深みと艶のある色合いを湛え、黒スグリと甘草のピュアなアロマが広がります。
口当たり柔らかでエレガントな味わいです。
英字表記Cotes du Rhone Rouge Cuvee Maclura Chateau Pegau生産者ドメーヌ デュ ペゴー生産国フランス地域1コート デュ ローヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種グルナッシュ60％、シラー20％、ムールヴェードル10％、サンソー10％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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フレッシュな黒系果実を中心に赤系果実やスパイス、バラやスミレのようなフローラルな香りが華やかに広がる。
口当たりは丸くしなやかで、美しいなめらかなタンニンが程よい引き締めとなる。
濃密な果実がエレガントに表現されたポマール。
英字表記Pommard 1er Cru Charmots Butterfield生産者バターフィールド生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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トゥロンはボーヌのちょうど中央から東よりに位置する。
力強さとフィネスを合わせ持つことで知られ、ボーヌの中でも最良の区画の一つとみなされている。
ラズベリーやブラックベリーにかすかなフローラルのノートが感じられる。
はちきれんばかりのジューシーな果実と素晴らしいグリップを持ち、フィニッシュは完熟フルーツのバスケットのよう。
英字表記Beaune 1er Cru Teurons Butterfield生産者バターフィールド生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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アラン・ビュルゲは、もう四半世紀もの間、ジュヴレ村で最も敬意を集める生産者のひとりである。
メ・ファヴォリットは、お気に入りの畑にある約18の区画に植わる古木のブレンド。
口に含むと ミネラルの核のまわりに艶やかな果実がたっぷりと感じられる。
とても複雑なワインで収穫から6?10年後に最良の姿となる。
英字表記Gevrey Chambertin Mes Favorites V.V.Jean-Luc & Eric Burguet (Alain Burguet)生産者ジャン リュック エ エリック ブリュゲ（アラン ブリュゲ）生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。
「ペズロル」はポマール村の北側にある畑で比較的エレガントで柔らかいワインになります。
ドメーヌは畑全体で5.91ha中、0.35ha所有しています。
深いルビー色。
バラやボタンを思わせる花のような香りに赤い果実系のニュアンス。
熟成しても独特なフレッシュ感のある味わいが残るのがこのワインの魅力です。
英字表記POMMARD PREMIER CRU LES PEZEROLLES DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS生産者ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。
1995年から所有する0.66haの区画。
北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、このドメーヌでは最も遅く収穫されます。
カシスのように小さなブドウができ、ワインに豊かな香りとしっかりした凝縮感をもたらします。
サクランボ、カシス、木イチゴのエレガントな香り。
タンニンがきめ細かく、酸が控えめ。
英字表記SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU CLOS DES GUETTES生産者ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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アンティノリ家はイタリアを代表するメーカーの1つであり、ベンチマークであるソライアはトスカーナ地域で生産されるワインの中で最も影響力のあるワインの1つと考えられています。
このワインは、イタリアのブドウ栽培のリーダーの一人としてのアンティノリ家の評判を確固たるものにしました。
ダークフルーツ、スパイス、甘いタバコをたっぷりと含んだ、寛大で非常に表現力豊か。
タンニンは美しくビロードのような柔らかさです。
英字表記SOLAIA生産者マルケージ アンティノリ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、サンジョヴェーゼ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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カリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられるコングスガード。
甘味よりもスパイシーな要素を多く持ち、素晴らしい酸味が全体を引き締めています。
パーカーポイント98点英字表記KONGSGAARD SYRAH NAPA VALLEY生産者コングスガード生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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カリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられるコングスガード。
収穫期の最後まで根強く完熟を待つため黒系果実のアロマとテロワールの要素を見事に表現。
濃厚で力強い印象ながら上質な酸がエレガンスを演出英字表記KONGSGAARD MELROT NAPA VALLEY生産者コングスガード生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ボルドーに次ぐフランス第2位のAOCワイン産地、コート デュ ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にある、タン エルミタージュにて創業のローヌ地方を代表するワイナリー。
ほのかな牛肉の滴りの香りがブラックベリー、ラズベリー、カシスの香りをアクセントにし、フルボディの味わいは驚くほどシルキーでエレガント。
英字表記M・Chapoutier Hermitage Sizeranne生産者シャプティエ生産国フランス地域1ローヌ地域2エルミタージュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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エルミタージュの数ある生産者の中で、トップクラスの生産者とし知られるポール ジャブレ エネの代表作であり最も偉大な辛口赤ワインの一つにあげられるワイナリーのフラッグシップワインです。
濃厚な黒果実、スパイスやブラックオリーブに燻製香。
幾層にも重なる複雑さは余韻と共に心に深く残ります。
英字表記Paul Jaboulet Aine Hermitage la Chapelle生産者ポール ジャブレ エネ生産国フランス地域1ローヌ地域2エルミタージュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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この家族経営のワイナリーは 1966 年に設立され 、1998年にジャン ピエールとティエリーの兄弟がこのドメーヌを父から継ぎ、今日ではシャトーヌフ最高峰ワインの一つとなりました。
滑らかでリッチな果実味を強調するモダンな造りですが、伝統的な造りを踏襲し、シャトーヌフ デュ パプらしい果実と奥行き、濃密なフルーツが溢れてきます。
収量が少なく、非常に樹齢の高いブドウから造られており、センセーショナルなワインです。
英字表記Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Reserve des 2Freres生産者ピエール ユッセリオ生産国フランス地域1ローヌタイプ・味わい赤/辛口内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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この家族経営のワイナリーは 1966 年に設立され 、1998年にジャン ピエールとティエリーの兄弟がこのドメーヌを父から継ぎ、今日ではシャトーヌフ最高峰ワインの一つとなりました。
このキュヴェは常に 3 つの古ブドウの区画から作られています。
アペラシオンの南部にレ セール、ピニャン近くの北部にギガッセ、そして東端にラ クローがあります。
ほぼ完全に除梗され、主にコンクリートタンクで熟成されます。
収量が少なく、非常に樹齢の高いブドウから造られており、センセーショナルなワインです。
英字表記Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee de Mon Aieul生産者ピエール ユッセリオ生産国フランス地域1ローヌタイプ・味わい赤/辛口内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ロバート パーカーJr 氏も満点5ッ星を付ける、この地を代表する古典派シャトー ヌフ デュ パプの偉大なる造り手。
家族経営の小さな造り手で21haの畑を所有しています。
プラム、チェリーのフルーツ、ジャミーな甘い香り、ハーブやスパイスを思わせる、奥行きのある豊かな香りで、口当たりは繊細でふんわりとしています。
英字表記Pegau Chateauneuf Pape Reservee生産者ペゴー生産国フランス地域1ローヌタイプ・味わい赤/辛口内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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現在では、息子のフランソワ ルクレールが跡を継いでいますが、先代と同じく新樽はまったく使わないクラシカルなスタイルです。
ブドウ栽培においては、非常に有機的なアプローチを施し、区画ごとのテロワールの違いやヴィンテージでの違い等が感じやすい造りとなっています。
ジュヴレ シャンベルタン最小のグラン クリュで生産量が非常に少ないことで有名。
英字表記Rene Leclerc Griotte Chambertin生産者ドメーヌ ルネ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2グリオット シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 水はけが良く所々で下層の岩盤が露出する浅く薄い土壌が日射量を補強し、強烈なテロワールの個性をもたらしています。
洋酒漬けのチェリーや上質なレザー、ナツメグ、トリュフやウッディなニュアンスも漂う複雑なアロマ。
やや煮詰めた果実感のあるリッチで濃厚な味わいにエレガントなミネラルを備えています。
ダイヤモンドカットされた不朽の宝石のような、潔く彫りの深いワインです。
生産者について “ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。

1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
ワインは全てノンフィルターです。
ジュヴレ有数の特級畑で造られた1本。
英字表記Serafin Pere&fils Charmes Chambertin生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2シャルム シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 抜栓した瞬間から美しく、グラスに注ぐとチェリーや牡丹の花、甘草、甘やかな土のアロマが弾けます。
厚みがありつつもシルクのようになめらかで包み込むような味わい。
凝縮した深みのある果実味とジューシーな酸、芳醇な新樽の風味とともに長くのびやかな余韻が続きます。
生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス。
ロバート・パーカーでは5つ星生産者として評され、フランス本国のブリストルやタイユヴァンといった一流のレストランでオンリストされています。
1948年に設立されたドメーヌの本拠地はジュヴレ・シャンベルタン。
5.18haの所有畑の約半分はジュヴレ・シャンベルタン村にあり、中には特級シャルム・シャンベルタンや1級カズティエなどの貴重な区画も含まれています。
その他モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーにも優良畑を所有しています。
畑では有機農法を実践し、初期の剪定やグリーンハーヴェストで収量を厳しく抑えています。
近年の温暖化による過熟を防ぐため、敢えて一定量の葉を残し果実を守る工夫も施されています。
醸造においては全て除梗し、プレ・コールド・マセラシオンののちステンレスタンクで発酵。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュより上級のキュヴェは基本的に100%新樽で熟成させます。
澱引きは一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め、一定期間セラー熟成させ飲み頃を見計らってリリースします。
新樽の風味に負けない濃く凝縮したブドウから生まれるワインは稀に見る力強さと繊細さを備え、数年の熟成を経て息を呑む素晴らしいものへと変化します。
創設者の父に代わり1988年以降ドメーヌの成長を急加速させた息子のクリスチャン氏。
現在は引退し、娘のカリーヌ氏と姪のフレデリック氏が運営しています。
繊細な有機栽培や醸造スタイルは変わらず、豊かで成熟した果実味と完璧に溶け込んだ熟成感を持つワインは評論家から高く評価され続けています。

常に安定した高いクオリティを保つジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに6つのグラン クリュを所有する名門ドメーヌの希少なバックヴィンテージ。
テロワールを忠実に表現し、ピノ ノワールの魅力を最大限引き出すことを理想としており、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
バニラのようなニュアンスとフローラルな香りが混じり合い、タンニンは柔らかく繊細、フィネスを感じる1本。
英字表記Drouhin Laroze　Chambertin Clos de Beze生産者ドルーアン ラローズ生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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フィリップ ルクレールのワインは濃厚で黒く、超濃縮されており非常にタニックです。
一般に、エレガントでしなやかなピノ ノワールを求める人よりも、カベルネの愛好家に好まれる傾向があります。
新樽比率が高く、時には 3 年以上熟成されるルクレールのワインは、清澄や濾過を一切行わず、長命なワインに仕上がることで有名です。
ジュヴレ シャンベルタンのプルミエ クリュの中でも最も標高の高い畑のひとつ。
高い標高を活かして生み出されるエレガントな酸味が魅力です英字表記Philippe Leclerc　Gevrey Chambertin 1er Cru Combe aux Moines生産者フィリップ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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フィリップ ルクレールのワインは濃厚で黒く、超濃縮されており非常にタニックです。
一般に、エレガントでしなやかなピノ ノワールを求める人よりも、カベルネの愛好家に好まれる傾向があります。
新樽比率が高く、時には 3 年以上熟成されるルクレールのワインは、清澄や濾過を一切行わず、長命なワインに仕上がることで有名です。
ジュヴレ シャンベルタンの上部に位置し、南東向きの日照に恵まれた畑で造られています。
英字表記Philippe Leclerc　Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers生産者フィリップ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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フィリップ ルクレールのワインは濃厚で黒く、超濃縮されており非常にタニックです。
一般に、エレガントでしなやかなピノ ノワールを求める人よりも、カベルネの愛好家に好まれる傾向があります。
新樽比率が高く、時には 3 年以上熟成されるルクレールのワインは、清澄や濾過を一切行わず、長命なワインに仕上がることで有名です。
レ シャンポーは、ジュヴレ シャンベルタン村の最北端に位置しており、特級畑に近い品質のワインが造られます。
英字表記Philippe Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux生産者フィリップ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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兄弟ドメーヌであるフィリップ ルクレールと対照的なクラシカルで長熟なスタイルで知られ、所有する10haの畑の多くが古樹からなります。
現在では、息子のフランソワ ルクレールが跡を継いでいますが、先代と同じく新樽はまったく使わないクラシカルなスタイルです。
伝統的で自然な栽培醸造を行い、清澄とフィルターなしで瓶詰めされる、日照量の多い南向きの斜面に位置し、特級畑にも匹敵すると評される一級畑。
英字表記Rene Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques生産者ドメーヌ ルネ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 標高が325mと高く急斜面、石灰岩の影響の強い1級ラヴォー・サン・ジャック。
素晴らしいテロワールの恩恵を受け、ラ・ロマネの優しさとシャンベルタンの力強さを併せ持つ複雑な仕上がりです。
ラズベリーやプラム、トリュフ、森の下生え、葉巻、クローブなどの深いアロマ。
口当たりは非常になめらかで濃密な果実味の中に茶葉やスパイスの入り混じるチャイのようなヒントを感じられます。
生産者について “ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。

兄弟ドメーヌであるフィリップ ルクレールと対照的なクラシカルで長熟なスタイルで知られ、所有する10haの畑の多くが古樹からなります。
現在では、息子のフランソワ ルクレールが跡を継いでいますが、先代と同じく新樽はまったく使わないクラシカルなスタイルです。
伝統的で自然な栽培醸造を行い、清澄とフィルターなしで瓶詰めされる、日照量の多い南向きの斜面に位置し、特級畑にも匹敵すると評される一級畑。
英字表記Rene Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques生産者ドメーヌ ルネ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 標高が325mと高く急斜面、石灰岩の影響の強い1級ラヴォー・サン・ジャック。
素晴らしいテロワールの恩恵を受け、ラ・ロマネの優しさとシャンベルタンの力強さを併せ持つ複雑な仕上がりです。
ワイルドベリーやスミレの花、トリュフのヒントが徐々に現れるアロマ。
テクスチャーはビロードのようになめらかで、味わい全体は引き締まり、非常に長い余韻を残します。
生産者について “ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。

1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
ワインは全てノンフィルターです。
ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。
英字表記Serafin Pere&fils　Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 1級クロ・サン・ジャックの北に並びやや標高の高い東向きの斜面に位置するカズティエ。
石灰質の石が多いのが特徴で骨格のあるワインに仕上がります。
熟したチェリーやブラックベリー、土やエスプレッソ、トーストなどの芳醇なアロマ。
肉付きの良い果実味に新樽の風味を纏い、ビロードのような美しいタンニンを備えています。
力強くも洗練された味わい、長く満足感のある余韻を残します。
生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス。
ロバート・パーカーでは5つ星生産者として評され、フランス本国のブリストルやタイユヴァンといった一流のレストランでオンリストされています。
1948年に設立されたドメーヌの本拠地はジュヴレ・シャンベルタン。
5.18haの所有畑の約半分はジュヴレ・シャンベルタン村にあり、中には特級シャルム・シャンベルタンや1級カズティエなどの貴重な区画も含まれています。
その他モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーにも優良畑を所有しています。
畑では有機農法を実践し、初期の剪定やグリーンハーヴェストで収量を厳しく抑えています。
近年の温暖化による過熟を防ぐため、敢えて一定量の葉を残し果実を守る工夫も施されています。
醸造においては全て除梗し、プレ・コールド・マセラシオンののちステンレスタンクで発酵。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュより上級のキュヴェは基本的に100%新樽で熟成させます。
澱引きは一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め、一定期間セラー熟成させ飲み頃を見計らってリリースします。
新樽の風味に負けない濃く凝縮したブドウから生まれるワインは稀に見る力強さと繊細さを備え、数年の熟成を経て息を呑む素晴らしいものへと変化します。
創設者の父に代わり1988年以降ドメーヌの成長を急加速させた息子のクリスチャン氏。
現在は引退し、娘のカリーヌ氏と姪のフレデリック氏が運営しています。
繊細な有機栽培や醸造スタイルは変わらず、豊かで成熟した果実味と完璧に溶け込んだ熟成感を持つワインは評論家から高く評価され続けています。

1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
ワインは全てノンフィルターです。
ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。
英字表記Serafin Pere&fils　Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 1級クロ・サン・ジャックの北に並びやや標高の高い東向きの斜面に位置するカズティエ。
石灰質の石が多いのが特徴で骨格のあるワインに仕上がります。
カシスやチェリー、黒トリュフ、土、芳ばしい新樽のアロマ。
口に含むとビロードのようになめらかなタンニンとふくよかでジューシーな果実味が溢れ出します。
エネルギーに満ち、長いセラー熟成を経ることで新樽と果実味が一体となった美しさを現します。
生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス。
ロバート・パーカーでは5つ星生産者として評され、フランス本国のブリストルやタイユヴァンといった一流のレストランでオンリストされています。
1948年に設立されたドメーヌの本拠地はジュヴレ・シャンベルタン。
5.18haの所有畑の約半分はジュヴレ・シャンベルタン村にあり、中には特級シャルム・シャンベルタンや1級カズティエなどの貴重な区画も含まれています。
その他モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーにも優良畑を所有しています。
畑では有機農法を実践し、初期の剪定やグリーンハーヴェストで収量を厳しく抑えています。
近年の温暖化による過熟を防ぐため、敢えて一定量の葉を残し果実を守る工夫も施されています。
醸造においては全て除梗し、プレ・コールド・マセラシオンののちステンレスタンクで発酵。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュより上級のキュヴェは基本的に100%新樽で熟成させます。
澱引きは一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め、一定期間セラー熟成させ飲み頃を見計らってリリースします。
新樽の風味に負けない濃く凝縮したブドウから生まれるワインは稀に見る力強さと繊細さを備え、数年の熟成を経て息を呑む素晴らしいものへと変化します。
創設者の父に代わり1988年以降ドメーヌの成長を急加速させた息子のクリスチャン氏。
現在は引退し、娘のカリーヌ氏と姪のフレデリック氏が運営しています。
繊細な有機栽培や醸造スタイルは変わらず、豊かで成熟した果実味と完璧に溶け込んだ熟成感を持つワインは評論家から高く評価され続けています。

現在では、息子のフランソワ ルクレールが跡を継いでいますが、先代と同じく新樽はまったく使わないクラシカルなスタイルです。
比較的若い間からバランスのとれた風味で、しかも長熟しても良さを失わないのが、ルネ ルクレール家のワインの特徴です。
英字表記Rene Leclerc Gevrey Chambertin生産者ドメーヌ ルネ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて ブラックベリーやカシスに砂糖漬けのスミレ、ペッパー、ミネラル、動物的なニュアンスの入り混じるアロマ。
典型的なジュヴレ・シャンベルタンらしいリッチで濃い果実味に、美しいタンニンとフレッシュさが備わります。
ある種の素朴さを感じられ、時に不安定さともとれる絶妙なバランスは、 徐々に失われつつある偉大なワイン造りのスタイルの証でもあります。
生産者について “ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。

1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
英字表記Serafin Pere&fils　Bourgogne生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて ジュヴレ・シャンベルタン村近郊の区画のブドウを使用し、リージョナルながら高い新樽率で造られる贅沢なキュヴェ。
赤系ベリー中心の鮮やかで香り高いアロマ。
比較的ソフトな親しみやすさはあるものの、しっかりとしたタンニンがクラシックな雰囲気を醸し出します。
熟した果実味とセラファン特有の骨格がうまく調和しています。
生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス。
ロバート・パーカーでは5つ星生産者として評され、フランス本国のブリストルやタイユヴァンといった一流のレストランでオンリストされています。
1948年に設立されたドメーヌの本拠地はジュヴレ・シャンベルタン。
5.18haの所有畑の約半分はジュヴレ・シャンベルタン村にあり、中には特級シャルム・シャンベルタンや1級カズティエなどの貴重な区画も含まれています。
その他モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーにも優良畑を所有しています。
畑では有機農法を実践し、初期の剪定やグリーンハーヴェストで収量を厳しく抑えています。
近年の温暖化による過熟を防ぐため、敢えて一定量の葉を残し果実を守る工夫も施されています。
a 醸造においては全て除梗し、プレ・コールド・マセラシオンののちステンレスタンクで発酵。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュより上級のキュヴェは基本的に100%新樽で熟成させます。
澱引きは一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め、一定期間セラー熟成させ飲み頃を見計らってリリースします。
新樽の風味に負けない濃く凝縮したブドウから生まれるワインは稀に見る力強さと繊細さを備え、数年の熟成を経て息を呑む素晴らしいものへと変化します。
創設者の父に代わり1988年以降ドメーヌの成長を急加速させた息子のクリスチャン氏。
現在は引退し、娘のカリーヌ氏と姪のフレデリック氏が運営しています。
繊細な有機栽培や醸造スタイルは変わらず、豊かで成熟した果実味と完璧に溶け込んだ熟成感を持つワインは評論家から高く評価され続けています。

1996年ジャン グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑は3人の子供に分割・譲渡され、本格的にスタートしたのがミッシェル グロです。
ミッシェル氏はドメーヌの建物やモノポールのクロ デ レアを始めとする畑を得て、素晴しいワインを造り続けています。
以前から、実質的にジャン グロのワインを造っていたのもミッシェル氏であることは良く知られている事実です。
花のアロマ、スパイス、野の花。
まろやかでなめらか。
豊満でありながら繊細でデリケート。
絹のように滑らかなタンニンがたっぷりあり、フィニッシュにはフレッシュさとスパイスが感じられる。
テクスチャーはこのワインに少し豪華な質を与えているが、とても爽やかでもあり魅力あるワイン。
英字表記Domaine Michel GROS　Morey Saint Denis En la Rue de Vergy生産者ミッシェル グロ生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2モレ サン ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lニュイサンジョルジュl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ミッシェルは父ジャン グロのドメーヌにおいて中心となってワインづくりを行っていた人物であり、相続した各ドメーヌの中でもグロ家のスタイルを最も色濃く反映しています。
ミッシェル グロのワインは果実味が前面に現れ、オークのニュアンスも豊かに感じるスタイル。
その中に各アペラシオンの特徴が丁寧に表現されています。
英字表記Domaine Michel GROS　Nuits-Saint-Georges生産者ミッシェル グロ生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ミッシェルは父ジャン グロのドメーヌにおいて中心となってワインづくりを行っていた人物であり、相続した各ドメーヌの中でもグロ家のスタイルを最も色濃く反映しています。
ミッシェル グロのワインは果実味が前面に現れ、オークのニュアンスも豊かに感じるスタイル。
その中に各アペラシオンの特徴が丁寧に表現されています。
英字表記Domaine Michel GROS　Nuits-Saint-Georges 1er Cru生産者ミッシェル グロ生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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フィリップ ルクレールのワインは濃厚で黒く、超濃縮されており非常にタニックです。
一般に、エレガントでしなやかなピノ ノワールを求める人よりも、大きなカベルネの愛好家に好まれる傾向があります。
新樽比率が高く、時には 3 年以上熟成されるルクレールのワインは、清澄や濾過を一切行わず、長命なワインに仕上がることで有名です。
英字表記Philippe Leclerc Gevrey Chambertin生産者フィリップ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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フィリップ ルクレールのワインは濃厚で黒く、超濃縮されており非常にタニックです。
一般に、エレガントでしなやかなピノ ノワールを求める人よりも、大きなカベルネの愛好家に好まれる傾向があります。
新樽比率が高く、時には 3 年以上熟成されるルクレールのワインは、清澄や濾過を一切行わず、長命なワインに仕上がることで有名です。
英字表記Philippe Leclerc Gevrey Chambertin生産者フィリップ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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