ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ニュイ・サン・ジョルジュ/AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級“レ・サン・ジョルジュ”[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・R.V.F誌驚異97点・デカンタ誌96点・ジャスパー・モリス92〜95点・正規品 Nuits St Georges 1er Cru Les St Georges [2019] Domaine Thibault Liger-Belair AOC Nuits St Georges 1er Cru 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュの最高峰！一級畑で最も濃厚ではりのあるワインであり、典型的に頑強でタンニンが豊富なため、熟成に時間を要すると言われる大人気一級最高畑“レ・サン・ジョルジュ”！現在！特級昇格が期待される大人気一級畑でニュイ・サン・ジョルジュに特級畑があれば、間違いなくこの“レ・サン・ジョルジュ”になると言われる大人気一級畑！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの(ワインアドヴォケイト誌はコート・ド・ニュイの赤に世紀のヴィンテージ評価98点をつける過去最高の偉大な年)で遂に入荷！造り手は、この“レ・サン・ジョルジュ”の大型の所有者であり、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有者でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」！による最高峰ニュイ・サン・ジョルジュ銘醸一級畑！この2019年の一級・レ・サン・ジョルジュで、レヴュー・ヴァン・ド・フランス誌97点！デカンタ誌96点！ブルゴーニュワイン愛好家のバイブルとも言うべき『Burgundy＝ブルゴーニュワイン大全』のジャスパー・モリスからも92〜95点獲得！ジャンシス・ロビンソン17点！ヴィノス誌93〜95点！さらに今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも(Outstandingのハートマーク付き)で『果実味を抑えるために十分な還元がなされているが、それとは対照的に、洗練された、詳細な、張りのある筋肉質のフレーバーには非常に良い新鮮さと緊張感があり、また、明らかに渋く、コンパクトで穏やかで温かい後味で締めくくられる。
この力強く、どことなく素朴な味わいは、完熟するまでに十分な忍耐を要するだろう。
』(Outstandingのハートマーク付き)で驚異の91〜93点の高評価を獲得！極め付きはイギリス・デカンタ誌の96点コメント！『ニュイ・サン・ジョルジュの中で最もグラン・クリュに近いワインです。
75年以上前に植えられたブドウの樹は、力強く、雄大なワインを生み出し、ほんの少しソバージュのエッジがある。
香りは、桑の実の濃厚な果実味とともに、説得力のある香ばしい香りがします。
味わいには、素晴らしい密度としっかりとしたタンニンがありますが、このような若い段階であっても、高揚感と魅力があります。
このワインは、今後何十年も進歩し続けるだろう。
』とこれまた大絶賛！2.1haの畑からの1944年植樹！60年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを使用！しかもこの村の名前の由来にもなった最上級畑、グラン・クリュ格上げ申請中と言われる銘醸畑！“レ・サン・ジョルジュ”！最後にレ・サン・ジョルジュについてのマット・クレイマー氏の激賞コメント！「この畑は、さしずめニュイ・サン・ジョルジュのグラン・クリュと言えるだろう。
コート・ドールを代表するぶどう畑の例にもれず、すべてを十全にそなえたすばらしさがある。
濃厚、濃密な味わいは、きついほどで実に深いが、同時に見事な精妙さをみせる。
もっとも長命なワインである」と大絶賛させた銘醸一級畑の名門ティボー・リジェ・ベレールのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものが限定で正規品で極少量入荷！ 　 世界一有名かつ高価なワインを生み出す、ロマネ・コンティが存在する村、ヴォーヌ・ロマネ。
リジェ・ベレールが所有するラ・ロマネはロマネ・コンティと肩をならべる、ヴォーヌ・ロマネの偉大なグラン・クリュです。
畑を所有するリジェ・ベレール家は、ナポレオンにも軍人として仕えてきた由緒ある貴族。
1815年、ナポレオン政権下の将軍であった初代ルイ・リジェ・ベレール氏がドメーヌを設立し、当時はラ・ターシュやラ・グラン・リュ、シャンベルタン等、約60haを所有する大ドメーヌでした。
今でもラ・ターシュの前にそびえる十字架にリジェ・ベレールの銘が刻まれているのはこのためです。
その後、相続問題により所有していた畑は分割され、これらの畑を手放すことになります。
ラ・ロマネと一部の優良な1級畑は手元に残ったものの、ブドウの栽培・ワインの醸造・瓶詰をすべてルロワ、アルベール・ビショー、ブシャール・ペール・エ・フィスなどのネゴシアンに一任。
そんな中、現在7代目当主を務めるルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は、軍人になる道を選ばず、祖父と同じく自身がヴィニュロン（ブドウ栽培家）となり、ワイン生産者という道を歩むことを決意します。
これまで他のドメーヌに任せてきた自社畑を自ら手掛けるようになり、ここにドメーヌ・リジェ・ベレールが誕生しました。
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 一級 レ サン ジョルジュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ ティボー リジェ ベレール元詰 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■樹齢：1944年植樹/60年以上 造り手は、この“レ・サン・ジョルジュ”の大型の所有者であり、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有者でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」！による最高峰ニュイ・サン・ジョルジュ銘醸一級畑！ この村の名前の由来にもなった最上級畑、グラン・クリュ格上げ申請中と言われる銘醸畑！“レ・サン・ジョルジュ”！銘醸一級畑の名門ティボー・リジェ・ベレールものが限定で正規品で極少量入荷！

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とても凝縮していて、柔らかくしっかりとしたタンニンがあります。
「Penchant」は、『傾向・好み』という意味です。
空に浮かぶ雲が描かれています スタイル 赤　フルボディ 産地 フランス　ラングドック ルション　ラングドック　ルション 生産 レイモン ジュリアン 品種 シラー70%、グルナッシュ30% 熟成　　コンクリートタンク ※輸入会社倉庫より直接発送　注意事項をご確認下さい

　絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」　「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。
飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。
グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。
その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。
シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。
パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。
1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。
その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。
ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。
「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。
常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。
ミュジニィは難しいワインです。
最初はこちらから探しに行かなければなりません。
ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。
だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。
」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。

フランスのブルゴーニュ地方を代表するぶどう品種「ピノ・ノワール」は、数々の世界トップクラスのワインにも使用されています。
マホニー・ヴィンヤーズのオーナーであるフランシス・マホニーさんは、地元の名門大学と共同でピノ・ノワールの研究を行うなど、「カリフォルニアのピノ・ノワールの権威」と評されるぶどう農家です。
カリフォルニア随一の高級ワイン産地として知られるナパ・ヴァレーは、有名ブランドワインが多いのが特徴です。
一方、マホニー・ヴィンヤーズは小さな農家ですが、ナパ・ヴァレーの有名ワイナリーもそのぶどうを買い求めるなど、実は彼らのような優れたぶどう農家が支えているのです。
彼らのぶどうは、数万円クラスの超有名ワイナリーに卸しており、一番良い区画のぶどうだけ彼ら自身が醸造し、「マホニーヴィンヤード」の名前で販売されています。
ナパ・ヴァレーは16の小地区に分かれていて、それぞれの地区で個性あふれるワインが生み出されています。
中でも最南端に位置する「カーネロス」地区は、サンフランシスコ湾に最も近いため、冷涼な空気が流れ込むピノ・ノワールの栽培に最適な土地です。
この「カーネロス」地区は、今でこそカリフォルニアにおけるピノ・ノワール名産地として知られていますが、1970年代初期にはまだ無名で、かつピノ・ノワールの栽培には不向きと思われていたナパ・ヴァレーで、この土地のポテンシャルを見抜き、いち早くピノ・ノワールの栽培に成功した農家の一人がマホニーさんでした。
現在は、ぶどうの栽培に専念するマホニーさん。
彼が育てたぶどうから、長年数万円以上の超有名ワインの醸造を手掛けていた醸造家のケン・フォスター氏がワイン造りを行っています。
上品でまろやかな味わいのワインを造りだす、ヴィノスやまざきでも15年以上のロングセラー蔵元です。
柑橘類、桃、リンゴやあんずのような香り。
果実味と爽やかな酸味がうまく調和した味わいで、食事に合わせやすい1本です。
■商品名 フルール　シャルドネ ■商品名（原語） FLEUR　CHARDONNAY ■生産国・地域 アメリカ　カリフォルニア州　カーネロス ■蔵元名 マホニー・ヴィンヤーズ ■品種 シャルドネ100％ ■タイプ・味わい 白・コクありまろやかで果実味に富んだ旨みたっぷりのシャルドネ！

チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION チリ国内で圧倒的な支持を得る スパイシーで柔らかなタンニンが魅力の赤 VINA Perez Cruz CARMENERE LIMITED EDITION ヴィーニャ ペレス クルス カルムネール リミテッド エディション 電力会社のCGE、ガス会社GASCOなどチリの主要企業のオーナーであるペレス家が手掛ける赤ワイン、カルムネール・リミテッド・エディション。
丁寧に手摘みされたブドウの房を、注意深く選別しています。
発酵はステンレスタンクで行い、フレンチオーク樽を使用して14ヶ月熟成させ瓶詰されます。
チリ国内で一番売れているアイテムで、ドイツ、オランダ、ベルギー、デンマークなどでも高い人気を誇ります。
Tasting Note スパイシーで柔らかなタンニンがあり、果実の甘みも感じられ、スパイシーな料理やチキンに相性抜群の赤ワインです。
ロバート・パーカーJr.の「パーカーズ・ワイン・バーゲンズ」掲載。
商品仕様・スペック 生産者ぺレス・クルス 生産地チリ/マイポヴァレー 生産年2019年 品　種カルムネール93％、カベルネ・ソーヴィニヨン4％、プティ・ヴェルド3％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽で14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。
ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。
しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。
畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。
また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。
ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION フルーティで複雑な味わい 力強くまろやかなタンニンと しっかりとした骨格のある赤 VINCENT GIRARDIN AUXEY DURESSES Rouge Les Vieilles Vignes ヴァンサン ジラルダン オーセイ デュレス ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ ヴァンサン・ジラルダン・オーセイ・デュレス・ルージュ・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、フルーティで複雑な味わいが魅力のワインです。
畑は、一部に粘土を含む石灰岩質土壌が特徴です。
収穫した葡萄は部分的に除梗し、温度管理されたステンレスタンクで約3週間発酵後、柔らかく圧搾します。
果汁はフレンチオーク樽（新樽15％）に移し、マロラクティック発酵を行い、きれいな澱と共に12ヶ月熟成させます。
清澄やフィルタリングは行わずにボトリングされます。
Tasting Note 濃い赤色。
赤い果実の香り高いブーケが広がります。
力強さと、まろやかさを同時に感じさせるきめの細かいタンニンがあります。
しっかりとした骨格のあるワインです。
商品仕様・スペック 生産者ヴァンサン・ジラルダン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2018年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌一部に粘土を含む石灰岩質土壌 醸　造温度管理されたステンレスタンクで約3週間発酵。
フレンチオーク樽（新樽15％）でマロラクティック発酵後、澱と共に12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理天ぷら、ブリ大根 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

高品質のワインを生み出す理想的な気候、土地 ファルネーゼは、1582年より続く非常に歴史のある生産者です。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバーヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
古城を改装した本拠地 本拠地のオルトーナには、古城をうまく改装した本社が造られています。
また、ワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリーファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れています。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性。
葡萄は、契約農家がファルネーゼに指定された葡萄を造り、その品質に満足しないと買い取りません。
こうしてファルネーゼは「最もお買い得なワインを造る生産者」として国際的に、その名を知られています。
3年連続最優秀生産者 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
そうして産み出されたワインは、数々のワインコンクールで高く評価されています。
辛口評価で知られるルカマローニ「グイダーデイヴィニイタリアーノ」で2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ITEM INFORMATION ルカ・マローニベストワイン年鑑2016/90点 R・パーカーが“貨車単位”で買うべきと 称賛した圧倒的なコストパフォーマンス FARNESE FANTINI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ファルネーゼ ファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 畑は、キエティのオルトーナ、サン サルヴォとポッルトリにあります。
手摘みで収穫し、注意深く除梗し破砕した葡萄を、26?28度に温度調節しながら3?4日間マセラシオンします。
ロバート パーカー Jr.は、『レストランは、グラスでこのワインを提供することを考慮すべき』とか『貨車単位で買うべきワイン』と絶賛！ 肩肘はらずに気軽に飲むにはぴったりの、コストパフォ―マンスの高いワインとして高く評価しています。
Tasting Note エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色。
煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。
色合いや香りとは対照的に柔らかいほのかな甘さのある果実味。
タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいです。
■ベストワイン年鑑 2016/90点（VT2014）（ルカ・マローニ） 商品仕様・スペック 生産者ファルネーゼ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2021年 品　種モンテプルチアーノ・ダブルッツォ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

チェリーやブラックベリーの甘い香りに、魅力的でスモーキーなスパイスのアロマ。
さわやかな酸とピュアでみずみずしい果実味に、スパイスのニュアンスを感じ、余韻も長いです。
内容量：750ml 色：赤 味のタイプ：ミディアムボディ 産地：アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー アルコール度：13.5度 ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

■ワイン名 /甲斐國一宮 赤 6本セット ■色 /赤ワイン ■度数 /12.5% ■味わい /ライトボディ ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /マスカット・ベーリーA ■生産者名 /矢作洋酒 ■産地 /山梨県 笛吹市 ■内容量 /720ml×6 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン

【商品説明】 【 赤 】 自社農園と契約農家で丹念に栽培したこだわりのマスカットベリーA種100％で醸造した、 酸化防止剤無添加の赤ワインです。
赤ワインは渋みが特徴的ですが、女性を中心とする初心者から著名愛好家までも渋みの苦手な方にご好評な、 渋みを抑えたライトボディに仕上げてございます。
ライトボディでも、赤ワインではタブー視されてる極冷えにしてもしっかりとした飲み応えのあるテイストで、 洋食は勿論ですがお寿司やお刺身、中華にも幅広くマリアージュ出来ます。
【ワイナリー】 矢作洋酒株式会社 【栽培地】 山梨県笛吹市 【種　類】 赤 【容　量】 720ml 【アルコール分】 12.5％ 【納　期】 5営業日以内に発送 【備　考】 ◆保存料不使用のため、できるだけお早めにお召し上がりください。
　

ブドウ収穫年 造り手 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/サレント ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコレッツィオーネ・チンクアンタ+6・N.V・カンティーネ・サン・マルツァーノ・重厚ボトル・(イタリア・赤ワイン・プーリア・サレント)・オーク樽12ヵ月＆ステンレス12ヵ月＆ビン熟成6ヶ月の計30ヶ月熟成・ルカ・マローニ驚異97点・シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞＆ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞＆チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞) Collezione 50 San Marzano Vini S.P.A Salento IGT イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！インポーターさんの試飲会ランキング堂々1位の超人気品で即完売だった“チンクアンタ+6”になって遂に登場！この濃厚フルボディ赤ワインのインパクトの強さは半端ではない！きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さ！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた驚異の濃厚フルボディ赤ワイン！樹齢50年以上のプリミティーヴォ種50％とネグロアマーロ種50％(手摘み100％)を使用！極上キュヴェをあえてブレンドして造る為、ノンヴィンテージでリリースされる造り手の上級品“チンクアンタ”！この+6でルカ・マローニ驚異97点高評価！シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞！ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞！チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞)！プリミティーヴォとネグロアマーロをブレンドすることで、しっかりとしたボディながら香り高くフルーティーなワインが完成！鮮やかで濃い赤紫色！ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味！ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント！滑らかで長い余韻が楽しめる究極フルボディ赤ワイン！この価格帯でこの味わいには驚かされる！濃厚赤ワインファン大納得の1本が限定で少量入荷！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。
古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。
さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。
このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
コレッツィオーネ・チンクアンタ+6 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた赤ワイン。
プリミティーヴォ50％、ネグロアマーロ50％。
ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵。
オーク樽12ヶ月熟成（仏産225L）ステンレス・タンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月以上。
鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、 ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽しめる。

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ビュルル家生産地フランス ローヌ AOC ヴァケラスブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラー種100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァケラス・フュ・ド・シェーヌ・キュヴェ・ダミアン[2021]年・蔵出し品・ビュルル家元詰・AOCヴァケラス・正規品・フルボディ・赤・アルコール度数驚異の15％・毎年わずか1樽(300本)のみVacqueyras Cuvee Damien Vieilli en Futs de Chene 2021 Domaine Burle AOC Vacqueyras (Syrah)入手困難！フランス・ローヌ地方からシラー種100％で造られるフルボディ辛口赤ワイン！しかも貴重な年間一樽のみ生産(樽熟成させた特別なヴァケラス！毎年わずか300本のみの超限定生産)の南ローヌの大人気フルボディ辛口赤ワイン！生産量も少ないビュルル家のスぺシャル・キュヴェ！で樽で熟成させた特別なヴァケラス！あのヒュー・ジョンソン氏に「ジゴンダスの隣で産するグルナッシュ中心の胡椒(コショウ)の香りのするコクのあるストレートなワイン。
お隣(ジゴンダス)より温暖な気候で力強いものになりうる。
10年以上の熟成が可能。
」と★★Wスターで絶賛するヴァケラスAOC！しかもヴァケラスでは珍しいシラー種で造られる(実はヴァケラスの規定上、おとなの事情で100％シラー種らしいでとどめる必要があるらしい…秘密ですが)樽熟成の特別キュヴェ！実はこのワイン、ヨーロッパの顧客のリクエストがきっかけで2005年から造られるスペシャル・キュヴェで「キュヴェ・ダミアン」の表示があります！11月に、マロラクティック発酵前に樽に移します！バリック(2〜3年)で10〜12ヶ月熟成します！非常に強いボディ、柔らかな舌触りです！樽の風味はほのかに感じられ、果実味をさらに引き立てています！ペッパーやハーブの香りが余韻に広がります！ビュルル家のクラシックなスタイルと樽によるモダンスタイルの融合で、ビュルル家の新境地とも言える究極ヴァケラス！オーナーいわく、シラーには、ブラックチョコレートが良く合います！タンニンの硬さが消え、フルーティさが前に出るためだそうです！ビュルル家ファン！北部シラーとまた違う温かみをもつシラー種ファン垂涎の逸品が[2021]年もので正規品で限定少量入荷！(この味わいでこの品質、数倍の価格でもおかしくないと思います。
)「父とは違う個性を発揮したい」　　稲葉のコート　デュ　ローヌワインの原点とも言うべきエドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。
エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。
残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、弊社も‘04年はジゴンダスしか購入しませんでした。
このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。
エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。
フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。
」と、目を輝かせ生き生きと語っています。
良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。
フィルターはほんの少し粗いものを使います。
■ぶどう品種：シラー種100％ ■発酵・熟成：バリック(2〜3年)で10〜12ヶ月熟成 入手困難！フランス・ローヌ地方からシラー種100％で造られるフルボディ辛口赤ワイン！しかも貴重な年間一樽のみ生産(樽熟成させた特別なヴァケラス！ 毎年わずか300本のみの超限定生産)の南ローヌの大人気フルボディ辛口赤ワイン！生産量も少ないビュルル家のスぺシャル・キュヴェ！で樽で熟成させた特別なヴァケラス！ 非常に強いボディ、柔らかな舌触りです！樽の風味はほのかに感じられ、果実味をさらに引き立てています！ペッパーやハーブの香りが余韻に広がります！ ビュルル家のクラシックなスタイルと樽によるモダンスタイルの融合で、ビュルル家の新境地とも言える究極ヴァケラス！オーナーいわく、シラーには、ブラックチョコレートが良く合います！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 SMATBP（相互保険会社） 生産地 フランス/ボルドー/メドック-オーメドック/ AOCオーメドック(メドック格付第五級) ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、カベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・カントメルル[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第五級・AOCオー・メドック・ワインアドヴォケイト誌驚異92点獲得ワイン Chateau CANTEMERLE [2019] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Haut-Medoc ボルドー高級メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！大人気メドック グラン クリュ クラッセ(格付第5級)！しかもアシェット・ガイド誌2022年版でもボルドーの赤に18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もののプリムールものが遂に入荷！過去指折りの高級シャトー カントメルル！ワイン評論家ヒュー ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル メイユール ヴァン ド フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★星付で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛し高評価！ワインアドヴォケイト誌過去10年間のN.O1評価の驚異92点の高評価！ティム・アトキン90点！フォルスタッフ誌91点！ワインスペクテーター誌90点！平均樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、残りがカベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％をフレンチオーク樽(新樽比率50％)で12ヶ月熟成で造られる、2005年以降、評価もうなぎ昇り！エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！ カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。
しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。
カントメルルはほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成が可能な点も魅力の一つです。
若いうちはチャーミングでフルーティ。
オーク樽由来のバニラのテイストが印象的です。
一方熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられます。
まるで成長した大人の女性のように優美で滑らか。
タンニンに芯が通っているので、凛とした印象を受けます。
ヒュージョンソン氏はシャトー・カントメルルについて『オーメドック南部のロマンチックな葡萄園。
いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
シャトーは森の中にあり、面積60haの葡萄畑をもつ。
第5級格付けながら、卓越したワインを生み出しうる』★★★3つ星このシャトーについてル・クラスマンのコメント「壮麗な公園に隠れたメドック最南端のこのシャトーはごく最近、樹の大部分がマルゴー系の砂利砂質土壌に植え替えられたとは思えないほど素晴らしい畑を所有している。
1980年代と1990年初めのヴィンテージでは非常にしなやかで、しばしばエレガントだったクリュは、柔らかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している。
」と★付き高評価し、2007年のファーストで16/20ポイント！ シャトー・カントメルル[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第五級・AOCオー・メドック ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、カベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽比率50％)で12ヶ月熟成 ■樹齢：平均樹齢35年 過去指折りの高級シャトー カントメルル！ワイン評論家ヒュー ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル メイユール ヴァン ド フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★星付で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛し高評価！ エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの究極フルボディ辛口赤ワイン！

ワインのテイストフルボディ生産者フィオール・ディ・ソル生産地アメリカ/カリフォルニア/A.V.Aナパヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・フィオール・ディ・ソル・AVAナパ・ヴァレーHidden Post Napa Valley Cabernet Sauvignon [2019] Fior di Sole NAPA VALLEY A.V.Aカリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！イタリア出身の二人の醸造家が手掛ける、規格外に旨いバリュー・ナパ！ナパ・ヴァレーの個性と美しい樽の余韻知られざる名品「ヒドゥン・ポスト」！毎年、醸造家がナパ・ヴァレーの隅々まで足を運びブドウを選択、「その年の最高の特徴」「ストラクチャーを表現」！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「ヒドゥン・ポスト」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！使用するブドウはナパ・ヴァレーの中でもヴィーダー山やアトラス山脈、および主にラザフォードとその周辺地域の谷底のブドウ畑から収穫！谷で栽培されるブドウは柔らかいタンニンを持ち、中でもラザフォード地区はミネラル分が豊富な土壌「ラザフォード・ダスト」で知られている銘醸地！この地のブドウは風味豊で丸みを帯びた、且つ粉のようなタンニンを持つワインを生み出してくれます！また、山側で育つブドウはその日照量の多さと、温暖な気候、更には水捌けが良い火山性土壌というテロワールで育つことから、シャープな酸と強い果実味を持ち合わせたワインを生み出します！このヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーA.V.A.内の石の多い沖積土壌からの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用！ステンレスタンク醗酵(醗酵は26度で21日間、MLF有)、オークスティーブ(アメリカ産、フランス産)使用、ステンレスタンク6ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！完熟トマトや黒果実のアロマと重厚感のある樽香が広がります！熟したカシスやブラックベリー、タバコ、モカ、リコリスなどの複雑な風味とスパイシーさ併せ持つフルボディな1本！規格外に旨いヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンが遂に新登場！ナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。
ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。
この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。
世界にわずか2％しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。
この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。
その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。
その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。
ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。
ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。
ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。
ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵(醗酵は26度で21日間、MLF有)/ オークスティーブ(アメリカ産、フランス産)使用、ステンレスタンク6ヶ月熟成■土壌：石の多い沖積土壌/ 火山性土壌■地形：谷カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！イタリア出身の二人の醸造家が手掛ける、規格外に旨いバリュー・ナパ！ナパ・ヴァレーの個性と美しい樽の余韻知られざる名品「ヒドゥン・ポスト」！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「ヒドゥン・ポスト」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！谷で栽培されるブドウは柔らかいタンニンを持ち、中でもラザフォード地区はミネラル分が豊富な土壌「ラザフォード・ダスト」で知られている銘醸地！規格外に旨いヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンが遂に新登場！

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 COL D'ORCIA BRUNELLO DI MONTALCINO 生産国 　イタリア 容量 　750ml 生産地 　トスカーナ ヴィンテージ 　2017年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　14.5% オーガニック認証付き！ 「ワインアドヴォケイト」　93点（2016ヴィンテージ） 「ジェームズサックリング」　93点（2016ヴィンテージ） 家飲みオススメマリアージュ お肉料理全般、トリュフを使った料理 ブルネッロ屈指の名手コル・ドルチャ！ 今回はまさにそのブルネッロ・ディ・モンタルチーノがリリースされました！ このヴィンテージは言わずもながらイタリアを代表するBIGヴィンテージです！！ ブルネッロ生産者の中でも最も最大手のひとつ モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540haの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。
石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、ブルネッロ（サンジョヴェーゼ・グロッソ）種を主に数種類の外来品種が植えられています。
十数年前からフィレンツェ大学と共に手掛けているクローンの選別、 また高気密への株の植え替え（4500-5000株）、 コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅におさえるなどの ブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り、近年目覚ましい品質の向上を遂げました。
同社の主軸ワインでありイタリアを代表するブルネッロと共に、 カベルネ・ソーヴィニヨンからつくられるオルマイアは 世界中のワイン愛好家、批評家から毎年高い評価を得ています。
《一言メモ》 ブルネッロを代表する生産者、コルドルチャ。
このブルネッロは自社畑のいくつかの畑のサンジョヴェーゼをブレンドして作られます。
スラヴォニアとアリエ産の25ha、50ha、70haの三つの異なる大きさの樽を使用し、厳しい選別を行っています。
何十年もの長期に渡り、熟成をしていきます。
この2017年が2016年から以降されたヴィンテージです。
綺麗な果実味が広がり、酸が付いてきます。
華やかでとても豊かな香りが大きく広がります。
赤系の華やかな花の香りです。
デンマーク産ダナブルーを一緒に楽しんでいます。
よくマッチングしています！！ 岡山市にあるフロマジュリーピノさんで仕入れました！ コンディションが良いのでとても美味しいのです！！認証付きオーガニックワインです！若飲みして十分美味しく楽しめます。
岡山県津山市にあるステーキハウス 「Steak & Wine Bocci(ステーキ&ワイン ボッチ)」のソムリエ 長尾さんにコメントを頂きました！ いつもフルボディをご注文されるお客様がいらっしゃって、当時オンリストしていたワインでは少し物足りなさそうにしていたのです。
ブルネッロディモンタルチーノ(コルドルチャ)を試した際、これはご満足頂ける！と確信しました。
カシスの香りと、少し枯れ葉のような香りがいいアクセントになって、口の中に広がってくれます。
喉を通った後の、口中のグリップ感が癖になるワインです✨ グラスに注いだ瞬間から華やかで、香り高いワインですとは言えません。
ですが、口に入れ、飲み込んだ後まで、楽しめるワインです。
じっくり時間をかけて、味の変化も楽しんで頂きたいので、ボトルでの注文のみにしています。
年数を重ねて、タンニンが落ち着いた時にまた空けてみたいので、何本か店のセラーに貯めてあります。
どう変わっていくのか、今からとても楽しみです。
岡山県津山市山下49番地 田中ビル1F　Steak & Wine Bocci ぶどう品種 (セパージュ) ブルネッロ(サンジョベーゼ・グロッソ) 100％

　 ■商品名ヒドゥン ポスト ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2019 フィオール ディ ソル　赤ワイン カリフォルニアワイン アメリカワイン 辛口 ■英名Hidden Post Napa Valley Cabernet Sauvignon [2019] Fior di Sole NAPA VALLEY A.V.A■商品説明カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！イタリア出身の二人の醸造家が手掛ける、規格外に旨いバリュー・ナパ！ナパ・ヴァレーの個性と美しい樽の余韻知られざる名品「ヒドゥン・ポスト」！毎年、醸造家がナパ・ヴァレーの隅々まで足を運びブドウを選択、「その年の最高の特徴」「ストラクチャーを表現」！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「ヒドゥン・ポスト」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！使用するブドウはナパ・ヴァレーの中でもヴィーダー山やアトラス山脈、および主にラザフォードとその周辺地域の谷底のブドウ畑から収穫！谷で栽培されるブドウは柔らかいタンニンを持ち、中でもラザフォード地区はミネラル分が豊富な土壌「ラザフォード・ダスト」で知られている銘醸地！この地のブドウは風味豊で丸みを帯びた、且つ粉のようなタンニンを持つワインを生み出してくれます！また、山側で育つブドウはその日照量の多さと、温暖な気候、更には水捌けが良い火山性土壌というテロワールで育つことから、シャープな酸と強い果実味を持ち合わせたワインを生み出します！このヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーA.V.A.内の石の多い沖積土壌からの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用！ステンレスタンク醗酵(醗酵は26度で21日間、MLF有)、オークスティーブ(アメリカ産、フランス産)使用、ステンレスタンク6ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！完熟トマトや黒果実のアロマと重厚感のある樽香が広がります！熟したカシスやブラックベリー、タバコ、モカ、リコリスなどの複雑な風味とスパイシーさ併せ持つフルボディな1本！規格外に旨いヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンが遂に新登場！■商品番号1600001007962■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100%■生産者フィオール・ディ・ソル■生産地アメリカ/カリフォルニア/A.V.Aナパヴァレー■内容量750mlナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。
ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。
この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。
世界にわずか2％しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。
この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。
その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。
その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。
ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。
ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。
ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。
ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵(醗酵は26度で21日間、MLF有)/ オークスティーブ(アメリカ産、フランス産)使用、ステンレスタンク6ヶ月熟成■土壌：石の多い沖積土壌/ 火山性土壌■地形：谷カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！イタリア出身の二人の醸造家が手掛ける、規格外に旨いバリュー・ナパ！ナパ・ヴァレーの個性と美しい樽の余韻知られざる名品「ヒドゥン・ポスト」！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「ヒドゥン・ポスト」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！谷で栽培されるブドウは柔らかいタンニンを持ち、中でもラザフォード地区はミネラル分が豊富な土壌「ラザフォード・ダスト」で知られている銘醸地！規格外に旨いヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンが遂に新登場！

  ■ワイン名 シャトー・カントメルル[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第五級・AOCオー・メドック・ワインアドヴォケイト誌驚異92点獲得ワイン ■英語表記 Chateau CANTEMERLE [2019] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Haut-Medoc ■商品番号 0101181003795 ■ワインについて ボルドー高級メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！大人気メドック グラン クリュ クラッセ(格付第5級)！しかもアシェット・ガイド誌2022年版でもボルドーの赤に18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もののプリムールものが遂に入荷！過去指折りの高級シャトー カントメルル！ワイン評論家ヒュー ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル メイユール ヴァン ド フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★星付で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛し高評価！ワインアドヴォケイト誌過去10年間のN.O1評価の驚異92点の高評価！ティム・アトキン90点！フォルスタッフ誌91点！ワインスペクテーター誌90点！平均樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、残りがカベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％をフレンチオーク樽(新樽比率50％)で12ヶ月熟成で造られる、2005年以降、評価もうなぎ昇り！エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 SMATBP（相互保険会社） ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、カベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック-オーメドック/ AOCオーメドック(メドック格付第五級) ■内容量 750mlカントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。
しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。
カントメルルはほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成が可能な点も魅力の一つです。
若いうちはチャーミングでフルーティ。
オーク樽由来のバニラのテイストが印象的です。
一方熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられます。
まるで成長した大人の女性のように優美で滑らか。
タンニンに芯が通っているので、凛とした印象を受けます。
ヒュージョンソン氏はシャトー・カントメルルについて『オーメドック南部のロマンチックな葡萄園。
いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
シャトーは森の中にあり、面積60haの葡萄畑をもつ。
第5級格付けながら、卓越したワインを生み出しうる』★★★3つ星このシャトーについてル・クラスマンのコメント「壮麗な公園に隠れたメドック最南端のこのシャトーはごく最近、樹の大部分がマルゴー系の砂利砂質土壌に植え替えられたとは思えないほど素晴らしい畑を所有している。
1980年代と1990年初めのヴィンテージでは非常にしなやかで、しばしばエレガントだったクリュは、柔らかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している。
」と★付き高評価し、2007年のファーストで16/20ポイント！ シャトー・カントメルル[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第五級・AOCオー・メドック ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、カベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽比率50％)で12ヶ月熟成 ■樹齢：平均樹齢35年 過去指折りの高級シャトー カントメルル！ワイン評論家ヒュー ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル メイユール ヴァン ド フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★星付で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛し高評価！ エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの究極フルボディ辛口赤ワイン！

1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。
古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。
さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。
このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
コレッツィオーネ・チンクアンタ+6 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた赤ワイン。
プリミティーヴォ50％、ネグロアマーロ50％。
ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵。
オーク樽12ヶ月熟成（仏産225L）ステンレス・タンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月以上。
鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、 ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽しめる。
  ■ワイン名 コレッツィオーネ・チンクアンタ+6・N.V・カンティーネ・サン・マルツァーノ・重厚ボトル・(イタリア・赤ワイン・プーリア・サレント)・オーク樽12ヵ月＆ステンレス12ヵ月＆ビン熟成6ヶ月の計30ヶ月熟成・ルカ・マローニ驚異97点・シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞＆ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞＆チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞) ■英語表記 Collezione 50 San Marzano Vini S.P.A Salento IGT ■商品番号 0216001000912 ■ワインについて イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！インポーターさんの試飲会ランキング堂々1位の超人気品で即完売だった“チンクアンタ+6”になって遂に登場！この濃厚フルボディ赤ワインのインパクトの強さは半端ではない！きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さ！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた驚異の濃厚フルボディ赤ワイン！樹齢50年以上のプリミティーヴォ種50％とネグロアマーロ種50％(手摘み100％)を使用！極上キュヴェをあえてブレンドして造る為、ノンヴィンテージでリリースされる造り手の上級品“チンクアンタ”！この+6でルカ・マローニ驚異97点高評価！シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞！ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞！チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞)！プリミティーヴォとネグロアマーロをブレンドすることで、しっかりとしたボディながら香り高くフルーティーなワインが完成！鮮やかで濃い赤紫色！ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味！ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント！滑らかで長い余韻が楽しめる究極フルボディ赤ワイン！この価格帯でこの味わいには驚かされる！濃厚赤ワインファン大納得の1本が限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 カンティーネ・サン・マルツァーノ ■ブドウ収穫年 NV ■生産地 イタリア/プーリア/サレント ■内容量 750ml ■ご注意 こちらは+4、+6どちらかでのお届けとなります

 ■商品名ヴァケラス フュ ド シェーヌ キュヴェ ダミアン2021 蔵出し品 ビュルル家元詰 AOCヴァケラス 正規品 フルボディ 赤 750ml■英名Vacqueyras Cuvee Damien Vieilli en Futs de Chene 2021 Domaine Burle AOC Vacqueyras (Syrah)■商品説明入手困難！フランス・ローヌ地方からシラー種100％で造られるフルボディ辛口赤ワイン！しかも貴重な年間一樽のみ生産(樽熟成させた特別なヴァケラス！毎年わずか300本のみの超限定生産)の南ローヌの大人気フルボディ辛口赤ワイン！生産量も少ないビュルル家のスぺシャル・キュヴェ！で樽で熟成させた特別なヴァケラス！あのヒュー・ジョンソン氏に「ジゴンダスの隣で産するグルナッシュ中心の胡椒(コショウ)の香りのするコクのあるストレートなワイン。
お隣(ジゴンダス)より温暖な気候で力強いものになりうる。
10年以上の熟成が可能。
」と★★Wスターで絶賛するヴァケラスAOC！しかもヴァケラスでは珍しいシラー種で造られる(実はヴァケラスの規定上、おとなの事情で100％シラー種らしいでとどめる必要があるらしい…秘密ですが)樽熟成の特別キュヴェ！実はこのワイン、ヨーロッパの顧客のリクエストがきっかけで2005年から造られるスペシャル・キュヴェで「キュヴェ・ダミアン」の表示があります！11月に、マロラクティック発酵前に樽に移します！バリック(2〜3年)で10〜12ヶ月熟成します！非常に強いボディ、柔らかな舌触りです！樽の風味はほのかに感じられ、果実味をさらに引き立てています！ペッパーやハーブの香りが余韻に広がります！ビュルル家のクラシックなスタイルと樽によるモダンスタイルの融合で、ビュルル家の新境地とも言える究極ヴァケラス！オーナーいわく、シラーには、ブラックチョコレートが良く合います！タンニンの硬さが消え、フルーティさが前に出るためだそうです！ビュルル家ファン！北部シラーとまた違う温かみをもつシラー種ファン垂涎の逸品が[2021]年もので正規品で限定少量入荷！(この味わいでこの品質、数倍の価格でもおかしくないと思います。
)■商品番号0105001007703■ワインのタイプ4935919213202■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラー種100％■生産者ビュルル家■生産地フランス ローヌ AOC ヴァケラス■内容量750ml■JANコード4935919213202■注意文「父とは違う個性を発揮したい」　　稲葉のコート　デュ　ローヌワインの原点とも言うべきエドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。
エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。
残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、弊社も‘04年はジゴンダスしか購入しませんでした。
このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。
エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。
フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。
」と、目を輝かせ生き生きと語っています。
良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。
フィルターはほんの少し粗いものを使います。
■ぶどう品種：シラー種100％ ■発酵・熟成：バリック(2〜3年)で10〜12ヶ月熟成 入手困難！フランス・ローヌ地方からシラー種100％で造られるフルボディ辛口赤ワイン！しかも貴重な年間一樽のみ生産(樽熟成させた特別なヴァケラス！ 毎年わずか300本のみの超限定生産)の南ローヌの大人気フルボディ辛口赤ワイン！生産量も少ないビュルル家のスぺシャル・キュヴェ！で樽で熟成させた特別なヴァケラス！ 非常に強いボディ、柔らかな舌触りです！樽の風味はほのかに感じられ、果実味をさらに引き立てています！ペッパーやハーブの香りが余韻に広がります！ ビュルル家のクラシックなスタイルと樽によるモダンスタイルの融合で、ビュルル家の新境地とも言える究極ヴァケラス！オーナーいわく、シラーには、ブラックチョコレートが良く合います！

■テクニカル情報 産地：ローヌヴァレー南部AOCシャトーヌフ・デュ・パプ 土壌：小石で覆われた粘土石灰質 品種：グルナッシュ80％　シラー6％　ムールヴェードル4％　その他10％（全部で13品種） 醸造：手摘みで厳しく選定し房ごと破砕。
13品種を搾汁前にブレンドし優しく圧搾。
酵母を添加せず温度管理もせずに12日間コンクリートタンクで自然発酵。
最も古くて60年以上使い古した50hlの大樽で2年間熟成。
コメント：濃い赤色?深い紫色の色調。
飲み始めは、熟れた黒い果実、チェリー、ラズベリー、黒コショウ、スパイスの風味が前面に表れます。
数年間の熟成期間を置くことで、プラム、核果実、なめし皮、毛皮、白檀のアロマが表れます。
濃厚で力強く柔らかなタンニンが感じられる丸みのある味わい。
時が経つにつれて複雑味とスパイシーな味わいが増してゆきます。
赤身の肉、特にタイムで香りづけした羊肉、カレー、タパスなどと良く合います。
瓶詰の翌年から5?20年が飲み頃です。
（適温：16℃前後） ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年は、ブドウにとってストレスの無い年でした。
概して穏やかな天候に恵まれ、ブドウの生育が早まり、例外的に早い収穫時期を迎えました。
春は一部の区画で朝霜の影響を受けましたが、被害は限定的でした。
夏は水不足が心配されたものの、その後の降雨によりリスクを回避することができました。
7月後半にブドウが成熟し始め、8月の後半に収穫を開始し、10月中旬に全てのブドウの収穫を終えました。
理想的な気候条件のもとで、最適成熟度に達した健全なブドウを収穫することができ、アルコール発酵もスムーズに進みました。
白ワインは、きれいな酸味が際立つエレガントなスタイルで、新鮮な柑橘系果実の香りが特徴的です。
赤ワインは、繊細で柔らかな口当たりのため若いうちから楽しめますが、熟成後の味わいも期待できます。
2020年は、フレッシュさと果実味を湛え、極めてバランスの優れたワインに仕上がっています。
★パーカーポイント96‐98点！ このキュヴェは、2019年に比べて2020年のほうがより印象的だ。
非常に複雑な花の香りにガリーグ、ラズベリー、チェリーのアロマを湛えたこのワインは、ペゴーのワインの中でも驚くべき芳醇さを備えている。
シルキーかつエレガントなミディアム?フルボディの味わいが長い余韻を生む。
ペゴーの真骨頂とも言えるワイン。
ドメーヌ　デュ　ペゴー トップ生産者が生み出す荘厳なクラシックワイン どんな年でも最高のシャトーヌフ・デュ・パプを造る事で知られる五つ星生産者ドメーヌ・デュ・ペゴー。
「シャトーヌフ・デュ・パプで最も偉大で荘厳、古典的でしっかりとしたコクがあり、卓越した濃縮感を持つ超大作」と、ロバート・パーカーJr.が大絶賛し、日本国内外で人気を博するワイン漫画「神の雫」で第3の使徒として紹介されたトップ・キュヴェのダ・カーポが4ヴィンテージ連続でパーカーポイント100点を獲得するという驚異の造り手です。
現在は、ローランス・フェローが女当主を務め、父のポールと共にドメーヌの運営を担っています。
フェロー家の祖先は、1670年からこの地域に居住し、オリーブやチェリーと共に葡萄を栽培し始め、1733年にはワイン作りをしていた記録が残るシャトーヌフ・デュ・パプでも最古の生産者の1つです。
かつては、生産したワインの殆どを樽のままネゴシアンに売却していました。
大学で醸造学と経営学を修めたローランス・フェローがドメーヌで父親のポールを補佐するようになった1987年より、ドメーヌとして本格的にボトル詰めを開始し、最高のローヌワインを作るトップ生産者として瞬く間に華麗な成長を遂げます。
　1989年に最新の設備を備えた醸造所とセラーを構え、1992年以降は、著名なテイスター、ワイン・アドヴォケートなどの専門誌、数々のコンテストで高い評価を得、広くその名を知られるようになり、現在、シャトーヌフ・デュ・パプで21ヘクタール程の畑を所有し、伝統的な醸造手法で品質に一切妥協のない凝縮感のあるシャトーヌフ・デュ・パプを生み出しています。
収穫は全て手摘みで厳しく選別し、房ごと破砕して圧搾。
大型のフードルで熟成する昔ながらの手法を守っています。
シャトーヌフ・デュ・パプに所有する21ヘクタールの畑のうち、赤ワイン品種の栽培に19.5ヘクタール、白ワイン品種に1.5ヘクタールを使用。
トップ・キュヴェは、最良の区画で採れた果実のみを厳選し、極めて高い品質を維持しています。
■ワイン・アドヴォケート誌 227号　2016年10月29日掲載記事■ 伝統的なスタイルのクラシックなシャトー・ヌフ・デュ・パプと言えば、ドメーヌ・デュ・ペゴーのローランス女史とその父ポール・フェローの右に出る作り手はいないだろう。
モダンな醸造テクニックに一切妥協することなく、プロヴァンスの香りと特色を色濃く備えたクラシックなワインをリリースし続けている。
ドメーヌ・デュ・ペゴーのワインに加えて、ローランスは、ソルグ村に程近いローヌ川のほとりに新たに購入したシャトー・ペゴーや、ローヌ南部の畑で採れた葡萄から作るセレクション・ローランス・フェローなど、複数のプロジェクトに携わっている。
昔から変わらぬクラシックな伝統の味わいは、毎年非常に優れたコストパフォーマンスで期待を裏切らない。
長期熟成の効くペゴーのワインはセラーにいくら揃えても、決して後悔することはない。
（著：ジェブ・ダナック） 　

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Lecciaia Cabernet Sauvignon 生産国 　イタリア 容量 　750ml 生産地 　トスカーナ ヴィンテージ 　2017年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13.5% カベルネ・ソーヴィニヨンのイメージをひっくり返してくれる2017年ヴィンテージ！ 熟成によって素晴らしいバランスを獲得した、イタリアン・カベルネ・ソーヴィニヨン！ ボルドーとも、南仏とも、新世界とも全く異なる景色が見える。
イタリアン・カベルネは、ガシッとくる力強さよりも「温かさ・おおらかさ・そして繊細さ」で優しく引っ張っていってくれるようなスタイルが魅力。
食事に合わせやすいカベルネ・ソーヴィニヨンを探しているなら、これが答えです！ スラヴォニアン・オークの大樽&バリック18ヶ月 それは一言で言えば、「大らかな明るさ」。
温かく穏やかな気候によりブドウは完熟し、ワインは実にリッチでふくよか。
それでいてボルドーのがっしりと渋みを主張するようなカベルネとも、チリやオーストラリアの抜群にフルーティで濃厚なカベルネともまるで違う。
ここにあるのは、トスカーナ州の十分な太陽と恵まれた土壌に育まれた、あくまでも伝統的スタイルのエレガント・カベルネ。
イタリアワインらしい大らかさ、明るさ、そして繊細さを兼ね備えた、食事に合わせやすい1本です。
ぶどう品種 (セパージュ) カベルネ・ソーヴィニヨン 100％

Ch?teau Lafite Rothschild 1953 / シャトー ラフィット ロートシルト 1953 . 商品説明 Ch?teau Lafite Rothschild has got its name from the La Fite family who owned the Pauillac winery in the 16th century, most of the terroir consists of soil made up of fine deep gravel, mixed with aeolian sand on a subsoil of tertiary limestone.The ch?teau itself has been registered as a historic monument since November 22, 1989.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら シャトー レオール グラーヴ ルージュ アンフォラで発酵、熟成させることで、葡萄のピュアな果実味をそのまま表現しました フレンチオークの2、3回使用樽で12ヶ月熟成させます。
ろ過も清澄もしません。
口当たりはカシスのリキュールのような凝縮された果実味が感じられます スタイル 赤　フルボディ 産地 フランス　ボルドー　グラーヴ 生産 シャトー レオール 品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、その他 熟成　　フレンチオークの樽で約12ヶ月 ※輸入会社倉庫より直接発送　注意事項をご確認下さい

Ch?teau Lafite Rothschild 1958 / シャトー ラフィット ロートシルト 1958 . 商品説明 Ch?teau Lafite Rothschild has got its name from the La Fite family who owned the Pauillac winery in the 16th century, most of the terroir consists of soil made up of fine deep gravel, mixed with aeolian sand on a subsoil of tertiary limestone.The ch?teau itself has been registered as a historic monument since November 22, 1989.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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2024年 還暦お祝いワインはココをクリック ※コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
ギフト対応 お誕生日・結婚式・結婚記念日をはじめ、各種記念のプレゼントに、誕生年・生まれ年・記念の年の赤ワイン[2004年]と、世界中で愛される超有名シャンパン、モエ・シャンドンの中から、やや甘口から甘口の「アイス・アンペリアル　ドミ・セック」を組み合わせたギフトセットです。
記念の時の演出にシャンパンはもってこいですし、やや甘口から甘口であれば飲みやすさもバツグン。
乾杯にも、シメのデザートとしてもお飲みいただけます。
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　平成16年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
その他の年代のワインはコチラ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ ■ワイン名（写真左） シャトー　ド・リュサック [2004] Chateau de Lussac [2004年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー　リュサック・サンテミリオンFrance　Bordeaux　 Lussac Saint-Emilion ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■ワイン解説 2000年初頭に新オーナーとなって、この地の主要シャトーに躍進し、様々なコンクールでメダルを獲得した実績を持つ。
04年はタバコやスパイス香など、十分な熟成が感じられる。
■ワイン名（写真右） モエ・エ・シャンドン　アイス・アンペリアル　ドゥミ・セックMoet & Chandon Ice Imperial Demi Sec ■ワイン種別 シャンパン ■味わい やや甘口から甘口 ■生産者 モエ・エ・シャンドンMoet et Chandon ■産地 フランス・シャンパーニュFrance　Champagne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■ワイン解説 高級リゾート向け、氷を浮かべて完成するシャンパン、としてリリースされた意欲作。
甘さをしっかり感じ、果実の凝縮感とふくよかさ、そしてフレッシュさの絶妙なバランス。
ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【成人式】【成人の日】 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2004年ワイン】【ワイン2004年】【2004ワイン】【ワイン2004】【2004年産のワイン】【2004年産ワイン】【ワイン2004年産】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2004年物】【平成16年物】【平成16年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【ビンテージワイン】【年号ワイン】　 安心してオススメできるボルドーワインの古酒 世界一のワインの銘醸地・ボルドーワイン 世界で一番高貴で高級なワインを数多く生産している地がボルドーであることは万人の認めるところです。
ボルドーワインはフランス南東部を流れるジロンド河の流域で造られ、フランスの高級ワインの4分の1はこの地で生産されています。
ボルドーワインの特徴は「シャトー」と呼ばれる貴族の持ち物のお城を中心とした荘園によって造られていることで、このこともまたボルドーワインの価値を高めている要因の一つとなります。
生産規模も比較的大きく、安定した品質や厳しい品質管理でも知られており、一番安心してオススメできる古酒となります。
ワイン選びに迷われた時は、ぜひボルドーのものをご検討下さい。
生産される高級ワインは赤ワインが主体で、カベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、メルローといった葡萄を混醸して造られるのが特徴で、複数の葡萄で味の調和を生み出すことが可能となり、このことがボルドーワインの品質が安定している要因でも有ります。
しっかりとした酸味と渋味の元となるタンニンを多く含んでおり、長期の熟成に適した酒質を生み出しています。
若いうちは比較的堅く取っつきにくい酒質ですが、熟成によりまろやかさと味の深みを生み出して、世界中のワイン愛好家を魅了しています。
　熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。
遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。

Ch?teau Lafite Rothschild 1959 / シャトー ラフィット ロートシルト 1959 . 商品説明 Ch?teau Lafite Rothschild has got its name from the La Fite family who owned the Pauillac winery in the 16th century, most of the terroir consists of soil made up of fine deep gravel, mixed with aeolian sand on a subsoil of tertiary limestone.The ch?teau itself has been registered as a historic monument since November 22, 1989.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Ch?teau Lafite Rothschild 1960 / シャトー ラフィット ロートシルト 1960 . 商品説明 Ch?teau Lafite Rothschild has got its name from the La Fite family who owned the Pauillac winery in the 16th century, most of the terroir consists of soil made up of fine deep gravel, mixed with aeolian sand on a subsoil of tertiary limestone.The ch?teau itself has been registered as a historic monument since November 22, 1989.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Cabernet Sauvignon)

　絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」　「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。
飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。
グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。
その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。
シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。
パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。
1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。
その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。
ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。
「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。
常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。
ミュジニィは難しいワインです。
最初はこちらから探しに行かなければなりません。
ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。
だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。
」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。

一度空けた後でも冷蔵庫で数日は保管しておけるデイリーワインにピッタリのスクリューキャップ。
本セットはそんなスクリューキャップのオーガニック赤ワインだけを集めました。
金賞ワインも入っています。
毎日飲むものだからこそ健康に良いものを選んでいただきたい。
そんな思いからできたワインセットです。

一度空けた後でも冷蔵庫で数日は保管しておけるデイリーワインにピッタリのスクリューキャップ。
本セットはそんなスクリューキャップのオーガニック赤ワインだけを集めました。
金賞ワインも入っています。
毎日飲むものだからこそ健康に良いものを選んでいただきたい。
そんな思いからできたワインセットです。