ワイン名:L'ERMITAGE DE CHASSE-SPLEEN 1989 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ボルドー地方 オーメドック地区AOC ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン70% メルロー25% プティヴェルド5% 生産者:シャトー シャス スプリーン フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方オーメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 主な品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはブドウ品種の王様と称されています。 高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。 味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。 1989年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン レルミタージュ ド シャス スプリーン 辛口 ペアワイングラス 昭和64年/平成元年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 1989年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。 いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ヴィンテージ(年代)入ったラベルの反対側へ彫刻いたします。 ワインのご紹介 1989年 赤ワイン レルミタージュ ド シャス スプリーン 辛口 ワイン名:L'ERMITAGE DE CHASSE-SPLEEN 1989 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ボルドー地方 オーメドック地区AOC ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン70% メルロー25% プティヴェルド5% 生産者:シャトー シャス スプリーン フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方オーメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 主な品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはブドウ品種の王様と称されています。 高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。 味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。 あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。 数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
1989年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン レルミタージュ ド シャス スプリーン 辛口 ペアワイングラスセット 昭和64年/平成元年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 36,600 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰 生産地 フランス/コルシカ島/AOCコルス・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ スキアカレッロ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロ・フォルネリ・ロブ・ダンジュ(コルス)赤[2020]年・AOCコルス・ルージュ・ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰・スキアカレッロ種100%・『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2023年版』★89点・正規品 Clos Fornelli Rouge 2020 AOP Corse Rouge Sciaccarellu 100% 入手困難!フランス・コルシカ島辛口赤ワイン愛好家大注目!コルシカ島の固有品種スキアカレッロ種から驚きの赤!(スキアカレッロという名前は、コルシカの言葉で「噛み締める」を意味する「シッカ sciacca」に由来する。 コルシカでのみ栽培される品種で、必ずしも色調は濃くないが、偉大なフィネスと傑出した胡椒のブーケ、レッド・フルーツやスパイス、コーヒー、灌木の花などのアロマを持った、しなやかで高貴、しかも深い味わいの赤ワインと、島のハーブ類の茂った低木地帯の香りを持つ優れたロゼを産出する。 病気に対する抵抗力が強く、発芽も成熟も遅い。 ローマ人によって移植されたものらしいが、いまだにイタリアの品種との関連は特定されていない。 )コルシカのテロワールの真髄を見事に表現!しかもあの神の雫『マリアージュ〜神の雫 最終章〜』:第57話「懐かしき故郷の香り」にも登場!にもクロ・フォルネリ赤が登場!『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌やその他の雑誌でも取り上げられ、パリの3つ星、「ラストランス」や2つ星の「グラン・ヴェフール」、ロンドンのニューベリーにある2つ星レストランで、カリフォルニアの先駆的カルト・ワイナリー「ピーター・マイケル」のオーナーが経営する「ザ・ヴィンヤード・アット・ストッククロス」などを筆頭に、フランスとイギリスの多くの星付きレストランで数年前から採用の新時代ワイン!しかもコルスのスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌ではコルスの2020年に94点を付けるSPグレイトヴィンテージ)で、このワイン、VDF(コルシカ島)の赤2020年で『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2022年版』シングルスター★&89点獲得!あのナポレオンの故郷!「地中海で一番美しい島」イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島からパリやロンドンの星付きレストランにもオンリストされ話題沸騰!オンリーワンの独自性を備えたコルシカワイン!コルシカ地方紙『コルス・マタン』で一面掲載され、「わずか数年で、クロ・フォルネリは世界を征服」と大注目!造り手は、ベルギーからコルスに移住したヴァヌッチ家によって1928年に設立されたドメーヌ!ヴェルメンティーノ、ニエルッキオ、スキアカレッロといった品種を栽培していましたが、収穫した葡萄は地元の協同組合に売却され、長年、元詰めワインは生産していませんでした!現在3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ)は、キャリアウーマンとして2004年までパリのIBMで管理職を務めていましたが、同じパリのIBMで知り合った夫のファブリス・クルメールとともに2005年にパリを離れて家業のドメーヌを継承!継承後、瞬く間に注目を集め、初ヴィンテージとなる2005年物からアシェット・ガイド誌に掲載!メディアでも度々話題になり、先日発行されたコルシカ地方紙『コルス・マタン』では一面を飾りました!自らのルーツに深い愛着を感じ、土着品種のみ栽培し大成功を収めるオンリーワンワイン!この手摘みで収穫したブドウを100%除梗する!温度管理機能付きのセメント・タンクで野生酵母のみでアルコール発酵を行う!発酵は20-30度!発酵期間は2-3週間!この間1日1-2回のルモンタージュを実施!発酵終了後、引き続き20日間の果皮浸漬を施す!アルコール発酵の後半から果皮浸漬にかけては、1週間に1回バトナージュを実施!発酵槽から引き抜き、圧搾した後、引き続きセメント・タンクで熟成を行う!熟成期間は約12-14ヶ月!瓶詰めの1ヶ月前にアッサンブラージュを行い、無清澄・無濾過で瓶詰め!総生産量7,000本!テイスティングコメントは『様々な香辛料の複雑な香りが感じられ、エレガントでまろやか、そしてフルーティーな味わい。 料理と一緒に味わいたい個性的なワイン。 素晴らしいスキアカレッロの表現。 香草を添えた仔羊肉のグリル、香辛料風味の仔牛肉のブロシェット、鴨肉のオレンジ・ソース、タジン、マグロのステーキなどと良い相性 また、14-15度に軽く冷やして、グリエした魚料理に合わせることもできる(これはミシュランの星付きレストランのソムリエたちが提案しているトレンドのマリアージュ)。 スキアカレッロはフレッシュで、空気に触れると、魚のグリエにとても良く合う。 』コルシカ島の固有品種スキアカレッロ種から驚きの赤が限定で少量入荷! クロ・フォルネリはコルシカ島東部に位置する。 島の西海岸は断崖絶壁が続いているが,ティレニア海に面した東海岸には島でも数少ない平野が広がり,所々でラグーン(潟)も見られる。 ドメ−ヌは,中部アレリア近辺でカキやムール貝の養殖が行われているディアヌ潟から北西方向にやや内陸に入ったタロンヌ Tallone村に本拠を置く。 畑の土壌は丸い小石が混じった沖積土壌。 痩せた土壌だが,心土が深く水捌けが良い。 このため,ブドウ樹への適切な水分供給が可能なテロワール。 畑は北東,北西,南西に面した日照の良い区画に点在。 ドメーヌの所有地所は45ヘクタールで,そのうち16ヘクタールでブドウを栽培している。 栽培品種はスキアカレッロ(6ヘクタール),ニエルッチオ(5ヘクタール),ヴェルメンティーノ(3ヘクタール),シラー(2ヘクタール)。 今や消滅しつつあるコルシカの古代品種,ビアンコ・ジェンティル Bianco Gentile(白ブドウ)とミニュステリュ Minustellu(黒ブドウ)を1ヘクタールに植樹し,将来的にさらなるコルシカの個性を表現するワイン造りを目指している。 栽培方法はリュット・レゾネで,病害防除に際しても可能な限り自然な物質を使用している。 もちろん除草剤は使用しない。 環境への配慮から,コルシカでは極めて希な廃水処理施設も備えている。 また,まだ完全には実践していないが,ブドウが植えられている土壌の生命とバランスの維持を目的とするバイオダイナミックに農法に強い関心を持っており,例えば,古過ぎるブドウ樹を引き抜く際には,カブトムシやイモ虫が地中を這っていないかを確かめるなど,地中の生命に気を配っている。 ドメーヌでも実践している下草を生やしてブドウ樹の根を地中深く伸ばすことや,殺虫剤や除草剤を排除して,土を鋤き,地中の野性酵母を守ることは,バイオダイナミックにおける最初のアプローチと共通する。 ドメーヌでは,ブドウ,つまりワインの中にテロワールを表現するには人間の良識が必要であり,その観点からバイオダイナミックによる天体と地球の関係からのアプローチは,様々な点で情熱的かつ神秘的で,これから数年を掛けて目指すべき進歩的なモデルと考えている。 ドメーヌの当主ジョゼ・ヴァヌッチはこう述べている:「技術とは隠れた真実を明らかにするもので,何かを創造する方法ではありません。 水という根本的なテロワールの構成要因に手をつけてしまったら,もはやテロワールを語れなくなってしまいます。 昔から私達は灌漑は一切行ってきませんでした。 つまり,水理学の観点からドメーヌのブドウ畑のテロワールは全く変化していません。 私達は市場の需要にも迎合しません。 現在の消費者は,ソフトでまろやかで果実味のあるワインを求める傾向にありますが,がっちりとしていて,タニックで,若いうちは粗野であるのがニエルッチオの特性です。 テルモヴィニフィカションのようなワインをソフトにする技術で,ニエルッチオの個性を消して,異なる味わいに変質しようとするのは,整形手術を繰り返して白人になろうとしたマイケル・ジャクソンのようなものです。 私達は技術をよりどころにしません。 魂を失い,すべてを可能にしてしまっているテクノロジーを忌み嫌います。 ワインとは神聖な物ではありません。 流行に左右されない農産物です。 ブドウ栽培家は職人であり,食品会社の生産部長ではないのです。 」 クロ フォルネリ ロブ ダンジュ コルス 赤 2020 AOCコルス ルージュ ドメーヌ クロ フォルネリ元詰 正規品 ■ぶどう品種:スキアカレッロ種100% ■発酵・熟成:温度管理機能付きのセメント・タンクで野生酵母のみでアルコール発酵 コルシカ島の固有品種スキアカレッロ種から驚きの赤!(スキアカレッロという名前は、コルシカの言葉で「噛み締める」を意味する「シッカ sciacca」に由来する。 コルシカでのみ栽培される品種で、必ずしも色調は濃くないが、偉大なフィネスと傑出した胡椒のブーケ、レッド・フルーツやスパイス、コーヒー、灌木の花などのアロマを持った、しなやかで高貴、しかも深い味わいの赤ワインと、島のハーブ類の茂った低木地帯の香りを持つ優れたロゼを産出する。 病気に対する抵抗力が強く、発芽も成熟も遅い。 ローマ人によって移植されたものらしいが、いまだにイタリアの品種との関連は特定されていない。 )コルシカのテロワールの真髄を見事に表現! しかもあの神の雫『マリアージュ〜神の雫 最終章〜』:第57話「懐かしき故郷の香り」にも登場!にもクロ・フォルネリ赤が登場! テイスティングコメントは『様々な香辛料の複雑な香りが感じられ、エレガントでまろやか、そしてフルーティーな味わい。 料理と一緒に味わいたい個性的なワイン。 素晴らしいスキアカレッロの表現。 香草を添えた仔羊肉のグリル、香辛料風味の仔牛肉のブロシェット、鴨肉のオレンジ・ソース、タジン、マグロのステーキなどと良い相性 また、14-15度に軽く冷やして、グリエした魚料理に合わせることもできる(これはミシュランの星付きレストランのソムリエたちが提案しているトレンドのマリアージュ)。 スキアカレッロはフレッシュで、空気に触れると、魚のグリエにとても良く合う。 』 クロ フォルネリ ロブ ダンジュ コルス 赤 2020 AOCコルス ルージュ ドメーヌ クロ フォルネリ元詰 スキアカレッロ種100% 正規品Clos Fornelli Rouge 2020 AOP Corse Rouge Sciaccarellu 100% 2,927 円
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容量:750ml 品種:ピノ・ノワール 絶好の状態に成熟したブドウの収穫は4月初旬から開始され、3週間で行われました。 収穫された果実は発酵タンクに入れられ、2日間低温で寝かされた後、19日の発酵の間、1日2回のピジャージュが施されました。 オーク樽にて9か月のマロラクティック発酵後、ボトリングされています。 華やかなプラムの香りに、フレンチオークのニュアンスが混じります。 味わいは、果実の甘みに始まり、熟した滑らかな果実味、さらにオークのニュアンスのタンニンへとつながります。 ※輸入元資料より ※スクリューキャップSherwood Estate シャーウッド・エステート 醸造は最新鋭の設備で、すべてを自社で賄う近代的ワイナリーです。 「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」という信念のもと最高級のクオリティーを目指してワイン造りを行っており、その活動がニュージーランドワイン発展に大きく貢献しています 所在地 ニュージーランド サウスアイランド ワイパラ・ヴァレー 概要 ダイアンとジル夫妻によって1985年に設立。 この頃は、ニュージーランドのワイナリー軒数は70軒ほどしかなく未発展な産業でした。 また、シャーウッドがピノ・ノワールを造りはじめた頃、ニュージーランド国内でピノ・ノワールを醸造しているワイナリーはたったの5軒でした。 ニュージーランドの土地が持つポテンシャルの高さにいち早く目をつけ、今やパイオニア的存在としての立場を築いています。 「高品質なワインは世界中の人々を魅了する」という信念のもと、ニュージーランドのブティックワイナリーとしては珍しく、ブドウの栽培からボトリングまで一貫して自社で行っており、最新鋭の設備を導入し、自然酵母を用いるなど、一つ一つ妥協を許さないこだわり抜いた細かな仕事を行っています。 サステイナブル プログラム: シャーウッドは、ニュージーランド国営の環境保護プログラム「サステイナブル」にいち早く取り組み、環境に配慮したワイン造りを行っています。 「サステイナブル」は有機栽培以外にも、資源の再利用、エネルギーや水資源の使用改善、生態系の維持など、広範囲での定義が細かく定められた認証です。 ワイパラに6つ、合計250エーカーの自社畑では、ブドウの樹木の間に花を植え、害虫を寄せ付けることにより、農薬を使用せずブドウの栽培が行われています。 化学肥料は使用せず、醸造の際に生じたブドウの皮などの廃棄物や、剪定された枝や葉などから自社設備にて堆肥を製造し、肥料として使用しています。 また、深さ20mにも及ぶ自社貯水槽を所持し、冬場の雨水や醸造の際に使用した水の再利用をワイナリー内で行っています。 このような環境に配慮したブドウ栽培とワイン醸造を徹底できるのも、全て自社で行うシャーウッド・エステートならではです。 赤:[2021] シャーウッド ピノ・ノワール (シャーウッド エステート)SHERWOOD PINOT NOIR (Sherwood Estate) 2,745 円
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商品名 O.Z.V オールド・ヴァイン ジンファンデル 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 ジンファンデル アルコール度数 14.0% 生産者 オー・ジー・ヴィー 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPO.Z.V オールド・ヴァイン ジンファンデル 赤 750ml ロダイでは 1880 年代から何千エーカーの畑でジンファンデルが植えられていました。 今でも生き延びているゴツゴツとした古樹から、凝縮感のある、しかも生き生きとした果実を収穫し、ロダイを有名にしたジンファンデルのスタイルを作ってきました。 OZV はそのロダイのオールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデルです。 50-80 年の樹齢のジンファンデルを使用し禁酒法以前に植えられたジンファンデルも含まれます。 2015 年、最も急速に売り上げを伸ばしたジンファンデルブランドの記録も達成し、注目度大のワインです。
O.Z.V オールド・ヴァイン ジンファンデル 赤 750ml 12本 アメリカ合衆国 カリフォルニア 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 父の日 プレゼント 24,684 円
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1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。 元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。 1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。 アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。 特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。 ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。 入手困難をきわめるワインとしても有名。 (※最近、ネゴシアン物も始めました。 ) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。 そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。 クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。 このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。 メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。 ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。 ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。 プルミエおよびグランクリュは100%新樽による熟成です。
Meo CamuzetRichebourg[2019]750mlリシュブール[2019]750mlメオ・カミュゼMeo Camuzet 528,000 円
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【フランス/ボルドー地方】 パリジェンヌが認めた、歴史あるボルドー伝統の味わいです。 若々しい色調の紫がかったガーネット色で、赤い果実と若干のスパイスのニュアンスがあります。 旨味を伴った果実味と骨格のしっかりとしたタンニンが特徴的で、複雑さも出てきています。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
シャトー ベルヴュー プレステージ ルージュ 赤 2018 750ml(正規輸入品)(10-7804) 1,230 円
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メ・フロが単独所有する広さ2haほどの畑 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス コート・シャロネーズ/ACメルキュレ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 メ フロ MEIX FOULOT ドメーヌ メ・フロは、1960 年代、ポール・ド・ローネがその基礎を造り、現在は娘のアニエスが生産者として引き継いでいます。 ドメーヌは、緩やかなメルキュレイの丘の斜面の自社畑に囲まれた、村全体を見渡せる小高い丘の上に位置し、あまり知られていないメルキュレイのアペラシオン全レンジを保有、その印象的なワイン造りでメルキュレイで最も重要な生産者の一つにあげられます。 ブドウ園はモノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む 10 の畑、20 ヘクタールからなり、10% にシャルドネが植えられています。 ブドウ園は可能な限り自然農法で管理され、収穫量も厳しく制限されます。 白ブドウは速やかに圧搾、自然酵母で一部は木樽、一部は開放漕で発酵。 約 20% の新樽を熟成に使用、ろ過せずに瓶詰めされます。 赤ブドウは全て除梗、1?2 日の低温浸漬の後、タンクで 2 週間の発酵。 過度な酸化を防ぐためルモンタージュは避け、一日 2 回のピジャージュを行います。 無ろ過で少なくとも一年は樽熟成。 クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュは収穫後最低 2 年を経てリリースされるとのこと。 アニエスは、2005 年から醸造所を増築、設備投資も積極的に行い、一層自身のワイン造りに磨きをかけています。 目指すのは、熟成されてその真価を発揮する古典的なスタイルです。 彼女の手がけるワインは、チェリーやブラックベリー、ブルーベリーの香りと少し甘みのあるふっくらとした果実感がとても愛らしく、しかし、それだけにとどまらず、軽いチョコレートの風味とソフトなタンニン、ミネラル感を伴う芯のしっかりした味わいをも持ち合わせています。
メ フロ/ メルキュレ PC クロ デュ シャトー ド モンテギュ [2018] 750ml 赤 MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU 4,899 円
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Ordine Organic Sangiovese BOTTER 750ml オルディネ オーガニック サンジョヴェーゼ ボッテール 750ml ルビーレッドで紫がかった色。 強く果実味溢れるブーケ。 ブラックベリーのニュアンス。 口当たりは滑らかで余韻に渋味。 いきいきとした酸味と凝縮した果実味。 完全無農薬で作られたブドウを使用。 ◆容量:750ml スクリュー栓 ◆原産地呼称等:プーリアIGT ◆生産者情報:ボッテール ◆生産地域:イタリア プーリア ◆品種:サンジョヴェーゼ 100% ◆味わい:赤・辛口 ◆酸化防止剤(亜流酸塩) ◆アルコール度数:13.0%イタリア・プーリア州 Regione Puglia ブーツのかかと部分。 農業が盛んで、小麦の栽培が盛ん。 また、野菜ぐらいといわれるほどにプーリア人の食卓を豊かにしている。 北部はウーヴァ・ディ・トロイア、半島部はプリミティーヴォを推奨品種として掲げ、それぞれ特徴的で比較的アルコール度数が高く、果実味の豊かなワインの生産が得意。
オルディネ オーガニック サンジョヴェーゼ ボッテール 750mlOrdine Organic Sangiovese BOTTERイタリア 辛口 赤オーガニックワイン NECORO GRILLO SICILIA 1,232 円
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Chateau Pichon Longueville Comtesse Lalande 1998 / シャトー ピション ロングヴィル コンテス ラランド 1998 . 商品説明 In 1689, Pierre Desmezures de Rauzan, manager of the castles Latour and Margaux, bought neighboring vines and created L'Enclos Rauzan, these vines were part of the dowry of his daughter Th?r?se when she married Jacques de Pichon, Baron de Longueville, in 1694.More than a century and a half later, in 1850, the property was divided between Baron Raoul Pichon de Longueville who gave birth to the Pichon Baron estate. The other part goes to the three sisters, it will be the Pichon Comtesse estate. One of the three, Virginie Pichon de Longueville, Countess of Lalande, built the neo-classical castle that bears her name.The vineyard of Pichon Longueville Comtesse de Lalande extends over 92 ha. It is an exception within the Pauillac appellation, because 11 ha are located in the town of Saint-Julien.Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.Wine Score : 89/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Chateau Pichon Longueville Comtesse Lalande 1998 / シャトー ピション ロングヴィル コンテス ラランド 1998 66,000 円
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シャトー カロン セギュールの前オーナーのマダム ガスクトンが2012年まで所有していたシャトー。 カロン セギュールのすぐ近くに位置しています。 33ha所有。 栽培比率はカベルネソーヴィニヨン55%、メルロー32%、カベルネ・フラン11%、プティヴェルド2%。 手摘み収穫の後ステンレスタンクで発酵。 100%樽(60%新樽、40%1年樽)で18ヶ月間熟成。 サン・テステーフらしく、エレガントにクラシックなワインに仕上がっています。 力強さと果実味のバランスが絶妙です。 アルコール度数:13.0%原語表記:CHATEAU CAPBERN CHATEAU CAPBERN[2013]ワイン生産地: フランス/ボルドー/メドック/サンテステーフ品種: カベルネソーヴィニヨン91%、メルロ6%、プティヴェルド3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームスサックリング:90点 ■お取寄せ シャトー カプベルン [2013] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 4,354 円
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Aria Di Caiarossa Caiarossaカイアロッサ (詳細はこちら)凝縮した濃いルビー色。 パワフルな厚みのある果実の香り。 ブラックベリーやブルーベリー、スパイス等が広がります。 ベルベットのような円やかな口当たりと果実の凝縮感に溢れる芳醇な余韻が残ります。 750mlカベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、シラー、アリカンテイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 パシフィック洋行株式会社トップキュヴェ「カイアロッサ」への前奏曲!凝縮感と冷涼感が絶妙に調和する5品種ブレンドのスーパータスカン「アーリア」アーリア ディ カイアロッサ カイアロッサAria Di Caiarossa Caiarossa商品情報「高標高」「多品種ブレンド」「ビオディナミ農法」が融合したスーパータスカンの新世代「カイアロッサ」が5品種ブレンドで造るアーリア ディ カイアロッサです。 使用品種は、カベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、シラー、アリカンテ。 ベルベットのような口当たりと果実の凝縮感に溢れる芳醇な余韻が特徴のワインです。 凝縮感と冷涼感が絶妙に調和する5品種ブレンドのスーパータスカン2023年10月、カイアロッサ社のダニエレ パッリ氏にお話を聞きました。 「アーリアは、一番標高の高いノコリーノの畑のブドウだけを使用しています。 (エントリーの)ペルゴライアより骨格や濃厚さがあります。 5品種を使用しています。 ボルドー品種以外に、地中海ブドウを加えて冷涼な雰囲気が出るようにしています。 リパルベッラの特徴である標高の高さ、地中海性気候の特徴を感じていただけると思います。 スーパータスカンでありながら、フレッシュさも同時に感じることができると思います」2023年10月にアーリア ディ カイアロッサ2019ヴィンテージを試飲しました。 ルビー色。 力強く複雑な香り。 赤い果実と黒い果実のやや凝縮した要素と、樽由来の甘やかさとバターのようなオイリーさが絶妙にバランスよくまとまっています。 味わいは香り同様に各要素が見事に調和し、奥行きと冷涼感ある味わいがあります。 タンニンもほどよく果実味を引き立て、エレガントな余韻が持続します。 長期マセラシオンでブドウの個性をゆっくりと引き出す「アーリア ディ カイアロッサ」の畑は標高150〜220メートルの急な斜面に位置します。 2007年に植樹された畑で収穫量は1ヘクタールあたり50ヘクトリットルにとどめています。 9月初旬に手摘みで収穫されたブドウは品種、区画毎に区別され15〜25日の長期マセラシオンでブドウの個性をゆっくりと抽出していきます。 50ヘクトリットルのオークの大樽で自然酵母のみを使い醗酵させます。 SO2の添加を行わず、マロラクティック醗酵は主に大樽もしくはバリックで行われます。 フランス産のバリックとトノーで14ヶ月間熟成しますが、この時新樽の比率は15%のみ。 熟成を終えるとセメントタンクで6ヶ月間熟成しブレンドされボトリングされます。 ブドウが本来持つ力強さ、深み、豊かさが確りと表現アーリア ディ カイアロッサはカンティーナの哲学とも言えるフレッシュさとバランスの良さが魅力のワインで、アプローチしやすいしなやかさと芳しい豊かなアロマがあります。 タンニンは洗練されたスタイルで、メドックのワインを想起させるヴェルヴェットのような円やかさと果実の凝縮感溢れる豊潤な余韻があります。 新樽を低めに使用する分ん重すぎず、ブドウが本来持つ力強さ、深み、豊かさが確りと表現され、滑らかでいて、かつ力強さも感じる非常に魅力的な味わいです。 生産者情報カイアロッサ Caiarossaシャトージスクールが所有する自然派トスカーナトスカーナ州のティレニア海を見下ろすリパルベッラの丘陵地に位置する、鮮やかな赤色のワイナリー「カイアロッサ」はボルドーメドック地区マルゴー村の名高い格付けシャトー、シャトー ジスクールとシャトー デュ テルトルのオーナーであるエリック アルバイダ イエルヘルスマが2004年から所有しているカンティーナです。 注目の若手醸造家ドミニク ジェノー氏醸造とワイナリーを管理するフランス人のドミニク ジェノー氏は、ボルドー大学在学中にシャトー ジスクールでの醸造実習と、ブルゴーニュの綺羅星の生産者「エマニエル ルジェ」で醸造学を学びました。 大学卒業後、2006年、わずか26歳の若さでカイアロッサの醸造責任者に抜擢された注目の醸造家です。 彼の誠実で緻密な技術がワインからは感じられます。 様々な土壌に合わせた11種類のブドウで造る緻密なワイン造り ビオディナミ農法を取り入れ栽培、醸造を行っています。 14haの畑にはトスカーナ、ボルドー、ローヌの地域の異なる11種類のぶどうが栽培され、かつては海であったミネラル豊富なさまざまなバリエーションを持つ地質に適したぶどうがモザイクのように植えられています。 クローン毎に栽培、醸造、熟成を行い、緻密な実験が日々繰り返されています。 自然でバランスのとれた土地の生態系を目指す、カイアロッサは厳しい規定で知られる自然派ワインの認証団体、「エコセール」や「デメテール」からも認証を得ています。 イタリアにもフランスにもない新しいスタイルの自然派スーパートスカンイタリアでも注目され始めているカイアロッサは2002年が初ヴィンテージです。 オルネライア、イゾレ エ オレーナなど、トスカーナのトップワイナリーを始め、数々のワイナリーでコンサルタントを行っているアンドレア パオレッティ氏を招き、さらなる質の向上が期待されています。 自然に基づいた伝統的な思想と現代の思想が融合する、イタリアにもフランスにない全く新しいスタイルで造られるスーパータスカンの「カイアロッサ」は今後の成長がますます期待されます。 ●カイアロッサの突撃インタビュー(2023年10月13日) 美しい調和を奏でる多品種ブレンドの美学!スーパータスカンの新世代「カイアロッサ」突撃インタビューはこちら>>●カイアロッサの突撃インタビュー(2016年11月1日) 息をのむ精妙なブレンド技術と類まれなテロワールを余す事無く表現!感性豊かな若き醸造家が造る優美なトスカーナ「カイアロッサ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】カイアロッサ アーリア ディ カイアロッサ 2019 赤ワイン イタリア 750ml 6,138 円
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Art Series Cabernet Sauvignon Leeuwin Estateルーウィン エステート (詳細はこちら)アートシリーズはルーウィン・エステートがクオリティを追求し、最高のレベルに達したトップレンジ・シリーズで、エチケットには毎年オーストラリア気鋭の若手アーティストから購入したオリジナルの絵が使用されています。 ブラックカラントやダークチェリーの濃厚な果実のアロマに、スミレや月桂樹のフローラル香、カルダモン、クローブ、クミンのスパイスや黒鉛や火打石のミネラルを感じさせる深遠な香り。 カシス主体に様々な果実が幾重にも重なる濃密な味わいは、ミネラリーな明るい酸味により輪郭がくっきり浮かび上がり、シルキーなタンニンのもと純粋でエレガントなフィニッシュを迎える。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、マルベックオーストラリア・西オーストラリア・サウス ウェスト オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 【6本?送料無料】5月24日(金)以降発送予定 ルーウィン エステート アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 赤ワイン オーストラリア 750ml 8,096 円
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■商品名ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ[2021]年 ドメーヌ オリヴィエ ジュアン元詰 エコセール認証■英名Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Vieilles Vignes 2021 Domaine Olivier Jouan AOC Bourgogne hautes-Cotes de Nuits Rouge■商品説明大人気フランス・ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも非常に希少で少量生産で有名な待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もの(アシェットガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤にグレイト評価の17/20点評価!これと同評価は過去に1962、85、96、02,03、09、16、ヴィンテージと同評価&ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の92点)で少量入荷!コート・ドールの優れたワイン産地!ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン!しかも造り手は、モレ・サン・ドニに長く続く家系、ジュアン家を1999年に当時26歳でドメーヌ継承!本格的に自社ビン詰めを開始した人気ドメーヌ!アシェットガイド誌注目!「Bourgogne Aujourd'hui」誌注目!「リアルワインガイド誌」注目!ドメーヌ・オリヴィエ・ジュアンによるランク上の絶品オート・コート!アルスナン村の「レ・ゼギュゾン」「レ・フルナッシュ」「ラ・クロワ・バス」の3区画合計で4haの畑からの樹齢約60年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの厳選ピノ・ノワール100%を新樽率30%で14ヵ月間樽熟成で造られるこのワインは、深みのある熟したベリー系の香りが主体の凝縮感のある果実味!最高コスパの究極ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュが待望のグレイトヴィンテージながら少量生産VTで有名な[2021]年もので、しかも正規品で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で少量入荷!■商品番号0102021046569■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%■生産者ドメーヌ・オリヴィエ・ジュアン元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ニュイ/ AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ■内容量750ml■JANコード■注意文ジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。 1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。 醸造所は気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあります。 清潔に手入れが行き届いた彼のカーヴには醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。 また、ドメーヌ継承後直ちに独学でビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。 ブルゴーニュ地方は、ちょっと雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いほどビオ栽培は難しいところですが、「できるだけ畑にいて、問題が起きそうになったら即対処します」。 その言葉通り、たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。 「趣味は仕事です」真面目一筋。 近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。 華やかな力強さのジュヴレイ・シャンベルタンと、エレガンスさが際立つシャンボール・ミュジニィに挟まれた村。 そう、知名度の高さでは、偉大な両隣人たちの後塵を拝するイメージがつきまとい、味わいでもまたこの両隣人たちと比較される。 骨格に欠ければ「やはり力ではジュヴレイに劣る」と言われ、少しでも野暮さが出れば「シャンボールの品には程遠い」と烙印を押されるのだ。 こうなると「モレ・サン・ドニ」という日本人にとっては発音しやすい名前さえ地味に響き、5つものグラン・クリュを擁するにもかかわらず、コート・ド・ニュイの錚々たる畑の中では格下感すら漂いはじめる。 ではモレ・サン・ドニは本当に、「味わい」的に格下なのだろうか?答えは否だ。 なぜならばこの村で優れた生産者たちが気を吐きはじめたのは最近のこと。 「モレ・サン・ドニの味わいがなんとなく垢抜けない」という不名誉は、長かった「質より量」の時代に受けたものであり、新たに評価を得た生産者たちは、確実に自身の持てる魅力をワインの中に昇華させることに成功している。 それは一言で言えば両隣人たちの中途半端な模倣ではなく、「両隣人たりの相反する長所が交差する唯一の土地」という解釈に感じられる。 そしてネガティヴなイメージを簡単に払拭し、自分の信じるワイン造りに素直に入っていけるのは、やはり若い世代だ。 その筆頭が、現在34歳のオリヴィエ・ジュアンと言えるだろう。 アロマティックな香り、素直でピュアな果実感、一方で辛味すら感じる端正さを併せ持ち、印象はきわめてエレガント。 モレ・サン・ドニの進化型がここにある。 オリヴィエ・ジュアンはモレ・サン・ドニに長く続く家系に生まれた。 彼の曾祖父が創業したドメーヌを継承したのは1999年、26歳の時である。 現在は自社瓶詰めと並行してネゴシアンにもワインを卸すが、販売先はルイ・ジャドやジョセフ・ドルーアンといったブルゴーニュが誇る秀逸なメゾンである。 「できるだけナチュラルに醸造を行いたいから、不自然な温度管理などは避けたい。 またワインを疲れさせたくないから過剰なスティラージュ(澱引き)はせず、樽熟成の過程で1回のみ。 SO2(二酸化硫黄)の添加も、基本的にはこのスティラージュ時と瓶詰め時のみ行う」ちなみに彼のSO2添加量はミレジムにもよるが、フランス全土で自然派と呼ばれる著名生産者たちと比べてもきわめて低い値だ。 だが彼のワインにはSO2添加量を極限まで抑えたワインにありがちな「マイナスなビオ臭」、つまり酸化臭やバクテリア臭といった異臭が微塵もない。 彼はおそらく気温の低さに加え、カーヴを「完璧に」清潔に保ち、瓶詰め時の気圧の見極めるなども絶妙なのだろう。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:新樽率30%で14ヵ月間樽熟成 ■樹齢:約60年 ■葡萄畑面積:3区画合計で4ha 色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン! 深みのある熟したベリー系の香りが主体の凝縮感のある果実味!最高コスパの究極ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュが待望のグレイトヴィンテージながら少量生産VTで有名な2021年もの! ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ[2021]年 ドメーヌ オリヴィエ ジュアン元詰 エコセール認証 5,192 円
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【商品説明】・商品 : サレント ロッソ スルサム(Salento Rosso Sursum)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : ロッカ デイ モリ(Rocca dei Mori)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : プリミティーヴォ50%、モンテプルチャーノ50%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] サレント ロッソ スルサム 2017年 ロッカ デイ モリ イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン プーリア イタリア赤ワイン プリミティーヴォ 750ml 9,490 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Torre D’Orti Valpolicella Ripasso Superioreトッレ・ドルティ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレ 商品詳細 アマローネの果皮に漬ける伝統的なリパッソのシステムで造っています。 さらに、コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラの40%を軽く乾燥させています。 20hL入りの大樽とバリックで12ヶ月熟成させています。 非常に濃いルビーレッド。 濃厚で複雑な風味には、フルーティなチェリーやベリー、香り高くスパイシーな個性も感じられます。 フレッシュでバランスのとれたタンニンがあり、柔らかな口当たりです。 しっかりとした骨格があり、余韻は長く、持続性があります。 葡萄の豊かな果実の香りや柔らかさと、乾燥させた葡萄の複雑でスパイシーな力強さが、樽で熟成させることにより、バランスよく混ざり合い、一体化しています。 味わい 品種 コルヴィーナ55%、ロンディネッラ25%、コルヴィノーネ10%、ソノ他10% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 アマローネのエッセンスが加わった、洗練されたヴァルポリチェッラ” ルーティなチェリーやベリー、香り高くスパイシーな個性 トッレ・ドルティ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレ Torre D’Orti Valpolicella Ripasso Superiore ■商品情報 アマローネの果皮に漬ける伝統的なリパッソのシステムで造っています。 さらに、コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラの40%を軽く乾燥させています。 20hL入りの大樽とバリックで12ヶ月熟成させています。 非常に濃いルビーレッド。 濃厚で複雑な風味には、フルーティなチェリーやベリー、香り高くスパイシーな個性も感じられます。 フレッシュでバランスのとれたタンニンがあり、柔らかな口当たりです。 しっかりとした骨格があり、余韻は長く、持続性があります。 葡萄の豊かな果実の香りや柔らかさと、乾燥させた葡萄の複雑でスパイシーな力強さが、樽で熟成させることにより、バランスよく混ざり合い、一体化しています。 ■生産者情報 「トッレ・ドルティ誕生!」現在ルチアーノと共にワイン造りをする弟フランコはヴァルポリチェッラが大好きだったので、ヴァルポリチェッラでのワイン造りに挑戦しようと決めました。 カヴァルキーナやラ・プレンディーナで培った技術をもって、伝統的なヴァルポリチェッラで革新的なワイン造りに挑んでいます。 トッレ・ドルティは、サン・マルティン・ブオンアルベルゴにある、マルチェッリゼに近い丘の地区の名称で、かつて防塞のための監視塔が建てられ、その後はオリーヴや葡萄や穀物の畑として使われました。 「ゆっくり低温で葡萄を乾燥」乾燥は、出来るだけゆっくり、低い温度で行うのが理想です。 したがって、湿度と温度をコントロールすることがとても重要になります。 乾燥室ではセンサーで部屋の温度と湿度を測ります。 外気が適切な温度、湿度であれば窓を開けて外気を入れ、また乾燥した空気のほうがよければ、クーラーで乾燥した空気を送って、葡萄を乾燥させます。 乾燥室に積み上げられた箱の列ごとに空気循環器を設置し、全てを自宅のパソコンで管理しています。 「アールデコ調のラベルデザイン」丸みを持ったアールデコ調の絵は、叔母にリクエストして描いてもらったもので、銅版画に色を付けています。
トッレ・ドルティ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレ 750ml [常温/冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】[W][6本から送料無料] イタリア 赤ワイン 母の日 父の日 ギフト 3,850 円
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Ch?teau Fonroque 2020 / シャトー フォンロック 2020 . 商品説明 Ch?teau Fonroque is located in Saint-?milion, Originally bought by Jean and Ad?le Moueix in 1931, Ch?teau Fonroque was taken over successively by their son, Jean-Antoine and then, on his death in 1979, by ?tablissements Jean-Pierre Moueix, who modernised it, which totally converted him to organic farming, but it was only a step, since he obtained biodynamic certification for first 6 ha in 2002, and for the entire vineyard in 2005. The estate was sold to the Guillard family in 2017.Score : 93/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau Fonroque 2020 / シャトー フォンロック 2020 151,000 円
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商品情報品名【ドメーヌ ルロワ】ジュヴレ シャンベルタン 2017内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス ブルゴーニュ輸入元株式会社グットリブ 正規品ドメーヌ・ルロワジュヴレ・シャンベルタン 2017 マダム・ルロワがギャランティ(保証)した蔵出し直輸入ワイン。 赤キャップ 正規品 マダム・ルロワがギャランティ(保証)した蔵出し直輸入ワイン。 日本における正規輸入業者・グットリブより届けられています。 1980年代後半、マダム・ルロワは買い付けるワインの質の劣化、ブルゴーニュのワイン造り、土壌のあり様があまりにも腐敗したことに見かね、自分の畑を持ち自らの手で葡萄栽培から手掛ける事を決意。 1988年、マダム・ルロワはヴォーヌ・ロマネの特級畑を所有するドメーヌ・シャルル・ノエラを買収、ドメーヌ・ルロワが誕生します。 続いて翌年には、ジュヴレ・シャンベルタン村のドメーヌ・レミーを手中に収め、22haを超える自社畑を所有する大ドメーヌとなっています。 今やブルゴーニュで最も偉大な造り手の1人です。 ワインの外観は、メゾン・ルロワと似ていますが、ネゴシアン物のキャップ・シールが白色なのに対し、ドメーヌ物には赤色を使用しているため、愛好家の間では通称「赤キャップ」と呼ばれています。 またヴォーヌ・ロマネに醸造所を構えるため、ラベルには「Mis en bouteille au Domaine Leroy Vosne-Romanee (Cote-d'Or)」と記されています。 品種:ピノノワールマダムが一樽しか仕込まない、大変貴重なワイン。 力強さと華やかさを併せ持ち、村名格と思えないスケールがあります。 2017年のブルゴーニュ赤は秀逸なヴィンテージです。 2 ドメーヌ・ルロワジュヴレ・シャンベルタン 2017 798,000 円
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商品名 イエローテイル ピノ・ノワール 赤 750ml 本数 6本 原産国 オーストラリア 生産地域 ニュー・サウス・ウェールズ 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 13.5% タイプ ミディアムボディ・ヴィーガン 生産者 カセラ・ファミリー・ブランズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPイエローテイル ピノ・ノワール 赤 750ml 日本市場N0.1売上を誇るオーストラリアワイン[yellow tail]に、チャーミングなピノ・ノワールが登場。 ベリーの味わいたっぷり、酸味は控えめ。 絶妙のバランスは、あらゆる料理と難なくマッチングします。 色々な組み合わせで新しい発見が楽しめる、カジュアル・ピノ! 焼鳥、和風ハンバーグ、トマトソースのパスタに。 イエローテイルは全米で人気のオーストラリアワイン。 世界中で愛飲されているNo.1オーストラリアワイン[イエローテイル]。 ワインの知識や飲み方のルールは一切不要。 自由に、気軽に楽しめる。 ワラビーのラベルが目印。 カセラ・ファミリー・ブランズ[yellow tail] イタリアから1969年に移住した現在の社長ジョン・カセラ氏の両親が、シドニーより西へ約400キロのグリフィス近郊に設立したワイナリーです。 家族、そして地域との絆を重視し、ぶどう栽培者とのお互いの信頼と尊敬をもとにしてワインをつくり続けた結果、オーストラリア有数のファミリービジネスワイナリーに成長しました。 同社が2001年にアメリカで発売した[イエローテイル]は瞬く間に輸入ワイン全米NO.1の売上記録を樹立。 日本でも売上NO.1オーストラリアワインとして大人気ブランドとなっています。
イエローテイル ピノ・ノワール 赤 750ml 6本 サッポロビール ヴィーガン オーストラリア 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 父の日 プレゼント 6,468 円
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アルトアディジェで5代続く老舗が造る伝統と革新を融合したワイン! ヨハン・ラゲデールにより1823年にイタリアのボルツァーノに設立されたアロイスラゲデール。 ラゲデール家の歴史の一部であるワイン造りは150年以上に渡り高い品質を追及し続けています。 現在は6代目当主クレメンス・ラゲデールが指揮を取り、伝統と革新を融合したワイン造りを行なっています。 アロイスラゲデールは、バイオディナミックを実践する自社畑と長期契約農家からの買い付けブドウを使用したシリーズです。 「ラグレイン」は、プラムやベリー、スパイシーな動物的香り。 ミディアムボディでストラクチャーのしっかりとしたフレッシュな味わいで心地よく洗練したタンニンを伴います。 2?6年は熟成が可能です。 ■テクニカル情報■ 地方:トレンティーノ・アルト・アディジェ 産地:アルト・アディジェ 品種:ラグレイン100% 醸造:マロラクティック発酵を行いコンクリートとステンレスタンクで約12ヶ月熟成。 ■ラグレイン(Lagrein)について■ アルト・アディジェ(南チロル)の土着ぶどう品種。 1970年代に消滅したかと恐れられたラグレインは、消費者の根強い人気で急成長を遂げました。 この力強い性格を持った土着品種ワインは、ボルザーノ(Bolzano)を発祥の地とし、口中を満たすビロード感のあるボリュームと、なめらかな酸味が人気です。 香りのニュアンスには、さわやかなワイルドベリー、チェリー、スミレのアロマを伴います。 オーク製の小樽で熟成されるラグレインの場合、エレガンスとボリュームを惜しみなく表現します。 ALOIS LAGERDER LAGREIN アロイス・ラゲデール ラグレイン 生産地:イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州 原産地呼称:DOC. ALTO ADIGE ぶどう品種:ラグレイン 100% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディALOIS LAGEDER / アロイス・ラゲデール アルトアディジェで5代続く老舗。 伝統と革新を融合したワイン。 ヨハン・ラゲデールにより1823年にイタリアのボルツァーノに設立されたアロイス・ラゲデール。 ラゲデール家の歴史の一部であるワイン造りは150年以上に渡り高い品質を追及し続けています。 現在は5代目当主アロイス・ラゲデール氏が指揮を取り、伝統と革新を融合したワイン造りを行なっています。 厳選した買い付けブドウから造られる低価格帯のリフ、バイオディナミックを実践する自社畑と長期契約農家からの買い付けブドウを使用したアロイスラゲデール、そして自社畑のブドウのみを使用し、多くのワインがデメテールの認証を受けているテヌータ・ラゲデールの3つのシリーズをリリースしています。
【クール配送】アロイス・ラゲデール ラグレイン [2016]750ml (赤ワイン) 3,179 円
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イチジクやブルーベリーのアロマ。 コーヒーやカカオのニュアンスが感じられる。 優しい口当たりながらも、程よいタンニンとビター感がある。 口の中で果実のふくらみと柔らかさが広がる。 土壌:粘土、火山性土壌セメントタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 6カ月(52HL、スラヴォニア産)原語表記:Casa Vinicola D'Angelo Sacravite[2021]ワイン生産地: イタリア/バジリカータ品種: アリアニコ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ カーサ ヴィニコラ ダンジェロ サクラヴィーテ [2021] ≪ 赤ワイン イタリアワイン ≫ 1,976 円
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ボーヌのど真ん中に位置する1級畑であり、まさにボーヌ最高の区画。 傾斜が強く、土壌は酸化鉄を含んだ赤い粘土。 リッチで厚みがあり、ストラクチャーのしっかりした赤ワインとなる。 モロがこの区画に所有するのはわずか0.12ha。 年に2樽しか出来ない。 原語表記:Albert MOROT Beaune 1er Cru Greves[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ グレーヴ [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 8,789 円
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Cuvee Juliette / Domaine de Fondouce 優良年にのみ生産される特別な1本。 優良年にのみ生産される特別なワイン。 オーク樽でマロラティック発酵後に、ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14ケ月熟成させます。 瓶詰め後、最低5年熟成させて出荷させる生産者拘りの1本。 タイプ:赤ワイン 産地:フランス / ラングドック・ルーション / 主要ブドウ品種:シラー ヴァニラを思わせる樽の香り、黒い果実、スパイスの香りが心地よく、パワフルな果実感の中に感じる熟成感と余韻が素晴らしい。 タイプ:赤ワイン セパージュ:シラー45%、カリニャン30%、グルナッシュ25% ヴィンテージ:2013 容量:750ml 熟成方法:優良年にのみ生産される特別な1本。 優良年にのみ生産される特別なワイン。 オーク樽でマロラティック発酵後に、ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14ケ月熟成させます。 瓶詰め後、最低5年熟成させて出荷させる生産者拘りの1本。 ヴァニラを思わせる樽の香り、黒い果実、スパイスの香りが心地よく、パワフルな果実感の中に感じる熟成感と余韻が素晴らしい。 生産者の概要 ドメーヌ・ド・フォンドゥースは地中海とセヴェンヌ山脈の間にある、モリエールの芸術と歴史で有名な街ペゼナスにあります。 ドメーヌは15世紀からワイン造りを行なっており、その長きに渡る伝統と、1988年からオーナーになったジャン・クロード・マニャン氏による近代的思考のもとに、周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りをしています。 納得のいくブドウができた年のみ造られる。 フォンドゥースとは「穏やかな泉」という意味で、ワイナリーの中に現存する泉がこのドメーヌの名前の由来になっています。 醸造担当者はシルヴァン氏。 エアプレスによる搾汁機を使い、醸造はすべてステンレスタンクにより行います。 また、マニャン氏が納得のいくブドウができた年のみ、キュヴェ・ジュリエットなどの特別キュヴェが造られます。 これらのキュヴェは、収穫からリリースされるまで約4年を要し、完璧な状態でドメーヌに保管されています。
キュヴェ・ジュリエット / ドメーヌ・ド・フォンドゥース [2013] 赤ワイン フランス 2,200 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ソレッリ キャンティ リゼルヴァ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/732-004]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス熟成とともにガーネットのニュアンスを帯びる、明るいルビーレッドをしています。 サンジョヴェーゼらしいスミレの芳香、チェリーなどの小さな果実の香り。 ワインらしい香りで満ちています。 延滞的に調和を持つバランスの良い味わいで、辛口です。 旨味があり、タンニンは程よく、程よい収れん性が全体を引き締めます。
ソレッリ キャンティ リゼルヴァ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 732-004] 1,445 円
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2020年Vです。 予約受付中!2023年2月16日(木)から発送予定です。 ラ・リオットはモレ・サン・ドニ村の中心部に位置。 0.3ha。 樹齢約60年のVV。 新樽比率50%。 「ラ・リオットは、骨格が大きく、長期熟成型のワインを生むテロワールです」(オリヴィエ・ジュアン)。 今飲んで92+ポテンシャル96飲み頃予想2030?2055これも閉じ気味。 だけど鉱物的で硬質なミネラルによって見事にギュッとしまっている。 そのため余計な豊かさや大きさがまるでない。 そういう香りのようなものが漂っている。 口に含むと閉じ気味だけど、 そして果実が縮こまり気味でタンニンや酸が少し浮いているけどメチャ美味しい。 鋼(はがね) のような液体の質感と味わいニュアンスが味蕾を襲う。 凄いワインだなあ。 これほどの1er ワインをオリヴィエが造り出すとは実に感無量。 心から嬉しいです。 (22年6月試飲)リアルワインガイド79号 オリヴィエ ジュアン モレ サン ドニ 1erCru ラ リオット・ V・V[2020] 16,500 円
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Les Rocheuses Chateau le Reyシャトー ル レイ (詳細はこちら)生産者:サンテミリオンの東、サント・コロンブ村の台地に位置する12haのドメーヌ。 カスティヨン・コート・ド・ボルドーのドメーヌでありながら、サンテミリオンとの堺目に位置し特に優れたテロワールの畑を有しており、一カ所にまとまった畑は12haに広がります。 2016年にヴィニョーブルKのピーター・クォックとジャン=クリストフ・メイルーを含め、3名の友人がシャトー・ル・レイを購入し、ブルゴーニュと同様な発想で、テロワールごとのキュヴェをコンセプトに、ヴィニョーブルKならではの高質なワイン造りに取り組んできました。 野生の黒果実にブルーベリーやイチゴを連想させるアロマとスパイスのヒント。 ミネラリーかつフレッシュでバランスよく、クリスピーな赤果実と心地良い塩味が魅力的な一本。 畑:サンテミリオンの東、サント・コロンブ村の台地に位置する畑。 6区画のうちNo.5とNo.6の区画を使用。 南向き。 石灰岩質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢30年。 HVE認証のサステイナブル農法。 成熟具合に合わせて、区画ごとに収穫。 醸造・熟成:畑とワイナリーで選果後、区画ごとに、小型のステンレスタンクにて醸造。 タンニンを和らげるために、樽(20 40%新樽使用)にて12カ月の熟成。 醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量のみ添加。 750mlメルロ カベルネフランフランス・ボルドー・コート地区カスティヨン コート ド ボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】シャトー ル レイ レ ロシューズ 2020 赤ワイン メルロ カベルネフラン フランス 750ml 5,665 円
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Les Rocheuses Chateau le Reyシャトー ル レイ (詳細はこちら)生産者:サンテミリオンの東、サント・コロンブ村の台地に位置する12haのドメーヌ。 カスティヨン・コート・ド・ボルドーのドメーヌでありながら、サンテミリオンとの堺目に位置し特に優れたテロワールの畑を有しており、一カ所にまとまった畑は12haに広がります。 2016年にヴィニョーブルKのピーター・クォックとジャン=クリストフ・メイルーを含め、3名の友人がシャトー・ル・レイを購入し、ブルゴーニュと同様な発想で、テロワールごとのキュヴェをコンセプトに、ヴィニョーブルKならではの高質なワイン造りに取り組んできました。 野生の黒果実にブルーベリーやイチゴを連想させるアロマとスパイスのヒント。 ミネラリーかつフレッシュでバランスよく、クリスピーな赤果実と心地良い塩味が魅力的な一本。 畑:サンテミリオンの東、サント・コロンブ村の台地に位置する畑。 6区画のうちNo.5とNo.6の区画を使用。 南向き。 石灰岩質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢30年。 HVE認証のサステイナブル農法。 成熟具合に合わせて、区画ごとに収穫。 醸造・熟成:畑とワイナリーで選果後、区画ごとに、小型のステンレスタンクにて醸造。 タンニンを和らげるために、樽(20 40%新樽使用)にて12カ月の熟成。 醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量のみ添加。 750mlメルロ カベルネフランフランス・ボルドー・コート地区カスティヨン コート ド ボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】シャトー ル レイ レ ロシューズ 2020 赤ワイン メルロ カベルネフラン フランス 750ml 5,665 円
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