Same River Twice Blanc Heliocentricヘリオセントリック (詳細はこちら)コート ドュ ヴァントゥーの生産者が育てたクレレットをゆっくりプレス後、ステンレスタンクで2週間発酵し、セメントタンクで4ヶ月熟成しました。 新緑を思わせる綺麗なグリーンイエロー色、とろりとした粘性、かぼすや夏みかんの上品な香り立ち、果実味の旨味が拡がるアタックに完熟柑橘の甘さがプラスされ、溶け込んだ酸味とバランスの良い後口にはカリンのアロマが漂います。 750mlクレレットフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ディオニー株式会社 【6本?送料無料】ヘリオセントリック セイム リヴァー トワイス ブラン 2022 白ワイン クレレット フランス 750ml ビオロジック 2,453 円
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花崗岩質・沖積土質土壌。 樹齢約60年のVV。 収量は45hl/ha。 ステンレスタンクでシュール・リー醸造。 ラベルの鳥はアルザスのシンボルであるコウノトリです。 ゲヴュルツトラミネールの華やかな香りやエキゾチックで複雑な風味は、現地ではしばしば鳥たちの繚乱の鳴き声に例えられますが、ラベルの絵を描くためにこのワインを試飲したアルベルト・リエラが「まるで宇宙を飛び回る鳥の鳴き声のように、幻想的でスケールの大きなゲヴュルツトラミネールだね」とコメントしてくれたことを受けて、作品名を「星の鳥」と名付けました。 Information ワイナリー ヴィニョーブル・デ・トロワ・テール (セバスチャン・マン) 生産地 フランス/アルザス ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 14% 内容量 750mlヴィニョーブル・デ・トロワ・テール (セバスチャン・マン) Vignobles des 3 Terres (Sebastien Mann) 20世紀初頭より続くぶどう栽培家。 長らく協働組合にぶどうを販売してきましたが、1999年に3代目ジャン・ルイ・マン(写真右)がドメーヌを設立。 2004年よりビオロジック栽培を開始し、早2008年には「ECOCERT」の認証を取得しました。 2009年、バルメ・ブシェール(アルザス)、ヴェット・エ・ソルベ(シャンパーニュ)、ピエール・ガイヤール(ローヌ)等の自然派ドメーヌでの修行を終えた息子のセバスチャン(写真左)が帰還して継承。 修行先で会得したビオディナミへの転換を進め、2018年には難関の「Biodyvin」に加盟しました。 セバスチャンの継承によってワインの品質はひとつ上の次元に到達し、フランスのワインガイドの金字塔「ル・ギド・デ・メイユー・ヴァン・ド・フランス(フランスの最優秀ワインのガイド)」は、このドメーヌをアルザスのトップ生産者の一画に挙げるようになりました。 「愛情が込められた最高のお料理とのマリアージュのために、最高の飲み頃を迎えたワインを販売したい」という哲学のもと、収穫年順ではなく「飲み頃を迎えたヴィンテージ順」にワインをリリースしています。
ヴィニョーブル デ トロワ テール ロワゾー アストラル 2020年 白ワイン ゲヴュルツトラミネール フランス アルザス 750ml 自然派 ナチュラルワイン オーガニックワイン セバスチャンマン Vignobles des 3 Terres(Sebastien Mann) 5,335 円
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Valandraud Blanc Chateau Valandraudシャトー ヴァランドロー (詳細はこちら)サン・テミリオンを代表するシンデレラ・ワイナリー、シャトー・ヴァランドローが2003年から造る白ワイン。 生産量が少なく、市場に出回ることがあまりない希少なワインです。 750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨン、ソーヴィニヨン グリフランス・ボルドー・A.O.C.ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】シャトー ヴァランドロー ヴァランドロー ブラン 2019 白ワイン フランス 750ml 14,080 円
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ワイン名 Nani Rizzi. "ERGI" GranCuvee- ExtraDry 750ml D.O.C.G.Valdobbiadene 産国 イタリア、ヴェネト州、トレヴィーゾ県、ヴァリドッビアーデネ村 産地呼称 ヴァルドッビアーデネDOCG 生産者 ナニ・リッツィ (Az.スパニョール・デニス) 品種 グレラ(プロセッコ)種90%、ペレーラ10% 収穫 9月下旬?10月上旬 醸造 二次発酵はメソッド・イタリアーノ(スティール・タンクにて) アルコール度 11.5度 気圧 4.0?5.0bar 容量 750ml タイプ スパークリング白ワイン。 辛口(エキストラドライ) サービス 7℃?10℃。 now ? 2025 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 気品に満ちたプロセッコ ヴァルドッビアーデネ DOCG Nani Rizzi. "ERGI" GranCuvee プロセッコの心臓部、【ヴァルドッビアデネDOCG】のプロセッコ。 ナニ・リッツィ社の3つの看板プロセッコの一つで、 二代目のオーナーの名前「エルジ」の名を冠した単一畑からのグラン・キュヴェ。 程よいガス圧。 すがすがしい果実味とブリオッシュの香り、やや辛口で酵母に由来するイースティな品のある後味が全体を締めてくれます。 グレラ(プロセッコ Prosecco) 種: 最近はグレラという呼び名の方が一般的になってきた 白ブドウ。 イタリアの地ブドウ品種。 ロンバルディーア州、ヴェネート州、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の広い地域で栽培されスプマンテによく使われます。 以前は量産される安価なスプマンテが多かったのですが、最近の地場品種ブームも手伝って、生産者の意識も高まり、品質も高まりスタイルにも多様化が見られるようになっている。 ヴァルドッビアデネやコネリアーノなどDOCGに指定された村の斜面からは、素晴らしくすがすがしくエレガントなプロセッコが生まれている。 ナニ・リッツィはスパニョール・デニス社として、三代に渡りプロセッコを造る専門ワイナリーです。 初代ジョヴァンニ(1887年生まれ)は皆にナニ・リッツィと呼ばれていたため、それがブランド名になりました。 二代目エルジ(1926年生れ)が受け継ぎ、三代目デニス(1964年生まれ)が現在の当主。 ■プロセッコって?■ プロセッコはブドウの品種名で、かってはプロセッコ種で造ったワインは総てこう呼ばれますが、一般にプロセッコと言うと、スプマンテのDOC(正式にはDOCプロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ)のことを指します。 しかし、実際にはスティルワイン、フリツァンテ、スプマンテもプロセッコと呼ばれ、その味わいもセッコ(辛口)、アマービレ(やや甘口)、ドルチェ(甘口)など多岐にわたります。 しかし、 2009年にプロセッコにDOCGが制定され、コネリアーノ、ヴァルドッビアデネ、コッリ・アゾラーニ、アゾラらの村々に限定されたDOCGと、それらが2009年にDOCG昇格した際の受け皿として、同年に誕生したDOCプロセッコなりました。 プロセッコ(グレラ種)の品種名だけで構成されたDOCは、ヴェネト州全域からフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州のヴェネツィア、トレヴィーゾ、ウディネ、トリアステの各県までの広大なエリアにまたがり、世界中から増大する需要を賄う。 その多様性から「いま、プロセッコがおもしろい」と、注目されており、とりわけDOCGプロセッコは高品質にして、最もトレンディなスパークリングとしてますます期待されている。 いま、プロセッコが面白い! ナニ・リッツィ、”エルジ” グラン・キュヴェ エキストラ・ドライ ヴァルドッビアーデネ 白・泡 750ml 2,850 円
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マドンナらしい桃を連想させる華やかな果実の香りに、ハチミツやアカシアの花を思わせるエレガントな香りが調和。 軽快な酸味と、ジューシーでまろやかな果実感、余韻に残る穏やかな甘さが心地よい、やさしい味わいの白ワインです。 ファルケンベルク マドンナ オーガニック メーカー ファルケンベルク 酒タイプ ワイン ワインタイプ 白ワイン 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 ファルケンベルク マドンナ オーガニックを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 (ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。 お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。 ファルケンベルク マドンナ オーガニック 白ワイン 750ml 2,068 円
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Ch?teau La Tour Blanche 1926 / シャトー ラ トゥール ブランシェ 1926 . 商品説明 La Tour Blanche was awarded as a Sauternes Premier Cru Class? at the 1855 Universal Exhibition, Napoleon III wanted to see the most deserving wines of the Gironde included.Frederic Focke succeeded Monsieur de Latour Blanche, esquire-councillor in the Parliament of Bordeaux, According to a legend, it was he who discovered in 1836 the benefits of late harvests, which were favourable to the development of noble rot.Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau La Tour Blanche 1926 / シャトー ラ トゥール ブランシェ 1926 160,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 サントリー 無添加のおいしいワイン。 白 [PET] 720ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [サントリー/日本/白ワイン/DS1WT]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
サントリー 無添加のおいしいワイン。 白 [PET] 720ml × 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [サントリー 日本 白ワイン DS1WT] 6,679 円
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生産地 フランス アルザス 生産者 マルセル・ダイス 種類 白ワイン 味わい 辛口 品種 リースリング主体 ヴィンテージ 2019 コメント 2017に購入した4つ目となるグランクリュです。 豊富なミネラル感と鮮明な酸が特徴の力強いワインです。 時間をかけてゆっくりとお楽しみください シュロスベルグ・グラン・クリュ2019マルセル・ダイス(12959) 14,256 円
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冷たい霧が通るロシアン リヴァー ヴァレーのシャルドネ。 美しい酸味が熟成果実味を支え素晴らしいバランスを作り上げている。 当初は自社畑にこだわりワイナリーがあるアレキサンダーヴァレー シャルドネとしてリリースしたが、その後より冷涼な気候を持つロシアンリヴァーヴァレーに畑を変更した。 川沿いに太平洋の冷たい空気が霧と共に上っ てくるこのエリアはソノマを代表する最高級シャルドネの産地として名高い。 強すぎない樽香、長過ぎない熟成、控えめなMLF。 バランスが全てに優先され る。 契約畑/発酵:50%ステンレスタンク、50%フレンチオーク(新樽)、熟成:フレンチオーク(100%新樽)にて5.5ヶ月■ワイナリーについて1970年代にソノマの可能性を見いた゛し、ブドウ畑を拓いたトム ジョーダンは、他の多くのワイナリーが多 ブランド化による販売拡大に走るのを横目に、ソノマの最良のエリアから生まれるカベルネとシャルドネ、こ のわす゛か 2 つのブランドのみを手がける。 ジョーダンが造り出すカベルネは世界で最も影響力のあるワイン誌 のひとつであるWine & Spiritsが毎年全米のレストランに対して行われるRestaurant Pollと呼は゛れるカベルネのランキン グにおいて過去31年で16回も第1位に輝き、また 2007、2015、2020年版ではワイナリーとしても第一 位に輝いている。 これはソムリエやレストランのワインバイヤーによる投票であり、料理とのぺアリングを考 慮し選ひ゛出した順位付けであることを考えると非常に意味深い。 絶大な評価を受けるカベルネの陰に隠れては いるものの、冷涼なロシアンリヴァーヴァレーで造られるエレカ゛ントなシャルドネもまた特筆すへ゛き品質。 ワ インの味わいた゛けでなく、瀟洒なシャトー造りのワイナリーも訪れた者の心を奪う。 原語表記:JORDAN Chardonnay Russian River Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 ■お取寄せ ジョーダン シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 7,150 円
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冷たい霧が通るロシアン リヴァー ヴァレーのシャルドネ。 美しい酸味が熟成果実味を支え素晴らしいバランスを作り上げている。 当初は自社畑にこだわりワイナリーがあるアレキサンダーヴァレー シャルドネとしてリリースしたが、その後より冷涼な気候を持つロシアンリヴァーヴァレーに畑を変更した。 川沿いに太平洋の冷たい空気が霧と共に上っ てくるこのエリアはソノマを代表する最高級シャルドネの産地として名高い。 強すぎない樽香、長過ぎない熟成、控えめなMLF。 バランスが全てに優先され る。 契約畑/発酵:50%ステンレスタンク、50%フレンチオーク(新樽)、熟成:フレンチオーク(100%新樽)にて5.5ヶ月■ワイナリーについて1970年代にソノマの可能性を見いた゛し、ブドウ畑を拓いたトム ジョーダンは、他の多くのワイナリーが多 ブランド化による販売拡大に走るのを横目に、ソノマの最良のエリアから生まれるカベルネとシャルドネ、こ のわす゛か 2 つのブランドのみを手がける。 ジョーダンが造り出すカベルネは世界で最も影響力のあるワイン誌 のひとつであるWine & Spiritsが毎年全米のレストランに対して行われるRestaurant Pollと呼は゛れるカベルネのランキン グにおいて過去31年で16回も第1位に輝き、また 2007、2015、2020年版ではワイナリーとしても第一 位に輝いている。 これはソムリエやレストランのワインバイヤーによる投票であり、料理とのぺアリングを考 慮し選ひ゛出した順位付けであることを考えると非常に意味深い。 絶大な評価を受けるカベルネの陰に隠れては いるものの、冷涼なロシアンリヴァーヴァレーで造られるエレカ゛ントなシャルドネもまた特筆すへ゛き品質。 ワ インの味わいた゛けでなく、瀟洒なシャトー造りのワイナリーも訪れた者の心を奪う。 原語表記:JORDAN Chardonnay Russian River Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 ドメーヌ・シャンソン ボーヌ 1er cru クロ デ ムーシュ ブラン [2020] 白ワイン 白 フランス ブルゴーニュ ギフト 父の日 プレゼント 750ML 12,999 円
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瑞々しい果実の香りが豊か。 パイナップル、グレープフルーツのような甘酸っぱい印象。 清涼感のあるフレーヴァーに、適度なボリューム感。 綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれます。 産 地 イタリア ヴェネト 製 造 テヌータ・サンアントニオ ぶどう品種 ガルガネーガ90% トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ5% シャルドネ5% 飲み頃温度 10℃ その他 手摘み収穫。 葡萄のフルーティさを引き出すために低温(8-9℃)でプレス。 低温発酵。 サンアントニオ ソアーヴェ フォンタナ/テヌータ・サンアントニオ 750ml(白ワイン) 1,450 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ガルシア カリオン アイレン 白 [ボックス] 3L 3000ml[サッポロ/スペイン/ラ マンチャ/白ワイン/E173]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ガルシア カリオン アイレン 白 [ボックス] 3L 3000ml[サッポロ スペイン ラ マンチャ 白ワイン E173] 2,059 円
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ Excelsius Piemonte Chardonnay 樽からのリッチなニュアンスと クリーミーな果実味の絶妙なバランス 畑はアスティ県のニッツァ モンフェッラートにあり、標高は300m、南東向き、石灰質土壌です。 栽植密度は5,000本/ha、仕立てはギヨーです。 9月下旬に収穫します。 プレスした後、全体の70%をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30%はアメリカンオークの新樽で発酵、熟成させ、ブレンドします。 その後2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、瓶詰めします。 クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。 口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミー、長い余韻が感じられます。 スタイル 白 辛口 産地 イタリア ピエモンテ 生産 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 品種 シャルドネ 熟成:70%をステンレスタンク、30%をアメリカンオークの新樽ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」96点 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら 【送料無料】エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ 12本(1ケース)【インポーター直送】(一部地域送料あり) | イタリア ピエモンテ 白 辛口 ワイン Excelsius Piemonte Chardonnay アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 38,016 円
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Cote Mas Sauvignon Blanc コーテ・マス ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種ソーヴィニヨン・ブラン100% ALC度数12.0%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンクにてオリと共に2カ月 ◆商品説明 グレープフルーツとハーブの爽やかなアロマ。 引き締まった酸とフレッシュな果実味が心地よいソーヴィニヨン・ブランです。 DOMAINES PAUL MAS ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 ◆『伝統』と『革新』の融合 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。 一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。 またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 〜ラングドック地方の魅力〜 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
コーテ マス ソーヴィニヨン ブラン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cote Mas Sauvignon Blanc 1,358 円
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Chateau d’Yquem Chateau d'Yquemシャトー ディケム (詳細はこちら)1855年の格付けでソーテルヌから唯一特別第1級に輝いた世界最高峰の貴腐ワインです。 広大な100ha畑のブドウ畑にはSE80%SB20%が栽培され、多いときには数回も同じ区画を回り極上の貴腐ブドウのみを手摘みし収穫します。 芳醇な香りや甘美な味わいは他の追随を許さない圧倒的な存在感です。 375mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ&バルサック地区・ソーテルヌソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【送料無料】ハーフボトル シャトー ディケム 2020 甘口 白ワイン フランス 375ml 52,800 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 A.O.C.ボルドー シャトー ド パランシェール 白 [2020] 750ml[MT フランス 白ワイン ボルドー 辛口 614789]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。 白は少量のみの生産です。 白い花や柑橘類の香り、ミネラル感が心地よい白ワインです。
A.O.C.ボルドー シャトー ド パランシェール 白 [2020] 750ml[MT フランス 白ワイン ボルドー 辛口 614789] 1,657 円
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Ch Carbonnieux シャトー カルボニュー ブラン 2018 赤、白ワイン共にグラーヴの格付けに選出されている数少ないシャトー! ボルドー市街地からほど近くに位置しているシャトー カルボニュー。 日本でも知名度が高く、グラーヴ地区の中でも最も規模の大きなシャトーとして、また、景観の美しいシャトーとして知られています。 グラーヴ地区の約70の生産者のうち、特に優れている16シャトーだけが格付けに選ばれており、その中で赤・白ワイン共に格付けに選ばれている数少ないシャトーが、シャトー カルボニューです。 輝きのあるイエロー色調のワインは、フレッシュなレモンやリンゴ、白桃などのアロマに、アーモンドやほのかにホワイトチョコレートのニュアンスが感じられます。 口に含むと凝縮感のある果実味には、生き生きとした酸が加わり、豊かなミネラルが全体のバランスを整えます。 上品にまとめ上げられた気品溢れる、優雅なワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー カルボニュー ■生産地:フランス > ボルドー > グラーヴ > ペサック レオニャン ■生産年:2018年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン、ミュスカデル ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:新樽比率25%のバリックと大樽で10ヶ月間の熟成 ■輸入者名:株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Carbonnieuxシャトー カルボニュー13世紀からの長い歴史を持つグラーヴ格付けシャトーボルドー市街地からほど近くに位置しているシャトー カルボニュー。 日本でも知名度が高く、グラーヴ地区の中でも最も規模の大きなシャトーとして、また、景観の美しいシャトーとして知られています。 グラーヴには独自の厳格な格付けが存在し、上質のカベルネ ソーヴィニヨンが育つ地域だけがアペラシオンを名乗ることが出来ます。 約70の生産者のうち、特に優れている16シャトーだけが選ばれており、赤 白共に格付けを果たしている数少ないシャトーです。 シャトー カルボニューは、13世紀からの長い歴史を持ちますが、古くからエレガントでしなやかな白ワインを造り出すことで知られていました。 一時期、その評判は低迷していた時期もありましたが、1956年にマルク ペラン氏がシャトーを購入してからは、高品質なワインを生み出すべく、シャトー全体の改造に取り組みました。 現在では息子のアントニ ペラン氏がワイン造りを監督しており、新しい醸造設備を整え、白ワインだけでなく、赤ワインの生産にも力を入れています。
ワイン 白ワイン Ch Carbonnieux シャトー カルボニュー ブラン 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 7,280 円
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商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名フランス名称ぶどう酒(醸造酒)輸入者アズマコーポレーションロワール地方のサンセールに程近いカンシー地区で造られるソーヴィニヨン・ブラン100%の白。 良い作柄の時のみに造られる、樹齢60年の葡萄を使用した特別なワインです。 1905年と1934年に植えらたソーヴィニヨンブランから造られます。 このワインを造るのに適した環境がそろった年のみに造られる特別キュヴェ。
Dom トロテロー カンシー VV 2022 4,400 円
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アルザス テュルクハイム リースリング [2022] ズィント ユンブレシュト Alsace Turkheim Riesling Domaine Zind Humbrecht ツィント ウンブレシュト ウンブレヒト フンブレヒト 辛口 白 ワイン 白ワイン ギフト プレゼント高貴なテロワールとビオディナミへの情熱が醸す芳醇で複雑な味わい 世界のワイン専門誌から90点以上を1,000回以上獲得した銘醸ワイナリー Domaine Zind-Humbrecht ドメーヌ・ズィント=ユンブレシュト 【 所在地 】フランス アルザス地方 【 創立 】1959年 1620年から12世代にわたる高品質アルザスワインの家系 アルザス地方ゲベールシュヴィールのユンブレシュト家は、1620年からワイン造りを手掛けてきた由緒ある家柄で、1959年にレオナール・ユンブレシュトは同じアルザス地方ヴィンツェンハイムの造り手ジュヌヴィエーヴ・ズィントと合同で、テュルクハイムにドメーヌ・ズィント=ユンブレシュトを設立しました。 現在所有する41ヘクタールの自社畑の中には、長い歴史と伝統を持つ、ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバンをはじめとする、高名な5つのグラン・クリュの畑が含まれています。 ドメーヌ・ズィント=ユンブレシュトは、偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワイン・スペクテイター誌とロバート・パーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。 12代目当主オリヴィエ・ユンブレシュト―フランス初のマスター・オブ・ワイン ドメーヌ・ズィント=ユンブレシュトの経営者であり醸造家でもある12代目当主、オリヴィエ・ユンブレシュトは、世界で最難関と言われるワイン資格“マスター・オブ・ワイン”(MW)を1989年に26歳の若さで取得しました。 これは、フランス人としては初めて、ワインメーカーとしても二人目という快挙です。 ワインの品質へのこだわりから、自社畑全てを、有機栽培よりもさらに厳しい規定に沿ったビオディナミ農法に転換し、醸造においては、柔らかな圧力で一晩かけてブドウを圧搾することで、品質の高い果汁を搾り、自生酵母だけを使って大樽での長期発酵(12?18カ月)を行うなど、極限まで品質を追求したワイン造りの手法により、アルザスが誇る至高のテロワールとブドウ品種の個性が最大限に表現された、純粋で凝縮した味わいのワインを生み出しています。 彼の、アルザスワインとビオディナミ農法に対する情熱は、他のワイン生産者からも敬意を持って評価されており、2002年からは国際ビオディナミ生産者組合会長となり、2011年からはアルザス・グラン・クリュ協会会長としても、ワイン産業全体の発展に寄与しています。 アルザスのテロワールとブドウの個性が生きる多彩なワイン ドメーヌ・ズィント=ユンブレシュトの個性に富んだワインのポートフォリオの中でも、高貴なアルザスのテロワールが最大限に表現されているのが、グラン・クリュ・レンジです。 所有する5つのグラン・クリュの畑のテロワールに合わせて、最もふさわしいブドウ品種を選択し、栽培しています。 ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバン(タン村):デボン紀・石炭紀の火山性岩と堆積性砂岩を含む貧しい土壌。 真南向きで急勾配の斜面。 ブドウがゆっくりと成熟するため、凝縮度が高く偉大な熟成能力を持ったワインが生まれます。 ブドウ品種:ピノ・グリ、リースリング、ゲヴュルツトラミネール。 ヘングスト(ヴィンツェンハイム村):花崗岩質の砂岩、泥岩等を含む漸新世の混合土壌。 標高270?370m。 東南向き緩斜面。 力強くアルコール度数も高い長期熟成向きワインが生まれます。 ブドウ品種:ゲヴュルツトラミネール。 ブランド(テュルクハイム村):花崗岩、黒色雲母等を含む土壌。 東南向き急斜面。 フィネスとエレガンスを持った長期熟成能力のあるワインが生まれます。 ブドウ品種:リースリング。 ゴルデール(ゲベールシュヴィール村):海洋性の石灰岩質。 標高250?350m、東から南東向き斜面。 偉大なフィネスとボディを持ったワインが生まれます。 ブドウ品種:ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール。 ソンメルベルグ(ニーダーモルシュヴィール村):花崗岩質土壌。 真南向きの急斜面。 標高400m。 ブドウ品種:リースリング。 グラン・クリュ・レンジの他に、個性豊かな単一畑の特徴を楽しめるリュー・ディ・レンジ、石灰質土壌の特徴を余すところなく表現するカルケール・レンジなどがあり、どんなシチュエーションにも楽しめるアルザスワインの魅力を堪能できます。 味わいを示すエクスプレッション・インダイス ワインの味わいを、辛口から甘口までの5段階の数字で示す「エクスプレッション・インダイス」(EXPRESSION INDICE)をラベルに記載することで、お好みの味わいのワインが一目で分かるようになっているのも、ドメーヌ・ズィント=ユンブレシュトならではの嬉しい工夫です。 1. 醸造的にも味わい的にも辛口。 2. 多少の残糖があっても、味わいは甘口でなく、人によっては余韻にまろやかさを感じる。 3. 中程度の甘口。 ワインが若い間は甘味を感じるが、熟成とともに甘さがなくなっていく。 4. 甘口ワイン。 5. 非常に甘口で、濃厚な質感があるワイン。 自社畑41ヘクタール全てがビオディナミ認証を取得 ドメーヌ・ズィント=ユンブレシュトのワインは100%自社畑のブドウから造られています。 グラン・クリュを含む合計41ヘクタールの自社畑全てが1998年にオーガニック認証(ECOCERT)を受け、2002年にはビオディナミ認証(BIODYVIN)を取得しました。 農薬も化学肥料も使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れた農法により、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。 Alsace Turckheim Riesling アルザス テュルクハイム リースリング リースリング テュルクハイムは、「ヘレンヴェッグ」の砂利の多い地区のブドウから造られています。 表情豊かで、凝縮した果実と柑橘類のアロマ。 味わいは繊細で、熟れた酸が唾液を誘います。 エレガントでクラシックな味わいはすでにとても飲みやすく、アルコール度数が高すぎず、様々な味わいが楽しめます。 エクスプレッション・インダイス、1。 辛口。 瓶詰 2023年8月。 アルコール度数 11.7°。 残糖分1g/L。 総酸度硫酸換算値3.7g/lL、酒石酸換算値5.6g 。 pH 3.3。 収量 57hL/ha。 飲み頃 2024-2028。 平均樹齢36年 。 テロワール 第四紀の砂利質土壌。 アルザスにおいて、高貴な品種とされるのは、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカの4品種で、伝統的にこの4品種がアルザス・グラン・クリュ(特級)の許可品種として使われてきました。 この基本となる4種類のなかで最も栽培面積が多いのはリースリング。 これに次ぐのがゲヴュルツトラミネールで、アルザスを代表する品種といえましょう。 リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリまでが広く栽培される一方で、収量が安定しないミュスカは栽培面積で2%ほどにとどまります。 アルザスと聞いて真っ先に思い浮かべるのはこのリースリングでしょう。 実際、2017年の統計データによれば、アルザスのブドウ畑のうち栽培面積が最も広いのが、僅差ではありますが、リースリングの21.5%、ピノ・ブラン(ただしオクセロワを含む)が21.3%、ゲヴュルツトラミネールが20.0%と続きます。
アルザス テュルクハイム リースリング [2022] ズィント ユンブレシュト Alsace Turckheim Riesling Domaine Zind Humbrecht 750ml 4,070 円
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取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。 その際はご容赦くださいませ。 容量:750ml 生産地:フランス アルザス 生産者:ドメーヌ ブレル 種類:白ワイン コメント:畑は、花崗岩と砂利土壌です。 やや淡く、落ち着いた麦わら色。 パイナップルのような甘酸っぱいフレッシュな香り。 トロピカルフルーツの香りもかすかに感じます。 熟したパイナップルのように酸味が柔らかくフレッシュで嫌味がなく、切れが良く程よいミネラルも感じます。 たいへんバランスと調和のとれた白ワインです。
アルザス ピノ ブラン キュウ゛ェ レゼルウ゛/テュルクハイム葡萄栽培者組合 1,848 円
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産地南アフリカ生産者オーバーヘックス・ワインズ・インターナショナル品種シャルドネ 100%英字Balance Winemaker's Selection Chardonnay Overhex飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード6003747004731輸入元オーバーシーズ《生産者について》 オーバーヘックス・ワインズ・インターナショナルは、2005年に設立された新進気鋭のワイナリー。 「品質こそがすべて」をモットーに、最新設備を導入し、西ケープ州のさまざまな地域の農家からブドウを仕入れてワインをつくります。 そのわかりやすいワイン名のもと、スケールメリットによるコスパと品質の両立が自慢です。 《ワインについて》 南アフリカの温暖で安定した気候を反映して、メロンやパイナップルなどの熟したアロマをしっかり感じます。 バニラのような樽香もわずかに感じ、口当たりはなめらか。 その名の通りバランスのとれた味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N ミディアムボディ やや辛口 酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》バランス ワインメーカーズ セレクション シャルドネ 2021 オーバーヘックス Balance Winemaker's Selection Chardonnay Overhex 白ワイン 南アフリカ 西ケープ州 1,760 円
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琥珀色のローブを持った、アカシアの花から採った蜂蜜のような香りのする甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしいデザートワインです。 色 タイプ 白/極甘口 品種 セミヨン65%、ソーヴィニヨン・ブラン35% 容量 375ml 産地 フランス ボルドー/ソーテルヌ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。 ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 白ワイン シャトー ギロー ハーフ [2016] 375ml 白 Chateau Guiraud 4,620 円
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※蝋キャップに割れ・欠け等があるものがございます。 希少アイテムのため代替品等はありません。 ご承知おきの上お買い求めください。 世界のトップ100ワイナリーにも選出される新世代のスターが手掛ける、唯一の白ワイン!1940年代初期に植樹、州最古のシャルドネ。 ウィリアムズ・セリエム出身の3人の若手敏腕醸造家がカリ・ピノの頂点を目指し立ち上がる。 設立から僅か4年で多くのワイン関係者や愛好家を魅了。 「上手くいくはずがない」―ピノ・ノワールを愛する3人の若者が、共同でワイナリーを立ち上げる際、皆が口を揃えたそうだ。 潤沢な資金はなく、畑も醸造施設も持たず、設立者は駆け出しの醸造家が3人という前代未聞のワイナリー、アントヒル・ファームズ。 しかし人々の予想とは裏腹に、初ヴィンテージの2004年から間もなく、彼らのワインは他のカリフォルニアのピノ・ノワールとは一線を画すそのエレガントなキャラクターと高いクオリティで、多くのワイン関係者や愛好家を魅了した。 冷涼地域の厳選した畑から、傑出したピノ・ノワールを生み出し、名実ともに世界のトップワイナリーとなったアントヒル・ファームズ。 ウィリアム・セリエムで研鑽を積んだ3人の若手敏腕醸造家が生み出すワインの数々は、トップクラスのレストランがこぞって求め、さらにはブルゴーニュ評論の権威までも魅了している。 ★2004年設立。 2011年には世界のTOP100ワイナリーに入るほどの実力。 ★かのフレンチ・ランドリーをはじめ、ミシュラン星付きレストランでオンリスト。 ★アラン・メドーがメーリングリストへの登録を勧めるクオリティの高いピノ・ノワール。 ★「見守るべきワイナリー」By.インターナショナル・ワイン・セラー 「シャルドネ・ピュー」は、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの真ん中、サンタ・ローザの北西郊外の平地に広がる畑で作られるブドウを使用。 1940年代初頭に植樹とされており、この州最古のシャルドネ。 醸造はできるだけシンプルに、過剰な抽出はせずに幅広いフレーヴァーを引き出している。 華やかなジャスミンや白胡椒のアロマとバランスのとれた爽快なミネラルがある。 「ピュアでエネルギッシュ。 ヘーゼルナッツ、トーストしたメレンゲ、ヨード、マイヤーレモンの柔らかなアロマ。 ピリッとした酸とクリーミーな口当たり。 長く集中力のある余韻。 」By.WA ■テクニカル情報■ 産地:A.V.A. Russian River Valley ブドウ品種:シャルドネ100% 醸造・熟成:バリックで発酵、10ヶ月(新樽20%)熟成。 Anthill Farms Chardonnay Peugh アントヒル・ファーム シャルドネ・ピュー 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. RUSSIAN RIVER VALLEY ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト:94 ポイント RP 94 Reviewed by: Erin Brooks Drink Date: 2024 - 2034 The 2021 Chardonnay Peugh Vineyard, from vines originally planted in 1887 and grafted to Chardonnay in 1944, is pure and energetic. It has soft aromas of hazelnut, toasted meringue, iodine and Meyer lemon. The light-bodied palate balances tangy acidity with a creamy, mouth-coating texture and lemon-cream flavors, and it has a long, focused finish streaked with saline character. Published: Sep 30, 2023Anthill Farms / アントヒル・ファームズ「上手くいくはずがない」―ピノ・ノワールを愛する3人の若者が、共同でワイナリーを立ち上げる際、皆が口を揃えたそうだ。 潤沢な資金はなく、畑も醸造施設も持たず、設立者は駆け出しの醸造家が3人という前代未聞のワイナリー、アントヒル・ファームズ。 しかし人々の予想とは裏腹に、初ヴィンテージの2004年から間もなく、彼らのワインは他のカリフォルニアのピノ・ノワールとは一線を画すそのエレガントなキャラクターと高いクオリティで、多くのワイン関係者や愛好家を魅了した。 世界的なワイン評論家ステファン・タンザーは「見守るべきワイナリー」と評し、ブルゴーニュ評論の権威アラン・メドーは彼らのワインを手に入れるためにメーリングリストへの登録を勧めた。 また、この突如として現れたこの新星ワインをフレンチ・ランドリーをはじめとするトップクラスのレストランがこぞって求めた。 彼らの確固たるビジョンから生まれたピノ・ノワールは熱狂を持って受け入れられたのである。 彼ら、アンソニー・フィリベルティ、デイヴィッド・ロウ、そしてウェブスター・マルケスの3人は、ウィリアム・セリエムでワイン造りを学んだ2003年に出会った。 当時、アンソニーとデイヴィッドは30歳、ウェブスターは24歳だった。 彼らは互いに味覚や理想とするワインが似ていたことで意気投合。 3人で共にワイナリーを設立する夢を語り合い、ウィリアム・セリエムでの収穫が終わるとすぐにその方法を模索した。 目指すワインは最初から決まっていた。 冷涼な気候のノース・コーストの様々な畑から、表情豊かでエレガント、そしてなにより美味しいピノ・ノワールを造りたい。 彼らはまず、ソノマの北に位置するアンダーソン・ヴァレーで畑を探し歩いた。 だが、ただこの地のピノ・ノワールが手に入れば良い訳ではない。 周囲の畑とは違う特徴を持った、彼らの言葉を借りると「自分たちに語りかけてくるような」畑を求めていた。 彼らには若さ故の行動力だけではなく、畑のテロワールを見極める才能があった。 また、時には気難しい栽培家に好まれる何かも持ち合わせていた。 それは例えば、ワイン造りへの情熱、謙虚さ、将来性といえるかもしれない。 様々な出会いを通じてたどり着いたのは、ブーンヴィルの町を見下ろす丘にあるアビー・ハリス・ヴィンヤードとデムス・ヴィンヤードだった。 彼らはこのふたつの単一畑から数樽のワインを2004年に初めて手掛けた。 醸造施設は、デイヴィッドが働くソノマのパパピエトロ・ペリーが無償で提供してくれた。 「畑の世話は最大限に、醸造で手を加えるのは最低限に」をモットーとするワイン造りでは、各畑のキャラクターを引き出すための非常に細やかな配慮がなされている。 栽培ではサステイナブル・アグリカルチャーを採用。 一部の畑ではビオディナミも導入されている。 醸造においては、部分的にブドウを除硬せず、開放型の発酵槽を用いて自然酵母のみで発酵を行い、熟成に用いるフレンチオークのバリックの新樽率は10-40%と低い。 ワインをタンクから移動させる際はポンプを使わず、清澄もろ過も行わず瓶詰めされる。 このクラシックな造りから生まれる彼らのピノ・ノワールは、上質なブルゴーニュと見紛う優美さと繊細さを備えている。 3人とも日中は別のワイナリーの醸造家として働いているため、アントヒル・ファームズとしてのワイン造りは深夜に及ぶことも少なくない。 夜中の3時に圧搾を始め、それが終わるまでセラーのパレットの上で仮眠をとったことも何度かあるという。 その昼夜の別なく懸命に働く様や、醸造タンクに3人が集う様は、ブドウに群がるアリのようとも形容され、ワイナリー名とラベルのシンボルになっている。 設立から10年近くかけ、慎ましいサイズながらも少しずつ畑を増やし、現在ではメンドシーノ・カウンティとソノマ・カウンティの4つのアペラシオンでワインを手掛けるようになった。 生産量は格段に増えたが、それでも入手困難な生産者のリストに名が挙がる。 年を追うごとに彼らのワインは洗練に洗練を重ね、2011年には、ワイン・アンド・スピリッツ誌で、カリフォルニアのフラワーズやフランスのルフレーヴ、ギガルと並び、世界のトップ100ワイナリーのひとつに選ばれている。 ※アントヒルファームズは、もともとキャップシールがついておりません。
アントヒル・ファームズ シャルドネ・ピュー [2021]750ml (白ワイン) 8,190 円
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Bannockburn Pinot Gris Mt. Difficultyマウント ディフィカルティ (詳細はこちら)熟したジューシーな桃のヒントがあり、これらの同じキャラクターが豊かに表れ、中盤の味わいはコクがあり、クリーミーで質感の高いものとなっています。 豊かでスパイスの香りが漂う余韻があります。 750mlピノ グリニュージーランド・セントラル オタゴ・バノックバーンセントラル オタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社 【6本?送料無料】マウント ディフィカルティ バノックバーン ピノ グリ 2023 白ワイン ピノ グリ ニュージーランド 750ml 3,025 円
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このドメーヌは、ロワール地方のナントの南30kmの地に27ヘクタールの葡萄畑を所有しています。 ご好評頂いておりますミュスカデAOCを造る傍ら、少量ながら、他の白ブドウ品種も栽培しており、シャルドネもその一つです。 このVDPワインは、同じソーヴィニヨンから造られるサンセールAOCなどと比べるとフルーティーで軽快なワインです。 色合いは淡く透き通る黄色で、白桃や杏、青草を想わせる香りが優しく広がり、柑橘類のような爽やかさと共に、心地よい味わいが口中に広がります。 蒸し煮した優しい味付けの魚料理や、クリーム味のパスタなどもこのワインに最適です。 ■商品名:白ワイン ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ”ソーヴィニョン” ( Domaine de la Grange "Sauvignon" ) ■内容量:750ml ■等級:Jardin de la Loire VDP(ヴァンドペイ) ■原材料:ブドウ(ソーヴィニョンブラン種100%)、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■原産地:フランス産 ロワール地方 ※輸入時に定温コンテナを利用。 ※輸入品ですので、ラベル・ボトルなどに突然の変更があります。 ※ヴィンテージは、在庫終了次第、次のヴィンテージになります。
VDPジャルダンドラロワール(白) ドメーヌドラグランジュ”ソーヴィニョン” 2012 レ・ヴィニュロン・アルティザン 'Les Vignerons Artisans'【この商品はお酒です】 2,009 円
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Riesling Cuvee Colette Domaine Weinbachドメーヌ ヴァインバック (詳細はこちら)1612年に修道僧達によって創立されたドメーヌ。 クラスマンで3つ星、ワイン・アドヴォケイトで5つ星と、最高ランクに評価されています。 2005年ヴィンテージから全面的にビオディナミを実施。 キュヴェ・サント・カトリーヌが2014年ヴィンテージから、キュヴェ名変更によりキュヴェ・コレットになりました。 グラン・クリュ、シュロスベルクの下にあるヴィエイユヴィーニュの区画からできるエネルギッシュなリースリングです。 750mlリースリングフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズリースリング キュヴェ コレット ドメーヌ ヴァインバックRiesling Cuvee Colette Domaine Weinbach生産者情報ドメーヌ ヴァインバック Domaine Weinbach1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。 二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎ運営しています。 長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、次女のローランスが栽培・醸造を担当しています。 1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。 所有面積は28.5ha。 所有する代表的な畑は、グラン クリュ シュロスベルグ。 1975年にアルザスで始めて認定されたグラン クリュ畑で、総面積は80ha、その内ドメーヌ ヴァインバックは8haと最大面積を所有しています。 もう一つは、ドメーヌの周辺にあり、単独所有するクロ デ キャプサン。 980年頃の文献に登場する歴史的な区画で、シュロスベルクの丘の麓に広がり、修道僧によって作られた石垣によって囲まれています。 ドメーヌではブドウ栽培に一番適した土壌と考え、すべての品種を栽培しています。 すべての畑でビオディナミが実施され、収穫はブドウが完熟するまで待って、出来るだけ遅く手摘み収穫をおこなっています。 良いワインを造るためには、良いブドウが必要と、丁寧な畑作業が行われています。 カトリーヌは醸造学を学んだ後、1993年からこのドメーヌでワインメーカーを務めています。 自然なブドウの味わいを生かすために、出来る限り介入を抑えるようにしています。 手摘み収穫したブドウをゆっくり圧搾し、天然酵母を用い、アルザス伝統の1,500〜6,000リットルのオーク古樽で発酵させます。
【6本?送料無料】ドメーヌ ヴァインバック リースリング キュヴェ コレット 2021 白ワイン リースリング フランス 750ml 8,932 円
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Riesling Cuvee Colette Domaine Weinbachドメーヌ ヴァインバック (詳細はこちら)1612年に修道僧達によって創立されたドメーヌ。 クラスマンで3つ星、ワイン・アドヴォケイトで5つ星と、最高ランクに評価されています。 2005年ヴィンテージから全面的にビオディナミを実施。 キュヴェ・サント・カトリーヌが2014年ヴィンテージから、キュヴェ名変更によりキュヴェ・コレットになりました。 グラン・クリュ、シュロスベルクの下にあるヴィエイユヴィーニュの区画からできるエネルギッシュなリースリングです。 750mlリースリングフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズリースリング キュヴェ コレット ドメーヌ ヴァインバックRiesling Cuvee Colette Domaine Weinbach生産者情報ドメーヌ ヴァインバック Domaine Weinbach1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。 二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎ運営しています。 長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、次女のローランスが栽培・醸造を担当しています。 1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。 所有面積は28.5ha。 所有する代表的な畑は、グラン クリュ シュロスベルグ。 1975年にアルザスで始めて認定されたグラン クリュ畑で、総面積は80ha、その内ドメーヌ ヴァインバックは8haと最大面積を所有しています。 もう一つは、ドメーヌの周辺にあり、単独所有するクロ デ キャプサン。 980年頃の文献に登場する歴史的な区画で、シュロスベルクの丘の麓に広がり、修道僧によって作られた石垣によって囲まれています。 ドメーヌではブドウ栽培に一番適した土壌と考え、すべての品種を栽培しています。 すべての畑でビオディナミが実施され、収穫はブドウが完熟するまで待って、出来るだけ遅く手摘み収穫をおこなっています。 良いワインを造るためには、良いブドウが必要と、丁寧な畑作業が行われています。 カトリーヌは醸造学を学んだ後、1993年からこのドメーヌでワインメーカーを務めています。 自然なブドウの味わいを生かすために、出来る限り介入を抑えるようにしています。 手摘み収穫したブドウをゆっくり圧搾し、天然酵母を用い、アルザス伝統の1,500〜6,000リットルのオーク古樽で発酵させます。
【6本?送料無料】ドメーヌ ヴァインバック リースリング キュヴェ コレット 2021 白ワイン リースリング フランス 750ml 8,932 円
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