Sonoma Coast Pinot Noir Keller La Cruz Vineyardケラー ラ クルーズ ヴィンヤード （詳細はこちら）メキシコ人ファミリー ケラーの畑はソノマコーストの南部、ペタルマギャップと呼ばれる、独特の地形が生みだす個性的で土地に位置する。
北西からは太平洋の、南からはサンパブロ湾からの冷たく強い風と霧が低地を通ってこの地に入り込み、畑は過度な日照と高温を免れることで豊かな酸を持つブドウを育てる。
1980年代この地に畑を拓いて以降、パワフルでありながら複雑さを併せ持つ素晴らしいバランスのワインを作り続けている。
最も重要な畑であるラ・クルーズはポマールクローンを中心とした4種のクローンによって構成されている。
赤や黒のベリーに加えオレンジの皮の香りが漂う。
ジュニパーやタバコ、わずかなヴァニラ香など、じっくりと手をかけて造られたピノだけが持つ複雑な風味。
自社畑 / 発酵: ステンレススタンク 熟成: フレンチオーク 750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ コーストソノマ コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Napa Valley Cabernet Franc Trefethenトレフェッセン （詳細はこちら）品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって40年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けている。
ナパの気候は実にユニーク。
南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。
ナパ最南端に位置するトレフェッセンのスタイルはまさにエレガント。
またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。
環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして注目されているワイナリーは父ジョンから息子ロレンツォに引き継がれつつあり、新たな時代を迎えている。
自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: オーク(15%新樽)にて18ヶ月 750mlカベルネ フランアメリカ・カリフォルニアナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社カベルネ フランのポテンシャルを改めて実感できる1本！トレフェッセン ファミリーが手掛ける上品な仕上がり高品質赤ナパ ヴァレー カベルネ フラン トレフェッセンNapa Valley Cabernet Franc Trefethen商品情報50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン ファミリーが手掛ける上品な仕上がりのカベルネ フランです。
現地でテイスティングしたインポーターのスタッフが、あまりの美味しさに惚れ込み輸入を熱望しました。
自社畑に植わるカベルネ フラン100%の高品質な赤ナパ ヴァレー南部の冷涼エリア、オーク ノールに位置する沖積土壌の自社畑に植わるカベルネ フラン100%の高品質な赤。
ナパらしい凝縮感と、霧の影響を強く受けるオーク ノールらしい冷涼感、沖積土壌由来の柔らかで長いフィニッシュなど、様々な要素が複雑に絡み合い独特の表情を見せています。
カベルネ ソーヴィニヨンに隠れて過小評価されがちなこの品種のポテンシャルを改めて実感できる1本です。
生産者情報トレフェッセン Trefethen1968年にこの地に移り19世紀に建てられたワイナリーと土地を買い取って以来、品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン ファミリー。
ナパの気候は実にユニークで南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になります。
ナパ南部に位置するこのワイナリーのスタイルはまさにエレガント。
時代に流されることなくこの冷涼な土地の風土を表現する姿勢を貫いています。
またサステイナブル ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。
環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして尊敬を集めています。
父ジョンから息子ロレンゾに引き継がれつつあるワイン造りを名番頭として知られるGMジョン ルエル率いるチームが支え、トレフェッセンは新たな時代を迎えています。

Chianti Colli Senesi Haurio Mormoraiaモルモライア （詳細はこちら）低温にて2日間のマセレーション醗酵。
その後、半分は大樽、半分はステンレスタンクにて12ヶ月熟成。
アウリオは新しい生命の意味。
プラムやタバコなどの香り。
とても軽やかで透明感の高い味わい。
750mlサンジョヴェーゼ、その他土着品イタリア・トスカーナキャンティ コッリ セネージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社

Zou Marc Sanchez Tohaマルク サンチェス トア （詳細はこちら）これはフランなのか！？と疑うような軽やかな飲み口！開けたてはプチプチとほのかにガスを感じ、青さはみじんもなく、みずみずしくジューシー！余韻にも旨みをたっぷりと含み1本スルリと飲めてしまう！グラスファイバータンクにて12ヶ月シュール リー熟成。
SO2無添加。
[犬ラベル]750mlカベルネ フランフランス・ラングドック ルーション赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Hawkes Bay Syrah Trinity Hillトリニティ ヒル （詳細はこちら）ブラックベリー、スパイス、赤甘草が混じる複雑な香り立ち。
ヴィオニエ由来のフローラルな香りに覆われた果実がフレッシュに広がり、伸びやかな酸がフィニッシュまで続く。
ギムレット・グラヴェルズの自社畑とブリッジ・パ・トライアングルの契約畑のブドウを使用。
750mlシラー、ヴィオニエニュージーランド・ホークス ベイホークス ベイ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

True Colours Pinot Noir Rob Dolanロブ ドーラン （詳細はこちら）ダークベリーとイチゴやルバーブの香りにほのかに甘いスパイスが伴い、丸みのある滑らかなタンニンに覆われた赤い果実の風味が心地よく口中を満たす。
ヤラ・ヴァレーの14の畑のブドウをフレンチオーク樽（新樽率20%）で9ヶ月間熟成。
375mlピノ ノワールオーストラリア・ヴィクトリアヤラ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

7TH SON Grenache Shiraz Mitoloミトロ （詳細はこちら）ヨーロッパの伝統的なワインの様な、より土っぽさを持つスタイルでありながら、マクラーレンヴェイルの純粋さも表現しているワインです。
グルナッシュ主体のダークチェリーや魅惑的でジューシーな味わいに、シラーズからくるダークフルーツや黒オリーブのキャラクターが重みを与えています。
少しだけブレンドされたサグランティーノが乾いた土っぽさやシガーボックスの様な芳香を与え、その特徴的なタンニンが快活な後味を残しています。
750mlグルナッシュ、シラーズ、サグランティーノオーストラリア・南オーストラリア・フルーイオ・マクラーレン ヴェイルマクラーレン ヴェイルGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社

Chateau Lynch-Moussas Chateau Lynch-Moussasシャトー ランシュ ムーサ （詳細はこちら）新樽40%、1年樽60%の割合でオーク樽（225L）で18ヵ月熟成させています。
ポイヤック格付け5級のシャトーで、名門カステジャ家が運営しています。
1994年以降に品質の向上が見られ、期待されたシャトーです。
サービス温度は17℃がお勧めです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Barbaresco Nada Fiorenzoナーダ フィオレンツォ （詳細はこちら）バルバレスコの生産者とした名高いナーダ フィオレンツォが所有する単独畑の「ロンボーネ」と「マンゾーラ」という2つの畑のネッビオーロをブレンドしてつくられたバルバレスコです。
オーク樽で24ヶ月熟成して、ボトリング後に6ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
クリュは名乗れないものの、ブレンドすることによりワイナリーの顔にふさわしい若いヴィンテージでも楽しめる味わいです。
滑らかな口当たりで、程よいタンニンを感じるバランスの良いバルバレスコです。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァン所有する2つの単独畑のネッビオーロをブレンド!バルバレスコの生産者として名高いナーダが造る、滑らかな口当たりで程よいタンニンのバルバレスコ！バルバレスコ ナーダ フィオレンツォBarbaresco Nada Fiorenzo商品情報バルバレスコの生産者とした名高いナーダ フィオレンツォが所有する単独畑の「ロンボーネ」と「マンゾーラ」という2つの畑のネッビオーロをブレンドしてつくられたバルバレスコです。
オーク樽で24ヶ月熟成して、ボトリング後に6ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
クリュは名乗れないものの、ブレンドすることによりワイナリーの顔にふさわしい若いヴィンテージでも楽しめる味わいです。
滑らかな口当たりで、程よいタンニンを感じるバランスの良いバルバレスコです！単独畑「ロンボーネ」と「マンゾーラ」のネッビオーロをブレンド所有する単一畑の粘土石灰質土壌の「ロンボーネ」と、より粘土石灰土壌に砂質の割合が高い「マンゾーラ」のネッビオーロをブレンド。
収獲したブドウを発酵して、オーク樽で24ヶ月熟成しています。
ボトリング後に瓶熟成6ヶ月を経て出荷しています。
クリュは名乗れないものの、ブレンドすることによりワイナリーの顔にふさわしい若いヴィンテージでも楽しめるバランスの良い味わいになっています。
バランスのとれた余韻の長いバルバレスコ輝きのあるルビーの色合い。
スミレや熟した果実の香りにはじまりスパイシーな感じやバニラの香りが広がります。
滑らかな口当たりで程よいタンニンを感じ、バランスのとれた余韻の長いバルバレスコです。
様々な料理と相性が良いですが、特にミートソースのパスタ、煮込み料理、ローストポーク、ハードチーズなどと相性抜群です。
バルバレスコの生産者として名高いナーダ フィオレンツォナーダ フィオレンツォ Nada Fiorenzo ナーダ家はランゲの中心部、バルバレスコの地域のトレイゾに6haの畑を所有し、この地域の生産者としては平均的な規模の生産者です。
代々広大な土地を受け継いできたナーダ家は1921年頃から農業を始め、1985年からはフィオレンツォの息子のブルーノ氏が設備を革新して自らのブランドで生産を始めました。
ブドウ栽培農家からワイン生産者への変貌は決して珍しくなく、現在はブルーノ氏の息子ダニーロ氏がワイナリー経営の中心に立ちます。
畑はクリュのロンボーネとマンゾーラ、モンタリバルディの3箇所にわたります。
ロンボーネのテロワールは石灰土と粘土が混ざった土壌で、複雑味と果実味を共有した酒質が生まれます。
マンゾーラは石灰、粘土、砂が程よく混ざった土地でエレガントなバルバレスコに仕上がります。
モンタルバルディは石灰質土壌で由緒ある畑、カシーナ クイントの中心にある畑より収穫されるブドウは非常に樹齢が古く、急な尾根の斜面に位置します。

A Mo Pa Nero Davola Terre di Giurfoテーレ ディ ジュルフォ （詳細はこちら）品種に特徴的な赤い果実を思わせる香り。
豊満でベルベットのようになめらか。
適度なタンニンを感じさせるバランスの取れた味わい。
15000Lのステンレスタンクで25-30℃の低温発酵、5日から8日間醸し、ステンレスタンク熟成。
赤身肉料理、熟成チーズなどと合わせて。
5000mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

TABOLA Vinyas d'Empremtaビニャス デンプレンタ （詳細はこちら）グレスという石灰と砂岩が混ざってもろさのある岩。
昔の珊瑚も混ざる。
標高 350 400 m。
樹齢 5 11年。
除梗したぶどうを破砕、ステンレスタンクでアルコール発酵、15日後プレス。
ステンレスタンクで8ヶ月熟成。
750mlマカベウ、パンセラ、スモイスペイン・カタルーニャ・バジェス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Rosso Beneventano Cantina di Solopacaカンティーナ ディ ソロパーカ （詳細はこちら）ステンレスタンク、ルビーレッド、赤い果実と赤い花の香り、ドライで調和のとれたビロードのような味わい。
750mlサンジョヴェーゼ、アリアニコイタリア・カンパーニャベネヴェントIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモス

Estate Malbec Humberto Canaleウンベルト カナレ （詳細はこちら）マルベック750mlマルベックアルゼンチン・リオ ネグロ・リオ ネグロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Nuits-Saint-Georges 1er Cru les Pruliers Domaine Taupenot-Mermeドメーヌ トプノー メルム （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Connetable De Talbot Connetable De Talbotシャトー タルボ （詳細はこちら）メドック格付け4級シャトー タルボのセカンドラベル。
畑は下層は鉄分を含み、上層は小石の多い砂利質土壌。
温度管理された木製のタンク中心に一部ステンレスタンクにて15〜21日間発酵とマセレーション。
オーク樽にて熟成期間14カ月以内。
濃い紫の色調。
黒い果実の香りとともにヴァニラやタバコなどの香りが広がります。
豊かなタンニンはワインに厚みと力強さを与え、ほどよい酸味はワインにフレッシュで繊細な印象を与えています。
口当たりはなめらかで、新鮮な果実の風味が心地よくフィニッシュまで続きます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Clay Shannon Long Valley Ranch Pinot Noir Shannon Ridge Family of Wineシャノン ファミリー オブ ワインズ （詳細はこちら）クレイ・シャノンが"何か特別なもの"を感じピノ・ノワールの畑を拓いた、3000ft(約900m)に達する2つの山脈に挟まれたユニークな風土を持つロング・ヴァレー・ランチから生まれる、美しいガーネット色の香り高いピノ・ノワール。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアレイク カウンティAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Pinot Noir Picardyピカーディ （詳細はこちら）ブラックチェリー、プラム、グリーンオリーブの特徴的なアロマが複雑に混じり合い、ザクロ、チェリーの快活な果実をスパイシーでドライなオークの風味と持続的な酸がエレガントにまとめている。
手摘みしたブドウを70%除梗、30%は空気圧プレスで全房圧搾。
タンクで静置した後、樽発酵、フレンチオークの小樽（新樽 4年使用）で澱とともに10ヶ月間熟成。
750mlピノ ノワールオーストラリア・西オーストラリアペンバートン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Conte Gian Girolamo Tenuta Girolamoテヌーテ ジローラモ （詳細はこちら）ジャンジローラモ伯爵へのオマージュ　世界遺産のトゥルッリ（三角屋根の白い石の家）の歴史と、この地域のワインには、深い関係がある。
　17世紀初期、ナポリ王国に支配されていたこの土地は、家の数（屋根の数）だけ税金を納める決まりがあり、住民たちは皆貧しく、重税に苦しんでいた。
　石灰質が多いこの土地では、畑を開墾するにも苦労をする為、大きな農地を得る事ができずにいた。
その為、住民たちは皆、質素な生活を送っていた。
　この状況を打開する為に立ち上がったのが、領主であるジャンジローラモ伯爵。
彼は住民たちに2つの通常期に収穫されたプリミティーヴォを使用。
ソフトプレスの後、24ヶ月小樽にて熟成。
その後、ボトルに移されて6ヶ月熟成。
ブラックベリー、カシスジャム、バニラ、チョコレートの香り。
時間と共に力強いタンニンが表れる。
750mlネグロアマ?ロ、プリミティーヴォイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社

Belsito Frappato Terre Di Giurfoテーレ ディ ジュルフォ （詳細はこちら）雨は冬に多く温暖で、夏は乾燥して暑い、当たり前だが典型的地中海気候。
垣根仕立てが中心で、ところによりセットンチェが見られる。
一目で分かる凄みある有機栽培だ。
「BIOでも畑作りの最初から最後までしっかり見ることが超大事！」とオーナーのアキッレ。
土壌は石灰岩系。
多孔質炭酸石灰土壌を含み、繊細な味わいのヒントになっている。
古代の貝の化石が出土したり、太古のミネラルが息づく。
あらゆる下草が生え、マメ科の窒素が十分に生まれている様子が分かる。
不耕作の区域や土に混ぜ込んでいる畑など様々。
敷地面積はトータルで90ha。
循環農業のための池や林、オリーブや他の農作物を含む。
ぶどうは34ha。
20種の品種を栽培する。
全て自社ぶどうのみだから、面積があっても量は少ない。
フラッパートといえば、ともすれば華美な花の香りを連想する。
ジュルフォは、この個性的香りを極めて繊細に溶け込ませたスタイル。
黒系果実はもちろん、どこか柑橘的な風味の広がりに加え、美しい酸とミネラル感が際立つ。
750mlフラッパートイタリア・シチリア・ヴィット?リアヴィットリアDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社コスやオッキピンティと同世代の本格的自然農法の生産者「テーレ ディ ジュルフォ」1995年植樹のフラッパートから造られる美しい酸味とミネラルに支えられた果実味ベルスィート フラッパート テーレ ディ ジュルフォBelsito Frappato Terre Di Giurfo商品情報コスやオッキピンティと同世代「テーレ ディ ジュルフォ」シチリアのワインといえば、エトナ山麓やパレルモ東のマルサラ地域のイメージが強いと思いますが今エトナは様々なワイナリーが進出をしていて乱立状態です。
そのような中でシチリア島南東部、ラグーサの北西部に広がるヴィットーリアが、今後大いに注目されると思います。
この地区のナチュラルな蔵元といえば、コスやオキピンティが先駆者ですが、同時代に本格的に自然農法でコツコツと畑を育ててきたのが、このジュルフォです。
シチリア主要品種「フラッパート」シチリアには様々な地場品種がありネロ ダヴォラ、ネレッロ マスカレーゼなどは日本でもよく知られた葡萄品種ですがフラッパートはあまり知られていません。
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シチリア唯一のDOCGであるチェラスオーロ ディ ヴィットリにネロ ダーヴォラと一緒にブレンドして使われますがフラッパート100％で造るワインもかなり奥深くて味わい深いワインです。
美しい酸味とミネラルに支えられた果実味「テーレ ディ ジョルフォ」のフラッパートは1998年植樹された古木です。
野イチゴや取れたてのブラッドオレンジを感じさせるフレッシュな香り、ジューシーで軽快な口当たりながら密度の詰まった果実味があります。
過度のアルコール感も感じません。
熟れたタンニンと酸味が織り成す程良い骨格があり冷涼感を漂わせ、美しい酸味とミネラルが果実味を支えていて引き締まった味わいが病みつきになるフラッパートです。
生産者情報テーレ ディ ジュルフォ Terre Di Giurfoコス、オッキピンティで注目されるヴィットリア地区シチリア島南東部ラグーザ北西部に広がるヴィットーリア。
コス、オッキピンティなど自然派の先駆者的存在で注目のエリアです。
彼らと同じ時期に本格的自然農法で葡萄を育ててきたのがジュルフォです。
現当主アキッレがオーナーになった2005年、約15年の年月を経て新たな自然派ワインが誕生しました。
アキッレは医者と醸造家の二つの顔を持つアキッレは医者と醸造家の二つの顔を持ち父は現役で畑仕事をこなすバイタリティ。
その他4人で醸造所を切り盛りしています。
ブドウを六角形に植えていく古代ギリシャの植樹法セットンチェ（7本の意味）と呼ばれる古代ギリシャに起源をもつ植樹法を採用しています。
ブドウの株を六角形とその中心に植える事で、水分を均等に吸い上げ、どの株も影を造らず、最高の日当たりが得られる方法です。
これは将来的により暑くなるであろう気候の変化を考えての事です。
畑がほぼ全てを語ってくれるジュルフォの畑には古代の貝の化石が出土し太古のミネラルが息づいています。
あらゆる下草が生えていてマメ科の窒素が十分に生まれている様子が分かるそうです。
敷地面積はトータルで90ha、循環農業のための池や林、オリーブや他の農作物を含んでいます。
葡萄畑は34haで20種の品種を栽培しています。
ジュルフォのワイン造り2002年蔵元をスタートし、2005年から自社でボトリング開始しました。
白はマロラクティック発酵を回避。
フレッシュな柑橘系の清々しさが引き立つ仕上がりです。
赤はフラッパートのみマロラクティック発酵をしていません。
彼らのフラッパートは単なる華やかさだけでなくとても透きとおり透明感にあふれ凛とした酸味が感じられます。

Clos Saint-Denis Grand Cru Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなどに16haの畑を所有しています。
醸造責任者のブノワ・ステリはジョルジュの甥にあたり、2003年にドメーヌに参加。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
ジョルジュは今までの経験と辣腕を活かし、若くて熱心なブノワに貴重なサポートを与えています。
モレサンドニの中で一番小さな特級だが、優雅で力強い味わいは他に引けを取らない。
熟成が楽しみなワイン。
受賞歴：2005 ワイン スペクテーター 93pt (May 15 2008)750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Pommard Vieilles Vignes Domaine Marchand Freresドメーヌ マルシャン フレール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Conde De La Salceda Vina Salcedaヴィーニャ サルセーダ （詳細はこちら）卓越した品質のワインで、フルボディで濃厚ながらシルキーな口当たりが素晴らしい。
平均樹齢40年のテンプラニーリョから造られます。
750mlテンプラニーリョスペイン・リオハリオハDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社

Sol Vino Rosso Luigi Righettiルイジ リゲッティ （詳細はこちら）濃厚な色合い、熟した赤い果実の豊かなアロマ、心地よいバニラや木の香りの感じられる赤ワインです。
しっかりとした骨格のある飲みごたえある味わいです。
750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、シラーイタリア・ヴェネトヴェネトIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉陰干しブドウの奥深さと国際品種の力強さアマローネの実力派ルイジリゲッティが造る飲み応え十分のソルソル ロッソ ヴェネト ルイジ リゲッティSol Vino Rosso Luigi Righetti商品情報100年以上の歴史を誇るアマローネの老舗！リーズナブルでありながら安定したトップクラスのヴァルポリチェッラを造るリゲッティ家陰干しコルヴィーナと国際品種で造るインターナショナルテイストのアパッシメント「ソル」です。
コルヴィーナとロンディネッラにカベルネソーヴィニョン、メルロー、シラーをブレンドさせた、飲みごたえのあるスタイルのアパッシメントです。
アマローネの伝統品種に国際品種のカベルネソーヴィニョン、メルロー、シラーをブレンドアマローネと同じコルヴィーナ、ロンディネッラに、国際品種のカベルネソーヴィニョンとメルロー、シラーをブレンドしています。
粒の大きいコルヴィーナ種だけを2ヶ月から2ヶ月半アパッシメントしています。
それぞれの品種は発酵後にブレンドし、全体の70％を28〜30ヘクトリットルの大樽で、残りの30％をアメリカンオーク50％、フレンチオーク50％を使用したバリックで約13ヶ月熟成させます。
陰干しブドウ由来の奥深さに国際品種のカベルネ、シラーの力強さとメルロー種のまろやかさがあり、しっかりとした骨格でフルボディ、飲み応えがあるスタイルに仕上がっています。
コルヴィーナを主体に国際品種をブレンドしたフルボディのモダンスタイル2018年6月にジャンマリア リゲッティ氏からお話を伺いました。
濃厚な色合いで香りにはバニラのニュアンスがしっかりと感じられますが強すぎず、上品。
陰干しブドウ独特の風味とバランスのとれたまろやかな果実味が心地いいです。
それぞれの品種の個性が感じられる、フルボディながら口当たりの良いモダンスタイルのワインです。
生産者情報ルイジ リゲッティ Luigi Righettiルイジリゲッティ社は、1909年にヴァルポリチェッラクラシコ地区の中心、マラーノの谷にあるヴァルガタラに設立したワイナリーです。
アンジェロ　リゲッティが80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。
3代目当主のルイジリゲッティが自分たちの名前でボトリングを始め、地元ヴェローナ以外へも販売を始めました。
もともとヴァルポリチェッラ地区では甘口タイプのレチョートが造られていました。
アマローネが誕生したのは第2次世界大戦後のことです。
リゲッティは、アマローネを造り始めた最初の生産者の一人です。
現在の当主は4代目でエノロゴでもあるジャンマリア・リゲッティ氏。
自社畑は6ヘクタールですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける60軒の契約農家の畑があり、合計で160ヘクタールの畑からワインを造っています。
個人経営の造り手としてはヴァルポリチェッラの中では規模の大きい方になります。
畑は、ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。
ルイジ リゲッティの最大の特徴は、毎年の蔵出し価格の値上げをしないため、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に数段安いこと。
ジャンマリアのおおらかな性格が良く現れています。
●ルイジ リゲッティの突撃インタビュー(2018年6月4日)　100年以上続くアマローネの老舗にして抜群のコストパフォーマンスを誇る「ルイジ リゲッティ」突撃インタビューはこちら＞＞

Barolo Bricco Boschis Rocche Vibertiロッケ ヴィベルティ （詳細はこちら）カスティリオーネ・ファッレットのロッケに位置するワイナリー、ロッケ・ヴィベルティはブドウ栽培農家としてスタートし、ワイン醸造はしてきませんでした。
。
最近、醸造設備を整えてワイン生産に着手した。
これは珍しい例ではなく、ピエモンテにはよくある。
畑の面積は4.5ヘクタールで主にネッビオーロを作るが、バルベーラ、ドルチェットもある。
熟成については伝統的な大樽のみを使用。
クラシックな仕上がりで、ロッケというネッビオーロのポテンシャルを伝える。
クリュのバローロとしてはコストパフォーマンスはかなり高い。
バローロの畑のなかでも知名度ではトップ5に入る特級畑、ブリッコ・ボスキスのブドウを使用します。
東に無垢畑で標高は200-300m。
土壌は粘土質を中心に樹齢は35年以上のものが主体。
22日のマセレーション後に2500Lの大樽にて最低24ヶ月熟成させ、12ヶ月のボトル熟成を経てリリース。
輝きのあるガーネットの色合いでベリー系やバラの花、タバコの複雑な香りが広がります。
熟した果実味とミネラルを感じさせ、リッチな質感と繊細なタンニン、そして豊かな果実感で骨格のしっかりとした味わいです。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァン

OVIN Bois Moissetボワ モワセ （詳細はこちら）OVINは羊類という意味であるが、頭文字をとって言葉遊びをしているラベル。
Objet Viticole Insolite Nature＝珍しい、自然な、ブドウ畑の、生産物。
シャルキュトリー・豚肉料理・ラタトゥイユとあわせて。
グルナッシュはグラップ・アンティエール、ブロコルは除梗。
セメントタンクで30日間のマセラシオンの後、8ヶ月熟成。
SO2無添加。
750mlグルナッシュ、ブロコルフランス・シュッド ウエスト赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Quinta do Ribeirinho P Franco Luis Patoルイス パト （詳細はこちら）砂地に広がる僅か2ha の小さな畑キンタ・デ・リベイリーニョ。
ここで栽培されるバガはアメリカ台木に接木しない自根で栽培されている。
これは、「ヨーロッパ本来の葡萄の姿を復活させたい」と願うルイス・パトがフィロキセラ禍の危険を冒してまでも実践した彼の夢でもある。
自根栽培では葡萄の房が小さく果皮も厚く果汁が少ないことから、約500L/haという低収量となる。
これは、1 本の葡萄の木からグラス一杯しか取れないほど。
このワインには｢ペ・フランコ」（＝自由な足。
アメリカ台木を使わず自力で立つ)という意味がこめられている。
緻密で深みとコクのある味わい。
飲む前のデキャンティングをお勧めする。
750mlバガポルトガル・ベイラ アトランティコ・バイラーダヴィーニョ レジョナル ベイラス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Chateau Margaux Chateau Margauxシャトー マルゴー （詳細はこちら）1977年にメンツェロプロス家の所有となり、畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入さたシャー・マルゴーは見事に復活を果たしますが、その後も醸造責任者ポール・ポンタイエ氏はカベルネ・ソーヴィニオンの比率を高めるなど絶え間ない改革を進めており、世界のワイン愛好家から偉大と言われるワインをつくり続けています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーメドック格付け 第1級シャトー マルゴー(マルゴー)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Alessandrino Valli Uniteヴァッリ ウニーテ （詳細はこちら）醸造家のつくりたい味筋にそって収穫日を決めるため品種の熟成度合いもあえてまちまち。
2022年は暑い年で色も濃くなったので白の割合を増やしたほど。
薄い色調。
さわやかな酸とサクランボ、アマレーナなどの果実味が豊富。
冷やしても美味しくフレッシュさを楽しむワイン。
混醸造。
セメントタンクで3日間のマセラシオン、アルコール発酵の後、12ヶ月の熟成。
750mlバルべーラ、クロアティーナ、ドルチェット、コルテーゼイタリア・ピエモンテ・アレッサンドリア、コスタ ヴェスコヴァート赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Queue de Pie Valentin Vallesヴァランタン ヴァルス （詳細はこちら）彼の造るワインの中でもおしゃれで上品なキュベ。
ク・ド・ピィとはフランス語で「カササギの尾」という意味。
これは上着の背中がまるでカササギの尾のように割れているタキシード(燕尾服)の事をいう。
そんな人生に数回しか着ないようなタキシードの上品さとエレガントさをク・ド・ピィのラベル名に表現。
ヴァランタンが愛するグルナッシュ 100%。
とても繊細なワイン。
熟成度抜群のグルナッシュと、テロワールのスモーキーな香りとの素敵なマリアージュ。
梅干しのような味わいが漂い、タンニンも円やか、塩味(えんみ)も感じられる。
750mlグルナッシュフランス・ラングドック ルーション赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Volnay 1er Cru Clos Des 60 Ouvrees Eleve En Amphore(Monopole) La Pousse D'orラ プス ドール （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Volnay 1er Cru Clos Des 60 Ouvrees Eleve En Amphore(Monopole) La Pousse D'orラ プス ドール （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション