海抜300m、ヴォルネイ側の南向きの畑の土壌は、石灰質が多く含まれています。
力強く、長い余韻には複雑味があり、芍薬のようなエレガントで華やかな香りと黒い果実のアロマが感じられ、非常に完成度の高いワインを生み出します。
レ オー・ブランは、キジや鴨のロースト、ブリーなどのチーズや、焼き菓子と一緒に楽しめます。
コート・ド・ボーヌ地区のヴォルネイとムルソーの間に位置するモンテリー村。
そこを拠点に5代続くブセイ・ローランは、父ドニの下で修業し、2003年からローランとカレン・ブセイ夫妻が引継ぎました。
畑は15ha、24ものアペラシオンを所有しています。
英字表記Volnay Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
6,600 円
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 ロバート パーカーも注目するシャトー マラルティック ラグラヴィエールが手掛けるセカンドワインです。
2020ヴィンテージは濃縮感と特筆すべきフレッシュ感のバランスに秀でています。
カベルネの特徴が主に表れていて、香りも力強さとフレッシュ感をあわせもっています。
素晴らしくシルキーでエレガントな骨格、口に含むとぱっと明るくイキイキとした長い余韻が感じられます。
ブレンドは早めに行い、オーク樽で浸漬。
30%新樽使用。
セカンドでありながらも数々の高評価を得ています。
ロバート パーカー2021 88-90/100ジェームズ サックリン2022 92点Vinous 88-90点英字表記Le Comte de Malartic生産者シャトー マラルティック生産国フランス地域1ボルドー地域2ペサック レオニャンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー 78,2 %、カベルネ ソーヴィニヨン 17,8 %、プティ ヴェルド 4 %内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l赤l l辛口l lフランスl lボルドーl l750mll
4,400 円
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 パソ・ロブレスAVAを知り尽くしたエバレーが上質のカベルネを集めボトルに詰めた1本。
これこそがパソ・ロブレスのカベルネ・ソーヴィニヨン！ブラックチェリー、レッドカラント、ブラックプラムのフレーバーにドライセージがアクセントを加える。
親しみやすいミディアムボディで柔らかなタンニンが全体をきれいに纏めている。
英字表記EBERLE VS Cabernet Sauvignon生産者エバレー ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2パソ・ロブレスタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l赤l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネソービニヨンl l750mll
4,488 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓チェリータルト、ラズベリーやキャラメルなどのアロマに加え、バニラやスパイス、スモーキーなフレーバーへと発展する。
リッチで滑らかなテクスチャーを持ち、マイルドなタンニンのあるミディアム・ボディー。
ファーストヴィンテージ(2000年)を作る際に、7つの契約農家が高樹齢のジンファンデルを提供してくれたため、キリスト教の七つの大罪にちなんで"7 Deadly Zins"と名付けた。
英字表記7 Deadly Zins Michael David生産者マイケル・デイヴィッド生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル87%, プティ・ヴェルド7%, プティ・シラー5%, その他複数品種1%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l赤l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl l750mll
3,300 円
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 この並外れたワインは、驚くべき新鮮さ、活気、透明感を備えた超熟した果実の息をのむような組み合わせを持っています。
ワインの果実味に素晴らしい透明感があり、崇高な余韻がいつまでも続きます英字表記Messorio 2006 La Macchiole生産者レ・マッキオーレ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lメルローl lパーカー98点l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
56,760 円
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 ラランド ド ポムロールにあるシャトー。
シャトー ラトゥールの所有者アルテミスグループが2014年より共同経営者、2017年には所有者となったのち、2020年にはカロン セギュールのオーナー スラヴニールが取得。
平均樹齢は34年。
ビオロジック、ビオディナミの農法も取り入れてブドウを栽培。
過度な抽出を行わないよう、丁寧な醸造を行います。
非常になめらかな口当たり。
香りにはブラックチェリーなどの黒系果実に加えてスパイシーなニュアンス。
メルロの果実味とフランの涼やかさ、マルベックの旨みとタンニンが見事にかみ合ったバランスのとれた1本です。
英字表記Chateau Siaurac生産者シャトー シオラック生産国フランス地域1ボルドー地域2ポムロールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロ 80%、カベルネ フラン 15%、マルベック 5%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lポムロールl lメルローl lカベルネフランl lマルベックl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,700 円
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 1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。
エシェゾーの区画から収穫した葡萄の中でも特に優れたもののみを厳選し造られたこだわりの逸品。
スミレやチェリーの華やかな香りとしなやかで繊細さを感じます。
英字表記Echezeaux Grand Cru Gros Frere et Soeur生産者グロ フレール エ スール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォーヌ ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォーヌ ロマネl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン≪ワインについて≫エシェゾーの区画の中でも選りすぐりのブドウのみでつくられるキュヴェ。
鮮やかな赤い果実の層にスミレやシナモン、バニラの馥郁たるフレーバーが重なります。
豊富なタンニンと凝縮した果実味がしっかりとストラクチャーを形成しています。
エネルギーに溢れた美しく力強いスタイルです。
≪生産者について≫ヴォーヌ・ロマネ拠点、名門グロ家の血を引くドメーヌのひとつです。
グロ家は1830年から6世代に渡りこの地方で確固たる名声を獲得してきました。
1963年に4代目ルイ・グロ氏が引退しドメーヌを2つに分割。
「グロ・ペール・エ・フィス」をジャン氏とフランソワ氏が継承し、「グロ・フレール・エ・スール」をギュスターヴ氏とコレット氏が継承しました。
そして1973年に前者が「ジャン・グロ」と「フランソワ・グロ」に再び分割されます。
銘醸家として名高いジャン氏の次男ベルナール氏は、後継者のいない叔父母のドメーヌであるグロ・フレール・エ・スールを1980年より継承。
その後もジャン氏の引退によりドメーヌがさらに分割され、現在は同血筋のドメーヌとしてグロ・フレール・エ・スール、ミシェル・グロ、アンヌ・フランソワーズ・グロ、アンヌ・グロがあります。
グロ・フレール・エ・スールの所有する20haの畑にはリシュブール、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョの華々しい4つの特級畑が含まれます。
ベルナール氏はドメーヌを継承後、より肉厚で豊かな風味のワインづくりにフォーカスし独自のスタイルを確立。
品質の満たない苗木を抜き取り、上質なクローンへ植え替えました。
さらにヴォーヌ・ロマネの上方に位置するオート・コート・ド・ニュイに12haの区画を拡大。
ただし依然として各畑の収量は厳しく制限され、グリーンハーヴェストによって果実の凝縮感が保たれます。
醸造は古典的なスタイルで行われます。
ヴァッティングは短く、発酵前のマセラシオンは行いません。
新樽を効かせたパワフルなスタイルで知られ、特級は主に100%、1級は50%以上の新樽が用いられます。
濾過は行わず、風味を最大限に保ちます。
近年息子のヴァンサン氏が加わってからはヴィンテージによりSO2無添加のキュヴェを生産。
樽の焼き加減も以前より控えめになりました。
新樽率は変わらず高いものの、よりブドウ本来のピュアな果実味に焦点を当て、鮮烈で生き生きとした力強さを放っています。
情熱的な音楽家でもあるベルナール氏とヴァンサン氏。
ヴォーヌ・ロマネの金庫にはスタインウェイの素晴らしいピアノがあり、音楽とワインの相互補完性を確信しています。
ドメーヌの最上レンジはボディがあり味わうには時間を要しますが、ピアノの旋律のように、ひとたび調和が達成されればグラスの中で真のメロディが鳴り響き、素晴らしい感動をもたらします。
クール便の設定方法について 詳細はこちらよく検索されているキーワード1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。
エシェゾーの区画から収穫した葡萄の中でも特に優れたもののみを厳選し造られたこだわりの逸品。
スミレやチェリーの華やかな香りとしなやかで繊細さを感じます。
英字表記:Echezeaux Grand Cru Gros Frere et Soeur生産者:グロ フレール エ スール生産国:フランス地域1:ブルゴーニュ地域2:ヴォーヌ ロマネタイプ・味わい:赤/辛口葡萄品種:ピノ ノワール内容量(ml):750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォーヌ ロマネl lピノノワールl
39,000 円
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 ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。
故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。
霜の被害で非常に低収量だった2021年は2つのキュヴェのみ造った異例な年。
こちらは全ての村名ワインをアサンブラージュし、ブルゴーニュ コート ドールに格下げして造った「プルミエール キュヴェ」。
フランボワーズにダークカラント、紅茶のようなニュアンスから土のようなニュアンスに変化。
熟した赤い果実味ときれいな酸味にきめ細やかなタンニンのバランスが心地良く魅力的なワイン。
英字表記BOURGOGNE COTE D'OR PREMIERE CUVEE DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN生産者ドメーヌ フィリップ シャルロパン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll
13,200 円
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 ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。
1995年から所有する0.66haの区画。
北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、このドメーヌでは最も遅く収穫されます。
カシスのように小さなブドウができ、ワインに豊かな香りとしっかりした凝縮感をもたらします。
サクランボ、カシス、木イチゴのエレガントな香り。
タンニンがきめ細かく、酸が控えめ。
英字表記SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU CLOS DES GUETTES生産者ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
13,640 円
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 メドック格付け3級。
1983年にサントリー経営権取得後からブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行い、偉大なテロワールのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを追求しています。
カベルネ・ソーヴィニヨン比率が高く果実味とエレガンスに溢れ長期熟成の能力も備えたワイン。
英字表記CHATEAU LAGRANGE生産者シャトー ラグランジュ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン 84% / メルロ 14% / プティ ヴェルド 2%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lメドックl lカベルネソービニヨンl
8,200 円
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 軽さ、バランス、エレガンスを備えたドメーヌ パランは、ブルゴーニュの風土を裏切ることなく、その繊細さを表現している。
少量生産であるため、そのハーモニーによって、気候と果実の最高の表現を味わうことができる。
肉欲的であると同時に精神的であり、限りなく小さいものの中にある限りなく偉大なものに触れるような、稀有な体験である。
作為を排し、私たちの感覚を呼び覚まし、大地と私たちの原初的な感情を結びつける。
パランが最も力を入れているポマールのワイン。
英字表記Pommard Domaine Parent生産者ドメーヌ パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
12,700 円
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 熟したカシスのニュアンスに、ほんのりと樽由来のヴァニラの香りも感じられます。
フレッシュさと、熟したベリー系の果実味、滑らかなタンニンが感じられるワインです。
英字表記TRAPICHE ASTICA MALBEC生産者トラピチェ生産国アルゼンチン地域1メンドーサタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1,078 円
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 シャトー アンジェリュスを所有するド ブアール家傘下のシャトー クロ ド ブアールのセカンドワイン。
ボルドーのモンターニュ サンテミリオンのテロワールを生かし、父ユベール ド ブアールから受け継いだノウハウと技術を注ぎ込んで造られている。
熟した果実、ローストされたハーブや甘いスパイスがほのかに香る。
ヴェルヴェットのようなタンニンが果実の個性とボリュームとマッチしています。
英字表記La Dame de Bouard生産者ダム ド ブアール生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l赤l l辛口l lフランスl lボルドーl l750mll
3,300 円
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 1825年に設立され、7代にわたって続いているグラン メゾンであるフェヴレ。
ニュイ サン ジョルジュに拠点を置き、「ブルゴーニュのお手本」とまで呼ばれるグラン メゾンです。
口に含むとレッドチェリーやカシス、ドライフラワーのような香りが広がります。
フルボディで芯が非常に深く、凝縮感があります。
英字表記Mazis Chambertin2002 Feiverey生産者フェヴレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マジ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll
54,120 円
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 ブラックチェリーや花の香りに、印象的な木の香り。
口に含むとフレッシュで、しなやかさがあり、余韻は長く続きます。
ブドウの樹齢は1983年と1993年の2つのパートに分かれる。
熟成は228Lのブルゴーニュ樽（30％新樽）にて12ヶ月間。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Aloxe-Corton Les Crapousuets Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2AOCコート ド ニュイ ヴィラージュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
14,300 円
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 スタッフ一押し！！ソーコルブロッサーの自社畑の区画オーチャード・ブロックから、良い年しか造らない希少なピノノワール♪■生産者のコメントタバコの葉、ザクロ、ラズベリー、ブラックチェリーの香りに加え、シャントレル(アンズ茸)やナツメグの香りがほのかに感じられます。
口に含むと、ザクロとラズベリーがレッドチェリーとともに広がり、ほのかにクローブの香りが漂います。
繊細なピノノワールである2018年のオーチャード・ブロックは、タンニンが低く、酸が明るいのが特徴です。
飲み頃は、ヴィンテージから10〜15年です。
カシオ・エ・ペペなどのクリーミーな料理や、ワイルド・マッシュルームのリゾットやカリフラワーのトリュフ風味のローストなどのキノコ料理と相性が良いワインです。
■畑についてオレゴン州のウィラメットヴァレーのダンディ・ヒルズにある自社畑の15ある区画のひとつ、オーチャード・ブロックから収穫されたピノノワールが使われています。
標高90〜105m、面積2.43haで土壌はJory Soil。
2000年にピノノワールのクローン777と667が植えられました。
オーガニック認証葡萄100％。
■醸造についてブドウは丁寧に手摘みで収穫した後、手作業で選別、傷のある房を取り除き、100％除梗して3トンのステンレスの発酵槽に直接入れました。
発酵は、環境酵母、培養したハウス酵母、市販酵母の組み合わせで行ないました。
このブロックのワインは、20日間のスキンコンタクトの後、一次発酵が終わるとすぐにプレスしました。
発酵中、1日に2回まで穏やかにパンチダウン。
その後、樽に移し、フレンチオーク樽100％(新樽25％)で18ヶ月間熟成しています。
アルコール度13.5％。
■ソーコル・ブロッサーについてソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年は、オレゴン州では、まだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。
今日ではワイナリーの数は900を越え、ブドウ畑も15998ヘクタールに増えて、世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。
ソーコル・ブロッサーは、オレゴン州でワイン造りが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスにおいて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。
ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワイン造りに全力を注いでいます。
このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワイン造りを行っています。
この取り組みは、ワイナリー創業時から続いており、2005年秋には名誉あるアメリカ農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
原語表記：Sokol Blosser Pinot Noir Orchard Block Dundee Hills[2018]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： -
10,890 円
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 ボーヌを代表する1級畑グレーヴの中でも最良と称される区画。
うっとりする可憐な色合いながらも妖艶な香り、魔性のピノ。
創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
「ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ」は「幼子イエスの畑」の意味。
ボーヌを代表する1級畑グレーヴの中でも最良と称される区画。
水はけが良く砂質に近い土壌で非常に柔らかいタンニンと芳醇な香りが特徴。
ブシャールのモノポールでありフラッグシップワイン。
果実やスミレの香りと繊細なビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい。
10年以上の熟成も可能。
英字表記BEAUNE PREMIER CRU GREVES VIGNE DE L'ENFANT JESUS生産者ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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28,800 円
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 オレゴンの高品質ピノノワールを代表する地区のひとつ、ダンディ・ヒルズの自社畑から造られるピノノワール！！■生産者のコメント香りはブラックチェリーとラズベリーに革のニュアンスが感じられます。
口の中では、果実味はそのままに、ブラックペッパーやクローブが加わっています。
サーモンのソテー、マッシュルームのリゾット、子羊の香草焼きとよく合います。
■畑についてオレゴン/ウィラメットヴァレーにあるダンディ・ヒルズ地区の自社畑で栽培したピノノワールがつかわれています。
1998-2009年植樹。
オーガニック認証。
■醸造についてブドウは自社畑から丁寧に収穫され、欠陥のある房を取り除くために、手作業で選別、除梗されたブドウは直接3トンのステンレスと2.5トンの木製開放発酵槽に入れます。
7日間の低温浸漬後、野生酵母で13〜15日間かけて発酵を行い、パンチング・ダウンで果帽管理。
低温での長い発酵が完全に終わると圧搾され、樽詰めされます。
フレンチオーク樽(新樽20％、使用済み樽35％、古樽45％)を含む100％で16ヶ月間熟成しています。
アルコール度13.5％。
■ソーコル・ブロッサーについてソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年は、オレゴン州では、まだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。
今日ではワイナリーの数は900を越え、ブドウ畑も15998ヘクタールに増えて、世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。
ソーコル・ブロッサーは、オレゴン州でワイン造りが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスにおいて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。
ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワイン造りに全力を注いでいます。
このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワイン造りを行っています。
この取り組みは、ワイナリー創業時から続いており、2005年秋には名誉あるアメリカ農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
原語表記：Sokol Blosser Estate Pinot Noir Dundee Hills[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディ ヒルズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ジェブ・ダナック：92点、デカンター：92点、ワイン・エンスージアスト：91点
5,775 円
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 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者ロベール・グロフィエ。
「恋人たち」という名のこの一級畑の5分の1にあたる1.07haヘクタールを所有しています。
豊かな果実のアロマと心地よいハーブのニュアンスが香ります。
円やかなタンニンが印象的です。
◆ヴィノス85点英字表記Bourgogne Passetoutgrain Robert Groffier生産者ロベール・グロフィエ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール 90％、ガメイ10％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll
7,150 円
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 ※アーサー・セラーズでは、フィルター(濾過)をすることで、ワインの旨味が失われないよう、全て無濾過で瓶詰めをしているので、ワインに澱(オリ)や酒石が生じる場合がございます。
加えて、2019年は、瓶詰め後、数か月間、ボトルを逆さにして保管する工程を実施しているため、澱(オリ)や酒石が、ボトルのネック付近に溜まっていることがございますが、品質には全く問題はありません。
フリーマンの自社畑グロリア・ヴィンヤードのピノノワールから造られる、カリフォルニアのエレガンスを表現した「アーサー・セラーズのフラッグシップ・ワイン」です！！ちなみに、グロリア・ヴィンヤードは、ケン＆アキコ・フリーマン夫妻が創業したフリーマンの自社畑です。
フリーマンのワインメーカーであるアキコさんは、アーサー・セラーズの桃井隆宏氏と兄弟弟子の関係にあり、オーガスト・ウエストやサンドラーでワインを造るエド・カーツマン氏にワイン造りを教わっています。
■醸造家・桃井隆宏氏のコメントソノマの銘醸ワイン産地ロシアン・リヴァー・ヴァレーならではのエレガントで繊細な味わいのワインは、いよいよ深みを増して飲み頃となっています。
カリフォルニアの最高ランクの味わいをお楽しみいただけます。
ボトリング後、長期間の瓶内熟成を行い、2024年3月11日にリリースしています。
■畑についてグロリア・ヴィンヤードは、カリフォルニアのオーガニック農法による最高ランクの葡萄畑。
このワインにはグロリア・ヴィンヤードから収穫したピノノワール(クローン115、ポマール)を100％使用しています。
2019年の収穫は9月8日の深夜。
作業は夜通し続きました。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーでも最も冷涼なグリーンヴァレーに位置するため、カリフォルニアとはいえ とても寒いの中での収穫となりました。
■醸造について朝9時過ぎから選果を開始。
一滴の旨みも逃さぬよう、すぐさま破砕し低温マセラシオンを行いました。
スキンコンタクトの時間を長めにすることで、美しい色合いが生まれ、自然酵母によるアルコール発酵で、この秀でた畑のテロワールの味わいを最大限に引き出しています。
フレンチオーク樽にて1年間熟成しています。
無濾過。
アルコール度13.9％。
このピノノワールは、桃井隆宏氏の方針でボトリング後、湿度管理のもと長期間の瓶内熟成を行い、手間暇を惜しまず、飲み頃を迎えてからリリースします。
リリース日は、2024年3月11日です。
■アーサー・セラーズについてアーサー・セラーズは、日本人醸造家の桃井隆宏氏が立ち上げたワイナリーです。
カリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワールにこだわり、少量高品質のワイン造りを行っています。
2010年、ワインの勉強のためにインターンとしてカリフォルニアに渡り、2012年に自身のファースト・ヴィンテージを手掛けました。
桃井氏は、フリーマンのワインメーカーであるアキコ・フリーマンさんとは兄弟弟子の関係にあり、二人とも、オーガスト・ウエストやサンドラーで知られ、かつては、ロアーのワインメーカーでもあったエド・カーツマン氏にワイン造りを教わっています。
エド・カーツマン氏のワインとアーサー・セラーズに共通するのは、果実味豊かでバランス良く、リリース直後から美味しく飲め、そして熟成もキレイにしていくことです。
アーサー・セラーズのワインは、どれも5000円を超えるワインではありますが、コストパフォーマンスが抜群で、とてもお買い得なワインだと感じます！！原語表記：Arthur Cellars Pinot Noir Gloria Vineyard Russian River Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
7,920 円
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 リッジが世界に誇る最高のジンファンデル。
カイザーヴィルとともにリッジの二枚看板ジンファンデルをなす1本。
黒系果実やスパイスの風味と、強健な渋味が特徴。
凝縮感の強い壮大なスケールのワインです。
■ワインメーカー・テイスティング・ノートブラックベリー、ペッパー、甘草の香りが感じられます。
フルボディで、熟したプラム、よく融和したタンニン、長くて後味のよいフィニッシュが続きます。
■自社畑リットン・スプリングスについて自社畑リットン スプリングスは、ソノマ郡ヒールスバーグの町の北に位置しています。
ソノマ郡のドライ・クリーク・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレーを分かつ、テラス状台地と丘陵に畑は広がっています。
土壌は多様ですが、主に砂利混じりの粘土質土壌。
丘陵地では砂利混じりのクレイ・ローム（埴壌土）です。
リットン・イースト(東部)には、ジンファンデル、ペティト・シラー、グルナッシュ、カリニャンが、1901年(32エーカー)、1910年(11エーカー)に、それぞれ植樹されています。
また、1997-1998年植樹のジンファンデルとペティ・シラーが5エーカーあります。
リットン・ウェスト（西部）には、1953-1968年に植え替えられたジンファンデル、ペティト・シラー、カリニャンが26エーカー。
1980年代に植えられたジンファンデルとプティ・シラーが2.5エーカー。
1990年代に植えられたジンファンデルとペティト・シラーが42.8エーカー。
加えて、2000年代に植えられたジンファンデル、少量のペティト・シラー、少量のカリニャンで合計60エーカーの畑があります。
■醸造についてブドウを手済みで手収穫。
ブドウを除梗、破砕し、自生酵母で発酵を経て、天然乳酸菌でのマロラクティック発酵100％。
マセレーション開始後9日目に圧搾しています。
熟成は、天日乾燥させたアメリカンオーク樽100％(新樽10％)で14か月樽熟成しています。
原語表記：Ridge Lytton Springs[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライクリークヴァレー品種： ジンファンデル72％、プティシラー18％、カリニャン8％、マタロ2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： -点Awards： ヴィノス：96点、ワイン・エンスージアスト：94点、ジェブ・ダナック：92点
8,906 円
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 アラン・ビュルゲは、もう四半世紀もの間、ジュヴレ村で最も敬意を集める生産者のひとりである。
メ・ファヴォリットは、お気に入りの畑にある約18の区画に植わる古木のブレンド。
口に含むと ミネラルの核のまわりに艶やかな果実がたっぷりと感じられる。
とても複雑なワインで収穫から6?10年後に最良の姿となる。
英字表記Gevrey Chambertin Mes Favorites V.V.Jean-Luc & Eric Burguet (Alain Burguet)生産者ジャン リュック エ エリック ブリュゲ（アラン ブリュゲ）生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l lフランスl lブルゴーニュl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
16,500 円
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 常に安定した高いクオリティを保つジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに6つのグラン クリュを所有する名門ドメーヌ。
テロワールを忠実に表現し、ピノ ノワールの魅力を最大限引き出すことを理想としており、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
赤黒系果実のフルーティーな風味。
滑らかなタンニン、しっかりとしたボディーがエネルギー溢れるフィニッシュへと導きます。
英字表記Latricieres Chambertin Grand Cru Drouhin Laroze生産者ドルーアン ラローズ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
35,000 円
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 大学で醸造学を学んだ後、2002年にブルゴーニュの宝石とも言える素晴らしい畑を両親から相続すると同時にドメーヌを立ち上げたティボー・リジェ・ベレール。
1965年植樹。
中腹部に位置する黒色粘土を含む石の多い土壌。
獣、なめし革、黒い果実を感じさせる野性的な味わいです英字表記Corton Les Renardes Grand Cru Thibault Liger Belair生産者ティボー・リジェ・ベレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2アロース・コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lアロース コルトンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
33,000 円
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 ポイヤック最大級の敷地を所有する老舗シャトー。
しっかりとしたストラクチャーが魅力の、クラシカルなスタイル。
いつまでも続く美しい余韻に魅了されるしなやかな味わい。
英字表記Chateau Lynch Moussas生産者シャトー ランシュ ムサス生産国フランス地域1ボルドー地域2ポイヤックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lポイヤックl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
5,500 円
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 ブラックベリーやナツメグ、甘草などのスパイスのアロマ。
冷涼なアンデス山麓に咲く花のようなフローラルさと、まろやかな口当たりが特徴のワインです。
英字表記TRAPICHE ASTICA CABERNET SAUVIGNON生産者トラピチェ生産国アルゼンチン地域1メンドーサタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアルゼンチンl lカベルネソービニヨンl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,078 円
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 1992年ロバート パーカー100点満点を得たことでその名を轟かせたマヤ。
赤いベリーを中心にゆっくりと果実味が広がり、赤いバラ、カルダモン、落ち葉といった落ち着いた優雅な香りにほのかに岩や鉛筆のようなしなやかさの感じられる香りも広がる。
余韻までエネルギーに満ちていて、息をのむほど素晴らしいワインです。
マヤは渓谷の東のふもと、プリチャード ヒルの下、スクリーミング イーグルを見下ろすオークヴィルのフロアの上に位置する、エステート ヴィンヤードの非常に特別な区画から生まれる。
◆受賞歴◆ロバート パーカー100点英字表記MAYA生産者ダラ ヴァレ ヴィンヤーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカベルネソービニヨンl lカベルネフランl lパーカー100点l
107,800 円
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 「人生の素晴らしい瞬間を祝おう。
人生はカーニバルである。
」というコンセプトで開発されたカッシェロ デル ディアブロ デビルズ カルナバル。
深みのある美しい紫色、凝縮した黒い果実のアロマ、しっかりした骨格を持つフルボディの赤ワイン。
英字表記Casillero del Diablo Devil's Carnaval Spectacular Cabernet生産者コンチャ イ トロ生産国チリ地域1センター ヴァレータイプ・味わい赤葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン 75%、シラーズ 8% 、カルメネール 7%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l750mll lチリl lカベルネソービニヨンl lシラーl
8,888 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 温暖且つ日照量が豊富で、晩熟タイプのカルメネールが良く育つカチャポアル ヴァレー。
ブラックベリーのような香りに、スパイスやダークチョコレートのニュアンスがあり、ジューシーな味わいとなめらかなタンニンが感じられる、バランスのとれたワインです。
英字表記Cono Sur Green Society Carmenere生産者コノスル生産国チリ地域1カチャポサル ヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カルメネール 85 %、その他15%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lチリl lカルメネールl
1,380 円
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 1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
ワインは全てノンフィルターです。
ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。
英字表記Serafin Pere&fils Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 1級クロ・サン・ジャックの北に並びやや標高の高い東向きの斜面に位置するカズティエ。
石灰質の石が多いのが特徴で骨格のあるワインに仕上がります。
熟したチェリーやブラックベリー、土やエスプレッソ、トーストなどの芳醇なアロマ。
肉付きの良い果実味に新樽の風味を纏い、ビロードのような美しいタンニンを備えています。
力強くも洗練された味わい、長く満足感のある余韻を残します。
生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス。
ロバート・パーカーでは5つ星生産者として評され、フランス本国のブリストルやタイユヴァンといった一流のレストランでオンリストされています。
1948年に設立されたドメーヌの本拠地はジュヴレ・シャンベルタン。
5.18haの所有畑の約半分はジュヴレ・シャンベルタン村にあり、中には特級シャルム・シャンベルタンや1級カズティエなどの貴重な区画も含まれています。
その他モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーにも優良畑を所有しています。
畑では有機農法を実践し、初期の剪定やグリーンハーヴェストで収量を厳しく抑えています。
近年の温暖化による過熟を防ぐため、敢えて一定量の葉を残し果実を守る工夫も施されています。
醸造においては全て除梗し、プレ・コールド・マセラシオンののちステンレスタンクで発酵。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュより上級のキュヴェは基本的に100%新樽で熟成させます。
澱引きは一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め、一定期間セラー熟成させ飲み頃を見計らってリリースします。
新樽の風味に負けない濃く凝縮したブドウから生まれるワインは稀に見る力強さと繊細さを備え、数年の熟成を経て息を呑む素晴らしいものへと変化します。
創設者の父に代わり1988年以降ドメーヌの成長を急加速させた息子のクリスチャン氏。
現在は引退し、娘のカリーヌ氏と姪のフレデリック氏が運営しています。
繊細な有機栽培や醸造スタイルは変わらず、豊かで成熟した果実味と完璧に溶け込んだ熟成感を持つワインは評論家から高く評価され続けています。
42,460 円
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![]() 1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
ワインは全てノンフィルターです。
ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。
英字表記Serafin Pere&fils Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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石灰質の石が多いのが特徴で骨格のあるワインに仕上がります。
熟したチェリーやブラックベリー、土やエスプレッソ、トーストなどの芳醇なアロマ。
肉付きの良い果実味に新樽の風味を纏い、ビロードのような美しいタンニンを備えています。
力強くも洗練された味わい、長く満足感のある余韻を残します。
生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス。
ロバート・パーカーでは5つ星生産者として評され、フランス本国のブリストルやタイユヴァンといった一流のレストランでオンリストされています。
1948年に設立されたドメーヌの本拠地はジュヴレ・シャンベルタン。
5.18haの所有畑の約半分はジュヴレ・シャンベルタン村にあり、中には特級シャルム・シャンベルタンや1級カズティエなどの貴重な区画も含まれています。
その他モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーにも優良畑を所有しています。
畑では有機農法を実践し、初期の剪定やグリーンハーヴェストで収量を厳しく抑えています。
近年の温暖化による過熟を防ぐため、敢えて一定量の葉を残し果実を守る工夫も施されています。
醸造においては全て除梗し、プレ・コールド・マセラシオンののちステンレスタンクで発酵。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュより上級のキュヴェは基本的に100%新樽で熟成させます。
澱引きは一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め、一定期間セラー熟成させ飲み頃を見計らってリリースします。
新樽の風味に負けない濃く凝縮したブドウから生まれるワインは稀に見る力強さと繊細さを備え、数年の熟成を経て息を呑む素晴らしいものへと変化します。
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42,460 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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