【送料無料】人気BOXワイン ルナーリアお得な2箱セットイタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIBのご紹介です。 アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。 30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。 醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のBIBでピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種をご用意しています。 Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。 イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵後、24 ヶ月熟成しました。 深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。 濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。 Vinitaly で“ベスト ワイナリー インイタリー”に選出! 厳しい認証デメテールを得たワイン「ルナリア」 イタリアでも特に人の手が加わっていない、アブルッツォ州北部に位置するマイエッラ国立公園と隣りあったカンティーナ・オルソーニャは、イタリアで一番大きなオーガニック・ビオディナミを実施する農園です。 そこでは、600 人のパートナーが1000 ヘクタール以上もある広大な地で上質な農業を営んでいます。 2012年、Vinitaly でベストワイナリー インイタリー”に選ばれた同ワイナリーが、“高品質”への努力の結品と呼ぶビオディナミワインのシリーズが「ルナリア」です。 「ルナリア」のワインは古くから伝わる方法で栓をしています。 近隣コミュニティーとの交流の一環として、ワイナリーの近くにある農園 ・ババル”で身体・精神障害を持った子供たちのグループ The Sun”が、このワインの栓を紐で結ぶ作業を手伝っています。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 関連商品はこちらルナーリア モンテプルチアーノ・ダブル...4,950円【3箱セット】 ルナーリア モンテプル...13,200円【3箱セット】 ルナーリア 赤・白・オ...13,200円 【2箱セット】 ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ BIB BOXワイン 3000ml イタリアワイン ビオディナミ ヴィーガン 赤ワイン カンティーナ オルソーニャ 自然派 9,350 円
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【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級セット内容 ▼【赤ワイン】エコードランシュバージュ / Echo de Lynch-Bages メドック格付け5級 産地:フランス>ボルドー / France>Bordeaux 生産者:シャトー ランシュ バージュ / CHATEAU LYNCH BAGES ヴィンテージ:2018年 容量:750ml ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、メルロー13%、カベルネ・フラン2% 単体販売はこちらをクリック ▼【白ワイン】シャトー グラン ヴィラージュ ブラン / Ch. Grand Village Blanc 産地:フランス>ボルドー / France >Bordeaux 生産者:ギノードー / G GUINAUDEAU ヴィンテージ:2018年 容量:750ml ぶどう品種:ソーヴィニョン・ブラン75%、セミヨン25% 単体販売はこちらをクリック ■こちらのワインセットもおすすめ 【全品P5倍★お買い物マラソン特別価格】【パーカーポイント92点セット】エコー ド ランシュ バージュ&グラン ヴィラージュ ブラン 赤ワイン 白ワイン フランス ボルドー ワインセット Echo CHATEAU LYNCH BAGES Ch. Grand Village Blanc 11,182 円
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暗い色調、黒ヘ゛リー系の深い風味に様々なスハ゜イスの香り、上品なタンニンか゛ハ゛ランス良く溶け込み、幅広い肉料理やヒ゜サ゛、チース゛なと゛に素晴らしい相性を見せる。 契約畑/発酵 熟成:ステンレスタンク+一部オーク■ワイナリーについて米国て゛多くのヒットフ゛ラント゛をフ゜ロテ゛ュースしてきたフ゛ロンコ ワイン カンハ゜ニーより、高いコストハ゜フォーマンスて゛人気のク゛ラン クリュ ウ゛ィンヤース゛か゛新登場。 フ゛ト゛ウ品種こ゛との個性、高品質な味わいをリース゛ナフ゛ルな価格て゛お楽しみくた゛さい。 原語表記:Grand Cru Vineyards Cabernet Sauvignon California[NV]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: カベルネソーヴィニヨン76%、メルロー7%、その他17%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ グラン クリュ ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア [NV] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 1,540 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ エスピノ グラン キュヴェ カルムネール [2015] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 チリ 赤ワイン マイポ ヴァレー フルボディ W077]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1994年に植えた、より品質の高い葡萄を使っています。 樽熟成させても樽に負けないクオリティがあるため100%樽熟成させています。 フレンチオークのバリックで14ヶ月熟成させます。 カルムネールの特徴であるレッドペッパーが顕著に感じられます。 しっかりとした骨格があり、数年間熟成出来るポテンシャルを持っています。 エスピノ カルムネール(W076)と比べて「よりパワフルなのではなく、よりエレガント」なワイン フレンチオークのバリックで14ヶ月熟成させます。 カルムネールの特徴であるレッドペッパーが顕著に感じられ、数年間熟成出来るポテンシャルを持っています。
ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ エスピノ グラン キュヴェ カルムネール 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 チリ 赤ワイン マイポ ヴァレー フルボディ W077] 33,480 円
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カオールの力強さだけでなく、エレガンスと長い余韻を持つ1本! 粘土石灰岩土壌の、3段目のテラスの畑の葡萄を使っています。 1本につき8〜9房に制限します。 100%除梗します。 発酵前に48時間、ステンレスタンクで低温マセラシオンを行います。 発酵は天然酵母を使い、22〜24日間、ステンレスタンクで行います。 抽出を強くし過ぎたくないので、ピジャージュの代わりにポンピングオーバーをしています。 マロラクティック発酵もステンレスタンクです。 熟成は、全体の60%をコンクリートタンク、40%をバリック(3〜5年)で18〜20ヶ月行います。 ブレンドし、4〜5ヶ月タンクで落ちつかせ、味を見て瓶詰します。 濃い紫色。 集約されたプラムのような果実味。 タンニンはエレガントで、長い余韻があります。 スタンダードでもとても力強い味わいです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト(南西地方) / A.O.C.カオール ●ブドウ品種 マルベック 90%、メルロ 10% / 平均樹齢:35年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 2/3をステンレスタンク、1/3をバリック(新樽でない)で20ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「レ メイユール デュ ヴァン ド フランス 2021」で90点、「デカンターワールドワインアワード 2019」でブロンズ、「ジルベール & ガイヤール」で90点、「ワイン スペクテーター 2020.11.15」で90点、「ワインスペクテーター」で2020年のトップ100に選出。 「デカンター・ワールド・ワイン・アワード 2016」で96点、プラチナメダル、15ユーロ以下の南西地区のベストワインに選出。 「レ メイユール ヴァン ド フランス 2018」で14点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Chateau Lamartineシャトー・ラマルティーヌ セードルと並び賞されるカオールのトップ・シャトー! 2006年春、7年振りに訪問したパスカル・キュイセは、自信を持ってこう語ってくれました。 シャトー・ラマルティーヌは、長い伝統をもつ生産者で、現在はアラン・ゲローがワイン造りをしています。 所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増えています。 ロット河を臨むカオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています。 畑は減農薬栽培、リュット・レゾネ以上のケアをしています。 化学農薬を使用する必要がありません。 「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。 」出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。 ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。 〔2009年のプロワインでの情報 : シャトー・デュ・セードルの造り方の主な変化〕 たくましいワイン(濃厚な造り/長いピシャージュ)から、ソフトな造り(リッチな造り/短いピシャージュ)へ変化。 スマートで複雑味があり、エレガントなスタイルを目指しています。 2010年よりスタンダードはエコセールの認証を予定しています。 葡萄は100%オーガニック。 畑は土壌を注意深く手入れし、ぶどうの個性を大切にしています。 樽の使用比率を下げるようになりました(1/3:新樽 1/3 :1年樽 1/3:2年樽)。 万全に手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。 主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でも最も土質の良いことで知られている。 できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、瓶内で熟成すると見事な繊細さをみせる。 デラックス・キュヴェの「エクスプレッシオン」は明らかにコクと濃密さでは他に引けをとらないものの、「キュヴェ・パルティキュリエール」の方が時には樽香とのバランスが一段と満足いくものとなる。 ベタンヌ&ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 《名前の由来》 かつては「La Martine」と綴られていた。 言い伝えによると、シャトーの近くに樹齢100年ほどのオークの樹が立っていて、そこがマルティーヌと言う名の美しい少女の逢引の場所だった。 《葡萄園面積》 32ha 《葡萄品種》 マルベック、メルロ、タナ 赤97%、ロゼ3% 《栽培》 減農薬栽培・リュットレゾネ以上のケア 《土壌》 粘土石灰岩60%、珪質粘土20%、石灰岩20% カオール シャトー・ラマルティーヌ (シャトー・ラマルティーヌ) Cahors Chateau Lamartine (Chateau Lamartine) フランス 南西地方 赤 フルボディ 750ml 2,317 円
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品種:ルケ 100% 近隣のルスケーナさんの畑のルケ(樹齢40年) マセラシオン2ヶ月 樹脂タンク発酵 ステンレスタンク熟成 ノンフィルター SO2無添加同じルケでもテレーザとは違う独特なニュアンスがあります。 野性のスパイス、果実はつまっていてコクがあります。 【輸入元資料より】 イタリア・ピエモンテ州スクルツォレンゴのナチュールワインです! 話題の自然派ワイン! ※こちらのワインはエチケットのデザインがアソートとなっています。 (お選びいただく事は出来ません) ルスケーナ(赤)2021 カッシーナ・タヴィン Ruschena Cascina Tavijn 4,433 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいエル パハロ ロッホ 750ml [SMI/スペイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
エル パハロ ロッホ 750ml [SMI スペイン] 1,403 円
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Chateau Lagrange 2017/ Bordeaux Red Dry / シャトー ラグランジュ 格付け ボルドー・メドック地区格付第3級(1855年) A O C サン・ジュリアン 畑位置 サン・ジュリアン・ベイシュヴェル村 畑面積 109ha 年間生産量 2万3500本 平均樹齢 45年以上 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 78%、メルロ 18%、プティ・ヴェルド 4% 収 穫 全て手摘み(最大100人動員) 醗 酵 天然酵母を用いて、ステンレスタンクで 15〜25日間 熟 成 オーク樽(新樽率 30-60%)でおよそ20ヶ月間 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 濃い色合いで新鮮なプルーンを思わす果実の香り、香ばしいトースト香と非常に深みのある風味と果実味、豊かなタンニンを備えた複雑で印象的な深みと優しい口当たりが特徴のスタイル。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド レ・フィエフ・ド・ラグランジュ ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 93 シャトー ラグランジュ 2017年 750ml 格付け第3級に制定されるラグランジュのシャトーの歴史は古く、すでに17世紀初頭には、王室砲兵隊長のジャン・ド・ヴィヴィアンの所有であったことが古文書に記されています。 「1704〜1724」年版のマッセのワイン地図にも、既にラ・グランジュの名で書かれており、さらに、19世紀には、ルイ・フィリップ朝で商農大臣・大蔵大臣・内務大臣を歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、シャトーの名声を栄光の頂点までに引き上げています。 伯爵は城館や醸造所をボルドーでも屈指の規模のものとしたばかりか、ブドウ園の土中に素焼きの土管を埋め水はけを良くするなど、今日まで受け継がれている画期的な栽培技術を開発し、さらにワインの品質を向上させ、1855年の格付け制定で第3級に制定されたのも、デュシャテル伯爵の所有時代のことでした。 その後、ゆっくりと不遇の時代へと向かい、1925年に所有者となったセンドーヤ家の時、1929年の大恐慌と戦争に巻き込まれ、シャトーは経済的に没落し、城館は荒廃し、畑は切り売りされる状況に追い込まれます。 1983年日本のサントリーが購入し、初の日本資本による格付けシャトーが誕生しました。 欧米以外の企業によるフランスのシャトー所有に関して、フランス政府から認可が下りた初めての事例でした。 このとき既に伝説的とも言えるCH.マルゴーの再生を達せしていたエミル・ペイノー博士の指導やCH.レオヴィル・ラス・カースのミシェル・ドロン氏の監督のもと大胆な改造計画が行われました。 新生ラグランジュの総責任者としてペイノー門下の高足マルセル・デュカスを迎え入れ、サントリーから同じくペイノー門下の鈴田健二が加わり、畑の改良・醸造設備の投入など徹底的に改革が行われ、ワインの品質の向上は勿論のこと、静かな庭や湖に野生生物が集う美しいシャトーへと復活を遂げました。 このCH.ラグランジュにおける変化を、1990年「ウォール・ストリート・ジャーナル」紙が、敢えて取り上げているほどです。 他の多くのボルドーのシャトーの畑と異なり、珍しく分割されて居らず、ワインの価格は向上してきた品質レベルにしては、低く抑えられているとてもお買い得な注目のワインです。 (・・・詳細&一覧) シャトー・ラグランジュ 2017年 750ml 【赤ワイン】【正規品】 9,020 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 JPムエックス ボルドー 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 赤ワイン ボルドー フルボディ 2521JP731600]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスクリスチャンとエドワールが厳選した畑のブドウを使用し、JPムエックスのチームが丁寧に醸造したワインです。 エチケットに描かれた希望と長寿を象徴した黄金の銀杏は、銀杏が優美でありながら強い生命力をもっていることから、ムエックス社のワインのエレガンスとバランスの良さを表現するモチーフとなっています。 イチゴやリコリス、スパイスや森の下草のような繊細で複雑な香り。 滑らかなタンニン、しっかりとした構成力。 長い余韻には赤い果実の香りが感じられます。
JPムエックス ボルドー 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL フランス 赤ワイン ボルドー フルボディ 2521JP731600] 2,465 円
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『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した、優しい味わいのシリーズです。 手軽な価格でロバート・モンダヴィの魅力を味わっていただける プライベート・セレクション ヘリテイジ レッドブレンド をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします) ■ワイン名 プライベート・セレクション ヘリテイジ レッドブレンド ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 中口 / ミディアムボディ ■生産者 ロバート・モンダヴィRobert Mondavi ■産地 アメリカ・カリフォルニアAmerica California ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】【プライベート・セレクション】 【Robert Mondavi】【ロバート・モンダビ】【wine】【ロバートモンダヴィ】【ロバートモンダビ】ロバート・モンダヴィ・ワイナリー Robert Mondavi Winery カリフォルニアワインの父と呼ばれる、ロバート・モンダヴィ ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。 ト・カロンはギリシャ語で「最高の品質」「最高の美」という意味で、その名のとおり風光明媚な美しい情景と、最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンとソーヴィニヨン・ブランを生む場所として、ナパ・ヴァレーの理想郷といわれています。 アーチと大きなタワーをシンボルとしたミッションスタイルのワイナリーは、あらゆる人々を温かく迎え入れ、かつ、最高のワインを生み出すナパの名所。 ト・カロン・セラーと呼ばれるワイナリーでは、重力を使った優しい醸造工程と、フレンチオーク樽による丁寧な熟成過程を経て、ナパ・ヴァレーの魅力溢れるテロワールをワインに仕上げて、世界中の皆様にお届けしています。
【送料無料】ロバート・モンダヴィプライベート・セレクション ヘリテイジ レッドブレンド 3本セット・ケース販売 【正規品・取り寄せ品】アメリカ/カリフォルニアワイン/赤ワイン/中口/ミディアムボディ/750ml×3【メルシャンワイン】【ロバート・モンダヴィ】 8,032 円
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少しポートの風味、シロップ、チョコレート、オレンジ、バナナ、紅茶のニュアンス綺麗なタンニンがあり、バランスが良く、アフターにブラックシュガーがあります 内容量:750ml色:赤味のタイプ:フルボディ産地:イタリア ヴェネトアルコール度:13度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ジャイロ・ヴィーノ・デル・ラーゴ・ロッソ 750ml 1,850 円
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【商品説明】・商品 : グース・バンプ(Goose Bump)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : フェウド・アランチョ(Feudo Arancio)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネロ・ダーヴォラ 50%/シラー 25%/メルロー 25%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サンセット・インターナショナル・ワイン・コンペティション 2013 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明遅摘みされたシチーリア産完熟ブドウから造られる、滑らかな口当たりの赤ワイン。 甘味を感じるほど芳醇な果実味に溢れ、お肉料理全般との相性が素晴らしいワインです。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [3本まとめ買い] グース・バンプ 2021年 フェウド・アランチョ イタリア 赤ワイン ミディアムボディ イタリアワイン シチーリア イタリア赤ワイン ネロ ダーヴォラ 750ml 4,396 円
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生産者レヴィ&マクレランLevy & McClellanワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2012容量1500ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃:2014 - 2044The 2012 Cabernet Sauvignon has lived up to the early optimism it enjoyed from barrel. A broodingly backward, mountain-styled Cabernet Sauvignon, its level of concentration and formidable mass is admirable. It boasts an inky/purple color along with notes of cr?me de cassis, blackberries, subtle barbecue smoke and graphite. Full-bodied with sweet tannin and the vintage hallmarks of lusciousness, extravagant richness and depth without being heavy or tiring, this fabulous effort is one of the more drinkable wines from Levy & McClellan to date. It should last for 25-30 years.(215, The Wine Advocate 31st Oct 2014) レヴィ&マクレラン一覧へレヴィ&マクレラン Levy & McClellan カリフォルニアの最強夫妻が手掛けるカルトワインハーラン・エステートのワインメーカーとして長年活躍してきたボブ・レヴィと、スローンやブランキエなどの一流ワイナリーで素晴らしいコンサルティングを行ってきた妻のマーサ・マクレランが2004年に立ち上げ、これまでに見事なワインを生み出してきました。 ブドウ畑二人とも、丘陵地のプレミアム・ヴィンヤードで何年も仕事をしていたので、ヴァレーを囲む丘陵地に絞って探しました。 しかも、山の麓でもなく、山の頂上でもない、彼らのワインスタイルに適している谷の西側の丘陵地に絞ったのです。 午前と午後の日照量のバランスをとるためブドウの木は北から南に向かって植えられています。 ブドウ畑は、土壌の微生物叢(そう)ができるだけ健全であるように有機農法で栽培されています。 カバークロップを植えていますが、春と夏には耕さず(むしろ刈り取ります)、除草剤も使用しません。 また、土壌を圧縮するトラクターも使用しません。 ワイン造りボブとマーサは、早い段階で、タンニンの構造や口当たりなど、タンニンの表現の重要性に気づきました。 ボルドーの著名なコンサルティング・ワインメーカーであるミシェル・ローラン氏のおかげで、自分自身のワイン造りに対する認識が変わったとボブ自身考えています。 きれいなワインを造るのではなく、面白くないワインを造るのではなく、カリスマ性があり、深みがあり、その土地のテロワールを表現したワインを造るようになったのです。 ワインは清澄やフィルターをかけず、一次発酵はすべて自然の酵母を使用しています。 彼らのワイン造りで重要なことは、場所の感覚を伝えるワインを造ること、つまり、その土地固有のテロワールを表現することです。 レヴィ&マクレランでは、マーサがすべてのワイン醸造を統括し、ボブはブドウ畑の管理に専念しています。 ワインについて品種の割合は、彼らが最高のワインになると感じたものに基づいて毎年変わります。 厳密にはカベルネ・ソーヴィニヨンですが、年によっては他のボルドー品種の比率が高くなることもあります。 ワインは、は全量が割り当てられているため、入手が非常に困難なワインとなっています。 フレンチ・ランドリー、メドウッドのレストランやオーベルジュ・デュ・ソレイユなど、地元の厳選されたレストランのワインリストにオンリストされています。 カリフォルニアの最強夫妻が手掛けるカルトワインは、ナパバレーで最も高い価格でリリースされ、その価格は年々上昇しています。
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】レヴィ&マクレラン カベルネ ソーヴィニヨン 2012 マグナム 1500ml 木箱入り Levy & McClellan Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 195,800 円
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ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。 このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。 とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド オタゴ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。 ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 赤ワイン ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノ ノワール [2018] 750ml 赤 VALLI Vinyards Bendigo Pinot Noir 5,528 円
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商品情報 中世のボルドーがギュイエンヌ州と呼ばれ、イギリス領であった時代(12世紀)の文献にも登場する程由緒正しきシャトー。 その後幾多の所有者の変遷を経て1855年には名誉ある第3級の格付けを得るに至りました。 所有する30haの畑ではAOCマルゴーに適した品種を栽培しています。 チェリーやカシスの果実、スパイス、土っぽいニュアンスのあるアロマ。 程良いボディがあり、骨格のある果実味を感じます。 繊細なタンニンのエレガントなワインです。 ワインアドヴォケイト94+点 産地 フランス ボルドー 品種 カベルネ ソーヴィニヨン 55% / メルロ 39% / プティ ヴェルド 2% / カベルネ フラン 3% / マルベック 1% 容量 750ml タイプ 赤シャトー・ディッサン Chateau d'Issan モットーは「王の食卓と神の祭壇のために」 メドック地区でも、 ひときわ美しいと言われるシャトーのひとつ。 周囲には濠がめぐらされ、まるで 「眠れる森の美女」に登場する城のようです。 かつて一級シャトー、マルゴーと並び、マルゴー地区の二大シャトーと称されていたディッサン。 その畑は、マルゴー地区の中でも最良な区画の一つとして名高い、カントナックの丘にあり、最も傾斜のあるブドウ栽培に最適な場所にあります。 ディッサンのワイン造りのモットーは、「王の食卓と神の祭壇のために」。 「歴史を知らない人には傲慢な印象を与えるかもしれないが、それでもこのワインに相応しい。 ディッサンの歴史的実績に疑問をはさむフランス人はいない」このような高い評価を与えられているほど、フランスでは尊敬を集めているシャトーです。
シャトー ディッサン[2020] 【750ml】CHATEAU D'ISSAN 14,800 円
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ドメーヌ モンジャール ミュニレの「エシェゾー」「グランエシェゾー」が神の雫に掲載されました。 ●ドメーヌ モンジャール ミュニレ 18世紀の終わり頃からワイン造りを開始し、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広く畑を所有しています。 現在の当主はヴァンサン・モンジャール氏で、積極的に畑の購入を進め、35に渡るアペラシオンに33ha所有しています。 リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランエシェゾー。 それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さです。 ブドウ栽培は2003年から一部の畑(ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブード、ヴォーヌ・ロマネ1級シュショ、プティ・モン、それに全特級クリマ)でビオロジック農法を始めており、それ以外の畑はリュット・レゾネ(減農薬栽培)。 これだけ広範囲にわたる畑を農薬に頼らず耕作するのは非常に大変な事です。 収穫はすべて手摘みで行われています。 赤ワインの醸造は、マセラシオンを低温で4?5日行われ、アルコール発酵は30℃で12?15日。 その後、タンニンが強く出ないように1度だけかつストレスをかけないために空気圧で圧搾を行います。 マロラクティック発酵はオーク樽で2ヶ月間、ライトトーストのものを使用しています。 ●クロ・ド・ヴージョ ブルゴーニュ最高の銘醸畑のひとつクロ ド ヴージョ。 ドメーヌは0.63ha所有し、樹齢50-55年のブドウから造られます。 ●テイスティングコメント 職人肌で知られるモンジャール・ミュニュレらしく、芳醇で力強く、長寿な逸品です。 ●飲み頃温度 16℃?18℃ ------------------------------------------------- 商品名 クロ・ド・ヴージョ ヴィンテージ 2017 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ヴージョ村 生産者 ドメーヌ モンジャール ミュニレ 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% アルコール度数 13.5% タイプ 赤/ フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン ブルゴーニュ ヴォーヌ ロマネ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ カズティエ シャルム シャンベルタン シャンベルタン クロ ド ベーズ コルトン シャルルマーニュ グランクリュ ボンヌ マール クロ ド ヴージョ クロ ド ラ ロシュ オスピス ド ボーヌ ピノノワール ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレイ・シャンベルタン フランス ブルゴーニュ France Bourgogne Cote de Nuits Gevrey-Chambertin DRC ロマネコンティ ルロア プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
2017 ドメーヌ モンジャール ミュニレ クロ ド ヴージョ グランクリュ 750ml 赤 フルボディ DOMAINE MONGEARD MUGNERET CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU ブルゴーニュ フランス 赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】 69,400 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Chateau de la Jaubertie Les Cepages Oublies de la Jaubertie Nature Redシャトー ド ラ ジョーベルティ レ セパージュ ウーブリエ ド ラ ジョーベルティ ナチュール レッド 商品詳細 ベルジュラックから南に2km、コロンビエ村モンバジャックペリゴールIGPのヴァンナチュールー。 収穫は夜中に手摘みされ、5℃〜8℃に冷却され、澱と共に熟成の後無濾過でボトリング。 【オーガニック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 味わい 品種 フェールセルヴァドゥー40%、メリル40%、マルベック20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※酸化防止剤無添加のワインでも、ごく少量、亜硫酸塩=SO2が自然生成されることがあります。 そのため、販売ページに酸化防止剤無添加と表記のあるワインであっても、商品によっては裏ラベルに亜硫酸塩の含有が記載されている場合がありますので、予めご了承ください。 ※濾過、清澄を行っていない商品は澱が沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません。 澱を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ※酸化防止剤無添加ワイン特有の香り、味わいがある場合がありますが、品質に問題はありません。 【オーガニック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】ボルドーの品種と独自性のある地場品種を栽培している生産者のワイン ブルーベリーやスパイスを感じる赤 シャトー ド ラ ジョーベルティ レ セパージュ ウーブリエ ド ラ ジョーベルティ ナチュール レッド Chateau de la Jaubertie Les Cepages Oublies de la Jaubertie Nature Red ■商品情報 ベルジュラックから南に2km、コロンビエ村モンバジャックペリゴールIGPのヴァンナチュールー。 収穫は夜中に手摘みされ、5℃〜8℃に冷却され、澱と共に熟成の後無濾過でボトリング。 【オーガニック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 ■生産者情報 1973年からライマン家が所有するシャトー・ドゥ・ラ・ジョウベルティは、敷地内を流れる小さな川にちなんで名付けられました。 モンバジャックのアペラシオンの端に位置する50ヘクタールのブドウ園では、ボルドーで系の品種と独自性のある地場品種を栽培。 畑は3つの異なるテロワールに分かれています。 夏は乾燥した気候ですが、春は非常に雨が多く、その中でビオロジックに切替えることは、勇気のいることだったことでしょう。 2005年からは全てビオロジックに転換しています。 カバークロップを植えたり、受粉植物を植えることで生物多様性を維持しています。 2008年ビオロジック認証取得。
シャトー ド ラ ジョーベルティ レ セパージュ ウーブリエ ド ラ ジョーベルティ ナチュール レッド 750ml[冷蔵のみ]【4?5営業日以内に出荷】[W] フランス赤ワイン 酸化防止剤 無添加ワイン [6本から送料無料] 2,255 円
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ヴィーニャ・アロモは、マウレ・ヴァレーの土地の持つポテンシャルの高さを信じたフランスの会社、Estansan&Coによりチリ中央部・タルカの地に1922年に設立され、その歴史が始まります。 1940年、タルカで優れたブドウ栽培農家としての地位を確立していたヴィクトル・エンリケス・ソラール氏が買収し、現在は彼の息子である、アルトゥーロとマヌエルがワイナリーを運営しています。 アロモの醸造責任者は、大学の農学部でブドウ栽培と醸造学を学びチリ各地のワイナリーで修業を重ねた、チリ生まれの女性醸造家ヒメナ・エガーニャ氏が務めており、ひたむきにブドウと向き合う丁寧な栽培と醸造技術によってフレンチスタイルのワインを踏襲する豊かな果実味とエレガンスのバランスに長けたワイン造りに定評があります。 ワイナリーは、チリ・セントラルヴァレーのなかでも17世紀からワイン造りの歴史が深い南部のマウレ・ヴァレーに位置します。 やや湿潤な地中海性気候が特徴で、20度を超える日中の寒暖差がブドウの成熟期に柔らかく、凝縮したアロマ、果実味、凝縮した色をもたらします。 マウレ・ヴァレーの都市タルカを拠点に4つのブドウ畑と2つのワイナリーを所有しており、年間生産量は1200万リッター。 ブドウ栽培から毎年安定した品質のワイン造りを一貫して管理出来る、チリではミドルクラスのワイナリーで、イギリスや北米など世界30ヵ国以上へ積極的に輸出しています。 ITEM INFORMATION 豊かな果実味とタンニンが調和 やわらかな甘さを伴う長い余韻が 楽しめる上質なシラー AROMO PRIVATE RESERVE Syrah アロモ シラー プライベート リザーブ アロモ・シラー・プライベート・リザーブは「バランスと複雑さ」という二つの概念に注目して造られたワインで、魅力的な幾重にも重なる香りで複雑さを表現したシリーズです。 丁寧に手摘みで収穫したブドウは、厳選した酵母を用いて6?9日間アルコール発酵されます。 熟成は全体の60%にフレンチオーク樽(70%)とアメリカンオーク樽(30%)を使用して6ヶ月間行われます。 Tasting Note 熟した黒系果実の香りに加えて、ホワイトペッパーやブラックカラントのようなニュアンスも感じられます。 口に含むと豊かな果実味としっかりとしたタンニンが口いっぱいに広がり、焙煎したコーヒーを想わせ、やわらかな甘さを伴う長い余韻も楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・アロモ 生産地チリ/マウレ・ヴァレー 品 種シラー100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造厳選した酵母を用いて6?9日間アルコール発酵、全体の60%にフレンチオーク樽(70%)とアメリカンオーク樽(30%)を使用して6ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ヴィーニャ アロモ シラー プライベート リザーブ 750ml 赤ワイン チリ 1,408 円
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Barolo Albe G.D.VajraG.D.ヴァイラ (詳細はこちら)現当主アルド・ヴァイラ氏とミレーナ婦人は非常に穏やかでピエモンテは勿論、他の産地の造り手からも慕われる人格者。 醸造や栽培の経験や知識を若い世代に伝えることを重視していて、若い醸造家達の憧れの存在にもなっている。 現在は息子のジュゼッペも参加し家族経営を続けている。 『ワインは美味しいのは当然で、“安全”で“清潔”で“美しい”ものでなければならない。 』そして、『リンゴジュースを飲んだらリンゴの味しかしてはいけない。 同じようにバローロを飲めばネッビオーロの味がすべき。 樽由来の甘味や香、そしてタンニンもバローロには必要ない。 』現にヴァイラのバローロは美しい均整の取れた酒質で素直にフルーツを感じさせる。 熟成と共に妖艶さを増していくがネッビオーらしさは崩れない。 発酵はステンレスタンク(一部大樽)で行っている。 自然酵母でゆっくりと発酵を進める。 タンクのあらゆるところで糖分が二酸化炭素を造り果帽を押し上げることが重要(1日に2回は足で櫂入れを行う)。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社『ワインアドヴォケイト』94点!複雑でいて優雅!エレガントバローロの代表格G.D.ヴァイラが3つの畑をブレンドして造る「バローロ アルベ」バローロ アルベ G.D.ヴァイラBarolo Albe G.D.Vajra商品情報バローロ村の代表的造り手で、多くの醸造家を育てたG.D.ヴァイラが、所有するバローロ村の畑「ラ ヴォルタ」「フォッサーティ」「コステ ディ ヴェルニェ」のブドウをブレンドして造る、ネッビオーロのピュアな美しさが味わえる複雑でいて優雅なエレガントバローロです。 ネッビオーロ種のピュアな美しさを持つエレガントバローロやや濃い目のルビーの色調に薔薇の花や澄んだミネラル、プラムやベリーの果実香に仄かなスパイスの香り、紅茶葉のような芳しいニュアンスが綺麗に重なります。 香りのトーンは重くは無く、清らかで優しい印象です。 飲むと赤すぐりやサクランボを思わせる赤い果実感の繊細さと綺麗な酸味があり、とてもエレガントなスタイルです。 熟成のポテンシャルもしっかりと感じさせる見事なバローロ全体的にネッビオーロのピュアな美しさが味わえるフェミニンな印象ですが、余韻には複雑性があり紅茶葉やタンニンの豊かさ、円やかな風味があります。 今飲んでも十分に美味しいのですが、熟成のポテンシャルもしっかりと感じさせる深みも現時点で見え隠れしています。 バローロの味わいの深みがありながら、果実のピュアで精緻な味わいが見事に表現された美しいバローロです。 【受賞歴】2019ヴィンテージ:ワインアドヴォケイトで94点、ワインエンスージアストで94点、ジェームズサックリングで93点生産者情報G.D.ヴァイラ G.D.Vajra現当主アルド・ヴァイラ氏とミレーナ婦人は非常に穏やかでピエモンテは勿論、他の産地の造り手からも慕われる人格者。 醸造や栽培の経験や知識を若い世代に伝えることを重視していて、若い醸造家達の憧れの存在にもなっている。 現在は息子のジュゼッペも参加し家族経営を続けている。 美しく均整の取れたスタイルのバローロ『ワインは美味しいのは当然で、“安全”で“清潔”で“美しい”ものでなければならない。 』そして、『リンゴジュースを飲んだらリンゴの味しかしてはいけない。 同じようにバローロを飲めばネッビオーロの味がすべき。 樽由来の甘味や香、そしてタンニンもバローロには必要ない。 』現にヴァイラのバローロは美しい均整の取れた酒質で素直にフルーツを感じさせる。 熟成と共に妖艶さを増していくがネッビオーらしさは崩れない。 発酵はステンレスタンク(一部大樽)で行っている。 自然酵母でゆっくりと発酵を進める。 タンクのあらゆるところで糖分が二酸化炭素を造り果帽を押し上げることが重要(1日に2回は足で櫂入れを行う)。 ネッビオーロはカベルネやメルローと違い果汁にアントシアニンや色々な要素(香味成分も果皮に多い)を含まないのでこのフォラトゥーラ(櫂入れ)は非常に大切。 特に樹齢の高いネッビオーロは収量が落ちるだけでなく、果実そのものが小さくなり、果汁に対する果皮のバランスが若い樹と比べて高くなる。 果皮の割合が高くなる訳でより一層フォラトゥーラが重要になってくる。 『果皮比率の高い高樹齢のネッビオーロは多くの要素をワインに与えます。 高樹齢であれば過度の抽出も必要なく適度なフォラトゥーラをしてあげるだけでバローロは偉大さを備えます。 』アルド氏は様々な挑戦を続けている。 醸造学校の卒業論文は“白ワインにおけるマロラクティック発酵”だったそうで、当時憧れていた品種リースリングを植樹。 ドイツ系リースリングと古い友人であるマルセル・ダイスの100年以上の畑から無作為に取った色々なクローンを植樹したそう。 『単一クローンでは複雑味を産まないのは明らかマルセル・ダイスは早くからそれに気付いていた』当初、全く売れなかったというリースリングは今ではランゲ地方だけでも14の造り手がリリースする人気品種となった。 ヴァイラは全ての品種で素晴しいワインを造っている。 中でもドルチェットは秀逸。 通常は収量が落ちる為30年程度で引き抜かれるがコステは50年、フォッサーティも27年程度と高樹齢。 ネッビオーロ同様ピュアで曇りのないワインでチェリーやスミレの香が爽やかに香るエレガントなドルチェットを造ります。
【6本?送料無料】G.D.ヴァイラ バローロ アルベ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 6,952 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 温暖な内陸のセントラルヴァレーの中でも北部に位置するジンファンデルの名醸地ロダイの葡萄やアマドール、メンドシーノ、ソノマをブレンド。 アメリカンオークの風味がほどよく利いた高品質なジンファンデル。 冷涼地と温暖なエリアの葡萄をブレンドすることで、豊かな果実味と引き締まった風味が共存するスタイルに仕上げている。 アメリカンオークの豊かな香りも程よくアクセントを添える。 ●生産地:アメリカ/カリフォルニア ●葡萄品種:ジンファンデル100% ●発酵:ステンレスタンク ●熟成:アメリカンオーク (25%新樽) にて ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 ジョエル・ゴット JOEL GOTT 人気レストランオーナーと敏腕ワインメーカーの夫婦が手掛けるコストパフォーマンス抜群のワイン ナパを訪れた人なら誰でも一度は立ち寄るであろう人気No.1のカジュアルレストラン"Taylor's Refresher"(現在の店名はGott's Roadside)。 いつも長蛇の列で泣く泣く諦めた経験のある人も多いこの人気店をはじめジョエル・ゴットはカリフォルニアで数店のレストランを展開し人々の舌を楽しませている。 彼が造るこのワインは、「コストパフォーマンス=満足」の図式を知り尽くす者ならではのクオリティ。 ジョエルの妻であり、Quintessa、Joseph Phelpsなど超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ・ゴットが醸造を手がけ、一躍大人気ワイナリーとなっている。 単一品種や生産エリアにこだわる風潮がある中、あえてレベルの高いクロスリージョナルブレンドによりコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造り出すことに成功している。
ジョエル・ゴット カリフォルニア ジンファンデル 2022 750ml ワイン 2,830 円
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newitem202004_01以前は季節労働者として働いていたコランタン・ル・ボロッシュ。 2015年の収穫時にアンジュ(ロワール)にたどり着き、その後2年間ドメーヌ・ピエール・ビズでワイン造りを学びながら、ヨハン・モロー(Le Balbuzard)とブドウ栽培の情報提供者としての仕事を始める。 その目的はシンプルで、色々なワイン生産者と出会い、自分たちがブドウ畑を探していることを知ってもらう為。 すると2018年の収穫時に、引退を決めたセバスチャン・フルレがBeaulieu sur Layonの彼の畑を譲ってくれることに。 ワイン造りの冒険に旅立つことに躊躇いは無かった! 【フランス ロワール地方 赤】バビオール BIBELOT 2019/コランタン・ル・ボロッシュ(品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン) 4,453 円
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newitem202004_01以前は季節労働者として働いていたコランタン・ル・ボロッシュ。 2015年の収穫時にアンジュ(ロワール)にたどり着き、その後2年間ドメーヌ・ピエール・ビズでワイン造りを学びながら、ヨハン・モロー(Le Balbuzard)とブドウ栽培の情報提供者としての仕事を始める。 その目的はシンプルで、色々なワイン生産者と出会い、自分たちがブドウ畑を探していることを知ってもらう為。 すると2018年の収穫時に、引退を決めたセバスチャン・フルレがBeaulieu sur Layonの彼の畑を譲ってくれることに。 ワイン造りの冒険に旅立つことに躊躇いは無かった! 【フランス ロワール地方 赤】バビオール BIBELOT 2019/コランタン・ル・ボロッシュ(品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン) 4,453 円
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