 【商品詳細】 名称：シャブリ プルミエ クリュ モンド ミリュー 2020年 ラ シャブリジェンヌ 原材料名：シャルドネ 100% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：株式会社モトックス 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ 白ワイン ＞ シャブリと正面から向き合う、最良の生産者協同組合 シャブリ プルミエ クリュ モンド ミリュー 2020年 ラ シャブリジェンヌ ソムリエのコメント シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。
テロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。
「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。
外観は黄金な色合い、爽やかで健康、野菜を思わせるフレッシュ香り、火打石の香りを感じます。
ミネラル感に溢れていて、火打石の香りが鼻に残ります。
少しバニラ香も感じられ、スモーキーさもあり、旨味が充分です。
無条件で美味しいシャブリです。
ワインの余韻も長く楽しめ、ミネラル感に溢れています。
『これぞ、シャブリ』と、贅沢な時間を過ごせるでしょう。
テイスティングノート 果実味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 香り ★★★★★ ボディ ★★★☆☆ ワインデータ 造り手 ラ シャブリジェンヌ 産地 フランス/ブルゴーニュ地方 ぶどう品種 シャルドネ100% 色タイプ 白 サイズ 750ml お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 成人祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ワイン wine 白 白ワイン 赤 赤ワイン フランス ブルゴーニュ シャブリ 辛口 美味しい ギフト シャンパン 飲み比べ 高級 お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック
6,710 円
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 【商品詳細】 名称：シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2021年 ラ シャブリジェンヌ 原材料名：シャルドネ 100% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：株式会社モトックス 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ 白ワイン ＞ シャブリと正面から向き合う、最良の生産者協同組合 シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2021年 ラ シャブリジェンヌ ソムリエのコメント シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。
テロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。
「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。
外観は濃いめの黄緑、黄色の色合い、香りからは、新鮮な野菜に似た感覚、芯があり凛とした女性の印象があります。
火打石の香りも抜栓後から感じ取れます。
シャブリ特有の香りの1つです。
飲んだ印象は、火打石の香りが心地良く、草原を思わせるクリアでフレッシュな感覚、ブレがなく無条件で美味しいと確信できます。
シャブリ特有のミネラル感が充分に楽しめる1本です。
全体的なバランスも言うまでもなく、旨味が堪能でき、余韻も10~12秒ほど長く続きます。
ボトル半分ほど残して2日目もテースティング。
上質な味わいは引き続き、火打石の香りが更に広がったイメージです。
3日目もテースティング。
全体的に丸みを帯びてミネラル感が更に際立ったシュッとした印象です。
まだ、楽しめます！抜群のポテンシャルです。
シャブリ好きには刺さる1本です。
テイスティングノート 果実味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 香り ★★★★☆ ボディ ★★☆☆☆ ワインデータ 造り手 ラ シャブリジェンヌ 産地 フランス/ブルゴーニュ地方 ぶどう品種 シャルドネ100% 色タイプ 白 サイズ 750ml お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 成人祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ワイン wine 白 白ワイン 赤 赤ワイン フランス ブルゴーニュ シャブリ 辛口 美味しい ギフト シャンパン 飲み比べ 高級 お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック
5,864 円
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 オレンジのマーマレード、アプリコットのほか、アールグレイやハチミツなどの香りが複雑に感じられ、心地よい酸と熟した果実を連想させる豊かな甘みが口中に広がるワインです。
このワインは山梨県穂坂地区で収穫された甲州を使用し、果汁を凍結し成分を高める製法によって甘口に仕上げました。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャトー・メルシャン 穂坂甲州 ESSENCE （エサンス）Ch?teau Mercian Hosaka Koshu Essence ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 シャトー・メルシャン ■産地 山梨県 ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャトー・メルシャン】メルシャン シャトー・メルシャンの歴史 誕生 メルシャンの源流ともいえる「大日本山梨葡萄酒会社」は1877年に創立され、ここに国産ワインの幕開けが告げられました。
今から約130年前の事です。
その後長い道のりを経て、本格ワインの戦後第一号ブランド「メルシャン」が生まれたのが1949年。
これを契機とし、メルシャンは世界に認められる日本のワインを造り上げることに取り組んできました。
1966年に「メルシャン1962（白）」が国際ワインコンクールでわが国初の「金賞」を受賞。
それは世界が日本のワインを認めた時であり、明治から脈々と息づくワイン造りへの情熱が結実した時でした。
そして、1970年に日本のワイン造りの正統なる後継者として「シャトー・メルシャン」が誕生。
本格的に、日本のファインワイン造りの歴史が始まりました。
挑戦 魅力あるファインワインを造るためには、高品質なぶどうを育てる風土をつくることから始めなくてはならない。
シャトー・メルシャンはそう考えました。
1976年には欧州系のぶどう品種、メルローの栽培を『桔梗ヶ原』で手掛け、1984年には自社農園である城の平でカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に着手しました。
『城の平』ではフランス式垣根仕立てでの栽培に挑戦。
日本でのぶどう栽培は棚でなければできないという、それまでの常識を打ち破り、ぶどう栽培の新たな方向性を示唆するものでした。
日本の風土の個性を活かしたワイン造りへの先駆的な挑戦は開花期を迎え、シャトー・メルシャン・シリーズは世界の名だたるワインコンクールで数々の金賞などを受賞するまでに成長しました。
情熱 1990年代に入り、北信でシャルドネの垣根仕立て栽培が始まり、同時に棚仕立て栽培でも短梢剪定で栽植密度を高めたり、収量制限をするなど、シャトー・メルシャンの風土づくりへの情熱は大きく広がっていきました。
風土づくりとともに、醸造面でも新たな局面を迎えました。
1998年にはシャトー・マルゴー総支配人であるポール・ポンタリエ氏をアドバイザーに招き、さらに栽培と醸造の分業制の垣根を取り払い、栽培家の目から醸造を見る、醸造家の目から栽培を見るという考え方でのワイン造りが始まりました。
それは新しい日本のファインワインを創造するために、ワイナリー全体がワイン造りに対して同じ方向を目指す契機になったのです。
シャトー・メルシャン、そこには明治から追い求めてきた日本のファインワインの方向性、日本のフィネスとエレガンスが湛えられているのです。
メルシャンのホームページより抜粋
3,490 円
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 名称：五ヶ瀬ワイン シャルドネ（白・辛口） 内容量：720ml（白・辛口）×1本 原材料：五ヶ瀬町産ぶどう 保存方法：常温 配送：北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
製造者：五ヶ瀬ワイナリー株式会社 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、五ヶ瀬の若芽を思わせる美しい薄黄緑色の「シャルドネ」。
すっきりとしたやや辛口の味わいは、魚を使った和食によく合います。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
五ヶ瀬ワイン シャルドネ（白・辛口） 爽やかな酸味と青りんごを思わせる清々しい余韻も楽しめる 五ヶ瀬の若芽を思わせる美しい薄黄緑色のシャルドネ すっきりとしたやや辛口の味わいは、魚を使った和食によく合います ●五ヶ瀬ワイナリー 九州のほぼ中央に位置し九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる、五ヶ瀬町桑野内地区。
標高660mのなだらかな丘陵地に五ヶ瀬ワイナリーはあります。
●豊かな環境で育つブドウ 四季の移ろいが豊かで、雄大な環境の中のびのびと育つブドウは糖度と酸味のバランスが絶妙。
五ヶ瀬の風土がぎゅっと閉じ込められたブドウからつくられる五ヶ瀬ワインは、みずみずしさ溢れるフルーティな仕上がり。
地元で育まれたブドウを100%使った芳醇な味わいのワインを、じっくりお楽しみください。
●五ヶ瀬町産ブドウ100％ 五ヶ瀬ワインの原料になるブドウは、地元の栽培農家の皆さんとともに厳しくも豊かな自然と向き合いながら、様々な品種のブドウを育てています。
五ヶ瀬町は、昼夜の寒暖差が大きく年間平均気温が12度という冷涼な高冷地。
毎年、秋にはこの土地ならではの個性豊かなブドウが五ヶ瀬ワイナリーへ出荷されます。
●ブドウの個性を最大限に 五ヶ瀬ワインは単一品種ごとに製造する手法を用いています。
それは、素材本来の風味を引き出す反面、ブドウ畑の土壌や質が問われるものです。
シンプルでありながらその土地の風土が色濃く反映されるワインづくり。
ブドウの個性を最大限に引き出すための醸造方法を試みながら、ワインづくりと日々、向き合っています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (2) 保健・医療・介護・福祉の向上に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 森林整備・水源涵養、自然環境・景観の保全に関する事業 (5) 生活環境の向上及び施設の整備に関する事業 (6) 町民活動・行政活動の充実に関する事業 (7) その他目的達成のための町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日程で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は返礼品と一緒にお送り致します。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日程で住民票住所へお送り致します。
12,000 円
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 名称：五ヶ瀬ワイン デラウェア（白・やや甘口） 内容量：720ml（白・やや甘口）×1本 原材料：五ヶ瀬町産ぶどう 保存方法：常温 配送：北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
製造者：五ヶ瀬ワイナリー株式会社 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、すっきりとした味わいの白ワイン。
ライムやグレープフルーツといった柑橘系を思わせる爽やかな香りと、フレッシュ感あふれる酸味が、肉料理全般によく合います。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
五ヶ瀬ワイン デラウェア（白・やや甘口） フレッシュ感な酸味爽やかな香りの グレープフルーツなどの柑橘系を思わせる 肉料理全般によく合う白ワインです ●五ヶ瀬ワイナリー 九州のほぼ中央に位置し九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる、五ヶ瀬町桑野内地区。
標高660mのなだらかな丘陵地に五ヶ瀬ワイナリーはあります。
●豊かな環境で育つブドウ 四季の移ろいが豊かで、雄大な環境の中のびのびと育つブドウは糖度と酸味のバランスが絶妙。
五ヶ瀬の風土がぎゅっと閉じ込められたブドウからつくられる五ヶ瀬ワインは、みずみずしさ溢れるフルーティな仕上がり。
地元で育まれたブドウを100%使った芳醇な味わいのワインを、じっくりお楽しみください。
●五ヶ瀬町産ブドウ100％ 五ヶ瀬ワインの原料になるブドウは、地元の栽培農家の皆さんとともに厳しくも豊かな自然と向き合いながら、様々な品種のブドウを育てています。
五ヶ瀬町は、昼夜の寒暖差が大きく年間平均気温が12度という冷涼な高冷地。
毎年、秋にはこの土地ならではの個性豊かなブドウが五ヶ瀬ワイナリーへ出荷されます。
●ブドウの個性を最大限に 五ヶ瀬ワインは単一品種ごとに製造する手法を用いています。
それは、素材本来の風味を引き出す反面、ブドウ畑の土壌や質が問われるものです。
シンプルでありながらその土地の風土が色濃く反映されるワインづくり。
ブドウの個性を最大限に引き出すための醸造方法を試みながら、ワインづくりと日々、向き合っています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (2) 保健・医療・介護・福祉の向上に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 森林整備・水源涵養、自然環境・景観の保全に関する事業 (5) 生活環境の向上及び施設の整備に関する事業 (6) 町民活動・行政活動の充実に関する事業 (7) その他目的達成のための町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日程で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は返礼品と一緒にお送り致します。
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12,000 円
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 名称：五ヶ瀬ワイン ナイアガラ（白・甘口） 内容量：720ml（白・甘口）×1本 原材料：五ヶ瀬町産ぶどう 保存方法：常温 配送：北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
製造者：五ヶ瀬ワイナリー株式会社 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
五ヶ瀬町産の生食用ぶどう「ナイアガラ」を100％使用した、美しい黄金色が特徴の白ワイン。
キンモクセイを思わせる香りの中にグレープフルーツのようなフレッシュさが加わった、口当たり爽やかな甘口ワインです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
五ヶ瀬ワイン ナイアガラ （ 白 ・ 甘口 ） 720ml 五ヶ瀬ワイナリー 美しい黄金色が特徴の生食用ぶどう品種「ナイアガラ」を使用したワイン グレープフルーツのようなフレッシュな香りとキンモクセイを思わせる香りに 口当たり爽やかな甘口ワインとなっております ●五ヶ瀬ワイナリー 九州のほぼ中央に位置し九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる、五ヶ瀬町桑野内地区。
標高660mのなだらかな丘陵地に五ヶ瀬ワイナリーはあります。
●豊かな環境で育つブドウ 四季の移ろいが豊かで、雄大な環境の中のびのびと育つブドウは糖度と酸味のバランスが絶妙。
五ヶ瀬の風土がぎゅっと閉じ込められたブドウからつくられる五ヶ瀬ワインは、みずみずしさ溢れるフルーティな仕上がり。
地元で育まれたブドウを100%使った芳醇な味わいのワインを、じっくりお楽しみください。
●五ヶ瀬町産ブドウ100％ 五ヶ瀬ワインの原料になるブドウは、地元の栽培農家の皆さんとともに厳しくも豊かな自然と向き合いながら、様々な品種のブドウを育てています。
五ヶ瀬町は、昼夜の寒暖差が大きく年間平均気温が12度という冷涼な高冷地。
毎年、秋にはこの土地ならではの個性豊かなブドウが五ヶ瀬ワイナリーへ出荷されます。
●ブドウの個性を最大限に 五ヶ瀬ワインは単一品種ごとに製造する手法を用いています。
それは、素材本来の風味を引き出す反面、ブドウ畑の土壌や質が問われるものです。
シンプルでありながらその土地の風土が色濃く反映されるワインづくり。
ブドウの個性を最大限に引き出すための醸造方法を試みながら、ワインづくりと日々、向き合っています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (2) 保健・医療・介護・福祉の向上に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 森林整備・水源涵養、自然環境・景観の保全に関する事業 (5) 生活環境の向上及び施設の整備に関する事業 (6) 町民活動・行政活動の充実に関する事業 (7) その他目的達成のための町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日程で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は返礼品と一緒にお送り致します。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日程で住民票住所へお送り致します。
12,000 円
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 特産品説明 名称 【父の日限定】 平川ワイナリー ふるさと納税超限定品白ワイン SIRIMA 1本 内容量 平川ワイナリー「SIRIMA 2022」白 /750ml…1本 配送温度帯 冷蔵 発送時期 6月10日までのご入金確認で、6月16日の父の日に必着 到着日にご希望がある方は、備考欄に必ずご記入ください 説明 余市町を応援してくださる”お父さん”へ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「父の日」限定でご用意しました。
こちらは、「平川ワイナリー ふるさと納税超限定品白ワイン SIRIMA」です。
「最高のワイン造りは、ブドウが育つ自然環境や風景そのものを香りや味わいの中に映し出すこと」だと考えている平川さん。
品種を超越した産地固有の味わいを表現することを大切にし、区画ごと、タンクごとに異なる醸造法で生産本数を絞り、多彩なワインを醸造しているのが平川ワイナリーの特徴です。
フランスで12年間、有名ワイナリーでのブドウ栽培やワイン醸造に携わり、高級レストランでソムリエとしても従事。
「日々の食卓を豊かにする、高品質なテーブルワインを造ること」を目標に、その土地由来の味わいが感じられる、旨味を閉じ込めた複雑さのあるワインに仕立てることを目指しています。
「SIRIMA 2022」は、ふるさと納税用に造っていただいた、限定の白ワインです。
造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。
注意事項 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
提供事業者 ほっかいどう食図鑑 株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【父の日限定】 平川ワイナリー ふるさと納税超限定品白ワイン SIRIMA 1本
42,000 円
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 山梨県で古くから栽培されている日本固有のブドウ『甲州』を使用し、瓶詰め直前まで貯蔵タンク中で澱と接触させ育成（シュール・リー製法）することで、しっかりとしたうまみと厚みのある辛口ワインに仕上げています。
和洋折衷、さまざまなメニューが登場する日本の食卓におすすめのワインです。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャトー・メルシャン 山梨甲州 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口・ミディアムボディ ■生産者 シャトー・メルシャン ■産地 山梨県 ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャトー・メルシャン】メルシャン シャトー・メルシャンの歴史 誕生 メルシャンの源流ともいえる「大日本山梨葡萄酒会社」は1877年に創立され、ここに国産ワインの幕開けが告げられました。
今から約130年前の事です。
その後長い道のりを経て、本格ワインの戦後第一号ブランド「メルシャン」が生まれたのが1949年。
これを契機とし、メルシャンは世界に認められる日本のワインを造り上げることに取り組んできました。
1966年に「メルシャン1962（白）」が国際ワインコンクールでわが国初の「金賞」を受賞。
それは世界が日本のワインを認めた時であり、明治から脈々と息づくワイン造りへの情熱が結実した時でした。
そして、1970年に日本のワイン造りの正統なる後継者として「シャトー・メルシャン」が誕生。
本格的に、日本のファインワイン造りの歴史が始まりました。
挑戦 魅力あるファインワインを造るためには、高品質なぶどうを育てる風土をつくることから始めなくてはならない。
シャトー・メルシャンはそう考えました。
1976年には欧州系のぶどう品種、メルローの栽培を『桔梗ヶ原』で手掛け、1984年には自社農園である城の平でカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に着手しました。
『城の平』ではフランス式垣根仕立てでの栽培に挑戦。
日本でのぶどう栽培は棚でなければできないという、それまでの常識を打ち破り、ぶどう栽培の新たな方向性を示唆するものでした。
日本の風土の個性を活かしたワイン造りへの先駆的な挑戦は開花期を迎え、シャトー・メルシャン・シリーズは世界の名だたるワインコンクールで数々の金賞などを受賞するまでに成長しました。
情熱 1990年代に入り、北信でシャルドネの垣根仕立て栽培が始まり、同時に棚仕立て栽培でも短梢剪定で栽植密度を高めたり、収量制限をするなど、シャトー・メルシャンの風土づくりへの情熱は大きく広がっていきました。
風土づくりとともに、醸造面でも新たな局面を迎えました。
1998年にはシャトー・マルゴー総支配人であるポール・ポンタリエ氏をアドバイザーに招き、さらに栽培と醸造の分業制の垣根を取り払い、栽培家の目から醸造を見る、醸造家の目から栽培を見るという考え方でのワイン造りが始まりました。
それは新しい日本のファインワインを創造するために、ワイナリー全体がワイン造りに対して同じ方向を目指す契機になったのです。
シャトー・メルシャン、そこには明治から追い求めてきた日本のファインワインの方向性、日本のフィネスとエレガンスが湛えられているのです。
メルシャンのホームページより抜粋
1,691 円
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 名称：五ヶ瀬ワイン デラウェア（白・やや甘口） 内容量：720ml（白・やや甘口）×12本 原材料：五ヶ瀬町産ぶどう 保存方法：常温 配送：北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
製造者：五ヶ瀬ワイナリー株式会社 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、すっきりとした味わいの白ワイン。
ライムやグレープフルーツといった柑橘系を思わせる爽やかな香りと、フレッシュ感あふれる酸味が、肉料理全般によく合います。
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あらかじめご了承ください。
五ヶ瀬ワイン デラウェア（白・やや甘口） 五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、すっきりとした味わいの白ワイン。
ライムやグレープフルーツといった柑橘系を思わせる爽やかな香りと、フレッシュ感あふれる酸味が、肉料理全般によく合います。
●五ヶ瀬ワイナリー 九州のほぼ中央に位置し九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる、五ヶ瀬町桑野内地区。
標高660mのなだらかな丘陵地に五ヶ瀬ワイナリーはあります。
●豊かな環境で育つブドウ 四季の移ろいが豊かで、雄大な環境の中のびのびと育つブドウは糖度と酸味のバランスが絶妙。
五ヶ瀬の風土がぎゅっと閉じ込められたブドウからつくられる五ヶ瀬ワインは、みずみずしさ溢れるフルーティな仕上がり。
地元で育まれたブドウを100%使った芳醇な味わいのワインを、じっくりお楽しみください。
●五ヶ瀬町産ブドウ100％ 五ヶ瀬ワインの原料になるブドウは、地元の栽培農家の皆さんとともに厳しくも豊かな自然と向き合いながら、様々な品種のブドウを育てています。
五ヶ瀬町は、昼夜の寒暖差が大きく年間平均気温が12度という冷涼な高冷地。
毎年、秋にはこの土地ならではの個性豊かなブドウが五ヶ瀬ワイナリーへ出荷されます。
●ブドウの個性を最大限に 五ヶ瀬ワインは単一品種ごとに製造する手法を用いています。
それは、素材本来の風味を引き出す反面、ブドウ畑の土壌や質が問われるものです。
シンプルでありながらその土地の風土が色濃く反映されるワインづくり。
ブドウの個性を最大限に引き出すための醸造方法を試みながら、ワインづくりと日々、向き合っています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (2) 保健・医療・介護・福祉の向上に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 森林整備・水源涵養、自然環境・景観の保全に関する事業 (5) 生活環境の向上及び施設の整備に関する事業 (6) 町民活動・行政活動の充実に関する事業 (7) その他目的達成のための町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日程で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は返礼品と一緒にお送り致します。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日程で住民票住所へお送り致します。
95,000 円
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 名称：五ヶ瀬ワイン シャルドネ（白・辛口） 内容量：720ml（白・辛口）×12本 原材料：五ヶ瀬町産ぶどう 保存方法：常温 配送：北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
製造者：五ヶ瀬ワイナリー株式会社 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、五ヶ瀬の若芽を思わせる美しい薄黄緑色の「シャルドネ」。
すっきりとしたやや辛口の味わいは、魚を使った和食によく合います。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
五ヶ瀬ワイン シャルドネ （ 白 ・ 辛口 ） 五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、五ヶ瀬の若芽を思わせる美しい薄黄緑色の「シャルドネ」。
すっきりとしたやや辛口の味わいは、魚を使った和食によく合います。
●五ヶ瀬ワイナリー 九州のほぼ中央に位置し九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる、五ヶ瀬町桑野内地区。
標高660mのなだらかな丘陵地に五ヶ瀬ワイナリーはあります。
●豊かな環境で育つブドウ 四季の移ろいが豊かで、雄大な環境の中のびのびと育つブドウは糖度と酸味のバランスが絶妙。
五ヶ瀬の風土がぎゅっと閉じ込められたブドウからつくられる五ヶ瀬ワインは、みずみずしさ溢れるフルーティな仕上がり。
地元で育まれたブドウを100%使った芳醇な味わいのワインを、じっくりお楽しみください。
●五ヶ瀬町産ブドウ100％ 五ヶ瀬ワインの原料になるブドウは、地元の栽培農家の皆さんとともに厳しくも豊かな自然と向き合いながら、様々な品種のブドウを育てています。
五ヶ瀬町は、昼夜の寒暖差が大きく年間平均気温が12度という冷涼な高冷地。
毎年、秋にはこの土地ならではの個性豊かなブドウが五ヶ瀬ワイナリーへ出荷されます。
●ブドウの個性を最大限に 五ヶ瀬ワインは単一品種ごとに製造する手法を用いています。
それは、素材本来の風味を引き出す反面、ブドウ畑の土壌や質が問われるものです。
シンプルでありながらその土地の風土が色濃く反映されるワインづくり。
ブドウの個性を最大限に引き出すための醸造方法を試みながら、ワインづくりと日々、向き合っています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (2) 保健・医療・介護・福祉の向上に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 森林整備・水源涵養、自然環境・景観の保全に関する事業 (5) 生活環境の向上及び施設の整備に関する事業 (6) 町民活動・行政活動の充実に関する事業 (7) その他目的達成のための町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日程で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は返礼品と一緒にお送り致します。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日程で住民票住所へお送り致します。
100,000 円
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 名称：五ヶ瀬ワイン ナイアガラ（白・甘口） 内容量：720ml（白・甘口）×12本 原材料：五ヶ瀬町産ぶどう 保存方法：常温 配送：北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
製造者：五ヶ瀬ワイナリー株式会社 未成年者への酒6類の販売は固くお断りしています。
五ヶ瀬町産の生食用ぶどう「ナイアガラ」を100％使用した、美しい黄金色が特徴の白ワイン。
キンモクセイを思わせる香りの中にグレープフルーツのようなフレッシュさが加わった、口当たり爽やかな甘口ワインです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
五ヶ瀬ワイン ナイアガラ（白・甘口） 五ヶ瀬町産の生食用ぶどう「ナイアガラ」を100％使用した、美しい黄金色が特徴の白ワイン。
キンモクセイを思わせる香りの中にグレープフルーツのようなフレッシュさが加わった、口当たり爽やかな甘口ワインです。
●五ヶ瀬ワイナリー 九州のほぼ中央に位置し九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる、五ヶ瀬町桑野内地区。
標高660mのなだらかな丘陵地に五ヶ瀬ワイナリーはあります。
●豊かな環境で育つブドウ 四季の移ろいが豊かで、雄大な環境の中のびのびと育つブドウは糖度と酸味のバランスが絶妙。
五ヶ瀬の風土がぎゅっと閉じ込められたブドウからつくられる五ヶ瀬ワインは、みずみずしさ溢れるフルーティな仕上がり。
地元で育まれたブドウを100%使った芳醇な味わいのワインを、じっくりお楽しみください。
●五ヶ瀬町産ブドウ100％ 五ヶ瀬ワインの原料になるブドウは、地元の栽培農家の皆さんとともに厳しくも豊かな自然と向き合いながら、様々な品種のブドウを育てています。
五ヶ瀬町は、昼夜の寒暖差が大きく年間平均気温が12度という冷涼な高冷地。
毎年、秋にはこの土地ならではの個性豊かなブドウが五ヶ瀬ワイナリーへ出荷されます。
●ブドウの個性を最大限に 五ヶ瀬ワインは単一品種ごとに製造する手法を用いています。
それは、素材本来の風味を引き出す反面、ブドウ畑の土壌や質が問われるものです。
シンプルでありながらその土地の風土が色濃く反映されるワインづくり。
ブドウの個性を最大限に引き出すための醸造方法を試みながら、ワインづくりと日々、向き合っています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (2) 保健・医療・介護・福祉の向上に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 森林整備・水源涵養、自然環境・景観の保全に関する事業 (5) 生活環境の向上及び施設の整備に関する事業 (6) 町民活動・行政活動の充実に関する事業 (7) その他目的達成のための町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
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100,000 円
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 名称：五ヶ瀬ワイン シャルドネ（白・辛口） 内容量：720ml（白・辛口）×6本 原材料：五ヶ瀬町産ぶどう 保存方法：常温 配送：北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
製造者：五ヶ瀬ワイナリー株式会社 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、五ヶ瀬の若芽を思わせる美しい薄黄緑色の「シャルドネ」。
すっきりとしたやや辛口の味わいは、魚を使った和食によく合います。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
五ヶ瀬ワイン シャルドネ（白・辛口） 五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、五ヶ瀬の若芽を思わせる美しい薄黄緑色の「シャルドネ」。
すっきりとしたやや辛口の味わいは、魚を使った和食によく合います。
●五ヶ瀬ワイナリー 九州のほぼ中央に位置し九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる、五ヶ瀬町桑野内地区。
標高660mのなだらかな丘陵地に五ヶ瀬ワイナリーはあります。
●豊かな環境で育つブドウ 四季の移ろいが豊かで、雄大な環境の中のびのびと育つブドウは糖度と酸味のバランスが絶妙。
五ヶ瀬の風土がぎゅっと閉じ込められたブドウからつくられる五ヶ瀬ワインは、みずみずしさ溢れるフルーティな仕上がり。
地元で育まれたブドウを100%使った芳醇な味わいのワインを、じっくりお楽しみください。
●五ヶ瀬町産ブドウ100％ 五ヶ瀬ワインの原料になるブドウは、地元の栽培農家の皆さんとともに厳しくも豊かな自然と向き合いながら、様々な品種のブドウを育てています。
五ヶ瀬町は、昼夜の寒暖差が大きく年間平均気温が12度という冷涼な高冷地。
毎年、秋にはこの土地ならではの個性豊かなブドウが五ヶ瀬ワイナリーへ出荷されます。
●ブドウの個性を最大限に 五ヶ瀬ワインは単一品種ごとに製造する手法を用いています。
それは、素材本来の風味を引き出す反面、ブドウ畑の土壌や質が問われるものです。
シンプルでありながらその土地の風土が色濃く反映されるワインづくり。
ブドウの個性を最大限に引き出すための醸造方法を試みながら、ワインづくりと日々、向き合っています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (2) 保健・医療・介護・福祉の向上に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 森林整備・水源涵養、自然環境・景観の保全に関する事業 (5) 生活環境の向上及び施設の整備に関する事業 (6) 町民活動・行政活動の充実に関する事業 (7) その他目的達成のための町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日程で発送いたします。
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50,000 円
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 名称：五ヶ瀬ワイン デラウェア（白・やや甘口） 内容量：720ml（白・やや甘口）×6本 原材料：五ヶ瀬町産ぶどう 保存方法：常温 配送：北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
製造者：五ヶ瀬ワイナリー株式会社 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、すっきりとした味わいの白ワイン。
ライムやグレープフルーツといった柑橘系を思わせる爽やかな香りと、フレッシュ感あふれる酸味が、肉料理全般によく合います。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
五ヶ瀬ワイン デラウェア（白・やや甘口） 五ヶ瀬町産のぶどうを100％使用した、すっきりとした味わいの白ワイン。
ライムやグレープフルーツといった柑橘系を思わせる爽やかな香りと、フレッシュ感あふれる酸味が、肉料理全般によく合います。
●五ヶ瀬ワイナリー 九州のほぼ中央に位置し九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる、五ヶ瀬町桑野内地区。
標高660mのなだらかな丘陵地に五ヶ瀬ワイナリーはあります。
●豊かな環境で育つブドウ 四季の移ろいが豊かで、雄大な環境の中のびのびと育つブドウは糖度と酸味のバランスが絶妙。
五ヶ瀬の風土がぎゅっと閉じ込められたブドウからつくられる五ヶ瀬ワインは、みずみずしさ溢れるフルーティな仕上がり。
地元で育まれたブドウを100%使った芳醇な味わいのワインを、じっくりお楽しみください。
●五ヶ瀬町産ブドウ100％ 五ヶ瀬ワインの原料になるブドウは、地元の栽培農家の皆さんとともに厳しくも豊かな自然と向き合いながら、様々な品種のブドウを育てています。
五ヶ瀬町は、昼夜の寒暖差が大きく年間平均気温が12度という冷涼な高冷地。
毎年、秋にはこの土地ならではの個性豊かなブドウが五ヶ瀬ワイナリーへ出荷されます。
●ブドウの個性を最大限に 五ヶ瀬ワインは単一品種ごとに製造する手法を用いています。
それは、素材本来の風味を引き出す反面、ブドウ畑の土壌や質が問われるものです。
シンプルでありながらその土地の風土が色濃く反映されるワインづくり。
ブドウの個性を最大限に引き出すための醸造方法を試みながら、ワインづくりと日々、向き合っています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (2) 保健・医療・介護・福祉の向上に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 森林整備・水源涵養、自然環境・景観の保全に関する事業 (5) 生活環境の向上及び施設の整備に関する事業 (6) 町民活動・行政活動の充実に関する事業 (7) その他目的達成のための町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日程で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は返礼品と一緒にお送り致します。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日程で住民票住所へお送り致します。
50,000 円
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 名称：五ヶ瀬ワイン ナイアガラ（白・甘口） 内容量：720ml（白・甘口）×6本 原材料：五ヶ瀬町産ぶどう 保存方法：常温 配送：北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
製造者：五ヶ瀬ワイナリー株式会社 未成年者への酒6類の販売は固くお断りしています。
五ヶ瀬町産の生食用ぶどう「ナイアガラ」を100％使用した、美しい黄金色が特徴の白ワイン。
キンモクセイを思わせる香りの中にグレープフルーツのようなフレッシュさが加わった、口当たり爽やかな甘口ワインです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
五ヶ瀬ワイン ナイアガラ（白・甘口） 美しい黄金色が特徴の生食用ぶどう品種「ナイアガラ」を使用したワイン グレープフルーツのようなフレッシュな香りとキンモクセイを思わせる香りに 口当たり爽やかな甘口ワインとなっております ●五ヶ瀬ワイナリー 九州のほぼ中央に位置し九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる、五ヶ瀬町桑野内地区。
標高660mのなだらかな丘陵地に五ヶ瀬ワイナリーはあります。
●豊かな環境で育つブドウ 四季の移ろいが豊かで、雄大な環境の中のびのびと育つブドウは糖度と酸味のバランスが絶妙。
五ヶ瀬の風土がぎゅっと閉じ込められたブドウからつくられる五ヶ瀬ワインは、みずみずしさ溢れるフルーティな仕上がり。
地元で育まれたブドウを100%使った芳醇な味わいのワインを、じっくりお楽しみください。
●五ヶ瀬町産ブドウ100％ 五ヶ瀬ワインの原料になるブドウは、地元の栽培農家の皆さんとともに厳しくも豊かな自然と向き合いながら、様々な品種のブドウを育てています。
五ヶ瀬町は、昼夜の寒暖差が大きく年間平均気温が12度という冷涼な高冷地。
毎年、秋にはこの土地ならではの個性豊かなブドウが五ヶ瀬ワイナリーへ出荷されます。
●ブドウの個性を最大限に 五ヶ瀬ワインは単一品種ごとに製造する手法を用いています。
それは、素材本来の風味を引き出す反面、ブドウ畑の土壌や質が問われるものです。
シンプルでありながらその土地の風土が色濃く反映されるワインづくり。
ブドウの個性を最大限に引き出すための醸造方法を試みながら、ワインづくりと日々、向き合っています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (2) 保健・医療・介護・福祉の向上に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 森林整備・水源涵養、自然環境・景観の保全に関する事業 (5) 生活環境の向上及び施設の整備に関する事業 (6) 町民活動・行政活動の充実に関する事業 (7) その他目的達成のための町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日程で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は返礼品と一緒にお送り致します。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日程で住民票住所へお送り致します。
50,000 円
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 【商品説明】果実味が豊かで、キレの良い酸味のある飲みやすい味わいの白ワインで、淡い黄色、ピーチなどの白い果実の華やかな香りと、果実味が豊かでキレの良い酸味をお楽しみいただけます。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
1,790 円
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商品説明甲州種は、1200年以上前から栽培されているといわれる歴史のある品種。
このワインは、山梨県産甲州種ぶどうを使用、さわやかな香りとスッキリした飲み口が特徴のやや辛口の白ワインです。
商品区分酒類アルコール度数11.5%内容量720ml原材料(アレルギー表記含む)甲州種ぶどうアレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限設定無し保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名盛田甲州ワイナリー（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
2,200 円
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 さわやかな香り、柔らかな果実味と奥行きのある味わいのワインです。
シャトー・メルシャンの源流である大日本山梨葡萄酒会社は、明治10年（1877年）、高野正誠と土屋龍憲をブドウ栽培とワイン醸造を学ばせるためフランスに派遣しました。
日本のワイン造りの基礎を作った二人の生家は現在も勝沼町岩崎地区でブドウ栽培を行っており、両家のブドウを樽で発酵・育成しました。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャトー・メルシャン 岩崎甲州 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口・ミディアムボディ ■生産者 シャトー・メルシャン ■産地 山梨県 ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャトー・メルシャン】メルシャン シャトー・メルシャンの歴史 誕生 メルシャンの源流ともいえる「大日本山梨葡萄酒会社」は1877年に創立され、ここに国産ワインの幕開けが告げられました。
今から約130年前の事です。
その後長い道のりを経て、本格ワインの戦後第一号ブランド「メルシャン」が生まれたのが1949年。
これを契機とし、メルシャンは世界に認められる日本のワインを造り上げることに取り組んできました。
1966年に「メルシャン1962（白）」が国際ワインコンクールでわが国初の「金賞」を受賞。
それは世界が日本のワインを認めた時であり、明治から脈々と息づくワイン造りへの情熱が結実した時でした。
そして、1970年に日本のワイン造りの正統なる後継者として「シャトー・メルシャン」が誕生。
本格的に、日本のファインワイン造りの歴史が始まりました。
挑戦 魅力あるファインワインを造るためには、高品質なぶどうを育てる風土をつくることから始めなくてはならない。
シャトー・メルシャンはそう考えました。
1976年には欧州系のぶどう品種、メルローの栽培を『桔梗ヶ原』で手掛け、1984年には自社農園である城の平でカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に着手しました。
『城の平』ではフランス式垣根仕立てでの栽培に挑戦。
日本でのぶどう栽培は棚でなければできないという、それまでの常識を打ち破り、ぶどう栽培の新たな方向性を示唆するものでした。
日本の風土の個性を活かしたワイン造りへの先駆的な挑戦は開花期を迎え、シャトー・メルシャン・シリーズは世界の名だたるワインコンクールで数々の金賞などを受賞するまでに成長しました。
情熱 1990年代に入り、北信でシャルドネの垣根仕立て栽培が始まり、同時に棚仕立て栽培でも短梢剪定で栽植密度を高めたり、収量制限をするなど、シャトー・メルシャンの風土づくりへの情熱は大きく広がっていきました。
風土づくりとともに、醸造面でも新たな局面を迎えました。
1998年にはシャトー・マルゴー総支配人であるポール・ポンタリエ氏をアドバイザーに招き、さらに栽培と醸造の分業制の垣根を取り払い、栽培家の目から醸造を見る、醸造家の目から栽培を見るという考え方でのワイン造りが始まりました。
それは新しい日本のファインワインを創造するために、ワイナリー全体がワイン造りに対して同じ方向を目指す契機になったのです。
シャトー・メルシャン、そこには明治から追い求めてきた日本のファインワインの方向性、日本のフィネスとエレガンスが湛えられているのです。
メルシャンのホームページより抜粋
2,186 円
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 商品名 サッポロ イエローテイル シャルドネ 750ml × 1本 白ワイン メーカー サッポロビール 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 13.5% 国（産地 AOP) オーストラリア ぶどう品種 シャルドネ種 ボディ・味わい 白・辛口 備考 商品説明 バニラの香り豊かでまろやか[商品説明]イエローテイルの名前の由来は、パッケージにもある産地に生息するカンガルー（正確にはワラビー）の俗称です。
・ 豊かな味わいと香りを最大化させるため、果実が熟した状態になるのを待ってから収穫。
・ グラスから溢れ出す、素晴らしいヴァニラとココナッツのアロマのコンビネーション、豊かでまろやかなトースト香の余韻をお楽しみいただける、滑らかな飲み口を持った飲みやすいワインです。
[ワインとして]グラスからあふれ出す、素晴らしいバニラとココナッツのアロマのコンビネーション、豊かでまろやかなトースト香の余韻をお楽しみいただける、爽やかな口当たりが魅力のワインです。
[料理との楽しみ方]白身の刺身、パスタ全般、ホワイトグラタン、焼鳥
1,164 円
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 商品名 マルケス デ リスカル オーガニック ブランコ ソーヴィニヨン 750ml × 1本 正規品 スペイン 白ワイン サッポロビール メーカー サッポロ 容量/入数 750ml / 1本本 Alc度数 12.5% 国（産地 AOP) スペイン DO ルエダ ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン種 ボディ・味わい 白・辛口・オーガニック 備考 商品説明 ＜特徴＞リオハ最古の名門プレミアムワイナリー。
D．O．ルエダのソーヴィニヨン・ブランは1974年にリスカル社によって初めてフランスロワール地方からもたらされました。
樹齢25年以上のぶどうを使用、柑橘系やパイナップル、メロンなどのフレッシュフルーツの香りにフレッシュハーブとミネラルが特長的です。
爽やかでアロマティックな味わいで、クリーンな余韻が長く続きます。
2018年よりオーガニック認証を取得しました。
＜受賞歴＞2009年ヴィンテージのリスカル・ソーヴィニヨンが、2010年ムンドス・ヴィーニにて80点獲得。
また、1988年に創刊された約50万人の購読者をもつアメリカでもっとも影響力のあるワイン専門誌の一つ「ワイン・エンスージアスト」の“ワインスターアワード”において、2013年、その年に最も優れた成果をあげ、ワイン業界へ貢献したワイナリーとしてヨーロッパの数ある名門ワイナリーを抑え、“ヨーロピアン・ワイナリーオブ・ザ・イヤー”を受賞しています。
＜コメント＞D．O．ルエダのソーヴィニヨン・ブランは1974年にリスカル社によって初めてフランスのロワール地方からもたらされました。
真珠のような麦わら色、飲み口はコクがあり、力強い味わいのワインです。
1,705 円
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