ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 生産地 フランス/ローヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ/ AOC シャトーヌフ・デュ・パプ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ80%/シラー10%/残り ムールヴェードル、サンソー等 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 元詰・平均樹齢60〜100年の グルナッシュ主体・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ ワインアドヴォケイト誌驚異98+点　 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes [2019] Domaine de la JANASSE AOC Chateauneuf du Pape フランス高級ローヌ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙！高評価ヴィンテージ[2019]年が遂に入荷！なんと！このシャトーヌフのヴィエイユ・ヴィーニュの2007年と2010年でパーカーポイント100点満点獲得！(2009年は99点)で絶賛され、市場では完売続出！造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B＆Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。
コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌから、この2019年のシャトーヌフのヴィエイユ・ヴィーニュでもワインアドヴォケイト誌でも「輝かしいシャトーヌフ・デュ・パプの愛好家は、このワインを手に入れるべきです。
このワインは、アペラシオンの北東部のリューディ、La JanasseとLa Crauからのものが中心です。
深みのあるルビー色とプラム色を備え、コショーの効いたガリーグ、スモークした肉、カシス、ブラックチェリー、トリュフのような土の香りの素晴らしいブーケを持つこの美しいワインは、フルボディのリッチな味わいで、硬い部分はなく、構築的なタンニンと大作のようなフィニッシュが特徴です。
このワインは常にリッチでパワフルですが、このヴィンテージではエレガンスとピュアさが際立っています。
20年以上の熟成をお楽しみください。
」とコメントを残し、驚異の98+点獲得！ワインエンスージアスト誌98点！ワインスペクテーター誌95点！4つの異なる土壌を持つ区画の平均樹齢60〜100年のグルナッシュ80%にシラー10%、残りはムールヴェードルとサンソー等！30%全房醗酵！スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュで造られる長期熟成のタイプの究極シャトーヌフ！カシス、ブラックカラント、ブルーベリー、甘草、土や鉱物、ミネラルなどの要素！胡椒やジビエ、トリュフ、ガリーグやローリエなどのニュアンスも感じられる！プラムとショコラで溢れ、豊かでベルベットな質感のシャトーヌフファンにはまさに涙ものの逸品中の逸品！ジャナスが誇る最高級品で、世界で争奪戦！のシャトーヌフの最高峰ワインが待望の高評価ヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！ ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。
家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。
今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。
さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。
新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。
1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。
2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。
シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。
土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。
たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。
葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。
収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。
情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。
したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。
「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。
シャトーヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 AOCシャトーヌフ デュ パプ ■ぶどう品種：グルナッシュ80%/シラー10%/残り ムールヴェードル、サンソー等 ■発酵・熟成：60〜100年 シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙！高評価ヴィンテージ年が遂に入荷！ なんと！このシャトーヌフのヴィエイユ・ヴィーニュの2007年と2010年でパーカーポイント100点満点獲得！(2009年は99点)で絶賛され、市場では完売続出！ スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュで造られる長期熟成のタイプの究極シャトーヌフ！ カシス、ブラックカラント、ブルーベリー、甘草、土や鉱物、ミネラルなどの要素！胡椒やジビエ、トリュフ、ガリーグやローリエなどのニュアンスも感じられる！プラムとショコラで溢れ、豊かでベルベットな質感のシャトーヌフファンにはまさに涙ものの逸品中の逸品！ジャナスが誇る最高級品で、世界で争奪戦！のシャトーヌフの最高峰ワインが待望の高評価ヴィンテージで限定で極少量入荷！

Regnie Chacha L'epicurieuxレピキュリユー （詳細はこちら）綺麗なワインを造るためには月のリズムが必要となりビオディナミを取り入れ始めたセバスチャンがレニエ村の標高250mの馬耕した畑で育つガメイを収穫後、木製の開放桶で12日間醸しデキュヴェしプレス、別タンクで発酵後、木樽で熟成しました。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボージョレボージョレAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

生産地 フランス 地域 コートドニュイ クラス ACニュイサンジョルジュ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 北はヴォーヌロマネ1級畑レショーム、東はオーレアに隣接します。
樹齢50年のブドウがもたらす力強くもシルキーな味わいが印象的。
畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 ワイナリー情報 ジャン タルディ 1963年創業、ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を持つブルゴーニュのトップドメーヌ。
創始者であるヴィクトル・タルディによって、ヴォーヌ・ロマネ村の名門メオ・カミュゼ家とのメタヤージュ（ぶどう畑の分益小作賃貸契約）からスタートしたドメーヌです。
後を継いだジャン・タルディがドメーヌ拡大に尽力し、その名声を確固たるものにしました。
1997年には、偉大な父の元、若き醸造家ギヨーム・タルディが各地で経験を積みドメーヌに参画。
2001年からはワイナリーの全てを引き継ぎ、最高品質のワイン造りに日夜励んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
JEAN TARDY　 NUITS ST GEORGES BAS DE COMBE ジャン　タルディ　ニュイ　サン　ジョルジュ　バ　ド　コンブ　赤　750ml

カッシェロ・デル・ディアブロの中でも最も名高い一品。
2005年のヴィンテージはDecanter誌において「地上最高のカベルネ」と賞されました。
濃いチェリー色とプラムの香り、ヴァニラの香ばしい後味を持ちます。
洗練された赤ワインで、ペッパーソースの牛肉と相性がよいです。
手軽な価格でコンチャ・イ・トロの魅力を味わっていただけるカッシェロ・デル・ディアブロ　カベルネ・ソーヴィニヨン　250ml をケース販売にて日本全国へお届けします。
消費税コミの大感謝価格です！ コクと渋味のバランスの良いデイリーをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
（スクリューキャップで管理も便利！） ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 コンチャ・イ・トロ　カッシェロ・デル・ディアブロ　カベルネ・ソーヴィニヨン　250mlConcha y Toro Casillero del Diablo Cabernet　250ml ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口Full body ■生産者 コンチャ・イ・トロConcha y Toro ■産地 チリ・セントラル・ヴァレーChili　Centlar Vallay ■容量 250ml ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【リストつきS】【デイリー】【250ml】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【※Diablo_case※】コンチャ・イ・トロそれは、チリNo1ワイナリー コンチャ・イ・トロ　Concha y Toro 1年のほとんどが晴れるという理想的な環境のチリのブドウ産地に、コンチャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計9,000ヘクタール以上。
優れた栽培技術、130年以上の歴史に培われた醸造技術と、熱い情熱の融合によって生み出される世界トップ水準のワインは、今日も世界中のみなさまに楽しまれています。
コンチャ・イ・トロは、1969年創設のイギリス有名ドリンク雑誌〈ドリンクス・インターナショナル〉に、2011、2012、2013年の3年連続「世界で最も称賛されるワインブランド」に選出されました。
その審査基準は、ドリンク業界のエキスパートによって「ぶれずに、かつ更に品質が向上しているワインであること」「幅広い層にとって魅力的であること」など、合計5つの項目で審査されています。
この審査で3年連続1位に輝いたコンチャ・イ・トロは世界中のプロが認めた世界で最も称賛されるワインブランドです。
コンチャ・イ・トロは、9,000ヘクタールに及ぶ、広大な自社畑をほぼ全土にわたって所有し、それぞれの土地のよさと様々なブドウ品種との相性を知り尽くしています。
それが、フロンテラのおいしさの秘密、つまり「大地の恵みのうまさ」です。
フロンテラは、品種の特長をシンプルに表現した、フレッシュでバランスがよく、飲み飽きしないワイン。
「本物の味わいを自由に楽しみたい」方に最適なワインです。
ディアブロ　シリーズ　楽天最安値に挑戦中!! 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ　カベルネ・ソーヴィニヨン 　12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ　シラーズ 　12本セット 価格 16,380円 詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ　メルロー 　12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ　シャルドネ 　12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ　カルメネール　12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ　ピノ・ノワール　12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ　シラーズ・ロゼ　12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ　ピノ・グリージョ　12本セット 価格 16,380円詳細はこちら

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Philippe Leclercフィリップ ルクレール （詳細はこちら）土壌：石灰粘土質 平均樹齢：70年 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する 発酵温度：30?32度 熟成樽の新樽率：100% 熟成期間：22ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：クロ・サン・ジャックの北に隣接し、品質も1級畑の中ではクロ・サン・ジャックに次ぐナンバー2とされるカズティエ。
フィリップ・ルクレールのこのワインは樹齢70年。
集中度が極めて高く、濃密。
果実のコンポートにスミレや土っぽさなど複雑な内容が詰まっている。
タンニンのキメは細かく、ストラクチャーはしっかり。
長期熟成のポテンシャルは高い。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ カズティエAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

■輸入元資料より抜粋■品種：ガメイ（52年平均） 土壌：花崗岩 酵母：自生酵母 マセラシオン：マセラシオンカルボニック低温で14日間 発酵・熟成：自然酵母 セメントタンクで21日間発酵 古樽228Lで10ヶ月熟成 特徴： 2021 年は、雨の多い涼しい年でブドウは晩熟だった。
収量はミルデューの被害によりドメーヌを立ち上げて以来最低を記録。
父親のジャン曰く、1977 年に次ぐ試練の年とのこと。
醸造は、ブドウの梗の青さが味わいに出ないようにマセラシオン期間を 14 日間といつもよりも短く切り上げた。
また、熟成は例年よりもブドウの収量が少なく樽が余ったため、セメントタンクを使わず 100％樽で行なった。
出来上がったワインは、果実味がエレガントで、ブルゴーニュの上級なピノノワールにある青竹のような清涼感があり、きれいな酸とタイトなミネラルを感じる！ アレックス曰く、ワインはいつもよりもスレンダーで、今から 5 年くらいまでが一番果実味を感じられるタイミングではあるが、しっかりとしたミネラルがボディーの中心にあるので長期熟成も十分に可能と のこと。
INFORMATION NameAC Brouilly Alex Foillard ブドウ品種ガメイ 生産者名アレックス フォワヤール 産地フランス／ブルゴーニュ／ボジョレー／ブルイィ RegionFrance／Bourgogne／Beaujolais／Brouilly 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ワイン名Langhe Rosso Enrico I゜ワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　ネッビオーロ　生産者アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット生産地などイタリア　ピエモンテ原産地呼称DOCランゲその他備考

【商品説明】しっかりと深みのある赤色、花や紫色の果実、真っ赤なバラの花びら、その後次第にスパイス、微かなシナモン、コーヒー、タンニンも充分に感じられます。
【仕様】ブレッチャローロは「小さな石」の意味で、1984年にワイン造りを始めた際の畑の名前です。
スペリオーレが生産されるのは、特別な微気候と土壌を持ったマルケ南部の限られた地域です。
樹齢が若いため新樽では負けてしまうので、ロッジョ　デル　フィラーレとルディに使った樽で、16ヶ月熟成させます。
しっかりと深みのある赤色、花や紫色の果実、真っ赤なバラの花びら、その後次第にスパイス、微かなシナモン、コーヒー、タンニンも充分に感じられます。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】稲葉　イル　ブレツチヤロ−ロ　ロツソ　750ml　バラ売り　13．5度　赤ワイン　イタリア　ワイン　赤ワイン　H19737歴史はこのワインから始まりました。
上級キュヴェと同じ樽で熟成

小さな赤や黒のベリー系果実の香りと、スパイスの香り。
繊細で緻密なタンニンを持った、厚みのある、味わいのバランスに優れた魅力的なワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ローストした肉料理、しっかりしたソースを使用した肉料理、ジビエ、チーズと合わせて。
【詳しい商品情報】 ワインの種類：スティルワイン ヴィンテージ：2018 ボディ：フルボディ 味わい：辛口 産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/アロース・コルトン ぶどう品種：ピノ・ノワール 格付け：グランクリュ アルコール度数：13.5％ 常温/冷蔵：常温

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ロッカ　デイ　モリ社 生産地 イタリア/プーリア/DOCサリチェ・サレンティーノ　フォルテ・インカント ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネグロアマーロ80％/マルヴァジア・ネーラ種20％ 内容量 750ml JANコード 4935919055833 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサリチェ・サレンティーノ・フォルテ・インカント[2021]年・ロッカ・デイ・モリ社・DOCサリチェ・サレンティーノ・スラヴォニアンオークの大樽で3ヶ月 Salice Salentino Forte Incanto [2021] Rocca Dei Mori DOC Salice Salentino イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！プーリア州辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・プーリア州南部のかかと部分にある平地で産するなめらかなフルボディの赤ワインで、ネグロアマーロ80％にマルヴァジア・ネーラ種20％で造られる熟した果実の香り、価格以上に驚くほどしっかりとした骨格のサレントの最も良く知られた大人気DOC規格のサリチェ・サレンティーノ！造り手は『熟成できるワイン造り』がモットーでボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっていくワイン造りで定評！のロッカ・デイ・モリ！D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・レッチェにある全くの家族経営の生産者！現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営！ここではその年の作柄によって、造るアイテムを変えています！良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません！ロッカ・デイ・モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです！熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています！コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです！それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています！「長いコルクは印象的でしょう？！」長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています！このサリチェ・サレンティーノ・フォルテ・インカントの畑は、サリチェ・サレンティーノ、ヴェーリエ、グアニャーノ、サン・パンクラーツィオ、サン・ドーナチにあります！土壌はチョークと粘土で、仕立てはスパリエーラです！温度管理のもと大樽で30〜45日間発酵！3ヶ月スラヴォニアンオークの大樽で熟成させます！フリージアや繊細な野性のスミレ、豊かなプラム、土を思わせる香りが混ざり合ったアロマ！力強いタンニンに支えられたしっかりとした骨格があります！非常にバランスのとれた味わいで、完熟したブラックベリーの果実は、しだいにブラックカラントのジャムや、クローヴを思わせる風味へと変化します！こだわりの極旨サリチェ・サレンティーノが限定で少量入荷！ 「家族経営のワイナリー」　 D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ　ディ　レッチェにある全くの家族経営の生産者です。
現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。
その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。
良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。
「重さではなく、畑の面積で葡萄を買い取り」 契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。
葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。
収穫は、夜中か早朝に100％手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。
「熟成可能なプーリアワイン」 ロッカ　デイ　モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。
熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。
コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。
それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。
「長いコルクは印象的でしょう？！」　長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。
サリチェ・サレンティーノ・フォルテ・インカント[2021]年・ロッカ・デイ・モリ社・DOCサリチェ・サレンティーノ ■ぶどう品種：ネグロアマーロ80％にマルヴァジア・ネーラ種20％ ■発酵・熟成：温度管理のもと大樽で30〜45日間発酵！3ヶ月スラヴォニアンオークの大樽で熟成 ■土壌：チョークと粘土 D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・レッチェにある全くの家族経営の生産者！現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営！ここではその年の作柄によって、造るアイテムを変えています！ 良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません！ロッカ・デイ・モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです！ フリージアや繊細な野性のスミレ、豊かなプラム、土を思わせる香りが混ざり合ったアロマ！力強いタンニンに支えられたしっかりとした骨格があります！非常にバランスのとれた味わいで、完熟したブラックベリーの果実は、しだいにブラックカラントのジャムや、クローヴを思わせる風味へと変化します！

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいルイ ジャド シャンボール ミュジニー 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 赤ワイン ブルゴーニュ 3522LJ701600]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス-

■ワイン名 【大型ボトル】マルケス・デ・リスカル・ティント・レセルヴァ[2016]年・DOCリオハ・貴重な大型マグナムサイズ(1500ml) ■英語表記 Heredenes Del Marques De Riscal Tinto Reserva [2016] DOC Rioja M.G Size ■ワインについて 入手困難！高級スペイン赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョファン大注目！日本市場でも非常に希少な大型マグナムサイズ(1500ml)で限定入荷！スペイン・リオハ地方最古のワイナリーで、スペイン王家を始め国王主催の晩餐会などでも有名なマルケス・デ・リスカル！の高級品“レセルヴァ”！特に有名な芸術家サルバドール・ダリが愛したワインとしても有名！このレセルヴァは樹齢15〜30年のぶどうから醸造され、アメリカンオーク樽で長期熟成！フルーティーな香り、オークやトースト、バニラ香とかすかにチーズの香り、やや長めのタンニンが口の中に感じられます。
十分なタンニンがあるため長期熟成も可能な人気辛口フルボディ赤ワイン！ボトルにかけられている金のネット（出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮）も人気のひとつ！この[2016]年で、ペニンガイド誌で驚異の93点！ティム・アトキン92点の高評価獲得！レストラン様にも大人気アイテムが貴重な大型マグナムサイズ(1500ml)で限定入荷！ ■ワインのタイプ 赤 辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マルケス・デ・リスカル ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 スペイン / リオハ / DOCリオハ ■内容量 1500mlリスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法から早くから採用。
数々の賞を受賞。
アメリカのワイン雑誌「ワイン＆スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれています。
リスカルは、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの使用を認められている唯一のワイナリー。
このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。
同社のワインは国王主催の晩餐会で供されたり、ダリの愛したワインとしても有名。
ボトルにかけられているネットは、出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮です。
伝統を重んじると共に、21世紀の事業として”Ciudad del Vino”（シティーオブワイン）を建設するなど、ワイン業界に常に新しい革新の風を巻き起こしています。
1985年、日本の皇族がスペイン王室の晩餐会にて出席した際にも、リスカル社製品が提供されました。
1858年、スペイン、リオハDOCでは初めて 仏国ボルドースタイルのワイン造りを取り入れたワイナリーです。
1972年、初めてルエダDO地区にて白ワインを製造したワイナリーです。
1974年、ルエダDO地区初のソーヴィニヨン・ブラン種はリスカル社により植えられました。
1895年に行われたボルドー博覧会にて、仏ワイン以外として初の名誉賞（ディプロマ・オブ・オーナー）がリスカル社へ送られました。
→現在この賞状は、ティント・レゼルバとグラン・レセルバの表ラベル下部に表示されています。
芸術家サルバード・ダリが愛したワインとして、ダリ直筆のワインボトルが現在でもリスカル社ワイナリーに展示されています。
マルケス・デ・リスカル ティント レセルヴァ 2016年最高水準の品質を保持するため、葡萄は全て手作業にて選定を行っています。
樹齢15年〜30年のぶどうから醸造され、アメリカンオーク樽で長期間にわたって熟成しています。
初めはフルーティな香り、次にオークやチーズの香りが感じられ、やや長めのタンニンが口の奥の方で感じられます。
タンニンが十分あり熟成に適しています。
赤身肉、白身肉、肉・野菜シチュー、焼肉、ジンギスカン、家稟(鶏肉、七面鳥)、狩獣肉、パエリア、燻製及びブルーチーズ、マッシュルーム、クリームソースのパスタ、ソースを使った魚介料理、フォワグラなどと良く合います。

有機栽培のテンプラニーリョ種使用。
熟したベリーや土のニュアンスのある複雑なアロマに、甘く豊かなタンニンと果実味に溢れた心地よい余韻の赤。
カレデュエニャス畑の15ha。
標高700m。
緩やかな傾斜。
非常に痩せた土壌で石灰岩を35％含む。
樹齢25〜30年。
ギュイヨ仕立て。
植密度2,500本/ha。
オーガニック認証の有機栽培。
10月に収穫。
3週間のマセラシオン、4カ月樽熟。
手軽な価格でスペインワインの魅力を味わっていただける　コンセホ カレデュエニャス ロブレ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
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） ■ワイン名 コンセホ カレデュエニャス ロブレCONCEJO　CARREDUENAS ROBLE　 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 コンセホ ■産地 スペイン・シガレス ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】コンセホ　CONCEJO 伝統的産地の復興に挑む、情熱あふれる造り手 ワイナリーはバリャドリッド市の北西、DOシガレスの地域にあります。
古い歴史を持つ由緒あるワイン生産地ですが、現在は生産量、ブドウ栽培面積共に最盛期の10分の1以下に減少しています。
そんな中、歴史ある産地の灯を消すまいと頑張っているのがコンセホの当主エンリケ・コンセホ・クトゥリと妻オルガ。
ワイナリーは19世紀に設立されましたが、ワイン造りは50年の空白期間があり、エンリケ氏の父が1998年に再スタートしました。
自社畑は全部で約30ha、2009年より有機農法で栽培し、2015年にビオロジック認証も取得。
エンリケは航空会社勤務の職を投げ打ち、弁護士の妻オルガと共に家業のワイナリーを継ぐ決断をした時、周囲はクレイジーだと猛反対。
そんな逆風に負けじと中世の城をオーベルジュに改装し、ワインツーリズムとウェディングバンケットで地域とワイン振興に貢献中。
郷土への想いからシガレスの復興に打ち込む情熱の人です。
2009年、美人醸造家シルビア・ガルシアがチームに加わり、ワイン造りはさらに進化しています。
ブドウの粒を厳選し、フレッシュさと果実味、そしてテロワールを感じられるワインが造られます。
この産地は大陸性気候で、山と川に挟まれた地形が特有のミクロクリマを生んでいます。
トロに似た土壌は石が多く、夜間も輻射熱が保温効果をもたらします。
自社畑は2009年より有機農法で栽培し、収量は50?60hl/ha。
「カレドゥエニャス」の畑は、緩やかな傾斜に26haを占め、非常に痩せた独特な土壌で、石灰質の含有比率35%と他と比べてかなり高くなっています。
平均樹齢25年で、全てのワインのベースになります。
バロリアとサンマルティンにある古木の区画4haは、主に砂礫質土壌の斜面にあり、トップキュヴェ「コンセホ」のベースになります。
ワイナリーでは赤60％、ロゼ40％を生産。
特にテンプラニーリョ100％、樽発酵＆シュールリー熟成で仕上げたロゼは、現地でも希少です。
国際感覚もあり、世界マーケットを見据えたエンリケの想いと、醸造家シルビアの腕により実現した、まさにワールドクラスのロゼです。
輸入業者の資料より抜粋

生産国：ルーマニア 生産者：アイコニックエステート 格付け等：DOC デアルマーレ　(原産地統制呼称ワイン) タイプ：赤　辛口 品種:シラーズ　100％ 味わい：フルボディ アルコール度数：14％ 飲み頃の温度：16℃〜18℃ 栓：コルク 料理：ジビエ料理 深みのある濃縮されたインクのような紫がかった色で、スミレの花を思わせる繊細でフローラルな香りを持っています。
ジューシーなブラックカラント、ブラックベリーなどの果実の香りにリコリスのニュアンスがあります。
チョコレートの香りが加わり、複雑さを追加します。
辛口で、エレガントな熟したアタックとバランスのとれた酸味があり、味わいはチョコレートのようなきめの細かいタンニンに囲まれています。
ジューシーな黒い果実とスパイスがたっぷりと感じられ、カカオの余韻が長く続くワインです。

Pommard / Pascal Prunier Bonheur オーセイ・デュレスの名門プルニエ・ボヌール。
今後の要注目アペラシオンであるオーセイ・デュレス、モンテリを中心とした小規模生産者。
樹齢が高いブドウから自然と抑制された収量で、各テロワールを表現する。
タイプ：赤ワイン 産地：フランス / ブルゴーニュ 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール 深いルビー色をしたこのワインはパワフルでフルーティー、スパイシーなノーズを持ち、味わいはしっかりとしたストラクチャーと調和の取れた特徴を維持していると同時に、黒系果実の美しい凝縮感を見せている。
タイプ：赤ワイン セパージュ：ピノ・ノワール100% ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：バリック16ヶ月(新樽15%)後、ステンレスタンク2ヶ月。
オーセイ・デュレスの名門プルニエ・ボヌール。
今後の要注目アペラシオンであるオーセイ・デュレス、モンテリを中心とした小規模生産者。
樹齢が高いブドウから自然と抑制された収量で、各テロワールを表現する。
深いルビー色をしたこのワインはパワフルでフルーティー、スパイシーなノーズを持ち、味わいはしっかりとしたストラクチャーと調和の取れた特徴を維持していると同時に、黒系果実の美しい凝縮感を見せている。
生産者の概要 現当主パスカル・プルニエは長男として、1964年に生まれた。
父アンドレはブドウ栽培者で、オーセイ・デュレスで現在も著名なプルニエ家の長であるジャン・プルニエの息子である。
高校卒業後、パスカルはボーヌのブドウ栽培学校に入学し、まだ20歳にも満たない1983年に3haの畑を借りてワイナリーを創業した。
パスカルは1999年にクリスティーヌ・ボヌールと結婚。
彼女のドメーヌに対する偉大な貢献を称え、ドメーヌ名に彼女の名を含めてパスカル・プルニエ・ボヌールと改名し今日に至る。
パスカル・プルニエ・ボヌールには世界的な注目度が高まっており、WAでは、「畑は古木の比率が高く、収量が必然的に抑えられている。
控え目なアペラシオンから風味豊かなワインが造られる。
エレガントな骨格とアロマの複雑さを高く評価してきた。
更に非常にお買い得な価格である。
今後もプルニエのワインに注目していきたい。
」と、紹介されている。
過去格下のアぺラシオンとして見られていたオーセイ・デュレスやモンテリーは現在温暖化の影響を受けブドウの熟度が上がったことで注目すべき産地となっている。
この地に古くから根ざし、現在も魅力的な価格でテロワールを表現したワインをリリースしている造り手として、是非とも押さえてほしい生産者であることは間違いない。

最高のウーヴァ・ディ・トロイア種を、最新技術で醸造、年々品質向上を遂げるワイナリー！ 　1903年設立のディオメーデは、プーリア州、カノーサ・ディ・プーリアに位置します。
昔からディオメーデのワインは地元の人に愛されていましたが、幼馴染の2人の現オーナー達が1988年にワイナリーを引き継いでからは、この土地のテロワールが表現された、さらに高品質なワインを造ることを信念としてきました。
ディオメーデがこのブドウから最新の醸造技術を駆使し造ったワインは、品質向上の一途をたどり、今やイタリアのワイン業界でも大きな話題となっています。
深いルビーレッド、非常に濃厚で独特の果実風味が広がる。
タンニンはまろやかだが存在感があり、完熟した赤果実、コーヒーやチョコレートのニュアンスが豊かに楽しめる。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 プーリア地方 / プーリアI.G.P. ●ブドウ品種 ネーロ・ディ・トロイア（ウーヴァ・ディ・トロイア） 85% / アリアニコ 15% ●タイプ 赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク熟成　約9カ月（仏産225L、新樽比率100%）／瓶熟成　6カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2017：W金賞 ●ワイン専門誌評価 「ルカ・マローニ 2016」 94点　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Cantina Diomedeカンティーナ・ディオメーデ 最高のウーヴァ・ディ・トロイア種を、最新技術で醸造、年々品質向上を遂げるワイナリー！ 変革をとげる、注目のディオメーデ社 　1903年設立のディオメーデは、プーリア州、カノーサ・ディ・プーリアに位置します。
　昔からディオメーデのワインは地元の人に愛されていましたが、幼馴染の2人の現オーナー達が1988年にワイナリーを引き継いでからは、この土地のテロワールが表現された、さらに高品質なワインを造ることを信念としてきました。
　ディオメーデがこのブドウから最新の醸造技術を駆使し造ったワインは、品質向上の一途をたどり、今やイタリアのワイン業界でも大きな話題となっています。
幼馴染の2人が改革を進める！ 　前オーナーが年齢的にワイナリーの経営が困難になり、後を引き継いだのがルイジとサビーノの幼馴染2人でした。
地元のブドウ栽培農家で育ち、幼い頃から友達だった2人。
成人後もワインを心から愛し、またいつか自分達でワインを造りたいと思っていました。
念願であった最高条件の畑とワイナリーを譲り受けた2人は、「この土地のテロワールが表現された、さらに高品質なワインを造ること」を信念とし、改革を実行。
畑の修復・改善に加え、最先端の施設と技術を導入。
結果、この地区で一番の高品質ワインの生産者として知られるようになりました。

ハーロウ リッジ ピノ ノワール 2017 地域：アメリカ／カリフォルニア タイプ：赤／フルボディ 葡萄：ピノ・ノワール76％、ジンファンデル10％、カベルネ・ドルサ5％、その他9％ 度数：12.5% アセロラ、フランボワーズ、ミントの香り。
チェリーやフランボワーズの味わい。
甘酸っぱいフルーツの余韻。

【名称】リオーネ デイ ドージ サリチェ サレンティーノ リゼルヴァ 赤ワイン イタリア 樽 750ml×12本 【商品詳細】ボッテール社が手掛ける「リオーネ・デイ・ドージ」ラインは、飲みごたえとコストパフォーマンスにこだわったリゼルヴァ・シリーズです。
リゼルヴァならではの熟成感と凝縮感を持つ本格派ワインです。
濃密なルビーレッド、南イタリアのワインらしい、完熟した果実やヴァニラの甘く厚みのある香り。
たっぷりとして温かみがあり、口当たりもスムーズです。
格付：サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァDOC原産国名：イタリア生産地域：プーリア州サレントブドウ品種：ネグロ・アマーロ 80%、マルヴァジア・ネラ 20%アルコール度数：13度ボディ：ミディアム製造方法：発酵は定温（25〜27℃）で10〜12日間。
その後ワインはオーク樽に移しそのまま12ヶ月間熟成さ、その後ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。
【容量】750ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】日欧商事【JAN】8008863017847【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

1985年産以来、日本を代表する赤ワインです。
華やかな香りが時間とともに広がり、繊細な味わいの中に厚みと力強さを感じさせるワインです。
【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量：750ml■タイプ：赤・フルボディ■生産地：日本、長野県塩尻市桔梗ヶ原■アルコール度数：13度■品種・原材料：メルロー●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！《※商品と画像、及びヴィンテージなどが異なる場合がございます。
》-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

ビオロジック農法で栽培された樹齢35年のシラー50％、樹齢50年の古木のグルナッシュ50％で造られており、グルナッシュはステンレスタンク、シラーは還元性が高いので、ステンレスタンクより酸素を通すコンクリートタンクで熟成。
美しいチェリーレッドの色調。
カシスやブルーベリーを思わせる香りに胡椒のニュアンス。
シラーとグルナッシュは完璧な相乗効果を生み出すブレンドで、グルナッシュはストラクチャーとボリューム感をもたらし、酸味を穏やかにする。
シラーはしっかりとした色調と熟成の可能性、複雑性と味わいにメリハリを与えてくれる。
親しみやすい豊かな果実味、長い余韻が楽しめるワイン。
ドメーヌ・デ・コクシネルはフランス、コート・デュ・ローヌ南部の南ドマザンに位置する1928年設立の家族経営のワイナリー。
コクシネル＝てんとう虫という名前のワイナリー名は、ファミリーのオーガニックとの深い繋がりを象徴している。
1970年代に現管理者レイモンド・ファーブルの祖父ルネ・ファーブルは、テロワールを知り尽くし、過剰な生産ではなく文化的、醸造学的に「本物の仕事」を行うことで、ワインの品質を大幅に向上させた。
彼はブドウの木と周囲の環境を大切にし、今ほどオーガニックが注目されていなかった時代に、現在ではフランスで最も歴史と権威のあるオーガニック認証団体といわれる「ナチュール・エ・プログレ」に初期メンバーとして参加、彼のワインは1978年より「オーガニック」と謳うことを許されたフランス最初のワインの1つ。
ワイナリーは、卓越したテロワールのシニャルグ高原周辺に約80ヘクタールの広大な敷地を持っている。
シニャルグ高原は強い日差しと、年間約200日もローヌ渓谷から吹く冷たい風＝ミストラルが吹くことで十分な 日照と害虫やカビなどが発生しにくい乾燥した空気のおかげで、非常にブドウ栽培に適した立地となっている。
またワイナリーの畑は、隣接する銘醸地シャトー・ヌフ・ド・パプと同じ「ガレ・ルーレ」とよばれるカドの取れた石に覆われた表面部分と、深層部の粘土質の土壌で構成されており、表面の石による太陽光の反射と保温効果、保湿力の高い粘土による適度な水分の確保というブドウ栽培に非常に恵まれた環境が整っている。
ワイナリーは高品質のワインを造るためキャノピーマネージメントやグリーンハーベストが行われている。
またワイン醸造においては、全除梗、ルモンタージュ、ブドウを傷つけないようソフトな空気圧搾、温度調節 されたタンクの使用など、質の高いワイン造りを目指している。
コート デュ ローヌ ルージュは、ワイナリーで最も古くから造られているワインで、まだオーガニックワインが一般的に知られていなかった時代から造り続けられている名品。
コート デュ ローヌは赤ワインの産地として知られているが、投資を行い醸造技術が向上したことにより2006年に質の高い白ブドウ品種を植えることを決定した。
数々のテストと試飲を経て、ルーサンヌ種とグルナッシュ・ブラン種が選ばれ、上質でエレガントな白ワインが生み出されている。

土壌は火山性の堆積土で、表土は粘土質、下層土は砂利と石灰岩の混ざる土壌です。
葡萄の実が色付く前の時期は、房が日光に当たり過ぎないように葉を残しておきます。
収穫の1週間前に、房の周りの葉を取り除き、理想的な状態まで熟すようにします。
同時にフレッシュさと充分な酸を失わないよう注意を払います。
発酵前に約7日間、8度でコールド　マセレーションを行い、色とアロマを抽出します。
16〜21度に温度管理しながら垂直のステンレスタンクで発酵させます。
少量ずつ仕込むのがポイントで、発酵用タンクの下の部分までしかマストを入れません。
そうすると果皮と果汁との接触面が多くなり、ピジャージュなどでマストに負荷をかけずにソフトな抽出が可能となります。
マロラクティック発酵もタンクで行います。
出荷前に6ヶ月瓶熟させています。
輝きのあるルビーレッド。
イチゴやラズベリーの赤い果実やスミレのアロマ。
口当たりは繊細でフレッシュ、バランスがとれています。
余韻にも心地よい果実味が続きます。
■トレス パラシオス ピノ ノワール グラン レセルブ

フェヴレが03年に手に入れた、2.37haのモノポール。
斜面上部に位置する石ころの多い土壌。
最も古い樹は48年に植えたもの。
深みのあるルビーからガーネット。
よく熟したラズベリーや赤スグリなど赤い果実の心地よい香り。
フレッシュで生き生きとした アタックにチャーミングな果実味。
タンニンはこなれ、スムースな飲み心地。

ドメーヌ・ベルナール・ボードリーは、わずか親子2代にして、不動のトップに躍り出たシノンの新星ワイナリーです。
ドメーヌのあるクラヴァン・レ・コトー村は、トゥーレーヌ地区の主要都市トゥールの西方、ヴィエンヌ川沿いに位置しています。
ボードリー家は数世紀に亘ってこの村でブドウ栽培家を営んできましたが、フランス味覚研究所のジャック・ピュイゼ教授の傍らで醸造コンサルタントに就いていたベルナール氏が2haを相続したことによって独立。
その後、畑を拡大し、現在は30haの畑からテロワール毎に5つのキュヴェと極少量のシュナン・ブランの白とロゼを生産しています。
息子マチューは“ビオ栽培の偉大なる父”ユエの元で修行を積み、2000年よりドメーヌに加わります。
若いだけでなく知的な情熱を持つマチューは、今やシノンを代表する造り手と称されようにまでなっています。
彼は、30年も前にビオディナミをいち早く導入。
現在、ドメーヌ・ユエでの修行から学んだ栽培方法は、ボードリーの畑に適した方法で取り入れられています。
畑では除草剤や化学肥料は一切使用せず、自家製コンポストを作って畑に撒いて、鋤き入れを励行して土壌を活性化させています。
ボードリー家では100％手摘みを行い、ステンレスタンクと、コンクリートタンクを併用。
テロワールを尊重するため、新樽は一切使用しません。
ITEM INFORMATION 樹齢約50年の区画から造られる スパイス感と熟れた果実味を持つ 絹のようになめらかな口当たりの赤 Domaine Bernard Baudry CHINON Les Grezeaux ドメーヌ ベルナール ボードリー シノン レ グレゾー レ・グレゾーは、ドメーヌの背後に隣接し、ベルナール・ボードリー最高樹齢約50年の区画です。
砂利と粘土からなる土壌から、スパイス感と熟れた果実味を持つ充実した味わいが生み出されます。
10年の熟成が可能な長熟のポテンシャルを持ったワイン。
Tasting Note 少し紫がかったルビー色。
ベリーやプラムの果実感に、森林や土の香り、スパイシーなニュアンスもあります。
タンニンは豊富ですが、絹のようになめらかな口当たりと下草の熟成感が特徴。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ベルナール・ボードリー 生産地フランス/ロワール 生産年2019年 品　種カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌表土は小石の多い砂質土壌、底土は珪土質泥土 醸　造セメントタンクで15?25日のキュヴェゾン、その後3?5年樽で12ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Chianti Classico Riserva Castello Di Monsantoカステッロ ディ モンサント （詳細はこちら）深みのある赤紫、エッジにオレンジが差す。
複数の黒い森の果実のアロマ、スミレやバラなどの赤い花のニュアンス。
滑らかなフルボディでアフターに僅かにビターなフィネス。
750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノイタリア・トスカーナ・バルベリーノ ヴァル デルサキャンティ クラシコ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社『ジェームズサックリング』95点！長期熟成のポテンシャルにいち早く着目！1962年の創業時からモンサントのアイコンワインとしてあり続ける「キャンティ クラシコ リゼルヴァ」キャンティ クラシコ リゼルヴァ カステッロ ディ モンサントChianti Classico Riserva Castello Di Monsanto商品情報モンサントの造るキャンティ クラシコ リゼルヴァは1962年の創業以来、ワイナリーの顔であり、主力のアイコンワインです。
『ジェームズサックリング』95点、ドイツのワインガイド誌『ファルスタッフ』93点を獲得しています。
（2018Vintage）オーナーのファブリッチオ ビアンキ氏はモンサントの土地から生まれるワインが長期熟成に向いていることを見抜いていました。
そのため、創業以来、1989年までキャンティ クラシコは単一畑の「イル ポッジョ」と「リゼルヴァ」だけを造っていました。
ノーマルのキャンティクラシコ（キャンティクラシコのカテゴリ上は「アンナータ」と呼びます）を造り始めたのは1990年からです。
一般的なワイナリーだとノーマルの方が圧倒的に多いのですが、モンサントでは現在もリゼルヴァの占める割合は約80％と圧倒的にリゼルヴァを多く造っています。
モンサントの主力ワインである「リゼルヴァ」の黄色地に昔のトスカーナのお城などの風景を描いてあるラベルは、初リリースの1962年以来変わっていません。
このラベルはモンサントのワインのイメージとして、広く世界中に知れ渡っており、このラベルは、ワイナリーにあるお城の地下セラー架けられて絵画を元に作られました。
コーヒーやチョコレートの焙煎したようなトップノート。
少し時間を置くと、すみれ、カシスの豊かで力強い花や赤い果実の香りが湧き出てくる。
のびやかな酸、きめが細かく程よいタンニンが絶妙な調和を生み出しています。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2018ヴィンテージ）杉、ドライフラワー、チェリー、スパイスの香り。
ミディアムからフルボディーで、非常に洗練されたタンニンと素晴らしい余韻の長さ。
素晴らしいストラクチャーを持つ。
柔らかくなるのに2-3年必要。
素晴らしいポテンシャル。
2023年以降がお勧め（2022年2月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2018)、ファルスタッフで93点(2018)、ワインアドヴォケイトで92点(2017)、ジェームズサックリングで96点(2015)、ワインスペクテーターで94点(2015)生産者情報カステッロ ディ モンサント Castello Di Monsanto第一次世界大戦後、サンジミニャーノ出身のアルド・ビアンキが北イタリアで繊維事業を興し成功。
1961年、トスカーナに戻ってきたアルドが、フィレンツェとシエナの中間にあるヴァル・デルサの村で売りに出されていた元貴族の土地をみて、故郷のサンジミニャーノを背景に背負うヴァル・デルサの景色に心を奪われ、現在のモンサント社の土地を購入しました。
その後、アルド・ビアンキ氏は息子のファブリツィオ・ビアンキとジュリアの結婚祝いにこの土地と城館を与えました。
それまでワインビジネスにはまったく縁がなかったファブリツィオが、このヴァル・デルサの敷地でワインを造リ始めるようになったのは、祖母の影響でした。
祖母は商才豊かなピエモンテ人で、ワインビジネスに手を染めていました。
祖母から引き継いだワインへの情熱はファブリツィオを短期間でひとかどのワイン醸造家に変えました。
イル・ポッジオの畑で採れるサンジョヴェーゼが、他の畑のものとは性質が異なることを見抜き、業界に先駆けて、単一畑のワイン醸造を始めました。
彼はまた、白ブドウを一切使わずに黒ブドウだけでキャンティ・クラッシコを作るという着想を得ました。
サンジョヴェーゼ100％での製造が正式に認可されるよりもずっと早い段階から、黒ブドウのキャンティ・クラッシコを目指していました。
キャンティ・クラッシコのエリア最西端に位置するモンサントのブドウ畑は、標高260mから310mの高さにあり、面積にしておよそ74ヘクタール、そのうち56ヘクタールがサンジョヴェーゼの畑です。
土壌はガレストロと呼ばれる粘土質中心のシスト砂岩で大きな塊を作ることから非常に水はけのよい畑を作ります。
イル ポッジオと呼ばれる畑はモンサントの所有地のなかでも一番標高の高い丘の頂上一面に広がっています。
畑からはヴァル・デルサ渓谷の風景を360度見渡すことができます。
父譲りの行動力、祖母譲りの情熱、そして独自の先見の明にも恵まれたファブリツィオは、たったの一代でモンサントを世界に認められるワインメーカーへと育てあげました。
現在ではファブリツィオの愛娘のラウラもワイナリーの経営に加わり、主にPRの分野を担当しています。
●カステッロ ディ モンサントの突撃インタビュー(2019年9月26日)　1962年にキャンティクラシコで初めて単一畑「イルポッジョ」でワインをリリース。
長期熟成のポテンシャルにも着目し、創業当時からリゼルヴァクラスを主力商品とする高級キャンティクラシコの代表選手「カステッロ ディ モンサント」はこちら＞＞

赤・750ml シラー、グルナッシュ シラー主体でグルナッシュをアッサンブラージュしたキュヴェ。
若い樹を主体にしているので開放的でオープンな味わい。
フルーツのフレッシュさを楽しむキュヴェ。
フレッシュ、グルグル系、旨みたっぷり。
全房発酵、酸化防止剤無添加。
チェコ出身のアンドレア・カレク。
プロヴァンスなどのドメーヌで働きながら、ニコラ・ジョリーと共にビオディナミ栽培の指導も行うなど活躍。
2006年からアンドレア・カレクをスタート。
※写真はイメージです。

　ACポイヤック ワインアドヴォケイト97 フルボデイ・赤 第5級の有名シャトー「ポンテ・カネ」は、「ムートン・ロートシルト」の 　すぐ向かいという絶好のロケーションに位置しており、 　1725年、ジャン・フランソワ・ポンテ氏という法律家により創設されました。
　1862年にはポンテ家による所有の150年の歴史にピリオドが打たれ、 　デンマーク出身のヘルマン・クリューズ氏が後を引き継ぐ事になったのですが、 　1974年のワイン市場暴落の折、クリューズ社も例に漏れず、自ら所有する 　シャトーのほとんどを手放さなければならなくなりました。
　しかし、この「シャトー・ポンテ・カネ」だけは娘婿のギィ・テセロンに売却され、 　クリューズ社との関係を失うことはなかったのです。
　つまり、それだけオーナーによるこのシャトーに対する高い信頼と期待、思い入れが 　大きかったのだと言えるでしょう。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承くださいマルケス デ ラ コンコルディア アシエンダ ゾリータ シラー 750ml [稲葉/スペイン/カスティーリャ/赤ワイン/フルボディ］ 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ファットリア レ プピッレ モレッリーノ ディ スカンサーノ 750ml [SMI/イタリア/トスカーナ/赤ワイン/辛口/フルボディ/64272]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ALL金賞受賞　ソムリエ厳選　フランス　ボルドー産赤ワイン6本セット 750ml×6本　 【セット説明】 ※セット内のワインは、内容変更になる場合がございます。
※ヨーロッパには、味わいを競うコンクールが数多くあり、出展されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。
そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルです。
その中から見事に、金賞を受賞したワインを詰め合わせです。
【商品内容】 ★★★シャトー デデュー 2020★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞、TERRE DE VIN金賞受賞 【商品説明文】リッチな赤色。
赤果実と黒果実のフルーティーな香りがします。
熟したタンニンが特徴的です。
★★★シャトー ピエール ルーセル 2020★★★ 7千万人テイスターセレクション金賞受賞、ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【商品説明文】深みのある美しいルビー色。
赤果実と黒果実の香りがあり、口あたりは華やかで、程よいタンニンと酸味が感じられる味わいです。
★★★シャトー ラ クロワ サン ピエール 2015★★★ リヨン国際コンクール金賞受賞、マコンコンクール金賞受賞、フェミナリーズコンクール金賞受賞 【商品説明文】ルビー色。
エレガントでフルーティーな香り。
柔らかく丸みのあるタンニンが口いっぱいに広がります。
★★★シャトー レ サブロンヌ 2019★★★　 ボルドーコンクール金賞受賞、7千万人テイスターセレクション金賞受賞、ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 商品説明文 】深いガーネット色。
チェリーやブラックベリー、わずかにコショウのような香りが感じられ、しなやかでバランスの取れた味わいがあります。
★★★シャトー ロック ラジャール 2019★★★ フェミナリーズコンクール金賞受賞、TERRE DE VIN金賞受賞 【商品説明文】濃いルビー色。
赤果実のフルーティーな香りと酸味のバランスよく溶け合い、滑らかなタンニンを感じます。
余韻も長く印象深い味わいです。
★★★シャトー ル パン ダンベール 2018★★★ リヨン国際コンクール金賞受賞、ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【商品説明文】美しい紫色。
新鮮な果実とスミレのような香りがあります。
丸みを帯びたタンニンが心地よく広がります。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フアンヒル クアトロ メセス サクラ ラベル 2022 750ml 赤ワインスペイン フミーリャ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出している、スペインを代表するボデガ「フアン・ヒル」。
パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリストです。
こちらは、日本のサクラに魅了された4代目当主「ミゲル・ヒル氏」が、心から愛する「桜」を描いた、日本のためだけに作った美しい限定ラベル。
咲き誇る桜の花のように満ち溢れるチェリーやカシスといった果実の芳香と、濃厚で華やかな果実味が楽しめるフルーティーなワインです。
■ワインのおすすめポイント 「誰もが素直においしいと思える、素晴らしくバランスの取れたフルーティでジューシィな味わい」こそがこのワインの一番のおすすめポイント。
普段はワインを飲まない方も、渋い赤ワインが苦手という方も、このSAKURAなら、どんな方にも絶対においしいと思って頂けるはずです。
■オーナーが想いを馳せる『桜』 オーナーのミゲル・ヒル氏がワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心を奪われました。
そして偶然にも、フアン・ヒルのブドウ畑が広がる丘の名前はCerezo（＝桜の意）。
この2つの事柄にミゲル氏は深い縁を感じ、『桜』はフアン・ヒルにとって特別な存在となりました。
■ロバート・パーカー氏も絶賛するワインの醸造家 2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン氏。
この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカー氏も「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛しています。
■熟成 フレンチオークとアメリカンオークのバリックで4ヶ月 ■受賞歴 サクラアワード 2021：ダブルゴールド受賞 ■テイスティング・コメント 色の濃いチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークのヒント。
滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細かなタンニンとオークのニュアンスの骨格が味わいをしっかりと支えています。
オークのニュアンスに彩られたフアン・ヒルの濃厚な果実感が堪能でき、4ヶ月のバリック熟成で生み出される果実味と樽熟成が印象的なワインです。
■オススメ料理 豚肉のパプリカ炒め ベーコンとジャガイモの蜂蜜ソテー ※インポーター資料より引用 ■産地 スペイン　ムルシア州（フミーリャ） ■原産地呼称 DO. JUMILLA（フミーリャ） ■使用ブドウ品種 モナストレル種（100%） ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 フアン・ヒルの一覧はこちらから ヒル・ファミリーの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フアンヒル クアトロ メセス サクラ ラベル 2022 750ml 赤ワインスペイン フミーリャ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
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※ ■商品について 高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出している、スペインを代表するボデガ「フアン・ヒル」。
パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリストです。
こちらは、日本のサクラに魅了された4代目当主「ミゲル・ヒル氏」が、心から愛する「桜」を描いた、日本のためだけに作った美しい限定ラベル。
咲き誇る桜の花のように満ち溢れるチェリーやカシスといった果実の芳香と、濃厚で華やかな果実味が楽しめるフルーティーなワインです。
■ワインのおすすめポイント 「誰もが素直においしいと思える、素晴らしくバランスの取れたフルーティでジューシィな味わい」こそがこのワインの一番のおすすめポイント。
普段はワインを飲まない方も、渋い赤ワインが苦手という方も、このSAKURAなら、どんな方にも絶対においしいと思って頂けるはずです。
■オーナーが想いを馳せる『桜』 オーナーのミゲル・ヒル氏がワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心を奪われました。
そして偶然にも、フアン・ヒルのブドウ畑が広がる丘の名前はCerezo（＝桜の意）。
この2つの事柄にミゲル氏は深い縁を感じ、『桜』はフアン・ヒルにとって特別な存在となりました。
■ロバート・パーカー氏も絶賛するワインの醸造家 2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン氏。
この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカー氏も「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛しています。
■熟成 フレンチオークとアメリカンオークのバリックで4ヶ月 ■受賞歴 サクラアワード 2021：ダブルゴールド受賞 ■テイスティング・コメント 色の濃いチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークのヒント。
滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細かなタンニンとオークのニュアンスの骨格が味わいをしっかりと支えています。
オークのニュアンスに彩られたフアン・ヒルの濃厚な果実感が堪能でき、4ヶ月のバリック熟成で生み出される果実味と樽熟成が印象的なワインです。
■オススメ料理 豚肉のパプリカ炒め ベーコンとジャガイモの蜂蜜ソテー ※インポーター資料より引用 ■産地 スペイン　ムルシア州（フミーリャ） ■原産地呼称 DO. JUMILLA（フミーリャ） ■使用ブドウ品種 モナストレル種（100%） ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 フアン・ヒルの一覧はこちらから ヒル・ファミリーの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから