 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者ボーグル・ヴィンヤーズ品種シャルドネ 100%英字Bogle Chardonnay Reserve Clarksburg醸造100%樽発酵、マロラクティック発酵実施、アメリカンオーク（新樽と1年使用樽）とフレンチオークを併用して、シュール・リーで18か月熟成おすすめ料理ローストチキン、リッチなソースを使ったパスタ飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ワイン生産者としてのボーグルのスタートは1968年。
そこから急成長を遂げて、今では770haもの自社畑を持つ大規模生産者へと成長しました。
その人気の秘密は、どの品種を選んでも間違いないという信頼と、スケールメリットを活かしたコストパフォーマンス。
その価値が認められ、ワイン・エンスージアスト誌にて2019年にはアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
《このワインについて》 ボーグルがつくるシャルドネはどれもオーク樽熟成の風味がしっかり現れたリッチなスタイルです。
スタンダードの「シャルドネ・カリフォルニア」ですら、半分をオークの新樽で熟成。
このワインと同じ価格帯である「ファントム・シャルドネ」や「ジャガーナット・シャルドネ」も、樽香の効いた派手で豪華なスタイルです。
中でも特に樽リッチなのがこの「シャルドネ・リザーヴ」なんだとか。
100％樽発酵・樽熟成。
比率は好評されてませんが、おそらくアメリカンオークの比率が高いと思われるのがその要因でしょう。
《テイスティングノート》 焼きたてのブリオッシュのような、甘い印象を強く感じる樽香。
リンゴの蜜や洋ナシのようなフルーツの香りを包んでいます。
しっかりと舌の上で重量感のある果実味はシルキーななめらかさで、焦がしバターのような香ばしい余韻を伴って消えていきます。
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3,850 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ生産者ロシュバン品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Chardonnay La Cadole Rochebin土壌マコネ地区の中央に位置し、標高250〜300m。
粘土石灰質とシルト質土壌。
醸造除梗と圧搾後、ステンレスタンクにて26℃以下で2週間の発酵。
天然酵母使用。
フレンチオーク樽にて12カ月の熟成。
おすすめ料理鶏肉とマッシュルームのクリーム煮・ホタテバター焼き飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4532118219396輸入元飯田《生産者について》 マコン地区の中心部、アゼ村に1921年から続くドメーヌ。
56haの所有畑は、標高250〜350mのなだらかな斜面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。
最新の醸造設備からフレッシュでとても安定したワイン造りを行っています。
2004年からリュット・レゾネ栽培を実践し、2018年にHVE（環境価値重視）認証を取得しました。
さらに、2020年から有機栽培にも取り組んでいます。
《このワインについて》 カドールとは車がなかった時代に、畑仕事をする人たちが休憩したり、食事をしたりする石を積んで作った小屋を意味します。
長期熟成を可能とするため、熟成ポテンシャルの高いワインのみで醸造した上級キュヴェ。
スタンダードなロシュバンとは違ったリッチでふくよかな味わいが楽しめます。
《テイスティングノート》 トロピカルフルーツのような完熟した果実味と優しい樽香のブルゴーニュのシャルドネ。
王道な味わいですが、飲み飽きせず、楽しんで頂けます。
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2,640 円
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 産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者ファン・ロッゲレンベルグ・ワインズ品種シャルドネ 100%英字Van Loggerenberg Wines Break a leg Chardonnay土壌風化した花崗岩醸造ステンレスタンクにて自然発酵、9か月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0737186056049輸入元ラフィネ《生産者について》 「インポーター向けの試飲会を開けば、彼のブースは必ず人だかりができる」 日本にはこの度初入荷ながら、世界中のプロは既に注目している生産者が、ルーカス・ファン・ロッゲレンベルグ氏です。
南アフリカの大学で農学を学んだあと、アメリカに渡りあえてニューヨーク州で修行。
2016年にステレンボッシュで独立。
2018年には「ヤングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出。
ティム・アトキンMWの生産者格付けの2022年版で1級に昇格しました。
ブドウは契約農家から購入するものですが、「自分はワインメーカーというよりファーマーだ」という信念で足しげく畑に通い、栽培から携わっているといいます。
《このワインについて》 ルーカスは独立して初めての収穫を前にして事故で骨折。
それがきっかけで「Break a leg 骨折」と名付けられました。
英語圏でこの言葉は「頑張って！」「成功を祈っているよ！」という意味でつかわれているといいます。
野生酵母にて低温でゆっくり発酵させたであろう、フレッシュなトロピカルフルーツの香りがしっかり表れています。
樽熟成は行っていませんが、風味に複雑さがあり、シンプルな印象は受けません。
一般的な「ステレンボッシュのシャルドネ」というイメージには当てはまらないことが、最初の一口からハッキリと実感します。
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3,025 円
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 人気のカリフォルニア赤・白ワインセット カリフォルニアワインといえば樽の香り、たっぷりの果実味とコク！そんなイメージにピッタリで当店でもずーっと人気のワインをセットにしました。
悩まないワインギフト ハズレなしの人気ワインをセットにし、送料込みであれもこれも悩まなくて決められるワインギフトをつくりました！ ・母の日オリジナルギフトパッケージ ・母の日メッセージカード付き メッセージカードの裏面にはご希望でオリジナルメッセージをお入れすることもできますので、ご希望される方は備考欄にメッセージをお書き添えください。
（記入がない場合は裏面の文字入れ無しでのご用意となります） ※セットに含まれるワインの年数（ヴィンテージ）は変更となる場合があります。
《セット内容》 ■ワイン1 クリムゾン ランチ シャルドネ 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者スペルバウンド ロブモンダヴィ ジュニア品種シャルドネ主体、ミュスカ、フレンチ・コロンバール、その他英字Crimson Ranch Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0877397004733輸入元ジェロボーム 《マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートについて》 世界一有名なカリフォルニアワイン、『オーパス・ワン』をつくったのは、フランスのロートシルト家とカリフォルニアのロバート・モンダヴィでした。
そのロバート・モンダヴィの息子としてワイナリーで育ち、偉大な父から多くを吸収したのち独立したのが、マイケル・モンダヴィです。
妻のイザベル、息子のロブ、そして娘のディナと共にファミリー・ワイナリーを営みます。
《クリムゾン・ランチについて》 贅をつくしたプレミアムワインもつくるマイケル・モンダヴィ・ファミリーが手掛けるワインの中で、最も手ごろに楽しめるのがこの「クリムゾン・ランチ」 深紅色（クリムゾン）に染まる”クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いかけながらアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちへのオマージュとして名づけられました。
カリフォルニアの広域からブドウを調達することで、低価格ながらヴィンテージに左右されない、安定して多くの人に好まれる味わいを目指しています。
《テイスティングノート》 よく熟したトロピカルフルーツや洋ナシ、そしてこの価格ながらしっかりオーク樽の香りを感じます。
味わいに凝縮感のあるフルボディ。
わずかにブレンドされた補助品種が少しアロマティックで甘い風味をもたらします。
クリーミーな質感で大人気の白ワインです。
■ワイン2 クリムゾン ランチ カベルネ ソーヴィニョン 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者マイケル モンダヴィ ファミリー エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 主体英字Crimson Ranch Cabernet Sauvignon 飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0877397004726輸入元ジェロボーム カリフォルニア・ワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィの精神を引き継ぐマイケル・モンダヴィ・ファミリーが手掛けています。
深紅色の空に染まる“クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いながら西部にアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちの歴史にオマージュを捧げて名付けられました。
カリフォルニアの優れたブドウ栽培者と長く信頼関係を築いているファミリーが、クリムゾン・ランチの為に最高のブドウを調達していています。
クラシックなカリフォルニア・ワインで、リッチで濃密な果実の風味が楽しめる卓越したコストパフォーマンスに長けたワインです。
辛口ながら豊かな果実が表れるカベルネは、ブラックベリー、赤い果実、オーク、スパイスの可憐なアロマと風味を楽しめます。
滑らかなタンニンは繊細で表情豊かなフィニッシュまでしっかりとしたストラクチャーを与えています。
母の日 母の日ギフト ワインギフト ギフトセット プレゼント ギフト ワインセット ワインプレゼント 母 お母さん 誕生日 ギフトラッピング メッセージカード 母の日プレゼント ラッピング 誕生日プレゼント メッセージカード無料 手提げ袋 紙袋 セット カリフォルニアワイン カリフォルニア カリフォルニアワインセット 赤ワイン 白ワイン 赤白セット▼ ほかのラインナップはこちら
5,500 円
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 産地フランス ＞ アルザス生産者レオン・ハイツマン（クレマン・クリュール）品種ピノ・ブラン 50%、ピノ・グリ 25%、ゲヴェルツトラミネール 25%英字Gentil de Katz Leon Heitzmann飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元ヌーヴェル セレクション《このワインについて》 ネコのラベルがトレードマークであるレオン・ハイツマンがつくるワイン。
2本の「カッツ」は「クレマン・クリュール」時代からのコンセプトを受け継いだ、象徴的なワインです。
〇ジャンティ・ド・カッツ = やさしい黒ねこ ⇒香り豊かなやや辛口白ワイン 〇ヴォワイユー・ド・カッツ = 不良の白ねこ ⇒すっきり辛口白ワイン ぜひ飲み比べてもらいたい2本です。
こちらのジャンティ・ド・カッツは、アルザス伝統の半辛口ブレンドワイン「ジャンディ」にかけたもの。
ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネールの3品種からつくります。
桃やライチなどの甘く熟した華やかなフルーツの香りが豊かに飛び出します。
豊かなコクを備えたほのかに甘い味わいで、酸味は穏やか。
飲めばきっとやさしい気持ちになれるでしょう。
《生産者について》 レオン・ハイツマンはアルザスで1804年から続くドメーヌ。
合計17haの畑は2008年からビオディナミで管理しています。
2017年には跡継ぎがいなかったクレマン・クリュールのドメーヌを吸収合併し、彼がつくってきたワインもコンセプトごと継承しました。
クレマン・クリュールのワイナリーがある地はカッツェンタル（猫峡谷）という名前の村であり、地元を盛り上げようとねこをラベルにしたといいます。
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3,575 円
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 産地アメリカ ＞ ワシントン ＞ コロンビア・ヴァレー生産者ワインズ・オブ・サブスタンス品種シャルドネ 100%英字Wines of Substance Chardonnay醸造全房圧搾、自然酵母発酵、フレンチオークで発酵・熟成10か月、新樽比率20%飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード184745003455輸入元オルカインターナショナル多い時には月に10ケースも購入いただく、サブスタンスのカベルネ・ソーヴィニヨン。
「アメリカで最もコストパフォーマンスの高いカベルネをつくるんだ！」というヴィジョンで始まったこのプロジェクトは、見事にガッシリと消費者の心をつかみました。
その成功をもって、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなど品種が広がり、上級ワインもつくられるようになりました。
《生産者について》 サブスタンスはワシントン州の巨匠、チャールズ・スミスのプロジェクト。
彼は「K ヴィントナーズ」を立ち上げるまでは、ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーを11年間務めたという異色の経歴を持ちます。
その風貌はまさにロックンロールながら、その腕前は確かなもの。
ファンキーなエチケットが多い割には、ブドウ品種の個性を素直に反映した正統派な味わいのワインをつくります。
彼の作品「Kヴィントナーズ・ロイヤル・シティ（2007VT)」はパーカーポイント99点を獲得し、類まれなる実力を示しました。
その後も彼は幅広いスタイルのワインをプロデュース。
高級ワインだけでなく、「ワインズ・オブ・サブスタンス」シリーズ、「ゴールデン・ウエスト」など、多数のラインナップを一代で築き上げています。
《テイスティングノート》 オレンジの花やメロン、レモンピールのようなフルーツや花の香りを、しっかりとしたヴァニラの樽香が包みます。
リンゴのようなリッチな果実味と滑らかな質感を持つゴージャスな味わいで、ワイン単体での満足度が高い1本。
ダイニングテーブルで食事しながら飲むのも悪くありませんが、そのあとソファーに移って飲むワインとして秀逸。
温度が上がってきても気持ちよく飲み続けられるでしょう。
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3,124 円
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 産地ドイツ ＞ バーデン生産者ベルンハルト・フーバー品種ヴァイスブルグンダー、フライザマー英字Malterer Bernhard Huber飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4946661085290輸入元ヘレンベルガー ホーフ《このワインについて》世界的に有名なフーバー醸造所にあって、知る人ぞ知る「マルターラー」というワインがあったのをご存知でしょうか。
ワインアドヴォケイトに一度も登場したことがありません。
ラベルもボトルも特殊で一目で「フーバーのワイン」とは全く想像つかない。
でも確かにフーバーの作品です。
「フライザマー」というバーデンの土着品種とヴァイサーブルグンダーをブレンドし新樽熟成。
高級シャルドネを飲んでいるような香りのボリューム感。
熟成すれば紅茶のようなニュアンスが現れることもある不思議なワインでした。
「でした」というのがもうつくられていないから。
フライザマーは栽培が難しく、現当主のユリアン氏の手に負えなかったのだとか。
2016年ヴィンテージを最後に生産終了し、フライザマーはシャルドネに植え替えられてしまいました。
今回いくつか蔵出しの在庫を放出。
バックヴィンテージが入荷しましたがそれぞれかなりの少量です。
そしてこれが最後のマルターラーになるかもしれません。
フーバーファンのみなさま、ユリアンとはまた違った良さを持つベルンハルト氏のワインを確保しておいては？《生産者について》 ベルンハルト・フーバー醸造所は、ドイツの南部、バーデン地方のマルターディンゲン村に居を構えています。
その地がかつてピノ・ノワールの名産地であったことを知った故ベルンハルト・フーバー氏は、1987年に醸造所を立ち上げ、2011年にはゴーミヨ氏で赤ワイン賞3冠に輝きました。
2014年に他界されたので、2013年ヴィンテージまでがベルンハルト氏の作品です。
現在は息子のユリアン・フーバー氏がその意思をついで、より透明感あふれるワインづくりをしています。
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19,800 円
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 産地ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ ＞ ギブストン生産者ギブストン・ヴァレー・ワイナリー品種リースリング 100%英字Le Maitre Gibbston Single Vineyard Riesling Gibbston Valley飲み頃温度7〜13℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9417762011624輸入元リブ・コマース《セントラル・オタゴのパイオニア》 「あまりにも寒すぎてブドウ栽培は不可能だ」 かつてそう言われた地に創始者のアラン・ブランディーが商業用のブドウ畑を拓いたのは1980年。
ファーストヴィンテージをリリースしたのは1987年で、これはリッポンヴィンヤードよりも2年早く、まさにパイオニアと言えます。
そしてこの地は今では1700haの畑が拓かれ、世界中のピノ・ノワールファンの注目を集めています。
《ワイナリーについて》 ギブストン・ヴァレー・ワイナリーは、ワイナリー運営だけでなく、レジャー、観光、レストラン、ウェディング、ホテルなど様々な事業を手掛けています。
その名の通りセントラル・オタゴのサブ・リージョンであるギブストンに本拠地を構え、周辺に畑を持つほか、ベンディゴにも4つの畑を持ちます。
《このワインについて》 ギブストン地区の西の入り口付近にある「ル・メートル・ヴィンヤード」からつくられるリースリング。
ビオ・グロというニュージーランドの厳しいオーガニック認証を受けた畑です。
2018年ヴィンテージのアルコールは11.4％に残糖23g/L。
クラシックなドイツ、モーゼルのワインを思わせる、ほんのり残糖のある仕上がり。
しかし酸度が非常に高いため、甘さはほとんど感じません。
味わいの透明感とこの隠れた甘味によってついつい飲み過ぎてしまうような、うっとりするほど美しいリースリングです。
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4,290 円
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 産地フランス ＞ 南西部生産者ドメーヌ・デ・カサニョール品種グロ・マンサン 100%英字Gros Manseng Selection Domaine des Cassagnoles飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118027670輸入元飯田《生産者について》 フランスの南西地域のガスコーニュ地方、アマルニャックで有名なあたりにこのドメーヌ・デ・カサニョールはあります。
現当主のロール・ボウモンの代になってから品質を上げており、とりわけこのグロ・マンサンという白ブドウを得意としています。
環境にやさしいワイン造りを心がけており、2016年にはHVE（環境価値重視）認証でレベル3の最高位を取得しました。
《ワインについて》 アマルニャックに使われるグロ・マンサン種でつくる白ワイン。
柑橘やパッションフルーツの香りが爽やかで、果実感とのバランスがしっかりとれています。
輸入元担当者様が語るには、最初はこの爽やかさが若い女性に受けるんじゃないかと想定していましたが、意外とおじさん受けがいいとのこと。
食事が終わった後、ワインだけで楽しむのに向いています！■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑2 惰H≪関連カテゴリ≫
1,430 円
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 産地フランス ＞ アルザス生産者レオン・ハイツマン（クレマン・クリュール）品種シルヴァネール 60%、リースリング 25%、ミュスカ 15%英字Voyou de Katz Leon Heitzmann飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元ヌーヴェル セレクション《このワインについて》 ネコのラベルがトレードマークであるレオン・ハイツマンがつくるワイン。
2本の「カッツ」は「クレマン・クリュール」時代からのコンセプトを受け継いだ、象徴的なワインです。
〇ジャンティ・ド・カッツ = やさしい黒ねこ ⇒香り豊かなやや辛口白ワイン 〇ヴォワイユー・ド・カッツ = 不良の白ねこ ⇒すっきり辛口白ワイン ぜひ飲み比べてもらいたい2本です。
こちらのヴォワイユー・ド・カッツは、シルヴァネール、リースリング、ミュスカというアルザス伝統の3品種ブレンド。
どちらかというと香りに派手さはなく、口当たり軽やかな品種です。
味わいも品種の特徴とワインのコンセプトを反映したもの。
レモンやグレープフルーツのような柑橘系の爽やかなアロマ。
食事を引き立てくれそうな爽やかな酸味を持ち、軽やかな口当たりでついついグラスが進みます。
《生産者について》 レオン・ハイツマンはアルザスで1804年から続くドメーヌ。
合計17haの畑は2008年からビオディナミで管理しています。
2017年には跡継ぎがいなかったクレマン・クリュールのドメーヌを吸収合併し、彼がつくってきたワインもコンセプトごと継承しました。
クレマン・クリュールのワイナリーがある地はカッツェンタル（猫峡谷）という名前の村であり、地元を盛り上げようとねこをラベルにしたといいます。
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3,575 円
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 赤ワインが好きだけど渋いのは苦手。
。
そんなお母さんに、樽の香りがあってコクと甘みを感じる赤ワインを同じワインメーカーのブドウ品種違いで選びました。
悩まないワインギフト ハズレなしの人気ワインをセットにし、送料込みであれもこれも悩まなくて決められるワインギフトをつくりました！ ・母の日オリジナルギフトパッケージ ・母の日メッセージカード付き メッセージカードの裏面にはご希望でオリジナルメッセージをお入れすることもできますので、ご希望される方は備考欄にメッセージをお書き添えください。
（記入がない場合は裏面の文字入れ無しでのご用意となります） ※セットに含まれるワインの年数（ヴィンテージ）は変更となる場合があります。
《セット内容》 ■ワイン1 ドンナ マルツィア プリミティーヴォ オーク樽熟成 コンティ ゼッカ 産地イタリア ＞ プーリア生産者アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ品種プリミティーヴォ 85% 、 ネグロアマーロ 15%英字 Donna Marzia Primitivo Azienda Agricola Conti Zecca醸造ステンレスタンク発酵、アメリカンオークで3ヶ月熟成おすすめ料理ビーフシチュー飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価サクラ・アワード 2022 金賞（2019VT）内容量750mlJANコード4997678111304輸入元モトックス 《バリックとは》 バリック（Barrique）とはワイン熟成用の小樽のことで、サイズは225Lが基本です。
大樽に比べてワインの単位量に対し接触する表面積が大きいため、樽由来の香味成分がワインに溶け込みやすく、独特の甘く香ばしい風味がより強く表れます。
また、樽は微量の酸素を透過するため、適度な酸化によってワインにまろやかさや奥行きが生まれる効果があります。
樽熟成のデメリットはコストがかかること。
そのため、1000円台半ばまでのワインでは樽熟成は行われないことも多いです。
その中で、このシリーズは1000円台前半の価格でありながら、オーク樽熟成がしっかりと行われています。
様々なブドウ品種を飲み比べることで、バリックがワインに与える変化を体感できるシリーズです。
《生産者について》 コンティ・ゼッカはプーリア州の超名門生産者。
サレント半島の侯爵家として、ワインづくりに500年以上の歴史を持ちます。
ネグロアマーロやプリミティーヴォのようなプーリアの土着品種を大事にすると同時に、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった国際品種も積極的に取り入れています。
なによりそのコストパフォーマンスが圧倒的。
ワイン初心者からレストランまで多くの方に支持されており、イタリア本国の評価誌でも多くの賞を受賞しています。
《このワインについて》 イタリア南部・プーリア州の固有品種「プリミティーヴォ」を使ったワイン。
このブドウの特徴はなんといっても「濃厚」。
南イタリアの豊かな日差しと、糖度の上がりやすい特性が相まって、ひと口目からガツンと「甘濃い」味わいが楽しめます。
渋みが穏やかな品種でもあるので、「濃いワインが飲みたい！でも渋いのは苦手！」という方にオススメです。
《テイスティングノート》 プルーンやブラックチェリーなど、凝縮感のある黒系ベリーの香り。
樽由来のカカオやバニラの香りもはっきりと感じられます。
タンニンは穏やかで、果実味にも樽香にも甘いニュアンスが感じられるワインです。
■ワイン2 ドンナ マルツィア メルロー オーク樽熟成 コンティ ゼッカ 産地イタリア ＞ プーリア生産者アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ品種メルロー 85% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 15%英字Donna Marzia Merlot Barrique Azienda Agricola Conti Zecca醸造ステンレスタンク発酵、アメリカンオークで3ヶ月熟成おすすめ料理ハムステーキ飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価アジア ワイン・トロフィー 2021 金賞（2020VT）内容量750mlJANコード4997678519032輸入元モトックス 《このワインについて》 メルローのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンがメインの赤ワインと比べて、樽のニュアンスがより強く現れる傾向にあります。
そのため香りは甘やかで柔らか。
タンニンも穏やかで尖った印象を与えません。
「赤ワインは渋いし、味が強くてちょっと苦手かも…」そんなイメージをお持ちの方にもおすすめできるワインです。
《テイスティングノート》 色は落ち着いたルビーレッド。
よく熟した赤系黒系果実の香りと味わいが、甘いバニラやシナモンの樽香とともに広がります。
タンニンは非常に穏やかで、飲み口の柔らかな優しい性格の赤ワインです。
母の日 母の日ギフト ワインギフト ギフトセット プレゼント ギフト ワインセット ワインプレゼント 母 お母さん 誕生日 ギフトラッピング メッセージカード 母の日プレゼント ラッピング 誕生日プレゼント メッセージカード無料 手提げ袋 紙袋 セット 赤ワイン 赤ワインセット イタリアワイン イタリアワインセット▼ ほかのラインナップはこちら
4,901 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ生産者シャトー・ドワジ・デーヌ品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン英字L'Extravagant de Doisy Daene飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量375ml輸入元エネオス《生産者について》シャトー・ドワジ・デーヌはマルサック地区の生産者。
以前は有名な故ドゥニ・デュブルデュー教授が所有しており、これはその時代のワインです。
所有畑面積18.2ha、年産4万本弱とそこそこの規模があるため、通常の貴腐ワインはやや手頃に手に入ります。
ワインは「若いうちから楽しめる」という評価を受けていますが、貴腐ワインですから長い熟成ポテンシャルも持つはずです。
《このワインについて》レクストラヴァガンはドワジ・デーヌが優良年のみにつくる特別キュヴェ。
品質に劣る年はつくらないので、リリースされるたびに高評価を獲得しています。
この2002年はワイン・アドヴォケイトの評価はないものの、前後の2001年、2003年はそれぞれ98点と99点を獲得。
飲み頃が十分に続きつつ、さらに発展していくことが期待できます。
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38,940 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者ボーグル・ヴィンヤーズ品種シュナンブラン 100%英字Bogle Chenin Blanc California醸造90％はステンレスタンク発酵・熟成、10%はフレンチオークの古樽で発酵・熟成おすすめ料理はちみつで仕上げたサーモンの料理飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード80887494925輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ワイン生産者としてのボーグルのスタートは1968年。
そこから急成長を遂げて、今では770haもの自社畑を持つ大規模生産者へと成長しました。
その人気の秘密は、どの品種を選んでも間違いないという信頼と、スケールメリットを活かしたコストパフォーマンス。
その価値が認められ、ワイン・エンスージアスト誌にて2019年にはアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
《テイスティングノート》 ほとんど見かけないカリフォルニア産のシュナン・ブランでつくる白ワイン。
アルコール度数が特別高いわけではありませんが、南アフリカやロワールのものと比べてアロマに熟したフルーツのニュアンスを感じます。
ロワールのものなら白い花やリンゴのような繊細なアロマが主体。
それに対してこちらからは、よく熟したメロンのようなジューシーな香りを感じます。
口に含んで感じる果実味もアロマに違わず明るく熟度の高いもの。
この品種らしく酸味は高いのですが、果実味のおかげで穏やかに感じます。
ボーグルらしい、幅広い好みの方に受け入れられる味わいに仕上がっています。
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2,387 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ シャブリ生産者パトリック・ピウズ品種シャルドネ 100%英字Chablis 1er Vaillons Les Minots Patrick Piuze飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァンクロス《ワイナリーについて》 1973年カナダ生まれの青年パトリック・ピウズ氏。
M.シャプティエの弟マーク・シャプティエ氏との出会いがきっかけでワインの世界へと飛び込みます。
オリヴィエ・ルフレーヴに4年在籍中にシャブリ部門の醸造を担当。
その後、ヴェルジェやジャン・マルク・ブロカールで醸造長を歴任し、2008年に自らのワイナリーを立ち上げました。
畑は持たず、賃貸契約で自ら栽培。
ブドウ栽培農家との絆も強く、結果クオリティの高いブドウを得ることができています。
特徴となるのがワインの種類の多さ。
その多くは日本未入荷ですが、例えば2019年はワインアドヴォケイト誌に27ものワインが評価されています。
畑を所有しているわけではなく、それぞれのワインの生産量はごくわずか。
それでも畑ごとのテロワールを表現する力があるので、他の生産者では混ぜて1つのワインとするところを、数多くのワインをつくり分けているのです。
数も少なくとりわけ知名度の高いシャブリではありません。
しかし一度口にすればブルゴーニュワインの愛好家ほど心を奪われるようです。
簡単に手に入らなくなるときは遠くないかもしれません。
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8,074 円
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 産地イタリア ＞ アブルッツォ生産者バローネ・コルナッキア品種トレッビアーノ 100%英字Trebbiano d'Abruzzo Superiore土壌塩を含む石灰岩質土壌おすすめ料理ムール貝の酒蒸し、豚の生姜焼き飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919057165輸入元稲葉《生産者について》 アブルッツォ州の地で400年以上もワイン造りをしている生産者。
ナポリ王国よりバローネ（男爵）を与えられた貴族の家柄で、所有している広大な土地の中からDOCGエリア内のブドウ栽培に適した丘陵地帯の一部を畑にしています。
彼らの栽培するブドウは他の生産者であればトップキュヴェにあたる品質を持っているのにもかかわらず、価格設定は非常に良心的。
今ではおなじみの「モンテプルチャーノ ダブルッツォ」を日本に広めたパイオニア的な存在です。
《このワインについて》 彼らの持っている畑は全てDOCGエリア内であり、それはDOCGに認定されていないトレッビアーノも同様です。
一般的なトレッビアーノが山のふもとの平地で大量栽培されるフレッシュな味わいの品種なのに対し、彼らのトレッビアーノは丘陵地帯の日照条件が良い畑に平均80年の高樹齢が植わっているだけでなく、収量制限まで行っており、その濃密具合は他を凌駕します。
それでいてスタンダードの価格帯で提供している大変なお値打ち品です。
《テイスティングノート》 素晴らしくリッチで集約感のあるキレイな柑橘の風味を持っています。
香りのインパクトは強く、酸もしっかりあり、大変満足感が高いです。
フレッシュさもありますが、フレッシュさを盾に他の味わいをごまかすことなく、目が詰まっています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙15丁N戊N己N フルボディ 辛口 惰H≪関連カテゴリ≫
1,540 円
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 産地フランス ＞ アルザス生産者ポール・ブルケール品種ゲヴェルツトラミネール 100%英字Gewurztraminer Reserve Particuliere Paul Bruckert飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラアワード2020シルバー（2019VT）内容量750mlJANコード3322722100460輸入元オーバーシーズ《生産者について》 ポール・ブルケールはアルザス地方で8代にわたって続いてきた名門農家。
環境に配慮したリュット・レゾネという栽培法を採用していながら、非常にコストパフォーマンスが高いことが自慢。
それゆえフランス国内でも大人気で、輸出に回されるのは生産量の3割程度だといいます。
《このワインについて》 アルザスのワインは基本的に品種名表記があるので、ワイン初心者にとっても選びやすいのですが、いかんせん価格が少し高めなのが手の出しづらいところ。
その点、ポール・ブルケールのスタンダードクラスは、1000円台半ばとアルザストップクラスのコストパフォーマンスです。
《テイスティングノート》 ライチやパッションフルーツ、オレンジ、バラといったゲヴュルツトラミネール種らしさのあらわれた豊潤なアロマが広がります。
ほのかに甘味を残した仕上がりですが、酸味はひくく香りが甘いため、実際の甘さよりも強く感じるでしょう。
フルーティーでリッチな味わいで、ワイン初心者にも親しみやすい味わいです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙34丁N戊N己N アロマティック ゲヴェルツトラミネールミディアムボディ やや辛口 丑3ゲヴェルツトラミネール ゲヴェルツ ゲヴュルツトラミネール ゲヴュルツ酉23≪関連カテゴリ≫
2,200 円
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 スクリューキャップでコルク抜きがなくてもワインが飲める。
甘口とやや辛口のワインでやさしいお母さんをイメージした味わいのワインを選びました。
悩まないワインギフト ハズレなしの人気ワインをセットにし、送料込みであれもこれも悩まなくて決められるワインギフトをつくりました！ ・母の日オリジナルギフトパッケージ ・母の日メッセージカード付き メッセージカードの裏面にはご希望でオリジナルメッセージをお入れすることもできますので、ご希望される方は備考欄にメッセージをお書き添えください。
（記入がない場合は裏面の文字入れ無しでのご用意となります） ※セットに含まれるワインの年数（ヴィンテージ）は変更となる場合があります。
《セット内容》 ■ワイン1 リープフラウエンミルヒ Q.b.A シュロス コブレンツ 産地ドイツ ＞ ラインヘッセン生産者ヴァインハウス・シュロス・コブレンツ品種ミュラー・トゥルガウ 、 ケルナー英字Liebfrauenmilch Q.b.A. Weinhaus Schloss Koblenz飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4009004010318輸入元稲葉 《リープフラウミルヒとは》 リープフラウミルヒ(Liebfraumilch)もしくはリープフラウエンミルヒ（Liebfrauenmilch）とは、ワインのタイプを表す名称です。
その起源はラインヘッセン地方のヴォルムスという地域にある聖母教会。
その教会がつくるワインが評判となり、近隣の生産者がそれにあやかって同じ名称を使うようになります。
1000円程度の手ごろさと、気軽に飲める軽い甘さが相まって大人気に。
現在はラインヘッセン、ラインガウ、ファルツ、ナーエの4つの生産地域で生産可能で、ブドウ品種はリースリング、ジルヴァーナー、ミュラー・トゥルガウ、ケルナーなどが中心。
たいていブレンドされます。
味わいは半甘口です。
《テイスティングノート》 柑橘や桃、アプリコットなどのやさしいフルーツの香り。
口当たりは軽く、マイルドな甘味が広がります。
数値的にはアクエリアス程度なので、しっかり甘いわけではなく、低めのアルコールとあいまってスルスル飲めてしまいます。
■ワイン2 ミケ リースリング ザンクト ニコラウス 産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者ザンクト・ニコラウス品種リースリング 100%英字MIKE Riesling Sankt Nikolaus飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0745110632276輸入元ヘレンベルガー ホーフ 《2022年2月19日の朝日新聞夕刊に掲載！》 ニャンとも美味しい白ワインが新聞で紹介しされました。
「コロナで困っているんだ」生産者からそう相談を受け、25000本すべて買い取った。
輸入元のヘレンベルガー・ホーフ山野社長の男気あるエピソードが紹介されています。
《皆に愛されたい！22円動物愛護協会に寄付されます！》 「猫のようにみんなに愛されるワインであってほしい」そんな願いからこのエチケットが出来上がりました。
輸入元のヘレンベルガー・ホーフ社の「社会に貢献する」という理念のもと、1本につき22円が動物愛護団体に寄付されます。
味わいも多くの人に愛される、ほぼ辛口と言っていいけれどほんの少し甘味を感じる味わいです。
《このワインのいきさつ》 「ブドウの樹3本のオーナー」の企画にて、毎年美味しいリースリングを届けてくれるモーゼル地方のバスツーゲン家。
そこのトーマスさんから、「コロナウイルスの影響で2020年に収穫するブドウが行き場を無くしてるんだ。
助けて！」と連絡が。
「全量私たちが買います！」と返事をした山野社長の男気によって、このワインは誕生したのです。
その数なんと25000本！この数はワインの生産量としてはそう珍しい値ではありませんが、その全量が日本に来るなんてことは普通ありません。
このコンセプトに興味を持って頂いたら、まずは1本お試しください。
間違いなくリピートしたくなるような味わいです。
母の日 母の日ギフト ワインギフト ギフトセット プレゼント ギフト ワインセット ワインプレゼント 母 お母さん 誕生日 ギフトラッピング メッセージカード 母の日プレゼント ラッピング 誕生日プレゼント メッセージカード無料 手提げ袋 紙袋 セット ドイツワイン ドイツワインセット 白ワイン 白ワインセット 甘口 かわいい 猫 ネコ▼ ほかのラインナップはこちら
5,200 円
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 産地イタリア ＞ マルケ生産者モンカロ品種ヴェルディッキオ 100%英字Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classicoおすすめ料理シーフード、鶏肉飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118015394輸入元飯田《生産者について》 モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入と大変意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
《このワインについて》 瓶の形が独特なスタンダードクラスのヴェルディッキオ。
昔使われていた陶器製の保管容器アンフォラの形に似せたボトルだといいます。
マルケの海側、イエージの町あたりでは伝統的にこの形のボトルが使われてきて、それが安くて美味しい証だったんだとか。
「魚に似た形」と言われることもあり、実際に魚料理とも相性のいいワインとして親しまれています。
《味わいと楽しみ方》 グレープフルーツのような苦みのある柑橘のアロマが前面に感じ、その奥にリンゴやアカシアの花などを感じます。
しっかり辛口で低めのアルコールによるスムースな口当たり。
フレッシュさが際立ちます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 白ワイン丑2≪関連カテゴリ≫
1,144 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ生産者テキストブック品種シャルドネ 100%英字Textbook Chardonnay Sonoma County醸造新樽比率30％のフレンチオークで8か月熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード798304132540輸入元オルカインターナショナル《生産地について》 このワインのブドウを調達するのは、ソノマ・カウンティ内のアレキサンダー・ヴァレーとドライ・クリーク・ヴァレー。
どちらもソノマ・カウンティ内では東側、ナパ・ヴァレーとの境であるマヤカマス山脈近くにあります。
ソノマカウンティにはブルゴーニュ品種の銘醸地が多いですが、主に海に近くて涼しい西側に集中。
その点であえて東側のシャルドネをつかうこのワイン。
昼夜の寒暖差が大きい地区なので、味わいの凝縮度と酸味が両立しているところを表現する狙いなのでしょう。
《テイスティングノート》 スイカズラやレモンジャム、和梨などのフルーツのアロマに、パイナップルケーキやレモンカスタードのようなフルーツと樽香が混ざり合ったニュアンスも持ちます。
マロラクティック発酵の実施は部分的に抑えているため、バターのような香りはほとんどなく、爽やかでフレッシュな酸味を持ちます。
味わいの骨格がしっかりとしており、トースト香が余韻を香ばしいものにしています。
《生産者について》 「このワインはまさにナパワインのテキストブックだわ！」作り手が持つナパワインのイメージを、的確に表現したその味わい…設立者のひとりであるスーザン・ペイの漏らした感想が、ワイナリー名の由来となりました。
この生産者は自分たちのテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。
ナパの地で施設を持つには多額の資金が必要で、それだけお金を掛けるなら、より良い樽を購入するなど、ワイン造りの道具に使いたいとの考えに基づいてのことです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 教科書的ワイン 教科書 カリフォルニアの教科書的シャルドネ イエローラベル 黄色 味種類 :丑1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫
4,906 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者リース・ヴィンヤーズ品種シャルドネ 100%英字Rhys Chardonnay Santa Cruz Mountains醸造全房圧搾、天然酵母で長期間低温発酵、樽熟成13か月、瓶詰前にステンレスタンク熟成6か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード855735007271輸入元中川ワイン《生産者の特徴》本国アメリカでも入手困難だというシャルドネとピノ・ノワールのプレミアムワインをつくるリース。
その構想が始まったのは2001年のこと。
ベンチャー・キャピタルで成功を収めたケヴィン・ハーヴェイ氏が始めました。
氏はブルゴーニュやイタリアワインのコレクター。
それもあってかカリフォルニアの中でも冷涼地域に畑を求めます。
現在輸入されているものはすべてサンタ・クルーズ・マウンテンにある6つの自社畑からつくられるもの。
ビオディナミで管理された無灌漑の畑から生まれるブドウは低収量・高品質。
上級クラスのワインをシングルヴィンヤードでつくり、複数畑からスタンダードクラスをつくります。
カリフォルニア北西部のアンダーソンヴァレーにも畑を開墾中。
いずれ更に冷涼な畑から上品なワインがつくられることでしょう。
生産量のほとんどがメーリングリストで完売するほどの人気。
評論家のアントニオ・ガッローニ氏は「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と絶賛します。
その味わいの特徴は一言でいうなら豪華な風味。
香りのボリュームが大きく、しっかり樽香と調和した凝縮感のある果実味を持ちます。
それでいて酸味が低いことはなく、骨太で全体を引き締めており、ベタっとしたイメージはありません。
3,000円前後の樽シャルドネと比べてもしっかり格の違いを感じさせてくれます。
なので特別な日に普段の2倍、3倍の価格のワインを飲んでみたいとき、しっかりその期待に応えてくれるでしょう。
《テイスティングノート》レモンやライムのような爽快感のある香りに、ミントや白い花、アーモンドのようなアロマを感じます。
カリフォルニアらしい明るい果実味の奥に、砕いた石を思わせるミネラル感。
気品のある酸味が高級感を与えています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 南1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫
7,546 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ品種シャルドネ 100%英字McManis Chardonnay River Junction Californiaおすすめ料理白身魚や甲殻類のクリームソース、豚のロースト飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0670580001171輸入元中川ワイン《生産者について》 マックマニスは1938年創業。
ブドウ栽培農家として、カリフォルニアのワイン産業を長年支えてきました。
1990年台にはいってロン＆ジェイミー・マックマニス夫妻の代になり、自社でのワインづくりを開始。
「リボン」という地域に1000ha、ローダイに1000haと広大な自社畑を持ち、そこから非常にコストパフォーマンスに優れたワインをつくっています。
《このワインについて》 白ワインはリボンの畑からつくられます。
2つの川が合流し涼しい風が吹き込む「リヴァー・ジャンクション」がある畑からつくられます。
この価格にして熟成には一部新樽のフレンチオークとアメリカンオークを使用します。
《テイスティングノート》 メロンや桃などのトロピカルフルーツ系のアロマと、樽熟成由来のヴァニラの風味がしっかり感じられます。
リッチでクリーミーな「ザ・カリフォルニアの樽シャルドネ」といった味わいで、「こんなに安いのに、いいやん！」と思わず口にするようなワインです。
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1,804 円
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 産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者シュロス・リーザー品種リースリング 100%英字Schloss Lieser Grosses Gewachs飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量4500mlJANコード4935919580090輸入元稲葉ゴーミヨ誌にて5つ房の最高評価を受ける生産者シュロス・リーザー。
彼がつくる非常にレアなワインが入った、リースリングのグローセス・ゲヴェックス（ドイツの特級畑でつくられる辛口ワイン）6本セットです。
《セット内容》 ヴェーレナー・ゾンネンウーアー (残糖:6.0g/L 酸度:9.7g/L) グラッハー・ヒンメルライヒ (残糖:5.0g/L 酸度:9.3g/L) ベルンカステラー・ドクトール (残糖:8.2g/L 酸度:9.4g/L) リーザー・ニーダーベルク・ヘルデン (残糖:7.8g/L 酸度:9.4g/L) ブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアー (残糖7.6g/L 酸度:10.0g/L) ピースポーター・ゴールドトレプヒェン （残糖:7.5g/L 酸度:10.2g/L) 2021年の日本への輸入はわずか12セットのみ！このヴィンテージの特徴として、酸度が異常に高いです。
数字を見ただけで唾液がわいてきそう。
根っからのドイツワインファンの方以外は手を出さないでください。
目玉ワインは何と言ってもベルンカステラー・ドクトールGG。
シュロス・リーザーが競売によって賃貸契約を結べた畑で、わずか0.15haしかありません。
その希少さもあって、ドイツのオークションでマグナムボトルが約11万円で落札されました。
このセットの価格の半分がこのドクトールGGです。
このワインは日本への割り当てはこのセット販売のみ。
セット販売しかしないのに個別のワイン価格は大して参考になりませんが、参考上代の合計は10万5千円（税抜き）です。
すぐにコアなドイツワインファンの方が見つけてしまうと思われますが、万が一売れ残ってたらバイヤー片山はボーナスの時期に買おうかなと考えています。
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110,000 円
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 産地フランス ＞ 南西部生産者UBY（ドメーヌ・ユービー）品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字UBY Unique Sauvignon Blanc飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4580611756900輸入元フィラディス《低アルコールワインについて》 フランスではワインの消費が急激に減少しています。
若者を中心に酒を飲まなくなる流れと、ワイン以外の酒を選ぶ流れが両方見られます。
その理由の一つとして、「ワインはアルコールが強い」というのは少なからずあるでしょう。
12〜15％ほどのアルコール度数は、ビールなどと比べて決して低くありません。
高級感のあるワインにある程度のアルコール度数は必要です。
一方でカジュアルシーンで軽快に飲めるライトでフルーティーなワインも欲しい！その需要に応えるのがUBYです。
UBYのワインはワインを薄めてつくるワインカクテルでもなければ、脱アルコール処理によって度数を調整したワインでもありません。
通常の醸造法をもちいた一般的なワインです。
にもかかわらずアルコール度数は11％ないし11.5%。
低アルコールによる軽い口当たりで「飲みやすさ」があり、さらに1000円台の価格も「飲みやすい」と言えるはずです。
《生産者について》 あまりフランスワインらしからぬエチケットやドメーヌ名ですが、フランス南西部のガスコーニュ地方で1世紀以上にわたって続くワイナリーです。
エチケットに描かれるカメのイラストは、ヨーロッパヌマアメという絶滅危惧種。
亀が生息・繁殖するための環境保護活動に賛同する意思を表しています。
ブドウ栽培だけでなく、敷地内で栽培する穀物も有機栽培。
2012年にワイナリーを新設して、ブドウの酸素接触を防ぐプレス機などの最新設備を導入。
フレッシュでフルーティーなワインをより高品質につくれるようになりました。
そのクオリティーを自社畑300haプラス契約畑450haと大規模に実践するのがすごい！ 《このワインについて》 UBYのシリーズには、「No.1」「No.3」「ユニーク」の3種類が現在輸入されています。
その中でユニークは最も凝縮感があり、香りにハーブのニュアンスが強いのが特徴。
軽やかなジャスミンやハーブを思わせる香りに、少しオイリーな口当たり。
比較的ボリューム感はあるのに、アルコールはしっかり低い。
3つの中ではやや玄人向けな味筋です。
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1,683 円
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 産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Green Kapsel Markus Molitor飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4022391216712輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。
まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。
毎年80〜100種類ものワインをつくります。
ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。
日本に入ってくるのはほんの一部です。
またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。
これはドイツでダントツの1位です。
【パーカーポイント93+点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー] モリトールの2020年リースリング、グラーハー・ヒンメルライヒ・カビネット（グリーン・カプセル）は、非常にクリアで明るく、力強く、全く粘板岩のようで、ハーブのようで、非常にデリケートで、ヨードさえ感じさせ、十分空気に触れさせれば、壮大な香りを持つ。
みずみずしくまろやかな口当たりで、濃厚でジューシー、しかし何よりも塩味の強いカビネットで、すべてを持ち上げ、ほとんどドライな味わいでありながらフルーティでジューシーなフィニッシュへと導く。
砂糖漬けのライムの皮、あるいはモヒートを想像してほしい。
これはグラーハのヒンメルライヒで造られる魅力的なカビネットで、このカテゴリーでもまたベストのひとつである。
[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2027 - 2055年] 《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。
その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。
ホワイトカプセル：辛口・トロッケン グリーンカプセル：半辛口 ゴールドカプセル：甘口■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙31丁N戊N己N ミディアムボディ やや辛口 ≪関連カテゴリ≫
3,828 円
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 産地南アフリカ生産者コンスタンシア・グレン品種ソーヴィニヨン・ブラン 68%、セミヨン 32%英字Constantia Glen Two醸造50％を全房圧搾、600Lの樽で発酵、そのまま7か月熟成。
新樽比率17％。
一部アンフォラも使用おすすめ料理グリルやムニエルにした魚料理飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009800902082輸入元マスダ《生産者について》南アフリカで最も冷涼と言われる地域、コンスタンシア。
テーブルマウンテン山脈からコンスタンシア山脈に続くその境の東側斜面に、コンスタンシアグレンはあります。
白ワインの生産が多い地域ですが、コンスタンシア・グレンは赤ワインの生産の方がやや多いという珍しい生産者。
それは西側は山脈が低く西日が長く差し込むため、他のワイナリーに比べ1時間も日照が長く黒ブドウもしっかり熟すからです。
敷地総面積60haのうち、30haが畑であり、ソーヴィニヨン・ブランをはじめとして、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック、セミヨンなどのボルドー品種が栽培されています。
ワイン名の「ツー」などの数字はブレンドしている品種の数を表しています。
《このワインについて》ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを合わせる、いわゆる「ボルドー・ブラン」のブレンド。
しかし南アフリカの豊かな太陽ゆえに、ボルドーとは雰囲気が違ってより明るい果実味を持ちます。
部分的に新樽を使って熟成しており、ソーヴィニヨン・ブラン単一とは全く異なるボリューム感。
コンスタンシアの冷涼気候ゆえの上品な酸味が全体を爽やかにしています。
純粋にワインとして完成度が高く、単体でも十分な満足感があります。
友人宅への手土産としてもいいでしょう。
南アでもそう多くないタイプなので、物珍しさもあります。
さらに品種の爽やかさとボリューム感は、本格的なレストラン料理との相性もよさそう。
週末にちょっと頑張って料理した日に開けるワインとしてもぴったり。
ある程度熟成ポテンシャルもあるので、買って年単位で保管しても全く問題ありません。
普段飲みにも特別な日にも幅広く活躍する、使い勝手のいいワインとして確保しておきたい1本です。
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3,696 円
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 産地フランス ＞ ロワール生産者ドメーヌ・ランドラン品種ミュスカデ 100%英字Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie Landron土壌粘土質、砂礫醸造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成 6カ月(シュール・リー)飲み頃温度8〜9℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678177324輸入元モトックス《生産者について》 1945年に設立された、ミュスカデを代表する家族経営のドメーヌ。
ミュスカデ地区でも最上級クラスのブドウ畑を所有し、所有畑の95%でこの地域唯一の地品種ミュスカデを栽培しています。
ミュスカデ最高の造り手と謳われるランドロン氏は、「ラベルに彼の名前があれば、それは素晴らしいワインの証し」とアドヴォケイト誌でも賞賛されるほどです。
《このワインについて》 「ミュスカデは土壌のありのままの姿であるべきだ」という哲学に基づき、地域・品種の個性を余すことなく表現した1本。
食事の凝縮感に寄り添える酸味とミネラルを持ち合わせるのは、ミュスカデにしかない魅力です。
《テイスティングノート》 フレッシュでフルーティ。
エレガントな酸が舌の上ではじけます。
ミュスカデならではのミネラル感・ヨード香、さらにはシュール・リー製法による白い花や柑橘果実のニュアンス。
全てが絶妙に組み合わさった1本です。
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2,332 円
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 産地ドイツ ＞ バーデン生産者マルティン・ヴァスマー品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Markgraflerland Sauvignon Blanc Martin Wassmer飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4946661753380輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 マルティン・ヴァスマーはドイツ南部のバーデン地方の生産者。
その中でも最南端のマルクフレーグラーラントに居を構えます。
フランス国境、スイス国境まで車で数十分という位置で、東に黒い森シュヴァルツバルト、西にアルザスのヴォージュ山脈が見渡せます。
そこでアスパラやイチゴの農家を経営していたマルティン・ヴァスマーさん。
自分のつくる野菜とともに飲むワインをつくりたいとブルゴーニュのアミオ・セルヴェルで研修。
37歳の時にマルティン・ヴァスマー醸造所を設立しました。
娘のサブリナ・ヴァスマーさんはラインガウの名門シュロス・フォルラーツやアルザスのトリンバック、そしてブルゴーニュのメオ・カミュゼで研修したのちヴァスマーに戻ってきた才媛。
次世代も楽しみです。
《このワインについて》 そのサブリナ・ヴァスマーさんがこのソーヴィニヨン・ブランを手掛けるのですが、実は彼女、大のソーヴィニヨン・ブラン嫌い。
特有の青草のような香り、ピラジン香が苦手のようです。
輸入元営業さん曰く「ソーヴィニヨン・ブランについて質問すると、明らかにテンションが低い」だそうです。
そんな彼女が「これなら私も好き」といえるようにつくったワインがこちら。
青臭さは全くなく、ブドウの熟度の高さを感じさせる味わいです。
もちろん、ブドウを過熟させたバランスの悪いワインというわけではありません。
どのようにして青臭さを抑えたのか記載はありませんが、おそらく収穫前に除葉をしっかりしてブドウが太陽光にしっかりあたるようにしたのでしょう。
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3,630 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ピュリニー・モンラッシェ生産者ドメーヌ・ルフレーヴ品種シャルドネ 100%英字Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes Leflaive飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375245896輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 もはや改めて語る必要もないような、ブルゴーニュ白ワインのトップドメーヌ。
シュヴァリエ・モンラッシェをフラッグシップに、ビオディナミによる栽培で素晴らしいワインをつくり続けています。
その名声を高めることとなったアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏が2015年に他界したあとも、その勢いは陰りを見せません。
《コート・ド・ボーヌの2020年ヴィンテージ》 ブルゴーニュワインの高騰は数年前から叫ばれていますが、2019年から2020年は一気にジャンプアップしました。
でもこれは終わりではなく、2021年ヴィンテージは更に爆上がりすることは明白です。
いくつも原因がありますが、その一つは2021年に起きた大霜害。
フランスほぼ全土を襲った霜により、平年から約4割の減収になったと言われます。
特にコート・ド・ボーヌの白ワインは被害甚大でした。
日本に入荷するワインが来年はもっと減ることは明確。
それもあって2020年の生産量は平年並みだったはずなのに、日本への割り当て数は既に激減。
当店への入荷数もごくわずかとなりました。
2020年ですら尋常な値段ではありませんが、2021年はもっと手に入りにくくなります。
豊作だった2022年を待つか、2020年を買っておくか。
この選択だと言えるでしょう。
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77,000 円
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 産地フランス ＞ アルザス生産者ポール・ブルケール品種リースリング 100%英字Riesling Reserve Particuliere Paul Bruckert飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3322722100422輸入元オーバーシーズ《生産者について》 ポール・ブルケールはアルザス地方で8代にわたって続いてきた名門農家。
環境に配慮したリュット・レゾネという栽培法を採用していながら、非常にコストパフォーマンスが高いことが自慢。
それゆえフランス国内でも大人気で、輸出に回されるのは生産量の3割程度だといいます。
《このワインについて》 アルザスのワインは基本的に品種名表記があるので、ワイン初心者にとっても選びやすいのですが、いかんせん価格が少し高めなのが手の出しづらいところ。
その点、ポール・ブルケールのスタンダードクラスは、1000円台半ばとアルザストップクラスのコストパフォーマンスです。
《テイスティングノート》 リースリングの高貴な味わいが存分に表れた1本。
柑橘系の果実や白い花、生き生きとした果実味にあふれます。
味わいは完全に辛口で、アルザスらしい丸みのある酸味。
幅広い料理に対して「相性が悪い」ということのない、使い勝手のいい晩酌用ワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉24リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバ≪関連カテゴリ≫
2,024 円
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![]() 産地フランス ＞ アルザス生産者ポール・ブルケール品種リースリング 100%英字Riesling Reserve Particuliere Paul Bruckert飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3322722100422輸入元オーバーシーズ《生産者について》 ポール・ブルケールはアルザス地方で8代にわたって続いてきた名門農家。
環境に配慮したリュット・レゾネという栽培法を採用していながら、非常にコストパフォーマンスが高いことが自慢。
それゆえフランス国内でも大人気で、輸出に回されるのは生産量の3割程度だといいます。
《このワインについて》 アルザスのワインは基本的に品種名表記があるので、ワイン初心者にとっても選びやすいのですが、いかんせん価格が少し高めなのが手の出しづらいところ。
その点、ポール・ブルケールのスタンダードクラスは、1000円台半ばとアルザストップクラスのコストパフォーマンスです。
《テイスティングノート》 リースリングの高貴な味わいが存分に表れた1本。
柑橘系の果実や白い花、生き生きとした果実味にあふれます。
味わいは完全に辛口で、アルザスらしい丸みのある酸味。
幅広い料理に対して「相性が悪い」ということのない、使い勝手のいい晩酌用ワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉24リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバ≪関連カテゴリ≫
2,024 円
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