※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
【本商品は、料飲店先行発売 2020年5月18日ネット販売解禁】 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
きれいですっきり 食に寄り添う 千寿の純米吟醸 ■純米吟醸　久保田　千寿 「現代の食に寄り添う『久保田 千寿』を 1985年の久保田発売時に最初に誕生した『久保田 千寿』。
時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した現代。
日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、幅広い料理と楽しむようになりました。
現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。
和洋中とともに楽しむ 口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。
冷やすとほどよい酸味とキレを、常温になると酸味がたち、旨味の余韻を感じられます。
さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。
和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。
様々な食とのペアリングとともに、『久保田 千寿 純米吟醸』をお楽しみください。
原料米　(精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米　五百万石　50% ※掛米：酒母・もろみに加える米　五百万石　55% アルコール度数 15度　日本酒度 +3　酸度 1.3 ※数値は多少変動する場合があります。
おすすめの飲み方 ロック▲　冷酒◎　常温◎　ぬる燗◎　熱燗▲　 特におすすめの料理:チキン南蛮、甘酢あんかけ　   内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

蔵元 福光屋(富山県) 原料米 量契約栽培米使用 山田錦60％（兵庫県多可町中区産） 金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） 精米歩合 60％ （混和率／精米歩合50％5割・60％5割） アルコール度数 16度 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP加賀鳶 純米吟醸　1.8L 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。
フルーティーな香りが特徴の吟醸酒は、最初の一杯が美味しく飲めても香りが高すぎるとそれ以上はなぜか疲れてしまいますが、「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。
香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。

日本一の面積を誇る、山形のブナの原生林。
山形の農業は、豊かな森が生み出す清らかな水と、生命力溢れる大地がその源です。
山形県は十年の歳月を掛けて、十万種類もの苗から「つや姫」を厳選。
日本一のお米を目指し、平成二十年に誕生した希望の一粒です。
「つや姫」の特長は、艶のある香りと上品な甘みです。
米の特長を、そのまま酒にしたい。
味わうほどに、山形の農業が感じられる酒にしたい。
そんな思いを蔵元さんが込めた、純米吟醸酒です。
-お酒の特長- 山形の洋梨「ラ・フランス」の様な香りと上品な甘み 山形生まれの希望の米、特別栽培米「つや姫」仕込み　 冷やして、すっきりした味わいをお楽しみ下さい 【あす楽_土曜営業】   内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

蔵元 東京港醸造（東京都） 原料米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 60％ アルコール度数 15度 日本酒度 -1 酸度 1.5 酵母 自社培養酵母 クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP江戸開城 純米吟醸原酒 山田錦 1800ml 東京港醸造が醸す清酒「江戸開城」発売初期から続くベーシックラインナップです。
日々変化し続ける東京をイメージしタンクごとに使用酵母や製造方法を変化させ、その都度出来上がる味や香り、多彩な違いをお楽しみ頂ける製品となっております。
使用米・山田錦の味わいは、淡麗旨口で爽やかなキレが特徴です。
2011年、東京都港区で復活した蔵元・東京港醸造。
幕末の時代、東京・芝で造り酒屋を営んでいた東京港醸造の前身である若松屋は、薩摩藩の御用商人でした。
当時の蔵には奥座敷と直接東京湾に通じる水路があり、西郷隆盛、勝海舟、山岡鉄舟、高橋泥舟と言った歴史に名を残す偉人が頻繁に訪れ、開国と江戸城無血開城という文明開化を目指した藩士たちの密談場となりました。
やがて明治時代になると1812年から約100年間続いた酒造業を廃業しましたが、若松屋の歴史と伝統に敬意をはらい、代々継承されてきたこの地で2011年、酒造りを復活させました。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           熊本のランドマーク「熊本城」の西側藤崎台下にあるのが「香露(こうろ)」の県酒造研究所です。
よく知られているのは、協会9号酵母（熊本酵母）を分離育成し世に広めたことです。
（この酵母がなければ、超有名蔵の香り高い吟醸酒はこの世に存在しなかったかもしれないからです。
）二重桶式の仕込みや袋吊り雫(しずく)酒の搾りなども野白先生の考案です。
その他、数々の功績を残され、後に「酒の神様」と言われるようになりました。
現在も野白先生の教えを受けた人々が全国のあちこちで名だたる吟醸蔵を支えています。
大吟醸の姉妹品のこの酒は飲み口も爽やかで香りも心地よく、まろやかな味わいです。
冷や、常温、ぬる燗でお楽しみ下さい。
【あす楽_土曜営業】   内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 熊本県島崎・熊本酒造研 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！    この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

刺身や寿司など魚料理と相性抜群！ 米の味わいをしっかりと感じられる「雄町」を55%まで磨き上げ、自社開発オリジナル酵母「KR02」を使用し、「魚料理に合う」を追究した純米吟醸酒です。
フルーティーでありながら主張し過ぎず、料理に寄り添う味わいを目指しました。
原料米：雄町100％　55%磨き アルコール分：15度?16度 冷や、常温でお楽しみ下さい。
香り味わいともにフルーティーでキリリと辛口 「純米吟醸　蒼田」は、喜多屋のラインナップでも、魚料理ととりわけ相性が抜群である。
雄町のみを55％に磨いて仕込み、低温でじっくりと発酵させた。
魚料理のなかでも、ぜひ刺身や寿司などと一緒に味わってもらいたい。
刺身を食べた後、「純米吟醸　蒼田」を一口含む。
口の中は刺身の余韻が残りつつも、「純米吟醸　蒼田」が口いっぱいに広がり後口爽やか。
やや辛口でキリリとした味わいと香りともにフルーティーさも持ち合わせている。
内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 原材料 米・米麹 味のタイプ やや淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

水清き、米旨き、越後の地酒。
萬寿鏡(マスカガミ)。
萬寿鏡(マスカガミ)は、加茂川のほとりに立地し、明治25年（1892年）の創業以来、120年余にわたり酒造業を営み、現在の社長で五代目となります。
「萬寿鏡」という銘柄は、万葉集などの和歌に由来します。
■萬寿鏡（マスカガミ）の新定番アルファベットライン 《J55 Sokujo　本物志向〜味わいの純米吟醸酒》 新潟県産「越淡麗・こしいぶき」を吟醸仕込み用に開発された「1801酵母」を使用して速醸酛で仕込みました。
香り豊かで、淡麗、飲みやすい純米吟醸酒です。
「J55 Sokujo」は、「F60」と同じ協会1801(イチハチマルイチ)酵母を使用した純米吟醸酒です。
こちらは純米ならではの柔らかさと豊かな余韻が楽しめる本物志向の酒です。
香り豊かな1801酵母を使用し、現代主流の酛造り（速醸仕込み）を行なうことで、すっきりと爽やかな味わいの純米吟醸酒に仕上がりました。
■冷や、常温がオススメです。
  内容量　アルコール度数 1800ml　16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県加茂市・萬寿鏡(マスカガミ) 原材料 米・米麹 原料米 新潟県産 越淡麗・こしいぶき 精米歩合 55% 日本酒度 　酸度 +2　1.5 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

「加賀鳶(かがとび)」は加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し 「加賀鳶」の長半纏に染め抜かれた、雲にいかづちをモチーフにしたロゴで、加賀鳶連中の心意気と地酒的な力強さをあわせもちます。
コンセプトワードは「粋」。
「旨さ」を徹底的に追求することで、酒造りに新たな領域を広げたブランドです。
伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。
冷や、常温でお楽しみ下さい。
【あす楽_土曜営業】 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 米・米こうじ 味のタイプ やわらかな旨味とキレのあるタイプ その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

商品説明■　山川光男について「山川光男（やまかわみつお）」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。
各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。
■　商品コンセプト今期の光男さんはなんと宇宙まで旅してしまいました。
「時代を超えた酒造り」テーマに、光男さんは近未来を見据え、環境のためにCO2を少しだけお酒に閉じ込めました。
来る2050年に思いを馳せて、山形正宗初の低アルコールに仕上げました。
宇宙の味？をお楽しみください。
■　お酒データ製造年月：令和6年2月 原材料名：米（国産米）、米こうじ（山形県産米） 精米歩合：60%　アルコール分：15度 製造元：水戸部酒造

商品説明■　山川光男について「山川光男（やまかわみつお）」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。
各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。
■　商品コンセプト今回は「発酵食品」というテーマに合わせて、山形県は大石田町の特産である 「ぺそら漬け」をイメージしたラベルになっています。
酸っぱくて辛い「ぺそら漬け」は ナスを塩に漬け白く脱色し乳酸発酵させたものです。
地元では「ぺちょら漬け」とも 呼ばれ、ぺそらなのかぺちょらなのか首を傾げる光男を描いています。
■　お酒データ製造年月：令和5年11月 原材料名：米（国産米）、米こうじ（山形県産米） 精米歩合：60%　アルコール分：15度 製造元：男山酒造■　酒質について今回は、山形県の酒米、「出羽燦々」を使用したお酒となります。
「出羽燦々」は山形県の酒米としては最もスタンダードな品種で、生産量も多い米です。
時として低精白では独特のクセを指摘されることもあるようですが、高精白では味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。
山形市は柏倉門伝地区の契約栽培米を100%使用しました。
今回は発酵食品に合う酒というテーマのもと、乳酸や発酵臭を支えるべく、山廃仕込みを採用。
冷でも燗でも楽しめる酒を目指しました。

商品説明■　山川光男について「山川光男（やまかわみつお）」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。
各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。
■　商品コンセプト今回は「発酵食品」というテーマに合わせて、山形県は大石田町の特産である 「ぺそら漬け」をイメージしたラベルになっています。
酸っぱくて辛い「ぺそら漬け」は ナスを塩に漬け白く脱色し乳酸発酵させたものです。
地元では「ぺちょら漬け」とも 呼ばれ、ぺそらなのかぺちょらなのか首を傾げる光男を描いています。
■　お酒データ製造年月：令和5年11月 原材料名：米（国産米）、米こうじ（山形県産米） 精米歩合：60%　アルコール分：15度 製造元：男山酒造■　酒質について今回は、山形県の酒米、「出羽燦々」を使用したお酒となります。
「出羽燦々」は山形県の酒米としては最もスタンダードな品種で、生産量も多い米です。
時として低精白では独特のクセを指摘されることもあるようですが、高精白では味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。
山形市は柏倉門伝地区の契約栽培米を100%使用しました。
今回は発酵食品に合う酒というテーマのもと、乳酸や発酵臭を支えるべく、山廃仕込みを採用。
冷でも燗でも楽しめる酒を目指しました。

商品説明■　コンセプト日本酒を飲みながら、ちびちびとつまみを楽しむ。
そんなギフトをお探しの方へ山形のお酒×わさび漬けのセット。
山形の旬のお酒と清流育ちのわさびを使用しました。
わさびのピリ辛がお酒を進ませます。
おつまみだけではなく、ご飯にのせたり、かまぼこに添えたり、お酒を飲まない方にもお楽しみいただけるわさび漬け。
■　お酒の説明出羽桜から「大切な人を想いながら呑む、恋のお酒」のご提案です。
夏が終わり、すっかり涼しくなった夕暮れ時…。
ゆっくりと楽しむのにぴったりな、ふくよかな味わいとキレが特長です。
冬にしぼられた原酒は、ひと夏を越えると、荒々しさが影を潜め、まろやかな味わいになります。
春に一度火入れし、タンクでじっくり熟成させ、外気温と酒温がほぼ同じになった秋頃に出荷します。
出荷前に、二度目の火入を行わない生詰をすることで、ほど良いフレッシュ感はそのままに、お届けすることができます。
＜お酒データ＞ 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 精米歩合：55% 日本酒度：-1 酸度：1.3■　わさび醤油漬け原材料名：本わさび茎と葉（山形県産）、漬け原材料（しょう油、みりん、砂糖、かつおぶしエキス、りんご酢、こんぶエキス、しいたけエキス、酵母エキス）（一部に大豆・小麦を含む） 内容量：130g 保存方法：要冷蔵 栄養成分表示130gあたり エネルギー73kcal、たんぱく質5.0g、脂質0.2g、炭水化物14.8g、食塩相当量1.5g■　酒粕わさび漬け原材料名：本わさび茎と葉（山形県産）、清酒粕（国産米）、醤油加工品（一部に大豆・小麦を含む） 内容量：100g 保存方法：要冷蔵 栄養成分表示100gあたり エネルギー153kcal、たんぱく質99g、脂質0.7g、炭水化物22.5g、食塩相当量0.2g

商品説明■　商品説明秋冬限定 ひやおろし　発売！ 『夕月夜 さすや岡部の 松の葉の いつともわかぬ 恋もするかな 』 猿丸大夫(古今和歌集) 意味：夕暮れ時の月が光射し　丘にある松の葉が　いつとも季節をわかず緑であるように私はずっと想い続け　いつも変わらぬ恋をすることだ 出羽桜から「大切な人を想いながら呑む、恋のお酒」のご提案です。
夏が終わり、すっ かり涼しくなった夕暮れ時…。
ゆっくりと楽しむのにぴったりな、ふくよかな味わいとキ レが特長です。
冬にしぼられた原酒は、ひと夏を越えると、荒々しさが影を潜め、まろやかな味わいに なります。
春に一度火入れし、タンクでじっくり熟成させ、外気温と酒温がほぼ同じにな った秋頃に出荷します。
出荷前に、二度目の火入を行わない生詰をすることで、ほど良いフレッシュ感はそのままに、お届けすることができます。
■　味わい原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 精米歩合：55% 日本酒度：-1 酸度：1.3

■　セット内容雅山流で人気の新藤酒造。
九郎左衛門泉氷鑑シリーズ2本 純米吟醸　香雪　720ml×1 純米吟醸　匠雪　720ml×1

■　セット内容雅山流で人気の新藤酒造。
九郎左衛門泉氷鑑シリーズ2本 純米吟醸　香雪　720ml×1 純米吟醸　吟雪　720ml×1

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
返礼品説明 品名 純米吟醸酒 内容量 夢語　生しぼり　720ml×1 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存 賞味期限 パッケージに記載 原材料 米　ほか 説明 大山町中山郷生まれの幻の酒米「強力（ごうりき）」。
その米を使って作ったオリジナル純米吟醸酒です。
すっきりとした味わいの「夢語」。
その味わいを残しつつよりまろやかな飲み口に仕上げました。
ぜひご賞味下さい。
（夏季は冷蔵便でお届けします。
） 販売者 鳥取県西伯郡大山町上市268　はた酒店 類似商品はこちらHT-01　純米吟醸酒日本酒 お酒 酒 米 焼11,000円HT-04　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 米17,000円HT-09　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 18,000円HT-11　堪能セット 日本酒 お酒 酒 15,000円HT-02　純米吟醸酒 3年熟成 日本酒 お酒12,000円HT-13　純米吟醸酒 飲み比べセット 18,000円HT-08　純米吟醸酒飲み比べセット 日本酒 18,000円HT-12　堪能セット 日本酒 お酒 酒 米16,000円HT-06　堪能セット 日本酒 お酒 酒 米15,000円新着商品はこちら2024/4/19DS-24　二十世紀梨　3kg　鳥取県 鳥取県13,000円2024/4/19YN-08　甘ひびき梨　5kg　なし 梨 果物18,000円2024/4/4MS-52　大山ハムお取り寄せ人気商品詰め合わ14,000円再販商品はこちら2024/4/23DA-02 ベーコン屋のオヤジの無添加ベーコン19,000円2024/4/12PC-01　pa cherry b. パッチェ15,000円2024/4/12PC-02　pa cherry b. パッチェ22,000円2024/05/09 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1．大山町の活力ある未来づくりに向けた施策に活用 2．大山の特色を活かした施策に活用 3．地域の資源を活用した施策に活用 4．心地よい住環境づくり施策 5．未来を担うひとづくり施策 6．地域の賑わいづくり施策 7．公教育の無償化に関する施策 8．英語教育の充実に向けた施策 9．農林水産業の振興に関する施策 10．自然環境の保全と活用の施策 11．移住定住の支援に関する施策 12．総活躍社会の福祉向上の施策 13−1．地域自主組織 かくわの郷庄内（庄内地区）への応援 13−2．地域自主組織 きばらいや上中山（上中山地区）への応援 13−3．地域自主組織 きらり光徳（光徳地区）への応援 13−4．地域自主組織 支え合いのまち御来屋（御来屋地区）への応援 13−5．地域自主組織 大山の里 所子（所子地区）への応援 13−6．地域自主組織 楽しもなかやま（下中山地区）への応援 13−7．地域自主組織 なわのわ（名和地区）への応援 13−8．地域自主組織 ふれあいの郷かあら山（高麗地区）への応援 13−9．地域自主組織 まちづくり大山（大山地区）への応援 13−10．地域自主組織 やらいや逢坂（逢坂地区）への応援 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明■　お酒データ■上喜元　純米大吟醸つや姫 山形県産のブランド米『つや姫』を贅沢に使った純米大吟醸酒。
すっきりでも芳醇な味わいが楽しめます。
種類：純米大吟醸酒 アルコール：16% 日本酒度：±0 酸度：1.3 原料米：山形県産つや姫 精米歩合：40% 使用酵母：- 適温：冷〜常温〜ぬる燗 ■上喜元　純米吟醸出羽燦々 太古活性農法という有機農法で栽培された出羽燦々仕込の米の強さとキレを感じます。
クリアで酸味のある出羽燦々という印象。
旨味が凝縮しています。
ゆっくりお楽しみください。
アルコール度数：16% 日本酒度：+2 酸度：1.6 原料米：山形県庄内産出羽燦々 精米歩合：50% 使用酵母：自社酵母 適温：冷-常温

商品説明■　セット内容セット内容 山形正宗　純米吟醸雄町720ml　2本 お酒データ 純米吟醸雄町 山形正宗の真骨頂とも言えるお酒 雄町を使った木槽しぼりらしいスモーキーフレーバーの濃厚で どっしりした旨みと酸味がキレを演出する渾身の純米吟醸 季節によって生酒となる場合がございます。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
返礼品説明 品名 日本酒 内容量 純米吟醸酒　夢語（ゆめかたらい）720mL×1本 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存 賞味期限 パッケージに記載 原材料 米　ほか 説明 大山町中山郷生まれの幻の酒米「強力（ごうりき）」。
その米を、伝統の製法で仕上げた鳥取県の新しい地酒「夢語（ゆめかたらい）」です。
まろやかですっきりとした味わいをご賞味下さい。
（夏季は冷蔵便でお届けします。
） 販売者 鳥取県西伯郡大山町上市268　はた酒店 類似商品はこちらHT-08　純米吟醸酒飲み比べセット 日本酒 18,000円HT-06　堪能セット 日本酒 お酒 酒 米15,000円HT-15　純米吟醸酒　3本セット 日本酒26,000円HT-04　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 米17,000円HT-13　純米吟醸酒 飲み比べセット 18,000円HT-09　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 18,000円HT-11　堪能セット 日本酒 お酒 酒 15,000円HT-14　純米吟醸酒 飲み比べセット 19,000円HT-02　純米吟醸酒 3年熟成 日本酒 お酒12,000円新着商品はこちら2024/4/19DS-24　二十世紀梨　3kg　鳥取県 鳥取県13,000円2024/4/19YN-08　甘ひびき梨　5kg　なし 梨 果物18,000円2024/4/4MS-52　大山ハムお取り寄せ人気商品詰め合わ14,000円再販商品はこちら2024/4/23DA-02 ベーコン屋のオヤジの無添加ベーコン19,000円2024/4/12PC-01　pa cherry b. パッチェ15,000円2024/4/12PC-02　pa cherry b. パッチェ22,000円2024/05/09 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1．大山町の活力ある未来づくりに向けた施策に活用 2．大山の特色を活かした施策に活用 3．地域の資源を活用した施策に活用 4．心地よい住環境づくり施策 5．未来を担うひとづくり施策 6．地域の賑わいづくり施策 7．公教育の無償化に関する施策 8．英語教育の充実に向けた施策 9．農林水産業の振興に関する施策 10．自然環境の保全と活用の施策 11．移住定住の支援に関する施策 12．総活躍社会の福祉向上の施策 13−1．地域自主組織 かくわの郷庄内（庄内地区）への応援 13−2．地域自主組織 きばらいや上中山（上中山地区）への応援 13−3．地域自主組織 きらり光徳（光徳地区）への応援 13−4．地域自主組織 支え合いのまち御来屋（御来屋地区）への応援 13−5．地域自主組織 大山の里 所子（所子地区）への応援 13−6．地域自主組織 楽しもなかやま（下中山地区）への応援 13−7．地域自主組織 なわのわ（名和地区）への応援 13−8．地域自主組織 ふれあいの郷かあら山（高麗地区）への応援 13−9．地域自主組織 まちづくり大山（大山地区）への応援 13−10．地域自主組織 やらいや逢坂（逢坂地区）への応援 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品詳細■　セット内容出羽桜酒造の受賞酒が3本 出羽桜　桜花吟醸720ml　1本 出羽桜　純米出羽の里720ml　1本 出羽桜　純米吟醸つや姫720ml　1本■　お酒データ＜出羽桜　桜花吟醸＞ 2016年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　トロフィー 吟醸ブームの火付け役。
フルーティーな吟醸香と爽快な味わい 「マックスファクター化粧品"SK-?"の香りサンプル」 「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用 精米歩合50% アルコール度15度 使用米国産米 ＜出羽桜　純米出羽の里＞ IWC2016（International wine challenge 2016）『チャンピオン・サケ』受賞！ お酒データ 原料米：出羽の里 精米歩合：60% 酵母：山形酵母 日本酒度：+1 酸度：1.2 アルコール度数：15.0% ＜出羽桜　純米吟醸つや姫＞ 種類純米吟醸酒 アルコール15% 日本酒度+1 酸度1.4 原料米国産米（特別栽培米山形県産つや姫） 精米歩合50%

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あらかじめご了承ください。
返礼品説明 品名 日本酒 内容量 純米吟醸酒　夢語　300ml×1、純米吟醸酒　夢語　生しぼり　300ml×1、純米吟醸酒　夢語（3年熟成）300ml×1 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存 賞味期限 パッケージに記載 原材料 米　ほか 説明 ■純米吟醸酒　「夢語」 大山町中山郷生まれの幻の酒米「強力（ごうりき）」。
その米を、伝統の製法で仕上げた鳥取県の新しい地酒「夢語（ゆめかたらい）」です。
まろやかですっきりとした味わいをご賞味下さい。
■純米吟醸酒　「夢語（生しぼり）」 大山町中山郷生まれの幻の酒米「強力（ごうりき）」。
その米を使って作ったオリジナル純米吟醸酒です。
すっきりとした味わいの「夢語」。
その味わいを残しつつよりまろやかな飲み口に仕上げました。
■純米吟醸酒　「夢語・秘蔵酒（3年熟成）」 大山町中山郷生まれの幻の酒米「強力（ごうりき）」。
その米を、伝統の製法で仕上げた鳥取県の新しい地酒「夢語（ゆめかたらい）」です。
まろやかですっきりとした味わいが特徴の夢語をさらに3年熟成させた、よりまるみを帯びた口あたりに仕上げました。
（夏季は冷蔵便でお届けします。
） 販売者 鳥取県西伯郡大山町上市268　はた酒店 類似商品はこちらHT-15　純米吟醸酒　3本セット 日本酒26,000円HT-01　純米吟醸酒日本酒 お酒 酒 米 焼11,000円HT-08　純米吟醸酒飲み比べセット 日本酒 18,000円HT-06　堪能セット 日本酒 お酒 酒 米15,000円HT-04　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 米17,000円HT-09　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 18,000円HT-10　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 米20,000円HT-02　純米吟醸酒 3年熟成 日本酒 お酒12,000円HT-13　純米吟醸酒 飲み比べセット 18,000円新着商品はこちら2024/4/19DS-24　二十世紀梨　3kg　鳥取県 鳥取県13,000円2024/4/19YN-08　甘ひびき梨　5kg　なし 梨 果物18,000円2024/4/4MS-52　大山ハムお取り寄せ人気商品詰め合わ14,000円再販商品はこちら2024/4/23DA-02 ベーコン屋のオヤジの無添加ベーコン19,000円2024/4/12PC-01　pa cherry b. パッチェ15,000円2024/4/12PC-02　pa cherry b. パッチェ22,000円2024/05/09 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1．大山町の活力ある未来づくりに向けた施策に活用 2．大山の特色を活かした施策に活用 3．地域の資源を活用した施策に活用 4．心地よい住環境づくり施策 5．未来を担うひとづくり施策 6．地域の賑わいづくり施策 7．公教育の無償化に関する施策 8．英語教育の充実に向けた施策 9．農林水産業の振興に関する施策 10．自然環境の保全と活用の施策 11．移住定住の支援に関する施策 12．総活躍社会の福祉向上の施策 13−1．地域自主組織 かくわの郷庄内（庄内地区）への応援 13−2．地域自主組織 きばらいや上中山（上中山地区）への応援 13−3．地域自主組織 きらり光徳（光徳地区）への応援 13−4．地域自主組織 支え合いのまち御来屋（御来屋地区）への応援 13−5．地域自主組織 大山の里 所子（所子地区）への応援 13−6．地域自主組織 楽しもなかやま（下中山地区）への応援 13−7．地域自主組織 なわのわ（名和地区）への応援 13−8．地域自主組織 ふれあいの郷かあら山（高麗地区）への応援 13−9．地域自主組織 まちづくり大山（大山地区）への応援 13−10．地域自主組織 やらいや逢坂（逢坂地区）への応援 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
返礼品説明 品名 純米吟醸酒　夢語（ゆめかたらい）（3年熟成） 内容量 720mL×1本 発送方法 常温 申込期間 通年 配送時期 30日程度で発送します（配送日指定不可） 説明 大山町中山郷生まれの幻の酒米「強力（ごうりき）」。
その米を、伝統の製法で仕上げた鳥取県の新しい地酒「夢語（ゆめかたらい）」です。
まろやかですっきりとした味わいが特徴の夢語をさらに3年熟成させた、よりまるみを帯びた口あたりに仕上げました。
（夏季は冷蔵便でお届けします。
） 提供事業者 はた酒店 類似商品はこちらHT-12　堪能セット 日本酒 お酒 酒 米16,000円HT-10　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 米20,000円HT-01　純米吟醸酒日本酒 お酒 酒 米 焼11,000円HT-14　純米吟醸酒 飲み比べセット 19,000円HT-04　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 米17,000円HT-08　純米吟醸酒飲み比べセット 日本酒 18,000円HT-03　純米吟醸酒　　日本酒 お酒 酒 米11,000円HT-15　純米吟醸酒　3本セット 日本酒26,000円HT-06　堪能セット 日本酒 お酒 酒 米15,000円新着商品はこちら2024/4/19DS-24　二十世紀梨　3kg　鳥取県 鳥取県13,000円2024/4/19YN-08　甘ひびき梨　5kg　なし 梨 果物18,000円2024/4/4MS-52　大山ハムお取り寄せ人気商品詰め合わ14,000円再販商品はこちら2024/4/23DA-02 ベーコン屋のオヤジの無添加ベーコン19,000円2024/4/12PC-01　pa cherry b. パッチェ15,000円2024/4/12PC-02　pa cherry b. パッチェ22,000円2024/05/09 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1．大山町の活力ある未来づくりに向けた施策に活用 2．大山の特色を活かした施策に活用 3．地域の資源を活用した施策に活用 4．心地よい住環境づくり施策 5．未来を担うひとづくり施策 6．地域の賑わいづくり施策 7．公教育の無償化に関する施策 8．英語教育の充実に向けた施策 9．農林水産業の振興に関する施策 10．自然環境の保全と活用の施策 11．移住定住の支援に関する施策 12．総活躍社会の福祉向上の施策 13−1．地域自主組織 かくわの郷庄内（庄内地区）への応援 13−2．地域自主組織 きばらいや上中山（上中山地区）への応援 13−3．地域自主組織 きらり光徳（光徳地区）への応援 13−4．地域自主組織 支え合いのまち御来屋（御来屋地区）への応援 13−5．地域自主組織 大山の里 所子（所子地区）への応援 13−6．地域自主組織 楽しもなかやま（下中山地区）への応援 13−7．地域自主組織 なわのわ（名和地区）への応援 13−8．地域自主組織 ふれあいの郷かあら山（高麗地区）への応援 13−9．地域自主組織 まちづくり大山（大山地区）への応援 13−10．地域自主組織 やらいや逢坂（逢坂地区）への応援 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

この商品は以下のギフト対応商品です。
        水清き、米旨き、越後の地酒。
萬寿鏡(マスカガミ)。
萬寿鏡(マスカガミ)は、加茂川のほとりに立地し、明治25年（1892年）の創業以来、120年余にわたり酒造業を営み、現在の社長で五代目となります。
「萬寿鏡」という銘柄は、万葉集などの和歌に由来します。
■以下、蔵元さんより・・・ 第91回　関東信越国税局鑑評会　純米吟醸の部　入賞酒限定販売のご案内 昨年(2020年)11月、弊社(株式会社マスカガミ)の純米大吟醸酒が、第91回関東信越国税局酒類鑑評会　純米吟醸酒の部におきまして優秀賞を受賞させていただきました。
おかげさまで、これにより同賞は三年連続の受賞となり、この度、それを記念してこの受賞酒を販売いたします。
販売数量は、あくまでも鑑評会出品酒ということで、多くを準備していないため、今回は720ml瓶で70本の限定品となっております。
よって、特別な逸品として一本一本にナンバーリングを施しての販売を考えております。
《特別限定品の為、実店舗・氷温温度帯の冷蔵庫にて瓶囲い》   内容量・アルコール度 720ml　17度台 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
特定名称 純米吟醸酒　 生産地・蔵元名 新潟県加茂市・マスカガミ 原材料 米・米麹 原料米・精米歩合 新潟県加茂産 越淡麗　40% 日本酒度・酸度 -2.0　1.6 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は専用化粧箱(木箱)入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
返礼品説明 品名 「夢語」堪能セット 内容量 純米吟醸酒　夢語　720ml×1、人参の酒粕漬（250g）×3 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存 賞味期限 パッケージに記載 原材料 米　ほか 説明 ■純米吟醸酒　「夢語」 大山町中山郷生まれの幻の酒米「強力（ごうりき）」。
その米を、伝統の製法で仕上げた鳥取県の新しい地酒「夢語（ゆめかたらい）」です。
まろやかですっきりとした味わいをご賞味下さい。
■粕漬「夢語漬」 鳥取県産の人参を酒粕に漬け込んみ仕上げました。
店主が手作りした酒粕は、クリーミーでほのかな甘みとコクがありそれだけでもご飯や酒が進む逸品です。
心地よい歯ごたえと酒米の風味が癖になるオススメの返礼品です。
本当に美味しいので、是非漬けこんである酒粕も洗いおとさずにお召し上がり下さい。
（夏季は冷蔵便でお届けします。
） 販売者 鳥取県西伯郡大山町上市268　はた酒店 類似商品はこちらHT-11　堪能セット 日本酒 お酒 酒 15,000円HT-01　純米吟醸酒日本酒 お酒 酒 米 焼11,000円HT-08　純米吟醸酒飲み比べセット 日本酒 18,000円HT-12　堪能セット 日本酒 お酒 酒 米16,000円HT-13　純米吟醸酒 飲み比べセット 18,000円HT-15　純米吟醸酒　3本セット 日本酒26,000円HT-14　純米吟醸酒 飲み比べセット 19,000円HT-09　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 18,000円HT-04　純米吟醸酒　 日本酒 お酒 酒 米17,000円新着商品はこちら2024/4/19DS-24　二十世紀梨　3kg　鳥取県 鳥取県13,000円2024/4/19YN-08　甘ひびき梨　5kg　なし 梨 果物18,000円2024/4/4MS-52　大山ハムお取り寄せ人気商品詰め合わ14,000円再販商品はこちら2024/4/23DA-02 ベーコン屋のオヤジの無添加ベーコン19,000円2024/4/12PC-01　pa cherry b. パッチェ15,000円2024/4/12PC-02　pa cherry b. パッチェ22,000円2024/05/09 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1．大山町の活力ある未来づくりに向けた施策に活用 2．大山の特色を活かした施策に活用 3．地域の資源を活用した施策に活用 4．心地よい住環境づくり施策 5．未来を担うひとづくり施策 6．地域の賑わいづくり施策 7．公教育の無償化に関する施策 8．英語教育の充実に向けた施策 9．農林水産業の振興に関する施策 10．自然環境の保全と活用の施策 11．移住定住の支援に関する施策 12．総活躍社会の福祉向上の施策 13−1．地域自主組織 かくわの郷庄内（庄内地区）への応援 13−2．地域自主組織 きばらいや上中山（上中山地区）への応援 13−3．地域自主組織 きらり光徳（光徳地区）への応援 13−4．地域自主組織 支え合いのまち御来屋（御来屋地区）への応援 13−5．地域自主組織 大山の里 所子（所子地区）への応援 13−6．地域自主組織 楽しもなかやま（下中山地区）への応援 13−7．地域自主組織 なわのわ（名和地区）への応援 13−8．地域自主組織 ふれあいの郷かあら山（高麗地区）への応援 13−9．地域自主組織 まちづくり大山（大山地区）への応援 13−10．地域自主組織 やらいや逢坂（逢坂地区）への応援 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明■　味わい山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用していることとお燗にするとそこまで辛く感じません。
酸度も高めなので、旨口タイプのお酒を探している方にお勧め。
常温からお燗までお好みの温度帯を探しながらお楽しみください。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 アルコール度数：15% 日本酒度：+7 酸度：1.7

商品説明■　商品説明原料米：米、米こうじ 原料米：出羽燦々 種類：純米吟醸酒 精米歩合：50% アルコール度：16度 適温：冷〜常温（10℃くらい）■　味わい東京農大「花酵母」仕込みの純米吟醸 「プリンセス・ミチコ」は、1966年に英国ディクソン社が作り出した、美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇の品種です。
1967年に「プリンセス・ミチコ」と命名され、当時、皇太子妃であられた美智子妃殿下に対して、英国王室エリザベス女王より献呈されました。
東京農業大学が「プリンセス・ミチコ」の花から分離した「花酵母」で仕込んだ純米吟醸酒。
濃密な香りをまとった、高貴な味わいです。

商品説明■　お酒データ日本酒度+10の辛さとキレだけでなく、吟醸香もほのかに香るすっきりしたお酒です。
冷やはもちろん、ぬる燗までと幅広い温度帯で楽しめます。
食中酒として、和洋中様々なお料理とマッチングするお酒です。
辛口でありながら、香りもよく喉ごしもすっきりしたバランスのいいお酒です。
500本限定出荷。
辛口のお酒をお探しの方。
食中酒として、お料理と一緒に日本酒を楽しみたい方。
お酒データ 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産米 精米歩合：60% 日本酒度：+10 酸度：1.5 アミノ酸：1.2

商品説明■　コンセプト「プリンセス・ミチコ」は美しいオレンジ色、上品で芳しい香る可憐なバラで、美智子上皇后陛下が皇太子妃時代に英国より献呈されたもの。
このバラの花酵母で醸したお酒が「純米吟醸 プリンセス・ミチコ」です。
「プリンセス・ミチコ」から分離した花酵母「東京農業大学バラ酵母PM-1」を使用し醸した純米吟醸酒。
全国で8つの蔵元だけに許可されたバラ酵母を使用した限定品。
凛としたバラの佇まいを思わせる華やかな香りと、透明感のある味わいが特徴。
大切な方への贈り物や大切な時間を過ごすお供にいかがでしょうか。
■　受賞歴IWC2020「純米吟醸酒の部」　ゴールドメダル受賞 ■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：ササニシキ（宮城） ALC度：16度 精米歩合：50％ 酵母：東京農業大学バラ酵母PM-1 日本酒度：-5〜-3 酸度：1.4〜1.6 アミノ酸度：0.9〜1.1

商品説明■　お酒データ家飲み用として蔵元からリリースされた純米吟醸酒。
食事との相性が良く長く飲める通好みの超辛口のお酒を、お料理と合わせて愉しんで頂きたいという想いで造りました。
穏やかな香りで、キレ味抜群の超辛口酒。
きりっとした味わいとお米の旨味をお愉しみください。
雑味が少なく綺麗な仕上がりで、お料理と合わせながら飲み飽きしない味わいです。
＜お酒データ＞ 原料米：山形県産米100％使用 精米歩合：60% 酒質：純米吟醸 アルコール分：16度 日本酒度：+8

商品説明■　お酒データ山形県が開発した酒造好適米「出羽の里」を100％使用して醸した酒です。
落ち着いた香りと味わいで、冷やからお燗まで幅広い温度帯で楽しめる酒です。
冷や−常温−お燗で、お好きな温度帯でお召し上がりください。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2 酸度：1.4 認定GI山形認定酒

商品説明■　お酒データ山形県が開発した酒造好適米「出羽の里」を100％使用して醸した酒です。
落ち着いた香りと味わいで、冷やからお燗まで幅広い温度帯で楽しめる酒です。
冷や−常温−お燗で、お好きな温度帯でお召し上がりください。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2 酸度：1.4 認定GI山形認定酒