赤750ml ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
何卒、お早めにお求めください。
2024.5.27 まぁ、是非とも、是非とも、この感動的な22年熟成の 超大当たりたる味わいを、たっぷりとたっふりとご堪能 ください!!。
グラスを注いだ瞬間から、 本当は、 【ドメーヌ・○○○○・ブルゴーニュ 2002】 もしくは、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネ など村名か、キュヴェ名をつけてリリースされるはずの ワインだった、まさに秘蔵の出物を思わせる、格上の味 わいが見事に口の中に広がってくるんです!!。
しかも、その名前でリリースされていれば、恐らく 一万円以上もの価格で流通しただろう、そんな凄いワイ ンの雰囲気が漂っています!!。
『グラスに注ぐと、22年が経過しているとは思えない、 未だ活き活きとしたルビー色を呈し、 そこから立ち上ってくる香りは、未だ新鮮な木苺など、 赤果実の涎も出るような魅惑的な果実味が広がり!!、 そして、いよいよ口に含むと、その果実味たるや、 ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネを思わ せるような、複雑かつ豊潤で、そして妖艶なる果実味 に、そこからゆったりと22年熟成の落ち着いた複雑味 が、奥行き深いミネラルを感じながら、口の中を、 幅広く、豊かに漂ってくるんです!!。
』 もうもうもう!!、 この信じられないほどの美味しさは、ACブルゴーニュの 品質ではとしては傑出の出来栄えで、口の中で感じる偉 大なる品格はやはりACジュヴレ・シャンベルタンや ACヴォーヌ・ロマネではないかと思うほどです!!。
これが偉大なる2002年ヴィンテージの凄さか!! はたまはた、凄腕・仲田晃司氏の発掘力なのか!!、 もう決して二度とないご紹介です!!。
そして他店では絶対な買えません!!。
世界の愛飲家が固唾を飲んで探し回る、この偉大なる 感動の味わいを、絶対にお見逃しなく、お早めに、 必ずや必ずやお買い求めください!!。
ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 2002 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > その他コート・ド・ボーヌ 内容 ピノ・ノワール100% 祝・NHKに放映されました!! 二度とない超破格!!秘蔵超お宝2002年ブルゴーニュが衝撃の4680円!! 天才醸造家[ルー・デュモン]仲田晃司氏が地元ブルゴーニュで発掘・瓶詰めした完璧なる【22年熟成・偉大なる2002年ブルゴーニュ】!! 【他では絶対に買えません!!二度とないご紹介です!!】独占限定販売[偉大なる超お宝まるでジュヴレ・シャンベルタン]2002年が奇跡の限定入荷!! 最高峰ロマネコンティは時価100万円を超え、最高評価誌[クラスマン]でも10/10点満点を付けた、まさにブルゴーニュの歴史的超大当り2002年ヴィンテージ!! 【ブルゴーニュ愛飲家の誰もが憧れ、そして一度は口にしてみたいと切望する魅惑のワイン!!】 あの『神の雫』、さらには首相官邸からも天才醸造家とコメントされる、あの「ルー・デュモン」仲田晃司氏が奇跡的に発掘・厳選した[偉大なる超お宝ワイン]!! 『この信じられないほどの美味しさは、ACブルゴーニュの品質ではとしては傑出の出来栄えで、口の中で感じる偉大なる品格はやはりACジュヴレ・シャンベルタンやACヴォーヌ・ロマネではないかと思うほどです!!』 [ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 2002] ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 2002 何があっても!!、何があっても本日ご紹介のワインは 絶対に絶対に絶対に飲んでいただかなくてはなりません!!!!!。
こんな素晴らしいワインが、今この日本にあること自体、 本当に奇跡としか良い様がありません!!!。
【二度とない超破格!! 　　　　秘蔵超お宝2002年ブルゴーニュが衝撃の4680円!!】 実に、 ブルゴーニュにとって、2002年というヴィンテージが どれほど物凄いヴィンテージか、ブルゴーニュ愛飲家の 方ならば、それはもう、よーくご存じかと思います!!。
2002 Domaine Lecheneaut Clos de la Roche Grand Cru　98-100点　525-819ドル 2002 Domaine d'Auvenay Mazis-Chambertin Grand Cru　99点　5,390-9,242ドル 2002 Domaine Dugat-Py Chambertin Grand Cru　97-100点　1,878-3,150ドル 2002 Domaine Leroy Chambertin Grand Cru　98点　5,714ドル 2002 Domaine Leroy Musigny Grand Cru　98点　19,186ドル 2002 Domaine Claude Dugat Griotte-Chambertin Grand Cru　97-98点　867-2,384ドル あの世界最高の評論家パーカーさんが、 実に2本もの100点満点を筆頭に、99点、98点を連発する ほどに超高得点をつけ、そして2004年に彼がティスティ ングした当時でさえ、こんな物凄い価格で流通し、 さらにさらに、最高峰ロマネコンティに至っては、 今や時価100万円を超え、 フランス最高評価誌[クラスマン]でも10/10点満点を付 けた、まさにブルゴーニュの歴史的超大当り2002年 ヴィンテージ!!。
(ルロワも10/10点満点をつけています!!) そんな偉大なる歴史的超大当たり2002年ヴィンテージの 22年熟成もの感動のブルゴーニュが、まさに衝撃の破格!!、 4680円という物凄い価格で皆さんにご紹介することがで きるんです!!。
まさに奇跡とも言える、22年熟成を迎えた偉大なる 2002年ヴィンテージにして、 しかも、このワインをリリースしたのは、 皆様良くご存じ、あの『神の雫』、さらには、 首相官邸からも、天才醸造家とコメントされ、 今やNHK【プロフェッショナル仕事の流儀】でも 紹介された、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン 醸造家「ルー・デュモン」【仲田 晃司氏!!】。
まさに天才醸造家による、折り紙つきの完璧なる 　　【22年熟成・偉大なる2002年ブルゴーニュ】 です!!。
業界関係者でティスティングされたこのワインは、 衝撃とともに大人気を博し、爆発的に予約殺到し、当店 では一本もご紹介することができなかったんですが、 今回、仲田晃司氏所有の貴重なストックから、リリース いただけることになり、こうやってご紹介できることと なりました!!。
4680円という、こんな物凄いご紹介は、間違いなく二度 とありませんし、今後これほどに破格の2002年ブルゴー ニュがこの世に出てく来ることは、おそらくもう二度と ないと思います!!。
絶対にお見逃しなく、世界の愛飲家が固唾を飲んで探し 回る、この素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。
その名も [ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 2002]!!!!! そうです!!、 この歴史的超大当り22年熟成[ブルゴーニュ]をリリース するは、皆様良くご存じ、ブルゴーニュは本場中の本場 ジュヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍する日本人醸 造家あの【仲田 晃司氏!!】。
『神の雫』に登場し、 　『ここには我々日本人の魂が込められている!!』 と彼が造る[ムルソー]が大絶賛され、さらには単行本の 巻末では原作者である亜樹直さんとの対談まで実現させ、 さらには、首相官邸が発信するFacebookには、 『フランス産ながら、 　　　天才醸造家とも言われる、日本人が作ったワイン。
』 と紹介され、安倍晋三元首相とシンガポール共和国首相との 首脳会談後の昼食会で飲まれた、今話題の物凄い日本人 醸造家【仲田 晃司氏】。
そんな今話題の物凄い日本人醸造家が、まさに自身のブ ランド[ルー・デュモン]で、この偉大なる超お宝2002 年ヴィテージを、4680円という信じられない破格でリリー スしてきたんです!!。
仲田 晃司さんは、ブルゴーニュ地方は本場中の本場ジュ ヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍するネゴシアン[ルー ・デュモン]を2000年、弱冠27歳の若さで立ち上げた気鋭 の実業家で、ネゴシアンという職業は、自社畑を一切持 たず全て買付けたブドウだけで醸造、または樽もしくは ボトルで買い付け熟成を手掛けるスペシャリストのこと。
一見、自分たちで畑を持たずブドウを栽培しないので簡 単なように思われますが、買い付けたブドウだけで毎年 ワインを造り同じレベルの品質を保つことができるのは、 まさに選ばれた神の舌のみが可能とする超人ワザ!!。
さらに、世界中がひれ伏す超大物生産者がズラリ名を連 ねるブルゴーニュ地方において、彼らとの信頼関係を確 実に築きあげて、高品質ブドウや、今回のように幻とい われるボトルの買い付けに成功するための手腕は並大抵 のものではありません!!。
今回登場の[レア・セレクション]は、 仲田さんが年間数百、数千軒とブルゴーニュ全土を買付 訪問するなかで見つけた生産者秘蔵の古酒シリーズで、 それぞれの生産者さんが家宝とばかりに、蔵の隅に隠し 熟成させていた自慢の古酒。
それを仲田さんの舌に認めてもらい、仲田さんならばと 特別に買い付けが許可された珠玉の古酒ばかりが、仲田 さんのお馴染【天・地・人】の漢字ラベルとともに[レア ・セレクション]の名でリリースされるという、ブルゴー ニュ古酒愛飲家には堪らない夢のワインたちなんです!!。
そんな【仲田 晃司氏】が、入手困難であることを意味 する[レア・セレクション]の名の下にリリースするの が、今回ご紹介のワインなんです!!。
また、 ブルゴーニュにとって、2002年というヴィンテージが どれほど物凄いヴィンテージか、ブルゴーニュ愛飲家の 方ならば、それはもう、よーくご存じかと思います!!。
あの世界最高の評論家パーカーさんが、 実に2本もの100点満点を筆頭に、99点、98点を連発する ほどに超高得点をつけ、そして2004年に彼がティスティ ングした当時でさえ、こんな物凄い価格で流通し、 さらにさらに、最高峰ロマネコンティに至っては、 今や時価100万円を超え、 フランス最高評価誌[クラスマン]でも10/10点満点を付 けた、まさにブルゴーニュの歴史的超大当り2002年 ヴィンテージ!!。
(ルロワも10/10点満点をつけています!!) まぁ、是非とも、是非とも、この感動的な22年熟成の 超大当たりたる味わいを、たっぷりとたっふりとご堪能 ください!!。
グラスを注いだ瞬間から、 本当は、 【ドメーヌ・○○○○・ブルゴーニュ 2002】 もしくは、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネ など村名か、キュヴェ名をつけてリリースされるはずの ワインだった、まさに秘蔵の出物を思わせる、格上の味 わいが見事に口の中に広がってくるんです!!。
しかも、その名前でリリースされていれば、恐らく 一万円以上もの価格で流通しただろう、そんな凄いワイ ンの雰囲気が漂っています!!。
『グラスに注ぐと、22年が経過しているとは思えない、 未だ活き活きとしたルビー色を呈し、 そこから立ち上ってくる香りは、未だ新鮮な木苺など、 赤果実の涎も出るような魅惑的な果実味が広がり!!、 そして、いよいよ口に含むと、その果実味たるや、 ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネを思わ せるような、複雑かつ豊潤で、そして妖艶なる果実味 に、そこからゆったりと22年熟成の落ち着いた複雑味 が、奥行き深いミネラルを感じながら、口の中を、 幅広く、豊かに漂ってくるんです!!。
』 もうもうもう!!、 この信じられないほどの美味しさは、ACブルゴーニュの 品質ではとしては傑出の出来栄えで、口の中で感じる偉 大なる品格はやはりACジュヴレ・シャンベルタンや ACヴォーヌ・ロマネではないかと思うほどです!!。
これが偉大なる2002年ヴィンテージの凄さか!! はたまはた、凄腕・仲田晃司氏の発掘力なのか!!、 もう決して二度とないご紹介です!!。
そして他店では絶対な買えません!!。
世界の愛飲家が固唾を飲んで探し回る、この偉大なる 感動の味わいを、絶対にお見逃しなく、お早めに、 必ずや必ずやお買い求めください!!。

赤750ml メルロー60%、 カベルネソーヴィニヨン40% 本日大人気!! 今回、非常に少ないご紹介となります!! 是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.27 まぁ飲んでみてください!!。
このシャトーが、今が最高!!、と世に送り出してきたの が、今回ご紹介の2015年ヴィンテージです!!。
造り手自身のオフィシャルページには、こう書かれてい ます!! 『明るく、暗い深紅の色合い、 　甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。
　見事に洗練され、魅惑的である。
』 まさに完熟して飲み頃に達した、その味わいは、 もう、読んでいるだけで口の中が涎でイッパイになって しまいます!!。
でも本当にこれほどに美味しいんです!!。
あまりに美味しくて全身から力が抜ける・・・というの はこういう味のことを言うんだと思います!!。
あのシャトー・ラフィットが見事に復活させ、 最高の凄腕ラフィット醸造チームの素晴らしい味わいを 受け継ぐ、まさに 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン!!】 そしてそして、 時価22万円【99点】ラフィットを彷彿とさせる 感動の味わいがここにあります!!。
いよいよこのワインを皆さんにご紹介する日がやって きました!!。
是非とも、是非とも、この素晴らしい味わいを、たっぷ りとご堪能ください!!。
強く強くオススメいたします!!。
シャトー・グリヴィエール 2015 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > メドック 内容 メルロー60%、 カベルネソーヴィニヨン40% 超お宝ワインが奇跡の入荷です!!時価22万円【99点】ラフィットの片鱗!! 【ラフィットが復活させた魅惑の9年熟成ボルドー!!】歴史的超大当たり2015年ヴィンテージ奇跡の入荷!! 本家ラフィット同格に君臨しながら破格2780円!! 【メドックの最も高い丘、我々の前者ラフィット・ロートシルトの畑だったところに、シャトー・グリヴィエールが堂々聳え、3世紀に渡って最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワインを造り続けている】 [ギッド・アシェット]では過去3回も最高賞を獲得!!本家ラフィットと常に肩を並べて最高峰に君臨!! あのロートシルト家が畑を改良し、ラフィット醸造チームが見事に蘇らせ、そして自らが【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ】と豪語する驚愕のボルドー!! ジェームス・サックリングがラフィットに歴代最高得点【99点】をつける偉大なる歴史的超大当たり2015年ヴィンテージ!! 『明るく、暗い深紅の色合い、甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。
見事に洗練され、魅惑的である。
』 [シャトー・グリヴィエール 2015] シャトー・グリヴィエール 2015 『どうしてこれほどのワインが、 　　これほどの破格でリリースされたのか!!!』 本日、物凄い破格とともに蔵出しリリースされた、 仰天するほどの破格の超お宝ボルドーワインが登場いた します!!。
あまりの安さ、 そして、［シャトー・ラフィット］が復活させた あまりにも素晴らしい絶好の区画!!、 そうです!!、 ［シャトー・ラフィット2015］ならば 　　　　　　　 【99点】時価22万円!!!! これだけの物凄い背景を持ちながら、わずか2780円とい う、とてもつない破格でご紹介できる、物凄い超お宝 ワインなんです!!。
私も未だに、どうしてこれほどの安い価格でリリースで きたのか、全く信じられません!!。
数々の有名シャトーがひしめくボルドーは本場メドック にあって、こんなに常に破格で、そして、これほどに、 まろやかで美味しい味わいが堪能できるシャトーは、 私は他に知りません!!。
そして、このシャトーのオフィシャルページのトップに は、こう書かれているんです。
【Sitting proudly on the Medoc’s highest plateau, our former Lafite-Rothschild vineyard, Chateau Griviere, has for more than three centuries consistently produced the finest Cru Bourgeois wines. 】 ≪≪　　　メドックの最も高い丘、 我々の前者ラフィット・ロートシルトの畑だったところに、 　　　シャトー・グリヴィエールが堂々聳え、 　　　　　3世紀に渡って最も素晴らしい 　　クリュ・ブルジョワ・ワインを造り続けている。
≫≫ そうなんです!!、 1970年代はじめににあのシャトー・ラフィットで有名な ロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわ れ、 さらにシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリッ ク・ファーブル氏率いる、まさにラフィットを造りし 醸造チームによって、まさに【最高のクリュ・ブルジョワ】 ワインが造られ、 そして、それが今も受け継がれる・・・ 　　　　　【これぞラフィット魂!!】 たる、物凄いシャトーなんです!!。
しかも、シャトー・ラフィットよりもリリースされる のが遅く、まさに採算度外視と思える見事な熟成ボルド ーを送り出し続けている、本当にとんでもないシャトー なんです!!。
しかもしかも!!、 今回ご紹介の2015年ヴィンテージは、 新進気鋭の評論家ロジェームス・サックリング氏が 本家ラフィットに対して、 　　　　　　　歴代最高得点【99点】 をつける偉大なる歴史的超大当たりヴィンテージ!!。
これほど物凄い物語りが、ギッシリと詰まった、 物凄いワインが、わずか2780円という超破格で堪能でき るんです!!。
ここ日本には、輸入されるや、注文殺到とともに、 最早一切入手できない、【幻のワイン】となっています!!。
本日、絶対に絶対に絶対に!!、 お見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その偉大なる片鱗をたっぷりとご堪能いただければと 思います!!。
その名も [シャトー・グリヴィエール 2015]!!!!!! シャトー・グリヴィエールはフランス・ボルドーはサン テステフから北西に3マイルほどのところにあるブレイ ニャンという村の、メドックでも一番高い丘陵地にその シャトーがあります。
ジロンド川に向かった緩やかな斜 面にはなんと17世紀の始め頃からブドウが植えられてい た歴史的な畑を所有し、格付けは、メドックのクリュ・ ブルジョワ級。
1970年代はじめににあのシャトー・ラフィットで有名な ロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわ れ、さらには1990年より新しくシャトーのオーナーとな ったCGR社によるブドウ栽培、ワイン造りへの先端技術導 入など今日に至るまでの40年間、数々の努力がこのシャ トー復興のために行われてきました。
そしてシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリッ ク・ファーブルさん率いるラフィット醸造チームによっ て見事にこの最高の畑が蘇り、そして2000年からは、シ ャトー・ランシュ・バージュで修行を積んだ凄腕の女性 醸造家マガリ・ギュイヨン女史が、このラフィット醸造 チームを率いて、その素晴らしいワイン造りを受け継い でいます。
自らも 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン】 と語るように、このワイン本当に物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]には、ほぼ 毎年登場し、2000年ヴィンテージ、2003年ヴィンテージ、 2007年ヴィンテージと、過去3回も最高賞となる 　　　　　【最も心に残るワイン賞】 を獲得!!。
本家ラフィットと常に肩を並べて最高峰に君 臨しているんです!!。
しかも、この最高賞を受賞したヴィンテージを、なかな か世にリリースせず、数年経過して完璧な飲み頃になっ たところで、世界の愛飲家に振る舞うかのように安くリ リースしてくるんです!!。
私も一度、このシャトーの輸出部長にお会いしたことが あるんですが、その時に、 『どうしてこんなに安いんですか?』 と質問したところ、その答えは、ボルドーで主流の販売 方法となっているプリムール販売(樽熟成している時期に 先物買いする方法)や、ワイン商に販売を任せるような ことをせずに、全て自己管理で販売しているので安くで きる・・・という答えでした。
確かに経費はかからなくなるものの、やはり絶対的な味 への自信がなければ、やはり出来ないことだと、当時、 物凄く感心したことを今でも覚えています。
まぁ飲んでみてください!!。
このシャトーが、今が最高!!、と世に送り出してきたの が、今回ご紹介の2015年ヴィンテージです!!。
造り手自身のオフィシャルページには、こう書かれてい ます!! 『明るく、暗い深紅の色合い、 　甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。
　見事に洗練され、魅惑的である。
』 まさに完熟して飲み頃に達した、その味わいは、 もう、読んでいるだけで口の中が涎でイッパイになって しまいます!!。
でも本当にこれほどに美味しいんです!!。
あまりに美味しくて全身から力が抜ける・・・というの はこういう味のことを言うんだと思います!!。
あのシャトー・ラフィットが見事に復活させ、 最高の凄腕ラフィット醸造チームの素晴らしい味わいを 受け継ぐ、まさに 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン!!】 そしてそして、 時価22万円【99点】ラフィットを彷彿とさせる 感動の味わいがここにあります!!。
いよいよこのワインを皆さんにご紹介する日がやって きました!!。
是非とも、是非とも、この素晴らしい味わいを、たっぷ りとご堪能ください!!。
強く強くオススメいたします!!。

メルロー82%、 カベルネ・ソーヴィニョン10% カベルネ・フラン8% アルコール度数13.5% 本日物凄い人気です!! 早期完売が予想されます。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.26 このワインが本当に物凄いんです!!!!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]誌2017年版で、 実に、 あの時価10万円もの、ラトゥールに勝利し、 さらには、時価10万円マルゴーにも勝利!!!! そして、時価8万円ムートンにも勝利して、 最高賞【最も心に残るワイン賞】を、見事獲得!!!。
しかも、1998年ヴィンテージ、2012年ヴィンテージに 続いて、実に3度目となる最高賞【最も心に残るワイン賞】 獲得となる、まさに、偉大なる超破格のモンスターワイ ンなんです!!。
その受賞コメントの全文をご紹介いたします!!!!。
・・・・・・・・・ アントル・ドゥ・メールの石灰岩質土壌の丘にあり、 この家族の最も古いブドウ樹畑の真ん中に立つ由緒ある 塔に守られている。
これは、300haもの様々な畑を所有 するデスパーニュ家の、その数々の畑の中で、歴史的な 畑であり、そして最高峰の畑である。
信頼の高いワイン である。
2012年ヴィンテージで最高賞に選ばれたこのパッション が、またもや最高賞を獲得した。
この2014年もメルロー 主体のブレンドである（82%で、他に2つのカベルネが加 えられている）。
グラスの中では、このワインのこれま でヴィンテージのワインと共通点がある。
深く濃厚なる 色あい、長く続くブーケが、熟した黒い果実、スパイス、 ローストしたオークの上にあり、甘い口当たり、リッチ で緻密で、熟した絹のようなタンニンがある。
力と柔ら かさを兼ね備えた、見事に美しい鉄壁のボルドーである。
(ギッド・アシェット]2017年版より) ・・・・・・・・・ 【【見事に美しい鉄壁のボルドーである!!!】】 是非とも、この超破格のモンスターワインの、 偉大なるその感動の味わいを、絶対にお見逃しなく、 必ずやお買い求めいただいて、そして、たっぷりと ご堪能ください!!。
シャトー・トゥール・ド・ミランボー・キュヴェ・パッション 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > アントル・ドゥ・メール 内容 メルロー82%、 カベルネ・ソーヴィニョン10% カベルネ・フラン8% マルゴーに勝った!!!!ラトゥールに勝った!!!! さらにムートン、あのモンペラにも勝利した、最高賞【最も心に残るワイン賞】獲得した超破格のモンスターワイン!!!! モンペラよりも断然凄い、これぞ【幻のモンペラ】が3度目の【最高賞】を獲得!!! あのモンペラ凄腕が造る【情熱Passion】と名の付く、実にラフィット、マルゴーを凌ぐ幻の大傑作!!!!! 最高級クリュ［ラフィット］［ラトゥール］［マルゴー］を筆頭にしたボルドー最高級を完全に意識して造ったことを証明する物凄いワインなんです!! 【『見事に美しい鉄壁のボルドーである!!!』】 『深く濃厚なる色あい、長く続くブーケが、熟した黒い果実、スパイス、ローストしたオークの上にあり、甘い口当たり、リッチで緻密で、熟した絹のようなタンニンがある。
力と柔らかさを兼ね備えた、見事に美しい鉄壁のボルドーである。
』 [シャトー・トゥール・ド・ミランボー・キュヴェ・パッション 2021] シャトー・トゥール・ド・ミランボー・キュヴェ・パッション 2021 【【マルゴーに勝った!!!! 　　　　　ラトゥールに勝った!!!! 　　　そして、 　　　　　　ムートン、あのモンペラにも勝った!!!!!】】 本日、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]誌で、 実に、 あの時価10万円もの、ラトゥールに勝利し、 さらには、時価10万円マルゴーにも勝利!!!! そして、時価8万円ムートンにも勝利して、 実に3度目となる 　　　最高賞【最も心に残るワイン賞】 を、見事に獲得した・・・、 わずか2880円という超破格のモンスターワインを、 遂に遂に、皆さんにご紹介いたします!!!!。
しかもしかも、このワイン、 【モンペラよりも断然凄い、 　　　　　これぞ【幻のモンペラ】!!!!!】 と呼ばれる、 あの【神の雫】に登場して一世風靡した [シャトー・モン・ペラ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-20-136-0173/ こちらのワインを造りし超凄腕が、 　　　【『トップワインを造る!!』】 という意味を込めた【情熱Passion】と名づけた 最高級ワインなんです!!。
『オーパスワンよりも凄い』と同誌で絶賛され一躍 有名になり、その前にも、ドイツ専門誌【ヴァイン レーゼ】誌のボルドー2001年ヴィンテージのコンテスト で、 1.シャトー・モン・ペラ 2001　94点＋ 2.シャトー・ラフィット 2001　92点 3.シャトー・マルゴー 2001　　92点 と［ラフィット］［マルゴー］にまで勝利するほどの、 まさに偉大なるワイン［モンペラ］。
そんな［モンペラ］よりも断然凄い、 そして、［ラフィット］［ラトゥール］［マルゴー］ を筆頭にしたボルドー最高級を完全に意識して造った ことを証明する、超凄腕［デスパーニュ家］が最も 誇る本格ボルドー赤ワインというわけです!!。
モンペラに勝利し、ラトゥールにも勝利し、 そして、ムートン、マルゴーにも勝利した、 この超破格のモンスターワインの、偉大なるその感動の 味わいを、絶対に、絶対にお見逃しなく、必ずやお買い 求めいただいて、そして、たっぷりと味わっていただけ ればと思います!!。
その名も [シャトー・トゥール・ド・ミランボー・キュヴェ・パッション 2021]!!!!!! この【情熱Passion】は、まさにボルドーの最高級クリュ、 つまりは［ラフィット］［ラトゥール］［マルゴー］ を筆頭にしたボルドー最高級を完全に意識して造った ことを証明する、物凄い名前なんです!!。
しかもこのワインが造られる畑は、 『「オーゾンヌに似ている」 　　　　　　　計り知れないポテンシャルを持つ。
』 と言われ、この畑で造られるブドウは、最高の完熟を 得るためにギリギリまで収穫を待ち、［モンペラ］よ り長い熟成とともに出来あがるのが、この【情熱Passion】 です!!。
デスパーニュ一家の歴史は、私などが語るよりも、ご本 人が語る紹介分をそのままご紹介させていただきます。
・・・・・・・・・・・・ 2世紀程前、ドルドーニュ近くのナジャン・エ・ポスティ アックに位置するシャトー・トゥール・ドゥ・ミランボー に居を構えました。
1970年に一家の主ジャン・ルイ・デスパーニュが転機を 迎えます。
醸造学部を修了した後、かつてない品質向上 に力を注ごうと決意し、他の醸造者達とボルドーワイン の見直しに乗り出したのです。
我々の今日の目標は同地域の最高級のクリュと競合出来 る力を持ったワインを造ることです。
4人の醸造学者と1 人の農業エンジニアそして数名のコンサルタントが、ヴ ィニョーブル・デスパーニュの様々な土壌から最大限の 可能性を引き出すよう取り組んでいます。
・・・・・・・・・・・・ 【我々の今日の目標は 　　　同地域の最高級のクリュと競合出来る力 　　　　　　　　　　を持ったワインを造ることです。
】 その超越的な意識が、あの［モンペラ］を生み出し、 そして最も【同地域の最高級のクリュ】を意識した、 今回ご紹介の【情熱Passion】を生み出しているわけで す!!。
このワインが本当に物凄いんです!!!!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]誌2017年版で、 実に、 あの時価10万円もの、ラトゥールに勝利し、 さらには、時価10万円マルゴーにも勝利!!!! そして、時価8万円ムートンにも勝利して、 最高賞【最も心に残るワイン賞】を、見事獲得!!!。
しかも、1998年ヴィンテージ、2012年ヴィンテージに 続いて、実に3度目となる最高賞【最も心に残るワイン賞】 獲得となる、まさに、偉大なる超破格のモンスターワイ ンなんです!!。
その受賞コメントの全文をご紹介いたします!!!!。
・・・・・・・・・ アントル・ドゥ・メールの石灰岩質土壌の丘にあり、 この家族の最も古いブドウ樹畑の真ん中に立つ由緒ある 塔に守られている。
これは、300haもの様々な畑を所有 するデスパーニュ家の、その数々の畑の中で、歴史的な 畑であり、そして最高峰の畑である。
信頼の高いワイン である。
2012年ヴィンテージで最高賞に選ばれたこのパッション が、またもや最高賞を獲得した。
この2014年もメルロー 主体のブレンドである（82%で、他に2つのカベルネが加 えられている）。
グラスの中では、このワインのこれま でヴィンテージのワインと共通点がある。
深く濃厚なる 色あい、長く続くブーケが、熟した黒い果実、スパイス、 ローストしたオークの上にあり、甘い口当たり、リッチ で緻密で、熟した絹のようなタンニンがある。
力と柔ら かさを兼ね備えた、見事に美しい鉄壁のボルドーである。
(ギッド・アシェット]2017年版より) ・・・・・・・・・ 【【見事に美しい鉄壁のボルドーである!!!】】 是非とも、この超破格のモンスターワインの、 偉大なるその感動の味わいを、絶対にお見逃しなく、 必ずやお買い求めいただいて、そして、たっぷりと ご堪能ください!!。

※返礼品の送付は、岩手県紫波町外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 紫波メルロー【自園自醸ワイン紫波】 規格・内容量 紫波メルロー　750ml×1 発送時期 通年 商品説明 ■原材料：ぶどう ★フレッシュな酸味と果実味のひろがり、やさしい余韻の赤ワイン♪ 岩手県紫波町産メルロー種を100％使用したライトボディの赤ワインです。
自園自醸ワイン紫波のスタンダードな赤ワインです。
口に含むとフレッシュな酸と果実味がひろがり、優しい余韻が楽しめます。
岩手の冷涼な気候が生み出す、生き生きとしたした酸が特徴的で、あふれる果実味と軽快でさわやかなタンニンとのバランスが心地よく、飲みやすく飽きのこない味わいです。
ハンバーグやミートソースパスタなどと合わせておたのしみください♪ 注意事項 ※20歳未満のかたの飲酒は法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※冷暗所にて保管して頂くようお願いします。
事業者 株式会社紫波フルーツパーク 岩手県紫波郡紫波町遠山字松原1-11 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

  ■商品名ジュヴレ・シャンベルタン[2012]年・完全割当作品・パスカル・クレマン・AOCジュヴレ・シャンベルタン・年産わずか(日本への入荷わずか数ケースの幻の赤ワイン)・12年熟成作品 ■英名Gevrey Chambertin 2012 Pascal Clement AOC Gevrey Chambertin ■商品説明高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買！年産わずか291本のみ！しかも日本への入荷わずか数本の幻のワイン！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも大人気でスーパーグレイトヴィンテージで待望の[2012]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に驚異の95点の大人気スーパーグレイトヴィンテージ)もので遂に限定少量入荷！ブルゴーニュで偉大な葡萄畑をもつ村から、しかも造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」等も大注目！なんと！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスの高級レストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に！(当店オーナーが初めて訪問した時の「セラーにその年の樽が(始めたばかりで)わずか数樽しかなかった頃を思い出すよ」と言っていたのが印象的でした。
)ずばり！パスカル・クレマンの手による年産わずかの(日本への入荷わずか数ケースの幻の赤ワイン！究極ジュヴレ・シャンベルタンの飲み頃12年熟成作品が限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！ ■商品番号0102021050443 ■生産年[2012]年 ■生産者パスカル・クレマン ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/　AOCジュヴレ・シャンベルタン ■内容量750 ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
【造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立しました。
【「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難となっています。
■収量：年産わずか291本のみ このワインは、強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様、ジュヴレ・シャンベルタンである。
2012年は、ワインアドヴォケイト誌がコート・ド・ニュイの赤に驚異の95点を付けた大人気のスーパーグレイトヴィンテージだ。
造り手のパスカル・クレマンは、若くからワイン造りを志し、コシュ・デュリやメゾン・シャンソン、ドメーヌ・ベルヴィルで修行を重ね、2011年にサヴィニ・レ・ボーヌ村で自身のメゾンを設立した。
その品質の高さから欧米の著名インポーターが取り扱いを開始し、フランスの高級レストランにもオンリストされるなど、早くも完全割当品になり入手困難な状態だ。
この究極のジュヴレ・シャンベルタンは、12年熟成された飲み頃の作品で、日本への入荷はわずか数ケースの幻のワインだ。

  ■商品名コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・フランソワ・テュロ[2022]年・現地セラー蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・樹齢約50年のVV・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・正規品・バーガウンド・アランメドゥ87〜90点＆ジャスパー・モリス87〜90点獲得 ■英名Cotes de Nuits-Villages Clos Fran?ois Thurot [2022] Domaine Henri Magnien AOC Cotes de Nuits Villages ■商品説明希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！今、人気急上昇中のドメーヌ・アンリ・マニャンのリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」100％のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ[2022]年がついに入荷！非常に人気で高評価のスーパーグレイトヴィンテージとして有名な2022年もの(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ。
)で遂に待望の少量入荷！の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場！しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています！しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャン！がなんと！父の後を継ぐべく、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニ・モルテの息子(長男)アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！ワインアドヴォケイト誌高評価連発！あのアンリ・マニャンのオーナー、シャルル・マニャンが造る究極AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・フランソワ・テュロ[2022]年もの！この2022年で今やRパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87〜90点の高評価で絶賛コメントは『赤とダーク・ベリーのクールなアロマに加え、ソバージュと新しく回った土のニュアンス。
非常にエネルギッシュでなめらかな風味は、特に濃厚ではないにせよ、中程度の重さであり、魅力的な後味にしっかりとした持続性を示す。
2026+ 87〜90点』と大注目！ジャスパー・モリスからも87〜90点の高評価！ブロション村内のリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」より！わずか0.5ha！石灰質に勝る粘土石灰質土壌！樹齢約50年のVV！カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽20%、1〜3回使用樽80%で12ヶ月間熟成で造られる貴重コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！今、ドメーヌ・アンリ・マニャンが各ワインライターから高評価を連発しています！スーパーグレイト2022年は品切れが予想されます！お急ぎ下さい！ ■商品番号0102021050979 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤 辛口 ■テイストミディアムボディ ■生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ■内容量750ml【(当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。
特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。
【このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。
料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。
とよろこんでいました。
【有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。
そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。
【中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。
「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。
息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 ■発酵・熟成：新樽20%、1〜3回使用樽80%で12ヶ月間熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■平均樹齢：約50年 ■面積・収量：0.5ha 今、人気急上昇中のドメーヌ・アンリ・マニャンのリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」100％のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ[2022]年がついに入荷！ しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！ ブロション村内のリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」より！わずか0.5ha！ 今、ドメーヌ・アンリ・マニャンが各ワインライターから高評価を連発しています！スーパーグレイト2022年は品切れが予想されます！お急ぎ下さい！

  ■商品名シャトー・レスチュエール[2021]年・AOCメドック・シャトー元詰・ジルベール＆ガイヤール2024ゴールドメダル・金賞受賞酒 ■英名Chateau L'Estuaire [2021] AOC Medoc (Gilbert & Gaillard 2024 Gold Medal) ■商品説明ボルドー・メドック辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ボルドーAOCの数ランク上の高級AOC地区からの崇高で偉大なワイン産地として定評！人気高級メドックAOCのシャトー元詰ワイン！しかもこのワインでジルベール＆ガイヤール2024で見事！ゴールドメダル(金賞)受賞！しかも造り手は、サン・クリストリー・メドック地区に2.5haの畑を所有する、ジレ家がオーナーを務めるシャトー！シャトー元詰の高級メドック！“シャトー・レスチュエール”！粘土石灰質土壌からのカベルネ・ソーヴィニヨン50％とメルロー50％をフレンチオーク樽12ヶ月熟成で造られる本格派の王道メドック！輝きのあるルビーレッドカラーの外観に、ブラックベリーやラズベリーの香りとスパイスやオークのニュアンスが感じられます！なめらかなタンニンと豊かな果実味のバランスの良い味わい！繊細で熱心に作られたAOCメドックのテロワールを感じさせる味わいの人気辛口赤ワインが金賞受賞酒で限定入荷！赤身の牛肉、チーズなどとお楽しみください！ ■商品番号0101013001517 ■生産年[2021]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン50％ メルロー50％ ■生産者シャトー・レスチュエール ■生産地フランス/ボルドー/メドック/AOCメドック ■内容量750ml【造り手は、サン・クリストリー・メドック地区に2.5haの畑を所有する、ジレ家がオーナーを務めるシャトー！シャトー元詰の高級メドック！“シャトー・レスチュエール”！ボルドーAOCの数ランク上の高級AOC地区からの崇高で偉大なワイン産地として愛好家に定評です。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％/メルロー50％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽12ヶ月熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■面積・収量：2.5ha ボルドー・メドック辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ボルドーAOCの数ランク上の高級AOC地区からの崇高で偉大なワイン産地として定評！ 人気高級メドックAOCのシャトー元詰ワイン！しかもこのワインでジルベール＆ガイヤール2024で見事！ゴールドメダル(金賞)受賞！ 輝きのあるルビーレッドカラーの外観に、ブラックベリーやラズベリーの香りとスパイスやオークのニュアンスが感じられます！ なめらかなタンニンと豊かな果実味のバランスの良い味わい！繊細で熱心に作られたAOCメドックのテロワールを感じさせる味わいの人気辛口赤ワインが金賞受賞酒で限定入荷！

タイプ赤 辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・フランソワ・テュロ[2022]年・現地セラー蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・樹齢約50年のVV・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・正規品・バーガウンド・アランメドゥ87〜90点＆ジャスパー・モリス87〜90点獲得 Cotes de Nuits-Villages Clos Fran?ois Thurot [2022] Domaine Henri Magnien AOC Cotes de Nuits Villages 希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！今、人気急上昇中のドメーヌ・アンリ・マニャンのリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」100％のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ[2022]年がついに入荷！非常に人気で高評価のスーパーグレイトヴィンテージとして有名な2022年もの(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ。
)で遂に待望の少量入荷！の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場！しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています！しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャン！がなんと！父の後を継ぐべく、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニ・モルテの息子(長男)アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！ワインアドヴォケイト誌高評価連発！あのアンリ・マニャンのオーナー、シャルル・マニャンが造る究極AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・フランソワ・テュロ[2022]年もの！この2022年で今やRパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87〜90点の高評価で絶賛コメントは『赤とダーク・ベリーのクールなアロマに加え、ソバージュと新しく回った土のニュアンス。
非常にエネルギッシュでなめらかな風味は、特に濃厚ではないにせよ、中程度の重さであり、魅力的な後味にしっかりとした持続性を示す。
2026+ 87〜90点』と大注目！ジャスパー・モリスからも87〜90点の高評価！ブロション村内のリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」より！わずか0.5ha！石灰質に勝る粘土石灰質土壌！樹齢約50年のVV！カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽20%、1〜3回使用樽80%で12ヶ月間熟成で造られる貴重コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！今、ドメーヌ・アンリ・マニャンが各ワインライターから高評価を連発しています！スーパーグレイト2022年は品切れが予想されます！お急ぎ下さい！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。
特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。
このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。
料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。
とよろこんでいました。
有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。
そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。
中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。
「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。
息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 ■発酵・熟成：新樽20%、1〜3回使用樽80%で12ヶ月間熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■平均樹齢：約50年 ■面積・収量：0.5ha 今、人気急上昇中のドメーヌ・アンリ・マニャンのリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」100％のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ[2022]年がついに入荷！ しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！ ブロション村内のリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」より！わずか0.5ha！ 今、ドメーヌ・アンリ・マニャンが各ワインライターから高評価を連発しています！スーパーグレイト2022年は品切れが予想されます！お急ぎ下さい！

生産年2012 生産者パスカル・クレマン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/　AOCジュヴレ・シャンベルタン 内容量750 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン[2012]年・完全割当作品・パスカル・クレマン・AOCジュヴレ・シャンベルタン・年産わずか(日本への入荷わずか数ケースの幻の赤ワイン)・12年熟成作品 Gevrey Chambertin 2012 Pascal Clement AOC Gevrey Chambertin 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買！年産わずか291本のみ！しかも日本への入荷わずか数本の幻のワイン！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも大人気でスーパーグレイトヴィンテージで待望の[2012]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に驚異の95点の大人気スーパーグレイトヴィンテージ)もので遂に限定少量入荷！ブルゴーニュで偉大な葡萄畑をもつ村から、しかも造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」等も大注目！なんと！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスの高級レストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に！(当店オーナーが初めて訪問した時の「セラーにその年の樽が(始めたばかりで)わずか数樽しかなかった頃を思い出すよ」と言っていたのが印象的でした。
)ずばり！パスカル・クレマンの手による年産わずかの(日本への入荷わずか数ケースの幻の赤ワイン！究極ジュヴレ・シャンベルタンの飲み頃12年熟成作品が限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！ 造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立しました。
「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難となっています。
■収量：年産わずか291本のみ このワインは、強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様、ジュヴレ・シャンベルタンである。
2012年は、ワインアドヴォケイト誌がコート・ド・ニュイの赤に驚異の95点を付けた大人気のスーパーグレイトヴィンテージだ。
造り手のパスカル・クレマンは、若くからワイン造りを志し、コシュ・デュリやメゾン・シャンソン、ドメーヌ・ベルヴィルで修行を重ね、2011年にサヴィニ・レ・ボーヌ村で自身のメゾンを設立した。
その品質の高さから欧米の著名インポーターが取り扱いを開始し、フランスの高級レストランにもオンリストされるなど、早くも完全割当品になり入手困難な状態だ。
この究極のジュヴレ・シャンベルタンは、12年熟成された飲み頃の作品で、日本への入荷はわずか数ケースの幻のワインだ。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者シャトー・レスチュエール 生産地フランス/ボルドー/メドック/AOCメドック 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン50％ メルロー50％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・レスチュエール[2021]年・AOCメドック・シャトー元詰・ジルベール＆ガイヤール2024ゴールドメダル・金賞受賞酒 Chateau L'Estuaire [2021] AOC Medoc (Gilbert & Gaillard 2024 Gold Medal) ボルドー・メドック辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ボルドーAOCの数ランク上の高級AOC地区からの崇高で偉大なワイン産地として定評！人気高級メドックAOCのシャトー元詰ワイン！しかもこのワインでジルベール＆ガイヤール2024で見事！ゴールドメダル(金賞)受賞！しかも造り手は、サン・クリストリー・メドック地区に2.5haの畑を所有する、ジレ家がオーナーを務めるシャトー！シャトー元詰の高級メドック！“シャトー・レスチュエール”！粘土石灰質土壌からのカベルネ・ソーヴィニヨン50％とメルロー50％をフレンチオーク樽12ヶ月熟成で造られる本格派の王道メドック！輝きのあるルビーレッドカラーの外観に、ブラックベリーやラズベリーの香りとスパイスやオークのニュアンスが感じられます！なめらかなタンニンと豊かな果実味のバランスの良い味わい！繊細で熱心に作られたAOCメドックのテロワールを感じさせる味わいの人気辛口赤ワインが金賞受賞酒で限定入荷！赤身の牛肉、チーズなどとお楽しみください！ 造り手は、サン・クリストリー・メドック地区に2.5haの畑を所有する、ジレ家がオーナーを務めるシャトー！シャトー元詰の高級メドック！“シャトー・レスチュエール”！ボルドーAOCの数ランク上の高級AOC地区からの崇高で偉大なワイン産地として愛好家に定評です。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％/メルロー50％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽12ヶ月熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■面積・収量：2.5ha ボルドー・メドック辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ボルドーAOCの数ランク上の高級AOC地区からの崇高で偉大なワイン産地として定評！ 人気高級メドックAOCのシャトー元詰ワイン！しかもこのワインでジルベール＆ガイヤール2024で見事！ゴールドメダル(金賞)受賞！ 輝きのあるルビーレッドカラーの外観に、ブラックベリーやラズベリーの香りとスパイスやオークのニュアンスが感じられます！ なめらかなタンニンと豊かな果実味のバランスの良い味わい！繊細で熱心に作られたAOCメドックのテロワールを感じさせる味わいの人気辛口赤ワインが金賞受賞酒で限定入荷！

生産者オーベールAubertワイン名ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤードPinot Noir UV-SL Vineyardヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2030Medium to deep ruby-purple colored, the 2017 Pinot Noir UV-SL Vineyard gives gorgeous black cherries, pomegranate, fresh blackberries and wild blueberries scents with suggestions of licorice, potpourri, chocolate tart and clove with a touch of dried Provence herbs. The palate is full-bodied with a rock-solid frame of grainy tannins and oodles of freshness supporting the flamboyant black and blue fruits, finishing with an exciting herbal lift.(Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate, 30th Oct 2018) 数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手 オーベール Aubert カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。
マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。
1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。
マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。
パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。
現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95％はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。
シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。
ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。
2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。
徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。
夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。
ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。
その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。
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村中心部に位置し、多くの一流生産者が高く評価する傑作プルミエ ブラックベリー、ラズベリー、プラムなどを思わせる甘い香りと、カカオやスパイスのような豊かな樽の香りの調和が感じられます。
味わいは非常にバランスが良く、果実の香りが感じられる核と滑らかなタンニン、生き生きとした酸、塩味の余韻があります。
フィニッシュにはキルシュやブラッドオレンジのタッチが感じられるのも印象的です。
生産者アルローArlaudワイン名モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ミランドMorey Saint Denis 1er Cru Les Millandesヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes is very pretty, bursting with notes of sweet plums, red berries, raw cocoa and spices. Medium-bodied, supple and melting, with a fragrant core of fruit, lively acids and a saline finish, it will drink well on release.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) モレ・サン・ドニで最初にビオディヴァンから認証、進化し続けるドメーヌ アルロー Arlaud モレ・サン・ドニのドメーヌ・アルローの現当主シプリアン・アルローは、この10年間で、フランス全土で最もエキサイティングな生産者の一人として頭角を現しています。
ドメーヌ・アルローは、シプリアンの祖父ジョセフが1942年に設立しました。
その後、シプリアンの父エルヴェが82年に継ぎ、シプリアンは77年にドメーヌに参画しています。
クロード・デュガやロベール・アルヌーで修行した弟と馬の調教訓練士の妹が加わり、オーガニックに転換し、2014年にビオディナミの認証を取得しています。
近年の霜や雹、ベト病などの被害にもかかわらず、ぶどう畑で最も熱心にビオディナミ農法を実践している一人です。
妹のベルティーユが特別なトレーニングを受け、オクソワ種の2頭の馬を使ってグランクリュと1erクリュのすべての畑を耕しています。
また畑の剪定も手作業で行っています。
この努力のおかげで、土壌は生き返り、その感触は素晴らしく、そこから生まれるワインは、それぞれのテロワールの特徴を十分に表現しています。
醸造では穏やかな抽出、控えめな新樽比率、上位キュヴェでは部分的に全房発酵を導入しています。
亜硫酸は最小限に抑え、清澄・ろ過なしで瓶詰めしています。
すべてのワインがピュアで洗練されているドメーヌ・アルローのワインですが、グランクリュは圧巻です。
「介入しすぎずに、するべきことをする」というシンプルな彼らのフィロソフィーによって品質はますます向上し続けています。
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「フィネス、優美さ、複雑味、凝縮感」ハーランのセカンドラベル ザ・メイデンは伝説的なカルトワインの一つ、「ハーラン」のセカンドワインです。
使用するぶどうはハーランと全く同じですが、カベルネ・フランの構成比率が高いことが特徴としてあげられます。
ベルベットのような口当たりにフレッシュな赤や黒系の果実の味わいは広がります。
フィネス、優美さ、複雑味、凝縮感が絶妙のバランスで調和し、トータルバランスに優れた力強くも優美な逸品となっております。
緻密で深みのある、エレガントなスタイル 深いガーネット・パープル。
カラントやベリーのリッチで深みのある香り。
また、スミレ、暖かい土、木炭、黒鉛、スパイスの香りが広がります。
味わいはミディアムボディで、エレガントなスタイルを持ち、しっかりとしたタンニンを備え、長く香り高いフィニッシュが続きます。
20年以上にわたって優雅に進化していく素晴らしい1本です。
生産者ハーラン エステートHarlan Estateワイン名ザ メイデンThe Maidenヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2034Deep garnet-purple in color, the 2017 The Maiden opens with beautiful red currant jelly, warm plums and blackberry pie notes plus hints of rose oil, Chinese five spice and fragrant earth. The palate is medium-bodied, elegantly styled, refreshing and plush, offering bags of perfumed black fruits, finishing long and fragrant.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。
著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。
華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。
ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。
ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。
ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。
最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。
ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。
」 と評価しています。
2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。
畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。
セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。
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生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名コルトンCortonヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2028 - 2055A worthy successor to the brilliant 2019, the 2020 Corton Grand Cru exhibits aromas of dark wild berries, violets, baking chocolate and forest floor. Full-bodied, deep and concentrated, with a velvety attack that segues into a layered, vibrant mid-palate, it concludes with a precise, penetrating finish.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

ちょうど今が飲み頃、進化を遂げた王のワイン バローロ象徴であり、「王のワインにしてワインの王」と言われるネッピオーロが100％使われています。
外観は透明感のあるルビーレッド。
芳しいアロマは、最初に甘草の香りが際立ち、すぐにフルーティーな香りが続きます。
グラスに注いで数分経つと、フルーティーなアロマがさらに広がります。
樽での熟成が2年、瓶熟成が1年と合計3年間の熟成期間を経て造られるワインは、包み込まれるようなまろやかさと、フレッシュさのバランスが良い、何度も口にしたくなるような、長く続く味わいです。
生産者アキレ ボローリAchille Boroliワイン名バローロ ブルネッラBarolo Brunellaヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2018 - 2028This is the first vintage of this new wine from Boroli. The 2013 Barolo Brunella is an austere and dry expression of Nebbiolo. Dried fruit, spice and licorice emerge from the bouquet. In the mouth, the wine is balanced, fresh and elegant. This is a very pretty cru expression with a long and clean finish.(The Wine Advocate, Apr 27, 2018) 最高品質を追い求めるバローロの熱き生産者 アキレ ボローリ Achille Boroli アキレ・ボローリは、1534年と古くからピエモンテに根差す一族です。
父シルヴァーノ氏は90年代までグラフィック・出版業界で働いていましたが、かつてから情熱を注いでいたワインに人生を預ける決心をし、ワイン造りを始めました。
彼の息子、四人兄弟の三男で、経営学を修めたアキレは、ワインの栽培と生産に携わり、ピエモンテにあるロカンダ・デル・ピローネでミシュランの星を獲得した後、2012年のブドウ収穫を機に、アキレ自身の経験に基づき、畑や醸造でのアプローチを根本的に変更し最高級のバローロと同等の高品質を目指す改革が行われました。
その成果もあり、評論家からも高いスコアをたたき出し、価格、品質共に上昇しています。
今目が離せない、イタリアの注目すべき生産者です。
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赤750m ピノ・ノワール100% 物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
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2024.5.26 本日、そんな[ジャン・フィリップ・マルシャン]が造りし、 [オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ] と名の付く、まさに伝説のワインをご紹介いたします!!。
この畑が、とてつもなく物凄いんです!!。
13世紀まで遡るロマネコンティの歴史の中で、 まさに初代ロマネコンティ所有者となった、 今はなき、[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が 所有していた畑にして、 実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の 真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、 まさに[伝説のラ・ターシュ]たる、 物凄い畑で造られる、感動のブルゴーニュ!!。
しかも、わずか4080円という、驚愕の超破格で ご紹介することができるんです!!!。
そしてそして、このワインが物凄いんです!!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 これまで、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、 さらには、2006年には、最高賞となる、 　　　　【最も心に残るワイン賞】 を見事獲得!!!。
しかも、 これまで実に、12度もこの最高評価誌に掲載されながら 大絶賛される、非常厳しい[ギッド・アシェット]の 審査員を、唸らせ続ける、とてつもなく物凄いブルゴー ニュなんです!!!。
その味わいたるや、 このワインを造りし凄腕[マルシャン]は、こんなコメント を残しています。
・・・・・・・・・・・・ 『この区画はクルティル・ヴェルジー村の丘の頂上、 　旧ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院の森の端に 　位置する。
背の高いブドウ樹が植えられているため、 　良い日照の恩恵を受け、常に熟した、凝縮した 　ブドウが収穫される。
　香りには、赤い果実の香りが広がり、 　ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスと 　チェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、 　フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく 　溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。
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メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ 内容 ピノ・ノワール100% 驚愕の超破格[ラ・ターシュ]隣畑が4080円!!!!! 【[伝説のラ・ターシュ]が驚愕の超破格4080円!!!】 ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]真隣の伝説の畑で造られた[伝説のラ・ターシュ]!!! 【これほどの破格で、これほどの高評価を獲得し続けるブルゴーニュワインは、今や、他には全く、見当たりません!!!】 [ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が所有していた畑にして、実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、まさに[伝説のラ・ターシュ]たる物凄い畑!!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、さらには、2006年には、最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を見事獲得!!! 『香りには、赤い果実の香りが広がり、ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスとチェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。
』 [メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022] メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022 ・・・・・・・・・ 【[ラ・ターシュ]隣畑が4080円!!!!!】 【[伝説のラ・ターシュ]が 　　　　　　驚愕の超破格4080円!!!】 ・・・・・・・・・ 皆さん、 本日、とてつもなく物凄いワインが登場いたします!!。
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実に、西暦1232年、 のちに[ロマネコンティ]、そして [ロマネ・サン・ヴィヴァン]と呼ばれることになる、 「ル・クルー・ド・サン・ヴィヴァン」の畑を手に入れ、 13世紀まで遡るロマネコンティの歴史の中で、 まさに初代ロマネコンティ所有者となった、 今はなき、[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]。
本日、そんな[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が 所有していた畑にして、 実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の 真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、 まさに[伝説のラ・ターシュ]たる、 物凄い畑で造られる、感動のブルゴーニュを、 わずか4080円という、驚愕の超破格でご紹介すること ができるんです!!!。
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その名も、 [メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022]!!!!! このワインを造りし、[ジャン・フィリップ・マルシャン] 家は、実に1813年まで、その歴史を遡ることができる、 伝説の凄腕で、モレ・サン・ドニで7世代にわたって継承 し、1983年、ジュヴレ・シャンベルタン村の中心部にあ る18世紀の古いワイン生産者の家を取得し、現在の当主 ジャン・フィリップ氏が、このドメーヌを継承しています。
所有する畑は、 シャンボールミュジニィの「レ サンティエ」、 モレ サン ドニの「クロ デ オルム」、 ジュヴレ シャンベルタンの「レ コンボット」 のプルミエ クリュの区画と、 特級グランクリュの「クロ ド ラ ロッシュ」、 「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン」 「シャルム・シャンベルタン」を筆頭に偉大なる畑の 所有者でもあります。
ジャン・フィリップ氏曰く、 「我々は決して大規模な生産者でもなければ、高級な生 　産者でもない。
それを目指そうとは全く思わない。
　目指すのは、“身の丈に合った”ワイン造り。
　お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い” 　ベスト・ヴァリューなワインを供給する生産者であること。
」 と語りながら、その造りは 「ブドウ本来の味わい」と「土壌の特徴」を大切にする ため、アペラシオン、畑ごとに小容量のタンクで醸造を 行う、まさに採算度外視的なワイン造りを行う、 素晴らしい凄腕なんです!!。
本日、そんな[ジャン・フィリップ・マルシャン]が造りし、 [オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ] と名の付く、まさに伝説のワインをご紹介いたします!!。
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赤750ml メルロ85％、カベルネ・フラン15％ 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
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2024.5.23 実に、1985年から2004年まで、20年もの間、 あの第一級[ムートン・ロートシルト]を擁する、バロン・ フィリップ・ド・ロスチャイルドの醸造責任者を務め、 1986年のパーカー100点満点を筆頭に、「ムートン黄金期」 と呼ばれる、まさに最高潮の[シャトー・ムートン]を 造り出し・・・、 そして同じく、1985年から2004年まで、20年もの間、 あの[オーパス・ワン]でも醸造責任者を、あのロバート・ モンダヴィとともに務めた、 まさにその世界最高の超凄腕[パトリック・レオン氏] が彼の叡智をすべて注ぎ込んだ、驚愕の超破格の感動 ワインが、本日のご紹介です!!。
このワインが本当に物凄いんです!!。
パーカーさんは、 本日登場の、彼の遺作【最後のワイン】となった2018年 ヴィンテージに対して、過去最高となる【92点】をつけ て、こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・・・ 『深みのある紫がかった黒色を呈する、この2018年レ・ 　トロワ・クロワは、煮詰めたブラックチェリーや 　プルーン、ブラックベリーのジャムを思わせる 　大胆なアロマに加え、五香粉、樹皮、黒トリュフや 　リコリスのニュアンスがグラスから豊かに香り立つ。
　このリッチで凝縮感のあるフルボディの味わいは、 　黒果実が口中を包み込み、ビロードのような滑らかさ 　とフレッシュ感に続いて、パンチの効いたスパイシー 　な後味が広がる。
』 (The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして、 【『脱帽である!!!』】 と言わしめた味わいは、これほどにリッチで複雑に、 口の中を漂ってくるんです!!!。
2018年12月、突然のことでしたが、 このパトリック・レオン氏は、帰らぬ偉人となってしまい、 本日登場のこのワインは、まさに彼の遺作となりました。
これほど素晴らしい醸造家と出会えることなど、 一生で何度もあるものではありません!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、世界最 高の凄腕が造りし、感動最高傑作たる、素晴らしい味わ いを、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
シャトー・レ・トロワ・クロワ 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 内容 メルロ85％、カベルネ・フラン15％ 70年に一度の世紀の遺産ワイン【最後のワイン】が奇跡の入荷!!!!! 【まさにオーパス・ワンが破格!!!!ムートンが破格!!!!】 なんとオーパス・ワンで20年間も最高醸造長を務めた超凄腕が造った【最後のワイン】世紀の超激安ボルドー!! その名も[トロワ・クロワ　三本の十字架]!! 【あまりにも感動的!!あまりにも安くあまりにも旨すぎて正直ご紹介したくなかった!!】 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして【『脱帽である!!!』】と言わしめた驚愕破格の超本格ボルドー!!!! 実に20年もの間、あの第一級[ムートン・ロートシルト]の醸造責任者を務め、パーカー100点満点を筆頭に、「ムートン黄金期」と呼ばれる最高潮の[シャトー・ムートン]を造り出し、 20年もの間、あの[オーパス・ワン]でも醸造責任者を、あのロバート・モンダヴィとともに務めた、まさに世界最高の超凄腕が造りし【最後のワイン】!! 『このリッチで凝縮感のあるフルボディの味わいは、黒果実が口中を包み込み、ビロードのような滑らかさとフレッシュ感に続いて、パンチの効いたスパイシーな後味が広がる。
』 [シャトー・レ・トロワ・クロワ 2018] シャトー・レ・トロワ・クロワ 2018 ・・・・・・・・・・・・・ 【『70年に一度の 　　　　世紀の遺産ワイン 　　　　　　　　【最後のワイン】!!!!』】 【『まさにオーパス・ワンが破格!!!! 　　　　　　　　　　　ムートンが破格!!!!』】 ・・・・・・・・・・・・・ 本日、 実に、[オーパス・ワン]、 そして、[ムートン・ロートシルト]で、 20年もの間、最高醸造長を務めた超凄腕が造る・・・、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして、 【『脱帽である!!!』】 と言わしめた、[トロワ・クロワ　三本の十字架]と名の 付く、まさに驚愕破格の超本格ボルドーワインをご紹介 いたします!!。
実に、実に、 1985年から2004年まで、20年もの間、 あの第一級[ムートン・ロートシルト]を擁する、バロン・ フィリップ・ド・ロスチャイルドの醸造責任者を務め、 1986年のパーカー100点満点を筆頭に、「ムートン黄金期」 と呼ばれる、まさに最高潮の[シャトー・ムートン]を 造り出し・・・、 そして同じく、 1985年から2004年まで、20年もの間、 あの[オーパス・ワン]でも醸造責任者を、あのロバート・ モンダヴィとともに務めた・・・、 そんな、 まさに世界最高の超凄腕[パトリック・レオン氏]が 造りし、実に、75年の生涯で、最高点を記録した、 70年に一度の世紀の遺産ワイン【最後のワイン】を、 わずか5280円という驚愕の超破格で皆さんに、 特別にご紹介させていただきます!!!。
パーカーさんは、このワインの2015年に対して、 こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・・・ 『その味わいは、ミディアムボディで、柔らかい完熟し 　た黒果実に、とても落ち着いたミネラル感があり、 　オーク新樽が見事に融合した余韻がある。
　これは偉大なるフロンサックの、その見事なる御手本 　である。
脱帽である。
』 (224, The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・・・ 【『これは偉大なるフロンサックの、 　　　　その見事なる御手本である。
脱帽である。
』】 そうです!!、 あの最高級ポムロール、サンテミリオンの真隣に位置す る、今やボルドー大注目の産地フロンサックで造られ、 そして、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして、 【『脱帽である!!!』】 と言わしめた、まさに感動のワイン!!。
しかし、 2018年12月、突然のことで世界が悲しみに包まれたので すが、このパトリック・レオン氏は、75歳で、天国に 旅立たれてしまいました。
本日ご紹介のワインは、まさに彼が関わった最後の遺作 【最後のワイン】となる、2018年ヴィンテージ。
ご子息のベルトラン氏をはじめとする彼の家族は、 このヴィンテージを彼へのオマージュとして特別な想い を込めて造りあげ、 そして、パーカー過去最高点を獲得した、 まさに、 【70年に一度の世紀の遺産ワイン【最後のワイン】】 なんです!!!。
このワインを輸入するインポーター担当者さんは、 ・・・・・・・・・・・ 『とにかく別格です。
　パトリック・レオン氏の想い、そして、ご家族の想いが 　ぎっしりと詰まっているのでしょう。
　10年20年後に飲む為の分もストックもしたほうがよいです!!』 ・・・・・・・・・・・ と語るほど、 前代未聞の素晴らしい出来となっています!!!。
本日、皆さん、これほどのワインを目の前にして、 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、世界最 高の凄腕が造りし、70年に一度の【最後のワイン】たる、 その素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も、 [シャトー・レ・トロワ・クロワ 2018]!!!!!!! このシャトー・レ・トロワ・クロワは、ムートン・ロー トシルトやオーパス・ワンを手がけたパトリック・レオン 氏が自らシャトーを購入し、家族と共に醸造を行う、 彼の叡智の全てが溶け込むワイン。
ボルドー右岸の最高級産地サンテミリオン、ポムロール の真隣に位置する注目の産地フロンサックでも、最も標 高が高い地点に位置し（風が強く、春の霜が降りない）、 河の谷間を見渡せる素晴らしい景色が楽しめる場所に、 そのシャトーはあり、 その名前となっている、“レ・トロワ・クロワ”は、 （三本の十字架）という意味で、この土地のブドウ樹が 育つフロンサック、セイヤン、サンテニヤンの3つの村 にそびえる3つの教会の塔に由来しています。
そして、この地域では最も古い敷地の一つとされ、 その貯蔵庫に通ずる入口にかかる石のアーチは、その 歴史が1712年まで遡る、まさにこの地を代表するシャ トーです。
そしてそして、このシャトーの当主が、 あのムートン・ロートシルト、そしてオーパス・ワン を手がけたパトリック・レオン氏です。
実に、1985年から2004年まで、20年もの間、 あの第一級[ムートン・ロートシルト]を擁する、バロン・ フィリップ・ド・ロスチャイルドの醸造責任者を務め、 1986年のパーカー100点満点を筆頭に、「ムートン黄金期」 と呼ばれる、まさに最高潮の[シャトー・ムートン]を 造り出し・・・、 そして同じく、1985年から2004年まで、20年もの間、 あの[オーパス・ワン]でも醸造責任者を、あのロバート・ モンダヴィとともに務めた、 まさにその世界最高の超凄腕[パトリック・レオン氏] が彼の叡智をすべて注ぎ込んだ、驚愕の超破格の感動 ワインが、本日のご紹介です!!。
このワインが本当に物凄いんです!!。
パーカーさんは、 本日登場の、彼の遺作【最後のワイン】となった2018年 ヴィンテージに対して、過去最高となる【92点】をつけ て、こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・・・ 『深みのある紫がかった黒色を呈する、この2018年レ・ 　トロワ・クロワは、煮詰めたブラックチェリーや 　プルーン、ブラックベリーのジャムを思わせる 　大胆なアロマに加え、五香粉、樹皮、黒トリュフや 　リコリスのニュアンスがグラスから豊かに香り立つ。
　このリッチで凝縮感のあるフルボディの味わいは、 　黒果実が口中を包み込み、ビロードのような滑らかさ 　とフレッシュ感に続いて、パンチの効いたスパイシー 　な後味が広がる。
』 (The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして、 【『脱帽である!!!』】 と言わしめた味わいは、これほどにリッチで複雑に、 口の中を漂ってくるんです!!!。
2018年12月、突然のことでしたが、 このパトリック・レオン氏は、帰らぬ偉人となってしまい、 本日登場のこのワインは、まさに彼の遺作となりました。
これほど素晴らしい醸造家と出会えることなど、 一生で何度もあるものではありません!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、世界最 高の凄腕が造りし、感動最高傑作たる、素晴らしい味わ いを、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。

1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION 「世界のベストバリューワイン!」 DEEN DE BORTOLI VAT SERIES Shiraz デ ボルトリ ディーン シラーズ グラスの中で複雑なアロマが奏でる シラーズ100%を使用し、12ヵ月間樽熟成させています。
カシス、タバコと熟したベリーや樽の風味。
しっかりとしたタンニンに支えられた柔らかな飲み口のワインです。
Tasting Note ワイン王国★4.5獲得(2008VT) 香りはスパイスとメントールが中心。
グラスを回すと、ラズベリー、リコリス、丁子などが表れる。
ベリーの味わいと酸味が調和。
タンニンも細やかで柔らかな飲み口に仕上がっている。
■2012 ベルリン ワインショー/金賞 ■2012 リヴェリナ ワインショー/金賞 ■2012 AWCヴィエナ ワインショー/金賞 ■2012 カウラ ワインショー/銀賞 ■2010 ラザグレン ワインショー/銀賞 ■2012 ブリスベン ワインショー/銅賞 ■2012 ラザグレン ワインショー/銅賞 ■2010 ブリスペン ワインショー/銅賞 その他、多数受賞歴有 商品仕様・スペック 生産者デ・ボルトリ 生産地オーストラリア 生産年2018年 品　種シラーズ タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理牛肉のラグーのタリアテッレ、ミートポールとグリーンピースのトマト煮 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名リシュブールRichebourgヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2026 - 2060Broader-shouldered and ampler than the Romanée-St-Vivant, the 2016 Richebourg Grand Cru unfurls in the glass with a lavish bouquet of cassis, dark plums, candied peel, potpourri, Asian spices, peonies and smoked duck. On the palate, the wine is full-bodied, rich and expansive, with considerable depth and dimension at the core, and a gourmand, almost fleshy profile that marries beautifully with its cool, precise fruit tones and its velvety structuring tannins. This is a superb Richerbourg that to my palate surpasses the 2015 rendition.(The Wine Advocate, Jan 05, 2019)

クィンテッサ 2017 力強い構造を持ち、タンニンにはエレガントさがあり、グラスの中でワインが開くにつれて、またボトルの中で熟成するにつれて、新たな複雑さの層が現れてきます。
アロマは、ブラックチェリーとカシスの香りから始まり、ダークチョコレートで覆われています。
タイムとセージの香りがシナモン、杉、お香の香りと混ざり合います。
ワインは、生き生きとした酸味が、赤や黒の果実の層と優雅にバランスをとり、エレガントで繊細なワインを生み出します。
タールとタバコの香ばしい特徴に続いて、このワインは構造と駆動力を持ち、繊細なタンニンの長い余韻が続きます。
ブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン92％、メルロー4％、カルメネール3％、プティ・ヴェルド1％ 生産者クィンテッサQuintessaヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2020 - 2047Already bottled, the 2017 Quintessa displays a deep garnet-purple color. The nose needs a little coaxing before it reveals bold, expressive notes of crushed red and black plums, black currant jelly, wild blueberries and kirsch with nuances of camphor, cloves, cedar and lilacs plus a hint of oolong tea. Medium to full-bodied, the palate has beautifully expressed, elegant red and black fruit layers, with a sturdy, grainy frame and plenty of freshness, finishing long and earthy.(Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate, 1st Nov 2019) チリとカリフォルニアの融合 クィンテッサ Quintessa トップの人材を集結！バイオダイナミックスで造るナパのボルドー・ブレンドチリのコンチャ・イ・トロを躍進させたアガスティン・ヒュネイアス、チリのバイオダイナミックスの先駆者ロドリゴ・ソト、コンサルタントはミシェル・ロラン、セーニャやアルマヴィーヴァのジェネラル・マネージャーを務め、ボルドーを含む世界のワイン業界に通じている輸出担当ディレクターのディエゴ・ギャレイなどトップの人材が集結して造られているのがナパのボルドー・ブレンドの「クィンテッサ」です。
コンチャ・イ・トロを国際的に躍進させた実業家アガスティンとヴァレリアはともにチリ生まれで、ワイン業界のベテランです。
ヴァレリアは微生物学者であると同時にブドウ栽培者でもあり、現在クィンテッサの本拠地となっている土地を最初に発見した人物です。
アガスティンは20代の頃、父親から漁業を受け継いでいましたが、すぐにヴィーニャ・コンチャ・イ・トロに投資する機会を得ました。
当時はまだ小さなワイナリーでしたが、最終的にはチリ最大の生産者に育て上げました。
1960年、27歳のときには、アガスティンはコンチャ・イ・トロのCEOになっていました。
1970年代初頭、彼はシーグラム社に勤務し、シーグラム・アルゼンチーナを皮切りに、数年後にはニューヨークから全世界の事業を統括していました。
その後、数多くのワインベンチャーに関わり、1999年にはHuneeus Vintners（クィンテッサなどを所有）を設立しました。
26の独立した区画に細分化されたブドウ畑クィンテッサ・ワイナリーは、シルバラード・トレイルの西側、ラザフォード・クロス・ロードのすぐ北側に位置する、魅力的なワイナリーです。
敷地面積は280エーカーで、そのうち約170エーカーにブドウが植えられています。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、そしてオーナーのルーツに敬意を表してチリの特産品種カルメネールが植えられています。
また、ソーヴィニヨン・ブランが2エーカーの畑に植えられています。
ワイナリーは、1989年にチリの著名な醸造家であるアガスティン・ヒュネイアス氏とその妻ヴァレリア氏によって設立されました。
1990年と1991年には、30％以上の傾斜地での栽培を禁止する斜面条例が制定される直前に、段々畑の急斜面も含めてブドウの木が植えられました。
敷地の広さと地理的な特徴により、様々な斜面、土壌の種類があります。
ブドウ畑は26の独立した区画に細分化されています。
セラーでは、ワインは26の異なるタンクで醸造されています。
このタンクには、ステンレススチール製のものと、大きなオーク材を使用したタンクがあります。
これにより、区画ごとの醸造が可能になりました。
クィンテッサでは3種類のワインを造っています。
ボルドーの主要品種をすべてブレンドしたクィンテッサ・カベルネ・ソーヴィニヨンはフラッグシップワインとして1994年にリリースされています。
2002年にリリースされた「ファウスト」はクィンテッサのセカンドワインで、若木のぶどう、クィンテッサの規格から外れたロットのぶどう、購入したブドウの組み合わせで作られています。
クィンテッサ・ソーヴィニヨン・ブラン・イルミネーションは、ナパ・ヴァレーとソノマに植えられた自社畑のぶどうと購入したブドウをブレンドしたものです。
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1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION 優良区画の厳選ブドウのみを使用 独特のブレンドにより品種の個性が 層を成した深みのある仕上がり DE BORTOLIDEEN MASTER BLEND デ ボルトリディーン マスター ブレンド 数多くのトロフィーや金メダル受賞歴を誇る、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたオーストラリア最大級のワイナリー「デ・ボルトリ」。
ディーン・マスター・ブレンドは、最も素晴らしい区画の厳選したブドウのみを使用して造られます。
品種毎に別々に破砕し低温浸漬する事で果実の風味と色合いを最大限に抽出。
20?22℃で7?10日間醗酵させ、12ヶ月の樽熟成を経て完成します。
また、一部はタンニンのストラクチャーを増す為に果皮と共に貯蔵しています。
独特のブレンドにより品種が持つ個性が層を成した深みのあるワインです。
Tasting Note ダークフルーツやチョコレート、バニラの香りに、完熟した赤い果実やスパイス感が調和。
ソフトでありながらも骨格を造るタンニンやオークのニュアンスが味わいに厚みを持たせています。
選りすぐったブドウを混ぜ合わせる事でワインに何層もの味わいを与えています。
商品仕様・スペック 生産者デ・ボルトリ 生産地オーストラリア/ニューサウスウェールズ/サウス・イースタン・オーストラリア 生産年2019年 品　種シラーズ、デュリフ、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造20?22℃で7?10日間醗酵後、12ヶ月の樽熟成。
提供温度16-20℃ 合うお料理牛肉と舞茸のオイスター炒め ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

生産者シャトー ル テルトル ロートブッフChateau Le Tertre Roteboeufヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 87点予想される飲み頃：2000 - 2006This is a delicious, soft wine with aromas and flavors of mocha, coffee, chocolate, cedar, and jammy red and black fruits. Medium to full-bodied, with low acidity, little density but excellent fruit, and a soft underbelly, it requires consumption over the next 5-6 years. It is ideal for consumers and restaurants seeking immediate drinkability.(The Wine Advocate, Apr 21, 2000)

生産者レヴィ＆マクレランLevy & McClellanワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: (90 - 93)点予想される飲み頃：2013 - 2025The attractive, lighter-styled 2011 Cabernet Sauvignon offers up hints of red and black fruits, licorice, forest floor and underbrush. It is not herbaceous, but it has nowhere near the weight, richness, staying power or length of the 2009 or 2010. This should turn out to be an attractive 2011 to enjoy over the next 10-12 years.(209, The Wine Advocate 31st Oct 2013) レヴィ＆マクレラン一覧へレヴィ＆マクレラン Levy & McClellan カリフォルニアの最強夫妻が手掛けるカルトワインハーラン・エステートのワインメーカーとして長年活躍してきたボブ・レヴィと、スローンやブランキエなどの一流ワイナリーで素晴らしいコンサルティングを行ってきた妻のマーサ・マクレランが2004年に立ち上げ、これまでに見事なワインを生み出してきました。
ブドウ畑二人とも、丘陵地のプレミアム・ヴィンヤードで何年も仕事をしていたので、ヴァレーを囲む丘陵地に絞って探しました。
しかも、山の麓でもなく、山の頂上でもない、彼らのワインスタイルに適している谷の西側の丘陵地に絞ったのです。
午前と午後の日照量のバランスをとるためブドウの木は北から南に向かって植えられています。
ブドウ畑は、土壌の微生物叢(そう)ができるだけ健全であるように有機農法で栽培されています。
カバークロップを植えていますが、春と夏には耕さず（むしろ刈り取ります）、除草剤も使用しません。
また、土壌を圧縮するトラクターも使用しません。
ワイン造りボブとマーサは、早い段階で、タンニンの構造や口当たりなど、タンニンの表現の重要性に気づきました。
ボルドーの著名なコンサルティング・ワインメーカーであるミシェル・ローラン氏のおかげで、自分自身のワイン造りに対する認識が変わったとボブ自身考えています。
きれいなワインを造るのではなく、面白くないワインを造るのではなく、カリスマ性があり、深みがあり、その土地のテロワールを表現したワインを造るようになったのです。
ワインは清澄やフィルターをかけず、一次発酵はすべて自然の酵母を使用しています。
彼らのワイン造りで重要なことは、場所の感覚を伝えるワインを造ること、つまり、その土地固有のテロワールを表現することです。
レヴィ＆マクレランでは、マーサがすべてのワイン醸造を統括し、ボブはブドウ畑の管理に専念しています。
ワインについて品種の割合は、彼らが最高のワインになると感じたものに基づいて毎年変わります。
厳密にはカベルネ・ソーヴィニヨンですが、年によっては他のボルドー品種の比率が高くなることもあります。
ワインは、は全量が割り当てられているため、入手が非常に困難なワインとなっています。
フレンチ・ランドリー、メドウッドのレストランやオーベルジュ・デュ・ソレイユなど、地元の厳選されたレストランのワインリストにオンリストされています。
カリフォルニアの最強夫妻が手掛けるカルトワインは、ナパバレーで最も高い価格でリリースされ、その価格は年々上昇しています。

1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION 熟した黒系果実やジャムの風味に しなやかなタンニンが溶け込み チョコレートの風味を感じる芳醇な赤 De BORTOLI DEEN DURIF デ ボルトリ ディーン デュリフ 数多くのトロフィーや金メダル受賞歴を誇る、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたオーストラリア最大級のワイナリー「デ・ボルトリ」。
ディーン・デュリフは、ニューサウスウェールズ州リヴェリナ地区とヴィクトリア州キングヴァレー地区にある畑のブドウを使用して造られます。
育成のピークに達したブドウを収穫し、一部は果実のフレッシュさを残す為にステンレススチールで、残りはアメリカンオーク（新樽と古樽）で12ヶ月間熟成しブレンドしてボトリングしています。
Tasting Note 深みのある紫色。
黒系果実や甘草のアロマにダークチョコレートのヒント。
熟した黒系果実やジャムの風味にしなやかなタンニンが溶け込み、オークからくるチョコレートの風味が加わりワインに芳醇さを与えています。
商品仕様・スペック 生産者デ・ボルトリ 生産地オーストラリア/サウスイースタン 生産年2021年 品　種デュリフ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造一部はステンレススチールで、残りはアメリカンオーク（新樽と古樽）で12ヶ月間熟成 提供温度16?20℃ 合うお料理地鶏もも肉のトマトソース煮込み ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION 「超特選ベストバイ5つ星!」 DEEN DE BORTOLI VAT SERIES Cabernet Sauvignon デ ボルトリ ディーン カベルネ ソーヴィニョン 豊かな果実味とスパイス香が特徴的 カベルネ・ソーヴィニョンを100%使用し、フレンチオークとアメリカンオークで12ヵ月熟成させています。
カシスやプラムのフレッシュな風味にミントの香り。
凝縮した果実味にソフトなタンニンと上質な樽香がクリーンな余韻を感じさせます。
Tasting Note ワイン王国★5獲得(2009VT) 深いガーネットの色調。
アロマは、樽からのロースト香やヴァニラのほか、黒コショウ、アニス、丁子などのスパイス香が中心。
アタックからボリュームがあり、果実味も豊か。
口中に広がるスパイスに合わせて、ユズやショウガなど香辛料を利かせた料理を。
■2012 ジャパン・ワイン・チャレンジ/銀賞 ■2012 ブリスベンワインショー/銅賞 ■2012 ケアンズワインショー/銅賞 ■2012 ラザグレンワインショー/銅賞 ■2010 ラサグレンワインショートロフィー及び/金賞 ■2012 ベルリンワイントロフィー/銀賞 その他、多数受賞歴有 商品仕様・スペック 生産者デ・ボルトリ 生産地オーストラリア 生産年2017年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理豚の角煮、牛ハラミ肉の炭火焼 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ1973容量730ml解説パーカーポイント: 65点予想される飲み頃：N/AThe year Mouton was officially made a "first-growth'' was celebrated by a beautiful label done by Pablo Picasso. Whether judged by an art or wine critic, the label clearly surpasses the wine. Very oaky and woody, with rapidly fading fruit, this is a wine worth having if only for the historic significance of the bottle's label. Anticipated maturity: Now-probably in serious decline. Last tasted, 2/82.(The Wine Advocate, Jan 01, 1998) 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。
その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。
ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。
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ピノ ノワール マ ダンスーズ ピーター マイケルのピノ・ノワールの中でも最も女性的なこのワインは、フォート・ロスシービューの畑の最も冷涼な北側の区画で栽培されたブドウから作られています。
口に含むと、繊細なバラの花びら、熟した赤い果実、エキゾチックなスパイス、そして森の床のヒントが感じられます。
生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名ピノ ノワール マ ダンスーズPinot Noir Ma Danseuseヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2015 - 2030The 2013 Pinot Noir Ma Danseuse is absolutely remarkable, a truly profound Pinot Noir and one of the great Pinot Noirs I have tasted from anywhere. This wine is a California version of La Tache. With beautiful forest floor notes, black raspberries, blackcurrants, black cherries, some spring flowers, a full-bodied mouthfeel, gorgeous acidity and purity, and a stunningly long finish, this is an amazing wine. The good news is that they produced 1,580 cases of this wine which can be drunk over the next 10-15 years.(222, The Wine Advocate 31st Dec 2015) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。
ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。
ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。
今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。
ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。
日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。
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1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION フルーティーで柔らか、キレイな酸 飲むにはもちろん料理にも最適な トップソムリエも認める大容量ワイン De BORTOLI GOLD SEAL SPECIAL DRY RED デ ボルトリ ゴールド シール スペシャル ドライ レッド デ・ボルトリ・ゴールド・シール・スペシャル・ドライ・レッドは、オーストラリア最大級のワイナリーが手掛ける大容量のバッグ・イン・ボックス。
タンニンの豊富な品種を使用しているため、しっかりとした濃い色合いとコクがあります。
また、補糖をしていないため果実の旨みが愉しめる赤ワインです。
全日本最優秀ソムリエコンクール優勝の森ソムリエも「ワインとして完成しているので、飲みながら料理にも使えるワイン」とコメントしています。
Tasting Note 濃い色合い。
赤い果実を思わせる香り。
フルーティーで柔らかく、中盤からキレイな酸が感じられます。
タンニンが豊富で、うまみとコクが強く風味がしっかりとした味わい。
そのまま飲んでももちろん、煮込み料理やソースなどの料理に使用するにも最適な赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者デ・ボルトリ 生産地オーストラリア 品　種シラーズ、カベルネ・フラン、メルロー、、カベルネ・ソーヴィニヨン他 テイスト辛口 タイプ赤 内容量4000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION フルーティーで柔らか、キレイな酸 飲むにはもちろん料理にも最適な トップソムリエも認める大容量ワイン De BORTOLI GOLD SEAL SPECIAL DRY RED デ ボルトリ ゴールド シール スペシャル ドライ レッド デ・ボルトリ・ゴールド・シール・スペシャル・ドライ・レッドは、オーストラリア最大級のワイナリーが手掛ける大容量のバッグ・イン・ボックス。
タンニンの豊富な品種を使用しているため、しっかりとした濃い色合いとコクがあります。
また、補糖をしていないため果実の旨みが愉しめる赤ワインです。
全日本最優秀ソムリエコンクール優勝の森ソムリエも「ワインとして完成しているので、飲みながら料理にも使えるワイン」とコメントしています。
Tasting Note 濃い色合い。
赤い果実を思わせる香り。
フルーティーで柔らかく、中盤からキレイな酸が感じられます。
タンニンが豊富で、うまみとコクが強く風味がしっかりとした味わい。
そのまま飲んでももちろん、煮込み料理やソースなどの料理に使用するにも最適な赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者デ・ボルトリ 生産地オーストラリア 品　種シラーズ、カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン他 テイスト辛口 タイプ赤 内容量4000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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生産者シャトー ラトゥールChateau Latourヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2012 - 2045The wine of the vintage? There are only 10,000 cases of this extraordinarily rich, dense 2002 that is as powerful as the 2003 (even the alcohol levels are nearly the same, 12.85%) . It is dark ruby/purple to the rim, with notes of English walnuts, crushed rocks, black currants, and forest floor, dense, full-bodied, and opulent, yet classic with spectacular aromatics, marvelous purity, and a full-bodied finish that lasts just over 50+ seconds. Huge richness and the sweetness of the tannin are somewhat deceptive as this wine seems set for a long life. Administrator Frederic Engerer seems to be more pleased with what Latour achieved in 2002 than in any other recent vintage. Hats off to him for an extraordinary accomplishment in a vintage that wouldn’t have been expected to produce the raw materials to achieve something at this level of quality. Anticipated maturity: 2012-2045.(The Wine Advocate, Apr 29, 2005) 荘厳かつ力強いスタイル シャトー ラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。
ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。
ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。
ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。
このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。
醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。
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生産者シャトー ラトゥールChateau Latourヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2012 - 2045The wine of the vintage? There are only 10,000 cases of this extraordinarily rich, dense 2002 that is as powerful as the 2003 (even the alcohol levels are nearly the same, 12.85%) . It is dark ruby/purple to the rim, with notes of English walnuts, crushed rocks, black currants, and forest floor, dense, full-bodied, and opulent, yet classic with spectacular aromatics, marvelous purity, and a full-bodied finish that lasts just over 50+ seconds. Huge richness and the sweetness of the tannin are somewhat deceptive as this wine seems set for a long life. Administrator Frederic Engerer seems to be more pleased with what Latour achieved in 2002 than in any other recent vintage. Hats off to him for an extraordinary accomplishment in a vintage that wouldn’t have been expected to produce the raw materials to achieve something at this level of quality. Anticipated maturity: 2012-2045.(The Wine Advocate, Apr 29, 2005) 荘厳かつ力強いスタイル シャトー ラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。
ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。
ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。
ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。
このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。
醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。
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