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パラヘス デル ヴィーノ エル ニーニョ イ ラ ルナ ブランコ [2021] 750ml [稲葉 スペイン 白ワイン 辛口 S268]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫した葡萄は除梗します。
天然酵母を使い、ステンレスタンクで16〜18度に温度コントロールしながら約15日間発酵させます。
柑橘系の果実を思わせるフレッシュな酸に新鮮なハーブの要素、マカベオの持つかすかにトロピカルなニュアンスがバランスよく混ざり合っています。
爽やかさでとても心地良い口当たりです。
　カラタユードのエリアで有機栽培された葡萄で造られるオーガニックワイン！「少年と月」のラベルが特徴的！　柑橘系の果実を思わせるフレッシュな酸に新鮮なハーブの要素、トロピカルなニュアンスがバランスよく混ざり合っています。
爽やかでとても心地良い口当たりです。

■パーカーズ・ポイント95?97点フランス\ボルドー\その他ボルドー\シャトー・リューセック

Macon-Villages Vallons de Lamartine Vergetヴェルジェ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネマコンAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

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カイアロッサ ビアンコ 750ml 送料無料(本州のみ) [PY イタリア 白ワイン CB036]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

【商品名】ボーグル ヴィンヤーズボーグル ヴィンヤーズ ジャガーナット ソノマ コースト シャルドネ 2021 白ワイン 750ml Bogle Vineyards Bogle Vineyards Juggernaut Sonoma Coast Chardonnay タイプ白ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ【Bogle Vineyards】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ワインコンクールでケタ外れな受賞歴を持つモンスターワイナリー『ボーグル』が満を持して産み出した最上級シャルドネのファーストビンテージ！ 年間を通じて霧と強風が吹き荒れるソノマ・コースト。
標高がそれほど高くない畑でも日照量が少なく、葡萄の樹は少ない日光をすべて取り込もうと必死に戦います。
その結果、糖度は抑えられ、酸度が高い葡萄へと成長していきます。
ゆっくりと完熟した葡萄は骨格のしっかりとした美しい味わいを造り出すのです。
フレンチオークとアメリカンオーク、ステンレスタンク、シュール・リーでの熟成をうまく組み合わせることにより洗練された口当たりと複雑な味わいを造り出しています。
樽熟成によるリッチでボリュームのある味わいとバターのニュアンス、ステンレスタンクのシャープでクリスピーな酸をブレンドさせることで、贅沢な飲み心地を実現させることができるのです。
ワイン名「ジャガーナット」には「絶対的な力、不可抗力的なもの、人を犠牲にするもの」という強い意志が込められています。
自然の力を利用して、表現力豊かで魅力的、ラベルに描かれている海の王者のように堅牢なワインを生み出すのです。
【ティスティングコメント】 アタックは非常に爽やか。
冷涼な気候らしく、シャキッとした青リンゴや洋梨、レモンのメレンゲパイなどクラシカルなシャルドネの香りに溢れています。
バニラビーンスやバタークリームのリッチな香りと豊満なボディが楽しめます。
クローヴなどのスパイスがほのかに漂い、バランスの良い酸が生き生きとした骨格を生み出します。
【ボーグル・ヴィンヤーズについて】 1800年代の中頃からカリフォルニア州サクラメント川沿いにある小さな村、クラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリー。
1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族で始めたワイン造りは着実に規模を広げ、現在は770haの畑を所有する大規模ワイナリーへと成長を遂げました。
高品質ながらも価格が抑えられたハイコストパフォーマンスワインが特徴で、ボーグルのワインは全てにおいて外さない、と常に高評価を得続けています。
米国ワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト誌2020」」では栄えあるアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
ワイン個別にみてもワインコンクールで金賞獲得数は2000年以降だけでもシャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン、ピノ・ノワールオールドヴァイン・ジンファンデルにおいては20個以上と、他を寄せ付けない桁外れな数を受賞してます。
近年厳しいガイドラインに従って葡萄栽培をする証「ザ・カリフォルニア・ルールズ フォア・サスティナブル・ワイングローイング」のサスティナブル認証を取得。
ヴィーガン・フレンドリー、グルテンフリーなど上質な葡萄を使用し、現代のニーズに沿った健康的なワインを生産する造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ボーグル・ヴィンヤーズ Bogle Vineyards

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードKA622商品名Kiedricher Sandgrub Kabinett生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色白飲み口甘口葡萄品種リースリング栓の仕様スクリューキャップアルコール度数8国ドイツ生産地域1ラインガウJANコード4935919196222豊富な経験を生かしたラインガウの新鋭ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス　クラスの曾祖父の時代にワイン造りをスタートしました。
2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。
ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。
名門ワイングートでケラーマイスターを務めるなど豊富な経験をもつマティアスはワイングートを引き継ぐ前は、バート(ハッテンハイム)、シュロス ラインハルツハウゼン、シュロス フォルラーツでケラーマイスターを務めていました。
バートではスパークリングワイン造りの基礎を、シュロス　ラインハルツハウゼンやシュロス　フォルラーツではリースリングのワイン造りの基盤を学びました。
これらワインナリーでの経験が、現在のワイン造りに生かされています。
畑での作業だけでなく、品種やワインの等級ごとで、発酵に使用する酵母、発酵させるタンクや樽、熟成の仕方など最適な醸造方法を見極め、最良のワインを造り上げることが彼の哲学です。
「一種類に特化した生産者もいますが、大切なことは、その時々、シチュエーションにあった最良のものを造ること。
」とマティアスは語ります。
＜評価＞「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で2房、「アイヒェルマン2019」で2星、「ヴィヌム2019」で2．5星。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノや白ワインが生まれるウォーカーベイ近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。
シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。
最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。
その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインをつくるための下準備を着々と進めてきました。
勤勉なジェームスは、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリ、などの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。
そのジェームスが、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。
発売から一年も経たないうちに国内で非常に高い評価を獲得し、現地の有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏のブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛され、また、サファリの高級リゾート”シンギータ”や、ケープタウンの”One&Only”リゾートなどのワインリストにも採用されています。
南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されています。
* アルコール度数(%): 13 % vol* 適温(℃): 8 ℃ 〜 12 ℃* 色: 白* 味: 辛口* ボディ: ミディアムボディ* 品目: 果実酒(ワイン)* 容量: 750ml* 産地/格付け: 南アフリカ W.O. エルギン* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 栽培方法: シリカが散らばったテーブルマウンテン由来の砂質土壌。
畑は冷涼なエルギン地区の標高260m〜300mに位置する。
数種類のクローンを用いる。
2月下旬〜3月上旬に手摘みで収穫。
収量はヘクタールあたり6-8トン(40.5〜54hl/ha)。
* 製法: 3度まで温度を下げ、除梗と選果を行い破砕。
初期段階の果汁やマストの移動は重力を用いる。
その後、8度で3-6日間浸漬を行う。
天然酵母にてゆっくりと発酵さる。
選びぬかれたパーセルのものは8度にてスキンコンタクトを行う。
優しくプレスし、2度で72時間落ち着かせ、ステンレスタンクにて12度で発酵。
ブレンドの内10%は天然酵母にて発酵させ、3ヶ月間古いフレンチオークでバトナージュを行ったものを用いている。
* 色: 緑色がかった淡いレモンイエロー* 香り: パッションフルーツやレモンなどの柑橘の香りが主体で、アスパラガスや唐辛子のようなバーバルなニュアンスもある。
スッキリとしており清清しさのある若々しい香り。
* 味わい: ソーヴィニヨン・ブランらしいキリッとした酸味があるミディアムボディーの辛口。
香り同様のフレーバーをしっかりと感じ取れ、10%だけブレンドした澱由来の味わいが、ほんのりと厚みを演出している。

【商品説明】ビルヘン・デ・ガリアワイナリーはエントマに流れるガリア川の峡谷に設立。
シル川とガリア川の合流地点近くにあるこの村には”巡礼の道”が通り、D．O．バルデオラスの一部となっています。
自社畑は20ha、ガリア川近く標高700m以上の傾斜地に位置。
【仕様】畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります。
この環境下で育ったぶどうは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます。
●内容量：750ml●生産地：スペイン●生産者：クネ・メーカー：三国ワイン【検索用キーワード】三国ワイン　みくにわいん　ミクニワイン　MikuniWine　パゴス・デル・ガリア　ゴデーリョ　シロ　カラクチ　750ml　パゴス　デル　ガリア　ゴデーリョ　750ml　750ミリリットル　1本　バラ売り　13．5度　白　辛口　スペイン　01887　ワイン　白ワイン　スペイン　H15811「飲めば飲むほど、ますますその魅力に気づく」ジャンシスを唸らせたゴデーリョ

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コルパッソ ピノ グリージョ テッレ シチリアーネ 750ml 送料無料(本州のみ) [NT イタリア 白ワイン シチリア 辛口 258028]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。
シチリア島で有名なアラビア文化のタイルがラベルにデザインなっています。
デイリーワインに最適。
高品質なピノグリージョ。

コルビエールのラグラスに居する、当地で最も古いワイナリー。
当主のクロード女史の父ジャン・ヴィアラードは、コルビエールのリボートの生産者組合長として、35年前にヨーロッパ初のオーガニック生産者組合を生んだ人物。
原語表記：Les Domaines AURIOL IGP Pays d'Aude Albarino Ciceron[2018]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック品種： アルバリーニョ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

コルビエールのラグラスに居する、当地で最も古いワイナリー。
当主のクロード女史の父ジャン・ヴィアラードは、コルビエールのリボートの生産者組合長として、35年前にヨーロッパ初のオーガニック生産者組合を生んだ人物。
原語表記：Les Domaines AURIOL IGP Pays d'Aude Albarino Ciceron[2018]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック品種： アルバリーニョ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ワイン名 カンシー・ヴィエーユ・ヴィニュ　トロテロー 生産者 トロテロー 生産地 フランス／ロワール 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ドメーヌ・トロテロー Domaine Trotereau ドメーヌ・トロテローはロワール河から少し離れたエリア、サンセールの南西に位置する、カンシー村にあります。
カンシーの栽培面積は200ha弱と狭く、近隣のエリアと比較しても小規模なエリアです。
アペラシオンの歴史は古く、14世紀には宮廷御用達となり、フランス国内でも多く親しまれ、1936年にAC認定されました。
同年に認定されたシャトーヌフ・デュ・パプと並びフランスでも有数の歴史を持つアペラシオンの一つとされています。
そんなカンシーでも有数の作り手、ドメーヌ・トロテローの現在のオーナーは9代目のピエール・ラゴン氏です。
畑は石英を多く含む粘土石灰質です。
通常のカンシーの畑は1988年に植樹しました。
ヴィエイユ・ヴィーニュの畑は1905年と1934年に植えられたもので、樹齢100年を超える古木もあります。
ヴィエイユ・ヴィーニュの畑はマルコタージュ法というブルゴーニュの取り木法と共通する仕立てが残っています。
これは生育中の枝の一部を土に埋めて「子株」とし、埋親株と切り離さずに畑の栽培密度を保つ方法です。
何世代にも渡り取り木することで、古来よりその畑に植えられている種を保つことができます。
カンシー ロワールの隠れたアペラシオン、カンシーで造られるスタンダードのキュヴェです。
ロワール地方のプイィ・フュメやサンセールに程近いカンシー地区で造られる白ワイン。
又、ドメーヌ・トロテローは、パーカーなどの評価が高く、入手することが難しい造り手の一人です。
鮮烈なミネラル感に、凝縮した果実と柔らかな酸が丸い印象を与えます。
ブドウの個性に加え、土地の味わいも表現されています。
カンシー・ヴィエイユ・ヴィーニュ 最高の環境がそろった年のみに造られる特別キュヴェ。
ロワール地方のサンセールに程近いカンシー地区で造られるソーヴィニヨン・ブラン100％の白。
良い作柄の時のみに造られる、樹齢60年の葡萄を使用した特別なワインです。
上質なブルゴーニュを想わせる凛として高貴な辛口。
グレープフルーツ、アーモンド、アカシアの花にほんのり火打石のニュアンス。
（以上、輸入元資料より抜粋）フランスワイン／ロワール／白ワイン

　 商品説明 産地 南アフリカ/ケープ・サウス・コースト、オーヴァーバーグ ブドウ品種・原材料 シャルドネ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.56％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 。
南ア屈指の冷涼産地。
新鮮な柑橘系の果実香とミネラル感。
バター香も邪魔をしすぎず、ふくよかで洗練された味わいと長く残る余韻が特徴。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

色はまさに黄金色。
蜂蜜やアプリコット、白桃、メロン、マンゴーなど、極めて甘い香りと味わいが続きます。
手軽な価格でドイツワインの魅力を味わっていただける　ハイマースハイマー　ゾンネンベルク　ショイレーベ　アイスヴァイン　ハーフボトル　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 ハイマースハイマー　ゾンネンベルク　ショイレーベ　アイスヴァイン　ハーフボトル　Heimersheimer Sonnenberg Scheurebe Eiswein ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 ハインフリート　デクスハイマー ■産地 ラインヘッセン ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ハインフリート　デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった 私は極甘口の“有名人”なのでリスクをとって挑戦した 「丘のくぼみに冷気が流れ込む」 ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温（-7℃）になります。
また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。
ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。
40％を瓶詰めし、60％はバルクで売ってしまいます。
2011年から、温度調節可能なステンレスタンクを導入、低温での発酵が出来るようになりました。
「素晴らしいアウスレーゼ以上のワイン、目を引くボトルやラベル」 アウスレーゼ以上のハイクラスのワインに見るべきものがあり、ご紹介するワインの多くは、私どものために特別に瓶詰めしていただいています。
ゴールドやオレンジメタリック、透明シールのラベルが、目を引きます。
「アイスヴァインのスペシャリストを自負」 「毎年アイスヴァインを造ろうと、ひとつひとつ毎年同じ畑仕事をして準備しているが、それでも最後は天候次第。
まさに賭けだ。
毎年、1?1．5ha、アイスヴァイン用に葡萄を残す。
’13VT、’14VT、’15VTは努力にも関わらず、収穫に至らなかった。
もしこれが無ければ、私は1年のうち4ヶ月は休めるだろう。
それでも、私はアイスヴァインにこだわる。
大変だがアイスヴァインを造らない人を羨ましいとは思わない。
アイスヴァインは本当に心臓に悪いが、こうして出来たワインを見ると、いつもやって良かったと思う」とハインフリートは語っています。
輸入業者の資料より抜粋

SP ペリート シャルドネ 白 メーカー サッポロビール 酒類 ワイン 酒タイプ 白 アルコール度数 % 容量 750ml×12本 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
SP ペリート シャルドネ 白を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

Shaw Smith Shaw + Smithショウ アンド スミス ソーヴィニヨン ブラン 2023 二人のマスター オブ ワインと最高の醸造チームによる豪華プロジェクト ピンクグレープフルーツを想わせるフレッシュで丸みのある果実味とクリスピーな酸の調和が見事な白ワイン。
グラスに注ぐとパッションフルーツや洋ナシ、鮮烈なライムの皮を絞った様な香りが立ち上ります。
冷涼気候を表現した繊細な青草の様な生き生きとしたアロマがとても印象的で、辛口で爽やかな口当たりの良い酸味と、豊かな果実の風味が存分に楽しめます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ショウ アンド スミス ■生産地：オーストラリア ＞ アデレード ヒルズ ■生産年：2023年 ■タイプ：白ワイン　辛口 ■原材料：ソーヴィニヨン ブラン100% ■アルコール：12% ■内容量：750ml ■醸造：醸造所に運ばれた果実は、除梗破砕後プレスされ、新鮮さを保つ為に冷却。
ステンレスタンクで醗酵。
■熟成：果実のフレッシュさと酸味を失わない為に、乳酸発酵は行わない。
■参考評価：『dancyu』ワイン大賞 2000円台のソーヴィニヨン・ブラン ■合う料理：岩魚や山女など渓流魚の塩焼き。
スズキの香草焼き。
■輸入者名：株式会社モトックス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Shaw + Smithショウ アンド スミスマスター オブ ワイン達による最高の醸造チームオーストラリア人初のマスター オブ ワインである、マイケル ヒル スミスMW氏と、従弟で醸造家でもあるマーティン ショウ氏が1988年に設立したワイナリー。
冷涼産地であるアデレード ヒルズの特徴から、必ずエキサイティングなプレミアムワインを生みだす産地だと確信し、開拓を始めました。
マイケル ヒル スミス MW氏は国際的なワインコンペの審査員やワインコンサルタントも兼ねており、自国内だけでなく海外に向けてもオーストラリア産ファインワインを広く提唱。
マーティン ショウ氏はアデレード大学とボルドー大学で醸造学を学び、オーストラリア国内のみならずニュージーランド、フランス、イタリア、スペイン、チリといった多くの国々で醸造家として、またマイケル氏と同じく、コンサルタントとしても活躍しています。
敏腕を持つ仲間は2人だけでなく、2010年には、マスター オブ ワイン協会の教育部門に携わりながら、数々のワインコンペの審査員を兼ね、オーストラリアのワインビジネス誌の記事を担当もしているデイヴィッド ルミアーMW氏が参加。
2013年には、オーストラリア国内のワイン教育団体である「Len Evans Tutorial」の指導者として活躍した経歴を持ち、今でも多くのワインコンペの審査員を務め、2022年には豪州最優秀ワインメーカーとして名を馳せる事となるアダム ワデウィッツ氏が参加しており、テロワールの個性と真のブドウの力を引出したワインを生み出しています。
アデレード ヒルズにおけるブドウの植樹は1839年に遡りますが、栽培が復興したのは1979年になってから。
その後30年を経て、オーストラリアの最もエキサイティングなブドウ栽培地の一つと評価を確立します。
北はバロッサ、南はイーデン ヴァレーとマクラーレン ヴェイルに接しますが、アデレード ヒルズは隣接する他の産地より標高が高く、冷涼ながらも雨が多い点が特徴です。
ショウ　アンド　スミスはアデレード ヒルズに「バルハンナ」「レンズウッド」という合計55haに及ぶ2つの自社畑を持ちます。
2つの畑では、この地域に特に適した品種であるソーヴィニヨン　ブラン、シャルドネ、ピノ　ノワール、シラーズを栽培しており、持続可能な農法で畑を管理。
健全なブドウ樹と土壌を育むために力を注いでいます。
適切なクローンの研究も進め、ブドウ栽培に多くの時間と労力を注ぎ、高品質なブドウを生み出すべく一切の妥協を捨てる徹底ぶり。
ブドウは品質を高めるために全て手摘みで収穫を行い、醗酵から熟成、ボトリングまで全ての工程は自社畑もあるバルハンナのワイナリーで行っています。
ショウ アンド スミスのワインはどのワインも正確さがあり、明るくいきいきとした活力を持ち、品種と畑の特性を見事に反映した味わいが特徴。
これらのワインは国際的にも高く評価され、豪州屈指のプレミアムワインとして多くの賞を毎年受賞しています。
また、蔵の顔とも言えるソーヴィニヨン・ブランやM3シャルドネを含む人気銘柄は世界各国のハイエンドなレストランで採用されています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいマイアーラー ヘイデンロッホ リースリング グローセス ゲヴェックス 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 ドイツ 白ワイン 辛口 KA725]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス天然酵母を用い、ステンレスタンクと伝統的な1000Lのフーダーで発酵させます。
マロラクティック発酵はしません。
11ヶ月ほど熟成させた後、ボトリングします。
柑橘系の果実や花にかすかにハーブの混ざるアロマが広がります。
洗練された酸があり、きりっとした辛口、これ以上ないほどの複雑さと集約があります。
特別な区画「ヘイデンロッホ」の葡萄を使用。
洗練された酸、複雑さ、集約があります。

Weissburgunder Trocken Wagner Stempelヴァグナー シュテンペル （詳細はこちら）ヴァイスブルグンダー750mlヴァイスブルグンダードイツ・ラインヘッセンラインヘッセン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

ヴェンティテッレとはヴェンティ（20）とテッレ（大地）を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表しています。
ヴェネト州で収穫したガルガーネガを使用。
青りんごやシトラスにハーブの風味が感じられる、スッキリした味わいの辛口白ワインです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ペンフォールズ ヤッターナ シャルドネ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL/オーストラリア/白ワイン/やや辛口/3629PF031800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスペンフォールズ ヤッターナ シャルドネ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL/オーストラリア/白ワイン/やや辛口/3629PF031800]グランジに匹敵する白ワインを造るという計画の下、完成したワインがヤッターナです。
冷涼な地域から最高級のシャルドネのみを選びます。
ヤッターナとは、オーストラリア先住民の言葉の「少しずつ、徐々に」という意味で、何世代にもわたるペンフォールズのワインメーカー達の目的へ向けた弛みない努力が込められています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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サンタ バイ サンタ カロリーナ ソーヴィニヨン ブラン [瓶] 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/チリ/白ワイン/SSW18R]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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ファルキーニ カステル セルバ シャルドネ 750ml [FL イタリア 白ワイン 698]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ドライフルーツ、バターやナッツの強いアロマ。
スパイスのニュアンス。
パワフルながらもフレッシュさが魅力的。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 フランス　ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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アンセルメ シャルドネ 750ml [FL イタリア 白ワイン 114]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

　COSTA D'AMALFI FURORE BIANCO コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア カンパーニャ 原産地呼称D.O.C. COSTA D'AMALFI FURORE 品種ファランギーナ60% ビアンコレッラ40% ALC度数13.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆ビアンコレッラ種 イスキア島やナポリ近郊の土着品種。
紀元前7世紀古代ギリシア時代にエウボイア島の移民者、又はフランスのコルシカ島よりもたらされたと考えられています。
火山灰土壌を好み、環境適応力の強い葡萄ですが、生産者が少ない為、余り市場には出回らず、地元で消費されることが多い葡萄です。
味わいは少しの苦味とミネラルを感じ、爽やかな味わいとなります。
◆醸造 全て手摘みで収穫。
除梗後、軽めのプレスを行い冷却して搾汁を落ち着かせます。
ステンレスタンクで15度の温度管理を行いながら20?30日間の長い発酵後、ステンレスタンクで4ヶ月間熟成。
◆商品説明 淡い黄色。
原産地である地中海を思い起こさせる繊細な果実の香り。
フレッシュな酸味と広がりのある果実味のバランスがとても良いです。
◆専門評価歴 ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ（2010、2015） スローワイン…最高賞GRANDE VINO （2013） 　GRAN FUROR DIVINA COSTIERA DI MARISA CUOMO 　グラン・フロール・ディヴィーナ・コスティエーラ・ディ・マリーザ・クオモ ナポリより約40kmほど南東に下った海洋都市アマルフィ一帯のワイン産地、D.O.C.コスタ・ダマルフィの中で最も素晴らしいとされているマリーザ・クオモ。
元はマリーザ・クオモの曾祖父が営んでいたオステリアで提供する程度のワインを手掛けていた生産者でしたが、1980年にグラン・フロール・ディヴィーナ・コスティエーラを買収し本格的なワイン造りがスタートします。
現在は近代的な醸造設備を整え、醸造コンサルタントには、かつてフェウディ・サン・グレゴリオを手がけ、現在はタウラージのトップ生産者アントニオ・カッジャーノなど、数々のワイナリーのコンサルタントを務め『南イタリア・ワインの神様』と呼ばれるルイジ・モイオを採用し高品質なワインを産み出しております。
マリーザ・クオモの位置するフローレ村は、第二次世界大戦が終わるまでは地図に載っていない程の小さな村で、「天国」と呼ばれる景観とは対照的に、面積の半分以上が「崖」という農業はおろか住む事すらも過酷な環境からこのワインは産み出されます。
古くからこのエリアは平らな場所が無いだけでなく、痩せた土壌から穀物等の栽培には適しておらず、崖に段々畑を切り開きリモンチェッロに使われるレモンや葡萄を栽培してきました。
農耕機械等の機械が一切入れず、全ての作業が手作業となり滑落の危険等と隣り合わせになりながら、海抜200〜550mの高低差のある畑で過酷な作業を行っております。
何故ここまで厳しい環境の中で葡萄の栽培を行うのか？ その答えは、この過酷な環境からでしか得られない最高の葡萄が収獲出来るからです。
痩せた土壌は葡萄の根を地中深くまで伸ばし豊富な日照量に加え、海からの照り返しが葡萄の完熟を助けるだけではなく、夜になると海から吹きあげる冷たい風が畑を冷やす事で豊かなアロマを保ちます。
更に海抜200〜550mの高低差により、葡萄の熟し具合が斜面の上下では大きく異なり、同じ品種でも個性の異なる葡萄が収獲出来る事から複雑なワインを生み出せます。
生産者は、この地方の諺「仕事をする人にご褒美を」を深く信じ一生懸命に仕事を続けています。
畑の作業は他の地域と比べて非常に厳しいものですが、畑から見渡す「世界一の海と夕日」は最高との事。
熱いワインへの情熱がここでしか造ることの出来ない芸術品を産み出しています。
◆畑の栽培環境 前記の通り畑は切り立った崖を切り開いた段々畑で、機械の一切入れない特異な栽培環境にあります。
それを示す様に、過酷な栽培環境に置かれながらもその土地でしか表現できないワイン(例えばリグーリアのチンクエ・テッレやシチリアのパンテレリア島)VIni Estremiにマリーザ・クオモも登録されております。
火砕岩が風化した砂質の土壌には6000本/haにもなる密植率のペルゴラ(棚仕立て)と一部が垣根仕立てで栽培されており、樹齢50年を越す葡萄は全て自根葡萄です。
フィロキセラの害に侵されなかったのはフィロキセラが砂質の土壌を嫌う為と、厳しい環境の為に外部から流入する危険性が少なかった為だと考えられます。
◆フローレ村とラヴェッロ村について フローレ村とラヴェッロ村は山を隔てた両側にあり、南向きのフローレ村の畑は太陽をいっぱいに浴びた、果実味豊かなボリューミーな味わい、反対のラヴェッロは繊細でエレガントなワインに仕上がります。
◆専門誌評価 [ワイナート72号掲載] ワイナート72号「カンパーニャ特集」にて、マストロベラルディーノ、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオなどと並びマリーザ・クオモが見開きで紹介されました。
文中では「マリーザ・クオモのワインはどれも非常にみずみずしい果実味をもつ。
太陽の恵みを十分に受けてすくすくと育った印象だ」「唯一の風景と同じく、ここにしか生まれえない味わいを持ったワインである」 と評されております。
[イタリア国内ワイン・ガイドの評価抜粋] 冒頭文でもお伝えした通り、マリーザ・クオモは希少性だけでなく品質も認められており、非常に高く評価されております。
[ガンベロ・ロッソ2012掲載文抜粋] 今年トレビッキエーリを獲得したのはスタンダードキュヴェのフローレ・ビアンコ。
海と山の狭間で造られたワインとして完璧な出来だ。
ハーブ、柑橘類、海風のミネラルが感じられ、口中で厚みを感じられる。
ラヴェッロ・ビアンコは余韻がフローレ程長くないが、アロマがフローレより豊かだ。
[スローワイン掲載文抜粋] このワイナリーはカンパーニャの農家の代表だ。
30年代にこの家族の歴史が始まり、少しずつ畑を開き、岩を掘ってセラーも作った。
ルイジ・モイオとの協力で非常に上手くいっている。
ワインラバーの人はフローレ村を散歩することをお勧めします。
畑の葡萄は自根葡萄でペルゴラで栽培され、20年間伝統的な景色を守り続け、昔のように美しい景観が残っている。
海風のお陰で葡萄は健康に育つ。
フローレ・ビアンコはフレッシュで柑橘系や花の心地よい香り。
ラヴェッロ・ビアンコはフローレ・ビアンコより柔らかくフルーティーで、酸味が綺麗です。
フィオルドゥーヴァは土着品種のブレンドで造られ、素敵なブーケの中に黄色い果実の香りが感じられる。
[ドゥエミラヴィーニ掲載文章抜粋] フィオルドゥーヴァはコレクションすべき珠玉の出来。
コストパフォーマンスが一番高いのはフローレ・ビアンコです。
一番若い畑で樹齢はなんと60年！　アマルフィの土壌は苦灰石由来で、そこからマリーザ・クオモは太陽や海を想起させるワインを造っている。
[エスプレッソ掲載文章抜粋] マリーザ・クオモはアマルフィで一番厳しく、なおかつ美しい土地にある。
葡萄畑は海に向かって垂直に切り立つ岩の壁にあり、数の少ない土着品種を大事に栽培し、素晴らしくエレガントなワインを造っている。
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お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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ネグラーレ プリマベーラ ビアンコ 1.5L 1500ml[メルシャン/イタリア/ヴェネト/白ワイン/辛口/414663]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス『プリマベーラ』とはイタリア語で「春」の意味です。
イタリアの春の陽のように明るく楽しいワイン。
新鮮でフルーティな風味と酸味が柔らかくすっきりとした味わいの辛口白ワインです。

黄金色に輝き、繊細で持続性のある泡立ち。
柑橘系やベルガモット、パンのようなアロマ。
口当たりは柔らかく、フレッシュさとミネラル感があり、心地よいフルーティな余韻が続きます。
土壌：粘土瓶内二次醗酵/コールドマセレーション12時間/ステンレスタンク/MLFなし ステンレスタンク6カ月/瓶80カ月以上原語表記：AZ. AGR. Fasoli Gino di Fasoli Amadio e Natalino Creaman Pas Dose Metodo Classico[2013]ワイン生産地： イタリア/ヴェネト品種： ガルガネーガ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

　BOURGOGNE COTES D’OR BLANC 　ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・ドール 原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE COTE D’OR 品種シャルドネ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆畑 ラドワ、コルゴロアン村の自社畑より収穫。
粘土石灰質の土壌。
◆発酵〜熟成 発酵：2/3除梗後、ステンレスタンクにて低温でゆっくりと。
熟成：アリエ産オークバリック内シュール・リーにて3ヶ月熟成。
（新樽率1/3）澱引き後さらに3ヶ月熟成。
◆商品説明 光沢感のあるペールイエローの外観。
柑橘系や洋梨などの果実香にアカシアの花、バニラなどの香りも。
すっきりとした酸味で、ふくよかな果実味が口中に広がります。
＜A.O.C. BOURGOGNE COTE D’OR＞ 2017年に新たに制定されたAOC。
従来のAOCブルゴーニュが、コート・ドール地区だけでなく、シャブリ地区やボジョレ地区、マコネ地区など、広義のブルゴーニュ地方の葡萄を使用したものなのに対し、AOCブルゴーニュ・コート・ドールはディジョンからマランジェまでのコート・ドール地区のみに限定されます。
また、植樹密度や最大収量などもAOC Bourgogneより厳しくなっており、AOCブルゴーニュと村名ワインの間の位置付けとなっております。
　DOMAINE DE LA POULETTE 　ドメーヌ・ド・ラ・プレット ドメーヌ・ド・ラ・プレットはブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者です。
その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。
またその傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール（三等）を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきました。
また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物です。
現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。
※掲載画像はイメージです。
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類似商品はこちらドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリ2,970円ドップ オ ムーラン リースリング キュヴェ 1,562円ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブラ3,399円ドップ オ ムーラン リースリング キュヴェ 2,497円ドップ オ ムーラン ゲヴュルツトラミネール 1,738円ラ ジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット1,331円ドメーヌ デ カール クレマン ド ロワール 3,465円ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ 白ワイン6,732円カテナ カテナ シャルドネ 375ml 白ワ1,782円リョパール リョパール ブリュット レセルバ 3,168円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリュット キュヴェ ジュリアン375ml [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ ブランの総体的なフィネスとピノ オーセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。
ワイン名 ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリュット キュヴェ ジュリアン375ml タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドップ　オ　ムーラン ぶどう品種 ピノ ブラン 50%、オーセロワ 50% 熟成 瓶内2次発酵、約24ヶ月間の熟成。
アルコール 12.0% 容量 375ML 飲み頃温度 6〜8度　 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
豊かなアイディアでアルザスワインの発展に貢献 ドメーヌの歴史 1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。
アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン ドップ氏がアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。
また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。
栽培・醸造 リクヴィールという町は、ヴォージュ山脈の南の麓、高度300mに位置し、北からの風と西からの雨を避けるような立地にあります。
ドップ オ ムーランはここに約70haの畑を所有、南向きの日当たりの良い場所です。
手摘み収穫したブドウをアルザスの伝統的な手法で醸造。
それぞれの品種の特徴を素直に表現したワイン造りを行っています。
クレマンダルザスを発明したドップ オ ムーラン。
透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ ブランの総体的なフィネスとピノ オーセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。

2年目のニュイ・サン・ジョルジュ白は厚みがマシマシ！！ オー・クロワ・ルージュの畑は、ヴォーヌ・ロマネ側のニュイ・サン・ジョルジュの市街の近くにあり、 僅か1haにも満たない小区画。
さらに珍しいことにシャルドネが植えられているんです。
その珍しさと、ニュイの白を仕込んでみようというフレッドの好奇心から20年から仕込んでいます。
透明感のある黄金色。
文旦、洋ナシ、昆布出汁の香り。
20年はキレッキレ！な酸がありましたが、冷涼な21年なのに エキスが濃ゆくて柔らかな旨味も楽しめる仕上がり(^^♪ 入りの怜悧さとアフターにかけての上品な旨味の伸びの抑揚が非常に秀逸。
21年の特徴である酸化のしやすさがあり、 時間の経過で色が褐色になってしまいます（熟成でここまでの過反応はなくなると思います）が、 むしろその状態のヴァン・ジョーヌ的な姿が 得も言われぬふくよかさで個人的にはツボ！ むしろ開きやすいとも言えるので早めに楽しめるのは長所とも言え、 21年らしさを最も反映したワインかもです(^_-)-☆ 収穫日は9月23日。
収量は30hL/ha。
DATA 樹齢：41年平均　飲み頃：2023年〜2043年熟成：卵型セメントタンク7hLで11ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月 インポーター：ヴァンクゥール 品種 ビオ／白：シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ

2年目のニュイ・サン・ジョルジュ白は厚みがマシマシ！！ オー・クロワ・ルージュの畑は、ヴォーヌ・ロマネ側のニュイ・サン・ジョルジュの市街の近くにあり、 僅か1haにも満たない小区画。
さらに珍しいことにシャルドネが植えられているんです。
その珍しさと、ニュイの白を仕込んでみようというフレッドの好奇心から20年から仕込んでいます。
透明感のある黄金色。
文旦、洋ナシ、昆布出汁の香り。
20年はキレッキレ！な酸がありましたが、冷涼な21年なのに エキスが濃ゆくて柔らかな旨味も楽しめる仕上がり(^^♪ 入りの怜悧さとアフターにかけての上品な旨味の伸びの抑揚が非常に秀逸。
21年の特徴である酸化のしやすさがあり、 時間の経過で色が褐色になってしまいます（熟成でここまでの過反応はなくなると思います）が、 むしろその状態のヴァン・ジョーヌ的な姿が 得も言われぬふくよかさで個人的にはツボ！ むしろ開きやすいとも言えるので早めに楽しめるのは長所とも言え、 21年らしさを最も反映したワインかもです(^_-)-☆ 収穫日は9月23日。
収量は30hL/ha。
DATA 樹齢：41年平均　飲み頃：2023年〜2043年熟成：卵型セメントタンク7hLで11ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月 インポーター：ヴァンクゥール 品種 ビオ／白：シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ