ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCコトー・ブルギニョン ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール50%/ガメイ50% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・ブルギニヨン・ルージュ・レ・ブラック・チェアーズ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCコトー・ブルギニヨン・ルージュ Coteaux Bourguignons Rouge Les Black Chairs [2020] Domaine Hudelot−Baillet AOC Coteaux Bourguignons Rouge 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！新タイプの赤ワイン“AOCコトー・ブルギニョン”！AOCコトー・ブルギニョンはINAOが2011年11月に認定し、2011年ヴィンテージから適用された、ブルゴーニュ・グラン・オーディネールに代わりブルゴーニュを代表するワインとして位置づけされたAOCワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(ワインアドヴォケイト誌はこのブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2020年もの)！赤は、ピノノワール、ガメイ、セザールを使用でき、使用品種の割合に規定がないため、ブレンドの自由度が高く、ヴィンテージ(作柄)の良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み！しかもグレイトヴィンテージと呼び声高い！各生産者も素晴らしいヴィンテージと大注目する[2020]年もの！造り手は、リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエ！の究極コトー・ブルギニヨン・ルージュ！この“レ・ブラック・チェアーズ”は、ピノ・ノワール50%、ガメイ50%のブレンド！シャンボール村内のACブルゴーニュ区画(「レ・バタイユ」「レ・バス・バタイユ」)60%、ジイィ・レ・シトー村内のACブルゴーニュ区画(「バス・グレーヴ」「レ・ジュヌヴレ」)30%、フラジェ・エシェゾー村内のACブルゴーニュ区画(「アン・ボルリィ」)10%で合計約1.45ha！平均樹齢約40年！3回使用樽で12ヶ月間熟成で造られる超こだわり究極コトー・ブルギニヨン・ルージュ！2020年ヴィンテージより、生産者収益金の一部は、「Comit? D?partemental Handisport de C?te d'Or(コート・ドール県ハンディスポーツ部門委員会)」および「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs(コランタンとレ・ブラック・チェアーズによる車いすラグビー協会)」に寄付！丸みのある柔らかさとフレッシュなフルーツの味わい、程良い酸とのバランスのよく取れた辛口赤ワインが新規格の大人気グレイトヴィンテージ2020年が現地のセラー蔵出し品で限定少量入荷！ インポーターさんのコメント…1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。
フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。
醸造学校を修了した。
後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。
私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。
義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセン スと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。
丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。
ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。
シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。
それな のにどうして見落としてしまっていたのか。
もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。
私は名前を 覚えるのは苦手だが(しかも聞いたこともないフランス人の名前がならぶのだ!)、気になった生 産者はとりあえず目印を付けておく。
飲んでいなかったのか、それとも当時は「気にならなかっ た」のか。
もし「気にならなかった」とすれば、このドメーヌは数年で飛躍的に伸びたのかもしれない。
そして、私自身の「本当にピュアなワインを探したい」という変化が、そこに追いついたという ことだろうか。
以下リアルワインガイドの抜粋…約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。
だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。
人生には三度の避盾がある。
もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。
と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。
シャンボルには3巨頭がある。
ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。
しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込 もうとしていると断言したい。
ブドウの質は年々向上中 数世代続くヴィニュロンの家系だったジョエル・ユドロと妻シャンタル・バイエが、「ドメーヌ・ジュエ ル・ユドロ・バイエ」を創業したのは1981年。
だが生産量のほとんどはヴァンサン・ジラルダンや ニコラ・ボテルなどのネゴシアンに販売されてきた。
しかし1998年に娘婿のドミニク・ル・グエンが 参画、ネゴシアンの販売を続けるかたわら本格的な「自社瓶詰め」を開始するようになった。
コトー・ブルギニヨン・ルージュ・ レ・ブラック・チェアーズ[2020]年 ぶどう品種：ピノ・ノワール50%/ガメイ50% 造り手は、リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエ！の究極コトー・ブルギニヨン・ルージュ！この“レ・ブラック・チェアーズ”は、ピノ・ノワール50%、ガメイ50%のブレンド！シャンボール村内のACブルゴーニュ区画(「レ・バタイユ」「レ・バス・バタイユ」)60%、ジイィ・レ・シトー村内のACブルゴーニュ区画(「バス・グレーヴ」「レ・ジュヌヴレ」)30%、フラジェ・エシェゾー村内のACブルゴーニュ区画(「アン・ボルリィ」)10%で合計約1.45ha！平均樹齢約40年！ 3回使用樽で12ヶ月間熟成で造られる超こだわり究極コトー・ブルギニヨン・ルージュ！2020年ヴィンテージより、生産者収益金の一部は、「Comit? D?partemental Handisport de C?te d'Or(コート・ドール県ハンディスポーツ部門委員会)」および「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs(コランタンとレ・ブラック・チェアーズによる車いすラグビー協会)」に寄付！丸みのある柔らかさとフレッシュなフルーツの味わい、程良い酸とのバランスのよく取れた辛口赤ワイン！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCコトー・ブルギニョン ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール50%/ガメイ50% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・ブルギニヨン・ルージュ・レ・ブラック・チェアーズ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCコトー・ブルギニヨン・ルージュ Coteaux Bourguignons Rouge Les Black Chairs [2020] Domaine Hudelot−Baillet AOC Coteaux Bourguignons Rouge 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！新タイプの赤ワイン“AOCコトー・ブルギニョン”！AOCコトー・ブルギニョンはINAOが2011年11月に認定し、2011年ヴィンテージから適用された、ブルゴーニュ・グラン・オーディネールに代わりブルゴーニュを代表するワインとして位置づけされたAOCワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(ワインアドヴォケイト誌はこのブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2020年もの)！赤は、ピノノワール、ガメイ、セザールを使用でき、使用品種の割合に規定がないため、ブレンドの自由度が高く、ヴィンテージ(作柄)の良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み！しかもグレイトヴィンテージと呼び声高い！各生産者も素晴らしいヴィンテージと大注目する[2020]年もの！造り手は、リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエ！の究極コトー・ブルギニヨン・ルージュ！この“レ・ブラック・チェアーズ”は、ピノ・ノワール50%、ガメイ50%のブレンド！シャンボール村内のACブルゴーニュ区画(「レ・バタイユ」「レ・バス・バタイユ」)60%、ジイィ・レ・シトー村内のACブルゴーニュ区画(「バス・グレーヴ」「レ・ジュヌヴレ」)30%、フラジェ・エシェゾー村内のACブルゴーニュ区画(「アン・ボルリィ」)10%で合計約1.45ha！平均樹齢約40年！3回使用樽で12ヶ月間熟成で造られる超こだわり究極コトー・ブルギニヨン・ルージュ！2020年ヴィンテージより、生産者収益金の一部は、「Comit? D?partemental Handisport de C?te d'Or(コート・ドール県ハンディスポーツ部門委員会)」および「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs(コランタンとレ・ブラック・チェアーズによる車いすラグビー協会)」に寄付！丸みのある柔らかさとフレッシュなフルーツの味わい、程良い酸とのバランスのよく取れた辛口赤ワインが新規格の大人気グレイトヴィンテージ2020年が現地のセラー蔵出し品で限定少量入荷！ インポーターさんのコメント…1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。
フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。
醸造学校を修了した。
後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。
私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。
義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセン スと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。
丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。
ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。
シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。
それな のにどうして見落としてしまっていたのか。
もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。
私は名前を 覚えるのは苦手だが(しかも聞いたこともないフランス人の名前がならぶのだ!)、気になった生 産者はとりあえず目印を付けておく。
飲んでいなかったのか、それとも当時は「気にならなかっ た」のか。
もし「気にならなかった」とすれば、このドメーヌは数年で飛躍的に伸びたのかもしれない。
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だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。
人生には三度の避盾がある。
もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。
と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。
シャンボルには3巨頭がある。
ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。
しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込 もうとしていると断言したい。
ブドウの質は年々向上中 数世代続くヴィニュロンの家系だったジョエル・ユドロと妻シャンタル・バイエが、「ドメーヌ・ジュエ ル・ユドロ・バイエ」を創業したのは1981年。
だが生産量のほとんどはヴァンサン・ジラルダンや ニコラ・ボテルなどのネゴシアンに販売されてきた。
しかし1998年に娘婿のドミニク・ル・グエンが 参画、ネゴシアンの販売を続けるかたわら本格的な「自社瓶詰め」を開始するようになった。
コトー・ブルギニヨン・ルージュ・ レ・ブラック・チェアーズ[2020]年 ぶどう品種：ピノ・ノワール50%/ガメイ50% 造り手は、リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエ！の究極コトー・ブルギニヨン・ルージュ！この“レ・ブラック・チェアーズ”は、ピノ・ノワール50%、ガメイ50%のブレンド！シャンボール村内のACブルゴーニュ区画(「レ・バタイユ」「レ・バス・バタイユ」)60%、ジイィ・レ・シトー村内のACブルゴーニュ区画(「バス・グレーヴ」「レ・ジュヌヴレ」)30%、フラジェ・エシェゾー村内のACブルゴーニュ区画(「アン・ボルリィ」)10%で合計約1.45ha！平均樹齢約40年！ 3回使用樽で12ヶ月間熟成で造られる超こだわり究極コトー・ブルギニヨン・ルージュ！2020年ヴィンテージより、生産者収益金の一部は、「Comit? D?partemental Handisport de C?te d'Or(コート・ドール県ハンディスポーツ部門委員会)」および「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs(コランタンとレ・ブラック・チェアーズによる車いすラグビー協会)」に寄付！丸みのある柔らかさとフレッシュなフルーツの味わい、程良い酸とのバランスのよく取れた辛口赤ワイン！

St. Laurent Netzlネッツル （詳細はこちら）ピノ・ノワールの自然交配種と言われており、柔らかい酸ときれいな果実味が特徴。
エーデル・タールの畑。
28度に温度管理されたステンレスタンクで発酵後、樽に移し更に2週間の発酵。
香りはカシスにサワーチェリー、僅かになめし革のニュアンス。
きれいな酸とエレガントな味わい。
750mlザンクト ラウレントオーストリア・ニーダーエステルライヒ・カルヌントゥム赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

ワイン名Marojalliaワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　生産者マロジャリア生産地などボルドー　メドック　マルゴー　原産地呼称AOCマルゴーその他備考サンテミリオン特別1級Bに格付けされ、元祖シンデレラワインとして知られるシャトー・ヴァランドロー。
そのオーナーである、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏がマルゴー地区で手掛けるのが、このシャトー・マロジャリアです。
醸造コンサルタントであるミシェル・ローラン氏と造るワインです。
シャトー・マロジャリアは、メドックにおいて初のガレージワインと言われ、格付けシャトーがひしめく左岸においては非常に珍しい存在です。
1999年から生産が始まった新しいシャトーながら、その実力派パーカー氏も認める程。
初リリースか「格付2級に匹敵する味わい」と評価され、話題になりました。
新樽100％で18〜24ヶ月熟成。
「マロジャリア」とはラテン語で「マルゴー」を意味しています。

ワイン名Marojalliaワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　生産者マロジャリア生産地などボルドー　メドック　マルゴー　原産地呼称AOCマルゴーその他備考サンテミリオン特別1級Bに格付けされ、元祖シンデレラワインとして知られるシャトー・ヴァランドロー。
そのオーナーである、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏がマルゴー地区で手掛けるのが、このシャトー・マロジャリアです。
醸造コンサルタントであるミシェル・ローラン氏と造るワインです。
シャトー・マロジャリアは、メドックにおいて初のガレージワインと言われ、格付けシャトーがひしめく左岸においては非常に珍しい存在です。
1999年から生産が始まった新しいシャトーながら、その実力派パーカー氏も認める程。
初リリースか「格付2級に匹敵する味わい」と評価され、話題になりました。
新樽100％で18〜24ヶ月熟成。
「マロジャリア」とはラテン語で「マルゴー」を意味しています。

【商品名】ヴァイングート クレッツァー ピノ ノワール リエド シュヴァルツァーダー 赤ワイン オーストリア ニーダーエスタライヒ 2020 750ml BIO Pinot Noir Ried Schwarzerder■商品説明ヴァイングート・クレッツァーは現在4代目のフランツ・クレッツァー氏が切り盛りする家族経営のワイナリーです。
ワイナリーはウィーンの北東約 25 km、バート ピラヴァルトにあります。
ヴァインフィアテルに31haの畑を所有。
暖かく乾燥したパノニアの影響を受けた大陸性気候とアドリア海北部からの湿った気流による降水がローム質の土壌と関連して、ブドウの品質を高め、さまざまな優れた赤ワインと白ワインを生み出しています。
気候と土壌とワインメーカーの哲学との相互作用がテロワールを形成し、質の高いワインを生産するという信平均樹齢は30年、わずか1.9haの畑の葡萄から造られています。
所有する畑は全体的にローム土壌ですが、ピノノワールは特に深く、重い黒土の土壌で栽培されています。
熟成には大型のオーク古樽を使用。
■テイスティングコメントスモーキーでスパイシーさも感じる赤系果実の香り。
甘くしっかりとしたストラクチャーが魅力的な味わいです。
■ヴァイングート・クレッツァー

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フォックス クリーク ショートロウシラーズ 2018 750ml 赤ワイン 南 オーストラリア フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について フォックス・クリーク・ワインズは、南オーストラリア州マクラーレン ベールにある受賞歴のある象徴的なワイナリー。
設立以来、多くのワインが地域的なワインショーにとどまらず、オーストラリア国内での全国規模のショーでトロフィーやゴールドメダルを受賞しています。
こちらのワインは、南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイル地区の最も良い場所にある自社畑の中から、凝縮したパワフルなブドウを使用。
異なる区画のブドウを使い、ショートロウシラーズのスタイルである様々な風味や触感を造り出しています。
■ヴィンテージ情報 2018年ヴィンテージは穏やかな生育期間でした。
シラーズの収穫は、2月12日から3月16日の間に行われました。
成熟期間の穏やかな環境はアロマを保ち、ワインに活力のあるベリー系果実の風味や、活き活きとしながらもソフトなタンニンを与えました。
■テクニカル情報 発酵は7?10日間行われ全体の90%は、テクスチャーを与え、オークとタンニンの調和を促す為に樽の中で発酵を終えています。
樽熟成には、各畑のワインに適したオークを使い、ブレンド前の様々なオークスタイルを持つベースワインが造られています。
新樽、古い樽で20ヶ月間熟成。
果実味、コク、ストラクチャー、オークとの融合に基づいてこのワインに適したものが選ばれています。
■受賞歴 European Wine Challenge 2022：ゴールド（2018VT） Berliner Wein Trophy 2022：ゴールド（2018VT） Asia Wine Trophy Daejon 2021：ゴールド（2018VT） Mundus Vini Spring 2021：ゴールド（2018VT） サクラワインアワード2018/2019：ゴールド（2016VT） ■飲み頃温度 18?20℃ ■テイスティング・コメント 新鮮なプラム、ブラックチェリーの香りとコーヒー、シナモン、ナツメグのヒント。
プラム、ラズベリー、ブラックチェリーを煮詰めたジャムの様な果実の味わいの中に、わずかにダークチョコレートが感じられ、若々しいタンニンがワインに構造と引き締まった余韻を与えています。
■オススメ料理 プルコギ 煮込みハンバーグ 仔牛のカツレツ、デミグラスソース ■生産者について ≪スティーブン・ソーパー≫ スティーブンは2018年からフォックス・クリーク・ワインズにワインメーカーとして従事しています。
彼は20年以上の経験があり、オーストラリア、カナダ、ヨーロッパ各地でワイン生産に携わってきました。
彼はオーストラリアの冷涼な気候の地域で過ごした経験から、高級白ワイン、ロゼワイン、赤ワインの生産に強い関心を持っており、海外で過ごした経験によりそれぞれの国の異なる視点からフィネスのレベルを備えたエレガントなワインの作り方を習得しています。
近年ではマクラーレン・ベール・ワインショー、リバーランド・ワインショー、ロイヤル・アデレード・ワインショーなどの審査員の役割も引き受けています。
≪ワイン造り経歴≫ ファーストヴィンテージ @ 17歳 ハーディーズ・ティンタラにて。
アデレードヒルズ、リバーランド、マクラーレンベールでのさまざまな審査ロール。
（マクラーレン・ベールで勤務） ティンタラ (V03、06、07、08、09) マックスウェル ワインズ (V12、13) フォックス クリーク (V18、19、20、21、22) （アデレード ヒルズ ウィックス エステート） V14、15、16、17 （タスマニア） タスマニアのワイン造り (V07、08、09、11) （カナダ） ジャクソン・トリッグス - オカナガン (V09) ブラステッド・チャーチ - オカナガン (V10) （イタリア） チェレット・アジエンデ・ヴィティニコール（V19） （チャールズ・スタートで学ぶ） 「ワガワガ」ワイン科学 - BSC ■生産地について マクラーレン・ヴェイルは、絵のように美しい環境、ビーチ、高級料理とワインの文化で国際的な評判を獲得しています。
マクラーレン・ヴェイルが知られているのは、この地域の多様な土壌の「地下」にあるものであり、それがベールのユニークな特徴を形成し、この評判の構築を可能にしました。
※インポーター資料より引用 ■産地 オーストラリア　南オーストラリア（マクラーレン・ヴェイル） ■原産地呼称 GI MCLAREN VALE（マクラーレン・ヴェイル） ■使用ブドウ品種 シラーズ種（100%） ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 フォックス・クリークの一覧はこちらから オーストラリアワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

　ROCHEBIN　BOURGOGNE PINOT NOIR VV 　ロシュバン　ブルゴーニュ　ピノノワール　VV 色赤ワイン 味わいミディアムボディ　辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ 格付ACブルゴーニュ 品種ピノノワール 土壌粘土質シルト土壌 ALC度数12.5% 飲み頃温度13〜16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュットレゾネ ◆発酵〜熟成 収穫したブドウは全て除梗し、12ヶ月の樽熟成（新樽比率10％） ◆商品説明 樹齢45年以上の古木からとれるブドウを樽熟成。
ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワイン。
＜栽培・収穫＞ 収量60hl/ha。
リュットレゾネ。
列の間に草を生やす。
収穫は手摘み、一部機械。
年産30,000本。
◆専門誌評 2011　ギドアシェット 2014 ★★ 　ROCHEBIN 　ロシュバン マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。
所有する畑は56haで、標高250〜350mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。
また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。
畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノノワール、アリゴテが植えられています。
最新の醸造設備からフレッシュでとても安定したワイン造りを行っています。
2001年から栽培方法はリュットレゾネを実践しています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

■1ケース（12本）でのお届け価格です。
■インポーター希望小売価格＠18,000円（税別） ■同梱不可！ほかワインとの同梱はできません。
■送料無料　[ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └（北海道・沖縄県・クール便代除く） 【インポーター商品情報】 オーナーであり創業者のエヴェンスタッド夫妻の名を冠したワイン。
ブルゴーニュのワインに心酔した二人がオレゴンならもっと素晴らしいワインが出来ると信じて造り続けるオレゴンを代表する世界で称賛され続けるワインです。
ブレンドの技術は、30年以上にわたってドメーヌ・セリーヌのワイン製造プログラムの高品質の特性となっています。

  ■ワイン名 ダークホース・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・赤ワイン・750ml・アルコール度数13.5％ ■英語表記 THE ORIGINAL DARK HORSE Cabernet Sauvignon [2021] 13.5% ■商品番号 1600001005807 ■ワインについて 世界のワイン愛好家大注目！カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！あの大人気ダークホースにカベルネ・ソーヴィニヨンが新登場！今、全米で爆発ヒット(アメリカで発売後、僅か1年で100万ケースを販売)その名も“ダークホース”(濃い＝ダーク、旨＝ホース)！ダークホースの意味は、穴馬として知られていますが、「あまり知られていないが、競争に勝って周りを驚かせる人」「自分についてあまり周りに語らないが、驚くべき資質や能力を持っている人」という意味もあります。
独創的な発想により造られた「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの方に楽しんでもらいたい一心で「ワイン界のダークホース」が誕生！カリフォルニアの名門ワイナリー「E.＆J.ガロ ワイナリー」のプレミアムワイン！“新しい手法で、ワイン業界の常識に捉われることなく挑戦したい”“これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける”をポリシーとする今、大注目の女性ワインメーカー、ベス・リストン氏による従来のワインの規格(アペラシオン)を超えた創造性溢れるワイン！ずばり「ダークホース・カベルネ・ソーヴィニヨン」！厳選された最高のカベルネ・ソーヴィニヨン主体(75%)にプティ・シラーとプティ・ヴェルドをブレンドして造られる極旨スペシャル辛口赤ワイン！フレンチオークとハンガリアンオークを使用し、しっかりとした樽香にナッツ系のヒントが加わり、深みのある味わいを実現！甘い果実味と香ばしくしっかりとしたオークの風味！前半のまろやかでたっぷりの果実感と後半の力強いタンニンのコントラストが絶妙！レストラン様にも自信を持ってお勧め！「極上の味わい」「ネーミング」「プライス」三拍子そろった日本市場でも爆発ヒット間違いなしの“ダークホース”極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが限定で少量入荷！この機会にぜひGETしてください！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 E.＆J.ガロ ワイナリー ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75%/プティ・シラー/プティ・ヴェルド ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 カリフォルニア ■内容量 750ml“ダークホース”とは何者か…もともとは競馬の用語だ。
予想外の活躍をしそうな馬のことである。
それが転じて「あまり知られていないが競争に勝ち、まわりを驚かせる者」「自分についてあまり周囲に語らないが驚くべき資質や能力を持っている者」を表すようになった。
私たちのワインも予想外の旨さ、飲む人を驚かせる存在。
だから、“ダークホース”を名乗っている。
常識を超えるブランド…ワインは、土地の気候や土壌に、伝統的なつくり方によって個性が大きく異なる。
国によっては産地名を表記するための法律があり細かいルールが設定されている。
そのためもあり、通常は自国で栽培したぶどう品種一種、もしくはいくつかの品種をブレンドしてワインをつくる。
これはワインの常識だった。
ダークホースはその常識やルールを超えていく。
理想の味わいを生み出すために、各国からその国を代表するぶどう品種を選びブレンドしているのだ。
オールスターの品種でつくりあげる、比類なきワイン。
「濃く」て「旨い」高品質なワインを、一人でも多くの人に楽しんでもらいたい。
その一心で独創的な発想のワインづくりに取り組んでいる。
常識的であることよりも理想の味わいを完成させることを選んでいるのだ。
創造性あふれるブランド、ダークホースを経験してほしい。
挑戦し続けるワインメーカー…つくり手の名はベス リストン。
型にはまらない発想で自分の理想とするワインのスタイルを実現させ続けている。
彼女にとってワインづくりはトレジャー ハントだと言う。
つまり、常にさまざまな国の、さまざまなぶどう品種を試し、ブレンドを試みていること。
より良く新しい手法で、ワイン業界の常識にとらわれることなく挑戦していること。
これを宝探しの旅にたとえている。
ベスの発言は刺激的で魅力的だ。
「挑戦が大好き。
これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける」「本当の幸せを見つけるためには、自分に正直になってリスクを覚悟で挑戦する必要があると思う」− ベス リストン ダークホース・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75%/プティ・シラー/プティ・ヴェルド 厳選された最高のカベルネ・ソーヴィニヨン主体(75%)に プティ・シラーとプティ・ヴェルドをブレンドして 造られる極旨スペシャル辛口赤ワイン！ フレンチオークとハンガリアンオークを使用し、 しっかりとした樽香にナッツ系のヒントが加わり、 深みのある味わいを実現！甘い果実味と香ばしく しっかりとしたオークの風味！ 前半のまろやかでたっぷりの果実感と 後半の力強いタンニンのコントラストが絶妙！ レストラン様にも自信を持ってお勧め！ 「極上の味わい」「ネーミング」「プライス」 三拍子そろった日本市場でも爆発ヒット間違いなしの “ダークホース”極旨カベルネ・ソーヴィニヨン！

ラソス　バローロは、イタリアのピエモンテ州にあるセラルンガ・ダルバ村で、ネッビオーロ種のブドウから造られた赤ワインです。
アルコール度数は14度で、深いルビー色をしています。
香りは、ダークチェリー、カカオ、ミント、オレンジの皮、ミントなどの複雑で華やかな香りが感じられます。
味わいは、重厚感があり甘やかでたっぷりとしたタンニンと心地よく繊細な酸が特徴です。
果実感はフレッシュでポテンシャルを感じます。
余韻は、広がりのある長く心地よい余韻が感じられます。
ラソス　バローロは、バルバレスコの典型的なスタイルである、重厚感のある果実味とタンニンのバランスが取れた、エレガントな赤ワインです。

Data 　生産者 　　　 Caves Duhard（カーヴ・デュアール） 　 　種類(タイプ) 　　　赤 　 　ヴィンテージ 　　　1985年 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1650g 　 　葡萄品種 　　　カベルネ・フラン 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 　　13.5％ 　 　生産地 　　　フランス/ロワール/トゥーレーヌ地区 　 A.O.C 　　　ブルグイユ 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※古酒のため、輸入時からのボトルのキズや汚れ、キャップシールのめくれがあります。
ご理解ください。
※ヴィンテージラベルのデザインやキャップシールが画像と異なる場合がございます。
※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
トゥール市の東、アンポワーズ村に所在する「カーヴ・アンバシア(※旧カーヴ・デュアール)」は、ロワールでは知らない人がいないほど有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れす顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”達が含まれます。
畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。
2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。
この地特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。
時の流れがワインに深みと風格を与えて大切な人への贈り物にぴったりのワインです。
昭和60年生まれの方に、記念日の方に・・・ ブルグイユ　[1985] カーヴ・デュアール　赤　750ml しなやかで落ち着きあるの長期熟成の味わいをお楽しみください。
深みのあるガーネット色。
長期熟成によって成分が溶け合った繊細でしなやかな飲み口と、カベルネ・フランの特徴の、熟れた果実やキノコ、土、紅茶のような落ち着いたニュアンスが感じられます。
生まれ年のワインを大切なあの人へ・・・ *　贈り物に最適なギフトBOX （別売り）はこちら　* *　同じ造り手（カーヴ・デュアール）の関連商品はこちら　*

■ドメーヌ・リショーム　カベルネ・ソーヴィニョン [2019] 酸化鉄が多く混ざる粘土石灰質土壌で育つカベルネ・ソーヴィニョン100％のワイン。
しっかり熟した果実味とフレッシュさのバランスが見事に取れており、カベルネらしい青さを残しつつ、凝縮感も十分。
熟成によってタンニンが溶け込み、ビロードのように滑らかな舌触りです。
【産地】フランス/プロヴァンス 【使用品種】カベルネ・ソーヴィニョン100％ 【栽培】ビオディナミ 【熟成】14ヵ月樽熟成、新樽?2年樽で熟成。
新樽率15％ 【その他】濾過・清澄無し 【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイププロヴァンスにある、“ドメ ーヌ・リショーム”へ訪問。
途中から、あんまり見ない形 状の山が。
エクサン・プロヴァンスをこよなく愛したセザ ンヌが、いくつもの作品を描いた「サント・ヴィクトワー ル山」です。
バスはどんどん近づき、ドメーヌへ。
リショ ームは、サント・ヴィクトワール山のふもとにあるドメー ヌです。
着いて、圧倒的な景観に感動！ カメラで何枚も撮影 しましたが、写真じ ゃ表せない程の凄 さです！ 畑は、麓の各所に あり、この地ならで はの鉄分を多く含む赤土。
プロヴァン ス地方の強烈な 日差し、サント・ヴィクトワール山から吹き降ろす、冷 涼な風、素晴らしい景観と、テロワールを有す地に リショームがあります。
出迎えて頂いたのは、オーナーのヘニンド・オエッシュ氏の息子さんである、シルヴァンさん。
長身 で、優しく気さく、そして、3ヶ国 語をしゃべれるそう。
性格も爽やかなので、人気高かったなぁ。
プロヴァンスで最も高価なワインを造る生産者らしく、ご自宅も立派でした。
ドメーヌの最高銘柄である、“テラス”と名付けられたワイ ンの葡萄が植えられている畑（テラスになってる）を歩 き、リショームのラベルにある、丸い空洞のモデルになって いる横穴を通る。
このドメーヌは、畑を歩くだけでも、訪問させて頂いた甲斐があります。
■素晴らしいテロワールならではの自然派農法 サント・ヴィクトワール山のあたりは、強風「ミストラル」の影響が無いので激しい雷雨や雹による被害が少なくて安全な地域です。
プロヴァンス地方の強烈な日差しがぶどうの成熟を促して、凝縮感が高い味わいを生み出します。
強い日差しが、極めて高い熟度のシラーやカベルネを育て、きめ細かなタンニンを作り出し、雨が少ないため毎年の作柄が安定しているのも大きなメリットです。
リショームは「ビオロジック」。
既に30年以上に渡って昔のままの有機農業をしてきました。
「ビオロジック」の認証団体「エコセール」ができたとき（1991年に基準ができたようです）、この蔵はその作業方法をなんら変更することもなく「エコセール」に申請して認証されました。
リショームでは自前で、ぶどう畑のうねの間に生やした植物から作る肥料や、飼っている羊の糞を使って数ヵ月かけて堆肥を作り、それを畑に撒いています。
また「エコセール」で認められている硫黄や硫酸銅の散布も、許可量の半分程度しか使わない、という徹底ぶり。
醸造所・熟成セラーは、効率的で無駄の無い立派な もので、そこでリリースされている銘柄を試飲させて頂きました♪リショームは、高級ワイン専門の生産者 ですので、私も行く前からワクワクしていたのですが、どのワインも、濃密かつ緻密で、どれを飲んでも素晴らしいものがあります！ちなみにワインは、格付けに囚われないリショームならではのワインですので、全て格付けはテーブルワインクラスになります。
言わば、スーパー・プロヴァンスと言えるワイン達です。

1980年代の苦境を考慮に入れても、ラトゥールがボルドーの一級シャトーで最も安定したワインであるのは間違いない。
（最近はラフィットとオー・ブリオンに並ばれたが） その評判にたがわず、最上のヴィンテージでもそれほどでないヴィンテージでも、特筆に値するものとなっている。
一般的に力強く、タニックで、リッチで、濃厚で、強烈。
常に最高級の、極めて長命なワインである。
セカンド・ワインのレ・フォール・ド・ラトゥールも非常にコストパフォーマンスの高い上質なワインです。
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
サイズ 750ml

イヴニング・ランドについてイヴニング・ランドの設立当初は、ブルゴーニュ・ミュルソーの偉大な造り手であり、世界の白ワイン生産者TOP5の一つとも言われるコント・ラフォンのドミニク・ラフォンが初めて海外でワイン作りに携わったプロジェクトとして知れ渡りました。
イヴニング・ランドは探求し続ける完璧な庭のシンボルです。
ギリシャ神話の時代から現代まで、イヴニング・ランドは必然的にアメリカの西海岸に導く、アドベンチャーとロマンスを伴った同義語です。
オレゴンのウィラメット・ヴァレーのエオラ・アミティ・ヒルズにあるセブン・スプリングス・ヴィンヤードの80エーカー（32ha）の畑にはピノ・ノワールとシャルドネ、ガメイ・ノワールが栽培されています。
原語表記：Evening Land Seven Springs Estate Gamay Noir[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティーヒルズ品種： ガメイノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ベッサ・ヴァレー・ワイナリーはブルガリアのワイナリーで、テーブルワインからフラッグシップとなる高級ワインすべてに、高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用。
ワイン専門誌や高級スーパーのバイヤー、有名醸造家などがこぞって絶賛し、太鼓判を押すほどの美味しさである上、価格においてもお買い得なワインであるという評判を得ています。
ベッサヴァレーの持つ畑の中で最高のポテンシャルをもつ畑からのみ葡萄を収穫したベッサ・ヴァレーのフラッグシップ・ワインです。
完熟したプラムなど黒色果実、ミントのアロマとバニラ等のスパイス香。
とてもバランスがよく、果実の凝縮感とミネラルの調和が素晴らしいです。
キメの細かいタンニンとピュアな酸味。
余韻が長く、濃厚な果実の香りがいつまでも続きます。
生産者名：BESSA VALLEY WINERY （ベッサ・ヴァレー・ワイナリー） 品種：メルロー25％　シラー25％　プティ・ヴェルド25％　カベルネ・ソーヴィニヨン25％ [醸造特記事項] 収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。
ポンプを使わずベルト・コンベアで発酵用のコンクリート・タンクに入れられ4?5日間の低温浸漬後、27度で約30日間に渡る醗酵を行います。
その間、ルモンタージュは行なわず人の手で優しくピジャージュ。
フレンチ・バリック(新樽100%)にてMLF後同バリックにて18ヶ月熟成。
各ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…91点（2009、2011）、89点（2007）ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。
ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。
2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しておりました。
高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用 ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。
フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。
フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。
エニーラ 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。
ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。
また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。
ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。
1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。
そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。
[ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザイン] ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。
そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。
ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。
更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。
[メディアから絶賛のコメント抜粋] 『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。
既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。
フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。
是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』 ジャンシス・ロビンソン 『（エニーラがリリースされた事に対して）重要な出来事』 デキャンタ誌 『マーク・ドゥウォーキン（ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家）とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。
注目すべきお買い得品……ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した』 ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて 『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』 国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ] 『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。
ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った』 パリ・ニューズペーパー 『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』 ★★★（有名、かつ非常に評判がよい） ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より)

赤750ml ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 生産地：アメリカ、オレゴン州州ウィラメット・ヴァレーAVA、ダンディ・ヒルズ 収穫量：45hl/ha (ブルゴーニュのプルミエクリュ〜グランクリュレベル） 樽：フレンチオークの小樽（新樽率は20％以下） 熟成期間：12〜15ヶ月 アルコール：14.1% 2013年ヴィンテージは96本完売!! 2014年ヴィンテージも96本完売!! 2015年ヴィンテージは120本完売!! 2016年ヴィンテージは84本完売!! 2017年ヴィンテージは72本完売!! 2018年ヴィンテージは120本完売!! 2019年ヴィンテージは84本完売!! 最新2021年ヴィンテージが日本上陸!!!!! 早くも156本完売!! 24本入荷しました!! オレゴンの『ピノ・ノワール王国』の礎を築いた ブルゴーニュの偉大なるメゾンが造る、この素晴らしい ピノ・ノワールを、是非ともご堪能ください!! ワイン愛好家の座右の書、 『死ぬ前に飲むべき1001ワイン』には、 このように記載されています!! 　　----------------------------------------　　 1979年、レストラン・ガイド誌ゴーミヨの主宰でフラン スの最強ワインと、それ以外の世界から選抜したワイン のテイスティング競技が行われた。
優勝したのがディッド・レットのアイリー・ヴィンヤー ズ・サウス・ブロック・リザーブ・ピノ・ノワール　 1975年だったため、フランスの生産者は眉を吊り上げ 闘争心に火が付いた。
なかでも最も激しく燃えたのがロベール・ドルーアンで、 彼はその結果を不服として、1980年にボーヌでリターン・ マッチを開催した。
同じワインが出品され、審査員は変わっていた。
今度は アイリーのピノが、ドルーアンのジャンポール・ミュジ ニィ 1959に10点中2点の差で負け、2位になった。
(「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」542ページより抜粋） 　　----------------------------------------　　 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1987年にアメリカ オレゴン州に、ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナ リーです。
ドルーアンファミリーの長女ヴェロニクが、 ワインメーカーを務め、本家ブルゴーニュのポリシーを 受け継ぎながら、新たなピノ・ノワールとシャルドネの 可能性を追求しています。
フィロキセラ耐性台木を用いてピノ・ノワールのディ ジョン・クローン5種で栽培開始。
この地方では当時自 根栽培が普通であり、ディジョン・クローンの導入も初 めてでした。
また周囲のワイナリーが通常4500本の中密植栽培をする 中、ブルゴーニュ並みの7500本の高密植栽培を行ってい ます。
ワイン用ブドウの栽培地域として、オレゴンはピノ・ノ ワールの栽培に、特に気候の面で大変適した土地です。
昼間はおだやかで、夜は大変涼しくなる理想的な気候の もとで、オレゴンのブドウはその本来の特性を最大限に 発揮し、ワインは卓越したフィネスを持つものになります。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの自社ぶどう畑は、 ポートランドの南西約50kmに位置する、ウィラメット・ バレーの「レッド・ヒル」の南側斜面にあります。
現在、125エーカーの農地のうち、85エーカーにブドウ 樹が植えられています。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンでは、クローンの選 択、植樹密度、土の耕し方まで徹底的にこだわっています。
特筆すべきなのは、全米ではないにしろ、少なくとも オレゴンにおいては最高密度の密集栽培を行っている ことで、1エーカーあたり3110本（1ヘクタールあたり 7700本）のブドウ樹を植えています。
レッドヒルの標高は、コートドニュイとほぼ同じ260m で、気候もブルゴーニュと同じリージョン1です。
ブドウは全量、手摘みで収穫され、果皮に自然に存在す る酵母により発酵が自然に始まります。
ワインはメゾン・ ジョゼフ・ドルーアンから来る、フレンチオークの 樽で熟成されます。
ブルゴーニュのドルーアン同様、 新樽はあまり使用せず、20％を上回る事はありません。
醸造責任者のヴェロニク・ドルーアンは、オレゴンを国 際的なピノ・ノワール産地として押し上げるきっかけと なり、今やオレゴンとブルゴーニュを結ぶシンボル的な 存在の醸造家です。
「ブルゴーニュのコピーを造ろうとは思わない。
でも、 シャンボール・ミュジニーが理想的なピノ・ノワールと して頭の中にある。
オレゴンもそこに近づきたいと願っ ている。
」 とヴェロニクは語っています。
1994年の天皇皇后両陛下の米国ご訪問時には、ホワイト ハウスでの大統領晩餐会でサーブされた栄誉を持ちます。
また、ある晩餐会でこの味に感激したヒラリー夫人か ら、わざわざ礼状が届けられ、大変うれしかったとヴェ ロニクは語ります。
ブルゴーニュの良さを最大限に発揮 しながら、オレゴンでしか表現できないソフトなエレガ ントさに驚かされます。
（輸入元の資料より）ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ピノ・ノワール　2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > オレゴン 内容 赤750ml ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 生産地：アメリカ、オレゴン州州ウィラメット・ヴァレーAVA、ダンディ・ヒルズ 収穫量：45hl/ha 樽：フレンチオークの小樽（新樽率は20％以下） 熟成期間：12〜15ヶ月 アルコール：14.1% なんと過去最高の【パーカー96点】獲得!!これは時価50万円以上のロマネコンティのグラン・エシェゾーと同じ評価なんです!!!!!!わずか6190円のオレゴン産ピノ・ノワールがその価格の約100倍もするロマネコンティに匹敵する素晴らしい評価を獲得!!!!日本を代表する有名ワインジャーナリストも『オレゴンワインとは誰もわからない!!』『良作年のコート・ド・ボーヌと言われても誰も疑わない!!』と大大大絶賛!!さらにクリントン元大統領夫人から『晩餐会でこのような素晴らしいオレゴンワインを提供できたことは喜ばしい!!』と感謝状が届いたホワイトハウスご用達ワイン!!!130年以上続くブルゴーニュの偉大なるメゾンが米国オレゴンで造る限りなくブルゴーニュに近いエレガントで洗練されたピノ・ノワール!!!ブルゴーニュとオレゴンを融合したその素晴らしい味わいを今すぐ買い占めてください!!![ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ピノ・ノワール　2021] 　　　　*　*　*　*　* 　　　　　　　　*　*　*　*　* ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ピノ・ノワール　2021 気品溢れる高貴なブドウ品種、ピノ・ノワール!! この気難しく栽培家泣かせのピノ・ノワールを 愛してやまないワイン愛好家の皆様!!! このたび!!、 ブルゴーニュの至宝ワインに匹敵する、 非常に!!非常に!!素晴らしいワインを入荷しました!!! その造り手は、130年以上続くブルゴーニュの超名門 メゾン!!ブルゴーニュで長年培ってきた伝統と技術を 最大限に駆使して、新大陸アメリカでワイン造りに 挑戦した、まさに、 　　『旧大陸と新大陸とのコラボレーション!!』 というべき素晴らしいピノ・ノワールです!! 『ワイン界の帝王』ロバート・パーカー氏の評価誌 [アドヴォケイト]では、2019年ヴィンテージまでの 評価が出ており、その評価は、 　　　　　　【パーカー96点】 　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ というもの凄い評価を獲得しているんです!!!!! 　これは!!、50万円以上で販売されている、 　ロマネコンティの[グラン・エシェゾー2019]と 　同じ【パーカー96点!!】を獲得した、 　 　まさに[グラン・エシェゾー]に匹敵する 　クオリティでありながら、 　 　なんとなんと超破格の≪6190円≫で堪能できる、 　衝撃のヴァリューをもつ珠玉のピノ・ノワール 　です!!!! 『ですからこのピノ・ノワールは 　　　絶対に飲む価値のある、　　 　　　　　オレゴンの最高傑作ワインです!!!!!!』 オレゴンに『ピノ・ノワール王国』の礎を築いた ブルゴーニュの偉大なるメゾンが造る、この素晴ら しいピノ・ノワールを、今のうちにたっぷりと買い 占めてください!!!! それではご紹介します!!!! その名も、 [ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ピノ・ノワール　2021]!! 世界でもっとも影響力のあるワイン評論家、 ロバート・パーカー氏のワイン評価誌[アドヴォケイト]で、 毎年もの凄い評価を獲得しているオレゴン・ピノを 入荷しました!! まだ2020年と2021年ヴィンテージの評価は出てい ませんが、2019年ヴィンテージは、 　　　　　　　******************** 　　2019年のピノ・ノワール・ダンディ・ヒルズは 　　　　　　輪郭がはっきりとしており、 　　　さらに表現力豊かで多層な味わいである。
　　　　純粋なラベンダー、コショウの実や 　　　　　　野生のベリーのアロマに、 　　　ビロードのようなテクスチャーをもち、 　フローラルな香りがハイライトとなった新鮮さが 　炸裂し、さらにスパイスのアクセントが効いた 　　　　　　　長い余韻をもつ。
　　　　 　　　　　　　******************** と大絶賛と共に【パーカー96点!!】を獲得しました!!!!! これは絶対に何が何でも手に入れてください!!!! なぜならばっ!! 50万円以上で販売されているブルゴーニュの至宝ワイン、 [ロマネコンティ・エシェゾー・グラン・クリュ　2019]も 【パーカー96点】の評価がつけられているからです!! 高額なブルゴーニュの至宝ワインと同じ評価を獲得した オレゴン・ピノを、なんと!!なんと!!目を疑う≪6190円≫で 堪能することができる、とてつもなく凄いヴァリューを もつ驚愕のピノ・ノワール、それが [ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ピノ・ノワール]です!!! この素晴らしいピノ・ノワールを造るのは、 130年の歴史を誇るブルゴーニュの名門中の超名門、 [メゾン・ジョセフ・ドルーアン]!! 今回ご紹介する[ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン]は、 [メゾン・ジョセフ・ドルーアン]が1987年にアメリカ、 オレゴン州に設立したワイナリーです。
ドルーアン・ ファミリーの長女ヴェロニクがワインメーカーを務め、 本家ブルゴーニュのポリシーを受け継ぎながら、米国 オレゴンで本家ブルゴーニュに負けない素晴らしい ピノ・ノワールとシャルドネを生み出しています!! そしてこの度ご紹介する[ドメーヌ・ドルーアン・オレ ゴン・ピノ・ノワール]は、米国ホワイトハウスで各国 首脳を迎えての晩餐会に採用され、ヒラリー・クリン トン元大統領夫人から、 『このような素晴らしいオレゴンワインを 　　　　　提供できたことは喜ばしいことです!!』 と感謝状が届いた、ホワイトハウスご用達ワインでもあ ります!!! また日本でも非常に評価が高く、日本を代表するワイン 専門誌「ヴィノテーク」でも、 　　　　　　　******************** 　　『ブルゴーニュとは異なる表現力をもつが、 　　そのエレガントさはコード・ド・ニュイの ピノ・ノワールを想わせ、大変長い余韻が楽しめる!!』 　　　　　　　******************** とその気品溢れる極上の味わいが絶賛され、 また有名ワインジャーナリストの山本昭彦氏は、 　　　　　　　*・*・*・*・*・*・*・*・* 　　　　　　オレゴンとは誰もわからない!! 　　　　良作年のコート・ド・ボーヌと言われても、 　　　　　　　　　だれも疑わない。
　　　　熟成香も毛皮、タバコ、ブルゴーニュの 　　　それと変わらない。
知らない土地で造り始めて、 　　　　　　　 よくここまできたものだ!! 　　　　　　　*・*・*・*・*・*・*・*・* とブルゴーニュの高級ピノ・ノワールを彷彿とさせる 気品溢れる美味しさを大絶賛しています!!!! そして今回入手した2021年ヴィンテージの味わいは、 『ラズベリーやブラックチェリーのフレッシュな香りに 　スパイス、紅茶、甘いオーク、コーヒー、ミネラリーな 　香りが華やかにグラスから立ち昇る。
　口に含むとベルベッドのように心地よい口当たり。
　優しく繊細な果実味を中心に、スパイス、土壌、 　バニラといった複雑で旨味のある味わいが継ぎ目なく 　融合し、非常に長くエレガントな余韻が続く。
』 繊細さと芳醇さ、さらに複雑性を兼ね備えた、 半端なく魅力的なピノ・ノワールです!!!!!!! これほど素晴らしいピノ・ノワールがわずか≪6190円≫ で堪能できるなんて夢のようです!! 50万円以上する[ロマネコンティ・グラン・エシェゾー] のご購入をお考えの皆様!!ちょっと待ってください!! ヴァリューを考慮したら[ドメーヌ・ドルーアン・オレゴ ン・ピノ・ノワール]をケース買いしたほうが、 ずっとお安くて、たっっっぷり楽しめます!!! ピノ・ノワールをこよなく愛する皆様!!! ブルゴーニュの偉大なるメゾンが、米国オレゴンで造る 超お買い得な傑作ピノ・ノワールを、今のうちにたっぷ りと買い占めてください!!

Volnay 1er Cru Clos D’audignac (Monopole） La Pousse D'orラ プス ドール （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

商品情報 現在フォンテルートリに植えられている36サンジョヴェーゼで造られるワインは美しい酸をもちサンジョヴェーゼ好きにはたまらないエレガントなスタイルのワインです。
この機会をお見逃しなく。
産地  イタリア　トスカーナ 品種  サンジョヴェーゼ 容量 750ml タイプ 赤

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Campo del Noce Marche IGT Rosso 商品詳細 14日間マセレーションを行い、7ヶ月間ステンレスタンクで熟成させています。
赤系フルーツのアロマを感じれ味わいです。
肉やサラミ、チーズと相性が良いです。
セパージュ モンテプルチアーノ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
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備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。

シラーズ98％に 瓶詰直前に仕込まれたヴィオニエ2％をブレンドさせた2016年のラン・リグは、完全なる最高傑作である。
鉛筆の削りくずを思わせるエレガントな黒鉛の香りがブルーベリーやブラックベリーのアロマに心地よいアクセントを添え、驚くほど濃厚な果実の味わいが口内に染み渡るように広がる。
ヴェルヴェットのように滑らかで贅沢な味わいのフルボディ。
しっかりとした骨格を持ち、果実味が前面に引き出されているが、後味は余韻が長く旨味があり、次第に仄かなモカや黒いオリーブのニュアンスを帯びてゆく。
20年間は熟成の効くワインで 、その間ずっと素晴らしい味わいが続く。
（冷涼なセラーで容量の大きなボトルを保管すれば20年以上の熟成が可能） オーストラリアの最高傑作！ ←←←この赤ワインのセパージュは、シラーズ98％、ヴィオニエ2％です。
フランス北ローヌ地方のコート・ロティやコルナスなどと同じように ヴィオニエ種をごく僅かだけ混醸しています。
その ヴィオニエ種が絶妙な隠し味となって、 チェリー、赤スグリ、プラムの鮮やかな香りとアニス、ココア、シナモンの風味の奥にあるほのかな白亜質と調和しています。
アルコール度が15％と高い仕上がりなので、 心地良い余韻が長く続きます.。
◆産地：オーストラリア　バロッサ・ヴァレー ◆年号：[2016] 年 ◆生産者：トルブレック ◆葡萄品種：シラーズ98％、ヴィオニエ2％ ◆甘辛度：辛口 ◆容量： 750ml ワインに合う料理 牛肉赤ワイン煮 　 仔羊のロースト 　 サイコロステーキ 　 鴨のロースト 　 　 　TORBRECK　　　Run Rig トルブレック　　　ラン・リグ   パーカーポイント不動の高得点で多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手トルブレックは、オーストラリアで最も有名な産地バロッサ・ヴァレーに新たな伝説を打ち立てました。
創立者デイヴィッド・パウエルにより1994年に設立されました。
設立のきっ かけは、1992 年に当時ロックフォードで働いていたデイヴィッド・パウエルが乾地農法 で育つ古いブドウ畑を見出だし、手入れをし始めたことに端を発します。
見つけた当時 は殆ど枯れかけていた古樹を見事に生き返らせ、荒廃した古いシラーズの古樹から、 最高の果実を収穫することに成功しました。
トルブレックは、南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、世界有数の樹齢の古いブドウが育つバロッサヴァレー でシラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルなどのローヌ品種から最高のワインを生み出す世界トップクラスのワイナリ ーです。
ローヌ品種の古木から造る凝縮したワインで、すぐに国際的な評価を得た。
パウエルが2013年にワイナリーを去った後も、ピート・ナイトが経営し、イアン・ホンゲルを中心とする醸造チームが、そのまま仕事を引き継いでいる。
ロバート・パーカーは最初からトルブレックのファンで、高得点を連発して、スターダムに乗せた。
「赤ワインはすべて、高価でないキュヴェですら見事。
ラン・リグは世界で最もファッショナブルなワインの一つになった。
オーストラリア版ギガルのコート・ロティ・ラ・ムーリンヌとして、お金を払うに値する」 ラン・リグはヴィンテージによってわずかなヴィオニエをブレンドする。
収量の低い古木からのブドウからあふれ出す自然なエキスを大切にしている。
バロッサ・ヴァレーのほかの生産者よりは、ローヌのギガルやシャーヴとの距離の近さを感じさせる。
トルブレックのブドウは、樹齢 150 年を超えるものもあり、世界最古のレベルです。
これらのブドウは、フィロキセ ラ禍を免れ、1980 年代初頭の減反政策を生き延びてきたものです。
古樹は驚くほど低収量で、樹齢の若い畑も極力収 量を抑えるため、どのワインも非常に深みのある色合いを湛え、濃厚で凝縮感のある複雑な味わいに仕上がります。
 2008 年より、トルブレックは、新オーナーのピート・ナイトの下、醸造所を最新設備に一新し、生産ラインを瓶詰まで一貫 して管理することにより、トルブレックの新たなスタンダードを築いています。
オーナーのピートは、アメリカとオーストラリ ア双方のワインに深い造詣があり、これまでの品質を維持すると共に、これまでのトルブレックを超えるワインを作ること に意欲を見せています。
2014 年には、単一畑のザ・レアードでパーカーポイント 100 点を獲得し、躍進を続けています。
2017 ヴィンテージからは、バロッサの土壌とブドウに深い造詣を持つ醸造家イアン・ホンゲルを新たな醸造責任者に迎 えています。
イアンは、トルブレックに上質なシラーズを長年供給し続けてきたブドウ農家に生まれ、大学で醸造学を修 めた後、ドイツ、フランス、カリフォルニア、バロッサでワイン造りの腕を磨き、バロッサ・ワイン・ショーの委員長やオースト ラリアワインの品評会ナショナル・ワイン・サーキットで常任審査員を勤めるなど目覚ましい活躍を見せています。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルモワスネ ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ 2018正規品 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュミディアムフルボディ ■商品について 時を超えて輝き続ける正統派ブルゴーニュワインの造り手 「ルモワスネ・ペール・エ・フィス」 ブルゴーニュワイン愛飲家待望の1本が入荷しました。
ベリーの華やかな香りと、ビロードの様な飲み心地のエレガントな極上品！ ごく僅かな本数のみの入荷ですので、お早めにどうぞ。
■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルモワスネ・ペール・エ・フィスの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
サン ドミニク ル メルロ ド ラ シャペル 750ml[21(TO) フランス 赤ワイン ラングドック ルシヨン 2101100000650]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

優しく果実味豊かなハイレベルの国産赤ワイン 恵まれた気候・土壌のもと、完熟した日本の固有品種『マスカット・ベリーA』の特徴を最大限に表現された1本です。
【ワイナリーコメント】 豊富な日照時間に恵まれた甲府盆地の北西側の丘陵地帯に位置する穂坂地区から収穫された完熟したマスカット・ベーリーA種をゆっくりと発酵した後、フレンチオーク樽で熟成しました。
、ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、ほのかなタンニンが優しい味わいの料理に寄り添います。
タイプ 赤　ミディアムボディ 品種 マスカット・ベーリーA 産地 山梨県 アルコール分 11.00度

商品情報品名アルマンルソー　ジュヴレ　シャンベルタン　プルミエクリュ　カズティエ　2020年 内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス輸入元アグリ株式会社アルマン・ルソー　ジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュ・カズティエ 2020 評論家のロバート・パーカー氏は「借金地獄に陥るまでアルマン・ルソーを買い続ける」と大絶賛!! ブルゴーニュで最も偉大なドメーヌの一つ、アルマン・ルソー。
ジュヴレ・シャンベルタンを語るにはこの生産者を抜きにすることはできません。
クロ・サン・ジャックの北側に隣接する1級畑がカズティエ。
ラズベリーにブラックベリーなど黒い果実のニュアンスが混じる。
肉付きよく、凝縮感が大きい。
キメ細かなタンニンがしっかりとしたストラクチャーを構成し、パワフルな味わい。
4世代にわたりワインづくりへの情熱、畑を引き継いでいる家族経営のドメーヌ。
現在は、当主のエリックが、娘シリエルとともに、ドメーヌを指揮。
ドメーヌの規模も、先々代の所有の畑6ヘクタールから、今では、15.33ヘクタールまで拡大した。
所有畑は、蔵元が所在するジュヴレィシャンベルタン、そしてモレサンドニ村にある。
所有面積のうち、3ヘクタールが村名、3.77ヘクタールが一級、8.51ヘクタールが特級畑である。
きめ細やかで、エレガンスを兼ね、そして正直に忠実に、テロワールを表現する。
代々典型的なブルゴーニュのワインを造り続けてきた、我々のワインは、ブルゴーニュのテロワールの表現であるとともに、ルソー家のシニアチュール（印）でもある。
VIGNE-畑ドメーヌは、ブルゴーニュの偉大なテロワールを明らかにする、究極のアイテムである『ピノノワール』に焦点を定めている。
ブルゴーニュが原産であるこの非常に古いブドウ品種であり、ブルゴーニュの最高の赤ワインを生み出すピノノワールは、ここでは、ブドウ品種の王様と言っても過言ではない。
ピノノワール種は、とてもデリケートな品種ゆえ、栽培するのは決して簡単ではない。
だが、ここブルゴーニュの土壌である粘土石灰岩の土壌とコート・ド・ニュイの北大陸の気候との相性が抜群であるようだ。
素晴らしいアロマのパレット、優美さ、繊細さ、各クリマの微妙な違い、特質をワインの中に復元し、各テロワールの独特のニュアンスを表現している。
葡萄の実の中にあるその種それぞれ異なり、それぞれ独自の個性を持っている。
我々は、ブルゴーニュのテロワールに対する無条件の愛をもっている。
この情熱をもって、ブドウ、畑、ワインに対する各段階において、的確なアクションをおこしワインづくりをおこなっている。
我がドメーヌ4世代にわたり受け継がれてきた経験によって豊かになったこのビジョンのおかげで、ルソー家は、各テロワール、各区画、それぞれの細部にわたって十分に把握できるようになった。
ワインのグラスの中にテロワールのアイデンティティが表現が可能となる。
畑に出て、細部を観察する。
単純なギュイヨ剪定は、丘の中腹に位置するブドウ畑全体で行われる。
粘土石灰岩土壌の東または南東に向いている。
ブドウの栽培方法は伝統的で、1ヘクタールあたり30〜40ヘクトリットルの収穫量を得ている。
ドメーヌのワイン造りの方法は、最初の収穫以来ほとんど変わっていない。
設備は最新の道具が揃っているが、発酵段階においては、我々の五感による厳密な監視が依然として必要であり、最も重要である。
長い熟成の待ち時間の後、喜びがそこにある。
美しいワインの構成、美しい骨格、すべての要素がそこにある。
口の中にひろがる、エレガンスさ、純粋さ、そしてフィネス。
我がドメーヌでは、次の銘柄をリリースしている。
GEVREY CHAMBERTIN CUVEE CLOS DU CATEAU- MONOPOLEGEVREY CHAMBERTIN VillageGEVREY CHAMBERTIN 1er Cru LAVAUX SAINT JACQUESGEVREY CHAMBERTIN 1er Cru LES CAZETIERSGEVREY CHAMBERTIN 1er Cru CLOS SAINT JACQUESCHARMES CHAMBERTIN MAZY CHAMBERTINCLOS DE LA ROCHE RUCHOTTES CHAMBERTIN CLOS DES RUCHOTTES ? MONOPOLECHAMBERTIN CLOS DE BEZECHAMBERTINそれらの違いは、たった一つ、気候とヴィンテージである。
平均年間生産量は、63,000本。
約30か国　75％を輸出。
残り23％は、少数の個人、国内ワインショップ、国内のレストランにワインを提供している。
＜ジュヴレ　シャンベルタン　プルミエ・クリュ・カズティエ ＞クロ・サン・ジャックの北側に隣接する1級畑がカズティエ。
カズティエはリリース時はラズベリーにブラックベリーなど黒い果実のニュアンスがあり、凝縮感の大きいタイプ。
また、しっかりとした構造を備えるワインですので、長期熟成によってどのような変化を遂げてくか、楽しみなワインです。
2020はとても良い年 2

Ch?teau Haut Brion 1992 / シャトー オー ブリオン1992 . 商品説明 Jean de Pontac started to establish the Haut-Brion domaine in 1525. Haut-Brion is the only red wine vineyard (besides Medoc) that has been distinguished by the famous classification of 1855. It is one of the big players among the Graves classified wines belonging to the appellation Pessac-Leognan, created in September 1987.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

常に時代を先駆ける、グラーヴ唯一の一級シャトー。
世界で最もエレガントで複雑と称されるアロマを湛えた、慎み深く雄大なグラーヴの獅子。
数世紀に渡る歴史を持つ由緒正しきシャトー、オー・ブリオン。
1855年のメドック最高位の格付けに選ばれたシャトーで、最古のテロワールを誇ります。
ボルドーで最初に発酵槽にステンレスタンクを用いるなど、技術革新にも積極的。
しっかりとした骨格を備える雄大なスタイルをぜひお愉しみ下さい。
商品情報 カテゴリワイン タイプ　赤ワイン 生産者　CH. HAUT BRIONシャトー・オー・ブリオン 生産地　フランスボルドー 　　　　ペサック・レオニャン 品種　　カベルネ・ソーヴィニヨン 　　　　メルロ 　　　　カベルネ・フラン 格付け　メドック格付け第1級 容量　　750ml ? 原産地呼称AOC. ペサック・レオニャン  

味わい 辛口・ミディアムボディ アルコール分 12．5％  ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 産地 チリ 輸入業者 日本酒類販売(株) ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ カマレロ　カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) 750ml 太陽の日差しが十分に降り注ぐ平均気温15〜18度ほどの温厚な気候で育てられたブドウを栽培しており、チリの顕著なワインメーカーであるセルジオ・コレア・ウンドラーガ氏の指導のもと、クオリティーの高いワインを造っています。
フルーティーな香りと、スパイスの香りを感じる事ができます。
甘くやわらかいタンニンと、果実味の味わいがしっかりと余韻に感じられます。
容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと21本 送料無料で同梱可能 となります！ ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 　送料無料で同梱可能数量は17本までとなります。
とってもお得です。
ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

Chateau Mouton-Rothschild Chateau Mouton-Rothschildシャトー ムートン ロートシルト （詳細はこちら）グランクリュ1級、シャトー　ムートン・ロートシルト。
メドック格付け1級。
100％新樽で熟成します。
毎年世界有数の画家がラベルの絵を描くことでも知られます。
凝縮された果実味と、深い樽香とのバランスは絶妙です。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第1級シャトー ムートン ロートシルト (ポイヤック)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスシャトー ムートン ロートシルト シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton-Rothschild Chateau Mouton-Rothschild生産者情報シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton-Rothschildシャトー ムートン ロートシルトは、100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。
それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーです。
ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。
ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていたムートンは、2級に格付けされてしまいました。
これに奮起したロスチャイルド家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な働きかけを行ってきました。
118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。
その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。
シャトー ムートン ロートシルトは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。
カベルネ ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。
エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。

【Domaine-Kosei ドメーヌ・コーセイ】 北アルプスの麗に位置する塩尻は、松本盆地の南部に位置し、内陸性気候の地域である。
アルプスを吹き撫でる風の通り道、澄んだ大気による日照時間の長さ。
この地が葡萄にとって最高の条件がそろっているといわれる所以は気候だけにとどまらない。
火山灰を母材とする黒ボク土で覆われた我々の圃場は、主に砂礫層と粘土層によって形成されている。
保水性と水はけのよさを兼ね備えた独自の地層は、メルロのうまみを凝縮させ、個性を際立たせる。
プライムシリーズとは 「プライム」を辞書で引くと、形容詞で「首位の・主な・最重要な・優良の・最良の・ 第一級の・極上の・すばらしい」、名詞で「全盛・最上級・極上・素数」等と 出ています。
以上より、プライムシリーズは、優良なメルロワイン、極上なメ ルロワインのシリーズを表します。
また、商品名にある「401」「503」「601」はいずれも素数で、素数は 縁起の良い数字とも言われております。
Domaine KOSEI のメルロを醸すタンクにも、この「401」「503」「601」 のナンバーのタンクがあり、プライムシリーズはこれらのタンクも使用して醸 造されたワインです。
樽育成期間約7カ月

【Domaine-Kosei ドメーヌ・コーセイ】 北アルプスの麗に位置する塩尻は、松本盆地の南部に位置し、内陸性気候の地域である。
アルプスを吹き撫でる風の通り道、澄んだ大気による日照時間の長さ。
この地が葡萄にとって最高の条件がそろっているといわれる所以は気候だけにとどまらない。
火山灰を母材とする黒ボク土で覆われた我々の圃場は、主に砂礫層と粘土層によって形成されている。
保水性と水はけのよさを兼ね備えた独自の地層は、メルロのうまみを凝縮させ、個性を際立たせる。
プライムシリーズとは 「プライム」を辞書で引くと、形容詞で「首位の・主な・最重要な・優良の・最良の・ 第一級の・極上の・すばらしい」、名詞で「全盛・最上級・極上・素数」等と 出ています。
以上より、プライムシリーズは、優良なメルロワイン、極上なメ ルロワインのシリーズを表します。
また、商品名にある「401」「503」「601」はいずれも素数で、素数は 縁起の良い数字とも言われております。
Domaine KOSEI のメルロを醸すタンクにも、この「401」「503」「601」 のナンバーのタンクがあり、プライムシリーズはこれらのタンクも使用して醸 造されたワインです。
樽育成期間約7カ月