商品名 日本酒 超特撰 白鶴 天空 純米大吟醸 白鶴錦 白鶴酒造 720ml 1本 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 38% 使用米 山田錦、白鶴錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 「山田錦」と兄弟米「白鶴錦」2種類の酒米から醸したお酒をセットにしてお届けします。 「山田錦」は、シャープで繊細な味わいを、「白鶴錦」は林檎や洋梨のようなフルーティーな香りを引き出ました。 “手洗い(洗米)”、“限定吸水(浸漬)”、昔ながらの手作業による蓋麹法、圧力をかけずに自然に 滴り落ちる雫酒のみを集めた渾身の純米大吟醸です。 ●SakeCompetition2018 金賞受賞 ●パッケージデザイン賞Topawards Asia受賞 ●2016年度 グッドデザイン賞受賞 [history] 1743年(寛保3年)の創業以来、白鶴酒造は清酒の製造・販売を通じ、消費者のみなさまの食文化・生活文化を応援してまいりました。 「260年を超えて守られ、培われてきた伝統と心」を、杜氏と一体となり、次世代に継承していくことが我々の使命です。 [location] 白鶴酒造株式会社は、日本の中でも随一の酒どころとして知られる神戸・灘の地にあります。 灘地方は良質の水(宮水)を持ち、厳しい冬の寒気など、清酒醸造に適した気象条件を備えています。 また、この地域には丹波杜氏の伝統の技が古くから受け継がれており、全国でも随一の酒どころとして栄えてまいりました。 [people] 私たちの使命は、これまで伝えられた伝統的な酒造りを杜氏とともに継承することです。 しかし、新しさへの挑戦なくしては、価値ある伝統は生まれないことも事実です。 白鶴酒造は新技術・設備の導入も積極的に行い、伝統と融合させることで、今の時代にふさわしい酒造りをめざしています。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】超特撰 白鶴 天空 純米大吟醸 白鶴錦 白鶴酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 11,053 円
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商品名 黒松白鹿 純米大吟醸 720ml 辰馬本家 日本酒 山田錦 メーカー 辰馬本家 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16%以上17%未満 精米歩合度 50% 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 力強い味わいを引き出す発酵が行える「宮水」を仕込水に、契約農家「白鹿会」の中でも兵庫県加東市にある特A地区の栽培田で収穫された山田錦のみを使用したお酒です。 一年で最も寒さが厳しい「寒の時期」に手造りによる仕込みを開始し、洗米から麹づくり、もろみの温度管理、火入れ、貯蔵まで細部にわたってこだわり、蔵人が目標とする味わいに仕上げました。 ほどよいボディ感と、爽やかな酸味によるきれいな後口。 若々しいメロンを思わせる香りと味わいが特徴です。 透明感高く味わい豊かな清酒の醸造を志向してきた辰馬本家酒造の技術を注ぎ込んだ純米大吟醸酒を、贅沢にお楽しみください。 ■ロンドン酒チャレンジ 2020 プラチナ賞受賞 【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】黒松白鹿 純米大吟醸 720ml 辰馬本家 日本酒 山田錦 お酒 6,116 円
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商品名 日本酒 多満自慢 たまの慶 純米大吟醸 石川酒造 720ml 1本 メーカー 石川酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 50% 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 きめこまやかで味に幅のある純米大吟醸。 優しい吟醸香は、ぬるめのお燗にしても、冷やしても楽しめます。 華やかなラベルは贈り物にも最適。 他の商品と同梱される場合は化粧箱なしの商品もございます。 ●全国燗酒コンテスト2018 金賞受賞 [history] 石川酒造の歴史は文久3年(1863)に始まります。 多摩川の対岸、小川村(現在のあきる野市)の森田酒造の蔵を借りて13代当主和吉が酒造りを始めました。 森田酒造の「八重菊」と姉妹関係ということで、創業銘柄は「八重桜(やえさくら)」としました。 その後、大正8年(1919)に「八重梅」と改められ、昭和8年(1933)から現在の「多満自慢」の銘柄名を使用しています。 [location] 昔ながらの慣習通り、秋から初春の頃にだけ仕込みを行う「寒造り」といわれる造り方をしています。 お酒造りに使用する仕込み水は敷地の地下150mより汲み上げる東京の天然水(中硬水)。 仕込み作業は、明治期に酒造り用に建築した国登録有形文化財の土蔵を大切に手入れ、修籍しながら、その中で行います。 [people] 国の登録有形文化財に指定された建造物を6棟有する歴史ある酒蔵。 明治13年、この熊川の地に酒蔵を建ててから現在まで130年余り、これらの土蔵にさまざまな歴史を刻んできました。 この地の水と空気から生まれた「多満自慢」を誇りに思うと同時に、これからも新しい酒造りの可能性を追求し、地元の皆様とともに歩んでまいります。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】多満自慢 たまの慶 純米大吟醸 石川酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,807 円
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原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 五百万石 60% / 五百万石 60% アルコール分 13度 日本酒度 -35 酸度 2.3 すっきりフルーティーな純米吟醸にごりです。 にごり酒は、一般的には豊潤で濃厚な味わいが特徴ですが、にごり酒を苦手とする理由の一つがどろっとした口当たりという声もありました。 そこで、『久保田 純米吟醸にごり』は、すっきりで口当たりなめらかな飲みやすいにごり酒を目指し、キメ細やかなオリ(滓)にすることで、さらっとなめらかな口当たりを実現。
【限定出荷】 久保田 純米吟醸 にごり(くぼた にごり )720ml 朝日酒造 日本酒 清酒 おり にごり酒 マイルド 1,430 円
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原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 五百万石 60% / 五百万石 60% アルコール分 13度 日本酒度 -35 酸度 2.3 すっきりフルーティーな純米吟醸にごりです。 にごり酒は、一般的には豊潤で濃厚な味わいが特徴ですが、にごり酒を苦手とする理由の一つがどろっとした口当たりという声もありました。 そこで、『久保田 純米吟醸にごり』は、すっきりで口当たりなめらかな飲みやすいにごり酒を目指し、キメ細やかなオリ(滓)にすることで、さらっとなめらかな口当たりを実現。
【製造年月新しい 】 久保田 純米大吟醸 720ml 1800ml 朝日酒造 新潟 長岡 日本酒 フルーティー 1,914 円
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商品名 IWCチャンピオン・サケ受賞酒! 福小町 純米大吟醸 720ml メーカー 株式会社木村酒造 容量/入数 720ml / 1本 原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度数 15.5度 日本酒度 -0.5 酵母 協会18号 商品説明 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)で、 もっとも評価の高い一銘柄のみが与えられる称号「チャンピオン・サケ」を受賞している木村酒造さんのお酒です。 これ以上ない程に丁寧に造られていることが、味わいからも伝わってきます。 グラスに注ぐと華やかでフルーティな香りが立ちのぼります。 口に含むと下の上にひろがるやさしい旨味と甘みがバランスよく、心地よいです。 日本酒通の方への贈り物用としても自身を持ってオススメできる逸品です。 [history] 木村酒造の創業は元和元年(1615年)。 豊臣家の重臣であった木村重成の一族が、ここでしか得られない土地の恵みを活かしてはじめた酒造り。 以来、天下泰平の江戸時代には稲作の安定とともに歩み、明治38年の奥羽本線開通後は県外出荷も開始。 そして、創業から400年。 いつの時代も、地域や社会の変化に寄り添いながら、ここでしかできない酒造りに従事してきました。 [location] 明治14年、明治天皇が御巡幸で秋田県雄勝郡湯澤町(現湯沢市)を訪れた際、その侍従長が木村酒造を宿に充てられました。 当時、「男山」と銘打っていた酒を供したところ、甘くてやさしい香味が賞賛され、男山というよりも女性的な印象であったことから「福娘」という銘を賜ります。 後に、小野小町生誕の地として知られる湯沢にちなんで「娘」を「小町」に。 そして現在に至る「福小町」の酒名が誕生しました。 [people] 飲む人の心まで動かす日本酒をつくりたい。 だから福小町は、人による手造りにこだわります。 どの工程も決して機械任せにせず、人の手で、人の目で、思い描いた味と香りに育てあげていく。 各工程のプロが個々の力を発揮し、同時に工程間で声をかけあいながら、全体を高めあっていく。 その和が美しく調和したとき、はじめて理想と呼べる日本酒が生まれるのです。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】IWCチャンピオンサケ受賞蔵! 福小町 純米大吟醸 720ml ※直送のため他メーカー商品と同梱不可 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 5,103 円
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商品名 日本酒 黒松仙醸 純米大吟醸 プロトタイプ 仙醸 720ml 1本 メーカー 仙醸 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度前後 精米歩合度 40% 使用米 長野県産ひとごこち 都道府県 長野県 備考 商品説明 超甘口。 酒米ひとごこちの特徴を生かし、透明感のある甘みを追求したお酒。 試作品を意味するプロトタイプの名がついています。 柔らかくメローな甘みは嫌みがなく、飲んだら忘れられない印象を残すお酒です。 ●第9回純米酒大賞2017 金賞受賞 ●第10回純米酒大賞2018 最高金賞受賞 [history] 当社は幕末の慶応2年に創業しました。 明治維新と廃藩置県の2年前です。 江戸時代から150年に渡り、酒造りを通じて米と麹に向き合ってきました。 日本酒、あまざけ、米麹、焼酎、酒粕など、米発酵食品を広く取り扱っています。 こうした商品を、発酵食品に縁の薄い若い世代にも普及させていくことで、麹文化、米発酵文化を次世代に伝えていきます。 [location] 当社は長野県南部、南アルプスと中央アルプスに挟まれた伊那谷にあります。 伊那谷の中央を流れるのは天竜川の支流である三峰川。 その源流は南アルプスです。 南アルプスの雪どけ水は一年を通じて豊富で、当社も敷地内の地下60メートルからこの伏流水を組み上げて酒造用水としています。 地質学的にもその多様性が注目される伊那谷の恵まれた自然、天然水が仙醸の酒造りを支えているのです。 [people] 2016年には創業150周年を迎えましたが、今後も時代とお客様のニーズに合わせて絶えず自己変革していく姿勢を持ち続けたいと思います。 廃藩置県で高遠城跡に植えられた桜と共に150年の歳月を歩んできた酒蔵として、これからの150年も地域のために貢献できる会社であり続けたいと願っております。 【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】黒松仙醸 純米大吟醸 プロトタイプ 仙醸 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,879 円
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商品名 日本酒 純米大吟醸 湊屋藤助 白瀧酒造 630ml 1本 メーカー 太田商店 容量/入数 630ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 新潟県 備考 商品説明 新潟生まれの米・水・酵母を使用して丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒。 「雪国越後湯沢の環境」、「新潟独自の酒造好適米 越淡麗」、「白瀧酒造の仕込み水」「新潟県醸造試験場で開発した新潟の県木である雪椿の花から採取した希少な酵母」、これらが一体となって醸された、まさに新潟の人・風土を思わせるお酒ができました。 さわやかで品のある香り。 米のうまみを引き出した厚みのある味わい、奥深いコクをのど越しに感じさせます。 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。 越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。 たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。 白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。 160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】純米大吟醸 湊屋藤助 白瀧酒造 630ml 1本 1,426 円
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華やかさを奥に秘めた気品ある香り。 上質の酒造好適米を精米歩合45%にまで磨き込んだ純米大吟醸酒ならではの贅沢な味わい。 白瀧酒造の代表銘柄「上善如水」の最高級品として、全てにおいて洗練を極めました。 容量1.8L原材料米・米こうじ原料米山田錦、美山錦他精米歩合0.45日本酒度+2.0(酒造年度によって変わる場合があります。 )酸度+2.0アルコール度数15〜16度 ●地酒大show2012春 プラチナ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。 越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。 たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。 白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。 160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】上善如水 純米大吟醸 1800ml 1.8L お酒 6,045 円
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商品名 白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 1本 メーカー 白龍酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 原材料 米・米麹(国産米100%) 精米歩合 50% 甘辛 やや辛口 備考 商品説明 「湯沢の清冽な水を使って酒を造れないか」そんな白龍酒造の初代当主。 湊屋藤助の夢がかなったのは安政二年(一八五五年)のこと。 その伝統と特徴が余すことなく表現されています。 米の旨味を楽しむ、そんなお酒です。 大吟醸特有のフルーティーな香り、やや辛口でとても呑みやすく心地よいのどごし。 大切な人への送りもにもどうぞ! [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。 越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。 たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。 白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。 160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 1.8L 1本 お酒 3,311 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 WGO受賞酒 日本酒 純米大吟醸 雪月花 両関酒造 720ml 1本 メーカー 両関酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 40% 使用米 秋田酒こまち 都道府県 秋田県 備考 商品説明 両関独自の低温長期醸造法で醸し出しデリシャスな香りとより滑らかななどごしを追求した純米大吟醸です。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 最高金賞受賞 ●全国酒類コンクール 全国第1位獲得 [history]「両関」の創業は明治7年(1874)です。 そして明治から、大正、昭和、平成への長い歳月を経て、歴史と数々の伝統を積み重ねながら現在に至ります。 [location]ここ湯沢は、夏は暑く、冬は2m前後の雪で覆われます。 こうした厳しい自然環境であるがゆえに良質な水にも恵まれております。 栗駒山系から脈々と流れ出る水が皆瀬川をせせらぎ、名水百選「力水」となり、また、両関の仕込み水となります。 この豊富な水のおかげでおいしいお酒が出来上がります。 [people]両関では、創業以来、杜氏は社内で育成しており、その伝統は今も受け継がれております。 このような伝統の中で、両関が独自に「低温長期醸造法」を開発しました。 この技術を自社だけにとどめることなく各蔵元へ公開し、東北の酒造りの向上に貢献してきました。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】WGO受賞酒 日本酒 純米大吟醸 雪月花 両関酒造 720ml 1本【メーカー直送】 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文後に加算 父親 誕生日 プレゼント お酒 2,981 円
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商品名 日本酒 純米大吟醸 男山 720ml 1本 メーカー 男山 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 北海道 備考 商品説明 北海道の中央・大雪山の万年雪に発する伏流水と、寒冷な気候風土に恵まれて造られました。 海外の酒類コンクール、1977年の初出品以来、連続金賞受賞。 穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わいです。 最高級の酒にふさわしく、凛とした化粧箱に入っています。 ●モンドセレクション 42年連続ゴールドメダル受賞 [history] 「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。 江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。 前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。 もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。 以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。 [location] 日本百名山に数えられる大雪山。 その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。 そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。 舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。 この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。 北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。 [people] 丹精込めて造った男山をたくさんの人に味わってもらいたい。 その想いは国内にとどまらず1977年、モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品。 日本酒では世界初となる金賞受賞を足掛かりに1984年、アメリカへ本格的な輸出を開始しました。 現在は20ヶ国以上に輸出し、各地で北海道の地酒として愛飲されています。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】純米大吟醸 男山 720ml 1本 6,884 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 男山 純米大吟醸 720ml × 2ケース / 16本 山田錦 清酒 メーカー 男山 容量/入数 720ml / 16本 Alc度数 16% 精米歩合度 38% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 北海道 備考 商品説明 1977年、日本酒で世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。 以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクールにおいて数多くの金賞受賞を誇る、当蔵を象徴する純米大吟醸です。 選び抜かれた兵庫県産山田錦を38%まで磨き、洗米・蒸米・製麹など醸造工程の大半を人の手で行うことで生まれる至高の味。 穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わいを是非お楽しみください。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】日本酒 男山 純米大吟醸 720ml × 2ケース / 16本 山田錦 清酒 既発売 100,837 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 男山 純米大吟醸 720ml × 1ケース / 8本 山田錦 清酒 メーカー 男山 容量/入数 720ml / 8本 Alc度数 16% 精米歩合度 38% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 北海道 備考 商品説明 1977年、日本酒で世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。 以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクールにおいて数多くの金賞受賞を誇る、当蔵を象徴する純米大吟醸です。 選び抜かれた兵庫県産山田錦を38%まで磨き、洗米・蒸米・製麹など醸造工程の大半を人の手で行うことで生まれる至高の味。 穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わいを是非お楽しみください。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】日本酒 男山 純米大吟醸 720ml × 1ケース / 8本 山田錦 清酒 既発売 50,985 円
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商品名 日本酒 男山 純米大吟醸 720ml 2本 山田錦 清酒 メーカー 男山 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 16% 精米歩合度 38% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 北海道 備考 商品説明 1977年、日本酒で世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。 以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクールにおいて数多くの金賞受賞を誇る、当蔵を象徴する純米大吟醸です。 選び抜かれた兵庫県産山田錦を38%まで磨き、洗米・蒸米・製麹など醸造工程の大半を人の手で行うことで生まれる至高の味。 穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わいを是非お楽しみください。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】日本酒 男山 純米大吟醸 720ml 2本 山田錦 清酒 既発売 11,035 円
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商品名 日本酒 福千歳 山廃仕込 純米大吟醸 福 田嶋酒造 720ml 1本 メーカー 田嶋酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 麹40%・掛50% 使用米 越の雫100% 都道府県 福井県 備考 商品説明 福千歳得意の山廃仕込(昔ながらの伝統醸造法)による純米大吟醸。 山廃仕込ならではの ふくよかな味わいと芳醇な香りが特長です。 和食だけでなく いろんなお料理との相性も抜群!(フレンチやイタリアンともお楽しみいただけます) 香りも上品、大吟醸でありながら 大手をふって温度を上げることのできる、贅沢な燗酒の最高峰でもあります。 これも「山廃」であるが故のお酒といえます。 ●全米日本酒歓評会2013 銀賞受賞 ●全米日本酒歓評会2010 金賞受賞 ●インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015 銀賞受賞 ●Kure Master2018、2019 2年連続金賞受賞 ●SAKE selection2018 シルバーメダル受賞 ●ロンドン酒チャレンジ2018 銀賞受賞 ●ロンドン酒チャレンジ2015 金賞受賞 ●インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 銀賞受賞 [history] 福千歳の蔵の始まりは、江戸時代後期(1840年代)福井県福井市清水町(旧 志津村大森)。 そのころは、福千歳ではなく加茂の井(かものい)というお酒を造っておりました。 しかし、その地で幾度となく起こる水害によって困り果てた先々代の徳次郎は福井に出て酒造りをすることを決意。 昭和28年酒造りにかかせない良質な水が豊かなこの地(福井市桃園町)で 酒造りを再びはじめることとなりました。 銘柄の由来は、清水町を離れて最初に暮らした土地、千歳(ちとせ)町(現在の福井市足羽2丁目)での良き思い出から、福 千 歳 と命名。 福 が 千歳 と続くようにという願いが込められおります。 [location] 江戸時代末期、日本酒はすべてが生もと造りと呼ばれる手法で造られていました。 その生もと造りから改良を重ねた酒造り、それが福千歳が得意とする山廃仕込みです。 田嶋酒造は、県内で唯一「山廃仕込み」にこだわる蔵。 現在では、速醸仕込という更に効率化された造りが大半をしめており、山廃仕込みは手間暇をかけた貴重なお酒となっています。 [people] "日本酒"は国の名前がついているお酒です。 しかし、世界中をさがしても国名がついているお酒はほとんど見つかりません。 皆様にとって日本酒をもっともっと身近なモノ、そして国酒という伝統を守っていけるよう具体的に動きたいと思っています。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】福千歳 山廃仕込 純米大吟醸 福 田嶋酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 2,578 円
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商品名 日本酒 男山 純米大吟醸 720ml 3本 山田錦 清酒 メーカー 男山 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 16% 精米歩合度 38% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 北海道 備考 商品説明 1977年、日本酒で世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。 以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクールにおいて数多くの金賞受賞を誇る、当蔵を象徴する純米大吟醸です。 選び抜かれた兵庫県産山田錦を38%まで磨き、洗米・蒸米・製麹など醸造工程の大半を人の手で行うことで生まれる至高の味。 穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わいを是非お楽しみください。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】日本酒 男山 純米大吟醸 720ml 3本 山田錦 清酒 既発売 16,474 円
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商品名 日本酒 菊水 蔵光 菊水酒造 750ml 1本 メーカー 菊水酒造 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 23% 使用米 新潟県産 菊水100%使用 都道府県 新潟県 備考 商品説明 辛口で知られる菊水だが、辛さのなかにやさしい甘さがあるのが、この蔵光 純米大吟醸。 新潟県産 菊水100%使用。 2016年8月、世界で最も影響力のあるワイン評論家であり、パーカーポイント(PP)で知られるアメリカ人、ロバート・パーカーJr氏が主宰する「ワイン・アドヴォケート」誌が、全国800蔵の純米吟醸・ 純米大吟醸を対象とした初の日本酒評価を発表 。 「蔵光」は同リストに選ばれ、90点の高得点を獲得しました。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 最高金賞受賞 ●インターナショナルワインチャレンジ2014 金賞受賞 [history] 菊水の創業は1881年。 菊水初代・節五郎は弱冠16歳で、叔父にあたる本家当主・高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計をたてることを決意し、酒屋を興します。 それから130余年の時を越えて受け継いできた良い酒造りと共に、心豊かなひとときをご提供できる酒蔵を目指して、変わることなく挑戦しています。 [location] 北越後・新発田市の南北に開ける北越後平野は、実りの季節には黄金色の稲穂が一面を埋め尽くし、良質の米がたくさん収穫されます。 加治川周辺には豊富な地下水脈があり、飯豊連峰の雪解け水を含む清冽な伏流水とあいまって、酒造りに絶好の環境となっています。 [people] 日本酒の愉しさは、どこにあると思いますか。 菊水は、おいしさだけではない、と思っています。 私たちが行っているのは「酒造り」ですが、その先にある「場づくり」も考えています。 おいしいことはもちろん、面白いこと、愉快なこと、たのしいこと。 そんな、たくさんの「こと」をつくっていきたいのです。 菊水が広げる、日本酒のいろいろな「こと」。 酒造りともども、ご期待ください。 【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】菊水 蔵光 菊水酒造 750ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 12,290 円
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商品名 日本酒 宮下 極聖 雄町米純米大吟醸 斗瓶取 宮下酒造 720ml 1本 メーカー 宮下酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16%以上17%未満 精米歩合度 45% 使用米 雄町米 都道府県 岡山県 備考 商品説明 岡山産の酒造好適米雄町米を45%まで精白し(雄町米はこれ以上削ると胴割れする可能性がある)、昔ながらの製法で麹をつくり、丁寧に仕込み、じっくりと低温で発酵させた雄町米100%の純米大吟醸酒。 洗練された酵母を用いて発酵させたため、非常に香りがよく、雄町米のやわらかな旨味が味わえます。 また、いっさい圧力をかけず、酒袋にもろみを入れて、滴り落ちる雫を斗瓶に囲って低温で貯蔵した最高級品です。 冷やまたは常温でお飲みいただけます。 ●平成30年広島国税局清酒鑑評会 優等賞受賞 ●第5回雄町サミット 優等賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 最高金賞受賞 ●International Sake Challenge 2013 SilverMedal受賞 ●International Sake Challenge 2010 Trophy最高金賞受賞 ●International Wine Challenge 2012 SilverMedal受賞 [history] 宮下酒造を創業した宮下亀蔵、元三郎兄弟は、赤磐郡(現赤磐市)で生まれました。 二人は幼いうちに父親を亡くしたため、親戚の下へ預けられました。 親戚が酒造業を営んでいたので、そこで経験を積んだ二人は、1909年(明治42年)の宇野港が築港されたのを受けて、1915年(大正4年)、岡山県玉野市で新たに清酒の醸造を開始しました。 これが宮下酒造の始まりです。 [location] 1967年(昭和42年)、岡山三大河川の1つである旭川のほとりの現在地(岡山市中区西川原)へ蔵を移転いたしました。 旭川の伏流水を地下100メートルからくみ上げて仕込み水に使っております。 近くには日本三大名園の1つである後楽園や日本名水百選に選ばれた雄町の冷泉もあり、酒造環境は非常に恵まれています。 [people] 宮下酒造は、清酒、ビールの他にも焼酎、リキュール、発泡酒、スピリッツ、ウイスキーなどあらゆる酒類を製造する総合酒類メーカーを目指しています。 現在、東京、大阪の大都市圏はもちろん、米国、ヨーロッパ、中国などのアジア諸国へ酒類の輸出を拡大しております。 【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】宮下 極聖 雄町米純米大吟醸 斗瓶取 宮下酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 3,784 円
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商品名 日本酒 純米大吟醸原酒 酒米菊水 菊水酒造 720ml 1本 メーカー 菊水酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 40% 使用米 菊水100% 都道府県 新潟県 備考 商品説明 酒米「菊水」は名酒米「雄町」を親に持ち、優れた酒造適性ながらも1945年には一度姿を消した品種であり、わずか二十五粒だけ残っていた種籾から復活を遂げた幻の酒米です。 その酒米「菊水」と蔵元「菊水」の酒造りの技術で、醸し出した純米大吟醸は、爽やかなリンゴのような香りと原酒ならではの芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 [history] 菊水の創業は1881年。 菊水初代・節五郎は弱冠16歳で、叔父にあたる本家当主・高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計をたてることを決意し、酒屋を興します。 それから130余年の時を越えて受け継いできた良い酒造りと共に、心豊かなひとときをご提供できる酒蔵を目指して、変わることなく挑戦しています。 [location] 北越後・新発田市の南北に開ける北越後平野は、実りの季節には黄金色の稲穂が一面を埋め尽くし、良質の米がたくさん収穫されます。 加治川周辺には豊富な地下水脈があり、飯豊連峰の雪解け水を含む清冽な伏流水とあいまって、酒造りに絶好の環境となっています。 [people] 日本酒の愉しさは、どこにあると思いますか。 菊水は、おいしさだけではない、と思っています。 私たちが行っているのは「酒造り」ですが、その先にある「場づくり」も考えています。 おいしいことはもちろん、面白いこと、愉快なこと、たのしいこと。 そんな、たくさんの「こと」をつくっていきたいのです。 菊水が広げる、日本酒のいろいろな「こと」。 酒造りともども、ご期待ください。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】純米大吟醸原酒 酒米菊水 菊水酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 6,135 円
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商品名 純米大吟醸 大洋盛 1800ml 1.8L 6本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 第89回関東信越国税局酒類鑑評会「純米吟醸酒の部」最優秀賞受賞(新潟県蔵元初)等実績ある鑑評会出品純米大吟醸をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰酒。 地元の酒米にこだわり、県開発米「越淡麗」を極限の40%まで精米し100%使用。 当社の技術の粋を尽くし、洗米や、蒸米の温度管理など、重要な部分は全て手作業で醸しました。 ふわりとしたフルーティーな吟醸香と、柔らか味のある味わい、楚々(そそ)とした後味の余韻が、和装の奥ゆかしい日本美人を思わせます。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】純米大吟醸 大洋盛 1800ml 1.8L 6本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 お酒 52,458 円
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洋ナシやカリンのような果実香にジャスミンのような花の香りが上品に加わり全体に華やか。 味わいは優しくなめらかで、バランスがとれ、余韻はシャープでさわやかですね。 カニの酢の物や、アユの背ごしなどの料理によく合うと思います。 (田崎真也さんテイスティングコメント)容量1.8L原材料米・米麹原料米福井県産 五百万石 25%滋賀県産 日本晴 他 75%精米歩合49%日本酒度+4.0(酒造年度によって変わる場合があります。 )酸度+4.0アルコール度数15.5度 [history] 明暦三年(1657年)の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。 京都・伏見の老舗蔵元です。 酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。 [location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。 [people] お酒造りは人の輪が大切です。 長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。 人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。 社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】富翁 吟麗 純米大吟醸 1800ml 1.8L お酒 3,341 円
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洋ナシやカリンのような果実香にジャスミンのような花の香りが上品に加わり全体に華やか。 味わいは優しくなめらかで、バランスがとれ、余韻はシャープでさわやかですね。 カニの酢の物や、アユの背ごしなどの料理によく合うと思います。 (田崎真也さんテイスティングコメント)容量1.8L原材料米・米麹原料米福井県産 五百万石 25%滋賀県産 日本晴 他 75%精米歩合49%日本酒度+4.0(酒造年度によって変わる場合があります。 )酸度+4.0アルコール度数15.5度 [history] 明暦三年(1657年)の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。 京都・伏見の老舗蔵元です。 酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。 [location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。 [people] お酒造りは人の輪が大切です。 長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。 人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。 社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】富翁 吟麗 純米大吟醸 1800ml 1.8L お酒 3,341 円
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