世界最高峰トップ10に入るレストラン「オーベルジュ・デュ・ヴィユー・ピュイ」で提供されている傑出したワイン 450ヘクタール以上の敷地に6つのエステートを所有し、ビオディナミ農法で栽培するジェラール・ベルトランは、今やオーガニック農法実践リーダーの一員である。 農法への配慮だけでなく、次世代のための環境保護を会社理念に据えている。 今では、シガリュスはその土地のビオディナミ農法ワインの基準となっている。 その地方の地中海の影響がエステートの名に反映されている。 テイスティングノート マホガニー色がかった濃いルビー色。 ブーケは凝縮した非常に熟した黒果実、グリルしたスパイス、トーストしたオークの芳香を示す。 ビロードのようなタンニンを持つ、豊かな味わい。 黒果実、ブラックチェリー、プラムのアロマを再び感じ、長く複雑な焦臭を含み、ミントの香りへと続く。 長く、完璧なバランスの後味。 合う料理 ソース添えの赤肉やチキンのロースト、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 :メルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カラドック、グルナッシュ・ノワール、ムールヴェードル、カリニャン INFORMATION ワイン 赤ワイン Name Cigalus Rouge ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン 生産者名 ジェラール・ベルトラン 産地 フランス/ラングドック/ルーション 内容量 750ml 【父の日に】【送料無料】シガリュス ルージュ Cigalus Rouge フランス 赤 ワイン 750ml 8,400 円
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▼商品詳細 メーカー・銘柄 ロピトー ヴォーヌ ロマネ 2015 ROPITEAU VOSNE-ROMANEEロピトー ヴォーヌ ロマネ 2015 ROPITEAU VOSNE-ROMANEE 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 13% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITC9S6EOPOHO】【C+】【O2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】ロピトー ヴォーヌ ロマネ 2015 750ml 13% ROPITEAU VOSNE-ROMANEE 【O2】【中古】 4,950 円
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※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご了承ください ■ マルケス デ アリエンソ 2012 マルケス デ リスカル ■ マルケス デ リスカル ティント レセルヴァ 2013 ■ マルケス デ リスカル テンプラニーリョ 2019 ■ マルケス デ リスカル プロキシモ 2016 ■ マルケス デ リスカル ブランコ 2016 ■ マルケス デ リスカル ブランコ 2016 年代 造り手 [2019]年 マルケス デ リスカル 生産国 地域 スペイン リオハ 村 DOCリオハ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルケス・デ・リスカル・ティント・レセルヴァ[2019]年・DOCリオハHeredenes Del Marques De Riscal Tinto Reserva [2019] DOC Rioja 高級スペイン赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョファン大注目!スペイン・リオハ地方最古のワイナリーで、スペイン王家を始め国王主催の晩餐会などでも有名なマルケス・デ・リスカル!の高級品“レセルヴァ”!特に有名な芸術家サルバドール・ダリが愛したワインとしても有名!このレセルヴァは樹齢15〜30年のぶどうから醸造され、アメリカンオーク樽で長期熟成!フルーティーな香り、オークやトースト、バニラ香とかすかにチーズの香り、やや長めのタンニンが口の中に感じられます。 十分なタンニンがあるため長期熟成も可能な人気辛口フルボディ赤ワイン!ボトルにかけられている金のネット(出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮)も人気のひとつ!2012年VTでジェームス・サックリング驚異の93点!ティム・アトキン驚異の92点獲得![2015]年ヴィンテージでは、ペニンガイド誌で驚異の93点高評価獲得!レストラン様にも大人気アイテムが限定入荷! (マルケスデリスカルティントレセルヴァ2019) (DOCリオハ) (スペインリオハ) (赤ワイン辛口フルボディ) ペニン誌驚異93点!ヴィノス誌93点高評価!スペイン・リオハ地方最古のワイナリーで、スペイン王家を始め国王主催の晩餐会等でも有名なマルケス・リスカル高級品レセルヴァ! リスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法から早くから採用。 数々の賞を受賞。 アメリカのワイン雑誌「ワイン&スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれています。 リスカルは、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの使用を認められている唯一のワイナリー。 このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。 同社のワインは国王主催の晩餐会で供されたり、ダリの愛したワインとしても有名。 ボトルにかけられているネットは、出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮です。 伝統を重んじると共に、21世紀の事業として”Ciudad del Vino”(シティーオブワイン)を建設するなど、ワイン業界に常に新しい革新の風を巻き起こしています。 スペイン王室へも納品しているリオDOCワイン製造元です。 1985年、日本の皇族がスペイン王室の晩餐会にて出席した際にも、リスカル社製品が提供されました。 1858年、スペイン、リオハDOCでは初めて 仏国ボルドースタイルのワイン造りを取り入れたワイナリーです。 1972年、初めてルエダDO地区にて白ワインを製造したワイナリーです。 1974年、ルエダDO地区初のソーヴィニヨン・ブラン種はリスカル社により植えられました。 1895年に行われたボルドー博覧会にて、 仏ワイン以外として初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)がリスカル社へ送られました。 →現在この賞状は、ティント・レゼルバとグラン・レセルバの表ラベル下部に表示されています。 芸術家サルバード・ダリが愛したワインとして、ダリ直筆のワインボトルが現在でもリスカル社ワイナリーに展示されています。 マルケス・デ・リスカル ティント・レセルバ ■ 品種:テンプラニーリョ種90%、グラシアーノ種・マズエロ種10% 最高水準の品質を保持するため、葡萄は全て手作業にて選定を行っています。 樹齢15年〜30年のぶどうから醸造され、アメリカンオーク樽で長期間にわたって熟成しています。 初めはフルーティな香り、次にオークやチーズの香りが感じられ、やや長めのタンニンが口の奥の方で感じられます。 タンニンが十分あり熟成に適しています。 赤身肉、白身肉、肉・野菜シチュー、焼肉、ジンギスカン、家稟(鶏肉、七面鳥)、狩獣肉、パエリア、燻製及びブルーチーズ、マッシュルーム、クリームソースのパスタ、ソースを使った魚介料理、フォワグラなどと良く合います。 2012VTがジェームス・サックリングやティム・アトキンなど驚異の高得点! 高級スペイン赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョファン大注目!スペイン・リオハ地方最古のワイナリーで、スペイン王家を始め国王主催の晩餐会などでも有名なマルケス・デ・リスカル!の高級品“レセルヴァ”!特に有名な芸術家サルバドール・ダリが愛したワインとしても有名!このレセルヴァは樹齢15〜30年のぶどうから醸造され、アメリカンオーク樽で長期熟成!フルーティーな香り、オークやトースト、バニラ香とかすかにチーズの香り、やや長めのタンニンが口の中に感じられます。 十分なタンニンがあるため長期熟成も可能な人気辛口フルボディ赤ワイン!ボトルにかけられている金のネット(出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮)も人気のひとつ!2012年VTでジェームス・サックリング驚異の93点!ティム・アトキン驚異の92点獲得![2015]年ヴィンテージでは、ペニンガイド誌で驚異の93点高評価獲得!レストラン様にも大人気アイテムが限定入荷! マルケス デ リスカル ティント レセルヴァ 2019 DOC リオハ スペイン リオハ 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml (マルケス デ リスカル ティント レセルヴァ)Heredenes Del Marques De Riscal Tinto Reserva [2019] DOC Rioja【eu_ff】 2,288 円
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■ワイン名 マルケス・デ・リスカル ティント レセルヴァ 2019年 ■英語表記 Heredenes Del Marques De Riscal Tinto Reserva [2019] DOC Rioja ■商品番号 0400001002193 ■ワインについて 高級スペイン産赤ワイン愛好家、テンプラニーリョファン大注目!スペイン・リオハ地方最古のワイナリーで、スペイン王家を始め国王主催の晩餐会などでも有名なルケスデリスカル!特に有名な芸術家サルバドール・ダリが愛したワインとしても有名!このレセルヴァは樹齢15〜30年のぶどうから醸造され、アメリカンオーク樽で長期熟成!フルーティーな香り、オークやトースト、バンラ香とかすかにチーズの香り、やや長めのタンニンが口の中に感じられます。 十分なタンニンがあるため長期熟成も可能な人気辛口フルボディ赤ワイン!ボトルにかけられている金のネット(出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮)も人気のひとつ!2012VTはJ.サックリング93点!T.アトキン92点!5年を経てようやく飲み頃のリオハワイン!レストラン様にも大人気の赤ワインが少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マルケス・デ・リスカル ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 スペイン / リオハ / DOCリオハ ■内容量 750mlリスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法から早くから採用。 数々の賞を受賞。 アメリカのワイン雑誌「ワイン&スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれています。 リスカルは、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの使用を認められている唯一のワイナリー。 このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。 同社のワインは国王主催の晩餐会で供されたり、ダリの愛したワインとしても有名。 ボトルにかけられているネットは、出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮です。 伝統を重んじると共に、21世紀の事業として”Ciudad del Vino”(シティーオブワイン)を建設するなど、ワイン業界に常に新しい革新の風を巻き起こしています。 1985年、日本の皇族がスペイン王室の晩餐会にて出席した際にも、リスカル社製品が提供されました。 1858年、スペイン、リオハDOCでは初めて 仏国ボルドースタイルのワイン造りを取り入れたワイナリーです。 1972年、初めてルエダDO地区にて白ワインを製造したワイナリーです。 1974年、ルエダDO地区初のソーヴィニヨン・ブラン種はリスカル社により植えられました。 1895年に行われたボルドー博覧会にて、仏ワイン以外として初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)がリスカル社へ送られました。 →現在この賞状は、ティント・レゼルバとグラン・レセルバの表ラベル下部に表示されています。 芸術家サルバード・ダリが愛したワインとして、ダリ直筆のワインボトルが現在でもリスカル社ワイナリーに展示されています。 マルケス・デ・リスカル ティント レセルヴァ 2019年最高水準の品質を保持するため、葡萄は全て手作業にて選定を行っています。 樹齢15年〜30年のぶどうから醸造され、アメリカンオーク樽で長期間にわたって熟成しています。 初めはフルーティな香り、次にオークやチーズの香りが感じられ、やや長めのタンニンが口の奥の方で感じられます。 タンニンが十分あり熟成に適しています。 赤身肉、白身肉、肉・野菜シチュー、焼肉、ジンギスカン、家稟(鶏肉、七面鳥)、狩獣肉、パエリア、燻製及びブルーチーズ、マッシュルーム、クリームソースのパスタ、ソースを使った魚介料理、フォワグラなどと良く合います。
マルケス・デ・リスカル ティント レセルヴァ 2019年 750ml (スペイン 赤ワイン) 2,288 円
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品種:ピノ・ノワール 100% 産地:ニュージーランド、セントラル・オタゴ 栽培:ビオディナミ農法 発酵:小さな開放タンクで野生酵母による発酵(2週間) 熟成:22ヶ月熟成(新樽率16%) 醸造:無清澄・無濾過 アルコール:14.1% 酸化防止剤:瓶詰の時に微量添加 クロージャー(栓):スクリューキャップ 世界中から注目される超自然派ワイナリー、 [サトウ・ワインズ]から待望の自社畑ワイン、 「La Ferme de Sato / ラ・フェルム・ド・サトウ」の 最新ヴィンテージが日本上陸!!!! 非常に入手困難なため、 限定24本のご紹介となります!! ご興味のある方は今すぐ手に入れてください!!! ≪白ワインもお見逃しなく!!!≫ ⇒[サトウ・ワインズ・ ラ・フェルム・ド・サトウ・シストゥ 2020] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-20-193-0023/ 今やピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブラン などを筆頭に、世界基準で非常に高い評価を 得ているワイン大国、ニュージーランド!! ニューワールドらしい個性を遺憾なく発揮しつ つ、オールドワールドの伝統的スタイルも尊重 した高品質なワイン産地として、伝統産地に 比肩する水準のワインが数多く生み出されています。 そんな魅力的なワイン産地、ニュージーランド には世界から認められた日本人ワイン醸造家が 増えています。 佐藤嘉晃&恭子夫妻もその1人です!! 佐藤夫妻はともに銀行業からの転身で、 ロンドンで世界中のワインに触れたことが きっかけとなり、2006年にニュージーランドに わたりました。 リンカーン大学で栽培と醸造を学び、銘醸ワイ ナリーで経験を重ね、さらにヨーロッパにも足 を運び、著名な生産者の下で経験を重ね、 2009年、遂にニュージーランド最南端のワイン 産地、セントラル・オタゴに[サトウ・ワインズ] を設立しました。 そして2016年にはBiogroの有機認証を 取得!!有機農法やビオディナミでの栽培に こだわりを持ち、極力人の手を介さず、 化学薬品や添加物を排除した、 自然と微生物のバランスを重視した テロワールの表現を見事に実現しています。 ラ・フェルム・ド・サトウ・シュール・レ・ニュアージュ 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 ニュージーランド、セントラル・オタゴ 内容 品種:ピノ・ノワール 100% 栽培:ビオディナミ農法 発酵:小さな開放タンクで野生酵母による発酵(2週間) 熟成:22ヶ月熟成(新樽率16%) 醸造:無清澄・無濾過。 アルコール:14.1% 酸化防止剤:瓶詰の時に微量添加 クロージャー(栓):スクリューキャップ ドンペリ、クリュッグ、ル・ゲイ、ポンテ・カネ、キスラーを超えたぁ!!!!!! 『2023年トップ100ワイン』で時価4万円の[ドンペリ・ロゼ]が『全世界99位』にランキングする中、わずか【7690円】のニュージーランド・ピノがなんと驚きの『全世界39位』にランキング!!!こんな超破格で高級シャンパン、傑作ボルドー、超カルトワインを超えた世界最高峰の味わいが堪能できるんです!!!!世界中で大注目のワイナリー[サトウ・ワインズ]が造るこの自社畑ワインは、プレミアムワイン専門誌≪ワイナート≫の表紙にも掲載!!セントラル・オタゴに購入した自社畑は1億5000万年前のシスト(片岩)がゴロゴロと残った水はけのよい土壌!!存分に日光を浴びながら冷涼気候による恩恵を受け、ビオディナミ農法によって栽培された自然派ブドウから造られた超絶品ナチュラル・ピノ!!!!その味わいはブルゴーニュのシャンベルタンに通じる旨みとフレッシュ感のある洗練された美味しさ!!国内在庫僅か!!今すぐ手に入れてください!!![ラ・フェルム・ド・サトウ・シュール・レ・ニュアージュ 2021] [ワイナート114号]の表紙に掲載!! ***** ドンペリ、クリュッグ、ル・ゲイ、キスラー、キスラー といった高級ワインを抑えて、見事『全世界39位』に ランキングした傑作ピノ・ノワール、 【ラ・フェルム・ド・サトウ・シュール・レ・ニュアージュ】 は、な、なんと超破格の7690円!! *ワインの価格は2024年5月現在の販売価格及び現地価格を参照 ラ・フェルム・ド・サトウ・シュール・レ・ニュアージュ2021 * * * * * これはブルゴーニュのシャンベルタンからの インスピレーションを示している。 素晴らしい。 完璧に熟したイチゴと樹皮や新鮮なキノコに イチゴのタルト、さらにフラワーショップの 香りを感じる。 非常に複雑で完璧だ。 きめ細かく洗練されたタンニン。 素晴らしい構造と複雑さをもつ。 【98/100】 ジェームズ・サックリング氏 * * * * * ピノ・ノワールをこよなく愛する皆様!! 自然派ワインを愛飲していらっしゃる皆様!! 希少な世界最高峰ワインをお探しの皆様!! 絶対に!!このワインを手に入れてください!!!!!! この希少ワインは、日本人ワイン醸造家、 佐藤嘉晃&恭子夫妻がニュージーランドで、 化学薬品や添加物を排除し、自然と微生物の バランスを重視したビオディナミ農法で生み 出した超自然派ワインです!!! しかも!! このワインは、アメリカの有名ワイン評論家 から、『2023年 全世界ワイン トップ100』に 選出され、ドンペリ、クリュッグ、キスラー、 高級ボルド―、ニュージーランドのカルトワイン、 といったコレクターが垂涎する高級ワインを 抑えて見事、 【『全世界39位』にランキング】 した世界最高峰ピノ・ノワールです!!!! さらに!! 人気ワイン専門誌[ワイナート]114号で【97点!!】 という極めて高い評価を獲得し、しかも表紙に 掲載されるという、今、もっとも注目を集める ホットなワインなんです!!!!!! 『世界に通用する自然派、 日本が誇れるサトウ・ワインズ』 と日本を代表する有名ワインライターが、 そのあまりの美味しさに異例の大絶賛を 繰り返しているニュージーランドワイン、 [サトウ・ワインズ]!! 年間総生産量、わずか2000ケースほど!! 本当に運の良いワイン愛好家にしか手にする ことができない特別なワインです!!!!! ご興味のある方は今すぐ急いで手に入れて ください!!! それではご紹介します!! そのワインとは、 [ラ・フェルム・ド・サトウ・ シュール・レ・ニュアージュ2021]!! 今、世界中から大注目される日本人ワイン醸造家、 佐藤嘉晃&恭子夫妻がニュージーランドで造る 超自然派ワインを入荷しました!! このワインの2020年ヴィンテージは、 アメリカの有名ワイン評論家、ジェームズ・サック リング氏が発表した、 『2023年全世界ワイン トップ100』にて、 【★★★ 98点獲得 ★★★】 という衝撃の高評価がつけられ、そのコメントには * * * * * これはブルゴーニュのシャンベルタンからの インスピレーションを示している。 素晴らしい。 完璧に熟したイチゴと樹皮や新鮮なキノコに イチゴのタルト、さらにフラワーショップの 香りを感じる。 非常に複雑で完璧だ。 きめ細かく洗練されたタンニン。 素晴らしい構造と複雑さをもつ。 * * * * * と称賛され、 ★★★2023年全世界、堂々【第39位!!】★★★ ===================================== にランキングされた、ワイン愛好家ならば一度は 味わってみたい!!と思う、世界最高峰ピノ・ノワール です!!!!!! しかも【39位】以下のワインには、日本でも お馴染みの至宝ワインがずらーりランキングされて いるんです!! 一部ご紹介すると…、 99位は言わずと知れたシャンパンの王様、 【ドン・ペリ・ロゼ 2008】その価格5万円ほど。 64位は誰もが知る超高級シャンパン、 【クリュッグ・グランド・キュヴェ170 エディション】 でこちらは4万円ほど。 さらに、 54位のカリフォルニアの至宝、キスラーの 【シャルドネ・ ハイド・ ヴィンヤード】は4万円ほど。 62位のミシェル・ローランが手掛ける右岸の 注目株【シャトー・ル・ゲイ】は3万円ほど。 69位は格付け第一級に迫る品質と称賛を受ける 【シャトー・ポンテ・カネ】でこちらは2万円ほど。 といったどれもこれも世界中の銘酒ばかり!! そんな高級至宝ワインを抑えて見事【39位】に ランキングした【ラ・フェルム・ド・サトウ・シュール・ レ・ニュアージュ】がなんと!!なんと!!、 驚愕の7690円で堪能することができるんです!!!! 実は驚いたことに、ブルゴーニュのピノ・ノワールが この『トップ100』に一本も選出されていないんです!! そんな中、ニュージーランドのピノ・ノワールはこの [サトウ・ワインズ]、そして[クメウ・リヴァー]が選出 されました!! しかもこの【トップ100】に選出されているワインで 一万円以下のワインは異例中の異例!!!! わずか7690円のワインが【39位】にランキングする なんて、これはものすごいことなんです!!!! さらにこの傑作ワインは、人気ワイン専門誌、 [ワイナート]114号の表紙に掲載され、 『集中力があり深淵なルビー色。 完熟したカシスやブラックベリーなどの 黒系果実のアロマ。 凝縮感に富み、骨格もしっかりしているが タンニンのキメは細かく融合している。 スパイシーな余韻。 熟成のポテンシャルも高そう。 』 と紹介され、その評価、な、なんと【97点!!】という 極めて高い評価を獲得!!!! ですから!!、これは絶対に見逃してはいけないワイン なんです!!!!!! 佐藤夫妻にとって念願の自社畑プロジェクトが始動した のは 2015年のこと。 セントラル・オタゴ、ピサ地区の 平均標高300m を超える高所のロケーションに適度な広 さがあり、傾斜の激しい、それも好条件となる東向きの 斜面に位置する、絶好の土地が売りに出されているのを 見つけました!! そこで佐藤夫妻はその土地を購入し、一から土壌成分や 斜面の向きなどを徹底して調査したところ、なんとその 土地がシスト(片岩)を多く含み、冷涼な気候である セントラル・オタゴにおいても、さらに昼夜の寒暖差が 大きい微気候をもつ土地であることが判明!!! さらに調査を重ね、6つの区画に分けて管理し、2016年 に植樹を開始。 当初からビオディナミを実践し、2019年 には BioGro 認証を取得しました!! そして遂に2019年産のブドウから、初めて自社畑シリー ズのワインをリリースすることを決意!!同年、畑の横に 醸造所を新設し、全5種類のワインを仕込みました。 サトウ・ワインズの自社畑は標高298mから349m にも および、冬季に発生する霧を眼下に見下ろすと、 『まるで雲の上にいるかのようだ!!』といいます。 そして最も特徴的なのがその土壌構成です!! より標高の高い畑では1億5000万年前のシスト(片岩)が 風化せずに岩や小石としてゴロゴロと残っています。 栽培の苦労をいとわず、妥協なき醸造で生まれた その味わいをワインライターの山本昭彦氏は、 『ラベンダー、ダークラズベリー、 ブラッドオレンジ、砕いた岩、 ジューシーなテクスチャー、芯がある。 ピュアで、ソリッドな枠組みに 規定されている。 精妙で、塩気を帯びたフィニッシュ。 』 とそのブルゴーニュに通じる旨みとフレッシュ 感をもつその味わいを大絶賛しています!! サトウ・ワインズは、テロワールを意識した 良質な栽培を行いつつも、日本人らしい繊細な 感覚で明確な個性をもったワインを手掛けてい るのが大きな特徴です。 常に改良と挑戦を続け ることで、ニュージーランドを牽引する存在の 一角を担っています!! 世界中から注目される自然派ワイナリー、 サトウ・ワインズを代表するワインとなった、 この傑作ピノ・ノワールをお見逃しのないよう、 今すぐ手に入れてください!!!! ラ・フェルム・ド・サトウ・シュール・レ・ニュアージュ 2021 8,459 円
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バレンシアの郊外にある標高600mのラ・フォント・デラ・フィグエラの粘土質と石灰質の土壌から育った樹齢30年以上のブドウを使用し、4ヶ月間アメリカンオーク樽熟成しました。 サクランボのように明るいバイオレットの色調で、熟したイチゴやバニラ、カカオの香りが感じられます。 ジューシーで酸とタンニンのバランスが非常に秀逸で、樽熟成によるわずかなスパイシーさも感じられます。 様々なタイプのタパスや煮込み料理との相性をお楽しみ頂けます! ワイン名の”Canallas”(カナジャス)とは「ならず物」や「愚か者」を意味します。 但し、どんな者であろうとも幼い頃にはピュアな心を持ち合わせており、そんな純粋無垢な気持ちで、このワインを楽しいんで欲しいというワイナリーの思いが込められています。 そこでエチケットにはそんな純粋無垢な子供が壁に描く落書きに着想を得て、現代の都会の様子がコミカルに描かれています。 ・産地:スペイン/バレンシア ・タイプ:赤/ミディアムボディ ・品種:テンプラニーリョ 50% モナストレル50%ボデーガス・アントニオ・アラーエス 進化し続けるワイナリー スペイン南東部DOバレンシアの中でも最南端に位置する、ラ・フォント・デ・フィグエラ。 ボデーガス・アントニオ・アラーエスはブドウ畑やオレンジ畑そして緑豊かな山が見渡せる場所に位置しています。 彼らのワイン造りの始まりは1916年、周囲のいくつかの農家が自分たちの育てたブドウを使ったワインを造り出すためにワイナリーを設立し、その後1950年に元オーナーの祖父であるドン・アントニオがそのワイナリーを引き継いだことから始まります。 現在では家族経営となったボデーガス・アントニオ・アラーエスの代表であるトニ・アントニオは3代目のオーナーです。 「ワイン職人はそのワインがもつ特性を丸ごと引き出せるだけの力量を備えていなければなりませんが、同時にワインの世界に足を踏み入れた消費者の方々にその技を理解していただき、楽しんでいただけるものでなければならないのです。 」と彼は語ります。 またワイン文化の発展にも尽力し、若い世代へのアピールとなる低価格で高品質なワイン「マラヴィーダ」などを確固たる価格ポリシーを持って造り出しています。
カナジャス・ティント [2020-2021] 750ml 【スペイン】【赤ワイン】※複数ご注文の場合は2種類のヴィンテージになります。 1,694 円
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カナジャス・ティント [2020-2021] 750ml 【スペイン】【赤ワイン】※複数ご注文の場合は2種類のヴィンテージになります。 1,694 円
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