 最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ。
モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。
リザー ヴ ワインが、稀に見る凝縮感と 熟成感をもたらしています。
時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。
香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現されています。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020The World's Best Brut NV 受賞◇ドリンクス ビジネス シャンパーニュ マスターズ3年連続金賞受賞 2018＆2019＆2020英字表記Palmer Brut Reserve 750ml生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 50% 、ピノ・ノワール40%、ムニエ10%(リザーヴワイン 30-35% 使用)内容量(ml)750mlドサージュ8g/L熟成期間48ヶ月メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020  The World's Best Brut NV 受賞 ◇ドリンクス ビジネス シャンパーニュ マスターズ  3年連続金賞受賞 2018＆2019＆2020 その他パルメシリーズはこちら ＼お得な2本セットもあります／
7,590 円
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 シャンパーニュ当たり年2012年ヴィンテージ。
特級畑ル・メニル・シュール・オジェ産シャルドネ80％と、エペルネーとドルマンの間に位置するマルヌヴァレー右岸で栽培されたピノ・ノワール20％を使用。
圧搾した際の1番目に絞れる“キュヴェ”のみ使用。
30時間低温(10度)で醸しを行い、72hLのオーク樽で自然酵母を使用しアルコール発酵させ、30ヶ月の間澱とともに熟成。
フィルターには一切かけず、ボトリング後瓶内で6年間熟成。
こだわりの木箱はシャンパーニュを熟成させたオーク樽をリサイクルして作られており、ニスやインクは一切不使用。
環境にも人にも優しい木箱です。
英字表記Champagne COLLARD-PICARD Archibes生産者コラール・ピカール生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ヴィレ・ス・シャティオンタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％内容量(ml)750mlドサージュ2g/L熟成期間72ヶ月※画像はイメージです。
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44,000 円
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 3000粒のクリスタルをちりばめた豪華な手作りボトルに入った、ボッテガ・スターダストのロゼバージョン。
1900年初頭に、数千種にもわたるワイン用ぶどうの交配実験を行った著名な農学者、ルイージ・マンゾーニ博士がつくりあげた、トレヴィーゾの土着赤品種ラボーゾ・ディ・ピアーヴェと、黒い果皮で知られるモスカート・ハンブルグの交配ロゼ用品種、マンゾーニ・モスカートを100%使った、非常に希少で香り高く、柔らかな口当たりのドライロゼスプマンテ。
淡く、美しいロゼカラー。
細やかにたなびくペルラージュ。
香りはバラ、チェリー、ラズベリー、熟れた柑橘、セージ、スパイス。
フルーティーな中辛口。
口に含んだ瞬間鼻腔に抜けるインパクトは上質なモスカートのようにバラ、スパイスを思わせ非常にフローラルだが、同時に母木である、タンニンと酸の豊かな赤品種ラボーゾの個性を彷彿とさせるストラクチャーとミネラルも十分に感じとれる、複雑で魅力的な味わい。
英字表記BOTTEGA STARDUST ROSE生産者ボッテガ社生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種マンゾーニ・モスカート 100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l泡ロゼl lセットl l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl
42,000 円
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 輝きのある麦わら色。
洋梨やグレープフルーツなどの果実味。
ブリオッシュやヘーゼルナッツなどのニュアンス。
しっかりした酸とミネラル感、柔らかい泡などが重なり風味ある上品な味わい。
2013ヴィンテージはシャルドネ50％、ピノ ノワール50％を使用。
英字表記Prestige Cuvee Prince Alaric 2013生産者ドミニク フルール生産者業態RC生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ 50%, ピノ・ノワール 50%ドサージュ5g/L熟成期間114ヶ月以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
17,600 円
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 ピアチェーレ！の兄弟分的ワイン。
ピアチェーレ用の果汁を抜いたあとの果皮と種子の割合の多い果汁を使用するため、色素や味わいがより濃く表れています。
辛口のランブルスコを思わせるような味わいです。
すぐに開けてもおいしく、3年程寝かせることでまた異なる良さも楽しむことができます。
※瓶内1次発酵のため今後瓶内で発酵が進み開栓時に吹く可能性がございます。
ご注意ください。
英字表記Fattoria AL FIORE Ciao! Ciao!生産者ファットリア アル フィオーレ生産国日本地域1宮城県タイプ・味わい赤・微発泡/辛口葡萄品種スチューベン100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡赤l l単品l l辛口l l750mll l日本l l宮城l lスチューベンl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,410 円
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 24カラットの金箔が舞う瓶内に煌めきを与えてくれるLEDライトが瓶底に搭載。
ボタンで速度が異なる2つの点滅点灯と常時点灯との3パターンの切替ができます。
ちょっと特別感を演出したい時にピッタリ。
ナイト系事業のお客様にも好評いただけます。
うっすらと黄味がかったワインから、プチプチと泡が弾けると共にゴールドフレークが踊ります。
酸味はマイルドで、リンゴとメロン、そしてレモンのヒントが加わった爽やかな味わいです。
英字表記 Florentine Gold Edition 生産者 Zen Zen 生産国 ドイツ タイプ・味わい 白泡・辛口 葡萄品種 ワインメーカーによって厳選した白品種のキュヴェ 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン LEDライトは3つの点灯パターンがあり、 ボタンで簡単に切替ができます 【送料無料】お得な2本セットはこちら
2,530 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓2011年にDOCG（統制保証付原産地呼称）に認定されたばかりで、その認知度は他のスプマンテに遅れをとりながらも、その厳しい認定基準から生まれる高い品質は、今後、間違いなくイタリアで最高のスプマンテのひとつに数えられると言われている「アルタ ランガ」。
標高480mに位置する畑のシャルドネとピノネーロを厳選してシャンパンと同じ瓶内二次発酵で仕上げたエレガントなスパークリングワイン。
輝きのある黄色。
繊細で持続性のあるペルラージュが特徴。
リンゴ、ジャスミン、ハチミツを想起させる香りからパン生地の複雑なヒントへ。
辛口の味わいはバランスが良く、しっかりとした構造を持ち、長い持続性を与えてくれます。
熟成期間は30ヶ月以上。
魚料理やプリモ、白身肉と理想的な相性。
英字表記Alta Langa DOCG Extra Brut “Le Rapide” Roberto Garbarino生産者ロベルト ガルバリーノ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい白泡/辛口葡萄品種シャルドネ60%、ピノネーロ40%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン アルタ ランガの栓が開きにくく、開けるのに力を要する場合がございます。
開栓時はご注意ください。
7,700 円
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 DRC、ルフレーヴ、コント・ラフォンなど名だたる生産者らにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事した女性生産者。
黄色いプラム、熟したアプリコット上質なフローラルとハニーの香り。
複雑で美しいミネラル感と長い余韻が感じられます。
英字表記Marie Courtin Blanc de Noirs Extra Brut生産者マリー・クルタン生産者業態RM生産者地域コート・デ・バール生産村ポリゾタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワールドサージュ0g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l lブラン・ド・ノワールl l辛口l l750mll lコート・デ・バールl lRMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
25,300 円
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 氷を入れてお楽しみいただけるスパークリングワイン。
緑色の輝きを放つ淡くきれいなイエローから、細かい泡が立ち上がります。
レモンのような柑橘類と黄色い果実の香り。
フレッシュ感のバランスに優れており、絶妙な味わいをお楽しみください。
英字表記Kriter Ice Blanc de Blancs生産者クリテール生産国フランスタイプ・味わい白泡/半甘口葡萄品種ユニ ブラン、テレ ブーレ、シャルドネ、シュナン ブラン, フォル ブランシュ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml×12※画像はイメージです。
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l泡白l lケースl l辛口l l750mll lフランスl lフランスその他l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
16,500 円
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 ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げたプレステージキュヴェ。
特別なアサンブラージュは門外不出ですが、氏の好みであったフルボディで力強く、熟成したスタイルで造られています。
時間とともに繊細なミネラルがその堂々とした重みにフィネスをもたらします。
男性的なシャンパーニュで非常に忘れがたい印象を与えます。
ドザージュは7g/L 商品名 Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 2012 容量 750ml 生産者 ポル・ロジェ 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 エペルネ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l lNml l lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l2012年l l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
39,600 円
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 かなり良好でしなやかなヴィンテージとなった1997年は、よく熟成したシャンパンを生み出しました。
特に、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールとムニエは、素晴らしいヴィンテージを生み出すことができました。
コレクション・ヴィンテージ1997は、生き生きとして非常にクリアなフレッシュさが特徴です。
モンターニュ・ド・ランス出身の若者7人によって1947年に始まったメゾン「パルメ」200ha以上の特級・1級のブドウ畑のをブドウを使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産。
2020年のシャンパーニュ＆スパークリング世界選手権ではNVブリュット部門で世界一を獲得。
「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド2021」では23/4,500にランクインと今最も勢いのあるシャンパーニュ生産者です。
英字表記Palmer Collection Vintage 1997生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランス葡萄品種シャルドネ36%、ピノ・ノワール32%、ムニエ32%ドサージュ7.5g/L熟成期間最低20年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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36,300 円
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 2012 年は、冬は記録的な寒気に見舞われ、4 月?5 月中旬にかけても霜が続き、雹の被害を受ける畑も少なくなかったため、偉大なヴィンテージにはなりえないと思われていましたが、7 月の終わりから収穫の直前まで強烈な日差しが降り注ぎ、ブドウは完璧に成熟しました。
瑞々しさと凝縮感を兼ね備えた奇跡のヴィンテージです。
洋梨や白桃などの繊細な果実の香りと、わずかにスモーキーなアロマ、そしてスパイス（バニラ、シナモン）の香りが特徴です。
ヘーゼルナッツ、砂糖漬けオレンジ入りのパネトーネの香りが口の中に広がります。
充実した味わいと優れたバランスが特徴です。
◆受賞歴◆ ◇ファイン・シャンパーニュ・マガジン2021 ベストシャンパーニュ100 10位 ◇デキャンターワールドワインアワード2021 プラチナ98点（最高得点）英字表記Palmer Vintage 2012生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 54%、ピノ・ノワール 46%内容量(ml)750mlドサージュ3g/L熟成期間8年メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2021  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2019  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇International Wine & Spirit Competition 2021 :  Gold - 95 Points ◇インターナショナルワインチャレンジ :  Gold 2017, Gold 2016 ◇ソムリエ ワイン アワード: Gold 2018, Gold 2017, Gold 2016 ◇The Drink Business Awards :  Gold 2017, Gold 2016, Gold 2015, Gold 2014 その他パルメシリーズはこちら ＼お得な2本セットもあります／
13,200 円
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 1885年以来6世代にわたり、ロワール渓谷でワインを造るファミーユ ブーグリエ。
温度管理したステンレスタンクで醸造。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られています。
最低12ヶ月熟成。
エレガントな淡い黄色の外観。
香りはデリケートで複雑。
グレープフルーツやピーチなど様々なフルーツのアロマが混じり合い、ブリオッシュのニュアンスも。
フレッシュな酸味とフローラルなキャラクター。
英字表記Bougrier Cremant de Loire Brut Famille Bougrier生産者ファミーユ ブーグリエ生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シュナン ブラン、シャルドネ、ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l泡白l lケースl l辛口l l750mll lフランスl lロワールl lシュナンブランl lシャルドネl lピノノワールl
16,170 円
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 1 リットルあたり 7グラムのドサージュでブレンドしており、洋ナシ、桃、アーモンド、スモーキーな香りが漂い、とても良く出来ています。
ミディアムからフルボディ、繊細なムースを備えたしなやかでフルーティな味わい。
酸度が高く、涼しい気候のヴィンテージの象徴です。
英字表記Piper Heidsieck Brut Vintage 2014生産者パイパーエドシック生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノノワール55％ , シャルドネ45％ドサージュ7g/l内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 優良年にのみ生産されるヴィンテージ・キュヴェ。
ブドウの約9割はグランクリュとプルミエクリュ、1番搾り果汁のみを使用し造られます。
洋梨やアプリコット、オレンジブロッサム、アーモンド、ブリオッシュなどの芳醇なアロマ。
なめらかなムースが口中を満たし、フレッシュな果実味と熟成によるトースト香のコントラストが美しく映えます。
酸とミネラルも十分に備わり、エレガントで輝きに満ちた仕上がりです。
生産者について 今世紀最も多くの賞を受賞しているメゾン、パイパー・エドシック。
1785年、フロランス・ルイ・エドシック氏が「女王にふさわしいキュヴェを造る」という夢を抱きメゾンを設立しました。
大胆にも最初のキュヴェをマリー・アントワネット王妃に献上し、王妃が一口で恋に落ちると宣言したときにその夢が実現。
その後、アンリ・ギヨーム・パイパー氏が参加し、フロランス・ルイの甥クリスチャン氏とともにその名声を世界に広めていきます。
今日パイパー・エドシックは100カ国以上で愛飲され、275以上のメダルを獲得しています。
メゾンはサスティナブル農法でテロワールを守ることに注力し、HEVとVDCの2つの認証を取得。
畝間には芝や花が生え、除草剤は不使用、その他化学薬品の削減やドライファーミング、エネルギーや廃棄物の管理などに取り組んでいます。
メゾンには温度管理の徹底されたされたセラーが備わり、一貫したハウススタイルを保つため数多のリザーヴワインが蓄えられています。
ブドウは品種ごと、区画ごとに醸造され、ブレンドでのより精密な調整を可能としています。
ピノ・ノワールを主体にシャルドネとムニエを少量使用した骨格のあるスタイルで知られています。
王妃マリー・アントワネット、そして14の王室や宮廷から御用達を任命されて以来、上流社会を虜にするパイパー・エドシック。
映画『サン・オブ・ザ・デザート』でハリウッドデビューを飾り、マリリン・モンローをはじめ名だたるスターに愛され、カンヌ国際映画祭とアカデミー賞の公式スポンサーも務めています。
8,448 円
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 遂に高品質シャンパーニュが出来上がったといえる、デリケートな2012年ヴィンテージ。
美しい爽やかさを与える壮大なシャルドネと、力強い熟成感を与える豊満なピノノワール。
黄色の果物や熟成由来のトースト、ブリオッシュの香りがあり、複雑さと調和がとれています。
口に含むと爽快さがあり、同時に素晴らしい香りも広がります。
英字表記Infinite Eight Extra-Brut Millesime 2012生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村 ヴィル・ドマンジュタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ 67％、 ピノ ノワール 33%ドサージュ5g/L熟成期間7年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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18,700 円
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 マダム・クリコ自身のイメージをオマージュした特別なキュヴェ。
柑橘類のオイル、オレンジの皮、白桃、スイカズラ、ブリオッシュの香りがしっかりと詰まっており、非常にリッチな味わいです。
英字表記Champagne Veuve Clicquot Grande Dame生産者ヴーヴ クリコ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種ピノノワール61％ シャルドネ39%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lシャルドネl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
71,500 円
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 現代のライフスタイルに合う味わいの追及と最新のハイテク醸造技術により多くのファンを獲得し、1976年の創設からわずか30年余りで、フランス国内シェア1のメゾンへと目覚ましい発展を遂げたニコラ フィアット。
そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まっています。
プルミエクリュが大半を占める60村（クリュ）のワインをブレンドしたキュヴェ スペシャル。
バランスの優れたブレンドの構成は40％がシャルドネで、エレガンスとフィネスを与えます。
40％のピノ ノワールで丸みとストラクチャーが、20％のムニエで果実味と柔らかくしなやかな印象が加わります。
味わいは、シャルドネの骨格から爆発的なフレッシュさが生まれ、アプリコットや控えめなピーチの香りをもたらします。
中盤は完璧にバランスがとれており、シルキーなムニエが、しっかりとした構造のピノ ノワールから生まれる深みと複雑さを備えた驚くべきアロマのフィナーレへと導きます。
英字表記Nicolas Feuillatte Cuvee Speciale Brut生産者ニコラ フィアット生産者業態CM生産者地域モンターニュ ド ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ ムニエ20%熟成期間5年内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l
9,900 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ピノノワール75％、シャルドネ25％、リザーヴワイン20％の贅沢なブレンド。
淡いイエローの色調。
砂糖漬けの柑橘類、ドライアプリコット、フルーツペーストの心地よい香りにフルーツペースト、スパイシーなタッチ。
黄色いフルーツやドライフルーツの果実味に豊かで長い余韻。
フレッシュさと美しいフィネス。
英字表記CHAMPAGNE Olivier MARTIN BRUT生産者オリヴィエ マルタン生産者業態CM生産者地域コート デ バールタイプ白泡/辛口葡萄品種ピノノワール75％、シャルドネ25％ドサージュ9g/L熟成期間およそ48ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lその他l lピノノワールl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
8,250 円
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 収穫年の個性を表現する「キュヴェ700番シリーズ」。
ジャクソンの革新性を象徴するコレクター垂涎のシャンパーニュ。
例年よりもピノノワール比率を高くし、アイ村の特別区画「ヴォーゼル テルム」のブドウを加える事で、例年とは異なるこの区画ならではの厚みのある濃厚でリッチなスタイルへ。
英字表記Jacquesson Cuvee 745 Extra Brut生産者ジャクソン生産者業態RM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村ディジータイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエドサージュ0.75g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lシャルドネl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
14,300 円
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 創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
アイ村のラ・コート・オー・ザンファン、ヴェルズネイ村のポワリエ・サン= ピエールとモンブッフの区画から造られた、ハイクオリティで希少な赤ワインをブレンド。
骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。
赤ワインからくるタンニンと泡はビロードのように滑らかで、野生のベリーのフレーバーが溢れます。
英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール62% シャルドネ24% ムニエ14%ドサージュ7?8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
15,070 円
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 綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。
ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
英字表記Graham Beck Brut生産者グラハム・ベック ワインズ生産国南アフリカ地域1ウエスタン・ケープタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ61％、ピノノワール49％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白泡l l単品l l辛口l l南アフリカl lシャルドネl lピノノワールl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,398 円
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 淡いゴールデンイエロー色。
グレープフルーツのコンポートやレモン・ピールなどの柑橘系果実味にヴェルヴェンヌなどのハーブのアロマを思わせる香り。
程よい厚みとコクとのバランスがとても良く、複雑なニュアンスに感じさせてくれます。
ふくよかさとしっかりとした酸、骨格を兼ね揃えた上質な味わいのシャンパーニュです。
ピノ・ノワールとシャルドネをステンレスタンクでアルコール発酵（マロラクティック発酵あり）。
年間生産本数：約4,000~5,000本シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス、特級ブジー村に本拠を構え、オーレリアンとマクシム ドーヴェルニュ兄弟が営む「ドーヴェルニュ」グランクリュに5.3ha所有するブドウのみを使用。
醸造所を所有していない為、レコルタン・コーペラティブ（RC）となりますが、熟成、ティラージュ、デゴジュルマンなどは全て自社メゾンにて行っています。
2021年、ブドウ畑は自然を重視したフランス農務省認定 Haut ValeurEnvironnementale (HVE/ 高い環境価値 認証)を取得。
英字表記Champagne Dauvergne Aurelien Evidence Grand Cru Bouzy Brut生産者ドーヴェルニュ生産者業態RC生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール80%、 シャルドネ20%ドサージュ3g/L熟成期間50ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 商品の詳細はこちら
12,100 円
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 2012VT、2013VT、2014VTがそれぞれ1本ずつ入った木箱入りセット。
シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%使用。
英字表記COFFRET HELIOS TRILOGIE EXTRA BRUT GRAND CRU SET (2012 2013 2014) LAMIABLE生産者ラミアブル生産者業態RM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村トゥール シュル マルヌタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%ドサージュ2.26g/L添加物酸化防止剤（亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lRMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
44,000 円
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 熟した果実のアロマとほとんど火打ち石のような還元的なミネラルの表現が混ざり合っています。
まろやかで非常にピュアで塩味のある味わいで、これもパスカル アグラパールの非常にフィネスがありエレガントなキュヴェです。
このワインは力強く、複雑で、口に含むとほとんどリッチですが、フィニッシュは信じられないほど純粋で、フレッシュで繊細で、非常に詳細で、非常に長く塩味のあるフィニッシュが続きます。
英字表記Champagne Agrapart Venus Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru生産者アグラパール生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィズタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lRMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
49,500 円
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 美しく輝く緑を帯びた淡い黄色。
きめ細やかで持続する泡立ち。
柑橘類やハーブのような爽やかで華やかな香り。
味わいは辛口で、フレッシュなレモンのような果実感。
シャープな酸味ときめ細やかな泡が舌に心地よい。
長い澱との熟成による独特な旨味が後味に長く感じられます。
英字表記LEGAMI Brut CAMEL FARM生産者キャメルファーム生産国日本地域1北海道タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種レジェント レンベルガー バッカス ツヴァイゲルト内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll l日本l l北海道l l余市l lレジェンドl lレンベルガーl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,300 円
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 マルチヴィンテージのプレステージキュヴェにピッタリの純度の高い宝石のようなゴールドをまとったボトル。
ニコラ・フィアットが最高の芸術作品として生み出す＜パルム・ドール＞ブランドの日本限定商品。
レーズのドライフルーツやオレンジペコーのフルーツキャンディを思わせるような熟成した香り。
空気に触れることで、かすかなドライフラワーの香りを感じることができる。
たっぷりとして非常にバランスの整った味わい。
クリーミーなアプリコットやナッツのニュアンスが蜜蝋、ナツメグやブラッドオレンジのようなアロマティックなスパイスに続いてやってくる。
非常に持続性のあるフィニッシュ。
英字表記Nicolas Feuillatte PALMES d OR Brut Gold Edition生産者ニコラ・フィアット生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2モンターニュ・ド・ランスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lその他業種l lピノノワールl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
31,350 円
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 フェールブリアンジュ、エトージュ、コンイー、セザンヌの4区画のシャルドネから造られた複雑なアロマが感じられます。
淡い黄色が美しく、繊細な泡が目を惹きます。
香りはシトラスを主体に白桃と軽やかなトースト香が感じられ、軽快な酸によって全体の調和がとれています。
口当たりはフレッシュで繊細、フィネスとエレガンスが感じられます。
「フルール(花)」の名の通り、シックなブラックボトルに鮮やかな花が散りばめられた、日本初入荷のキュヴェ。
見た目にも華やかで、記念日の贈り物やパーティーなど様々なシーンに映えます。
英字表記A.Bergere Cuvee Blanc de Blancs生産者ア・ベルジェール生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村フェールブリアンジュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750mlドサージュ7g/L熟成期間36ヶ月※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lフランスl lシャンパーニュl lNMl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 商品の詳細はこちら ＼ お得なキュヴェフルール3本セットもございます ／
16,500 円
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 2017年収穫後に亡くなった、シャルドネ好きの父へ捧げるスペシャルキュヴェ。
偶然にも2017年はシャルドネにとって大変素晴らしい年でした。
2017年産プルミエ・クリュのみの7パーセルからシャルドネだけを使用。
ミラベルや洋ナシなどの果実のアロマにレモングラスなどのハーブ香。
さらにブリオッシュを連想させるふくよかなニュアンス。
綺麗な酸とミネラルがバランスよく調合され、全体的に柔らかな印象のブランドブランです。
■受賞歴フェミナリーズコンクール2022金賞英字表記Champagne Jean Dumangin Brut Hommage Premier Cru Blanc de Blancs Millesime生産者ジャン デュマンジャン生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村シニー レ ローズタイプ白泡/辛口葡萄品種シャルドネ100%(プルミエクリュ :Chignyles-Roses村、Ludes村、Rilly-la-Montagne村、Taissy村、Cormontreuil村)ドサージュ9g/L熟成期間約4年間添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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15,400 円
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 最も古いCMであるCOGEVIのトップブランドである「シャンパーニュ コレ」。
グランクリュで産出された葡萄と、妥協を許さない姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出し、ミシュランシェフ、世界有数のソムリエたちからも一目を置かれている。
フレッシュなバターとリンゴや金柑のノート。
空気を含むとベルガモット、リンデン、砂糖漬けのレモン、黒スグリ、キイチゴとト―ストのニュアンスの香りが立ちます。
味わいはクリーミーで泡が溶け込んでおり、レモンを想起させる酸味。
甘草とトーストしたパンのフィニッシュが感じられます。
英字表記Champagne Collet Millesime 08生産者コレ生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ生産村アイタイプ白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエドサージュ6g/l熟成期間96か月以上内容量(ml)1500ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ ド ラ マルヌl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて グランクリュとプルミエクリュの厳選したブドウから造られる卓越したミレジメ。
フレッシュなリンゴや金柑、ラズベリーのノートに、空気を含むとベルガモットやリンデン、砂糖漬けのレモン、ト―ストやバターのニュアンスが現れます。
繊細な泡が溶け込んだクリーミーなタッチにレモンの鮮やかな酸、甘草とブリオッシュのヒントがアクセントを添えます。
生産者について 最も古いCM(生産者協同組合)、COGEVIのトップブランドであるコレ。
1921年、中心人物であったラウル・コレ氏によりコレのメゾンがCOGEVIの原点であるアイ村に設立されました。
“ガストロノミック・シャンパーニュ”をキーワードに展開されるキュヴェはどれも美食に合うよう精巧に造られ、ミシュランシェフや世界有数のソムリエたちから一目置かれています。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村はとりわけ良質なピノ・ノワールの産地として非常に名高いグランクリュです。
日照に恵まれ果実が十分に熟し、シャンパーニュにふくらみのある立体的な味わいをもたらします。
このアイ村のブドウを中心にブレンドし、長い熟成と低量のドサージュでテロワールの個性を存分に引き出し、洗練された料理を引き立てる緻密なシャンパーニュに仕上げます。
2013年より毎年「シャンパーニュ・コレ最優秀料理本賞」のコンペを開催。
シェフによる料理本を表彰し、選ばれたシェフがその著書から抜粋した料理をパリで開かれるコレとのペアリングディナーで紹介するというものです。
過去にはかのアラン・デュカスやギィ・サヴォワ、フィリップ・ミルなどもこのコンペに参加しています。
コレのアール・デコ調のラベルは設立当時のベル・エポック時代を彷彿とさせます。
芸術的センスにインスパイアされたコレは、今日も卓越した技巧によりエレガンスと華やぎを備え、美食にふさわしいシャンパーニュを造り続けています。
38,500 円
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 縁が銀色がかった淡い黄金色。
タルト・タタンやアプリコットパイの様なフルーツを煮込んだ果実の香りに、ほのかなミネラル感とドライフルーツの香り。
力強く、広がりが豊かながらしっかりとした飲み心地。
口に含むとドライフルーツやナッツ、トーストしたパンの香りとよく熟した黄桃やアプリコットが感じられます。
エレガントで全体が調和した味わいです。
海老のグリルや、スズキの塩焼き、もちろんお祝いの乾杯にもぴったりです。
英字表記Gardet Prestige Charles Gardet Millesime 2006生産者ガルデ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村シニー・レ・ローズタイプブリュット葡萄品種シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%ドサージュ5g/L熟成期間最低12年間添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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22,000 円
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![]() 縁が銀色がかった淡い黄金色。
タルト・タタンやアプリコットパイの様なフルーツを煮込んだ果実の香りに、ほのかなミネラル感とドライフルーツの香り。
力強く、広がりが豊かながらしっかりとした飲み心地。
口に含むとドライフルーツやナッツ、トーストしたパンの香りとよく熟した黄桃やアプリコットが感じられます。
エレガントで全体が調和した味わいです。
海老のグリルや、スズキの塩焼き、もちろんお祝いの乾杯にもぴったりです。
英字表記Gardet Prestige Charles Gardet Millesime 2006生産者ガルデ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村シニー・レ・ローズタイプブリュット葡萄品種シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%ドサージュ5g/L熟成期間最低12年間添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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