【商品名】フランソワ ラヴノー シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2018 750ml 白 ブルゴーニュ シャブリ Francois Raveneau Chablis 1er Cru Vaillons タイプ 白ワイン 辛口 生産地 フランス / ブルゴーニュ / シャブリ 造り手 フランソワ・ラヴノー【Francois Raveneau】 生産年 2018年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。
配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フランソワ・ラヴノーFrancois Raveneau

【商品名】アデガ エイドス アデガ エイドス コントラアパレーデ 2018 750ml 白ワイン スペイン リアス バイシャス Contraaparede■アデガ エイドス

【商品名】ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト シャルドネ 2023 750ml 白ワイン 辛口 フランス ラングドック ルーション Domaines Paul Mas La Forge Estate Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ポール・マス【Domaines Paul Mas】 生産年 2023年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報樹齢30年のシャルドネ種を使用、その60%を新樽で発酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
フランスのラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の高い評価続々！ ※2015VT:コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック2016 金賞 ※2012VT:シャルドネ・デュ・モン2013 金賞 / パリ農業コンクール2013 金賞 / コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック2013 金賞 ※2011VT:シャルドネ・デュ・モン2013 金賞 / レ・シタデル・デュ・ヴァン2012 金賞 ※2010VT:パリ農業コンクール2011 金賞 【ドメーヌ・ポール・マスについて】 ドメーヌを経営するマス家はフランスのラングドック・ルーション地方、カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年から葡萄栽培農家を営んできた家系です。
4代目を引き継ぐジャン・クロード・マス氏が、ボルドーの修行を終えて帰郷しポール・マスの当主となった1987年から、ドメーヌは徹底した「高品質＆低価格」のこだわりワイン造りへと、スタイルの変貌を遂げます。
2013年に全米の一流ソムリエが選ぶコンペティションで、『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』を受賞。
リリースしたワインは、過去10年の数々のコンクールで200以上の金賞を受賞するという、輝かしい功績を納め続けています。
近年は2017年に『ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード』で、『フランスのベスト・プロデューサー賞』を受賞しており、その勢いはまだまだ留まる所を知りません。
世界のワインの新しい潮流を活かしながら自らの力を磨き、常に「コスパ」に優れたワインを生産し続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ポール・マス Domaines Paul Mas

【商品名】ドメーヌ アラン ジョフロワ アラン ジョフロワ シャブリ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ オーク樽熟成 2022 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュシャブリ Domaine Alain Geoffroy Alain Geoffroy Chablis Cuvee Vieilles Vignes タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ【Domaine Alain Geoffroy】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報平均樹齢45年の古樹から摘み取ったシャルドネを使用。
わずかに緑がかった淡いゴールドの色合い。
輝きを帯びた明るい外観が印象的です。
フレッシュなグレープフルーツやアカシアなど果物やフローラルなタッチに溢れ、メントールやバタースコッチ、焼きたてパンのニュアンスも感じます。
味わいはベースにピュアさがありながら、活気に満ちた魅力的な酸味が感じられ、力強さと繊細さが備わっています。
余韻にはしっとりとした樹木や磯を想わせるミネラル感が残り、リッチで上品な雰囲気が持続します。
【ドメーヌ・アラン・ジョフロワについて】 1850年からジョフロワ家によって、代々受け継がれているドメーヌ。
シャブリA.O.C.の中心部に本拠地を構え、現在は地元で「シャブリの申し子」と呼ばれるアラン・ジョフロワ氏が当主を務めています。
設立以来150年以上シャブリに特化したワイン造りを行い、情熱を傾け続けてきました。
ミネラル感やフレッシュさを基調とし、樽熟成によるリッチな雰囲気も伴ったスタイルを得意とした、シャブリ地区の名手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・アラン・ジョフロワ Domaine Alain Geoffroy

ニュージーランド発「HaHa(ハーハ)」＝「美味しい！」(先住民マオリの言葉)という名の、皆に愛されるピノ・グリ100%！フレッシュなアロマと柔らかな果実味を兼ね備えた明快な味わいにグラスが進みます。
普段の食卓に気軽に取り入れていただける1本です。
艶やかな淡い黄色の外観。
熟したリンゴや白桃の果実のアロマ、アカシアの白い花、アーモンドのニュアンスがグラスから華やかに溢れ出します。
ライチや洋梨、ネクタリンを感じる芳醇かつまろやかな口当たり。
ミネラル感が全体の味わいを引き締め、クリーンな印象を醸し出します。
レモンの果皮を想わせる心地よい苦みが口内に広がり、キレのある余韻へと導きます。
サーモンのバターソテーや魚介のグリル、軽めのお肉料理など幅広いお料理と合わせてお楽しみいただけます。
グリーンカレーやチキンカレーなどのエスニック料理に合わせていただくのもおすすめです。
≪受賞歴≫ ※Wine Orbit Sam kim 90点&4.5星(2018ヴィンテージ) ※ニュージーランド・インターナショナル・ワインショー2019 金賞(2018ヴィンテージ) 【ハーハについて】 ニュージーランドの果物、肉、水産物の輸出を行っていた3家族が「ニュージーランド・ワインの素晴らしさも世界に広めたい」という想いから2011年に設立したワイナリー。
ワイナリー名、「ハーハ」は先住民マオリの言葉で「美味しい」という意味です。
ニュージーランドの銘醸地、南島北部のマールボロと北島南東部ホークス・ベイにある全ての葡萄畑は、出来るだけ化学肥料や除草剤を使用しない環境に配慮したサスティナブル農法を実践しています。
その取り組みは高く評価され、ニュージーランドの高品質ワイン生産証しである「Sustainable Winegrowing New Zealand（SWNZ）」の認定を受けています。
■ハーハ ホークス・ベイ ピノ・グリ

【商品名】ドメーヌ ジュスタン ジラルダン ドメーヌ ジュスタン ジラルダン ブルゴーニュ シャルドネ 2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ Bourgogne Chardonnay■ドメーヌ ジュスタン ジラルダン

【商品名】フォンカリュ フォンカリュ ペイ ドック シャルドネ 2022 750ml 白ワイン フランス ラングドック ルション Pays d'Oc Chardonnay ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、母の日、父の日などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フォンカリュ

【商品名】アルバート グラス アルバート グラス ゲヴェルツトラミネール シュペートレーゼ 2020 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ドイツ ファルツ Albert Glas Albert Glass Gewurztraminer Spatlese タイプ白ワイン 中甘口(セミスイート)生産地ドイツ ファルツ 造り手アルバート・グラス Albert Glas生産年2020品種ゲヴェルツトラミネール100%容量750ml■商品情報クリエイティブな発想力でワインを造る「アルバート・グラス」。
ゲヴェルツトラミネール100％の魅力を映し出した、さらりと飲みやすい甘口白！アロマティックな香り、ふくよかな果実味に魅了される…飲み心地よさ抜群の1本です。
グラスに注いだ瞬間からライチや洋梨、白桃、バラの花の甘いアロマが溢れ出し、続いて石灰を想わせるミネラリーな香りがアクセントとなって漂います。
口に含むと香り同様の優しい果実味と自然な甘味が広がります。
綺麗な酸とミネラルが調和し、とてもバランスの良い印象。
余韻にはアニスやコリアンダーのスパイシーな風味が漂い、美しいフィニッシュへと導きます。
親しみやすい味わいは、ワイン初心者の方にもおすすめです。
スパイスを使用した魚や肉料理、カレー風味のお料理、ベトナムやタイ料理などのエスニック料理との相性は抜群です。
【アルバート・グラスについて】 ドイツで2番目に大きいワイン産地、ファルツ地方に1958年設立された伝統かる家族経営ワイナリー。
フランスのアルザス国境近くにブドウ畑が広がる、風光明媚な場所にあります。
現在の3代目当主のドミニク・グラス氏は、幼いころより創業者である祖父のアルバート氏からワイン造りを学びました。
その後はドイツ国内の伝統ワイナリーで3年間の葡萄栽培の修行を積んだ後、オーストラリア・リースリングのトップ生産者グロセットで6年間ワイン造りを追求。
現在はドイツ全13ワイン生産地域の35歳以下の若手醸造家で構成された「ジェネレーション・リースリング」のメンバーとして最も注目を浴びる人物の一人となっており、若いクリエイティブな発想力を取り入れた、高品質なワインを数多く生み出しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アルバート・グラス Albert Glas

【商品名】ボッジョ レ ヴォルピ フラスカティ スーペリオーレ セッコ 2022 750ml 白ワイン 中辛口(セミドライ) イタリア ラツィオ州 Poggio Le Volpi Frascati Superiore Secco タイプ白ワイン 中辛口(セミドライ)生産地イタリア ラツィオ州 造り手ボッジョ・レ・ヴォルピ Poggio Le Volpi生産年2022品種マルヴァジア70%、トレッピアーノ20%、ソーヴィニヨン・ブラン10%容量750ml輝きを帯びた麦藁色、新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。
まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。
あらゆる料理と合わせられます。
「フラスカーティ」は古代ローマ時代から別荘地として知られるローマ近郊の町で、その周辺の火山性土壌から造られるワインはミネラル豊かな味わいで伝統的に生産されてきました。
近年、品質の向上が目覚ましく、2011年からはDOCGに昇格するなど注目を集めています。
気軽に楽しめる味わいはローマっ子にも大人気です！ 【ボッジョ・レ・ヴォルピについて】 メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルビ社を創業しました。
30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、またこの土地は素晴らしいブドウのなる土地としてイソップ童話にも登場するキツネが生息するなど、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っています。
最新のテクノロジーを完備したセラーでは現在、エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ボッジョ・レ・ヴォルピ Poggio Le Volpi

■商品説明美しく輝く明るいイエロー。
桃やアプリコット、アカシアを思わせる華やかなアロマが広がります。
フレッシュでありながら中程度の厚みがあり、心地よい余韻が感じられます。
■香り桃やアプリコット、アカシアや白い花の香り■味わい桃やアプリコットを感じる柔らかな果実味を程よい酸味が引き締めています。
フレッシュでありながら中程度の厚みがあり、心地よい余韻が感じられます。
■合う料理・チーズ食前酒、牡蠣、生春巻き、シーフードのゼリー寄せ、豚肉の香草焼き■土壌主として、粘土と石灰質のまじりあった土壌■受賞歴■ポール・ジャブレ・エネ ヴィオニエ

【商品名】ベサ ガンマ オーガニック ソーヴィニヨンブラン レゼルバ 2022 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック チリ アコンカグアカサブランカ ヴァレー V.E.S.A Gamma Organic Sauvignon Blanc Reserva タイプ 白ワイン 辛口 生産地 チリ アコンカグア 造り手 ベサ【V.E.S.A】 生産年 2022年 醸造 熟成:ステンレスタンク 3カ月 品種 ソーヴィニヨン・ブラン主体 容量 750ml ■商品情報 柔らかなハーブ香に、ライムやグレープフルーツ、若い芝のアロマが広がります。
軽やかな口当たりですが、複雑で風味豊か味わいの白ワインです。
有機ブドウのソーヴィニヨン・ブラン種から造られる、優しい味わいをお楽しみください。
【ベサについて】チリ国内最大規模の自然派ワイナリーの一つ。
広さ1,200haの畑を所有しています。
それぞれのブドウ品種の特徴をより発揮するため、白ブドウは冷涼なカサブランカ・ヴァレーで、黒ブドウは太陽がふりそそぐ温暖なコルチャグワやラペル・ヴァレーで栽培しています。
畑では化学薬品を一切使わず、バイオダイナミック農法(一部認定)を実施。
自然に寄り添った農法を取り入れることで、テロワールに忠実なワインを生み出してます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ベサ V.E.S.A

【商品名】ミドヴィスパスシケラ オソブリヴァ（白）(SO2無添加) 2021 白ワイン 750ml Medovy Spas Cikera Osobliva タイプ白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/キーウ 造り手 ミドヴィスパス【Medovy Spas】 生産年 2021年 品種 天然シナノキ蜂蜜(菩提樹)、グーズベリージュース 容量 750ml ■商品情報「Mead(ミード) ＝はちみつ酒」をご存じでしょうか？ヨーロッパを中心に14,000年以上前から親しまれている伝統的なお酒で、「新婚の1ヶ月間にはちみつ酒を造ると子宝に恵まれる」というエピソードと共に、「ハネムーン(Honeymoon)」の語源にもなっています。
「シケラ」はアルコールや砂糖を加えず、天然の蜂蜜と果汁のみで発酵させたウクライナ独自の「ミード（はちみつ酒）」で、ビタミンやミネラルを含んだアルコール飲料です。
繊細な花の風味、濃厚な舌触り、表情豊かな後味が特徴で、「強く甘過ぎる」というはちみつ酒の固定観念を覆し、食事にも合わせやすい味わいに仕上げました！ この「オソブリヴァ」は、シナノキ(菩提樹)の蜂蜜とグーズベリー(スグリ)の果汁を使用した香り高い逸品で、瑞々しく清涼感あるアロマと贅沢な味わいが魅力。
程よい酸味と心地よい余韻を愉しめるバランスに優れた1本です。
【ミドヴィスパスについて】 ウクライナで最初の産業規模蜂蜜飲料メーカー。
「強く甘過ぎる」というかはちみつ酒の固定観念を打ち破り、新しい味わいのはちみつ酒、「シケラ」を造り出しました。
一時期「はちみつ酒」の生産量は下降の一途をたどりましたが、「ミドヴィスパス社」が最新鋭の設備と製造方法を駆使し、古くからのレシピを復活させています。
ウクライナは世界屈指の養蜂大国であり、蜂蜜輸出量世界トップ5に名を連ねます。
はちみつ酒への関心が世界的に高まる中、ウクライナ独自のはちみつ酒「シケラ」にも熱い眼差しが注がれています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ミドヴィスパス Medovy Spas

【商品名】ボデガス アバニコ ディルヴィオ アルバリーニョ 白ワイン スペイン ガリシア 2022 750ml Diluvio Albarino■商品説明8℃で10時間スキンコンタクトを行った後、フリーランジュースのみ（醪の55％相当）をオリと共に20日かけてアルコール発酵を行います。
その後、良質なオリと共に4か月ステンレスタンクにて熟成させます。
8℃で10時間スキンコンタクトの後、フリーランジュースのみ（醪の55％相当）をオリと共に20日かけてアルコール発酵。
その後、良質なオリと共に4か月ステンレスタンクにて熟成させます。
樽は用いません。
■テイスティングコメント白桃、白い花の香り。
果実のふくらみの中に芯の通ったミネラルを感じます。
心地よいアフターが続きます。
■ボデガス・アバニコ

【商品名】スピアー ワインズ スピアー ソーヴィニヨン ブラン 12本セット 2022 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック 南アフリカ ウエスタンケープ Spier Wines Spier Sauvignon Blanc タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 スピアー・ワインズ【Spier Wines】 生産年 2022年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン10% 容量 750ml ■商品情報ピーチのコンポートにミントを添えたような、甘い果実と若いハーブのアロマを感じます。
味わいは、リンゴの果実味に若草や芝を想わせるスパイシーな雰囲気がゆっくりと現れ、とても爽やか。
舌の上でトロッと感じる滑らかで上質な舌触りも魅力的です。
日本の女性が美味しいワインを選ぶ「サクラアワード」では幾度も金賞を受賞！日本国内でも評価の高い南アフリカ産のソーヴィニヨンブランです。
こちらのスピアー ソーヴィニヨン・ブランをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。
≪受賞歴≫ ※サクラアワード2016 ダイヤモンド・トロフィー&ダブル金賞 (2015ヴィンテージ) ※サクラアワード2017 金賞(2016ヴィンテージ) ※サクラアワード2019 ダブル金賞(2018ヴィンテージ) 【スピアー・ワインズについて】 1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。
現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れ、テロワールにこだわりブドウを栽培しています。
ブドウは、手摘み収穫・手作業で選別され、さらに収穫されたうちの約10%を排除するなど高い品質意識を持っています。
伝統的な醸造と最新の技術を融合させ、ステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを輩出する南アフリカを代表する造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スピアー・ワインズ Spier Wines

【商品名】バルディサベナ ボデガスバルディサベナ ボデガス コホン デ ガト ブランコ 2018 白ワイン 750ml Bal d'Isabena Bodegas Bal d'Isabena Bodegas Cojon de Gato Blanco タイプ白ワイン 辛口 生産地 スペイン/北部地方(アラゴン州) 造り手 バルディサベナ・ボデガス【Bal d'Isabena Bodegas】 生産年 2018年 品種 ゲヴェルツトラミネール80%、シャルドネ20% 容量 750ml ■商品情報若き醸造家が丁寧に生みだしたエチゾチックなアロマ溢れるスペイン・ゲヴェルツトラミネール。
標高高いピレネー山脈麓、小石交じりの荒れた土壌からミネラル分を十分に吸い上げた葡萄が表現する、ふくよかな味わいが魅力の1本です。
黄金がかった落ち着いた外観のイエローの外観。
ゲヴェルツトラミネールの特徴らしい白いバラやオレンジ、レモン、スパイスのアロマに、パイナップルやバナナのトロピカルな果実の香りがグラス一杯に溢れ、とてもフレッシュな印象です。
口に含むとコクのあるボリュームを感じる味わい。
溌剌とした酸とシャルドネ特有の滑らかで甘い余韻が心地よく長く舌に残ります。
サラダや前菜、焼き魚と合わせていただくと、食材の味わいがより引き立ちます。
普段のお食事に活躍するデイリーワインとして、またワイン単体で華やかなアロマをお楽しみいただくのもおすすめです。
　 【バルディサベナ・ボデガスについて】 スペイン北東部ピレネー山脈の麓、イサベナ渓谷ソモンターノにあるワイナリー。
30代の若き醸造家エンリケ氏を筆頭に彼の家族が葡萄栽培からワイン造りまでを丁寧に手掛けています。
決して広くはないのですが、大変手入れが届いた一つひとつの畑からはワインかける熱い想いが伝わってきます。
ソモンターノは朝はピレネー山脈からの冷たい風が吹き込み、昼間には暖かい風がピレネー山脈に戻る寒暖差が大きい大陸性気候。
谷ひとつ越えると微妙に気候が変化する土地のため、そのワイナリーごとに適した葡萄が作られています。
バルディサベナでも他の土地で見られない地葡萄などを多く栽培し、その数は10種類以上となっています。
スペイン古来の品種に加え、シャルドネやゲヴェルツトラミネール、メルローやシラーなどの国際品種も扱い、スタイリッシュなワインを造ることでソモンターノを代表するワイナリーへと成長を遂げています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■バルディサベナ・ボデガス Bal d'Isabena Bodegas

【商品名】ドメーヌ ド ヴェイユー ドメーヌ ド ヴェイユー シュヴェルニー ブラン 2019 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス ロワールトゥーレーヌ地区 シュヴェルニー Domaine de Veilloux Veilloux IGP Val de Loire Sauvignon タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ド・ヴェイユー【Domaine de Veilloux】 生産年 2018年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン70%、ムニュ・ピノ30％ 容量 750ml ■商品情報20年以上前からビオディナミ生産を行う、筋金入りのビオディナミスト！ 青リンゴやライラック、ハーブ、ミネラルの香り。
ライムやミョウガなどのピリッとしたアロマも漂います。
酸はフレッシュでワインにボリューム感とふくらみがあり、後からハーブを噛んだ時ような芳しい苦味が口に広がります。
溶け込んだミネラル感が清々しく、旨味もしっかりと感じられます。
魚介をさっとマリネしたものや、クスクスのサラダなどサッパリした前菜やサラダ類と相性抜群！気軽に楽しみたい優しい1本です。
※ボトル画像と生産年は異なります。
【ドメーヌ・ド・ヴェイユーについて】 1985 年に 6 代目としてワイナリーを引き継いだミッシェル・ケニオは、1995 年からビオ農法を実践し、1998 年にエコセールの認定を受けて現在に至ります。
正式な認定は受けていませんが 95 年同時期にビオディナミも取り入れています。
そんな彼も以前、父親の下で働いていた時はビオには反対だったそう。
理由は、その当時彼が試飲したビオワインのほとんどが美味しいと思えないような代物ばかりであったから。
しかしながら、彼の義父、従兄弟が農薬が原因と見られるガンにより立て続けに亡くなり、彼自身も身体を壊したことから考えが一変、たまたまパリの試飲会で、初めて美味しいビオワインと出会えたことも、ビオに踏み切るきっかけに。
以降、彼は食べ物は全てビオのものしか口にしないそうです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ド・ヴェイユー Domaine de Veilloux

【商品名】シュロス リーザー シュロス リーザー カビシュトゥック リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2022 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Kabitstuck Riesling Qualitatswein Trocken■シュロス リーザー

【商品名】ピエールサンティピエールサンティ クワトロポルテ ペコリーノ 2021 白ワイン 750ml Piersanti Piersanti Quattro Porte Pecorino タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア アブルッツォ州 造り手ピエールサンティ Piersanti生産年2021品種ペコリーノ100%容量750ml「ペコリーノ」というブドウ品種をご存知でしょうか？ 羊を意味するイタリア語の「ペコラ(pecora)」が起源で、その名の所以は「羊がこのブドウを好んで食べたから…」はたまた「羊飼いが植えたブドウだから…」等々諸説ありますが、いまだに不明です（笑） 古来から栽培されてきたブドウでしたが、収量の低さと早熟で皮が薄く痛みやすい性質から、他のブドウへの植え替えが進みました。
1980年代に地元の生産者に発見されるまでは、事実上絶滅したと考えられていたのです。
復活したペコリーノの栽培面積は年々増加。
現在ではリッチでふくよかなスタイルの香り高いワインが生み出されています。
そんなペコリーノ100％で造られる「クワトロポルテ ペコリーノ」。
輝く麦藁色の外観に、洋梨やトロピカルフルーツ、ジャスミンなどの甘い香りが溢れます。
柔らかな酸とミネラルが調和した芳醇な味わいで、鯛のカルパッチョ、ルッコラとペコリーノロマーノのサラダ、クワトロフォルマッジ等と良く合います。
良く冷やすときりっとした酸が引き立ちますので、暑い時期には良く冷やして、寒い時には高めの温度でふっくら感を楽しむ、など、色々な楽しみ方ができるのもこのワインの特徴です。
【ピエールサンティについて】 現代的な製法により品質の高いワインを生み出しているマルケ州の生産者です。
日本、ヨーロッパ各国に輸出され、赤白のテーブルワイン、スパークリングワインで成功を収めています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ピエールサンティ Piersanti

■商品説明ハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。
糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げている。
■色合い輝きのある緑色がかった薄い黄色。
■香りハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。
■味わい糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げている(コノスルの他のワインの残糖度は、すべて5g/L以下)。
適度な酸味とほのかな甘みがバランス良く絡み合い、口当たりは抜群。
■製法輝きのある緑色がかった薄い黄色。
■栽培方法60％を手摘みで収穫。
■コノスル リースリング ビシクレタ レゼルバ

【商品名】カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ ドモード ピノ・グリージョ 白ワイン 2022 750ml Domodo Pinot Grigio■カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ【Cantina e Oleificio Sociale】

【商品名】ヴィラティンタヴィラティンタ スホリマンスキー 2020 白ワイン 750ml Villa Tinta Villa Tinta Sukholimanskiy タイプ白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/オデーサ 造り手 ヴィラティンタ【Villa Tinta】 生産年 2020年 品種 スホリマンスキー100% 容量 750ml ■商品情報ウクライナ南部、オデッサ地方で栽培される白葡萄品種「スホリマンスキー」。
高い耐寒性と高収量が特徴で、スパークリングワインやデザートワイン、しっかりしたボディを持つワインまでが造られる普遍的な品種です。
明るい麦わら色の色調。
洋梨や青りんごのフレッシュで明るい香りに、ほのかなトロピカルフルーツのアロマ。
ゼラニウムやアカシアの花を思わせる、フローラルなニュアンスも顕著です。
口に含むとなめらかな質感と共に、僅かなヘーゼルナッツの風味が広がります。
程よいボディに柔らかく心地良い酸味が調和し、次第にフルーティーな後味へと変化していきます。
軽めのチーズやサラダ、野菜のグリルや魚介のアヒージョと好相性！ニュートラルな味わいで幅広い料理に寄り添います！ 【ヴィラティンタについて】 ヴィンホール・オクサミット社が所有するブランド「ヴィラティンタ」は1998年にスタート。
ウクライナ南部のオデッサ州・ボルグラード地区に拠点を置いています。
自社農園はウクライナ最大の水源でもあるヤルプゲ湖周辺に位置し、その面積は現在550ha。
温暖な気候と日照に恵まれ、ヤルプゲ・レイク・バレーのテロワールを最大限に引き出したフルボディで魅力的なワインが造られます。
また、近隣の600haにも及ぶ契約農家で栽培された葡萄も使用し、ウクライナ固有の品種だけでなく、ヨーロッパ品種にも注力していいます。
晴天日の多さ、ローム質の土壌、手摘みによる収穫、収穫から圧搾機までの輸送時間短縮などにより、クオリティの高い葡萄が品質を保ったまま醸造所に運ばれます。
また全ての生産段階において、イギリスやフランス製の最新設備が装備され、一貫した高品質ワインが生産されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィラティンタ Villa Tinta

【商品名】プリンツ プリンツ ハルガルテナー ユングファー シュペートレーゼ ゴルトカプセル 2005 ハーフ 375ml 2005 375ml 白ワイン 極甘口 オーガニック ドイツ ラインガウハルガルテナー ユングファー Prinz Prinz Hallgartener Jungfer Spatlese Goldkapsel 2005 タイプ白ワイン 極甘口生産地ドイツ ラインガウ 造り手プリンツ Prinz生産年2005品種リースリング100%容量375ml■商品情報【ワインのコルク栓について】 熟成ワインのため、コルクが崩れやすくなっている場合がございます。
抜栓の際は十分お気をつけください。
特に優れたワインの証「ゴルドカプセル」(黄金のキャップ)！果汁糖度が一つ上の等級に使用可能な葡萄を使い、良年にしか造られないこだわりのシュペートレーゼです。
ゴルドカプセルとは、造り手が同じワインの中でも「特別に良い出来」と認めたワインに黄金のキャップが付けられ冠せられる名前。
さらにこちらはドイツワイン秀逸ヴィンテージと言われる2005年に造られています。
葡萄はドイツで最も著名なラインガウの銘醸地、シュタインベルグと似た石英の多い土壌のアウスレーゼクラスの葡萄を使用。
通常のシュペートレーゼよりミネラル感が強く、より濃縮した高貴な甘味がとても贅沢。
全ての要素がバランス良くまとめられています。
まさに生産者渾身の1本言える逸品です。
【プリンツについて】 1970年生まれの醸造家フレート・プリンツ氏は、1991年に趣味でワイン造りを始めてからわずか数年の間に「ラインガウのワイン造りに重要な変革をもたらした人物」として知られるようになりました。
1995年、ラインガウの中枢的醸造所クロスター・エーバッハ醸造所での勤務を開始すると、かつての名声を失いつつあった、当時のワインのスタイルを変更するよう助言。
ワインに甘味を加える手法でなく、ラインガウの土壌の個性、ミネラル感を最大限に引き出すよう努力を行いました。
その功績が認められ醸造責任者に就任したものの、2004年には醸造所を退社。
独立しハルガルデン村に自信のワイナリーを設立しました。
2005年には厳しい認定条件を持つVDP(ドイツ優良ワイン生産者協会)への加入が認められ、その後オーガニック農法を開始。
2018年からはビオディナミ農法に移行しました。
2017年には世界的ワイン評価サイト「ジェームス・サックリング.com」でラインガウの400本近いワインの中から唯一100点を献上されたのが、プリンツの「ユングファー リースリング アウスレーゼ ゴルドカプセル2015」という輝かしい栄誉を勝ち取り、優良生産者としての地位を確固たるものにしました。
また権威あるドイツワイン評価「ヴィヌム2022」では今までの3.5星評価から、4星へ昇格(最高5星)。
「ライジング・オブ・ザ・イヤー」に選出され、ますます注目を浴びる存在となっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■プリンツ Prinz

【商品名】ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア シャルツホーフベルガー リースリング シュペートレーゼ トロッケン 2020 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Scharzhofberger Riesling Spatlese trocken■ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア

【商品名】アデガ エイドス アデガ エイドス ベイガス デ パドリニャン 2021 750ml 白ワイン スペイン リアス バイシャス Veigas de Padrinan■アデガ エイドス

【商品名】シャトー ド フュイッセ シャトー ド フュイッセ プイィ フュイッセ テート ド キュヴェ 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュプイィ フュイッセ Chateau de Fuisse Chateau de Fuisse Pouilly Fuisse Tete de Cuvee タイプ 白ワイン 辛口 造り手 シャトー・ド・フュイッセ【Chateau de Fuisse】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報プイィ・フュイッセで育った複数区画のシャルドネをブレンド！ 明るいイエローの色合い。
シャキッとした和梨、熟した蜜リンゴ、みずみずしい黄桃の甘い香りに、アカシアやスイカズラ、花の蜜、炒ったカシューナッツなど、様々なニュアンスが幾層にも重なっています。
口に含むと、豊満な果実味に深く浸透したミネラルが心地よく広がります。
シャープな酸があり、非常に引き締まった味わい。
香ばしいアーモンドの香りが余韻に変わり、長く持続します。
多くのワイン評論家が「プイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌ」と称賛する偉大な造り手が描く、果実味にあふれる素晴らしいシャルドネです。
【シャトー・ド・フュイッセについて】 1604年にブルゴーニュのマコン地区に設立された由緒あるシャトーで、1852年からはヴァンサン家の所有となり、シャルドネに特化したワイン造りを行っています。
2003年からは醸造家でオーナーのアントワーヌ・ヴァンサン氏が全体を指揮。
受け継いできた伝統に加え、最新技術を用い、畑の区画ごとに得られる土壌や気候の化学的な分析データを活用した栽培を行っています。
毎年この分析結果に基づいて、使用する葡萄と調合率が割り出され、複数区画の畑から見事なシャルドネブレンドが生み出されます。
徹底した管理の基にリリースされるプイィ・フュイッセやヴィエイユ・ヴィーニュは非常に評価が高く、ブルゴーニュの白ワインの造り手として最有力生産者の一人に数えられています。
味わいにはフィネスとエレガンスが備わった極上のミネラル、そしてピュアな果実の凝縮感が見事に引き出され、偉大な白ワインと言われる所以が伝わってきます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ド・フュイッセ Chateau de Fuisse

【商品名】リッポン ヴィンヤード＆ワイナリー リッポン ゲヴュルツトラミネール 2020 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック ニュージーランド セントラル オタゴワカナ Rippon Vineyard & Winery Rippon Gewurztraminer タイプ白ワイン 辛口生産地ニュージーランド セントラル・オタゴ 造り手リッポン・ヴィンヤード＆ワイナリー Rippon Vineyard & Winery生産年2020品種ゲヴェルツトラミネール100%容量750ml■商品情報世界最南端ワイン産地、セントラル・オタゴで造る自然派ゲヴェルツ・トラミネール！DRC、モンティーユ、ニコラ・ポテルと名だたる仏ドメーヌで修業を積んだカリスマ醸造家が、冷涼地ならではの個性をワインに美しく表現した1本です。
標高330m、火山性の岩を含むシスト土壌で育った葡萄はワインに力強いミネラル感を与えています。
自然農法が施された葡萄をゆっくりと時間をかけて全房圧搾、自生酵母による発酵、長時間の澱との接触により、傑出した優美さと透明感が際立つワインに仕上がっています。
グラスに注ぐとライチや洋梨、りんごの果実のアロマに、バラや花の蜜などのニュアンスが立ち昇る華やかなアロマが広がります。
口に含むと白桃を想わせる滑らかな果実味が広がる、みずみずしい印象。
土壌由来のしっかりとしたミネラルがワインにアクセントを与えています。
余韻には甘美な果実の風味が長く続き、美しい酸味が切れの良いフィニッシュを形成しています。
ふくよかな果実味の中に感じる溌剌とした清涼感。
バランスの良い口当たりにグラスが進みます。
食前酒として、または魚やスパイスを使ったお肉料理、エスニック料理とお楽しみください。
【リッポン・ヴィンヤード＆ワイナリーについて】 1974年ニュージーランド南島の南端セントラル・オタゴに、ロルフ・ミルズ氏が実験的に葡萄を植えたことから始まりました。
開拓は困難という専門家の反対を受けつつも「気候はワイン造りに向いている」と確信したロルフ氏は、葡萄畑を開墾。
1989年に最初のワインをリリースしました。
現在は息子のニック・ミルズ氏がワイン造りの指揮をとっています。
彼はフリースタイル・スキーの選手として知られ、21歳の時に国内チャンピオンに輝いたほどの腕前。
1998年の長野オリンピックでも期待されたましたが、膝を痛めたため残念ながら夢は打ち砕かれました。
その年に彼はフランスへと渡り、4年間ジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで修業。
その経験を活かし、2002から醸造長として腕を振るっています。
ビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらない葡萄栽培を実践。
テロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、彼の手がけるピノ・ノワール、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けています。
また畑は未だフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑を誇っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■リッポン・ヴィンヤード＆ワイナリー Rippon Vineyard & Winery

【商品名】ココ ファーム ワイナリー ココ ファーム ワイナリー あしここ 2021 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) 自然派 日本 Coco Farm & Winery Coco Farm & Winery Ashicoco タイプ 白ワイン 中甘口(セミスイート) 造り手 ココ・ファーム・ワイナリー【Coco Farm & Winery】 生産年 2021年 品種 甲州69%、バッカス9%、プティ・マンサン8%、ミュラー・トゥルガウ6%、シルヴァーナ3%、マルヴァジア3%、シャルドネ2% 容量 750ml ■商品情報山梨県の複数産地の他、岩手県、北海道、茨城県などの契約畑で育った甲州種を主体に、デラウェアや北天の雫をブレンド。
低温発酵でじっくりと醸した果実味豊かな白ワインです。
僅かにオレンジがかったレモンイエローの色合い。
フレッシュなリンゴやミカン、びわ、クローブに加え、ジンジャーのツンとするを香りを感じます。
口に含むと爽やかな果実味が広がり、口当たりはほのかな甘味を感じる優しい印象。
程よいキレとコクがあり、舌にプチっとした心地よい発泡が残ります。
ほどよく冷やすことで引き締まりが増し、より一層の美味しさを堪能することができます。
古き良き日本の農家を連想する、ピュアで親しみやすい味わいです。
【ココ・ファーム・ワイナリーについて】 1958年、栃木県の足利市に葡萄畑を開墾し、1969年に畑の麓にワイン造りのベースとなった『こころみ学園』を設立。
1980年に『ココ・ファーム・ワイナリー』として正式に始動し始めます。
現在は北海道や長野、山梨など、全国の葡萄栽培農家と契約している他に、5つの自社畑6haを栃木県の足利市と佐野市に所有しています。
マスカット・ベーリーAや甲州などの日本の固有品種と、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・マンサン、ノートン、タナなどの国際品種を栽培。
いずれも北関東の気候風土にあった葡萄が選ばれています。
山奥南西の急斜面を開墾した土壌は、礫混じりの表層の下に、根が伸びやすい砕屑岩、チャート、玄武岩、メランジなどから構成された頁岩が堆積。
これらはジュラ紀に海溝の底に溜まった岩石が地殻変動により押し上げられて形成されたもので、葡萄は岩と岩の間にしっかり根を張る事ができるのが特徴です。
このような特殊な母岩を持つ畑の葡萄は、他のエリアでは感じることができない奥行きをワインにもたらします。
葡萄は自然な生育によりゆっくりと完熟するまで収穫を待ち、手摘み後は一粒一粒丁寧に選果。
化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場では天然の野生酵母や野生乳酸菌による発酵が行われます。
「こんなワインになりたい」という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にする。
その土地ならではのテロワールを最大限に反映したワインを生み出す素晴らしい生産者です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ココ・ファーム・ワイナリー Coco Farm & Winery

【商品名】チザイ チザイ チェルセギ 2021 750ml 白ワイン 辛口 ウクライナ ザカルパッチャ Chizay Chizay Chersegi タイプ 白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ ザカルパッチャ 造り手 チザイ【Chizay】 生産年 2021年 品種 チェルセギ・フューセレッシュ100% 容量 750ml ■商品情報 ウクライナ独自のブドウ品種「チェルセギ・フューセレッシュ」。
「トラミネール・ロゼ」と「イルシャイ・オリヴェル」を交配して1960年に誕生した新しいブドウ品種で、ウクライナではシャトー・チザイのみが栽培・醸造を行います。
その特徴的なアロマとほのかなスパイスのニュアンスで多くの人々を惹きつけ、愛飲されています。
緑がかった淡い麦藁色。
アプリコットや白桃の甘いアロマと、白い薔薇の花びらやほのかなスパイスのニュアンスを感じます。
アタックは非常に軽やか。
糖度やアルコール度数が低めで爽やかな酸味もあるため、明るくフレッシュな印象が際立ちます。
フルーティーかつスパイシー！心地よい繊細な苦味を伴うスッキリした辛口で、ホワイトアスパラガスやシーフード、鶏のグリルやソフトタイプのチーズとの相性はピッタリ！よく冷やしてお召し上がりください！ ≪受賞歴≫ ※ロンドン・ワイン・コンペティション 2021 銀賞 【チザイについて】 ウクライナ西部・トランスカルパティア地方の古都ベレホヴェに位置するワイナリー。
トランスカルパティアはカルパティア山脈の麓に位置し、上質な葡萄が育つための十分な日照と雨量、火山性土壌に恵まれた古くからの葡萄産地です。
また歴史の変遷の過程でハンガリー、イタリア、オーストリアからの影響を色濃く受け、各国の伝統と文化が融合した興味深いワインが多く生まれています。
チザイではトランスカルパティアの葡萄のみを使用し、この土地のテロワールを表現しています。
伝統を重んじながらも近代的な技術を取り入れ、勤勉と誠実さ、自然への敬意、自らの仕事への愛を原則としたワイン造りが行われています。
2006年にはオーストリアから専門家を招き、技術と苗木の助けを借りて自社葡萄農園を設立。
現在272haの葡萄畑を所有しています。
また葡萄農園だけにとどまらず、2019年にはワインの製造や文化について学べるミュージアムをオープン。
チザイの葡萄畑とシャトーに立ち寄る観光ルートが敷設されました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■チザイ Chizay

【商品名】クラス クラス エアバッハー ジーゲルスベルク リースリング ラインガウ グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ ラインガウ Erbacher Siegelsberg Riesling Rheingau Grosses Gewachs■クラス

【商品名】ファンティーニ（ファルネーゼ） ファンティーニ（ファルネーゼ） ファンティーニ コレクション ヴィーノ ビアンコ 2020 750ml 白ワイン イタリア アブルッツォ Fantini Collection Vino Bianco■ファンティーニ（ファルネーゼ）

【商品名】ファンティーニ（ファルネーゼ） ファンティーニ（ファルネーゼ） ファンティーニ コレクション ヴィーノ ビアンコ 2020 750ml 白ワイン イタリア アブルッツォ Fantini Collection Vino Bianco■ファンティーニ（ファルネーゼ）