ボデガス・カリア Bodegas Callia シラーズの銘醸地そしてアルゼンチン急成長ブランド アルゼンチン第二の栽培面積を誇るサン・ファン。
この中でも最も重要な産地の一つが標高630mに位置するトゥルム・ヴァレーです。
この地は高品質なシラーズを産み出す銘醸地として知られ、2003年にアルゼンチンを代表するワイングループMPワインズのオーナー"ポン・ファミリー”がこの大地のポテンシャルを最大限に活かしたブランド“ボデガス・カリア”を立ち上げました。
アルゼンチンにおけるワイン造りの最大の魅力は低生産コスト。
この強みを武器にボデガス・カリアは手頃な価格で楽しめる、良質でテロワールが表現された、大地のパワーが漲った本格派ワインを産み出しています。
設立から約5年、ボデガス・カリアはこれまで誰ひとりこの地で手がけてこなかった“真剣に畑に向き合う”という姿勢を貫き、その執念と情熱がカリアブランドは急成長を続け生産規模を約2倍の1050万Lにまで増やす勢いでアルゼンチンで最も成長を続けるブランドとなりました。
UKではアルゼンチン を代表するブランドとして人気を集めています。
高品質・低価格　凝縮感とフルーティーな果実味　→アルゼンチンという魅力 人・土地・設備 ・・・・・・ 束縛の無いワイン造り。
手付かずの自然。
欧米諸国とは比にならない低資本で高品質なワインが造れるアルゼンチンの強みが集約されたワイン。
それが“ボデガス・カリア”。
旧世界で同じことをすれば、価格は大きく跳ね上がってしまうことは言うまでもありません。
早くも高評価獲得。
「期待の新鋭」としての実力が世界中で認められています。
設立間もないにも関わらず各国の評価誌・品評会では、ミドルレンジのマグナシリーズやアイコンワインが幾つもの金賞や高い評価を早くも獲得。
蔵の代名詞ともいえるシラーズでは、マグナシリーズ・シラーズ2006がSyrah Du Mondeで金賞を受賞。
世界第4位のシラーとして評されサン・ファンワインの名を世界に知らしめました。
系列ワイナリーも多くの賞を受賞。
名実ともにアルゼンチン期待の新鋭として注目度が高いワイナリーです。
Information パイナップルやリンゴ等フルーティで爽やかな果実味を持つシャルドネ。
心地良いナッツ香も広がり、綺麗な酸味とともに長いフィニッシュが楽しめます。
飲み飽きしない白ワインです。
醗酵槽：ステンレス 生産地 アルゼンチン 　サン・ファン 商品名 アルタ　シャルドネ 作り手 ボデガス・カリア 格付・認証 -- 生産年 2019年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 8℃〜12℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

Head wines ヘッド ワインズ リースリング 2018 バロッサのイーデン・ヴァレー南部で造られた、教科書通りのパーフェクトなドライ・リースリング。
牡蠣など魚介類と共に。
低So2、サステイナブル、自然酵母。
すべて有機栽培、サステイナブル農法を行っている畑ごとの個性として、バロッサの中でも最も古い畑のひとつであるスプリングトンの「ストーンガーデン」のブドウが、ワインの骨格を形成。
ペンディーファーム（Pendee Farm）のブドウはトロピカルフルーツのアロマを、そしてクローン（Kroehn）はライムやシトラスのフレーバーをワインにもたらす。
2018年のリースリングは、イーデン・ヴァレーの特徴であるレモンやライム、グレープフルーツなどの柑橘類の爽やかさ、カモミールや白い花も微かに感じる。
ジューシーなフレーバーの中にミネラル感と酸味があり、余韻に残るほのかな苦みもチャーミング。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ヘッド ワインズ ■生産地：オーストラリア　＞　南オーストラリア　＞　バロッサ ■生産年：2018年 ■タイプ：白ワイン　辛口 ■原材料：リースリング100% ■アルコール：11.0% ■内容量：750ml ■葡萄畑：土壌は、黄土、片岩、花崗岩の上に砂質ロームが重なり、すべて有機栽培、サステイナブル農法。
■収穫：すべて手摘み。
■醸造：一部は全房プレスしてステンレスタンクに入れ、沈殿させた後、果実の一部も残し低温発酵。
■熟成：10%のフレンチオークを使用し、5ヶ月間シュール・リーで熟成。
マロラクティック発酵は行わない。
So2は最低限のみ添加。
■参考評価：James Suckling 92 Points。
■輸入者名：アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Head winesヘッド ワインズ バロッサのライジングスター 南オーストラリアの新進醸造家アレックス ヘッド（Alex Head）の経歴は、多くのワインメーカーがたどる道と少し違っています。
高級ワインを扱うオークションハウスから始まり、ワイン商、インポーターを経てバロッサ ヴァレーでのワイン造りに着手、2008年に初めて自身のワインをリリースしました。
若い頃、ヨーロッパの銘醸地を旅していたヘッドは、フランスのローヌ地方北部のシラーに魅了されました。
特に魅力的だったのは、向き合う斜面が全く異なる土壌を持つ、コート ロティの「ロースト スロープ（熱い丘）」と呼ばれる地域でした。
伝説によると、この地の所有者モジロン伯爵には2人の美しい娘がおり、明るい南西の斜面をブロンドの娘に、暗い北東の斜面をブルネットの娘に譲りました。
その斜面が「コート ブロンド」「コート ブリュンヌ」と呼ばれるようになりました。
どちらもエレガントで、バランス、複雑性を備えており、伯爵の娘たちのように各々の個性を表しています。
奇しくも、バロッサの中にコート ロティと大変似た土地を見つけたヘッドは、東西に延びる高台の斜面栽培されるブドウで、2種の対照的なシラーズを造り始めたのです。
「The Blonde」（ザ ブロンド）はストーン ウェルにある畑で、午後の光を浴びて輝きを放ちます。
石灰岩をベースに石英が混ざった砂質ロームで、ワインに強調された香りと優れた複雑性を与えています。
「The Brunette」（ザ ブルネット）は、モッパの東向きの高台にある畑のブドウを使用し、深い赤土と鉄鉱石を含む重い土壌が、ワインに暗い陰影のある構造を与え、長期熟成に適しています。
これらの畑は、バロッサのヴァレーフロアから標高500mの冷涼な場所まで続いています。
主に樹齢の高い古木だけでなく、古代の岩盤の上にあるローム質の砂、粘土、石英質の砂利の浅い場所など、多くの要素がバロッサのテロワールを特別なものにしています。
シドニー大学でバイオ化学の学士号を取得し、技術的なバックグラウンドを持つヘッドは、2006年自身のブランド「HEAD」を立ち上げる前に、トルブレック、ティレルズ、チリッロなど著名なワイナリーで経験を積みました。
自分の畑を持たないヘッドは、主にイーデン ヴァレーとバロッサ ヴァレーにある、有機栽培を行い、サステイナブル農法を実践する生産者から供給される低収量のブドウを使い、その品種の個性とテロワールを反映したバランスの良い模範的なワインを生産しています。
新樽の使用を極力控え、より大きな樽を使用し、自然酵母による発酵、除梗せず全房発酵を主流としていますが、あからさまに全房であることを感じることはほぼありません。
加えて、彼の造るワインは畑やブレンド、ヴィンテージごとに技術やプロセスが異なるため、一つ一つアプローチが違うのです。
決まったレシピは存在しないのです。

村内の数ヶ所のリューディ及びプルミエ・クリュのデクラッセを アッサンブラージュして醸造

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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グスタフ アドルフ シュミット ラインヘッセン リースリング Q.b.A ブルーネコボトル 500ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/ドイツ/モーゼル/白ワイン/やや甘口/418349]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス鮮やかなブルーのネコ型ボトルに入ったエレガントでソフトなドイツワインです。
柑橘系の香りや、リンゴや洋ナシなどの豊かな果実香が感じられ、キレの良い酸味と上品な甘みが心地よく、果実味が芳醇でバランスが良いワインです。

商品名 ロス・モリノス アイレン ベルデホ / フェリックス・ソリス 白 BIB バッグインボックス 3000ml 原産国 スペイン 生産地域 バルデペーニャス 色 白 ブドウ品種 アイレン、ベルデホ アルコール度数 12％ 生産者 フェリックス・ソリス 等級 DOバルデペーニャス 容量 3000ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPロス・モリノス アイレン ベルデホ / フェリックス・ソリス 白 BIB バッグインボックス 3000ml 3リッターのバッグ・イン・ボックスです。
色調は淡いレモンイエロー。
白い花のフローラルな香りに、フレッシュ なピーチやメロンを思わせるアロマが続きます。
クリスピーでフレッシュな清涼感溢れる白ワインです。
スペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南部、バルデペーニャスに本拠地を置くフェリックス・ソリス社は、1952年の創業以来、家族経営を守りながらも、スペイン最大規模の生産力を誇るワインメーカー。
国際的なワインコンクールのひとつ、「ベルリン・ワイン・トロフィー」では、ワインの品質向上と市場拡大に最も寄与した各国のワイナリーに贈られる、「ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞」を2020年に受賞し、4年連続の受賞となる。
バルデペーニャスはスペイン語で「石の谷」を意味し、その名の通り、いくつかの山脈に囲まれた大きな渓谷が連なる地域です。
夏は暑く、冬は厳しい大陸性気候のもと、この土地では古くからワイン造りが行われてきました。
ブドウ品種では、赤ならテンプラニーリョ、白ならアイレンが特に有名です。
どちらもスペインの伝統的なブドウ品種です。

Tinus Marsanne Chateau des Tourettesシャトー ド トゥーレット （詳細はこちら）マルサンヌ750mlマルサンヌフランス・コート デュ ローヌ・リュベロン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ スッキリ コク G.A.E.C. Henri Felettig Bourgogne Hautes Cotes de Beaune blanc En Valerot 生産国 　フランス　 容量 　750ml 生産地 　ブルゴーニュ ヴィンテージ 　2020年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13％ 『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。
』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者！ デキャンター誌が「自信をもって購入できる真のブルゴーニュワイン」と大絶賛！ デキャンター誌2017年2月号にて New Talent in Burgundy 5人のうちの1人に大抜擢！！ ブルゴーニュ2015年特集号となる同紙紙面上において、近年優れたワインを生み出しているブルゴーニュの生産者5名が紹介されており、そのうちの1人にジルベール・フェレティグ氏が選ばれています。
記事の中で、あのクリストフ・ルーミエ氏が「非常に難しい2013年ヴィンテージでも優れたワインを生み出す生産者」とフェレティグの手腕を高く評価。
他にも「品質の安定した村名ワインと、目を見張るプルミエ・クリュ」「偽りや飾り気が全くなく、ピュアで正しく造られた素晴らしいワイン」「自信をもって購入できる真のブルゴーニュワイン」などと称賛の言葉が並んでいます。
1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。
ラドワ近くの畑から出来た飲み口がフレッシュでまろやかなワイン。
*画像はヴィンテージ違いの場合があります。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100%

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トラピチェ ヴィンヤーズ トロンテス 750ml[メルシャン/アルゼンチン/メンドーサ/白ワイン/辛口/422146]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマストラピチェ社は、1883年、アメリカ大陸最高峰アコンカグア山（6，959m）の麓、メンドーサ州に誕生しました。
以来、その時代のヨーロッパの先進技術を取り入れながら、やがてアルゼンチンの風土・気候にあった独自のワイン造りを確立し、常にアルゼンチンワインの評価を一新し続けてきました。
『ヴィンヤーズ』は、気候と土壌に恵まれたアンデス山麓でアルゼンチン最大級の自社畑を有するトラピチェが、自社畑とブドウ品種の個性にハイライトを当てたデイリーワインです。
金色を帯びた黄緑色、香り高いマスカット、トロピカルフルーツの香り、フレッシュでエレガントなワインです。

容量 1800ml アルコール度数 10．5％ 原材料 輸入ぶどう果汁 原産国 日本  製造元 盛田信州ワイナリー（株） ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ シャンモリ こだわりの白葡萄酒 1．8L 勝沼ワインバレー仕込みの軽い飲み口で飲み後スッキリのやや辛口の白ワインです。
【 盛田甲州ワイナリー 】 山梨が誇る葡萄とワインの産地、 勝沼葡萄郷…… 赤い屋根と時計が目印のシャンモリは、勝沼ワインバレー にあります。
四季折々の自然と、勝沼の風土を織りなすワ イナリーは、ゆったりとした時間が過ぎていきます。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
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）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
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サーモンのマリネ、生ハムとフルーツのサラダ、魚介のリゾット ワイン名 シェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メートル”　ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー 原語 Shared Notes ”Les Lecons des Maitres” Sauvignon Blanc Russian River Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 シェアード・ノーツ＜Shared Notes＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン76％、セミヨン24% 熟成 フレンチオーク（100％新樽）にて8ヶ月熟成 アルコール 13.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 92点】 【2018 James Suckling 93点】【2018 Wine Spectator 93点】【2018 Wine Adovocate 92+点】【2017 Wine Adovocate 92点】【2016 Vinous 93点】【2015 Vinous 93点】【2014 Vinous 91点】【2013 Vinous 93点】【2012 Vinous 92点】 カリフォルニアきっての醸造家夫婦が追い求めたプライベートワイン カリフォルニアのラターシュと呼ばれるグランクリュ”ピゾーニ・ヴィンヤード”を所有するピゾーニ家の醸造家ジェフ・ピゾーニとナパのパルメイヤーなどで手腕を振るいワインメーカー・オブ・ザ・イヤーをも受賞するビビアナ・ゴンザレス・レーヴはカリフォルニアきっての醸造家夫婦です。
その超多忙な二人が一緒に一つのワインを作るプライベートワインがシェアード・ノーツです。
シェアード・ノーツは「二人でワインメイキングのレシピを分けあう」という意味で名づけられました。
手掛けるのはソーヴィニヨンブランで仕込む2種類のワインのみです。
フランス・ロワールのプイィ・フュメやサンセールタイプのボルドー・ブランのようなセミヨンを少量ブレンドするタイプのスタイルの違う2 種類をそれぞれ100ケース程度というこだわり抜いた超少量生産で造っています。
同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性のワインを生み出す 葡萄はともにソノマ産ワインのルーツともいえるロシアンリバーヴァレーの同じ畑のものを使用しています。
ボルドーブランには若干量の他の畑のソーヴィニヨンブランも含まれますが同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性の2種類のワインを生み出しています。
ワイン評価サイトからは既に 最高94点と高得点を連発しヴィノスは 「今カリフォルニアで作られる最も個性があるソーヴィニヨンブラン」と評価し、ワインアドヴォケイト「本格派のソーヴィニヨンブラン」、ワインスペクテイター「記憶に残るワイン」とカリフォルニアにおける ソーヴィニヨンブランの新たな可能性を感じさせるワインです。
「レ・ルッソン・デ・メートル」は「師匠の教え」という意味です。
ビビアナのボルドー修行時代の師匠でシャトー・オー・ブリオンのエノロジストであるジャン・フィリップ・マスクレフの教えと、ジェフのピーター・マイケルでの修行に敬意を表して造られています。

Information 商 品 名name Laurent Ponsot Corton Charlemagne Grand Cru Cuvee du Kalimeris 2019 蔵 元wine maker ローラン・ポンソ / Laurent Ponsot 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞アロース・コルトン/Aloxe Corton 格 付 けclass A.O.C コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ / Corton Charlemagn ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げました。
オフィスはジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場を備えています。
2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任しています。
ローラン・ポンソ社のファーストヴィンテージは2016年。
しかし、実は2015年も造っており、ローラン所有の畑で収穫されたブドウを100％使用している “ドメーヌ”ワインだ。
ラベルには、“An Zero”の文字が特別に刻まれています。
ワインは、ローラン自身とクルチエのネットワークから質の高いブドウを購入して造られます。
ブドウ、圧搾果汁、発酵果汁の状態で購入しますが、まれにごく初期の樽に入った状態ものも含まれ、収穫直後できる限り早くセラーに持ち込まれます。
ワインになった完成品の状態や瓶詰直前のものを購入することは絶対にしません。
また、ローランがドメーヌ・ポンソの頃から所有していた畑もあり、ローラン・ポンソ社が形式的にブドウを買い取る形で醸造しています。
ブドウは、所有畑、メテヤージュを含め各アペラシオンの素晴らしい区画で栽培されます。
オーガニックでありませんが、農薬は使用せず自然に忠実な耕作を続ける区画です。
2016ヴィンテージは17アペラシオンを造りましたが、2017は20アペラシオンに増やすなど、今後畑は追加していく予定です。
ワイン造りでこだわっている樽熟成。
熟成のサイクルを尊重し、樽はあくまでも酸素に触れる役割と考えているため、新樽は一切使用しません。
SO2の添加も最低限に抑え、必要ないと判断すれば使用しません。
ローランがドメーヌ・ポンソ時代から貫く、伝統とハイテクの融合への探求は健在です。
全てのブドウに関する過去の分析データは持っており、その他にも特殊コルクや、SO2の代わりとしての天然ガスの使用、“インテリジェント・ケース”による輸送中の温度管理、真正性の保護などがあります。
さらに2018年にはNFC(近距離無線通信)チップの使用で、現地から消費者までのワインの温度変化が把握できるようになりました。
他にも、既に試作品が完成している赤ワイン、白ワイン専用の醸造タンクや未来的なラベル、ブルゴーニュでは珍しいパッケージデザインなど、ローランの多くのアイデアが詰まっています。
全てのワインにキュヴェ名がついていて、基本的には白ワインには花の名前、赤は木の名前。
唯一シャンボール・ミュジニー 1級 シャルムのみ“Cuvee Violet”とスミレを意味する花の名がついています。
これらは、ワインを飲む前に全て彼のインスピレーションで決められるものです。
ローランは、ワインの味わいコメントは話しません。
先入観を持たずに、各飲み手に印象を創ってほしいということからです。
彼のこだわりのつまった「ローラン・ポンソ」を是非ご体験下さい。
※インポーター様資料より

●商品特徴タライ・ベリ チャコリワイン[白ワイン 微発泡 辛口 スペイン・バスク DOゲタリアコ・チャコリナ] アルコール分11.5％【商品特徴】酸味がしっかりとしてフレッシュでミネラル感のある辛口ワイン【内容量】750ml 【原産国】スペイン【産地 】チャコリ デ ゲタリア（バスク）【合わせるお料理】魚介料理全般・ピンチョスに●原材料白ブドウ：オンダラビ・スリ90%　赤ブドウ：オンダラビ・ベルツァ10% 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有●保存方法-●備考・お酒は20歳になってから・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※品質保持のため低温コンテナにて輸入しております。
●アレルゲンなし

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コンチャ イ トロ フロンテラ ソーヴィニヨン ブラン [瓶] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/チリ/チリ/白ワイン/辛口/420201]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフロンテラはチリNo．1ワイナリー（2018年チリINTELVID調べ）、コンチャ・イ・トロ社がお届けする、品種の特徴をシンプルに表現した本格派の味わいで、フレッシュでバランスが良く、飲み飽きしないワインです。
ラベルにデザインされている羅針盤はチリの豊かな自然の多様性を表しており、ブドウ産地の多様性やそこで栽培される品種の個性、チリNo．1ワイナリー『コンチャ・イ・トロ』の技術力、それらを余すことなく表現しています。
鮮やかな緑がかった黄色。
柑橘系の果実を感じるフルーティなアロマ。
口中は軽やかでフレッシュ。
非常にバランスの良い白ワインです。

輝きのある淡い黄緑色。
まるで開花期のブドウ畑の中にいるかのような香り。
バラの花のアロマがあり、決して力強すぎず、とても繊細な香水のようです。
味わいも同様に、口当たりは繊細でライト、余韻が長く続きます。
非常に辛口で、タンニンの強い骨格が美味しさを増し、フィニッシュを力強くしています。
口当たりは柔らかいビロードのようで、すでにとても飲みやすく楽しめます。
色・タイプ 白/辛口 品種 ミュスカ 容量 750ml 産地 フランス　アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

貴腐ブドウだけを収穫してしぼり、新樽で発酵、3年半以上樽熟成させます 色・タイプ 白/辛口 品種 セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー/ソーテルヌ・バルサック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

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A.O.C.ペサック レオニャン シャトー スミス オー ラフィット 白 [2018] 750ml[MT フランス 白ワイン ボルドー 辛口 613115]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスグラーヴ格付のシャトー・スミス・オー・ラフィットが造る白。
格付は赤のみですが、白も非常に品質が高く人気があるため、入手困難なワインとなっています。

　　 All〓gria Vin de Table 750ml 　■産地：　ヴァン・ド・ターブル／ラングドック 　■アルコール度数：10%　前後　／　白ワイン・中甘口・微発泡 　■飲み頃温度：5℃〜10℃ 　 品種 ・ミュスカ・ア・プティ・グレン 80％　　ソービニヨン・ブラン　20％ 味わい ・「アレグリア」とは、大きな歓喜という意味のスペイン語。
若者やワインをあまり飲んだことのない方でも、ソーダ感覚で飲める入門的ワインです。
飲みなれている方にも、暑い日にぐびぐび飲めると大好評！ ・ミュスカらしい華やな香りと優しい甘味が魅力的。
そこにソーヴィニヨンが持つ爽やかな酸味や骨格となるミネラル感が加わり、完成度の高いワインに仕上がっているいます。
パッションフルーツ、柑橘系果物、ライチなど、いろんな果実が爆発的に押し寄せてくるような香り。
口中では軽やかな泡がプチプチ弾けて、爽やかさ満開！ほんのりと感じられるブドウの甘味も心地よい。
しっかり冷やして飲むのがおすすめ。
残糖45g/ℓ。
料理 ・食前酒には最適。
お寿司など和食との相性も抜群。
Domaine de L'Arjolle ドメーヌ・ド・ラルジョル 　 醸造元名 Domaine de L'Arjolle (ドメーヌ・ド・ラルジョル) 原産地呼称 Vin de Pays des Cotes de Thongues (VDPデ・コート・ド・トング) 所有者 Louis-Marie TEISSERENC (ルイ=マリ・テスラン) 総畑面積 96ha 歴史 テスラン家がこのドメーヌを手に入れたのは1850年。
現在の所有者、ルイ＝マリ・テスラン氏の代になってから、急速に品種改良が進んだ。
地理 ラングドック地方の中心都市モンペリエから、西へ約40kmの「モン・セヴノル」という標高250mの小高い山の裾野に葡萄畑を所有している。
気候 夏は乾燥して暑く、冬の寒さの穏やかな地中海性気候。
土壌 主に石混じりの粘土石灰質土壌。
栽培 「良いワインは良い葡萄から」をモットーとし、高度な技術と手間暇をかけて、葡萄の樹1本1本を大事に育てている。
「リュット・レゾネ」と呼ばれる栽培方法を基本方針とし、病気に対しては専門家のアドバイスをもとに自然環境に配慮した方法で必要最小限の処置を行う。
害虫に対しては、その天敵動物を投入して被害の拡大を防ぐ方法を取ることもある。
また5年に一度畑の土壌の状態を分析し、必要ならば施肥を行う。
このとき用いるのは自家製の有機肥料で、ワイン醸造の過程で生じたマールや澱などに家畜の糞を15％ほど混ぜて作ったものである。
手入れの行き届いた畑では、畝と畝の間にわざと雑草を残し、余分な養分を吸収させるという独自のノウハウも駆使している。
収穫 収穫前には「青刈り」と呼ばれる、収穫量を減らして品質を上げるための作業を実施。
収穫方法は機械摘みだが、収穫後の選別作業を徹底している。
品種構成 赤Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニョン) Cabernet Franc (カベルネ・フラン) Merlot (メルロ) Syrah (シラー) Grenache (グルナッシュ) Zinfandel (ジンファンデル) 白 Sauvignon Blanc (ソーヴィニョン・ブラン) Chardonnay (シャルドネ) Muscat a petit grain (ミュスカ・ア・プティ・グレン) Viognier (ヴィオニエ) 平均樹齢 17 年 総合ワイン生産量 600,000本　（赤：55％、白35％、ロゼ10％） 評価・プレス ★「コンクール・ジェネラル・パリ」にて多数のメダル獲得。
★「ル・クラスマン・デ・ヴァン・ド・ラングドック・ルーション」(2000年刊行）に掲載される。
★「メリディエンヌ2003」がオランダのロゼワインコンクールで最優秀賞に選ばれる。
★ガイドブック「ゴー・ミヨー2004」にてドメーヌが3.5ツ星の評価。
★ロバート・パーカー著「フランスワインガイドブック」にて「エキノックス1998」の88点を初め、たくさんのワインが高い評価を得る。
★フランスで最も信頼されるガイドブックの一つ、「ル・ギィド・アシェット」にて高い評価を得る。
★「世界のメルロコンクール2008」にて、“キュヴェ・サンテーズ・フュ・メルロ '07”が金賞受賞。
  オーナーのテスラン氏　　 >>ドメーヌ・ドゥ・ラルジョルのワイン一覧へ 

　KOSHU TERROIR SELECTION IWAI 　甲州テロワール・セレクション 祝 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地山梨県 原産地呼称G.I.ヤマナシ 土壌火山灰、砂礫質 品種甲州 100% ALC度数11.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵?熟成 醗酵：ステンレスタンク/ 天然酵母 熟成：ステンレスタンク 10カ月 ◆商品説明 甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む。
シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特徴的。
　Katsunuma Jozo 　勝沼醸造 1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー。
◆甲州に特化し、甲州のテロワールを追及する 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。
1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派。
現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。
◆「土地」が、そして「人」が写るワインを造りたい 勝沼醸造株式会社・代表取締役を務める有賀雄二氏。
幼少のころより、ワイン造りに親しんで育った有賀氏は、東京農業大学農学部醸造学科を卒業するとすぐに勝沼醸造に入社します。
その後、日本古来のワイン用ブドウ品種である甲州に特化することを決め「土地」・「人」が写るワイン造りを実践。
日経ビジネスが選ぶ、「次代を創る100人」に選出されるなど、その功績は高い注目を集めています。
◆甲州のテロワールを溢れる情熱で探求する醸造家。
1981年から勝沼でワイン造りに携わってきた平山氏は、醸造責任者として甲州の可能性を日々探求する情熱的な人物です。
「甲州は非常にアロマティックなブドウ。
土地によって様々な可能性があるんです。
」と語る平山氏はできる限り自然体でのワイン造りをモットーとし、毎日飲めるような、料理との相性の良いワインを造り上げています。
◆甲州の産地、山梨県・勝沼町 勝沼町は山梨県においてはほぼ中央、甲府盆地においては東部に位置し、内陸で盆地特有の気候に恵まれた日照時間が長い土地。
勝沼町東部から南部にかけて天目・笹子・御坂といった山脈が連なり、西北部には日川をはじめとした複数の河川によって形成された扇状地が複合して存在しています。
このように複合して存在している扇状地が、勝沼に複雑なテロワールをもたらしていると考えられます。
土壌は火山からの灰や花崗閃緑岩、河川の堆積岩から形成されており、水はけが良く深い根を張るための通気性が良いなど、土壌条件としてもブドウ栽培に適した産地といえます。
また湿気が多い日本としては降水量が少なく、昼と夜の気温の落差も大きいためブドウ産地として適しています。
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドー地方各産地の特長を最大限に表現したワイン。
『ソーテルヌ』は貴腐ブドウの生育に理想的な気候に恵まれ、貴腐ワインの世界三大産地とされています。
★ ゴールドの色調。
砂糖づけの果物やハチミツ、アカシアの花を思わせる豊かな香り。
口中はなめらかで、ふくよかな果実感、複雑味のある繊細な味わいが楽しめる甘口白ワインです。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ボルドー* 原材料：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ワイン名 Konzelmann Vidal Golden ワイン種別 白ワイン（甘口） ブドウ品種 ヴィダル 生産者 コンゼルマンエステートワイナリー 産地 カナダ/ オンタリオ 原産地呼称 オンタリオ アルコール度数 11.5 容量 750ml その他備考 フルーティな香りと心地よい酸が特徴的で、フルーツタルトにピッタリ♪ ※ヴィンテージが変更になる場合がございます。
■ 様々なシーンで活躍するカナダワイン 季節の贈り物・ギフト お年賀 新年会 成人式 桃の節句 退職 退職記念 転勤 転職 母の日 父の日 お中元 御中元 夏祭り お盆 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン ハロウィーン クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 忘年会 お祝い/内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 昇格祝い 昇進祝い 快気内祝い お返し プレゼント バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 誕生日 結婚記念日 婚約記念日 敬老の日 慶事 結婚式 二次会 入園 入学 入学式 就職 叙勲 新築祝い 還暦祝 古希祝 喜寿祝 米寿祝 白寿祝 銀婚式 金婚式 ご挨拶/お見舞い 年始のごあいさつ 引っ越し 暮れのごあいさつ 帰省土産 お見舞い 病気見舞 火事・火災見舞 法人様 景品 ゴルフコンペ お得意様まわり 開店祝い 開業祝い 忘年会 新年会 二次会 お持たせ 手土産 謝罪 周年記念 来客用 ■ カナダワインはこんな方に人気！ 和食に合うワインをお探しの方 果実感豊かなワインが好きな方 自然に配慮した商品が好きな方 酸味と甘みのバランスが良いワインが好きな方 飲みやすいワインが好きな方 ワイン初心者の方 カナダのワインが好きな方 グルメな方

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ルイ ラトゥール グラン アルデッシュ シャルドネ 750ml 送料無料(本州のみ) [アサヒビール フランス 白ワイン アルデッシュ 辛口 TH058 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、［コルトンの帝王］と称されています。
アルデッシュのアルバ地区産シャルドネ種を使い、ルイ・ラトゥール社の製樽工場で造られたオーク樽で熟成させています。
複雑で深みのあるエレガントな味わいのワインです。

Picolit Livio Fellugaリヴィオ フェッルーガ （詳細はこちら）フリウリで古くから造られてきた、伝統ある稀少なデザートワインで、その起源は未だ謎に包まれています。
半乾燥したブドウをフランス産バリックで発酵させ、そのままシュールリーの状態で18ヶ月間熟成します。
糖と酸のバランスがよく、厚みのある甘い滑らかな味わいを持つ、まさに高貴なワインです。
375mlピコリットイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリ オリエンターリ デル フリウーリ ピコリットDOCG甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

最低限の手当てで風土を最大限に生かす自然栽培 自然栽培にはなくてはならない気候因子「風」に敬意を表し、標高500m・南向きの花崗岩・石灰土壌で育ったシャルドネで仕込んだ日本限定キュヴェです。
とろっと粘性ある青みを帯びたイエローゴールドの外観、アプリコットやレモン、マンゴー、青りんごのアロマを感じます。
しっかりとしたアタック、瑞々しいトロピカルな果実味としっかりとした酸が美しく、良質感がアフターまで続きます。
Information ワイナリー ドメーヌ ・ ド ・ ラ ・ ガランス 生産地 フランス／ラングドック ブドウ品種 シャルドネ100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級白ワインの世界10大生産者の第1位「ドメーヌ ルフレーヴ」 ドメーヌ ルフレーヴ Domaine Leflaive Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2009 ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ ブルゴーニュ愛好家に愛される世界最高峰の白ワインの造り手！ ビオディナミ農法でブドウや土壌の力を最大限に引き出し、 白ワインの世界10大生産者の第1位に輝きました。
テイスティングノート 　　 輝く黄金色の外観。
パイナップルやマンゴーなどのエキゾチックなフルーツの香りに、砂糖漬けのレモンや熟した洋ナシが調和します。
さわやかな酸味とバニラや蜂蜜のニュアンス、繊細なミネラルが非常エレガントで長い余韻が残ります。
凝縮した果実の旨味は、熟成のポテンシャルを感じさせます。
  生産者について ■「世界の白ワイン生産者TOP10」で世界第一位に輝いた造り手 20世紀初頭に設立したドメーヌ・ルフレーヴは、ピュリニー・モンラッシェに25haものブドウ畑を所有。
その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています。
イギリスのワイン誌「デカンター」2006年の「世界の白ワイン生産者TOP10」では世界第一位に輝いた造り手です。
テロワールを重視しブドウや土壌が本来持っている自然の力を最大限に引き出すため、全ての畑でビオディナミ農法を実践。
ブルゴーニュの伝統に従い、ブドウを圧搾した後、果汁を20〜30時間タンクに静置。
定期的にバトナージュ（櫂入れ）をしながら樽内で1〜2ヵ月間、自然酵母のみを用いて発酵させます。
マロラクティック発酵後、澱と共に樽内で12ヵ月間熟成。
果実味を大切にするため、新樽比率は全体に低め。
さらにステンレスタンクで6ヵ月間寝かせてから瓶詰めをし、リリースを迎えます。
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェは僅か3.7haの畑で造られ、ル・モンラッシェに次ぐ入手困難なキュヴェです。
特に古い樹齢のブドウが使用され柔らかくしなやかな味わいです。
パーカーポイント94点 The 2009 Bienvenues-Batard-Montrachet is dazzling from start to finish. Silky and seamless at first, the wine impresses for its impeccable balance and tons of class. Chalky, mineral notes appear later, adding length, freshness and verve, while floral notes add the last flourishes of elegance. This is all silk and cashmere, especially on the finish. The Bienvenues seems to hover on the palate, inhabiting in the stratosphere reserved for just a handful of the world's truly great wines. （Aug 31, 2011） 商品名 ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュBienvenues Batard Montrachet Grand Cru 生産者 ドメーヌ ルフレーヴDomaine Leflaive 生産地 フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞ピュリニー・モンラッシェFrance>Bourgogne＞Cote de Beaune＞Puligny Montracet ヴィンテージ 2009年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

金賞白ワイン特集5本セット(シャトー　ラ　クードゥレ) 750ml×5本金賞白ワイン特集5本セット(シャトー　ラ　クードゥレ) 750ml×5本

商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
特徴など状態は良好です。
パーカーポイント：97点Montrachet Domaine Romanee-Conti 1997 / モンラッシェ ドメーヌ ロマネ コンティ 1997 . 商品説明 Montrachet is an appellation d’origine contr?l?e French wine that is produced in the Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Domaine de la Romanee-Conti　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。
こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。
品種 シャルドネ サイズ 750ml

白・750ml シュナンブラン 100%（手摘み/樹齢平均45年） 土壌：粘土、シレックス。
酵母：自生酵母。
発酵・熟成：9月収穫/空気圧式圧搾。
400Lの古樽で12ヶ月間発酵・熟成。
無濾過・無清澄/瓶詰め：2022年10月。
SO2：収穫後：10mg/L、瓶詰め時：20mg/L、トータル：32mg/L。
アルコール度：13%。
19〜20世紀のパリのキャバレーを舞台に活躍した女性アーティストへオマージュしたキュヴェです。
粘土・シレックス土壌で育つシュナンブランを400Lの木樽で12 ヶ月発酵・熟成しました。
（輸入元資料より）

ピンクグレープフルーツ、梨、ネクタリンなどのピュアで豊かなアロマ。
樽内でのバトナージュによるテクスチャーが複雑さを与えています。
トーストしたアーモンドをわずかに感じる華やかでリッチな味わいが、レモンの様な酸に支えられ、長くきれいな余韻に続きます。
英字表記Rocky Road Chardonnay生産者マックヘンリーホーネン生産国オーストラリア地域1西オーストラリア州地域2マーガレットリヴァータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　lオーストラリアl　lシャルドネl　l750mll　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

ステュードベイカー・ビアンコはムーンダーラが醸造する白ワインに対するテクスチャーやタンニンを表現する為に経験値を積み重ねた結論としてできあがり、ナチュラルワインとしての柱となる位置づけとなっています。
ピリッと線の感じるミネラル感を味わってもらえます。
それ以前にリリースしていたワインは、「アフター・キャサリン」、「ラマート」、「リバース・カウガール」というラベルが貼られていたりラベルのない試験的なワインとして、友人や様々な人に配ってきた経緯があります。
ジェームズ・ブロードウェイがブルネッロの生産者であるヨスコ・グラヴナーの1998年ヴィンテージワインを私に紹介してくれました。
このワインは私の持っていた従来の常識から大きく逸脱したものであり私の好奇心を刺激しました。
結果として、スキンコンタクトと無濾過の白ワインを醸造するというワイン造りに対する探求心を駆り立たせる一連の流れになりました。
果皮と混ざっている果汁は小さな開放槽で発酵させて、時々表面をかき混ぜて湿潤を保ち、揮発することを避けるようにします。
醗酵後の果汁は酵母の澱とともに古樽に移されて、澱の自己分解による発酵から由来する酸味の風味を落ち着かせた後、清澄もろ過も一切行わず春頃に瓶詰めされます。
果汁の約3分の1はスキンコンタクトを行わず小さな古樽で発酵させています。
また鮮度を保つために一次発酵後に極少量の亜硫酸を添加します。
青味のあるメロンのような果実味は嬉しい驚きです。
テクスチャー的にも楽しい。
無濾過にしたことで、粘性がありアーモンドの花のようなアロマが現れています。
フェノール感のある、スキンシーな歯ごたえ（果皮との発酵に由来する）はワインを縁取る額縁のような役割を果たしています。
はちみつと洋ナシのフレーバー、ジンジャーのスパイス感が風味の境界を補い引き立てています。
このワインはどんな甲殻類とも相性が良いと思えるのですが、ブドウ畑にいるカタツムリとニンニク、バター炒め、イラクサ和えは私のお気に入りです。
スチュードベーカー ビアンコ 名称 Studebaker Bianco 国・州 オーストラリア / ヴィクトリア 産地 ギップスランド タイプ 白ワイン ヴィンテージ 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで7〜14営業日（お取り寄せ）かかります。
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MOONDARRA ムーンダーラ ムーンダーラは1991年にヴィクトリア州ギップスランドに設立されたワイナリー、最高品質のピノ・ノワールを造ることを目標としています。
高密度で植樹を行い、ブドウ樹は深くまで根を張っており地中の栄養分をしっかり取り込みます。
91年に植樹してから灌漑や施肥は一切行われておらず、 1房の重さは僅か30g程度とかなり小さくなり、1ヘクタール当たりの収量は極ごく少量です。
すべてのブドウは火山性の深い土壌で栽培されています。
水はけがよくミネラルが豊富なため、ピノ・ノワールに鉄分を含むしっかりとした味わいをもたらします。
ブドウはすべて手摘みで収穫されます。
小さなバケツに入れて足でつぶし、それらを畑の様々な場所に放置して自然発酵させます。
これらの発酵が健全であれば、1週間後に収穫するピノノワールの酵母として使用します。
過度に揮発した場合はごく少量の酵母を加えて発酵を継続させ、ワインを綺麗にコントロールすることもあります。
ワインに与えられる「野生的」な特徴は、土着酵母のせいではなく、むしろ長くゆっくりとした発酵のせいだと考えています。
長い発酵の結果感じられる複雑なフレーバーは非常に魅力的で、完成したワインにボリュームと複雑さを与えるのです。
発酵前の長時間の低温マセラシオンと、発酵中に毎日3?4回、足で精力的にピジャージュを行うことで果皮から色とエキスが引き出されます。
ワインは澱引きせず、無濾過にて瓶詰めされます。
フィルターにかけることで、ワインのアロマや繊細さが損なわれるのを防ぐためです。
ピノ・ノワールは共通して深いルビー色。
完熟した赤い果実や苺ジャムを想わせる甘やかな果実の風味が詰まった、芳醇な香りが感じられます。
凝縮感のある果実香に比べ、口の中では冷涼感を感じさせる澄んだ酸がしっかりと感じられ、軽快なタッチでスムーズな飲み心地です。
果実はすべて手摘みで収穫され、ムーンダラの敷地内で加工されます。
ワイン醸造はテロワールの違いに影響され、風味のニュアンスを強調するために、それぞれのピノに若干の違いがあります。
すべてのワインは火山性の深い土壌で栽培されています。
水はけがよく、ミネラルが豊富なため、ピノ・ノワールに鉄分を含むしっかりとした風味をもたらします。
両親がリタイヤしてから牛飼いを始めてきた中で、ニール自身も農業に興味を持つことになります。
親の後を継いでからはオーストラリアでも初期に和牛の種牛を扱い始めます。
そこからメルボルンの飲食業界や名立たるシェフとの繋がりができてワインにも興味をもち葡萄畑の開墾と醸造を始めことになります。
自分を取り巻く環境の中からは不自然なものは排除し、放牧されている牛のためにも自然な環境を整えることが結果としてバイオダイナミック、オーガニックな農業やナチュラルなワインづくりにも繋がっています。
彼の置かれている環境、世の中から隔離されたような場所に訪れると全てのことが理解できます。

ステュードベイカー・ビアンコはムーンダーラが醸造する白ワインに対するテクスチャーやタンニンを表現する為に経験値を積み重ねた結論としてできあがり、ナチュラルワインとしての柱となる位置づけとなっています。
ピリッと線の感じるミネラル感を味わってもらえます。
それ以前にリリースしていたワインは、「アフター・キャサリン」、「ラマート」、「リバース・カウガール」というラベルが貼られていたりラベルのない試験的なワインとして、友人や様々な人に配ってきた経緯があります。
ジェームズ・ブロードウェイがブルネッロの生産者であるヨスコ・グラヴナーの1998年ヴィンテージワインを私に紹介してくれました。
このワインは私の持っていた従来の常識から大きく逸脱したものであり私の好奇心を刺激しました。
結果として、スキンコンタクトと無濾過の白ワインを醸造するというワイン造りに対する探求心を駆り立たせる一連の流れになりました。
果皮と混ざっている果汁は小さな開放槽で発酵させて、時々表面をかき混ぜて湿潤を保ち、揮発することを避けるようにします。
醗酵後の果汁は酵母の澱とともに古樽に移されて、澱の自己分解による発酵から由来する酸味の風味を落ち着かせた後、清澄もろ過も一切行わず春頃に瓶詰めされます。
果汁の約3分の1はスキンコンタクトを行わず小さな古樽で発酵させています。
また鮮度を保つために一次発酵後に極少量の亜硫酸を添加します。
青味のあるメロンのような果実味は嬉しい驚きです。
テクスチャー的にも楽しい。
無濾過にしたことで、粘性がありアーモンドの花のようなアロマが現れています。
フェノール感のある、スキンシーな歯ごたえ（果皮との発酵に由来する）はワインを縁取る額縁のような役割を果たしています。
はちみつと洋ナシのフレーバー、ジンジャーのスパイス感が風味の境界を補い引き立てています。
このワインはどんな甲殻類とも相性が良いと思えるのですが、ブドウ畑にいるカタツムリとニンニク、バター炒め、イラクサ和えは私のお気に入りです。
スチュードベーカー ビアンコ 名称 Studebaker Bianco 国・州 オーストラリア / ヴィクトリア 産地 ギップスランド タイプ 白ワイン ヴィンテージ 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
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MOONDARRA ムーンダーラ ムーンダーラは1991年にヴィクトリア州ギップスランドに設立されたワイナリー、最高品質のピノ・ノワールを造ることを目標としています。
高密度で植樹を行い、ブドウ樹は深くまで根を張っており地中の栄養分をしっかり取り込みます。
91年に植樹してから灌漑や施肥は一切行われておらず、 1房の重さは僅か30g程度とかなり小さくなり、1ヘクタール当たりの収量は極ごく少量です。
すべてのブドウは火山性の深い土壌で栽培されています。
水はけがよくミネラルが豊富なため、ピノ・ノワールに鉄分を含むしっかりとした味わいをもたらします。
ブドウはすべて手摘みで収穫されます。
小さなバケツに入れて足でつぶし、それらを畑の様々な場所に放置して自然発酵させます。
これらの発酵が健全であれば、1週間後に収穫するピノノワールの酵母として使用します。
過度に揮発した場合はごく少量の酵母を加えて発酵を継続させ、ワインを綺麗にコントロールすることもあります。
ワインに与えられる「野生的」な特徴は、土着酵母のせいではなく、むしろ長くゆっくりとした発酵のせいだと考えています。
長い発酵の結果感じられる複雑なフレーバーは非常に魅力的で、完成したワインにボリュームと複雑さを与えるのです。
発酵前の長時間の低温マセラシオンと、発酵中に毎日3?4回、足で精力的にピジャージュを行うことで果皮から色とエキスが引き出されます。
ワインは澱引きせず、無濾過にて瓶詰めされます。
フィルターにかけることで、ワインのアロマや繊細さが損なわれるのを防ぐためです。
ピノ・ノワールは共通して深いルビー色。
完熟した赤い果実や苺ジャムを想わせる甘やかな果実の風味が詰まった、芳醇な香りが感じられます。
凝縮感のある果実香に比べ、口の中では冷涼感を感じさせる澄んだ酸がしっかりと感じられ、軽快なタッチでスムーズな飲み心地です。
果実はすべて手摘みで収穫され、ムーンダラの敷地内で加工されます。
ワイン醸造はテロワールの違いに影響され、風味のニュアンスを強調するために、それぞれのピノに若干の違いがあります。
すべてのワインは火山性の深い土壌で栽培されています。
水はけがよく、ミネラルが豊富なため、ピノ・ノワールに鉄分を含むしっかりとした風味をもたらします。
両親がリタイヤしてから牛飼いを始めてきた中で、ニール自身も農業に興味を持つことになります。
親の後を継いでからはオーストラリアでも初期に和牛の種牛を扱い始めます。
そこからメルボルンの飲食業界や名立たるシェフとの繋がりができてワインにも興味をもち葡萄畑の開墾と醸造を始めことになります。
自分を取り巻く環境の中からは不自然なものは排除し、放牧されている牛のためにも自然な環境を整えることが結果としてバイオダイナミック、オーガニックな農業やナチュラルなワインづくりにも繋がっています。
彼の置かれている環境、世の中から隔離されたような場所に訪れると全てのことが理解できます。