一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。 瓶内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成。 モンテ ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。 華やかな香りと深みのある味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"Prima Cuv?e" Franciacorta Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ/ピノ ビアンコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。 瓶内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成。 モンテ ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。 華やかな香りと深みのある味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"Prima Cuv?e" Franciacorta Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ/ピノ ビアンコ 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】※※プリマ キュヴェ フランチャコルタ ブリュット 3L 【モンテ ロッサ】 白泡 イタリア ロンバルディア ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 29,356 円
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豊富な酸を持つラボーソと エクストラ ドライ仕立てが生み出す絶妙なバランス感長年プロセッコを造り続けてきたファビオ ザルデットは、これまでにない、伝統的ではないスタイルのスプマンテを造ろうと思い、出来たのがこのロゼ エクストラ ドライです。 ヴェネト州、トレヴィーゾ近郊で栽培されている土着品種ラボーソ ヴェロネーゼを使っています。 「ラボーソ」とはヴェネトの言葉で「怒りっぽい」という意味があります。 晩熟な品種のため、収穫は10月初旬に行います。 短時間果皮とともにマセラシオンを行い、美しい淡いロゼカラーにしています。 きめ細かな泡立ち、マラスカチェリーやスグリのチャーミングなアロマが広がります。 口に含むと集約があり、とてもエレガントで、心地よい酸味が爽やかです。 ラボーソは酸がしっかりとある品種のため、残糖がやや高めのエクストラ ドライに仕上げています。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Porta Monti Cano Rose Extra Dry●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:ラボーゾ ヴェロネーゼ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[NV] ポルタ モンティカーノ ロゼ エクストラ ドライ 750ml 【ザルデット】 ロゼ イタリア ヴェネト 辛口 Porta Monti Cano Rose Extra Dry ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,628 円
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キメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。 全ての要素が完璧に調和した、イタリア最高峰のスパークリングワイン。 イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード キュヴェ。 色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージ通り、フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。 飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。 ●名称:FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE BRUT●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ネロ/ピノ ビアンコ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいキメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。 全ての要素が完璧に調和した、イタリア最高峰のスパークリングワイン。 イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード キュヴェ。 色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージ通り、フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。 飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。 ●名称:FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE BRUT●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ネロ/ピノ ビアンコ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】〔NV〕 フランチャコルタ アルマ グラン キュヴェ ブリュット 750ml 【ベラヴィスタ】 白泡 イタリア ロンバルディーア フランチャコルタ ギフト 贈り物 お祝い お礼 4,950 円
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カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。 繊細かつしっかりとした泡立ち。 レモンや洋ナシを想わせる新鮮な香りと、クリアーな味わいのスパークリングワインです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【レ カーヴ ルイ ド グルネル】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 85%/シャルドネ 10%/カベルネ フラン 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。 繊細かつしっかりとした泡立ち。 レモンや洋ナシを想わせる新鮮な香りと、クリアーな味わいのスパークリングワインです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【レ カーヴ ルイ ド グルネル】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 85%/シャルドネ 10%/カベルネ フラン 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】[NV] ルイ ド グルネル クレマン ド ロワール ブリュット 750ml 【レ カーヴ ルイ ド グルネル】 泡 フランス ロワール アンジュー&ソミュール ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,069 円
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樹齢約50年のファランギーナから造られる、瓶内二次発酵のスプマンテです。 澱とともに48ヶ月以上熟成させています。 澱と熟成させることで生まれる上品でしっかりとした泡。 熟した桃やゴールデンアップルのフルーティな香りに始まり、酵母由来のパンの香りが続きます。 エレガントでありながら爽やかな味わいに、柑橘を思わせる酸と甘いアーモンドの余韻のスプマンテです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"M?t?" Metodo Classico Extra Brut●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●原材料:ファランギーナ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください樹齢約50年のファランギーナから造られる、瓶内二次発酵のスプマンテです。 澱とともに48ヶ月以上熟成させています。 澱と熟成させることで生まれる上品でしっかりとした泡。 熟した桃やゴールデンアップルのフルーティな香りに始まり、酵母由来のパンの香りが続きます。 エレガントでありながら爽やかな味わいに、柑橘を思わせる酸と甘いアーモンドの余韻のスプマンテです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"M?t?" Metodo Classico Extra Brut●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●原材料:ファランギーナ 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】※※マタ メトド クラッシコ エクストラ ブリュット 750ml 【ヴィッラ・マティルデ】 白泡 イタリア カンパーニア フル 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,572 円
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●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】〔NV〕 カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット 750ml 【ロデレール エステート】 白泡 アメリカ カリフォルニア アンダーソン ヴァレー ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,861 円
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ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。 柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワイン。 ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●原材料:ピノ ノワール 60%/シャルドネ 23%/アリゴテ 14%/ガメイ 3%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。 柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワイン。 ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●原材料:ピノ ノワール 60%/シャルドネ 23%/アリゴテ 14%/ガメイ 3%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】[NV] クレマン ド ブルゴーニュ 白 ブリュット 750ml 【ルイ ピカメロ】 泡 フランス ブルゴーニュ ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,770 円
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シャンパーニュの最高峰、ルイ ロデレールの傘下にある老舗シャンパーニュ メゾン。 クリーンで上品な味わいのロゼ シャンパーニュ。 1864年設立された歴史あるシャンパーニュ メゾン。 日本ではなかなか見かけることがない、希少なロゼ シャンパーニュ。 非常にバランスの優れたワインで、フルボディの濃厚な味わいの中にも、 上品でキレのある酸味が程よいアクセントが魅力の1本です。 ●名称:THEOPHILE BRUT ROSE BOX●生産者/【テオフィル】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:ピノ ノワール47%/シャルドネ33%/ピノ ムニエ20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいシャンパーニュの最高峰、ルイ ロデレールの傘下にある老舗シャンパーニュ メゾン。 クリーンで上品な味わいのロゼ シャンパーニュ。 1864年設立された歴史あるシャンパーニュ メゾン。 日本ではなかなか見かけることがない、希少なロゼ シャンパーニュ。 非常にバランスの優れたワインで、フルボディの濃厚な味わいの中にも、 上品でキレのある酸味が程よいアクセントが魅力の1本です。 ●名称:THEOPHILE BRUT ROSE BOX●生産者/【テオフィル】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:ピノ ノワール47%/シャルドネ33%/ピノ ムニエ20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】※〔NV〕 テオフィル ブリュット ロゼ ボックス 750ml 【テオフィル】 ロゼ泡 フランス シャンパーニュ※ ギフト 贈り物 お祝い お礼 5,940 円
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イタリアで若者を中心に大人気! マイルドな口当たりブリュット(I715)と同じ畑の葡萄を使っています。 違いは残糖のみです。 収穫は9月の半ばに、すべて手摘みで行ないます。 セラーに運んだ葡萄は最新の空気圧プレスで非常にやわらかくプレスし、極上の果汁だけを抽出します。 プレスしたばかりの濁った果汁は5?10度に保ったステンレスタンクで休ませます。 10?12時間後、透明な果汁を澱から分離させ発酵に移ります。 発酵は15?20日間、18?20度にコントロールしながら発酵させます。 一次発酵させたキュヴェに選別酵母と糖分を少し添加します。 二次発酵の過程は、14?16度で、20?25日間続きます。 二次発酵で泡を発生させた後、マイナス4度に冷却し3日置き、フィルターをかけ、瓶詰めします。 永続的な泡が明るいボディに映えています。 ブリュットよりも若干残糖が多く、ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がっています。 風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。 こうした風味はデリケートではありますが、プロセッコにとって決定的な要素なのです。 グレラは、僅かな残糖の違いで色々なアロマが出せる葡萄で、エクストラ ドライは、最もアロマティックでフルーティなプロセッコになります。 その味わいが、特に若い世代に受け入れられています。 若い世代は、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな味わいを好みます。 イタリア国内市場では、エクストラ ドライが最も多く売れています。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Prosecco Extra Dry●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[NV] プロセッコ エクストラ ドライ 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Prosecco Extra Dry ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,885 円
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名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。 果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。 世界屈指の名門一族が誇る1本。 複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。 この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。 果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。 世界屈指の名門一族が誇る1本。 複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。 この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】〔NV〕 ブリュット 750ml 【バロン ド ロスチャイルド】 白泡 フランス シャンパーニュ ギフト 贈り物 お祝い お礼 6,930 円
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プロセッコの産地の中でも、伝統的にブドウが栽培されていた丘陵地帯の畑から収穫される高品質のブドウを使用。 華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプです。 ボトルは4種のサイズを揃えており、シーンによってお選びいただけます。 ●名称:白泡●商品名欧名/"San Fermo" Prosecco Superiore Conegliano - Valdobbiadene Brut●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:グレーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいプロセッコの産地の中でも、伝統的にブドウが栽培されていた丘陵地帯の畑から収穫される高品質のブドウを使用。 華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプです。 ボトルは4種のサイズを揃えており、シーンによってお選びいただけます。 ●名称:白泡●商品名欧名/"San Fermo" Prosecco Superiore Conegliano - Valdobbiadene Brut●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:グレーラ 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】※※プロセッコ スペリオーレ コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ ブリュット 1.5L 【ベッレンダ】 白泡 イタリア ヴェネト ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 7,844 円
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チリ最高のワイナリーが手掛ける完成度の高いスパークリングきりっとドライでバランスの良い味わい。 チリ最高峰のワインメーカー、コンチャ イ トロが手掛ける1本です。 リマリ ヴァレーの冷涼な気候を生かして育てられる、シャルドネとピノ ノワールを絶妙にブレンド。 洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。 余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。 ●名称:ESPACE OF LIMARI SPARKLING BRUT●生産者/【マイカス デル リマリ】●原産国:チリ●産地:コキンポ●セパージュ:シャルドネ87%/ピノ ノワール13%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいチリ最高のワイナリーが手掛ける完成度の高いスパークリングきりっとドライでバランスの良い味わい。 チリ最高峰のワインメーカー、コンチャ イ トロが手掛ける1本です。 リマリ ヴァレーの冷涼な気候を生かして育てられる、シャルドネとピノ ノワールを絶妙にブレンド。 洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。 余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。 ●名称:ESPACE OF LIMARI SPARKLING BRUT●生産者/【マイカス デル リマリ】●原産国:チリ●産地:コキンポ●セパージュ:シャルドネ87%/ピノ ノワール13%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】〔NV〕 エスパス オブ リマリ スパークリング ブリュット 750ml 【マイカス デル リマリ】 白泡 チリ コキンポ リマリ ヴァレー ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,650 円
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フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。 熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。 熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】[NV] ボーモン デ クレイエール グランド レゼルヴ ブリュット マグナム 1500ml 【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】 泡 フランス シャンパーニュ ギフト 贈り物 お祝い お礼 11,286 円
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プロセッコの産地の中でも、伝統的にブドウが栽培されていた丘陵地帯の畑から収穫される高品質のブドウを使用。 華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプです。 ボトルは4種のサイズを揃えており、シーンによってお選びいただけます。 ●名称:白泡●商品名欧名/"San Fermo" Prosecco Superiore Conegliano - Valdobbiadene Brut●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:グレーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいプロセッコの産地の中でも、伝統的にブドウが栽培されていた丘陵地帯の畑から収穫される高品質のブドウを使用。 華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプです。 ボトルは4種のサイズを揃えており、シーンによってお選びいただけます。 ●名称:白泡●商品名欧名/"San Fermo" Prosecco Superiore Conegliano - Valdobbiadene Brut●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:グレーラ 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】※※プロセッコ スペリオーレ コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ ブリュット 750ml 【ベッレンダ】 白泡 イタリア ヴェネト ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,395 円
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シルバーピンク色のスパークリングロゼ。 チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。 エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。 ●名称:泡●生産者/【グラハム ベック ワインズ】●原産国:南アフリカ●産地:ウエスタン ケープ●原材料:ピノ ノワール 66%/シャルドネ 34%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 シルバーピンク色のスパークリングロゼ。 チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。 エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。 ●名称:泡●生産者/【グラハム ベック ワインズ】●原産国:南アフリカ●産地:ウエスタン ケープ●原材料:ピノ ノワール 66%/シャルドネ 34%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】[NV] グラハム ベック ブリュット ロゼ 750ml 【グラハム ベック ワインズ】 泡 南アフリカ ウエスタン ケープ ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,400 円
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プーリアの潮風を感じさせる、果実味と爽やかな酸の抜群のバランス。 何度でも楽しみたくなる軽快なロゼ。 イタリア、トスカーナの名門アンティノリがプーリアの地に設立したワイナリー、トルマレスカが造るロゼワイン。 プーリアの潮風を感じさせる柔らかく心地よい酸味に、フルーティで爽やかな味わいが魅力です。 お食事と合わせるなら、魚介を使ったお料理がおすすめで、カルパッチョなどの前菜から、ブイヤベースなどのメイン料理まで幅広く合わせることができます。 ●名称:CALAFURIA●生産者/【トルマレスカ】●原産国:イタリア●産地:プーリア●セパージュ:ネグロアマーロ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいプーリアの潮風を感じさせる、果実味と爽やかな酸の抜群のバランス。 何度でも楽しみたくなる軽快なロゼ。 イタリア、トスカーナの名門アンティノリがプーリアの地に設立したワイナリー、トルマレスカが造るロゼワイン。 プーリアの潮風を感じさせる柔らかく心地よい酸味に、フルーティで爽やかな味わいが魅力です。 お食事と合わせるなら、魚介を使ったお料理がおすすめで、カルパッチョなどの前菜から、ブイヤベースなどのメイン料理まで幅広く合わせることができます。 ●名称:CALAFURIA●生産者/【トルマレスカ】●原産国:イタリア●産地:プーリア●セパージュ:ネグロアマーロ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】〔2023〕 カラフリア 750ml 【トルマレスカ】 ロゼ泡 イタリア プーリア サレント ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,750 円
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イタリア三ツ星レストランの プライベートラベルを造る生産者品種ではなく、自分の名前で売るため「プライヴェート キュヴェ」と名付けました。 地元の栽培者から多くの種類の葡萄を提供してもらい、そのモストをいろいろなバリエーションでブレンドしています。 トレヴィーゾ地区の葡萄を使っています。 収穫は9月の半ばに、すべて手摘みで行ないます。 セラーに運んだ葡萄は最新の空気圧プレスで非常にやわらかく圧搾し、極上の果汁だけを抽出します。 プレスしたばかりの濁った果汁は5?10度に保ったステンレスタンクで休ませます。 10?12時間後、澱から透明な果汁を分離させ発酵に移ります。 18?20度にコントロールしながら15?20日間発酵させます。 一次発酵させたキュヴェに選別酵母と糖分を少し添加します。 二次発酵の過程は、14?16度で、20?25日間続きます。 二次発酵で泡を発生させた後、マイナス4度に冷却し3日間置き、フィルターをかけ、瓶詰めします。 生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。 豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。 洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがあります。 パーティーで活躍するワインです。 雑誌「フオーリカーサ」の『家の外でブランチに飲みたい特集』に掲載されました。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Private Cuvee Brut●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ30%、シャルドネ30%、モスカート15%、コネリャーノの丘からの品種25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[NV] プライヴェート キュヴェ ブリュット 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Private Cuvee Brut ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,285 円
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黄金の美しい輝き。 果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。 アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディを併せ持つシャンパーニュ。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ピノ ノワール 70%/ムニエ 30%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 黄金の美しい輝き。 果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。 アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディを併せ持つシャンパーニュ。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ピノ ノワール 70%/ムニエ 30%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】[2014] ボーモン デ クレイエール フルール ノワール ブラン ド ノワール ブリュット ミレジム 750ml 【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】 泡 フランス シャンパーニュ ギフト 贈り物 お祝い お礼 6,584 円
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イタリアの星付きレストランへ納品 本当のクリアな泡を体感して下さい何百年も前に氷河が融けて出現した丘です。 粘土と石灰岩土壌で、南向き。 葡萄は1995年に植えました。 収穫は9月に行います。 グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸しの後に、ステンレスタンクで発酵させます。 その後、強い香りを保つため、大きな温度管理されたステンレスタンクで二次発酵させます。 レモンイエローで、洗練された泡立ち。 白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。 「私にとって、このブリュットというのは、とても大切なものです。 このプロセッコは、食事との相性がとても良いです。 糖度が低いため、きれいな酸を感じていただけます。 クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなってしまいます」とファビオは話していました。 アメリカでもっとも売れているのがブリュット。 ザルデットの生産量の7割をブリュットとエクストラ ブリュットが占めています。 ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています: ラ ペルゴラ(ローマ・3ッ星)、ドラーダ(ヴェネト・以前2ッ星)、ドン アルフォンソ(ナポリ・2ッ星)、ジュリオ パーネ エ オジョ(ミラノの人気店)。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Prosecco Brut●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[NV] プロセッコ ブリュット 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Prosecco Brut ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,885 円
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元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。 ドモワゼルの繊細で美しいスタイルは、キュヴェ(一番搾り)だけを使った贅沢な造りのたまものです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌ ジ ロレンス】●原産国:フランス●産地:ラングドック&ルーシヨン●原材料:シャルドネ 60%/シュナン 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。 ドモワゼルの繊細で美しいスタイルは、キュヴェ(一番搾り)だけを使った贅沢な造りのたまものです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌ ジ ロレンス】●原産国:フランス●産地:ラングドック&ルーシヨン●原材料:シャルドネ 60%/シュナン 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】[2021] クレマン ド リムー ル クロ デ ドモワゼル 750ml 【ドメーヌ ジ ロレンス】 泡 フランス ラングドック&ルーシヨン リムー ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,940 円
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明るい麦わら色に、銀色に輝く良質な泡、熟した桃やトロピカルフルーツのデリケートな香りに、花の香りが余韻に残ります。 フルーティ ミネラル感 爽やかな後味という、土着品種ファランギーナの魅力を詰め込んだスプマンテです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"Fal? Festa" Spumante●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●原材料:ファランギーナ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください明るい麦わら色に、銀色に輝く良質な泡、熟した桃やトロピカルフルーツのデリケートな香りに、花の香りが余韻に残ります。 フルーティ ミネラル感 爽やかな後味という、土着品種ファランギーナの魅力を詰め込んだスプマンテです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"Fal? Festa" Spumante●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●原材料:ファランギーナ 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】※※ファラ フェスタ スプマンテ 750ml 【ヴィッラ・マティルデ】 白泡 イタリア カンパーニア ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,059 円
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元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。 醗酵を途中で止めることで甘さを残す伝統的な製法。 心地よい甘みとさわやかな果実味とのバランスを楽しめます。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌ ジ ロレンス】●原産国:フランス●産地:ラングドック&ルーシヨン●原材料:モーザック 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。 醗酵を途中で止めることで甘さを残す伝統的な製法。 心地よい甘みとさわやかな果実味とのバランスを楽しめます。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌ ジ ロレンス】●原産国:フランス●産地:ラングドック&ルーシヨン●原材料:モーザック 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】[NV] リムー メトド アンセストラル 750ml 【ドメーヌ ジ ロレンス】 泡 フランス ラングドック&ルーシヨン リムー ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,023 円
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一部はオーク樽で発酵、澱とともに24ヶ月以上熟成させています。 リザーブワイン比率は約15%。 ピノ ネーロが長く続く余韻と味わいの丸さを、シャルドネがフレッシュさと魅力を高めており、高級感のあるエレガントな味わいです。 ロゼワインの色(=ピンク)にちなんで、フラミンゴと名づけられました。 ●名称:ロゼ泡●商品名欧名/"Flamingo" Franciacorta Ros? Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください一部はオーク樽で発酵、澱とともに24ヶ月以上熟成させています。 リザーブワイン比率は約15%。 ピノ ネーロが長く続く余韻と味わいの丸さを、シャルドネがフレッシュさと魅力を高めており、高級感のあるエレガントな味わいです。 ロゼワインの色(=ピンク)にちなんで、フラミンゴと名づけられました。 ●名称:ロゼ泡●商品名欧名/"Flamingo" Franciacorta Ros? Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】※※フラミンゴ フランチャコルタ ロゼ ブリュット 750ml 【モンテ ロッサ】 ロゼ泡 イタリア ロンバルディア フル 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 5,181 円
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1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。 洗練された細やかな泡立ち。 輝きのある黄金色。 リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。 洗練された細やかな泡立ち。 輝きのある黄金色。 リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】[NV] ヴーヴレ ペティヤン ブリュット 750ml 【ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー】 泡 フランス ロワール トゥーレーヌ ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,305 円
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ロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ。 一流のワインメイキングで造られた、ピュアで繊細な味わいのエクストラ ブリュット。 ロスチャイルドファミリーが、一家の功績と精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたメゾン。 素材の旨みを引き出す日本料理との相性を考えて造りだり出された、エクストラ ブリュット。 ピュアで繊細な味わいは、確かに素材を吟味した繊細な和食にあわせて飲みたい逸品です。 ●名称:EXTRA BRUT●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ。 一流のワインメイキングで造られた、ピュアで繊細な味わいのエクストラ ブリュット。 ロスチャイルドファミリーが、一家の功績と精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたメゾン。 素材の旨みを引き出す日本料理との相性を考えて造りだり出された、エクストラ ブリュット。 ピュアで繊細な味わいは、確かに素材を吟味した繊細な和食にあわせて飲みたい逸品です。 ●名称:EXTRA BRUT●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】〔NV〕 エクストラ ブリュット 750ml 【バロン ド ロスチャイルド】 白泡 フランス シャンパーニュ ギフト 贈り物 お祝い お礼 7,480 円
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最高峰DOCGエリアの葡萄を使用 プロセッコの凄腕が造る極上スパークリング「モリン」は、16世紀に建てられた粉ひき水車小屋です。 ファビオと祖母との思い出の場所であり、また勤勉なコネリアーノの人々への敬意も表します。 畑は、サント ステファーノ ディ ヴァルドッビアーデネとサン ピエトロ ディ フェレットにあり、標高は200mです。 サント ステファーノの畑は、専属契約する農家のアルベルトが管理しています。 プロセッコの生産者達は、サント ステファーノは最も良い葡萄が出来る場所と考えています。 フランスのプルミエ クリュのようなものです。 氷河によってもたらされた畑で、ミネラル感のある土壌です。 そのお陰で、グレラはよりフローラルな味わいになります。 フェレットの畑は、フローラルというよりは、フルーティな葡萄になり、リンゴやバナナといった風味をもたらします。 9月の第2?3週目に手摘みで収穫し、注意深く選別します。 短期間の低温でのマセラシオンの後で、非常にソフトに圧搾します。 マセラシオンによって、より成分が抽出され、ワインに骨格を与えます。 すべての製造行程は、デリケートなバランスをくずさないようにチェックします。 圧搾後、濁った状態の果汁を5?10度に冷やしながらステンレスタンクにしばらく置きます。 10?12時間後、果汁の澄んだ部分が沈殿物と分かれ、一次発酵が始まります。 醸造は、18?20度に保ちながらステンレスタンクで、15?20日かけて行います。 その後、澄んだグレラのスティルワインに、特別に選別した酵母と希望する泡の量を得るために必要な量の糖分を加え、二次発酵させます。 すべての過程は、14?16度で、20?25日間かけて行います。 出来上がったスパークリングワインを、マイナス4度に冷やします。 フィルターを通し、瓶詰めします。 明るい麦藁色。 クリーミーな泡立ちで、洗練されています。 香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。 口に含むと、まろやかで生き生きとして、果実味はよくバランスがとれ、新鮮です。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Molin Prosecco Superiore Extra Dry●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2021] モリン プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Molin Prosecco Superiore Extra Dry ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,400 円
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繊細できめ細やかな泡立ち。 白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティーな果実味。 心地よい酸となめらかな泡との調和を楽しめるグッドバリューな1本です。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【クリテール ブリュット ド ブリュット】●原産国:フランス●産地:●原材料:ユニ ブラン/シャルドネ/テレ ブレ/アイレン●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 繊細できめ細やかな泡立ち。 白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティーな果実味。 心地よい酸となめらかな泡との調和を楽しめるグッドバリューな1本です。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【クリテール ブリュット ド ブリュット】●原産国:フランス●産地:●原材料:ユニ ブラン/シャルドネ/テレ ブレ/アイレン●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上![NV] ヴーヴ デュ ヴェルネ ブリュット 750ml 【クリテール ブリュット ド ブリュット】 泡 フランス ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,035 円
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ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。 美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。 洗練され繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:●原材料:トレッビアーノ 75%/シャルドネ 25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。 美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。 洗練され繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:●原材料:トレッビアーノ 75%/シャルドネ 25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】[NV] ヴァン ムスー ブラン ド ブラン メトド トラディシオネル ブリュット 750ml 【ルイ ピカメロ】 泡 フランス ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,650 円
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澱引きも濾過もしないで造る 地元で親しまれているフリッツァンテリゾーロは「根」という意味です。 ラベルには表記がありませんが、「コル フォンド col fondo」という伝統的な製法によるフリッツァンテです。 元々プロセッコは何百年も前から瓶内二次発酵で造られていました。 タンクで二次発酵させるモダンなプロセッコは20世紀になって始まりました。 地元の人たちはこちらのフリッツアンテを好んで飲んでいます。 生産量のほとんどは地元消費です。 収穫は9月下旬に行います。 ベースのワインをステンレスタンクで発酵させ、澱引きせずにボトリングします。 そして、酵母も糖分も加えずに、ワインに残っている酵母によって二次発酵を行います。 澱抜きをせず、フィルターをかけていませんので、いわゆるにごり酒のような状態です。 酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります。 辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます。 非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります。 口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます。 「プレス時のみSO2を添加する、瓶詰時には添加していない、ナチュラルなワイン。 このためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました。 イタリア国内のワインバーでよく売れています。 ●名称:スパークリングワイン●商品名:Rizolo Frizzante Secco●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ70%、シャルドネ20%、モスカート10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[NV] リゾーロ フリッツァンテ セッコ 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Rizolo Frizzante Secco ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,457 円
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一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。 瓶内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成。 モンテ ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。 華やかな香りと深みのある味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"Prima Cuv?e" Franciacorta Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ/ピノ ビアンコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。 瓶内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成。 モンテ ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。 華やかな香りと深みのある味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"Prima Cuv?e" Franciacorta Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ/ピノ ビアンコ 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】※※プリマ キュヴェ フランチャコルタ ブリュット 1.5L 【モンテ ロッサ】 白泡 イタリア ロンバルディア ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 8,710 円
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一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。 瓶内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成。 モンテ ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。 華やかな香りと深みのある味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"Prima Cuv?e" Franciacorta Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ/ピノ ビアンコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。 瓶内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成。 モンテ ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。 華やかな香りと深みのある味わいです。 ●名称:白泡●商品名欧名/"Prima Cuv?e" Franciacorta Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ/ピノ ビアンコ 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】※※プリマ キュヴェ フランチャコルタ ブリュット 1.5L 【モンテ ロッサ】 白泡 イタリア ロンバルディア ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 8,710 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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