【商品名】シャトー プピーユ シャトー プピーユ 12本セット 2018 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ボルドーコート ド カスティヨン Chateau Poupille Chateau Poupille タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・プピーユ【Chateau Poupille】 生産年 2016年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報カシスっぽい香の中に、ミントや甘草のような香りも。
スリムなアタックから、程よい凝縮感のあるバランスのとれた深い味わい。
抜栓即は少し酸味を感じるかも知れませんが、少し空気に馴染むと、メルローらしい甘みのある香りが立ち、プピーユの実力を感じる奥深さを感じることができます。
週刊モーニング誌の「神の雫」に登場してブレイクした、プピーユのセカンドラベルです。
ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する“コート・ド・カスティヨン”。
10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この『シャトー・プピーユ』のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。
【シャトー・プピーユについて】 1990年代中頃に突如としてここカスティヨンのワインが話題となり、「無名であった産地に、こんなにも傑出したワインが存在するのか！」という驚きが渦巻きました。
オーナーを務めるフィリップ・カリーユ氏が造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの『シャトー・ペトリュス』と張り合ったことで一躍有名になりました。
現在は自然派ボルドーの第一人者として、品質の向上と未来に続く生産方法に力を傾けています。
ちなみにカリーユ家は、1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りを始めていた、歴史ある一族です。
現在は先代から引き継いだ畑や醸造所などを含む3つのシャトーを運営しています。
こちらのシャトー・プピーユをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・プピーユ Chateau Poupille

【商品名】ミーシャズ ヴィンヤード ミーシャズ ヴィンヤード ”ザ ハイ ノート” ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 ニュージーランド セントラル オタゴ Misha's Vineyard Misha's Vineyard The High Note Pinot Noir タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 ニュージーランド セントラル・オタゴ 造り手 ミーシャズ・ヴィンヤード Misha's Vineyard 生産年 2021 品種ピノ・ノワール100%容量750ml■商品情報ニュージーランドのピノ最適地セントラル・オタゴで造る、「ミーシャズ・ヴィンヤード」傑作のピノ・ノワール！ 凝縮感のあるフランボワーズ、ブラックベリーの果実香、スミレやバニラなど、華やかで複雑なアロマが広がります。
力強く凝縮感のある果実味と穏やかな酸がバランスよく調和し、骨格のある味わい。
絹のように滑らかなタンニンが見事に馴染み、可憐さを感じる繊細な舌触りを生み出しています。
濃厚な甘い果物のような深い余韻をお楽しみください。
【ミーシャズ・ヴィンヤードについて】 シンガポールで、それぞれ世界的なIT企業の一線で活躍していたアンディ氏とミーシャ氏夫妻が、「いつか自分たちでワインを造りたい」と熱望し設立したワイナリー。
ニュージーランド南島セントラル・オタゴのサブ・リージョンであるベンディゴの急峻な斜面にて葡萄栽培を開始。
リリースしたワインは多数のワイン専門家より賛辞を受け、現在セントラル・オタゴを代表するワインとして人気を博しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ミーシャズ・ヴィンヤード Misha's Vineyard

【商品名】ペドロンチェリー カベルネソーヴィニヨン スリーヴィンヤーズ　ドライクリーク・ヴァレー 12本セット 2020 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Pedroncelli Winery Pedroncelli Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ペドロンチェリー・ワイナリー【Pedroncelli Winery】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン80%、カベルネ・フラン11%、プティ・ヴェルド5%、メルロー2% 容量 750ml ■商品情報リッチなアロマ、熟したラズベリーやオールスパイスを感じさせるフルボディーのボルドースタイルの味わいです。
※ANAビジネスクラス(アメリカ便)で搭載されたコストパフォーマンスにすぐれた一本 【ペドロンチェリー ワイナリーについて】 ソノマの老舗ワイナリー。
コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意としています。
ペドロンチェリワイナリーは1927年にイタリア系移民となるジョン・ペドロンチェリ氏がソノマのドライクリークヴァレーに設立しました。
ソノマカウンティ北部、ジンファンデルの里とでもいうべきドライクリークヴァレーにワイナリーがあります。
現在は孫に当たる世代まで運営に関わっており、親子3代に渡り続いているソノマ屈指の老舗ワイナリーとして評価されています。
こちらのペドロンチェリー カベルネソーヴィニヨンをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ペドロンチェリー・ワイナリー Pedroncelli Winery

【商品名】ヴィンテロパーヴィンテロパー パーク ワイン レッド 2022 赤ワイン 750ml Vinteloper Vinteloper Park Wine Red タイプ赤ワイン 辛口 生産地 オーストラリア/南オーストラリア州 造り手 ヴィンテロパー【Vinteloper】 生産年 2022年 品種 グルナッシュ100% 容量 750ml ■商品情報外飲みにもピッタリ！ダークチェリーやカシスの瑞々しいフルーツのアロマに、ラズベリージャムの甘酸っぱさ！ドライでフレッシュな『冷やして美味しい赤ワイン（＝チルド・レッド）』！ 「パーク・ワイン」シリーズは、ヴィンテージごとに自由な発想で品種や製法を選択し、フレッシュさやピュアな果実の味わいを楽しむ事を目的に造られています。
引き込まれそうな深く落ち着きのある色合い。
ジューシー＆フレッシュで飲みやすく、ほのかに香るエキゾチック・スパイスがアクセント！ナチュラルな造りも相まって、あっという間にボトルが空いてしまいそう！ピクニックやバーベキューのお供にいかがですか？ 【ヴィンテロパーについて】 様々なワイナリーで15年間修業を続けてきた醸造家のデイヴィッド・ボウリー氏により、2008年に南オーストラリアのアデレード・ヒルズに設立されたワイナリーです。
ボウリー氏のブランド「ヴィンテロパー」は、職人が手掛ける手造り感をイメージしてワイン造りを行っています。
ブドウ畑はアデレード・ヒルズで最高のミクロクリマが存在するエリア・ノートンサミットに所在しており、その他にラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーのいずれもスーパーゾーンに契約畑があります。
ナチュラルなワイン造りに特化しており、有機農法による栽培、天然酵母による自然発酵、無清澄・無濾過、最小限の酸化防止剤(SO2)の使用、などの取り組みを行っています。
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■ヴィンテロパー Vinteloper

リグアイとは先住民マプーチェ族の言葉で「預言者」を意味し、この場所の地名にもなっています。
葡萄はタンニンと風味が完全に熟した状態で収穫します。
軽く破砕し、ステンレスタンクに入れ、発酵前に10度で4日間コールド　マセレーションします。
スムーズなタンニンを得るために、柔らかなルモンタージュを行います。
醸しはトータルで30日間。
マロラクティック発酵はフレンチオーク樽（新樽と1回使用樽各50％）で行い、16ヶ月熟成させます。
ベリー、ペッパー、杉の香りにチョコレートや樽からくるトーストの要素が混ざる複雑でエレガントなアロマ。
しっかりとしたタンニン、集約があります。
持続性のある余韻が感じられます。
■ペレス クルス リグアイ

【商品名】シュグ ワイナリー シュグ ピノノワール カーネロス 2018 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州カーネロス Schug Winery Schug Pinot Noir Carneros タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 シュグ・ワイナリー【Schug Winery】 生産年 2018年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報しっかりした骨格と複雑味を併せ持つピノノワール。
芳純な香りと充実した果実感、端正なボディーはまさに銘醸地カーネロスの真髄を感じさせます。
カーネロスに本拠を構えるシュグ・ワイナリーのフラッグシップワインです。
【シュグ・カーネロス について】 1980年に設立。
フレンチスタイルを想わせるクラシックなピノノワールとシャルドネを生産するワイナリーです。
シュグ家は元々ドイツでワイナリーを運営していましたが、創立者のウォルター・シュグ氏が世界各地でワイン造りを学び、ナパヴァレーのジョセフ・フェルプスのワインメーカーとして名声を博した後、自身のワイナリーを建ち上げています。
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■シュグ・ワイナリー Schug Winery

【商品名】リッポン ヴィンヤード＆ワイナリー リッポン マチュア ヴァイン ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック ニュージーランド セントラル オタゴワカナ Rippon Vineyard & Winery Rippon Mature Vine Pinot Noir タイプ赤ワイン 辛口生産地ニュージーランド セントラル・オタゴ 造り手リッポン・ヴィンヤード＆ワイナリー Rippon Vineyard & Winery生産年2021品種ピノ・ノワール100%容量750ml■商品情報世界最南端のワイン産地、ニュージーランド冷涼地区「セントラル・オタゴ」の魅力が詰まったピノ・ノワール！DRC、モンティーユ、ニコラ・ポテルと名だたる仏ドメーヌの醸造に携わったカリスマ醸造家が、テロワールの個性を世に広めるべく造った1本！ 標高300mにあるリッポンの畑は、地区の中でも特に冷涼な場所に位置しています。
土壌はシスト土壌。
力強いミネラル感とスパイシーなニュアンスが見事に表現され、複雑感あふれるピノ・ノワールに仕上がっています。
熟したプラム、ダークチェリーの黒果実の力強いアロマ、ドライハーブ、白胡椒、火打石、燻製のようなスモーキーなフレーバー、様々な要素が絡みあい、複雑にグラスから立ち昇ります。
凝縮感のある果実味と美しい酸が口内を駆け巡る、しなやかで肉厚な印象。
洗練されたタンニンが滑らかな口当たりを演出しています。
石灰のようなミネラル感を含む心地良い余韻が長く続き、このワインの魅力を引き出しています。
フレッシュさと奥深さ…セントラル・オタゴの実力ここにあり。
ブルゴーニュに相通ずる見事な出来栄えです！ 【リッポン・ヴィンヤード＆ワイナリーについて】 1974年ニュージーランド南島の南端セントラル・オタゴに、ロルフ・ミルズ氏が実験的に葡萄を植えたことから始まりました。
開拓は困難という専門家の反対を受けつつも「気候はワイン造りに向いている」と確信したロルフ氏は、葡萄畑を開墾。
1989年に最初のワインをリリースしました。
現在は息子のニック・ミルズ氏がワイン造りの指揮をとっています。
彼はフリースタイル・スキーの選手として知られ、21歳の時に国内チャンピオンに輝いたほどの腕前。
1998年の長野オリンピックでも期待されたましたが、膝を痛めたため残念ながら夢は打ち砕かれました。
その年に彼はフランスへと渡り、4年間ジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで修業。
その経験を活かし、2002から醸造長として腕を振るっています。
ビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらない葡萄栽培を実践。
テロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、彼の手がけるピノ・ノワール、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けています。
また畑は未だフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑を誇っています。
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■リッポン・ヴィンヤード＆ワイナリー Rippon Vineyard & Winery

【商品名】シャトー ヴァランタン シャトー ヴァランタン 12本セット 2018 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Chateau Valentin Chateau Valentin タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ヴァランタン【Chateau Valentin】 生産年 2018年 品種 メルロー75%、マルベック14%、カべルネ・ソーヴィニヨン11% 容量 750ml ■商品情報熟したベリーやカシスなど果実の香りの奥にクローブや胡椒、干し肉のようなスパイシーな香りが感じられます。
しっかりした酸と豊富なタンニン、余韻は長く、この価格帯のワインとしては大変お値打ちのボルドーです。
「雑誌 一個人 2008年至福の激旨ワイン Best200」国別「2,000円以下」極旨ワイングランプリ にて見事「フランス 赤ワイン部門3位」 を獲得したワインです。
ボルドーの赤ワインをデイリーに楽しみたい方には見逃せない1本です！！ ステーキや牛肉の煮込みなどの他にも、甘辛い味付けの和食にもあわせてお楽しみください。
こちらのシャトー・ヴァランタンをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ヴァランタン Chateau Valentin

カリフォルニアの老舗ワイナリー「SIMI」の元CEOである女性醸造家「ゼルマ・ロング」氏とゴラン・ハイツ・ワイナリーの主任醸造家「ヴィクター・ショーンフィールド」がコラボ、共同開発したワイン「ROM（ロム）」！ このプロジェクトでは2002年から共同で葡萄畑の調査を行い、栽培地としてのゴラン高原のテロワールを研究してきました。
その研究成果ともいえるのがこのワインです。
2006年がファーストビンテージで、その後このワインにふさわしいビンテージのみで醸造され、2019年ビンテージは7回目のリリースとなりました。
オレンジピール、ドライフラワーに土の香りが交じり合います。
ココアやダークチョコレートの甘い香りとタバコや燻製したお肉の熟成香も感じられます。
赤や黒の様々な果実感を伴う果実感に新樽樹kス映画もたらすリッチなニュアンスが折り重なり、次々に様々なアロマを感じることかできます。
若いうちにも十分楽しめますが、10数年の熟成は更なる成熟感をもたらすこと間違いなし！ エレガントさとパワフルさを兼ね備えた、ヤルデンファン垂涎の1本です。
【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】 イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。
比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。
※2008年：Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年：イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年：Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年：シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■ヤルデン ロム

【商品名】オーパスワン ワイナリー オーパスワン 2014 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Opus One Winery Opus One タイプ赤ワイン 辛口生産地アメリカ カリフォルニア州造り手オーパスワン・ワイナリー Opus One Winery生産年2014品種カベルネ・ソーヴィニヨン86%、メルロー7%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・フラン2%、マルベック1%容量750ml■商品情報カリフォルニアワインの父と呼ばれる、“ロバート・モンダヴィ”とシャトー・ムートンの“バロン・フィリップ・ロートシルト”の2大巨匠が奏でる『オーパス・ワン』。
91+点:インターナショナルワインセラー(May/Jun 2007)より抜粋 非常に美しいルビー色。
ロースト・ブラックラズベリー、ブラックベリー、スパイスケーキ、リコリス、ミネラル、ナッティーなオークの香り。
2005年より濃く、凝縮しているが、軽やかな仕上がりになっている。
黒果実の上品な甘さとリコリスのフレーヴァー。
フィニッシュはビッグだが、甘いタンニンと長く続くミネラリティーが感じられる。
90点:ワインスペクテイター(Nov 2007)より抜粋 ボルドーのような骨格とバランスがあり、ヒマラヤ杉、ベリー類、ドライカラントやミネラルの香りとハーブやセージのヒントがある。
フレーヴァーは、フィニッシュで安定している。
リッチで濃厚だが重いわけではない。
デキャンタージュが必要。
飲み頃:2009-2015年。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■オーパスワン・ワイナリー

【商品名】ディンガチ ディンガチ 750 赤ワイン クロアチア Dingac クロアチアでは色の濃さから赤ワインではなく黒ワインと呼ばれる「プラヴァツ・マリ」種を使った最高峰のワイン！ 南に面した急斜面にある畑から採れた最高のブドウを使用しており、シナモンや干し草、チェリー、紅茶などの品種特有の香りがいっぱいに広がります。
チャーミングな果実味とシャープな酸、なめらかなタンニンに少しハーブ系のニュアンスが交じり、複雑な階層を形成。
穏やかな苦みが、長く深みのある余韻を生み出しています。
ラベルに描かれているロバは、ポトムイェ市の人たちが半島の南側にあるワイン園までロバを使って険しい道を通り、ようやく辿り着くことができたことからデザインとして採用されています。
■ディンガチ

【商品名】アジェンダ アグラリア グエリエリ デッラ テッラ マルケ ロッソ IGT 赤ワイン イタリア マルケ 2020 750ml Della Terra Marche Rosso IGT■商品説明丘の上にある樹齢80年以上のモンテプルチアーノを樹についたまま乾燥、手摘みで収穫後に1年以上の樽熟成。
毎年同じ条件で仕上がるとは限らないことから、「この年で終わってしまうかもしれない」という意味を込めて、VTの後に.(ピリオド)を付けています。
畑の丘の上にある樹齢80年以上のモンテプルチアーノから、樹についたままの状態で葡萄を乾燥させます。
手摘みで収穫後は、1年以上の樽熟成。
■テイスティングコメント凝縮感と干しブドウの残糖からくる心地よい甘さが特徴。
サンジョヴェーゼの軽やかさが加わり、バランスの取れた味わいです。
■アジェンダ・アグラリア・グエリエリ

【商品名】シャトー プピーユ シャトー プピーユ 2018 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ボルドーコート ド カスティヨン Chateau Poupille Chateau Poupille タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・プピーユ【Chateau Poupille】 生産年 2016年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報カシス香の中に、ミントや甘草のような香りも。
スリムなアタックから、程よい凝縮感のあるバランスのとれた深い味わい。
抜栓即は少し酸味を感じるかも知れませんが、少し空気に馴染むと、メルローらしい甘みのある香りが立ち、プピーユの実力を感じる奥深さを感じることができます。
週刊モーニング誌の「神の雫」に登場してブレイクした、プピーユのセカンドラベルです。
ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する“コート・ド・カスティヨン”。
10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。
【シャトー・プピーユについて】 1990年代中頃に突如としてここカスティヨンのワインが話題となり、「無名であった産地に、こんなにも傑出したワインが存在するのか！」という驚きが渦巻きました。
オーナーを務めるフィリップ・カリーユ氏が造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの『シャトー・ペトリュス』と張り合ったことで一躍有名になりました。
現在は自然派ボルドーの第一人者として、品質の向上と未来に続く生産方法に力を傾けています。
ちなみにカリーユ家は、1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りを始めていた、歴史ある一族です。
現在は先代から引き継いだ畑や醸造所などを含む3つのシャトーを運営しています。
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■シャトー・プピーユ Chateau Poupille

【商品名】ナパ ワイン アーツ ナパ ワイン アーツ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Napa Wine Arts Napa Wine Arts Napa Valley Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ナパ・ワイン・アーツ【Napa Wine Arts】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン95%、プティ・ヴェルド5% 容量 750ml ■商品情報ワイン造りは自分達のアーツ＝「芸術品」。
そう語る葡萄栽培家と、日本で一大ブームを起こした人気のカリフォルニアワイン「ナパ・ハイランズ」生産者のコラボレーションワイン。
黒い果実の濃密な味わい、複雑なスパイス香…飲む者を優美な時間に導く、まさに彼らの生み出した秀逸の「作品」です。
紫がかった濃いガーネット色の外観。
ブラックチェリーやブルーベリーの凝縮した黒果実、甘いカカオのアロマ、グラスを回すと現れる樽熟成由来の西洋杉の繊細な香りが広がります。
リキュール漬けのカシスを想わせる、やや強めの甘みが口いっぱいに広がり、はっきりとしたスパイス香が鼻腔を駆け抜けます。
良く溶け込んだタンニンはベルベットのような滑らかな質感を演出。
まろやかな酸は心地よく、スモーキーさを残した余韻がいつまでも長く続きます。
素晴らしい凝縮感をご堪能いただける、ナパ・カベルネ。
噛み応えのある骨付きリブステーキ、芳香なポートワインソースを使った鴨料理に合わせていただくと、抜群の相性を演出してくれます。
熟成期間は10年〜15年可能です。
【ナパ・ワイン・アーツについて】 明石家さんまさんも絶賛したことでお馴染みの「ナパ・ハイランズ」の生みの親、スミス-アンダーソン・グループと優秀な葡萄栽培家達が共同し、限定販売したブランド。
彼らの多くは美術品の取集家であり、自分達の畑で生み出した葡萄を一種のアートと捉えています。
畑はナパ市の北東、アトラス・ピーク・マウンテ ン近く、標高700m岩だらけの荒々しい場所にあります。
平地に比べ果実味があり、柔らかいアロマ、程よい酸を感じられるエレガントなタイプなワインを生み出しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ナパ・ワイン・アーツ Napa Wine Arts

【商品名】ソレナ エステイト ソレナ ピノノワール グランキュベ 2018 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ オレゴン州ウィラメット ヴァレー Solena Estate Solena Pinot Noir Grande Cuvee タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ソレナ・エステイト【Solena Estate】 生産年 2018年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報熟したブラックチェリーやカシス、ブラックカラントを想わせるアロマからは、フレッシュでジューシーな印象を受けます。
力強い骨格と長くスパイシーな余韻が印象的な、フルボディのピノ・ノワールです。
ウィラメット・ヴァレーにある5つの契約畑で育った葡萄をそれぞれ手作業にて丁寧に仕分け、低温浸漬しステンレスタンクにて発酵。
毎日パンチダウンを行い、20日間スキンコンタクトをさせて造られています。
第一次発酵後、重力送りにより樽に移し6ケ月間で乳酸発酵、フレンチオーク樽(新樽率16%)にて合計13ケ月間熟成。
フィルターも清澄もしていません。
※89 points Wine Enthusiast 【ソレナについて】 ボルドーのメドック地区に葡萄畑を所有する家庭で育ったローレン・モンタニュー氏はInstitute of Oenology of Bordeaux(インスティテュート・オブ・エノロジー・オブ・ボルドー) で畑の管理とワイン造りを学びました。
1987年に卒業、その後ソーテルヌ近くのシャトー・ラ・トゥール・ブランシュとナパヴァレーのドメーヌ・マムで経験を積みオレゴンに移住。
ブリッジビュー・ヴィンヤーズにて7年間すばらしい成果をあげた後、1995年にウィラケンジー・エステートにパートナー兼ワインメーカーとして参加しました。
ローレン氏は業界のリーダーとして尊敬され、畑を最高の基準にもっていこうという情熱と、最小限の干渉をモットーにしたワイン造りが高く評価されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ソレナ・エステイト Solena Estate

【商品名】サイクルズ グラディエーター サイクルズ グラディエーター ピノ ノワール 12本セット 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州セントラルコースト(モントレー) Cycles Gladiator Cycles Gladiator Pinot Noir タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 サイクルズ・グラディエーター【Cycles Gladiator】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報完熟したトマトやササフラスにかすかなペパーミント等の非常に官能的な香りが感じられます。
一方でかすかな甘さを感じさせる樹木やトリュフの香も感じられます。
口あたりはベルベットのように滑らかで、バランスの取れた素晴しいワインです。
【サイクルズ・グラディエーターについて】 サイクルズ・グラディエーターは、「ハーン・エステート」のセカンドワインとして2004年にリリースされたワインです。
ハーン・エステートは1991年にハーン夫妻によってサンフランシスコの南南西約200km位に位置するモントレー郡に設立されました。
当初より、一部の金持ちだけしか飲めないような高級ワインを造るのではなく、普通の人が手頃な価格で良質なワインを味わえることを第一に考えたワイン造りを行っています。
モントレーへ最初にワインを紹介したのは200年以上前にここを訪れた宣教師と言われていますが、直接の契機になったのは、カリフォルニア大学デーヴィス校の醸造学の権威A.J.ウィンクラー博士。
「モントレーは世界中のどの地域よりも高品質のワインを生産する可能性がある」というレポートにより、一躍注目されるようになり、今では、30に及ぶワイナリーが150種類以上のワインを生産しています。
モントレーは沖合を流れる寒流が夏の霧と冷涼な気候をもたらし、葡萄の成熟に長期間(ナパなどに比べると2ヶ月位長い)を要します。
この地域のワインは品種毎の持ち味がよりよく反映され、豊かな香りとストラクチャーを持つようになるのが特徴です。
モントレーは、また映画「エデンの東」の舞台となったことでも知られています。
エチケット(ラベル)のデザインは、19世紀末から第一次世界大戦前まで、欧州が自由と幸福を謳歌した時代(“ベル・エポック”と呼ばれています)を象徴するものです。
当時、自転車が大ブームとなり、グラディエーターも当時のその内のメーカーの1社です。
こちらのサイクルズ・グラディエーター ピノ・ノワールをお得な12本セット価格(25%OFF)でお届けします。
※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■サイクルズ・グラディエーター Cycles Gladiator

【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ミュジニー グラン クリュ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes 2019 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。
配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue

【商品名】1881 ナパ ワインズ 1881 ナパ ワインズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2018 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ 1881 Napa Wines 1881 Napa Wines Cabernet Sauvignon Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 1881・ナパ・ワインズ【1881 Napa Wines】 生産年 2018年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン93%、ジンファンデル4％、プティ・シラー3％ 容量 750ml ■商品情報現地アメリカでもワイナリーでしか手に入らなかった希少ナパ・カベが、この度ついに解禁！！ これぞナパ！と言える、エネルギーが湧き上がってくるような力強い果実味と、樽熟成が利いた贅沢で官能的な味わいに魅了される1本です。
紫がかったルビー色の外観。
グラスに注ぐとカシスやブルーベリーなどの果実香とナツメグやカルダモンのスパイス、キャラメルの香りが上品に絡み合い、華やかに立ち昇ります。
口当たりはまろやかで滑らか。
プラムを想わせる濃厚な黒果実の味わいに、樽からくるチョコレート、バニラのニュアンスが優しく寄り添います。
良く溶け込んだシルクのように柔らかなタンニン、はつらつとした酸が全体をジューシーな印象にまとめ上げ、余韻にはみずみずしい果実の自然な甘味が心地よく長く続きます。
厚みある葡萄の力強い味わいに合わせいただくなら、やはりお肉料理。
少し時間をおいて召し上がるとより複雑なアロマと丸みを帯びた味わいいに変化をします。
ボトルデザインに施された大きなナパの地図同様、さらなる飛躍を遂げる、堂々たるナパ代表生産者の自信作です。
【1881・ナパ・ワインズについて】 南フランスやナパヴァレーの名門ワイナリーを数多く所有する、フランス出身のジャン‐シャルル・ボワセが、2019年1月アメリカ西海岸の食品店「オークヴィル・グロッサリー」を買い取り創業したワイナリー。
歴史ある有名食料店の創業年度に敬意を表し、ワインに「1881 NAPA 」と名付けリリースしました。
フランスの風を感じるエレガントな味わいのワインを造っていると評判を呼んでいます。
ジャン氏はブルゴーニュ、ヴォージュ村のワイン一家に生まれ、奥さんは世界NO.1ワイナリー「ガロ」の孫、住居はカリフォルニアワインの世界的に著名な生産者、故ロバート・モンダヴィがかつて住んでいた家等々、ワイン界の風雲児として話題が尽きません。
ワイン歴史ミュージアムも併設しており、ナパヴァレー人気のスポットとなっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■1881・ナパ・ワインズ 1881 Napa Wines

【商品名】ゴラン ハイツ ワイナリー ヤルデン ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イスラエル ゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Pinot Noir タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報世界ソムリエコンクール決勝大会でも出題された話題のワイン！ 繊細なスミレの花や新鮮な赤い果実の香りが、背景に広がる温かいスパイス、森の下草のニュアンスと層になって表れ、広がりのある複雑さを感じさせます。
チャーミングと言うよりは、力強く洗練されたピノノワールで、昔のヴィンテージに比べて樽感が柔らかくなり、1ランクレベルアップした非常に綺麗な味わいになった気がします。
2013年には、東京で行われた世界ソムリエコンクール決勝のブラインドテイスティングで使用され、ブルゴーニュのグランクリュと間違えられた1本です。
【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】 イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。
比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。
※2008年：Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年：イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年：Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年：シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery

【商品名】ボウザボウザ メルロー 2018 赤ワイン 750ml Bouza Bouza Merlot タイプ赤ワイン 辛口 生産地 ウルグアイ/カネロネス 造り手 ボウザ【Bouza】 生産年 2018年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報「ワールド・ベスト・ヴィンヤード・ベスト50」に選出された名門ボウザが手掛ける、メルロー100%！手作業によって選別された高品質葡萄のみを使用し、アロマと旨味を抽出するため発酵時には厳しい温度管理が施されています。
樽で12ヶ月間熟成した後、無濾過で瓶詰め。
太陽の恵みを一杯に受けたピュアな葡萄の果実味がギュッと詰まった1本です。
やや黒味がかった深みのあるルビーレッドの外観。
プラムやすみれの華やかなアロマに、ほのかにユーカリを想わせるメントールのニュアンス、バニラの香りが重なり、グラスから立ち昇ります。
レッドチェリーを?み砕いたようなフレッシュな酸味を纏う果実味が口いっぱいに広がり、いきいきとした印象。
丸みを帯びたタンニンが程よいボリューム感を演出しています。
スモーク香が心地よく鼻腔を駆け抜け、長い余韻へと導きます。
豊満な果実味と滑らかな飲み口に何度もグラスを傾けたくなります。
パセリとニンニクで造られる南米ソース「チミチュリソース」を使ったお肉料理との相性は抜群です。
【ボウザについて】 ウルグアイ南部、大西洋に近い伝統的ワイン銘醸地、メリージャとラスビオレタスをはじめ4つのワイナリーを所有しています。
畑は炭酸カルシウムを含んだ複数の層で構成され、肥沃で水はけが良い土壌。
この特徴的な土壌が熟成度の高いワインを生み出しています。
また気候はボルドー地方と似ており、フランスのシャトーを反映した、歴史と最新技術を融合させたワイン造りを行っています。
家族で経営をし「じっくり丁寧に育てた自分達の葡萄で最高のワインを造り出したい」という信念の元、これ以上大きな農園にはせず研究を怠りません。
その努力が実り、世界最高峰のワイン・コンペティション「ワールド・ベスト・ヴィンヤード2020」では、ベスト50に選ばれるという栄誉に輝きました。
また日本では国内外で高い評価を受けているとして、2021年のソムリエ教本に掲載されています。
世界各国で数々の賞を受賞する、ワイン愛好家に人気のワインを生産しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ボウザ Bouza

【商品名】ドメーヌ ドルーアン オレゴン ドメーヌ ドルーアン オレゴン ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ オレゴン州ウィラメット ヴァレー Domaine Drouhin Oregon Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン【Domaine Drouhin Oregon】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報コート・ド・ニュイのピノ・ノワールを思わせるエレガントさと長い良い余韻！フランスの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」ファミリーの長女ヴェロニクが醸造責任者として、ブルゴーニュとオレゴンのどちらの魅力も惹き出しあい造り上げるワイン。
(ヴェロニク氏は、フランスでも醸造責任者としてトップの立場にあり、ドルーアンワインの味わいの指針を決める守護神として活躍) オレゴンピノ・ノワールは1994年天皇皇后両陛下の米国ご訪問時、ホワイトハウスでの大統領晩餐会でサーブされた栄誉あるワイン。
またある晩餐会で、このワインに感激したヒラリー夫人から礼状が届けられたという話もあります。
葡萄はすべて手摘みで行われ、果皮に存在する自然由来の酵母を使用し発酵。
ブルゴーニュから取り寄せたオーク樽で熟成を行います。
ブルゴーニュのジョゼフ・ドルーアン同様、新樽の使用を20%以下に抑えて熟成を行います。
新鮮なブラックベリーやブラックチェリーのアロマ、すみれ、ドライハーブやコーヒーの香りが重なり、グラスから華やかに立ち昇ります。
口に含むとブルーベリージャムの濃厚な果実味広がる、リッチな印象。
よく溶け込んだ穏やかなタンニンが柔らかな口当たりを演出しています。
エレガントな酸は全体にメリハリを与え、甘やかな樽香が余韻に心地よく長く続きます。
ブルゴーニュの赤ワインとは異なり、力強い果実味が前面に表現されていますが、エレガントさはコート・ド・ニュイのピノ・ノワールを想わせます。
豊かかつエレガント、どちらのスタイルもさりげなく両立した非常にバランスの良い味わいです。
≪受賞歴≫ ※ワイン・アドヴォケイト誌2020 94+点(2018ヴィンテージ) ※ワイン・スペクテーター誌2021 92点(2017ヴィンテージ) ※ワイン・アドヴォケイト誌2018 93点(2017ヴィンテージ) ※デキャンター誌2020 92点(2017ヴィンテージ) 【ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンについて】 1987年にアメリカオレゴン州に、フランスの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が設立したワイナリーです。
ドルーアンファミリーの長女ヴェロニクが醸造責任者を務め、本家ブルゴーニュのポリシーを受け継ぎながら、新たなピノ・ノワールとシャルドネの可能性を追求しています。
1979年「ゴー・ミヨー誌」主催のパリ試飲会で、並みいるブルゴーニュワインを抑え3位にオレゴンワイン（アイリー・ヴィンヤード）が入賞。
翌年ドルーアン先代社長ロベール氏がリターンマッチを開催した際には、ドルーアン シャンボール・ミュジニーに続き僅差でオレゴンワインが2位に入賞しました。
このことにより、ロベール氏はオレゴンワインの可能性を認め、現醸造責任者である長女のヴェロニクが醸造学校を卒業すると同時に、オレゴンのワイナリーへ研修に行かせ、1987年にはドメーヌ・ドルーアン オレゴンを創立しました。
創業当時、フィロキセラ耐性台木を用いてピノ・ノワールのディジョンクローン5種で栽培開始。
この地方では当時自根栽培が普通であり、ディジョンクローンの導入も初めてでした。
また周囲のワイナリーが通常4500本の中密植栽培をする中、ブルゴーニュ並みの7500本の高密植栽培を行うなど、オレゴンワインの品質向上に大きく貢献しています。
2013年には、長い時間をかけて調査をし、つねに素晴らしい土地と認識していたエオラ・アミティ・ヒルズのローズロックヴィンヤードを獲得するに至りました。
（総面積約112ha、畑面積約45ha) ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのワインは、ホワイトハウスでの晩餐会に頻繁に登場し、新しいドルーアンワインを世界に披露しています。
また、オレゴンに対する世界の注目度は年々さらに高まり、ブルゴーニュ有名生産者の参入が続いています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン Domaine Drouhin Oregon

■商品説明ブラックカラント、ココア、ラベンダーの香り。
月桂樹の葉好ましい力強さと凝縮感。
味わいのバランスに優れ、凝縮感のあるタンニンが心地よい。
余韻は長く、ヒマラヤスギや黒鉛のニュアンスが感じられる。
適正な温度と湿度のコントロール下であれば、10年は熟成可能。
全てのトゥー・ハンズのワインは、ブロックごとに発酵・熟成し、小樽ごとにティスティングを実施し、それぞれのシリーズに合わせたベストの品質のものだけをセレクトすることで、安定した品質・評価を獲得している。
■香りブラックカラント、ココア、ラベンダー、月桂樹の葉■味わい好ましい力強さと凝縮感。
味わいのバランスに優れ、凝縮感のあるタンニンが心地よい。
余韻は長く、ヒマラヤスギや黒鉛のニュアンスが感じられる。
■合う料理・チーズビーフステーキ、ハンバーグ、すき焼き、ハッシュドビーフ■土壌砂質堆積土壌■受賞歴■トゥー・ハンズ セクシー・ビースト カベルネ・ソーヴィニヨン

【商品名】ヴィーニャ アキタニア アキタニア ラズリ カベルネソーヴィニヨン 2018 750ml 赤ワイン 辛口 チリ セントラル ヴァレーマイポ ヴァレー Vina Aquitania Aquitania Lazuli Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ヴィーニャ・アキタニア【Vina Aquitania】 生産年 2018年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報CHマルゴーの総支配人「ポール・ポンタリエ氏」とCHコスデストゥルネルの元当主「ブルーノ・プラッツ氏」など超一流メンバー4銃士がチリで造り出すプレミアムカベルネ。
柔らかでエレガントなタンニンがあり、長く続く余韻がワインの滑らかさを印象付けています。
しっかりとしたストラクチャーがあるので長期熟成も可能です。
ラズリとはチリの宝石「ラピスラズリ」に対して敬意を払って付けられた名前。
瑠璃色の美しい宝石をたたえ、このワインの名にしました。
【ヴィーニャ・アキタニアについて】 ヨーロッパの醸造技術とニューワールドの栽培方法を基に、チリで高品質ワインを生み出すことを目的に創られたワイナリーです。
ボルドー格付け第2級シャトー・コス・デストゥルネルの元オーナー、ブリュノ・プラッツ氏。
ボランジェの会長で醸造家でもあるモンゴルフィエ氏。
第1級シャトー・マルゴーの醸造責任者兼総支配人のポール・ポンタリエ氏。
そしてチリで活躍するフランス人農学者ソルミニャック氏というワイン界の錚々たる顔ぶれにより、良質なワインが造られています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィーニャ・アキタニア Vina Aquitania

【商品名】ダックホーンヴィンヤーズ ダックホーンヴィンヤーズ メルロー 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ(セントヘレナ) Duckhorn Vineyards Duckhorn Vineyards Merlot タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ダックホーンヴィンヤーズ【Duckhorn Vineyards】 生産年 2021年 品種 メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン16%、カベルネ・フラン2.5%、プティ・ヴェルド1%、マルベック0.5% 容量 750ml ■商品情報ダックホーンと言えば、やっぱりメルロー！ 1976年ダックホーン夫妻によりワイナリーが設立された当初、メルローは補助品種としかみなされていませんでした。
ナパのテロワールとメルローの実力を信じた夫妻は、メルロー主体のワインを造り大成功を納めます。
カリフォルニアのメルローの地位が向上したきっかけともなったのがこの負債の活躍なのです。
現在でも、その品質は高く評価され『「ナパのメルローと言えばダックホーン、ダックホーンと言えばナパのメルロー』と言われるほどになりました。
このメルローはナパ各地のトップクラスの栽培家からの葡萄をそれぞれのロットに分け醸造。
そのテロワールやクリマを上手に活かしながらブレンドしています。
濃密な香りの印象から、徐々に赤果実のニュアンスが開いてくるメルローは、酸味もしっかり乗っていて、熟したプラムと心地よいラズベリーが折り重なって、ブーケを作り出しています。
ジューシーでまろやかなタンニン。
なのに、重すぎず華やか。
さすがダックホーン！そんなメルローをぜひお楽しみください。
【ダックホーンヴィンヤーズについて】 ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。
四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ダックホーンヴィンヤーズ Duckhorn Vineyards

【商品名】モリスファームズ モリスファームズ アッヴォルトーレ 2013 750ml 赤ワイン イタリア トスカーナ Avvoltore■モリスファームズ

シャトーフーガは18世紀より続く家族経営の生産者。
現在は土地と生命、テロワールの調和を尊重するビオディナミ農法を行っている。
畑面積は22haで、畑の下に二本の川があり、水捌けが良好で石灰岩の岩盤の上に鉄分を多く含むブルー粘土層の丘にある。
青い粘土質土壌はワインにしなやかさと洗練されたタンニンを与え、石灰岩がバランスをもたらす。
メルロ?75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％　収穫後選果を経てステンレスタンクで、温度コントロールをしながら自然酵母による発酵、その間ピジャージュを行います（ルモンタージュはしない）。
12か月の樽熟（50％新樽50%1年古樽）。
濃縮感よりも、フィネスを追求したエレガンスボルドー。
エコセール、デメテール、ビオディヴァン認証。
ジェームズ・サックリング92P。
糖分0.45g、グラス1杯当たりの糖分0.06g　総SO2量38.25mg　デキャンタージュをお勧めします。
スワリングしながら酸素に触れていくたびによりしなやかに、甘美なアロマが放出していきます。
ボルドーの風格と上質の洗練さが詰まった秀逸ボルドー■ジャン・イヴ・ベシェ

このワインのコンセプトは、「ベストな区画のベストな葡萄」です。
フェーヴル　チリでは数年間にわたり綿密な土壌調査を行い、それぞれの品種に最も適した畑に葡萄を植えています。
アンティスは、その中でも深みがあり熟成に耐える品質を生む最良の区画の葡萄だけを選んで造るワイン。
収穫は12kgのケースを使い、手摘みで行ないます。
除梗、破砕し、発酵タンクに入れます。
4〜8日間のプレマセラシオンの後、天然酵母で発酵させます。
15〜18日間醸しを行います。
マロラクティック発酵後、シルヴァンとソーリーのフレンチオーク樽（1〜3年樽）で約18ヶ月熟成させます。
さらに瓶詰後、18ヶ月以上寝かせます。
世界を股にかけるコンサルタントのアルベルト　アントニーニが、ゴンザーロと共に年2回、ベースになる30〜40種のワインを試し、最も優れたものをアンティスに選んでいます。
熟したブルーベリーやブラックベリーのアロマ、チョコレートやタバコ、トフィーの印象深い香りがあります。
力強く凝縮したボディがあり、口当たりはシルクのようになめらか。
余韻は壮大。
まさに最高の体験を味わえるでしょう。
先住民のアイマラ族は、アンデス山のことを「アンティス」と呼んでいました（スペイン人の征服者たちが、アンティスをアンデスと聞き間違えて、「アンデス」となりました）。
先住民であるアイマラ族の言葉で「朝日に照らされた山」を意味し、アンデス山脈の美しい日の出の光景を表現しています。
インディオ達は、この光景にとても敬虔な念を持っています。
■ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ アンティス

【商品名】ドメーヌ コワイヨ ドメーヌ コワイヨ マルサネ レ ロンジュロワ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュマルサネ Domaine Coillot Domaine Coillot Marsannay Les Longerois 2021 タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・コワイヨ【Domaine Coillot】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報銘醸地コート・ド・ニュイ地区の中でも、目覚ましい品質向上で一番のコストパフォーマンスとの呼び声高き『マルサネ』の魅力が表現された赤！畑はマルサネで近いうちに1級昇格すると言われる畑『ロンジュロワ』。
地区の重要若手生産者がこだわりの完熟葡萄で造った、力強い葡萄の味わいをお楽しみいただけます。
造り手『ドメーヌ・コワイヨ』のオーナー、クリストフ氏は「完熟した葡萄しか使わない！」という強い信念を持っています。
葡萄が完熟する為の努力やリスクを惜しまず、どんなに悪い年でも完熟をしっかり待って収穫を行っています。
彼のコンセプト通り、ワインは果実味たっぷり！凝縮感がありながらも早く飲める柔らかさも兼ね備えた、素晴らしい仕上がりとなっています。
2020年は2018年から続いた暑い年のビンテージで、果実の完熟度が高かった年です。
果実味豊かでタンニンもしっかりしています。
その分、若いうちはやや硬めで、長期熟成に向いています。
早く飲んでも美味しいですが、その際にはデカンタージュし、やや温度を低くして召し上がると酸が引き出され、バランスよく味わいことができます。
プルーンやカシスの華やかな果実のアロマにふんわりとバラのニュアンス。
口に含むと完熟果実としなやかな酸が絶妙なバランスを奏でています。
緻密なタンニンは丸みを帯び、滑らかな口当たり。
しっかりとした果実味が長く残り、贅沢な余韻へと導きます。
エレガントさがありながらもどこか親しみやすく、チャーミングな印象。
数年熟成させることで、より深い味わいを楽しめる高いポテンシャルも秘めています。
【ドメーヌ・コワイヨについて】 「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー。
マルサネというアペラシオンは、昔ロゼで有名になった目立たないアペラシオンとしか認識されていないように思われますが、実際はコート・ド・ニュイの中でも価格と品質の素晴らしいアペラシオンです。
コワイヨの現当主であるクリストフは3代目。
軽いワインより力強いワインが好きだと語るクリストフ氏が造るワインは、凝縮感のあるタイプ。
彼は、「凝縮と抽出は違う」と語り、十分な収量を得た上で、過度の抽出により濃いワインを造るのではなく、あくまでもブドウ本来の凝縮感が大切だと言い、「完熟ブドウ」にこだわります。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・コワイヨ Domaine Coillot

ミヨと言えばヴォーヌロマネ、エシェゾーといった秀逸なワインであることに間違いはないのですが、ミヨの隠れた名品はここにあるなと感じます。
特別緊張感を持って接する必要もないです。
でも美味しいワインに巡り合いたい方にぴったりですね。
ダークチェリーとか力強い濃いベリーだけど、とてもフレッシュで活き活きしています。
味わいはシルクのような舌触りにジワーと伸びてくる余韻と心地よい酸。
華やかさもありながら大地を感じる深みもあり、ミヨを始めてみたい方はぜひともここからスタートして欲しいです。
コンブラシアン村にある複数区画のブレンドです。
※クール便をご指定下さい※ 酸化防止剤(SO2)の添加の少ない温度に大変デリケートなワインです。
配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
【ジャン・マルク・ミヨについて】 ジャン・マルク・ミヨは比較的新しいドメーヌで、瓶詰めを開始したのは1992年。
現在はジャン・マルクから栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクスが 2014年から参加し、二代目としてドメーヌを切り盛りしています。
ワイナリー自体はニュイ・サン・ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ・ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ・ヴージョに ヴォーヌ・ロマネ1erスショなど珠玉のラインナップを所有します。
こうした素晴らしい畑の数々はジャン・マルクの妻クリスティーヌの家系であるフラジェ・エ シェゾーのグルー家(Gouroux)からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継ぎました。
栽培は全て手作業で行い多くの時間を畑に費やします。
最高の果実を収穫するために収穫量を低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。
セラーでも極力手を加えない醸造が行われます。
新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはしません。
その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。
こうして生まれるジャン・マルク・ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
ピノ・ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではありません。
このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていましたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていませんでした。
その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高いアルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからです。
しかしこのギャップこそが幸運にもジャン・マルク・ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのです。
現代は果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す造り手、飲み手が圧倒的に増えてきています。
そんな中で彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言えるでしょう。
■ジャン・マルク・ミヨ Jean Marc Millot

【商品名】アジェンダ アグリコラ パクラヴァン パピ カンチェッライア 赤ワイン イタリア トスカーナ 2019 750ml Cancellaia■商品説明ワイナリーがあるチェチナのエリアは、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランで素晴らしいワインが産出されることで知られるようになりました。
ボルドー地方のような、エレガントな特徴もありながら、より力強いスタイルとなっています。
フレッシュさと力強さのバランスをとるために、植樹密度も5500本/haに制限しています。
手摘みで収穫後に除梗して発酵。
熟成はバリック12か月後に、セメントタンクで4か月。
瓶詰から12か月してから出荷となります。
カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランの2品種をブレンド。
バリックで1年間熟成させ、ボルドーワインのようなのエレガントさと力強さを併せもったフルボディ。
■テイスティングコメントプラムや赤い果実の香りは、スパイスのアロマとも調和しており、新鮮なバルサミコのニュアンスもあります。
■アジェンダ アグリコラ パクラヴァン パピ

【商品名】アジェンダ アグリコラ パクラヴァン パピ カンチェッライア 赤ワイン イタリア トスカーナ 2019 750ml Cancellaia■商品説明ワイナリーがあるチェチナのエリアは、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランで素晴らしいワインが産出されることで知られるようになりました。
ボルドー地方のような、エレガントな特徴もありながら、より力強いスタイルとなっています。
フレッシュさと力強さのバランスをとるために、植樹密度も5500本/haに制限しています。
手摘みで収穫後に除梗して発酵。
熟成はバリック12か月後に、セメントタンクで4か月。
瓶詰から12か月してから出荷となります。
カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランの2品種をブレンド。
バリックで1年間熟成させ、ボルドーワインのようなのエレガントさと力強さを併せもったフルボディ。
■テイスティングコメントプラムや赤い果実の香りは、スパイスのアロマとも調和しており、新鮮なバルサミコのニュアンスもあります。
■アジェンダ アグリコラ パクラヴァン パピ