詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100％ 精米歩合 7％（精米時間：350時間） 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.7 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 感動の一杯で贅沢な一時を…。
「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。
洋梨や白ブドウを思わせる気品に満ちた香味と、マスクメロンを感じさせる心地よい香味。
限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻。
高精白のパイオニアとしての誇り、小さな一粒一粒に込められた我々の想い、そして 米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本がグラスの中で奏でる残響を体感してください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
33,000 円
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 詳細 蔵元 合資会社寒菊銘醸 蔵元所在地 千葉県山武市松尾町武野里11 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 千葉県産 総の舞 精米歩合 29％ 火入 生酒 日本酒度 -6 酸度 1.6 アミノ酸 0.9 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 無濾過生原酒 コロナ禍に希望の光を探しながら生まれたこちらのお酒、飲んだ方が少しでも前向きになっていただけるよう願いを込め、お客様との繋がりを形にした一本です。
この一本が明日への活力となってくれれば幸いです。
【ラベルデザイン】 雲の隙間から射す一筋の光を、希望の黄色で表現いたしました。
【目指した味わい】 温暖な千葉県という土地のオリジナル酒米「総の米舞」のポテンシャルを引き出すため29%まで磨き、東北南部から伝承されてきた仕込み方で南部インスパイアな華やかすっきりなお酒を目指しました。
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4,400 円
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 おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。
予めご了承ください。
詳細 蔵元 油長酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 兵庫県産山田錦 100％ 精米歩合 35％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 7号酵母 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 化粧箱入り 無濾過無加水火入酒 ≪7号酵母での出品≫ この度、当蔵は24年ぶりに全国新酒鑑評会に出品いたします。
一般的には新酒鑑評会では香り高くなめらかな品質の日本酒が評価される傾向にあり、風の森がいつも使用している7号酵母の特性では、酸が多くかつ華やかな吟醸香の一つとされているカプロン酸エチルが非常に少ないため、入賞の難易度が非常に高いと考えられています。
しかし、風の森が25年以上にわたって使い続けてきた7号酵母で、『これまでに培ってきた、超硬水による長期低温発酵といった当蔵の酒造りが、どのように評価されるか挑戦したい』という造り手の想いから、この度の出品に至りました。
今回の出品酒は、兵庫県産山田錦の35％精米。
超硬水の仕込み水を用いて、風の森の7号酵母にて長期低温発酵させることで造りました。
上品で軽快な白い葡萄や苺を思わせる香りに、高精白ならではの透明感ある儚い味わいです。
風の森の酒造りでも大切にしている瑞々しさの表現ができたのではないかと思っています。
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4,950 円
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 詳細 蔵元 株式会社豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市本町3-9-1 アルコール分 16.4％ 内容量 720ml 原料米 金紋錦、高嶺錦、山田錦 精米歩合 39％ 火入 火入れ 日本酒度 -6 酸度 1.2 アミノ酸度 1.2 酵母 保管方法 備考 専用木箱入り 豊島屋にしかできない酒米のブレンドで仕込んだ400本限定の純米大吟醸です。
親子関係にある酒米、長野県産の金紋錦・山田錦・高嶺錦この3種を使用いたしました。
3BYは長野県産山田錦62％、長野県産高嶺錦6％、長野県産金紋錦32％の割合で仕込み、弊社が得意とするガス感を残し、火入を行う製法にてボトリングを行い約半年間冷蔵庫にて熟成させたこだわりの逸品に仕上げた純米大吟醸酒です。
長野県産の親子関係にある酒米、山田錦、高嶺錦、金紋錦、三種ブレンドの妙、甘味、酸味、旨味が一体となり、キレととろみ感が同居、折り重なる味わい。
研ぎ澄まされたひとしずく、凛とした官能がここにある。
合わせて美味しい食事 酸のキレと旨味は、揚げ物との相性が抜群です。
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11,000 円
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詳細 蔵元 株式会社天寶一 蔵元所在地 広島県福山市神辺町大字川北660 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 八反錦 精米歩合 麹：45％、掛：50％ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 9号系 保管方法 要冷蔵 備考 直汲み特有な味のボリューム感を意識し、八反錦特有の旨味と高級感のある果実味に仕上がる予定です。
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3,740 円
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詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 15％ 内容量 720ml 原料米 赤磐雄町100％ 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 5年掛けて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米『赤磐雄町』で仕込んだNext Challenge酒。
赤磐雄町の特性を最大限に引き出す為に、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え、果実をかじったFresh＆Juicyな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
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2,420 円
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詳細 蔵元 花泉酒造合名会社 蔵元所在地 福島県南会津郡南会津町界字中田646-1 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 麹米・掛米：福乃香 四段米：ヒメノモチ 精米歩合 35％ 火入 火入れ 酵母 うつくしま夢酵母（F7-01） 保管方法 到着後は要冷蔵 備考 鑑評会出品酒と同じタンクのしずく取りとなります。
使用米は「福乃香」（福島県開発酒造好適米）、「ヒメノモチ」（もち米四段仕込み用）を蔵と同地区の南会津町界で栽培、自家製米により35％まで磨いて使用いたしました。
酵母は、「うつくしま夢酵母 F7-01」を用い、伝統の「もち米四段仕込み」で醸造いたしました。
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5,280 円
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詳細 蔵元 日本清酒株式会社 蔵元所在地 札幌市中央区南3条東5丁目2番地 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 北海道産きたしずく 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 -1.5 酸度 1.8 アミノ酸度 0.8 酵母 協会901号 保管方法 要冷蔵 備考 女性杜氏の市澤氏が手掛けた、2023年4月完成の新蔵初仕込み。
約1年で余韻に滑らかさが加わり、熟成ピークの少し手前、今まさに飲みごろです。
りんご、和菓子、かすかに蜜柑などを思わせる甘く優しい上品な香り。
軽快な甘味とりんごの含み香、キリッとした酸のあと、角の取れた心地よい苦味が味わいにメリハリを与えます。
昨年夏の上槽直後に感じた「リンゴ酸」主体のキレのある硬い味わいから、酸、苦味ともに角が取れ柔らかい旨味が加わり、さらりとした綺麗な味わいになりました。
甘さ控えめで食中でも単体でも楽しめる絶妙なバランスです。
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3,300 円
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詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 赤磐雄町100％ 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 5年掛けて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米『赤磐雄町』で仕込んだNext Challenge酒。
赤磐雄町の特性を最大限に引き出す為に、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え、果実をかじったFresh＆Juicyな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
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3,969 円
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 名称日本酒内容量・燦然 純米大吟醸 雄町 1.8L×1本 ・燦然 特別純米 雄町 1.8L×1本 （製造工程）原材料米の洗米以降の蒸し・仕込み・発酵工程や瓶詰作業などの醸造・加工工程を全て倉敷市内で行っており、その工程によるものが返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回っている。
原材料米(国産)、米こうじ(国産米)保存方法-事業者菊池酒造株式会社配送方法常温配送お届け時期2022年1月中旬以降順次出荷備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※出荷時期によって商品デザインは多少変更される場合がございますが、ご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら菊池酒造 純米大吟醸＆特別純米 燦然 岡山県特14,500円菊池酒造 純米大吟醸＆ 純米吟醸＆ 特別純米 23,500円日本酒 燦然 純米大吟醸 純米吟醸 純米酒 各42,000円日本酒 燦然 純米大吟醸 50磨 雄町&山田錦18,000円日本酒 木村式奇跡のお酒 純米大吟醸 雄町 日44,000円倉敷の地酒 熊屋酒造 伊七 純米大吟醸／大吟醸22,500円日本酒 木村式奇跡のお酒 純米大吟醸 雄町 日22,000円日本酒 燦然 純米大吟醸 山田錦 25磨 7244,000円倉敷の地酒 熊屋酒造 伊七／郷内 飲み比べ6本48,000円新着商品はこちら2024/6/11もも 2024年 先行予約 岡山匠の白桃 約112,000円2024/6/11瀬戸内 フルーツ ゼリー セット 白桃 シャイ13,000円2024/6/11もも 2024年 先行予約 岡山匠の白桃 約127,000円再販商品はこちら2024/6/12厳選 瀬戸ジャイアンツ 2房 合計1.2kg以12,000円2024/6/6キャンピングカー 新車 リバティ 52DB/454,636,000円2024/6/4はぎもの舎 枕として使える、洗えるふわもちピロ16,000円2024/06/13 更新 【ふるさと納税】菊池酒造 純米大吟醸＆特別純米 燦然 岡山県特産米『雄町』酒 1.8L×2本セット 【お酒・日本酒・純米大吟醸酒・純米酒・アルコール】 お届け：2022年1月中旬以降順次出荷 岡山県特産米で酒ツウにも認められる酒造好適米「雄町」。
栽培も酒造りも難しいものの良酒の源といわれるこのお米を用い、蔵元杜氏のきめ細やかな備中流の匠の酒造りの技を駆使し醸した、フルーティーな香りの純米大吟醸と食中酒としてオススメの特別純米酒の飲み比べセットです。
■燦然 純米大吟醸 雄町 50％まで磨き上げた岡山特産の雄町米を使用し、蔵元杜氏が丁寧に醸しました。
華やかな香りと、雄町ならではのふくよかさを備えたきめの細かい旨みを、冷やしてお楽しみください。
【日本酒コンクールでの受賞実績】ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 最高金賞／2018・2019・2021 金賞、Kura Master2019 金賞 等 ■燦然 特別純米 雄町 雄町酒の特長である幅のあるまろやかな旨みに仕上げた、料理との相性抜群のお酒です。
冷酒からぬる燗まで幅広く美味しくお楽しみいただける逸品です。
【日本酒コンクールでの受賞実績】ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013・2014・2016・2020 金賞 等 ■岡山県倉敷市玉島の酒蔵 菊池酒造について 「燦然」の蔵元である菊池酒造は、かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあります。
1878年、酒造業を創業。
数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いから、酒銘を「燦然」(さんぜん)と名付けました。
岡山県の誇る「雄町米」など酒造りに適した米を使い、優れた水質を誇る高梁川水系の水と、各品評会で常に高い評価を受ける蔵元杜氏の卓越した技でもって、品質本位をモットーに伝統を守った酒造りを行っています。
お酒 日本酒 純米大吟醸酒 純米酒 アルコール 寄附金の用途について 歴史文化・伝統の継承、魅力発信 子ども・子育て・教育への支援 健康づくり・福祉の推進 防災・防犯、都市基盤の整備 自然環境・地球環境の保全 文化・スポーツ・地場産業の振興 市長おまかせコース 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 寄附のお申し込みに際して、ワンストップ特例申請書をご希望いただいた方には、「寄附金受領証明書」と共に「申請書と返信用封筒」、そして「オンライン申請のご案内書」をお送りいたします。
ワンストップ特例制度をご利用される際には、1月10日までに到着するよう申請書をご発送いただくか、オンライン申請をご利用ください。
※オンライン申請をご利用の場合は、申請書と確認書類の郵送は不要です。
※紙の申請書を郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください 【倉敷市 送付先住所】 〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号 OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（倉敷市業務委託先） ふるさとサポートセンター「倉敷市ふるさと納税」宛
26,000 円
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 詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100％ 精米歩合 7％（精米時間：350時間） 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.7 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 感動の一杯で贅沢な一時を…。
「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。
洋梨や白ブドウを思わせる気品に満ちた香味と、マスクメロンを感じさせる心地よい香味。
限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻。
高精白のパイオニアとしての誇り、小さな一粒一粒に込められた我々の想い、そして 米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本がグラスの中で奏でる残響を体感してください。
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33,000 円
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 おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
詳細 蔵元 黒龍酒造株式会社 蔵元所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 アルコール分 17％ 内容量 720ml 原料米 北海道産 吟風100％ 精米歩合 40％ 火入 火入れ 酒度 +3.0 酸度 1.4 酵母 蔵内保存酵母 保管方法 冷蔵庫で保管してください。
備考 専用化粧箱付 旨味と酸味のバランスが高評価で、味わいもリッチです。
鑑評会などでの受賞実績から評価が高い北海道産「吟風」を40％まで磨き上げ、丁寧に仕込んだ純米大吟醸です。
贅沢に、そして上品に吟風の良さを引き出すため、原酒を1年近く氷温熟成させ、ラベルには醸造年度を表記しました。
年毎の酒質評価により価格が変わり、ヴィンテージによる出来栄えの違いがお楽しみ頂けます。
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ご注文時年齢確認をさせていただいております。
6,600 円
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 詳細 蔵元 楯の川酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 アルコール分 15％ 内容量 720ml 原料米 惣兵衛早生100％ 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 -5 酸度 1.8 アミノ酸度 1.5 酵母 自社酵母 保管方法 備考 山川光男プロジェクト 2024年のプロジェクトテーマは「時代を超えた酒造り」 楯の川酒造が3年以上の歳月をかけて復刻させた貴重な古代米 「惣兵衛早生」を100％使用しました。
蔵付きの自社酵母を使用し、江戸時代の伝統製法である二段仕込みによって、創業当時のお酒を時代を超えて現代に甦らせました。
今年の「山川光男 2024 なつ」は、しっかりとした甘味とバランスのとれた酸味があり、フレッシュながらも力強さが印象的な味わいです。
時代を超えたロマンに思いを馳せながらぜひお楽しみ下さい。
【山川光男とは】 山川光男（やまかわみつお）は、山形県内の4蔵元が結成した志のあるユニットです。
銘柄の一文字ずつを取って名付けられ、生命を吹き込まれました。
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ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,750 円
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 詳細 蔵元 石鎚酒造 蔵元所在地 愛媛県西条市氷見丙402-3 アルコール分 17％ 内容量 720ml 原料米 愛媛県産 松山三井 100％ 精米歩合 25％ 火入 一回火入れ 日本酒度 -1.0 酸度 1.4 酵母 蔵内自家培養酵母 保管方法 備考 化粧箱入り 純愛媛県産にこだわって醸した美しく香る究極の「石鎚」 蔵の位置する愛媛県西条市の季候や醸造環境、風土に育まれ、またそれに感謝しながら、「純愛媛県産」にこだわり、原料米に愛媛県産の松山三井を25％まで精米し、100％使用しました。
石鎚山からの恵みである清冽な仕込み水にて、厳寒の2月に仕込みを行い、長期低温にて約30日間発酵した後、エレガントな香りに繊細で柔らかな味わいが調和した純米大吟醸酒が誕生しました。
スタイリッシュで斬新なボトルデザインに、愛媛県の伊予水引を配し、「石鎚山」をモチーフにした形状の専用カートン入りです。
※VANQUISH(バンキッシュ)→打ち破る、征服する。
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ご注文時年齢確認をさせていただいております。
12,100 円
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 詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0?17.0％未満 内容量 720ml 原料米 山形県高畠産 亀粋100％ 精米歩合 50％ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過本生 この商品は山形県高畠産「亀粋（きっすい）」を原料にした限定生産の純米大吟醸酒です。
「亀粋」は亀の尾からの変異種のオリジナル酒米であり、芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチをお楽しみいただけます。
「亀粋」の稲穂は敵から自分を守る為に穂先に“野毛”を生やしています。
その姿が髭っぽいこと、そして伝統的な日本酒らしい髭文字をラベルに使用していることから「髭判」という商品名としてあります。
保管は冷蔵暗所にて開栓後はお早めにお召し上がりください。
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ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,200 円
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 詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16％ 内容量 500ml 原料米 宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100％ 精米歩合 1％未満（0.85％精米） 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 0.6 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 「世界最高精米」醸造の限界を表現した唯一無二の商品。
2018年、5,297時間という長い時間を掛けて「精米歩合0.85％」を達成する事ができました。
（お米全体の99.15％を削り、残りの0.85％の部分だけでお酒を醸すということ） そして、当時の酒税法※では「精米表示は小数点以下切り捨て」となっていた為「精米歩合0％」という表示の商品が日本で初めて誕生しました。
この新商品を巡っては、2019年7月1日酒税法が改正され「1％未満の精米歩合については1％未満と表示する」と変更になりましたが、改定までの期間「精米歩合0％」を表示した唯一無二の商品となります。
大きめのワイングラスでお召し上がりください。
朱色の化粧箱の中には、伝統工芸である組子細工の技術を用いた土佐組子制作の箱が入っています。
この箱は職人によって一つ一つ手作りされており、1日最大で3つしか作ることができない特注品です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
385,000 円
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 予約期間：6/8?6/23 6月24日頃入荷予定 出荷は入荷後順次 ※蔵元からの出荷日が変更され入荷日が変わることがあります。
この商品は入荷まで発送できない予約商品です。
※予約商品は配送予定の最短お届け日には対応できません。
その他の商品を一緒にご注文いただきました場合は、全ておまとめして入荷後の発送となります。
その他の商品が先に必要な場合は、大変お手数をおかけいたしますが、予め別けてご注文下さいませ。
詳細 蔵元 合資会社寒菊銘醸 蔵元所在地 千葉県山武市松尾町武野里11 アルコール分 14％ 内容量 720ml 原料米 北海道産彗星100％ 精米歩合 50％ 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 無濾過生原酒 高揚感と特有の香りが入り混じる夏の夜。
そんな夜を九十九里の夜の海を照らす星明かりのように心を酔わす、というコンセプトの寒菊銘醸なりの夏夜の限定酒です。
これから始まる長い夏の短い夜にひと時だけでもお選びいただければ幸いです。
【目指す味わい】 蒸し暑い夏の夜に、エアコンの効いた屋内でお飲みいただくことを想定いたしました。
お料理と合わせるというより、雰囲気やシーンと合わせていただきたく、ジューシーで熟したトロピカルフルーツを思わせる少し色気のある味わいを目指しました。
【オススメの飲み方】 夜のまったりタイムに、白ワイングラスで温度変化も含めてゆっくりお愉しみいただきたいです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,925 円
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 詳細 蔵元 合資会社寒菊銘醸 蔵元所在地 千葉県山武市松尾町武野里11 アルコール分 15％ 内容量 720ml 原料米 ASK愛山（兵庫県産） 精米歩合 40％ 火入 瓶燗一回火入れ 日本酒度 -7 酸度 1.6 アミノ酸 0.7 酵母 保管方法 冷蔵推奨 配送方法 クール便推奨 備考 オリジナルグラス、紙袋、専用ボックス付 世界中へと作品を発信されている「Sghr」こと「菅原工芸硝子株式会社」様とのコラボレーションによる限定グラス付きセットです。
飲み手の皆様がただただ健やかな年末を過ごし次の1年を送ることができますように、と煌めく流れ星に祈りを込めるかのごとく、九十九里のこの地よりモノづくりの結晶をお届けいたします。
【目指す味わい】 寒菊銘醸の最高峰を目指しました。
エレガントで宝石のような雑味のない美しい甘みと口溶けは、まさに愛山のいいところ取りの一本です。
【オススメの飲み方】 天然によるガスを若干含んでおりますので、透明のグラスで気泡と共に爽やかな気分でお愉しみください。
【ラベルデザイン】 「星に祈りを」というテーマの元、ラベルには祈りの気持ちを具現化するかのようなデザインを採用いたしました。
グラスは、目でもさらに美味しく心地よく愉しんでいただけることを目指し、昨年からさらに色味を意識いたしました。
【オリジナルグラス】 「お酒の香りが心地よくたち、かつ液体が優しく流れるように口に届く形状にこだわりました。
足の部分に施したインディゴブルーと気泡は、Pray forのもつ、繊細かつ奥深い特徴を、視覚的に表現しています。
特別な時間を五感で味わえることを願って。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
16,500 円
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 詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.7％ 内容量 1800ml 原料米 北海道産 彗星 精米歩合 50％ 火入 生酒 日本酒度 -5.0 酸度 1.8 アミノ酸度 0.4 酵母 YK009 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（別途クール便代が掛かります） 備考 無濾過生原酒 1年に1度だけ出荷される超限定の純米大吟醸。
北海道産の酒造好適米「彗星（すいせい）」を山形県の新酵母「YK009酵母」を使用した、爽やかでスッキリとした旨味が響く1本です。
【名前の由来】 使用酒米の「彗星」の名から周回し続ける星の旅路、星が天を征く航路の軌跡の輝きをイメージしました。
【味わいの特徴とお料理】 新酵母「YK009酵母」由来の吟醸香とスッキリとした透明感にあふれた爽やかな旨味が特徴の純米大吟醸です。
北海道産の海鮮類などと合わせてぜひお楽しみ頂ければ幸いです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,630 円
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 詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.7％ 内容量 720ml 原料米 北海道産 彗星 精米歩合 50％ 火入 生酒 日本酒度 -5.0 酸度 1.8 アミノ酸度 0.4 酵母 YK009 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（別途クール便代が掛かります） 備考 無濾過生原酒 1年に1度だけ出荷される超限定の純米大吟醸。
北海道産の酒造好適米「彗星（すいせい）」を山形県の新酵母「YK009酵母」を使用した、爽やかでスッキリとした旨味が響く1本です。
【名前の由来】 使用酒米の「彗星」の名から周回し続ける星の旅路、星が天を征く航路の軌跡の輝きをイメージしました。
【味わいの特徴とお料理】 新酵母「YK009酵母」由来の吟醸香とスッキリとした透明感にあふれた爽やかな旨味が特徴の純米大吟醸です。
北海道産の海鮮類などと合わせてぜひお楽しみ頂ければ幸いです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,090 円
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 詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.6％ 内容量 720ml 原料米 山形県産美山錦78％、兵庫県産山田錦22％ 精米歩合 50％ 火入 生酒 日本酒度 ±0 酸度 1.6 アミノ酸度 0.6 酵母 協会10号系酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 無濾過生原酒 1年に1度しか受注しない超限定の純米大吟醸。
兵庫県産の山田錦に山形県産の美山錦を掛米として醸した、果実の様な華やかな吟醸香と、軽やかな口当たりの味わいは、これぞ「榮光冨士」と言えるスタンダードな味わい！ 【名前の由来】 春に吹く、一陣の風をイメージしました。
春に咲く、濃い紫色の小さな菫（すみれ）の花弁からこぼれる一雫の如く細やかでも、威風堂々と吹き流れていく一陣の春風の様な爽やかさを感じられるお酒。
【味わいの特徴とお料理】 フルーティーな吟醸香とやや甘口のバランスの良い飲みやすい純米大吟醸です！ クセが無く、お食事も和洋問わず幅広いお料理とお楽しみ頂けますが特にお刺身やお寿司ともオススメです！☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,090 円
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詳細 蔵元 瀧自慢酒造株式会社 蔵元所在地 三重県名張市赤目町柏原141 アルコール分 17％ 内容量 1800ml 原料米 伊賀 山田錦 精米歩合 45％ 火入 生酒 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 酵母 三重酵母 保管方法 要冷蔵 備考 季節限定、純米大吟醸の生酒です。
生酒らしいフレッシュな口当たりから濃醇な旨味は口中で広がります。
飲み疲れしない優しい飲み心地ときれいな余韻は幅広い食事との相性が抜群です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
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4,950 円
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詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0?17.0％未満 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 50％ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 備考 生酒 最高の酒米といわれる山田錦を50％まで磨いた芳醇旨口の純米大吟醸です。
滑らかで優しい口当たりとほどよいコクがあり、山田錦でしか表現できない絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
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3,520 円
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詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16?17％ 内容量 750ml 原料米 兵庫県産 愛山100％ 精米歩合 45％ 火入 瓶燗火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 専用カートン入り 希少な酒米である「愛山」を100％使用し新酒の雫を丁寧に瓶に詰め、瓶燗火入れを行い、氷温にて熟成させております。
洗練された純米大吟醸酒に時間軸を重ねたこのお酒は、マスカット調の吟醸香と心地よい酸味、円熟した味わいを感じられ、新たな日本酒の可能性を感じていただくために温め酒としてもお楽しみいただけます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
5,500 円
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詳細 蔵元 花泉酒造合名会社 蔵元所在地 福島県南会津郡南会津町界字中田646-1 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 麹米：福乃香20％（南会津・界地区産） 掛米：福乃香73％（南会津・界地区産） 四段米：ヒメノモチ5％（只見町産） 精米歩合 麹米：35％ 掛米：35％ 四段米：35％ 火入 一回火入れ 酵母 うつくしま夢酵母 保管方法 要冷蔵保存 備考 地元の米と水で、地元に住む人々の手で。
伝承のもち米四段仕込みと、絶え間なく磨いてきた己の技で。
福島県が開発した酒造好適米「福乃香」を使用し鑑評会出品のための特別な造りで醸した特別なロ万です。
社として掲げてきた「地域と造り手の気持ちにこだわった酒造り」。
そして、「ロ万シリーズ 5つのこだわり」。
私達が大切にしてきた醸造哲学=Philosophy（フィロソフィー）が、この1本には全て込められています。
想いを込め、丁寧に仕込み、育てられた『ロ万 純米大吟醸』、是非ご堪能下さい。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
7,700 円
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
山田錦を50％まで削った純米大吟醸です。
大吟醸クラスらしい香りやフルーティーさもあります。
紀土らしい綺麗さや優しさ、ふくらみを感じていただければと思います。
通年での定番商品です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦 50% - - - - 15〜16%
3,080 円
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
山田錦を50％まで削った純米大吟醸です。
大吟醸クラスらしい香りやフルーティーさもあります。
紀土らしい綺麗さや優しさ、ふくらみを感じていただければと思います。
通年での定番商品です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦 50% - - - - 15〜16%
1,540 円
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詳細 蔵元 株式会社車多酒造 蔵元所在地 石川県白山市坊丸町60番地1 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 石川県産 百万石乃白 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.2 酵母 自家培養酵母 保管方法 備考 石川県が大吟醸仕込用に開発した、山田錦よりもタンパク質が少ない品種「百万石乃白」を自社精米。
軽快さの中に味わいの幅を持たせる麹造りを心掛け、速醸酒母で仕込みました。
メロン・リンゴ様の香り。
軽やかで澄んだ甘味とフレッシュで綺麗な酸の後、柔らかい旨味が広がります。
ほのかな苦味が後口を引き締め、すっきりと喉越しの良い味わいです。
【飲み頃温度】 [冷]15℃（涼冷え） [燗]40℃（ぬる燗） 【おすすめのペアリング】 [和]白身の寿司（塩レモン）・穴子白焼き（塩山葵） [洋]アクアパッツァ・パエリア ！石川・能登 応援！ 震災から2ヶ月、復興へ向けて。
能登四天王・中三郎 顧問杜氏が帰還。
震災から約1ヶ月後、ようやく蔵人全員が一堂に会しました。
SNSに掲載された蔵人の姿はファンを安心させたことと思います。
現在、造りを行う13名のうち5名が20代。
二百回目の造りを迎えたこの冬、震災の影響による仕込みの遅れはありますが 若き力と中顧問の技術をつぎ込んだお酒が石川・能登の復興への長い道のりを後押しします。
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3,960 円
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 詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 15％ 内容量 720ml 原料米 山田錦100％ 精米歩合 40％ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 プリンセスミチコ酵母（2023.11現在全国12蔵のみ使用限定酵母） 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 「プリンセス・ミチコ」は、現在の上皇后様、当時の皇太子妃美智子様に英国王室エリザベス女王から献呈された、緑の葉と赤みを帯びたオレンジ色の花びらのコントラストがとても美しいバラです。
このお酒は、そのバラから分離した花酵母を使用して醸した特別な日本酒です。
高貴な花酵母が生み出す、華やかで上品な香味を5度以下に冷やしてワイングラスでお楽しみください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
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3,410 円
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 詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.7％ 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産 ASK愛山 精米歩合 50％ 火入 生酒 日本酒度 -6.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（別途クール便代が掛かります） 備考 無濾過生原酒 兵庫県産の希少酒造好適米「愛山」を「らぶまん」として親しまれている榮光冨士の人気の限定酒！ 抜群のスパイシーさが感じられます。
レザー、デーツ、柑橘、松の実、ミネラルの香りが感じられ複雑な味わい。
甘くエキゾチックな果実味、やや甘口でスッキリとした口当たりです。
【名前の由来】 酒米の「愛山」の名前そのままです！ 【味わいの特徴とお料理】 エキゾチックな魅惑的な甘味と、複雑なテクスチャーを感じられるバランスの良い果実味をお楽しみいただけます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,400 円
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![]() 詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.7％ 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産 ASK愛山 精米歩合 50％ 火入 生酒 日本酒度 -6.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（別途クール便代が掛かります） 備考 無濾過生原酒 兵庫県産の希少酒造好適米「愛山」を「らぶまん」として親しまれている榮光冨士の人気の限定酒！ 抜群のスパイシーさが感じられます。
レザー、デーツ、柑橘、松の実、ミネラルの香りが感じられ複雑な味わい。
甘くエキゾチックな果実味、やや甘口でスッキリとした口当たりです。
【名前の由来】 酒米の「愛山」の名前そのままです！ 【味わいの特徴とお料理】 エキゾチックな魅惑的な甘味と、複雑なテクスチャーを感じられるバランスの良い果実味をお楽しみいただけます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,400 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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