OCムーリスを代表するシャトーで、名前は「憂いを払う」を意味します。
ガロンヌ河が運んだ砂利質主体の土壌に80haを所有し、CS73％、ME20％、PV7％を栽培しています。
ステンレスとコンクリートタンクを併用し1ヶ月間の醸造を行い、その後新樽比率40％で12?14ヶ月間の熟成を施します。
実力と知名度を兼ね備え品質は格付けシャトーに相当すると評価されています。
商品名 シャトー・シャス・スプリーン[2013]CHATEAU CHASSE SPLEEN ヴィンテージ 2013 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 AOCムーリ 生産者 シャトー・シャス・スプリーン タイプ 赤/辛口 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

滑らかなタンニンがあり、エレガントでしなやかなスタイルを感じられます。
今からでも楽しめるまろやかな味わい。
英字表記CHATEAU　FIGEAC生産者シャトー・フィジャック生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブルーベリーやプラムなどの黒系果実の香りに、甘草やスパイス、カカオ、チョコレート、トーストなどのニュアンスも感じられます。
甘やかな果実味に良質なタンニン、濃縮感がある造り。
後味には複雑さが感じられ、綺麗な果実味を伴う長い余韻が楽しめます。
英字表記CHATEAU　LASCOMBES生産者シャトー・ラスコンブ生産国フランス地域1ボルドー地域2マルゴータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プテイ・ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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マカオとリュドンの村の近くに位置するシャトー・カントメルル。
深い砂利質の土壌のより複雑でバランスの取れた洗練されたワインを生産しています。
スミレ、コショウ、バニラの素晴らしいブーケがあり、堅苦しさのないしっかりとしたタンニンのストラクチャーと柔らかい口当たりが特徴です。
英字表記Les Allees De Cantemerle生産者シャトー・カントメルル生産国フランス地域1ボルドー地域2メドックタイプ・味わい赤　辛口葡萄品種メルロー 、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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メドックの村名アペラシオンで最北に位置するサンテステフAC。
ハートのラベルで人気を博しているシャトー・カロン セギュールはサンテステフのアペラシオンの代表的なシャトーで、格付け3級に名を連ねています。
ル セー ド カロン セギュールは、シャトー・カロン・セギュールの畑の若樹から造られたワインで2018年までサンテフ ド カロンの名で瓶詰めされていました。
手摘み収穫。
収穫時畑にて、のち選果機と人の手により厳しい選果が行われます。
温度管理ステンレスタンクにて発酵、熟成は古樽で18か月行います。
ピュアな果実感の広がる華やかなフルーティさと丸みのある口当たり。
今後の熟成も楽しみな、すでに人気格付けシャトーの魅力の片鱗が見られるサンテステフワインです。
英字表記Le C de Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ ソーヴィニョン カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓深い色調。
香りは、砂糖漬けのブラックチェリーのような、少し晴れやかな香りがします。
口当たりはリッチで骨格があり、重厚な味わいです。
仔羊、牛ハラミ肉のステーキのエシャロットソース、ブリー、またはカマンベールソースにとてもよく合います。
平均樹齢70年（一部は1929年に植樹）のピノ・ノワールで造られ、1年間オーク樽で熟成（新樽比率20%)。
ドメーヌ プローは1960年に設立され、ミッシェルと彼の妻であるジャクリーンがドメーヌをスタートしました。
1983年から、息子のティエリーが参画し、その後、妻のフローレンスが加わりました。
ティエリーとフローレンスが1996年に農園を引き継ぎ、今にいたります。
畑仕事にこだわり、リュットレゾネを採用し、合計8.3ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
英字表記Beaune Les Prevoles Domaine POULLEAU Michel Pere & Fils生産者ドメーヌ プロー ミッシェル ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤・辛口葡萄品種ピノノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

標高200-300mの土壌は赤褐色で、多くの珪土とフリント石灰岩の破片「シャイロ」が混ざった、カリウムとリン酸が豊富なやわらかい土壌で、日当たりのよい区画です。
15ヶ月樽熟成。
色はかなり濃く、深いルビーガーネットカラー。
若いうちは、春の花々、小さな赤い果実（ラズベリー、イチゴ、チェリー）、黒い果実（カシス、ブラックベリー）を連想させる香りがします。
牡丹やジャスミン、ジャムや果物のブランデー漬け、ピスタチオ、プルーン、皮革、トリュフ、キノコ、シナモンなど、熟成によってアクセントが強くなっていきます。
土壌が深いので、フルボディーでボリューム感のある味わい。
3年から5年寝かせると完全に開き、しっかりとした骨格を持ち、噛み応えのある豊かなボディと心地よいタンニンが現れます。
英字表記Aloxe-Corton Les Valozieres Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2アロース コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ボーヌとヴォルネーの間に位置するポマール。
オーク樽で平均1年熟成。
このキュヴェは低地の斜面（古代の沖積層）に植えられたブドウから造られ、深いルビーパープルの色合いとブラックベリー、ブルーベリー、チェリー、熟したプラムのアロマが特徴的。
フルボディーでパワフルなワインです。
熟成により、レザー、チョコレート、コショウが感じられるようになります。
丸いテクスチャー、デリケートで主張のある構造、フルーティーな味わい、タンニンの噛み応えは丸みを帯びています。
英字表記POMMARD Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ブルゴーニュ 地域2 シャンボール ミュジニー タイプ 赤 ※画像はイメージです。
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18世紀にイタリア、アメリカで活躍したフィリップ マッツェイへ敬意を表し、トスカーナの2か所のワイナリーで育つカベルネソーヴィニヨンをブレンド。
トスカーナ発ニューワールドスタイルワイン。
1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。
トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。
カルロ フェッリーニがコンサルタントを務めます。
18世紀にイタリア、アメリカで活躍したフィリップ マッツェイへ敬意を表したワイン。
マッツェイ家所有のカステッロ ディ フォンテルートリとベルグァルドで育つカベルネソーヴィニヨンを18ヶ月熟成。
ビタースウィートチョコレート、スパイス、シナモン、クローブ、ミントなどが混ざり合った複雑でエキゾチックな風味で、美味しく踊るような味わいです。
英字表記PHILIP MAZZEI FONTERUTOLI生産者マッツェイ フォンテルートリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ラドワ セリニの区画でコルトンの丘の南東側クリマ、ル ロニエ。
樹齢45-55年のピノノワールを使用。
大樽（新樽比率70%）で16?18ヶ月熟成。
スミレやブルーベリー、ブラックベリーやブラックカラントなど黒系果実のアロマとリコリスやペッパーなどのスパイスのヒント。
複雑な味わいでヴェルヴェットのような滑らかなタンニン。
しっかりとした骨格を兼ね備え、長期熟成が可能です。
英字表記Corton Grand Cru le Rognet Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌ/コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 赤スグリやクランベリーなどの赤果実のアロマが特徴的。
赤果実のジューシーな味わいが口の中に広がるミディアムボティのワインです。
20％新樽で12ケ月熟成。
コート ド ニュイ最南コルゴロワン村のブドウを使用。
土壌は砂状を帯びた粘土石灰で斜面は緩やかで規則的。
樹齢35?40年。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Cote de Nuits Village Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2AOCコート ド ニュイ ヴィラージュタイプ・味わい赤　辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lラドワl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 2018 VT

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ サワーチェリー、フランボワーズ、黒スグリ、甘草などのアロマがしなやかさと丸みを持って口の中に広がります。
清涼感も楽しむことができます。
30％の新樽で12ケ月熟成。
ショレイ レ ボーヌを見下ろす南東向きの斜面に位置するレ ボーモンという区画のブドウ使用。
粘土石灰の厚めの土壌で、樹齢は50?55年。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Chorey Les Beaune Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2AOCショレイ レ ボーヌタイプ・味わい赤　辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ジュヴレの言わずと知れた名門ドメーヌ。
厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。
醸造法は伝統的なスタイル。
ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。
チェリー、ベリー、ローム状の土壌、甘草のアロマがグラスから漂う。
ミディアムからフルボディで、生き生きとしていて凝縮しており、果実味が十分に蓄えられていて、タンニンを構成する粉っぽさがあり、長期熟成に向けて造られたキュヴェ。
英字表記Marsannay les Ouzeloy Joseph Roty生産者ジョセフ・ロティ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ アモンティリャードをベースにした、琥珀色から明るいマカボニー色。
繊細な香りとほのかに甘い口当たり。
食後におすすめ。
熟成期間4?5年。
英字表記baron micaela medium生産者バロン生産国スペイン地域1アンダルシア地域2サンルーカル・デ・バラメダタイプ・味わいシェリー/中甘口葡萄品種パロミノ90％、ペドロヒメネス10％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。
栽培面積は0.60ha。
新樽100％で24か月熟成。
生産量は2400本程度。
力強さと繊細さを兼ね備えた、大変希少なキュヴェ。
スミレ、カシス、バニラ、スパイスが優雅に香り、ヴェルヴェットのようなふくよかな口当たり。
すぐにお楽しみいただいても美味しいですが、10年20年とお待ちいただいても楽しみなワインです。
英字表記RICHEBOURG DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS生産者ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コートドニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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輝かしいガーネット色。
黒系果物やシナモン、リコリスを彷彿させる大変複雑なアロマを持つ。
心地よい甘さと豊かなアタックがあり、丸みのあるタンニンが広がります。
英字表記Girolate Despagne生産者デスパーニュ生産国フランス地域1ボルドー地域2ノウジャン＝エ＝ポスティアックタイプ・味わい赤・辛口葡萄品種メルロー 100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
香りは、小さな赤系果実（ラズベリー、モレロ）、黒系果実（ブラックベリー）、甘草、ジャムが支配的。
口中ではエレガントで丸いタンニンが感じられ、赤系、黒系果実のフレーバーが広がります。
英字表記CHOREY-LES-BEAUNE Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ショレイ レ ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
しなやかで力強いアタック、ピンクや白い花、赤い果実などの複雑なアロマティックブーケ。
フィニッシュは際立っていて繊細。
英字表記SANTENAY Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サントネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。
ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールがよく表現されたエレガントなワインを生み出しています。
「レ プティ ヴージョ」はシャンボール・ミュジニー レ ザムルーズに隣接する1級畑。
樹齢約40年のブドウから造られます。
タンクで発酵、樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成。
サクランボなどの赤系果実にアーモンドのニュアンスを感じる繊細で控えめな香り。
ミネラルを思わせる風味豊かで、締まって細身ながらもしっかりした骨格。
エレガントでピュアな透明感を持った魅力的なワイン。
英字表記VOUGEOT 1ER CRU LES PETITS VOUGEOTS生産者ドメ?ヌ　クリスチャン　クレルジェ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2コ?ト　ド　ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。
ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールがよく表現されたエレガントなワインを生み出しています。
「レ ヴィオレット」はクロ ヴージョに隣接する畑。
0.37h所有。
1945年と46年に植樹した古樹のブドウから。
樽熟成18ヶ月(新樽25%)。
重厚感ある複雑な香り。
ビロードのようになめらかなテクスチャーで、いきいきとしたエネルギーを感じる力強さと深みがある気品あるワイン。
英字表記VOSNE ROMANEE LES VIOLETTES生産者ドメ?ヌ　クリスチャン　クレルジェ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2コ?ト　ド　ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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天然酵母使用、50h?のオーク樽で30日醸す。
フレンチオーク(228?)と大樽オーク(25h?)で30ヶ月シュールリー。
ノンフィル、ノンコラ。
ブラックチェリー、ミントなどの清々しいハーブ香。
タンニンは中程度で酸は豊か。
開けたては北の産地を思わせ、黒果実の奥に妖美なイメージがある。
開いてくると完熟果実が円やかなコクとなり、出汁や旨味のニュアンスが現れる。
アフターの風味が伸びやかでエレガント。
抜栓して2ヶ月後(残量1/3以下)も、全く問題なく味わえる凄ワイン。
将来がとても楽しみ。
英字表記Breg Cuvee Red MAROF生産国スロヴェニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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無名の地、ラヴェーラにポテンシャルを感じ取り、類まれなる技術と情熱で、瞬く間にバローロの優良産地として世界に名を知らしめた新進気鋭のワイナリー。
ダークフルーツ、ワイルドプラム、レッドカラントのブーケ。
ポテンシャルを感じさせる十分な奥行き、ニュアンス、パワーがあり、余韻には甘くしなやかなスパイスが感じられます。
英字表記Barolo Bricco Pernice Elvio Cogno生産者エルヴィオ・コーニョ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ペンフォールズのアイコンワイン。
複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造るペンフォールズの哲学を最も表現しており、パワーのあるブドウとのバランスをとるために、新樽を100%使用し、毎年熟成がなされています。
英字表記Grange Penfolds生産者ペンフォールズ生産国オーストラリア地域1サウスオーストラリア地域2アデレードタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー主体　カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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無名の地、ラヴェーラにポテンシャルを感じ取り、類まれなる技術と情熱で、瞬く間にバローロの優良産地として世界に名を知らしめた新進気鋭のワイナリー。
ダークフルーツ、ワイルドプラム、レッドカラントのブーケ。
ポテンシャルを感じさせる十分な奥行き、ニュアンス、パワーがあり、余韻には甘くしなやかなスパイスが感じられます。
英字表記Barolo Bricco Pernice Elvio Cogno生産者エルヴィオ・コーニョ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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肉厚で凝縮感のある力強いスタイルに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたワインで世界中から新たなファンを獲得している。
チェリー、バラの花びら、甘いスパイスのノートがグラスから漂う、深みのあるワイン。
味わいはフルボディで、リッチなストラクチャーとタンニン、熟した果実味、ピリッとしたバランスの取れた酸があります。
英字表記MOREY ST DENIS CHENEVERY H LIGNIER生産者ユベル・リニエ生産国フランス地域1コート・ド・ニュイ地域2モレ・サン・ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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900年間、一度も分割されることなく、一貫して土壌と品質の管理が行われ続けているモノポール「クロ・ド・タール」。
約7.5haの小さな畑ながら多様なテロワールがあり、ワインに複雑身と深みを与えています。
バラの花びら、オレンジの皮、エキゾチックなスパイス、ムスクの含みを持つ野生のベリーとチェリーの混ざり合ったノートがあり、フルボディで、層状に広がる、深みと果実のピュアさ、長く浸透するフィニッシュで締めくくります。
英字表記Clos De Tart生産者クロ・ド・タール生産国フランス地域1モレ・サン・ドニ地域2クロ・ド・タールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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300年の歴史を持つシャトーヌフ・デュ・パプの名門ワイナリー。
ハーブ、トリュフのようなブーケにブルーベリー、ブラックベリー、カシスフルーツのアロマ。
味わいはフルボディで、信じられないほどの密度があり、しっかりとしたタンニンと果実味が感じられます。
英字表記Chateauneuf Du Pape Hommage Jack Perrin Beaucastel生産者シャトー ド ボーカステル生産国フランス地域1コート・デュ・ローヌ地域2シャトーヌフ・デュ・パプタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ムール・ヴェードル、シラー、グルナッシュ、クノワーズ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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“偉大なワインは感動とともに時を超えて神話となる”というジャック・ペランの言葉を見事に体現した仕上がり。
シャトーヌフ・デュ・パプの北限に位置するユニークな土壌を持つ畑のブドウからごく限られた量のみ生産されます。
ロバート・パーカー99点、妖艶さが前面に出て若いうちでも十分に楽しめる2009年。
ブルーベリーやブラックベリー、カシスなどの果実に地中海のハーブやトリュフ、微かな獣のニュアンスが混ざり合うアロマ。
口に含むとどっしりとした重みがあり、果実味とタンニンが驚くほど高密度に詰まったストラクチャーを感じられます。
豪華絢爛な印象の仕上がりです。
生産者について シャトー・ド・ボーカステルは南ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプ地方に拠点を置き、クラシックなブレンドで圧倒的品質のローヌワインを生み出すワイナリーです。
1549年頃からボーカステル家の所有であった建物と名高いブドウ畑を、科学者のピエール・ペランが1909年に購入し畑を拡張。
3代目のジャック・ペランの時期に有機栽培への転換を始め現在のワイナリーの基礎を築きました。
現在はジャックの息子のジャン・ピエールとフランソワがドメーヌを経営しています。
シャトーはアペラシオンの北東部、オランジュの街の南東に位置しています。
約100haの畑を所有し、生産量の3/4がACシャトーヌフ・デュ・パプに充てられます。
1966年からすでに有機栽培の認証を受けており、1974年からはビオディナミ農法を導入。
砂岩、岩石、石灰岩の組み合わさった水はけの良い土壌で樹齢50年以上の古樹ブドウが栽培され、ACシャトーヌフ・デュ・パプで認められている13品種すべてを網羅しています。
ブレンドの選択肢を最大限に広げ、複雑性をもたらすことを可能とします。
ブドウは手摘みで収穫され、ブレンドに一貫性を持たせるためロットごとに醸造、400Lの大樽で熟成させ樽香が出過ぎないよう調整されます。
フラッグシップであるシャトーヌフ・デュ・パプの他に、現当主の父に敬意を表してつくられるムールヴェードル主体のオマージュ・ア・ジャック・ペラン、ルーサンヌ主体のシャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン、ヴァラエタルワインなど幅広いポートフォリオを展開しています。
土地とテロワールへの絶対的な敬意、人生哲学としてのビオディナミ、バランスとエレガンスの飽くなき探求という価値観のもと、一族の才能を融合させワインを造り続けられることがボーカステルの最大の強みです。

ボルドーでもあのペトリュスと肩を並べる、Chル・パン。
わずか2haの畑からとれるブドウより、ファーストボトルに使うには若干若いと判断されたブドウをブレンドしています。
もともとワイナリーのプライベートワインとして使用され、3つのヴィンテージをブレンドして作っていたことが所以とされており、めったに手に入ることのないまさに幻のワイン。
英字表記Trilogie de le Pin 2013 2014 2015生産者ル・パン生産国フランス地域1ボルドー地域2ポムロールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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「早くから飲めるサッシカイア」というコンセプトのもと、造りだされるサッシカイアのセカンド的ワイン。
寛大なブーケと美しく豊かでビロードのような口当たり。
フレッシュさとエレガントなタンニンがバランス良く溶け込んでいながらもしっかりと感じられる酸味も感じられます。
容量 750ml 生産者 テヌータ サン グイド 生産国 イタリア 地域1 トスカーナ 地域2 ボルゲリ タイプ 赤 ※画像はイメージです。
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「早くから飲めるサッシカイア」というコンセプトのもと、造りだされるサッシカイアのセカンド的ワイン。
寛大なブーケと美しく豊かでビロードのような口当たり。
フレッシュさとエレガントなタンニンがバランス良く溶け込んでいながらもしっかりと感じられる酸味も感じられます。
容量 750ml 生産者 テヌータ サン グイド 生産国 イタリア 地域1 トスカーナ 地域2 ボルゲリ タイプ 赤 ※画像はイメージです。
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