 Soave Bertaniベルターニ （詳細はこちら） （創業1857年）ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。
後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。
その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。
年間生産本数：2,100,000本自社畑：130haイタリアの白ワインで有名な“ソアーヴェ”はイタリア語で｢心地よい、甘美な｣を意味します。
その名の通りフルーティで心地よい芳香が特徴。
くせがないので、和食などにも合わせやすい白ワインです。
9月下旬に収穫。
14℃〜16℃で温度コントロールされたステンレスタンクでアルコール発酵。
ステンレスタンクで、シュール・リーの状態で約4ヶ月間熟成。
麦わら色がかった淡いイエロー。
白い花や洋ナシ、アプリコットを思わせる爽やかで甘い香りに、すっきりとしたドライな口当たりが心地よい、さわやかな白ワインです。
750mlガルガーネガ、トレッビアーノディソアーヴェ、シャルドネイタリア・ヴェネトソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社名門ベルターニのスタンダードソアーヴェ甘やかでフレッシュな香り！フルーティで優しい味わいは魚料理や和食にピッタリソアーヴェ ベルターニSoave Bertani商品情報イタリアの白ワインでも特に人気のある銘柄、ソアーヴェ。
イタリア語で「心地よい、甘美な」を意味します。
その名の通りフルーティで心地よい芳香が特徴的！グラスに注いだとたんに甘くフレッシュな広がりのある香りが楽しめます。
飲みやすくクセがなくて優しい味わい。
バランスがよくて美味しい白ワインです。
魚料理全般、和食ともよく合います。
1857年創業、伝統と信頼のアマローネの造り手ベルターニ Bertaniヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられる、ベルターニ兄弟によって1857年に設立。
ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく、世界で認められるワインを目指した先駆的な人物でした。
現在のベルターニもまた、その進取の精神を大切にしながら常に新しいワインを創造し続け、設立者の願い通り世界中で高い評価を受けています。
ワインガイド『ガンベロロッソ』はベルターニのことを「創立以来150年にわたり休むことなくワイン造りの世界に身を置いてきた、この土地と伝統を代表するワイナリー」と紹介。
さらに、「ベルターニのワインの本物の厚みを理解することは、実は容易なことではない。
(中略）150年の歴史の厚み、円熟した経験とブドウの知識、 そう言ったことをつかみ取るためにベルターニのワインに忍耐を持って近づいてみる。
それができれば、ベルターニのワインの中にある、個性、エレガントさ、土地の表現を感じることができるのだ。
」 と説明しています。
偉大なワイン産地ヴェローナですべて自社畑のブドウのみを使ってワイン造りを行っています。
すなわちそれがクオリティの高いワインへとつながり、偉大なヴィンテージワインを生むのです。
●ベルターニの突撃インタビュー(2023年9月27日) ワインの最高権威『マスターオブワイン』に合格！年間最優秀ワイナリー＆アマローネの名門「ベルターニ」を超一流の流儀で手がけるCOOアンドレア ロナルディ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ベルターニの突撃インタビュー(2022年11月28日) 2023年度版『ガンベロロッソ』年間最優秀ワイナリー受賞！トレビッキエリ受賞のエレガントな上級クリュ ヴァルポリチェッラにも注目！エレガンスを追求し続けるアマローネの名門「ベルターニ」突撃インタビューはこちら＞＞●ベルターニの突撃インタビュー(2014年3月24日) ベルターニ社 ステファノ マンジャロッティ氏 来社はこちら＞＞●ベルターニの訪問(2010年4月13日)はこちら＞＞
1,760 円
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 ワインのタイプ白 辛口生産者ソー・ヴィニュロン生産地フランス/ラングドック ルーション/IGPシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ノルドック・シャルドネ・ペイ・ドック・IGP[2021]年・ソー・ヴィニュロン・ラングドック・ルーション・シャルドネ100％Henri Nordoc Chardonnay [2021] So Vignerons IGP Pays d'Ocラングドックファン大注目！ハイ・コスパ・シャルドネ愛好家大注目！フランス・ラングドック・ルーション地方から人の繋がりと最先端技術により生み出される1本！造り手のソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニ氏によって設立！哲学は、「高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。
」これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている！ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学(ブドウ栽培、ワイン醸造)の教授を務めるクロード・セラ氏！南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出します！このアンリ・ノルドック・シャルドネ・ペイ・ドック・IGP[2021]年は、厳選されたリュット・レゾネのシャルドネ100%をシュールリー3ヶ月！20％をフレンチオーク樽にて熟成！美しく輝く金色がかった淡い黄色！柑橘系フルーツやエキゾチックフルーツの香りと熟したメロンやバニラのアロマ！口当たりはソフトで複雑さがありフレッシュで生き生きとした味わいのシャルドネ！魚介類との相性もバッチリな南仏辛口白ワインが限定で少量入荷！ソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニによって設立。
哲学は、高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。
これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている。
ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学（ブドウ栽培、ワイン醸造）の教授を務めるクロード・セラ氏。
南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出す。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：シュールリー3ヶ月、20％をフレンチオーク樽にて熟成ラングドックファン大注目！ハイ・コスパ・シャルドネ愛好家大注目！フランス・ラングドック・ルーション地方から人の繋がりと最先端技術により生み出される1本！造り手のソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニ氏によって設立！哲学は、「高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。
」シャルドネ100%で造られる南仏の辛口白ワインである。
リュット・レゾネの栽培法で育てられたぶどうを使用し、シュールリー3ヶ月、20%をフレンチオーク樽で熟成させている。
美しく輝く金色がかった淡い黄色を呈し、柑橘系フルーツやエキゾチックフルーツの香り、熟したメロンやバニラのアロマが感じられる。
口当たりはソフトで複雑さがあり、フレッシュで生き生きとした味わいが特徴だ。
魚介類との相性が良く、高品質ながら手頃な価格で提供される、モダンスタイルのラングドックワインとして人気がある。
造り手のダニエル・オルソリーニ氏とワインメーカーのクロード・セラ氏により、南仏のテロワールを最大限に活かしたクオリティの高いワインが生み出されている。
1,155 円
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 ドメーヌ ジャン・マルク・ミヨ ジャン・マルク・ミヨは、祖父母の代から受け継がれてきた6ヘクタールの自社畑と、妻のクリスティーヌが家族から引き継いだ 1ヘクタール程の小さなブドウ畑で、1980年代後半からブドウ栽培とワイン作りの技術を磨いてきました。
ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨの名で自家元詰を開始したのは1992年からです。
2014 年よりジャン・マルクの娘であるアリックスがドメーヌに参画。
現在では、二代目としてドメーヌの管理を一手に引き受け、テロワールを重んじた栽培を実践し、ブドウ本来の魅力を最大限に引き出したワイン造りを行っています。
当初は、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ、ヴォーヌ・ロマネ、ヴージョを少量生産していましたが、1997 年にそれま で他の生産者に貸し出されていた畑の管理を任される機会に恵まれたことが転機となり、ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショや、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾーなど世界的に高い知名度を誇る一級畑や特級畑の所有面積を着々と増やし、ワインも錚々たるライナップを取り揃えるようになりました。
■ ドメーヌ ジャン・マルク・ミヨ エシェゾー ジビエやミネラル、ダークチョコレート、プルーンのアロマが香ります。
恰幅の良い、重厚感のある果実味を湛え、しっかりとしたストラクチャーが感じられます。
濃密なエキス分が強靭なタンニンを和らげ、複雑性を伴うしっかりた後味が広がります。
50,820 円
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 ■商品名アンリ ノルドック シャルドネ ペイ ドック IGP[2021]年 ソー ヴィニュロン ラングドック ルーション シャルドネ100％■英名Henri Nordoc Chardonnay [2021] So Vignerons IGP Pays d'Oc■商品説明ラングドックファン大注目！ハイ・コスパ・シャルドネ愛好家大注目！フランス・ラングドック・ルーション地方から人の繋がりと最先端技術により生み出される1本！造り手のソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニ氏によって設立！哲学は、「高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。
」これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている！ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学(ブドウ栽培、ワイン醸造)の教授を務めるクロード・セラ氏！南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出します！このアンリ・ノルドック・シャルドネ・ペイ・ドック・IGP[2021]年は、厳選されたリュット・レゾネのシャルドネ100%をシュールリー3ヶ月！20％をフレンチオーク樽にて熟成！美しく輝く金色がかった淡い黄色！柑橘系フルーツやエキゾチックフルーツの香りと熟したメロンやバニラのアロマ！口当たりはソフトで複雑さがありフレッシュで生き生きとした味わいのシャルドネ！魚介類との相性もバッチリな南仏辛口白ワインが限定で少量入荷！■商品番号0104004002975■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ソー・ヴィニュロン■生産地フランス/ラングドック ルーション/IGPシャルドネ■内容量750ml■注意文ソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニによって設立。
哲学は、高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。
これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている。
ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学（ブドウ栽培、ワイン醸造）の教授を務めるクロード・セラ氏。
南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出す。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：シュールリー3ヶ月、20％をフレンチオーク樽にて熟成ラングドックファン大注目！ハイ・コスパ・シャルドネ愛好家大注目！フランス・ラングドック・ルーション地方から人の繋がりと最先端技術により生み出される1本！造り手のソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニ氏によって設立！哲学は、「高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。
」シャルドネ100%で造られる南仏の辛口白ワインである。
リュット・レゾネの栽培法で育てられたぶどうを使用し、シュールリー3ヶ月、20%をフレンチオーク樽で熟成させている。
美しく輝く金色がかった淡い黄色を呈し、柑橘系フルーツやエキゾチックフルーツの香り、熟したメロンやバニラのアロマが感じられる。
口当たりはソフトで複雑さがあり、フレッシュで生き生きとした味わいが特徴だ。
魚介類との相性が良く、高品質ながら手頃な価格で提供される、モダンスタイルのラングドックワインとして人気がある。
造り手のダニエル・オルソリーニ氏とワインメーカーのクロード・セラ氏により、南仏のテロワールを最大限に活かしたクオリティの高いワインが生み出されている。
1,155 円
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 ■ワイン名 カンポス・デ・スエーニョス・ヴェルデホ[2019]年・ビネルヒア・D.Oルエダ・ベルデホ種100％・750ml・辛口白ワイン ■英語表記 Campos de Suenos Verdejo [2019] Vinergia ■商品番号 0400001008850 ■ワインについて スペイン辛口白ワインファン大注目！スペインの二大辛口白ワイン産地といわれるスペイン辛口白ワインの銘醸地D.Oルエダ100％！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペイン高級白ブドウ！ヴェルデホ種主体で造られる大人気辛口白ワイン！D.Oルエダといえば、マドリッド北西に位置するカスティーリャ・イ・レオン州で初の原産地呼称認定されたD.O！ドゥエロ河沿いの大西洋の風が吹き込む高い大地に位置し、昼夜の気温差が大きく、乾燥した気候が、ぶどうに酸味と果実味の最高のバランスをもたらします！高地に位置するブドウ畑で育まれた、後味に心地よいほろ苦さが感じられる酸味が特長！リアスバイシャスのアルバリーニョ同様、上質なスペイン白ワインとして、近年著しく成長しているエリアのワイン！ワイナリーのビネルヒアは、ロバート・ハンターとイグシナ・ロペスの二人のスペインワインのプロによって構成され、スペイン中の畑、ワイナリーを探し、クオリティに満足できるワインだけを集めました！商品ごとに異なるDO、異なるワイナリー、異なる品種のワインをひとつのシリーズとして消費者に届ける！そんな商品のラインナップを「カンポス・デ・エスパーニャ」は実現しました！「スペインワインのことをよく知らなくても、スペインワインの魅力を手軽に、そして本物を楽しむことができる」をコンセプトに造る旨安ワイン！その結果、スペインで最高権威のワインガイド「ペニンガイド」でベストバリュー3つ星★★★に選ばれています！このカンポス・デ・スエーニョスはベルデホ種100%を収穫後、24時間スキンコンタクト、優しくプレス後、ステンレスタンクでアルコール発酵！マラクヤやパイナップルなどのトロピカルフルーツの繊細な香りにアニスや青リンゴのニュアンスも！非常に心地よい味わいで、柑橘系のフレッシュなニュアンスにほのかな苦みが長めの余韻をもたらしてくれる極上の1本！魚介類や米料理、白身魚のグリルなどと相性抜群！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ビネルヒア ■ブドウ品種 ベルデホ種100％ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 スペイン/カスティーリャ/ D.Oルエダ ■内容量 750mlドゥエロ河沿いの大西洋の風が吹き込む高い大地に位置し、昼夜の気温差が大きく、乾燥した気候が、ぶどうに酸味と果実味の最高のバランスをもたらします。
高地に位置するブドウ畑で育まれた、後味に心地よいほろ苦さが感じられる酸味が特長。
リアスバイシャスのアルバリーニョ同様、上質なスペイン白ワインとして、近年著しく成長しているエリアのワイン。
ワイナリーのビネルヒアは、ロバート・ハンターとイグシナ・ロペスの二人のスペインワインのプロによって構成され、スペイン中の畑、ワイナリーを探し、クオリティに満足できるワインだけを集めました。
商品ごとに異なるDO、異なるワイナリー、異なる品種のワインをひとつのシリーズとして消費者に届ける。
そんな商品のラインナップを「カンポス・デ・エスパーニャ」は実現しました。
「スペインワインのことをよく知らなくても、スペインワインの魅力を手軽に、そして本物を楽しむことができる」がコンセプト。
カンポス・デ・スエーニョス・ヴェルデホ[2019]年 ぶどう品種：ベルデホ種100％ スペインの二大辛口白ワイン産地といわれるスペイン辛口白ワインの銘醸地D.Oルエダ100％！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペイン高級白ブドウ！ヴェルデホ種主体で造られる大人気辛口白ワイン！D.Oルエダといえば、マドリッド北西に位置するカスティーリャ・イ・レオン州で初の原産地呼称認定されたD.O！ドゥエロ河沿いの大西洋の風が吹き込む高い大地に位置し、昼夜の気温差が大きく、乾燥した気候が、ぶどうに酸味と果実味の最高のバランスをもたらします！高地に位置するブドウ畑で育まれた、後味に心地よいほろ苦さが感じられる酸味が特長！リアスバイシャスのアルバリーニョ同様、上質なスペイン白ワインとして、近年著しく成長しているエリアのワイン！ワイナリーのビネルヒアは、ロバート・ハンターとイグシナ・ロペスの二人のスペインワインのプロによって構成され、スペイン中の畑、ワイナリーを探し、クオリティに満足できるワインだけを集めました！ 商品ごとに異なるDO、異なるワイナリー、異なる品種のワインをひとつのシリーズとして消費者に届ける！そんな商品のラインナップを「カンポス・デ・エスパーニャ」は実現しました！「スペインワインのことをよく知らなくても、スペインワインの魅力を手軽に、そして本物を楽しむことができる」をコンセプトに造る旨安ワイン！その結果、スペインで最高権威のワインガイド「ペニンガイド」でベストバリュー3つ星★★★に選ばれています！このカンポス・デ・スエーニョスはベルデホ種100%を収穫後、24時間スキンコンタクト、優しくプレス後、ステンレスタンクでアルコール発酵！
1,012 円
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 ■ワイン名 デル・スール シャルドネ ヴィカール社 ■英語表記 Del Sur Chardonnay Vicar D.O Maule Valley (Tortola Label) 12set【YDKG】 ■商品番号 0600002001298 ■ワインについて チリ辛口白ワインファン大注目！安旨！クリーミー！チリ超お買い得！21世紀最高コスパワイン！！究極白ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。
引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群の大人気究極辛口白ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバーさまにも自信をもっておすすめします。
しかも12本セットで送料無料！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ヴィカール社 ■生産者について 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。
恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています。
100％自社ブドウを使用し、2009年度は収益60％増。
チリワイン生産者ランキング第12位の急成長を遂げているワイナリーです。
■ブドウ品種 シャルドネ ■生産地 チリ / D.O.ロンコミージャヴァレー ■セット内容 750ml×12本 ■ご注意 ※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります■ 発酵：ステンレスタンク ピーチやパッションフルーツの香り。
クリーミーなボディ。
白桃のアロマにボリューム感のある口当たり。
【生産者：Vicar（ビカール)について】 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。
恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています 1825年設立の伝統 100％自社ブドウ使用 急成長を遂げる家族経営の醸造所（2009年収益60％増、チリワイン生産者ランキング第12位） ■テイスティングコメント ロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。
引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群のシャルドネです。
【チリとワインについて】 地中海性気候。
北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。
マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。
本商品は、サービス価格(赤字価格)にて販売をさせていただいております。
大変、入荷・出荷のサイクルが早いテーブルワインとなりますため、 ヴィンテージが変更になる場合がございます。
何卒ご了承いただきますよう、お願い申し上げます。
7,762 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ビネルヒア 生産地 スペイン/カスティーリャ/ D.Oルエダ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ベルデホ種100％ 内容量 750ml JANコード 8437010491306 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカンポス・デ・スエーニョス・ヴェルデホ[2019]年・ビネルヒア・D.Oルエダ・ベルデホ種100％・750ml・辛口白ワイン Campos de Suenos Verdejo [2019] Vinergia スペイン辛口白ワインファン大注目！スペインの二大辛口白ワイン産地といわれるスペイン辛口白ワインの銘醸地D.Oルエダ100％！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペイン高級白ブドウ！ヴェルデホ種主体で造られる大人気辛口白ワイン！D.Oルエダといえば、マドリッド北西に位置するカスティーリャ・イ・レオン州で初の原産地呼称認定されたD.O！ドゥエロ河沿いの大西洋の風が吹き込む高い大地に位置し、昼夜の気温差が大きく、乾燥した気候が、ぶどうに酸味と果実味の最高のバランスをもたらします！高地に位置するブドウ畑で育まれた、後味に心地よいほろ苦さが感じられる酸味が特長！リアスバイシャスのアルバリーニョ同様、上質なスペイン白ワインとして、近年著しく成長しているエリアのワイン！ワイナリーのビネルヒアは、ロバート・ハンターとイグシナ・ロペスの二人のスペインワインのプロによって構成され、スペイン中の畑、ワイナリーを探し、クオリティに満足できるワインだけを集めました！商品ごとに異なるDO、異なるワイナリー、異なる品種のワインをひとつのシリーズとして消費者に届ける！そんな商品のラインナップを「カンポス・デ・エスパーニャ」は実現しました！「スペインワインのことをよく知らなくても、スペインワインの魅力を手軽に、そして本物を楽しむことができる」をコンセプトに造る旨安ワイン！その結果、スペインで最高権威のワインガイド「ペニンガイド」でベストバリュー3つ星★★★に選ばれています！このカンポス・デ・スエーニョスはベルデホ種100%を収穫後、24時間スキンコンタクト、優しくプレス後、ステンレスタンクでアルコール発酵！マラクヤやパイナップルなどのトロピカルフルーツの繊細な香りにアニスや青リンゴのニュアンスも！非常に心地よい味わいで、柑橘系のフレッシュなニュアンスにほのかな苦みが長めの余韻をもたらしてくれる極上の1本！魚介類や米料理、白身魚のグリルなどと相性抜群！ ドゥエロ河沿いの大西洋の風が吹き込む高い大地に位置し、昼夜の気温差が大きく、乾燥した気候が、ぶどうに酸味と果実味の最高のバランスをもたらします。
高地に位置するブドウ畑で育まれた、後味に心地よいほろ苦さが感じられる酸味が特長。
リアスバイシャスのアルバリーニョ同様、上質なスペイン白ワインとして、近年著しく成長しているエリアのワイン。
ワイナリーのビネルヒアは、ロバート・ハンターとイグシナ・ロペスの二人のスペインワインのプロによって構成され、スペイン中の畑、ワイナリーを探し、クオリティに満足できるワインだけを集めました。
商品ごとに異なるDO、異なるワイナリー、異なる品種のワインをひとつのシリーズとして消費者に届ける。
そんな商品のラインナップを「カンポス・デ・エスパーニャ」は実現しました。
「スペインワインのことをよく知らなくても、スペインワインの魅力を手軽に、そして本物を楽しむことができる」がコンセプト。
カンポス・デ・スエーニョス・ヴェルデホ[2019]年 ぶどう品種：ベルデホ種100％ スペインの二大辛口白ワイン産地といわれるスペイン辛口白ワインの銘醸地D.Oルエダ100％！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペイン高級白ブドウ！ヴェルデホ種主体で造られる大人気辛口白ワイン！D.Oルエダといえば、マドリッド北西に位置するカスティーリャ・イ・レオン州で初の原産地呼称認定されたD.O！ドゥエロ河沿いの大西洋の風が吹き込む高い大地に位置し、昼夜の気温差が大きく、乾燥した気候が、ぶどうに酸味と果実味の最高のバランスをもたらします！高地に位置するブドウ畑で育まれた、後味に心地よいほろ苦さが感じられる酸味が特長！リアスバイシャスのアルバリーニョ同様、上質なスペイン白ワインとして、近年著しく成長しているエリアのワイン！ワイナリーのビネルヒアは、ロバート・ハンターとイグシナ・ロペスの二人のスペインワインのプロによって構成され、スペイン中の畑、ワイナリーを探し、クオリティに満足できるワインだけを集めました！ 商品ごとに異なるDO、異なるワイナリー、異なる品種のワインをひとつのシリーズとして消費者に届ける！そんな商品のラインナップを「カンポス・デ・エスパーニャ」は実現しました！「スペインワインのことをよく知らなくても、スペインワインの魅力を手軽に、そして本物を楽しむことができる」をコンセプトに造る旨安ワイン！その結果、スペインで最高権威のワインガイド「ペニンガイド」でベストバリュー3つ星★★★に選ばれています！このカンポス・デ・スエーニョスはベルデホ種100%を収穫後、24時間スキンコンタクト、優しくプレス後、ステンレスタンクでアルコール発酵！
1,012 円
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 本商品は、サービス価格(赤字価格)にて販売をさせていただいております。
大変、入荷・出荷のサイクルが早いテーブルワインとなりますため、ヴィンテージが変更になる場合がございます。
何卒ご了承いただきますよう、お願い申し上げます。
※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります 年代 造り手 - ビカール社 生産国 地域 チリ ロンコミージャ・ヴァレーD.O. 村名 シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml×12 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料/12本セット】デル・スール・シャルドネ・ケース[12本入り]・ヴィカール社・ロンコミージャ・ヴァレーD.O.・自社畑産シャルドネ100％使用 Del Sur Chardonnay Vicar D.O Maule Valley (Tortola Label) 12set チリ辛口白ワインファン大注目！安旨！クリーミー！チリ超お買い得！21世紀最高コスパワイン！！究極白ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。
引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群の大人気究極辛口白ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバーさまにも自信をもっておすすめします。
しかも12本セットで送料無料！ (デルスールシャルドネ) (ロンコミージャヴァレー) (チリワイン) (白ワイン辛口750ml) (送料無料12本セット) (ケース12本) (デルスール) 洗練された果実味、ボディ、飲み応え！ チリワイン界に衝撃のブランド登場！ 1825年設立の伝統ある 家族経営の造り手による 21世紀最高の超コスパワイン！ さらに超お買い得！12本セットで送料無料！！ デル・スール・シャルドネ・12本セット ■ 発酵：ステンレスタンク ピーチやパッションフルーツの香り。
クリーミーなボディ。
白桃のアロマにボリューム感のある口当たり。
【生産者：Vicar（ビカール)について】 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。
恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています 1825年設立の伝統 100％自社ブドウ使用 急成長を遂げる家族経営の醸造所（2009年収益60％増、チリワイン生産者ランキング第12位） テイスティングコメント ロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。
引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群のシャルドネです。
チリとワインについて 地中海性気候。
北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。
マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。
チリ辛口白ワインファン大注目！安旨！クリーミー！チリ超お買い得！21世紀最高コスパワイン！！究極白ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。
引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群の大人気究極辛口白ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバーさまにも自信をもっておすすめします。
しかも12本セットで送料無料！
7,762 円
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 ドメーヌ ジャン・マルク・ミヨ ジャン・マルク・ミヨは、祖父母の代から受け継がれてきた6ヘクタールの自社畑と、妻のクリスティーヌが家族から引き継いだ 1ヘクタール程の小さなブドウ畑で、1980年代後半からブドウ栽培とワイン作りの技術を磨いてきました。
ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨの名で自家元詰を開始したのは1992年からです。
2014 年よりジャン・マルクの娘であるアリックスがドメーヌに参画。
現在では、二代目としてドメーヌの管理を一手に引き受け、テロワールを重んじた栽培を実践し、ブドウ本来の魅力を最大限に引き出したワイン造りを行っています。
当初は、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ、ヴォーヌ・ロマネ、ヴージョを少量生産していましたが、1997 年にそれま で他の生産者に貸し出されていた畑の管理を任される機会に恵まれたことが転機となり、ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショや、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾーなど世界的に高い知名度を誇る一級畑や特級畑の所有面積を着々と増やし、ワインも錚々たるライナップを取り揃えるようになりました。
■ ドメーヌ ジャン・マルク・ミヨ サヴィニー・レ・ボーヌ バラの花びらや牡丹、お香、ポプリを思わせる芳醇なアロマが感じられます。
味わいは、凝縮感のある味わいで、シルキーで滑らかな質感を備えているワインです。
9,130 円
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 年代 造り手 N.V J.M モンムソー 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC クレマン ド ロワール タイプ 白・スパークリング、発泡・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール（モンムソー）コンクール・ナショナル・クレマン金賞受賞酒 J.M.MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE ANAのファーストクラスに採用された実績のある！あのワインガイド「ギィドアシェット」に掲載ワインは★付きで高評価！！超人気のシャンパン方式本格派スパークリングが大特価！ (クレマンドロワールモンムソー) (AOCクレマンドロワール) (フランス辛口スパークリングワイン) (金賞受賞酒) ANAのファーストクラスでも採用実績！ フランスのワイン評価誌 アシェット・ガイド誌2011年版も大注目！ 同誌に毎年のように星付で掲載される 超人気造り手、モンムソーによる 高級シャンパン方式の本格派クレマン！ このクレマン・ド・ロワール（モンムソー）はANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギイィドアシェット」などにも毎年のように取り上げられでいます。
このクレマンドロワールは、完熟したブドウをやさしくプレスして得られた果汁を少なくして1年間の熟成を経て出荷されます。
そのため、淡く輝く緑がかったイエローカラー、グラスに立ち上る繊細な泡、フレッシュでまろやか炒ったアーモンドようなすてきな香りが特徴です。
6〜8℃でサーブしてお召し上がり下さい。
クレマンについてヒュージョンソン氏は 「シャンパーニュ地方では(グラスに入れたワインの表面が)クリーム状の泡でおおわれること。
1975年以降、アルザス、ロワール、ブルゴーニュやリムーなどで古典的方式(メソワド・シャンプノローズ)を用いてつくった高品質の発泡性ワインに適用されるAOCとなった。
多くの場合、掘り出し物！ 」とヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で触れているように、シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られる高級スパークリングです。
ANAのファーストクラスに採用された実績のある！！あのワインガイド「ギィドアシェット」に掲載ワインは★付きで高評価！！超人気のシャンパン方式本格派スパークリングが大特価！！
1,430 円
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 ▼関連商品 ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・アウスレーゼ（シングルスター）[2000]年・カール・エルベス家元詰・限定品・DLG農産物大賞銀賞受賞 ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・カビネット[2014]年・カール・エルベス家元詰 年代 造り手 [2021] カール・エルベス家元詰 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 カビネット タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0．3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。
そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。
土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。
葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。
使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。
醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。
味わいのタイプはほとんどがフルーティ（甘口）なタイプで、5％のみやや辛口です。
ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・カビネット 2021年 ■葡萄品種：リースリング■アルコール度数：8.5■残留糖度：58g/l■酸度：7.5g/l■区画：樹齢80年を含む古樹区画洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品！このカビネットは、クランクライ(十字架の下)と呼ばれる場所の上部に位置するは畑からのもので、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴です！ユルツィガー ヴュルツガルテンこのワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。
そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。
ユルツィガー ヴュルツガルテンについて、ヒュー ジョンソン氏は「スパイシーでコクがあってひきしまった他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名な村。
「1級畑」にヴュルツガルテン」と★★★★4つ星をつけ高評価しています。
ドイツ・モーゼル本格派リースリング・カビネット愛好家大注目！ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド誌」でも生産者ランク3つ房に昇格！の1967年設立のモーゼルにおける大人気生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名！中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)！洗練された上品な味わいをもつモーゼル・カビネットの逸品！しかもクランクライ(十字架の下)と呼ばれる限定畑からのワインで、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴！！のエルベス家自慢の究極リースリング・カビネット！！カール・エルベス家の手による、あくまでフルーティな甘口スタイルにこだわるエルベス家自慢の樹齢80年を含む古樹区画のリースリング種からの究極カビネットが蔵出し品の正規品で極少量入荷！
2,024 円
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 年代 造り手 [2020]年 ファルネーゼ社 生産国 地域 イタリア アブルッツォ 村名 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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やわらくプレスした後、澱下げします。
アルコール発酵は10度の低温で行います。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられる究極辛口白ワインが限定少量入荷！ (ファンティーニコレクションヴィノビアンコ2020) (イタリア辛口白ワイン) (ファルネーゼ) (ヴィーノ) (ヴィノ) (ファンティーニ・コレクション) ルカ・マローニベストワイン年鑑2019年度驚異の高得点獲得！ルカ・マローニで過去8回最優秀生産者を獲得！最近では、2016、2017年連続、年間最優秀生産者を獲得！毎年、絶大な人気を誇るファルネーゼ社から新たな超コスパの究極辛口白ワイン！ ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。
その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。
そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。
収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。
その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。
辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2,501もの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ヒュー・ジョンソン氏は著書の中のモンテプルチアーノ・ダブルッツオの項で 「温かみとフレーバーにあふれ、イタリアで最も風味のよい赤のひとつ。
アドリア海沿岸で産する」★→★★★（トリプルスター）と高評価！最良のものを出しているのは数社として、ファルネーゼのみ別記して「ファルネーゼは大変お値打ちの会社」と絶賛しています。
ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ ファンティーニ・コレクション・ヴィノ・ビアンコ 2020年 ■ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン、トラミナー、ペコリーノ、ココッチョーラ 除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。
やわらくプレスした後、澱下げします。
アルコール発酵は10度の低温で行います。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられます。
ルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」2019年度で高評価獲得！2019V.Tでルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」2020年度で高評価獲得！ムンドゥス・ヴィニ2020で金賞獲得！ イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！「ルカ・マローニ」で過去8回最優秀生産者を獲得！最近では、2016、2017年連続、年間最優秀生産者を獲得！毎年、絶大な人気を誇るファルネーゼから新たな超コスパの白！！「ファンティーニ・コレクション」！なんと！ソーヴィニヨン・ブラン種にトラミナー種、ペコリーノ種、ココッチョーラ種の4品種から造られるエノロゴの特別ブレンド！ファルネーゼが地域表示にとらわれず、優れた葡萄から素晴らしいワインを造り出した究極辛口白ワイン！2017VTのコレクション ヴィーノ ビアンコでルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」2019年度で驚異の96点獲得！除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。
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1,672 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2021]年※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
ヴィリー・ギッセルブレヒト(ギッセルブレッシュトゥ) 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング ワインのタイプ 白・辛口 ワインのテイスト ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アルザス・リースリング種100％ 内容量 750ml JANコード ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ウィリ・ギッセルブレッシュトゥ元詰・AOCアルザス・リースリング (リヨン国際コンクール金賞受賞酒) ALSACE Riesling [2021] Willy GISSELBRECHT (Willy Gisselbrecht) AOC Alsace フランス アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・リースリング種100％ファン大注目！ワインスペクテーター誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌大注目！リヨン国際コンクール金賞ゴールドメダル受賞酒！17世紀からアルザスでワイン造りを手掛ける非常に歴史の長い家族経営のワイナリー！ワイナリーの設立は1936年で、現オーナーで3代目！ストラスブールとコルマールの中間で、アルザスワイン街道の真ん中に位置するDambach la ville(ダンバッハ・ラ・ヴィル)とその周辺の最良の区画(最高品質の土壌)に18haのブドウ畑を所有！その一つには、グラン・クリュ畑のフランクシュタインが含まれ、家族が受け継いできた伝統的スタイルのもと最新技術を採り入れ、所有するブドウ畑の個性を最大限に表現するため、醗酵は低温管理され、ゆっくりと時間を掛けて行われます！毎年、数多くのコンクールでの受賞歴は、その品質の確かさを物語っています！この2022年のリースリングは、アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、青リンゴやミント、ミネラルやグレープフルーツの新鮮なアロマに新鮮かつ複雑な果実味、非常に純粋な究極辛口アルザス・リースリングが限定で少量入荷！ ヴィリー・ギッセルブレヒトは1936年に設立されたフランス・アルザス地方にある家族経営のワイナリーです。
アルザスのダンバッハ・ラ・ヴィルの最も品質の高い土壌17haを所有し、アルザスワインやクレマンはもちろん、グランクリュ・フランクシュタインやグランクリュ・ミュンヒベルクも生産しています。
フランス・アルザス地方ダンバッハ・ラ・ヴィルに最高品質の土壌を17ha所有し、グラン・クリュ・フランクシュタインやグラン・クリュ・ミュンヒベルクも生産している家族経営の生産者。
3世代に渡り受け継がれ作られてきた高品質なワインは世界中のワイン愛好家に愛されています。
アルザス リースリング 2021 ドメーヌ ウィリ ギッセルブレッシュトゥ元詰 AOCアルザス リースリング (リヨン国際コンクール金賞受賞酒) ■ぶどう品種：アルザス・リースリング種100％ フランス アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・リースリング種100％ファン大注目！ワインスペクテーター誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌大注目！リヨン国際コンクール金賞ゴールドメダル受賞酒！ 17世紀からアルザスでワイン造りを手掛ける非常に歴史の長い家族経営のワイナリー！ 毎年、数多くのコンクールでの受賞歴は、その品質の確かさを物語っています！ リースリングは、アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、青リンゴやミント、ミネラルやグレープフルーツの新鮮なアロマに新鮮かつ複雑な果実味、非常に純粋な究極辛口アルザス・リースリングが限定で少量入荷！
1,760 円
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 ■ワイン名 クレマン・ド・ロワール(モンムソー)コンクール・ナショナル・クレマン金賞受賞酒 スパークリングワイン 泡 辛口 750ml ■英語表記 J.M.MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE ■商品番号 0106004000326 ■ワインについて モンムソー クレマン・ド・ロワール ■ワインのタイプ 白ワイン / スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 クレマンと言えば「（グラスに入れたワインの表面が）クリーム状の泡で覆われる」という意味にシャンパーニュ地方では言われます。
1975年以来、クレマン・ド・ロワールもメソッドシャンプノワーズというシャンパン方式で造られたこの高品質高級スパークリングワインに適用されるAOCとなりました。
このクレマン・ド・ロワール（モンムソー）はANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギィド・アシェット」にも毎年のように取り上げられでいます。
当店でも人気の高級クレマンがなんと57％OFFの1344円（税込）！はっきり言って驚きのハイコストパフォーマンススパークリングワインです。
夏の暑い日にも6〜8℃に冷やしてグイグイいっちゃってください！たまにはビールじゃなくてシャンパンで乾杯！！お見逃し無く！ ■生産者について J.M.モンムソー ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / ロワール / AOCクレマン・ド・ロワール ■内容量 750mlクレマンと言えば「（グラスに入れたワインの表面が）クリーム状の泡で覆われる」という意味にシャンパーニュ地方では言われます。
1975年以来、クレドロワールもメソッドシャンプノワーズというシャンパン方式で造られたこの高品質高級スパークリングに適用されるAOCとなりました。
この 『モンムソー クレマン・ド・ロワール』はANAのビジネスクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギィド・アシェット」などにも毎年のように取り上げられでいます。
2008 - Gold Medal- CONCOURS NATIONAL DES CREMANTS2006 - Silver Medal - CONCOURS NATIONAL DES CREMANTS2004 - DUSSERT-GERBER selection2003 - Revue des Vins de France selection2003 - Gold Medal Concour National des Crants2002 - SILVER LIS au Concours des Lys 20052002 - SILVER MEDAL Concours Crants France ＆amp Luxembourg2002 - 90/100 note in the Wine Enthusiast of June 20062001 - HACHETTE Guide Selection2001 - Gold Medal-Meusnes Wines Contest2001 - Excellence Price - Wines Guide - 18ーVINALIES2000 - CIVTL Concours Silver Medal - Loir and Cher wines2000 - HACHETTE Guide Selection2000 - DUSSERT GERBERT Selection2000 - Gold Lily - Salon des Vins de Loire - Angers2000 - Excellence Price - VINALIES NATIONALES2000 - Excellence Price - VINALIES - Biers2000 - Silver Medal Atlanta Wine Summit (USA)2000 - Loire Gold Medal - Salon des vins de Loire ? Angers
1,430 円
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 ■ワイン名 シャトー・メルシャン・岩出甲州(いわで・こうしゅう)・きいろ香・キュヴェ・ウエノ 2020 シャトーメルシャン・テロワールシリーズ・山梨県山梨市岩出地区産の棚式栽培の甲州種100％・(チーフワインメーカー・安蔵光弘)・日本ワインコンクール2020年度見事ゴールドメダル金賞受賞酒・日本ワイン・辛口・白 ■英語表記 Chateau Mercian iwade koushuu Kiiroka Cuvee Ueno 2020 Koshu Tamamoro District YAMANASHI JAPAN ■商品番号 1900002002851 ■ワインについて 日本ワイン白ワイン愛好家大注目！年産僅か4,000本のみ！山梨県山梨市岩出地区産100％の甲州種100％辛口白ワイン！ワイン名の「きいろ香」の名称は、ワイン誕生に尽力された故富永敬俊博士の愛鳥「きいろ」から名付けられたそうです。
柑橘の香りをもつ甲州ワインの象徴としてその姿はラベルにも描かれています。
山梨県山梨市岩出地区産の棚式栽培の甲州種100％をステンレスタンクにて18〜20度で約14日間発酵！ステンレスタンクにて約4ヵ月熟成で造られる希少ワイン！チーフワインメーカーの安蔵光弘氏によるワインコメントは、「色合いは輝きのある淡いイエロー。
ユズ、カボス、スダチといった和柑橘の香りや良く熟したグレープフルーツのピールや白桃などの果実の香りが複雑に感じられる。
豊かな酸とミネラル感が口中に広がり、ワインに残る発酵で生じた炭酸ガスが清涼感を一層引き立てているワイン。
」ずばり『きいろの香り』が発見されるきっかけとなった山梨市岩出地区の上野園の畑から生まれた、畑指定の特別な甲州きいろ香！キュヴェ・ウエノが超限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 シャトー・メルシャン ■ブドウ品種 甲州種100％ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 日本/山梨県/山梨市/岩出地区/甲州100% ■内容量 750ml厳しい自然の中で人々が育み、世界的な名声を獲得した「桔梗ヶ原」標高は740mと高く、特にぶどう成熟期の9月〜10月にかけて、昼夜の寒暖差は大きくなり、色づきのよいぶどうが収穫されます。
土壌は礫層を基盤として、その上に火山灰層が2〜3mほど堆積したもので、地下水位が非常に低いため、水はけは極めて良好です。
秋雨の量は勝沼より少ないのですが、冬の寒さは大変厳しく、マイナス10度になることも珍しくないため、凍害によって枯死する樹も少なくありません。
それを防ぐため、昔から棚栽培でもかなりの密植栽培を行っています。
ここでのぶどう栽培の歴史は古く、1916年、コンコードの栽培を開始したことから始まります。
1976年からメルローの栽培に挑戦し、1989年、ようやく初リリースした『シャトー・メルシャン 信州桔梗ヶ原メルロー1985』がリュブリアーナ国際ワインコンクールで大金賞を受賞。
その後も数多くの受賞を重ね、日本を代表するプレミアムワインの、また、素晴らしいメルローの産地としても世界から高い評価を獲得しています。
メルシャンの醸造アドバイザー、シャトー・マルゴー総支配人のポール・ポンタリエ氏は視察された際、「桔梗ヶ原のメルローには大きな潜在力がある。
このメルローは生き生きとして、若さがあり、しかも繊細だ」とコメントされました。
今、『シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー』をさらに進化させるべく、自社畑でメルローの垣根仕立て栽培に取り組んでいます。
シャトー・メルシャン・岩出甲州(いわで・こうしゅう) ・きいろ香・キュヴェ・ウエノ 2021 ぶどう品種：甲州種100％ 山梨県山梨市岩出地区産100％の甲州種100％辛口白ワイン！ ワイン名の「きいろ香」の名称は、ワイン誕生に尽力された 故富永敬俊博士の愛鳥「きいろ」から名付けられたそうです。
柑橘の香りをもつ甲州ワインの象徴として その姿はラベルにも描かれています。
山梨県山梨市岩出地区産の棚式栽培の甲州種100％を ステンレスタンクにて18〜20度で約14日間発酵！ ステンレスタンクにて約4ヵ月熟成で造られる希少ワイン！
3,443 円
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 ■ワイン名 アルザス・リースリング[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ウィリ・ギッセルブレッシュトゥ元詰・AOCアルザス・リースリング (リヨン国際コンクール金賞受賞酒) ■英語表記 ALSACE Riesling [2021] Willy GISSELBRECHT (Willy Gisselbrecht) AOC Alsace ■商品番号 0108002003538 ■ワインについて フランス アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・リースリング種100％ファン大注目！ワインスペクテーター誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌大注目！リヨン国際コンクール金賞ゴールドメダル受賞酒！17世紀からアルザスでワイン造りを手掛ける非常に歴史の長い家族経営のワイナリー！ワイナリーの設立は1936年で、現オーナーで3代目！ストラスブールとコルマールの中間で、アルザスワイン街道の真ん中に位置するDambach la ville(ダンバッハ・ラ・ヴィル)とその周辺の最良の区画(最高品質の土壌)に18haのブドウ畑を所有！その一つには、グラン・クリュ畑のフランクシュタインが含まれ、家族が受け継いできた伝統的スタイルのもと最新技術を採り入れ、所有するブドウ畑の個性を最大限に表現するため、醗酵は低温管理され、ゆっくりと時間を掛けて行われます！毎年、数多くのコンクールでの受賞歴は、その品質の確かさを物語っています！この2022年のリースリングは、アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、青リンゴやミント、ミネラルやグレープフルーツの新鮮なアロマに新鮮かつ複雑な果実味、非常に純粋な究極辛口アルザス・リースリングが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 ヴィリー・ギッセルブレヒト(ギッセルブレッシュトゥ) ■ブドウ品種 アルザス・リースリング種100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ノワール ■内容量 750mlアルザス地方、ダンバッハ・ラ・ヴィルに最高品質の土壌を17ha所有する、1936年に設立された家族経営のドメーヌ、ヴィリー・ギッセルブレヒト。
現オーナーで三代目。
ほとんどが現地フランスの愛好家と一部の国への輸出に限られているため、日本では比較的珍しい造り手です。
アルザスワインやクレマンはもちろん、グランクリュ・フランクシュタインやグランクリュ・ミュンヒベルクも生産。
三世代に渡って受け継がれてきた高品質なワインは、世界中のワイン愛好家に愛されています。
2011年版アシェト・ガイド誌でも星付きで注目さえています。
アルザス リースリング 2021 ドメーヌ ウィリ ギッセルブレッシュトゥ元詰 AOCアルザス リースリング (リヨン国際コンクール金賞受賞酒) アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言えるワイン。
青リンゴやミント、ミネラルやグレープフルーツの新鮮なアロマに新鮮かつ複雑な果実味、非常に純粋なワインです。
1,760 円
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 ■ワイン名 ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング カビネット 2021年 ■英語表記 Urziger Wurzgarten Kabinett Riesling [2021] Karl Erbes ■商品番号 0300002004229 ■ワインについて ドイツ・モーゼル本格派リースリング・カビネット愛好家大注目！ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド誌」でも生産者ランク3つ房に昇格！の1967年設立のモーゼルにおける大人気生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名！中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)！洗練された上品な味わいをもつモーゼル・カビネットの逸品！しかもクランクライ(十字架の下)と呼ばれる限定畑からのワインで、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴！！のエルベス家自慢の究極リースリング・カビネット！！カール・エルベス家の手による、あくまでフルーティな甘口スタイルにこだわるエルベス家自慢の樹齢80年を含む古樹区画のリースリング種からの究極カビネットが蔵出し品の正規品で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 カール・エルベス ■ブドウ品種 リースリング ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 ドイツ / モーゼル・ザール・ルヴァー ■内容量 750ml1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファンが主となって働いています。
所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェンで、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。
そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。
土壌は80％がスレート、20％が赤い岩です。
葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。
使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。
醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。
味わいのタイプはほとんどがフルーティなタイプで、5％のみやや辛口です。
このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。
そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。
洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品で、年々よくなっているように思えます。
ラインラントプファルツ州品評会銀賞受賞受賞ワインユルツィガー・ヴュルツガルテンについて、ヒュー・ジョンソン氏は、「スパイシーでコクがあってひきしまった他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名な村。
「1級畑」にヴュルツガルテン」と★★★★4つ星をつけ高評価しています。
2,024 円
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 ■ワイン名 ファンティーニ・コレクション・ヴィーノ・ビアンコ[2020]年・ファルネーゼ社・(ルカ・マローニ・ベストワイン・年間最優秀生産者2016年、2017年連続＆Mundus Vini 2017年度ベストイタリアワイン生産者)・ルカ・マローニベストワイン年鑑2019年度驚異の96点獲得ワイン ■英語表記 Fantini Collection Vino Bianco [2020] FARNESE ■商品番号 0222002000165 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！「ルカ・マローニ」で過去8回最優秀生産者を獲得！最近では、2016、2017年連続、年間最優秀生産者を獲得！毎年、絶大な人気を誇るファルネーゼから新たな超コスパの白！！「ファンティーニ・コレクション」！なんと！ソーヴィニヨン・ブラン種にトラミナー種、ペコリーノ種、ココッチョーラ種の4品種から造られるエノロゴの特別ブレンド！ファルネーゼが地域表示にとらわれず、優れた葡萄から素晴らしいワインを造り出した究極辛口白ワイン！2017VTのコレクション ヴィーノ ビアンコでルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」2019年度で驚異の96点獲得！除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。
やわらくプレスした後、澱下げします。
アルコール発酵は10度の低温で行います。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられる究極辛口白ワインが限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ファルネーゼ ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 イタリア ■内容量 750mlファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。
その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。
そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。
収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。
その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。
ファンティーニ コレクション ヴィノ・ビアンコ 2020年 ファルネーゼ社 除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。
やわらくプレスした後、澱下げします。
アルコール発酵は10度の低温で行います。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられます。
1,672 円
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 Information 品名 ヴィレ クレッセ レ プレトル ド カンテーヌ アンドレ ボノーム ワイン名（原語） Vire Clesse Les Pretres de Quintaine Andre Bonhomme タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 樹齢100年超のブドウから生まれる、濃密で魅惑的な特別キュヴェ 洗練されたミネラル感、フレッシュな酸がしっかりと下支えをしながらも、味わいにはとても厚みがあり、あたかも上質なムルソーを味わっているかのよう。
黄色い果実やレモン、アプリコット、リンゴなどのジューシーな果実感に白トリュフの魅惑的な香りが混じります。
100％の樽熟成、うち25％は新樽を使用。
この比率が絶妙なのか、鈍重ではなく、かと言って軽薄ではない、エレガントでいて深みのあるスタイルを生み出しています。
果実の純度も古木独特の深みのあるもので、奥行、骨格、ポテンシャル共に申し分ない出来。
この樽熟100%は創業者アンドレ・ボノームが目指しながらも実際にはリリースされなかった理想を2008年にオレリアンが自身の描く新たなドメーヌの方向性を示す形としてリリースした記念すべきキュヴェ。
その試みは簡単なものではなく、樽のメーカー、産地や大きさなど様々な検証を行い、試行錯誤を重ねました。
-リアルワインガイド 92/93点（今/ポテンシャル） 「口に含むと味はやはりキッパリ。
そしてミネラルでその味がクッキリ。
ともかくここまで味付きの良いワインはそうそう無い。
この潔くも上質感漂う美味しい味を堪能しましょう。
」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
アンドレ・ボノーム Andre BONHOMME ビオロジックで造られるマコン地区を代表する秀逸な白ワインたち マコン地区ヴィレクレッセに居を構える秀逸な生産者 ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6haの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の一人。
アンドレ・ボノーム氏により1957年に創立されたこのドメーヌ、現在は娘婿エリック・パルテ氏と息子のオレリアン、ジョアンの3人が中心となって運営されています。
｢良いワインは良いぶどうから造られる｣というポリシーのもと、昨今のバイオ技術にたよる事なく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、創業当時からビオロジックでの栽培を行い、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています。
マコネはもちろん白ワインの生産者の中でも特に秀逸な生産者として数えられ、開放的でエキゾチック、また洗練されたスタイルは白ワインに求める要素を全 て満たしているといっても過言ではありません。
数々の世界的なコンクールで賞賛を受けており、その安定した素晴らしい造りは、海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌです。
ドメーヌ創業時から続けるビオロジック栽培、近年は公的有機認証も取得 ドメーヌでは当然のことのように創業当時から続けられていたビオロジック栽培（有機栽培）ですが、現在は世界的マーケットで重要視されていることから エコセールやABマークなどの公的認証も取得しました。
有機栽培は当然ながら手間暇がかかり、通常の栽培方法に比べて畑仕事の量も増加します。
しかしその労力によって生まれるブドウが素晴らしいワインの源となっていることは彼らのワインを飲めば納得できることでしょう。
価格の手頃さだけではなく、その品質の高さにも注目が集まる コート・ド・ニュイやボーヌに比較して、価格が手ごろなことがマコン地区の魅力の一つではありますが、近年ではこのアンドレ・ボノームのように品質の高さにも注目が集まっています。
フランスのガイド誌「ギド・アシェット2017年版」ではヴィレ・クレッセでは唯一、審査員が特におすすめする造り手であることを示すハートマークである「クー・ド・クール」を獲得しています。
当然ながら他専門誌でも高い評価を得ています。
7,990 円
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 Information 品名 ヴィレ クレッセ オール クラッセ アンドレ ボノーム ワイン名（原語） Vire Clesse Hors Classe Andre Bonhomme タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 樹齢は90年を超える特別な区画から生まれる上級ヴィレ・クレッセ。
約60％を樽熟成、そのうち1/3は新樽です。
残りはステンレスタンク。
ボノームのヴィレ・クレッセV.Vよりもあらにミネラリーで濃密なキュヴェとなっています。
しっかりと長期熟成も可能なポテンシャルの高いワイン。
-リアルワインガイド 90+/91+点（今/ポテンシャル） 「香りはフルーティーで白桃を感じ、それらが鉱物的な香りと合わさってグラスから立ち昇る。
ミネラル感がさらに増し、味の輪郭がさらにクッキリ。
酸も美しく伸び、塩気も少し感じる美味しいワイン。
」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
アンドレ・ボノーム Andre BONHOMME ビオロジックで造られるマコン地区を代表する秀逸な白ワインたち マコン地区ヴィレクレッセに居を構える秀逸な生産者 ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6haの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の一人。
アンドレ・ボノーム氏により1957年に創立されたこのドメーヌ、現在は娘婿エリック・パルテ氏と息子のオレリアン、ジョアンの3人が中心となって運営されています。
｢良いワインは良いぶどうから造られる｣というポリシーのもと、昨今のバイオ技術にたよる事なく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、創業当時からビオロジックでの栽培を行い、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています。
マコネはもちろん白ワインの生産者の中でも特に秀逸な生産者として数えられ、開放的でエキゾチック、また洗練されたスタイルは白ワインに求める要素を全 て満たしているといっても過言ではありません。
数々の世界的なコンクールで賞賛を受けており、その安定した素晴らしい造りは、海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌです。
ドメーヌ創業時から続けるビオロジック栽培、近年は公的有機認証も取得 ドメーヌでは当然のことのように創業当時から続けられていたビオロジック栽培（有機栽培）ですが、現在は世界的マーケットで重要視されていることから エコセールやABマークなどの公的認証も取得しました。
有機栽培は当然ながら手間暇がかかり、通常の栽培方法に比べて畑仕事の量も増加します。
しかしその労力によって生まれるブドウが素晴らしいワインの源となっていることは彼らのワインを飲めば納得できることでしょう。
価格の手頃さだけではなく、その品質の高さにも注目が集まる コート・ド・ニュイやボーヌに比較して、価格が手ごろなことがマコン地区の魅力の一つではありますが、近年ではこのアンドレ・ボノームのように品質の高さにも注目が集まっています。
フランスのガイド誌「ギド・アシェット2017年版」ではヴィレ・クレッセでは唯一、審査員が特におすすめする造り手であることを示すハートマークである「クー・ド・クール」を獲得しています。
当然ながら他専門誌でも高い評価を得ています。
5,790 円
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 Information 品名 ヴィレ クレッセ レ オー デ メナール アンドレ ボノーム ワイン名（原語） Vire Clesse Les Hauts des Menards Andre Bonhomme タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ピュリニー・モンラッシェのニュアンスを備えるとされる上級ヴィレ・クレッセ ボノームの誇る上級キュヴェのひとつです。
樹齢は80年以上の古木から生まれます。
他のキュヴェに比較しても力強く、がっしりとした造りとなっています。
プレトル・ド・カンテーヌはムルソーに例えられますが、一方でこちらのオー・デ・メナールはさながらピュリニー・モンラッシェのようであると造り手のオレリアンは説明しているそうです。
ミネラル感が非常に豊かでストラクチャーのしっかりとした印象。
アプリコットや熟した桃、ヘーゼルナッツ、バニラなど様々な要素に満ちています。
質感はシルキーで継ぎ目のないスムースな口当たりです。
-リアルワインガイド 92+/93+点（今/ポテンシャル） 「口に含むと明らかに前銘柄までに比べて塩気が増し、味付きは変わらずにとても良い。
そしてよりミネラリーなのでさらに味わいの輪郭がクッキリ。
どこまでいっても味わいクッキリでミネラリーな21年アンドレ・ボノーム。
」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
アンドレ・ボノーム Andre BONHOMME ビオロジックで造られるマコン地区を代表する秀逸な白ワインたち マコン地区ヴィレクレッセに居を構える秀逸な生産者 ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6haの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の一人。
アンドレ・ボノーム氏により1957年に創立されたこのドメーヌ、現在は娘婿エリック・パルテ氏と息子のオレリアン、ジョアンの3人が中心となって運営されています。
｢良いワインは良いぶどうから造られる｣というポリシーのもと、昨今のバイオ技術にたよる事なく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、創業当時からビオロジックでの栽培を行い、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています。
マコネはもちろん白ワインの生産者の中でも特に秀逸な生産者として数えられ、開放的でエキゾチック、また洗練されたスタイルは白ワインに求める要素を全 て満たしているといっても過言ではありません。
数々の世界的なコンクールで賞賛を受けており、その安定した素晴らしい造りは、海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌです。
ドメーヌ創業時から続けるビオロジック栽培、近年は公的有機認証も取得 ドメーヌでは当然のことのように創業当時から続けられていたビオロジック栽培（有機栽培）ですが、現在は世界的マーケットで重要視されていることから エコセールやABマークなどの公的認証も取得しました。
有機栽培は当然ながら手間暇がかかり、通常の栽培方法に比べて畑仕事の量も増加します。
しかしその労力によって生まれるブドウが素晴らしいワインの源となっていることは彼らのワインを飲めば納得できることでしょう。
価格の手頃さだけではなく、その品質の高さにも注目が集まる コート・ド・ニュイやボーヌに比較して、価格が手ごろなことがマコン地区の魅力の一つではありますが、近年ではこのアンドレ・ボノームのように品質の高さにも注目が集まっています。
フランスのガイド誌「ギド・アシェット2017年版」ではヴィレ・クレッセでは唯一、審査員が特におすすめする造り手であることを示すハートマークである「クー・ド・クール」を獲得しています。
当然ながら他専門誌でも高い評価を得ています。
7,990 円
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 ■ロバート・パーカー氏に「グラーヴの最高の白を想わせる質の高さ」と言わせたこの白は豊かなアロマとボリューム感のあるエレガントな味わいです。
■ブラン・ド・ランシュ・バージュは1990年に初めてリリースされ、歴史的にメドックのグラン・クリュ・クラッセが最初に生産した白ワインのひとつである。
このワインは、ボルドーのアペラシオンの伝統的な白ブドウ3品種のブレンドから造られているソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル。
果汁の約75％は個別に温度管理された樽で醸造される。
その結果、ワインはプロセスを通じてフレッシュなアロマを保つことができる。
ワインはその後、定期的に澱の上で撹拌され、瓶詰め前に6ヶ月間熟成される。
上質なボルドーの白ワインに特徴的なブラン・ド・ランシュ・バージュは、若いうちは柑橘類のアロマがあり、明るく風味豊か。
■熟成：樽熟成6か月（新樽50％） ■品種：ソーヴィニョン・ブラン79％、セミヨン15％、ミュスカデル6％ ■ジェームス・サックリング94点！ スグリ、フェンネル、レモングラス、貝殻の層を持つ、明るく歯ごたえのある白。
白桃も。
ミディアムボディで明るく、直線的なキャラクター。
最後に石のような塩味を感じる。
ソーヴィニヨン・ブラン79％、セミヨン15％、ミュスカデル6％。
10,780 円
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 ※現行ヴィンテージが売り切れ次第、新ヴィンテージでのお届けとなります。
ヴィンテージ変更が発生し、ページに反映されるまでに時間のかかる場合がございます。
ご了承下さい。
年代 造り手 [2021]年 モンテス社 生産国 地域 チリ カサブランカ・ヴァレー 村 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンテス・アルファ・シャルドネ[2021]年・チリ・カサブランカ・ヴァレー Montes Alpha Chardonnay[2021] CASABLANCA VALLEY チリ フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！なんと[2011]年がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号“何でもランキング”の白ワイン部門で堂々の第4位獲得！1988年にチリのワインシーンをリードする4人の専門家が、技術と経験と才能と情熱を結集し設立！現在スペクテーター誌をはじめ、様々なワイン専門誌でも常に高得点を獲得するチリを代表する造り手モンテス社！によるハイコスパ・究極シャルドネ！このワインの1998年は世界各国26都市で“テイスティング”が行われた後イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴をもつ超人気辛口白ワイン！カサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で造られる辛口白ワインは、非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持っている！はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りとよく融合し、エレガントさが加わるが決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしている為フルボディのワインとなり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴しいバランスの究極チリ・フルボディ辛口白ワインが超人気で少量入荷！ モンテス アルファ シャルドネ[2021]年 チリ カサブランカ ヴァレー このワインの2011年がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号 “何でもランキング”の 白ワイン部門で堂々の第4位獲得！ 「チリワインが到達できる 最も高いレベルに位置している」 とワインアドヴォケイト誌が絶賛！ チリを代表する造り手モンテス社による、 最高級チリ・辛口白ワイン！ モンテス社は、1988年11月、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス、ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデが、各人の持つ技術と経験を結集したのです。
モンテス社では選び抜かれた葡萄のみを使用し、近代的な設備と最新のテクノロジーによってチリワインの可能性と最高品質を追及しています。
ここに集まる技術と経験、情熱は大規模なワイナリーにも劣りません。
ワイン・スペクテーター誌や様々なワイン専門誌でも常に高得点を得ており、VINEXPOをはじめ各種コンクールでも度々金賞に輝いています。
パーカーポイントで有名な『ワインアドヴォケイト』誌では、「(オーナーである)アウレリオ・モンテス氏は、チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。
モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。
」と評価され、パーカーポイントも毎年90点以上という高得点を獲得しています！ モンテス・アルファ・ シャルドネ2021年 ■ 葡萄品種：シャルドネ100％ このワインの[2011]年！がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号“何でもランキング”の白ワイン部門で堂々の第4位獲得！ このワインの1998年は世界各国26都市で“テイスティング”が行われた後イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴をもつ超人気辛口白ワイン！ カサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で造られる辛口白ワインは、非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持っている。
テイスティングコメント はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りとよく融合し、エレガントさが加わるが決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしている為フルボディのワインとなり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴しいバランスの究極チリ・フルボディ辛口白ワイン。
チリ フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！なんと[2011]年がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号“何でもランキング”の白ワイン部門で堂々の第4位獲得！1988年にチリのワインシーンをリードする4人の専門家が、技術と経験と才能と情熱を結集し設立！現在スペクテーター誌をはじめ、様々なワイン専門誌でも常に高得点を獲得するチリを代表する造り手モンテス社！によるハイコスパ・究極シャルドネ！このワインの1998年は世界各国26都市で“テイスティング”が行われた後イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴をもつ超人気辛口白ワイン！カサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で造られる辛口白ワインは、非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持っている！はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りとよく融合し、エレガントさが加わるが決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしている為フルボディのワインとなり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴しいバランスの究極チリ・フルボディ辛口白ワインが超人気で少量入荷！
1,958 円
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 年代 造り手 [2022]年 ルイ・ラトゥール社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ・シャブリ 村名 シャブリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・ラ・シャンフルール[2022]年・ルイ・ラトゥール・750ml CHABLIS LA CHANFLEURE 2022 LOUIS LATOUR フランス白ワイン愛好家大注目！ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、［コルトンの帝王］と称されています。
新鮮な果実と白い花の香りが特徴です。
いきいきとして、すっきりとした味わいです。
シャブリ ラ シャンフルール[2022]年 ルイ ラトゥール 750ml ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。
特級畑を最も多く所有するワインメーカー ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。
その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
困難から生まれた名作ワインが成長の糧に また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
ルイ・ラトゥール社で20年以上の経歴を持つ、マーク・アレン（Mark Allen）氏がご来訪！ シャブリ・ラ・シャンフルール2022年 今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、［コルトンの帝王］と称されています。
新鮮な果実と白い花の香りが特徴です。
いきいきとして、すっきりとした味わいです。
フランス白ワイン愛好家大注目！ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、［コルトンの帝王］と称されています。
新鮮な果実と白い花の香りが特徴です。
いきいきとして、すっきりとした味わいです。
3,297 円
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 ■ワイン名 モンテス・アルファ・シャルドネ[2021]年・チリ・カサブランカ・ヴァレー ■英語表記 Montes Alpha Chardonnay[2021] CASABLANCA VALLEY ■商品番号 0600002000826 ■ワインについて チリ フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！なんと[2011]年がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号“何でもランキング”の白ワイン部門で堂々の第4位獲得！1988年にチリのワインシーンをリードする4人の専門家が、技術と経験と才能と情熱を結集し設立！現在スペクテーター誌をはじめ、様々なワイン専門誌でも常に高得点を獲得するチリを代表する造り手モンテス社！によるハイコスパ・究極シャルドネ！このワインの1998年は世界各国26都市で“テイスティング”が行われた後イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴をもつ超人気辛口白ワイン！カサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で造られる辛口白ワインは、非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持っている！はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りとよく融合し、エレガントさが加わるが決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしている為フルボディのワインとなり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴しいバランスの究極チリ・フルボディ辛口白ワインが超人気で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モンテス社 ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 チリ / カサブランカ・ヴァレー ■内容量 750ml ■ご注意 ※現行ヴィンテージが売り切れ次第、新ヴィンテージでのお届けとなります。
ヴィンテージ変更が発生し、ページに反映されるまでに時間のかかる場合がございます。
ご了承下さい。
モンテス社は、1988年チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。
世界中を渡り歩いて修行した社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏、ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、チリのプレミアム・ワイン「モンテス」です。
モンテス社の代表作、アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンはその高い品質が認められ、フランスに逆輸入され、当時のチリワインの常識を覆しました。
チャレンジ精神豊かな、アウレリオ氏の挑戦は留まるところを知りません。
アウレリオ氏の直感は、アパルタの高い場所にある斜面にシラーを植えるよう告げていました。
しかし当時この地域のどこを見渡しても、シラーを栽培している造り手はいません。
誰しもそんなチャレンジは馬鹿げていると思っていました。
さらにアウレリオ氏は予ての構想通り、標高の高い丘の急斜面を耕し、そこにシラーの樹を植樹。
傾斜45度もある、断崖絶壁のような畑を見た他の生産者はまたしも、馬鹿げていると呆れる思いで見つめていました。
けれどもアウレリオ氏とモンテスのチームは決して諦めませんでした。
このワインがワイルドで素敵な夢になること、モンテス社が誇るプレステージワイン、モンテス・アルファ ”M”の理想的なパートナーになることをずっと信じ続けたのです。
そうして2000年に散々馬鹿げていると言われ続けた、フォーリー(馬鹿げている)・シラーが誕生しました。
出来あがったフォーリー・シラーはアウレリオ氏の考え通りずば抜けた品質を誇るワインに仕上がりました。
桁外れにタニックで濃密、 約20年の長い熟成が見込めるほどのポテンシャルを持ちます。
熟したフルーツの、ジャムのような濃厚な香りとシラーのエレガントでパワフルなスパイスの香りがオークのバニラのニュアンスと見事にマッチ。
パワフルな第一印象ですが、口に含むとヴェルヴェットのような舌触りと熟したタンニンが非常にエレガントです。
一度飲んだら忘れられなくなるような、印象的なワインです。
モンテス・アルファ シャルドネ 2021年1998年に世界各国の26都市でテイスティングが行われ、イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴を持つ超人気白ワイン。
カサブランカヴァレーのシャルドネ100％をフレンチオーク樽で12ヶ月熟成（25％新樽、75％が1〜3年使用樽）。
非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持ち、はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りと融合しエレガントさが加わるが、決してブドウの香りを損なうことはない。
マロラクティック発酵をしているためフルボディなワインになり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。
ブドウとオークの素晴らしいバランスの白ワインです。
1,958 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ ベルサン元詰(ジャン・クリストフ家) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml JANコード 4573542489221 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ベルサン元詰(ジャン・クリストフ家)・自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証&AB認証)・AOCブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ・ヴァン・ナチュール Bourgogne Cotes D'auxerre Chardonnay [2020] Domaine Bersan BIO AOC Bourgogne Cotes D'auxerre Chardonnay ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！隠れたブルゴーニュの名産地！シャブリの近郊で造られるブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ！しかも自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証&AB認証)のヴァン・ナチュール！(ブルゴーニュ・コート・ドーセールのぶどう畑は、標高120〜280mに位置し、ヨンヌ川の近く、あるいはそれに続く小さな谷の台地の縁や丘陵に広がる。
向きは主に南向きで、南東から南西向きである。
下土は、ジュラ紀後期(キンメリジャンとポートランディアン)と白亜紀前期(オーテリビアン)の石灰岩、粘土質そして泥灰・石灰岩の地層で構成！ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネの特徴は白ワインは、 鮮やかな淡い黄色で、サテンのようなツヤがあり、緑や麦わら色のトーンがある。
年と共に黄色がかった黄金色へと発展する。
香りには、ヨード、レモン、白桃、リンゴ、アーモンド、ミント、フェンネル、甘草のニュアンスが感じられ、味わいは率直で、レモンのようなみずみずしさが、モモや黄色い果実のような果肉の多い果実味で包まれている。
余韻は軽やかで溶けるようで、塩味に加え、時にスパイスも感じられる。
)しかも造り手はサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとりでありシャブリ、コート・ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの自然派・ビオディナミ畑を所有のドメーヌ・ベルサン元詰白ワイン！(2009年よりビオロジックに転換。
2012年に認証を取得しています。
ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。
現在はジャン ルイの後を継いだジャン・クリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。
)この2020年のブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネは2009年よりビオロジック農法に転換！2012年に認証を取得！選果後、除梗せずに空気圧式の40hL圧搾にて圧搾後、500Lの温度管理付きのステンレスタンクにて発酵後、10ヶ月熟成！しかも2020年は暑く乾燥した年で、ブドウが熟すのが早く、8月末に収穫を開始！暑い年でしたが、ワインは豊かな果実味と適度な酸があり、フレッシュ感が保たれた良いヴィンテージです！まさにステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本！フレッシュ感と豊かな果実味が調和して親しみやすく、余韻にミネラル感を感じる味わい！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者の一つ。
シャブリ、コート ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの畑を所有し、6つの品種を栽培。
現在はジャン・ルイの後を継いだジャン・クリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。
ベルサンが所有しているセラーは11〜12世紀に建てられたといわれ、分厚い壁に囲まれてエアコンなどを使わずとも 気温が12度、湿度が80％というワインの熟成・保存に適した環境となっており、ベルサンのワイン造りに大きな役割を果しています。
ジャン・クリストフがワイン造りを学ぶうちに有機栽培に興味を覚え、2009年よりビオロジックに転換。
2012年に認証（ABマーク）を取得しました。
有機栽培の取り組みを始めてから、自然に振り回されることが増えましたがワインの表現力が増しました。
他にも以下のような様々な取組みを行っています。
・グリーンハーベストを一切行わず、剪定と摘芽で収量調整をします。
・病気を防ぐため、結実の直後に摘葉を行い風通しを良くします。
・発酵は天然酵母を使用します。
・土壌の流出を防ぐため丘陵に芝を植えています。
ブルゴーニュ コート ドーセール シャルドネ 2020 蔵出し品 ドメーヌ ベルサン元詰 ジャン クリストフ家 自然派 ヴァン ナチュール ■ぶどう品種：シャルドネ ■土壌：ジュラ紀後期(キンメリジャンとポートランディアン)と白亜紀前期(オーテリビアン)の石灰岩、粘土質そして泥灰・石灰岩の地層で構成 ■地形：ヨンヌ川の近く、あるいはそれに続く小さな谷の台地の縁や丘陵に広がる。
向きは主に南向きで、南東から南西向き。
■標高：120〜280m ■発酵・熟成：選果後、除梗せずに空気圧式の40hL圧搾にて圧搾後、500Lの温度管理付きのステンレスタンクにて発酵後、10ヶ月熟成 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネの特徴は白ワインは、 鮮やかな淡い黄色で、サテンのようなツヤがあり、緑や麦わら色のトーンがある。
年と共に黄色がかった黄金色へと発展する。
まさにステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本！フレッシュ感と豊かな果実味が調和して親しみやすく、余韻にミネラル感を感じる味わい！ 造り手はサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとりでありシャブリ、コート・ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの自然派・ビオディナミ畑を所有のドメーヌ・ベルサン元詰白ワイン！
2,681 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% ワイン格付/規格 ※画像は別2018ですが、本商品は2020年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン“ジャン・ド・ラ・ヴィーニュ”[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス Bourgogne Blanc Jean de la Vigne [2020] Domaine Cordier Pere et Fils ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2020]年！(アシェット・ガイド誌2023年版がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか7回のみ！RVF誌2023年版でも96点の高評価)で遂に少量入荷！ロバートパーカー★★★★★5つ星生産者を獲得！(プイィ・フュイッセについては、そのほとんどが90点以上)ブルゴーニュ・ワイン専門誌「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」誌では、ニュイやボーヌの名だたる生産者を押さえ、2005年のブルゴーニュNo.1生産者に輝く銘醸！1930年代に創業されたプイィ・フュイッセのトップグループを走る歴史ある生産者！あのコント・ラフォンやルフレーヴをはじめ、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れるという名門ドメーヌ・コルディエ！による怪物スーパー・ブルゴーニュ・ブラン！スレート土壌の樹齢30年の厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽(新樽20%、ジュピーユ産)で10ヶ月熟成で造られる究極辛口白ワイン！石灰の香り、柔らかく豊満で、滑らかなポワール・ポシェのフレーヴァーを持つこの白ワインは、素晴らしい鮮明さを表している！さすが名門コルディエと大納得の究極スーパー・ブルゴーニュ・シャルドネがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で蔵出し品で少量入荷！ ドメーヌ・コルディエは1940年にギュスターヴ・コルディエが創設したプイィ・フュッセのトップを走る造り手です。
ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1の生産者に輝きました。
1971年に息子のロジェ・コルディエがそのあとを引き継ぎ、現在では3 代目のクリストフもワイン造りに参加。
この2人によってドメーヌはマコン地区トップクラスの生産者に成長しました。
クリストフはマコネの細やかなテロワールを表現し、ブドウが最高の状態に熟すまで収穫を遅らせるなどしています。
ロバート・パーカー氏から五ツ星（傑出）評価！マコネでありながら、90点以上のスコアを常に獲得する造り手です。
彼のワイン造りの特徴はマコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュッセにおける数多くのキュヴェ及び区画の良さをそれぞれに引き出すことにあります。
全体的に強くて引き締まった酸味とミネラル感がとても印象的なワインです。
何より、ムルソーを思わせる複雑味があり、コート・ドールの銘酒に引けをとらないほどです。
マコネの枠を超える造り手として評価されています。
また、ネゴシアンとして厳選したぶどうを用い、クリストフ・コルディエ名でワインを生産しています。
クリストフは、ブドウの質の高さがグラン・ヴァンを生む原動力につながると考えている。
よって、全プロセスの80％をブドウ栽培に負っている。
彼の言う偉大な白ワインとは、深みと独特の風味、そしてテロワールを如実に表現したパワーのあるものでなければならない。
そのためには凝縮された果汁を持つブドウの栽培が必要となってくる。
また、ブドウを尊重するために、空気圧圧搾機で丁寧に圧搾し、慎重に樽に入れる。
ブドウのフィネスを損なわないために樽にもこだわっており、有名なジュピーユの森の一番いい樹木を、樽職人セガン・モローと一緒に選んでいる。
上級の樽を造るために、樽材の焼き加減も一緒に調節している。
ワインはシュール・リー熟成され、澱引きは行わず、バトナージュは何回か施される。
無清澄で、濾過はとても軽く行い、丁寧にボトリングされる。
ブルゴーニュ ブラン ジャン ド ラ ヴィーニュ 2020 蔵出し品 ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス 白 辛口 750ml フランス ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽20%、ジュピーユ産)で10ヶ月熟成 ■樹齢：樹齢30年 ■土壌：スレート土壌 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも待望のグレイトヴィンテージ!!アシェット・ガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか7回のみ！RVF誌2023年版でも96点の高評価!ロバートパーカー★★★★★5つ星生産者を獲得！ ブルゴーニュ・ワイン専門誌「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」誌では、ニュイやボーヌの名だたる生産者を押さえ、2005年のブルゴーニュNo.1生産者に輝く銘醸！1930年代に創業されたプイィ・フュイッセのトップグループを走る歴史ある生産者！ あのコント・ラフォンやルフレーヴをはじめ、ブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れるという名門ドメーヌ・コルディエ！による怪物スーパー・ブルゴーニュ・ブラン！石灰の香り、柔らかく豊満で、滑らかなポワール・ポシェのフレーヴァーを持つ この白ワインは、素晴らしい鮮明さを表している！さすが名門コルディエと大納得の究極スーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ!
2,838 円
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 商品情報 このワインに使用されるブドウは、ムルソーとピュリニィ・モンラッシェのちょうど境目に位置する2つの区画から収穫しています。
そのうちの1つは、クロ・デ・ペリエールの左側に位置し、土壌は粘土石灰岩質で火山岩から成る下層土を持ち、石灰岩質の強い環境でブドウは地下深くまで根を張ります。
もう1つは、斜面上部にあり、ペリエールの採石場を見下ろします。
土壌は重厚な石灰岩質で、所によりマール（泥灰土）と白い岩石が混じり、ワインに実に興味深いミネラル香をもたらします。
毎年このワインをテイスティングすると、白胡椒をはじめとする様々なスパイスのニュアンスがしばしば香りと味わいの双方に感じられます。
産地 フランス ブルゴーニュ 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml タイプ 白
27,500 円
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 ■ワイン名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ベルサン元詰(ジャン・クリストフ家)・自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証&AB認証)・AOCブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ・ヴァン・ナチュール ■英語表記 Bourgogne Cotes D'auxerre Chardonnay [2020] Domaine Bersan BIO AOC Bourgogne Cotes D'auxerre Chardonnay ■商品番号 0102021041663 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！隠れたブルゴーニュの名産地！シャブリの近郊で造られるブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ！しかも自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証&AB認証)のヴァン・ナチュール！(ブルゴーニュ・コート・ドーセールのぶどう畑は、標高120〜280mに位置し、ヨンヌ川の近く、あるいはそれに続く小さな谷の台地の縁や丘陵に広がる。
向きは主に南向きで、南東から南西向きである。
下土は、ジュラ紀後期(キンメリジャンとポートランディアン)と白亜紀前期(オーテリビアン)の石灰岩、粘土質そして泥灰・石灰岩の地層で構成！ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネの特徴は白ワインは、 鮮やかな淡い黄色で、サテンのようなツヤがあり、緑や麦わら色のトーンがある。
年と共に黄色がかった黄金色へと発展する。
香りには、ヨード、レモン、白桃、リンゴ、アーモンド、ミント、フェンネル、甘草のニュアンスが感じられ、味わいは率直で、レモンのようなみずみずしさが、モモや黄色い果実のような果肉の多い果実味で包まれている。
余韻は軽やかで溶けるようで、塩味に加え、時にスパイスも感じられる。
)しかも造り手はサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとりでありシャブリ、コート・ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの自然派・ビオディナミ畑を所有のドメーヌ・ベルサン元詰白ワイン！(2009年よりビオロジックに転換。
2012年に認証を取得しています。
ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。
現在はジャン ルイの後を継いだジャン・クリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。
)この2020年のブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネは2009年よりビオロジック農法に転換！2012年に認証を取得！選果後、除梗せずに空気圧式の40hL圧搾にて圧搾後、500Lの温度管理付きのステンレスタンクにて発酵後、10ヶ月熟成！しかも2020年は暑く乾燥した年で、ブドウが熟すのが早く、8月末に収穫を開始！暑い年でしたが、ワインは豊かな果実味と適度な酸があり、フレッシュ感が保たれた良いヴィンテージです！まさにステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本！フレッシュ感と豊かな果実味が調和して親しみやすく、余韻にミネラル感を感じる味わい！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 ドメーヌ ベルサン元詰(ジャン・クリストフ家) ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ ■内容量 750mlドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者の一つ。
シャブリ、コート ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの畑を所有し、6つの品種を栽培。
現在はジャン・ルイの後を継いだジャン・クリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。
ベルサンが所有しているセラーは11〜12世紀に建てられたといわれ、分厚い壁に囲まれてエアコンなどを使わずとも 気温が12度、湿度が80％というワインの熟成・保存に適した環境となっており、ベルサンのワイン造りに大きな役割を果しています。
ジャン・クリストフがワイン造りを学ぶうちに有機栽培に興味を覚え、2009年よりビオロジックに転換。
2012年に認証（ABマーク）を取得しました。
有機栽培の取り組みを始めてから、自然に振り回されることが増えましたがワインの表現力が増しました。
他にも以下のような様々な取組みを行っています。
・グリーンハーベストを一切行わず、剪定と摘芽で収量調整をします。
・病気を防ぐため、結実の直後に摘葉を行い風通しを良くします。
・発酵は天然酵母を使用します。
・土壌の流出を防ぐため丘陵に芝を植えています。
ブルゴーニュ コート ドーセール シャルドネ 2020 蔵出し品 ドメーヌ ベルサン元詰 ジャン クリストフ家 自然派 ヴァン ナチュール ■ぶどう品種：シャルドネ ■土壌：ジュラ紀後期(キンメリジャンとポートランディアン)と白亜紀前期(オーテリビアン)の石灰岩、粘土質そして泥灰・石灰岩の地層で構成 ■地形：ヨンヌ川の近く、あるいはそれに続く小さな谷の台地の縁や丘陵に広がる。
向きは主に南向きで、南東から南西向き。
■標高：120〜280m ■発酵・熟成：選果後、除梗せずに空気圧式の40hL圧搾にて圧搾後、500Lの温度管理付きのステンレスタンクにて発酵後、10ヶ月熟成 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネの特徴は白ワインは、 鮮やかな淡い黄色で、サテンのようなツヤがあり、緑や麦わら色のトーンがある。
年と共に黄色がかった黄金色へと発展する。
まさにステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本！フレッシュ感と豊かな果実味が調和して親しみやすく、余韻にミネラル感を感じる味わい！ 造り手はサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとりでありシャブリ、コート・ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの自然派・ビオディナミ畑を所有のドメーヌ・ベルサン元詰白ワイン！
2,681 円
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![]() ■ワイン名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ベルサン元詰(ジャン・クリストフ家)・自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証&AB認証)・AOCブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ・ヴァン・ナチュール ■英語表記 Bourgogne Cotes D'auxerre Chardonnay [2020] Domaine Bersan BIO AOC Bourgogne Cotes D'auxerre Chardonnay ■商品番号 0102021041663 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！隠れたブルゴーニュの名産地！シャブリの近郊で造られるブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ！しかも自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証&AB認証)のヴァン・ナチュール！(ブルゴーニュ・コート・ドーセールのぶどう畑は、標高120〜280mに位置し、ヨンヌ川の近く、あるいはそれに続く小さな谷の台地の縁や丘陵に広がる。
向きは主に南向きで、南東から南西向きである。
下土は、ジュラ紀後期(キンメリジャンとポートランディアン)と白亜紀前期(オーテリビアン)の石灰岩、粘土質そして泥灰・石灰岩の地層で構成！ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネの特徴は白ワインは、 鮮やかな淡い黄色で、サテンのようなツヤがあり、緑や麦わら色のトーンがある。
年と共に黄色がかった黄金色へと発展する。
香りには、ヨード、レモン、白桃、リンゴ、アーモンド、ミント、フェンネル、甘草のニュアンスが感じられ、味わいは率直で、レモンのようなみずみずしさが、モモや黄色い果実のような果肉の多い果実味で包まれている。
余韻は軽やかで溶けるようで、塩味に加え、時にスパイスも感じられる。
)しかも造り手はサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとりでありシャブリ、コート・ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの自然派・ビオディナミ畑を所有のドメーヌ・ベルサン元詰白ワイン！(2009年よりビオロジックに転換。
2012年に認証を取得しています。
ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。
現在はジャン ルイの後を継いだジャン・クリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。
)この2020年のブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネは2009年よりビオロジック農法に転換！2012年に認証を取得！選果後、除梗せずに空気圧式の40hL圧搾にて圧搾後、500Lの温度管理付きのステンレスタンクにて発酵後、10ヶ月熟成！しかも2020年は暑く乾燥した年で、ブドウが熟すのが早く、8月末に収穫を開始！暑い年でしたが、ワインは豊かな果実味と適度な酸があり、フレッシュ感が保たれた良いヴィンテージです！まさにステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本！フレッシュ感と豊かな果実味が調和して親しみやすく、余韻にミネラル感を感じる味わい！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 ドメーヌ ベルサン元詰(ジャン・クリストフ家) ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ ■内容量 750mlドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者の一つ。
シャブリ、コート ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの畑を所有し、6つの品種を栽培。
現在はジャン・ルイの後を継いだジャン・クリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。
ベルサンが所有しているセラーは11〜12世紀に建てられたといわれ、分厚い壁に囲まれてエアコンなどを使わずとも 気温が12度、湿度が80％というワインの熟成・保存に適した環境となっており、ベルサンのワイン造りに大きな役割を果しています。
ジャン・クリストフがワイン造りを学ぶうちに有機栽培に興味を覚え、2009年よりビオロジックに転換。
2012年に認証（ABマーク）を取得しました。
有機栽培の取り組みを始めてから、自然に振り回されることが増えましたがワインの表現力が増しました。
他にも以下のような様々な取組みを行っています。
・グリーンハーベストを一切行わず、剪定と摘芽で収量調整をします。
・病気を防ぐため、結実の直後に摘葉を行い風通しを良くします。
・発酵は天然酵母を使用します。
・土壌の流出を防ぐため丘陵に芝を植えています。
ブルゴーニュ コート ドーセール シャルドネ 2020 蔵出し品 ドメーヌ ベルサン元詰 ジャン クリストフ家 自然派 ヴァン ナチュール ■ぶどう品種：シャルドネ ■土壌：ジュラ紀後期(キンメリジャンとポートランディアン)と白亜紀前期(オーテリビアン)の石灰岩、粘土質そして泥灰・石灰岩の地層で構成 ■地形：ヨンヌ川の近く、あるいはそれに続く小さな谷の台地の縁や丘陵に広がる。
向きは主に南向きで、南東から南西向き。
■標高：120〜280m ■発酵・熟成：選果後、除梗せずに空気圧式の40hL圧搾にて圧搾後、500Lの温度管理付きのステンレスタンクにて発酵後、10ヶ月熟成 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネの特徴は白ワインは、 鮮やかな淡い黄色で、サテンのようなツヤがあり、緑や麦わら色のトーンがある。
年と共に黄色がかった黄金色へと発展する。
まさにステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本！フレッシュ感と豊かな果実味が調和して親しみやすく、余韻にミネラル感を感じる味わい！ 造り手はサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとりでありシャブリ、コート・ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの自然派・ビオディナミ畑を所有のドメーヌ・ベルサン元詰白ワイン！
2,681 円
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