マカベオ40%、チャレッロ40%、 パレリャーダ15%、シャルドネ5% 大人気!!早くも2208本が完売!! 24本追加しました。 今回も瞬く間に完売することが予測されます。 是非ともお早めにお求めください。 シャンパン彷彿のまさに 衝撃の超シルバー・スパークです!! 是非ともお求めください。 60代 70代 おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント スパークリング ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃クロ・モンブラン・プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ブリュット NV タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 スペイン > カバ 内容 マカベオ40%、チャレッロ40%、 パレリャーダ15%、シャルドネ5% 【まるでシャンパン衝撃の超シルバー・スパーク1790円!!】 全身シルバー衝撃のスパーク登場!! なんとミシュラン三ツ星絶賛のあの凄腕が【超シルバー・スパーク】を造った!! 猛烈なる人気!!昨年末に品切れしてからというもの、以来ずーっと枯渇状態が続く、まさに世界的な超人気状態!!! 『キリリと冷えた触感から広がる酸味がビシッと引き締まった果実味に、余韻に広がるほんのり甘くて美味しい柑橘果汁のような風味!!キメの細かいクリーミな泡ともに、口の中に衝撃的に広がるんです!!』 [クロ・モンブラン・プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ブリュット NV] クロ・モンブラン・プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ブリュット NV 皆さんーーーーーーーーーーー!!!!!!! 大変長らくお待たせいたしましたぁーーーーーーーー!!!!!!! 【まるでシャンパン衝撃の超シルバー・スパーク1790円!!】 が帰ってきましたぁーーーーー!!!!!。 この季節の美味しいお料理と一緒に、超オススメのスパ ークリングが本日登場いたします!!。 今回も間違いなく瞬く間に品切れするだろうと言われて います!!。 是非とも、お早めに、しっかりとしっかりと 買い占めてください!!。 もうもうもう、皆さん!!、 そのボトルの容姿を見ただけで惚れ惚れとしてしまう・・ 衝撃的なシルバーボトルに包まれた味わいは、 【まさにクール&ドライ!!、そしてクリーミー!!!!】 キリリと冷えた触感から広がる酸味がビシッと引き締ま った果実味に、余韻に広がるほんのり甘くて美味しい柑 橘果汁のような風味!!。 それがキメの細かいクリーミな 泡ともに、口の中に衝撃的に広がるんです!!。 その洗練された容姿と完成度の高い味わいは、ヴーヴク リコなど現代的な高級シャンパンを連想させ、しかもし かも!!、その価格たるや1790円という衝撃の価格!!!!!。 そうなんです!! 【まるでシャンパン衝撃の超シルバー・スパーク1790円!!】 是非とも多くの皆さんに、たっぷりとご堪能いただけれ ばと思います!!!。 このワインを輸入するインポーターさんの店頭では、こ の衝撃の容姿に心奪われかるかのように、猛烈に売れて いて、昨年末に品切れしてからというもの、以来ずーっ と枯渇状態が続く、まさに世界的な超人気状態!!!。 今回、そんな中、待ちに待っての超待望の登場です!!。 何卒、お早めに、そしてしっかりと買い占めていただけ ればと思います!!。 その名も [クロ・モンブラン・プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ブリュット NV] カペインはピレネー山脈の麓、フランスの国境に近いス ペイン東部の州カタルーニャの中心都市バルセロナから 車で1時間ほど北西に進んだところにある、コンカ・デ・ バルベラという産地にある、[クロ・モンブラン]という 造り手がリリースするスペインの有名スパークリング、 カヴァです。 このカタルーニャ地方で実に95%が造られ、まさにシャン パンと同じように瓶内二次発酵で醸造され、さらに瓶内熟 成を経て完成されるスパークリングだけが、[カヴァCAVA] と名乗れるんですが、まさにそんな[カヴァCAVA]の聖地ド 真ん中で造られるスペインを代表するスパークリングなん です!!。 さらにこの[クロ・モンブラン]という造り手が凄いんです!!。 スペイン最高評価誌[ギーア・ペニン]2009年版には、何 と10アイテムものワインが掲載され、しかも 【満点五つ星 - 1アイテム】 【準満点四つ星 - 8アイテム】 という驚異のコストパフォーマンスの連発!!(この評価誌 はコストパフォーマンスの高い順に星の数が決まります)。 しかもスペイン版ヌーヴェル・キュイジーヌのレストラ ンのシェフやソムリエからも絶大なる支持を受け、美食 の先進地バスク地方のサン・セバスチャン村にあるミシ ュラン三ツ星[アルサック]や、マドリッドにある美食家 が集うミシュラン一つ星[エル・チャフラン]を筆頭にオ ンリストされ、まさにスペイン版ヌーヴェル・キュイジ ーヌとのマリアージュに欠かせないワインとなってい る・・・そんな超コストパフォーマンス凄腕なんです!!。 しかもしかも、[クロ・モンブラン]というスペインらし からぬ名前・・・、直訳すれば『石垣に囲まれた白い山』。 小さな街なんですが、街全体を城壁に囲まれた中世から の歴史を受け継ぐ町の名前で、この城壁の町で、この スパークが造られているんです!!。 この歴史の町で、 醸造長のジョセップ・バドリ氏によって、フランス、オ ーストラリア、チリで伝統的、先進的なワインの両方を 学んだ経験を活かしながら、完熟ブドウを人の手によっ て摘み取り、水平空気圧プレス機で優しく圧搾してステ ンレスタンクによって発酵する・・・という美味しいエ キスだけを味わいに溶け込ませる、まさに料理との相性 抜群のワインを、この城壁の中から生みだしているん です!!。 まぁ飲んでみてください!! まさにこれぞスペイン版ヌーヴェル・キュイジーヌを 象徴する味わいと、超シルバーの衝撃の容姿!!!!!!。 キーンと冷やして飲めば、美味しくもほんのり甘い果実 味がビシッと引き締まった綺麗な酸味と、そして、まる でシャンパンのようなクリーミーで泡の粒が一定の心地 よい触感がフレッシュ感いっぱいに口の中に広がります!!。 【まるでシャンパン衝撃の超シルバー・スパーク1790円!!】 わずか1790円で身も心もこれほどの満足できるスパーク も他にはありません!!。 すでにインポーターさんの店頭では猛烈に売れていて、 輸入が全く追いつかず、今回も間違いなく瞬く間に品切 れするだろうと言われています!!。 是非ともお早めにた っぷりと買い占めておいてください!!。
クロ・モンブラン・プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ブリュット NV 1,969 円
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<品種:グレーラ(プロセッコ)100%> ベネツィア生まれのスパークリングワインの、そのあふれる様な香りと爽やかで豊饒な味わいをゴールドボトルに封じ込めた。 累計売上12万本以上を誇るロングセラー「ボッテガ・プロセッコ」の最上級キュヴェがこちらのボッテガ・ゴールド。 このキュヴェは、選び抜かれた最もクオリティーの高いプロセッコワインのみを用いて造られている。 豊かなアロマに持続性のある泡。 まさにワンランク上の極上スプマンテ。 南国の果実やゴールデン・アップル、花を思わせるエキゾチックな香りが特徴。 フルーティーで、まろやかな酸味と豊かなミネラル感の調和のとれた味わいと持続性のある泡。 まさにワンランク上の極上スプマンテ。 冬限定で登場するゴージャスなゴールドボトル。 中身のスプマンテも選びぬかれた葡萄を使用し、 醸造に工夫を凝らして丁寧に造り上げられた、特別な一品。 【限定ボトル】 世界一の富と栄華を誇ったヴェネツィア共和国の歴史と、 黄金に輝く夕映えのヴェネツィア湾の美しさがイメージされたボトル。 高級感溢れるデザインだけでなく、厚みのあるフィルム加工が施されている為、外部の光と熱を完全に遮断し、ワインのフレッシュさとデリケートな品質を保っている。 ※ボトル同士や段ボール箱とのこすれ等による細かなキズ・クスミがある場合があります。 ご了承下さい。 クリスマスプレゼント 泡 ギフト イタリアワインキラキラの限定ボトル パーティにも!ボッテガ ゴールド スプマンテブリュット 750ml /泡/スパークリングワイン/イタリアワイン 2,480 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスワイン・アドヴォケイト「シャンパーニュは決して安価ではないが、これは確かにこの価格帯で見つけることができる最高のワインのひとつだ」 シャンパーニュのグランクリュ17村中、最良のピノ・ノワールの産地と名高いヴェルズネイの中でも、「真の愛好家なら飲むべき」とシャンパーニュの権威が3本柱に挙げるうちのひとつがこの「ジャン・ラルマン」。 丁寧かつ贅沢な造りによって生み出される味わいは、一番ベーシックなこのスタンダードキュヴェでも存分に堪能できます。 ヴェルズネイにある 1950 年植樹の畑で得られる特別なピノノワールのみを使用。 高樹齢で低収量のため、ブドウの成熟が良く、初めてオーク樽を使用した実験的なキュベ。 NV表記だが中身は 2019 の単一ヴィンテージとなる。 力強く溌溂とした泡立ちが印象的で、口中が白い果実のノートで満たされる。 生産者曰く「通好みの味わい」。 ■品種:ピノ・ノワール100% ■熟成:ステンレスタンクと樽(228L&330L, 新樽 1/3)で9ヶ月熟成後、瓶内熟成 30 ヶ月以上 ■ドサージュ:4g/L 【楽天スーパーセール・ポイント5倍】ジャン・ラルマン [NV/2019] プルトワ 750ml【ヴェルズネイ】【正規】【シャンパーニュ】【RM】【フランス】【ワイン】(Jean Lallement) 13,640 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスサヴァール好きにはたまらない非常に似ているスタイルの生産者です!byフィラデス(サヴァールの正規代理店)才能ある二人。 長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。 この村の宝石だ。 Terre de Vinsエキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。 夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、両親のメゾンを引き継ぐために退職し、アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、3代目としてメゾンを継承。 「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいたブドウ畑は見事に手入れされている。 テロワールに忠実で、エキュイユ村の砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を高めている。 樹齢57年。 生産本数1658本。 エキュイユ内にあり南向きで古樹(樹齢57年)が植わる0.23haの小区画。 土壌は砂質。 とてもよく熟したリンゴ、甘いスパイスのノート。 カカオ、タバコなどの香ばしいアロマ。 凝縮した果実味と熟成による複雑さが特徴。 ■品種:ピノ・ノワール100% ■熟成:バリック(300L,新樽15%)9カ月, 瓶熟66ヶ月 ■ドサージュ:1.5g/L 【ポイント2倍】ラクルト・ゴドビヨン [2016] パーセレールシャイヨ 750ml【サヴァール】【シャンパーニュ】【辛口】【RM】【ワイン】【正規】【フランス】(Lacourte Godbillon) 21,780 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスサヴァール好きにはたまらない非常に似ているスタイルの生産者です!byフィラデス(サヴァールの正規代理店)才能ある二人。 長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。 この村の宝石だ。 Terre de Vinsエキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。 夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、両親のメゾンを引き継ぐために退職し、アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、3代目としてメゾンを継承。 「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいたブドウ畑は見事に手入れされている。 テロワールに忠実で、エキュイユ村の砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を高めている。 平均樹齢45年。 生産本数4660本。 エキュイユ内にある南および東向きで僅か0.6haの砂質土壌の畑。 キュヴェ名通り、斜面中腹にありピノ・ノワールの最高区画である。 青りんご、フランボワーズ、ゼラニウム・樽由来の香ばしさ。 非常にフレッシュでピュアな果実味、ミネラルと張りのあるピノ・ノワールで、余韻に心地よい塩味を感じる。 ■品種:ピノ・ノワール100% ■ベースVT:2019年(68%)リザーブ2018■熟成:ステンレス60%+バリック(228L)40%9カ月, 瓶熟39ヶ月 ■ドサージュ:2.5g/L■デゴルジュマン:2023年10月11日 【ポイント2倍】ラクルト・ゴドビヨン [NV] ミ・パント 750ml【サヴァール】【シャンパーニュ】【辛口】【RM】【ワイン】【正規】【フランス】(Lacourte Godbillon) 10,230 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: ピノ・ノワール85%, シャルドネ15% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスサヴァール好きにはたまらない非常に似ているスタイルの生産者です!byフィラデス(サヴァールの正規代理店)才能ある二人。 長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。 この村の宝石だ。 Terre de Vinsエキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。 夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、両親のメゾンを引き継ぐために退職し、アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、3代目としてメゾンを継承。 「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいたブドウ畑は見事に手入れされている。 テロワールに忠実で、エキュイユ村の砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を高めている。 平均樹齢35年。 生産本数900本。 エキュイユ内にある南東向きの砂質・粘土土壌の畑。 ブリオッシュ、酵母系のアロマの印象が強くて、ゼラニウム、甘いスパイスの香り。 果実味はとても凝縮感があって、甘みが強く、シルキーなテクスチャと塩味がしっかり残る。 ■品種:ピノ・ノワール85%, シャルドネ15% ■ベースVT : 2015年 ■熟成:ステンレス96%+バリック(228L)4%9カ月, 瓶熟76ヶ月 ■ドサージュ:1.5g/L 【ポイント2倍】ラクルト・ゴドビヨン [NV] テロワール・エパヌイ デゴルジュマン・タルディフ 750ml【サヴァール】【シャンパーニュ】【RM】【ワイン】【正規】【フランス】(Lacourte Godbillon) 13,838 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスサヴァール好きにはたまらない非常に似ているスタイルの生産者です!byフィラデス(サヴァールの正規代理店)才能ある二人。 長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。 この村の宝石だ。 Terre de Vinsエキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。 夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、両親のメゾンを引き継ぐために退職し、アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、3代目としてメゾンを継承。 「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいたブドウ畑は見事に手入れされている。 テロワールに忠実で、エキュイユ村の砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を高めている。 平均樹齢35年。 生産本数4700本。 エキュイユ内にある南東向きの砂・粘土土壌の畑のブドウを使用。 フランボワーズ、レッドチェリー、スミレなどの華やかなアロマ。 軽快でチャーミングな赤い果実、酸とミネラルが強くタイトでありながら、フローラルで繊細なロゼ。 ■品種:ピノ・ノワール100% ■ベースVT:2020年 ■熟成:ステンレス57%+バリック(228L)43%9カ月, 瓶熟20ヶ月 ■ドサージュ:3.5g/L ■醸造:アッサンブラージュ ■ デゴルジュマン:2023年6月15日 【期間限定・ポイント5倍】ラクルト・ゴドビヨン [NV] ロゼ 750ml【お花見】【桜】【サヴァール】【シャンパーニュ】【辛口】【RM】【ワイン】【正規】【フランス】(Lacourte Godbillon) 9,240 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいシャルドネの極めつけ、ブラン・ド・ブランの聖地として名高い特級ル・メニル・シュール・オジェ村、メニル駅の目の前に構える1889年設立のドメーヌ。 メニルらしさであるデリケートさ、フィネス、ミネラルを最大に表す為に何よりも常に畑を耕す事を最優先とし、パーセル毎に分けた細やかな醸造を行っている。 長年に渡りビルカール・サルモン、ルイ・ロデレール(クリスタル用)へぶどうを供給していたが増え続ける需要により現在は100%元詰め。 オジェ産に所有する単一区画、「ヴォゼミュー」産シャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。 メニル産のレ・シェティヨンと対をなす単一リューディー仕込みシリーズでメニルと比較すると粘土質土壌の割合が多く、エキゾチックなニュアンスが特徴。 マロラクティック発酵は行わない。
【ポイント2倍】ロベール・モンキュイ [2016] ブラン・ド・ブラン ヴォゼミュー エクストラ・ブリュット グラン・クリュ 750ml【フランス】【Winart】【シャンパーニュ】【白ワイン】【正規】(ROBERT MONCUIT) 19,360 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ 輸入元 エノテカ 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合がありますブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージは、コート・デ・ブラン、アヴィーズの中でも特に乾燥した石灰質土壌の畑で育つシャルドネを使用して造られます。 同エリアながら4区画に細分化して管理された畑からは、小粒な果実にエレガントで精緻な要素が詰まった良質なシャルドネが収穫。 発酵時にはオーク木樽の使用は20%程度と抑え、マロラクティック発酵は一切行いません。 そうすることで、シャープながら上品な酸味や塩味を感じるようなミネラル感を存分に活かしています。 また化粧箱にデザインされているのは、植物と白亜質土壌を結ぶ「根」。 こちらのデザインには「長年積み重ねられたルイ・ロデレールのたゆまぬ努力により、根は非常に深くまで張っており、地中深くの水分を吸い上げることができることに加え、土壌のミネラル分をしっかりと吸い上げブドウへ還元している。 」という意味が込められています。 外観は緑がかった黄金色で、持続性の強い繊細な泡立ち。 よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。 シングルヴィンテージならではの強さと純粋さ、フィネスが魅力。 シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りの1本です。
【ポイント2倍】【正規】ルイ・ロデレール [2016] ブリュット ブラン・ド・ブラン 750ml(カートン付)【JS96、WE95】【フランス】【シャンパーニュ】【辛口】【ワイン】(Louis Roederer) 17,160 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール60%とシャルドネ40% 商品説明 お客様へ 返品はお断りします。 ロシア皇帝アレクサンドル2世専用シャンパーニュとして造られた、世界最古の歴史を持つ、プレスティージュ・キュヴェ。 優良なヴィンテージにしか生産されず、醸造方法をはじめその詳細はほとんど伏せられている。 自社畑の中でもグラン・クリュ100%の超厳選!最高葡萄(ピノ・ノワール60%とシャルドネ40%)で造られる最高級ミレジム・シャンパーニュ!このグレート2002年は上品さとバランスを兼ね備えた、ハリのある生き生きとしたストレートな味わい!果実香、柑橘系ピールの香り、香ばしさ、バニラ香、トリュフを思わせる魅力的な香りが感じられる見事な複雑性を伴う、奥行きの深さと密度の高さを備えた濃厚で完璧な香り高いブーケ!アタックの口当たりは、凝縮感のある滑らかな泡立ちにきめ細やかなボリューム感で優しく包まれる感覚!素晴らしく心地よい風味を引き立てる石灰のメンソールを思わせる爽やかさといった、見事なフィネスを余韻に感じる大人気プレミアム・シャンパーニュ! 【ポイント2倍】ルイ ロデレール クリスタル [2002] 750ml【JS99、WA98、JS98、vinous96】【正規】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(CRISTAL LOUISROEDERER Champagne) 119,714 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% 商品説明 お客様へ 返品についてご確認ください過去に類を見ない高評価を獲得!【ワイン・アドヴォケイト97+点】【ジェームス・サックリング100点】【ワイン・エン・スージアスト100点】至高のテロワールを映し出した 力強いくもピュアな味わいに溢れる 最高傑作との呼び声高い2008年ヴィンテージ。 「シャンパーニュ&スパークリング世界選手権2016年」にて3冠に輝いた、ルイ・ロデレール。 クリスタルは、彼らルイ・ロデレールの技術の粋を集めたプレスティージュ・キュヴェ。 その起源は18 世紀、ルイ・ロデレールのシャンパーニュを寵愛していたロシア皇帝アレクサンドル2 世が、自身の名声を象徴するようにクリスタル製の瓶に詰めたシャンパーニュを所望したことに始まります。 自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選。 瓶詰め後、平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、すべてにおいて手仕事で最高品質を追求した、別格のシャンパーニュです。 あす楽ご利用のお客様は、詳細を必ず確認してご購入ください 【ポイント2倍】ルイ・ロデレール クリスタル [2008] 750ml [ボックス入り]【JS100点、ワイン・エン・スージアスト100点】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(CRISTAL LOUIS ROEDERER) 96,580 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」キュヴェ名である"Les Francs de Pied(レ・フラン・ド・ピエ)"が意味するのは、"純粋な足"。 シャンパーニュでは非常に稀な接木なし自根のピノ・ノワール(ヴィーニュ・フランセーズ)が植わるエキュイユ村の斜面南向きの砂質土壌を表土に持つ特殊な畑より。 豪快さと繊細さを兼ねたピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。 小樽を使い醸造を行い、バトナージュを行い、ノン・フィルターにて瓶詰め。 ノー・マロ、ドザージュ0g/L。 肌理の細かい酒質と長く続く余韻を持つ。 2015年ヴィンテージより新たに畑名、レ・クーペの表記を入れている。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2019] レクーペ フラン・ド・ピエ エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ 750ml【WA93】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 32,560 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」ヴィレール・アルラン村に植わるプティ・メリエ100%で造られる2018年が初リリースのキュヴェ。 ビオディナミや伝統的な農法を採用、100%樽熟成、8か月間熟成。 ドザージュ3g/l。 花の香りが華やかで、綺麗な酸味が口中に広がる。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2019] レ・クルジー エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 29,920 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:ピノ・ノワール(37%) 、 シャルドネ(39%) 、 ピノ・ムニエ(24%) 商品説明 お客様へ 免責返品についてご確認くださいクリュッグ・スタイルを基本に、優良年のブドウの個性を生かした造り。 いきいきとした泡立ちと口に含んだ瞬間広がる風味豊かで芳醇な味わい。 並外れた品質のブドウが収穫できただけでなく、際立った個性を表現できる年のみに造られる。 (ワイナート)2004年は収穫が遅い年であり、このクリュッグは、シャルドネ39%、ピノ・ノワール37%、ムニエ24%で構成され、ヘーゼルナッツ、ホワイトフルーツ、スプリングフラワーの印象的なアロマの豊かさを備えています。 口に含むと、コクと新鮮さがあり、ワインの特徴と緊張感が魅力的な対照をなし、納得できる調和のとれたバランスが味わえます。 ウニとの大胆な組み合わせはお勧めです!テイスティングノート:一目見ただけで、淡く美しいゴールデンカラーが、輝くようなみずみずしさを伝えます。 香りはショウガや柑橘類の砂糖漬け、マルメロの表現豊かなブーケに始まり、レモンメレンゲタルトやプラム、ミラベルを思わせる濃厚なノートに続きます。 口に含むと、ブリオッシュや蜂蜜のような軽やかな香りを湛えたバランスの良いシャンパーニュが、オレンジやレモン、ミカンなど新鮮な柑橘類に道を譲り、エレガントな後味が強い印象を残します。 (HP抜粋) 【ポイント2倍】クリュッグ ミレジム [2004] 750ml(BOX付)【並行】【Vinous97+、WA97】【シャンパーニュ】【白】【スパークリング・ワイン】【シャルドネ】【フランス】【ルイ・ヴィトン】(KRUG Vintage) 101,750 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ムニエ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」ヴィレール・アルラン村の1.8haのリュー・ディ「モン・マルタン」に植わる樹齢40年、マサル・セレクションによるムニエ100%ブラン・ド・ノワール。 小樽による醸造でマロ発酵は行わず、ドザージは1g/L。 シャンパーニュ評論家のリチャード・ユーリン氏はこのキュヴェの初作2015年をプロ仲間と一緒に試飲し「まるでクリュッグのグラン・キュヴェに使われるブレンド前のピノ・ムニエを連想させる得も言われぬ魅惑的な香り。 複数のテイスターは今までで飲んだ最高のムニエ100%のシャンパーニュとコメントしており、今の若い段階では私も同意できる。 」と絶賛コメント。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2019] モンマルタン エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 16,720 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。 ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。 畑はルードとクラオン・ド・ルード(Craon de Ludes)が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス(Ormes)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト(Mareuil-le-Port)とフェスティニー(Festigny)、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ(Trepail)にも所有する。 9.5haから8万5000本を生産する。 有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。 ラファエルとヴァンサン兄弟は、新世代の象徴的な醸造家。 伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っている。 そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としている。 天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。 ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている。 新たに取得した3つ目のグラン・クリュ畑、コート・デ・ブランのクラマン村の初リリース。 「バトー」と「シュマン・ド・シャロン」という平均樹齢45年以上の2区画、計0.4haから2650本の生産量。 シャルドネ100%。 48ヶ月の瓶熟成。 ドザージュ3g/L 【ポイント2倍】ベレッシュ・エ・フィス [2017] クレマン グラン・クリュ ミレジム エクストラ・ブリュット 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Bereche et Fils) 28,270 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。 常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。 澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。 全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。 平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。 耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。 パスカルがアヴィーズの3つのテロワールから造るキュヴェ。 白亜質の母岩を覆う粘土の厚みが斜面上部、中腹、下部では異なる。 ミネラルは平坦な下部から、頂上からアヴィゾワーズ、中腹からはヴェニュスが仕込まれる。 すべて600Lの使用済みドゥミミュイで野生酵母により発酵からマロまで行われる。 アヴィズ村の丘に植わるドメーヌで最も古い樹齢60年の2区画(Robarts, Gros Yeux)から造られる。 粘土質で表土が厚い土壌を持ち、常に骨太でリッチな味わいとなる。 発酵・醸造は100%樽で行われ、王冠ではなくコルクにて瓶熟成。 ドザージュ3g/L粘土の深いリューディのLes RobartsとLes Gros Yeuxから。 白桃、グレープフルーツ、オレンジコンフィ、ペイストリー、チョーキーなストラクチャーで、下半身がしっかりしている。 広がりのある口当たり、豊かで、エキスが凝縮されている。 95点。 (ワインリポート抜粋) 【ポイント2倍】アグラパール [2017] アヴィゾワーズ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット ナチュール 750ml【ワインリポート95点】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(AGRAPART ETFILS、Pascal Agrapart) 30,360 円
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ギフト対応 内容量 750ml 専用グラス2脚 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:PN Ch 商品説明 お客様へ 免責正規品。 返品についてご確認ください収穫された葡萄は爽やかさと豊潤さのバランスがとれた、非常に有望な葡萄となりました。 決して揺らぐことのないワインの完全性が、言葉で言い表せない魅力的なワインです。 2012年はワイン醸造家にとって天候の矛盾に悩まされる一年でしたが、数々の課題を克服し素晴らしいヴィンテージが誕生しました。 気候の力強さと寛大さによって、驚くほど多様性に満ちた素晴らしい香りの風景を形作りました。 ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2012のアッサンブラージュは強烈さ、秘められた緊張、極度のコントラストを内包したユニークな構造で、コントロールされたエネルギーのリズムに共鳴しつつ酸味と苦味が見事に表現されています。 これこそはじけるハーモニーなのです。 香り:花と果実、そして植物とミネラルが混ざり合う、豊潤で変化に富んだ香りです。 ブーケは、パウダリーな白い花と甘美なアプリコット、ルバーブとミントの爽やかさ、そして灰のミネラル感が続き、心地よく繊細で魅力的です。 最後にホワイトペッパーの香りがほのかに感じられます。 味わい:口にした瞬間から圧倒的なエナジーが広がります。 心地よいオープニングの後、ワインはすぐに活気を帯び、 弾けるような泡が爽やかな感覚をもたらします。 酸味と苦味を中心に突き抜けるような張りのある味わいとジンジャー、タバコ、トーストの風味が続きます。 (HP抜粋) 【ポイント2倍】【正規・蔵出】ドン・ペリニヨン [2012] グラスセット 750ml(ギフトBOX付)【V97、WA96+、WS96】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】(DomPerignon ドン・ペリ モエ・エ・シャンドン) 40,553 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。 常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。 澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。 全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。 平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。 耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。 パスカルがアヴィーズの3つのテロワールから造るキュヴェ。 白亜質の母岩を覆う粘土の厚みが斜面上部、中腹、下部では異なる。 ミネラルは平坦な下部から、頂上からアヴィゾワーズ、中腹からはヴェニュスが仕込まれる。 すべて600Lの使用済みドゥミミュイで野生酵母により発酵からマロまで行われる。 アヴィズ村60アールの単一畑(La Fosse aux pourceaux)で植樹は1959年。 キュヴェ名はかつてこの畑の耕作を共にしていた今は亡き白馬の名前。 トラクターを使用せず、人間と馬しか関与しない区画。 発酵・醸造は100%樽で行われ、コルクにて瓶熟成。 丘の中腹の馬が耕すLa Fosseから。 機械が入らないリューディで、アグラパールは耕作馬を再び畑に持ち帰った最初の一族。 レモンオイル、オレンジオイル、カキ殻、チョーキーなテクスチャー、際どい酸、豊かで、深みがある。 塩気の強いフィニッシュは焦点が合っている。 ブリュット・ナチュール。 96点。 (ワインリポート抜粋) 【ポイント2倍】アグラパール [2017] ヴェニュス ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット ナチュール 750ml【ワインリポート96点】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(AGRAPART ETFILS、Pascal Agrapart) 45,760 円
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内容量 1500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。 常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。 澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。 全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。 平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。 耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。 シャルドネの聖地、コート・デ・ブランに所有するアヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの特級の中でも樹齢、方角など諸条件が真のグラン・クリュに値するぶどうの一番搾り果汁のみ使用。 ヴァン・ド・レゼルヴは特級村のシャルドネで半分は樽(デュミ・ミュイ)による醸造。 32-44ヶ月の瓶熟成。 ドザージュ5g/Lシトラス、黄色の花、リコリス、ミント、彫りが深く、チョーキーなテクスチャー。 心地よい塩気、濡れた石、すがすがしく、ピンと張ったミディアムボディ。 アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリーのブレンド。 コート・デ・ブラン北部の優美さと南部の硬いミネラル感のハーモニー。 ドザージュは5g/L。 93点。 (ワインリポート抜粋) 【ポイント2倍】アグラパール [N.V] テロワール ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット グラン・クリュ 1500ml【シャンパーニュ】【ワイン】【フランス】【正規】(AGRAPART ET FILS) 35,200 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」エキュイユ村の「シャイヨ」と「ジリ」という粘土質が強い2区画の古木シャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。 ブルゴーニュの白ワインを思わせるリッチな味わい。 小樽を使い醸造を行い、バトナージュを行い、ノン・フィルターにて瓶詰め。 マイヤールで使用するフランソワ・フレール社の樽は全てブルゴーニュのドメーヌ・ドーヴネ(ルロワ)より使用樽を譲り受けている。 ノー・マロ、ドザージュなし。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2018] レ・シャイヨ・ジリ ゼロ・ドサージュ エキュイユ プルミエ・クリュ 750ml【シャルドネ】【フランス】【ルロワ】【シャンパーニュ】【白ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 18,590 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」ブジ?村の0.6haの斜面中腹、南向きのリュー・ディ「ジョリヴェット」産の1987植樹のマサル・セレクションによるピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。 小樽による醸造でマロ発酵は行わず、ドザージュなし。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2019] ジョリヴェット エクストラ・ブリュット グラン・クリュ 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 19,360 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:PN Ch 商品説明 お客様へ 免責正規品。 返品についてご確認くださいドン ペリニヨン ロゼのヴィンテージはどれも最高品質の希少性というラグジュアリの真髄を貫いています。 最高のコクと深みが出るまでセラーで約10年間熟成され、稀で大胆な逸品となったドン・ペリ・ロゼ!ドン ペリニヨンにおいても、2008年は異色の年として位置づけされており、2009年ヴィンテージよりも長く熟成されてリリースを迎えたことが特徴です。 春と夏はどんよりと雲に覆われた日が多く、気温が低いばかりか日照も不足していましたが、9月の晴天が追い風となり状況が好転し、ブドウの成熟度は予想をはるかに超える出来となりました。 アイ村のヴォゼル、オーヴィレール村のシャン・ド・リノッテという2つの特別な区画から造られた赤ワインを11%アッサンブラージュ。 オフィシャルサイトでは「未だかつてない高い水準のバランスのとれたワイン」と称されるほど、素晴らしい仕上がりです。 ドサージュは5g/Lで仕立てられています。 ほんのりとオレンジがかった、ローズゴールドの色調。 グラスに注ぐと、ラズベリーやイチゴ、ピンクグレープフルーツを想わせるブーケがたちまち広がり、アイリスやスミレなど香水にも似たパウダリーなノートと混ざり合って美しいアロマを呈します。 時間の経過と共に、かすかに紅茶やパン・デピスなどのニュアンスが湧きあがり、奥深い印象も演出。 口に含むと、厚みを伴うシルクのような滑らかな舌触りが感じられ、徐々に口内に優しく果実の風味が広がります。 繊細な泡立ちはクリーミーに感じられ、ヴィンテージを特徴づける酸味がピノらしい豊かな骨格と一体化。 酸と溶け合い調和した風味が、牡丹や白コショウ、ジンジャーといった複雑なニュアンスとともに長い余韻を残します。
【ポイント2倍】【正規・蔵出】ドン・ペリニヨン ロゼ [2008] 750ml 箱なし【D95、JS99、WS97】【ロゼ】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】(DomPerignon ドン・ペリ モエ・エ・シャンドン ドンペリニヨン) 51,333 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。 常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。 澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。 全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。 平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。 耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。 2003年アヴィズ村の30アールの区画(la Fosse Bull)に植樹した異なる6品種による混植キュヴェ。 シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエに加えてピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエを同時に収穫し圧搾。 テロワールはセパージュを超える、という事を表している。 デュミ・ミュイにて発酵、熟成。 24?から36ヶ月瓶熟成。 ドザージュ5g/L洋ナシ、ライム、オレンジの皮、ミント、フェノリックな要素が強く、ストラクチャーがしっかりしている。 スパイシーなノートを秘め、生き生きした酸、ブラインドならシャルドネと思うだろう。 92点。 (ワインリポート抜粋) 【楽天スーパーセール・ポイント5倍】パスカル・アグラパール [N.V] コンプランテ エクストラ・ブリュット グラン・クリュ 750ml(2023年入荷分)【シャンパーニュ】【白ワイン】【フランス】【正規】(AGRAPART ET FILS) 14,960 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン(RM:葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー)。 コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。 アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑(全てグラン・クリュ)から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。 現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。 」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。 ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。 平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブラン・ド・ブラン。 全て木樽発酵熟成。 2次発酵後の瓶熟成は5年?6年。 手作業のルミアージュ、デコルジュマンで出荷される。
【ポイント2倍】ジャック・セロス [NV] ブリュット イニシャル ブラン・ド・ブラン 750ml (箱なし)【RM】【フランス】【シャンパーニュ】【スパークリング】【ワイン】(JacquesSelosse INTIALEBrut) 107,800 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。 ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。 畑はルードとクラオン・ド・ルード(Craon de Ludes)が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス(Ormes)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト(Mareuil-le-Port)とフェスティニー(Festigny)、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ(Trepail)にも所有する。 9.5haから8万5000本を生産する。 有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。 リュード村の粘土石灰質土壌を持つ近い2区画、1964年植樹のレ・ボー・ルガールと1970年植樹のレ・クロに植わる古木のシャルドネによるブラン・ド・ブラン。 ゆっくりと時間を掛けて350Lの樽による発酵を行い、瓶詰め後は36カ月以上の熟成を行う。 テンションが高く、ミネラル感とエネルギー感に満ちており樽由来のスモーキーな香ばしさも感じられ複雑。 ドザージュ3g/L。
【ポイント2倍】ベレッシュ・エ・フィス [2019] レ・ボー・ルガール リュード シャルドネ エクストラ・ブリュット 750ml【シャンパーニュ】【ワイン】【フランス】(Bereche et Fils) 17,600 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノアール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。 ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。 畑はルードとクラオン・ド・ルード(Craon de Ludes)が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス(Ormes)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト(Mareuil-le-Port)とフェスティニー(Festigny)、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ(Trepail)にも所有する。 9.5haから8万5000本を生産する。 有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。 ラファエルとヴァンサン兄弟は、新世代の象徴的な醸造家。 伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っている。 そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としている。 天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。 ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている。 0.4haの畑「レ・トゥレ」に植わる樹齢50年のピノ・ノワール100%。 2325本生産。 54ヶ月の瓶熟成。 マイィ・シャンパーニュがモンターニュ・ド・ランスの北に位置し、アンボネイが南側であり同じピノ・ノワールでも異なるキャラクターを持ち、対となるグラン・クリュ。 ドザージュ3g/Lアンボネイの樹齢45年のLes Touretsの0.4haから造るブラン・ド・ノワール。 ほんのりとピンクを帯びて、肩幅が広い。 ネクタリン、プラム、マッシュルーム、ピンポイントの泡。 はつらつとした酸、太陽の光を感じさせ、エキゾチックに広がる。 骨太なフィニッシュ。 2270本。 94点(ワインリポート抜粋) 【ポイント2倍】ベレッシュ・エ・フィス [2017] アンボネイ グラン・クリュ ミレジム エクストラ・ブリュット 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Bereche et Fils) 28,270 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノアール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。 ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。 畑はルードとクラオン・ド・ルード(Craon de Ludes)が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス(Ormes)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト(Mareuil-le-Port)とフェスティニー(Festigny)、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ(Trepail)にも所有する。 9.5haから8万5000本を生産する。 有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。 ラファエルとヴァンサン兄弟は、新世代の象徴的な醸造家。 伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っている。 そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としている。 天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。 ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている。 0.4haの畑「レ・トゥレ」に植わる樹齢50年のピノ・ノワール100%。 2325本生産。 54ヶ月の瓶熟成。 マイィ・シャンパーニュがモンターニュ・ド・ランスの北に位置し、アンボネイが南側であり同じピノ・ノワールでも異なるキャラクターを持ち、対となるグラン・クリュ。 ドザージュ3g/Lアンボネイの樹齢45年のLes Touretsの0.4haから造るブラン・ド・ノワール。 ほんのりとピンクを帯びて、肩幅が広い。 ネクタリン、プラム、マッシュルーム、ピンポイントの泡。 はつらつとした酸、太陽の光を感じさせ、エキゾチックに広がる。 骨太なフィニッシュ。 2270本。 94点(ワインリポート抜粋) 【ポイント2倍】ベレッシュ・エ・フィス [2017] アンボネイ グラン・クリュ ミレジム エクストラ・ブリュット 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Bereche et Fils) 28,270 円
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