「bree」を代表する女性のためのワイン。
ワイン初心者や女性にもオススメ スタイリッシュなボトルのワインで「レッド・ドット・デザイン賞」を受賞しました。
赤色を帯びた鮮やかなロゼ色。
新鮮なラズベリーの香り。
爽快でフルーティーな味わい。
柔らかい酸味と心地よいフィニッシュが特長です。
「bree」を代表する一品で女性が女性のために作ったワインを体現する基幹商品となります。
ワイン初心者や女性におすすめの一本です。
ワイン単体でゆっくり味わったり、食後のリラックスタイムにもお楽しみいただけます。
醸造所紹介 ベルンカステルに本拠を構えるピーター・メルテス社。
ドイツワインの輸出者として世界最大規模を誇る、家族経営の造り手です。
長年培われたワインに対する厳しい眼識にかなった優秀な造り手から良質のぶどう又はワインを買い付け、テーブルワインを始めQ.b.AやPRADIKATワインを幅広く生産しています。
最新の醸造設備と徹底した品質管理の下で生産されたワインはコストパフォーマンスも高く、世界各国で支持されています。
3つのオススメポイント 1.世界的権威であるレッド・ドットデザイン賞を2009年に受賞 ≪レッド・ドットデザイン賞とは？≫ ドイツ主催。
プロダクト分野の著名なデザイン賞と、広告・広報分野のデザイン賞 が統合されて生まれた世界最大のデザイン・コンペティションの1つです。
ワインでは初受賞。
2.女性による女性のためのワイン 「お店でワインを購入するか否かを決定するかの決断は70％以上が女性に委ねられる」という市場調査に基づいて開発されました。
開発チーム自体も全て女性。
「見て、飲んで楽しむワイン」をコンセプトに開発。
breeの名称は開発チームのメンバーに由来しています。
3.ワイン専門誌にて最高評価獲得 ワイン専門誌「ワイン王国2017年5月号（No.98）」にて「5ッ星探求ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけたロゼワイン」に掲載され、最高評価の5ッ星を獲得しました。
品目 果実酒 品名 ブリー ロゼ ピノ・ノワール ブドウ品種 ピノ・ノワール主体 原産国 ドイツ 　　 アペラシオン Q.b.A（バーデン、ファルツ等（※ブドウの収穫状況により変わります）） 味わい やや辛口 主な香り ストロベリー、ハーブ、ラズベリー、アプリコット、干しプラム、ココナッツミルク 内容量 750ml × 2本 アルコール度 10.5% 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） 飲み頃温度 8℃-10℃ 使用上のご注意 ・ワインは直射日光を避け涼しい所で保管してください。
・開封時はキャップの切り口で指をケガしない様にご注意ください。
・商品の特性上、澱や結晶が生じることがありますが、ブドウ由来の自然な成分ですので、品質に問題はありません。
相性の良い料理 モッツァレラチーズ、生ハムと白桃のサラダ、牛カルビの焼肉、ベリーのタルト、紫キャベツのコールスロー 輸入者 国分グループ本社株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 国分オリジナルブランドのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊かな自然の恩恵のもと、現在国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。
そのシチリア州を代表するワインの造り手が「ドゥーカ・ディ・サラパルータ社」であると言えます。
1824年、シチリアに誕生したワイナリー、ドゥーカ・ディサラパルータ社は、当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵が世界各国の大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるプドウからワインを造り始めました。
3代目当主のエンリコ公は、フランス・ボルドーで醸造技術を学んだ後、最新設備の導入やフランスから専門家を招きコルヴォワインの品質を飛躍的に高めます。
エンリコ公の娘トパツィアの時代に同社の経営はシチリア州に委ねられ、フルオートマティックの機械を設置するなど、1980年代前半には生産量が950万本に達しました。
21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ醸造責任者)を招へいするなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史の1ページを刻んでいます。
シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。
そのワインの中には初のネーロ・ダーヴォラ100%のドゥーカ・エンリコなど、現在ではドゥーカ・ディ・サラパルータ社の象徴ともいえるワインなどがあり、同社が造るワインは常に革新的な方法でそれぞれの土地やシチリアワイン醸造の長い伝統を表現しているともいえます。
ITEM INFORMATION 「個性的な辛口ロゼ」 DUCA DI SALAPARUTA CORVO ROSA ドゥーカ ディ サラパルータ コルヴォ ロゼ シチリアのブドウをバランスよくブレンドした、個性的な味わいの辛口ロゼ。
Tasting Note 口に含むとほのかな苦みとすっきりとした酸味が広がり、後味にもその味わいが楽しめます。
2009年 ガンベロロッソ/1ピッキエーレ 2011 2008年 エスプレッソ/3ボッティリエ 2010版(15/20p) ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ 2010 2007年 ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ 2009 ガンベロロッソ/1ピッキエーレ 2009 2006年 ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ 2008 ガンベロロッソ/1ピッキエーレ2008 商品仕様・スペック 生産者ドゥーカ・ディ・サラパルータ 生産地シチリア 生産年2022年 品　種ネレッロ・マスカレーゼ、他 テイストやや辛口 タイプロゼ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ワインのタイプ：ロゼ 甘辛度：辛口 果実味：エレガント スタイル：ミディアムボディ 格付け：AOC タヴェル 合う料理・目的：中国料理全般、焼鳥、若鶏の唐揚げ、豚もつ煮込み、春巻き、焼き餃子、フライドポテト、ローストポーク、リエット、野菜とソーセージのポトフ、新鮮魚介のブイヤベース、仔牛の煮込み、オッソブーコ、若鶏のロースト、ソーセージのグリル、リヨン風サラダ 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：グルナッシュ・ノワール種、サンソ?種、シラー種、他 飲み頃温度：11〜12℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier Tavel Rose Beaurevoir 深みのある美しいルビー色。
熟した果実、モレロチェリー、グレナデンのような香りで、味わいが口いっぱいに広がり、調和がとれていて、赤いさくらんぼを感じさせる力強いワイン。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

ロゼ/やや甘口　アルコール度数10% 大粒の黒葡萄キャンベルアーリ種から醸造した甘い香りのロゼワイン。
色合いが美しく、爽やかな後味が楽しめます。
甘酸っぱく、華やかな印象はまさにキャンベルアーリ葡萄そのままの味わいです。
親しみやすくジューシーな味わいで人気の「キャンベルアーリ種」。
軽く冷やして一際美味しく、お食事とお楽しみいただけます。
フレッシュチーズ、生ハムやサーモンマリネ、焼肉やジンギスカン、BBQなどアウトドアでのお肉料理との相性抜群です。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。

1)名称：ワイン　　 2)ブドウ品種：ピノノワール 65%、シャルドネ 29%、ピノムニエ 6%　 3)内容量：750ml　　 4)アルコール分 12.5％ 5)産地：オーストラリア 6)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 7)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　 8)注文が集中した場合、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性もあります。
あらかじめご了承ください

ワインのタイプ：ロゼ 甘辛度：辛口 果実味：エレガント スタイル：ミディアムボディ 格付け：AOC タヴェル 合う料理・目的：中国料理全般、焼鳥、若鶏の唐揚げ、豚もつ煮込み、春巻き、焼き餃子、フライドポテト、ローストポーク、リエット、野菜とソーセージのポトフ、新鮮魚介のブイヤベース、仔牛の煮込み、オッソブーコ、若鶏のロースト、ソーセージのグリル、リヨン風サラダ 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：グルナッシュ・ノワール種、サンソ?種、シラー種、他 飲み頃温度：11〜12℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。
M. Chapoutier Tavel Rose Beaurevoir 深みのある美しいルビー色。
熟した果実、モレロチェリー、グレナデンのような香りで、味わいが口いっぱいに広がり、調和がとれていて、赤いさくらんぼを感じさせる力強いワイン。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

北海道で収穫された食用ブドウ品種「キャンベルアーリ」と山葡萄系品種「マスカット・ハンブルグ・アムレンシス」をアッサンブラージュ。
黒ぶどうやイチゴを思わせる華やかな香り、ほのかに野性味を感じるやや辛口のロゼワインです。
アルコール度数：10度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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1)名称：ワイン 2)原材料名：ぶどう 3)内容量：750ml　　 4)アルコール分 12％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　ボワセ シャルル・バイィ ロゼ

タイプ：ロゼ／辛口 アルコール度数：10％ 収穫されたばかりのキャンベルアーリの生き生きとした風味が、そのまま辛口のロゼワインとして溶け込んでいます。
グレープキャンディやアセロラを思わせる華やかな香りのあと、ドライでさっぱりとした味わいが続きます。
【料理との相性】 　パスタ（トマトソース系）、ピザ、ハンバーグ、餃子、秋鮭のムニエル、ロールキャベツ、香辛料を効かせた料理全般。
意外なおすすめとしてマグロの山かけにも合います。
「初しぼり」は、収穫されたばかりの新鮮な生食用葡萄からつくられたフレッシュな味わいの生ワインです。
葡萄の持つ自然な味わいと、豊かな香りをどうぞお楽しみください。
また、生ワインだからこそ瓶内で程よく熟成していく美味しさがあります。
新酒から瓶内熟成をさせていく味わいの変化も楽しめます。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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おたるワインの顔でもあるナイヤガラ。
そのナイヤガラとキャンベルアーリのブレンドにより、ナイヤガラの持つマスカットのような香りと、 甘口の飲みやすさを持ち合わせた色合いのロゼです。
内容量：720ml 保存方法：常温 アルコール度数：10％ タイプ：甘口 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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タイプ：中辛口 ロゼワイン ぶどう品種：セイベル種主体 富良野市民に最も親しまれているワイン。
程よい果実香・甘み・酸味が調和し、どの料理とも合わせやすい万能なタイプです。
デイリーワインとして価格・味ともに申し分ない商品です。
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タイプ：ロゼ／やや甘口 アルコール度数：8.5％ 透明感のある美しいロゼワイン。
グレープキャンディやアセロラ、ローズヒップなどを思わせる華やかな香り、口中に広がる爽やかな果実の甘みと酸味がバランスよく重なり合います。
やや甘口ですので、食前酒としても親しまれています。
【料理との相性】果実味豊かな甘酸っぱくほどよい甘さの味わいは、鶏のから揚げや焼肉、焼き鳥、お好み焼きなど、メリハリのある味わいの料理に寄り添うことを得意としています。
「初しぼり」は、収穫されたばかりの新鮮な生食用葡萄からつくられたフレッシュな味わいの生ワインです。
葡萄の持つ自然な味わいと、豊かな香りをどうぞお楽しみください。
また、生ワインだからこそ瓶内で程よく熟成していく美味しさがあります。
新酒から瓶内熟成をさせていく味わいの変化も楽しめます。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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【産地・品種】輸入ワイン・国産ブドウ 【色】ロゼ 【タイプ】辛口 【アルコール】12.0度 【仕様】スクリューキャップ 【適温】冷蔵庫で冷やして（7〜10℃）お飲み下さい。
【お料理とともに】和風料理から肉料理まで幅広く --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。
完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。
カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。
試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。
あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。
旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。
「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。
ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。
特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ワインアドヴォケイト、ワインスペクテイター、ワインエンスージアスト等有力評価誌で、価格帯最高水準の90点以上を多数獲得 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍したジョセフ・カーが創業者。
ジョシュ・セラーズの「ジョシュ」とは父親の愛称であり、父への敬意を表し命名された。
初のリリースから然して間を置かず、高品質でありながら手の届きやすいワインとして瞬く間に人気となり、当初はカベルネ・ソーヴィニヨンのみであったラインナップも、後に多様な品種を生産するようになった。
2019年には価格帯におけるワイン売上額で「全米No.1」を記録。
2021年には、ワインエンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、米国における新たなトップブランドに躍り出た。
カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア ▼ワインエンスージアストのレビュー 「凝縮感を持った、バランスに秀でるフルボディワイン。
オーク樽の香りをしっかりと備えると共に、ピュアな黒系果実のフレーバーも両立している。
カシスとブラックチェリーの芳ばしい香りが口の中いっぱいに広がり、長い余韻が後を引く。
」 ■好相性料理：濃い味付けの肉料理(牛肉 豚肉 ラム肉) 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン85%, プティヴェルド4%他 ピノ・ノワール ▼ワインエンスージアストのレビュー 「お手頃な価格で、入手方法が制限されることもない真に心地よいピノ。
焼きイチゴ、焦げ目のあるジビエ、セージの樹液、タイムの香りが感じられる。
口中ではチェリーのコンポートと、ローストした肉の風味が組み合ったような味わいがあり、豊かさと複雑味を兼ね備えた一口を楽しめる。
」 ■好相性料理：ローストした七面鳥｜ブリーやコンテ等のソフトチーズ｜マッシュルームのソテーを添えたサラダ メルロー ▼ワインエンスージアストのレビュー 「大胆で風味豊かなワイン。
優れたバランスを持っており、焼き目を入れたオーク樽のフレーバーが、熟したレッドチェリーや、たっぷりとしたブラックベリーの香りと絡み合う。
ジョシュセラーズのラインナップにあって、最も優れたワインの一つ。
」 ■好相性料理：ミートソースなど肉ベースのパスタ 【品種構成】メルロ85%, カベルネ・ソーヴィニョン15% レガシー レッドブレンド ▼ワインエンスージアストのレビュー 「果実の風味を豊富に持ち、そこに豊かなバニラとチョコレートのアクセントが加わるフルボディワイン。
程よいタンニンが、ワインにテクスチャーとグリップ感を与え、芳醇な味わいと、ジャムを想起させる風味がバランスよく響く。
」 ■好相性料理：BBQリブステーキ｜ラム肉｜焼肉(牛ハラミ) 【品種構成】プティシラー50%, ジンファンデル28%, メルロ16%, シラー2%等 ジンファンデル “ロダイ” ▼ワインエンスージアストのレビュー 「タバコをイメージさせるスパイシーな香りがあり、口の中ではプラムやプルーンのニュアンスが沸き立つ。
鋭利なところが無く柔らかく、飲み進めることを妨げないワイン。
口当たりと喉ごしの滑らかさに、アフターの心地よさが特徴的。
」 ■好相性料理：グリルソーセージ｜BBQチキン｜燻製料理 シャルドネ カリフォルニア ※スクリューキャップ ▼ワインエンスージアストのレビュー 「レモン、ライム、ジャスミンの花、白桃、ネクタリンの香りを備えた、トータルバランスに優れたシャルドネ。
釣り合いの良い酸味があるおかげでグラスが進み、そこに快活な果実感が加わることで、ワインに必要なエネルギーをもたらしている。
」 ■好相性料理：エビなど甲殻類｜ムール貝の酒蒸し｜クリームパスタ｜ローストチキン｜温野菜 ソーヴィニョン・ブラン ※スクリューキャップ ▼ワインエンスージアストのレビュー 「このソーヴィニヨンブランは、鮮やかでドラマチック。
グラスの中からは、新鮮なハーブの香りと、グーズベリーの香りが力強いトーンで湧き上がる。
口中では、食欲をそそるグレープフルーツとレモンのフレーバーが心地よく後を引く。
」 ■好相性料理：シーフードサラダ｜鶏肉のグリル｜ペペロンチーノ｜ボンゴレパスタ（塩味系） ピノ・グリージョ ※スクリューキャップ ▼ワインエンスージアストのレビュー 「カモミール、ジャスミンの花、熟したネクタリン、濡れた石のかすかな香りと風味を持つ軽やかな白。
ほのかなスモーク香と、口唇に響くようなアプリコットの風味がこのワインを際立たせている。
飲むと楽しさを覚える、素朴にして型破りな白。
」 ■好相性料理：軽いシーフード料理｜柑橘類ドレッシングのサラダ｜マイルドチーズ・トマト・バジル等を載せたブルスケッタ 【品種構成】ピノグリージョ85%, フレンチコロンバール15% ロゼ ※スクリューキャップ ▼ワインエンスージアストのレビュー 「淡いピンクオレンジの色調を持つベーシックなカリフォルニア ロゼ。
ピンクグレープフルーツ、マンダリンオレンジ、レモン、ライム、酸味を備えた青リンゴのうっすらとした風味を伴う。
発泡感にジューシーな酸味が組み合わさることで食欲を増進させてくれる。
」 ■好相性料理：新鮮なベリー類｜エビのグリル｜魚介類マリネ 【品種構成】バルベーラ89%, マスカット6%, シラー5% シャルドネ リザーヴ “バタリー” ▼ワインエンスージアストのレビュー 「（命名のとおり）バターのような風味を持つシャルドネ。
（バタリーとは“バターのような”の意）フルーティで、口中では柔らかくしなやか。
適度な酸味を持つためにバランスが取れている。
ミディアムボディの体躯を持ち、リンゴとバニラのフレーバーがたっぷりと感じられる。
」 ■好相性料理：脂の乗ったサーモンのグリルやコクのある甲殻類｜ハーブチキンからサーロイン・リブアイステーキにも “バーボンバレル・リザーヴ” カベルネ・ソーヴィニョン ▼ワインエンスージアストのレビュー 「市場には幾つかのバーボン樽熟成ワインが出回るが、それらの中から最高水準の1本に挙げられる魅力的なフルボディワイン。
ブラックベリーとブラックカラントの風味が巧みに詰め込まれている。
口の中いっぱいに広がる幅のある味わいに、きめの細かいタンニンが絡み合う。
優れた凝縮感と、バーボンの長期熟成に使用した樽からの、こなれた味わいが魅力をさらに高めている。
」 ■好相性料理：チョコレートソース添えステーキなど濃い目の肉料理 カベルネ・ソーヴィニョン “リザーヴ” パソロブレス ▼ワインエンスージアストのレビュー 「削った杉の木の香り、赤果実のコンポート、砕いたカカオ豆、オレガノのアロマがこの1本に詰め込まれている。
鮮やかな色調のイチゴや、胡椒、ドライハーブの風味を感じ取ることができる。
余韻には柔らかなタンニンが口の中に広がり、ダークチェリーとオーク樽由来のフレーバーが後を引く。
」 ■好相性料理：シャルキュトリー｜ラムチョップ｜チョコレートムース

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。
完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。
カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。
試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。
あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。
旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。
「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。
ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。
特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品豊かな感性と大胆な試みからカリフォルニアワインに吹き込まれる新たな風まるで守旧派に反抗するかのような話題作を次々と送り出す気鋭の若手注目株ロバート・パーカー氏との論争で耳目を集めたジョン・ボネ氏も推奨する数々《ビリキーノ》 BIRICHINO Winery 初輸入より数年前、とあるシーンでビリキーノを知った時、そのプロフィールに「ランダル・グラムの下で研鑽を積んだ醸造家が造るワイン」とあったことから、大いに興味を抱いたものです。
ならばと飲めば、見込み通りに心躍らせるものばかりでした。
元より人為的なお化粧を良しとしない造り手ですが、ここのワインには「素の美しさ」に加え「退屈とさせない存在感」があります。
「単に飲む事だけ」が出費の目的では無く、「出費とは体験への対価」との考えをお持ちの方には、大いなる価値を見出して頂けることでしょう。
「ワイン選びの醍醐味」を覚える「楽しいワイン」です。
《ビリキーノ》 ヴァン・グリ カリフォルニア 美食家の為にある品質本位のハンドクラフト・ロゼ 近年、現地高級レストランのニーズに基づき、注力する造り手が増すカリフォルニアのファイン・ロゼ。
そのようなロゼ・ワインとは、往々にして、余った果実を用いる大規模生産品とは一線を画す造りから、定評ある白ワインにも似る上級品にも成り得ます。
ビリキーノのロゼもまた、片手間の造りではなく「この為だけ」の専用果実を厳選。
フィネスと奥行きの兼備を実現させています。
このロゼ、白ぶどうも用います。
それが見事な効果をもたらしていますが、その他にも、愛好家にとっては見過ごせない数々の特徴があります。
ビリキーノらしく、退屈な要素は何一つありません。
■ 葡萄は計4品種：グルナッシュ50%+ムールヴェードル20%+サンソー5%の「黒葡萄」に「白葡萄」のロール×25% ■ グルナッシュの樹齢は100年超（1910年植樹）サンソーの樹齢は128年（1887年植樹） ■ 産地は共に州内最古のぶどう樹残存説がある【海抜730m程のシエラ・フットヒルズ】＋【デルタ地帯の最有力産地、ロダイ】。
そこに加わるは【銘酒輩出超高密度地区のサンタ・クルーズ・マウンテンズ】 （「シエラ・フットヒルズ産グルナッシュ」＋「サンタクルーズ・マウンテンズ産グルナッシュ, ムールヴェードル＆ロール」+「ロダイ産サンソー」) 【味わい】各品種の個性が融合する中、何よりも面白いところは「白ぶどうの使用」にあります。
「ロール」とは、イタリアで言うヴェルメンティーノの別称。
時にハーブの一種ともされるセイヨウサンザシや菩提樹の花を思わせる鮮烈なアロマ、力強さと厚みのある味わいを持ち味とし、トスカーナの名門アンティノリにおいては単一品種ワインとしても手掛けられます。
生産性が低い古木の貴重な果実を、ロゼ・ワインの為とする例は乏しいもの 。
更に、ここまでの高樹齢から成るロゼともなれば滅多に見つけ出せません。
大半は高価なレンジの為としたいところでしょうが、ビリキーノにおいては然にあらず。
優等生の集まりならば「1+1＝2」を望めるも、個々の能力を超える効果は見込めぬものでしょう。
一癖も二癖もある個々の魅力が巧みにまとめ上げられた味わいは、まるで静かなオーケストラのよう。
発酵から熟成まで樽は使わずにステンレスタンクのみ。
天然酵母100％ ビリキーノからは「食事の際には『幸せのコンパニオン』として作用する密度あるドライなロゼ」と述べられます。
【品種構成】グルナッシュ50% Grenache (樹齢103年), ロール25% Rolle, ムールヴェードル20% Mourvedre, サンソー5% Cinsault (樹齢127年)【原産地呼称】カリフォルニア州 (シエラフットヒルズ産グルナッシュ＋サンタクルーズ・マウンテンズ産グルナッシュ, ムールヴェードル＆ロール+ロダイ産サンソー) California (Sierra Foothills, Santa Cruz Mountains, Lodi)【タイプ】[ロゼ] 辛口 芳醇 Dry【内容量】750ml “古樹”を凌駕する齢100年超の“超老木”　〜興味をかきたてられる特徴ある葡萄〜 ビリキーノは「畑探し」を楽しんでいるようにも見える。
カリフォルニアの至る場所から果実を得る中、どれもこれも正味の単一畑ばかり。
更にはそれら先々を知ると、何とも興味深い栽培果実ばかりが並ぶ。
例えば、グルナッシュの為となるベッソン・ヴィンヤード。
その所在は「銘醸輩出率世界筆頭級」のサンタ・クルーズ・マウンテンズ麓に位置する緩やかな斜面にあり、植樹は1910年に遡る。
樹は接ぎ木なしの自根栽培のみで今に至る上、一切の灌漑が施されぬことも特色とするがが、そのような貴重な果実を今までどこの誰が手にしていたのか？答えは、往時のボニードゥーン。
あれやこれや様々なワインを造り続けるに従い、増えすぎた品目と生産量の調整を図ったランダル・グラムは、やがて幾つかの銘柄を独立レーベルとしてボニードゥーンから資本を分け、それと共に生産が停止されたワインの為となる畑とは契約を更新せずにいた。
内一つがベッソン・ヴィンヤードであり、バトンを受け渡すかのようにその権利を得た先がランダル・グラムの門徒でもあったビリキーノであった。
ビリキーノにはピノノワールやジンファンデルも擁されるが、それらの果実には台木への拘りも見て取れる。
かつて、より優れたワインの生産を目論んだ造り手達は、こぞって従来の主流から新種の台木へ見直しを図った。
(セント・ジョージからAxR#1ハイブリッドへ。
) ところがやがてAxR#1は、20世紀末にカリフォルニアを襲ったフィロキセラに耐性が無いものと判明し、ことごとく甚大な被害を被るに至る。
但し、必ずしも全てでは無く、フィロキセラに襲われた畑から隔離されたガラパゴス的エリアや表土を砂地とする畑の中には、その被害が及ばぬ先もあった。
その一例が画像上、手の平に乗る葡萄はピノノワール。
生産性の低いな小ぶりな房であるが、これもまたフィロキセラ渦をくぐり抜けたセント・ジョージからの産物である。
【生産者概要】BIRICHINO Winery アレックス・クラウゼ(Alex Krause)とジョン・ロック(John Locke)の両氏により、2008年にカリフォルニア州サンタ・クルーズ市内に設立。
ワイナリーは、Ridge Vineyardsでも知られるサンタ・クルーズ・マウンテンズの山並みを望む平野部に構えられる。
界隈には、リッジのポール・ドレイパー氏に並ぶ当地の二大名醸造家、“鬼才” ランダル・グラム氏(画像右側：Randall Grahm)が率いるボニー・ドゥーン(Bonny Doon)がある。
ランダル・グラムとは、破天荒とも思えるワイン造りの傍ら、UCデイヴィスで教鞭を執るなど「利発なクレイジー」として名高い醸造家であり、とりわけ有名媒体に媚を売るワイン造りには無縁の人柄。
「Mr.Pが好むハイスコアワインなどいつでも造れる。
挑発的にそんなシラーを造ってMr.Pに飲ませたら案の定高評価を得た。
」 ワイナリーでお会いした折には、そんな事も述べられていた。
ビリキーノを興す以前のアレックスとジョンは、ランダル・グラムの質実剛健主義に共感を持ち、氏の下で研鑽を積んだ。
加えて、イタリアの様々な造り手を経て、仏・アルザスの代表的な自然派生産者、ドメーヌ・オステルタッグ(オステルタグ)でも醸造に携わり、やがて帰国後の独立に至る。
“Birichino”とはイタリア語で言う「わんぱく」。
その意の通り、彼らのモットーは「良い意味の気まぐれさ」を兼ね備えるワイン造りであるも、そこには「香りとバランスの卓越性が必要である」と述べられる。
発酵は土着の天然酵母に委ねられ、農薬を極力使用せぬサステイナブル農法にもこだわりを持つと共に、ワイン造りに際しては「余計なものを加えぬ自然派を志向しつつも、あくまでもそれは最終的にワインそのもののフレーバーに葡萄生来の複雑な構成要素を表わす事が目的」とも添えられる。
スティーヴン(ステファン)・タンザー氏主宰、元インターナショナルワインセラー／現アントニオ・ガッローニ主宰ヴィノス -VINOUS-が支持する造り手であり、当価格帯の非主流品種にしては珍しく、90点超を立て続けとしています。

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。
完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。
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ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。
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カルト系生産者としてはお安いアイテムですが、普及版とは思えぬ内容です。
このような扱いを受けるロゼが他にあったものか？首を傾げるばかりです。
(詳細は下記ワインプロフィールをご参照下さい) 初輸入時にはリスト掲載無しの裏メニュー扱い。
今でも厳しい割当制が設けられるうえ、入荷ナシが数年続くこともあります。
(前回の入荷は2019年で数量は一桁本) 生産量の少なさゆえでしょう。
ロゼとしては珍しく、例年の年産は100ケース台。
日本向け出荷は50本に満たない時もあります。
全米で最も予約が困難なミシュラン三つ星、フレンチランドリーが定める"Highly Recomended"(最大推奨品：ハイリーレコメンデッド)の称号も得るウルトラプレミアム生産者。
最高峰銘柄の“キュヴェL”については、不定期生産品につき蔵出しが無い年もあります。
(割当スポット品) カリフォルニアワインに精通する方の間では、かねてより非常に高く評価される造り手がルイス。
本格派と称されるに相応しい内容です。
全てが品質本位のプレミアム専科 日本へ正規輸入されるルイスは、［ボルドー系赤×3種］＋［ボルドー系白×2種(ソーヴィニヨンブラン)］＋［シャルドネ×3種］＋シラー主体とロゼが各一種。
とりわけナパ・カベルネ系の場合、エントリー版から最上級格に至るまでを、幾つかの価格帯に分ける例が一般的であり、例えばロバート・モンダヴィにおいては、年産が8万6000ケースに及ぶ“ナパ・ヴァレー”銘柄を擁します。
同じナパCABでもルイスの場合は、仮にエントリー版であっても時として年産は1000ケース台。
あちらこちらから寄せ集めた果実からワインを造るようなことはしません。
年産数樽のキュヴェLに至るまで、全ての果実が用いられぬ中、使用されない葡萄はどうするでしょう？ナパのトップ生産者においては、基準に見合わぬ果実を外部大手生産者へバルク売りする例が珍しくありません。
そのような手法に並びルイスでは、使用果実を専ら自家畑産とはせぬことで過分なるメリットも享受します。
ナパ・ヴァレーきっての有名畑とも契約を交わしつつ、その際の取引形態は「(収量制限を伴う)面積単位」。
質の保証を伴わぬ「重量単位」の契約に一線を画します。
【年によっては僅か2樽】 良年のみに手掛けられる垂涎の不定期生産カルト Cuvee L（こちら＞＞) 仮に同一品種であっても、ルイスの各種は全てが異なるコンセプトの下で手掛けられます。
カベルネ・ソーヴィニヨンの最高水準が求められるリザーヴに対し、ボルドー系品種のブレンドからなる一方のフラッグシップがキュヴェL。
こちらは、厳しい選定基準を経たポジティヴセレクション(上級選抜品)であり、価格体系上の最上級版となります。
これらは共に、「何時でもご利用可能」というわけでもなく、高品質の維持を目的に、例年の産出は極僅少。
キュヴェLに至っては良年限りの生産品です。
【2016年TOP100第1位／ワイン・オブ・ザ・イヤー】 カベルネソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー”（こちら＞＞） ワインスペクテイター最上位タイトル“Classic”(95点以上)の称号を得るワインがルイスのカベルネ。
2016年には、スタンダード版にしてワイン・オブ・ザ・イヤーにも輝きました。
【2013年TOP100第9位】 カベルネソーヴィニヨン “リザーヴ”（こちら＞＞） 上位版のリザーヴは、ワインスペクテイター誌のバレルテイスティングにおいては暫定パーフェクトを記録するなど、年によってはより高額なキュヴェLをも上回る高評価を得る作。
2013年版TOP100の発表時においては瞬く間の完売であったものです。
《ルイス》 ヴァン・グリ シラー ロゼ “ナパ・ヴァレー” とても普及版とは思えません。
内容からして、むしろご奉仕版にも見えてしまいます。
【輸入元資料抜粋】「生産樽数がわずか一桁のワイン。
摘み取られたシラーは解放桶に入れられ、内一部をロゼワインにする為に抜き取る。
フレンチオークとステンレスタンクを各50%併用して発酵させ、熟成は3-4か月。
2022ヴィンテージとは、大半のナパ・ヴァレー生産者が「素晴らしい凝縮感と複雑さを持つ記憶に残るヴィンテージになる」と述べる年。
透明感のあるルビー色。
スコットランドの荒野を覆うヒースの可憐な花、バラの花びら、白胡椒、頁岩のアロマ。
新鮮なラズベリー、桜桃の爽やかな果実味にミネラル、しっかりとしたボディは力強く、エネルギーに満ち溢れ、一口飲む度に躍動感が伝わるロゼワイン。
」 ■ 2万円前後のルイスになんら変わらぬ果実 「一部をロゼの為に抜き取る。
」とあります。
では、残されたワインが向かう先がどこかといえば、大半が1万円を超えるプレミアムレンジの為とされます。
(一般的にはこの逆であり、上級キュヴェの余りが、価格の安いキュヴェに回されます。
いわゆるネガティブセレクション) 年産100ケース前後のキュヴェ・エルやソーヴィニヨンブランが象徴するように、ルイスのワインはいずれもが大変少ない生産量。
屋台骨を支える安定生産品も必要でしょう。
こういったケースにおいては、大半の造り手が「生産量」の多い「エントリー版」で収益を補いますが、何ゆえにこの価格が年産125ケース？「価格」に普及目的の「数」も満たさず。
不思議な位置づけです。
仮に、オーパス・ワンのようなビッグネームがロゼを手掛けたとして、これ程の価格でリリースするはずも無いでしょうし、ましてやルイス同様のオークション高額落札組、ハーラン・エステートやコルギンであれば言わずもがなです。
品種や色を不問として、RP100点生産者の中で近い存在を挙げるならば、クロスバーン(ポールホブスの2'nd格)が該当しますが、それはあくまでも別レーベル。
格の上下で使用する果実に区分けを図ってのことです。
クオリティを決定的に左右する要素を満たす上、何よりも造り手はルイス。
不安は付きまといません。
カルト生産者が手掛ける貴重な価格です。
(インポーター割当て品につき現品限り) 【品種構成】シラー100% Syrah【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレーAVA｜Napa Valley, California【タイプ】[ロゼ] ドライ Dry【内容量】750ml 単にレアと称するのみならず、大御所の名に恥じぬ仕立てです。
ご予算が許されれば是非とも。

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特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《エミリアーナ》 “エコバランス” ロゼ 【エコ・バランス概要】地球に優しく環境保全・維持の関心から生まれた、有機栽培葡萄のみを原料とするシリーズがエコ・バランス。
オーガニック栽培(有機農法)へと移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016年に世界的機関のオーガニック認証を受け、全品種のワインがオーガニック葡萄を使用することとなった。
その質の高さから、コストパフォーマンスの高さはエミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも群を抜くエコ・バランスは、毎日のリラックスした食卓にも寄り添う。
【味わい】明るく淡いピンクの色調。
サクランボやブラックカラントのアロマが感じられる。
滑らかでエレガントな口当たりを持ちつつ適度な大きさのボディもある。
ノドを潤すフレッシュ感は一際快適。
果実感に酸のバランスも整い、フルーティな飲み口を楽しませるロゼワイン。
【相性の良い料理】食前酒｜寿司｜クリーミーなチーズ｜エスニック料理 【葡萄栽培環境 〜テロワール〜】土壌は川床に由来する深い粘土質堆積ローム層。
若干湿度のある地中海性気候に粘土質もあいまって、保水性を高めながら葡萄の完熟を促進する。
暑い日中と気温の寒い夜が繰り返されるエリアにあって、カチャポアル川が夜の気温の下がり過ぎを防ぐ。
【品種構成】シラー主体+カベルネ・ソーヴィニョン+プティヴェルド+カベルネ・フラン+テンプラニーニョ【原産地呼称】チリ＞アコンカグア＞ヴァレ・カサブランカ【タイプ】[ロゼ] ミディアムボディ Mediun【内容量】750ml

ワイン名 コート・ド・プロヴァンス・ロゼ　シャトー・ド・ヴァンティニエール 生産者 シャトー・ド・ヴァンティニエール 生産地 フランス／プロヴァンス／コート・ド・プロヴァンス 品種 サンソー50％、グルナッシュ40％、シラー10％ タイプ ロゼワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
シャトー・デ・ヴァンティニエール Chateau des Vingtinieres ロワール地方プイィにて1677年に設立のドメーヌ。
11世紀に修道院に所有されていたプイィ・フュメの特別区画”La Loge Aux Moines”(4.5ha)を現在所有し、プイィ・シュール・ロワールにて35ha サンセールに5haの畑を所有する環境下でワイン造りを手掛けます。
　　 12代目当主のパトリス・モルー氏は1979年、先代からACプイィ・フュメおよびACサンセールを引継ぎ、1996年、新たな可能性を求めに南仏に30haの畑を荒地の状態で購入しました。
パトリス氏の長男アルノー氏は2007年に、次男ジュリアン氏は当時勤めていた会社を2011年に退職、父と共にドメーヌを受け継ぐ事を決意。
植樹も兼ねて畑の開墾に努め、コート ド プロヴァンス地方に　おいてロゼ用の畑29ha/白2ha/赤4haの合計35haを所有します。
（2014年現在） パトリス・モルーの所有するコート ド プロヴァンスの畑はアペラシオンの心臓部《ル・カネ・デ・モール村》の　『内陸の谷』と呼ばれる標高110mのエリアに位置する。
一帯はアペラシオンとしてはめずらしい、およそ2.7億年前の古生代ペルム紀の岩盤で構成され、地表は粘土と砂質に覆われた、低収量で凝縮感のある葡萄の栽培に適したテロワールです。
畑仕事においては月齢カレンダーを用い、土地の特性を理解しようと努め、化学肥料は一切使用せずこまめに土を耕し微生物を活発化させ、根と樹の成長過程を注意深く見守り、昔ながらの、自然で健全な葡萄の育成を目指しています（ビオディナミ農法未導入）。
醸造における清澄、フィルタリング、瓶詰めも月齢カレンダーに従います。
1ha当たりの収穫量は約30hl（アペラシオン法定は65hl/ha）。
コート・ド・プロヴァンス・ブラン プロヴァンスでは希少な白。
穏やかで滋味深い味わいです。
プレスしたジュースをアサンブラージュして17-20℃の間で温度管理を行いながらステンレスタンク内にてアルコール発酵。
ステンレスタンクで熟成させ、マロラクティック発酵は行いません。
照りのある麦わら色、マスカットやトロピカルフルーツのニュアンスを残しつつも洋梨等の涼しげでフレッシュな果実感。
コート・ド・プロヴァンス・ロゼ プロヴァンスといえばロゼワイン誕生の地。
天然酵母で醸した奥行きのある味わい。
収穫された葡萄はすぐさまプレスし、3品種ともに発酵させる前にブレンドします。
淡い色合いは直接プレスによるものです。
ステンレスタンクにて熟成させます。
淡いロゼ色、赤い果実やドライハーブの豊かな香り。
ピンクグレープフルーツのような酸味と苦みも感じられる穏やかなロゼワイン。
コート・ド・プロヴァンス・ルージュ 天然酵母で優しく醸した、冷涼感を感じる上品で味わい深いプロヴァンスの赤ワイン。
葡萄はプレス後、発酵させる前にシラーとグルナッシュをブレンドします。
20℃で温度管理を行いながらステンレスタンク内にてアルコール発酵。
マロラクティックを終えた後は古樽にて12ヶ月間熟成させます。
濃厚なガーネット色、熟したプルーンに黒胡椒のスパイス感、上品にまとうビロードのようなタンニンの辛口赤ワインです。
（以上、輸入元資料より抜粋）フランスワイン／プロヴァンス／ロゼワイン

生産地 イタリア 地域 カラブリア州 クラス DOCチロ 葡萄品種 ガリオッポ 色 ロゼ 甘辛 やや辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 美しいサーモンピンクの色合いにフルーティで若々しさが溢れる香り。
フレッシュな中にほんのりとスパイシーさも感じられるバランスの良いロゼ。
畑に関する情報 チロ・マリーナ、クルーコリ、メリッサの区画。
標高50〜100m。
穏やかな冬と熱く乾燥した夏の地中海性気候。
粘土質土壌と石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエラ仕立て。
植密度5,000本/h。
収量7〜8t/h。
10月第1週に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗破砕しソフトプレス一番搾り果汁の60％のみを使用。
温度管理されたステンレスタンクで発酵と熟成。
受賞履歴 2014 グイダディヴィーニイタリアーニ　2016　92pt 2016 ヴェロネッリ　2★ 2016 ガンベロロッソ　2グラス ワイナリー情報 ファットリア　サン　フランチェスコ ファットリア・サン・フランチェスコの歴史は1777年にまで遡ります。
シチリアーニ・ファミリーがオークションで1500年代のサンフランチェスコ修道院を買い取り、ワインの生産をスタート。
1997年にフランチェスコ・シチリアーニがファミリーの伝統であるワイン生産を続けるために、ブドウ畑とオリーブ畑の真ん中に最新の設備を備えたワイナリーを建設しました。
2013年にルッツォリーニ・ファミリーに引き継がれ、最新の醸造技術と古いテロワールの伝統を融合するという哲学を持ち、高品質でモダンで若いワインを造り続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SAN FRANCESCO　CIRO ROSATOサン　フランチェスコ　チロ　ロザート　ロゼ　750ml/12　

生産地 イタリア 地域 カラブリア州 クラス DOCチロ 葡萄品種 ガリオッポ 色 ロゼ 甘辛 やや辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 美しいサーモンピンクの色合いにフルーティで若々しさが溢れる香り。
フレッシュな中にほんのりとスパイシーさも感じられるバランスの良いロゼ。
畑に関する情報 チロ・マリーナ、クルーコリ、メリッサの区画。
標高50〜100m。
穏やかな冬と熱く乾燥した夏の地中海性気候。
粘土質土壌と石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエラ仕立て。
植密度5,000本/h。
収量7〜8t/h。
10月第1週に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗破砕しソフトプレス一番搾り果汁の60％のみを使用。
温度管理されたステンレスタンクで発酵と熟成。
受賞履歴 2014 グイダディヴィーニイタリアーニ　2016　92pt 2016 ヴェロネッリ　2★ 2016 ガンベロロッソ　2グラス ワイナリー情報 ファットリア　サン　フランチェスコ ファットリア・サン・フランチェスコの歴史は1777年にまで遡ります。
シチリアーニ・ファミリーがオークションで1500年代のサンフランチェスコ修道院を買い取り、ワインの生産をスタート。
1997年にフランチェスコ・シチリアーニがファミリーの伝統であるワイン生産を続けるために、ブドウ畑とオリーブ畑の真ん中に最新の設備を備えたワイナリーを建設しました。
2013年にルッツォリーニ・ファミリーに引き継がれ、最新の醸造技術と古いテロワールの伝統を融合するという哲学を持ち、高品質でモダンで若いワインを造り続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SAN FRANCESCO　CIRO ROSATOサン　フランチェスコ　チロ　ロザート　ロゼ　750ml　

生産地 フランス 地域 プロヴァンス クラス ACコート　ド　プロヴァンス 葡萄品種 グルナッシュ・サンソー 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 明るく透明感のあるサーモンピンクの色合いが、口中でも感じられそうな心地良いロゼ。
気軽に楽しめる一本。
畑に関する情報 雲母ー頁岩の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機農法。
8月終わりから手摘み、収量を抑え品質を上げる。
醸造・熟成に関する情報 低温（18℃）の醸し、ステンレスタンク、直接圧搾法によるロゼ。
瓶詰め前にフィルター。
受賞履歴 2005 パリ農業コンクール　2007　銀賞 2005 ギドアシェット　2007　★★★　Coup　de　Coeur 2005 ワインスペクテーター　2006　87pt 2013 ワインスペクテーター　88pt　(Jun　2014) 2015 ワインエンスージアスト　92pt　(Jul　2016) ワイナリー情報 シャトー レ ヴァレンタイン 南仏 サントロペから30km地中海にほど近い所に位置するシャトーです。
以前は協同組合に葡萄を売っていましたが、この地の潜在的な可能性を見い出した現在のオーナーが1997年にシャトーを購入、ヴァレンティンとクレメンタインと言う二人の子供の名前にちなんでシャトー レ ヴァレンタインと名づけました。
畑の広さは23ha、平均樹齢は30年、プロヴァンスの土壌で、この地の葡萄の個性を表現するようなワイン造りを行っています。
マコンやパリのコンクールでの高い評価が、品質の良さを物語っています。
09年よりECOーCERT認定。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU LES VALENTINES　ROSE シャトー　レ　ヴァレンタイン　ロゼ　750ml

生産地 フランス 地域 ラングドック　ルーシヨン クラス ACミネルヴォワ 葡萄品種 シラー80％・グルナッシュ20％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 洋梨のアロマに南国フルーツのニュアンス。
爽やかなアタックに、心地よい酸を伴う余韻。
バランスのとれた魅惑的なロゼ。
畑に関する情報 標高250m。
南向き。
石灰の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40年。
有機栽培。
9月中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 セニエ法によるロゼ。
低温浸漬後、16℃以下で発酵。
受賞履歴 - ワイナリー情報 サント　レオカディ サント・レオカディは、ラングドック地方、ミネルヴォワのエーニュに位置するワイナリーです。
エーニュは中世の面影が色濃く残る町。
このエリアはミネルヴォワで最も温暖な気候で、地中海らしい景色が広がっています。
ワイナリーは、ティエリ・ボネルと妻アンヌによって運営されています。
畑の面積は約40ha、中心部の畑は、古い石の家の周りにクロで囲まれています。
環境に配慮したリュットレゾネを実践し、石灰質の強い土壌から、ミネラルたっぷりで大変コストパフォーマンスに優れたワインを造っています。
弾けるような生き生きとした酸に、ピュアでしなやかな口当たりがあり、絶妙なバランスです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SAINTE LEOCADIE　LEUKADIOS ROSEサント　レオカディ　ルカディオス　ロゼ 750ml/12

生産地 フランス 地域 ラングドック　ルーシヨン クラス ACミネルヴォワ 葡萄品種 シラー80％・グルナッシュ20％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 洋梨のアロマに南国フルーツのニュアンス。
爽やかなアタックに、心地よい酸を伴う余韻。
バランスのとれた魅惑的なロゼ。
畑に関する情報 標高250m。
南向き。
石灰の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40年。
有機栽培。
9月中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 セニエ法によるロゼ。
低温浸漬後、16℃以下で発酵。
受賞履歴 - ワイナリー情報 サント　レオカディ サント・レオカディは、ラングドック地方、ミネルヴォワのエーニュに位置するワイナリーです。
エーニュは中世の面影が色濃く残る町。
このエリアはミネルヴォワで最も温暖な気候で、地中海らしい景色が広がっています。
ワイナリーは、ティエリ・ボネルと妻アンヌによって運営されています。
畑の面積は約40ha、中心部の畑は、古い石の家の周りにクロで囲まれています。
環境に配慮したリュットレゾネを実践し、石灰質の強い土壌から、ミネラルたっぷりで大変コストパフォーマンスに優れたワインを造っています。
弾けるような生き生きとした酸に、ピュアでしなやかな口当たりがあり、絶妙なバランスです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SAINTE LEOCADIE　LEUKADIOS ROSEサント　レオカディ　ルカディオス　ロゼ 750ml

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 メルロ80％・カベルネフラン20％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 明るくて淡いピンク色。
白桃や花のリッチなアロマに、豊かながらもデリケートな口当たりが魅力のロゼ。
畑に関する情報 海から15km離れた畑。
標高140m。
南〜南西向き。
石や粘土の割合が多い土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度6,600本/ha。
8月中旬に収穫。
午前中に手摘み。
カベルネフランはメルロより1週間ほど収穫を遅らせる。
醸造・熟成に関する情報 手作業にて選果。
0.4気圧まで優しく圧搾。
ステンレスタンクで低温にて発酵。
ボトリング前に低温清澄。
受賞履歴 NV ガンベロロッソ 2017 2グラス ワイナリー情報 テヌータ　モンテティ テヌータ・モンテティは当主パオロ・バラッタ氏が長年温めてきた自身の夢の実現の為、以前は何もなかった土地を1999年から開墾しスタートしたワイナリーです（初ヴィンテージは2004年）。
開墾の際出土した巨岩は、ハードワークの象徴の意味であえて畑に残しワイナリーのシンボルとなっています。
DOCにこだわらず理想的な環境を見出したワイナリーは、モンテティの丘の頂上付近カパルビオに位置します。
設立当初より醸造家のカルロ・フェリーニ氏が参加。
膨大な設備投資で最新の設備と技術を駆使し、ガンベロロッソは勿論の事、ヴェロネッリ・アドヴォケイト等でも評価の高いワイン造りを行う生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONTETI　TM ROSEモンテティ　TM　ロゼ　750ml/12

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 メルロ80％・カベルネフラン20％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 明るくて淡いピンク色。
白桃や花のリッチなアロマに、豊かながらもデリケートな口当たりが魅力のロゼ。
畑に関する情報 海から15km離れた畑。
標高140m。
南〜南西向き。
石や粘土の割合が多い土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度6,600本/ha。
8月中旬に収穫。
午前中に手摘み。
カベルネフランはメルロより1週間ほど収穫を遅らせる。
醸造・熟成に関する情報 手作業にて選果。
0.4気圧まで優しく圧搾。
ステンレスタンクで低温にて発酵。
ボトリング前に低温清澄。
受賞履歴 NV ガンベロロッソ 2017 2グラス ワイナリー情報 テヌータ　モンテティ テヌータ・モンテティは当主パオロ・バラッタ氏が長年温めてきた自身の夢の実現の為、以前は何もなかった土地を1999年から開墾しスタートしたワイナリーです（初ヴィンテージは2004年）。
開墾の際出土した巨岩は、ハードワークの象徴の意味であえて畑に残しワイナリーのシンボルとなっています。
DOCにこだわらず理想的な環境を見出したワイナリーは、モンテティの丘の頂上付近カパルビオに位置します。
設立当初より醸造家のカルロ・フェリーニ氏が参加。
膨大な設備投資で最新の設備と技術を駆使し、ガンベロロッソは勿論の事、ヴェロネッリ・アドヴォケイト等でも評価の高いワイン造りを行う生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONTETI　TM ROSEモンテティ　TM　ロゼ　750ml

生産地 フランス 地域 コート　ド　ニュイ クラス ACマルサネ 葡萄品種 ピノノワール 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 小さな赤い果実を思わせる香りに爽やかなアタック。
まろやかな口当たりながら最後に感じるピュアでピリッとしたミネラルも魅力。
旨みがしっかりのったロゼ。
畑に関する情報 斜面下部もしくは扇状地の区画、小石混じりの砂質と粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュットレゾネ 醸造・熟成に関する情報 全てタンクで醸造。
2/3ダイレクトプレス、残り1/3の半分はセニエ（2日間浸漬後マルサネ・ルージュのタンクから引き抜く）、半分は圧搾前に72時間スキンコンタクトをし素晴らしく豊かなアロマを得た果汁。
24時間のデブルバージュ（前清澄）後、16-20℃の温度管理をしてアルコール発酵。
冬の間にマロラクティック発酵。
タンクにて熟成。
清澄とろ過を行い瓶詰め。
受賞履歴 - ワイナリー情報 バール ドメーヌ・バールはマルサネに6世代続く生産者で、オディールとマルタンのバール姉弟が1982年からドメーヌに参加し、1987年から一緒に運営しています。
二人は、マルサネの功労者でかつ、銘醸ひしめくコート・ド・ニュイでも指折りの造り手であったジョセフ・クレール・ダウの孫です。
また、マルサネで人気急上昇の生産者、ブリューノ・クレールとはいとこになります。
現在は、オディールの息子、ピエールも2003年から蔵に入り、2007年より栽培・醸造を任せられています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BART　MARSANNAY ROSEバール　マルサネ　ロゼ　750ml

日本には甘口のロゼワインも多いですが、ドメーヌコーセイのメルロロゼはすっきりとした極辛口で、フランボワーズなどの赤系果実の香りや白桃のようなフルーティーな香りが感じられます。
フレッシュ＆フルーティーな香り高いロゼをお楽しみください。
品種：メルロ（塩尻市片丘　自園100%） 香り：赤系果実の優しい香り、甘い白桃の香り タイプ：極辛口 アルコール分：12% よく冷やしてお召し上がりください。
香りや味わいを最大限引き出すために、無清澄・無濾過で仕上げたので、多少濁りがあり酒石やオリが出ます。
また、発酵により生じた炭酸ガスを微量含んでおりますので、保管時の温度管理はワインセラーや冷蔵庫などでの保存をお薦めします。
夏場の車内等、高温（30℃以上）になるところでは、コルクが飛び出し漏れる可能性がありますので、ご注意ください。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　

生産地 フランス 地域 コート　ド　ニュイ クラス ACマルサネ 葡萄品種 ピノノワール 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 小さな赤い果実を思わせる香りに爽やかなアタック。
まろやかな口当たりながら最後に感じるピュアでピリッとしたミネラルも魅力。
旨みがしっかりのったロゼ。
畑に関する情報 斜面下部もしくは扇状地の区画、小石混じりの砂質と粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュットレゾネ 醸造・熟成に関する情報 全てタンクで醸造。
2/3ダイレクトプレス、残り1/3の半分はセニエ（2日間浸漬後マルサネ・ルージュのタンクから引き抜く）、半分は圧搾前に72時間スキンコンタクトをし素晴らしく豊かなアロマを得た果汁。
24時間のデブルバージュ（前清澄）後、16-20℃の温度管理をしてアルコール発酵。
冬の間にマロラクティック発酵。
タンクにて熟成。
清澄とろ過を行い瓶詰め。
受賞履歴 - ワイナリー情報 バール ドメーヌ・バールはマルサネに6世代続く生産者で、オディールとマルタンのバール姉弟が1982年からドメーヌに参加し、1987年から一緒に運営しています。
二人は、マルサネの功労者でかつ、銘醸ひしめくコート・ド・ニュイでも指折りの造り手であったジョセフ・クレール・ダウの孫です。
また、マルサネで人気急上昇の生産者、ブリューノ・クレールとはいとこになります。
現在は、オディールの息子、ピエールも2003年から蔵に入り、2007年より栽培・醸造を任せられています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BART　MARSANNAY ROSEバール　マルサネ　ロゼ　750ml/12

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA100% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント キュヴェイケガワの早期収穫葡萄を使用。
美しい薄紅色。
香りはフルーティでスパイシー。
しっかりした果実 味、酸は固くはないが勢いがある爽やかな辛口ワイン。
畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。
【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin（キス ヴィン）」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。
【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。
【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。
醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。
丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。
また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山 梨県の甲府市を一望できる酒折の地に開業した。
マスカッ トベリーA樽熟成に定評があった酒折に栽培家池川仁氏が 合流、2007年より、池川氏を栽培コンサルタントに迎え、自 社農園の品質向上に着手。
甲州アイテムの強化に取り組 んでおり、農協経由の原料を使ったコスパ系「甲州ドライ」 「甲州スイート」、甲州のトップを目指す「キスヴィン」、ワン ランク気軽な「アイヴァインズ」と価格別ラインナップを揃え る。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　

生産地 フランス 地方/地区 プロヴァンス/コート・ド・プロヴァンス クラス - 葡萄品種 サンソー 47%/グルナッシュ 33%/シラー 20% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 - コメント 食卓に華やかな彩りを添える1本。
南仏の避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。
スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。
畑に関する情報 栽培面積：70ha。
土壌：ローム質粘土。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法（HVE）。
年間生産量：250000本。
平均収量：40hl/ha。
樹齢：15。
醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク、及びコンクリートタンク 熟成:コンクリートタンクにて2~6か月 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー・ド・ロムラード シャトーの創設は15世紀に遡り、18世紀まではフランスの王室御用達だったという名誉な歴史もあります。
革命後シャトーはいくつかに分割され、時を経て1932年、一族の祖であるアンリ・ファーブル氏が所有、数十年に亘りワイナリーを運営し、現在は姪のカロリーヌ・ドゥメイ氏に亘りました。
美しいボトルが魅力のロゼ、「マリー・クリスティーヌ」は数々の栄誉を受賞した1950年に造られた記念のワインです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Chateau de l'Aumerade　

生産地 フランス 地方/地区 プロヴァンス/コート・ド・プロヴァンス クラス - 葡萄品種 サンソー 47%/グルナッシュ 33%/シラー 20% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 - コメント 食卓に華やかな彩りを添える1本。
南仏の避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。
スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。
畑に関する情報 栽培面積：70ha。
土壌：ローム質粘土。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法（HVE）。
年間生産量：250000本。
平均収量：40hl/ha。
樹齢：15。
醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク、及びコンクリートタンク 熟成:コンクリートタンクにて2~6か月 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー・ド・ロムラード シャトーの創設は15世紀に遡り、18世紀まではフランスの王室御用達だったという名誉な歴史もあります。
革命後シャトーはいくつかに分割され、時を経て1932年、一族の祖であるアンリ・ファーブル氏が所有、数十年に亘りワイナリーを運営し、現在は姪のカロリーヌ・ドゥメイ氏に亘りました。
美しいボトルが魅力のロゼ、「マリー・クリスティーヌ」は数々の栄誉を受賞した1950年に造られた記念のワインです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Chateau de l'Aumerade