ワイン名Minervois La Livinere l'Angely / Piccininiワイン種別赤ブドウ品種シラー グルナッシュ カリニャン生産者ピッチニーニ生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称AOCミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールその他備考テーブルワインのイメージが強いラングドックの中において、高品質なAOCワインを生み出すとして有名なミネルヴォワ。 そんなミネルヴォワで35年以上生産者組合に務め、組合長としてこの地区の品質向上に尽くしたモーリス氏が立ち上げたのが、ピッチニーニです。 ラ・リヴィニエールはミネルヴォワでも特に良質なワインを生み出すとして、別AOCに認定。 このランジェリーは単一区画で取れた、樹齢40年のシラー、樹齢80年のカリニャンが使われ、スパイスと果実の香りが融合した、見事なバランスを持ったワインです。 この地の立役者が立ち上げたワイナリーのフラッグシップ!ミネルヴォワのコスパの高さを感じて下さい! ミネルヴォワ ラ リヴィニエール ランジェリー [2017] ピッチニーニ <赤> <ワイン/ラングドック・ルーション>【Pup】 2,266 円
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ワイン名 Boom Boom Syrah / Charles Smith Wines ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 シラー97%、ヴィオニエ3% 生産者 チャールズ・スミス・ワインズ 産地 アメリカ・ワシントン 原産地呼称 コロンビア・ヴァレー アルコール度数 13.5% 容量 750ml その他備考 ●元ロック・ミュージシャンという異色のワイン・メーカー、しかしワインはどれも秀逸で人気の高い生産者! 新鮮な摘みたてのハーブと濡れた土のアロマ、リッチなブラックチェリーとタバコにフィニッシュでラベンダーのヒントが続く。 「爆発寸前のダークチェリー爆弾だ!フルーツがあなたの口中で爆発する!」 ワシントン ブーン・ブーン シラー [2021] チャールズ・スミス・ワインズ <赤> <ワイン/アメリカ>【Pup】 2,838 円
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ワイン名G by Yurigusa Rouge / Chateau Ginkgoワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・フラン 生産者シャトー・ジンコ生産地などボルドー その他地域のボルドー原産地呼称AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドーその他備考日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が完全監修する手頃なセカンドレンジ「ジー・バイ・ユリグサ」! 若くして単身渡仏、ボルドーの専門学校で醸造を学び、2016年に満を持して自身のワイナリーをスタートさせた話題のボルドー初となる日本人女性醸造家、 百合草梨紗(ゆりぐさ りさ)氏。 彼女が所有する自社畑は、あのシャトー・ペトリュスの元醸造長が太鼓判評価!生産本数は多くはありませんが、1本1本丁寧に確固たる美学と哲学を持ってワインを造り上げています。 こちらの「ジー・バイ・ユリグサ」は、 彼女が所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、 ●百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン! 平均樹齢約30年のブドウから、年間約2万本のみ生産されます。 明るく輝くルビーの色調に、熟した赤系果実の香り。 焼いたパンのような樽の香りも感じ取れます。 早いうちから華やかなアロマがあり、ふくよかなボディとまろやかなタンニンが心地よく、しっかりとした骨格は上質なボルドーを思わせます。 抜栓から1時間ほど経つとスミレなどの花の香りや奥行きが出て、より一層深みのある風味をお楽しみいただけます。 ■ジー・バイ・ユリグサ・ブランはこちら!>> ■百合草梨紗氏のフラッグシップ!シャトー・ジンコはこちら>> ジー・バイ・ユリグサ ルージュ [2021] シャトー・ジンコ <赤> <ワイン/ボルドー>【Pup】 2,178 円
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ワイン名Blue Label / Bodegas Juan Gilワイン種別赤ブドウ品種モナストレル カベルネ・ソーヴィニヨン シラー生産者ボデガス・ファン・ヒル生産地などスペイン 原産地呼称DOフミーリャその他備考ボデガス・ファン・ヒルは、1916年に設立されたボデガで、スペインのワイン産地フミーリャを代表する生産者として日本でも非常に人気があります。 一役その名を日本中に広めたのが、当店でも春先にかけ絶大な人気を誇るワイン「クアトロ・メセス サクラ SAKURA」です。 金色のラベルの中に咲き誇る満開の桜のデザイン。 さらに1000円台にも拘らず、モナストレルの良さを目いっぱい引き出した文句なしのフルボディでそのコスパの良さも衝撃を与えました。 そんなファン・ヒルは、桜ラベルとシルバーラベル、そしてこちらのブルーラベルがあります。 シルバーラベルは、あのロバート・パーカー氏が「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない!」と絶賛するほどのクオリティなのですが、ブルーラベルはその上を行くトップキュヴェと思って下さい! 樹齢55年以上、収量も抑えて生まれる凝縮したモナストレルを使用し。 一口飲んで、「ああ美味しい!」と素直に感じて頂ける素晴らしい味わいに仕上がっています! 18ヶ月間のバリック熟成により生まれる、熟した黒い果実の力強いアロマに溶け込んだスパイスやカカオ、トーストの香り。 熟した果実に気品ある酸、どっしりとしたタンニンが混然一体となり、グラスの中で花開く…。 収量を抑えた3種のブドウをブレンドすることにより生まれた、とびきりの凝縮感と複雑さを是非お楽しみ下さい! サクララベルはこちらから>> シルバーラベルはこちらから>> ブルー・ラベル [2021] ボデガス・ファン・ヒル <赤> <ワイン/スペイン>【Pup】 5,313 円
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ワイン名kurenainobuta / Lou Dumonワイン種別赤ブドウ品種メルロー シラー カベルネ・ソーヴィニヨン生産者ルー・デュモン生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエが認めた日本人醸造家、仲田晃司氏。 彼のドメーヌである「ルー・デュモン」と「スタジオジブリ」のプロデューサーとして知られる鈴木敏夫氏のコラボで誕生したのが、この「天地人 紅の豚」です。 ラベルの「天地人」「紅の豚」の文字は、鈴木氏の描き下ろし。 使用されたのは愛用の熊野筆です。 そして、右下のトトロを模した様なキャラクターの印は、宮崎駿監督デザインによるもの!愛らしい印象的なラベルとなっています。 この「紅の豚」は、ラングドック産のメルロー、シラー、カベルネ・フラン、グルナッシュをブレンドしていて、気軽に楽しめるジューシーなスタイルです。 仲田氏の「バランスが良く複雑な味わい」というコメント通り、各ブドウ品種の個性がバランス良く調和した親しみやすい味わいです。 トマトソースやデミグラスソース、酢豚などの中華、出汁を効かせた甘辛煮など幅広い食事に寄り添ってくれる万能な1本。 家庭料理のお供に、おすすめの1本です! スタジオジブリとルー・デュモンがコラボ! 紅の豚 [2022] ルー・デュモン <赤> <ワイン/ラングドック・ルーション>【Pup】 2,451 円
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ワイン名Castillo Ygay Gran Reserva Especial / Marques de Murrietaワイン種別赤ブドウ品種テンプラニーリョ カリニャン 生産者マルケス・デ・ムリエタ生産地などスペイン リオハ原産地呼称DOCaリオハその他備考リオハ最古のワイナリーとして長い歴史を持つマルケス・デ・ムリエタ。 いち早くボルドーの樽熟成スタイルを取り入れた革新的ワイナリーであり、有名評論家ティム・アトキンによって毎年更新されるリオハ格付けにて1級を獲得し続けています。 カスティーリョ・イガイは単一畑の葡萄のみを使用し、良年にのみ造られる稀少なキュヴェ。 2020年にはワイン・スペクテーター年間TOP100においてカスティーリョ・イガイが世界1位を獲得しました。 2001年はパーカーポイント95点を獲得しています。
カスティーリョ・イガイ グラン・レセルヴァ・エスペシャル [2001] マルケス・デ・ムリエタ <赤> <ワイン/スペイン>【Pup】 32,780 円
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