内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Krug Vintage 2000 Brut クリュッグ ヴィンテージ 2000 ブリュット JS98/100 WS97/100 W＆S97/100BH96/100 RP95/100JG95/100 WA95/100 WC95/100 「ワインメーカーのコメント：クリュッグ2000は、リッチで、緻密で、複雑である。
クリュッグは、ミレニアムの最後の年に、気候的に混沌とした珍しい季節をとらえたヴィンテージを造りたかった。
メゾンが「嵐のような」というニックネームをつけたこのヴィンテージは、非常にエキサイティングな年の複雑さを感じられる逸品になりました。
クリュッグ2000は、これまで造られたクリュッグのヴィンテージの中で最も力強く、ドラマチックでロマンティックなヴィンテージのひとつであると言えます。
色合いは年号を現し始める美しく、力強い黄金色。
キャラメル、ヌガー、ヘーゼルナッツ、オーブンから出したばかりの焼きたてのペストリーのアロマ。
柑橘系果実のグラタン、ライムの皮の風味があり、非常に長い余韻と持続性を楽しめます。
理想的な相性は、キャラメリゼしたホタテとパイナップル、スパイシーなソース、リッチなグレイビーソース、野菜や柑橘類のコンフィ、甘酸っぱいソース、スパイスなどです。
ローストフルーツ（バナナ、桃、柑橘類）を使ったデザートとも相性が良いでしょう。
」 「非常に香り高いです。
明るく熟したレッドチェリーのアロマ、バニラクリーム、甘くローストしたアーモンドビスケット、マジパン、タバコ、レモンメレンゲ、チョーキーなミネラルを感じられます。
口に含むと、上質な酸味の主張のある核があり、桃やネクタリンのような黄色い果実がより多く表現され、よく熟し、極上の酸を楽しめます。
チェリーやラズベリー、黄色いプラムなど、赤い果実の風味がどんどん増していき、生命力にあふれています。
まだまだ飲み頃は続くでしょう。
」（JS） ブレンド：シャルドネ43％、ピノ・ノワール42％、ピノ・ムニエ15％ このワインについて プロデューサーProducer クリュッグ 年代Vintage 2000 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2013-2028 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Andre Clouet Silver Brut NVアンドレク ルエ シルバー ブリュット NV FS93/100 JS93/100 WA92/100WS89/100 「中程度の明るい麦わら色。
繊細なスモーキーなアロマと黄色いドライフルーツ、かすかなイーストのニュアンス、花のハチミツ。
生き生きとした酸の神経に支えられたフルボディのエキスが口中に緊張感を与え、ミディアムムムースー。
バランスの取れたまろやかな味わいで、アーモンドの香りと塩味の効いた爽やかな牡蠣殻の水分が調和した後味を持つ。
」(FS) 「ブリュット・ナチュールとしては大胆かつ寛大なシャンパーニュで、骨太でドライなフィニッシュは、熟したアプリコットのキャラクターによってまろやかになり、さらにトーストと溶けたバターのヒントが加わります。
おそらく超エレガントではないが、多くの喜びを与え、完全に独自のスタイルを持っています。
」（JS） 「クルエのNVシルバー・ブリュット・ナチュール・グラン・クリュは、ドサージュなしで醸造されたピュアなブジー・ピノ・ノワール。
中位の濃さの黄金色で、熟したリンゴやピューレ、控えめなチョーキーやブリオッシュのアロマを持つ複雑で洗練されたブーケを持っています。
味わいはエレガントで、ストレートでフレッシュ。
2?3年熟成させて複雑さと繊細さを増し、もう少し待って現在のエッジを滑らかにする必要があります。
余韻にはミネラル、石灰岩を感じられ、塩味を感じられますが、現時点では少し乾いた印象です。
」（WA） このワインについて プロデューサーProducer アンドレ クルエ 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape ピノ・ノワール ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2023-2030 温度Drinking temp 8-12.5℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Andre Clouet SPIRITUM 96 NVアンドレ クルエ スピリタム 96 NV 「Spiritum 96（96年の魂）」と名付けられたこのキュヴェは、20世紀最高のヴィンテージのひとつと言われる1996ヴィンテージのワインをベースにしたリキュールをドサージュに使用したロゼ・シャンパーニュです。
偉大なヴィンテージのエッセンスを加えることにより、若くフレッシュな味わいと、複雑さとコクが共存するロゼを造りました。
通常のロゼ同様、ブジー・ルージュが少量ブレンドされています。
明るいピンクゴールドの外観で、赤系果実の香りと共にバラやリンゴのアロマが広がります。
口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめます。
通常のロゼと比較し、ふくよかさ、複雑味が増し、より洗練された仕上がりになっています。
このワインについて プロデューサーProducer アンドレ クルエ 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape ピノ・ノワール ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 温度Drinking temp 8-10.5℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Andre Clouet The V6 Experience Brutアンドレ クルエ グラン クリュ ザ ブイシックス (V6) エクスペリエンス MN94/100 WA90/100 生産者のコメント：軽く砂糖漬けにした果実とスパイスの力強い香りは、甘い柑橘類とジンジャーブレッドの風味を持つ味わいでより引き立てられます。
このワインは澱の上で72ヶ月間熟成させ、それぞれに合わせたデゴルジュマン（澱抜き）が行われます。
各々を慎重に評価し、最適なテイスティングをするために、ワインの特性や進化、その年の天候、最終目的地に応じて、1回分ごとにデゴルジュマン（澱抜き）とドサージュ（補糖）を行います。
ピノ・ノワールは直接、直線的に熟成するわけではありません。
6年目を迎えると、「旋風」と呼ばれる段階に移行します。
目に見えない力に後押しされ、外に向かって伸び、別の次元に到達するのです。
ワインはエネルギーと波動で満たされ光り輝き、超越的な存在となるのです。
深く、明るく、泡立ちが良い...天上のハーモニーへと向かいます。
このワインを味わうと、ピノ・ノワールという銀河から放たれる神秘的で輝かしい星に向かって、ロケットのように打ち上げられる気分になるでしょう。
3.2.1...Blast off! このワインについて プロデューサーProducer アンドレ クルエ 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape ピノ・ノワール ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2040 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Andre Clouet Un jour de 1911アンドレ クルエ アン ジュール ド ミル ヌフ サン オンズ 1911 FS95/100 W&S93/100 昔々、数本の貴重なボトルが小さなセラーに80年以上も眠っていました。
運良く発見されたそのボトルは、私たちが「1911年のある日」と呼ぶ、黄金時代に捧げるシャンパンのインスピレーションとなったのです。
これらのボトルを回収し、忘却の彼方から救い出したとき、私たちは感傷的な懐かしさに包まれました。
ジェニーおばさんの思い出が蘇ってきたのです。
1900年代初頭の華やかな祝祭や幸せな出来事のたびに、彼女はいつも目を輝かせてこのボトルのことを話していました。
ラベルに描かれたベル・エポック調のグラフィックデザインは、私たちを繁栄と楽観、そして芸術が花開いた自由な時代であるフランスの黄金時代へと誘います。
アンドレ・クルエは、世界で最も優れたブドウ畑の一つから生まれ、再発見された宝石のようなワイン「1911年のある日」をお楽しみいただけるよう、お客様をエスコートいたします。
最高の職人たちとともに、1900年代のシャンパン製造の魔法のようなルネッサンスをお届けします。
このワインについて プロデューサーProducer アンドレ クルエ 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape ピノ・ノワール シャンパンブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2040 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Andre Clouet Grand Cru Rose Brutアンドレ クルエ グラン クリュ ロゼ ブリュット NV ST92/100 CT91/100 ロゼのエチケットには「No.5」と記されております。
アンドレ・クルエではロゼを造る際、ブジー・ルージュをブレンドするアッサンブラージュ法を用いる為、アッサンブラージュするブジー・ルージュがもつヴィンテージの特徴が反映され毎年微妙な香りや味わいの変化があると言います。
数字はそのキャラクターを表現しております。
生産者いわく「No.3は比較的ライトでエレガントなイメージ。
No.5は更に力強く濃いイメージ」とのこと。
Vivid orange-pink. Aromas and flavors of ripe red berries candied rose and toasty lees. Fleshy but nervy and focused with strong mineral cut and hints of bitter herbs on the very long energetic finish. Smoothly blends richness and vivacity making it extremely flexible with food or without. (ST) このワインについて プロデューサーProducer アンドレ クルエ 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape ピノ・ノワール ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2040 温度Drinking temp 8-12.5℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Ayala Brut Majeurアヤラ ブリュット マジュール NV JS93/100 JD91/100 ST91/100 JG90/100 「ピノ・ノワールとシャルドネを40対40で使用し、残りはピノ・ムニエです。
澱とともに30ヶ月間熟成され、ドザージュ（補糖）は7g。
柑橘類、レモンカード、白い花の美しい香りに加え、キリッとした集中力のある、彫りの深いスタイルです。
この生き生きとした美しさを今後5?6年かけて飲んでください。
」(JD 2018/3)「非常に魅力的で明るいイチゴとブルーベリーのアロマを感じられます。
極上のフレッシュさと魅力的な香り、そして味わいは集中した繊細な質感です。
2017年12月にリリースされました。
」 (JS 9/2018) このワインについて プロデューサーProducer アヤラ 年代Vintage NV スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝、カニ、ロブスター 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020 - 2035 温度Drinking temp 8-10.5℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Krug Vintage 2000 Brut クリュッグ ヴィンテージ 2000 ブリュット【ボックス付】 JS98/100 WS97/100 W＆S97/100BH96/100 RP95/100JG95/100 WA95/100 WC95/100 「ワインメーカーのコメント：クリュッグ2000は、リッチで、緻密で、複雑である。
クリュッグは、ミレニアムの最後の年に、気候的に混沌とした珍しい季節をとらえたヴィンテージを造りたかった。
メゾンが「嵐のような」というニックネームをつけたこのヴィンテージは、非常にエキサイティングな年の複雑さを感じられる逸品になりました。
クリュッグ2000は、これまで造られたクリュッグのヴィンテージの中で最も力強く、ドラマチックでロマンティックなヴィンテージのひとつであると言えます。
色合いは年号を現し始める美しく、力強い黄金色。
キャラメル、ヌガー、ヘーゼルナッツ、オーブンから出したばかりの焼きたてのペストリーのアロマ。
柑橘系果実のグラタン、ライムの皮の風味があり、非常に長い余韻と持続性を楽しめます。
理想的な相性は、キャラメリゼしたホタテとパイナップル、スパイシーなソース、リッチなグレイビーソース、野菜や柑橘類のコンフィ、甘酸っぱいソース、スパイスなどです。
ローストフルーツ（バナナ、桃、柑橘類）を使ったデザートとも相性が良いでしょう。
」 「非常に香り高いです。
明るく熟したレッドチェリーのアロマ、バニラクリーム、甘くローストしたアーモンドビスケット、マジパン、タバコ、レモンメレンゲ、チョーキーなミネラルを感じられます。
口に含むと、上質な酸味の主張のある核があり、桃やネクタリンのような黄色い果実がより多く表現され、よく熟し、極上の酸を楽しめます。
チェリーやラズベリー、黄色いプラムなど、赤い果実の風味がどんどん増していき、生命力にあふれています。
まだまだ飲み頃は続くでしょう。
」（JS） ブレンド：シャルドネ43％、ピノ・ノワール42％、ピノ・ムニエ15％ このワインについて プロデューサーProducer クリュッグ 年代Vintage 2000 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2013-2028 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 1500ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Pierre Peters Cuvee de Reserve Grand Cru Brut ピエール ペテルス キュヴェ レゼルヴ グラン クリュ ブリュット W&S96/100 RP91/100 WE90/100 「2018年ヴィンテージをベースに、1988年までさかのぼったリザーブワインを含んでいます。
構成要素のほとんどはル・メスニル・シュール・オジェ産で、すべて白亜地に生育しています。
ステンレス、オーク樽、コンクリートで熟成させた異なる区画を組み合わせることで、その白亜の海底のニュアンスを美しいリッチさに重ねているようなワインに仕上がっています。
ニューヨークのThe SimoneのTina Vaughnは、「建築を思い起こさせますね」と言います。
「建築現場、花崗岩、コンクリート、鉄骨の匂い。
まさにアイン・ランドだ」と。
あるいは、古代の化石化した土壌のソフトな印象とともに、キラキラとした輝きに微笑んでしまうようなシャンパーニュです。
」（W&S） 「2019年6月に発売されたペテルスの最新作「NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cuv?e de R?serve」は、柑橘系のオイル、洋ナシ、ペストリークリーム、白いドライフラワー、ヘーゼルナッツ、砕いたチョークの美しいブーケを感じさせます。
味わいは、ミディアムからフルボディで、繊細な骨格とエレガントさがあり、熟した酸、繊細で細かいムース状の泡、長く塩味のあるフィニッシュが特徴です。
いつものように、このメスニルを拠点とするシャルドネのスペシャリストの時代を超えたスタイルを例証する、非常に洗練されたシャンパーニュです。
」（RP） このワインについて プロデューサーProducer ピエール ペテルス 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャルドネ ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2009-2036 温度Drinking temp 8-10℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 トレンティーノ アルト アディジェ、イタリアレビュー Fratelli Lunelli Ferrari, Perle Millesim 2014 フェッラーリ ペルレ ミレジム 2014 【ギフトボックス付】 RP94/100 VN93/100 FM93/100 「2014年のフェッラーリ・ペルル・ブリュットは、自社栽培のシャルドネのみを使用し、メトード・クラシコ（瓶内二次発酵）で、4年間澱と共に瓶内熟成し、ドザージュ（補糖）は4〜5gです。
これほど納得のいくシャンパーニュスタイルのワインを見つけるのは難しいでしょう。
グラスを傾けた瞬間から驚くほどフレッシュで、白煙のようなミネラルとフローラル、砕いた黄色いリンゴと香ばしいハーブの香りが漂います。
穏やかな酸、豊かさ、内なる甘さのバランスが魅惑的な表情を作り出し、熟した果樹園の果実にブリオッシュとアーモンドのヒントが感じられます。
クリーンで驚くほどフレッシュで、そして完全に満足できる2014年は、ブルゴーニュの白を思わせるブーケと、長く続く余韻で、優しい印象を受けます。
今日飲んでも素晴らしい満足感を与えてくれますが、数年セラーで寝かせればさらなる深みを見せてくれることでしょう。
飲み頃は2020年〜2030年頃ですね。
」 このワインについて プロデューサーProducer フェッラーリ 年代Vintage 2014 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 白身魚、寿司 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation トレントDOC 生産地Region/Country トレンティーノ アルト アディジェ、イタリア 飲みごろDrinkability 2020-2035 温度Drinking temp 8-10.5℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 トレンティーノ アルト アディジェ、イタリアレビュー Fratelli Lunelli Ferrari Metodo Classico Brut Trentdoc フェッラーリ フェッラーリ ブリュット NV 【ギフトボックス付】 WE90/100 WS89/100 スパークリングワインのとてつもなく大きな価値。
これはパーティ、特に結婚式を歓声の渦に変えます。
驚くほどエレガントなビーズのような泡。
すっきりとした柑橘系フルーツの香り。
長いトースト香の後味が伴います。
(WS) 麦藁色で上質な余韻の長い泡。
白い花、柑橘系フルーツ。
温かいスライスしたパンを思い起こさせる香り。
しっかりとしたフレッシュな味わいで果実味とのバランスが取れています。
香ばしい酸味を帯びた典型的な後味。
前菜と一緒に冷やしてどうぞ。
このワインについて プロデューサーProducer フェッラーリ 年代Vintage NV スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 白身魚、寿司 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation トレントDOC 生産地Region/Country トレンティーノ アルト アディジェ、イタリア 飲みごろDrinkability 2012-2030 温度Drinking temp 5-7℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Pierre Peters Cuvee de Reserve Grand Cru Brut ピエール ペテルス キュヴェ レゼルヴ グラン クリュ ブリュット W&S96/100 RP91/100 WE90/100 「2018年ヴィンテージをベースに、1988年までさかのぼったリザーブワインを含んでいます。
構成要素のほとんどはル・メスニル・シュール・オジェ産で、すべて白亜地に生育しています。
ステンレス、オーク樽、コンクリートで熟成させた異なる区画を組み合わせることで、その白亜の海底のニュアンスを美しいリッチさに重ねているようなワインに仕上がっています。
ニューヨークのThe SimoneのTina Vaughnは、「建築を思い起こさせますね」と言います。
「建築現場、花崗岩、コンクリート、鉄骨の匂い。
まさにアイン・ランドだ」と。
あるいは、古代の化石化した土壌のソフトな印象とともに、キラキラとした輝きに微笑んでしまうようなシャンパーニュです。
」（W&S） 「2019年6月に発売されたペテルスの最新作「NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cuv?e de R?serve」は、柑橘系のオイル、洋ナシ、ペストリークリーム、白いドライフラワー、ヘーゼルナッツ、砕いたチョークの美しいブーケを感じさせます。
味わいは、ミディアムからフルボディで、繊細な骨格とエレガントさがあり、熟した酸、繊細で細かいムース状の泡、長く塩味のあるフィニッシュが特徴です。
いつものように、このメスニルを拠点とするシャルドネのスペシャリストの時代を超えたスタイルを例証する、非常に洗練されたシャンパーニュです。
」（RP） このワインについて プロデューサーProducer ピエール ペテルス 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャルドネ ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2009-2036 温度Drinking temp 8-10℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 トレンティーノ アルト アディジェ、イタリアレビュー Fratelli Lunelli Ferrari, Perle Millesim 2017 フェッラーリ ペルレ ミレジム 2017 【箱なし】 生産者のコメント：このヴィンテージのトレントDOCは、家族所有の畑から最高のシャルドネを使用し、フェラーリの芸術を最もよく表現しているワインです。
その味わいは、非常にエレガントで、だんだん大きく豊かになる余韻が特徴です。
Producer Notes：The best Chardonnay from the family’s vineyards is used to make this vintage Trentodoc; it is the wine that best summarizes the art of Ferrari. The phrasing of its taste is highly elegant, with a crescendoing finish. このワインについて プロデューサーProducer フェッラーリ 年代Vintage 2017 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャルドネシャンパーニュブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation トレントDOC 生産地Region/Country トレンティーノ アルト アディジェ、イタリア 飲みごろDrinkability 温度Drinking temp 8-10.5℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Pierre Peters Les Chetillons Cuvee Speciale Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2008 ピエール ペテルス レ シェティヨンキュヴェ スペシャル ブラン ド ブラン グラン クリュ 2008 RP96/100 WS96/100 「レモンなど柑橘系の香りが印象的で、レモンバター、レモンカード、クリームのアロマに加え、ビスケットや香ばしい香りが印象的で、フレッシュさも感じられます。
味わいはシャルドネの力強さと、しっかりと感じられる酸が、ジューシーなイエローグレープフルーツとレモンの味わいをもたらします。
深みは驚異的で、'08年ヴィンテージはキビキビとした酸の切れ味を楽しめます。
2020年以降がベストでしょう。
」（JS） 「ヨード、タンジェリンオイル、シトラスの皮のアロマが、スモーク、砕いたチョーク、クルミ油、焼きたてのパンのニュアンスと混ざり合い、フルボディで張りがあり、タイトにまとまっています。
しっかりと肉厚な2009年と比較して、より直線的で鋭い印象を与えます。
長く、力強いこのワインは、ピークに達するまでまだ数年かかると思いますが、その品質はすでに最高であることは明らかです。
」（RP） このワインについて プロデューサーProducer ピエール ペテルス 年代Vintage 2008 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャルドネ ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2016-2038 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Dom Perignon, Brut Champagne 2013 ドン ペリニョン ブリュット シャンパーニュ 2013 JS98/100 WS96/100 RP95/100 「熟したメロン、マンダリンオレンジ、トーストしたブリオッシュ、砂糖漬けのジンジャーなどの繊細なノートを、鮮やかな酸味と白亜の下地が結晶のようなフレームで表現する、調和のとれたシャンパンです。
ミネラルを含んだフィニッシュは長く、クリーミーです。
今から2037年までが飲み頃です。
」（WS） 「昨年10月に発売された2013年のドンペリニヨンは、長くて涼しい成長期によって特徴づけられた美しいワインです。
ミディアムからフルボディーで、豊かで隙がなく、明るい酸と包み込むような輪郭を持ち、塩味のある長いフィニッシュで締めくくられます。
ヴァンサン・シャペロンは、結実時の飛散が収量を抑え、収穫前の数週間は乾燥した東風が吹いていたため、完熟した状態で収穫を待つのに必要な衛生状態を保つことができたと回想しています。
」（RP） このワインについて プロデューサーProducer ドン ペリニヨン 年代Vintage 2013 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2022-2043 温度Drinking temp 8-10.5℃ 度数Alc. 12-12.5% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Dom Perignon, Brut Champagne 2012 ドン ペリニョン ブリュット シャンパーニュ 2012 JS97/100 VN97/100 WS96/100 WA96/100 「このドンペリニヨンの素晴らしいエレガンスとバランスは、火を通したリンゴ、レモン、白コショウと塩のヒントを含んでいます。
ミディアムボディで泡立ちも良く、バランスも良く、最後はスパイシーです。
とてもフレッシュで直線的、そして長い余韻があります。
レースのようにエレガントで、今すぐにでも飲みたくなるDPです。
フィネスに富んでおり、緊張感もあり、正確なフェノールと明るい酸が後味に感じられます。
繊細なエネルギーがあおいしいですがおいしいですが、もっともっと瓶の中で美しく発展するでしょう。
」(JS 5/2021) 「この素晴らしいシャンパーニュは、マンダリンオレンジの魅力的な香りが口に広がり、砕いたブラックベリーやカシス、トースト、刻んだアーモンド、黒鉛、カキ殻のフレーバーが層を成しています。
明るくきめ細やかで、調和のとれたワインで、生糸のような美しいムースと、表情豊かなフィニッシュが持続します。
飲み頃は今から2037年頃まででしょう。
」(WS 11/2021) このワインについて プロデューサーProducer ドン ペリニヨン 年代Vintage 2012 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2035 温度Drinking temp 8-10.5℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Dom Perignon Rose Brut Champagne 2008 ドン ペリニョン ロゼ ブリュット 2008【箱なし】 JS99/100 WS97/100 DC95/100 JD95/100 「イチゴ、チェリー、フェノリックなど、驚くほど深みのある果実味が感じられます。
フルボディで層が厚く、ワインに信じられないほど立体的な要素があります。
透明感があり、ダイナミックでダークな果実味がありながら、鮮やかで明るい。
洗練された正確な味わいが延々と続きます。
本当に香ばしく、新鮮で、信じられないほどピノ・ノワールらしい・・・なんというワインなのでしょう！今すぐおいしく飲めますが、この先何年も熟成するでしょう。
」（JS） 「完璧なバランスと優美なスパークリングロゼで、ふっくらとしたクリームムースのフレーバーがあります。
研ぎ澄まされた酸のしっかりとした背骨と、ラズベリー、砂糖漬けジンジャー、タンジェリン、レモンタイムの表現豊かなフレーバーの始まりと終わりを見分けるのは難しいです。
フィニッシュには、スモーキーなトーストしたブリオッシュの豊かな香りが漂います。
今から2033年までが飲み頃です。
」（WS） ブレンド：ピノ・ノワール55％、シャルドネ45％ このワインについて プロデューサーProducer ドン ペリニヨン 年代Vintage 2008 スタイルStyle スパークリングワイン ベリーの香りでクリーミーなワイン 合う食べ物Food Pairing 脂ののったコクのある魚料理 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2022-2040 温度Drinking temp 8-10.5℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Taittinger Brut Reserve テタンジェ ブリュット レゼルヴ【ギフトボックス付】 JS92/100 BH90/100 WS90/100 「熟したはっきりとした酵母の香りは、様々な白い果実のコンポートとペトロールの匂いの心地よい二次的なアロマを感じます。
洗練された味わいというよりも、複雑でおいしいフレーバーには素晴らしい豊かさがあり、細かいというよりはしっかりとした中程度の泡立ちで、すべてがジューシーで最後は余韻の長いフィニッシュで包まれます。
この味わい深く、上品というより、複雑さがとても印象的なシャンパーニュです。
」 (BH 10/2017) 「テタンジェのブリュット・レゼルヴは、メゾンを代表するキュヴェであり、メゾンの顔となっています。
シャルドネ45％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ20％のアッサンブラージュ（ブレンド）で、最近のデゴルジュマン（澱抜き）（ドザージュ（補糖）は9グラムとかなり甘い）はヴィンテージ2011をベースに、30?35％のリザーヴワインを含んでいます。
素晴らしいボディとストラクチャー、爽やかなミネラルの印象、フィニッシュには酸味が際立ち引き締まった印象を感じるなど、かなり濃厚なシャンパーニュであると言えます。
(WA 6/2016) このワインについて プロデューサーProducer テタンジェ 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2030 温度Drinking temp 10-12.5℃ 度数Alc. 12% フレーバー

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Taittinger Brut Reserve テタンジェ ブリュット レゼルヴ【ギフトボックス付】 JS92/100 BH90/100 WS90/100 「熟したはっきりとした酵母の香りは、様々な白い果実のコンポートとペトロールの匂いの心地よい二次的なアロマを感じます。
洗練された味わいというよりも、複雑でおいしいフレーバーには素晴らしい豊かさがあり、細かいというよりはしっかりとした中程度の泡立ちで、すべてがジューシーで最後は余韻の長いフィニッシュで包まれます。
この味わい深く、上品というより、複雑さがとても印象的なシャンパーニュです。
」 (BH 10/2017) 「テタンジェのブリュット・レゼルヴは、メゾンを代表するキュヴェであり、メゾンの顔となっています。
シャルドネ45％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ20％のアッサンブラージュ（ブレンド）で、最近のデゴルジュマン（澱抜き）（ドザージュ（補糖）は9グラムとかなり甘い）はヴィンテージ2011をベースに、30?35％のリザーヴワインを含んでいます。
素晴らしいボディとストラクチャー、爽やかなミネラルの印象、フィニッシュには酸味が際立ち引き締まった印象を感じるなど、かなり濃厚なシャンパーニュであると言えます。
(WA 6/2016) このワインについて プロデューサーProducer テタンジェ 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2030 温度Drinking temp 10-12.5℃ 度数Alc. 12% フレーバー

※アイコンの説明はこちら シャンパンと同じ瓶内二次発酵による伝統的な伝統的な製造方法で造られた辛口スパークリングワイン 男性人気の高い、辛口のスパークリングワイン「クレマン ダルザス アーサー・メッツ ブリュット 1904」をお届けします。
華やかな香り、複雑さ、リッチ・フィネスを感じる高級クレマン*で、切れのよい酸味、味わいに奥行きがあり葡萄のポテンシャルの高さが感じらる1本です。
余韻の長さ、きめの細かい泡立ちが特徴で、気品ある香りからレベルの高い料理にも合わせることができます。
シックなボトルデザインなので、プレゼントにオススメです。
*クレマンとは、フランス国内の認められた地域で造られる、シャンパンと同じ瓶内二次発酵による伝統的な製造方法で造られるスパークリングワインのことを指します。
お酒とお花を特別仕様でお届け ワインと花束を一つのプレゼントとしてお届けできるよう、バスケットへ入れてお届け致します。
花束はボトルデザインを活かせるようシンプルなデザインに仕上げました。
いつもとは少し違うプレゼントがしたい、という方にオススメのセットです。
花材ヒマワリ×2本、カスミソウ、ユーカリ資材ラッピング、リボン、バスケット、お手入れ説明付きセット内容クレマン ダルザス アーサー・メッツ ブリュット 1904： 750ml ※20歳未満の方への販売はいたしません食品賞味期限なしサイズ花束：幅約15cm、高さ約37cm セット商品箱：奥行き約9.6cm、幅約9.6cm、高さ約32.2cm説明花材・資材・セット内容以外の写真の小物は商品に含まれません。
セットの商品は花材の箱の中に入ります。
【酒類販売管理者標識】 ・販売場の名称及び所在地／株式会社千趣会イイハナ 　東京都品川区西五反田7-1-9　五反田HSビル9F ・酒類販売管理者／白石佐由理 ・酒類販売管理研修受講年月日／令和5年8月2日 ・次回研修の受講期限／令和8年8月1日 ・研修実施団体名／全国小売酒販組合中央会 ランキング入り 人気商品 おすすめのポイント！季節や月のイベントに合わせて人気商品・カラー・ご用途などをご紹介！ 季節のご用途等 花 プレゼント 誕生日 誕生日祝い お祝い 記念日 フラワー ギフト 結婚祝い 結婚記念日 引越し祝い 出産祝い 開店祝い 発表会 古希 喜寿 米寿 還暦祝い お礼 季節の花 自宅用 結婚式 コンサート ホームパーティ イベント メッセージ 楽屋訪問 個展 展覧会 展示会 オープン サプライズ 贈る相手 父 母 おじいちゃん おばあちゃん ご両親 女の子 男の子 子供 義母 義父 祖母 祖父 娘 息子 兄弟 姉妹 友達 恋人 彼氏 彼女 上司 部下 先輩 後輩 社長 先生 担任 男性 女性 イイハナ・ドットコムのこだわり 1.ワンランク上のフラワーギフト鮮度と品質・デザインへのこだわり2.厳選した農家さんのお花全国各地の品質の高いお花を使用3.感謝・笑顔をしっかりお届け花の品質を保てるよう丁寧に梱包、配送テストも実施しあんしんお届けメッセージカード無料 メッセージカード付き

Information シードルエピスの味わいはそのままに、美しいルビー色とラズベリーの香り。
爽やかさと飽きの来ない味わいで評判のリュードヴァン・シードルをベースにホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードルです。
勿論、ベースとなるシードルは東御市産のふじリンゴを100％使用。
容量は330mlと地ビールなどに使用される飲みきりのボトルを使用しております。
シードル好きにも、ビール好きにもお勧めです。
ビールの苦みがちょっと苦手という方にも試して頂きたいシードルです。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー お花見 パーティー 歓送迎会 飲み会 お取り寄せ 花見酒 りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 東御市産のふじリンゴを100％使用。
シャンパーニュ製法による味わいはエレガントに尽きます。
原酒の熟成とブレンドによる味わい深さはシードルを超えたシードル。
まさに名前のとおり「金色のリンゴ」に相応しいものです。
原酒の熟成とブレンドによる味わいの調整、1本づつ瓶内2次醗酵による酵母を取り除き、 リキュールドティラージュによるほんのりとした甘さときめ細やかな発泡はシードルを超えたシードルとして、 ポム・ドール（金のリンゴ）と呼ぶにふさわしい味わいを実現しております。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー りんごビール シャンパーニュ製法 ふじりんご ふじリンゴ スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ ポム・ドール シードル・スペリュール 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 爽やかさと飽きの来ない味わいで評判のリュードヴァン・シードルをベースにホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードルです。
勿論、ベースとなるシードルは東御市産のふじリンゴを100％使用。
シードル好きにも、ビール好きにもお勧めです。
ビールの苦みがちょっと苦手という方にも試して頂きたいシードルです。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー お花見 パーティー 歓送迎会 飲み会 お取り寄せ 花見酒 りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information シードルエピスの味わいはそのままに、美しいルビー色とラズベリーの香り。
爽やかさと飽きの来ない味わいで評判のリュードヴァン・シードルをベースにホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードルです。
勿論、ベースとなるシードルは東御市産のふじリンゴを100％使用。
シードル好きにも、ビール好きにもお勧めです。
ビールの苦みがちょっと苦手という方にも試して頂きたいシードルです。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー お花見 パーティー 歓送迎会 飲み会 お取り寄せ 花見酒 りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 東御市を代表する特産フルーツである巨峰。
その味わいと香りは人々を魅了してやみません。
しかし通常そんな巨峰から造られるワインは決して上質なものは少なく、 むしろ甘さを添加して味わいをごまかさなくてはならない傾向にあります。
しかし東御市を代表する巨峰農家「秀果園」の 栽培技術とリュードヴァンの醸造技術の融合で、上質なスパークリングワインが実現しました。
味わいはほんのりとした膨らみのある辛口。
巨峰由来のネガティブな香りはほとんど存在せず、 上質なスパークリングワインとしてワインファンを驚かせています。
リュードヴァン リュード・ヴァン 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ロゼ スパークリング 巨峰 巨峰ワイン 巨峰スパークリング スパークリングワイン

Information JAから購入したリンゴを破砕して化織の袋に入れて空圧式のメンブレンプレス機で強い圧力で一気に搾汁しました。
品種構成はサンふじが100％とプラス自社栽培のシャルドネ及びピノノワールの発酵が終わった搾りかす。
開放型の木桶発酵槽（vat）にベリーA2020の発酵が終わった搾りかすを漬け込み、野生酵母で発酵が始まるのを待ち、デブルバージュは行わず発酵を促す加温も行わなずに仕上げました。
発酵終了後のブドウの搾りかすを使用しているため立ち上がりもはやく、4日ほどでアルコール発酵が始まり、仕込み始めてから約2週間ほどで発酵終盤になり瓶詰め。
アンセストラル製法（瓶内一次発酵）で辛口に仕上げました。
瓶内で25か月熟成後、澱を取り除くためのデゴジュルマンを行いますが、甘さの調節は行わず。
仕込みから瓶詰まで一切の亜硫酸は添加しておらず、無濾過、無清澄。
カリンやキンカン、パイナップルなどの芳醇な香りと2年熟成させたことで煮詰めたリンゴ感が良く出ていて、 煮詰めた半生のドライフルーツにしたようなりんごの甘さが立ち上がり、香りに反してレモンやかぼすのような酸と苦味が旨味と共にジュワッと感じます。
2020年のこくうよりもブドウの搾りかすを多く使用しているため、よりブドウ由来の熟成感が楽しめて、開けたてよりも2日目以降が香り旨味が増してくる印象のシードルです。
口に含んで微かに泡を感じる程度の、エレガントさの中にも個性を感じる仕上がりは、お食事に合わせやすいです。
※瓶差がありますがガス圧は極めて低いです。
※瓶詰2021年12月、デゴジュルマン2024年1月 りんごシードル 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 天然酵母 ナチュラルワイン ヴァン・ナチュール シードル ふじ 無濾過 長野シードル　YUNICOUCHIYAMA 内山ユニコ 馬場音一商店 馬場音一 ばばおといち お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 産　地 日本　長野県 東御市 品　種 スチューベン（山形県産）、巨峰（上田市産） 秋映、シナノスイート、シナノゴールド、紅玉、サンふじ（JA購入リンゴ、東御市産） 特徴 空圧式のメンブレンプレス機にてスチューベンをホールバンチプレスし、JAから購入したリンゴは破砕・搾汁してスチューベンと巨峰の果汁をブレンド。
品種構成はブドウ71.1％、リンゴ28.9％。
開放型のステンレスタンクにて野生酵母で発酵が始まるのを待ち、亜流酸塩の添加は一切行わず、発行を促す加温も行わなずに仕上げました。
7か月の瓶内発酵で甘さの調節も行わずに辛口の仕上がり。
無濾過、無清澄。
今年はブドウ果汁が7割と多めになっているのでよりエレガントな仕上がり。
金柑、和梨（豊水、幸水）、白い花、ジンジャー等が感じ取れて、 やや高めの温度の方が複雑味や心地よい苦みが出てくる。
熟成させることで更に旨味、厚みが増すことを期待できるこれからの季節に合わせやすい一本。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール ふじりんごシードル 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 天然酵母 ナチュラルワイン ヴァン・ナチュール ペットナット ペティアン シードル 弱発泡ワイン ペティアンナチュール 自然派ワイン 自然派 自然派ペティアン 亜硫酸無添加 無濾過 長野シードル YUNICOUCHIYAMA 内山ユニコ 馬場音一商店 馬場音一 ばばおといち お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 信州産紅玉りんご100％使用のこのプレミアムシードルは、レギュラーのふじ100％のシードルに比べ、キリリとシャープな酸味が特長です。
グラスに注ぐと、とても美しい黄金色。
辛口に仕上げましたのでお食事ともよく合います。
（微発泡ですのでボトルを立てた状態で冷蔵庫でよく冷やし、開栓時にご注意下さい。
) シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野シードル ナガノシードル 長野ワイン 信州ワイン ふじ 紅玉 紅玉シードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information シードルエピスの味わいはそのままに、美しいルビー色とラズベリーの香り。
爽やかさと飽きの来ない味わいで評判のリュードヴァン・シードルをベースにホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードルです。
勿論、ベースとなるシードルは東御市産のふじリンゴを100％使用。
容量は330mlと地ビールなどに使用される飲みきりのボトルを使用しております。
シードル好きにも、ビール好きにもお勧めです。
ビールの苦みがちょっと苦手という方にも試して頂きたいシードルです。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー お花見 パーティー 歓送迎会 飲み会 お取り寄せ 花見酒 りんごビール スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 品　名 シードル 産　地 日本　長野県 東御市 リンゴ品種 サンふじ、紅玉、シナノゴールド 内容量 750ml アルコール度数 7.5 ％ 特徴 今年は紅玉由来のしっかりした酸味が良く出ている酸味が特徴的なシードル。
口に含んだ瞬間はリンゴのドライフルーツの甘さや香りを感じますが、その後すぐにヨーグルトのような酸味が全体に広がります。
例年に比べるとやや残糖があり、みずいろとしてはボリューム感のある仕上がり。
今までにない素晴らしい味わいのシードルになりました。
自社畑のサンふじとJAから購入した紅玉、シナノゴールドを破砕して化繊の袋に入れて、空圧式のメンブレンプレス機で強い圧力で一気に搾汁。
品種構成はサンふじ（晩生種）が47％と中生種が53％と今年も若干中生種を多く使用。
開放型のステンレスタンクにて野生酵母で発酵が始まるのを待つ。
デブルバージュは行わず、発酵を促す加温も行わない。
今年は5日でアルコール発酵が始まり、仕込み始めてから約2か月後に発酵の終盤で瓶詰め。
アンセストラル製法(瓶内一次発酵)で辛口に仕上げる。
瓶内で3か月熟成後、澱を取り除くためのデゴルジュマンを行い、甘さの調節も行わない。
仕込みから瓶詰まで一切の亜硫酸は添加をしておらず、無濾過、無清澄。
例年よりやや早めのタイミングで瓶詰めしたのでガス圧はやや高めだが、強過ぎず弱過ぎずで丁度よい。
備　考 クール便にて配送させていただきます。
のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。
ご了承ください。
ペットナット ペティアンナチュレ りんごシードル 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 東御市ワイン 東御市ワイナリー 自社畑 天然酵母 ナチュラルワイン ヴァン・ナチュール シードル 紅玉 ふじ 信州りんご シナノゴールド 野生酵母 亜硫酸無添加 無補糖 無補酸 無濾過 長野シードル YUNICOUCHIYAMA 内山ユニコ 馬場音一商店 馬場音一 ばばおといち お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は他店舗と在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

Information 品　名 シードル 産　地 日本　長野県 東御市 リンゴ品種 サンふじ、紅玉、シナノゴールド 内容量 750ml アルコール度数 7.5 ％ 特徴 今年は紅玉由来のしっかりした酸味が良く出ている酸味が特徴的なシードル。
口に含んだ瞬間はリンゴのドライフルーツの甘さや香りを感じますが、その後すぐにヨーグルトのような酸味が全体に広がります。
例年に比べるとやや残糖があり、みずいろとしてはボリューム感のある仕上がり。
今までにない素晴らしい味わいのシードルになりました。
自社畑のサンふじとJAから購入した紅玉、シナノゴールドを破砕して化繊の袋に入れて、空圧式のメンブレンプレス機で強い圧力で一気に搾汁。
品種構成はサンふじ（晩生種）が47％と中生種が53％と今年も若干中生種を多く使用。
開放型のステンレスタンクにて野生酵母で発酵が始まるのを待つ。
デブルバージュは行わず、発酵を促す加温も行わない。
今年は5日でアルコール発酵が始まり、仕込み始めてから約2か月後に発酵の終盤で瓶詰め。
アンセストラル製法(瓶内一次発酵)で辛口に仕上げる。
瓶内で3か月熟成後、澱を取り除くためのデゴルジュマンを行い、甘さの調節も行わない。
仕込みから瓶詰まで一切の亜硫酸は添加をしておらず、無濾過、無清澄。
例年よりやや早めのタイミングで瓶詰めしたのでガス圧はやや高めだが、強過ぎず弱過ぎずで丁度よい。
備　考 クール便にて配送させていただきます。
のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。
ご了承ください。
ペットナット ペティアンナチュレ りんごシードル 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 東御市ワイン 東御市ワイナリー 自社畑 天然酵母 ナチュラルワイン ヴァン・ナチュール シードル 紅玉 ふじ 信州りんご シナノゴールド 野生酵母 亜硫酸無添加 無補糖 無補酸 無濾過 長野シードル YUNICOUCHIYAMA 内山ユニコ 馬場音一商店 馬場音一 ばばおといち お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は他店舗と在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）