newitem202406_01フランス人の夫のギラン・モリッツは過去にポルトガルのDomaine Conceitoで収穫作業、ブルゴーニュのDomaine Devillardに5年間勤務後、ルーマニアのDomaine Avincisで7年間総合責任者を務めるなど、豊富な経験を持ちます。
コロンビア人の妻のアンジェラ・プラドは金融の修士号を持ち、当初は金融の世界でキャリアスタートを切りましたが、ギランとの出会い機にルーマニアに移り、ギランと共にドメーヌでワイン造りの経験を積みました。
その後二人は独立を決意し、フランス国内でブルゴーニュ、ボルドー、ロワールなど畑を探し回りましたが、近年気候が及ぼす大きな影響やワインの好みなどを考慮し、総合的に過小評価されていたアルザスを選びました。
10%は全房で、90%は除梗して一緒にマセラシオン。
プレスした後、80%をステンレスタンク、20%を228Lの樽で8ヶ月間の発酵と熟成。
瓶詰め前にブレンド。
鮮やかなルビー色。
熟した苺やグリオットチェリーのコンフィチュール、ドライ苺、グレナデンなど充実感のある甘さ控えめの赤い果実香りに、ドライフラワーやお香、土、カルダモンやコリアンダーパウダーなどのスパイスの香りが加わり、しっとりとした落ち着きのある印象を受けます。
冷涼感のある軽やかな飲み心地で、上品な様子を伺わせながら滑らかに口中へと沁み渡ります。
口当たりは繊細ですが、口中に膨らむ風味は赤い果実のほどよい凝縮感にポプリや土、スパイス、ビターな風味、微細なタンニンが溶け込み深みや奥行きを感じます。
(インポーター資料参照) 生産者：モリッツ・プラド 生産地：フランス／アルザス 品種：ピノ・ノワール タイプ：赤 容量：750ml
4,300 円
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 Domaine Nicole Lamarche Vosne Romanée 赤ワイン 750ml [AOC］ヴォーヌ ロマネ [ラベル］シワあり [コメント］ 美しいルビー＆ガーネット。
ラズベリーや赤スグリのような赤い果実の香りにオークの香ばしさ。
果実味は豊かでタンニンは丸く、洗練された味わい。
土っぽいアフターフレーバーが長く続く。
今飲んでも十分に美味しく、また熟成のポテンシャルも高い。
子牛や豚肉料理、それにチーズと合わせて。
世代交代が良い方向へと導く ラ・グランド・リューのドメーヌ ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌであるフランソワ・ラマルシュは、今、新たな時代を迎えようとしている。
醸造にフランソワの娘ニコルがつき、販売に姪のナタリーが加わったため、大きく若返りを果たしたのだ。
このドメーヌは20世紀の初頭、樽職人のアンリ・ラマルシュがシャンボール・ミュジニー出身のマリー・グリヴレと結婚して創設。
その息子もアンリといい、ドメーヌを継承して1933年に結婚した。
この時にラ・グランド・リューがドメーヌにもたらされる。
現在のドメーヌ名に冠されているフランソワが、父アンリの後を継いだのは1985年。
ラ・ターシュとロマネ・コンティに挟まれながら、AOC法制定時には1級畑だったラ・グランド・リュー。
このクリマを特級畑に昇格させようとINAOに働きかけ、1989年に大願成就。
1992年から正式に特級畑への昇格が決定した。
長女のニコルは2003年にドメーヌ入り。
父の手を借りず初めてひとりでワインを造ったのは2006年である。
彼女はまず、ブドウ畑の改革を進め、ビオロジック農法を実践。
2010年には11.23haの畑すべてがビオロジックで栽培されるようになった。
以前は機械収穫もしていたが、現在は100%手摘みであり、畑と醸造所の2回にわたって選果をしている。
造りを見ると、除梗はヴィンテージに応じて決め、除梗の場合でも無破砕。
以前よりも低温マセレーションの期間を長くし、発酵中の醸しはピジャージュよりも優しいルモンタージュが主だという。
16〜20ヶ月の樽熟成において、新樽率は村名40%、1級60%、特級80〜85%である。
2006年以降のラマルシュのワインで変わった点といえば、フランス人が好んで使うプレシジオン＝正確さ、精緻さであろう。
以前からよいワインではあったがどこか粗削りな部分が感じられもした。
ここ数年のヴィンテージにそうした欠点はない。
ニコルのとった変革に、惜しみない拍手を贈りたい。
22,000 円
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 ジャコモ・タキスにより生み出された革新的な作品！ 地元イタリアでもなかなかお目にかかれないアルジャーノ社を代表するスーパータスカン。
イタリアワイン好きの間で知らぬ者はいないほどの大御所「アルジャーノ」。
そのアルジャーノの名を一躍世界中に知らしめたワインがこの『ソレンゴ』です。
1995年の初ヴィンテージ当時は、驚くほどの狂騒ぶりを見せた超新星ワインでしたが、現在では確立された名声のもと、ハイレベルな作品を安定して送り出しています。
スカーナ出身、世界の5大醸造家選出の偉大なエノロゴがコンサル 新たなアルジャーノのワイン造りを指揮するのは、2015年にコンサルタントに就任したアルベルト・アントニーニだ。
デカンターでミシェル・ロランやクリストフ・ルーミエと並び世界の5大醸造家に選ばれた、トスカーナ出身の偉大なエノロゴである。
アルジャーノの今後の更なる躍進の可能性に、ワイン評論家のアントニオ・ガローニは大きな期待を寄せている。
土壌、品種、区画ごとの醸造?そして注がれる惜しみない大規模な投資・・・ 彼らが本拠を構えるサンタンジェロ・イン・コッレは、暖かな気候と、砂を含む粘土や石灰の土壌により、ワインは大らかでボリューム感のある味わいが特徴だ。
フランス品種を用いたソレンゴやノン・コフンディトゥールの熟成にはフレンチオークのバリックを用いる一方、ブルネッロはボッティと呼ばれる大樽で熟成される。
52haのブドウ畑は土壌タイプや品種によって分類され、区画ごとに醸造が行われており、畑を重視し、その力を引き出すための大規模な投資が続けられている。
「ソレンゴ」は、この伝統ある生産者が世界の注目を集めるようになったのは、1992年に所有者となったノエミ・マローネ・チンザノ伯爵夫人の時代である。
潤沢な資金力を活かし、偉大なワインを生みだすための基礎を築いた。
そして1995年、イタリアを代表するエノロゴ、ジャコモ・タキスの手により、ソレンゴが誕生する。
ボルドー品種を中心にフランス品種で構成されたこのワインは、イタリアのワイン史にその名を刻む革新的な作品となった。
カシスやダークチェリーの完熟果実、エスプレッソ、タバコ、ミント、リコリスのアロマ。
果実に満ちた味わいは外交的で、深みとボリュームを備えている。
長い余韻にはトースティなニュアンスが漂う。
■2021年ヴィンテージ情報■ 冬のシーズンは非常に穏やかで、降雨量は少なかったが、十分な蓄えがあった。
3月は非常に穏やかで、発芽が1週間ほど早まった。
4月に予想外の霜が降り、かなり厳しい夏がブドウ畑に負担をかけた。
おかげでブドウの木は力強さを発揮し、夏の干ばつを克服するエネルギーを持ち、生理機能を活発に保ち、常に正しい成熟を可能にした。
夏の間、日中の暑さにもかかわらず、夜間の温度差は非常に興味深く、素晴らしいブドウの品質を保証した。
■テクニカル情報■ 産地：I.G.T. Toscana 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー25%、プティ・ヴェルド20%、サンジョヴェーゼ5% 熟成：コンクリートタンクで発酵、フレンチオークのバリック(新樽60%)18ヶ月熟成 ARGIANO SOLENGO アルジャーノ ソレンゴ 生産地：イタリアトスカーナ 原産地呼称：IGT. TOSCANA ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー25%、プティ・ヴェルド20%、サンジョヴェーゼ5% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワイン好きを熱狂させているトスカーナ・ワインといえば、このアルジャーノのソレンゴを忘れるわけにはいかない。
1995年が初ヴィンテージだが、またたくまにトスカーナを代表するワインのひとつになった。
日本では見かけることは少ないとはいえ、巷のワインバーなどでは、熱心なファンがイタリアから持ち帰ったソレンゴのコルクがよく抜かれているようである。
アルジャーノは1500年からの歴史があり、たとえば1985年のブルネッロがベスト・ブルネッロに選ばれるといった評価はされていたのだが、真に注目され始めたのはチンザノ家が買収し、1988年のブルッネロの一部をフレンチオークのバリックで熟成させて話題となったころからである。
その時に監修し、1992年の秋からは正式にコンサルトとして契約したのが、誰あろう、サッシカイア、ソライア、ティニャネッロを造ったあのジャコモ・タキスである。
ソレンゴはカベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、サンジョベーゼ、シラーのブレンド。
フレンチオークの新樽が7割、残りは1年樽で15ヶ月熟成。
フィルターを使用せずに瓶詰め。
極めて複雑な、フローラルでスパイシーでフルーティといった香りと味わいをもつフルボディであり、実に品のよい軽やかさがある。
2000ケースの生産量は多いとは言えず、イタリアでも見かけることは少ないが、ぜひ試してみたいワインである。
ワイナート 特集 超トスカーナより抜粋 ジェームス・サックリング：95 ポイント ARGIANO TOSCANA SOLENGO 2021 Thursday, May 30, 2024 CountryItaly RegionTuscany Vintage2021 Score 95 Fascinating aromas of blackcurrants, orange peel, stone, minerals and blanched walnuts follow through to a medium to full body with firm and polished tannins that deliver a pleasant, caressing mouthfeel. But it requires more bottle age, as expected. This needs two or three years to show more, but it’s already very pretty. Drink after 2026. ワインアドヴォケイト：93 ポイント The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $90 Drink Date: 2025 - 2042 This blended red made with 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Petit Verdot and 5% Sangiovese is always a bit of a shocker, especially when tasted within the context of this report that focuses almost entirely on Sangiovese-based wines. Given this backdrop, the Argiano 2021 Solengo appears super extracted, oak-driven and overblown from all points of view. It's all too much in the most opulent way. Spicy oak tones of toasted cinnamon and clove cut straight through blackberry confit and creme de cassis. The fruit flavors are jammy and syrupy. This wine catapults you straight out of the Sangiovese stratosphere, and that's exactly what makes it so much fun. Some 50,000 bottles were made. Owned by Brazilian entrepreneur Andre Santos Esteves and managed by the very talented Bernardino Sani, Argiano is on a roll. We are seeing some beautiful wines from this landmark estate located in the southwest quadrant of the appellation. I especially applaud the wines that are made with elegance in mind, like the exceptional 2019 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo. That wine represents an important departure from a heavily oak-driven wine such as the blended 2021 Solengo. Published: Dec 15, 2023 181208062450275Argiano / アルジャーノこの伝統ある生産者が、世界の注目を集めるようになったのは、1992年に所有者となったノエミ・マローネ・チンザノ伯爵夫人の時代である。
潤沢な資金力を活かし、偉大なワインを生みだすための基礎を築いた。
そして1995年、イタリアを代表するエノロゴ、ジャコモ・タキスの手により、ソレンゴが誕生する。
ボルドー品種を中心にフランス品種で構成されたこのワインは、イタリアのワイン史にその名を刻む革新的な作品となった。
このソレンゴに加え、2003年からジャコモ・タキスの後任を務めたハンス・ヴィンディング・ディエルスがボルドー出身のエノロゴだったためか、アルジャーノではボルドー品種が話題にされがちだが、彼らの根幹をなす品種は、まぎれもなくサンジョヴェーゼである。
事実、アルジャーノは1967年のブルネッロ協会の設立に尽力した生産者の一人であり、1970年という早い時期からブルネッロを生産している。
彼らが本拠を構えるサンタンジェロ・イン・コッレは、暖かな気候と、砂を含む粘土や石灰の土壌により、ワインは大らかでボリューム感のある味わいが特徴だ。
フランス品種を用いたソレンゴやノン・コンフンディトゥールの熟成にはフレンチオークのバリックを用いる一方、ブルネッロはボッティと呼ばれる大樽で熟成される。
52haのブドウ畑は土壌タイプや品種によって分類され、区画ごとに醸造が行われているが、ブラジルの投資家に醸造所の所有権が移った2013年以降、これまで以上に畑を重視し、その力を引き出すための大規模な投資が続けられている。
新たなアルジャーノのワイン造りを指揮するのは、2015年にコンサルタントに就任したアルベルト・アントニーニだ。
デカンターでミシェル・ロランやクリストフ・ルーミエと並び世界の5大醸造家に選ばれた、トスカーナ出身の偉大なエノロゴである。
アルジャーノの今後の更なる躍進の可能性に、ワイン評論家のアントニオ・ガローニは大きな期待を寄せている。
11,000 円
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 KENZO ESTATE rindo 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ボルドーブレンドの名品「紫鈴」。
グラスに注ぐと、まず最初に、独特のミネラル感とよく馴染んだダークフルーツの風味が華やかに立ち上り、そこはかとブラックペッパーの繊細なアクセントを感じます。
そしてひと度口にすれば、贅沢かつリッチでありながら、エレガントに織り成すタンニンがもたらす、柔らかく親しみやすい口当たりに、この上ない高揚感を覚えることでしょう。
長期熟成への期待が膨らむ一方、すぐにでも十分に愉しめるポテンシャルを持ち合わせています。
ケンゾーエステート アメリカ・カルフォルニア州 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン53%，メルロ26%，マルベック11%，プティ・ヴェルド8%，カベルネ・フラン2% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
33,000 円
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 Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2018 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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香りはエレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。
味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。
舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。
最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。
ワイ・バイ・ヨシキ アメリカ・カルフォルニア州 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル - ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
38,280 円
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 Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2017 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚この表現豊かなオークヴィル カベルネ・ソーヴィニョンは、ブルーベリーやダークチェリー、スグリ、タバコのアロマが感じられます。
グラスの中で香りが開いてくると、ジュニパー・ベリーやシナモン、クローヴの香りが華やかに立ち上がってきます。
口に含むと、味わいはリッチで、黒い果実としっかりとしたタンニンが溶け合った複雑味を感じます。
後味にはココアやバニラ、カルダモンのフレーバーの余韻が長く続き、グラスに残った最後の一口が、これから続くこのワインのストーリーを予感させてくれます。
今、このワインが持つ溌剌とした若さはとても美しく、また、この後15年、20年と熟成を楽しめるポテンシャルも持ち合わせています。
ワイ・バイ・ヨシキ アメリカ・カルフォルニア州 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル - ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
38,280 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サンジュリアン生産者シャトー・グロリア品種カベルネ・ソーヴィニヨン 69%、メルロー 22%、カベルネ・フラン 4%、プティ・ヴェルド 5%英字Chateau Gloria飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350121363輸入元JALUX ( ジャルックス )【パーカーポイント88点】[ワインアドヴォケイト誌 2014年4月のレビュー]2011年のグロリアは、この有名なワイナリーが過去数十年にわたって享受してきた成功を引き継ぐ素晴らしい出来栄えだ。
赤と黒の果実、スパイス・ボックス、土が織り成すおいしさと、シルキーなテクスチャーのミディアム・ボディのスタイルが、このヴィンテージの紛れもないスリーパーである。
まろやかなタンニン、美味な果実味、前面に出た個性は、今後7〜8年楽しめることを示唆している。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2014-2022年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ東5 酉19≪関連カテゴリ≫
7,480 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・モンローズ品種メルロー 61%、カベルネ・ソーヴィニヨン 32%、プティ・ヴェルド 5%、カベルネ・フラン 2%英字Tertio de Montrose飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350120229輸入元JALUX ( ジャルックス )《このワインについて》サン・テステフ村2級シャトーにして、コス・デストゥルネルと並んで近年高評価を連発している「シャトー・モンローズ」のサードワイン。
セカンドの「ラ・ダム・ド・モンローズ」よりもメルロー比率が高く、熟成に使う新樽比率が低いこと。
畑の中で樹齢の低い区画のブドウを使う点が違いです。
これまで「サンテステフ・ド・モンローズ」という名称だったものが、2016年からこの「テルティオ・ド・モンローズ」に変更されました。
《シャトー公式のテイスティングノート》深いガーネットレッド。
力強いノーズは、スパイシーなノート、新鮮な果実のアロマにトーストとグリルのノートが伴う。
クリーンなアタック。
風味は豊かで美味しく、たっぷりとしたタンニンと素晴らしいフレッシュさが後味に残る。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉11≪関連カテゴリ≫
3,938 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・オルム・ド・ペズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 58%、メルロー 36%、カベルネ・フラン 6%英字Chateau Ormes de Pez飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350119087輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》シャトー・オルム・ド・ペズは18世紀半ばに設立された、サン・テステフの歴史あるシャトー。
1940年からはポイヤックの名門シャトーである、シャトー・ランシュ・バージュが経営しています。
5級シャトーながら評価と人気の高いランシュ・バージュは、実売価格で2万円前後。
それと同等の醸造技術・品質管理でつくられていると考えると、オルム・ド・ペズはお買い得です。
ロバート・パーカーはこのシャトーについて、「控えめな価格で高い品質を求めるのであれば、いつでも真剣に検討したいワインである。
」と語っています。
《生産者公式のテイスティングノート》オルメス・ド・ペス2006は、素晴らしく濃密で深みのある色調を示し、カシスやイチゴのノートを伴う美しい赤い果実のノーズを持つ。
滑らかなアタックの後、果実味が口中に広がり、タンニンは熟してまろやか。
非常に男性的なサン・テステフで、寝かせるポテンシャルが高い！■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ東5 酉19≪関連カテゴリ≫
6,787 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・クロワゼ・バージュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75%、メルロー 20%、カベルネ・フラン 5%英字Chateau Croizet Bages飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350101389輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》シャトー・クロワゼ・バージュはポイヤック村の5級シャトー。
シャトー・ローザン・ガシーと同じキエ・ファミリーが経営しています。
その特徴はポイヤック村で最も軽く、最も早飲みできること。
その熟成ワインなので、飲み頃終わりかけの古酒の雰囲気が出てきていることでしょう。
《このワインについて》この価格でセカンドワインではなく、ファーストワインが飲めることが驚き！若いうちはカシスやブルーベリー、スミレやシダの香りを持ち、骨格のしっかりとしたタンニンが特徴でした。
熟成によりタンニンが柔らかくなり、熟成香が出てきていることが予想されます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ 酉19≪関連カテゴリ≫
7,689 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・カロン・セギュール品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド英字Saint Estephe de Calon Segur飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3701034104531輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》シャトー・カロン・セギュールは、ボルドー、サン・テステフ村の3級シャトー。
クラシックながらかわいらしいハートのエチケットと、かつてのオーナーであるセギュール侯爵が「われラトゥール、ラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と述べたエピソードで非常に人気。
3級シャトーの中での知名度では、シャトー・パルメと並んでトップクラスではないでしょうか。
《このワインについて》カロン・セギュールのラインナップの中で、サードワインに位置づけられるのが、「サン・テステフ・ド・カロン・セギュール」です。
シャトーが所有する中でもブドウの樹齢が低いゆえに品質で劣る原料からつくられます。
それゆえ味わいはフレッシュで軽やか。
2019年ヴィンテージからは「ル・セ・ド・カロン・セギュール」に変更となりました。
ファーストラベルのカロン・セギュールは、安くても2万円は超えます。
それに比べるとずっと手を出しやすい価格ですし、若いうちから楽しみやすい味わいです。
一目見て「カロン・セギュールの系列ワインだ」とわかるラベルは知名度抜群。
20年前からワインに親しんでいる方は、おおよそ見覚えがあることでしょう。
そんな方へプレゼントするのに、驚きはなくとも失敗は少ない選択といえるでしょう。
《テイスティングノート》ブルーベリーやカシス、スミレなどの華やかなアロマ。
複雑で豊かな香りを持ちます。
温暖なヴィンテージであったがゆえに熟した果実味と力強いタンニンでボリューム感があります。
一流生産者だけある味わいのバランスは、安心感を覚えます。
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3,960 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・コス・デストゥルネル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー 40%英字Les Pagodes de Cos飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350127440輸入元JALUX ( ジャルックス )《このワインについて》サン・テステフ地区の2級シャトーにして、近年は1級とそん色ない評価を受けるシャトー・コス・デストゥルネル。
そのセカンドワインとして、平均樹齢35年とファーストラベルより若いブドウをでつくられます。
「名門のセカンド」として、そう高くない値段ながら抜群の知名度がありますので、プレゼント用途にも使いやすいでしょう。
【パーカーポイント88点】 [ワインアドヴォケイト誌 2015年4月のレビュー] セカンドワインの2012年レ・パゴード・ド・コスは、柔らかなタンニン、深いルビー／紫色、甘いプラム、ブラックチェリーの果実味、まろやかでたっぷりとした口当たり、素晴らしい純度と深みを示している。
このワインは非常に前面に出ていて、消費者に親しみやすいセカンドワインであり、今後10年間かけて飲むことができる。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2015-2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ東5 酉19≪関連カテゴリ≫
9,812 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・コス・デストゥルネル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 64%、メルロー 28%、カベルネ・フラン 4%、プティ・ヴェルド 4%英字Les Pagodes de Cos飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350115607輸入元JALUX ( ジャルックス )《このワインについて》サン・テステフ地区の2級シャトーにして、近年は1級とそん色ない評価を受けるシャトー・コス・デストゥルネル。
そのセカンドワインとして、平均樹齢35年とファーストラベルより若いブドウをでつくられます。
「名門のセカンド」として、そう高くない値段ながら抜群の知名度がありますので、プレゼント用途にも使いやすいでしょう。
【パーカーポイント85点】[ワインアドヴォケイト誌 2016年10月のレビュー]この2013年のレ・パゴード・ド・コスは素直なブーケを持ち、ハーブのようなブラックベリーと第三の香りがグラスから感じられる。
味わいはしなやかなタンニンとうまくバランスが取れており、酸味はよく判断されている。
複雑さと余韻の長さには明らかに欠けるが、フィニッシュのディテールのおかげで、2013年のグレよりも多くのものを提供してくれる。
今後4〜5年かけて飲む。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2016-2022年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ東5 酉19≪関連カテゴリ≫
7,282 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サンジュリアン生産者シャトー・グロリア品種カベルネ・ソーヴィニヨン 63%、メルロー 27%、カベルネ・フラン 5%、プティ・ヴェルド 5%英字Chateau Gloria飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350125149輸入元JALUX ( ジャルックス )【パーカーポイント88点】[ワインアドヴォケイト誌 2015年4月のレビュー]シャトー・グロリアは、数十年にわたり質的な向上を続けている。
濃密なルビー／紫色で、甘くジューシーなカシスとブラックチェリーの果実味を持ち、樽香は全く感じられないが、肉付きが良く、開放的で肉付きの良い口当たり。
優れた純度、低い酸度、熟したタンニンがこの美しいワインを特徴づけており、12〜15年は美味しく飲めるだろう。
このヴィンテージを代表するもう1本の熟成させるべきワインだ。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2015-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ東5 酉19≪関連カテゴリ≫
7,700 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・クロワゼ・バージュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン英字Chateau Croizet Bages飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350127419輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》シャトー・クロワゼ・バージュはポイヤック村の5級シャトー。
シャトー・ローザン・ガシーと同じキエ・ファミリーが経営しています。
その特徴はポイヤック村で最も軽く、最も早飲みできること。
その熟成ワインなので、飲み頃終わりかけの古酒の雰囲気が出てきていることでしょう。
《このワインについて》この価格でセカンドワインではなく、ファーストワインが飲めることが驚き！若いうちはカシスやブルーベリー、スミレやシダの香りを持ち、骨格のしっかりとしたタンニンが特徴でした。
熟成によりタンニンが柔らかくなり、熟成香が出てきていることが予想されます。
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7,909 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・ダルマイヤック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 62%、メルロー 28%、カベルネ・フラン 8%、プティ・ヴェルド 2%英字Chateau d'Armailhac飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350130440輸入元JALUX ( ジャルックス )【パーカーポイント93点】[ワインアドヴォケイト誌 2018年12月のレビュー]深いガーネット紫色をした2016年のD'Armailhacは、チョコレートボックス、バラ、木炭のヒントにドライセージが漂う、貪欲なクレーム・ド・カシス、ブラックベリーパイ、桑の実の香りで幕を開ける。
ミディアムボディの味わいは、しっかりとした穀物のようなタンニンと素晴らしいフレッシュさでしっかりとした骨格を持ち、余韻は長く、土っぽい。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2021-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ東5 酉19≪関連カテゴリ≫
16,170 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・モンローズ品種メルロー 46%、カベルネ・ソーヴィニヨン 38%、カベルネ・フラン 15%、プティ・ヴェルド 1%英字Saint Estephe de Montrose飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350130280輸入元JALUX ( ジャルックス )《このワインについて》サン・テステフ村2級シャトーにして、コス・デストゥルネルと並んで近年高評価を連発している「シャトー・モンローズ」のサードワイン。
セカンドの「ラ・ダム・ド・モンローズ」よりもメルロー比率が高く、熟成に使う新樽比率が低いこと。
畑の中で樹齢の低い区画のブドウを使う点が違いです。
このヴィンテージ「サンテステフ・ド・モンローズ」という名称だったものが、2016年から「テルティオ・ド・モンローズ」に変更されました。
《シャトー公式のテイスティングノート》繊細で力強いガーネットレッド。
フローラルで控えめなノーズは、スミレとラズベリーのフレッシュでデリケートなノートを示し、トースト香とスパイシーなアロマが伴う。
力強いタンニンがあり、バランスが非常に良い。
ル・サン・テステフ・ド・モンローズは、若いうちから楽しめ、3〜5年の熟成が可能なワインである。
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4,950 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・ダルマイヤック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 57%、メルロー 28%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド英字Chateau d'Armailhac飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350130617輸入元JALUX ( ジャルックス )【パーカーポイント90-92点】[ワインアドヴォケイト誌 2012年4月のレビュー]ポンテ・カネとムートン・ロートシルトの間に位置するダルマイヤックの力作は、カベルネ・ソーヴィニヨン57％、メルロ28％、残りは主にカベルネ・フランとプティ・ヴェルド少々のブレンドで、9月14日から24日の間に収穫された。
深いルビー色で、黒い果実、ホワイトチョコレート、甘草、花の豊かなアロマを伴う。
ミディアムボディで、表情豊か、風味豊か、ピュアで余韻が長く、甘いタンニンがあり、15年以上美味しく飲めるだろう。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2012-2027年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ東5 酉19≪関連カテゴリ≫
14,300 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・モンローズ品種メルロー 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 45%、プティ・ヴェルド 5%英字La Dame de Montrose飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3448821600707輸入元JALUX ( ジャルックス )《このワインについて》サン・テステフ村2級シャトーにして、コス・デストゥルネルと並んで近年高評価を連発している「シャトー・モンローズ」のセカンドワイン。
ファーストワインと同じ畑のブドウを用い、同じ厳格な基準でつくられます。
違いは一般的にメルローのブレンド比率が高いことと、熟成がフレンチオークの新樽30％で12か月熟成であること。
（ファーストワインは新樽比率60％で18か月）モンローズほどの複雑味はないながらも、ヴィンテージにあまり左右されず安定した味わいで提供されると評価されています。
【パーカーポイント89点】[ワインアドヴォケイト誌 2017年4月のレビュー]2014年のラ・ダム・ド・モンローズは、プリムール時点では最上級のグラン・ヴァンに大きく遅れをとっていたが、その後挽回した。
瓶詰めされたこのワインは、レッドチェリー、ビルベリー、砕いたスミレのブーケを持ち、きれいに整ったブーケを持つ。
口当たりはミディアムボディで、キリッとした酸があり、引き締まった直線的な味わい。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2019-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉11≪関連カテゴリ≫
6,666 円
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 ■商品名シャトー・シャン・デ・トレイユ[2022]年・ヴァン・ド・フランス・自然派ビオロジック・エコセール認証(ポンテ・カネの有機栽培を支えてきたジャン・ミッシェル・コム氏のシャトー) ■英名Chateau Champ Des Treilles [2022] Vin de France ■商品説明高級ボルドー愛好家必買！ポンテ・カネファン大注目！「彼なくして有機はできなかった」Byシャトー・ポンテ・カネ！ずばりポンテ・カネの有機栽培を支えてきたジャン・ミッシェル・コム氏のシャトー！当主のジャン・ミッシェル・コム氏はポイヤックの怪物！あの格付第一級シャトー・ムートン・ロートシルトの隣の、古典的ポイヤックの典型として有名！密度の高さと傑出したポテンシャル！格付は第5級ですが、実力は第3級に匹敵するといわれたシャトー・ポンテ・カネで、31年に亘り醸造を行いその品質を向上させた立役者でもあり、メドックのビオディナミ農法の先駆者でもあることから、世界中でビオディナミのコンサルティングも行っています！シャン・デ・トレイユはそのコム氏が所有し、培ってきた経験や技術、そして彼のパッションを込めて造っているワイン！デカンタ誌も「コム氏がポンテ・カネで有機栽培を始めた、という事実は、当時ポイヤックの大規模シャトーでは不可能といわれていた壁を突破し、確固たる地位を確立させることに大きく起因しました。
コム氏に会ったことのある方であれば、彼の純粋な信念と情熱に心打たれることでしょう。
彼が(2020年に)ポンテ・カネを去ったことは、シャトーにとって埋めるべき穴がとてつもなく大きいものであることを物語っています。
」とコム氏はポンテ・カネにとってあまりにも大きい存在だったとコメントを残しています！2020ヴィンテージからはAOPに縛られず自由な醸造を求めて、あえてヴァン・ド・フランスでリリース！6.65haの小さな畑では樹齢の高いブドウ樹を植え、なおかつヘクタールあたり1万株という高密植を行うことで品質の高いブドウを育てる努力を行っています！また有機栽培やビオディナミ農法を実践し、醸造では機械を使わずピシャージュで優しい抽出を行うなど自然な造りを行っています。
このシャトー・シャン・デ・トレイユは、自然派ビオロジックの平均樹齢30年のメルロー60%にカベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、プティ・ヴェルド4%をコンクリートタンクとステンレスタンクで12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！深く濃い紫色！フレッシュなカシスジュースやサツマイモを想わせるような凝縮した甘い香り！プラムのような肉厚な果実味！モダンなスタイルに仕上っており、洗練された熟したタンニンが感じられ舌触りが滑らかでスムースな口上りが心地よいするする飲める印象！まさに自然の声に耳を傾けたワイン！究極ヴァン・ド・フランスのグレイト[2022]年が限定で少量入荷！ ■商品番号0101181005652 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー60%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、プティ・ヴェルド4% ■生産者シャトー・シャン・デ・トレイユ (ジャン・ミッシェル・コム氏) ■生産地フランス/ボルドー/ヴァン・ド・フランス ■内容量750ml ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
【シャトー・ポンテ・カネ元醸造長のシャトー シャトー・ポンテ・カネで元醸造長を務めたジャン・ミッシェル・コム氏が所有するシャトー。
株密度1万株、ビオディナミ(認証なし)で栽培するなど、ポンテ・カネと同じ栽培、醸造方法を実践しています。
デメテールの認証もあえて取得せず、自然を最大限に生かすことを目的としたワイン造りを行っています。
(有機栽培としてエコセールの認定はあり) 【ポンテ・カネと同じ栽培法、醸造法を取り入れてワイン造り 1920年代、ジャン・ミッシェル・コム氏の祖父母の代がイタリアからフランスに移住してきた際に、ワイン造りを始める。
シャトー・ポンテ・カネで醸造長を務めたジャン・ミッシェル・コム氏の代になり、ポンテ・カネと同じ栽培法、醸造法を取り入れてワイン造りを行っている。
ビオディナミ(認証なし)、株密度1万株など新しいことにも挑戦しながら、テロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っている、家族経営の小規模シャトー。
■ぶどう品種：メルロー60%にカベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、プティ・ヴェルド4% ■発酵・熟成：コンクリートタンクとステンレスタンクで12ヶ月熟成 ■平均樹齢：30年 ■収量：6.65ha 「彼なくして有機はできなかった」Byシャトー・ポンテ・カネ！ずばりポンテ・カネの有機栽培を支えてきたジャン・ミッシェル・コム氏のシャトー！ 当主のジャン・ミッシェル・コム氏はポイヤックの怪物！あの格付第一級シャトー・ムートン・ロートシルトの隣の、古典的ポイヤックの典型として有名！密度の高さと傑出したポテンシャル！ 深く濃い紫色！フレッシュなカシスジュースやサツマイモを想わせるような凝縮した甘い香り！プラムのような肉厚な果実味！ モダンなスタイルに仕上っており、洗練された熟したタンニンが感じられ舌触りが滑らかでスムースな口上りが心地よいするする飲める印象！まさに自然の声に耳を傾けたワイン！
2,849 円
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 ■ワイン名 ラ・アタラヤ・デル・カミーノ[2019]年・フレンチオーク樽100％＆12ヶ月熟成・ボデガス・アタラヤ元詰・D.Oアルマンサ・樹齢40年以上の珍しいガルナッチャ・ティントレラ種主体・(ヒル・ファミリー・エステート)・重厚ボトル ■英語表記 LA ATALAYA del Camino [2019] Old Vines Vieilles Vignes D.O.P Almansa Bodegas Atalaya 15.5% ■商品番号 0400001006313 ■ワインについて スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！小さい町ながらスペインでも指折りの生産量を誇る人気生産地！スペインのラ・マンチャの南東に位置し、フミーリャD.Oにも隣接するD.Oアルマンサ！造り手は、ワインスペクテーター誌やワインエンスージアスト誌、ステファンタンザー、ロバート・パーカー氏等世界のワイン評論家軒並み大注目！なんと！「ヴィノス2021.03」で91点！スペイン権威評価誌ペニンガイドで驚異の高得点獲得！リアルワインガイド誌でもこのワインのランク下のラヤで旨安賞の経歴のボデガス・アタラヤの元詰もの！ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラス！ボデガ名が入った造り手の超自信作！で、ヒル・ファミリーで最も成功している最高コストパフォーマンスを誇る超人気赤ワイン！“ラ・アタラヤ・デル・カミーノ”！個性豊かな土着品種の絶妙なブレンドと、新樽熟成でパワフルさとしなやかさを表現したこのワイナリーを代表する高級赤ワイン！ノンフィルターで瓶詰めされる究極フルボディ辛口赤ワイン！イキイキとした紫色！チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンス！素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた素晴らしい味わい！ラベルは、標高の高い畑であることから、天使をイメージし、天使ミゲル・アンヘル(ミケランジェロ)をモチーフに！大人気“アタラヤ・デル・カミーノ”が待望のヴィンテージ[2019]年で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ボデガス・アタラヤ ■ブドウ品種 ガルナッチャ・ティントレラ種85％、モナストレル種15％ ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 スペイン/アルマンサ/DOアルマンサ ■内容量 750mlアタラヤとは、ボデガのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。
ガルナッチャ ティントレラは、スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。
ガルナッチャの別名ではなく、アリカンテ ブーシェの別名です。
全くの別物で、ガルナッチャとプティ ブーシェの交配種です。
栽培も醸造も非常に難しく、良いワインにするのはさらに難しい品種です。
皮だけでなく果肉や果汁にも色がついている珍しい品種で、そのため完熟すればとてもきれいで強い色がワインに表れます。
タンニンが多く、ストラクチャーがしっかりしています。
畑を買った当初は、メルロやカベルネ ソーヴィニヨン、テンプラニーリョも植えられていましたが、全てガルナッチャ ティントレアを接木しました。
100ha全て自家畑。
畑は、3ヶ所に分かれていて、海抜は800〜1,000mです。
冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアです。
樹齢は、60〜70年です。
樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり熟成出来るからです。
樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。
土壌は白亜質で、石灰岩の多い痩せた畑です。
フミーリャに比べて粘土も混じっています。
葡萄樹の間隔を開け、1本の樹が多くの水分を吸収できるようにして、灌漑はしません。
また、化学的なものは使用せず、肥料は有機的なもののみ。
標高が高いため、害虫は来ません。
ラ・アタラヤ デル・カミーノ 2019年 ボデガス・アタラヤ 畑の面積は25ha、標高700m〜1000m位置し、土壌は石灰質です。
平均樹齢は40年以上、収穫は手摘みで行ないます。
収穫量は、26ha／hl です。
モナストレルを入れることで、デリケートさを出しています。
発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。
フレン チオークの新樽で12ヶ月熟成させています。
ノンフィルター、ノンファイニング。
生き生きとした紫色、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすか にペッパーのニュアンスが混ざっています。
素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。
2,992 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2019年 ボデガス・アタラヤ 生産地 スペイン/アルマンサ/DOアルマンサ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ガルナッチャ・ティントレラ種85％、モナストレル種15％ 内容量 750ml JANコード 4935919071611 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・アタラヤ・デル・カミーノ[2019]年・フレンチオーク樽100％＆12ヶ月熟成・ボデガス・アタラヤ元詰・D.Oアルマンサ・樹齢40年以上の珍しいガルナッチャ・ティントレラ種主体・(ヒル・ファミリー・エステート)・重厚ボトル LA ATALAYA del Camino [2019] Old Vines Vieilles Vignes D.O.P Almansa Bodegas Atalaya 15.5% スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！小さい町ながらスペインでも指折りの生産量を誇る人気生産地！スペインのラ・マンチャの南東に位置し、フミーリャD.Oにも隣接するD.Oアルマンサ！造り手は、ワインスペクテーター誌やワインエンスージアスト誌、ステファンタンザー、ロバート・パーカー氏等世界のワイン評論家軒並み大注目！なんと！「ヴィノス2021.03」で91点！スペイン権威評価誌ペニンガイドで驚異の高得点獲得！リアルワインガイド誌でもこのワインのランク下のラヤで旨安賞の経歴のボデガス・アタラヤの元詰もの！ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラス！ボデガ名が入った造り手の超自信作！で、ヒル・ファミリーで最も成功している最高コストパフォーマンスを誇る超人気赤ワイン！“ラ・アタラヤ・デル・カミーノ”！個性豊かな土着品種の絶妙なブレンドと、新樽熟成でパワフルさとしなやかさを表現したこのワイナリーを代表する高級赤ワイン！ノンフィルターで瓶詰めされる究極フルボディ辛口赤ワイン！イキイキとした紫色！チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンス！素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた素晴らしい味わい！ラベルは、標高の高い畑であることから、天使をイメージし、天使ミゲル・アンヘル(ミケランジェロ)をモチーフに！大人気“アタラヤ・デル・カミーノ”が待望のヴィンテージ[2019]年で少量入荷！ アタラヤとは、ボデガのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。
ガルナッチャ ティントレラは、スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。
ガルナッチャの別名ではなく、アリカンテ ブーシェの別名です。
全くの別物で、ガルナッチャとプティ ブーシェの交配種です。
栽培も醸造も非常に難しく、良いワインにするのはさらに難しい品種です。
皮だけでなく果肉や果汁にも色がついている珍しい品種で、そのため完熟すればとてもきれいで強い色がワインに表れます。
タンニンが多く、ストラクチャーがしっかりしています。
畑を買った当初は、メルロやカベルネ ソーヴィニヨン、テンプラニーリョも植えられていましたが、全てガルナッチャ ティントレアを接木しました。
100ha全て自家畑。
畑は、3ヶ所に分かれていて、海抜は800〜1,000mです。
冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアです。
樹齢は、60〜70年です。
樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり熟成出来るからです。
樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。
土壌は白亜質で、石灰岩の多い痩せた畑です。
フミーリャに比べて粘土も混じっています。
葡萄樹の間隔を開け、1本の樹が多くの水分を吸収できるようにして、灌漑はしません。
また、化学的なものは使用せず、肥料は有機的なもののみ。
標高が高いため、害虫は来ません。
ラ・アタラヤ デル・カミーノ 2019年 ボデガス・アタラヤ 畑の面積は25ha、標高700m〜1000m位置し、土壌は石灰質です。
平均樹齢は40年以上、収穫は手摘みで行ないます。
収穫量は、26ha／hl です。
モナストレルを入れることで、デリケートさを出しています。
発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。
フレン チオークの新樽で12ヶ月熟成させています。
ノンフィルター、ノンファイニング。
生き生きとした紫色、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすか にペッパーのニュアンスが混ざっています。
素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。
2,992 円
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 タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者シャトー・シャン・デ・トレイユ (ジャン・ミッシェル・コム氏) 生産地フランス/ボルドー/ヴァン・ド・フランス 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー60%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、プティ・ヴェルド4% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・シャン・デ・トレイユ[2022]年・ヴァン・ド・フランス・自然派ビオロジック・エコセール認証(ポンテ・カネの有機栽培を支えてきたジャン・ミッシェル・コム氏のシャトー) Chateau Champ Des Treilles [2022] Vin de France 高級ボルドー愛好家必買！ポンテ・カネファン大注目！「彼なくして有機はできなかった」Byシャトー・ポンテ・カネ！ずばりポンテ・カネの有機栽培を支えてきたジャン・ミッシェル・コム氏のシャトー！当主のジャン・ミッシェル・コム氏はポイヤックの怪物！あの格付第一級シャトー・ムートン・ロートシルトの隣の、古典的ポイヤックの典型として有名！密度の高さと傑出したポテンシャル！格付は第5級ですが、実力は第3級に匹敵するといわれたシャトー・ポンテ・カネで、31年に亘り醸造を行いその品質を向上させた立役者でもあり、メドックのビオディナミ農法の先駆者でもあることから、世界中でビオディナミのコンサルティングも行っています！シャン・デ・トレイユはそのコム氏が所有し、培ってきた経験や技術、そして彼のパッションを込めて造っているワイン！デカンタ誌も「コム氏がポンテ・カネで有機栽培を始めた、という事実は、当時ポイヤックの大規模シャトーでは不可能といわれていた壁を突破し、確固たる地位を確立させることに大きく起因しました。
コム氏に会ったことのある方であれば、彼の純粋な信念と情熱に心打たれることでしょう。
彼が(2020年に)ポンテ・カネを去ったことは、シャトーにとって埋めるべき穴がとてつもなく大きいものであることを物語っています。
」とコム氏はポンテ・カネにとってあまりにも大きい存在だったとコメントを残しています！2020ヴィンテージからはAOPに縛られず自由な醸造を求めて、あえてヴァン・ド・フランスでリリース！6.65haの小さな畑では樹齢の高いブドウ樹を植え、なおかつヘクタールあたり1万株という高密植を行うことで品質の高いブドウを育てる努力を行っています！また有機栽培やビオディナミ農法を実践し、醸造では機械を使わずピシャージュで優しい抽出を行うなど自然な造りを行っています。
このシャトー・シャン・デ・トレイユは、自然派ビオロジックの平均樹齢30年のメルロー60%にカベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、プティ・ヴェルド4%をコンクリートタンクとステンレスタンクで12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！深く濃い紫色！フレッシュなカシスジュースやサツマイモを想わせるような凝縮した甘い香り！プラムのような肉厚な果実味！モダンなスタイルに仕上っており、洗練された熟したタンニンが感じられ舌触りが滑らかでスムースな口上りが心地よいするする飲める印象！まさに自然の声に耳を傾けたワイン！究極ヴァン・ド・フランスのグレイト[2022]年が限定で少量入荷！ シャトー・ポンテ・カネ元醸造長のシャトー シャトー・ポンテ・カネで元醸造長を務めたジャン・ミッシェル・コム氏が所有するシャトー。
株密度1万株、ビオディナミ(認証なし)で栽培するなど、ポンテ・カネと同じ栽培、醸造方法を実践しています。
デメテールの認証もあえて取得せず、自然を最大限に生かすことを目的としたワイン造りを行っています。
(有機栽培としてエコセールの認定はあり) ポンテ・カネと同じ栽培法、醸造法を取り入れてワイン造り 1920年代、ジャン・ミッシェル・コム氏の祖父母の代がイタリアからフランスに移住してきた際に、ワイン造りを始める。
シャトー・ポンテ・カネで醸造長を務めたジャン・ミッシェル・コム氏の代になり、ポンテ・カネと同じ栽培法、醸造法を取り入れてワイン造りを行っている。
ビオディナミ(認証なし)、株密度1万株など新しいことにも挑戦しながら、テロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っている、家族経営の小規模シャトー。
■ぶどう品種：メルロー60%にカベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、プティ・ヴェルド4% ■発酵・熟成：コンクリートタンクとステンレスタンクで12ヶ月熟成 ■平均樹齢：30年 ■収量：6.65ha 「彼なくして有機はできなかった」Byシャトー・ポンテ・カネ！ずばりポンテ・カネの有機栽培を支えてきたジャン・ミッシェル・コム氏のシャトー！ 当主のジャン・ミッシェル・コム氏はポイヤックの怪物！あの格付第一級シャトー・ムートン・ロートシルトの隣の、古典的ポイヤックの典型として有名！密度の高さと傑出したポテンシャル！ 深く濃い紫色！フレッシュなカシスジュースやサツマイモを想わせるような凝縮した甘い香り！プラムのような肉厚な果実味！ モダンなスタイルに仕上っており、洗練された熟したタンニンが感じられ舌触りが滑らかでスムースな口上りが心地よいするする飲める印象！まさに自然の声に耳を傾けたワイン！
2,849 円
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【容量】 750ML 【アルコール】15 % 【ワイナリー】ヌマンシア 【国名】スペイン 【生産地】トロ 【セパージュ】テンプラニーリョ 【タイプ】フルボディ 【特徴】樹齢70年以上の樹から収穫したブドウのタンニンからもたらされる引き締まった骨格と、 力強く緻密で、エレガントな長い余韻が特徴です。
ブラック ベリー、ラズベリー、シナモンや ナツメグのアロマを感じます ※ご注意下さい 当商品は受注発注となりますのでお届けまで、 2〜3日お待ち下さいますようお願いいたします。
※ヴィンテージは画像・記載のものと異なる場合がございます。
※ラベルが変更となっている場合がございます。
5,724 円
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【容量】 750ML 【アルコール】15 % 【ワイナリー】ヌマンシア 【国名】スペイン 【生産地】トロ 【セパージュ】テンプラニーリョ 【タイプ】フルボディ 【特徴】樹齢70年以上の樹から収穫したブドウのタンニンからもたらされる引き締まった骨格と、 力強く緻密で、エレガントな長い余韻が特徴です。
ブラック ベリー、ラズベリー、シナモンや ナツメグのアロマを感じます ※ご注意下さい 当商品は受注発注となりますのでお届けまで、 2〜3日お待ち下さいますようお願いいたします。
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5,724 円
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