大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。
1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。
ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。
南-南東、標高270-380m。
ステンレスタンクで発酵、300Lのフレンチオーク樽で9ヶ月、オーストリア製の大樽で18ヶ月熟成。
瓶熟12ヶ月。
平均樹齢は約40年、所有面積は2.4ha。
ファーストヴィンテージは1972年。
バローロに特徴的な枯れたバラのアロマと土っぽさや青い香りのニュアンスがバランス良くまとまっています。
力強く、かつ上質なきめ細かいタンニンと酸を持つ長期熟成型のワイン。
●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-10日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
チェレット　CERETTO ●「最上の畑で最上の酒しかつくらない」それがチェレット社のポリシーです。
　ワインの王者、王者のワインと讃えられるイタリア最高の赤「バローロ」「パルパレスコ」。
その銘醸地最高のつくり手として世界に名声を博しているのがチェレット社です。
同社は1939年、ピエモンテ地方アルバ地区でリッカルド・チェレット氏が基礎を築き、1960年代に子息のブルーノ氏とマルチェロ氏の兄弟が継承。
「最上の畑で、最上の酒をつくる」というきわめてシンプルなポリシーを、しかしきわめて頑固に貫いている名醸造元として知られています。
●銘醸地ごとに名醸造所を経営 　チェレット社の特徴は、大きな醸造センターを持たずに、銘醸地ごとに醸造所を置く経営ポリシーにあります。
例えばバローロ地区では最上の畑とされる畑ブリッコロッケの脇にブリッコロッケ醸造所を経営。
パルパレスコ地区ではやはり最上の畑ブリッコアジリの中にブリッコアジリ醸造所を経営。
また力ベルネやピノ・ネロ、シャルドネ、あるいはアルネイスなどの品種名ワインのためにはベルナルディーナ醸造所を経営するなど、いくつもの名醸造所の集合体としての形態を持っています。
こうすることにより、各銘醸地の個性を最上の形で発揮させることができるのです。
●バローロの3つの畑から 　銘醸地バローロ地区は、その土壌から大きく2つのエリアに分けられます。
北西のラ・モッラとバローロ・エリアはマンガンやマグネシウム、石灰質に宮み、なめらかで香り高いワインを生むとされ、東南のセッラルンガ・エリアは鉄分が多く、きわめて重厚、長熟タイプのワインを生むとされています。
この両エリアの中央のJ、高い丘の上に位置するのがブリッコロッケ畑。
まさに両者の美質を一身に集めたようなワインが生まれることで知られるバローロ最上の銘醸畑です。
チェレット社ではこの3つのエリアにそれぞれ最上の畑プルナーテ、ブラボー、ブリッコロッケを所有、それぞれの土地の個性を最大限に引き出したワインづくりを行っています。
この3つのワインは、すべて良年のみに生産される特醸品です。
●パルパレスコの別格畑から 　また、パルパレスコでは、広さ500haのこの地区の中でも最上とされる畑から、きわめて洗練された気品ある赤ワインをつくり上げています。
中でも最上の畑ブリッコアジリをチェレット社は所有、また借り上げ畑からはファセットの名でワインを生産しています。
このブリッコアジリ、ファセット共に長年にのみ生産される特上品です。

アドヴィニ社グループのひとつであるメゾン・ジャンジャンは、1870年ラングドック地方サン・フェリックス村で創業しました。
現在は30のワイナリー、2，300ヘクタール以上のぶどう畑を所有しており、ラングドックの多様性を尊重しながら高品質なワイン造りを行っています。
サスティナブル農法にこだわり、それぞれのテロワールの個性を引き出すために、積極的に有機栽培を取り入れていることでも知られています。
ベリー系の甘い香りが特徴の、豊かなボディのワインです。
●名称：果実酒●内容量：375ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：13％●販売者：アサヒビール株式会社

Domaine TollotBeaut Domaine Tollot-Beautドメーヌ トロ ボー ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2021 多くの星付きレストランにオンリストされ世界中のワインラヴァーを虜にする、5代続く名門の家族経営ドメーヌ！ ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、19世紀から5代続く由緒正しい家族経営のドメーヌがトロ・ボーです。
トロ・ボーは、ブルゴーニュで最も早くドメーヌ元詰めのワインを出荷し始めた造り手の1つでもあります。
こちらは、以前までブルゴーニュ・ルージュとして販売されてましたが、2020年ヴィンテージよりコート・ドール・ルージュと名称変更しました。
AOCブルゴーニュ・コート・ドールは、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌまでのおよそ1,000haが対象で、AOCブルゴーニュよりも規定が厳しいワンランク上のアペラシオンになります。
グラスに注ぐと、フレッシュなイチゴやレッドチェリーなどの赤系果実の香りが立ち上り、口当たりは滑らかで、生き生きとした酸と赤スグリを思わせる果実味が広がります。
透明感溢れるピュアなスタイルをとても良く表現したワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ドメーヌ トロ ボー ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：手摘み収穫、基本的に100％除梗、最初の数日はルモンタージュを行い、その後は日に2回ピジャージュを実施、コンクリートタンクまたはステンレスタンクで低温マセラシオン（醸し）はせずに10?15日間発酵／新樽比率20%?30%樽で16?18ヶ月間の熟成 ■輸入者名：エノテカ 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Domaine Tollot Beautドメーヌ トロ ボー幅広い層から愛される、歴史ある名門 ショレイ レ ボーヌに本拠地を置き、代々続く由緒正しい家族経営のドメーヌ、トロ ボー。
果実味が豊かでタンニンが丸く、身体に自然と溶け込むようなブドウの旨味を引き出した上品な味わいと、熟成を経て変化する複雑味を兼ね備えた力強くエレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーの心を虜にしています。
ドメーヌ トロ ボーの歴史は、1880年にまで遡ります。
現在、オーナーファミリー5代目のナタリー女史の曽祖父にあたるアレクサンドル トロ氏がショレイ レ ボーヌに畑を購入したことが始まり。
アレクサンドル氏の妻の名字が「ボー」といい、両家の姓が合わさり「トロ ボー」となりました。
トロ ボーはブルゴーニュでも早くからドメーヌ元詰めのワインを出荷し始めた造り手の1つでもあります。
トロ ボーが所有する畑の総面積24haのうち、グラン クリュは僅か1.5ha、 プルミエ クリュは7ha弱で残りは村名とA.C.ブルゴーニュクラスの畑です。
グラン クリュの生産は僅か3銘柄と決して多くはないものの、偉大なグラン クリュが1万円台で手に入るという良心的な価格が魅力。
また、村名クラスやA.C.ブルゴーニュのワインが秀逸で非常にコストパフォーマンスが高いことが、ワイン初心者からコアなブルゴーニュラヴァーまで幅広い層から愛されている所以です。
トロ ボーが生み出す赤ワインは、どれも一貫して透明度が高く、澄んだ赤紫色が特徴。
グラスに注いだその瞬間から、良質なブドウが使われていることがわかります。
それもそのはず、現オーナーファミリーのナタリー女史曰く、ワイン造りにおいてトロ ボーで最も重視していることは、「ブドウの樹の品質」とのこと。
ドメーヌ創立当初、ブドウ樹はとても高い密度で植えられていましたが、フィロキセラの被害に合い、ブドウ樹を全て植え替えることになりました。
その際、ブドウ樹が地中深くまで根を伸ばし、より忠実にテロワールを反映した良質なブドウを生み出せるよう、馬による耕作を導入。
その為、畑の密度は以前の2分の1以下に低下しました。
畑の密度を下げ、より質の高いブドウを造るために、除草剤などの化学肥料は一切使用せず、リュット レゾネ（減農薬農法）を実践しています。
ブドウは全て手摘みで収穫。
醸造は伝統的な手法で行われます。
熟成時の新樽率はACブルゴーニュと村名で20％?30％ほど、グラン クリュでも60％以下と、ブドウの果実味を重視した造り。
16ヵ月から18ヵ月間の樽熟成の後に瓶詰めされます。
こうして造られるワインは、味わいに一切の雑味がなく、テロワールの個性を見事に表現したスタイル。
一貫して、上質なタンニンと伸びの良い酸のバランスが素晴らしく、ピュアな果実味が心地良い優美な味わいです。
長い歴史を持っているトロ ボーですが、ワインの質を向上させるために変化を恐れずに様々な試みにチャレンジしています。
トロ ボーのトレードマークともいえる印象的なシルエットのボトルもその1つ。
ボトルとコルクの密着度の上げたいと1997年にこのシルエットを考案し、1999年のヴィンテージより実装されており、コルクの落下を防ぐなどの役割があります。
また、ボトルを厚くし、コルクの密着度を上げたことにより、熟成に適した形状にもなりました。
そのほかにも最新の技術を取りいれることにも貪欲で、2014年からは光学選果機や新しい除梗機械を導入。
光学選果機によって、葉や虫も取り除かれ、より健全なブドウを選別が可能になりました。
新しい除梗機は、重力を使って種をつぶさずに優しく除梗を行うことができ、ブドウにストレスがかかることなく、より香りや果実味が引き出され、これまで以上に透明感が増しました。
トロ ボーのワインはヴィンテージごとに生じる味わいのバラつきが少なく、安定感のあるクオリティの高さと、食事に寄り添ってくれるような親しみやすい味わいから、最高峰の3ツ星はもちろん、多くの著名なレストランにオンリストされています。
いつ開けても両手を広げて歓迎してくれるような親しみやすい味わいは、星付きレストランのソムリエたちをも魅了し、最高峰の料理とともに提供されています。

アメリカ カリフォルニアの赤ワイン「ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー アンシャックルド　カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml」 ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーは違いに安らぎを求め伝統的な方法に依存はしない。
熱烈な栽培家と共にワイン造りを行うという型破りなアプローチを取り、カリフォルニアのアぺラシオンや葡萄畑から様々な品種を調達している。
栽培家と共にワインブレンドを造り期待にチャレンジしている。
皆プリゾナー・ワイン・カンパニーの一員である。
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーThe Prisoner Wine Company USAのファインワインマーケットにて総売り上げ本数第2位！ ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーは違いに安らぎを求め伝統的な方法に依存はしない。
熱烈な栽培家と共にワイン造りを行うという型破りなアプローチを取り、カリフォルニアのアぺラシオンや葡萄畑から様々な品種を調達している。
栽培家と共にワインブレンドを造り期待にチャレンジしている。
皆プリゾナー・ワイン・カンパニーの一員である。
禁酒時代からの”ガラジスタ”分野のブレンドよりインスピレーションを受け、デイヴ・フィニーは1990年に初めてのプリゾナ―ヴィンテージを造った。
長年に渡りフィニーとワインメーカー ジェン・ベロス はすばらしい濃く熟した果実と豊かな風味を持つブランドを代表するワインを造り出せる格別な葡萄畑を追い求めた。
これらの区画の多くは禁酒時代以前に乾燥農法で植樹された葡萄畑の遺産であり、ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー”ファミリー”である栽培家の重要な一部である。
クリッシー・ヴィットマン、ワインメイキング　ディレクタークリッシー・ヴィットマンは型破りな方法でワインメイキングの世界へやって来た。
サン・ルイス・オビスポのカリフォルニア・ポリテクニック州立大学でエコロジー＆システマティック・バイオロジーの理学士号を取得した後、実験室で土壌や排水のサンプルを分析していたところ未来のワインメーカーは彼女のワインへの愛情を見つけ出した。
実験室のエコロジストとして従事した後、カリフォルニア・ポリテクニック州立大学へ戻り農学の修士号を取得した。
" 最高のチームだ。
全員がそれぞれ独自の形で貢献し、最終的にワインへの情熱が私達を一致団結させている。
" ?クリッシー・ヴィットマン Information テイスティングノート 特徴的な生き生きとした果実味が特徴的。
プラムやブラックベリーの芳香を示し、ほのかなオリーブを伴う。
醸造 7-10日間のマセラシオンを行う。
熟成 100%を14ヵ月樽熟成、内30%新樽（フレンチ・オークとアメリカン・オーク樽） 酸度 6g/l。
PH 3.65。
残糖 5.8g/l 生産地 アメリカ　カリフォルニア州 商品名 アンシャックルド　カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー 格付・認証 -- 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・シラー、シラー、メルロー ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

Santa Cecilia Planetaプラネタ （詳細はこちら）ネロ ダーヴォラ100%3000mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

色合いは紫がかったガーネット。
エッジに熟成のニュアンスが感じられます。
ブルーベリーやダークチェリー、カシスなどの黒い果実の香りや、ドライフルーツやスパイス、タバコなどのオーク樽育成に由来する香りがバランスよく調和します。
柔らかな酸を感じた後、なめらかでエレガントなタンニンが長い余韻とともに口中に広がります。
英字表記Chateau Mercian Jyonohira Ortus生産者シャトーメルシャン生産国日本地域1山梨県地域2甲州市勝沼地区タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l日本l　l山梨l　lメルローl　lカベルネソービニヨンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

■商品説明最も厳選された各品種を最高のバランスにブレンドする、まさにワインメーカーの創造性と芸術性を最大限に表現したワイン。
黒系果実にしし唐のような青さ、スパイシーなニュアンスに樽由来のコーヒーなどの香りが重なり合う。
■色合い紫がかった深いルビーレッド。
■香りブラックチェリーやプラムなどの果実にしし唐のような青いニュアンス、レッドペッパーのようなスパイシーさを感じる。
樽熟成由来のコーヒーのような香りが漂う。
■味わいエレガントな印象の辛口フルボディ。
黒系果実の果実味がきれいな酸と共に瑞々しく感じられる。
タンニンは豊富でコクを感じさせるが口当たりはしなやかで、ダークチョコレートのようなフレーバーが余韻に残る。
■製法紫がかった深いルビーレッド。
■栽培方法朝の早い時間か、夜の涼しい時間に品種毎に手摘みで収穫。
■アルティムス

赤・750ml ネッビオーロ100％（植樹2011年） 自然酵母にてステンレス発酵。
亜硫酸少量使用、瓶詰めは満月の日、気温18℃の時にノンフィルターで行う。
新しく植樹した畑と一部バルバレスコ・トレステッレの畑のブドウを使用。
※写真はイメージです。
お届けは2020年となります。

プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・コルヴェ 2007 750ml Prieure Roch Nuits Saint Georges 1ER CRU Clos Des Corvees

ST28 Spatburgunder Weinhaus Gebr. Steffen Gmbhゲブリューダー シュテッフェン （詳細はこちら）『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞（2019ヴィンテージ）！南部バーデン地方のピノ・ノワール100%。
熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。
赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる赤ワイン。
750mlシュペート ブルグンダードイツ・バーデンクヴァリテーツヴァインQualitatswein赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『リアルワインガイド』2023年旨安賞の実績！華やかなイチゴの果実の香りとやわらかく親しみやすい果実感！200年以上の歴史を誇るドイツのゲブリューダー シュテッフェンのピノノワールST28 シュペートブルグンダー ゲブリューダー シュテッフェンST28 Spatburgunder Weinhaus Gebr. Steffen Gmbh商品情報ドイツの正統派ピノノワールドイツで200年以上の歴史を誇るゲブリューダー シュテッフェンのピノノワール「ST28 シュペートブルグンダー」です。
イチゴの香りとやわらかな果実感の正統派ピノノワール。
『リアルワインガイド』2023年旨安賞を受賞しました！（2019ヴィンテージ）南部バーデン地方のピノ ノワール100％から造られます。
ステンレスタンクで発酵後、50％をマロラクティック発酵させています。
熟成はオーク樽（新樽1200リットル）で15ヶ月間。
熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。
赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる味わいです。
きれいな果実味と伸びやかな酸が楽しめる、ドイツのエレガントなピノノワールを抜群のコストパフォーマンスでお楽しみください。
ワインガイド評価『リアルワインガイド』点（2019ヴィンテージ）きれいで大地香がふんだんの赤黒果実香がグラスから立ち昇る。
冷涼産地系のしなやかなニュアンスが入ったいい香りだ。
さすが近年ピノ ノワールが冴えているドイツだわ。
口に含むと薄めの液体に味がしっかりと乗り、果実味が適切に豊かで酸も伸びる。
まるで19年、20年あたりの良くできたACブルのような雰囲気で、これはつまりとても美味しいワインであるということ。
これが3千円以下とは！正統派のピノノワールです。
（2023年11月）【受賞歴】リアルワインガイド84号で旨安賞2023獲得(2019)生産者情報ゲブリューダー シュテッフェン Weinhaus Gebr. Steffen Gmbhゲブリューダー シュテッフェンは、トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリーです。
1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コビンカ トレロンガレス シラー 赤 750ml 送料無料※(本州のみ) [UL/スペイン/赤ワイン/SW130]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名トレロンガレス　シラー 生産地 スペイン/D.O. カリニェナ 生産者 コヴィンカ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 13.5% 商品紹介 シラー100％。
紫がかった赤い色調。
シラーが持つ甘みと力強さを舌で感じます。
ブラックべりーとプラムのアロマがあり、フレッシュなミントやスパイスのニュアンスが、味わいに骨格を持たせています。
備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。

information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 赤ワイン 品種 サンジョヴェーゼ90％、コロリーノ、フォーリア・トンダ、マンモーロ合わせて10％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリングラディコン 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて キャンティ・クラシコ地区の南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガで、ジョヴァンナ・モルガンティによって営まれるポデーレ・レ・ボンチエ。
自然派サンジョヴェーゼワインの秀逸な造り手として、根強い人気の造り手です。
畑では自然農法を実践、施肥を行なわず、マメ科の植物などを緑肥として蒔き、それらが自然に堆肥化したものを利用。
野生酵母での発酵、500L?1500Lの大きさの異なる様々な樽での熟成ののち、少量のみ2酸化硫黄を添加、ノンフィルターで瓶詰めされています。
このワインは… かつてはキャンティ・クラシコを名乗っていましたが、2011年以降はキャンティ・クラシコを名乗るのをやめ、さらに自然なワインとしての方向性が明確になっていると思います！フローラルで繊細な香り、伝統的なイタリアワインとしての豊かな奥行きを備えた美しいサンジョヴェーゼです。

赤・750ml ネッビオーロ100％ 一部のドルチェットに接ぎ木して04から収穫を開始していたネッビオーロで造られるワイン。
ここまで膨大なタンニンを持ち合わせているのにちゃんと飲み心地のある素敵なワインです。
バローロやバルバレスコのあるランゲに比べると、粘土質でより肥沃な地質を持つアスティということもあり、施肥をしなくてもアルコール度数の高い、凝縮した果実味を持つワインができると考えるエツィオは一切の肥料を撒かず、ボルドー液以外の化学的な薬剤に頼らない農業を行っています。

Langhe Nebbiolo G.D.VajraG.D.ヴァイラ （詳細はこちら）ランゲ・ネッビオーロにはバローロ村の若い樹の葡萄とセッラルンガ・ダルバ村の下部に位置するシニオの葡萄、更にはノヴェッロ村の葡萄が使われる。
ほとんどバローロと言っても良いもの。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Barbaresco Ovello / Cantina del Pino やっと見つけた！『至極のバルバレスコ』。
オヴェッロの畑は丘の頂上に位置し十分な日射量があるが、谷からの風が吹き抜けるため非常に繊細な特徴を持つとされるクリュ。
樹齢70年の古樹がそのテロワールを表現し、際立ったエレガンスと生き生きとしたミネラルを持つ、繊細でありながら凛々しく美しいクリュ・バルバレスコとなっている。
タイプ：赤ワイン 産地：イタリア / ピエモンテ / 主要ブドウ品種：ネッビオーロ 三つの畑の個性がワインに複雑性をもたらし、クラシックなバルバレスコを見事に表現する。
タイプ：赤ワイン セパージュ：ネッビオーロ100% ヴィンテージ：2019 容量：750ml 熟成方法：大樽(20?25hl)で24ヶ月熟成。
やっと見つけた！『至極のバルバレスコ』。
オヴェッロの畑は丘の頂上に位置し十分な日射量があるが、谷からの風が吹き抜けるため非常に繊細な特徴を持つとされるクリュ。
樹齢70年の古樹がそのテロワールを表現し、際立ったエレガンスと生き生きとしたミネラルを持つ、繊細でありながら凛々しく美しいクリュ・バルバレスコとなっている。
三つの畑の個性がワインに複雑性をもたらし、クラシックなバルバレスコを見事に表現する。
生産者の概要 バルバレスコの祖から受け継がれた歴史。
カンティーナ・デル・ピーノはバルバレスコのオヴェッロに位置する10ヘクタールの小さなドメーヌ。
1920年代に、バルバレスコの祖とされるアルバ王立醸造学校の校長を務めていたドミツィオ・カヴァッツァから先代のジュゼッペがこの土地を購入。
4代目レナートの父アドリアーノは1958年からプロドゥットーリ・デル・バルバレスコのメンバーとして長い間ブドウを納めてきたが、レナートが醸造学校を卒業し、プロドゥットーリ・デル・バルバレスコで実務経験を積んで戻ったのち独立を決意した。
だがレナートは2020年に早逝。
現在は妻のフランカが後を継ぎ、当主を務めている。
オヴェッロを筆頭に恵まれたクリュを所有 本拠地のオヴェッロはもちろん、ガッリーナやスタルデリ、アルベサーニといった恵まれた畑を所有しています。
オヴェッロ周辺はバルバレスコの中でも涼しいミクロクリマを持ち、石灰岩や砂、カルシウム含有量が多い独特な土壌で、エレガントな味わいに加え熟成にも耐えるというバルバレスコにとって完璧な条件となっている。
その中でもカンティーナ・デル・ピーノはオヴェッロの丘の頂上に畑を所有。
そこに植えた松の木がワイナリーの名前の由来となり、そしてワイナリーの象徴としてフランカやアドリアーノらのワイン造りを見守っている。

タイプ赤 ヴィンテージ2018年 生産国フランス 生産地ロワール地方 生産者ドメーヌ・ダニエル・ショタール ■味わい：ミディアムーフルボディ　■アルコール度数：14.5%　■格付け：AOCサンセール　■ぶどう品種：ピノ・ノワール

【名称】CabernetSauvignonフェウド・アランチョカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ×12本 イタリア/シチーリア モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】プラムやカシスのような果実のアロマにカベルネ・ソーヴィニヨン特有のハーブとスパイスのニュアンスが漂う。
滑らかでふくよかなタイプ。
ジューシーな果実味が魅力です。
【味わい】ミディアムボディ【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(2011)ベルリン ワイン・トロフィー 2013 金賞【品質分類・原産地呼称】赤ワイン シチーリアD.O.C.【格付】-【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678412531 【産地】イタリア/シチーリア【生産者】Feudo Arancioフェウド・アランチョ【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 100%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
【名称】CabernetSauvignonフェウド・アランチョカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ×12本 イタリア/シチーリア モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】プラムやカシスのような果実のアロマにカベルネ・ソーヴィニヨン特有のハーブとスパイスのニュアンスが漂う。
滑らかでふくよかなタイプ。
ジューシーな果実味が魅力です。
【味わい】ミディアムボディ【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(2011)ベルリン ワイン・トロフィー 2013 金賞【品質分類・原産地呼称】赤ワイン シチーリアD.O.C.【格付】-【容量】750ml【入数】12本【保存方法】0〜10度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678412531 【産地】イタリア/シチーリア【生産者】Feudo Arancioフェウド・アランチョ【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 100%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。
九州は500円・沖縄は1,000円（共に税込）を 1梱包あたり別途頂戴いたします。
ワインにつきましてはヴィンテージおよびラベルデザインは予告なく変更される可能性があります。
実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承ください。
ご不明な点がございましたら店舗までお問合せ願います。
熟したブラックチェリーやカシスを思わせる香り。
果実の凝縮感と柔らかな酸のバランスが取れていて、南仏らしい涼やかさとエレガントさの両面を併せ持ったワインです。
シャトー　オーシエールのセカンドワインです。
商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) ブラゾン・ド・オーシエール 750ml 12 本 酒類種別 果実酒 容量 9000 入数 12 アルコール度数 14.5

商品情報 時代を通じて活躍するブルゴーニュの老舗名門ドメーヌです。
ヴォーヌ・ロマネ レ・ボーモンは、南側にリシュブール、北側にエシェゾーという偉大なグラン・クリュに挟まれた絶好の立地の一級畑です。
繊細で緻密な味わいが特徴です。
リシュブールと並ぶジャン・グリヴォの看板ワインのひとつです。
産地  フランス　ブルゴーニュ 品種  ピノ ノワール 100% 容量 750ml タイプ 赤

＜格付＞ トスカーナIGT ＜品種＞ カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、 カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ＜2008 ヴィンテージ・レポート＞ 春は非常に雨が多く、平均気温よりも 下回っていました。
ブドウが花を付ける6月頃には 強い風と降雨があり、その結果例年より成長が 遅れて進みましたが、7月と8月には十分な日差しと 温かい気候に恵まれ、例年並みの成長リズムに 追いつくことが出来ました。
9月を含む夏の時期は、晴天と暑い日々が続きましたが、 地中に蓄えている水分量は十分であり、 全ての品種が順調に良い状態で成熟していきました。
天候に恵まれた穏やかな状況で収穫時期に入り、 その結果、非常に順調に醸造工程に 進むことが出来ました。
＜味わい＞ 濃厚で深みのある光り輝くルビー色、 縁は少し紫がかった外観。
レッドベリー、スパイス、野生のブラックベリー、 ブルーベリー、ダークチェリー、ドライプラムや デーツが入り混じる複雑な香りに誘われ、 官能的なスミレや野薔薇の香りが続きます。
更により芳しく、ヴァニラ、ココアパウダー、 ローストしたコーヒー豆、バルサミックな香りが 立ち上がります。
きめの細かいシルクのような タンニン、暖かみがあり非常に滑らかなテクスチャが 全体的な印象に大きく貢献しています。
活き活きとした酸、包括する全ての要素が 極上のバランスでストラクチャーに 溶け込んでいます。
芳醇な果実味、 永遠に続くかのような長い余韻を楽しめます。

【1994年】モンテヴェトラーノ Montevetrano イタリア カンパーニャ州 カベルネ アリアニコ メルロ 750ml モンテヴェトラーノ、貴重なバックビンテージ！ 南伊のサッシカイア、ビンテージ！ すべて自社畑のブドウを使用。
色調は非常に濃いザクロ色。
ベリー系果実、バニラやスミレの花などの豊かな香りがデリケートなスパイス香に包まれ、強くかつエレガントに展開する。
口に含むと想像を絶するポテンシャルの強さと複雑さそしてバランスの素晴らしさを感じられる。
原料のブドウの品質の良さを感じさせる濃厚な果実味、ベルベットのように滑らかなタンニン。
余韻の最後に至るまで魅惑的な南イタリアを代表する偉大なる赤ワイン。
状態は　写真でご確認ください。
3

生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ストックホルム シンドローム グルナッシュStockholm Syndrome Grenacheヴィンテージ2010容量1500ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2014 - 2034The current release of the estate vineyard (a.k.a. the extended barrel-aged cuvee), the 2010 Grenache Stockholm Syndrome is an incredible effort that I couldn’t find a fault with. A blend of 75% Grenache, 22% Syrah, 2% Roussanne and 1% Viognier, all from the Eleven Confession Vineyard, it spent just under 30 months in 22% new and 78% used French oak prior to bottling. Locked and loaded, it knocks it out of the park with its cassis, licorice, smoked duck, spice-box and exotic herb-styled bouquet. The palate follows suit and while it has the expected depth and richness of the estate, it’s seamless, elegant and lively, with perfect balance, ultra-fine tannin and a finish that just won’t quit. It doesn’t get any better and count yourself lucky if you can latch onto a couple of these. It will thrill for 15-20 years.(The Wine Advocate, Aug 28, 2014)

人気の作り手サン・マルツァーノから新しい贈り物♪ ブルーベリーのアロマとカシスリキュールのような果実味。
口当たりは滑らかで清涼感のあるボディ。
しっかりとした甘みのある果実が心地のよいワイン。
■ワイナリー名 ／ 　 San Marzano vini S.p.A.   ■ワイン名 ／ 　M メルロー ■ヴィンテージ ／ 　現行ヴィンテージ ■生産国・地方 ／ 　イタリア　プーリア ■品質分類 ／ 　サレントIGT  ■ブドウ品種 ／ 　メルロー 100% ■醸造・熟成 ／ 　醗酵：ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 　熟成：ステンレスタンク熟成12カ月、オーク樽熟成12カ月(225L、仏産新樽比率50%)  ■色・味わい ／ 　赤ワイン・フルボディ　重い   サン・マルツァーノからの新しい贈り物♪ San Marzano vini S.p.A.　M Merlot 　　　　　　　サン・マルツァーノ　M メルロー ブルーベリーのアロマとカシスリキュールのような果実味。
口当たりは滑らかで清涼感のあるボディ。
しっかりとした甘みのある果実が心地のよいワイン。
このメルローは滑らかさがあり、甘く滑らかな、まさしく妖艶な味わいが特徴です。
少し見づらいですが、ラベルは紙やナイロン製ではなくデジタルプリントラベルです。
美しく輝く金色の模様がボトルに直接印字されており、高級感満点です。

Richebourg Domaine Gros Frere et Soeur 1993 / リシュブール ドメーヌ グロ フレール エ スール 1993 . Richebourg is a Grand Cru located in the heart of the vineyard of Vosne-Roman?e, a mythical commune in Burgundy. The vines are exposed to the rising on a thin layer of soil that forces the vines to make their way to the limestone substrate, conferring firmness and character to the wines.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

程よいボリュームがある和食に万能なワインです洋ナシや柑橘果実、ハーブや青草の清涼感のあるアロマ。
香りからは硬質な印象があるが、味わいはふくよかで果実とのバランスが優れたワインで、程よいボリュームがあります。
特に和食に万能です。
【規格】1ボール750ml＜ワイン情報＞■産地：イタリア/フリウリ■ワイナリー：テレザ・ライツ■タイプ：白■ブドウ品種：ピノ・グリージョ■飲み口：辛口■アルコール分：12.5％■合う料理：豚、ハム、ソーセージ、卵、フレッシュハーブ、ムール貝、かに、エビなど

商品管理番号：bx370 株式会社ドメーヌコーセイ[長野県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
ドラマチックなトップの香味、甘いヴァニラ、豊かでまろやかに広がるタンニン、複雑で厚みのあるミドル、そして長くつづく余韻。
この上品で奥深いフィネスとエレガンスをお楽しみ下さい。
アルコール分：12% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

気温がまちまちで特に雨の多かった冬の後、ワインシーズンはやや遅めの芽吹きで始まりました。
しかし、4月初旬の穏やかな気温のおかげで、通常のパターンに戻りました。
その後、2018年のヴィンテージは2つの期間に分かれました。
1つ目の期間は、3月から7月初旬まで、気温は比較的穏やかでしたが、雨が多く降りました。
第2期は7月中旬から夏の好天に恵まれ、気温が高く、日差しが強かった。
平均20年と同じように満開になりました。
理想的な天候に恵まれ、9月19日にメルローの収穫が始まり、その後10月9日までにカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが収穫されました。
セラーに到着した時点で、ブドウの衛生状態は完璧で、豊富な糖分と優れたポリフェノールを含んでいました。
アルコール発酵は素直で均質であり、平均的なタンク使用期間は21日でした。
10月15日から29日までのランオフ期間中、タンクの果汁収量は予想を下回った。
その後、マロラクティック発酵が始まり、3分の1はタンクで、3分の2は樽で行われました。
この発酵は11月に完了しました。
12月には最初のブレンドが行われた。
Lynch-Bages 2018は、力強くもシルキーなタンニンを備えた魅惑的な口当たりが特徴です。
口に含むと、ブラックチョコレート、ローズマリー、スパイスの強いプレリュードがあり、新鮮なコアが長いフィニッシュへとつながります。
■品種：カベルネ・ソーヴィニヨン72％、メルロー19％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド3％ ■熟成：木樽で18ヵ月熟成（新樽率75％）【一般的な評価】 1980年代半ばからは5級の地位をはるかに凌ぐ出来を見せており、2級に匹敵するワインを造り出している。
「貧者のムートン・ロートシルト」と評されることも多く、ほとんどのヴィンテージで安全パイとなっているし、金銭的にも極めて良好なお値打ち品となっている。
事実、このワインは、グラン・ピュイ・ラコストとともにポイヤックのみならずボルドー全般で最良のお買い得品の部類に入るのだ。
お値打ち品を探している人はメモしておくこと。
（中略） 　畑自体は、北側のムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南側のラトゥール、ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド、ピション・ロングヴィル・バロンの中間にある。
大がかりな近代化と改築はあったものの、ワインづくりの基本的な考え方は伝統的なままである。
（よい意味で）。
前述のように、1980年以降、醸造は新しいステンレスタンクで行い、その後はそのままフレンチオークの小樽に移されている。
新樽の割合は1982年当時はは25％だったが、より最近のヴィンテージでは60％に増加している。
オーク樽での熟成期間は平均12〜15ヶ月で、卵白で清澄しているほか、場合によっては瓶詰前に濾過することもある。
　1990年にカーズは北メドックの畑でリッチな辛口白ワインの生産も始めた。
ブレンド比率はセミヨン40％、ソーヴィニヨン・ブラン40％、ミュスカデル20％で、新樽発酵を行い、12か月近く樽熟成させてから瓶詰めされている。
そのデビュー・ヴィンテージは大変印象的なもので、グラーヴの最高の白を彷彿とさせる品質レベルだった。
有名な1855年のジロンド・ワインの格付けでは最下層の5級に入れられたランシュ・バージュだが、今日この分野の専門家で、現在の品質がほとんど2級に匹敵すると言わない人を私は見たことがない。
（中略） （ボルドー第4版より）

  ■ワイン名 エラスリス・マックス・カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]年・エデュアルド・チャドウィック・チリ・アコンカグア・ヴァレー アルコール度数13.5％ ■英語表記 Errazuriz MAX RESERVA Cabernet Sauvignon [2020] Eduardo Chadwick Chiri Aconcagua ■商品番号 0600004000688 ■ワインについて 高級チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！名門エラスリスが誇る上級ワイン！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるマックス・レゼルヴァ・シリーズの大人気カベルネ・ソーヴィニヨン！[2020]年カベルネ・ソーヴィニヨンは主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどうを使用！手摘み収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン88％、カベルネ・フラン12％は、ワイナリーに運ばれ選果後、除梗・破砕！その後、ステンレスタンクに入れ発酵！マセレーションの期間は、8〜28日間！その後、フレンチオークの樽に移し、12ヶ月間マロラクテイック発酵と熟成！2020年についてワイナリーは、「2020年は乾燥した暖かい年にもかかわらず、雨が降らなかったことは、私たちのブドウにとって素晴らしい環境をもたらしました。
乾燥の為、収穫は早くなりました。
気候変動、旱魃、高温の影響を受けながらも、優れた生育状態と素晴らしく濃厚なブドウを育て、ワインの香りと酸味を維持できるのは、エラスリスの高度な品質管理の結果です。
」と大絶賛！ルビー色の煌めきを持つ、濃い赤紫がかった赤色から、ミントやクローブ、それに僅かなローズマリーと甘い焼き菓子を思わせる柔らかさと共に表れる苺、さくらんぼ、ブルーベリーの香り！口に含むと広がるのは、主にさくらんぼ、カシス、ビターチョコレートなどの赤い果実の味わい！素晴らしいストラクチャーと瑞々しさ、そして、きめ細く洗練されたタンニンを兼ね備え、長いフィニッシュが特徴！アルコール度数13.5％の究極カベルネ・ソーヴィニヨン！大人気チリ究極フルボディ赤ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴィーニャ・エラスリス エデュアルド・チャドウィック ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン88％/カベルネ・フラン12％ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 チリ/アコンカグア/アコンカグア・ヴァレー ■内容量 750ml1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。
「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。
「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。
エステート（ドメーヌ）としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。
1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。
その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。
チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。
2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。
誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。
エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。
エラスリス マックス レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン 2020 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン88％/カベルネ・フラン12％ ■発酵・熟成：全体の66%をフレンチオーク、34%をアメリカンオークで15ヶ月熟成 名門エラスリスが誇る上級ワイン！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！ 紫がかった鮮やかなルビーレッドから、洗練されたナッツ、チョコレート、クローブの風味に縁どられながら、漂う赤い果実、タバコ、チェリー、それにやわらかな香辛料の香り！続くデイル、ペパーミント！口に含むと、サワーチェリー、ラズベリー、新鮮なブルーベリー、その後にはチョコレートとナツメグ。
まろやかでいて、瑞々しく、芳醇なるこのワインは、すっきりとした酸味と爽やかで柔らかな稜線を描きながら心地よいフィニッシュへとむかうアルコール度数13.5％の究極カベルネ・ソーヴィニヨン！ 150周年記念ラベルで正規代理店輸入品で待望の少量入荷！

野生の赤いベリーやフローラルに森の下草のニュアンスも感じるいきいきとしたワイン。
比較的若い間からバランスのとれた味わいです。
色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

Domaine Parent Pommard 1er cru Les Epenots / ドメーヌ・パラン ポマール レ・ゼプノ ● 色 / 赤 ● タイプ / 辛口 ミディアム〜フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / ポマール ●品種 / ピノ・ノワール ●商品情報 / パラン家は17世紀半ばにヴォルネイにぶどう栽培の第一歩を築き、1803年、その居を移したポマールで現在のドメーヌ・パランの基礎となるワイナリーを設立しました。
現在の12代目当主、アンヌ・パラン氏と妹のカトリーヌ氏に引き継がれ、パラン家の歴史と伝統を重んじながらも、より柔らかさとエレガンスを持った女性の感性が活きたスタイルに進化しています。
数年前より有機栽培及びビオディナミ農法に転換し、環境に配慮し、人々の健康とテロワールを尊重した、より確実にナチュラルな方法でブドウを栽培。
除草剤を使用せず、畑は適切な耕作を行っている。
2013年にエコセールの認証を取得しました。
ポマールでも最も評価の高い一級畑レ・ゼプノは、プルミエ・クリュの中でも別格的存在。
リュジアン、クロ・デ・ゼプノと共に、手がける生産者がグランクリュへの昇格申請もしています。
村のボーヌ寄りに位置し、反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイル。
土壌にはやはりクラス・ド・フェール（酸化した鉄分を多く含んだ小石）が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
● アルコール度数 / 13.5％ ●評価 /

Domaine Parent Pommard 1er cru Les Epenots / ドメーヌ・パラン ポマール レ・ゼプノ ● 色 / 赤 ● タイプ / 辛口 ミディアム〜フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / ポマール ●品種 / ピノ・ノワール ●商品情報 / パラン家は17世紀半ばにヴォルネイにぶどう栽培の第一歩を築き、1803年、その居を移したポマールで現在のドメーヌ・パランの基礎となるワイナリーを設立しました。
現在の12代目当主、アンヌ・パラン氏と妹のカトリーヌ氏に引き継がれ、パラン家の歴史と伝統を重んじながらも、より柔らかさとエレガンスを持った女性の感性が活きたスタイルに進化しています。
数年前より有機栽培及びビオディナミ農法に転換し、環境に配慮し、人々の健康とテロワールを尊重した、より確実にナチュラルな方法でブドウを栽培。
除草剤を使用せず、畑は適切な耕作を行っている。
2013年にエコセールの認証を取得しました。
ポマールでも最も評価の高い一級畑レ・ゼプノは、プルミエ・クリュの中でも別格的存在。
リュジアン、クロ・デ・ゼプノと共に、手がける生産者がグランクリュへの昇格申請もしています。
村のボーヌ寄りに位置し、反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイル。
土壌にはやはりクラス・ド・フェール（酸化した鉄分を多く含んだ小石）が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
● アルコール度数 / 13.5％ ●評価 /