 パーカー94点スペクテーター94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】HENRIOT L'INATTENDUE CHARDONNAY GRAND CRU 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから至高のエレガンスとシャープさを併せ持つシャンパン 『アンリオ』 ヴェリタス初見参！！もしかするとご存知ない方も多いかもしれない、このアンリオ社。
それは、大手メゾンのように巨額な広告費をかけてブランドを訴求する訳ではなく、それよりも、高い品質に投資しているからなのです。
伝統と品質にこだわったワイン造りは、年間生産量100万本と小規模で、出回る量が少ないのも、アンリオがあまり知られていない理由のひとつかもしれません。
ただ、かのムートン・ロートシルトが『レゼルヴ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト』のラベルで出していたシャンパンが、このアンリオといえば、その偉大さがおわかりいただけますでしょうか・・・？創業家であるアンリオ家が、約200年経った今なお経営を行っている、唯一の大手老舗メゾン。
その畑は大半がその伝統の品質に恥じないグランクリュとプルミエクリュ！その評価はもちろん、世界的に高評価！！◎パーカーズガイド第六版 ★★★★★（満点）◎クラスマン 2007年版 ★★（最高3つ）◎ワインスペクテイター 93点◎ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 17点（最高点/20点満点）などなどなど・・・他にもワイナート2006年シャンパン特集の表紙を飾るなど、知る人ぞ知る、最高品質ワインなのです！その味わいは、エレガンスさとミネラル感をシャルドネから、力強さと骨格を熟成したピノ・ノワールから、十二分なまでに引き出した絶妙バランス！シャンパーニュでは珍しいこの組み合わせもまた、アンリオ家が伝統的に拘り続けてきたものなのです。
スタンダードとしてのノン・ヴィンテージものの他にも、ヴィンテージもの、特吟物のプレステージもございます！『伝統と技術とエスプリがわが社の誇り』と自負する、メゾン・アンリオのプライド溢れる逸品。
ぜひぜひ各種お試しいただきたい味わいです！！
24,200 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VEUVE CLICQUOT BRUT 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1772年創業。
数々の賞に輝き、アカデミー賞作品への登場、イギリス王室の御用達となるなど、世界120カ国以上で愛されて続けているシャンパン・メゾン。
「イエロー・ラベル」は、メゾンのシンボル。
力強さとなめらかさのバランスが完璧で、その複雑な味わいには、ピノ・ノワールの存在感が感じられます。
アペリティフとしてや、食事と一緒にお楽しみください。
サーモンやシーフード、パスタ、パルメザンチーズなどによく合います。
ポンサルダン イエロー ラベルPONSARDIN BRUT ヴーヴ クリコVEUVE CLICQUOT フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール50〜55%、シャルドネ28〜33%、ピノ・ムニエ15〜20% 90点(ワインスペクテーター) - 白亜質の土壌 シャルドネ47%、ピノ・ノワール36%、ピノ・ムニエ17% ※商品情報は変更されている場合があります。
4,480 円
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 パーカー97点スペクテーター96点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOLLINGER R.D.期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。
彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。
その男とは、ジャック・ボランジェ。
ボランジェ社の誕生でした。
1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。
彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。
・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。
（そのうち97％は格付けのある畑です！！） ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。
・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。
などなど。
家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。
彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。
ところで、RD（レッサマン・デゴルジュ）とは、 「最近澱引きをした」という意味。
ボランジェは、澱引きの前に、ワインを8年間熟成させることを 憲章で定めています。
この長期の熟成は、なめらかで、丸みのある味わいを生み、 さらに、澱引きをした後、すぐに出荷することで、 爽やかさ、新鮮さも失うことはありません。
重厚であり、繊細である。
複雑さをもったボランジェのワインに世界中が魅了されています。
ぜひ一度、その味わいを体感してみてください！！
37,800 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CAVA BRUT PRIMO FIORE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！ワイン セット ワインセット 送料無料 パーティ 料理に合う 安くて美味しい有名コンクールで高評価！極上カヴァを生み出す凄腕蔵「モン・マルサル」。
ISO9001（品質マネジメント規格）などの国際規格を取得、自然環境に配慮しながら、安心で安全なワイン作りに取り組んでいます。
「プリモ フィオーレ カヴァ ブリュット」は、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダを個別に醸造した後、ブレンドし瓶詰めされ、最低9ヵ月の瓶内熟成を施した本格シャンパン製法！ パイナップルやバナナなどの果実に、イーストやお菓子などの香りが感じられ、非常に繊細でクリーミーな泡。
果実味と微かな甘みとのバランスが良いフレッシュでエレガントな味わい！ 天ぷらやフライ、ホワイトシチュー、寿司、魚料理、フォアグラなど、幅広い料理とお楽しみいただける1本です。
中でも、スモークサーモン、チーズトースト、ケーキなどと、最高のマリアージュが楽しめる超オススメの本格シャンパン製法です！ プリモ フィオーレ カヴァ ブリュットCAVA BRUT PRIMO FIORE モン マルサルMONT MARCAL スペイン DOカヴァ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ - 9ヵ月 - マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、ピノ・ノワール、ガルナッチャ、シャルドネ ※商品情報は変更されている場合があります。
1,290 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LAURENT PERRIER CHAMPAGNE BRUT MILLESIME 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！意外と店頭で見かけることが少ない、なのに世界のVIP必ずご用達の最高品質のシャンパンはやっぱりこれでしょう。
フランス国家最高勲章を授かったベルナール・ド・ノナンクール氏。
その生まれもったカリスマ性でローラン・ペリエ社を率い、よく熟した高品質のブドウを常に用いて、いつも最高品質のシャンパンを提供してくれています。
あのサロンやドラモットを持っているのも、何を隠そう、ローラン・ペリエこそがその大元締めなのです！今では、その名を聞くだけで安心・信頼・おいしいっと合言葉のように返ってくる極上シャンパンの代名詞とまでなりました。
ウルトラ ブリュットは、なんと、一切のドザージュ（補糖）を行わない、切れ味バツグンのとってもピュアなシャンパンです！無糖で勝負とは、どれだけいいブドウなのか自信の証明でしょう。
キュヴェ ロゼ ブリュットは、ものすごい労力と努力と工夫の賜物！くぅ〜っこんな贅沢なことってありなの？！ピノ・ノワール100％のこのシャンパン、味が深い！なんと、長期熟成型シャンパン、グラン・シエクル ラ・キュヴェ！ゴージャス、そしてエレガントと常に評され、向かうところ敵なしのファン垂涎の逸品！1997 グラン・シエクル キュヴェ・アレクサンドラ・ロゼは、グラン・シエクル・ラ・キュヴェのロゼです。
社長ベルナール・ド・ノナンクール氏が、愛娘「アレクサンドラ」さんに捧げたシャンパン。
彼女の結婚式のためにつくられたという特別キュヴェ。
これは父から娘に送る最高のギフトシャンパンになるかも！とにかくどれもとっても魅力的！ドンペリもクリスタルもいいけれど、このいぶし銀、 ローラン・ペリエも絶対はずせない逸品ですよ！！ 今年4月29日にロンドンのウェストミンスター寺院で行われた、英国ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式。
その後の宮殿で行われた、父チャールズ皇太子主催の「 晩餐会 」で、 「 ローラン・ペリエ ブリュット LP 」と「 ロゼ 」 が招待客に振る舞われました。
11,800 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHAMPAGNE PHILIPPE FOURRIER CARTE D'OR期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1847年からシャンパン作りを営む家族経営の老舗蔵。
アシェットガイド掲載、デカンタ誌も大注目の人気シャンパン・メゾンで、有名コンクールでも金賞など多数メダルを獲得しています。
コクと軽快な酸味のバランス、豊かな風味は、高級シャンパン並み。
ピンクグレープフルーツやナッツの複雑な香りがあり、とてもバランスが良く、フレッシュな後味の1本です。
カルト ドール ブラン ド ノワール ブリュットBLANC DE NOIRS - CARTE D'OR フィリップ フーリエPHILIPPE FOURRIER フランス/シャンパーニュ/コート・デ・バール AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール100% 2017年エフェルヴェサン・デュ・モンド金賞2017年ジルベール・ガイヤール金賞etc. 36ヵ月 粘土石灰質土壌 ピノ・ノワール83%、シャルドネ13%、ピノ・ムニエ3%、その他1% ※商品情報は変更されている場合があります。
4,390 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】COUCHE BRUT ROSE MILLESIME期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパーニュ地方の最も南に位置するコート・デ・バール地区で、1945年創業のビオRMシャンパン蔵、 「 ヴァンサン・クーシュ 」現在、3代目の「 ヴァンサン・クーシュ氏 」が当主となり、今や、愛好家からも大注目を浴びる超こだわりの作り手です。
今年フランス訪問した際、BIOフェアで一口飲んで、 ＼ か、果実っ、かったまりぃ〜〜っ！！ ／辻の脳天カーーーーーンッ！とやられてしまうほど美味でしたので、その場で、分けてくださいコールして、待ちに待った逸品です。
「 シャンパン作りは私の天職、ひたすら高みを目指して働くしかありません！ 畑にいるとワクワクします。
ブドウの木と話をするんです。
世話をしてあげると喜んでいるのが分かります。
だから、本当に僕はどうしようもないくらいブドウ畑に恋をしているようなもの。
」そう、ヴァンサンさん、畑フリークなのです。
仕事が好きでたまらない、毎日木を見つめてケアをしてあげている、その結果、否が応でもものすごい凝縮したワインができちゃう。
それが、ヴァンサン・クーシュの美味しさの秘密なのですね。
「 天候や様々な変化に苦しめられますが、絶えずよくなることを探し、 施し、愛を受けて立派な実りになります。
収穫のその瞬間まで、天候やブドウのコンディションとのせめぎあい が続き、緊張で気を抜けません。
搾りたてのブドウジュースが最高の品質だと分かった時、 その先に待ち受ける大きな幸福の予感に包まれます。
私の蔵で、極上の香りを放つその液体は、 有名になる日をただ待つだけとなるのです。
」と、語るほど、超働き者のヴァンサンさん。
分けていただきたいお願いをしようとした時、ちょっと席をはずされていたため、お留守番のお姉さんに頭を下げて帰国したので、かなり心配をしていたのですが、数週間ほどして、「 少しなら大丈夫 」とご連絡をいただきました。
コート・デ・バール地区の、モングー（白亜石灰層）に3ヘクタール、ビュシュイ（キンメリッジ）に10ヘクタールの畑で、2008年よりビオディナミを実践し、ヨーロッパ内でもっとも厳しいと言われる「 デメター 」と、「 エコセール 」のオーガニック認証を取得しています。
その品質の高さに、すでに「 ギド・アシェット 」、「 ジルベール・エ・ガイヤール 」、「 ゴー・エ・ミヨ 」、「 レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス 」など、 ＼ フランスを代表する超有名ワイン誌にも続々掲載！ ／英国の「 デカンター誌 」のワールド・ワイン・アワード 2013では、 ＼ 3アイテムが、銅メダルを同時受賞の快挙！ ／と評価もうなぎ上りで、今後さらに注目度がUPすること間違いなし！今回、限定生産のスペシャル・キュヴェ「 1997年 サンサション 」など、 ＼＼ 全5アイテムが入荷！ ／／ブドウを病気や害虫から保護するために、煎じ薬やハーブのお茶など、自然のものだけで独自に調合した薬剤を使用するなど、非常に手間暇と情熱を掛けた超贅沢仕様！しかもお値段は、3千円台〜と超良心的！いすれも、ピノ・ノワール主体に作られた重厚かつエレガントな極上品！ビオロジック栽培により、テロワールの個性を引き出したピュアな味わいが楽しめる秀逸な逸品です。
ぜひ、この機会にご賞味ください！
10,800 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PERRIER JOUET, BLASON ROSE CHAMPAGNE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからビクトリア女王御用達の老舗シャンパンメゾン。
時代に先がけて、辛口のブリュットやヴィンテージシャンパンを作ったことでも知られています。
「ブラゾン ロゼ ブリュット」は、芳醇な豊かさと深い余韻を生み出す特別なブレンドで作られた、美食家に選ばれるシャンパーニュです。
ほのかに香るエキゾチックなザクロが引き立てる、熟れた赤と黒の果実（ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー）の強烈なアロマが解き放たれます。
ふくよかで活き活きとした味わいが広がり、芳醇な余韻が長く続きます。
このフレッシュなフルボディの味わいは、サーモン、鯛、寿司と非常によく合います。
鴨胸肉やラム肉をクランベリーなどのレッドフルーツのソースと共に召し上がって頂くと、芳醇な味わいがより一層引き立ちます。
また、レッドベリー、ホワイトチョコレート、バニラの香りを添えたデザートとの相性も抜群です。
ブラゾン ロゼ ブリュットBLASON ROSE BRUT ペリエ ジュエPERRIER JOUET フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml ロゼ泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール50%、シャルドネ25%、ムニエ25% 91点(ワインスペクテーター) 3年以上 - シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ※商品情報は変更されている場合があります。
9,990 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BERTRAND AMBROISE VIN MOUSSEUX GRANDE RESERVE PAUL EXTRA BRUT 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから数あるブルゴーニュのドメーヌの中でも、「 はずれなし！ 」と言われるスゴ腕蔵といえば、「 ベルトラン・アンブロワーズ 」1987年に創立し、僅か10年で大評論家ロバート・パーカー氏から、赤白ワインともに4〜5つ星を獲得！パーカーポイントも、90点台連発の高評価で、＼＼ 最高〜97点獲得！ ／／フランスの著名なワイン評論家「 ミシェル・ベタンヌ 氏 」も、赤ワインを「 まさに現代的スタイルの最上級品！」白ワインを「 豊満かつ豊潤でありながら驚くほど新鮮である！」と大絶賛しています。
以前、人気ワイン誌 『 ワイナート 』で、 「 人望の厚さがにじみでる ワインの暖かみと柔らかさ 」と紹介されたとおり、アンブロワーズさんの人柄を表したかのような、 「 強靭 」 にして 「 優しい 」 ワイン！口の中いっぱいに広がる果実味、弾力感、そして清涼感 「 あー、ブドウってこんなに美味しいんだ〜〜！ 」と、感じさせてくれるワインです。
オーナーのアンブロワーズさんは、村議を20年、村長を7年務めたプルモーの有力者。
辻が訪ねた折も、組合の会合準備など超多忙な中、丁寧にワインセラーを案内して下さいました。
もともと、叔父さんのワイン作りを継いで、この世界に入り、伝統と新しい技術とのバランスをとりながら、土の原理を大切にしながらブドウとワインを作ってきました。
あのブルゴーニュの神様「 アンリ・ジャイエ氏 」の後継者といわれた「 ダニエル・ショパン氏 」に師事し、 「 ブドウは、完成された土の場所でしかいい仕事をしない。
」と徹底的に「 土 」にこだわり、伝統と新技術とのバランスを取りながら作るワインには、大地がもたらす本当の強さと優しさが宿っています。
今なら、週末のプチ贅沢にもピッタリの「 ACブル 」や、憧れの「 特級畑 」など、＼＼ 全22アイテムをご用意しております！ ／／「 濃厚なブルゴーニュ 」の代名詞的存在とも言える、アンブロワーズさんの素晴らしいワイン。
誰もが安心して、ブルゴーニュの美味しさを享受でき楽しめる安定感抜群の逸品です。
ぜひ、この機会にご賞味ください！→店長突撃蔵訪問はこちらから
2,720 円
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 ※こちらの商品はラベル汚れ等がございます。
予めご了承下さい。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】ARMAND DE BRIGNAC, GOLD期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「アルマン・ド・ブリニャック」は、たった8名の精鋭チームで作られ、慎重に手摘みしたブドウから採れた、 初搾りの果汁のみで醸造。
瓶詰後、沈殿物をボトルのネック部分に集めるための動瓶（ルミアージュ）など、手間掛かる工程も、毎日1本ずつ手作業で行われています。
熟成には、シャンパーニュ地区で最も深いと言われる地下30mのセラーで、自然にゆっくりと低温熟成し、味と香りに深みを与えています。
「ブリュット ゴールド」は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのブレンドで作られ、軽い花のような香りとしっかりとした果実味がありブリオシュのアクセントが調和。
濃厚でクリーミーな質感があり、芳醇で複雑な超リッチな味わい。
アルマン ド ブリニャック ブリュット ゴールドARMAND DE BRIGNAC BRUT シャンパーニュ キャティアCHAMPAGNE CATTIER フランス/シャンパーニュ A.O.C.シャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 93点(パーカーポイント) - - ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ50%、シャルドネ25% ※商品情報は変更されている場合があります。
38,000 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】CHAMPAGNE BOVIERE TRADITION期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！ワイン セット ワインセット 送料無料 パーティ 料理に合う 安くて美味しいシャンパーニュ北部のモンターニュ・ド・ランス地区にある特級村の中でも、 ピノ・ノワールの聖地として知られるヴェルズネイ村。
この地で1957年より家族経営でシャンパン作りを営むRMシャンパン蔵 ドニ・ボヴィエール ジルベール＆ガイヤール、フェミナリーズなどで、金、銀メダルをを獲得する知る人ぞ知る穴場蔵！ 小規模少量生産で、約4.8ヘクタールの小さな畑には、ピノノワール80％とシャルドネ20％が栽培されています。
ブドウの平均樹齢は35年で、中には1938年に植えられた超古木も所有しています。
最高品質のピノ・ノワール主体に作られるシャンパンは、オーク樽で6ヵ月熟成させ複雑さ、しなやかさ、そして完璧なバランスを与えます。
その後、瓶詰めし完璧な温度と湿度の整ったセラーで、キュヴェにより最低15ヶ月〜最大84ヶ月（7年間）の瓶内熟成されリリースされます。
現在、蔵は知識と情熱を受継いだ2代目のデニス・ボヴィエール氏が運営し、 白亜質の粘土と石灰岩であるヴェルゼネ土壌の特長を活かした重厚で優美なシャンパンを生み出しています。
●シャンパン ブリュット トラディション グラン クリュ 2021年、2020年フェミナリーズ金賞！ ブドウ品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％ 淡い金色。
石灰や火打石などミネラルの香りの後、黄桃やカシスなど香りが開いていきます。
口に含むとネクタリン、プラム、アプリコット、ブリオッシュなどの風味があります。
オールマイティでどのような料理にも合いますが、少し若いコンテチーズ、ホタテ、フォアグラなどにお薦めです。
●シャンパン ブリュット ロゼ グラン クリュ ブドウ品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％ 野イチゴやカシス、ザクロなどの果実の香りにほんのりとコショウの風味がアクセント。
口に含むと赤い果実にザクロ、ミネラル、パプリカの風味が感じられエレガントでバランスの良い味わいが特徴です。
トマトやエビなどの甲殻類のパイ、山羊のチーズ、ピンクグレープフルーツや赤いフルーツのデザートにピッタリです。
●シャンパン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ 2020年ジルベール＆ガイヤール金賞！ ブドウ品種：シャルドネ100％ 鮮やかなレモン色。
ドライフルーツや白い花の香りにミネラルやパン粉などの複雑な香りがあります。
ミラベル、スターフルーツ、洋ナシのなど果実の風味が豊かで、甘みと酸味のバランスが良く美しくエレガントな味わいです。
エビなどの前菜、鶏の胸肉の柑橘系ソース、ミカンやプラムにアーモンドを添えたデザートなどにお薦めです。
●[2014] シャンパン ブリュット ミレジム ブドウ品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ 良作年のみ作られる特別キュベ。
細かい泡のある淡い金色。
複雑でしなやか。
青リンゴや干しブドウ、ドライアプリコット、カシューナッツなどの香り。
味わいは濃厚で、桃やネクタリン、ミネラル、バタービスケットなどの複雑な芳香があり長い余韻が続きます。
食前酒だけでなく、フォアグラとオレンジピールのトースト、ジビエのローストとベリー系ソースなど、メイン料理にもお薦めです。
4,380 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】COUCHE SENSATION BRUT期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからヴァンサン・クーシュは超味濃いオーガニックRMシャンパン！ 「デメター」と、「エコセール」のオーガニック認証も取得している自然派で、フランスを代表する超有名ワイン誌にも続々掲載されている秀逸蔵です。
「サンサション 1999」は、湿ったチョーク、キノコ、新鮮なルバーブ、蜜蝋の香り。
口に含むと美味しく、深みのある味わいは、セラーで20年過ごしても活力を失っていません。
サンサション ブリュットSensaition Extra-Brut ヴァンサン クーシュVINCENT COUCHE フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ 1999 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% - セラーで20年以上 モンギュー：白亜石灰質 シャルドネ、ピノ・ノワール ※商品情報は変更されている場合があります。
19,800 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHAMPAGNE HENRI GIRAUD HOMMAGE AU PINOT NOIR期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからNM（ネゴシアン・マニピュラン）ながら、 幻のシャンパーニュ と謳われ、ヨーロッパの王室やイギリスやモナコのセレブだけに販売され、近年まで 一般市場で出回らなかった最高峰メゾン、 アンリ・ジロー ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、 「 ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。
このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。
」 「 伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『 フュ・ド・シェーヌ 』は、 「 クリュッグ 」のような後味を残すが、より酸化度が低いため強いボディーを感じさせる。
このハウスのシャンパンは、NV（ノン・ヴィンテージ）中でも最高峰の一つといえる。
」 と大絶賛のコメントを残しており、ポイントでも、 最高96点の高評価！ 日本でも、「 ワイナート 」「 料理王国 」「 BRIO 」「 pen 」といった様々なさまざまな 媒体で取り上げられ、知名度と人気が急上昇中！世界的にも評価は年々高まり、シャンパーニュ愛好家垂涎のアイテムとなっています。
シャンパーニュ随一のピノ・ノワールを産するグラン・クリュ「 アイ村 」で、創業1625年と、 実に386年の歴史を誇る超老舗蔵です。
家族と従業員あわせて10名の非常に小さな蔵で、生産量は極めて少なく、入手困難と 言われるあの「 クリュッグ 」50万本の約半分にあたる25万本。
1980年よりテロワールを改善して、リュット・レゾネ（減農薬栽培）を採用。
栽培されるブドウの種類はピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。
所有する約8ヘクタールの自社畑は全てグラン・クリュの認定をされています。
シャンパーニュでもいち早く低温浸透法を導入し、特別仕様のアルゴンヌ産オーク樽で ゆっくりと低温発酵させることで、バニラやココナッツといった複雑性のある香りを もたらしています。
上級キュヴェ「 コード・ノワール 」などに使用される非常に個性ある美しいボトルには、 ラベルが貼られておらず、 シャンパンの中身を「 裸 」の状態で見せたいという意志の表れで、「 アンリ・ジロー 」の 哲学そのものを反映させています。
最上級キュヴェの「 フュ・ド・シェーヌ 」は、この蔵唯一のヴィンテージ・シャンパンで、 1年間オーク樽にて熟成、6年の瓶内熟成の後、澱引きも手作業によって丹念になされた超贅沢な1本、 まさに「 至高 」のシャンパーニュ いずれも、繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが 感じられる特別なシャンパンです。
特別な日の為に、在庫のある今のうちに確保しておくのがベストです！
10,700 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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