酵・樽熟成を行った究極ミレジメ・シャンパーニュ！(「ベアティトゥディネム」は、ラテン語で希望という意味)セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール！粘土石灰質土壌！樹齢約45年のVV！「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽で発酵後、8ヶ月間樽熟成！ドサージュは約5g/Lの本格派辛口！年産1,800本の限定生産作品であるルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ【ナイト】(2014年ヴィンテージから、活躍中の版画家・宮崎敬介氏の切り絵作品 NIGHT をラベルに採用)はシモン・ドゥヴォーのアラン氏と仲田さんとの最強タッグ！の究極ブラン・ド・ノワールで100％樽発酵・樽熟成！ 優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家で、1998年に3代目の現当主アラン・シモンが継承。
しばらくRCとして運営していましたが、2003年にRMとなり、自社ビン詰めを開始しました。
遡ること1995年の秋、当時研修生として身を置いていたサントネーの「ミッシェル・ポンサール」の収穫に参画していたアランは、たまたまこのドメーヌの収獲に参加していた若き日の仲田晃司さん（現「ルー・デュモン」醸造家）と知り合います。
ふたりはすっかり仲良くなり、翌年には「シモン・ドゥヴォー」にて、仲田さんのシャンパン造り研修が実現。
以来20余年を経た今日まで、固い友情の絆で結ばれています。
　「アランはとてもシャイで、とにかく真面目な男です。
シャンパーニュRMのオーナーとしては珍しく、とても質素で控えめな生活を送っています。
また、大変な畑仕事を従業員に任せたり外注したりすることなく、彼自身が毎日汗を流して一生懸命働いています」（仲田さん）。
ご紹介するスタンダード・ブリュットは、主要3品種に「オーブの魂」ピノ・ブランを加え、ヴァン・ド・レゼルヴの一部を樽熟成させたアラン渾身の作。
オーブらしい豊潤な果実味を香ばしいトーストの風味がやわらかく包み込み、深い余韻とともに飲み手を陶酔に導いてくれます。
　「ルー・ベアティトゥディネム」は、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100％樽発酵・樽熟成を行ったミレジメです。
「ベアティトゥディネム」は、長女レアちゃんと長男テオ君が学校で一生懸命勉強しているラテン語で、「希望」という意味です。
ルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ・ ブリュット“ナイト”ミレジム[2016]年 ぶどう品種：ピノ・ノワール100% この“ルー・ベアティトゥディネム”は、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100％樽発酵・樽熟成を行った究極ミレジメ・シャンパーニュ！(「ベアティトゥディネム」は、ラテン語で希望という意味)セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール！ 粘土石灰質土壌！樹齢約45年のVV！「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽で発酵後、8ヶ月間樽熟成！ドサージュは約5g/Lの本格派辛口！年産1,800本の限定生産作品であるルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ【ナイト】(2014年ヴィンテージから、活躍中の版画家・宮崎敬介氏の切り絵作品 NIGHT をラベルに採用)はシモン・ドゥヴォーのアラン氏と仲田さんとの最強タッグ！の究極ブラン・ド・ノワールで100％樽発酵・樽熟成！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [1998]年 ギィ・ミシェル 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ50％/ピノ・ノワール20％/ピノ・ムニエ30％ 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いギー・ミッシェル・シャンパーニュ・“キュヴェ・デュ・プリウレ”ミレジメ[1998]年・超限定輸入作品・蔵出し秘蔵品・単一区画・プリウレ畑・RM(生産者元詰)AOCミレジム・シャンパーニュ・26年熟成作品 Guy Michel Champagne Brut“Cuvee du Prieure”Millesime 1998 R.M AOC Millesime Champagne 超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！蔵出し作品の超限定輸入品！生産者元詰のR.Mシャンパーニュの秘蔵熟成古酒の造り手としては、ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギー・ミッシェルの蔵出し限定熟成作品！ずばり26年熟成バックヴィンテージ！しかもクリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ、「質・量ともにまたもや当たり年」と絶賛するビッグヴィンテージ[1998]年！しかも1998年当時、すでに平均樹齢50年にも達していたヴィエイユ・ヴィーニュ畑！しかもギィ・ミッシェルの単一区画“プリウレ畑”100％のシャルドネ50％にピノ・ノワール20％、ピノ・ムニエ30％で造られる、単一年産100%のヴィンテージもののブリュット・シャンパーニュ！アシェット・ガイド誌を始め、シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも注目される、25年以上をセラーで眠りについていた人気シャンパーニュの大人気ヴィンテージの飲み頃！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で、ようやく日本に！超限定輸入品につきシャンパーニュ愛好家の方はお急ぎください！ 1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に、この小さなドメーヌが設立されました。
ミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となります。
様々な個性をもたらす10の村に自社畑を持ち、すべての畑は南斜面に位置しています。
また、平均樹齢は35年を越えており、石灰粘土とライムストーンの土壌からの恩恵を十分にブドウに与えています。
これらの好条件のもと育てられた良質なブドウからギィ・ミシェルのワインは生まれています。
造られたワインは高いポテンシャルを持ち、最低でも5年の熟成を経て、更に気品と優雅さが備わってから出荷されます。
そのこだわりから、セラーには多くの年のヴィンテージワインを保有しています。
造られたワインは高いポテンシャルを持ち、最低でも5年の熟成を経て、更に気品と優雅さが備わってから出荷されます。
そのこだわりから、セラーには多くの年のヴィンテージワインを保有しています。
ギィ・ミシェルはこの素晴らしい品質をより広く紹介するため、1995年以来、パリ農産物コンクールやブリュッセル ワインコンクールなど、いくつかのコンクールに出品を始めました。
ひとつの例を挙げると、1995ヴィンテージは2006年のギッド・アシェットにて”ク・ド・クール”を受賞。
また、1982年ヴィンテージは3つ星を受賞しています。
又、ミハエル・エドワーズ著「シャンパーニュ」の中でも「興味深いオールドヴィンテージシャンパーニュ」として★★(ダブルスター)評価を受けるなどの超希少シャンパーニュの造り手として有名です。
ギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ “キュヴェ・デュ・プリウレ”[1998]年 ■ぶどう品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール20％、ピノ・ムニエ30％ クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ、「質・量ともにまたもや当たり年」と絶賛するビッグヴィンテージ[1998]年！ しかも1998年当時、すでに平均樹齢50年にも達していたヴィエイユ・ヴィーニュ畑！しかもギィ・ミッシェルの単一区画“プリウレ畑”100％のシャルドネ50％にピノ・ノワール20％、ピノ・ムニエ30％で造られる、ミレジムもののブリュット！ アシェット・ガイド誌を始め、シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも注目される、25年以上をセラーで眠りについていた人気シャンパーニュの大人気ヴィンテージの飲み頃！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で、ようやく日本に！

ブドウ収穫年 造り手 [2007]年 ブールデール・ガロワ 生産地 シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/ AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ60％/ピノ・ノワール40% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年・秘蔵蔵出し限定品・ドサージュ0g/L・(R.M)・自然派ビオ(AB認定)・AOCミレジム・シャンパーニュ・泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml Bourdaire Gallois Champagne Brut Millesime 2007 dosage 0g/l R.M 超希少！入手困難！お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎！日本市場でも希少アイテム！今、シャンパーニュ界で飛ぶ鳥を落とす勢いのある大人気R.M！ブールデール・ガロワの中でも1.2を競う人気アイテム！シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地！ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワが手掛ける最高峰ミレジム・シャンパーニュ！シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできています！この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます！特にPouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる！ずばりテロワールを活かして造られたこのミレジム・シャンパーニュは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ60％に、ピノ・ノワール40%使用！しかも樽醗酵！熟成期間は驚異の10年(120ヶ月)以上！サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ！樽醗酵で、しかも長い熟成のおかげでとてもしっかりとしたカカオやスパイスと赤果実のコンフィの味わいが感じられる素晴らしい味わい！ブールデール・ガロワの最高峰キュヴェ！自然派ビオの究極ミレジム・シャンパーニュが蔵出し限定品で超限定で少量入荷！ シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地！ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワ！ ブールデール・ガロワはほとんどのキュヴェにピノ・ムニエのみを使っています。
シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺のようなサラサラした砂でできています。
この土壌を”Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。
特にPouillon　 プーヨン、Thil チル、Villers-Franqueux ヴィレ・フランク、Hermonville エルモンヴィル の5haにわたるSablo-Limoneux の土壌で育ったピノ・ムニエにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれるのです。
ドライアイスを用いた独自の方法により、極力空気とのコンタクトを避けることで酸化防止剤を20g/Lまで抑え、サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュはゼロ。
長期熟成にも耐えられるムニエのため、熟成期間は4年以上と長めです。
ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年 ぶどう品種：シャルドネ60％/ピノ・ノワール40% シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできており、この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。
そのサブロ・リモヌの土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる。
サブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ60％に、ピノ・ノワール40%使用し樽醗酵。
熟成期間は驚異の10年(120ヶ月)以上。
樽醗酵で、しかも長い熟成のおかげでとてもしっかりとしたカカオやスパイスと赤果実のコンフィの味わいが感じられる素晴らしい味わい。

ブドウ収穫年 造り手   ブールデール・ガロワ 生産地 シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/ AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　 ブールデール ガロワ シャンパーニュ トラディション エクストラ ブリュット 秘蔵蔵出し限定品<br... 5,200円(税抜) ブールデール ガロワ シャンパーニュ ロゼ エクストラ ブリュット 秘蔵蔵出し限定品 ピノ ムニエ1... 5,980円(税抜) ブールデール ガロワ シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2007 年 秘蔵蔵出し限定品 泡 白 ... 11,760円(税抜)ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・秘蔵蔵出し限定品・シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン・ドサージュ0g/L・(R.M)・自然派ビオ(AB認定)・泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml Bourdaire Gallois Champagne Blanc de Blancs Brut Chardonnay 100% dosage 0g/l R.M 超希少！入手困難！お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎！日本市場でも希少アイテム！今、シャンパーニュ界で飛ぶ鳥を落とす勢いのある大人気R.M！ブールデール・ガロワの中でも1.2を競う人気アイテム！シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地！ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワによる究極ブラン・ド・ブラン！シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできています！この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます！特にPouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる！ずばりテロワールを活かして造られたシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・ブリュットは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ100％使用！熟成期間は驚異の4年(48ヶ月)以上！サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ！フレッシュな柑橘類や桃、パイナップルのアロマと、繊細な砂質土壌のミネラルを感じます！フルーツのコンフィチュールやペイストリーのニュアンスと酸が秀逸なバランス！ブールデール・ガロワの大人気アイテム！自然派ビオの究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが蔵出し限定品で超限定で少量入荷！ シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地！ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワ！ ブールデール・ガロワはほとんどのキュヴェにピノ・ムニエのみを使っています。
シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺のようなサラサラした砂でできています。
この土壌を”Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。
特にPouillon　 プーヨン、Thil チル、Villers-Franqueux ヴィレ・フランク、Hermonville エルモンヴィル の5haにわたるSablo-Limoneux の土壌で育ったピノ・ムニエにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれるのです。
ドライアイスを用いた独自の方法により、極力空気とのコンタクトを避けることで酸化防止剤を20g/Lまで抑え、サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュはゼロ。
長期熟成にも耐えられるムニエのため、熟成期間は4年以上と長めです。
ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ぶどう品種：シャルドネ100％ Pouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる！ ずばりテロワールを活かして造られたシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・ブリュットは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ100％使用！ 熟成期間は驚異の4年(48ヶ月)以上！サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ！フレッシュな柑橘類や桃、パイナップルのアロマと、繊細な砂質土壌のミネラルを感じます！ フルーツのコンフィチュールやペイストリーのニュアンスと酸が秀逸なバランス！ブールデール・ガロワの大人気アイテム！自然派ビオの究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！

ブドウ収穫年 造り手   オストム家 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いM・オストム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・レゼルヴ・超秘蔵限定品・一部樽発酵(30%)・ブラン・ド・ブラン・(グラン・クリュ・シュイイ村100％)・エクストラ・ブリュット・古樹(Old Vines)のグラン・クリュ・シュイイ村100％のシャルドネ100％・ドサージュ7g/l・(R.M) 泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml　 M.Hostomme Champagne Grand Cru Chouilly Blanc de Blancs Extra Brut Chouilly Grand Cru 100% (Aged Vineyard 42 Years)　dosage 7g/l R.M 超希少！超入手困難！お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎！日本市場でも希少アイテム！しかもシャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100％！もちろんシャルドネ100％のブラン・ド・ブランの超希少シャンパーニュ！造り手はグラン・クリュのシュイイ村で16世紀にまで遡る長いブドウ栽培の歴史を持ち、1880〜1910年のフィロキセラの間もブドウ栽培を続けた究極造り手オストム家！元詰としては、1930年が初ヴィンテージで現在4代目、ポール＆ローラン・オストム家が運営！の本格派シャンパン・メゾン！また、自社畑では、Viticulture Durable En Champagne(シャンパーニュの持続可能農業)認証とHaute Valeur Environnementale(環境価値重視)認証を取得し、自然に優しいワインを造る生産者！さらに、バッキンガム宮殿で使用された実績を持ち、2017年にオストムはシャンパーニュ若手メーカーのコンクールに優勝！情熱を持ち、シュイイのテロワールを伝えるようにワインのミネラル感、きれいな酸、深い味わいを持ったシャンパーニュを造っている大人気生産者M・オストム！このグラン・クリュ・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・レゼルヴは、ずばり特級のシュイイ村100％の古樹(Old Vines)のシャルドネ100%をマロラクティック発酵を施さず、一部をブルゴーニュの樽で発酵(30%)！熟成期間は驚異の4年(48ヶ月)以上！ドサージュは7g/Lのエクストラ・ブリュット！フレッシュなアタック！レモンや白い花のアロマに柑橘系のアロマが口に広がり、バニラの柔らかいニュアンスが感じられる！ワインプレスからの評価も高く、ジャンシス・ロビンソン女史からもノーマルのブラン・ド・ブランで驚異の高得点獲得！Richard JuhlinのA scent of Champagneでも★★Wスターの高評価！La rousse シャンパーニュ・ガイドでも★★★3つ星！グラン・クリュの名に相応しい極めて上質の希少シュイイ特級の究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが限定で極少量入荷！ オストムファミリーの歴史は16世紀にまで遡る。
アイの南に位置し、シャルドネのグラン・クリュとして知られるシュイィ村の生産者。
当時は葡萄の他にも農作物を栽培していた極一般的な農家だった。
葡萄の栽培に専念しシャンパーニュの生産に乗り出したのは19世紀後半。
当時の当主ポール・オストムの決断によるものだった。
ところがその時期(1880年〜1910年ころ)にシャンパーニュは広範囲にわたりフィロキセラによる壊滅的な被害を受けることとなった。
一時はワイナリーを閉鎖する事まで考えたポールだが、息子たちの助けも借りて再建を決意。
葡萄栽培を一から見直し新たなスタートを切ったものの、今度は世界的な経済危機に見舞われることとなり、物価の下落は彼らの生活をさらに厳しいものにした。
オストム一家はこの最悪の状況にも負けず強い葡萄の育成、上質なシャンパーニュを造るための技術向上に心血を注ぎ1930年初ヴィンテージの生産を遂げた。
メゾンとしてスタートした当時とほとんど変わらない約20アールの小さい畑を所有し、現在4代目に当たるポール・オストム・ジュニア、ローラン・オストムの兄弟によりメゾンは運営されており、グラン・クリュの地に相応しい極めて上質のシャルドネで特に優れたヴィンテージシャンパーニュを生産する。
M・オストム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ 特級・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・レゼルヴ ぶどう品種：シャルドネ100% 情熱を持ち、シュイイのテロワールを伝えるように ワインのミネラル感、きれいな酸、深い味わいを 持ったシャンパーニュを造っている 大人気生産者M・オストム！ このグラン・クリュ・シュイイ・ ブラン・ド・ブラン・レゼルヴは、 ずばり特級のシュイイ村100％の古樹(Old Vines)の シャルドネ100%をマロラクティック発酵を施さず、 一部をブルゴーニュの樽で発酵(30%)！熟成期間は 驚異の4年(48ヶ月)以上！ドサージュは7g/Lの エクストラ・ブリュット！フレッシュなアタック！ レモンや白い花のアロマに柑橘系のアロマが口に広がり、 バニラの柔らかいニュアンスが感じられる！

ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 アンドレ・ユック(ユーク) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・ユック(ユーク)・シャンパーニュ・ナチュール・オマージュ・パーセレール・“レ・ヴィーニュ・ブランシュ”ヴィンテージ[2014]年・蔵出し限定品・オマージュ・シリーズ(単一区画レ・ヴィーニュ・ブランシュ畑 ・単一品種シャルドネ種100% ・単一年産ミレジメ100%)ユック・ペール・エ・フィス元詰(R.M.)ビオディナミ(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・キュイル村)・年産わずか700本・AOCシャンパーニュ・当主＆醸造責任者＆栽培責任者アンドレ・ユック・ドサージュ0g Andre Heucq Champagne Nature Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches Millesime 2014 超入手困難！希少なR.M蔵出し限定品シャンパーニュ愛好家大注目！しかも超限定全世界にわずか700本のみの特別品！シャンパーニュ愛好家垂涎！R.Mシャンパーニュファン大注目！ビオ・シャンパンの元祖と言われる造り手からフランスワイン評価誌アシェット・ガイドも大注目！(なんと2009年版でミレジメ2000年がクープ・ド・クール獲得！)Richard Juhlin“A scent of Champagne ”にも登場！シャンパンの元祖ビオ生産者！あのR.Mのフランク・パスカルも教えを請う、ビオの大御所！エペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイル村で、1920年から3世代に渡り家族経営を行う小さなR.Mシャンパーニュの生産者“ユック・ペール・エ・フィス”による特別限定生産のオマージュシリーズ！ずばりヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルのビオディナミの単一畑“レ・ヴィーニュ・ブランシュ畑”の厳選された単一品種、ビオディナミ100％のシャルドネ100%！しかも単一年100％のヴィンテージもの！もちろんクール・ド・キュヴェ100%使用！一次発酵はオーク樽100％発酵(フレッシュさに重きをおくためマロラクティック発酵はナシ)最低でも熟成36か月以上でドサージュ・ゼロの幻のR.Mシャンパーニュ！このアンドレ・ユック(ユーク)・シャンパーニュ・ナチュール・オマージュ・パーセレール・”レ・ヴィーニュ・ブランシュ”ヴィンテージ[2014]年は単一の区画、単一のブドウ品種(シャルドネ100%)、単一年100%のヴィンテージ！緑がかった金色で細かな泡には活力がある！水仙、ミモザといった花の香りと、新鮮な蜂蜜の香りの後に、シダといった植物の香りと共に、アーモンド、フレッシュなヘーゼルナッツ、パン、ヨードの香り！口に含むとシャープですが、その後厚みが加わりホワイトペッパーのノートがあります！泡と酸の質が良いため、骨格がしっかりとしていますがクリーミー！フィニシュは、塩、石灰といったミネラル感があり、余韻が長く、濃厚で、ナッツの香りを感じさせる究極ブラン・ド・ブランの超限定シャンパーニュが極少量！蔵出しの正規代理店輸入品で超限定入荷！ 元々は自分達が消費するためのシャンパーニュでしたが、1936年に創設者のアンドレ・　ユックとその家族が、商業用にシャンパーニュを造り始めました。
彼は真のブドウ栽培者でありブドウ畑の仕事、農業をとても楽しんでいました。
1955年にロジェ・ユックがブドウ栽培者、農業者として後を継ぎました。
所有しているブドウ畑のなかでも良い区画に苗を植えたり、現代的な醸造技術などを発展させたりするなどし活躍しました。
1973年から現当主のアンドレ・ユックが3代目としてメゾンを切り盛りしています。
彼は、主にブドウ畑での仕事を担当しています。
彼は、父のロジェとともに畑を増やしていき、シャンパーニュ・ユックのスタイルには欠かせない存在になっています。
繊細でエレガント、洗練されたシャンパーニュはテロワールとアンドレの人柄がそのまま表れています。
彼は、ピノムニエという品種と樽熟成の2つに関してとても力を入れています。
彼はまた、伝統的な方法に戻りながら現代化のパラドックスと向き合っています。
キュイルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中心に位置する150人ほどしか住民のいない小さな村です。
この村は、一層目：砂地質、二層目：緑粘土(イライト)、三層目粘土石灰質といったムニエを栽培するのにとても適したテロワールを持っています。
通常、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの地質は純粋な粘土石灰質です。
緑粘土の地層は、このキュイスレと他二つの村のみです。
この緑粘土イライトは、美容のためによく使用され、このタイプの粘土質は養分をたくさん含んでいます。
この地質は白亜質土壌よりもよく水をとどまらせ、この地質は粘土石灰地質より、より少ない水でブドウを栽培することができます。
一般的には、ヴァレ・ド・ラ・マルヌは降水量が少ないと言われていますが、そのなかでもキュイルは特に少ないためムニエの栽培のためにとても適した土壌と気候がそろっており、キュイルはピノムニエのためのテロワールと言われています。
醸造 ビオディナミでブドウ栽培をしています。
その一例ですが、除草を行わず草が生えた状態で馬を使い耕作します。
また、プレパラシオンといったビオディナミ特有の「牛の角に詰めた牛糞」や「牛の角に詰めた水晶の粉」といった調合剤を使用しています。
化学製品の代用として月の満ち欠けに合わせて煎じ薬を使用しています。
醸造過程では最低36ヵ月は瓶で熟成させます。
テロワールの味を守るため、醸造において手を加えることを減らしています。
例えば、自然冷却、デゴルジュマン時の亜硫酸塩の無添加、ドサージュの減量、印の無いコルク使用などを行っています。
自然と環境に敬意を払っている。
電力を使用しない。
雨水の利用。
源泉から水を引いている。
井戸による自然の換気。
洗浄水の回収。
当主の完全なる自然へのこだわりが完璧な自然派シャンパンへとつながりをみせています。
ムニエの底力を見せてくれ、ビオ・シャンパンの元祖と言われている生産者です。
アンドレ・ユック(ユーク)・シャンパーニュ・ナチュール・オマージュ・パーセレール・レ・ヴィーニュ・ブランシュ ヴィンテージ[2014]年 ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルのビオディナミの単一畑“レ・ヴィーニュ・ブランシュ畑”の厳選された単一品種、ビオディナミ100％のシャルドネ100% しかも単一年100％のヴィンテージもの！もちろんクール・ド・キュヴェ100%使用！ 一次発酵はオーク樽100％発酵(フレッシュさに重きをおくためマロラクティック発酵はナシ)最低でも熟成36か月以上でドサージュ・ゼロの幻のR.Mシャンパーニュ。
単一の区画、単一のブドウ品種(シャルドネ100%)、単一年100%のヴィンテージ！緑がかった金色で細かな泡には活力がある。
水仙、ミモザといった花の香りと、新鮮な蜂蜜の香りの後に、シダといった植物の香りと共に、アーモンド、フレッシュなヘーゼルナッツ、パン、ヨードの香り。
口に含むとシャープですが、その後厚みが加わりホワイトペッパーのノートがあります。
泡と酸の質が良いため、骨格がしっかりとしていますがクリーミー！ フィニシュは、塩、石灰といったミネラル感があり、余韻が長く、濃厚で、ナッツの香りを感じさせます。

ブドウ収穫年 造り手 N.V ボーモン・デ・クレイエール 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCロゼ・シャンパーニュ ワインのタイプ ロゼ 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ40%(内10%分は赤ワイン)/ピノ・ノワール35%/シャルドネ25% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボーモン・デ・クレイエール・グランド・ロゼ・ブリュットN.V.・AOCロゼ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 BEAUMONT DES CRAYERES Champagne Grand Rose Brut N.V. シャンパーニュ愛好家大注目！高級ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目！クール・ド・キュヴェがふんだんに使われたエレガントで美しい極上のロゼ・シャンパーニュ！世界の多くのシャンパーニュ情報誌が大絶賛！格調高い豊かな味わい！品格溢れる究極辛口シャンパーニュ！ボーモン・デ・クレイエールから大人気ロゼが遂に登場！造り手は、Dussert-Gerber 2016年版で2グラン・ヴァン・クラッセに選出！ジルベール・ガイヤール2016年版で高評価！ヒュー・ジョンソン氏も「一握りの申し分ないシャンパン会社」の一つに挙げる大人気シャンパーニュ！ワイナート誌42号でもカラーページ特集！1955年の設立以来、品質への熱い想いを受け継ぐ生産者組合！全体で90haの畑は約240名の栽培家で構成されますが、それぞれの畑は1haにも満たないため、限りなく手間をかけた栽培が可能！また、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる、キュヴェ(第一搾汁)をさらに精製した最高純度の果汁を使うことにこだわり、長期熟成に耐える洗練されたスタイルのシャンパーニュを造り出すボーモン・デ・クレイエールの新アイテム“グランド・ロゼ・ブリュット”！「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁を40%もブレンド！ピノ・ムニエ40%(内10%分は赤ワイン)、ピノ・ノワール35%、シャルドネ25%をステンレスタンク熟成6ヵ月！瓶内熟成36ヵ月以上！残糖10g/Lの本格派辛口ロゼ・シャンパーニュ！鮮やかなサーモンピンクの色調にきめ細やかな泡立ち！ラズベリーのような甘酸っぱい果実感に柑橘やお花のアクセント！フレッシュな口当たりとエレガントな余韻を楽しめるボーモン・デ・クレイエール・グランド・ロゼが正規代理店輸入品で待望入荷！ ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。
特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。
ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。
最初の収穫は1958年。
自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。
そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。
シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。
こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう！」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。
品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。
ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。
メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り／仲間の信頼／品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。
最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。
ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。
シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。
土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。
「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。
彼の語るボーモン　シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。
「私はスーパークリングに魅了されています。
だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。
ボーモン・デ・クレイエール・グランド・ロゼ・ブリュット ヒュー・ジョンソン氏も「一握りの申し分ないシャンパン会社」の一つに挙げる大人気シャンパーニュ！ 全体で90haの畑は約240名の栽培家で構成されますが、それぞれの畑は1haにも満たないため、限りなく手間をかけた栽培が可能。
また、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる、キュヴェ(第一搾汁)をさらに精製した最高純度の果汁を使うことにこだわり、長期熟成に耐える洗練されたスタイルのシャンパーニュを造り出すボーモン・デ・クレイエールの新アイテム“グランド・ロゼ・ブリュット”！ 「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁を40%もブレンド！ ピノ・ムニエ40%(内10%分は赤ワイン)、ピノ・ノワール35%、シャルドネ25%をステンレスタンク熟成6ヵ月。
瓶内熟成36ヵ月以上。
残糖10g/Lの本格派辛口ロゼ・シャンパーニュ。
鮮やかなサーモンピンクの色調にきめ細やかな泡立ち！ラズベリーのような甘酸っぱい果実感に柑橘やお花のアクセント！フレッシュな口当たりとエレガントな余韻

ブドウ収穫年 造り手 (2010)年 ルグレ家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCロゼ・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　ロゼ　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・ブリュット・ナチュール・蔵出し限定品・ルグレ家・R.M(生産者元詰)・ドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュー・自然派ビオロジー(ビオディナミ100%)・ヴィーガン認証・デゴルジュマン2018年1月(2010年産100%で事実上のミレジメ) LEGRET & Fils Champagne Rose de Saignee R.M Dosage 0g/L 高級ロゼ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！シャンパーニュの聖地と言われるコート・デ・ブランの南西に位置し、コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られる、コート・ド・セザンヌの北部タリュ・サン・プリ村本拠地で、1950年から続く家族経営のR.Mシャンパーニュ！2000年継承の4代目当主アラン・ルグレの手により、2005年から完全ビオロジー栽培！2018年以降は100%ビオディナミに転換！オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ)このロゼ・ド・セニエは、平均樹齢60〜65年の超ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ムニエ100％をセニエにして造られる究極辛口・ロゼ！しかもミレジム表記はございませんが、実質2010年産100％のミレジメもの！しかもドサージュ・ゼロの究極ブリュット・ナチュール！本格派最辛口・ロゼシャンパーニュ！ルグレ・エ・フィスの究極ロゼ・ド・セニエが蔵出しで限定で極少量入荷！ 「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。
同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80％）。
「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。
そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。
「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。
ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ・ ロゼ・ド・セニエ・ブリュット・ナチュール ぶどう品種：ピノ・ムニエ100％ オーナーいわく 「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に 由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく 味わっていただくために、最低でも4〜6年間は ビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、 砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールと ピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎると お感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが 「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ) このロゼ・ド・セニエは、平均樹齢60〜65年の 超ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ムニエ100％を セニエにして造られる究極辛口・ロゼ！しかもミレジム表記は ございませんが、実質2010年産100％のミレジメもの！ しかもドサージュ・ゼロの 究極ブリュット・ナチュール！ 本格派最辛口・ロゼシャンパーニュ！

ブドウ収穫年 造り手   ルグレ家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白/辛口/シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ・“ミネラル”・シャルドネ100%・エクストラ・ブリュット・蔵出し限定品・ルグレ家・R.M(生産者元詰)・一部樽発酵＆樽熟成・ドサージュ4g/L・自然派ビオロジー(ビオディナミ100%)・ヴィーガン認証・デゴルジュマン2017年5月 LEGRET Fils Champagne Mineral R.M Dosage 4g/L 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！シャンパーニュの聖地と言われるコート・デ・ブランの南西に位置し、コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られる、コート・ド・セザンヌの北部タリュ・サン・プリ村本拠地で、1950年から続く家族経営のR.Mシャンパーニュ！2000年継承の4代目当主アラン・ルグレの手により、2005年から完全ビオロジー栽培！2018年以降は100%ビオディナミに転換！オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ)このミネラルは、平均樹齢25〜50年のシャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！20%を228リットルの樽で発酵＆熟成！ヴァン・ド・レゼルヴが30%で8年間瓶熟成！ドサージュ4g/Lの究極エクストラ・ブリュット！「ミネラル」に優れた究極シャンパーニュが蔵出しで限定で極少量入荷！ 「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。
同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80％）。
「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。
そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。
「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。
ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュシャンパーニュの聖地と言われるコート・デ・ブランの南西に位置し、コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られる、コート・ド・セザンヌの北部タリュ・サン・プリ村本拠地で、1950年から続く家族経営のR.Mシャンパーニュ。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ)このミネラルは、平均樹齢25〜50年のシャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！20%を228リットルの樽で発酵＆熟成！ヴァン・ド・レゼルヴが30%で8年間瓶熟成！ドサージュ4g/Lの究極エクストラ・ブリュット！「ミネラル」に優れた究極シャンパーニュが蔵出しで限定で極少量入荷。

ブドウ収穫年 造り手   ポール・サディ(ヴィルジル・ポルティエ) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポール・サディ(ヴィルジル・ポルティエ)・シモンヌ・ ブリュット・プルミエ・クリュ・シャンパーニュ・R.M・ポルティエ家元詰・AOCプルミエ・クリュ・シャンパーニュ　このワインで2019年度「シャルドネ・デュ・モンド」（世界シャルドネ・コンクール）において696作品中のTOP10に選出！ Paul-Sadi / Virgile Portier　Simone Brut　1er Cru Champagne RM AOC Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目！R.Mシャンパン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目！しかもシャンパーニュにある17のグラン・クリュ(特級)の村のひとつであり、中でも2番目に小さなグラン・クリュ村(わずか28.2haのみ)！シルリー特級、ピュイジュー特級と並びミステリアスなグラン・クリュのひとつであるグラン・クリュ“ボーモン・シュール・ヴェル”！ずばりボーモン・シュール・ヴェル産のシャンパーニュはありえないほど珍しく、日本でもこれ以前に飲まれた方はほとんどいないと思われます！そのグラン・クリュの中にあってR.Mはわずか3社しかないという超希少なR.Mのひとつ！しかも、あのルイ・ロデレールを始め、メゾンの数社がこのグラン・クリュに自社畑を所有！ルイ・ロデレールに到っては、この村のピノ・ノワ−ルをフラッグシップのクリスタルに使用していると言われています。
造り手のポルティエ家は、1924年に同村に設立！ボーモン・シュール・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4haのグラン・クリュ畑を所有し、2012年以降はこのジェローム・ポルティエ家が6.34haを継承！フランス国内80%（個人のシャンパン愛好家、レストラン）に直行！ヴィレ・マルムリー（グランクリュ・ヴェルジーに隣接するプルミエ・クリュ）産のシャルドネ100%！わずか0.7ha！平均樹齢30年！50%をステンレスタンクで、50%を228リットルの小樽で発酵＆7ヶ月間熟成！3年分のヴァン・ド・レゼルヴが20%で2〜3年間ビン熟成！ドザージュは9g/l！作品名の「シモンヌ」は、この畑を遺してくれたジェロームの祖母の名前！2019年度「シャルドネ・デュ・モンド」（世界シャルドネ・コンクール）において、36ヵ国から出品された696作品中のTOP10に選出！ジェローム・ポルティエ氏の渾身作“シモンヌ”が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ 「ヴィルジル・ポルティエ」は、シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のひとつ、ボーモン・シュル・ヴェルのぶどう栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRMです。
ボーモン・シュル・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエを中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生し、うち4分の3にあたる6.34ヘクタールの畑をジェロームが継承して今日に至ります。
「クロ・ヴィルジル」は、メゾンの裏手にある0.24ヘクタールのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」のぶどうから、良い年に限り1000本程度造られるミレジメです。
尚、「エクルヴィス（単数形）」は「ザリガニ」の意味で、このメゾンのシンボルマークとしてラベルにもデザインされています。
　 ボーモン・シュル・ヴェル100%のシャンパンはあり得ないほどに珍しく、これ以前に飲まれた方は、おそらくどなたもいらっしゃらないと思います。
よほどの専門書をあたらなければ、情報もほとんどありません。
　ぜひご自身の舌で確かめていただき、シャンパーニュ文化の歴史に一歩を加えていただければと思います。
ポール・サディ(ヴィルジル・ポルティエ)・ シモンヌ・ ブリュット・プルミエ・クリュ・ シャンパーニュ ぶどう品種：シャルドネ100% ヴィレ・マルムリー （グランクリュ・ヴェルジーに隣接するプルミエ・クリュ）産の シャルドネ100%！わずか0.7ha！平均樹齢30年！ 50%をステンレスタンクで、50%を228リットルの小樽で 発酵＆7ヶ月間熟成！ 3年分のヴァン・ド・レゼルヴが20%で2〜3年間ビン熟成！ ドザージュは9g/l！ 作品名の「シモンヌ」は、この畑を遺してくれた ジェロームの祖母の名前！ 2019年度「シャルドネ・デュ・モンド」 （世界シャルドネ・コンクール）において、36ヵ国から 出品された696作品中のTOP10に選出！ ジェローム・ポルティエ氏の渾身作“シモンヌ”！

ブドウ収穫年 造り手 N.V レ・モーラン社(レ・モラン社) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ブドウ95％(ピノ・ノワール45％/ピノ・ムニエ50％)/シャルドネ5％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・モラン・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ・(レ・モーラン社)(プリウール家)AOCシャンパーニュ・(シニー・レ・ローズ)モンターニュ・ド・ランス Ray Maurin Champagne Brut Cuvee Reserve AOC Champagne 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェットガイド誌2019年版でも大注目！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！当店でも大人気の、ワイン王国で5つ星獲得のギィ・ド・サンフラヴィー等でも大人気の生産者による大人気キュヴェ！「LAROUSSE du Champagne」で大注目！ジルベール＆ガイヤールでも大注目！各ワイン誌大絶賛！の銘醸メゾンから、モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95％(ピノ・ノワール45％＆ピノ・ムニエ50％)にシャルドネ5％(手摘み100％)！しかもリザーヴワイン20％の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ！(ドサージュは10g/L)！一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドする事で、骨格のあるしっかりした果実感、酸味も兼ね備えています！ピノ・ノワールからは力強さと豊かなボディーを、ムニエからはまろやかさとフルーティーさを、シャルドネからは繊細さと気品をもたらし、3種類のブドウ品種が素晴らしいハーモニーを奏でます！清純でミネラリーな、レモンや花やレモンクリームのアロマ！熟していてソフトで、ほど良い強さの風味と複雑さを伴うバランスの良い究極味わい！ずばりRichard Juhlinの4000 Champagnesでも、★★★3つ星の評価を得る究極造り手による究極シャンパーニュが、インポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷！ 1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン。
ワイン王国で5つ星獲得のギィ・ド・サンフラヴィー等でも大人気の生産者です。
契約農家で栽培されたブドウのみを使用しており、安心、安全面でも注意を払っております。
モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95％(ピノ・ノワール45％＆ピノ・ムニエ50％)にシャルドネ5％(手摘み100％)。
リザーヴワイン20％の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ(ドサージュは10g/L)一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドしています。
畑ごと、ブドウ品種ごとに「空気圧式圧搾機」でソフトに取り出した果汁は、温度管理下でアルコール発行とマロラクティック発酵を行っています。
レ・モラン・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ 「LAROUSSE du Champagne」で大注目！ジルベール＆ガイヤールでも大注目！各ワイン誌大絶賛の銘醸メゾンから、モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95％(ピノ・ノワール45％＆ピノ・ムニエ50％)にシャルドネ5％(手摘み100％) しかもリザーヴワイン20％の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ(ドサージュは10g/L)一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドする事で、骨格のあるしっかりした果実感、酸味も兼ね備えています！ ピノ・ノワールからは力強さと豊かなボディーを、ムニエからはまろやかさとフルーティーさを、シャルドネからは繊細さと気品をもたらし、3種類のブドウ品種が素晴らしいハーモニーを奏でます！ 清純でミネラリーな、レモンや花やレモンクリームのアロマ！熟していてソフトで、ほど良い強さの風味と複雑さを伴うバランスの良い究極味わい！ずばりRichard Juhlinの4000 Champagnesでも、★★★3つ星の評価を得る究極造り手による究極シャンパーニュ 6〜8°に冷やし食前酒として、また前菜全般、白身のカルパッチョ、鶏肉や豚肉のソテー等と相性が抜群です。

ブドウ収穫年 造り手   ロス・チャイルド家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ50％/ピノ・ノワールとムニエ合わせて50％ 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　 【箱付】シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド ブリュット ギフト 正規品 AOCシャンパーニュ... 5,280円(税抜) シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド ロゼ ブリュット 箱入 AOCシャンパーニュ ロゼ 泡 ... 7,950円(税抜) 【箱入】シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド ブラン ド ブラン ブリュット 正規代理店輸入品... 8,535円(税抜)【大型サイズ】・シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド(ロートシルト)・ブリュット・大型マグナムサイズ・1500ml・1.5L・AOCシャンパーニュ・正規品 Champagne BARONS DE Rothschild Brut AOC Champagne Mg Size 入手困難！シャンパーニュ愛好家注目！貴重な大型マグナムサイズ(1500ml)！世界的に高名なボルドーの3つのロスチャイルド家が総力を尽くして造る、至高のプレスティージュ・シャンパーニュ！バロン・ド・ロスチャイルド家250年の栄華を象徴する特別なシャンパーニュの10周年を記念して、ムートン・ロスチャイルド、ラフィット・ロスチャイルド、シャトー・クラークを所有するファミリー(シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドをはじめとする、三社のロスチャイルドファミリー)が、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして手掛けるシャンパーニュ、バロン・ド・ロスチャイルド！リリース直後から世界的なワイン評価誌でも高評価を獲得し、人気漫画「神の雫」にも登場するほど高い注目を浴びています！「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド(ロートシルト)・ブリュット」は、コート・ド・ブラン地区の中でも最高の区画である特級畑を中心とし、最高の区画から選りすぐったシャルドネを高い比率で使用！究極4年間熟成品！ロスチャイルド家（シャトー・ムートン・ロートシルト、シャトー・ラフィット・ロートシルト、シャトー・クラーク・ロートシルトの3社）が新天地シャンパーニュ地方で生み出す至高のシャンパーニュ！このブリュットはシャルドネ50％にピノ・ノワールとムニエ合わせて50％！フレッシュかつ繊細で花の様な香り！滑らかな口当たり、調和が取れており、素晴らしい余韻が残る究極シャンパーニュ！至高のシャンパーニュが大型マグナムサイズで正規品で極少量入荷！ シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する『バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド』、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを所有する『ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド』、そしてシャトー・クラーク・ロスチャイルドを所有する『バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド』。
この世界的に高名なボルドーの三社が、パートナーシップを組み、ロスチャイルド家の名を冠した、至高のシャンパーニュが誕生！ シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドはコート・ド・ブラン地区の中でも最高の区画である特級畑を中心とし、最高の区画から選りすぐったシャルドネを高い割合で使用しています。
リザーブワインを40％使用、約4年間もの長い期間熟成させてはじめて世にでる丁寧な製法。
各シャトーの公式晩餐会でも振る舞われます。
著名なボルドーワインを生み出すロスチャイルド家が新天地シャンパーニュ地方で生みだす、至高のシャンパーニュをぜひお試し下さい。
ラベルには、5人の兄弟の団結のシンボルとされる5本の矢で有名なロスチャイルド家の紋章の盾（=ロスチャイルド）の部分が用いられています。
下の文字は、ロスチャイルド家のモットーである“Concordia，Integritas,Industria”（調和、誠実、勤勉）という名が入っています。
バロン・ド・ロスチャイルド(ロートシルト)・ブリュット ぶどう品種：シャルドネ50％ /ピノ・ノワールとムニエ合わせて50％ 【ブドウ畑】 グラン・クリュ、プルミエ・クリュの中でも 選りすぐった畑のブドウを使用。
良いシャンパーニュを造るポイントは様々な 地区のブドウのブレンドにあると考えます。
コート・デ・ブラン地区：プルミエ・クリュ ・・・ヴェルチュ、メニル、 ヴェルジェル・ル・ヴィルチェ、 モンターニュ・ド・ランス地区：グラン・クリュ・・・ ヴェルズネイ、プルミエ・クリュ・・・オーヴィレール、 マレイユ・シュール・アイと、長期契約を結んだ 信頼おける栽培農家が造るブドウを用いています。
収穫は手摘みで行います。
【醸造】 フレッシュさとフィネスを保つため、 発酵は温度管理されたタンクで、天然酵母を用いて 約2週間かけて行われます。
発酵後はブレンディングまで ステンレスタンクに入れて熟成します。
デゴルジュマン後、6ヶ月間セラーにて休ませます。
瓶詰め後4年間の長期熟成を経て出荷されます。

ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 パトリック・スーティラン 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパトリック・スーティラン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・プレシューズ・ダルジャン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジム[2013]年・R.M.・生産者元詰・AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 Patrick Soutiran Champagne Grand Cru Precieuse d'Argent Blanc de Blancs Brut Millesime 2013 AOC Champagne Grand Cru 入手困難！高級シャンパーニュR.M.辛口愛好家大注目！シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級(アンボネ)のヴィンテージ単一年産100％辛口愛好家大注目！年産僅か3000本のみの希少作品！しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに95点をつけるグレイトヴィンテージ！でWAでは1970年以降の50年近くの間に95点はこの2013年と2002年、1995年、1989年、1988年、1985年、1979年の7ヴィンテージのみ)大人気[2013]年ものが入荷！しかも生産量のほとんどがフランス国内の愛好家とフランス国内のレストランや小売店に直行！造り手は、フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」2022年版でも★星付大注目！ゴーミヨ誌でも星付きで大注目！グラン・クリュ点特級格付で最高のピノ・ノワールを生産するモンターニュ・ド・ランスのアンボネ村(グラン・クリュ)本拠地で、現オーナーで5代目パトリック・スティラン氏！素晴らしいテロワールのおかげでトップクオリティーのシャンパーニュを造り続ける小さな人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ“パトリック・スーティラン”があえてアンボネ村の厳選シャルドネ100%で造る造り手の最高峰スペシャル・キュヴェ！「フラッグシップはあえてのシャルドネ」という究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・シャンパーニュ！その名も「銀の至宝」(プレシューズ・ダルジャン)という名が付けられた熟成に値すると判断した出来の良い年にのみ造られる最高傑作スペシャル・キュヴェ(造り手の最高峰)！シャンパンファン感涙もののアンボネの丘の中腹のグラン・クリュ(特級)の特別な区画のシャルドネ100%、しかも100%自社畑、しかも初搾り(キュヴェ)100%！葡萄の持つ酸度を高く保ち、より長くシャンパーニュの新鮮さを確保するためにマロ発酵なし！セラーで最低36〜60ヶ月熟成の超こだわり品！パトリック・スーティラン渾身のトップ・キュヴェ“プレシューズ・ダルジャン”がグレートヴィンテージ[2013]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ グラン　クリュ格付けアンボネ村の自家葡萄園元詰めシャンパーニュ生産者…「最高のピノ　ノワールを生むアンボネ村」　　パトリック　スティランは、グラン　クリュ格付で最高のピノ　ノワールを生産するモンターニュ　ド　ランスのアンボネ村にあります。
パトリックの父の時代にはシャンパーニュは造らず、葡萄を農協へ売っていました。
従って、畑での仕事は父から学び、シャンパーニュ造りに関しては学校で学びました。
「フラッグシップはあえてのシャルドネ」　　シャルドネの品質も素晴らしいのがパトリック　スティランの特徴です。
トップキュヴェのプレシューズ　ダルジャン（FB-198）には特別な区画のシャルドネを100％使用しています。
ロゼ（FB-834）にはシャルドネが90％アッサンブラージュされていることからも、アンボネ村にありながらシャルドネにもこだわっていることが分かります。
また、ブラン ド ブラン（FB-832）には優れたシャルドネを産することで有名なトレパイユ村の葡萄を使っています。
「父から受け継いだ古いプレス機を使用」　　パトリックは、腰を悪くしてからはセラーでの仕事に専念し、畑での仕事は補助作業人に頼んでいます。
父の代から受け継いだ古いプレス機は今でも使っています。
1回のプレスではジュースが流れ出ないような優しいプレス圧で、縁にある葡萄を中央に戻しもう一度プレスして、葡萄が葡萄を押し潰すことにより、より品質の良いジュースが出ることになります。
そして、パトリック　スティランでは「キュヴェ」しか使用していません。
「小さな生産者ですがその品質の高さはとてもよく知られています」　　典型的なテロワールを活かしたシャンパーニュ、ヴィンテージの差に左右されないシャンパーニュを目指しています。
近年、良いヴィンテージが続いたので、リザーヴワインを多く持つことが出来ました。
リザーヴワインで調節することにより、毎年安定した品質のものを造りたいと考えています。
シャンパーニュのみを造り、コトー　シャンプノワ（スティルワイン）は造らず、シャンパーニュにしないワインはほかのシャンパーニュハウスに売ってしまいます。
「数少ないレコルタン　マニピュランの生産者」　スティランのように、自ら葡萄を栽培し、醸造・瓶詰めまで行う生産者のことを「レコルタン・マニピュラン」（Recoltant-Manipulant, RM）と呼びます。
ブルゴーニュで言えば「ドメーヌ」とついている生産者のことですが、日本へ輸出されるシャンパーニュ全体の内、レコルタン・マニピュランのワインはたった6.5％（シャンパーニュ委員会発表による2014年実績）しかありません。
スティランの販売先もほとんどが個人客やフランス国内のレストランや小売店で、とても貴重なシャンパーニュと言えます。
パトリック スーティラン シャンパーニュ グラン クリュ 特級 プレシューズ ダルジャン ブラン ド ブラン ブリュット ミレジム 2013 ■ぶどう品種：シャルドネ100% シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級(アンボネ)のヴィンテージ単一年産100％辛口愛好家大注目！ 年産僅か3000本のみの希少作品！しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに95点をつけるグレイトヴィンテージ！WAでは1970年以降の50年近くの間に95点はこの2013年と2002年、1995年、1989年、1988年、1985年、1979年の7ヴィンテージのみ)大人気ヴィンテージが入荷！ しかも生産量のほとんどがフランス国内の愛好家とフランス国内のレストランや小売店に直行！ シャンパンファン感涙もののアンボネの丘の中腹のグラン・クリュ(特級)の特別な区画のシャルドネ100%、しかも100%自社畑、しかも初搾り(キュヴェ)100%！葡萄の持つ酸度を高く保ち、より長くシャンパーニュの新鮮さを確保するためにマロ発酵なし！セラーで最低36〜60ヶ月熟成の超こだわり品！

ブドウ収穫年 造り手 N.V ポル　ロジェ社 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ドゥミ・セック　 ワインのタイプ やや甘口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール33%/シャルドネ33%/ピノ・ムニエ33% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポル・ロジェ・シャンパーニュ・リッチ・ドゥミ・セック・N.V(やや甘口・シャンパーニュ)AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品・専用箱入(セックとドゥミ・セックの間の位置付けの大人気シャンパーニュ) Pol Roger Champagne Rich Demi Sec N.V AOC Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目！大人気シャンパーニュの珍しいドゥミ・セック甘口白のシャンパーニュ！イギリス王室ご用達のシャンパーニュ・メゾンであり、1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！ポル・ロジェの珍しいドゥミ・セック！ずばり2011年4月29日のウィリアム王子の結婚式のレセプションで振舞われたシャンパンもポル・ロジェでした！ロバート・パーカー氏をはじめ、ジルベール＆ガイヤールやR.V.F誌、ワインエンスージアスト誌でも大注目！このポル・ロジェ・シャンパーニュ・リッチ・ドミ・セックでRVF誌2022年版で満点3ツ星★★★で92点の高評価獲得！ワインエンスージアスト誌でも91点の高評価！甘口シャンパーニュ愛好家から熱い支持を受けているこのリッチは、セックとドゥミ・セックの間のスタイルで美しいイエローゴールドとクリーミーな泡が特徴！ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%、異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンド！ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます！しかもラ・キュヴェ(一番絞り果汁)のみ使用！エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成！専門の職人による手作業でのルミアージュ！しかも珍しいドサージュ34g/Lの甘口(Demi Sec)シャンパーニュ！外観はゴールド・イエロー！華やかで繊細なアロマはドライフルーツや花、スパイスの香り！複雑で凝縮したアタックはジューシーな果実味とスパイスのニュアンス！生き生きとした酸が甘味を程よく引き締め、フレッシュな味わいを生み出す！キャラメルフレーバーが広がり、華やかなアロマと瑞々しさが余韻に残るシャンパーニュ愛好家大注目の究極ドゥミ・セック(甘口)シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定少量入荷！デザートやブルーチーズと合わせるのに理想的な味わいとなっています。
1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。
古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。
また、イギリス王室 御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。
ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。
木樽は一切使用していません。
また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。
現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。
使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。
セラー地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9°Cに保たれています。
これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。
【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。
特に絶賛したのが1928年もののヴィンテージシャンパンでした。
その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。
シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。
それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。
【エリザベス女王二世への王室御用達に任命】ロイヤルワラントは、王室の紋章を表示することを許される英国王室御用達の証です。
「ポル・ロジェ」は以前から英国との結びつきも強く、王室の行事などでも供されてきました。
今回の王室御用達の指定は、「ポル・ロジェ」社がエリザベス女王に対し、連続5年以上にわたり、相当数のシャンパンを納入してきたことにより、その品質の高さから任命されたものです。
任命されたメーカーは、その製品等に王家の紋章を表示することが認められ、「ポル・ロジェ」社においてもシャンパンのパッケ−ジやボトルにその紋章を冠することが可能となります。
ポル・ロジェ・シャンパーニュ・リッチ・ドゥミ・セック・N.Vぶどう品種：ピノ・ノワール33%/シャルドネ33%/ピノ・ムニエ33%甘口シャンパーニュ愛好家から熱い支持を受けているこのリッチは、セックとドゥミ・セックの間のスタイルで美しいイエローゴールドとクリーミーな泡が特徴！ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%、異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンド！ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます！しかもラ・キュヴェ(一番絞り果汁)のみ使用！エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成！専門の職人による手作業でのルミアージュ！しかも珍しいドサージュ34g/Lの甘口(Demi Sec)シャンパーニュ！外観はゴールド・イエロー！華やかで繊細なアロマはドライフルーツや花、スパイスの香り！複雑で凝縮したアタックはジューシーな果実味とスパイスのニュアンス！生き生きとした酸が甘味を程よく引き締め、フレッシュな味わいを生み出す！キャラメルフレーバーが広がり、華やかなアロマと瑞々しさが余韻に残るシャンパーニュ愛好家大注目の究極ドゥミ・セック(甘口)シャンパーニュ！

ブドウ収穫年 造り手 N.V. アンドレ・クルエ 生産者について AOCシャンパーニュ地方　ブージー地区(ピノ・ノワールで有名) 良質なピノ・ノワールの産地として知られるブージーに本拠を置き、ブージーと隣村アンボネの最上の斜面に立地する9haを所有。
1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。
プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。
また、通常より若干、首の長い瓶を使用するこ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白ワイン シャンパン ワインのテイスト スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・クルエ・シャンパーニュ・グラン・レゼルヴ・ブリュット(ハーフサイズ)・スウェーデン王室ご用達・AOCシャンパーニュ(ブラン・ド・ノワール) ANDRE CLOUET Champagne Grande Reserve Brut (Half Size) AOC Champagne 大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ！あの星付レストラン！タイユヴァンなどでもオンリスト！の人気辛口シャンパーニュ！しかも珍しい限定品のハーフサイズ！造り手は伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産するアンドレ・クルエ！「ブージー」「アンボネイ」ともに100％格付のグラン・クリュ！ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用！この“グラン・レゼルヴ”でロバート・パーカー ワインアドヴォケイトで90点の高評価獲得！ワインスペクテーター誌89点！ブージーの典型！本格派ブラン・ド・ノワール！古典的シャンパーニュ！ビスケットやブラックベリーに、花やスパイスのニュアンスの究極ブラン・ド・ノワール！本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ！がシャンパーニュ愛好家垂涎！のハーフサイズで限定極少量入荷！ モンターニュ・ド・ランスの100％格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。
もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100％格付けのグラン・クリュです。
ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。
プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。
また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。
その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。
パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。
古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。
また醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。
縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。
というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。
その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。
5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。
また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
アンドレ・クルエはピノ・ノワール100％格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。
勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。
しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。
かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。
その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。
若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。
アンドレ・クルエ・ブリュットは伝統にこだわる顧客好みの低収量に抑えた濃醇な味わいの古典的なピノノワール100％シャンパーニュで、流行に見向きもしない姿勢は当ドメーヌ創設者へのオマージュである、華やかなラベルにも反映されています。
まさに玄人向けのシャンパーニュと言えます。
以下田崎真也氏コメント （ヴィノテーク誌より抜粋）外観は黄金色がかった淡く輝きのあるイエローで気泡のきめは細やか。
香りは華やかで特に果実香がはっきりとしておりリンゴや洋ナシ、白桃やチェリーなどのコンポートのような香りを中心に白や黄色の花の香り、さらに上品さを与えるミネラル香やバタークリームなどの香り。
ほんのりとスパイスの香りなどが調和。
味わいはブラン・ド・ノワールにしては柔らかなアタックで広がりもまろやかで泡の刺激とともに滑らかな印象が余韻まで続く。
(ヴィノテークNo.325より抜粋)田崎氏のコメントが示すとおりピノ・ノワール100％としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいです。
果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった食前から食中まで幅広く利用できる1本です。
シャンパン アンドレ・クルエ グラン・レゼルヴ ブリュット ハーフサイズ 375ml ■品種：ピノ・ノワール100% (Grand Cru 100%) ※7.5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション アンドレ・クルエ・ブリュットは伝統にこだわる顧客好みの低収量に抑えた濃醇な味わいの古典的なピノノワール100％シャンパーニュで、流行に見向きもしない姿勢は当ドメーヌ創設者へのオマージュである、華やかなラベルにも反映されています。
まさに玄人向けのシャンパーニュと言えます。
しかも！シャンパーニュ愛好家垂涎！の珍しい限定品のハーフサイズ！ リンゴやトーストしたパン・煮た洋ナシのアロマ、豊かで大きくて深く、トフィやトーストの風味を伴う。
フィニッシュはドライで持続性がある。
あきらかにワンランク上のシャンパーニュの風格があります。

商品画像は、サンプルを使用しております。
年代 造り手 ルイ・ヴィトン・グループ MHD(ヴーヴ・クリコ) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 3000ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型特大ボトル・木箱入・ヴーヴ・クリコ・シャンパーニュ・ポンサルダン・ブリュット・イエローラベル・大型特大ボトル(ジェロボアム)・豪華木箱入・正規品・3000ml(3L)・AOCシャンパーニュ Veuve Clicquot Champagne Ponsardin (Yellow Label=Carte Jaune) 3000ml (3L) jeroboam (W.M.G) Gift Dx Wooden Box AOC Champagne 3000ml (W M.G.) 超大型ボトル！ヨットの進水式、御開店祝いプレゼントに大人気！！あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦シャンパーニュ！！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にもわたり、ひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するイエローラベル！しかもびっくり大型ボトル3000mlジェロボアムボトル！ゴーヨミ誌2018年でも高評価！！ワインスペクテーター誌驚異の高得点獲得！(2017年11月)！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌で3B＆Dマークで「どんな時に飲んでも美味しく飲めるワイン！滑らかでバランスが良く、果実味豊か、完璧なドサージュ」と絶賛！2012年版でも驚異の高評価！ジルベール＆ガイヤール2017年版90点獲得！アシェット・ガイド誌2016年版にて掲載大注目！ジャンシス・ロビンソン女史大注目！ピノノワール（50％以上）主体の、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たり、小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りはアペリティフとして、又、食中シャンパンとしても最高！！しかもびっくり大型特大ボトル(ジェロボアム)3000ml！しかも豪華木箱入り！もちろん正規品で限定少量入荷！ (ヴーヴクリコシャンパーニュポンサルダンブリュットイエローラベル) (AOCシャンパーニュ) (大型ボトル) (特大ボトル) (木箱入) (ジェロボアム 3000ml 3L) 「唯一無二の品質」という信念のもとひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社！味とスタイルを代表するイエローラベル！しかもびっくりジェロボアムボトル！ 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。
ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ　クリコについてヒュージョンソン氏は 「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ イエローラベルは、まさに、ヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するもの。
ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。
小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りは極上のアペリティフに。
また、魚料理にもよく合います。
特級格付と一級格付の畑を主体に、50種類にもおよぶ異なる畑のワインがブレンドされています。
毎年一貫した味わいと品質を創り上げるため、リザーヴ・ワインが25〜35％使われています。
ピノ・ノワールがベースとなっているため、しっかりとした骨格をもち、わずかにピノ・ムニエがまろやかさを加えています。
3分の1ほど使われているシャルドネのため、上品な口当たりで、エレガントで繊細な見事なバランスをつくりあげています。
テイスティングコメント 爽やかで辛口のイエローラベルは、強く心地よい香りに、果実とブリオッシュのような香りが感じられます。
バランスよく取れた味わいで、快い爽やかさと、際立ったフルーティさが印象的です。
イエローラベルは食欲をそそるアペリティフとして、シーフードのスターターと相性がいいシャンパーニュです。
複数のヴィンテージの年のワインをブレンドすることにより、ヴーヴ・クリコのスタイルが表現されています。
ジルベール＆ガイヤール誌をはじめ、各ワイン誌高評価獲得！ 超大型ボトル！ヨットの進水式、御開店祝いプレゼントに大人気！！あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦シャンパーニュ！！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にもわたり、ひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するイエローラベル！しかもびっくり大型ボトル3000mlジェロボアムボトル！ゴーヨミ誌2018年でも高評価！！ワインスペクテーター誌驚異の高得点獲得！(2017年11月)！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌で3B＆Dマークで「どんな時に飲んでも美味しく飲めるワイン！滑らかでバランスが良く、果実味豊か、完璧なドサージュ」と絶賛！2012年版でも驚異の高評価！ジルベール＆ガイヤール2017年版90点獲得！アシェット・ガイド誌2016年版にて掲載大注目！ジャンシス・ロビンソン女史大注目！ピノノワール（50％以上）主体の、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たり、小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りはアペリティフとして、又、食中シャンパンとしても最高！！しかもびっくり大型特大ボトル(ジェロボアム)3000ml！しかも豪華木箱入り！もちろん正規品で限定少量入荷！

年代 造り手 クリスチャン ブルモー 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクリスチャン ブルモー “キュヴェ・エルマンス”ブリュット・R.M(生産者元詰)・クリスチャン・ブルモー元詰・オーク樽熟成・AOCシャンパーニュ Christian Bourmault Champagne Cuve Hermance Brut R.M 大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！リリース以来、その非常に高い品質が評判を呼び、フランス国内でも入手困難！ドメーヌの在庫は、常に完売状態という極めて少量生産の小さなR.M(レコルタン・マニピュラン)！生産者元詰シャンパーニュ！造り手は、現オーナークリスチャン・ブルモーで5代目、1870年に遡る歴史を持つ造り手で、クリスチャンが初めて造った1982年に、父ウィリアムから1.6haの畑を相続(1haは、1981年に祖父の弟から購入)！キュヴェは1982年ですが、現在では6haで自社所有畑を広げるまでに！現在では息子のアントニーとともに畑に真摯に向き合い、職人的なシャンパーニュを造り続けるクリスチャン・ブルモーのスタンダード・キュヴェ！NVでは珍しいシャブリ式株造りを実践し、低収量で高品質なブドウを使用！キュヴェ名の由来は初代夫人でブドウ畑の持ち主であったエルマンスから取り、彼女へのオマージュとなっている！ピノ・ノワール主体のブレンド・シャンパーニュ！平均樹齢35年のピノ・ノワール67％にシャルドネ23％、ピノ・ムニエ10％を大樽にて発酵！オーク樽8ヶ月熟成！デゴルジュマンまでの熟成期間22ヶ月で造られる究極シャンパーニュ！グレープフルーツやレモンの砂糖漬けを思わせる香り、落ち着きのある味わいと柔らかさ、そして濃密な味わいが特徴！シャンパン愛好家納得の逸品です。
しかも正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！ (クリスチャンブルモーキュヴェエルマンスブリュット) (クリスチャンブルモー) (フランスシャンパーニュAOCシャンパーニュ) (泡白シャンパーニュワイン辛口) 畑に真摯に向き合い、職人的な シャンパーニュを造り続ける クリスチャン・ブルモーの スタンダード・キュヴェ！ “大地のメッセージ”を届けるコート・デ・ブランの極めて小さなレコルタンリリース以来その非常に高い品質が評判を呼び、フランス国内でも入手困難、ドメーヌ在庫は常に完売状態という極めて少量生産の小さなR.M.（レコルタン・マニピュラン）シャンパーニュ　メゾンです。
もとは1870年に遡る栽培農家で、現在のオーナー、クリスチャン・ブルモー氏で5代目。
ワイナリーはクリスチャンが最初の1ヘクタールを祖父の弟から購入して1981年に設立。
続いて1982年には父ウィリアムから1.6ヘクタールの畑を相続し、共にワイナリーの運営に携わってきました。
この当時、本拠地は「キュイ」にありましたが(※)、1999年に一人息子のアントニーが加わったことをきっかけに、醸造施設を完全に備えた「アヴィズ」（現在のワイナリーの本拠地）に拠点を移しました。
※現在も彼の兄弟や親戚関係でワイナリーを営む人は、キュイに本拠地を置く 初めて造ったキュヴェは1982年ですが、現在の6ヘクタールまで所有畑を広げるまで、コマーシャルは一切しませんでした。
クオリティにかける物静かな紳士 父の仕事を手伝いながらシャンパーニュ造りを覚えたので、学校には通わず全て独学。
剪定や植樹等のワイナリー運営にまつわる資格は全て取得しています。
シャンパーニュのオーナーに良く見られる高慢なタイプではなく（大手のグラン・メゾンに多い）、クリスチャンは冷静沈着で、堅実家。
彼の情熱はシャンパーニュとピアノに向けられています。
ピアノはかなりの腕前。
大地からのメッセージ、「レットル・ア・テール」」 クリスチャン自らラベルのデザインを行う。
2008年に全てのアイテムに修正を加え、ラベルの形を統一。
「自分の個性が伝わるような、自分らしいスタイルのラベル」ということで、数年間熟考の後、現在のラベルとキャップシール、ミュズレに変更しました。
【エクストラ・ブリュット　「レットル・ア・テール」とは？】 直訳すると「大地からのメッセージ」。
テロワールに敬意を込めたキュヴェ名です。
エクストラ・ブリュットのようにドザージュをほとんど行わないシャンパーニュは、ワイン自体にしっかりとしたキャラクターとテロワールの特徴がでてくるので、それをキュヴェ名に取り入れました。
余談）当初の名前は「Terre et Cepage（大地とブドウ）」でしたが、これをコミュニティー・インターナショナル・シャンパーニュに提出したところ却下。
理由は、あるワイナリーがこれに近いキュヴェ名前（「アントル・シエル・エ・テール/フランソワーズ・ベデル）を使用しているから。
テロワールの個性を活かす栽培 もともとリュット・レゾネ、リュット・アンテグレを行っていましたが、現在ではビオロジックを採用しています（認証無し）。
クリスチャン氏がワイナリーを運営するようになってから、農薬の使用はせず、完全に有機肥料での栽培になりました。
樽醗酵・樽熟成 グラン・テロージュ、エルマンスともに樽醗酵の樽熟成というスタイルを採用し、ミレジムはマロ・ラクティック醗酵を行いません。
（他のキュヴェは、基本的にマロ・ラクティック醗酵を行っています） クリスチャン ブルモー キュヴェ エルマンス ブリュット ■ 品種：ピノ・ノワール67％、シャルドネ23％、ムニエ10％ ■ 醗酵：醗酵：大樽にて醗酵、MLF無し。
■ 熟成：オーク樽8ヶ月(225L、新樽無)、デゴルジュマンまでの熟成期間22ヶ月ピノ・ノワール主体のブレンド・シャンパーニ、エルマンスはワイナリー設立当初から続くもの。
NVでは珍しいシャブリ式株作りを実践し、低収量で高品質なブドウを収獲しています。
キュヴェ名の由来は初代夫人でブドウ畑の持ち主であったエルマンスから取り、彼女へのオマージュとなっています。
グレープフルーツやレモンの砂糖漬けを思わせる香、落ち着きのある味わいとやわらかさ、そして濃密な味わいが特徴です。
大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！リリース以来、その非常に高い品質が評判を呼び、フランス国内でも入手困難！ドメーヌの在庫は、常に完売状態という極めて少量生産の小さなR.M(レコルタン・マニピュラン)！生産者元詰シャンパーニュ！造り手は、現オーナークリスチャン・ブルモーで5代目、1870年に遡る歴史を持つ造り手で、クリスチャンが初めて造った1982年に、父ウィリアムから1.6haの畑を相続(1haは、1981年に祖父の弟から購入)！キュヴェは1982年ですが、現在では6haで自社所有畑を広げるまでに！現在では息子のアントニーとともに畑に真摯に向き合い、職人的なシャンパーニュを造り続けるクリスチャン・ブルモーのスタンダード・キュヴェ！NVでは珍しいシャブリ式株造りを実践し、低収量で高品質なブドウを使用！キュヴェ名の由来は初代夫人でブドウ畑の持ち主であったエルマンスから取り、彼女へのオマージュとなっている！ピノ・ノワール主体のブレンド・シャンパーニュ！平均樹齢35年のピノ・ノワール67％にシャルドネ23％、ピノ・ムニエ10％を大樽にて発酵！オーク樽8ヶ月熟成！デゴルジュマンまでの熟成期間22ヶ月で造られる究極シャンパーニュ！グレープフルーツやレモンの砂糖漬けを思わせる香り、落ち着きのある味わいと柔らかさ、そして濃密な味わいが特徴！シャンパン愛好家納得の逸品です。
しかも正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！

年代 造り手   アヤラ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 ACC　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアヤラ・シャンパーニュ・ブリュット・マジュール・(メゾン・アヤラ)・正規代理店輸入品・AOCシャンパーニュ AYALA Champagne Brut MAJEUR AOC Champagne シャンパーニュ愛好家大注目！「JALファーストクラスラウンジ」に過去採用された実績！ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目！造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生！150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ！で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ"！2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている！そんなメゾン・アヤラのスタイルを最も示した“ブリュット・マジュール"！このワインでワインスペクテーター誌高得点獲得！ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノムニエ20%(使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュを使用)30ヶ月の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月経てリリースされる究極シャンパーニュ！ピノ・ノワールの複雑でエレガントな風味とシャルドネの爽やかな酸味がバランスよく感じる！フレッシュでエレガントなスタイルがパーフェクトに表現された長い熟成期間と控えめなドサージュ、メゾンの基幹シャンパーニュが正規代理店輸入品で待望入荷！ (アヤラシャンパーニュブリュットマジュール) (メゾンアヤラ) 「JALファーストクラスラウンジ」に 過去採用され、ワイン王国でも 「アイの調和と美徳を伝える通のための 愛すべき佳品」と大注目！英国王室と スペイン王室御用達の歴史を誇る “メゾン・アヤラ"による、メゾンの スタイルを最も示した“ブリュット・マジュール"！ アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外 交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。
1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。
そ のクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。
また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、 グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。
2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。
シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小 さなメゾンです。
家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。
  アヤラ・シャンパーニュ・ ブリュット・マジュール ■ 品種：ピノ・ノワール 67%、シャルドネ 26%、ピノ・ムニエ 7%(使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュを使用) ■ 熟成：30ヶ月の瓶内熟成 ブリュットはアヤラのスタイルを最も示したシャンパーニュです。
使用されるピノ・ノワールやシャルドネは、すべ て最良のグランクリュやプルミエクリュで産出されています。
2年半の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月間かけるためにその味わいは、ピノ・ノワー ルが強く感じられますが、最良のシャルドネを使っていることでいきいきとしており、まったく重さを感じません。
  シャンパーニュ愛好家大注目！「JALファーストクラスラウンジ」に過去採用された実績！ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目！造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生！150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ！で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ"！2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている！そんなメゾン・アヤラのスタイルを最も示した“ブリュット・マジュール"！このワインでワインスペクテーター誌高得点獲得！ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノムニエ20%(使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュを使用)30ヶ月の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月経てリリースされる究極シャンパーニュ！ピノ・ノワールの複雑でエレガントな風味とシャルドネの爽やかな酸味がバランスよく感じる！フレッシュでエレガントなスタイルがパーフェクトに表現された長い熟成期間と控えめなドサージュ、メゾンの基幹シャンパーニュが正規代理店輸入品で待望入荷！

※こちらの商品は、現在ラベルデザインが2種類あり、どちらかでのお届けとなります。
ラベルのデザインは選べないため、どちらかでのお届けとなりますことをご了承ください。
年代 造り手 NV モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 200ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル・ピッコロサイズ（クォーター）・正規・200ml・AOCシャンパーニュ Moet et Chandon Brut Imperial AOC Champagne 200ml 超有名シャンパーニュ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！ワインスペクテーター誌では驚異の高得点を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史で高評価獲得！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！緑がかった薄めの黄色！ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味の究極シャンパーニュ！が正規代理店輸入品でしかも200mlのピッコロサイズで限定入荷！ (モエエシャンドン) (ブリュットアンペリアル) (ピッコロサイズ) 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
【葡萄の収穫・圧搾】 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
【アッサンブラージュ】 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
【カーヴでの熟成】 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
【モエ・エ・シャンドン醸造最高責任者ブノワ・ゴエズ氏】 厳しい評価で知られるル・クラスマンは シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル"なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
  モエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。
3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。
グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。
口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
テイスティングコメント 緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味。
スティーブン・タンザー氏によるテイスティングコメント 「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ！強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。
最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。
レモンやタルクの要素。
フィニッシュには印象的な持続性」と高評価！   超有名シャンパーニュ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！ワインスペクテーター誌では驚異の高得点を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史で高評価獲得！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！緑がかった薄めの黄色！ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味の究極シャンパーニュ！が正規代理店輸入品でしかも200mlのピッコロサイズで限定入荷！

※こちらの商品は、現在ラベルデザインが2種類あり、どちらかでのお届けとなります。
ラベルのデザインは選べないため、どちらかでのお届けとなりますことをご了承ください。
年代 造り手 NV モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 200ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル・ピッコロサイズ（クォーター）・正規・200ml・AOCシャンパーニュ Moet et Chandon Brut Imperial AOC Champagne 200ml 超有名シャンパーニュ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！ワインスペクテーター誌では驚異の高得点を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史で高評価獲得！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！緑がかった薄めの黄色！ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味の究極シャンパーニュ！が正規代理店輸入品でしかも200mlのピッコロサイズで限定入荷！ (モエエシャンドン) (ブリュットアンペリアル) (ピッコロサイズ) 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
【葡萄の収穫・圧搾】 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
【アッサンブラージュ】 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
【カーヴでの熟成】 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
【モエ・エ・シャンドン醸造最高責任者ブノワ・ゴエズ氏】 厳しい評価で知られるル・クラスマンは シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル"なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
  モエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。
3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。
グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。
口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
テイスティングコメント 緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味。
スティーブン・タンザー氏によるテイスティングコメント 「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ！強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。
最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。
レモンやタルクの要素。
フィニッシュには印象的な持続性」と高評価！   超有名シャンパーニュ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！ワインスペクテーター誌では驚異の高得点を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史で高評価獲得！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！緑がかった薄めの黄色！ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味の究極シャンパーニュ！が正規代理店輸入品でしかも200mlのピッコロサイズで限定入荷！