ワイン名Bendigo Pinot Noir / Valli Vinyardsワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァリ・ヴィンヤーズ生産地などニュージーランド　原産地呼称セントラル・オタゴその他備考

スムーズな飲み口の意味を教えてくれます【商品説明】・商品 : ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ(Langhe Nebbiolo Nativo)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネッビオーロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 豚肉とインゲン豆の煮込み・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが94点、2017年ヴィンテージが94点、2019年ヴィンテージが96点を獲得スムーズな飲み口の意味を教えてくれますロベルト・サロットの醸造家としての手腕が発揮されたスムーズでやわらかな飲み口のワイン。
収穫を遅らせてブドウを凝縮、場合によっては一部を乾燥、バローロの澱で再発酵させる年もあります。
大樽で12ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
かすかにオレンジがかった濃い赤色。
スミレのアロマに、スパイスや干し草の風味が混ざります。
非常に柔らかくて滑らか、スムーズな口当たりで比較的早く楽しめるスタイル。
チェリーやプラムのような果実味、余韻にかすかな甘さとリコリスの香りが漂います。
バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。
ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。
ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。
また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
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当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

 ■商品名シャトー フェリエール 2020 手摘み100％ クレラ ヴィラエール女史 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ 格付第三級 赤 辛口■英名Chateau FERRIERE [2020] AOC Margaux 3e Grand Cru Classe du Medoc en 1855■商品説明メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付ファン大注目！シャトー・フェリエールの1stラベル(グラン・ヴァン)のグレイトヴィンテージで、高評価連発[2020]年ものが超限定入荷！メドック格付シャトー中、最小の畑から(隣はあのシャトー・マルゴー)、しかもカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が最も高いシャトーとして有名！な造り手による大人気マルゴー格付！オーナーは女性のクレラ・ヴィラエール女史！あの有名なシャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグのオーナーでもあります！同族のジャン・メルロー氏はシャトー・グリュオー・ラローズのオーナー、アントワーヌ・メルロー氏はシトランのオーナーであり、フランスで実力を誇るワイン会社タイアン・グループの社長というまさにボルドーワイン界のサラブレッド！なんと！コンサルタントは、メドックの影の立役者であるジャック・ボワスノ氏！このワイン2016年のフェリエールのグラン・ヴァン(ファーストラベル)は、平均樹齢45年のカベルネ・ソーヴィニヨン72％にメルロ24％、プティ・ヴェルド4％を手摘み100％！しかもコンクリートタンク＆木樽で発酵後、オーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率40％)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ワインエンスージアスト誌驚異96点！ジェームス・サックリング95点！ヴィノス誌94-96点！デカンタ誌93点！ブラックカラントやバニラのノーズにオークのニュアンス！偉大なポテンシャルを秘めた高評価続出のグレイトヴィンテージ[2020]年の高級格付第3級のフェリエールが限定で極少量入荷！■商品番号0101013001081■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン72％/メルロ24％/プティ・ヴェルド4％■生産者クレール・ヴィラール女史■生産地フランス/ボルドー/メドック・マルゴー/ AOCマルゴー（メドック格付第三級）■内容量750ml■JANコード■注意文※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
メドック第3級格付で格付けの中では一番面積は、小さいがビックなシャトー。
となりはシャトーマルゴーという立地でもあります。
オーナーは女性のクレラ・ヴィラエールさん（当店オーナーによると、とても気さくなやさしい女性だそうです） あの有名なシャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグのオーナーでもあります。
同族のジャン・メルロー氏はシャトーグリュオーラローズのオーナー　アントワーヌ・メルロー氏はシトランのオーナーであり、フランスで実力を誇るワイン会社タイアン・グループの社長さんでもあります。
妹のセリーヌさんは、シャトーシャススプリーンのオーナーでクレラさんのご主人は、なんとあの有名なマルゴーの格付シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンスのオーナーのゴンザラック・リュルトン氏という家系です。
いわばワイン界のサラブレッドなのです。
シャトー・フェリエールは、メドックの格付全シャトーの中で最小の畑面積で、生産量わずか4000ケースのみ。
ほとんど手に入らない状態です。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が75％から85％と高い特にワイン通に人気のマルゴー。
コンサルタントはメドックの影の立役者である、ジャック・ボワスノ氏が務めています。
「近年見事な復活を果たしたワイナリー。
1992年まではシャトー・ラスコンブに賃貸されており、平凡なブランドワインしか生産していなかった。
だが、同じラ・ギュルグ村で既に他のワイナリーを所有していたメルロー一族が買収してからは、あっという間にこの潜在能力にふさわしい名声を誇るようになった。
素晴らしいデビューを飾って以来コンスタントに良質なワインが造られている。
」ル・クラスマン■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン72％/メルロ24％/プティ・ヴェルド4％ ■発酵・熟成：コンクリートタンク＆木樽で発酵後、オーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率40％) ■樹齢：平均45年 ■収穫：手摘み100％ メドック格付シャトー中、最小の畑から(隣はあのシャトー・マルゴー)、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が最も高いシャトーとして有名！ オーナーは女性のクレラ・ヴィラエール女史！コンサルタントは、メドックの影の立役者であるジャック・ボワスノ氏！ ブラックカラントやバニラのノーズにオークのニュアンス！ 高級格付第3級のフェリエールが限定で極少量入荷！

Domaine M?o Camuzet Vosne Roman?e 赤ワイン　750ml [AOC］ヴォーヌ ロマネ [評　価］89-91点 Deeper and more muscular than its Nuits-Saint-Georges counterpart, the 2021 Vosne-Roman?e Village wafts from the glass with aromas of wild berries, spices, vine smoke and soil. Medium to full-bodied, deep and fleshy, with powdery tannins and lively acids, it's a strong effort. The Wine Advocate (Feb 01, 2023) ニュイ・サン・ジョルジュのものよりも深くて力強い2021年のヴォーヌ・ロマネ・ヴィラージュは、グラスから野生のベリー、スパイス、ブドウの煙、土の香りが漂います。
ミディアムからフルボディ、深くて肉厚で、粉っぽいタンニンと生き生きとした酸があり、力強いワインです。
（直訳）アンリ・ジャイエの薫陶を今に受け継ぐヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ メオ・カミュゼの歴史は、栽培農家であると同時に、コート・ドール県選出の代議士であったエティエンヌ・カミュゼに始まる。
因みにクロ・ド・ヴージョ城はコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タスヴァンに譲られるまで、カミュゼ家の所有であった。
メオ・カミュゼのクロ・ド・ヴージョの畑が、城の周囲と真下という、もっとも素晴らしい位置を占めているのはそうした理由からだ。
エティエンヌ・カミュゼの娘、マリア・ノワロには跡継ぎがなく、1959年、近親のジャン・メオにドメーヌを託して亡くなった。
ジャン・メオは当時、ド・ゴール政権の閣僚という要職にあり、直接、ドメーヌの管理をするわけにはいかない。
畑は折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに売られていた。
この時の小作人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエだ。
1980年代半ば、折半耕作の契約が切れると同時に、小作人たちも引退の時を迎えてメオ家の元にブドウ畑を返還。
1985年から本格的にドメーヌ元詰めが始まった。
やがてパリにいたままでのドメーヌ経営が難しくなり、ブルゴーニュに赴くことになったのがジャンの息子、ジャン・ニコラ・メオである。
1964年生まれ。
商業学校でマーケティングを学び、銀行で研修を受けた、生粋のパリジャン。
1989年、24歳にしてドメーヌを託された。
表向き引退を宣言したアンリ・ジャイエも、ドメーヌのコンサルタントとして若きジャン・ニコラの指導にあたったという。
リシュブール、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、3つのコルトン（従来からあるクロ・ロニェに、2010年ヴィンテージからペリエールとヴィーニュ・オー・サンが加わった）といった特級畑。
戦争直後にアンリ・ジャイエが開墾したヴォーヌ・ロマネ1級クロ・パラントゥー。
宝石のようなクリマの数々を、このドメーヌは有している。
ブドウ畑は大部分がビオロジック農法により栽培。
醸造法はジャイエ譲りで、完全除梗のうえ15度の低温マセレーション。
樽熟成における新樽率は、村名で50%、1級畑が60〜65%、特級が100%である。
またジャン・ニコラは「メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール」の名前でネゴシアンビジネスも行っている。
マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ニュイ・サン・ジョルジュなど、ドメーヌもののヴォーヌ・ロマネを補う形でコート・ド・ニュイのアペラシオンを余すことなく網羅。
これらの中には短期賃貸契約によりメオ・カミュゼのスタッフが畑の管理から収穫まで、ドメーヌの畑と同様に仕事をしているクリマも少なくない。
また、ブドウやマストを買い付ける場合でも、夏季剪定や収穫時の選果を行い、品質の安定を図っている。
ドメーヌもののワインがその希少価値から入手困難であり、価格の壁も高いことから、比較的手頃な値段でメオ・カミュゼの哲学が楽しめるネゴスものの存在は、ワイン愛好家はもちろん、レストランにとってもありがたい存在といえるだろう。

　Hermitage Rouge 　エルミタージュ 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ エルミタージュ 原産地呼称A.O.C.エルミタージュ 品種シラー100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：フレンチオーク樽にて12カ月(228・400L、新樽比率80%) ◆商品説明 歴史上フランス最高峰のワインのひとつと称されるエルミタージュ。
北ローヌで最も重要な協同組合であるカーヴ・ド・タンの造るエルミタージュは、いきいきとした力強い果実味が魅力的。
　Cave de Tain 　カーヴ・ド・タン スペクテーター、アドヴォケイトなどで常に高い評価 『フランスで最も優れた協同組合の一つで、北ローヌで非常に驚くべき品質のワインを生産する』お値打ちかつ優れた品質で世界的にも高く評価されるエルミタージュの代表的存在　カーヴ・ド・タン ◆北ローヌ最大にして、エルミタージュの代表的存在 　カーヴ・ド・タンは1933年にルイ・ガンベル・ド・ロッシュ氏によって、北ローヌの銘醸地エルミタージュの畑の麓、タン・レルミタージュに設立された協同組合です。
エルミタージュには16の区画、合計で21ヘクタールの畑を所有しています。
16の区画の中でも特に優れた丘の西側に位置するレルミット、ル・メアルなどの区画は、1980年頃に購入し、以来30年に亘って少しずつ改良を加えてきた区画です。
エルミタージュ以外にもクローズ・エルミタージュ、サン・ジョセフ、コルナス、サン・ペレといったアペラシオンも造っています。
北ローヌ最大を誇る1,000haもの広大な畑で、300人以上の栽培農家と共に持続可能な農法に基づいて運営を行っています。
A.O.C.クローズ・エルミタージュにおいては生産量の約50％をカーヴ・ド・タンが占めているほどです。
生産量は膨大ですが、彼らの優れている点は価格以上の高い品質です。
トップクラスのエルミタージュから、IGPクラスのワインまで、そのコストパフォーマンスは他の追随を許しません。
なぜ高い品質のワインをお値打ちな価格で提供できるのか、それには3つの理由があります。
一つは、カーヴ・ド・タン独自の品質基準をすべての組合員（栽培農家）に徹底させているから、二つ目に全てのブドウを組合員の畑から確保している＝ブドウを組合員以外から購入したりはしていないから、そして三つ目は「規模の経済」を有効に活かせているからです。
ワイン・アドヴォケイト、デキャンター、ザ・ワールド・オブ・ファイン・ワインなど世界的に著名なワイン評価誌、ジャーナリストからも絶賛される共同組合で、北ローヌのクリュワインの先駆者的存在として知られています。
◆30年以上エルミタージュの畑を見てきた栽培責任者の存在 　カーヴ・ド・タンの神髄は、300人以上の組合員、1000ヘクタールもの畑をどう監督し、一定以上の品質基準に仕上げるか、という点に尽きます。
その最も重要なポジションに就くのは、2016年で実に36回目の収穫を迎えるという、エルミタージュの畑の全てを知り尽くす男、ダニエル・ブリソ氏です。
彼はエルミタージュの丘のすぐ裏に住んでいるため、各区画のテロワールの特徴、天候の変化、それらが与える影響などに非常に精通しています。
また畑で仕事をする際は、丘の麓の本社に立ち寄ることなく畑に直行しているそうです。
そのほうが効率的ですね！ ◆フランス最高のテロワールの一つ、エルミタージュ 　カーヴ・ド・タンの本拠地であるエルミタージュは北ローヌを代表する銘醸地で、その土壌、テロワールは非常に複雑です。
エルミタージュの畑は「エルミタージュの丘」と呼ばれるこんもりとした丘の南側斜面に位置し、アペラシオン全体でもわずか157ヘクタールと非常に小さなエリアに限られています。
ローヌ河に近い麓の区画は玉石、砂利、砂などが多く、丘の上部に行くにしたがって地層が重なり、花崗岩を主体とした、非常に複雑な地層へと発展していきます。
特に丘の西側に最良の区画が集まっていて、有名な区画だとレ・ベサール、ラ・シャペル、ル・メアル、レルミットなどがあります。
一つの区画を単一の生産者が持つことは稀で、ほとんどはそれぞれの区画の中でさらに細かく細分化され、複数の生産者によって所有されています。
花崗岩土壌は壊れやすく根が入り込みやすいのが特徴です。
カーヴ・ド・タンは合計16の区画を所有していますが、すべて区画ごとに醸造がなされ、どの区画が優秀なのかを試飲して判断します。
上級キュヴェの「エルミタージュ　ガンベル・ド・ロッシュ」は、その試飲のときに「最も優れている」と判断された区画のみを厳選、アッサンブラージュして造られますが、ル・メアル、レルミット、ラ・クロワという3つの区画が採用されることが多いです。
◆エルミタージュならではの仕立て 　急斜面では機械が入れず、すべて人の手で行わなくてはいけません。
エルミタージュのブドウ樹の仕立て方は、急峻な畑で知られるコートロティなどと同じように、支柱（ピケ、エシャラとも）にブドウ樹をまとわりつかせる手法をとります。
これはパリサージュ（垣根仕立てでみられる、鉄線にブドウ樹を固定させる作業のこと）をしてしまうとブドウ樹の間を垂直方向に動いて作業することがしにくくなり作業効率が悪くなるため、それに代わる手法として編み出されたものです。
◆伝統的なエルミタージュの造り 　ブドウの選果においては、人の目では取り除ききれなかった不良果実を取り除くためにオプティカル・ソーティング・マシンを使用。
またプレス機には、ゆっくり優しくプレスジュースを得ることができる伝統的な垂直式プレス機を使用。
ワイン醸造ではブドウにストレスを与えない「グラヴィティ・システム」を採用しています。
このように、「高品質・低価格」を維持するため、機械化・現代化できる部分は最大限リノベーションしていますが、ワイン造りの根幹部分については伝統的なエルミタージュのワイン造りを尊重し、守り続けています。
発酵にはステンレスタンク、コンクリートタンク、オーク樽をそれぞれのワインに合わせて使い分けしています。
コンクリートタンクではパーセル毎に醸造を行い、発酵温度は摂氏28度までに管理されています。
赤ワインに用いられるオーク樽は全部で2000個、228リットルと400リットルの2種類を用います。
全ての樽はカーヴ・ド・タンの醸造施設の地下にある広大な貯蔵庫に寝かされています。
特に上級のエルミタージュやコルナスなどは、「1933セラー」という特別な場所で、すべて少しずつ斜めに静置され、1年間一切手を触れずに熟成されます。
◆著名ワインジャーナリストからも大絶賛！ ■ワイン・アドヴォケイト誌 「タン・レルミタージュ村周辺に広がるカーヴ・ド・タンは、フランスで最も優れた協同組合の一つで、北ローヌで非常に驚くべき品質のワインを生産する」 (2012年12月号Wine Advocate誌より抜粋） ■ジャンシス・ロビンソン　ドットコム 「北ローヌのアペラシオン全体の半分近い生産量を誇るこの協同組合は、見事な高品質ワインを生産する。
」 (2013年12月30日掲載JancisRobinson.comより抜粋） ■デキャンター誌 「カーヴ・ド・タンは北ローヌを牽引する生産者の一つである」 (2016年2月掲載より抜粋） ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　 ■商品名マルサネ ルージュ 2020 ドメーヌ フィリップ シャルロパン パリゾー 自然派 リュットレゾネ(減農薬農法) 赤ワイン フランスワイン 正規品 ■英名Marsannay [2020] Domaine Philippe Charlopin AOC Marsannay Rouge■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの「ブルゴーニュの神様」！「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人！ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン(パリゾー)のマルサネ・ルージュ！しかも生産量が少ないため、日本への入荷も少ない正規品！コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ赤AOC！ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。
」と絶賛！中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有！大人気のAOCマルサネ・ルージュ！しかも最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価！)もので遂に入荷！しかも造り手は、あの「ブルゴーニュの神様」！「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人！そのためワイン造りにおいて師であるジャイエの影響が色濃く見受けられる！(ブルゴーニュのスター生産者。
1976年にフィリップが20代にして父から1.8haの畑を相続。
ワインに対して情熱的かつ極めて真面目、ディテールに執着する典型的な天才肌です。
ワインは魅惑的な果実のアロマとシルキーなタッチで、若いうちから美味しいスタイルゆえ「テロワールというよりシャルロパンのワイン」と言われることもありますが、熟成によりその真価が発揮され、美しいバランスとエレガンス、フィネスを見事に表現します。
ドメーヌの冒険はさらに続いており、2007年にはボーヌにペルナン他畑を新たに取得した他、シャブリでのワイン造りに着手し、手がけるアペラシオンは35に及びます。
)このマルサネ・ルージュ[2020]年は、平均樹齢35年のブドウを使用！100％除梗し、タンクで発酵！オーク樽(新樽率30％)で18ヶ月熟成で造られるます！透明感があり、いきいきとした酸、赤系果実の香りが特徴です！(芳醇で力強い味わいが印象的。
活気のある酸と赤系果実の旨みがたっぷりと凝縮された、透明感のあるワインに仕上がっています。
村名クラスのワインがこの価格で楽しめる、非常に魅力的な1本！)とにかく、大物生産者のコート・ド・ニュイのワインが良心的な価格で楽しめるのが魅力の1本です！■商品番号0102021045081■ワインのタイプ4573542506072■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン(パリゾー)元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ村/AOCマルサネ・ルージュ■内容量750ml■JANコード4573542506072フィリップ・シャルロパンはコート・ド・ニュイにおけるモダンなワイン造りの先駆者。
テロワールの型にはまらない、凝縮感がある筋肉質なワインを生産してきましたが、 1997年以降からはよりエレガントなスタイルへシフトしてきています。
また、フィリップ・シャルロパンはピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエから指導を受けていた一人で、ジャイエから愛弟子としてかわいがられていたと言われています。
そのため、ワイン造りにおいては師であるジャイエの影響が色濃く見られます。
完熟葡萄の収穫はもちろんのこと、厳しく選別した果実は除梗した後、一週間に及ぶ低温のマセラシオン発酵が行われます。
その後樽で熟成されますが、新樽比率が高いこともその特徴として挙げられます。
若いうちは樽香が強く感じられますが、熟成を経てワインのアロマと溶け込み、洗練された奥行きのある味わいに変化します。
厳しい評価で知られるル・クラスマンはフィリップ・シャルロパンについて…フィリップは時代の先端を行く醸造家で、色やボディを抽出する技術、贅沢な樽香の付け方、テクスチャーを洗練させる技などでは誰にも負けない。
だがこのドメーヌを見ているとそうした技術に秀でた醸造家が造るワインでも、土自体にものいう力がある場合には、それがワインに表れるものだということがよくわかる。
つまり、どのワインにも畑の個性が十分に出ているので、この酒蔵を一巡すれば、ブルゴーニュワインの多様性と、複雑でわかりにくい呼称を手っ取り早く頭に入れることができるわけである。
ワイン王国の特集記事より…「テロワールの個性を生かす仕込み技」ある若い酒造り屋が、名うての酒造りの銘酒に自分の造ったワインを見てもらった。
「とてもいい。
だが、果梗が多過ぎる」と叱られて、翌年、また新酒を利てもらった。
「前より良くなった。
だが、まだ果梗が多い。
」さらに翌年も批評は辛かった。
ついに栄光の1990年、「おぬし、やっと酒造りというものがわかったな」と褒められた。
若い造り手は言うまでもなく56年生まれのフィリップ・シャルロパン、導師はアンリ・ジャイエ。
クライヴ・コーツの『コート・ドール』に出てくる挿話である。
フィリップの父、アンドレは孤児でアリエール・コートで育てられ、成人してジュヴレ村に移り、何軒かのドメーヌで働いていた。
自分のドメーヌを持ちたくて、稼いだ金を一生懸命ため、あちこちの畑を少しずつ買い取った。
77年に死んだとき、フィリップに約1.8ヘクタールの畑を残したが、そのときフィリップは22歳だった。
以前から近所のドメーヌで働いて酒造りの技術を身に付けて、父のところに戻ってきた矢先だった。
独り立ちできる力量は備えていたからドメーヌを継いだが、畑が少なすぎるので、もっと拡張するのが悲願だった。
妻ソニアとともに、まずマルサネ村で畑を増やし、その稼ぎでやっとモレ・サン・ドニ村のグラン・クリュ、クロ・サン・ドニの一面を買うことができた。
売ってくれたのはアミオ・ベルタン家だった。
その後、シャンボール・ミュジニィ、ジュヴレと畑を買い増した。
88年になって、彼の人柄を見込んだラトゥール一族のマダム・ジョスリーヌ・バロンからル・シャンベルタンの0.21ヘクタールの区画を任されるようになった。
そして、ジュヴレ村の中でも74号線沿いにあるシャルル・キンラードの古いセラーを買い取り、これを改装して名実ともにジュヴレのドメーヌになった。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：タンクで発酵/ オーク樽(新樽率30％)で18ヶ月熟成■樹齢：平均樹齢35年入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの「ブルゴーニュの神様」！「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人！ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン(パリゾー)のマルサネ・ルージュ！しかも生産量が少ないため、日本への入荷も少ない正規品！ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。
」と絶賛！造り手は、あの「ブルゴーニュの神様」！「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人！そのためワイン造りにおいて師であるジャイエの影響が色濃く見受けられる！ワインに対して情熱的かつ極めて真面目、ディテールに執着する典型的な天才肌です。
透明感があり、いきいきとした酸、赤系果実の香りが特徴です！(芳醇で力強い味わいが印象的。
活気のある酸と赤系果実の旨みがたっぷりと凝縮された、透明感のあるワインに仕上がっています。
村名クラスのワインがこの価格で楽しめる、非常に魅力的な1本！)とにかく、大物生産者のコート・ド・ニュイのワインが良心的な価格で楽しめるのが魅力の1本です！

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
バローロ ラヴェーラ テッレ デル バローロ 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ バローロフルボディ 2012 I967]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス単一畑「ラヴェーラ」の葡萄のみで造る、クリュ（畑名）入りのバローロです。
熟成は38ヶ月、その内最低18ヶ月は樽で行います。
赤い果実のアロマにペッパーやクローヴなどのスパイスの要素が混ざり合っています。
口に含むと心地よい酸が感じられ、洗練されてエレガントな味わいで持続性があります。
熟成は38ヶ月、その内最低18ヶ月は樽で熟成熟成。
alc度数：14ブドウ品種：ネッビオーロ

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バローロ ラヴェーラ テッレ デル バローロ 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ バローロフルボディ 2012 I967]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス単一畑「ラヴェーラ」の葡萄のみで造る、クリュ（畑名）入りのバローロです。
熟成は38ヶ月、その内最低18ヶ月は樽で行います。
赤い果実のアロマにペッパーやクローヴなどのスパイスの要素が混ざり合っています。
口に含むと心地よい酸が感じられ、洗練されてエレガントな味わいで持続性があります。
熟成は38ヶ月、その内最低18ヶ月は樽で熟成熟成。
alc度数：14ブドウ品種：ネッビオーロ

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バローロ ラヴェーラ テッレ デル バローロ 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ バローロフルボディ 2012 I967]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス単一畑「ラヴェーラ」の葡萄のみで造る、クリュ（畑名）入りのバローロです。
熟成は38ヶ月、その内最低18ヶ月は樽で行います。
赤い果実のアロマにペッパーやクローヴなどのスパイスの要素が混ざり合っています。
口に含むと心地よい酸が感じられ、洗練されてエレガントな味わいで持続性があります。
熟成は38ヶ月、その内最低18ヶ月は樽で熟成熟成。
alc度数：14ブドウ品種：ネッビオーロ

・本州は1ケース（12本）以上で送料無料（メーカー直送） ※ロット未満は、1100円 ・北海道・九州は2ケース（24本）以上で送料無料（メーカー直送） ※ロット未満は1ケースあたり送料1980円 ・沖縄は24本以上で、1ケースあたり330円 ※ロット未満は1ケースあたり送料1100円 クール代金は1ケースあたり330円 色赤 飲み口フルボディ 葡萄品種テンプラニーリョ（ティンタ デ トロ） アルコール度数14.5 国スペイン 生産地域1カスティーリャ イ レオン 等級ビノ　デ　ラ　ティエラ 熟成一部をフレンチオークとアメリカンオーク樽、他はステンレスタンクで約12ヶ月 ヴィンテージ情報「ペニンガイド2021」90点、「ヴィノス2021.02」90点 コメント　土壌は砂質で、ゴタは「滴」、アレーナは「砂」を意味します。
ステンレスタンクに入れ27度以下で15日間発酵させます。
ワインの一部を、樽で12ヶ月熟成させます。
樽は主にフレンチオークで、一部アメリカンオークです。
濃い紫色、熟した赤と黒の果実の香りが広がります。
しっかりとした果実味、熟したタンニンがあり、濃厚な味わいのワインです。
とてもコストパフォーマンスの高いワインです ＜ヴィーガン（VEGAN）認証あり＞

塩尻特産のナイヤガラとメルロの信州の風土を感じるワイン 720ml各1本

タンニンもあり、完熟した果実やシダーなどのハーブ、香ばしいトーストのような味わいがリッチ 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 シラー100％ 容量 750ml 産地 チリ　セントラルヴァレー/ラベルヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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赤ワイン

ラグレインはアルト・アディジェ地方の黒ブドウ。
濃密な黒味を帯びた色が特徴的です。
チェリーのアロマ、ベリーなど森の中の果実を思わせるブーケがあります。
パワフルでしっかりとした構成があり、スムーズなタンニンと心地よい複雑味のある味わいです。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ラグレイン 容量 750ml 産地 イタリア トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
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金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
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土 火曜日に発送可能。
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イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」受賞 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。
イタリア屈指の“ビアンキスタ”（白ワイン専門家）の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレ（醸造協同組合）ながら、イタリアのワインガイドブック「ヴィーニ・ディ・イタリア」2000年版で「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（最優秀ワイナリー）」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。
醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロル（アルト・アディジェ県の別名）における白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主です。
“サンクト・ヴァレンティン”シリーズ 同社を代表するトップのシリーズが「サンクト・ヴァレンティン」です。
この名前は1986年にシリーズ初のワインが誕生した畑のあるサンクト・ヴァレンティン城に由来します。
ファースト・ヴィンテージの1986年はシャルドネ、ピノ・グリージオ、ゲヴュルツトラミネールの3品種、生産量は3種類あわせてわずかに6500本でしたが、現在は10アイテムを生産し、合計は40万本になりました。
シリーズに使用されるブドウは、同社で造られるブドウの中でも品質が最も高く、愛着を込めて“chicche”（イタリア語で優しさ、美しさの意味）と呼ばれており、カンティーナ内では徹底した管理の下、醸造・熟成されています。
そして、熟成が終わった段階でタンク・樽ごとにテイスティングをし、最終的に、サンクト・ヴァレンティンの品質に適しているか判断し、適していなかった場合はセレクションシリーズに格下げされます。

どのヴィンテージにも共通する特徴は、濃く美しい色と熟れた果実の深い香り。
アロマ豊かで、それは時とともに美しく進化する。
肉付きが良く、美しい味わいはしばしば、『ボルドーのブルゴーニュ』、と形容される。
原語表記：Famille Mitjavile Ch.Tertre Rothboeuf[2020]ワイン生産地： フランス/ボルドー/サンテミリオン品種： メルロー80％、カベルネフラン20％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Domaine Arnoux-Lachaux Romanee-Saint-Vivant 2006 / ドメーヌ アルヌー ラショー ロマネ サン ヴィヴァン 2006 . 商品説明 Roman?e-Saint-Vivant has done nothing better than this little corner where it has gathered its enchantments, A vermeil wine, with a nuance varying from pure ruby to black tulip, A fire red dress to garnet.A complex of melted aromas of wild fruits evolves with age towards cherry with brandy, Roman?e-Saint-Vivant shares the most sublime expression of Pinot Noir.Varieties: Pinot NoirWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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　おたるピノ・ノワール 　おたるピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 余市町 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% ◆発酵 除梗破砕後に9.7〜12.1℃で7日間コールドマセレーションを行い、8日目に品温を上昇させました。
25℃前後でかもし発酵を5日間行った後、低圧でやさしく搾汁。
使用酵母にも最適なものを選定し、発酵中の色素抽出は、ルモンタージュ(液循環)で行っています。
MLFはコイノキュレーション法により実施。
◆熟成 樽熟成はピノ・ノワールの繊細さを損なわぬよう、主にフレンチオーク(新樽比率35％)を使用し11カ月間の樽熟成を行いました。
樽熟成後、1ヶ月程度静置してからろ過を行い瓶詰。
瓶詰後、短期間の瓶熟成を行いリリースしています。
※瓶詰時分析値：比重0.994、総酸（酒石酸換算）6.14g/L、PH 3.66 ◆商品説明 ややオレンジがかった淡いルビー色は、繊細かつ優美な印象を与えます。
ラズベリーやイチゴのようなやさしい果実香と、全体をつつみ込む穏やかな樽香のバランスが心地よく、繊細な味わいとのハーモニーを楽しんでいただけます。
赤ワインとしては豊かな酸味と、なめらかでキレの良い渋味が心地よく、全体の骨格やボリューム感は繊細ながら、相性を選ばず様々な料理を引き立てることが出来る逸品です。
ピノ・ノワールの妙なる風味をぜひお楽しみください。
限定本数：3,100本。
　北海道ワイン 　北海道ワイン 北海道ワインのメインブランド「おたるシリーズ」 北海道ワイン株式会社は、小樽市中心部から車で約20分の毛無山麓に位置します。
その本社醸造所で造られるワインでもっとも生産量が多く、おそらくもっとも一般に認知されているのが「おたる」シリーズです。
社名自体が『おたるワイン』と 思われている方も多くいらっしゃいます。
当社は一貫して高品質の日本ワインを手頃な価格で提供することを追求してきました。
その一つの製品が「おたるシリーズ」であり、当社の屋台骨を支えるブランドと言えます。
「おたるシリーズ」ラインナップ 現在のおたるシリーズは、デイリーワインから日本ワインコンクールで金賞を取るような高級ワインまで多岐にわたります。
おたるシリーズは、40種類強にもおよぶ数となりますが、ここにその一端をご紹介します。
「おたるナイヤガラ」や「おたる赤」、「おたるキャンベルアーリ」など、スタンダードシリーズは、安心な日本ワインを気軽に楽しんでいただきたいワインです。
特撰シリーズは、氷結製法により造られたコクのある甘口ワインです。
特に「特撰ナイヤガラ」は、過去多くのコンクールで受賞している評価の高いワインです。
「おたるシリーズ」の中でも特別な存在が、限定醸造のラインアップです。
通常のおたるシリーズは、「おたるナイヤガラ」のように生産年こそ更新されますが、継続「おたるナイヤガラ」として発売されます。
一方、限定生産として発売されるものは、その商品がその収穫年のものだけを限定発売するワインになります。
「おたるゲヴュルツトラミネール」や「おたるピノノワール」がラインアップされています。
北海道ワインのおもい ワインは農業生産物であり、それは農業が抱える様々な問題と直結しているとも言えます。
世界的な気候変動の影響と思われる北海道に適した葡萄樹の移り変わりや、葡萄生産者の人手不足・後継者問題など、簡単には解決できない多くの問題に直面しています。
これまで北海道ワインは契約生産者からの安定的な原料買取りや、新規参入者等に対する技術指導を行ってきましたが、これからもこれらの取り組みは継続していきます。
また、さらに後継者不在農家の経営継承に取り組むほか、北海道のワイン業界の発展にも積極的に寄与していきます。
ワインに対する思いは創業当時とかわらず、「日本産葡萄で作る本物の日本ワインを提供する」、それは、これからも変わることのない北海道ワインの思いです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

CHATEAU LA MISSION HAUT-BRION 2015 / シャトー ラ ミッション オーブリオン 2015 . 商品説明 In 1540, Arnaud de Lestonnac, a Bordeaux merchant, acquired the land from the lord of La Tour d'Esquivens and married Marie de Pontac, whose family owned Ch?teau Haut-Brion.In 1572, his son Pierre began the construction of a wine building, surrounded by nine hectares of vineyards, then in 1682, the Lazarist priests of the Mission who had received an annuity from Olive Lestonnac, his daughter, they worked to improve the quality of their wines and built the chapel "Notre-Dame d'Aubrion"Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet FrancWine Score : 96/100750cl x 6 1

Passatella Giostraジオストラ （詳細はこちら）ティンティーリアがもたらスモーキーな香りが漂うワイン。
トレッビアーノでティンティーリアをまろやかに仕上げている1本。
ティンティーリアは手で除梗、ガラス樹脂タンクで14日間の醸し。
トレッビアーノは手で除梗、ガラス樹脂タンクでスキンコンタクト90時間。
その後プレスし発酵継続。
750mlティンティーリア 、トレッビアーノイタリア・モリーゼ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

実力は格付けシャトー並みのメドック・クリュ・ブルジョワ ポタンサックの セカンドラベルセカンドラベルの飲み頃6年熟成バックヴィンテージ！ ◆Chapelle de Potensac 　シャペル・ド・ポタンサック 　容量：750ml 　アルコール度数：13.5％ 　原産地：フランス 　タイプ：フルボディ ※年代は画像と異なる場合がございます。
ご注意ください。
※入荷時期により、実際のラベルやボトルのデザイン・ヴィンテージ等が写真と異なる場合がございます。
※ギフトラッピング可能商品です。
ご入用の方は、当店のギフトラッピング商品を合わせてご購入下さい。
※在庫が店舗と共有のため、品切れの場合や、発送にお時間を頂く場合がございます。
予めご了承ください。

品種：ミュスカデル50％ セミヨン40％ソーヴィニョン・ブラン10％ 樹齢20年ほどのミュスカデル50％、セミヨン40％、ソーヴィニヨンブラン10％の構成。
収穫した葡萄を房まるごとダイレクトプレス。
低温度帯でステンレスタンクにて発酵。
残糖が14g/?の段階で瓶詰し、瓶内でアルコール発酵終了。
キュヴェ名のギャリペットとは「でんぐり返し、又は、セックスをする」という意味だが、生産者の真の意図は、ラベルのデザインやキュヴェ名から各自で想像を膨らませてほしいという遊び心が込められている。
?ほんの少しだけ残糖感があり、フレッシュで果実味が柔らかな、ボルドーとしては珍しいペティヤン・ナチュレルです。
? 【輸入元資料より】 フランス・ボルドー地方のヴァンナチュール！ 人気の自然派ワインです！

フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と ロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれたカリフォルニアワイン 原 産 国：アメリカ　カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー 内 容 量：750ml 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ8%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン5%、マルベック2% タ イ プ：赤　コクあり

■輸入元資料より抜粋■品種：ピノノワール100％（手摘み／ 45 〜 21年） 酵母：自生酵母 発酵・熟成：除梗後、空気圧式圧搾 セメントタンク［30℃］で12 〜 13日発酵 （ピジャージュ 1日1 〜 2回・ルモンタージュ 1日1回） 228Lの木樽とステンレスタンクでマロラクティック発酵 木樽（新樽比率5％）［15℃］で15 ヶ月熟成 VIDEO樽10%,ALLEGRO樽20%,MFC樽70%を使用 軽く濾過・無清澄／瓶詰め：2022年1月 SO2：発酵中と瓶詰め時 トータル：51mg/L アルコール度：13.5% 特徴： ジョルジュ・ルーミエ氏の孫ローランがピノノワールを除梗し1日にルモンタージュ 1回とピジャージュ 1 〜 2回行い、セメントタンクで12 〜 13日発酵、木樽とステンレスタンクでマロラクティック発酵後、木樽で熟成し22年1月に瓶詰めしました。
INFORMATION NameHaute Cote de Nuits Domaine Laurent Roumier ブドウ品種ピノノワール100％（手摘み／ 45 〜 21年） 生産者名ドメーヌ ローラン ルーミエ 産地フランス／ブルゴーニュ／オート コート ド ニュイ RegionFrance／Bourgogne／Hautes Cotes de Nuits 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

＜古酒の取り扱いについて＞・商品の特性上、返品は原則お受けできません。
・到着後、すぐに商品の確認をお願いします。
・長年の保管によるラベルの汚れ、破損等が　生じる場合があります。
・運送上のトラブルによる破損などは対応いたしますが、　代替品のご用意ができない場合がございます。
　その場合、代金の返還にて対応いたします。
・基本クール便での発送となります。
　クール便をご希望されない場合は備考欄にてお知らせください。
・クール便をご希望されなかったことによる 　液漏れ等などの理由による返品はお受けできません。
・クール便到着後、温度変化・振動による 　液漏れの返品もお受けできません ・同じワインを同じ状態で保管しても、 　個々に味の違いが出てきます。
　熟成によりおいしくなる場合と、 　期待通りにならない場合がございます。
上記のことをご了承いただけるお客様のみご購入ください。

　　＊　正規輸入　　AMZ　　蔵出し2009/7/1撮影 デュジャクやコンティと大変仲のいいラルロのつくりあげワインは、繊細で華麗！ ドメーヌ・ド・ラルロ（アルロ）は、ビオディナミ農法を実践しているドメーヌです。
1999年1.5haからスタートして、2003年には、すべての畑にこの農法を導入しました。
オーナーのスメ氏は、ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。
現在でもデュジャクとは深いつながりがあり、常に意見交換をしている仲です。
彼のつくりあげるニュイ・サン・ジョルジュのワインは、非常に華やかで洗練した香りと 味を提供してくれます。
残念ながら、ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、日本の市場では 認知度は、いまいちです。
それは日本の市場が、評価主義でブランドとして有名な ワインに目がいきがちなためではないでしょうか。
このドメーヌのワインは、繊細で華麗　ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。

商品詳細 内容量 750ml ご注意 ボトル先端は海水が入らないようシーリングワックスが施されています。
抜栓する際は、ソムリエナイフやスプーン等の硬いものでワックスを叩いて取り除いてください。
その際に破片が飛び散らないように布等で覆うことをおすすめします。
上部のワックスを取り除いたら、コルクを抜きます。
保存方法 通常のワインと同様、暗く温度の低い（12℃〜14℃）場所で横にして置くのがベストです。
ベストな条件で保存されれば、赤ワインは10年間、白ワインは5年から7年間熟成可能ですが、購入後すぐ開けて飲むのに最適な状態で出荷されています。
原材料（ブドウ） テンプラニーリョ85％、マトゥラナ15% 製造元 Crusoe Treasure（クルーソー・トレジャー） 商品説明 ワイナリー立ち上げ時からのラインアップの1つであり、2016年にChallenge International du VinでSilverメダルも受賞しているフラグシップワインです。
高品質のテンプラニーリョ種のワインで名高い、スペイン・リオハ地域の中でも、樹齢25年以上の古木から採れるブドウを使用。
濃く美しいルビー色をしたワイン、その風味はまるでメリーゴーラウンド。
初めの一口は完璧に熟成したタンニンの柔らかな印象ですが、飲み進めると、熟した果実、ヴァニラやココナッツと様々な風味が次々にはっきりと感じられます。
＜香り＞ ラズベリー、クランベリー、赤・黒スグリや赤リンゴのアロマが主体。
ペイストリー（パイ生地）の甘いアロマに、樽由来のヴァニラ、ココナッツ、そしてクローヴのスパイスと様々なアロマが感じ取れます。
＜味わい＞ 熟成によるシルキーで滑らかになったタンニンが心地よく残る。
同じ期間を地上熟成のみしたワインと比較した際、海底熟成させることでタンニンの角が取れ、滑らかさをより明確に感じる。
＜相性の良い食事＞ スモークサーモンやサーモンのグリル、トルティージャ（スペインオムレツ）、ベリーを使用したタルトとも。
品種：テンプラニーリョ85％、マトゥラナ15% タイプ：赤 飲み口：辛口 海底熟成期間：15か月 販売本数（限定生産）：3,486本 産地：リオハ・アルタ、ラ・リオハ州 ワイナリー：Crusoe Treasure （クルーソー・トレジャー） アルコール度数：14.5% 醸造方法：フレンチオーク樽で6か月、海底で15か月間の熟成注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！※入荷時期により、ボトルデザインが掲載写真と異なる場合がございます。
伝統と近代技術に培われたクリュ・ブルジョワ。
凝縮感のある果実味と心地良いタンニンがうまく調和しており、ふくよかで長い余韻が楽しめます。
味わい・ボディ フルボディ格付け ACメドック

　 ■商品名ザ レアード 2018 蔵出し トルブレック ヴィントナーズ元詰 1958年植樹のV.Vのシラーズ100％ 正規品 15.5%■英名The Laird 2018 TORBRECK Vintners■商品説明超レアワイン！入手困難！オーストラリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！1958年植樹のスーパーV.Vのシラーズ100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ついにワインアドヴォケイト誌99点獲得赤ワインが入荷！しかもアルコール度数驚異の15.5%のフルボディ辛口赤ワイン！2005年の初ヴィンテージでいきなりロバート・パーカー“ワインアドヴォケイト誌”でなんと100点満点獲得！これで2005年、2008年、2012年とリリースされた5つのヴィンテージのうち3つのヴィンテージで100点満点を獲得！オーストラリア最高の造り手！パーカー満点★★★★★5つ星生産者！デイヴィット・パウエルが夢に見た、これ以上ない程の孤高のワイン！“ザ・レアード”！現在、最も高価なオーストラリアワインであり、考えうる最上の基準で作られた究極主義者達から生まれた究極ワイン！2005年の初ヴィンテージでいきなり！パーカーポイント100点満点獲得！このザ・レアード[2018]年で驚異のほぼ満点の99点を獲得！コメントは『2018年の生育シーズンを反映したこのワインは、フレッシュ感と透明感を湛え、豊かなプラムや溢れんばかりのレッドチェリーのアロマを持ち、エキゾチックスパイスのニュアンスを帯びたタンニンが豊かな風味を縁取る。
オークは顕著であるものの、果実味を支え、終盤に至るまで味わいの広がりを促している。
厚みのある口当たりながらも、フレッシュ感を湛えた後を引く美味しさ。
このワインが信じがたいほど重厚なフルボディであることは言うまでもないだろう。
包み込まれるような質感とスケールの大きさを持つ、秀逸なワイン。
』と大絶賛させた究極レア・ワイン！しかもオーストラリアのカベルネ・ソーヴィニョンを特集したテイスティングレポートとは別の【ワインアドヴォケイト2023年4月7日掲載記事】(Erin Larkin)では『いくつかの特別ワインもテイスティングしたが、それらの中で個人的に最も興味深いのは、優良年2018ヴィンテージの3つのトップクラスワイン、すなわち、ヘンチキ ヒル・オブ・グレイス2018年、グレッツァー アイ・オブ・ラ2018年、そして、トルブレック ザ・レアード2018年だ。
いずれもこのスーパーヴィンテージのシラーズの素晴らしい例であり、3生産者のスタイルがしっかりと現れている。
レアードは太陽を見つめているようなもので、明るく、完璧で、欠点がなく、巨大で、見事。
』と激賞！しかも造り手自ら“気の弱い人には向かないワインです。
”と警告を与えるまさに究極フルボディ辛口赤ワイン！ワイナリーからのこのワインに対するコメントは『スコットランドの用語では、「The Laird」は荘園の領主のことを指す。
　“人生においても、ワインにおいても、時折、自分自身を表現し、真に素晴らしいものを生み出すユニークな機会に恵まれることがある。
”この2018年は【深い深紅に茄子の芯の色。
桑の実、ブラックベリー、ブラックチェリー、カシスなど、黒と青の果実の贅沢で魅力的な香りがブーケを満たします。
桑の実、ブラックベリー、ブラックチェリー、カシスなど、黒や青の果実の香りがブーケを包み込みます、タバコの葉、ガリーグ、タール、ベイリーフ、バニラポッドなどの香ばしいノートに引き立てられそしてサルサパリラの根。
このワインには素晴らしい複雑性と魅力があり、五感を興奮させます。
感覚を刺激します。
シナモンや甘草のような魅力的なスパイスが、このワインにさらに溶け込みます。
複雑なフレーバーが融合しています。
味わいには、果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーを奏でています。
果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーと姿勢を示し、しっかりとしたタイトなタンニンが果実とタンニンは果実味と骨格をしっかりと支えています。
気の弱い人には向かないワインです。
このワインは、そのベストを発揮するために時間が必要です。
何世代にもわたって生き続けることができる美しさです。
2026年から楽しみ、2060年以上熟成させる。
16度でプライムカット、ローストBBQポーク、ヴィンテージチェダーと一緒に。
】』とインパクトのあるコメント！世界で最も素晴らしい樽の1つと言われるドミニク・ローランのアリエのトロンセの森からの直接採取されたオーク材を48〜54ヶ月熟成で仕上げられる「マジック・キャスク」100％を、(しかも温度管理された石でできた30年を経たセラーで)驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成でリリースされた、ザ・レアードの99点獲得ワインが、全世界のワインラヴァーとの争奪戦の末、日本市場入荷わずか12本のみで超限定で極少量入荷！■商品番号1400004001130■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ100％■生産者トルブレック■生産地オーストラリア 南オーストラリア バロッサ　ヴァレー　シラーズ100％■内容量750mlトルブレックというワイナリーの名前は、オーナーであるデイヴィット・パウエルがスコットランドできこり（Woodcutter）をしていた時の、思い出深い森の名前に由来しています。
デイヴィットのワイン造りの原点には、ポール・ジャブレ・エネや、シャーヴなどローヌの素晴らしい造り手に触発されたというきっかけがあり、そこから全て独学で一からワインを学び、1994年からワインを造り始める事になりました。
それ以降、彼はローヌの影響を受けたオーストラリアの赤ワインの傑作を生み出す天才として、世界中に知られるようになっていったのです。
南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さとエレガントさを、絶妙なバランスでワインに反映させています。
その実力は言わずもがな、特にトルブレックのフラッグシップである「ラン・リグ」はリリースする全てのヴィンテージがパーカーポイント95点以上と驚異的な評価を得ています。
もちろん、「ラン・リグ」だけでなく、一番お手軽な「ウッドカッターズ」シリーズでさえ、使用しているのは若樹ではありますが、その収量制限をかけることで、しっかりとしたスタイル、また高い品質を保っています。
トルブレックは、現在の世界中にあるワインの中でも、間違いなくトップクラスのワインの一つです。
ロバート・パーカー氏は「デイヴィッド・パウエル氏は間違いなく世界で最も素晴しいワインの造り手の一人である。
彼は古いブドウ樹を持つバロッサの畑を見つけ出し、長期にわたりそれらの果実を確実に確保するという、突出して優れた能力をもっている。
トルブレックのワインは向上し続けており、バロッサの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを結合させている。
」- ワイン・アドヴォケート161号より-■ぶどう品種：シラーズ100％■発酵・熟成：驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成超レアワイン！入手困難！オーストラリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！1958年植樹のスーパーV.Vのシラーズ100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！味わいには、果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーを奏でています。
果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーと姿勢を示し、しっかりとしたタイトなタンニンが果実とタンニンは果実味と骨格をしっかりと支えています。
世界で最も素晴らしい樽の1つと言われるドミニク・ローランのアリエのトロンセの森からの直接採取されたオーク材を48〜54ヶ月熟成で仕上げられる「マジック・キャスク」100％を、(しかも温度管理された石でできた30年を経たセラーで)驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成でリリースされた、ザ・レアードの99点獲得ワインが、全世界のワインラヴァーとの争奪戦の末、日本市場入荷わずか12本のみで超限定で極少量入荷！

Marsannay Rouge Clos du Roy Jean Fournierジャン フルニエ （詳細はこちら）褐色粘土に砂が混ざる粘土石灰質土壌。
東向きの急斜面。
60％除梗、40％全房。
6日間の低温浸漬後にルモンタージュ及びピジャージュを行いながら約3週間の発酵。
600L、228Lの木樽（新樽40％）で12ヶ月熟成後、600Lの木樽（3 4年使用）で6ヶ月熟成。
750mlPinot Noirフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・マルサネマルサネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 オーバーチュア NV オーパスワン ワイナリー 750ml赤ワイン アメリカ ナパヴァレー フルボディオーヴァチャー OVERTURE ■商品について ラテン語で「序曲」を意味する名を持つ、オーパス・ワンのセカンドラベル「オーバーチュア」。
生産量はきわめて少なく、基本はオーパス・ワンのワイナリーだけで販売されている商品。
毎年生産はしておらず複数ヴィンテージをブレンドしている事からノンヴィンテージのワインとなります。
リリース直後から飲み頃に達しており、豊かな果実のアロマとしなやかな味わいが魅力のワイン。
オーパス・ワンの入門編としてお薦めです。
【テイスティング・コメント】 輝きのあるガーネット色で、フレッシュな赤果実の香りが特徴。
土っぽさを思わせるココアパウダー・シダー・ヴァニラなどのニュアンスに支えられている、鮮やかなチェリーと赤スグリの印象。
長期の樽熟成により丸みのあるタンニンと柔らかな口当たりが得られ、上品なワインに仕上がっています。
【オススメ料理】 ローストビーフ デミグラスソースの煮込み リブアイステーキ チェダーチーズなど ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー） ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（95%） メルロー種（3%） カベルネ・フラン種（1%） プティ・ヴェルド種（1%） ■アルコール度数 14% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

「これくらいいつでも造れるよ！」という意味にも取れて、流石だなと感じさせるワインです味わいは、口当たりが柔らかく、ジャミーで、しっかりしたタンニンがあります 内容量：750ml色：赤味のタイプ：赤産地：イタリア ヴェネトアルコール度：13度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

「これくらいいつでも造れるよ！」という意味にも取れて、流石だなと感じさせるワインです味わいは、口当たりが柔らかく、ジャミーで、しっかりしたタンニンがあります 内容量：750ml色：赤味のタイプ：赤産地：イタリア ヴェネトアルコール度：13度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
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